總結(jié)不僅僅是簡單地羅列過去的經(jīng)歷，還需要分析背后的原因和影響。總結(jié)要結(jié)合實(shí)際，具體問題具體分析。以下是小編為大家搜集的幾篇總結(jié)范文，供大家參考學(xué)習(xí)。
霜降活動總結(jié)篇一
2022年霜降活動文案（精選70句）
1、霜降來了天降溫，我送健康貼貼心。送你一件小棉襖，暖暖和和多溫馨。
2、風(fēng)涼云清，楓葉掛珠。友情提示：及時增衣，抵御寒氣，早睡早起，強(qiáng)身健體，調(diào)整作息，飲食合理，快樂相依，幸福是你！霜降快樂！
3、秋風(fēng)送爽枯葉飛，天馬行空太妄為。秋雨一場百花殘，不留溫暖在人間。霜降天下似薄雪，曲終人散好純潔。如詩如夢送溫馨，為你打開快樂門。霜降送秋不回眸，短信迎冬好兆頭。霜降快樂，初冬安康！
4、變化的是季節(jié)，不變的是祝福；溜走的是時間，珍藏的是情誼。霜降節(jié)氣，天氣轉(zhuǎn)冷，祝福托暖暖的陽光送去，愿你生活安康，整個季節(jié)都是暖暖的。
5、人到深秋多思念，霜降來臨要祝愿；一片真情掛心間，默默惦念心最甜；平常問候最溫暖，無聲短信御霜寒；我的祝福很簡單，天涼注意多保暖！
6、深秋霜降，氣溫驟降，注意防寒，多添衣裳。霜降預(yù)示寒冬來臨，留意傷風(fēng)小心著涼，霜降不降朋友溫情，溫馨祝福暖在心上！祝你：霜降快樂，心情舒暢！
7、霜降之日祝好運(yùn)，事業(yè)旺旺日東升；霜降之日祝健康，身體強(qiáng)壯如牛樣；霜降之日祝如意，愛情到來人成雙；霜降之日祝美滿，家庭和睦喜洋洋。霜降之日祝福降，聲聲祝福身邊傍。美夢成真開笑顏，生活幸福不可擋！
8、天氣涼咯，天涼咯，人心更涼，在這個冷漠的社會，為了表示我的偉大，覺得痛下決心給你發(fā)條短信，提醒你注意防寒，記得還我這一毛錢！
9、一起笑笑，一起鬧鬧，忘記嚴(yán)寒，一起擠擠，一起聚聚，散了秋風(fēng)，一起開心，一起快樂，精彩生活，一起祝福，一起思念，共度霜降，共抗嚴(yán)寒，愿你霜降保暖做好，情誼如暖不跑。
10、平靜的日子，像湖水一樣，很清；誠摯的祝福，像心兒一樣，很真。霜降來時，無喜更無憂，只愿奉上小小心意：天寒了，注意保暖。
11、霜降不冷，因?yàn)橛心闩惆樯砼?。祝福你，心情暖洋洋、快樂喜洋洋、幸福美洋洋?BR> 12、霜降漸至，伴隨的是我真誠的問候，愿你身心健康，愉快越冬。
13、寒風(fēng)中裹挾著我的牽掛，細(xì)雨中飄灑著我的思念，霜降里潛藏著我的問候，短信里吐露著情誼綿綿。霜降到了，愿你身體健康，快樂幸福每一天！
14、霜降霜降，氣溫下降，預(yù)防感冒，多加衣裳，多多運(yùn)動，保持健康，問候送到，祝福飛揚(yáng)，愿看短信的每一位朋友開心快樂！
15、天氣的涼，融進(jìn)菊花的香；秋日的霜，摩挲著一個人的心窗。不能用一盞醇香的酒豪飲出百般情重，只能用簡短的文字，訴這牽掛的衷腸：天冷霜降添衣裳！
16、草枯了，情誼卻飽滿；葉凋了，思念仍茂盛；天寒了，友誼卻溫暖；霜降了，祝福及時到；霜降，愿你幸?？鞓?，健康相伴，天寒別忘添衣喲！
17、變化是節(jié)氣，不變是祝福。日子一天天變冷，牽掛卻毅然不變，真情的'流露，不在特殊的時刻，只在這不為多人知曉的霜降時節(jié)。
18、霜降，霜降，氣溫驟降。天漸漸涼，夜慢慢長，秋色連波寒煙翠，我做信使祝福忙。祝你金秋快樂！霜降天天好心情！
19、健康降臨你身上，滿足降落你心底，微笑降臨你嘴角，喜悅降落你眉梢，好運(yùn)降落你頭頂，成功降臨你事業(yè)，美好降臨你生活，幸福降臨你全家。霜降到了，愿我的短信祝福降臨到你身邊，朋友，祝你霜降快樂！
20、霜降了，天氣冷了，愿我的每個字都能融化你冰冷的心房；愿我的每句話都能帶給你溫馨，愿我的每條短信都能讓你開心。祝你霜降快樂，生活幸福！
21、輕輕或者深深，那是過去的，幸福或者悲傷，那是現(xiàn)在的，溫暖或者寒冷，那是霜降的，問候加上祝福，那是我的短信傳出來的，多添衣服，抵御風(fēng)寒，愿你霜降快樂。
22、天氣轉(zhuǎn)寒，容易生病。夢想嘛，是要堅(jiān)持的，事業(yè)嘛，是要加油的，愛情嘛，是要努力的。但是，身體嘛，更是要注意的！送你一個祝福，愿你心想事成，一帆風(fēng)順。
23、霜降到，祝福到，保護(hù)身體很重要。睡得足，吃得好，蔬菜水果不能少；常跑跑，多跳跳，鍛煉身體要知道，親愛的們，深秋了，天寒了，要好好地照顧自己，保護(hù)好自己的身體！
24、風(fēng)輕云淡，霜林楓晚，夕陽染醉紅塵；微露晨曦，紅葉掛珠，清新秋光千里；菊香柚黃，清香盈袖，吉祥頻頻暗送；霜降時節(jié)，傳遞祝福，彼此相知無限。
25、秋雨綿綿露夜寒，近來身體可安康，白天忙碌工作多，夜晚睡眠要安好。雖忙防寒不能忘，天寒記得添衣裳，霜降時節(jié)祝福送，提醒你健康要護(hù)好！
26、冷霜，是天空的精靈，從天而降；問候，是暖暖的祝福，源于內(nèi)心；今日霜降，祈愿：愿你的生活飄蕩著快樂的芬芳；愿你的愛情充滿著甜蜜的清香！
27、霜降來臨，氣溫驟降，短信降臨，福運(yùn)雙降：愛情降臨，越降越甜；情誼降臨，越降越深；健康降臨，越降越好；如意降臨，越降越吉，總之好的都降臨！
28、降一層“幸福霜”，打掉你的憂傷；降一層“如意霜”，照亮你的生活；降一層“甜蜜霜”，晶瑩你的愛情；送你一套“健康霜”，捍衛(wèi)你的身體；霜降來到，別忘涂抹“護(hù)手霜”，祝你美麗心情亮！
29、霜降由天來管理，人間溫度看人情。自然景象有規(guī)律，傳遞人間有感情。天降大任出難題，難阻民生二條腿。不懼風(fēng)寒為家庭，儒家思想了不起。
30、霜降涼，工作忙，拋開煩惱和憂傷，祝福來到你身旁；秋葉黃，加衣裳，包裹好運(yùn)和安康，幸福爬上你心房。遙相望，多思量，注意保暖心情爽！
31、天有霜露降下來，我有祝福送君來。霜露寒寒涼透心，祝福暖暖一片心。霜降已至，望君多注意防寒，祝君快樂往常！
32、霜降快到，喜從天降：溫度降，身體溫暖不會降；壓力降，薪水酬勞不會降；脾氣降，美麗容顏不會降；煩惱降，幸福生活不會降；祝你快樂永遠(yuǎn)不會降。
33、到霜降，天變寒；發(fā)短信，問候傳；衣莫單，勤鍛煉；重養(yǎng)生，體康??；心豁達(dá)，才幸福；常常笑，樂翻天；祝愿你，福不斷；步步高，錢多賺！
34、霜降時節(jié)，我的短信就是在平安夜送著禮物的圣誕老人，留下的不僅僅是短信，更是我對你的深深祝福，不求回報(bào)，只愿你能夠每天都能夠開心！
35、一早一晚秋風(fēng)寒，朝露凝結(jié)變晨霜。寒風(fēng)驟起氣溫降，多穿衣裳莫著涼。真誠的牽掛伴著濃濃的思念，細(xì)細(xì)的問候透露著至誠的祝福。祝你霜降節(jié)氣快樂！
36、把祝福編織成一雙溫暖的手套，把快樂裁剪成一件溫暖外套，用文字書寫成一條溫暖圍巾，把你暖暖包圍。霜降了，愿你快樂相伴，及時添衣！
37、寒露來臨，霜降在望。節(jié)氣在變，牽掛依然。真情問候，短信送暖。貴體保重，作息規(guī)律；降溫添衣，進(jìn)食注意。健康快樂，喜樂安康。
38、秋去冬來氣溫變，寒意陣陣霜降天；季節(jié)交替須保暖，多多休息勤鍛煉；適時進(jìn)補(bǔ)莫等閑，營養(yǎng)平衡是關(guān)鍵；重陽問候多保重，身心平和樂無邊！
39、降了降了降了，別擔(dān)心，不是股市降了，也別高興，不是物價降了。氣溫降了，天變冷了，裸奔的事就別干了，身材再好也得注意添衣保暖了；思念有了，祝福到了，煩心的事就別想了，工作再忙也要面帶微笑快樂了。霜降到，思念不降，愿你快樂恒溫，幸福升溫！
40、天變冷，秋雁來，霜降到，關(guān)懷至：吃丁柿，預(yù)防流鼻涕；吃栗子，養(yǎng)胃又健脾；吃洋蔥，預(yù)防老寒腿；吃羊肉，滋補(bǔ)好身體；多鍛煉，強(qiáng)健好體魄；多互動，朋友遠(yuǎn)方來；此短信，包羅我真心；此祝福，包含我真情，愿朋友健康快樂每一天！
41、人到深秋多思念，霜降來臨要祝愿；一片真情掛心間，默默惦念心最甜；平常問候最溫暖，無聲短信御霜寒；我的祝福很簡單，天涼注意多保暖！
42、早睡早起精神好，一風(fēng)一霜冬來到，風(fēng)呼呼，你笑笑，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的我送上一條短信告訴你“霜降時節(jié)做好保暖工作”
43、霜降時節(jié)，草木凄凄，寒風(fēng)凜冽。發(fā)一條短信給你，送去我的點(diǎn)點(diǎn)新意。祝你工作順利，健康如意！愿我的祝福比雞蛋貴，比豬肉高！
44、霜：水化而成，而寒于水，晶瑩剔透，純潔無暇，乃世間美好事物之象征。霜降，就在這個美麗的日子里，愿我的朋友身幸福安康，快樂無疆！
45、霜是一場相思的細(xì)雨，降下心靈的甘露，思念的嫩芽破土而出，長出關(guān)懷的葉，開出芬芳的花，結(jié)出友情的果，化作一個小小的問候：霜降了，朋友多保重！
46、寶貝霜霜喜降臨，美樂悠悠你我他！增添衣賞暖心窩，快快樂樂把寒送！親們，霜降到，請加衣！開開心心把冬過！
47、霜降來臨，一句平安，一分快樂，一分幸運(yùn)，一聲問候，一條短信，愿你永遠(yuǎn)快樂健康，工作順利，生活幸福！
49、人到深秋多思念，霜降來臨要祝愿；一片真情掛心間，默默惦念心最甜；平常問候最溫暖，無聲短信御霜寒；我的祝福很簡單，天涼注意多保暖！
50、寒霜悄悄降，寒風(fēng)輕輕蕩。寒秋天轉(zhuǎn)涼，寒夜更漫長。天冷添衣裳，心境別凄涼。轉(zhuǎn)眼到霜降，問候在身旁。溫暖送心上，好運(yùn)不可擋！
51、氣溫降，寒霜降，早晚莫忘添衣裳，日漸短，夜?jié)u長，工作辛苦礙健康，別人忘，我沒忘，發(fā)條短信把你想，為了我這一毛錢的問候，也要拼命照顧好自己，記得噢！
52、怎么回事，打你電話不通，提示：“機(jī)主正祈求霜降。”再打，提示：“機(jī)主正在沐浴霜降”最后打不通了，收到一條短信顯示：“你所撥叫的用戶已被送進(jìn)冰柜封存。”
53、霜降將至，送你外套：用真心做線，愛心做棉，友誼做針，細(xì)心縫紉，外層繡上祝福，內(nèi)層輔以想念，夾層用上溫馨棉，最后系上友情扣，希望穿得溫暖開心！
54、霜降時節(jié)時節(jié)涼兮兮，路上行人欲加衣，養(yǎng)生保健尤要緊，莫忘祝福暖人心。天氣漸冷，朋友我提醒您注意防寒保暖，注意養(yǎng)生保健，愿我的祝福能給您驅(qū)逐些許寒意。霜降快樂！
55、霜降到了；我用一片真誠，換來最美的問候；我用一片深情，求來最好的祝愿；送給霜降日子里的你，祝你快樂雙降，幸福雙降，順利雙降，如意雙降！
56、今日霜降，送你一副"平安"、"快樂"雙槳，愿你愉快地蕩起雙槳，朝著"開心健康"的方向一路遠(yuǎn)航，途中劃走了所有的"煩惱憂傷"，一帆風(fēng)順抵達(dá)終點(diǎn)碼頭："幸福安康"。
58、水汽凝結(jié)成霜，要靠溫度；從相識到友情，要靠祝福。霜降節(jié)祝你左手握著溫暖，右手拿著如意，雙腳踏著財(cái)寶，頭上戴著幸福，心中常念著朋友。
59、霜降到，民俗鬧，柿子蘋果吉祥寶。事事平安生活好，天天開心沒煩惱。栗子柿子添財(cái)氣，大吉大利開市早。健康平安財(cái)神到，一生無憂樂逍遙！
60、秋風(fēng)秋雨秋將去，冬雪冬梅冬聲近。搶在冬天到來之前，在今天霜降日我偷偷給你通風(fēng)報(bào)信來了：冬天快到了，多生點(diǎn)火暖和暖和。霜降快樂！
61、霜重鼓寒，天寒霜降，青松冷淡不如花，等到霜降來襲時，只見青松不見花，大街小巷花兒無處覓，特地通知霜降你要注意多保暖。
62、霜降，降下，“兩只蝴蝶”、“兩只小蜜蜂”、“兩只老虎”，它們一起向你飛奔，請莫要害怕，哈，它們是向你祝福的。愿你愛情事業(yè)，比翼雙飛；生活快樂，甜甜蜜蜜；大小夢想，如虎添翼！
63、天氣漸冷，露落在石頭上，凝結(jié)成了霜，因?yàn)槭^的冰冷。露落在你的心里，化成了水蒸發(fā)，因?yàn)樾幕馃?。霜降到了，無論天氣如何寒冷，請照顧好自己，保持一顆火熱的心。
64、古人云：霜降到，要添衣；親人間，多問候；朋友間，常聯(lián)系；常見面，不容易；短信至，祝福真；霜降到啦，祝幸福安康！早安！
65、天涼了，也擋不住我心的熱情。天冷了，也隔不斷我對你的思念。霜降了，也澆滅不了我愛的火焰。霜降了，也不能停息我對你的牽掛。勿忘添衣裳，勿忘朋友情，快樂隨時伴你行。
66、轉(zhuǎn)眼霜降到，短信來相告；鍛煉不能少，衣服添兩套；收到短信笑一笑，朋友情誼莫忘掉。祝霜降快樂，心情美妙。
67、當(dāng)時光停留在晚秋的清晨，當(dāng)目光停留在窗外的霜盈，當(dāng)驚喜出現(xiàn)在手機(jī)的屏幕，當(dāng)笑容開啟在美麗的臉龐。霜降啦，祝健康幸福！
68、漫天飛舞的雪花，銀裝素裹的枝條，白雪覆蓋的大地，攜手相隨的男女，多浪漫的冬季！雖從不曾經(jīng)歷，卻是最真的希冀！所以我喜愛一般人不喜歡的寒冷的冬季！
69、寒霜降，染秋霜，深秋天轉(zhuǎn)涼；紅葉艷，菊花黃，深秋好景象；賞美景，果飄香，莫忘添衣裳；托歸雁，捎信忙，溫暖送心房。霜降了，當(dāng)心著涼！
70、一陣秋雨一陣涼，天漸漸涼，夜慢慢長，溫暖問候伴身旁。冬至要來了，天氣更冷了，真情的問候依然溫暖無限：愿你快樂幸福每一天！
霜降活動總結(jié)篇二
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達(dá)對花神的`感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。
安苗。
芒種打泥巴仗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
打泥巴仗。
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
霜降活動總結(jié)篇三
在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
2、賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
3、送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
5、掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?BR> 6、進(jìn)補(bǔ)。
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
板栗。
板栗一般是在秋季成熟，霜降期間也是板栗成熟的食物，這時候適量食用一些板栗，可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，對人體的健康具有一定好處，板栗味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有一定益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)勁以及益氣補(bǔ)血等作用，深受人們的喜愛和歡迎。
柿子。
霜降期間也是柿子成熟的時候，柿子味甘性寒，歸心、肺、大腸經(jīng)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物，適量食用不僅可以幫助預(yù)防寒涼，同時還具有一定強(qiáng)筋健骨、潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用，對人體的健康具有好處。
白蘿卜。
霜降的時候白蘿卜也差不多上市了，而白蘿卜味甘辛性涼，其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，其中植物蛋白以及維生素c以及葉酸，適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的膽固醇，維持人體血管彈性，對人體的健康具有好處，是一種比較好的養(yǎng)生食物。
山藥。
山藥是秋季的最后一個節(jié)氣，這時候地里面的山藥也快要被挖出來了，是山藥的食用季節(jié)，而山藥味甘性平，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有較好的滋腎益精、健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎以及提高人體免疫能力的作用，是霜降節(jié)氣一種比較好的養(yǎng)生食物。
曾經(jīng)有個皇帝叫朱元璋，他曾經(jīng)過得很不好，四處乞討，風(fēng)餐露宿。一天恰逢霜降的節(jié)氣，幾天沒吃飯的朱元璋餓暈滾下山坡，幸好被一棵老柿樹擋住，才沒有摔死。嚇醒了的朱元璋驚喜地發(fā)現(xiàn)，老柿樹上結(jié)滿了柿子，于是，朱元璋爬上老柿樹，吃了一頓柿子“大餐”，才保全了性命。
幾年后，朱元璋參加義軍，很快便成為一方首領(lǐng)。成為首領(lǐng)后，朱元璋一直苦于管理無方，難以發(fā)展。又是一年霜降，朱元璋晚上做夢竟夢到一位神仙站在柿子樹下，笑著對他說：“柿子救命，士子治國。”不久，朱元璋攻下了定遠(yuǎn)，當(dāng)他見到定遠(yuǎn)城中的名士李善長時，猛然想起了晚間的夢，馬上重用了他。李善長果然沒有辜負(fù)朱元璋，很快幫助他的軍隊(duì)走上了快速發(fā)展的軌道。
洪武三年，大封功臣。朱元璋欲加封李善長為公爵，但是他擔(dān)心武將們反對，便有意試探。又到一個霜降日，朱元璋帶領(lǐng)徐達(dá)等一班開國武將來到老柿樹下，給大家講起了自己吃柿子救命的往事，講到動情處，解下自己身上的大紅斗篷，披在柿子樹上，說：柿子救命，士子治國，柿子當(dāng)封凌霜侯!諸位武將被朱元璋感動，并沒有顯露異議。
第二天，朱元璋頒下詔書，冊封李善長、徐達(dá)、常遇春之子常茂、李文忠、馮勝、鄧愈等六人為公爵，李善長居首位。古代爵封分為五等，即公、侯、伯、子、男，公爵是最高爵位。后來，“柿子救命”的說法因此延續(xù)下來，霜降日吃柿子，也成為霜降節(jié)氣最主要的民俗。
在南方地區(qū)的霜降風(fēng)俗有進(jìn)補(bǔ)的說法，在北方的霜降風(fēng)俗則有“貼秋膘”的風(fēng)俗，閩南地區(qū)還有吃鴨子的霜降風(fēng)俗。
霜降時節(jié)，各地都有一些不同的風(fēng)俗，就像大家都熟知的清明節(jié)掃墓、重陽登高、端午節(jié)吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節(jié)氣民俗。關(guān)于霜降風(fēng)俗，百姓們自然也有自己的民趣民樂。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個霜降風(fēng)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。片片黃葉如花似夢，與紅紅的柿子交相輝映，好一幅深秋的田園風(fēng)景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非常火爆，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜?？磥磉€真是吃什么的都有啊。
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
民俗專家表示，種種趣味盎然的霜降風(fēng)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感，同時，也給我國豐富多彩的民間霜降風(fēng)俗增添了一抹獨(dú)特的色彩。
24節(jié)氣的霜降寓意是什么。
霜降是二十四節(jié)氣中秋季的最后一個節(jié)氣，含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，也意味著冬天的開始。霜降時節(jié)，是養(yǎng)生保健的重要節(jié)點(diǎn)，民間有諺語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見這個節(jié)氣對人們影響之大。
詩言：“霜葉紅于二月花”。霜降過后，楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下，開始變成漫山遍野的紅黃色，如火似錦，非常壯觀。大家在外出登山、欣賞美景的時候，一定要注意保暖，尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié)，不可運(yùn)動過量。膝關(guān)節(jié)在遇到寒冷刺激時，血管收縮，血液循環(huán)變差，會導(dǎo)致疼痛，故在天冷時應(yīng)注意保暖，必要時戴上護(hù)膝。
秋末時節(jié)，也是呼吸道疾病的高發(fā)期，宜多吃具有生津、潤肺、止咳作用的食物，如梨、蘋果、白果、洋蔥、芥菜、蘿卜等。另外搓揉鼻翼兩側(cè)的迎香穴，有助于我們預(yù)防呼吸道疾病。
霜降活動總結(jié)篇四
天氣越來越熱，蚊蟲孳生，容易傳染疾病，故5月有“百毒之月”之稱。古時門楣懸艾草，為的是驅(qū)趕蚊蟲。又因?yàn)榇斯?jié)氣正逢端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五)前后，家家戶戶在門楣懸掛菖蒲，藉以避邪驅(qū)毒。所以，古時又稱五月為“蒲月”。
而此節(jié)氣中的習(xí)俗，便大多與端午節(jié)慶混為一體。俗諺說：“未呷端五粽，破裘不敢送?！币馑际钦f端午節(jié)后，才真正人夏天。
開犁節(jié)。
浙江省云和縣有“開犁節(jié)”，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因?yàn)橥槿碎g饑荒，偷偷播下草籽，但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長拯救了牲畜，而農(nóng)田被野草淹沒使農(nóng)人無法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動春耕的時令體現(xiàn)，過去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種時節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝便已經(jīng)有了。正月開花的梅樹在此時已經(jīng)結(jié)出梅子。由于梅子味道酸澀，很難直接入口，所以需要加工后才可食用。這種加工過程便是煮梅。煮梅的方法有很多種，簡單的一種是用糖與梅子一同煮或用糖與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，也有用鹽與梅子一同煮或用鹽與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，比較考究的還要在里面加人紫蘇。
我國北方產(chǎn)的烏梅很有名氣，將其與甘草、山楂、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品——酸梅湯。如果在里面加入桂花鹵然后冰鎮(zhèn)后再飲，則味道更佳?，F(xiàn)在有很多加工的梅干蜜餞，如話梅、奶梅及甘草梅等，都很受人們的歡迎。四千多年來，梅子一直是人們夏季里重要的一種果品。
芒種各地情況。
芒種是很忙的節(jié)氣。陜西，甘肅、寧夏是“芒種忙忙種，夏至谷懷胎”。廣東是“芒種下種、大暑蒔(蒔指移栽植物)”。江西是芒種前三日秧不得，芒種后三日秧不出。貴州是芒種不種，再種無用。福建是芒種邊，好種秈，芒種過，好種糯。江蘇是芒種插得是個寶，夏至插得是根草，山西是芒種芒種，樣樣都種。芒種糜子急種谷。四川、陜西是芒種前，忙種田，芒種后，忙種豆。從以上農(nóng)事可以看出，到芒種節(jié)，我國從南到北都在忙種了，農(nóng)忙季節(jié)已經(jīng)進(jìn)入高潮。
芒種時節(jié)話養(yǎng)生。
一、飲食清淡，健脾化濕。
在芒種節(jié)氣后期，從我國的長江流域到日本南部會出現(xiàn)雨期較長的連陰雨天氣，因正值梅子黃熟，故稱梅雨。梅雨時節(jié)，天氣潮濕，在這樣的天氣濕氣很容易乘虛而入?？諝鉂穸冗^大時，有利于一些細(xì)菌和病毒的繁殖和傳播，當(dāng)空氣濕度高于65%時，病菌繁殖滋生最快。
由于陰雨連綿，空氣潮濕，衣物和食品都容易返潮，甚至發(fā)霉、長毛，人也會感到不適。因此要盡量少在潮濕的地方，多吃一些健脾化濕的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，切記不宜過食生冷、油膩的食物，以免助濕傷脾。必要時可服用健脾化濕藥物，如藿香正氣水、保和丸等。
二、防暑降暑，喝鹽開水。
中醫(yī)稱“白開水是百藥之王”。從營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來看，任何含糖飲料都不如白開水的價值大，因?yàn)榧儍舻陌组_水進(jìn)入人體后能很快被胃吸收，進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能，同時調(diào)節(jié)體溫、清潔人體內(nèi)環(huán)境。喝白開水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃)，這種白開水具有特異的生物活性，容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，很快被吸收利用。
喝白開水時最好加些鹽。夏季高溫，出汗過多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效。
三、適當(dāng)藥浴，美容健身。
藥浴就是在浴水中加入藥物的湯液或浸液，或直接用煎好的湯藥，以蒸氣沐浴方法或熏洗全身或患病局部，達(dá)到健身防病的目的。藥浴的使用方法在我國由來已久。據(jù)載，自周朝開始流行就用香湯浴潔身，宋明期間，這種香湯浴傳入民間，便出現(xiàn)了專供人們洗芳香浴的“香水行”，逐漸形成了一種習(xí)俗。
人們擇日選用不同的藥浴潔身、防病。如春節(jié)這天用五香湯沐浴，浴后令人遍體馨香，精神振奮;農(nóng)歷的二月二，古人稱之為“中和節(jié)”，民間曰為“龍?zhí)ь^”的這一天，多取枸杞煎湯沐浴，可令人肌膚光澤，不老不病;夏季常用五枝湯洗浴，是為疏風(fēng)氣、驅(qū)瘴毒、滋血脈。到了清朝，藥浴不僅作為健身益壽的方法，而且廣泛用于治療和康復(fù)疾病。
在藥浴的過程中，除了水本身的理化作用(主要是溫?zé)嶙饔?外，主要是藥物對人體的影響。藥物水溶液的有效成分，通過體表和呼吸道粘膜進(jìn)入體內(nèi)，根據(jù)不同藥物的組方，可起到舒通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀、祛風(fēng)散寒、清熱解毒、祛濕止癢等功效。
浸浴的具體方法，以五枝湯(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)為例：先將等量藥物用紗布包好，加十倍于藥物的清水，浸泡20分鐘，然后煎煮30分鐘，再將藥液到入浴水內(nèi)，即可浸浴。有條件的可每日一次，這種藥浴方法適用全身浸浴液亦可用于局部泡洗。
四、夏打盹，多吃含鉀食物。
俗話說：“春困、秋乏、夏打盹?！薄跋拇蝽铩痹卺t(yī)學(xué)上也稱之為“夏季倦怠癥”，是由于夏季炎熱，溫度過高，使人體大量排汗，而鉀元素隨汗液大量排出，又得不到及時補(bǔ)充，導(dǎo)致人們倦怠疲勞、精神不振?！跋拇蝽铩币A(yù)防大量出汗后別馬上喝過量的白開水當(dāng)人體大量出汗后，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過分降低。
適當(dāng)補(bǔ)充鉀元素則有利于改善體內(nèi)鉀、鈉平衡，既可以預(yù)防“夏打盹”又可以防止血壓上升和血壓過低。
食物補(bǔ)鉀鉀元素可以從日常飲食中攝取，含鉀較多的食物有：糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高;水果中香蕉含鉀元素最高;蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
五、晚睡早起，勤換衣裳。
要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?避開太陽直射，注意防暑)，以順應(yīng)陽氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種過后，午時天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。
為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn)，在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話，“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡?！?BR> 芒種節(jié)氣養(yǎng)生粥。
1、清心安神：百合粥。
百合味甘、性平、微苦，具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，止咳的功效，非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。
準(zhǔn)備百合60克，大米250克，白糖100克。大米淘凈，放入鍋中，再放入洗凈的百合，加水適量。將鍋置旺火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。服用時，每日食3-5次，吃百合喝粥。
2、養(yǎng)陰生津：絲瓜粥。
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
準(zhǔn)備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤，切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。粳米淘洗干凈備用，將食材放入鍋內(nèi)。在鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
節(jié)氣芒種養(yǎng)生短句。
1、節(jié)氣到，祝福忙送到，祝你，幸福忙得不可開交，讓煩惱沒有地方落腳;快樂忙得夜以繼日，讓憂郁躲著跑;好運(yùn)忙得爭分奪秒，讓霉運(yùn)沒有縫隙插腳，祝芒種節(jié)氣，種下幸福，收獲祝福。
2、種時節(jié)至，夏日炎炎時，注意調(diào)飲食，咸甜莫貪吃，瓜果蔬菜好，天天少不了，提防熱傷風(fēng)，別洗冷水澡，知識來記牢，祝您芒種時節(jié)身體好!
3、種芒種，為你種下幸福，讓憂傷無隙可鉆;為你種下好運(yùn)，讓霉運(yùn)無處可站;為你種下快樂，讓煩惱無處可躲。芒種到了，祝你幸福!
4、月的祝福贈給勤勞的你，芒種的喜悅送給豐收的你，收獲的欣慰寄給快樂的你，好運(yùn)的短信發(fā)給幸福的你。芒種節(jié)氣，收獲祝福，祝忙中有樂，天天開心!
5、慌不“忙”的種下樂觀，愿你萬事開心;不急不“忙”的種下毅力，愿你萬事順心;不緊不“忙”的種下幸福，愿你萬事遂心!芒種節(jié)氣，愿你有福之人不用“忙”，天生一“種”富貴相!
6、著起床的人，恭喜，說明還有工作;忙著趕公車的人，恭喜，說明體力不錯;忙著收祝福的人，恭喜，說明人緣不錯;忙著送祝福的人，也不錯，說明心地善良，而且很幸福，因?yàn)檫€有那么多可惦記的人。芒種之日，忙碌也快樂，愿你收下祝福，開開心心!
7、種節(jié)氣到，氣溫更飆高，養(yǎng)心是首要，粥里放小棗，口舌易生瘡，黃瓜多吃妙，衣物常換洗，小心濕氣襲，作息需規(guī)律，熬夜不可取。關(guān)懷傳心意，愿你好身體!
8、種到來關(guān)心你，養(yǎng)生囑咐我重提，飲食方面要注意，少酸多甜要調(diào)理，氣溫升高人犯困，午飯過后要小憩，天熱心氣要平和，工作再累也要快樂。今日芒種，愿你健康，祝你吉祥!
霜降活動總結(jié)篇五
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。在霜降前就采集百盆名品菊花，放置廣廈中，前軒后輕，也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜，先是家人按長幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒賞菊，賦詩潑墨。而北京文人多在天寧寺、陶然亭、龍爪槐等處舉行菊花會。
送芋鬼。
霜降，是秋天最后一個節(jié)氣，人們同樣非常重視，各地還有祛兇、掃墓等習(xí)俗，以祈求風(fēng)調(diào)雨順，生活幸福安康。如在山東煙臺等一些地方，霜降這一天人們要去西郊迎霜;在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
掃墓。
古時候，霜降時節(jié)人們還要去掃墓。據(jù)《清通禮》記載：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！比缃?，霜降掃墓的風(fēng)俗已少見。但霜降時節(jié)的十月初一“寒衣節(jié)”，在民間仍較為盛行。寒衣節(jié)，也稱“十月朝”、“祭祖節(jié)”、“冥陰節(jié)”、“鬼節(jié)”等，與清明節(jié)、中元節(jié)并稱為三大“鬼節(jié)”。為避免先人們在陰曹地府挨冷受凍，寒衣節(jié)這天晚上，人們要在門外焚燒夾有棉花的五色(紅、黃、藍(lán)、白、黑)紙，并且把餃子倒在一個灰圈內(nèi)，意思是天氣冷了，給先人們送去御寒的衣物。寒衣節(jié)寄托著今人對故人的懷念悲憫之情，也是親人們?yōu)樗P(guān)心的人送御寒衣物的日子。
登高。
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
柿子。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。霜降時節(jié)氣候多變?nèi)堇先藢τ谒党允磷拥恼f法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養(yǎng)價值高，但要注意應(yīng)適量而止。
鴨子。
閩南民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。在閩臺地區(qū)，他們認(rèn)為適合秋季進(jìn)補(bǔ)的食物就是鴨子，所以一到深秋特別是霜降時節(jié)，鴨子都會銷售的非常好，甚至出現(xiàn)售空的情況。不少賣鴨子的店也會在廣告上寫上霜降來臨的字樣，提醒大家去購買鴨子。
牛肉。
除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。
霜降活動總結(jié)篇六
材料：烏雞半只，銀杏20克，大棗4粒，銀耳30克，精鹽、姜片、香菜末各適量。
做法：烏雞斬去頭、腳，從脊背刮開，去內(nèi)臟，洗凈切塊。烏雞塊放入沸水鍋中焯水，除去血污，撈出后再沖洗干凈，瀝凈水。銀耳用清水浸透，撕成小朵。大棗、銀杏分別洗凈。湯鍋內(nèi)加適量清水燒開，放入烏雞、姜片慢火煲2小時，再放入銀杏、銀耳、大棗煲40分鐘，加精鹽調(diào)味，撒少許香菜末即成。
功效：滋陰養(yǎng)血、潤肺養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏。
2、猴頭菇雞湯。
材料：猴頭菇三顆，雞半只，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片。
做法：猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下，洗干凈。雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個小時。最后還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味。
功效：補(bǔ)脾益氣，助消化。適用于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振等癥。
3、板栗老鴨湯。
材料：鴨半只、板栗250克、食鹽5克，陳皮10克，水適量。
做法：陳皮洗凈、老姜洗凈切片，老鴨洗凈，斬成大小適中的塊，放入沸水中焯燙去除血沫。板栗用刀在表殼劃一道口子，放入滾水中浸泡約3分鐘，趁熱撈出剝?nèi)ネ鈿?。將老鴨、陳皮、姜片一同放入湯煲中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮2個小時。最后放入板栗繼續(xù)燉煮1個小時，喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效：板栗有養(yǎng)胃健脾的功效，老鴨性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。板栗與老鴨同燉可以益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、和胃潤肺。
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霜降活動總結(jié)篇七
天氣越來越熱，蚊蟲孳生，容易傳染疾病，故5月有“百毒之月”之稱。古時門楣懸艾草，為的是驅(qū)趕蚊蟲。又因?yàn)榇斯?jié)氣正逢端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五)前后，家家戶戶在門楣懸掛菖蒲，藉以避邪驅(qū)毒。所以，古時又稱五月為“蒲月”。
而此節(jié)氣中的習(xí)俗，便大多與端午節(jié)慶混為一體。俗諺說：“未呷端五粽，破裘不敢送?！币馑际钦f端午節(jié)后，才真正人夏天。
開犁節(jié)。
浙江省云和縣有“開犁節(jié)”，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因?yàn)橥槿碎g饑荒，偷偷播下草籽，但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長拯救了牲畜，而農(nóng)田被野草淹沒使農(nóng)人無法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動春耕的時令體現(xiàn)，過去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種時節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝便已經(jīng)有了。正月開花的梅樹在此時已經(jīng)結(jié)出梅子。由于梅子味道酸澀，很難直接入口，所以需要加工后才可食用。這種加工過程便是煮梅。煮梅的方法有很多種，簡單的一種是用糖與梅子一同煮或用糖與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，也有用鹽與梅子一同煮或用鹽與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，比較考究的還要在里面加人紫蘇。
我國北方產(chǎn)的烏梅很有名氣，將其與甘草、山楂、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品——酸梅湯。如果在里面加入桂花鹵然后冰鎮(zhèn)后再飲，則味道更佳?，F(xiàn)在有很多加工的梅干蜜餞，如話梅、奶梅及甘草梅等，都很受人們的歡迎。四千多年來，梅子一直是人們夏季里重要的一種果品。
芒種三候分別是什么。
我國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生;二候?始鳴;三候反舌無聲。
芒種三候的含義。
古代將芒種分為三候：”一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲?！霸谶@一節(jié)氣中，螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴;與此相反，能夠?qū)W習(xí)其它鳥嗚叫的反舌鳥，卻因感應(yīng)到了陰氣就會停止鳴叫。
芒種氣候特點(diǎn)。
芒種可以說是盛夏的前奏。芒種期間，除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū)，還沒有真正進(jìn)入夏季以外，大部分地區(qū)的人們，一般來說都能夠體驗(yàn)到夏天的炎熱。位于黑龍江北部的嫩江,一年中最熱的一天可能會出現(xiàn)在芒種期間。
6月份，無論是南方還是北方，都有出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的可能。黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部可能出現(xiàn)40℃以上的高溫天氣,但一般不是持續(xù)性的高溫。
在華南的臺灣、海南、福建、兩廣等地,6月的平均氣溫都在28℃左右。如果是在雷雨之前,空氣濕度大,確實(shí)是又悶又熱。有時需要向公眾發(fā)布高溫預(yù)報(bào),提醒人們預(yù)防中暑。
芒種時節(jié)沿江多雨。黃淮平原也即將進(jìn)入雨季，華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時節(jié)。江南地區(qū)將先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時還伴有低溫。西南地區(qū)從6月份也開始進(jìn)入了一年中的多雨季節(jié)。此時,西南西部的高原地區(qū)冰雹天氣開始增多。宋人范成大的《芒種后積雨驟冷》詩:“梅霖傾瀉九河翻,百瀆交流海面寬。良苦吳農(nóng)田下濕,年年披絮播秧寒?！崩L出了陰雨連綿不止,河滿溝平,農(nóng)夫冒著寒冷身披棉絮插秧播種的畫面。
有關(guān)芒種的諺語。
1、芒種夏至是水節(jié)，如若無雨是旱天。
2、芒種夏至，水浸禾田。
3、芒種落雨，端午漲水。
4、芒種夏至常雨，臺風(fēng)遲來;芒種夏至少雨，臺風(fēng)早來。
5、芒種夏至天，走路要人牽。
6、芒種怕雷公，夏至怕北風(fēng)。
7、芒種打雷是旱年。
8、芒種打雷年成好。
9、芒種聞雷美自然。
10、芒種刮北風(fēng)，旱情會發(fā)生。
霜降活動總結(jié)篇八
在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
2、賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
3、送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
5、掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”
6、進(jìn)補(bǔ)。
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
霜降是什么意思。
天氣漸冷、初霜出現(xiàn)，意味著冬天的開始。霜降，顧名思義，就是秋之末，冬之始，初霜開始降臨，天氣漸冷，草木枯黃，黃河以北，大地萬物開始變得荒漠蕭瑟;黃河以南，則是深秋之際，秋雨不絕，凄凄慘慘冷冷清清。
霜降二十四節(jié)氣之一，天氣漸冷，開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。這個時候秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
在古代，霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。
一候豺乃祭獸。“豺乃祭獸”這個詞最早出現(xiàn)在《逸周書》中：“霜降之日，豺乃祭獸”。又曰：“豺不祭獸，爪牙不良”。意思是說此節(jié)氣中豺狼開始捕獲獵物，并以先獵之物祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義。如同人間新谷的收獲，用以祭天，以示回報(bào)，并以此祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順。是獸之義，也是人之本也。
二候草木黃落。秋盡百草枯，霜落蝶飛舞。秋天，西風(fēng)漫卷，催落了葉，吹枯了草。逐漸寒冷的氣候，將大自然所有的生命力進(jìn)行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消，雁影無蹤。而人的情感，也進(jìn)入深沉的低谷。離愁別恨，凄風(fēng)苦雨，盡皆展示深秋的悲苦，觸及人心。
三候蜇蟲咸俯。蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。此時的大自然，是一種寂靜的美。經(jīng)過了生機(jī)勃勃的春，熱鬧蓬勃的夏，收獲喜慶的秋，生命的輪回，又進(jìn)入休眠的狀態(tài)。蜂蝶不見蹤跡，蜇蟲無聲，都為經(jīng)歷漫長的冬天而作準(zhǔn)備。那是以修行的姿態(tài)，期待來年的新生。
霜降活動總結(jié)篇九
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達(dá)對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑：“(大觀園中)那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用彩線系了。每一棵樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗桿頂端綴有牦牛尾的旗，旌與旄相似，但不同之處在于它由五彩折羽裝飾，幢的形狀為傘狀。由此可見大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場面。
安苗。
安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
打泥巴仗。
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生粥。
1、清心安神：百合粥。
百合味甘、性平、微苦，具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，止咳的功效，非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。
準(zhǔn)備百合60克，大米250克，白糖100克。大米淘凈，放入鍋中，再放入洗凈的百合，加水適量。將鍋置旺火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。服用時，每日食3-5次，吃百合喝粥。
2、養(yǎng)陰生津：絲瓜粥。
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
準(zhǔn)備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤，切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。粳米淘洗干凈備用，將食材放入鍋內(nèi)。在鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
南朝梁代崔靈思《三禮義宗》三“仲夏之月”說：“五月芒種為節(jié)者，言時可以種有芒之谷，故以芒種為名，芒種節(jié)舉行祭餞花神之會。”因?yàn)槊⒎N節(jié)交近農(nóng)歷五月間，故又稱“芒種五月節(jié)”?！督鹌棵贰返谖迨兀骸皡窃履镆蚪唤鹕彛骸憧纯礆v頭，幾時是壬子日?’金蓮看了說道：‘二十三是壬子日，交芒種五月節(jié)?！?BR> 根據(jù)古老的說法，芒種節(jié)過后，群芳搖落，花神退位，人世間便要隆重地為她餞行，以示感激?！都t樓夢》第二十七回，非常生動地描寫了這個為花神餞行的場面，具有很濃郁的民俗意味。
“至次日乃四月二十六日，原來這日未時交芒種節(jié)。尚古風(fēng)俗：凡交芒種節(jié)這日，都要擺設(shè)各種禮物，祭餞花神，言芒種一過，便是夏日了，眾花皆卸，花神退位，須要餞行。然閨中更興這件風(fēng)俗，所以大觀園中之人都早起來了。”
芒種能種什么。
芒種時節(jié)或許是適合播種與種植的最后關(guān)頭，進(jìn)入六月，天氣炎熱，更進(jìn)入了梅雨季節(jié)，最適宜種植的蔬菜已經(jīng)很少，但此時仍然適合種植以下作物。
生菜。
生菜是不少朋友夏季比較喜歡的一種蔬菜，吃起來非常的清爽。生菜的生長速度非常快，一般種植后一個月左右就能夠采摘食用了。不過要注意的一點(diǎn)就是生菜的葉片當(dāng)中的水分含量非常高，夏季溫度過高的時候注意適當(dāng)?shù)恼陉?，避免葉片出現(xiàn)灼傷或者水化等情況。
紅薯。
黃河附近土壤呈砂質(zhì)，非常適合種植紅薯，種植出來的紅薯不僅形狀好看，味道也非常的好。家中每年也都會種植一些紅薯。老家河南這邊每年在麥?zhǔn)罩缶蜁N植紅薯，一般在每年的十月下旬左右的時候就能夠收獲了。
玉米。
家中種植有玉米的朋友應(yīng)該不少，科學(xué)興農(nóng)老家這邊也有不少農(nóng)戶會專門種植玉米，一般也都是選擇種植夏玉米，種植時間一般也都是在麥?zhǔn)者^后，六月中旬左右開始，也就是芒種過后的十天左右種植玉米。
描寫農(nóng)耕場景的古詩句。
1、鄉(xiāng)村四月閑人少，才了蠶桑又插田——翁卷《鄉(xiāng)村四月》。
3、種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道外狹木長，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無違?！諟Y明《歸園田居》(其三)。
4、鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土?！稇戅r(nóng)》。
霜降活動總結(jié)篇十
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
2、霜降賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
3、霜降吃柿子。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，結(jié)霜的植物空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
一般霜降的時候都是以太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為準(zhǔn)，大概的時間是在公歷10月23日或24日。這個時候的天氣已經(jīng)是很冷了，夜晚下霜，晨起陰冷，開始有白霜出現(xiàn)。一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。露凝結(jié)為霜而下降，所以稱之為霜降。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡的開始，最低氣溫可達(dá)到零度左右。霜是近地面空氣中的水汽在地面或植物上直接凝華而成的冰晶，色白且結(jié)構(gòu)松疏，霜遍布在草木土石上，俗稱打霜。一般經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜，味道都是很不錯的，會比之前吃起來更加的清香，但是并不是所有的蔬菜都是這樣，只有一些適合這個天氣的蔬菜才可以。
《送李翥游江外》(唐)岑參。
相識應(yīng)十載，見君只一官。家貧祿尚薄，霜降衣仍單。
惆悵秋草死，蕭條芳?xì)q闌。且尋滄洲路，遙指吳云端。
匹馬關(guān)塞遠(yuǎn)，孤舟江海寬。夜眠楚煙濕，曉飯湖山寒。
砧凈紅鲙落，袖香朱橘團(tuán)。帆前見禹廟，枕底聞嚴(yán)灘。
便獲賞心趣，豈歌行路難。青門須醉別，少為解征鞍。
霜降活動總結(jié)篇十一
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降，霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。此時，中國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也”?？梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
“霜降始霜”反映的是黃河流域的氣候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在200天以上，是我國霜日最多的地方。西藏東部、青海南部、祁連山區(qū)、川西高原、滇西北、天山、阿爾泰山區(qū)、北疆西部山區(qū)、東北及內(nèi)蒙東部等地年霜日都超過100天，淮河、漢水以南、青藏高原東坡以東的廣大地區(qū)均在50天以下，北緯25°以南和四川盆地只有10天左右，福州以南及兩廣沿海平均年霜日不到1天，而西雙版納、海南和臺灣南部及南海諸島則是沒有霜降的地方。
這說明霜不但危害不了莊稼，相反，水汽凝華時，還可放出大量熱來，1克0℃的水蒸汽凝華成水，放出氣化熱是667卡，它會使重霜變輕霜、輕霜變露水，免除凍害。
霜降時節(jié)，各地都有一些不同的風(fēng)俗，就像大家都熟知的'清明節(jié)掃墓、重陽登高、端午節(jié)吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節(jié)氣民俗。關(guān)于霜降，百姓們自然也有自己的民趣民樂。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃{子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。片片黃葉如花似夢，與紅紅的柿子交相輝映，好一幅深秋的田園風(fēng)景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜?？磥磉€真是吃什么的都有啊。
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
民俗專家表示，種種趣味盎然的霜降習(xí)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感，同時，也給我國豐富多彩的民間習(xí)俗增添了一抹獨(dú)特的色彩。
霜降活動總結(jié)篇十二
打霜降相傳清代以前，江蘇常州府武進(jìn)縣的教場演武廳旁的旗纛廟有隆重的收兵儀式。按古俗，每年立春為開兵之日，霜降是收兵之期，所以霜降前夕，府、縣的總兵和武官們，都要全副武裝，身穿盔甲、手持刀槍弓箭，列隊(duì)前往旗纛廟舉行收兵儀式，以期拔除不祥、天下太平。
霜降日的五更清晨，武官們便會集廟中，向旗合行三跪九叩首的大禮。
禮畢，列隊(duì)齊放空槍三響，然后再試火炮、打槍，謂之“打霜降”，百姓觀者如潮。
祭旗纛。
《周禮》中記載，大司馬(統(tǒng)管全國軍事的官職)凡是出師的時候，都很重視旗鼓的作用，要對旗纛進(jìn)行祭祀，稱之為軍牙六纛之神。(牙旗，是主帥在軍隊(duì)中位置的標(biāo)識。纛，是浦頭，古代馬頭上的'一種札飾，是皇帝乘輿的標(biāo)記性裝飾。天子有六軍，因而稱六斌。)。
漢高祖當(dāng)初立為沛公，在沛豐供奉黃帝，祭祀擻尤，以所殺白蛇之血涂鼓旗行祭?！稘h書·郊祀志》載:“秦代祀東方八神將，三日兵，主祠蚩尤。”蚩尤旗，是星名，這是祭祀旗纛的開始。后來漢武帝設(shè)置靈旗析祝兵事，太史以此旗指向所討伐之國。三國孫權(quán)曾做黃龍虎牙旗。后齊天子親征，也建有牙旗。自唐以后，各個朝代都有旗纛之祭。
各地一般都有旗纛廟，在廟中筑臺，設(shè)置軍牙六纛神位。春季在驚蟄日祭祀，秋季在霜降日祭祀。明代祭祀旗纛，在每年仲秋祭祀山川之日，由專人在旗纛廟里的壇內(nèi)進(jìn)行;箱降日，在教場祭祀;歲末祭獻(xiàn)太廟的時候，則在承天門外祭祀。此外，凡是軍隊(duì)出行，都要祭祀旗纛。清代在霜降日五更時，鳴炮致祭。武將主祭，在演武廳迎接巡視的帝王。祭祀完畢，將士們齊集教場，兵士們披掛整齊，展示武器，唱著軍歌整隊(duì)而歸，或者繞街游行。
吳地民間，這一天天未亮?xí)r，人們就相互提醒，以免沉睡錯過，只要聽到信號，就爭相趕到教場觀看儀式，稱之為看旗纛，據(jù)說如此能拔除不祥。
習(xí)戰(zhàn)射。
箱是殺伐的象征。古人為了順應(yīng)秋天的嚴(yán)峻肅殺，都在這個月操練戰(zhàn)陣，進(jìn)行圍獵。正如《春秋感精符》所記載:“季秋霜始降，鷹隼擊，王者順天行誅，以成肅殺之威。”
自從漢代以來，就在季秋之月講習(xí)武事，操演比試射技，以進(jìn)行賞罰，已沿襲成為慣例。賈思艦(齊民要術(shù)》還將其列為農(nóng)家九月中的事宜，“繕五兵，習(xí)戰(zhàn)射，以備寒凍窮厄之寇”。
谷物滿倉霜降是每年秋后農(nóng)業(yè)收獲的一大節(jié)氣。武進(jìn)農(nóng)諺日：“霜降到，嘸老少?！币饧创藭r田里的莊稼不論成熟與否，一齊都可收割了。
買柿子和蘋果。黃河以北在霜降這個時節(jié)也有不少吉祥的民俗：如老百姓會買柿子和蘋果，意思為事事平安，商人會把栗子和柿子放在一起圖“利市”。
賞紅葉霜葉紅于二月花。霜降過后，楓樹、黃護(hù)樹等樹木在秋霜的撫慰下開始漫山遍野地變成紅黃色，如火似錦，非常壯觀。
霜降賞菊霜降時節(jié)，正是菊花盛開之際。此時，民間會舉行菊花會。以表達(dá)對菊花的喜愛和崇敬。有一種小范圍的菊花會，是富貴人舉辦的，不必出家門的。在霜降前就采集百盆名品菊花，放置廣廈中，前軒后輕，也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜，先是家人按長幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒賞菊，賦詩潑墨。而北京文人多在天寧寺、陶然亭、龍爪槐等處舉行菊花會。
霜降吃柿子霜降是秋季的最后一個節(jié)氣。此時，在南方很多地區(qū)都有吃柿子的習(xí)俗。俗話說：“霜降吃燈柿，不會流鼻涕?！泵耖g認(rèn)為霜降吃柿子，冬天就不會感冒、流鼻涕。事實(shí)上，由于柿子都是在霜降前后完全成熟，此時節(jié)的柿子皮薄、肉多、味鮮美，且營養(yǎng)豐富，深受廣大人民的喜愛。因而就形成霜降時節(jié)吃柿子的習(xí)俗。霜降時節(jié)，正值柿子成熟之時，在我國有些地方則有霜降時節(jié)吃柿子的習(xí)俗。此時天氣轉(zhuǎn)寒，人們認(rèn)為吃柿子不僅可以防寒保暖，而且還能補(bǔ)筋骨，非常適合霜降時節(jié)食用。如在福建閩南地區(qū)，有俗話說“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降?！比藗冋J(rèn)為此時節(jié)吃柿子，冬天就不會感冒、流鼻涕。
有些地方則認(rèn)為此時節(jié)吃柿子，到了冬天嘴唇就不會干裂。
中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)。李時珍《本草綱目》記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。”說的就是，柿子具有清熱去燥、潤肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。
柿子的品種繁多，大約有一千多種，根據(jù)果實(shí)在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。除鮮食外，人們還將柿子整個曬干制成柿餅。柿餅外部有一層白色粉末，叫做柿霜。柿霜不是淀粉，主要是由內(nèi)部滲出的葡萄糖凝結(jié)成的晶體構(gòu)成，它是柿子的精華，食用的時候不要除去。柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。適合脾胃消化功能正常的人食用。
這里需要注意的是，由于柿子含有較多的靴酸及果膠，空腹吃的話容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，硬塊越積越大而不能到達(dá)小腸，就會在胃中滯留形成胃柿石，若無法排出，就會造成消化道阻塞，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐，甚至嘔血等癥狀，這在醫(yī)學(xué)上稱為“胃柿石病”。
因此，空腹情況下不應(yīng)吃柿子。
霜降送芋鬼霜降，是秋天最后一個節(jié)氣，人們同樣非常重視，各地還有祛兇、掃墓等習(xí)俗，以祈求風(fēng)調(diào)雨順，生活幸福安康。如在山東煙臺等一些地方，霜降這一天人們要去西郊迎霜;在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
霜降掃墓古時候，霜降時節(jié)人們還要去掃墓。據(jù)《清通禮》記載：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”如今，霜降掃墓的風(fēng)俗已少見。但霜降時節(jié)的十月初一“寒衣節(jié)”，在民間仍較為盛行。寒衣節(jié)，也稱“十月朝”、“祭祖節(jié)”、“冥陰節(jié)”、“鬼節(jié)”等，與清明節(jié)、中元節(jié)并稱為三大“鬼節(jié)”。為避免先人們在陰曹地府挨冷受凍，寒衣節(jié)這天晚上，人們要在門外焚燒夾有棉花的五色(紅、黃、藍(lán)、白、黑)紙，并且把餃子倒在一個灰圈內(nèi)，意思是天氣冷了，給先人們送去御寒的衣物。寒衣節(jié)寄托著今人對故人的懷念悲憫之情，也是親人們?yōu)樗P(guān)心的人送御寒衣物的日子。
霜降進(jìn)補(bǔ)此外，民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。俗話說吃啥補(bǔ)啥，據(jù)說吃煲羊頭有助于“頭風(fēng)”等疾病的治療。醫(yī)書上也有加“四珍”、“八珍”的補(bǔ)藥煲羊肉，可以輔療肺病、瘧疾的記載。迎霜兔肉就是經(jīng)霜的(即霜降)的兔子肉，這時候的兔肉味道鮮美，營養(yǎng)價值較高。
嶺南放風(fēng)箏江南放風(fēng)箏，大多在清明前幾個月，民諺道:“楊柳青，放風(fēng)箏。”北方一些地區(qū)人冬后才開始有放風(fēng)箏的活動，直到清明時停止。嶺南一帶，則又不同，在農(nóng)歷重陽風(fēng)力方始有力上行。三月四月，在當(dāng)?shù)厥怯昙?，淫雨霏霏，最不適宜放風(fēng)箏。
《嶺南風(fēng)物記》載，嶺南節(jié)氣，大抵比江南早三個月。江南春季到來時，風(fēng)力自下而上，因此清明可以放紙鳶。而嶺南一帶，霜降重九時可以放風(fēng)箏，春季反而放不上去。福建、廣東各地，晚秋多放紙鳶，式樣繁多，高的可以直凌云霄。當(dāng)?shù)赜幸环N叫抬云的風(fēng)箏，掛著藤弓，在半空中發(fā)出嚓亮的聲音.非常惹人喜愛。
霜降活動總結(jié)篇十三
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?BR> 霜降吃柿子。
民間有說:“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”，“霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開”。這些說法是有依據(jù)的，霜降時候的柿子不但皮薄肉厚，而且營養(yǎng)價值高，含有大量維生素c。小編愛吃柿子餅，甜甜的香香的。柿子好吃，也要注意，柿子不能和高蛋白的食物同食，否則容易凝固成胃柿石。
霜降季節(jié)吃什么蔬菜。
1.南瓜。
霜降前后天氣忽冷忽熱，很容易出現(xiàn)感冒等癥狀，我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)南瓜。首先，南瓜含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素e，可以改善我們的秋燥癥狀。其次，南瓜也可用于兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療，還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜還有美容的作用，可以使肌膚更加細(xì)膩。最主要的，南瓜還有中和致癌物質(zhì)的作用，營養(yǎng)價值可不容小覷。
嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：南瓜味甘，性溫，具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功效，可治氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥。還可驅(qū)蛔蟲、治燙傷。南瓜和南瓜子有一定的藥用價值。
煮南瓜不能太軟也不能太硬，否則南瓜的味道會大打折扣。最好的辦法是用大鍋煮。只需將南瓜切成小塊，然后在鍋中加入能沒過南瓜的水就可以了。如果用微波爐煮，一定要將南瓜塊并列擺在里面，再在上面加兩大匙水，并且蓋上保鮮膜，加熱6分鐘，然后取出。
應(yīng)該挑選那些外觀完整，果肉金黃色，分量比較重，沒有損傷、蟲蛀等的。南瓜表面如果沒有光澤，較粗糙，則比較老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。
2.山藥。
霜降后吃根菜，不能忘記了“山藥”。山藥還有很高的藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為，山藥性甘平、無毒，它具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進(jìn)補(bǔ)“食物藥”。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，山藥含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。
更值得一提的是，山藥對于mm們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。
在購買山藥時，應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。首先應(yīng)選外觀完整、平直、粗細(xì)均勻、無異常斑點(diǎn)、沒有腐爛的山藥。如果表面疙瘩多，比較粗的話，說明山藥已經(jīng)老了，如有異常的斑點(diǎn)，可能感染過病害。其次，山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色，這說明是新鮮的，若呈黃色似鐵銹切勿購買。最后，要掂重量，大小相同的山藥，較重的更好。
山藥削皮很麻煩，粘液中含植物堿和皂角素，沾在身上還會發(fā)癢，怎么去皮最方便呢?建議可戴塑膠或一次性手套，在水中削山藥皮。這樣不僅不會讓粘液粘在手上，也可以防止山藥在手中打滑。
3.白蘿卜。
霜降節(jié)氣應(yīng)盡量多吃些白蘿卜，一是可以下氣，緩解腹脹;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，可以加強(qiáng)肺的在“肅降”功能，既止咳又促大腸運(yùn)動。
白蘿卜是一種營養(yǎng)價值較高、價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方之諺語，現(xiàn)代也有人稱蘿卜為土人參。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。
上半段靠近葉子的部分，味道較甜，辣味較少，且水分最多，應(yīng)該生食，以做沙拉或涼拌為佳;根部中間部位，辛味及甜味程度相等，用來煮、蒸或熬燉最適合;最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸。
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食欲。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
4.蓮藕。
霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說法，而秋天正是鮮藕大量上市的時候，絕對的當(dāng)季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時，蓮藕性溫，還可補(bǔ)肺、養(yǎng)血。
蓮藕含碳水化合物比率高，被歸類為五谷根莖類，但它的膳食纖維是米飯的4倍，能促進(jìn)腸蠕動預(yù)防便秘，還能加速膽固醇代謝，增加飽足感。對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人十分有益，對于產(chǎn)婦也極為適合。
吃藕時，不同的藕段滋味不同，烹飪方式也應(yīng)有區(qū)別。其頂端又稱荷花頭，甜味濃郁質(zhì)肉脆嫩，可水焯一下涼拌鮮食;第二節(jié)、第三節(jié)稍壯粗老，是煨制的上好原料，如做糯米蒸藕，由于這兩節(jié)莖徑粗，還可做為炸藕夾之用;第四節(jié)之后的各節(jié)，莖徑漸細(xì)，纖維較多，質(zhì)老肉薄，只宜于做菜肴或制做藕粉。
大家都喜歡白蓮藕，似乎是蓮藕越白越好，事實(shí)上并非如此，現(xiàn)在很多不法商販為了讓蓮藕更加好看，往往會選擇用藥水浸泡。相比之下，建議大家選擇外皮呈黃褐色，肉肥厚的蓮藕。此外，藕節(jié)短、藕身粗的為好，這樣的成熟度高，口感佳;再次是選擇藕節(jié)與藕節(jié)的連接處距離長的，這樣口感比較松軟;最后要選擇外形飽滿帶點(diǎn)泥土的，這樣易保存。
秋梨。
秋梨素有百果之王的外號，梨性微寒、味甘，食用后可以生津止渴、潤燥化痰。霜降后若堅(jiān)持天天吃梨，可以緩解秋燥，還能清熱安神，對高血壓、失眠多夢人群有很好的輔助作用。
1、生吃。
可以緩解因?yàn)樯虾粑栏腥舅鸬难屎砀稍锇W痛及煩渴潮熱等陰虛之癥。
2、榨汁喝。
將秋梨用榨汁機(jī)榨成果汁，加入胖大海、蟬蛻、冰糖一起煮水，服用。
這樣喝對體質(zhì)火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
3、制秋梨膏。
將秋梨和冰糖或蜂蜜，一起熬制，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。
霜降節(jié)氣時是菱角上市的季節(jié)，菱角生吃有消暑解酒的作用。菱角熟吃，有益氣健脾的功效，可以治療脾虛泄瀉。
菱角。
菱角營養(yǎng)價值高，含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類物質(zhì)、尼克酸、膳食纖維、核黃素、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，被視為養(yǎng)生之果和秋季進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。
注意事項(xiàng)。
菱角水生，容易被寄生蟲寄生，不宜用嘴直接啃食。
1、食用前用高錳酸鉀溶液充分浸泡，再用清水洗刷干凈。
2、煮熟食用也可以防止感染姜片蟲。
馬蹄。
馬蹄，有“地下雪梨”的外號。
從中醫(yī)角度來看，馬蹄味甘、性寒，食用后有清肺利咽、去濕化痰的作用。而霜降節(jié)氣秋燥嚴(yán)重，吃馬蹄可以緩解秋季干燥、咽喉不適等癥，和蓮藕榨汁共飲效果更佳。
注意事項(xiàng)。
1、馬蹄蛋白含量高，不好消化，建議脾胃虛寒、體質(zhì)較差人群、兒童、老人不宜多吃。
2、馬蹄長于水田，外皮上會聚集有毒的生物排泄物、化學(xué)物質(zhì)，還可能有寄生蟲，馬蹄生吃一定要去皮或洗凈。
柚子。
柚子味甘酸、性寒，食用后可以健胃消食、生津解渴，柚子果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘、糖類物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、機(jī)酸等營養(yǎng)成分，霜降節(jié)氣時多食柚子果肉可以增加營養(yǎng)、補(bǔ)充能量。
霜降是柚子的收獲期，上品柚子滋味酸中含甜，若沾點(diǎn)梅粉，味道更好;。
柿子。
霜降吃丁柿，不會流鼻涕。
有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：“霜降”這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
霜降前后是柿子的最佳成熟時期，此時柿子個大、皮薄、汁甜，到達(dá)了吃柿子的最佳時候。所以俗話說“霜降摘柿子，立冬打軟棗”、“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。
“霜降”時節(jié)要吃紅柿子，不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。
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霜降活動總結(jié)篇十四
1.“霜降不起蔥，越長越要空”。
2.“滿地秸稈拔個盡，來年少生蟲和病”。
3.黃淮流域羊配種，農(nóng)諺有“霜降配種清明乳，趕生下時草上來。”
霜降前后始降霜，有的地方播麥忙。
早播小麥快查補(bǔ)，保證苗全齊又壯。
糯稻此節(jié)正收割，地瓜切曬和鮮藏。
棉花摘收要仔細(xì)，棵上地下都拾光。
復(fù)收晚秋遍地搞，柴草歸垛糧歸倉。
大棚瓜菜看管好，追肥澆水把蟲防，
大蔥蘿卜陸續(xù)收，白菜抓緊來攏幫。
敞棚漏圈快修補(bǔ)，免得牲畜體著涼，
拴牢牲畜圈好豬，麥苗被啃受影響。
捕撈成魚上市賣，藕葦蒲芡采收忙。
城鄉(xiāng)害鼠一起滅，既防疫病又保糧。
霜降-農(nóng)諺。
夏雨少，秋霜早。夏雨淋透，霜期退后。
秋雨透地，降霜來遲。
秋雁來得早，霜也來得早。
風(fēng)大夜無露，陰天夜無霜。
今夜霜露重，明早太陽紅。
霜重見晴天。
嚴(yán)霜出毒日，霧露是好天。
濃霜毒日頭。
霜后暖，雪后寒。
一夜孤霜，來年有荒；多夜霜足，來年豐收。
霜降降霜始（早霜），來年谷雨止（晚霜）。
雪打高山霜打洼。
嚴(yán)霜單打獨(dú)根草。
秋雁當(dāng)頭叫，必有大風(fēng)到。
晚稻就怕霜來早。
霜降前降霜，挑米如挑糠；霜降后降霜，稻谷打滿倉。
霜降前，薯刨完。
寒露早，立冬遲，霜降收薯正適宜。
紅薯半年糧，好好來保藏。
紅薯本是莊稼寶，就看收存好不好。
地燥打洞，地潮搭棚。
瓜窖糟，如倉倒。
鮮瓜爛，飯丟半。
地瓜要壞，快切快曬。
作物霜后有表現(xiàn)：地瓜秧最明顯，棉花處中間，蓖麻是硬漢，大白菜有霜無霜它不管，一個月后才被砍。
棉是秋后草，就怕霜來早。
輕霜棉無妨，酷霜棉株僵。
早春棉，減產(chǎn)少，夏棉霜早不得了。
霜后還有兩噴花，摘拾干凈把柴拔。
時間到霜降，種麥就慌張。
霜降，瞎撞。
時間到霜降，白菜畦里快摟上。
缺苗補(bǔ)，密苗間，麥苗勻全才增產(chǎn)。
密了穗子小，稈軟容易倒。
稀了穗頭少，產(chǎn)量就難保。
以籽定苗，以苗定蘗，以蘗保穗。
芒種黃豆夏至秧，想種好麥迎霜降。
望近霜降好種麥。
迎伏種豆子，迎霜種麥子。
霜降播種，立冬見苗。
壩里霜降點(diǎn)。
寒露種菜，霜降種麥。
晚麥不過霜降。
霜降前，要種完。
麥不讓霜。
濕地?zé)o晚麥。
霜降攏菜（白），立冬起菜。
霜降拔蔥，不拔就空。
霜降蘿卜，立冬白菜，小雪蔬菜都要回來。
地凍蘿卜長。
復(fù)收揀起地里糧，積少成多堆滿倉。
豐收第一收，精收第二收，復(fù)收第三收，三收才算收。
復(fù)收一畝數(shù)量少，萬畝復(fù)收不得了。
寧可吃到肚里，不可瞎到地里。
莊稼老漢不知閑，放下鋤頭拿扁擔(dān)。
扁擔(dān)不扎，兩頭溜塌。
秋天彎彎腰，強(qiáng)似冬天轉(zhuǎn)三遭。
出門帶鐮刀，回來挑一挑。
上洼不空手，回來不空簍。
出門樣樣收，回來過遍手，該喂牛的喂牛，能編簍的編簍，最后剩下入灶口。
留地不種麥，快著耕起來。
秋冬耕地如水澆，開春無雨也出苗。
冬耕滅蟲，夏耕滅荒。
霜降摘柿子，立冬打軟棗。
霜降不摘柿，硬柿變軟柿。
霜降配羊清明羔，天氣暖和有青草。
霜降來臨溫度降，羅非魚種要捕光，溫泉溫室來越冬，明年魚種有保障。
種完麥，忙完秋，快采藕。
種完麥，忙完秋，割葦蒲，采雞頭（米）。
霜降活動總結(jié)篇十五
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
2、霜降登高。
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
3、霜降賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
4、霜降到了拔蘿卜。
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
6、霜降吃牛肉。
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
霜降和降霜是一個意思嗎。
“霜降”節(jié)氣反映的是晝夜溫差變化較大、秋燥明顯、天氣漸漸變冷的氣候特征，并不是表示進(jìn)入這個節(jié)氣就會“降霜”。其實(shí)，“霜”也不是從天上降下來的，“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結(jié)成。在氣象學(xué)上沒有“霜降”的概念，氣象學(xué)上一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜稱做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”;從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期，“霜”通常出現(xiàn)在秋、冬、春這三個季節(jié)?！八怠惫?jié)氣與“降霜”無關(guān)，兩者不是同一概念。
霜降物候特征。
一候：豺乃祭獸。
豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義。
二候：草木黃落。
大地上的樹葉枯黃掉落。
三候：蜇蟲咸俯。
蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
霜降活動總結(jié)篇十六
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。
秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，結(jié)霜的植物空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：
九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。
“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜。
我國古代將霜降分為三候：
一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。
豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
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1、霜降吃柿子。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養(yǎng)價值高，其所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。
柿子雖然美味，但一定注意不要空腹吃;吃的時候也要適量，每次最好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，所以在吃柿子后應(yīng)該馬上喝幾口水，或及時漱口。秋季是大閘蟹上市的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。
2、霜降登高。
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
對于老年人來說，應(yīng)帶根手杖，這樣既省體力，又有利于安全。在爬山時要注意力集中，并注意腳下石頭是否活動，以免踏空。在陡坡行走時，最好采取“之”字形路線攀登，這樣可緩解坡度。
3、霜降賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
4、霜降到了拔蘿卜。
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。
白蘿卜是一種營養(yǎng)價值較高、價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”之諺語，現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參”。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。
這段時間的飲食盡量吃些生的白蘿卜塊。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動，“肺與大腸相表里”。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。
在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
鴨可謂餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。尤其當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，營養(yǎng)豐富，能及時補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季潤燥首選吃鴨。
不但鴨子渾身都是寶，更是全身皆美味，除了有著名的北京烤鴨、南京鹽水鴨、杭州老鴨煲等各地招牌美食，還有鴨血粉絲湯、毛血旺、香辣鴨脖等特色小吃。即便是一碗清火老鴨湯，也能讓人既飽了口福又滋潤了身體。
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1、橙子。
橙子是秋天上市的水果，橙子種類多，有甜橙、冰糖橙、臍橙等。
橙子中富含大量維生素，特別是維生素c的含量豐富，還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分，食用后有抗氧化、補(bǔ)充能量等養(yǎng)生作用。
2、橄欖果。
霜降節(jié)氣時還是橄欖果的豐收季。
橄欖果味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以清肺利咽、生津解毒，對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。
3、板栗。
霜降節(jié)氣時，正是板栗上市的季節(jié)。
中醫(yī)認(rèn)為，板栗味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血?！侗静菥V目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健”。
板栗的食用方法較多，可以生吃、熟食，也能加工成各類食物。
南方。
南方常常將板栗做成菜，烹飪后端上餐桌。
北方。
北方喜歡用糖炒，做成香甜的糖炒板栗。
4、石榴。
霜降節(jié)氣時是全年最適合吃石榴的季節(jié)，此時的石榴味道甜蜜、還有很高的營養(yǎng)價值。
石榴中含有糖類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、檸檬酸、鞣質(zhì)、維生素、硫胺素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，食用后可以健胃提神、解酒醒酒。
5、蛇果。
蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。
霜降空氣干燥，秋燥較為嚴(yán)重，此時可以適當(dāng)?shù)某孕┥吖瑤椭徑飧稍?。而且秋天是腹瀉的高發(fā)季節(jié)，適量吃些蛇果可以預(yù)防腹瀉。
注意事項(xiàng)。
蛇果中含有大量的糖類物質(zhì)、鉀鹽，過量食用不利于心臟以及腎臟的保健。
6、鮮棗。
霜降節(jié)氣前后正是鮮棗上市時候。
鮮棗中含有豐富的營養(yǎng)成分，例如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類物質(zhì)、水溶性膳食纖維、微量元素及維生素等物質(zhì)，食用后可以為身體補(bǔ)充能量、補(bǔ)血補(bǔ)氣。
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1、維生素含量豐富。
據(jù)了解，柿子中所含維生素和糖分高于普通水果1-2倍，所以柿子食用起來口感香甜，同時，食用1個柿子其提供的維生素c可供人體一天內(nèi)所需維生素c含量的一半!
2、預(yù)防心血管硬化。
柿子的營養(yǎng)素非常豐富，與“國民水果”蘋果想比，除了鋅與銅的含量外，柿子在其他營養(yǎng)素含量上都是高于蘋果的。特別是在預(yù)防心血管硬化上，柿子的功效更是高于蘋果。
3、潤肺化痰生津止渴。
柿子屬于寒涼水果，有滋陰潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效，對感冒的預(yù)防也是很有幫助的。霜降時節(jié)正是秋燥的時候，所以食用柿子成為食療養(yǎng)生的首先。
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霜降活動總結(jié)篇十七
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
2、霜降登高。
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
3、霜降賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
4、霜降到了拔蘿卜。
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
6、霜降吃牛肉。
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
霜降養(yǎng)生防三防:防秋燥,防秋郁,防寒。
一、防秋燥。
秋季燥邪易傷人體津液，津液既耗，就會出現(xiàn)燥象，表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
防秋燥需要從飲食上加強(qiáng)調(diào)節(jié)。一是減少辛辣刺激物的攝入，秋天已經(jīng)非常干燥，身體本身就容易上火，所以對辛辣物的攝入要減少。二是盡量多吃些滋陰、潤肺、補(bǔ)液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等，自制的銀耳蓮子粥，薏米粥等也可以經(jīng)常喝。
秋燥之時，保持皮膚濕潤的好方法就是晨起、晚睡潔面后，別急于擦干水跡，輕拍面部使余水滲入皮膚，再進(jìn)行保濕護(hù)理。皮膚特別干燥的人，不妨用一用保濕的面膜。此外，每天不停地說話還會傷氣，其中最易傷害肺氣和心氣，所以要注意“少言”。
每晚睡前，可將一盆清水放置在臥室的暖氣片下面，讓空氣變得溫潤，避免晨起后口鼻干燥，還能減少靜電產(chǎn)生。據(jù)了解，如果空氣比較干的話，最好屋內(nèi)放置一些綠色的植物，可以調(diào)節(jié)溫度與濕度，另外也建議選擇一些晚上能夠釋放氧氣的植物，比如吊蘭。臥室里不宜擺放太多綠植，一兩盆就好，可以經(jīng)常給植物葉片上噴水，或養(yǎng)一些水培植物。
對于工作壓力較大，特別是經(jīng)常在辦公室久坐的人，可以在喉嚨癢要咳嗽之前，經(jīng)常雙手反背按摩自己肩及頸，雙手搓熱再按效果會更好，這樣可以提高咽部的抵抗力，少生病。
二、防秋乏。
俗話說，“春困秋乏”，秋天容易疲乏，不少人有賴床的習(xí)慣。其實(shí)長時間睡眠容易導(dǎo)致體內(nèi)細(xì)胞缺氧，往往不但越睡越困，有時還容易頭暈惡心，因此這個時節(jié)需要適當(dāng)控制睡眠時間，再賴也不要超過10個小時喲。
想要防“秋乏”，首先要保證充足的睡眠。每天可以比夏季多睡上一個小時左右，以助人體陰陽平衡和收斂神氣，利于消除疲勞，增強(qiáng)免疫力。
秋乏”與體液偏酸有關(guān)，多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，有助于消除疲勞。營養(yǎng)專家特別提醒說，在飲食調(diào)整上應(yīng)多吃些含維生素的堿性食物，如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等，這些食物都能幫助人體克服疲倦。在飲食上，最好吃清淡些，油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，加深困倦。
平時工作或?qū)W習(xí)時，還可以適當(dāng)喝些綠茶、咖啡，綠茶在防“秋乏”的同時還可以起到防“秋燥”的作用，需要注意的是，有胃腸道疾病的人群不適合飲用咖啡。
三、防秋郁。
晚秋時節(jié)，凄風(fēng)慘雨、草枯葉落，人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應(yīng)低沉消極。
情志調(diào)養(yǎng)總的原則就是使神氣收斂，思維平靜，以適應(yīng)秋天的肅殺、陽氣收斂的特性?？梢远嗦犚恍┹^為歡快的音樂，換一些暖色調(diào)的服飾來調(diào)節(jié)心情。
秋天人的情緒容易抑郁，因此要多到戶外運(yùn)動。跑步跳繩是運(yùn)動，養(yǎng)生操也是運(yùn)動，中醫(yī)講究順應(yīng)自然，在導(dǎo)引吐納中，注重動靜平衡，內(nèi)外平衡。養(yǎng)生先養(yǎng)心，秋天適合早睡早起，而到了冬天，就要早睡晚起。
秋季最重要的養(yǎng)生秘籍，就在于舒緩壓力，擁有正面積極的心態(tài)。一個小竅門是，可以每天臨睡前記錄下一天里發(fā)生的開心的事情，例如“我今天澆了花”“去看了一場話劇”。這在當(dāng)時看來可能都是些不起眼的小事，卻能幫你發(fā)現(xiàn)生活中的點(diǎn)滴美好。有時候，會心一笑之時壓力也就自然釋放了。如果遇到心理危機(jī)而難于自行解脫，不妨求助于心理咨詢機(jī)構(gòu)。通過專業(yè)人士幫助你增強(qiáng)信心，進(jìn)而保持身心健康。
四、防感冒。
換季天氣變化，感冒、咳嗽等疾病高發(fā)，日常應(yīng)注意防寒保暖，早晚出門避免著涼。一些疾病患者，比如腸胃疾病、高血壓和腦血管硬化的患者需保持心情舒暢，適當(dāng)減少外出。
“百病從寒起，寒從腳下生”，民間就有“寒露腳不露”的說法。所以，要注意適時添衣，尤其是注意腳部保暖。晚上用熱水泡腳可以起到御寒作用，避免感冒的發(fā)生。每晚泡腳時水要沒過腳面，水涼了可再加入熱水，使人對溫度能慢慢適應(yīng)，不應(yīng)一次倒入太燙的水，以免造成低溫燙傷。
在霜降節(jié)氣的時候，該穿衣服就要適當(dāng)?shù)募右路灰驗(yàn)榇┒嘁路杏X裹得像一只熊一樣就拒絕加衣，引起感冒等各種不舒服的癥狀。現(xiàn)在我們外出，很明顯能感覺到溫度明顯不如從前，騎車上下班的上班族最有體會了。這個時候，我們的身體是最容易受到傷害的，尤其是以下幾個部位。
1.膝關(guān)節(jié)部位。
我們的膝關(guān)節(jié)是無論做什么事情都首當(dāng)其沖的一個身體部位，也是非常容易受到寒氣侵害的部位。
2.腹部。
霜降時節(jié)是對我們的腸胃一個很大的考驗(yàn)，所以我們的腹部也應(yīng)該著重保護(hù)。我們的腹部是最容易受涼的部位，不僅是夏天不能讓腹部吹空調(diào)，秋冬也不能讓腹部受涼，有胃病的朋友們更應(yīng)該小心，不然的話會讓自己的病情更加加劇。
霜降活動總結(jié)篇十八
在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
2、賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
3、送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
5、掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?BR> 6、進(jìn)補(bǔ)。
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
板栗。
板栗一般是在秋季成熟，霜降期間也是板栗成熟的食物，這時候適量食用一些板栗，可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，對人體的健康具有一定好處，板栗味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有一定益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)勁以及益氣補(bǔ)血等作用，深受人們的喜愛和歡迎。
柿子。
霜降期間也是柿子成熟的時候，柿子味甘性寒，歸心、肺、大腸經(jīng)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物，適量食用不僅可以幫助預(yù)防寒涼，同時還具有一定強(qiáng)筋健骨、潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用，對人體的健康具有好處。
白蘿卜。
霜降的時候白蘿卜也差不多上市了，而白蘿卜味甘辛性涼，其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，其中植物蛋白以及維生素c以及葉酸，適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的膽固醇，維持人體血管彈性，對人體的健康具有好處，是一種比較好的養(yǎng)生食物。
山藥。
山藥是秋季的最后一個節(jié)氣，這時候地里面的山藥也快要被挖出來了，是山藥的食用季節(jié)，而山藥味甘性平，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有較好的滋腎益精、健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎以及提高人體免疫能力的作用，是霜降節(jié)氣一種比較好的養(yǎng)生食物。
霜降吃什么水果好。
1、橙子。
橙子是秋天上市的水果，橙子種類多，有甜橙、冰糖橙、臍橙等。
橙子中富含大量維生素，特別是維生素c的含量豐富，還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分，食用后有抗氧化、補(bǔ)充能量等養(yǎng)生作用。
2、橄欖果。
橄欖果味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以清肺利咽、生津解毒，對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。
3、板栗。
中醫(yī)認(rèn)為，板栗味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血?！侗静菥V目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健”。
板栗的食用方法較多，可以生吃、熟食，也能加工成各類食物。
南方。
南方常常將板栗做成菜，烹飪后端上餐桌。
北方。
北方喜歡用糖炒，做成香甜的糖炒板栗。
4、石榴。
霜降節(jié)氣時是全年最適合吃石榴的季節(jié)，此時的石榴味道甜蜜、還有很高的營養(yǎng)價值。
石榴中含有糖類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、檸檬酸、鞣質(zhì)、維生素、硫胺素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，食用后可以健胃提神、解酒醒酒。
5、蛇果。
蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。
霜降空氣干燥，秋燥較為嚴(yán)重，此時可以適當(dāng)?shù)某孕┥吖?，幫助緩解干燥。而且秋天是腹瀉的高發(fā)季節(jié)，適量吃些蛇果可以預(yù)防腹瀉。
注意事項(xiàng)。
蛇果中含有大量的糖類物質(zhì)、鉀鹽，過量食用不利于心臟以及腎臟的保健。
6、鮮棗。
霜降節(jié)氣前后正是鮮棗上市時候。
鮮棗中含有豐富的營養(yǎng)成分，例如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類物質(zhì)、水溶性膳食纖維、微量元素及維生素等物質(zhì)，食用后可以為身體補(bǔ)充能量、補(bǔ)血補(bǔ)氣。
霜降活動總結(jié)篇十九
據(jù)悉霜降習(xí)俗中有的吃柿子、鴨子、牛肉等食物的習(xí)慣，北方地區(qū)霜降習(xí)俗還有貼秋膘的說法。
閩南臺灣霜降習(xí)俗：民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
除了上面我們說到的霜降習(xí)俗的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜?？磥磉€真是吃什么的都有啊。
霜降時臺灣南部的二期水稻已經(jīng)成熟準(zhǔn)備收割，也是臺南麻豆鎮(zhèn)白柚的收獲期，白柚具有降低血壓和退熱的療效。南部的高雄和屏東東港有硼串和目賊等魚類，北部的淡水出?？谟旋埼r。另外十月二十五日是臺灣光復(fù)節(jié)。
霜降活動總結(jié)篇二十
今兒是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣，霜降!太陽到達(dá)了黃經(jīng)210度。到了這節(jié)氣，那就是秋季最后一個節(jié)氣了，冬天的大門已經(jīng)向人們敞開了。
按《月令七十二候集解》記載，“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”。這里說的就是“霜降”，表示天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜。咱們古人把霜降也分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。意思就是說，霜降后，一候豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也;二候大地上的樹葉枯黃掉落;到了三候，這蟲子也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
您瞧，咱們這祖先總結(jié)的，既生動又形象!
這農(nóng)歷節(jié)氣就是有意思，到什么時候，您就做什么事、是什么東西。說句實(shí)話，我就對現(xiàn)在這反季節(jié)果蔬不感冒，不是說咱不入時，與其說是科學(xué)不如說是生活常識。
也不知怎么著，現(xiàn)在就都不講究了，邪了!嘚，咱書回正題，說說霜降節(jié)氣的習(xí)俗。
霜降一到，就該入冬了，首先得注意的就是添加衣裳，尤其是早晚別貪涼，適當(dāng)多穿點(diǎn)。但您也別三下五除二的把過冬的全套上，不是有句老話說嘛“春捂秋凍”，事事您悠著勁兒來，凡事別過。
賞菊登山，是這節(jié)氣的習(xí)俗之一。農(nóng)歷九月，是菊花盛開的季節(jié)，在古人眼里，菊花可是有著不尋常的文化意義，一般被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
而登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登高極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡、舒緩心情、賞心悅目，但也有講究。登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚;山上休息時，別坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗了您就稍松衣扣，別脫衣摘帽的，咱還得防止傷風(fēng)受寒的。下山也別走的太快，免得膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。
玩好了，咱再說這吃。吃鴨子也是這節(jié)氣的習(xí)俗。鴨子，可說是餐桌上的上乘肴饌，是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。尤其是當(dāng)年得新鴨子，養(yǎng)到秋后這時候，那肉質(zhì)壯嫩肥美，營養(yǎng)豐富，能及時補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。而且鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季潤燥，那得首選吃鴨肉。
鴨肉不但好吃，鴨子還渾身都是寶呢，除了咱北京有烤鴨、南京有鹽水鴨、杭州有老鴨煲等招牌美食，還有鴨血粉絲湯、毛血旺、香辣鴨脖等特色小吃。就是一碗清火老鴨湯，也能讓人既飽了口福又滋潤了身體。
霜降吃牛肉，也是不少地方霜降飲食的習(xí)俗。咱比如廣西玉林，人們就習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的食物來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。當(dāng)然，除了牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降這節(jié)氣適宜。
吃了葷的了，咱也得來點(diǎn)素的呀!在我國廣大的農(nóng)村，就有這樣的農(nóng)諺，“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，您瞧了沒，這吃大蘿卜可也是咱民間的習(xí)俗。
您知道為什么嗎?這霜降以后啊，早晚溫差大了，露地的蘿卜再不及時收獲，那就得出現(xiàn)凍皮了，影響收成不說，那品質(zhì)和口感沒了，所以這時候最適宜吃，這只是其一。關(guān)鍵是蘿卜的營養(yǎng)價值高，特別是白蘿卜，有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，還有說白蘿卜有抗病毒、抗癌的作用，這咱可沒調(diào)查啊!不過白蘿卜絕對是一種營養(yǎng)價值高、價格便宜的植物性食物。這不是我說，民間自古就有“冬吃蘿卜夏吃姜，醫(yī)生不用開處方”的諺語，您就擱現(xiàn)在，也有人說這白蘿卜是“土人參”啊!
說了白蘿卜這么多好處，怎么吃呢?這也有講究，霜降節(jié)氣前后這段時間，您要吃，那就盡量挑那種皮兒薄、顏色透明的，這種白蘿卜一般不辣還甜，可以生吃。但那種皮厚潔白、而且不透明的，您就只能做熟了吃，不能生吃，它辣呀!
這生吃白蘿卜可有好處了，一是下氣，解腹脹之圍;二是入肺，加強(qiáng)肺的“肅降”功能。這肺與大腸那是相表里，肺舒暢了順氣，大腸舒暢了通氣，這一順一通，呼吸自如。您想啊，這出入的問題要是解決得非常地道，那剩下的肯定是身體倍兒棒，吃嘛嘛香啊!
您瞧，讓這蘿卜鬧得，差點(diǎn)還忘了說了，這節(jié)氣還是吃柿子的好時候。
柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養(yǎng)價值高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。在老人們的觀念里，還有御寒保暖，補(bǔ)筋強(qiáng)骨的意義。
不過還得提醒各位，柿子雖然味美，一是可別空著肚子吃，沒熟的您也別貪嘴，好吃咱也適可而止;二是這季節(jié)螃蟹正得吃，可螃蟹和柿子都屬寒涼食物，您最好別同時吃。按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)說，這含高蛋白的蟹、魚、蝦在柿子中的鞣酸作用下，易凝固成胃柿石，所以不能同時吃。這三是有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等病癥，或是胃功能差點(diǎn)的，您就別饞這口了，咱還是吃點(diǎn)白蘿卜吧!
得嘞，霜降的事兒沒怎么聊，這吃的事兒，可是不老少。也難怪，民以食為天嘛!您記著，天涼可要多添衣呦!
1、西南等地:開始進(jìn)入少雨期。
從11月開始,華西秋雨基本結(jié)束,從此進(jìn)入了一年當(dāng)中的少雨期。西南地區(qū)有的地處高原,有的地處盆地、丘陵,天氣自然會有些差異。
但總的來說,此時的平均氣溫還沒有達(dá)到冬季的標(biāo)準(zhǔn),即不如夏季潮濕,也不像春季干燥,早晚溫差也不像春天那樣明顯,應(yīng)該說是一年當(dāng)中天氣較為舒服的時段。四川盆地地區(qū),在此期間,氣候溫和,田疇青蔥,橙黃桔綠。北宋大文學(xué)家蘇軾有詩曰:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳”。樹樹芙蓉盛開,把富饒的“天府”打扮得更加艷麗。
2、西北、東北等地:初冬的天氣特點(diǎn)。
在10月下旬—11月初,我國的西北、東北等地區(qū),都已呈現(xiàn)出一派寒風(fēng)落葉的初冬景象,冷空氣在這些地區(qū)不僅是?？投沂亲钕缺唤哟目腿?。一般的冷空氣給途經(jīng)之地帶去的不是干風(fēng)就是雨雪,而降溫則是每批冷空氣都要送上的特產(chǎn)。
霜降詩句:【秋晚登樓望南江入始興郡路】張九齡。
潦收沙衍出,霜降天宇晶。伏檻一長眺,津途多遠(yuǎn)情。
思來江山外,望盡煙云生。滔滔不自辨,役役且何成。
我來颯衰鬢,孰云飄華纓。櫪馬苦蜷局,籠禽念遐征。
歲陰向晼晚,日夕空屏營。物生貴得性,身累由近名。
內(nèi)顧覺今是,追嘆何時平。
霜降詩句:【泊舟盱眙】常建。
泊舟淮水次,霜降夕流清。夜久潮侵岸,天寒月近城。
平沙依雁宿,候館聽雞鳴。鄉(xiāng)國云霄外,誰堪羈旅情。
霜降詩句:【送李九貶南陽】錢起。
玉柱金罍醉不歡,云山驛道向東看,鴻聲斷續(xù)暮天遠(yuǎn),。
柳影蕭疏秋日寒。霜降幽林沾蕙若,弦驚翰苑失鴛鸞。
秋來回首君門阻,馬上應(yīng)歌行路難。
霜降活動總結(jié)篇二十一
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?BR> 霜降吃柿子。
民間有說:“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”，“霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開”。這些說法是有依據(jù)的，霜降時候的柿子不但皮薄肉厚，而且營養(yǎng)價值高，含有大量維生素c。小編愛吃柿子餅，甜甜的香香的。柿子好吃，也要注意，柿子不能和高蛋白的食物同食，否則容易凝固成胃柿石。
霜降季節(jié)吃什么蔬菜。
1.南瓜。
霜降前后天氣忽冷忽熱，很容易出現(xiàn)感冒等癥狀，我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)南瓜。首先，南瓜含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素e，可以改善我們的秋燥癥狀。其次，南瓜也可用于兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療，還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜還有美容的作用，可以使肌膚更加細(xì)膩。最主要的，南瓜還有中和致癌物質(zhì)的作用，營養(yǎng)價值可不容小覷。
嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：南瓜味甘，性溫，具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功效，可治氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥。還可驅(qū)蛔蟲、治燙傷。南瓜和南瓜子有一定的藥用價值。
煮南瓜不能太軟也不能太硬，否則南瓜的味道會大打折扣。最好的辦法是用大鍋煮。只需將南瓜切成小塊，然后在鍋中加入能沒過南瓜的水就可以了。如果用微波爐煮，一定要將南瓜塊并列擺在里面，再在上面加兩大匙水，并且蓋上保鮮膜，加熱6分鐘，然后取出。
應(yīng)該挑選那些外觀完整，果肉金黃色，分量比較重，沒有損傷、蟲蛀等的。南瓜表面如果沒有光澤，較粗糙，則比較老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。
2.山藥。
霜降后吃根菜，不能忘記了“山藥”。山藥還有很高的藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為，山藥性甘平、無毒，它具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進(jìn)補(bǔ)“食物藥”。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，山藥含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。
更值得一提的是，山藥對于mm們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。
在購買山藥時，應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。首先應(yīng)選外觀完整、平直、粗細(xì)均勻、無異常斑點(diǎn)、沒有腐爛的山藥。如果表面疙瘩多，比較粗的話，說明山藥已經(jīng)老了，如有異常的斑點(diǎn)，可能感染過病害。其次，山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色，這說明是新鮮的，若呈黃色似鐵銹切勿購買。最后，要掂重量，大小相同的山藥，較重的更好。
山藥削皮很麻煩，粘液中含植物堿和皂角素，沾在身上還會發(fā)癢，怎么去皮最方便呢?建議可戴塑膠或一次性手套，在水中削山藥皮。這樣不僅不會讓粘液粘在手上，也可以防止山藥在手中打滑。
3.白蘿卜。
霜降節(jié)氣應(yīng)盡量多吃些白蘿卜，一是可以下氣，緩解腹脹;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，可以加強(qiáng)肺的在“肅降”功能，既止咳又促大腸運(yùn)動。
白蘿卜是一種營養(yǎng)價值較高、價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方之諺語，現(xiàn)代也有人稱蘿卜為土人參。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。
上半段靠近葉子的部分，味道較甜，辣味較少，且水分最多，應(yīng)該生食，以做沙拉或涼拌為佳;根部中間部位，辛味及甜味程度相等，用來煮、蒸或熬燉最適合;最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸。
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食欲。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
4.蓮藕。
霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說法，而秋天正是鮮藕大量上市的時候，絕對的當(dāng)季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時，蓮藕性溫，還可補(bǔ)肺、養(yǎng)血。
蓮藕含碳水化合物比率高，被歸類為五谷根莖類，但它的膳食纖維是米飯的4倍，能促進(jìn)腸蠕動預(yù)防便秘，還能加速膽固醇代謝，增加飽足感。對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人十分有益，對于產(chǎn)婦也極為適合。
吃藕時，不同的藕段滋味不同，烹飪方式也應(yīng)有區(qū)別。其頂端又稱荷花頭，甜味濃郁質(zhì)肉脆嫩，可水焯一下涼拌鮮食;第二節(jié)、第三節(jié)稍壯粗老，是煨制的上好原料，如做糯米蒸藕，由于這兩節(jié)莖徑粗，還可做為炸藕夾之用;第四節(jié)之后的各節(jié)，莖徑漸細(xì)，纖維較多，質(zhì)老肉薄，只宜于做菜肴或制做藕粉。
大家都喜歡白蓮藕，似乎是蓮藕越白越好，事實(shí)上并非如此，現(xiàn)在很多不法商販為了讓蓮藕更加好看，往往會選擇用藥水浸泡。相比之下，建議大家選擇外皮呈黃褐色，肉肥厚的蓮藕。此外，藕節(jié)短、藕身粗的為好，這樣的成熟度高，口感佳;再次是選擇藕節(jié)與藕節(jié)的連接處距離長的，這樣口感比較松軟;最后要選擇外形飽滿帶點(diǎn)泥土的，這樣易保存。
秋梨。
秋梨素有百果之王的外號，梨性微寒、味甘，食用后可以生津止渴、潤燥化痰。霜降后若堅(jiān)持天天吃梨，可以緩解秋燥，還能清熱安神，對高血壓、失眠多夢人群有很好的輔助作用。
1、生吃。
可以緩解因?yàn)樯虾粑栏腥舅鸬难屎砀稍锇W痛及煩渴潮熱等陰虛之癥。
2、榨汁喝。
將秋梨用榨汁機(jī)榨成果汁，加入胖大海、蟬蛻、冰糖一起煮水，服用。
這樣喝對體質(zhì)火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
3、制秋梨膏。
將秋梨和冰糖或蜂蜜，一起熬制，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。
霜降節(jié)氣時是菱角上市的季節(jié)，菱角生吃有消暑解酒的作用。菱角熟吃，有益氣健脾的功效，可以治療脾虛泄瀉。
菱角。
菱角營養(yǎng)價值高，含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類物質(zhì)、尼克酸、膳食纖維、核黃素、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，被視為養(yǎng)生之果和秋季進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。
注意事項(xiàng)。
菱角水生，容易被寄生蟲寄生，不宜用嘴直接啃食。
1、食用前用高錳酸鉀溶液充分浸泡，再用清水洗刷干凈。
2、煮熟食用也可以防止感染姜片蟲。
馬蹄。
馬蹄，有“地下雪梨”的外號。
從中醫(yī)角度來看，馬蹄味甘、性寒，食用后有清肺利咽、去濕化痰的作用。而霜降節(jié)氣秋燥嚴(yán)重，吃馬蹄可以緩解秋季干燥、咽喉不適等癥，和蓮藕榨汁共飲效果更佳。
注意事項(xiàng)。
1、馬蹄蛋白含量高，不好消化，建議脾胃虛寒、體質(zhì)較差人群、兒童、老人不宜多吃。
2、馬蹄長于水田，外皮上會聚集有毒的生物排泄物、化學(xué)物質(zhì)，還可能有寄生蟲，馬蹄生吃一定要去皮或洗凈。
柚子。
柚子味甘酸、性寒，食用后可以健胃消食、生津解渴，柚子果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘、糖類物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、機(jī)酸等營養(yǎng)成分，霜降節(jié)氣時多食柚子果肉可以增加營養(yǎng)、補(bǔ)充能量。
霜降是柚子的收獲期，上品柚子滋味酸中含甜，若沾點(diǎn)梅粉，味道更好;。
柿子。
霜降吃丁柿，不會流鼻涕。
有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：“霜降”這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
霜降前后是柿子的最佳成熟時期，此時柿子個大、皮薄、汁甜，到達(dá)了吃柿子的最佳時候。所以俗話說“霜降摘柿子，立冬打軟棗”、“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。
“霜降”時節(jié)要吃紅柿子，不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。
霜降活動總結(jié)篇一
2022年霜降活動文案（精選70句）
1、霜降來了天降溫，我送健康貼貼心。送你一件小棉襖，暖暖和和多溫馨。
2、風(fēng)涼云清，楓葉掛珠。友情提示：及時增衣，抵御寒氣，早睡早起，強(qiáng)身健體，調(diào)整作息，飲食合理，快樂相依，幸福是你！霜降快樂！
3、秋風(fēng)送爽枯葉飛，天馬行空太妄為。秋雨一場百花殘，不留溫暖在人間。霜降天下似薄雪，曲終人散好純潔。如詩如夢送溫馨，為你打開快樂門。霜降送秋不回眸，短信迎冬好兆頭。霜降快樂，初冬安康！
4、變化的是季節(jié)，不變的是祝福；溜走的是時間，珍藏的是情誼。霜降節(jié)氣，天氣轉(zhuǎn)冷，祝福托暖暖的陽光送去，愿你生活安康，整個季節(jié)都是暖暖的。
5、人到深秋多思念，霜降來臨要祝愿；一片真情掛心間，默默惦念心最甜；平常問候最溫暖，無聲短信御霜寒；我的祝福很簡單，天涼注意多保暖！
6、深秋霜降，氣溫驟降，注意防寒，多添衣裳。霜降預(yù)示寒冬來臨，留意傷風(fēng)小心著涼，霜降不降朋友溫情，溫馨祝福暖在心上！祝你：霜降快樂，心情舒暢！
7、霜降之日祝好運(yùn)，事業(yè)旺旺日東升；霜降之日祝健康，身體強(qiáng)壯如牛樣；霜降之日祝如意，愛情到來人成雙；霜降之日祝美滿，家庭和睦喜洋洋。霜降之日祝福降，聲聲祝福身邊傍。美夢成真開笑顏，生活幸福不可擋！
8、天氣涼咯，天涼咯，人心更涼，在這個冷漠的社會，為了表示我的偉大，覺得痛下決心給你發(fā)條短信，提醒你注意防寒，記得還我這一毛錢！
9、一起笑笑，一起鬧鬧，忘記嚴(yán)寒，一起擠擠，一起聚聚，散了秋風(fēng)，一起開心，一起快樂，精彩生活，一起祝福，一起思念，共度霜降，共抗嚴(yán)寒，愿你霜降保暖做好，情誼如暖不跑。
10、平靜的日子，像湖水一樣，很清；誠摯的祝福，像心兒一樣，很真。霜降來時，無喜更無憂，只愿奉上小小心意：天寒了，注意保暖。
11、霜降不冷，因?yàn)橛心闩惆樯砼?。祝福你，心情暖洋洋、快樂喜洋洋、幸福美洋洋?BR> 12、霜降漸至，伴隨的是我真誠的問候，愿你身心健康，愉快越冬。
13、寒風(fēng)中裹挾著我的牽掛，細(xì)雨中飄灑著我的思念，霜降里潛藏著我的問候，短信里吐露著情誼綿綿。霜降到了，愿你身體健康，快樂幸福每一天！
14、霜降霜降，氣溫下降，預(yù)防感冒，多加衣裳，多多運(yùn)動，保持健康，問候送到，祝福飛揚(yáng)，愿看短信的每一位朋友開心快樂！
15、天氣的涼，融進(jìn)菊花的香；秋日的霜，摩挲著一個人的心窗。不能用一盞醇香的酒豪飲出百般情重，只能用簡短的文字，訴這牽掛的衷腸：天冷霜降添衣裳！
16、草枯了，情誼卻飽滿；葉凋了，思念仍茂盛；天寒了，友誼卻溫暖；霜降了，祝福及時到；霜降，愿你幸?？鞓?，健康相伴，天寒別忘添衣喲！
17、變化是節(jié)氣，不變是祝福。日子一天天變冷，牽掛卻毅然不變，真情的'流露，不在特殊的時刻，只在這不為多人知曉的霜降時節(jié)。
18、霜降，霜降，氣溫驟降。天漸漸涼，夜慢慢長，秋色連波寒煙翠，我做信使祝福忙。祝你金秋快樂！霜降天天好心情！
19、健康降臨你身上，滿足降落你心底，微笑降臨你嘴角，喜悅降落你眉梢，好運(yùn)降落你頭頂，成功降臨你事業(yè)，美好降臨你生活，幸福降臨你全家。霜降到了，愿我的短信祝福降臨到你身邊，朋友，祝你霜降快樂！
20、霜降了，天氣冷了，愿我的每個字都能融化你冰冷的心房；愿我的每句話都能帶給你溫馨，愿我的每條短信都能讓你開心。祝你霜降快樂，生活幸福！
21、輕輕或者深深，那是過去的，幸福或者悲傷，那是現(xiàn)在的，溫暖或者寒冷，那是霜降的，問候加上祝福，那是我的短信傳出來的，多添衣服，抵御風(fēng)寒，愿你霜降快樂。
22、天氣轉(zhuǎn)寒，容易生病。夢想嘛，是要堅(jiān)持的，事業(yè)嘛，是要加油的，愛情嘛，是要努力的。但是，身體嘛，更是要注意的！送你一個祝福，愿你心想事成，一帆風(fēng)順。
23、霜降到，祝福到，保護(hù)身體很重要。睡得足，吃得好，蔬菜水果不能少；常跑跑，多跳跳，鍛煉身體要知道，親愛的們，深秋了，天寒了，要好好地照顧自己，保護(hù)好自己的身體！
24、風(fēng)輕云淡，霜林楓晚，夕陽染醉紅塵；微露晨曦，紅葉掛珠，清新秋光千里；菊香柚黃，清香盈袖，吉祥頻頻暗送；霜降時節(jié)，傳遞祝福，彼此相知無限。
25、秋雨綿綿露夜寒，近來身體可安康，白天忙碌工作多，夜晚睡眠要安好。雖忙防寒不能忘，天寒記得添衣裳，霜降時節(jié)祝福送，提醒你健康要護(hù)好！
26、冷霜，是天空的精靈，從天而降；問候，是暖暖的祝福，源于內(nèi)心；今日霜降，祈愿：愿你的生活飄蕩著快樂的芬芳；愿你的愛情充滿著甜蜜的清香！
27、霜降來臨，氣溫驟降，短信降臨，福運(yùn)雙降：愛情降臨，越降越甜；情誼降臨，越降越深；健康降臨，越降越好；如意降臨，越降越吉，總之好的都降臨！
28、降一層“幸福霜”，打掉你的憂傷；降一層“如意霜”，照亮你的生活；降一層“甜蜜霜”，晶瑩你的愛情；送你一套“健康霜”，捍衛(wèi)你的身體；霜降來到，別忘涂抹“護(hù)手霜”，祝你美麗心情亮！
29、霜降由天來管理，人間溫度看人情。自然景象有規(guī)律，傳遞人間有感情。天降大任出難題，難阻民生二條腿。不懼風(fēng)寒為家庭，儒家思想了不起。
30、霜降涼，工作忙，拋開煩惱和憂傷，祝福來到你身旁；秋葉黃，加衣裳，包裹好運(yùn)和安康，幸福爬上你心房。遙相望，多思量，注意保暖心情爽！
31、天有霜露降下來，我有祝福送君來。霜露寒寒涼透心，祝福暖暖一片心。霜降已至，望君多注意防寒，祝君快樂往常！
32、霜降快到，喜從天降：溫度降，身體溫暖不會降；壓力降，薪水酬勞不會降；脾氣降，美麗容顏不會降；煩惱降，幸福生活不會降；祝你快樂永遠(yuǎn)不會降。
33、到霜降，天變寒；發(fā)短信，問候傳；衣莫單，勤鍛煉；重養(yǎng)生，體康??；心豁達(dá)，才幸福；常常笑，樂翻天；祝愿你，福不斷；步步高，錢多賺！
34、霜降時節(jié)，我的短信就是在平安夜送著禮物的圣誕老人，留下的不僅僅是短信，更是我對你的深深祝福，不求回報(bào)，只愿你能夠每天都能夠開心！
35、一早一晚秋風(fēng)寒，朝露凝結(jié)變晨霜。寒風(fēng)驟起氣溫降，多穿衣裳莫著涼。真誠的牽掛伴著濃濃的思念，細(xì)細(xì)的問候透露著至誠的祝福。祝你霜降節(jié)氣快樂！
36、把祝福編織成一雙溫暖的手套，把快樂裁剪成一件溫暖外套，用文字書寫成一條溫暖圍巾，把你暖暖包圍。霜降了，愿你快樂相伴，及時添衣！
37、寒露來臨，霜降在望。節(jié)氣在變，牽掛依然。真情問候，短信送暖。貴體保重，作息規(guī)律；降溫添衣，進(jìn)食注意。健康快樂，喜樂安康。
38、秋去冬來氣溫變，寒意陣陣霜降天；季節(jié)交替須保暖，多多休息勤鍛煉；適時進(jìn)補(bǔ)莫等閑，營養(yǎng)平衡是關(guān)鍵；重陽問候多保重，身心平和樂無邊！
39、降了降了降了，別擔(dān)心，不是股市降了，也別高興，不是物價降了。氣溫降了，天變冷了，裸奔的事就別干了，身材再好也得注意添衣保暖了；思念有了，祝福到了，煩心的事就別想了，工作再忙也要面帶微笑快樂了。霜降到，思念不降，愿你快樂恒溫，幸福升溫！
40、天變冷，秋雁來，霜降到，關(guān)懷至：吃丁柿，預(yù)防流鼻涕；吃栗子，養(yǎng)胃又健脾；吃洋蔥，預(yù)防老寒腿；吃羊肉，滋補(bǔ)好身體；多鍛煉，強(qiáng)健好體魄；多互動，朋友遠(yuǎn)方來；此短信，包羅我真心；此祝福，包含我真情，愿朋友健康快樂每一天！
41、人到深秋多思念，霜降來臨要祝愿；一片真情掛心間，默默惦念心最甜；平常問候最溫暖，無聲短信御霜寒；我的祝福很簡單，天涼注意多保暖！
42、早睡早起精神好，一風(fēng)一霜冬來到，風(fēng)呼呼，你笑笑，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的我送上一條短信告訴你“霜降時節(jié)做好保暖工作”
43、霜降時節(jié)，草木凄凄，寒風(fēng)凜冽。發(fā)一條短信給你，送去我的點(diǎn)點(diǎn)新意。祝你工作順利，健康如意！愿我的祝福比雞蛋貴，比豬肉高！
44、霜：水化而成，而寒于水，晶瑩剔透，純潔無暇，乃世間美好事物之象征。霜降，就在這個美麗的日子里，愿我的朋友身幸福安康，快樂無疆！
45、霜是一場相思的細(xì)雨，降下心靈的甘露，思念的嫩芽破土而出，長出關(guān)懷的葉，開出芬芳的花，結(jié)出友情的果，化作一個小小的問候：霜降了，朋友多保重！
46、寶貝霜霜喜降臨，美樂悠悠你我他！增添衣賞暖心窩，快快樂樂把寒送！親們，霜降到，請加衣！開開心心把冬過！
47、霜降來臨，一句平安，一分快樂，一分幸運(yùn)，一聲問候，一條短信，愿你永遠(yuǎn)快樂健康，工作順利，生活幸福！
49、人到深秋多思念，霜降來臨要祝愿；一片真情掛心間，默默惦念心最甜；平常問候最溫暖，無聲短信御霜寒；我的祝福很簡單，天涼注意多保暖！
50、寒霜悄悄降，寒風(fēng)輕輕蕩。寒秋天轉(zhuǎn)涼，寒夜更漫長。天冷添衣裳，心境別凄涼。轉(zhuǎn)眼到霜降，問候在身旁。溫暖送心上，好運(yùn)不可擋！
51、氣溫降，寒霜降，早晚莫忘添衣裳，日漸短，夜?jié)u長，工作辛苦礙健康，別人忘，我沒忘，發(fā)條短信把你想，為了我這一毛錢的問候，也要拼命照顧好自己，記得噢！
52、怎么回事，打你電話不通，提示：“機(jī)主正祈求霜降。”再打，提示：“機(jī)主正在沐浴霜降”最后打不通了，收到一條短信顯示：“你所撥叫的用戶已被送進(jìn)冰柜封存。”
53、霜降將至，送你外套：用真心做線，愛心做棉，友誼做針，細(xì)心縫紉，外層繡上祝福，內(nèi)層輔以想念，夾層用上溫馨棉，最后系上友情扣，希望穿得溫暖開心！
54、霜降時節(jié)時節(jié)涼兮兮，路上行人欲加衣，養(yǎng)生保健尤要緊，莫忘祝福暖人心。天氣漸冷，朋友我提醒您注意防寒保暖，注意養(yǎng)生保健，愿我的祝福能給您驅(qū)逐些許寒意。霜降快樂！
55、霜降到了；我用一片真誠，換來最美的問候；我用一片深情，求來最好的祝愿；送給霜降日子里的你，祝你快樂雙降，幸福雙降，順利雙降，如意雙降！
56、今日霜降，送你一副"平安"、"快樂"雙槳，愿你愉快地蕩起雙槳，朝著"開心健康"的方向一路遠(yuǎn)航，途中劃走了所有的"煩惱憂傷"，一帆風(fēng)順抵達(dá)終點(diǎn)碼頭："幸福安康"。
58、水汽凝結(jié)成霜，要靠溫度；從相識到友情，要靠祝福。霜降節(jié)祝你左手握著溫暖，右手拿著如意，雙腳踏著財(cái)寶，頭上戴著幸福，心中常念著朋友。
59、霜降到，民俗鬧，柿子蘋果吉祥寶。事事平安生活好，天天開心沒煩惱。栗子柿子添財(cái)氣，大吉大利開市早。健康平安財(cái)神到，一生無憂樂逍遙！
60、秋風(fēng)秋雨秋將去，冬雪冬梅冬聲近。搶在冬天到來之前，在今天霜降日我偷偷給你通風(fēng)報(bào)信來了：冬天快到了，多生點(diǎn)火暖和暖和。霜降快樂！
61、霜重鼓寒，天寒霜降，青松冷淡不如花，等到霜降來襲時，只見青松不見花，大街小巷花兒無處覓，特地通知霜降你要注意多保暖。
62、霜降，降下，“兩只蝴蝶”、“兩只小蜜蜂”、“兩只老虎”，它們一起向你飛奔，請莫要害怕，哈，它們是向你祝福的。愿你愛情事業(yè)，比翼雙飛；生活快樂，甜甜蜜蜜；大小夢想，如虎添翼！
63、天氣漸冷，露落在石頭上，凝結(jié)成了霜，因?yàn)槭^的冰冷。露落在你的心里，化成了水蒸發(fā)，因?yàn)樾幕馃?。霜降到了，無論天氣如何寒冷，請照顧好自己，保持一顆火熱的心。
64、古人云：霜降到，要添衣；親人間，多問候；朋友間，常聯(lián)系；常見面，不容易；短信至，祝福真；霜降到啦，祝幸福安康！早安！
65、天涼了，也擋不住我心的熱情。天冷了，也隔不斷我對你的思念。霜降了，也澆滅不了我愛的火焰。霜降了，也不能停息我對你的牽掛。勿忘添衣裳，勿忘朋友情，快樂隨時伴你行。
66、轉(zhuǎn)眼霜降到，短信來相告；鍛煉不能少，衣服添兩套；收到短信笑一笑，朋友情誼莫忘掉。祝霜降快樂，心情美妙。
67、當(dāng)時光停留在晚秋的清晨，當(dāng)目光停留在窗外的霜盈，當(dāng)驚喜出現(xiàn)在手機(jī)的屏幕，當(dāng)笑容開啟在美麗的臉龐。霜降啦，祝健康幸福！
68、漫天飛舞的雪花，銀裝素裹的枝條，白雪覆蓋的大地，攜手相隨的男女，多浪漫的冬季！雖從不曾經(jīng)歷，卻是最真的希冀！所以我喜愛一般人不喜歡的寒冷的冬季！
69、寒霜降，染秋霜，深秋天轉(zhuǎn)涼；紅葉艷，菊花黃，深秋好景象；賞美景，果飄香，莫忘添衣裳；托歸雁，捎信忙，溫暖送心房。霜降了，當(dāng)心著涼！
70、一陣秋雨一陣涼，天漸漸涼，夜慢慢長，溫暖問候伴身旁。冬至要來了，天氣更冷了，真情的問候依然溫暖無限：愿你快樂幸福每一天！
霜降活動總結(jié)篇二
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達(dá)對花神的`感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。
安苗。
芒種打泥巴仗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
打泥巴仗。
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
霜降活動總結(jié)篇三
在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
2、賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
3、送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
5、掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?BR> 6、進(jìn)補(bǔ)。
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
板栗。
板栗一般是在秋季成熟，霜降期間也是板栗成熟的食物，這時候適量食用一些板栗，可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，對人體的健康具有一定好處，板栗味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有一定益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)勁以及益氣補(bǔ)血等作用，深受人們的喜愛和歡迎。
柿子。
霜降期間也是柿子成熟的時候，柿子味甘性寒，歸心、肺、大腸經(jīng)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物，適量食用不僅可以幫助預(yù)防寒涼，同時還具有一定強(qiáng)筋健骨、潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用，對人體的健康具有好處。
白蘿卜。
霜降的時候白蘿卜也差不多上市了，而白蘿卜味甘辛性涼，其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，其中植物蛋白以及維生素c以及葉酸，適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的膽固醇，維持人體血管彈性，對人體的健康具有好處，是一種比較好的養(yǎng)生食物。
山藥。
山藥是秋季的最后一個節(jié)氣，這時候地里面的山藥也快要被挖出來了，是山藥的食用季節(jié)，而山藥味甘性平，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有較好的滋腎益精、健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎以及提高人體免疫能力的作用，是霜降節(jié)氣一種比較好的養(yǎng)生食物。
曾經(jīng)有個皇帝叫朱元璋，他曾經(jīng)過得很不好，四處乞討，風(fēng)餐露宿。一天恰逢霜降的節(jié)氣，幾天沒吃飯的朱元璋餓暈滾下山坡，幸好被一棵老柿樹擋住，才沒有摔死。嚇醒了的朱元璋驚喜地發(fā)現(xiàn)，老柿樹上結(jié)滿了柿子，于是，朱元璋爬上老柿樹，吃了一頓柿子“大餐”，才保全了性命。
幾年后，朱元璋參加義軍，很快便成為一方首領(lǐng)。成為首領(lǐng)后，朱元璋一直苦于管理無方，難以發(fā)展。又是一年霜降，朱元璋晚上做夢竟夢到一位神仙站在柿子樹下，笑著對他說：“柿子救命，士子治國。”不久，朱元璋攻下了定遠(yuǎn)，當(dāng)他見到定遠(yuǎn)城中的名士李善長時，猛然想起了晚間的夢，馬上重用了他。李善長果然沒有辜負(fù)朱元璋，很快幫助他的軍隊(duì)走上了快速發(fā)展的軌道。
洪武三年，大封功臣。朱元璋欲加封李善長為公爵，但是他擔(dān)心武將們反對，便有意試探。又到一個霜降日，朱元璋帶領(lǐng)徐達(dá)等一班開國武將來到老柿樹下，給大家講起了自己吃柿子救命的往事，講到動情處，解下自己身上的大紅斗篷，披在柿子樹上，說：柿子救命，士子治國，柿子當(dāng)封凌霜侯!諸位武將被朱元璋感動，并沒有顯露異議。
第二天，朱元璋頒下詔書，冊封李善長、徐達(dá)、常遇春之子常茂、李文忠、馮勝、鄧愈等六人為公爵，李善長居首位。古代爵封分為五等，即公、侯、伯、子、男，公爵是最高爵位。后來，“柿子救命”的說法因此延續(xù)下來，霜降日吃柿子，也成為霜降節(jié)氣最主要的民俗。
在南方地區(qū)的霜降風(fēng)俗有進(jìn)補(bǔ)的說法，在北方的霜降風(fēng)俗則有“貼秋膘”的風(fēng)俗，閩南地區(qū)還有吃鴨子的霜降風(fēng)俗。
霜降時節(jié)，各地都有一些不同的風(fēng)俗，就像大家都熟知的清明節(jié)掃墓、重陽登高、端午節(jié)吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節(jié)氣民俗。關(guān)于霜降風(fēng)俗，百姓們自然也有自己的民趣民樂。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個霜降風(fēng)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。片片黃葉如花似夢，與紅紅的柿子交相輝映，好一幅深秋的田園風(fēng)景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非常火爆，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜?？磥磉€真是吃什么的都有啊。
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
民俗專家表示，種種趣味盎然的霜降風(fēng)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感，同時，也給我國豐富多彩的民間霜降風(fēng)俗增添了一抹獨(dú)特的色彩。
24節(jié)氣的霜降寓意是什么。
霜降是二十四節(jié)氣中秋季的最后一個節(jié)氣，含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，也意味著冬天的開始。霜降時節(jié)，是養(yǎng)生保健的重要節(jié)點(diǎn)，民間有諺語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見這個節(jié)氣對人們影響之大。
詩言：“霜葉紅于二月花”。霜降過后，楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下，開始變成漫山遍野的紅黃色，如火似錦，非常壯觀。大家在外出登山、欣賞美景的時候，一定要注意保暖，尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié)，不可運(yùn)動過量。膝關(guān)節(jié)在遇到寒冷刺激時，血管收縮，血液循環(huán)變差，會導(dǎo)致疼痛，故在天冷時應(yīng)注意保暖，必要時戴上護(hù)膝。
秋末時節(jié)，也是呼吸道疾病的高發(fā)期，宜多吃具有生津、潤肺、止咳作用的食物，如梨、蘋果、白果、洋蔥、芥菜、蘿卜等。另外搓揉鼻翼兩側(cè)的迎香穴，有助于我們預(yù)防呼吸道疾病。
霜降活動總結(jié)篇四
天氣越來越熱，蚊蟲孳生，容易傳染疾病，故5月有“百毒之月”之稱。古時門楣懸艾草，為的是驅(qū)趕蚊蟲。又因?yàn)榇斯?jié)氣正逢端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五)前后，家家戶戶在門楣懸掛菖蒲，藉以避邪驅(qū)毒。所以，古時又稱五月為“蒲月”。
而此節(jié)氣中的習(xí)俗，便大多與端午節(jié)慶混為一體。俗諺說：“未呷端五粽，破裘不敢送?！币馑际钦f端午節(jié)后，才真正人夏天。
開犁節(jié)。
浙江省云和縣有“開犁節(jié)”，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因?yàn)橥槿碎g饑荒，偷偷播下草籽，但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長拯救了牲畜，而農(nóng)田被野草淹沒使農(nóng)人無法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動春耕的時令體現(xiàn)，過去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種時節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝便已經(jīng)有了。正月開花的梅樹在此時已經(jīng)結(jié)出梅子。由于梅子味道酸澀，很難直接入口，所以需要加工后才可食用。這種加工過程便是煮梅。煮梅的方法有很多種，簡單的一種是用糖與梅子一同煮或用糖與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，也有用鹽與梅子一同煮或用鹽與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，比較考究的還要在里面加人紫蘇。
我國北方產(chǎn)的烏梅很有名氣，將其與甘草、山楂、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品——酸梅湯。如果在里面加入桂花鹵然后冰鎮(zhèn)后再飲，則味道更佳?，F(xiàn)在有很多加工的梅干蜜餞，如話梅、奶梅及甘草梅等，都很受人們的歡迎。四千多年來，梅子一直是人們夏季里重要的一種果品。
芒種各地情況。
芒種是很忙的節(jié)氣。陜西，甘肅、寧夏是“芒種忙忙種，夏至谷懷胎”。廣東是“芒種下種、大暑蒔(蒔指移栽植物)”。江西是芒種前三日秧不得，芒種后三日秧不出。貴州是芒種不種，再種無用。福建是芒種邊，好種秈，芒種過，好種糯。江蘇是芒種插得是個寶，夏至插得是根草，山西是芒種芒種，樣樣都種。芒種糜子急種谷。四川、陜西是芒種前，忙種田，芒種后，忙種豆。從以上農(nóng)事可以看出，到芒種節(jié)，我國從南到北都在忙種了，農(nóng)忙季節(jié)已經(jīng)進(jìn)入高潮。
芒種時節(jié)話養(yǎng)生。
一、飲食清淡，健脾化濕。
在芒種節(jié)氣后期，從我國的長江流域到日本南部會出現(xiàn)雨期較長的連陰雨天氣，因正值梅子黃熟，故稱梅雨。梅雨時節(jié)，天氣潮濕，在這樣的天氣濕氣很容易乘虛而入?？諝鉂穸冗^大時，有利于一些細(xì)菌和病毒的繁殖和傳播，當(dāng)空氣濕度高于65%時，病菌繁殖滋生最快。
由于陰雨連綿，空氣潮濕，衣物和食品都容易返潮，甚至發(fā)霉、長毛，人也會感到不適。因此要盡量少在潮濕的地方，多吃一些健脾化濕的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，切記不宜過食生冷、油膩的食物，以免助濕傷脾。必要時可服用健脾化濕藥物，如藿香正氣水、保和丸等。
二、防暑降暑，喝鹽開水。
中醫(yī)稱“白開水是百藥之王”。從營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來看，任何含糖飲料都不如白開水的價值大，因?yàn)榧儍舻陌组_水進(jìn)入人體后能很快被胃吸收，進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能，同時調(diào)節(jié)體溫、清潔人體內(nèi)環(huán)境。喝白開水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃)，這種白開水具有特異的生物活性，容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，很快被吸收利用。
喝白開水時最好加些鹽。夏季高溫，出汗過多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效。
三、適當(dāng)藥浴，美容健身。
藥浴就是在浴水中加入藥物的湯液或浸液，或直接用煎好的湯藥，以蒸氣沐浴方法或熏洗全身或患病局部，達(dá)到健身防病的目的。藥浴的使用方法在我國由來已久。據(jù)載，自周朝開始流行就用香湯浴潔身，宋明期間，這種香湯浴傳入民間，便出現(xiàn)了專供人們洗芳香浴的“香水行”，逐漸形成了一種習(xí)俗。
人們擇日選用不同的藥浴潔身、防病。如春節(jié)這天用五香湯沐浴，浴后令人遍體馨香，精神振奮;農(nóng)歷的二月二，古人稱之為“中和節(jié)”，民間曰為“龍?zhí)ь^”的這一天，多取枸杞煎湯沐浴，可令人肌膚光澤，不老不病;夏季常用五枝湯洗浴，是為疏風(fēng)氣、驅(qū)瘴毒、滋血脈。到了清朝，藥浴不僅作為健身益壽的方法，而且廣泛用于治療和康復(fù)疾病。
在藥浴的過程中，除了水本身的理化作用(主要是溫?zé)嶙饔?外，主要是藥物對人體的影響。藥物水溶液的有效成分，通過體表和呼吸道粘膜進(jìn)入體內(nèi)，根據(jù)不同藥物的組方，可起到舒通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀、祛風(fēng)散寒、清熱解毒、祛濕止癢等功效。
浸浴的具體方法，以五枝湯(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)為例：先將等量藥物用紗布包好，加十倍于藥物的清水，浸泡20分鐘，然后煎煮30分鐘，再將藥液到入浴水內(nèi)，即可浸浴。有條件的可每日一次，這種藥浴方法適用全身浸浴液亦可用于局部泡洗。
四、夏打盹，多吃含鉀食物。
俗話說：“春困、秋乏、夏打盹?！薄跋拇蝽铩痹卺t(yī)學(xué)上也稱之為“夏季倦怠癥”，是由于夏季炎熱，溫度過高，使人體大量排汗，而鉀元素隨汗液大量排出，又得不到及時補(bǔ)充，導(dǎo)致人們倦怠疲勞、精神不振?！跋拇蝽铩币A(yù)防大量出汗后別馬上喝過量的白開水當(dāng)人體大量出汗后，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過分降低。
適當(dāng)補(bǔ)充鉀元素則有利于改善體內(nèi)鉀、鈉平衡，既可以預(yù)防“夏打盹”又可以防止血壓上升和血壓過低。
食物補(bǔ)鉀鉀元素可以從日常飲食中攝取，含鉀較多的食物有：糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高;水果中香蕉含鉀元素最高;蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
五、晚睡早起，勤換衣裳。
要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?避開太陽直射，注意防暑)，以順應(yīng)陽氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種過后，午時天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。
為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn)，在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話，“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡?！?BR> 芒種節(jié)氣養(yǎng)生粥。
1、清心安神：百合粥。
百合味甘、性平、微苦，具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，止咳的功效，非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。
準(zhǔn)備百合60克，大米250克，白糖100克。大米淘凈，放入鍋中，再放入洗凈的百合，加水適量。將鍋置旺火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。服用時，每日食3-5次，吃百合喝粥。
2、養(yǎng)陰生津：絲瓜粥。
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
準(zhǔn)備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤，切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。粳米淘洗干凈備用，將食材放入鍋內(nèi)。在鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
節(jié)氣芒種養(yǎng)生短句。
1、節(jié)氣到，祝福忙送到，祝你，幸福忙得不可開交，讓煩惱沒有地方落腳;快樂忙得夜以繼日，讓憂郁躲著跑;好運(yùn)忙得爭分奪秒，讓霉運(yùn)沒有縫隙插腳，祝芒種節(jié)氣，種下幸福，收獲祝福。
2、種時節(jié)至，夏日炎炎時，注意調(diào)飲食，咸甜莫貪吃，瓜果蔬菜好，天天少不了，提防熱傷風(fēng)，別洗冷水澡，知識來記牢，祝您芒種時節(jié)身體好!
3、種芒種，為你種下幸福，讓憂傷無隙可鉆;為你種下好運(yùn)，讓霉運(yùn)無處可站;為你種下快樂，讓煩惱無處可躲。芒種到了，祝你幸福!
4、月的祝福贈給勤勞的你，芒種的喜悅送給豐收的你，收獲的欣慰寄給快樂的你，好運(yùn)的短信發(fā)給幸福的你。芒種節(jié)氣，收獲祝福，祝忙中有樂，天天開心!
5、慌不“忙”的種下樂觀，愿你萬事開心;不急不“忙”的種下毅力，愿你萬事順心;不緊不“忙”的種下幸福，愿你萬事遂心!芒種節(jié)氣，愿你有福之人不用“忙”，天生一“種”富貴相!
6、著起床的人，恭喜，說明還有工作;忙著趕公車的人，恭喜，說明體力不錯;忙著收祝福的人，恭喜，說明人緣不錯;忙著送祝福的人，也不錯，說明心地善良，而且很幸福，因?yàn)檫€有那么多可惦記的人。芒種之日，忙碌也快樂，愿你收下祝福，開開心心!
7、種節(jié)氣到，氣溫更飆高，養(yǎng)心是首要，粥里放小棗，口舌易生瘡，黃瓜多吃妙，衣物常換洗，小心濕氣襲，作息需規(guī)律，熬夜不可取。關(guān)懷傳心意，愿你好身體!
8、種到來關(guān)心你，養(yǎng)生囑咐我重提，飲食方面要注意，少酸多甜要調(diào)理，氣溫升高人犯困，午飯過后要小憩，天熱心氣要平和，工作再累也要快樂。今日芒種，愿你健康，祝你吉祥!
霜降活動總結(jié)篇五
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。在霜降前就采集百盆名品菊花，放置廣廈中，前軒后輕，也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜，先是家人按長幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒賞菊，賦詩潑墨。而北京文人多在天寧寺、陶然亭、龍爪槐等處舉行菊花會。
送芋鬼。
霜降，是秋天最后一個節(jié)氣，人們同樣非常重視，各地還有祛兇、掃墓等習(xí)俗，以祈求風(fēng)調(diào)雨順，生活幸福安康。如在山東煙臺等一些地方，霜降這一天人們要去西郊迎霜;在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
掃墓。
古時候，霜降時節(jié)人們還要去掃墓。據(jù)《清通禮》記載：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！比缃?，霜降掃墓的風(fēng)俗已少見。但霜降時節(jié)的十月初一“寒衣節(jié)”，在民間仍較為盛行。寒衣節(jié)，也稱“十月朝”、“祭祖節(jié)”、“冥陰節(jié)”、“鬼節(jié)”等，與清明節(jié)、中元節(jié)并稱為三大“鬼節(jié)”。為避免先人們在陰曹地府挨冷受凍，寒衣節(jié)這天晚上，人們要在門外焚燒夾有棉花的五色(紅、黃、藍(lán)、白、黑)紙，并且把餃子倒在一個灰圈內(nèi)，意思是天氣冷了，給先人們送去御寒的衣物。寒衣節(jié)寄托著今人對故人的懷念悲憫之情，也是親人們?yōu)樗P(guān)心的人送御寒衣物的日子。
登高。
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
柿子。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。霜降時節(jié)氣候多變?nèi)堇先藢τ谒党允磷拥恼f法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養(yǎng)價值高，但要注意應(yīng)適量而止。
鴨子。
閩南民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。在閩臺地區(qū)，他們認(rèn)為適合秋季進(jìn)補(bǔ)的食物就是鴨子，所以一到深秋特別是霜降時節(jié)，鴨子都會銷售的非常好，甚至出現(xiàn)售空的情況。不少賣鴨子的店也會在廣告上寫上霜降來臨的字樣，提醒大家去購買鴨子。
牛肉。
除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。
霜降活動總結(jié)篇六
材料：烏雞半只，銀杏20克，大棗4粒，銀耳30克，精鹽、姜片、香菜末各適量。
做法：烏雞斬去頭、腳，從脊背刮開，去內(nèi)臟，洗凈切塊。烏雞塊放入沸水鍋中焯水，除去血污，撈出后再沖洗干凈，瀝凈水。銀耳用清水浸透，撕成小朵。大棗、銀杏分別洗凈。湯鍋內(nèi)加適量清水燒開，放入烏雞、姜片慢火煲2小時，再放入銀杏、銀耳、大棗煲40分鐘，加精鹽調(diào)味，撒少許香菜末即成。
功效：滋陰養(yǎng)血、潤肺養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏。
2、猴頭菇雞湯。
材料：猴頭菇三顆，雞半只，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片。
做法：猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下，洗干凈。雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個小時。最后還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味。
功效：補(bǔ)脾益氣，助消化。適用于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振等癥。
3、板栗老鴨湯。
材料：鴨半只、板栗250克、食鹽5克，陳皮10克，水適量。
做法：陳皮洗凈、老姜洗凈切片，老鴨洗凈，斬成大小適中的塊，放入沸水中焯燙去除血沫。板栗用刀在表殼劃一道口子，放入滾水中浸泡約3分鐘，趁熱撈出剝?nèi)ネ鈿?。將老鴨、陳皮、姜片一同放入湯煲中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮2個小時。最后放入板栗繼續(xù)燉煮1個小時，喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效：板栗有養(yǎng)胃健脾的功效，老鴨性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。板栗與老鴨同燉可以益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、和胃潤肺。
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霜降活動總結(jié)篇七
天氣越來越熱，蚊蟲孳生，容易傳染疾病，故5月有“百毒之月”之稱。古時門楣懸艾草，為的是驅(qū)趕蚊蟲。又因?yàn)榇斯?jié)氣正逢端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五)前后，家家戶戶在門楣懸掛菖蒲，藉以避邪驅(qū)毒。所以，古時又稱五月為“蒲月”。
而此節(jié)氣中的習(xí)俗，便大多與端午節(jié)慶混為一體。俗諺說：“未呷端五粽，破裘不敢送?！币馑际钦f端午節(jié)后，才真正人夏天。
開犁節(jié)。
浙江省云和縣有“開犁節(jié)”，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因?yàn)橥槿碎g饑荒，偷偷播下草籽，但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長拯救了牲畜，而農(nóng)田被野草淹沒使農(nóng)人無法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動春耕的時令體現(xiàn)，過去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種時節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝便已經(jīng)有了。正月開花的梅樹在此時已經(jīng)結(jié)出梅子。由于梅子味道酸澀，很難直接入口，所以需要加工后才可食用。這種加工過程便是煮梅。煮梅的方法有很多種，簡單的一種是用糖與梅子一同煮或用糖與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，也有用鹽與梅子一同煮或用鹽與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，比較考究的還要在里面加人紫蘇。
我國北方產(chǎn)的烏梅很有名氣，將其與甘草、山楂、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品——酸梅湯。如果在里面加入桂花鹵然后冰鎮(zhèn)后再飲，則味道更佳?，F(xiàn)在有很多加工的梅干蜜餞，如話梅、奶梅及甘草梅等，都很受人們的歡迎。四千多年來，梅子一直是人們夏季里重要的一種果品。
芒種三候分別是什么。
我國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生;二候?始鳴;三候反舌無聲。
芒種三候的含義。
古代將芒種分為三候：”一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲?！霸谶@一節(jié)氣中，螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴;與此相反，能夠?qū)W習(xí)其它鳥嗚叫的反舌鳥，卻因感應(yīng)到了陰氣就會停止鳴叫。
芒種氣候特點(diǎn)。
芒種可以說是盛夏的前奏。芒種期間，除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū)，還沒有真正進(jìn)入夏季以外，大部分地區(qū)的人們，一般來說都能夠體驗(yàn)到夏天的炎熱。位于黑龍江北部的嫩江,一年中最熱的一天可能會出現(xiàn)在芒種期間。
6月份，無論是南方還是北方，都有出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的可能。黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部可能出現(xiàn)40℃以上的高溫天氣,但一般不是持續(xù)性的高溫。
在華南的臺灣、海南、福建、兩廣等地,6月的平均氣溫都在28℃左右。如果是在雷雨之前,空氣濕度大,確實(shí)是又悶又熱。有時需要向公眾發(fā)布高溫預(yù)報(bào),提醒人們預(yù)防中暑。
芒種時節(jié)沿江多雨。黃淮平原也即將進(jìn)入雨季，華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時節(jié)。江南地區(qū)將先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時還伴有低溫。西南地區(qū)從6月份也開始進(jìn)入了一年中的多雨季節(jié)。此時,西南西部的高原地區(qū)冰雹天氣開始增多。宋人范成大的《芒種后積雨驟冷》詩:“梅霖傾瀉九河翻,百瀆交流海面寬。良苦吳農(nóng)田下濕,年年披絮播秧寒?！崩L出了陰雨連綿不止,河滿溝平,農(nóng)夫冒著寒冷身披棉絮插秧播種的畫面。
有關(guān)芒種的諺語。
1、芒種夏至是水節(jié)，如若無雨是旱天。
2、芒種夏至，水浸禾田。
3、芒種落雨，端午漲水。
4、芒種夏至常雨，臺風(fēng)遲來;芒種夏至少雨，臺風(fēng)早來。
5、芒種夏至天，走路要人牽。
6、芒種怕雷公，夏至怕北風(fēng)。
7、芒種打雷是旱年。
8、芒種打雷年成好。
9、芒種聞雷美自然。
10、芒種刮北風(fēng)，旱情會發(fā)生。
霜降活動總結(jié)篇八
在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
2、賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
3、送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
5、掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”
6、進(jìn)補(bǔ)。
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
霜降是什么意思。
天氣漸冷、初霜出現(xiàn)，意味著冬天的開始。霜降，顧名思義，就是秋之末，冬之始，初霜開始降臨，天氣漸冷，草木枯黃，黃河以北，大地萬物開始變得荒漠蕭瑟;黃河以南，則是深秋之際，秋雨不絕，凄凄慘慘冷冷清清。
霜降二十四節(jié)氣之一，天氣漸冷，開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。這個時候秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
在古代，霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。
一候豺乃祭獸。“豺乃祭獸”這個詞最早出現(xiàn)在《逸周書》中：“霜降之日，豺乃祭獸”。又曰：“豺不祭獸，爪牙不良”。意思是說此節(jié)氣中豺狼開始捕獲獵物，并以先獵之物祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義。如同人間新谷的收獲，用以祭天，以示回報(bào)，并以此祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順。是獸之義，也是人之本也。
二候草木黃落。秋盡百草枯，霜落蝶飛舞。秋天，西風(fēng)漫卷，催落了葉，吹枯了草。逐漸寒冷的氣候，將大自然所有的生命力進(jìn)行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消，雁影無蹤。而人的情感，也進(jìn)入深沉的低谷。離愁別恨，凄風(fēng)苦雨，盡皆展示深秋的悲苦，觸及人心。
三候蜇蟲咸俯。蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。此時的大自然，是一種寂靜的美。經(jīng)過了生機(jī)勃勃的春，熱鬧蓬勃的夏，收獲喜慶的秋，生命的輪回，又進(jìn)入休眠的狀態(tài)。蜂蝶不見蹤跡，蜇蟲無聲，都為經(jīng)歷漫長的冬天而作準(zhǔn)備。那是以修行的姿態(tài)，期待來年的新生。
霜降活動總結(jié)篇九
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達(dá)對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑：“(大觀園中)那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用彩線系了。每一棵樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗桿頂端綴有牦牛尾的旗，旌與旄相似，但不同之處在于它由五彩折羽裝飾，幢的形狀為傘狀。由此可見大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場面。
安苗。
安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
打泥巴仗。
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
煮梅。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生粥。
1、清心安神：百合粥。
百合味甘、性平、微苦，具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，止咳的功效，非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。
準(zhǔn)備百合60克，大米250克，白糖100克。大米淘凈，放入鍋中，再放入洗凈的百合，加水適量。將鍋置旺火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。服用時，每日食3-5次，吃百合喝粥。
2、養(yǎng)陰生津：絲瓜粥。
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
準(zhǔn)備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤，切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。粳米淘洗干凈備用，將食材放入鍋內(nèi)。在鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
南朝梁代崔靈思《三禮義宗》三“仲夏之月”說：“五月芒種為節(jié)者，言時可以種有芒之谷，故以芒種為名，芒種節(jié)舉行祭餞花神之會。”因?yàn)槊⒎N節(jié)交近農(nóng)歷五月間，故又稱“芒種五月節(jié)”?！督鹌棵贰返谖迨兀骸皡窃履镆蚪唤鹕彛骸憧纯礆v頭，幾時是壬子日?’金蓮看了說道：‘二十三是壬子日，交芒種五月節(jié)?！?BR> 根據(jù)古老的說法，芒種節(jié)過后，群芳搖落，花神退位，人世間便要隆重地為她餞行，以示感激?！都t樓夢》第二十七回，非常生動地描寫了這個為花神餞行的場面，具有很濃郁的民俗意味。
“至次日乃四月二十六日，原來這日未時交芒種節(jié)。尚古風(fēng)俗：凡交芒種節(jié)這日，都要擺設(shè)各種禮物，祭餞花神，言芒種一過，便是夏日了，眾花皆卸，花神退位，須要餞行。然閨中更興這件風(fēng)俗，所以大觀園中之人都早起來了。”
芒種能種什么。
芒種時節(jié)或許是適合播種與種植的最后關(guān)頭，進(jìn)入六月，天氣炎熱，更進(jìn)入了梅雨季節(jié)，最適宜種植的蔬菜已經(jīng)很少，但此時仍然適合種植以下作物。
生菜。
生菜是不少朋友夏季比較喜歡的一種蔬菜，吃起來非常的清爽。生菜的生長速度非常快，一般種植后一個月左右就能夠采摘食用了。不過要注意的一點(diǎn)就是生菜的葉片當(dāng)中的水分含量非常高，夏季溫度過高的時候注意適當(dāng)?shù)恼陉?，避免葉片出現(xiàn)灼傷或者水化等情況。
紅薯。
黃河附近土壤呈砂質(zhì)，非常適合種植紅薯，種植出來的紅薯不僅形狀好看，味道也非常的好。家中每年也都會種植一些紅薯。老家河南這邊每年在麥?zhǔn)罩缶蜁N植紅薯，一般在每年的十月下旬左右的時候就能夠收獲了。
玉米。
家中種植有玉米的朋友應(yīng)該不少，科學(xué)興農(nóng)老家這邊也有不少農(nóng)戶會專門種植玉米，一般也都是選擇種植夏玉米，種植時間一般也都是在麥?zhǔn)者^后，六月中旬左右開始，也就是芒種過后的十天左右種植玉米。
描寫農(nóng)耕場景的古詩句。
1、鄉(xiāng)村四月閑人少，才了蠶桑又插田——翁卷《鄉(xiāng)村四月》。
3、種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道外狹木長，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無違?！諟Y明《歸園田居》(其三)。
4、鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土?！稇戅r(nóng)》。
霜降活動總結(jié)篇十
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
2、霜降賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
3、霜降吃柿子。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，結(jié)霜的植物空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
一般霜降的時候都是以太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為準(zhǔn)，大概的時間是在公歷10月23日或24日。這個時候的天氣已經(jīng)是很冷了，夜晚下霜，晨起陰冷，開始有白霜出現(xiàn)。一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。露凝結(jié)為霜而下降，所以稱之為霜降。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡的開始，最低氣溫可達(dá)到零度左右。霜是近地面空氣中的水汽在地面或植物上直接凝華而成的冰晶，色白且結(jié)構(gòu)松疏，霜遍布在草木土石上，俗稱打霜。一般經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜，味道都是很不錯的，會比之前吃起來更加的清香，但是并不是所有的蔬菜都是這樣，只有一些適合這個天氣的蔬菜才可以。
《送李翥游江外》(唐)岑參。
相識應(yīng)十載，見君只一官。家貧祿尚薄，霜降衣仍單。
惆悵秋草死，蕭條芳?xì)q闌。且尋滄洲路，遙指吳云端。
匹馬關(guān)塞遠(yuǎn)，孤舟江海寬。夜眠楚煙濕，曉飯湖山寒。
砧凈紅鲙落，袖香朱橘團(tuán)。帆前見禹廟，枕底聞嚴(yán)灘。
便獲賞心趣，豈歌行路難。青門須醉別，少為解征鞍。
霜降活動總結(jié)篇十一
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降，霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。此時，中國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也”?？梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
“霜降始霜”反映的是黃河流域的氣候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在200天以上，是我國霜日最多的地方。西藏東部、青海南部、祁連山區(qū)、川西高原、滇西北、天山、阿爾泰山區(qū)、北疆西部山區(qū)、東北及內(nèi)蒙東部等地年霜日都超過100天，淮河、漢水以南、青藏高原東坡以東的廣大地區(qū)均在50天以下，北緯25°以南和四川盆地只有10天左右，福州以南及兩廣沿海平均年霜日不到1天，而西雙版納、海南和臺灣南部及南海諸島則是沒有霜降的地方。
這說明霜不但危害不了莊稼，相反，水汽凝華時，還可放出大量熱來，1克0℃的水蒸汽凝華成水，放出氣化熱是667卡，它會使重霜變輕霜、輕霜變露水，免除凍害。
霜降時節(jié)，各地都有一些不同的風(fēng)俗，就像大家都熟知的'清明節(jié)掃墓、重陽登高、端午節(jié)吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節(jié)氣民俗。關(guān)于霜降，百姓們自然也有自己的民趣民樂。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃{子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。片片黃葉如花似夢，與紅紅的柿子交相輝映，好一幅深秋的田園風(fēng)景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜?？磥磉€真是吃什么的都有啊。
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
民俗專家表示，種種趣味盎然的霜降習(xí)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感，同時，也給我國豐富多彩的民間習(xí)俗增添了一抹獨(dú)特的色彩。
霜降活動總結(jié)篇十二
打霜降相傳清代以前，江蘇常州府武進(jìn)縣的教場演武廳旁的旗纛廟有隆重的收兵儀式。按古俗，每年立春為開兵之日，霜降是收兵之期，所以霜降前夕，府、縣的總兵和武官們，都要全副武裝，身穿盔甲、手持刀槍弓箭，列隊(duì)前往旗纛廟舉行收兵儀式，以期拔除不祥、天下太平。
霜降日的五更清晨，武官們便會集廟中，向旗合行三跪九叩首的大禮。
禮畢，列隊(duì)齊放空槍三響，然后再試火炮、打槍，謂之“打霜降”，百姓觀者如潮。
祭旗纛。
《周禮》中記載，大司馬(統(tǒng)管全國軍事的官職)凡是出師的時候，都很重視旗鼓的作用，要對旗纛進(jìn)行祭祀，稱之為軍牙六纛之神。(牙旗，是主帥在軍隊(duì)中位置的標(biāo)識。纛，是浦頭，古代馬頭上的'一種札飾，是皇帝乘輿的標(biāo)記性裝飾。天子有六軍，因而稱六斌。)。
漢高祖當(dāng)初立為沛公，在沛豐供奉黃帝，祭祀擻尤，以所殺白蛇之血涂鼓旗行祭?！稘h書·郊祀志》載:“秦代祀東方八神將，三日兵，主祠蚩尤。”蚩尤旗，是星名，這是祭祀旗纛的開始。后來漢武帝設(shè)置靈旗析祝兵事，太史以此旗指向所討伐之國。三國孫權(quán)曾做黃龍虎牙旗。后齊天子親征，也建有牙旗。自唐以后，各個朝代都有旗纛之祭。
各地一般都有旗纛廟，在廟中筑臺，設(shè)置軍牙六纛神位。春季在驚蟄日祭祀，秋季在霜降日祭祀。明代祭祀旗纛，在每年仲秋祭祀山川之日，由專人在旗纛廟里的壇內(nèi)進(jìn)行;箱降日，在教場祭祀;歲末祭獻(xiàn)太廟的時候，則在承天門外祭祀。此外，凡是軍隊(duì)出行，都要祭祀旗纛。清代在霜降日五更時，鳴炮致祭。武將主祭，在演武廳迎接巡視的帝王。祭祀完畢，將士們齊集教場，兵士們披掛整齊，展示武器，唱著軍歌整隊(duì)而歸，或者繞街游行。
吳地民間，這一天天未亮?xí)r，人們就相互提醒，以免沉睡錯過，只要聽到信號，就爭相趕到教場觀看儀式，稱之為看旗纛，據(jù)說如此能拔除不祥。
習(xí)戰(zhàn)射。
箱是殺伐的象征。古人為了順應(yīng)秋天的嚴(yán)峻肅殺，都在這個月操練戰(zhàn)陣，進(jìn)行圍獵。正如《春秋感精符》所記載:“季秋霜始降，鷹隼擊，王者順天行誅，以成肅殺之威。”
自從漢代以來，就在季秋之月講習(xí)武事，操演比試射技，以進(jìn)行賞罰，已沿襲成為慣例。賈思艦(齊民要術(shù)》還將其列為農(nóng)家九月中的事宜，“繕五兵，習(xí)戰(zhàn)射，以備寒凍窮厄之寇”。
谷物滿倉霜降是每年秋后農(nóng)業(yè)收獲的一大節(jié)氣。武進(jìn)農(nóng)諺日：“霜降到，嘸老少?！币饧创藭r田里的莊稼不論成熟與否，一齊都可收割了。
買柿子和蘋果。黃河以北在霜降這個時節(jié)也有不少吉祥的民俗：如老百姓會買柿子和蘋果，意思為事事平安，商人會把栗子和柿子放在一起圖“利市”。
賞紅葉霜葉紅于二月花。霜降過后，楓樹、黃護(hù)樹等樹木在秋霜的撫慰下開始漫山遍野地變成紅黃色，如火似錦，非常壯觀。
霜降賞菊霜降時節(jié)，正是菊花盛開之際。此時，民間會舉行菊花會。以表達(dá)對菊花的喜愛和崇敬。有一種小范圍的菊花會，是富貴人舉辦的，不必出家門的。在霜降前就采集百盆名品菊花，放置廣廈中，前軒后輕，也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜，先是家人按長幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒賞菊，賦詩潑墨。而北京文人多在天寧寺、陶然亭、龍爪槐等處舉行菊花會。
霜降吃柿子霜降是秋季的最后一個節(jié)氣。此時，在南方很多地區(qū)都有吃柿子的習(xí)俗。俗話說：“霜降吃燈柿，不會流鼻涕?！泵耖g認(rèn)為霜降吃柿子，冬天就不會感冒、流鼻涕。事實(shí)上，由于柿子都是在霜降前后完全成熟，此時節(jié)的柿子皮薄、肉多、味鮮美，且營養(yǎng)豐富，深受廣大人民的喜愛。因而就形成霜降時節(jié)吃柿子的習(xí)俗。霜降時節(jié)，正值柿子成熟之時，在我國有些地方則有霜降時節(jié)吃柿子的習(xí)俗。此時天氣轉(zhuǎn)寒，人們認(rèn)為吃柿子不僅可以防寒保暖，而且還能補(bǔ)筋骨，非常適合霜降時節(jié)食用。如在福建閩南地區(qū)，有俗話說“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降?！比藗冋J(rèn)為此時節(jié)吃柿子，冬天就不會感冒、流鼻涕。
有些地方則認(rèn)為此時節(jié)吃柿子，到了冬天嘴唇就不會干裂。
中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)。李時珍《本草綱目》記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。”說的就是，柿子具有清熱去燥、潤肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。
柿子的品種繁多，大約有一千多種，根據(jù)果實(shí)在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。除鮮食外，人們還將柿子整個曬干制成柿餅。柿餅外部有一層白色粉末，叫做柿霜。柿霜不是淀粉，主要是由內(nèi)部滲出的葡萄糖凝結(jié)成的晶體構(gòu)成，它是柿子的精華，食用的時候不要除去。柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。適合脾胃消化功能正常的人食用。
這里需要注意的是，由于柿子含有較多的靴酸及果膠，空腹吃的話容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，硬塊越積越大而不能到達(dá)小腸，就會在胃中滯留形成胃柿石，若無法排出，就會造成消化道阻塞，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐，甚至嘔血等癥狀，這在醫(yī)學(xué)上稱為“胃柿石病”。
因此，空腹情況下不應(yīng)吃柿子。
霜降送芋鬼霜降，是秋天最后一個節(jié)氣，人們同樣非常重視，各地還有祛兇、掃墓等習(xí)俗，以祈求風(fēng)調(diào)雨順，生活幸福安康。如在山東煙臺等一些地方，霜降這一天人們要去西郊迎霜;在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
霜降掃墓古時候，霜降時節(jié)人們還要去掃墓。據(jù)《清通禮》記載：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”如今，霜降掃墓的風(fēng)俗已少見。但霜降時節(jié)的十月初一“寒衣節(jié)”，在民間仍較為盛行。寒衣節(jié)，也稱“十月朝”、“祭祖節(jié)”、“冥陰節(jié)”、“鬼節(jié)”等，與清明節(jié)、中元節(jié)并稱為三大“鬼節(jié)”。為避免先人們在陰曹地府挨冷受凍，寒衣節(jié)這天晚上，人們要在門外焚燒夾有棉花的五色(紅、黃、藍(lán)、白、黑)紙，并且把餃子倒在一個灰圈內(nèi)，意思是天氣冷了，給先人們送去御寒的衣物。寒衣節(jié)寄托著今人對故人的懷念悲憫之情，也是親人們?yōu)樗P(guān)心的人送御寒衣物的日子。
霜降進(jìn)補(bǔ)此外，民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。俗話說吃啥補(bǔ)啥，據(jù)說吃煲羊頭有助于“頭風(fēng)”等疾病的治療。醫(yī)書上也有加“四珍”、“八珍”的補(bǔ)藥煲羊肉，可以輔療肺病、瘧疾的記載。迎霜兔肉就是經(jīng)霜的(即霜降)的兔子肉，這時候的兔肉味道鮮美，營養(yǎng)價值較高。
嶺南放風(fēng)箏江南放風(fēng)箏，大多在清明前幾個月，民諺道:“楊柳青，放風(fēng)箏。”北方一些地區(qū)人冬后才開始有放風(fēng)箏的活動，直到清明時停止。嶺南一帶，則又不同，在農(nóng)歷重陽風(fēng)力方始有力上行。三月四月，在當(dāng)?shù)厥怯昙?，淫雨霏霏，最不適宜放風(fēng)箏。
《嶺南風(fēng)物記》載，嶺南節(jié)氣，大抵比江南早三個月。江南春季到來時，風(fēng)力自下而上，因此清明可以放紙鳶。而嶺南一帶，霜降重九時可以放風(fēng)箏，春季反而放不上去。福建、廣東各地，晚秋多放紙鳶，式樣繁多，高的可以直凌云霄。當(dāng)?shù)赜幸环N叫抬云的風(fēng)箏，掛著藤弓，在半空中發(fā)出嚓亮的聲音.非常惹人喜愛。
霜降活動總結(jié)篇十三
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?BR> 霜降吃柿子。
民間有說:“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”，“霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開”。這些說法是有依據(jù)的，霜降時候的柿子不但皮薄肉厚，而且營養(yǎng)價值高，含有大量維生素c。小編愛吃柿子餅，甜甜的香香的。柿子好吃，也要注意，柿子不能和高蛋白的食物同食，否則容易凝固成胃柿石。
霜降季節(jié)吃什么蔬菜。
1.南瓜。
霜降前后天氣忽冷忽熱，很容易出現(xiàn)感冒等癥狀，我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)南瓜。首先，南瓜含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素e，可以改善我們的秋燥癥狀。其次，南瓜也可用于兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療，還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜還有美容的作用，可以使肌膚更加細(xì)膩。最主要的，南瓜還有中和致癌物質(zhì)的作用，營養(yǎng)價值可不容小覷。
嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：南瓜味甘，性溫，具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功效，可治氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥。還可驅(qū)蛔蟲、治燙傷。南瓜和南瓜子有一定的藥用價值。
煮南瓜不能太軟也不能太硬，否則南瓜的味道會大打折扣。最好的辦法是用大鍋煮。只需將南瓜切成小塊，然后在鍋中加入能沒過南瓜的水就可以了。如果用微波爐煮，一定要將南瓜塊并列擺在里面，再在上面加兩大匙水，并且蓋上保鮮膜，加熱6分鐘，然后取出。
應(yīng)該挑選那些外觀完整，果肉金黃色，分量比較重，沒有損傷、蟲蛀等的。南瓜表面如果沒有光澤，較粗糙，則比較老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。
2.山藥。
霜降后吃根菜，不能忘記了“山藥”。山藥還有很高的藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為，山藥性甘平、無毒，它具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進(jìn)補(bǔ)“食物藥”。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，山藥含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。
更值得一提的是，山藥對于mm們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。
在購買山藥時，應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。首先應(yīng)選外觀完整、平直、粗細(xì)均勻、無異常斑點(diǎn)、沒有腐爛的山藥。如果表面疙瘩多，比較粗的話，說明山藥已經(jīng)老了，如有異常的斑點(diǎn)，可能感染過病害。其次，山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色，這說明是新鮮的，若呈黃色似鐵銹切勿購買。最后，要掂重量，大小相同的山藥，較重的更好。
山藥削皮很麻煩，粘液中含植物堿和皂角素，沾在身上還會發(fā)癢，怎么去皮最方便呢?建議可戴塑膠或一次性手套，在水中削山藥皮。這樣不僅不會讓粘液粘在手上，也可以防止山藥在手中打滑。
3.白蘿卜。
霜降節(jié)氣應(yīng)盡量多吃些白蘿卜，一是可以下氣，緩解腹脹;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，可以加強(qiáng)肺的在“肅降”功能，既止咳又促大腸運(yùn)動。
白蘿卜是一種營養(yǎng)價值較高、價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方之諺語，現(xiàn)代也有人稱蘿卜為土人參。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。
上半段靠近葉子的部分，味道較甜，辣味較少，且水分最多，應(yīng)該生食，以做沙拉或涼拌為佳;根部中間部位，辛味及甜味程度相等，用來煮、蒸或熬燉最適合;最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸。
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食欲。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
4.蓮藕。
霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說法，而秋天正是鮮藕大量上市的時候，絕對的當(dāng)季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時，蓮藕性溫，還可補(bǔ)肺、養(yǎng)血。
蓮藕含碳水化合物比率高，被歸類為五谷根莖類，但它的膳食纖維是米飯的4倍，能促進(jìn)腸蠕動預(yù)防便秘，還能加速膽固醇代謝，增加飽足感。對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人十分有益，對于產(chǎn)婦也極為適合。
吃藕時，不同的藕段滋味不同，烹飪方式也應(yīng)有區(qū)別。其頂端又稱荷花頭，甜味濃郁質(zhì)肉脆嫩，可水焯一下涼拌鮮食;第二節(jié)、第三節(jié)稍壯粗老，是煨制的上好原料，如做糯米蒸藕，由于這兩節(jié)莖徑粗，還可做為炸藕夾之用;第四節(jié)之后的各節(jié)，莖徑漸細(xì)，纖維較多，質(zhì)老肉薄，只宜于做菜肴或制做藕粉。
大家都喜歡白蓮藕，似乎是蓮藕越白越好，事實(shí)上并非如此，現(xiàn)在很多不法商販為了讓蓮藕更加好看，往往會選擇用藥水浸泡。相比之下，建議大家選擇外皮呈黃褐色，肉肥厚的蓮藕。此外，藕節(jié)短、藕身粗的為好，這樣的成熟度高，口感佳;再次是選擇藕節(jié)與藕節(jié)的連接處距離長的，這樣口感比較松軟;最后要選擇外形飽滿帶點(diǎn)泥土的，這樣易保存。
秋梨。
秋梨素有百果之王的外號，梨性微寒、味甘，食用后可以生津止渴、潤燥化痰。霜降后若堅(jiān)持天天吃梨，可以緩解秋燥，還能清熱安神，對高血壓、失眠多夢人群有很好的輔助作用。
1、生吃。
可以緩解因?yàn)樯虾粑栏腥舅鸬难屎砀稍锇W痛及煩渴潮熱等陰虛之癥。
2、榨汁喝。
將秋梨用榨汁機(jī)榨成果汁，加入胖大海、蟬蛻、冰糖一起煮水，服用。
這樣喝對體質(zhì)火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
3、制秋梨膏。
將秋梨和冰糖或蜂蜜，一起熬制，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。
霜降節(jié)氣時是菱角上市的季節(jié)，菱角生吃有消暑解酒的作用。菱角熟吃，有益氣健脾的功效，可以治療脾虛泄瀉。
菱角。
菱角營養(yǎng)價值高，含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類物質(zhì)、尼克酸、膳食纖維、核黃素、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，被視為養(yǎng)生之果和秋季進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。
注意事項(xiàng)。
菱角水生，容易被寄生蟲寄生，不宜用嘴直接啃食。
1、食用前用高錳酸鉀溶液充分浸泡，再用清水洗刷干凈。
2、煮熟食用也可以防止感染姜片蟲。
馬蹄。
馬蹄，有“地下雪梨”的外號。
從中醫(yī)角度來看，馬蹄味甘、性寒，食用后有清肺利咽、去濕化痰的作用。而霜降節(jié)氣秋燥嚴(yán)重，吃馬蹄可以緩解秋季干燥、咽喉不適等癥，和蓮藕榨汁共飲效果更佳。
注意事項(xiàng)。
1、馬蹄蛋白含量高，不好消化，建議脾胃虛寒、體質(zhì)較差人群、兒童、老人不宜多吃。
2、馬蹄長于水田，外皮上會聚集有毒的生物排泄物、化學(xué)物質(zhì)，還可能有寄生蟲，馬蹄生吃一定要去皮或洗凈。
柚子。
柚子味甘酸、性寒，食用后可以健胃消食、生津解渴，柚子果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘、糖類物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、機(jī)酸等營養(yǎng)成分，霜降節(jié)氣時多食柚子果肉可以增加營養(yǎng)、補(bǔ)充能量。
霜降是柚子的收獲期，上品柚子滋味酸中含甜，若沾點(diǎn)梅粉，味道更好;。
柿子。
霜降吃丁柿，不會流鼻涕。
有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：“霜降”這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
霜降前后是柿子的最佳成熟時期，此時柿子個大、皮薄、汁甜，到達(dá)了吃柿子的最佳時候。所以俗話說“霜降摘柿子，立冬打軟棗”、“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。
“霜降”時節(jié)要吃紅柿子，不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。
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霜降活動總結(jié)篇十四
1.“霜降不起蔥，越長越要空”。
2.“滿地秸稈拔個盡，來年少生蟲和病”。
3.黃淮流域羊配種，農(nóng)諺有“霜降配種清明乳，趕生下時草上來。”
霜降前后始降霜，有的地方播麥忙。
早播小麥快查補(bǔ)，保證苗全齊又壯。
糯稻此節(jié)正收割，地瓜切曬和鮮藏。
棉花摘收要仔細(xì)，棵上地下都拾光。
復(fù)收晚秋遍地搞，柴草歸垛糧歸倉。
大棚瓜菜看管好，追肥澆水把蟲防，
大蔥蘿卜陸續(xù)收，白菜抓緊來攏幫。
敞棚漏圈快修補(bǔ)，免得牲畜體著涼，
拴牢牲畜圈好豬，麥苗被啃受影響。
捕撈成魚上市賣，藕葦蒲芡采收忙。
城鄉(xiāng)害鼠一起滅，既防疫病又保糧。
霜降-農(nóng)諺。
夏雨少，秋霜早。夏雨淋透，霜期退后。
秋雨透地，降霜來遲。
秋雁來得早，霜也來得早。
風(fēng)大夜無露，陰天夜無霜。
今夜霜露重，明早太陽紅。
霜重見晴天。
嚴(yán)霜出毒日，霧露是好天。
濃霜毒日頭。
霜后暖，雪后寒。
一夜孤霜，來年有荒；多夜霜足，來年豐收。
霜降降霜始（早霜），來年谷雨止（晚霜）。
雪打高山霜打洼。
嚴(yán)霜單打獨(dú)根草。
秋雁當(dāng)頭叫，必有大風(fēng)到。
晚稻就怕霜來早。
霜降前降霜，挑米如挑糠；霜降后降霜，稻谷打滿倉。
霜降前，薯刨完。
寒露早，立冬遲，霜降收薯正適宜。
紅薯半年糧，好好來保藏。
紅薯本是莊稼寶，就看收存好不好。
地燥打洞，地潮搭棚。
瓜窖糟，如倉倒。
鮮瓜爛，飯丟半。
地瓜要壞，快切快曬。
作物霜后有表現(xiàn)：地瓜秧最明顯，棉花處中間，蓖麻是硬漢，大白菜有霜無霜它不管，一個月后才被砍。
棉是秋后草，就怕霜來早。
輕霜棉無妨，酷霜棉株僵。
早春棉，減產(chǎn)少，夏棉霜早不得了。
霜后還有兩噴花，摘拾干凈把柴拔。
時間到霜降，種麥就慌張。
霜降，瞎撞。
時間到霜降，白菜畦里快摟上。
缺苗補(bǔ)，密苗間，麥苗勻全才增產(chǎn)。
密了穗子小，稈軟容易倒。
稀了穗頭少，產(chǎn)量就難保。
以籽定苗，以苗定蘗，以蘗保穗。
芒種黃豆夏至秧，想種好麥迎霜降。
望近霜降好種麥。
迎伏種豆子，迎霜種麥子。
霜降播種，立冬見苗。
壩里霜降點(diǎn)。
寒露種菜，霜降種麥。
晚麥不過霜降。
霜降前，要種完。
麥不讓霜。
濕地?zé)o晚麥。
霜降攏菜（白），立冬起菜。
霜降拔蔥，不拔就空。
霜降蘿卜，立冬白菜，小雪蔬菜都要回來。
地凍蘿卜長。
復(fù)收揀起地里糧，積少成多堆滿倉。
豐收第一收，精收第二收，復(fù)收第三收，三收才算收。
復(fù)收一畝數(shù)量少，萬畝復(fù)收不得了。
寧可吃到肚里，不可瞎到地里。
莊稼老漢不知閑，放下鋤頭拿扁擔(dān)。
扁擔(dān)不扎，兩頭溜塌。
秋天彎彎腰，強(qiáng)似冬天轉(zhuǎn)三遭。
出門帶鐮刀，回來挑一挑。
上洼不空手，回來不空簍。
出門樣樣收，回來過遍手，該喂牛的喂牛，能編簍的編簍，最后剩下入灶口。
留地不種麥，快著耕起來。
秋冬耕地如水澆，開春無雨也出苗。
冬耕滅蟲，夏耕滅荒。
霜降摘柿子，立冬打軟棗。
霜降不摘柿，硬柿變軟柿。
霜降配羊清明羔，天氣暖和有青草。
霜降來臨溫度降，羅非魚種要捕光，溫泉溫室來越冬，明年魚種有保障。
種完麥，忙完秋，快采藕。
種完麥，忙完秋，割葦蒲，采雞頭（米）。
霜降活動總結(jié)篇十五
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
2、霜降登高。
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
3、霜降賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
4、霜降到了拔蘿卜。
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
6、霜降吃牛肉。
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
霜降和降霜是一個意思嗎。
“霜降”節(jié)氣反映的是晝夜溫差變化較大、秋燥明顯、天氣漸漸變冷的氣候特征，并不是表示進(jìn)入這個節(jié)氣就會“降霜”。其實(shí)，“霜”也不是從天上降下來的，“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結(jié)成。在氣象學(xué)上沒有“霜降”的概念，氣象學(xué)上一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜稱做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”;從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期，“霜”通常出現(xiàn)在秋、冬、春這三個季節(jié)?！八怠惫?jié)氣與“降霜”無關(guān)，兩者不是同一概念。
霜降物候特征。
一候：豺乃祭獸。
豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義。
二候：草木黃落。
大地上的樹葉枯黃掉落。
三候：蜇蟲咸俯。
蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
霜降活動總結(jié)篇十六
每年陽歷10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。
秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，結(jié)霜的植物空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說：
九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。
“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜。
我國古代將霜降分為三候：
一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。
豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
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1、霜降吃柿子。
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養(yǎng)價值高，其所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。
柿子雖然美味，但一定注意不要空腹吃;吃的時候也要適量，每次最好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，所以在吃柿子后應(yīng)該馬上喝幾口水，或及時漱口。秋季是大閘蟹上市的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。
2、霜降登高。
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
對于老年人來說，應(yīng)帶根手杖，這樣既省體力，又有利于安全。在爬山時要注意力集中，并注意腳下石頭是否活動，以免踏空。在陡坡行走時，最好采取“之”字形路線攀登，這樣可緩解坡度。
3、霜降賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
4、霜降到了拔蘿卜。
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。
白蘿卜是一種營養(yǎng)價值較高、價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”之諺語，現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參”。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。
這段時間的飲食盡量吃些生的白蘿卜塊。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動，“肺與大腸相表里”。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。
在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
鴨可謂餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。尤其當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，營養(yǎng)豐富，能及時補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季潤燥首選吃鴨。
不但鴨子渾身都是寶，更是全身皆美味，除了有著名的北京烤鴨、南京鹽水鴨、杭州老鴨煲等各地招牌美食，還有鴨血粉絲湯、毛血旺、香辣鴨脖等特色小吃。即便是一碗清火老鴨湯，也能讓人既飽了口福又滋潤了身體。
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1、橙子。
橙子是秋天上市的水果，橙子種類多，有甜橙、冰糖橙、臍橙等。
橙子中富含大量維生素，特別是維生素c的含量豐富，還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分，食用后有抗氧化、補(bǔ)充能量等養(yǎng)生作用。
2、橄欖果。
霜降節(jié)氣時還是橄欖果的豐收季。
橄欖果味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以清肺利咽、生津解毒，對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。
3、板栗。
霜降節(jié)氣時，正是板栗上市的季節(jié)。
中醫(yī)認(rèn)為，板栗味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血?！侗静菥V目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健”。
板栗的食用方法較多，可以生吃、熟食，也能加工成各類食物。
南方。
南方常常將板栗做成菜，烹飪后端上餐桌。
北方。
北方喜歡用糖炒，做成香甜的糖炒板栗。
4、石榴。
霜降節(jié)氣時是全年最適合吃石榴的季節(jié)，此時的石榴味道甜蜜、還有很高的營養(yǎng)價值。
石榴中含有糖類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、檸檬酸、鞣質(zhì)、維生素、硫胺素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，食用后可以健胃提神、解酒醒酒。
5、蛇果。
蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。
霜降空氣干燥，秋燥較為嚴(yán)重，此時可以適當(dāng)?shù)某孕┥吖瑤椭徑飧稍?。而且秋天是腹瀉的高發(fā)季節(jié)，適量吃些蛇果可以預(yù)防腹瀉。
注意事項(xiàng)。
蛇果中含有大量的糖類物質(zhì)、鉀鹽，過量食用不利于心臟以及腎臟的保健。
6、鮮棗。
霜降節(jié)氣前后正是鮮棗上市時候。
鮮棗中含有豐富的營養(yǎng)成分，例如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類物質(zhì)、水溶性膳食纖維、微量元素及維生素等物質(zhì)，食用后可以為身體補(bǔ)充能量、補(bǔ)血補(bǔ)氣。
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1、維生素含量豐富。
據(jù)了解，柿子中所含維生素和糖分高于普通水果1-2倍，所以柿子食用起來口感香甜，同時，食用1個柿子其提供的維生素c可供人體一天內(nèi)所需維生素c含量的一半!
2、預(yù)防心血管硬化。
柿子的營養(yǎng)素非常豐富，與“國民水果”蘋果想比，除了鋅與銅的含量外，柿子在其他營養(yǎng)素含量上都是高于蘋果的。特別是在預(yù)防心血管硬化上，柿子的功效更是高于蘋果。
3、潤肺化痰生津止渴。
柿子屬于寒涼水果，有滋陰潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效，對感冒的預(yù)防也是很有幫助的。霜降時節(jié)正是秋燥的時候，所以食用柿子成為食療養(yǎng)生的首先。
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霜降活動總結(jié)篇十七
在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
2、霜降登高。
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
3、霜降賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
4、霜降到了拔蘿卜。
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
6、霜降吃牛肉。
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
霜降養(yǎng)生防三防:防秋燥,防秋郁,防寒。
一、防秋燥。
秋季燥邪易傷人體津液，津液既耗，就會出現(xiàn)燥象，表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
防秋燥需要從飲食上加強(qiáng)調(diào)節(jié)。一是減少辛辣刺激物的攝入，秋天已經(jīng)非常干燥，身體本身就容易上火，所以對辛辣物的攝入要減少。二是盡量多吃些滋陰、潤肺、補(bǔ)液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等，自制的銀耳蓮子粥，薏米粥等也可以經(jīng)常喝。
秋燥之時，保持皮膚濕潤的好方法就是晨起、晚睡潔面后，別急于擦干水跡，輕拍面部使余水滲入皮膚，再進(jìn)行保濕護(hù)理。皮膚特別干燥的人，不妨用一用保濕的面膜。此外，每天不停地說話還會傷氣，其中最易傷害肺氣和心氣，所以要注意“少言”。
每晚睡前，可將一盆清水放置在臥室的暖氣片下面，讓空氣變得溫潤，避免晨起后口鼻干燥，還能減少靜電產(chǎn)生。據(jù)了解，如果空氣比較干的話，最好屋內(nèi)放置一些綠色的植物，可以調(diào)節(jié)溫度與濕度，另外也建議選擇一些晚上能夠釋放氧氣的植物，比如吊蘭。臥室里不宜擺放太多綠植，一兩盆就好，可以經(jīng)常給植物葉片上噴水，或養(yǎng)一些水培植物。
對于工作壓力較大，特別是經(jīng)常在辦公室久坐的人，可以在喉嚨癢要咳嗽之前，經(jīng)常雙手反背按摩自己肩及頸，雙手搓熱再按效果會更好，這樣可以提高咽部的抵抗力，少生病。
二、防秋乏。
俗話說，“春困秋乏”，秋天容易疲乏，不少人有賴床的習(xí)慣。其實(shí)長時間睡眠容易導(dǎo)致體內(nèi)細(xì)胞缺氧，往往不但越睡越困，有時還容易頭暈惡心，因此這個時節(jié)需要適當(dāng)控制睡眠時間，再賴也不要超過10個小時喲。
想要防“秋乏”，首先要保證充足的睡眠。每天可以比夏季多睡上一個小時左右，以助人體陰陽平衡和收斂神氣，利于消除疲勞，增強(qiáng)免疫力。
秋乏”與體液偏酸有關(guān)，多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，有助于消除疲勞。營養(yǎng)專家特別提醒說，在飲食調(diào)整上應(yīng)多吃些含維生素的堿性食物，如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等，這些食物都能幫助人體克服疲倦。在飲食上，最好吃清淡些，油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，加深困倦。
平時工作或?qū)W習(xí)時，還可以適當(dāng)喝些綠茶、咖啡，綠茶在防“秋乏”的同時還可以起到防“秋燥”的作用，需要注意的是，有胃腸道疾病的人群不適合飲用咖啡。
三、防秋郁。
晚秋時節(jié)，凄風(fēng)慘雨、草枯葉落，人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應(yīng)低沉消極。
情志調(diào)養(yǎng)總的原則就是使神氣收斂，思維平靜，以適應(yīng)秋天的肅殺、陽氣收斂的特性?？梢远嗦犚恍┹^為歡快的音樂，換一些暖色調(diào)的服飾來調(diào)節(jié)心情。
秋天人的情緒容易抑郁，因此要多到戶外運(yùn)動。跑步跳繩是運(yùn)動，養(yǎng)生操也是運(yùn)動，中醫(yī)講究順應(yīng)自然，在導(dǎo)引吐納中，注重動靜平衡，內(nèi)外平衡。養(yǎng)生先養(yǎng)心，秋天適合早睡早起，而到了冬天，就要早睡晚起。
秋季最重要的養(yǎng)生秘籍，就在于舒緩壓力，擁有正面積極的心態(tài)。一個小竅門是，可以每天臨睡前記錄下一天里發(fā)生的開心的事情，例如“我今天澆了花”“去看了一場話劇”。這在當(dāng)時看來可能都是些不起眼的小事，卻能幫你發(fā)現(xiàn)生活中的點(diǎn)滴美好。有時候，會心一笑之時壓力也就自然釋放了。如果遇到心理危機(jī)而難于自行解脫，不妨求助于心理咨詢機(jī)構(gòu)。通過專業(yè)人士幫助你增強(qiáng)信心，進(jìn)而保持身心健康。
四、防感冒。
換季天氣變化，感冒、咳嗽等疾病高發(fā)，日常應(yīng)注意防寒保暖，早晚出門避免著涼。一些疾病患者，比如腸胃疾病、高血壓和腦血管硬化的患者需保持心情舒暢，適當(dāng)減少外出。
“百病從寒起，寒從腳下生”，民間就有“寒露腳不露”的說法。所以，要注意適時添衣，尤其是注意腳部保暖。晚上用熱水泡腳可以起到御寒作用，避免感冒的發(fā)生。每晚泡腳時水要沒過腳面，水涼了可再加入熱水，使人對溫度能慢慢適應(yīng)，不應(yīng)一次倒入太燙的水，以免造成低溫燙傷。
在霜降節(jié)氣的時候，該穿衣服就要適當(dāng)?shù)募右路灰驗(yàn)榇┒嘁路杏X裹得像一只熊一樣就拒絕加衣，引起感冒等各種不舒服的癥狀。現(xiàn)在我們外出，很明顯能感覺到溫度明顯不如從前，騎車上下班的上班族最有體會了。這個時候，我們的身體是最容易受到傷害的，尤其是以下幾個部位。
1.膝關(guān)節(jié)部位。
我們的膝關(guān)節(jié)是無論做什么事情都首當(dāng)其沖的一個身體部位，也是非常容易受到寒氣侵害的部位。
2.腹部。
霜降時節(jié)是對我們的腸胃一個很大的考驗(yàn)，所以我們的腹部也應(yīng)該著重保護(hù)。我們的腹部是最容易受涼的部位，不僅是夏天不能讓腹部吹空調(diào)，秋冬也不能讓腹部受涼，有胃病的朋友們更應(yīng)該小心，不然的話會讓自己的病情更加加劇。
霜降活動總結(jié)篇十八
在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
2、賞菊。
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
3、送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
5、掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?BR> 6、進(jìn)補(bǔ)。
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
板栗。
板栗一般是在秋季成熟，霜降期間也是板栗成熟的食物，這時候適量食用一些板栗，可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，對人體的健康具有一定好處，板栗味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有一定益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)勁以及益氣補(bǔ)血等作用，深受人們的喜愛和歡迎。
柿子。
霜降期間也是柿子成熟的時候，柿子味甘性寒，歸心、肺、大腸經(jīng)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物，適量食用不僅可以幫助預(yù)防寒涼，同時還具有一定強(qiáng)筋健骨、潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用，對人體的健康具有好處。
白蘿卜。
霜降的時候白蘿卜也差不多上市了，而白蘿卜味甘辛性涼，其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，其中植物蛋白以及維生素c以及葉酸，適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的膽固醇，維持人體血管彈性，對人體的健康具有好處，是一種比較好的養(yǎng)生食物。
山藥。
山藥是秋季的最后一個節(jié)氣，這時候地里面的山藥也快要被挖出來了，是山藥的食用季節(jié)，而山藥味甘性平，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有較好的滋腎益精、健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎以及提高人體免疫能力的作用，是霜降節(jié)氣一種比較好的養(yǎng)生食物。
霜降吃什么水果好。
1、橙子。
橙子是秋天上市的水果，橙子種類多，有甜橙、冰糖橙、臍橙等。
橙子中富含大量維生素，特別是維生素c的含量豐富，還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分，食用后有抗氧化、補(bǔ)充能量等養(yǎng)生作用。
2、橄欖果。
橄欖果味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以清肺利咽、生津解毒，對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。
3、板栗。
中醫(yī)認(rèn)為，板栗味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血?！侗静菥V目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健”。
板栗的食用方法較多，可以生吃、熟食，也能加工成各類食物。
南方。
南方常常將板栗做成菜，烹飪后端上餐桌。
北方。
北方喜歡用糖炒，做成香甜的糖炒板栗。
4、石榴。
霜降節(jié)氣時是全年最適合吃石榴的季節(jié)，此時的石榴味道甜蜜、還有很高的營養(yǎng)價值。
石榴中含有糖類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、檸檬酸、鞣質(zhì)、維生素、硫胺素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，食用后可以健胃提神、解酒醒酒。
5、蛇果。
蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。
霜降空氣干燥，秋燥較為嚴(yán)重，此時可以適當(dāng)?shù)某孕┥吖?，幫助緩解干燥。而且秋天是腹瀉的高發(fā)季節(jié)，適量吃些蛇果可以預(yù)防腹瀉。
注意事項(xiàng)。
蛇果中含有大量的糖類物質(zhì)、鉀鹽，過量食用不利于心臟以及腎臟的保健。
6、鮮棗。
霜降節(jié)氣前后正是鮮棗上市時候。
鮮棗中含有豐富的營養(yǎng)成分，例如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類物質(zhì)、水溶性膳食纖維、微量元素及維生素等物質(zhì)，食用后可以為身體補(bǔ)充能量、補(bǔ)血補(bǔ)氣。
霜降活動總結(jié)篇十九
據(jù)悉霜降習(xí)俗中有的吃柿子、鴨子、牛肉等食物的習(xí)慣，北方地區(qū)霜降習(xí)俗還有貼秋膘的說法。
閩南臺灣霜降習(xí)俗：民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
除了上面我們說到的霜降習(xí)俗的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農(nóng)諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜?？磥磉€真是吃什么的都有啊。
霜降時臺灣南部的二期水稻已經(jīng)成熟準(zhǔn)備收割，也是臺南麻豆鎮(zhèn)白柚的收獲期，白柚具有降低血壓和退熱的療效。南部的高雄和屏東東港有硼串和目賊等魚類，北部的淡水出?？谟旋埼r。另外十月二十五日是臺灣光復(fù)節(jié)。
霜降活動總結(jié)篇二十
今兒是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣，霜降!太陽到達(dá)了黃經(jīng)210度。到了這節(jié)氣，那就是秋季最后一個節(jié)氣了，冬天的大門已經(jīng)向人們敞開了。
按《月令七十二候集解》記載，“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”。這里說的就是“霜降”，表示天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜。咱們古人把霜降也分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。意思就是說，霜降后，一候豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也;二候大地上的樹葉枯黃掉落;到了三候，這蟲子也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
您瞧，咱們這祖先總結(jié)的，既生動又形象!
這農(nóng)歷節(jié)氣就是有意思，到什么時候，您就做什么事、是什么東西。說句實(shí)話，我就對現(xiàn)在這反季節(jié)果蔬不感冒，不是說咱不入時，與其說是科學(xué)不如說是生活常識。
也不知怎么著，現(xiàn)在就都不講究了，邪了!嘚，咱書回正題，說說霜降節(jié)氣的習(xí)俗。
霜降一到，就該入冬了，首先得注意的就是添加衣裳，尤其是早晚別貪涼，適當(dāng)多穿點(diǎn)。但您也別三下五除二的把過冬的全套上，不是有句老話說嘛“春捂秋凍”，事事您悠著勁兒來，凡事別過。
賞菊登山，是這節(jié)氣的習(xí)俗之一。農(nóng)歷九月，是菊花盛開的季節(jié)，在古人眼里，菊花可是有著不尋常的文化意義，一般被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
而登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登高極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡、舒緩心情、賞心悅目，但也有講究。登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚;山上休息時，別坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗了您就稍松衣扣，別脫衣摘帽的，咱還得防止傷風(fēng)受寒的。下山也別走的太快，免得膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。
玩好了，咱再說這吃。吃鴨子也是這節(jié)氣的習(xí)俗。鴨子，可說是餐桌上的上乘肴饌，是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。尤其是當(dāng)年得新鴨子，養(yǎng)到秋后這時候，那肉質(zhì)壯嫩肥美，營養(yǎng)豐富，能及時補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。而且鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季潤燥，那得首選吃鴨肉。
鴨肉不但好吃，鴨子還渾身都是寶呢，除了咱北京有烤鴨、南京有鹽水鴨、杭州有老鴨煲等招牌美食，還有鴨血粉絲湯、毛血旺、香辣鴨脖等特色小吃。就是一碗清火老鴨湯，也能讓人既飽了口福又滋潤了身體。
霜降吃牛肉，也是不少地方霜降飲食的習(xí)俗。咱比如廣西玉林，人們就習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的食物來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。當(dāng)然，除了牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降這節(jié)氣適宜。
吃了葷的了，咱也得來點(diǎn)素的呀!在我國廣大的農(nóng)村，就有這樣的農(nóng)諺，“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，您瞧了沒，這吃大蘿卜可也是咱民間的習(xí)俗。
您知道為什么嗎?這霜降以后啊，早晚溫差大了，露地的蘿卜再不及時收獲，那就得出現(xiàn)凍皮了，影響收成不說，那品質(zhì)和口感沒了，所以這時候最適宜吃，這只是其一。關(guān)鍵是蘿卜的營養(yǎng)價值高，特別是白蘿卜，有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，還有說白蘿卜有抗病毒、抗癌的作用，這咱可沒調(diào)查啊!不過白蘿卜絕對是一種營養(yǎng)價值高、價格便宜的植物性食物。這不是我說，民間自古就有“冬吃蘿卜夏吃姜，醫(yī)生不用開處方”的諺語，您就擱現(xiàn)在，也有人說這白蘿卜是“土人參”啊!
說了白蘿卜這么多好處，怎么吃呢?這也有講究，霜降節(jié)氣前后這段時間，您要吃，那就盡量挑那種皮兒薄、顏色透明的，這種白蘿卜一般不辣還甜，可以生吃。但那種皮厚潔白、而且不透明的，您就只能做熟了吃，不能生吃，它辣呀!
這生吃白蘿卜可有好處了，一是下氣，解腹脹之圍;二是入肺，加強(qiáng)肺的“肅降”功能。這肺與大腸那是相表里，肺舒暢了順氣，大腸舒暢了通氣，這一順一通，呼吸自如。您想啊，這出入的問題要是解決得非常地道，那剩下的肯定是身體倍兒棒，吃嘛嘛香啊!
您瞧，讓這蘿卜鬧得，差點(diǎn)還忘了說了，這節(jié)氣還是吃柿子的好時候。
柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養(yǎng)價值高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。在老人們的觀念里，還有御寒保暖，補(bǔ)筋強(qiáng)骨的意義。
不過還得提醒各位，柿子雖然味美，一是可別空著肚子吃，沒熟的您也別貪嘴，好吃咱也適可而止;二是這季節(jié)螃蟹正得吃，可螃蟹和柿子都屬寒涼食物，您最好別同時吃。按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)說，這含高蛋白的蟹、魚、蝦在柿子中的鞣酸作用下，易凝固成胃柿石，所以不能同時吃。這三是有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等病癥，或是胃功能差點(diǎn)的，您就別饞這口了，咱還是吃點(diǎn)白蘿卜吧!
得嘞，霜降的事兒沒怎么聊，這吃的事兒，可是不老少。也難怪，民以食為天嘛!您記著，天涼可要多添衣呦!
1、西南等地:開始進(jìn)入少雨期。
從11月開始,華西秋雨基本結(jié)束,從此進(jìn)入了一年當(dāng)中的少雨期。西南地區(qū)有的地處高原,有的地處盆地、丘陵,天氣自然會有些差異。
但總的來說,此時的平均氣溫還沒有達(dá)到冬季的標(biāo)準(zhǔn),即不如夏季潮濕,也不像春季干燥,早晚溫差也不像春天那樣明顯,應(yīng)該說是一年當(dāng)中天氣較為舒服的時段。四川盆地地區(qū),在此期間,氣候溫和,田疇青蔥,橙黃桔綠。北宋大文學(xué)家蘇軾有詩曰:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳”。樹樹芙蓉盛開,把富饒的“天府”打扮得更加艷麗。
2、西北、東北等地:初冬的天氣特點(diǎn)。
在10月下旬—11月初,我國的西北、東北等地區(qū),都已呈現(xiàn)出一派寒風(fēng)落葉的初冬景象,冷空氣在這些地區(qū)不僅是?？投沂亲钕缺唤哟目腿?。一般的冷空氣給途經(jīng)之地帶去的不是干風(fēng)就是雨雪,而降溫則是每批冷空氣都要送上的特產(chǎn)。
霜降詩句:【秋晚登樓望南江入始興郡路】張九齡。
潦收沙衍出,霜降天宇晶。伏檻一長眺,津途多遠(yuǎn)情。
思來江山外,望盡煙云生。滔滔不自辨,役役且何成。
我來颯衰鬢,孰云飄華纓。櫪馬苦蜷局,籠禽念遐征。
歲陰向晼晚,日夕空屏營。物生貴得性,身累由近名。
內(nèi)顧覺今是,追嘆何時平。
霜降詩句:【泊舟盱眙】常建。
泊舟淮水次,霜降夕流清。夜久潮侵岸,天寒月近城。
平沙依雁宿,候館聽雞鳴。鄉(xiāng)國云霄外,誰堪羈旅情。
霜降詩句:【送李九貶南陽】錢起。
玉柱金罍醉不歡,云山驛道向東看,鴻聲斷續(xù)暮天遠(yuǎn),。
柳影蕭疏秋日寒。霜降幽林沾蕙若,弦驚翰苑失鴛鸞。
秋來回首君門阻,馬上應(yīng)歌行路難。
霜降活動總結(jié)篇二十一
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
送芋鬼。
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
登高遠(yuǎn)眺。
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
掃墓祭祖。
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?BR> 霜降吃柿子。
民間有說:“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”，“霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開”。這些說法是有依據(jù)的，霜降時候的柿子不但皮薄肉厚，而且營養(yǎng)價值高，含有大量維生素c。小編愛吃柿子餅，甜甜的香香的。柿子好吃，也要注意，柿子不能和高蛋白的食物同食，否則容易凝固成胃柿石。
霜降季節(jié)吃什么蔬菜。
1.南瓜。
霜降前后天氣忽冷忽熱，很容易出現(xiàn)感冒等癥狀，我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)南瓜。首先，南瓜含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素e，可以改善我們的秋燥癥狀。其次，南瓜也可用于兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療，還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜還有美容的作用，可以使肌膚更加細(xì)膩。最主要的，南瓜還有中和致癌物質(zhì)的作用，營養(yǎng)價值可不容小覷。
嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：南瓜味甘，性溫，具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功效，可治氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥。還可驅(qū)蛔蟲、治燙傷。南瓜和南瓜子有一定的藥用價值。
煮南瓜不能太軟也不能太硬，否則南瓜的味道會大打折扣。最好的辦法是用大鍋煮。只需將南瓜切成小塊，然后在鍋中加入能沒過南瓜的水就可以了。如果用微波爐煮，一定要將南瓜塊并列擺在里面，再在上面加兩大匙水，并且蓋上保鮮膜，加熱6分鐘，然后取出。
應(yīng)該挑選那些外觀完整，果肉金黃色，分量比較重，沒有損傷、蟲蛀等的。南瓜表面如果沒有光澤，較粗糙，則比較老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。
2.山藥。
霜降后吃根菜，不能忘記了“山藥”。山藥還有很高的藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為，山藥性甘平、無毒，它具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進(jìn)補(bǔ)“食物藥”。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，山藥含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。
更值得一提的是，山藥對于mm們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。
在購買山藥時，應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。首先應(yīng)選外觀完整、平直、粗細(xì)均勻、無異常斑點(diǎn)、沒有腐爛的山藥。如果表面疙瘩多，比較粗的話，說明山藥已經(jīng)老了，如有異常的斑點(diǎn)，可能感染過病害。其次，山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色，這說明是新鮮的，若呈黃色似鐵銹切勿購買。最后，要掂重量，大小相同的山藥，較重的更好。
山藥削皮很麻煩，粘液中含植物堿和皂角素，沾在身上還會發(fā)癢，怎么去皮最方便呢?建議可戴塑膠或一次性手套，在水中削山藥皮。這樣不僅不會讓粘液粘在手上，也可以防止山藥在手中打滑。
3.白蘿卜。
霜降節(jié)氣應(yīng)盡量多吃些白蘿卜，一是可以下氣，緩解腹脹;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，可以加強(qiáng)肺的在“肅降”功能，既止咳又促大腸運(yùn)動。
白蘿卜是一種營養(yǎng)價值較高、價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方之諺語，現(xiàn)代也有人稱蘿卜為土人參。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。
上半段靠近葉子的部分，味道較甜，辣味較少，且水分最多，應(yīng)該生食，以做沙拉或涼拌為佳;根部中間部位，辛味及甜味程度相等，用來煮、蒸或熬燉最適合;最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸。
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食欲。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
4.蓮藕。
霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說法，而秋天正是鮮藕大量上市的時候，絕對的當(dāng)季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時，蓮藕性溫，還可補(bǔ)肺、養(yǎng)血。
蓮藕含碳水化合物比率高，被歸類為五谷根莖類，但它的膳食纖維是米飯的4倍，能促進(jìn)腸蠕動預(yù)防便秘，還能加速膽固醇代謝，增加飽足感。對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人十分有益，對于產(chǎn)婦也極為適合。
吃藕時，不同的藕段滋味不同，烹飪方式也應(yīng)有區(qū)別。其頂端又稱荷花頭，甜味濃郁質(zhì)肉脆嫩，可水焯一下涼拌鮮食;第二節(jié)、第三節(jié)稍壯粗老，是煨制的上好原料，如做糯米蒸藕，由于這兩節(jié)莖徑粗，還可做為炸藕夾之用;第四節(jié)之后的各節(jié)，莖徑漸細(xì)，纖維較多，質(zhì)老肉薄，只宜于做菜肴或制做藕粉。
大家都喜歡白蓮藕，似乎是蓮藕越白越好，事實(shí)上并非如此，現(xiàn)在很多不法商販為了讓蓮藕更加好看，往往會選擇用藥水浸泡。相比之下，建議大家選擇外皮呈黃褐色，肉肥厚的蓮藕。此外，藕節(jié)短、藕身粗的為好，這樣的成熟度高，口感佳;再次是選擇藕節(jié)與藕節(jié)的連接處距離長的，這樣口感比較松軟;最后要選擇外形飽滿帶點(diǎn)泥土的，這樣易保存。
秋梨。
秋梨素有百果之王的外號，梨性微寒、味甘，食用后可以生津止渴、潤燥化痰。霜降后若堅(jiān)持天天吃梨，可以緩解秋燥，還能清熱安神，對高血壓、失眠多夢人群有很好的輔助作用。
1、生吃。
可以緩解因?yàn)樯虾粑栏腥舅鸬难屎砀稍锇W痛及煩渴潮熱等陰虛之癥。
2、榨汁喝。
將秋梨用榨汁機(jī)榨成果汁，加入胖大海、蟬蛻、冰糖一起煮水，服用。
這樣喝對體質(zhì)火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
3、制秋梨膏。
將秋梨和冰糖或蜂蜜，一起熬制，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。
霜降節(jié)氣時是菱角上市的季節(jié)，菱角生吃有消暑解酒的作用。菱角熟吃，有益氣健脾的功效，可以治療脾虛泄瀉。
菱角。
菱角營養(yǎng)價值高，含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類物質(zhì)、尼克酸、膳食纖維、核黃素、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，被視為養(yǎng)生之果和秋季進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。
注意事項(xiàng)。
菱角水生，容易被寄生蟲寄生，不宜用嘴直接啃食。
1、食用前用高錳酸鉀溶液充分浸泡，再用清水洗刷干凈。
2、煮熟食用也可以防止感染姜片蟲。
馬蹄。
馬蹄，有“地下雪梨”的外號。
從中醫(yī)角度來看，馬蹄味甘、性寒，食用后有清肺利咽、去濕化痰的作用。而霜降節(jié)氣秋燥嚴(yán)重，吃馬蹄可以緩解秋季干燥、咽喉不適等癥，和蓮藕榨汁共飲效果更佳。
注意事項(xiàng)。
1、馬蹄蛋白含量高，不好消化，建議脾胃虛寒、體質(zhì)較差人群、兒童、老人不宜多吃。
2、馬蹄長于水田，外皮上會聚集有毒的生物排泄物、化學(xué)物質(zhì)，還可能有寄生蟲，馬蹄生吃一定要去皮或洗凈。
柚子。
柚子味甘酸、性寒，食用后可以健胃消食、生津解渴，柚子果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘、糖類物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、機(jī)酸等營養(yǎng)成分，霜降節(jié)氣時多食柚子果肉可以增加營養(yǎng)、補(bǔ)充能量。
霜降是柚子的收獲期，上品柚子滋味酸中含甜，若沾點(diǎn)梅粉，味道更好;。
柿子。
霜降吃丁柿，不會流鼻涕。
有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：“霜降”這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
霜降前后是柿子的最佳成熟時期，此時柿子個大、皮薄、汁甜，到達(dá)了吃柿子的最佳時候。所以俗話說“霜降摘柿子，立冬打軟棗”、“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。
“霜降”時節(jié)要吃紅柿子，不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。