教案是教師在教學(xué)過程中詳細(xì)規(guī)劃和安排教學(xué)活動的書面材料。編寫教案時要注重內(nèi)容的系統(tǒng)性和深度,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)和思考。如果你正在煩惱如何編寫一份優(yōu)秀的教案,那么可以參考以下的教案范本。
衛(wèi)生防病安全教案篇一
活動名稱:
我不亂吃藥》。
活動目標(biāo):
1、了解隨便吃藥的危險性,懂得生病時要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥。
2、樂意與同伴一起制作小藥箱。
活動重點(diǎn):
懂得生病時要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥。
活動難點(diǎn):
了解隨便吃藥的危險性。
活動準(zhǔn)備:
1、收集社會上因吃錯藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例。
2、制作藥盒的紙、剪刀、固體膠。
活動過程:
一、導(dǎo)入活動。
師:小朋友,如果你生病了,該怎么辦?(看醫(yī)生,吃藥,打針)。
二、教師實(shí)例分析,進(jìn)行提問。
1、師:有一個叫牛牛的小朋友,他一個人在家,突然覺得。
肚子很不舒服,他打開家里的小藥箱,里面有很多藥,但是他不知道該吃那種藥,牛牛翻了一下藥箱,看到了一種媽媽曾經(jīng)給他吃過的藥,牛牛想:上次感冒的時候媽媽給我吃了這種藥,病很快就好了,現(xiàn)在,我把這種藥吃下去,肚子就會舒服的,于是,牛牛拿起了藥就想吃。
提問:牛牛能吃這種藥嗎?為什么?師:對了,這個藥牛牛是不能吃的,因?yàn)榕EJ嵌亲油炊皇歉忻?,吃錯了藥反而會導(dǎo)致病更加嚴(yán)重的。
2、教師講述因吃錯藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例。師:現(xiàn)在,老師就給我們小朋友講講因?yàn)槌藻e藥而差點(diǎn)導(dǎo)致失去生命的事件。
第一個例子:一位老人在家看護(hù)4歲的孫子,孫子捂著肚子,大聲喊痛,老人便拿出兩片安乃近給孫子服下,孫子仍啼哭不止,老人以為藥力不夠,又給孫子服下3片,不一會兒,小孫子臉色蒼白,失去知覺。老人急忙把孫子送往診所,經(jīng)過4個多小時的搶救,男孩才脫離了危險,據(jù)醫(yī)生說,安乃近這種止痛藥,副作用大,服用過量會危及生命。第二個例子:據(jù)報(bào)紙報(bào)道,家住天津南開區(qū)的一位年輕媽媽發(fā)現(xiàn)兩歲的兒子腹瀉不止,就找出痢特靈,給兒子服下4片,不到半小時,兒子捂著腹部啼哭不止,并且直喊疼。媽媽急忙把兒子送往醫(yī)院搶救,醫(yī)生問明發(fā)病原因后,馬上確診為藥物中毒,立即采取了催吐,輸氧,輸液等一系列急救措施。經(jīng)過三個多小時的搶救,才挽回了孩子的生命。據(jù)醫(yī)生介紹,痢特靈作為一種治療菌痢的藥物,因具有較大的毒性,臨床中嚴(yán)禁兒童服用。
三、說說怎樣吃藥才安全。
師:聽了這兩件事情,你覺得怎么樣吃藥才是安全的?(看說明書,按照醫(yī)生說的吃)如果你生病了,爸爸媽媽又不在家,你應(yīng)該怎樣吃藥(怎樣做)?那老師告訴你們,有些藥盒里面裝的不是這種盒子上寫的藥,裝的可能是另外一種藥,所以,我們小朋友吃藥前都要看清楚。
四、活動延伸。
制作小藥盒:每位幼兒制作一個簡單的小藥盒,貼上標(biāo)記,讓幼兒可以把自己的藥放在這個藥盒中,以確保吃藥的安全。
活動反思:一開始先讓幼兒聽了兩例發(fā)生在人們生活周圍的實(shí)例來提醒幼兒,首先讓幼兒意識到吃錯藥的`危險性。然后發(fā)生這類事情的處理方法及如何有效避免。
大班幼兒基本上了解生病要吃藥的常識。本節(jié)課的關(guān)鍵就是指導(dǎo)幼兒如何正確的吃藥,因?yàn)橛變哼€不能看懂說明書之類的,所以教導(dǎo)他們一定要在醫(yī)生或者大人的監(jiān)督下才能用藥。
衛(wèi)生防病安全教案篇二
一、教學(xué)內(nèi)容:
食品衛(wèi)生安全知識
二、教學(xué)目的:
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
三、教學(xué)過程:
(1)圖片導(dǎo)入:
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
(2)重點(diǎn)講述:
預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)意識:出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒:
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
b、不吃生、冷、不清潔食物
c、不吃變質(zhì)剩飯菜
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
e、不要長期吃辛辣食品
f、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
三、總結(jié)
要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。
衛(wèi)生防病安全教案篇三
1、現(xiàn)在你們感覺冷嗎。
2、學(xué)生談感受。
3、學(xué)生室外參加活動:分小組踢球、拍球、跳繩……。
4、活動結(jié)束、學(xué)生談活動前、中、后的身體感受。
2、學(xué)生講述。
3、師講述:冬季鍛煉形式多、內(nèi)容廣、但鍛煉必須要有持久力、毅力、不能"三天打魚、兩天曬網(wǎng)"、這樣才能達(dá)到鍛煉身體、增強(qiáng)體質(zhì)的目的。鍛煉還必須循序漸進(jìn)、注意力所能及、不殘疾盲目的和自己力所不能及的運(yùn)動。冬季鍛煉當(dāng)身上有微汗時要注意防寒、千萬不能亂脫衣服。一旦汗有些干、就要立即穿衣、最好能洗個熱水澡、既可以洗去汗垢、又可以增加血液循環(huán)、保持身體清爽和消除疲勞。
冬季鍛煉身體好。
好處多:增強(qiáng)體質(zhì)抵御寒冷預(yù)防疾病。
內(nèi)容多:跳跑繩球操。
注意點(diǎn):合適方便安全。
學(xué)習(xí)每一天!享受每一天!快樂每一天!
衛(wèi)生防病安全教案篇四
1、了解新型冠狀病毒肺炎的相關(guān)知識。
2、讓學(xué)生學(xué)會加強(qiáng)自我保護(hù)、學(xué)會正確洗手,戴口罩。
3、明白新型冠狀病毒并不可怕、知道它是可防,可治。
1、網(wǎng)上截取的有關(guān)新型冠狀病毒肆虐,傳播途徑,預(yù)防方法等的相關(guān)視頻。
2、洗手,戴口罩等相關(guān)動作圖片,視頻。
同學(xué)們、今天老師給你們帶來了一個故事、故事的主人公是誰?它就藏在老師的謎語里、請你來猜一猜?猜謎語、初始新型冠狀病毒。這節(jié)課我們就一同來了解一下造成這場疫情的原因及相關(guān)的防疫小知識、學(xué)學(xué)一些防疫小妙招。
1、看繪本故事了解相關(guān)知識。
2、播放相關(guān)知識視頻。
有什么辦法可以預(yù)防新型冠狀病毒呢?有哪些小妙招呢?
(一)勤洗手。
1、洗手重要性。
播放洗手重要性視頻。
2、七步洗手法:
第一步:洗掌心(內(nèi))。
雙手手掌心相對、手指并攏相互揉搓。
第二步:洗手背(外)。
掌心對手背沿手指縫相互揉搓、接著兩手交替。
第三步:洗指縫(夾)。
兩手掌心相對、十指交叉、沿指縫相互揉搓。
第四步:洗手指(弓)。
五指并攏半握拳、放在另一手的掌心旋轉(zhuǎn)揉搓、然后兩手交替。
第五步:洗拇指(大)。
一手握住另一手的大拇指、在手掌中旋轉(zhuǎn)揉搓、然后兩手交替。
第六步:洗指尖(立)。
五指的指尖并攏、放在另一手的掌心揉搓、然后兩手交替。
第七步:洗手腕(腕)。
手交替洗手腕。
3、播放洗手示范視頻。
(二)戴口罩。
戴口罩是預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎等呼吸道傳染病的重要手段之一。口罩的正確選擇、佩戴及處置是有效個人防護(hù)的基礎(chǔ)。
1、戴口罩要點(diǎn)。
(1)面向口罩無鼻夾的一面、兩手各拉住一邊耳帶、使鼻夾位于口罩上方、
(2)用口罩抵住下巴。
(3)將耳帶拉至耳后、調(diào)整耳帶至感覺盡可能舒適。
(4)將雙手手指置于金屬鼻夾中部、一邊向內(nèi)按壓一邊順著鼻夾向兩側(cè)移動指尖、直至將鼻夾完全按壓成鼻梁形狀為止、僅用單手捏口罩鼻夾可能會影響口罩的密合性。
2、播放正確戴口罩視頻。
(三)保持良好衛(wèi)生和健康習(xí)慣。
居室勤開窗、經(jīng)常通風(fēng)。家庭成員不共用毛巾、保持家居,餐具清潔、勤曬衣被。不隨地吐痰、口鼻分泌物用紙巾包好、棄置于有蓋垃圾箱內(nèi)。注意營養(yǎng)、適度運(yùn)動。不要接觸,購買和食用野生動物(即野味);盡量避免前往售賣活體動物(禽類,海產(chǎn)品,野生動物等)的市場。
(4)科學(xué)消毒。
我們一定要注意居家的科學(xué)消毒、讓我們通過視頻了解一下居家消毒的誤區(qū)吧。(播放視頻)。
同學(xué)們生活中、你還有哪些防疫小妙招呢?課下不妨分享給你的小伙伴。人們抗拒疫情的故事還沒有結(jié)束——(播放繪本故事結(jié)尾)故事雖然結(jié)束了、可留給我們的思考卻很多、很多……相信在不久的將來我們定能夠迎著春風(fēng)走出家門、去擁抱美麗的大自然。在這里老師給大家分享一首小兒歌、時刻提醒自己(出示預(yù)防歌)。
同學(xué)們通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)、我們不僅了解了新型冠狀病毒、還學(xué)會了科學(xué)防疫小妙招、在這個非常時期、我們一定會用自己所學(xué)知識為社會貢獻(xiàn)自己的一份力量、科學(xué)防疫、從我做起、讓我們行動起來!
衛(wèi)生防病安全教案篇五
1.知識與技能目標(biāo):通過學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生們的良好飲食行為習(xí)慣和安全預(yù)防。
2.過程與方法目標(biāo):學(xué)習(xí)相關(guān)食品安全知識,通過圖片與文字結(jié)合。
3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全意識,增強(qiáng)學(xué)生安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。
增強(qiáng)食品安全知識,能夠認(rèn)真看待食品安全并保護(hù)自己。
通過學(xué)習(xí)真正把食品安全意識記心中,在生活中運(yùn)用。
(導(dǎo)入、新授課、鞏固練習(xí)、課堂小結(jié)、作業(yè)布置、板書設(shè)計(jì)等)
導(dǎo)入:
提出問題:大家喜歡吃的食物有哪些?你認(rèn)為什么樣的食物屬于安全的,今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下食品安全如何預(yù)防。
講授新課
1、前提:食品安全一直是全民關(guān)注的話題,而對于我們學(xué)生,我們更要注意食品安全,因?yàn)樗P(guān)系到我們的身體健康,也關(guān)系到我們的學(xué)習(xí)成績。
2、什么是食品安全?
食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
3、同學(xué)們身邊熟知的不安全食品?
路邊攤點(diǎn):不健康包子、烤串、魷魚、串,死豬肉等。
4、大家喜歡吃的這些食物分析?
從危害度、公眾喜歡程度、危害信息去分析。
5、食品中添加的哪些化學(xué)物質(zhì)會危害我們的身體健康,對該問題進(jìn)行逐步的剖析。
6、根據(jù)案例對食物安全的重要性進(jìn)行分析。
7、食物中毒的內(nèi)容:
(1)細(xì)菌性食物中毒,真菌中毒。
(2)有毒動植物食物中毒。
(3)化學(xué)性食物中毒。
8、如何注意食品安全?
認(rèn)識安全的食品、購買有正規(guī)標(biāo)志的食品、選擇正規(guī)商店、選擇安全衛(wèi)生的餐館。
1、同學(xué)們之間進(jìn)行學(xué)習(xí),探討日常生活中如何調(diào)理自己的飲食。
2、知道哪些食譜并與大家分享。
1、食品安全的含義。
2、對大眾喜歡吃的食品應(yīng)該進(jìn)行系統(tǒng)的認(rèn)知,并有效的預(yù)防。
3、對危害我們身體健康的食品添加化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分析。
4、對食物中毒的認(rèn)識并預(yù)防。
將本節(jié)課知識點(diǎn)進(jìn)行整理,下節(jié)課進(jìn)行提問。
安全衛(wèi)生知識——食品安全預(yù)防
1、問題導(dǎo)入
2、前提條件
3、食品安全的含義
4、身邊熟知的不安全食物
5、對不安全食物進(jìn)行系統(tǒng)的分析探討
6、發(fā)生食品安全問題案例分析
7、食物中毒內(nèi)容
8、如何有效的預(yù)防食品安全
衛(wèi)生防病安全教案篇六
1、初步了解保證食品衛(wèi)生的方法。
2、知道吃不干凈的食物的后果。
3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
5、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的.情感。
關(guān)于吃了不干凈食物的信息、畫紙、彩筆。
一、提出問題,互相討論
1、教師引導(dǎo)幼兒自己提出問題
2、組織幼兒自己討論問題
(1)你會怎幺貯存肉類?
(2)食物在室內(nèi)放置2小時以上會怎樣?
二、介紹信息,得出結(jié)果
1、幼兒輪流介紹自己收集的信息
2、幼兒與其他人交流自己的意見
3、教師請幼兒發(fā)表自己的結(jié)論
三、設(shè)計(jì)海報(bào),開拓思維
1、教師請幼兒說說自己的設(shè)計(jì)想法
2、請幼兒自己用紙和彩筆設(shè)計(jì)海報(bào)
讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,才能更健康的成長。讓科學(xué)回歸生活,服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過程中,我要多對幼兒進(jìn)行教育,使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點(diǎn)。
衛(wèi)生防病安全教案篇七
一、班會目的:
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些活動方面的安全。
二、班會形式:
以問答競賽游戲?yàn)樾问?,分競賽小組為單位。
三、班會前準(zhǔn)備:。
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書寫“衛(wèi)生與安全知識競賽”八個美術(shù)字。
四、活動過程:。
(一)班長宣布“衛(wèi)生安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則,請主持人上場。主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的'食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
5.上下樓梯精力要集中,一律靠樓梯的右邊行走,前后要保持一定的距離,不要并排,不要跑跳,不要追逐打鬧,不要前推后擁;發(fā)現(xiàn)擁擠現(xiàn)象不要慌亂,要靠墻或扶樓梯扶手止步;不要將身體探過樓梯扶手,更不要從欄桿上下滑在走廊上休息時,不要將上半身探出欄桿,更不要攀爬欄桿。
6.在走廊上行走時,要輕聲慢步,不要大聲喧嘩,不要跑。不要借助欄桿做健身動作,更不要用身體、四肢沖撞欄桿。
不要在走廊內(nèi)追逐打鬧和做游戲。
不要從走廊向樓下扔任何東西。
課間活動時應(yīng)該注意什么?
7.不要在教室內(nèi)跑、追逐打鬧和做游戲。
8.不要在門口追逐打鬧和做游戲。。
9不經(jīng)老師允許不得出校門。
10.在校園內(nèi)活動時不得急跑,不得追逐打鬧,不得做惡作劇。在人少的地方活動或游戲,且不要危及他人安全。不要做有危險的活動和游戲。
11.上課鈴響后立即停止活動,以正常行走速度走進(jìn)教室。
12.注意用電安全,不要亂摸亂動教室、走廊等公共場所的電器設(shè)備、開關(guān)、插座等。
13.上、放學(xué)時應(yīng)該注意什么?
(1)按規(guī)定時間到校,到校后立即到教室做好課前準(zhǔn)備。
(2)放學(xué)時要以班為單位站隊(duì)下樓,不得私自提前或拖后。
(3)放學(xué)時要隨隊(duì)離教室,不得私自提前離開集體在校園停留。
(4)需要家長接送的學(xué)生,如果放學(xué)時家長未到,不要獨(dú)自回家,在電話通知家長后在校園內(nèi)靜靜等候。
(6)要遵守交通規(guī)則,過馬路時看清來往車輛,要走人行橫道。學(xué)生乘車一定要遵守交通法規(guī),不乘坐不符合規(guī)定的車輛(如摩托車、三輪車、貨動車等),不乘坐超載車輛。
5、不喝生水,不買無證小攤的食品,不吃過期或變質(zhì)食品。
6、不帶利器及易燃易爆物品來校,不做危險游戲。
7、學(xué)生上課要遵守紀(jì)律,要聽從老師指揮,特別是體育課、活動課等,應(yīng)在老師的指導(dǎo)下使用體育器材。
主持人:下面進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)。
(二)食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)。
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項(xiàng),其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
(三)搶答題。
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、寫完鉛筆字能直接吃飯嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、只要高興課下可以在樓道奔跑?(不能)。
4、我們課余時間再樓欄桿上練習(xí)攀緣?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
(四)班主任小結(jié):同學(xué)們,我希望咱們班每個快樂寶貝都能爭做“文明小衛(wèi)士”,做文明的人,爭做安全第一。我希望同學(xué)們個個精神奕奕,健康活潑,茁壯成長。
衛(wèi)生防病安全教案篇八
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
掛圖
一、教師通過與幼兒談話,引出活動主題
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險
1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險
1、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
衛(wèi)生防病安全教案篇九
前幾年,三聚氰胺事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),弄得人心惶惶。當(dāng)劣質(zhì)奶粉被公布于眾時,全國震驚。那些曾食過毒奶粉的嬰兒也被檢查出來患有疾病。食品安全敲響了警鐘。一直以來,有些餐館,火鍋店為了謀取個人私利而使用地溝油。地溝油大量流入餐館,人們食用之后身體將會出現(xiàn)某些疾病的癥狀。前段時間“瘦肉精”**也讓我們想起來心有余悸。雙匯公司在火腿腸的生產(chǎn)過程中添加了被瘦肉精所喂養(yǎng)過的豬的肉。當(dāng)我們還津津有味地吃著火腿腸時,殊不知,有毒食品正被我們食用。
沿著我們學(xué)校一路走去,就可以看見十幾家賣油炸食品等垃圾食品的小攤點(diǎn)。如果仔細(xì)一看,我們就會發(fā)現(xiàn)只有幾家才有餐飲許可證。因此,在選購食品時,我們應(yīng)該到有衛(wèi)生許可證的商店購買。不要被“打折“半價”等促銷方式的食品所吸引。在選購食品時,還要看食品的色澤,不要被外觀鮮艷的食品所迷惑。
記得有一次,我的同學(xué)在小攤點(diǎn)吃了烤肉串,回家之后就開始拉肚子,就這樣,折騰了大半夜,第二天,上學(xué)也無精打采的。經(jīng)過那件事之后,她再也不敢隨意在外面亂吃東西了。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,昧著良心賺錢的人也開始不斷涌現(xiàn)出來,于是,越來越多的含有有毒物質(zhì)的食品流入市場。隨著人們對這些惡性事件的不斷檢舉與揭發(fā),公眾對食品安全性的要求越來越高。加強(qiáng)食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰?,是每一位公民所熱切期盼的?BR> “民以食為天”這句古訓(xùn)流傳至今,現(xiàn)在,“綠色鏈條”的工程已經(jīng)在開展,我認(rèn)為食品安全是天大的事,如果連食品是否安全都保障不了的社會,我們的生活將沒有可以放心的地方。
我相信,在以后的日子里,食品安全衛(wèi)生等事件將會慢慢減少。那些賺黑心錢的人會為他們曾經(jīng)犯下的罪行感到羞愧,也會因此付出代價。我更相信,在不遠(yuǎn)的將來,我們將不再有“黑色食品”!
衛(wèi)生防病安全教案篇十
教育目標(biāo):
1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。
3、讓學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)過程:
一、安全方面:
導(dǎo)入。
新的學(xué)期又開始了,我們將一起開始快樂而有緊張的學(xué)習(xí)生活,在開學(xué)之初,我們首先要提的就是安全,因?yàn)椴徽撌菄疫€是家庭,都希望你們安全的生活和學(xué)習(xí)。
中學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:
1、學(xué)生討論。作為中學(xué)生,我們應(yīng)從哪些方面注意安全?
2、集體歸納。
(2)交通安全,放學(xué)站路隊(duì)回家,路隊(duì)長督促站好路隊(duì)。在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,上、下坡要下車,通過公路要做到一停二看三通過。
(3)飲食安全,在學(xué)校不購買零食,不吃零食。從家中自帶茶水,飲料到學(xué)校飲用。不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃“三無”食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。
1(4)消防安全,學(xué)習(xí)用電常識,不要用硬的物品接觸電源,也不要用人體某個部位接觸電源,以防觸電。不準(zhǔn)玩火,不接觸易燃易爆物品,不隨便放煙花,爆竹,不隨便接觸電源和帶電電器,雷雨天氣,千萬不要站在樹底下避雨,以免遭到雷擊。
二、衛(wèi)生方面。
講究衛(wèi)生很重要。俗話說,病從口入。收拾好衛(wèi)生,既能使身體健康,又能養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,還能創(chuàng)設(shè)一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
個人衛(wèi)生:要求衣著整潔,做好“三勤”,桌箱勤清,物品勤擺,兩操勤做。班級衛(wèi)生:每天早、中、晚分派值日生清掃,設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗,進(jìn)行檢查與監(jiān)督。對于主動、及時打掃衛(wèi)生的同學(xué)或小組,進(jìn)行獎勵。班級垃圾統(tǒng)一從各班送到老教學(xué)樓前垃圾桶。
校園衛(wèi)生:不亂扔果皮紙屑,保持校園的潔凈。每天安排值日生認(rèn)真打掃衛(wèi)生區(qū)。
總結(jié)。
通過這堂課的安全衛(wèi)生教育,希望全體學(xué)生重視安全,自覺遵守各項(xiàng)安全規(guī)定,愛護(hù)校園環(huán)境,每天高高興興上學(xué)來,平平安安回家去。
二〇一一年三月。
衛(wèi)生防病安全教案篇十一
在幼兒園,我發(fā)現(xiàn)很多小朋友都不懂得講究衛(wèi)生,衣服和手都弄懂得臟臟的,所以我就想經(jīng)過一個小活動讓小朋友在愉悅的情景下懂得怎樣講究衛(wèi)生,并且懂得講衛(wèi)生的重要性。
活動目標(biāo)。
1.找出衣服和手被弄臟的原因。
2.學(xué)會怎樣講究衛(wèi)生。
3.經(jīng)過活動,了解講究衛(wèi)生的重要性,并學(xué)會從生活中的點(diǎn)滴做起。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
認(rèn)知講究衛(wèi)生的重要性及情感教育。
活動準(zhǔn)備。
一件臟衣服和一件干凈衣服、雙手。
活動過程。
1.引導(dǎo)幼兒進(jìn)入活動。
(1)拿出兩件衣服,讓幼兒觀察有什么不一樣。
(2)然后提問幼兒:衣服為什么會變臟?
2.分析原因。
(1)讓小朋友說出衣服變臟的原因。
(2)要怎樣才能不把衣服弄臟。
(3)要是衣服臟了該怎樣辦。
3.總結(jié)。
4.雙手的方法也類似上述的。
5.延伸。
教學(xué)反思。
我覺得教學(xué)要結(jié)合幼兒的身心發(fā)展,做到一切從實(shí)際出發(fā),與時俱進(jìn)。多關(guān)心幼兒的心理變化,經(jīng)常和幼兒溝通,增強(qiáng)幼兒的自信心,樂于學(xué)習(xí)。加強(qiáng)師生互動的活力,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用肢體語言,以便表達(dá)得更加貼切,讓幼兒印象更加深刻??傊?,在教學(xué)中要學(xué)會靈活變通,事半功倍,歡樂學(xué)習(xí)。
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衛(wèi)生防病安全教案篇十二
羅正群。
教學(xué)目標(biāo)。
引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的;培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)。
讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
教學(xué)難點(diǎn)。
讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)方法。
表演法、討論法等。
教學(xué)過程。
一、談話導(dǎo)入。(出示課題)。
師:看了題目你知道今天的活動與什么有關(guān)嗎?(飲食)。
為什么有的同學(xué)長得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。其中很重要的一點(diǎn)和他們的飲食習(xí)慣有關(guān)。所以飲食也是一門很有講究的學(xué)問,你們想知道里面的知識嗎?就讓我們一起在這節(jié)飲食衛(wèi)生安全課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品(一位學(xué)生在校門口買三無食品吃后拉肚子)。
這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼?
同學(xué)們買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期,過了期的食物就不要吃了,不吃三無產(chǎn)品,否則就會像剛才那位同學(xué)那樣。
三、看圖。
(一)(大屏顯示小朋友定時定量進(jìn)食)。
1.問:小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐?師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。2.討論題1)“早上時間太緊張,可以不吃早餐?!睂??為什么?學(xué)生分組討論。
師:經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”
學(xué)生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。
四.看圖。
(二)(出示小朋友邊吃飯邊看電視)1.學(xué)生一邊看圖片一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
2.“吃飯時看電視,對嗎?”學(xué)生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化??吹礁吲d時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
五、判斷(對的打勾,錯的打叉)。
(1)選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。()(2)使用符合衛(wèi)生要求的水。()。
(3)徹底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。()。
(4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分開。()(5)經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。()(6)處理及食用食物時不需要清潔雙手。()。
六、應(yīng)急小貼士食物中毒怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
七、兒歌:
飲食衛(wèi)生要做到:一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。暴飲暴食最不好。從小養(yǎng)成好習(xí)慣,身體健康又強(qiáng)壯。
八、小游戲。
分別請兩位同學(xué)表演,讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。
忌“零”食,忌“偏”食,忌“哭”食,忌“笑”食,忌“甜”食,忌“咸”食,忌“走”食,忌“玩”食,忌“暴”食,忌“蹲”食。
九、總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?2.為什么早餐一定要吃好?
師總結(jié):當(dāng)然,每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子,注意葷素搭配,然后,有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn),但最后重要的還是不偏食,不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
十、課外延伸。
進(jìn)行一次以“吃飽三餐,告別零食”為主題的征文活動。
衛(wèi)生防病安全教案篇十三
2、對學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生方面的知識教育;
3、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
飲食衛(wèi)生安全教育,強(qiáng)化行為
舉例、實(shí)際材料,來打動學(xué)生行為。達(dá)到個人飲食衛(wèi)生安全教育
你知道什么叫“病從口入”嗎?
學(xué)生討論交流。
在日常生活中,人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為,但很多人對此尚未重視起來,這對身體健康十分不利。“病從口入”這句話講的就是這個道理,要注意:
1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用、飲用會危害健康。
1、好熱鬧喜聚餐:每當(dāng)節(jié)假日,人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”,或是親朋好友在家聚餐,又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康,不符合飲食衛(wèi)生,特別是當(dāng)前這一非常時期,最好實(shí)行分餐制。分餐的做法是對別人和自己生命健康的負(fù)責(zé)和尊重。
2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因?yàn)榘准埧瓷先ズ孟窀筛蓛魞舻?。可事?shí)上,白紙?jiān)谏a(chǎn)過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍含有不少化學(xué)成分,會污染食物。至于用報(bào)紙來包食品,則更不可取,因?yàn)橛∷?bào)紙時,會用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對人體危害極大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達(dá)不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及時:實(shí)驗(yàn)顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細(xì)菌數(shù)會讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,情況會更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來危害。
5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗(yàn)證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會在擦拭的過程中,給食品帶來更多的污染機(jī)會。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認(rèn)為自來水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心,實(shí)則反之。須知,干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前,我國城市自來水大都經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理,所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的,可以放心食用,無須再用干毛巾擦拭。
7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃,以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素,是非常耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時,習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學(xué)專家認(rèn)為:即使把水果上面已爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。
9、飲食衛(wèi)生安全教育,飯前、便后要洗手。
10、不購買三無食品飲品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。
衛(wèi)生防病安全教案篇十四
師:有的同學(xué)長得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。這是為什么呢?俗話說“病從口入”,許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
(聯(lián)系生活實(shí)際,列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。)飲食是一門很有講究的學(xué)問,你們想知道里面的知識嗎?下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼?教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié):暴飲暴食,胃裝得滿滿的,腸和胃負(fù)擔(dān)過重,容易引起消化不良。買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期,過了期的食物就不要吃了,不吃三無產(chǎn)品,否則就會像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
(一)1.問:圖上的小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐好?學(xué)生回答教師提問師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
(并解釋“定時定量”的含義)。
2.問答題(多媒體顯示):
1)“早上時間太緊張,可以不吃早餐。”對嗎?為什么?學(xué)生分組討論。
師小結(jié):經(jīng)過一夜的`消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”學(xué)生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。
(二)1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
2.“吃飯時看電視,對嗎?”學(xué)生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化。看到高興時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?如果是這樣,一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
食物中毒怎么辦?生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣,身體健康又強(qiáng)壯。
1、按時進(jìn)餐,不挑食偏食,不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手,飯后不做劇烈運(yùn)動。
3、保護(hù)牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時,不買這些產(chǎn)品:沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒,學(xué)會辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如:隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
1、良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2、什么早餐一定要吃好?
3、說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié):當(dāng)然,每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子,注意葷素搭配,然后,有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn),但最后重要的還是不偏食,不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、為什么三餐要定時定量?還要注意營養(yǎng)均衡?我的膳食營養(yǎng)原則是:
(1)、葷素搭配;
(2)、粗細(xì)糧搭配;
(3)多種搭配;
(4)每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜。
2、怎樣搭配我們的膳食營養(yǎng)?
衛(wèi)生防病安全教案篇十五
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)意識
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
b不吃生、冷、不清潔食物
c不吃變質(zhì)剩飯菜
d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
e不要長期吃辛辣食品
f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天
j謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs):為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場準(zhǔn)入制度。
要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。
衛(wèi)生防病安全教案篇十六
活動目標(biāo):
1.進(jìn)一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手
2.初步了解什么的地溝油,并學(xué)會拒絕路邊的小吃
3.懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性
活動過程:
一.出示正確洗手的步驟圖,引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法
2.提問:如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性)
3.小結(jié):我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友
二.教師講述故事《貓媽媽的小吃》,引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理
1)提問:小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時,狗媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答)
2)提問:當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時,貓媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答)
三.師幼討論:怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害?
1.請小朋友回家告訴自己的朋友和親人
2.制作食品安全、健康的標(biāo)志,讓更多人知道
小班食品衛(wèi)生安全教案3
活動目標(biāo):
1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。
2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。
洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內(nèi)。
活動過程:
1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
(1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)
(3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)
(4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?
(教師可代替醫(yī)生告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)
2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等。
3.現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。
4.請幼兒洗手、吃蘋果。
衛(wèi)生防病安全教案篇十七
1、知道營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的常識。
2、知道均衡膳食的含義。
能力目標(biāo)。
1、通過分析“飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動”的原因,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
2、通過討論“減肥問題”,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
情感目標(biāo)。
通過學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠在生活中注意均衡膳食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
本節(jié)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活關(guān)系密切,主要聯(lián)系本章第一節(jié)內(nèi)容和第二節(jié)的'內(nèi)容,對學(xué)生學(xué)習(xí)完本章內(nèi)容后能養(yǎng)成好的生活習(xí)慣、構(gòu)建健康的身體有重要的意義。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):闡明養(yǎng)成良好的營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的道理,啟發(fā)學(xué)生建立“健康”概念。
建議授課1課時。由于本節(jié)內(nèi)容與生活聯(lián)系密切,所以建議采用分組討論的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)。教師要根據(jù)自己學(xué)生的具體情況準(zhǔn)備一些供討論的題目和資料。如:錄像、數(shù)據(jù)資料等。特別是現(xiàn)代社會,有許多學(xué)生減肥,或暴飲暴食,這些做法對不對?應(yīng)該通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),由學(xué)生自己做出評判。另外很多學(xué)校的學(xué)生都是集體在學(xué)校用餐,食物的衛(wèi)生就顯得格外重要,學(xué)生們是不是有這方面的防范意識,也可以通過對食物中毒事件的舉例及分析進(jìn)行教育。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析:均衡膳食的含義(健康飲食概念的建立)。
從上節(jié)課布置的思考入手,提出"健康飲食"理念,引出本節(jié)課題--營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。
首先結(jié)合錄像--均衡膳食,由學(xué)生觀看后自己總結(jié)出均衡膳食的含義。
聯(lián)系生活實(shí)際,列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象,討論解決措施。
根據(jù)自己對"均衡膳食"的理解,分析一頓學(xué)校的"營養(yǎng)配餐"(或請幾位同學(xué)列舉自己的早餐)是否符合均衡膳食的標(biāo)準(zhǔn),繼而分組討論設(shè)計(jì)一份"中學(xué)生一日健康食譜",展示,互評。
分組討論:除了注意營養(yǎng)均衡以外,在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們還應(yīng)該注意哪些問題?
平時同學(xué)們有哪些做的不合理的地方?家庭日常加工食品是否有衛(wèi)生隱患?應(yīng)該如何改進(jìn)?
課后選擇討論或分角色扮演:
1、學(xué)校要求學(xué)生吃營養(yǎng)配餐的措施是否合理?還有什么需要改進(jìn)的地方?
2、如果讓你給學(xué)生配餐公司寫建議信,你打算寫點(diǎn)什么?
3、經(jīng)常去吃賣當(dāng)勞等快餐好不好?
衛(wèi)生防病安全教案篇一
活動名稱:
我不亂吃藥》。
活動目標(biāo):
1、了解隨便吃藥的危險性,懂得生病時要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥。
2、樂意與同伴一起制作小藥箱。
活動重點(diǎn):
懂得生病時要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥。
活動難點(diǎn):
了解隨便吃藥的危險性。
活動準(zhǔn)備:
1、收集社會上因吃錯藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例。
2、制作藥盒的紙、剪刀、固體膠。
活動過程:
一、導(dǎo)入活動。
師:小朋友,如果你生病了,該怎么辦?(看醫(yī)生,吃藥,打針)。
二、教師實(shí)例分析,進(jìn)行提問。
1、師:有一個叫牛牛的小朋友,他一個人在家,突然覺得。
肚子很不舒服,他打開家里的小藥箱,里面有很多藥,但是他不知道該吃那種藥,牛牛翻了一下藥箱,看到了一種媽媽曾經(jīng)給他吃過的藥,牛牛想:上次感冒的時候媽媽給我吃了這種藥,病很快就好了,現(xiàn)在,我把這種藥吃下去,肚子就會舒服的,于是,牛牛拿起了藥就想吃。
提問:牛牛能吃這種藥嗎?為什么?師:對了,這個藥牛牛是不能吃的,因?yàn)榕EJ嵌亲油炊皇歉忻?,吃錯了藥反而會導(dǎo)致病更加嚴(yán)重的。
2、教師講述因吃錯藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例。師:現(xiàn)在,老師就給我們小朋友講講因?yàn)槌藻e藥而差點(diǎn)導(dǎo)致失去生命的事件。
第一個例子:一位老人在家看護(hù)4歲的孫子,孫子捂著肚子,大聲喊痛,老人便拿出兩片安乃近給孫子服下,孫子仍啼哭不止,老人以為藥力不夠,又給孫子服下3片,不一會兒,小孫子臉色蒼白,失去知覺。老人急忙把孫子送往診所,經(jīng)過4個多小時的搶救,男孩才脫離了危險,據(jù)醫(yī)生說,安乃近這種止痛藥,副作用大,服用過量會危及生命。第二個例子:據(jù)報(bào)紙報(bào)道,家住天津南開區(qū)的一位年輕媽媽發(fā)現(xiàn)兩歲的兒子腹瀉不止,就找出痢特靈,給兒子服下4片,不到半小時,兒子捂著腹部啼哭不止,并且直喊疼。媽媽急忙把兒子送往醫(yī)院搶救,醫(yī)生問明發(fā)病原因后,馬上確診為藥物中毒,立即采取了催吐,輸氧,輸液等一系列急救措施。經(jīng)過三個多小時的搶救,才挽回了孩子的生命。據(jù)醫(yī)生介紹,痢特靈作為一種治療菌痢的藥物,因具有較大的毒性,臨床中嚴(yán)禁兒童服用。
三、說說怎樣吃藥才安全。
師:聽了這兩件事情,你覺得怎么樣吃藥才是安全的?(看說明書,按照醫(yī)生說的吃)如果你生病了,爸爸媽媽又不在家,你應(yīng)該怎樣吃藥(怎樣做)?那老師告訴你們,有些藥盒里面裝的不是這種盒子上寫的藥,裝的可能是另外一種藥,所以,我們小朋友吃藥前都要看清楚。
四、活動延伸。
制作小藥盒:每位幼兒制作一個簡單的小藥盒,貼上標(biāo)記,讓幼兒可以把自己的藥放在這個藥盒中,以確保吃藥的安全。
活動反思:一開始先讓幼兒聽了兩例發(fā)生在人們生活周圍的實(shí)例來提醒幼兒,首先讓幼兒意識到吃錯藥的`危險性。然后發(fā)生這類事情的處理方法及如何有效避免。
大班幼兒基本上了解生病要吃藥的常識。本節(jié)課的關(guān)鍵就是指導(dǎo)幼兒如何正確的吃藥,因?yàn)橛變哼€不能看懂說明書之類的,所以教導(dǎo)他們一定要在醫(yī)生或者大人的監(jiān)督下才能用藥。
衛(wèi)生防病安全教案篇二
一、教學(xué)內(nèi)容:
食品衛(wèi)生安全知識
二、教學(xué)目的:
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
三、教學(xué)過程:
(1)圖片導(dǎo)入:
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
(2)重點(diǎn)講述:
預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)意識:出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒:
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
b、不吃生、冷、不清潔食物
c、不吃變質(zhì)剩飯菜
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
e、不要長期吃辛辣食品
f、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
三、總結(jié)
要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。
衛(wèi)生防病安全教案篇三
1、現(xiàn)在你們感覺冷嗎。
2、學(xué)生談感受。
3、學(xué)生室外參加活動:分小組踢球、拍球、跳繩……。
4、活動結(jié)束、學(xué)生談活動前、中、后的身體感受。
2、學(xué)生講述。
3、師講述:冬季鍛煉形式多、內(nèi)容廣、但鍛煉必須要有持久力、毅力、不能"三天打魚、兩天曬網(wǎng)"、這樣才能達(dá)到鍛煉身體、增強(qiáng)體質(zhì)的目的。鍛煉還必須循序漸進(jìn)、注意力所能及、不殘疾盲目的和自己力所不能及的運(yùn)動。冬季鍛煉當(dāng)身上有微汗時要注意防寒、千萬不能亂脫衣服。一旦汗有些干、就要立即穿衣、最好能洗個熱水澡、既可以洗去汗垢、又可以增加血液循環(huán)、保持身體清爽和消除疲勞。
冬季鍛煉身體好。
好處多:增強(qiáng)體質(zhì)抵御寒冷預(yù)防疾病。
內(nèi)容多:跳跑繩球操。
注意點(diǎn):合適方便安全。
學(xué)習(xí)每一天!享受每一天!快樂每一天!
衛(wèi)生防病安全教案篇四
1、了解新型冠狀病毒肺炎的相關(guān)知識。
2、讓學(xué)生學(xué)會加強(qiáng)自我保護(hù)、學(xué)會正確洗手,戴口罩。
3、明白新型冠狀病毒并不可怕、知道它是可防,可治。
1、網(wǎng)上截取的有關(guān)新型冠狀病毒肆虐,傳播途徑,預(yù)防方法等的相關(guān)視頻。
2、洗手,戴口罩等相關(guān)動作圖片,視頻。
同學(xué)們、今天老師給你們帶來了一個故事、故事的主人公是誰?它就藏在老師的謎語里、請你來猜一猜?猜謎語、初始新型冠狀病毒。這節(jié)課我們就一同來了解一下造成這場疫情的原因及相關(guān)的防疫小知識、學(xué)學(xué)一些防疫小妙招。
1、看繪本故事了解相關(guān)知識。
2、播放相關(guān)知識視頻。
有什么辦法可以預(yù)防新型冠狀病毒呢?有哪些小妙招呢?
(一)勤洗手。
1、洗手重要性。
播放洗手重要性視頻。
2、七步洗手法:
第一步:洗掌心(內(nèi))。
雙手手掌心相對、手指并攏相互揉搓。
第二步:洗手背(外)。
掌心對手背沿手指縫相互揉搓、接著兩手交替。
第三步:洗指縫(夾)。
兩手掌心相對、十指交叉、沿指縫相互揉搓。
第四步:洗手指(弓)。
五指并攏半握拳、放在另一手的掌心旋轉(zhuǎn)揉搓、然后兩手交替。
第五步:洗拇指(大)。
一手握住另一手的大拇指、在手掌中旋轉(zhuǎn)揉搓、然后兩手交替。
第六步:洗指尖(立)。
五指的指尖并攏、放在另一手的掌心揉搓、然后兩手交替。
第七步:洗手腕(腕)。
手交替洗手腕。
3、播放洗手示范視頻。
(二)戴口罩。
戴口罩是預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎等呼吸道傳染病的重要手段之一。口罩的正確選擇、佩戴及處置是有效個人防護(hù)的基礎(chǔ)。
1、戴口罩要點(diǎn)。
(1)面向口罩無鼻夾的一面、兩手各拉住一邊耳帶、使鼻夾位于口罩上方、
(2)用口罩抵住下巴。
(3)將耳帶拉至耳后、調(diào)整耳帶至感覺盡可能舒適。
(4)將雙手手指置于金屬鼻夾中部、一邊向內(nèi)按壓一邊順著鼻夾向兩側(cè)移動指尖、直至將鼻夾完全按壓成鼻梁形狀為止、僅用單手捏口罩鼻夾可能會影響口罩的密合性。
2、播放正確戴口罩視頻。
(三)保持良好衛(wèi)生和健康習(xí)慣。
居室勤開窗、經(jīng)常通風(fēng)。家庭成員不共用毛巾、保持家居,餐具清潔、勤曬衣被。不隨地吐痰、口鼻分泌物用紙巾包好、棄置于有蓋垃圾箱內(nèi)。注意營養(yǎng)、適度運(yùn)動。不要接觸,購買和食用野生動物(即野味);盡量避免前往售賣活體動物(禽類,海產(chǎn)品,野生動物等)的市場。
(4)科學(xué)消毒。
我們一定要注意居家的科學(xué)消毒、讓我們通過視頻了解一下居家消毒的誤區(qū)吧。(播放視頻)。
同學(xué)們生活中、你還有哪些防疫小妙招呢?課下不妨分享給你的小伙伴。人們抗拒疫情的故事還沒有結(jié)束——(播放繪本故事結(jié)尾)故事雖然結(jié)束了、可留給我們的思考卻很多、很多……相信在不久的將來我們定能夠迎著春風(fēng)走出家門、去擁抱美麗的大自然。在這里老師給大家分享一首小兒歌、時刻提醒自己(出示預(yù)防歌)。
同學(xué)們通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)、我們不僅了解了新型冠狀病毒、還學(xué)會了科學(xué)防疫小妙招、在這個非常時期、我們一定會用自己所學(xué)知識為社會貢獻(xiàn)自己的一份力量、科學(xué)防疫、從我做起、讓我們行動起來!
衛(wèi)生防病安全教案篇五
1.知識與技能目標(biāo):通過學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生們的良好飲食行為習(xí)慣和安全預(yù)防。
2.過程與方法目標(biāo):學(xué)習(xí)相關(guān)食品安全知識,通過圖片與文字結(jié)合。
3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全意識,增強(qiáng)學(xué)生安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。
增強(qiáng)食品安全知識,能夠認(rèn)真看待食品安全并保護(hù)自己。
通過學(xué)習(xí)真正把食品安全意識記心中,在生活中運(yùn)用。
(導(dǎo)入、新授課、鞏固練習(xí)、課堂小結(jié)、作業(yè)布置、板書設(shè)計(jì)等)
導(dǎo)入:
提出問題:大家喜歡吃的食物有哪些?你認(rèn)為什么樣的食物屬于安全的,今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下食品安全如何預(yù)防。
講授新課
1、前提:食品安全一直是全民關(guān)注的話題,而對于我們學(xué)生,我們更要注意食品安全,因?yàn)樗P(guān)系到我們的身體健康,也關(guān)系到我們的學(xué)習(xí)成績。
2、什么是食品安全?
食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
3、同學(xué)們身邊熟知的不安全食品?
路邊攤點(diǎn):不健康包子、烤串、魷魚、串,死豬肉等。
4、大家喜歡吃的這些食物分析?
從危害度、公眾喜歡程度、危害信息去分析。
5、食品中添加的哪些化學(xué)物質(zhì)會危害我們的身體健康,對該問題進(jìn)行逐步的剖析。
6、根據(jù)案例對食物安全的重要性進(jìn)行分析。
7、食物中毒的內(nèi)容:
(1)細(xì)菌性食物中毒,真菌中毒。
(2)有毒動植物食物中毒。
(3)化學(xué)性食物中毒。
8、如何注意食品安全?
認(rèn)識安全的食品、購買有正規(guī)標(biāo)志的食品、選擇正規(guī)商店、選擇安全衛(wèi)生的餐館。
1、同學(xué)們之間進(jìn)行學(xué)習(xí),探討日常生活中如何調(diào)理自己的飲食。
2、知道哪些食譜并與大家分享。
1、食品安全的含義。
2、對大眾喜歡吃的食品應(yīng)該進(jìn)行系統(tǒng)的認(rèn)知,并有效的預(yù)防。
3、對危害我們身體健康的食品添加化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分析。
4、對食物中毒的認(rèn)識并預(yù)防。
將本節(jié)課知識點(diǎn)進(jìn)行整理,下節(jié)課進(jìn)行提問。
安全衛(wèi)生知識——食品安全預(yù)防
1、問題導(dǎo)入
2、前提條件
3、食品安全的含義
4、身邊熟知的不安全食物
5、對不安全食物進(jìn)行系統(tǒng)的分析探討
6、發(fā)生食品安全問題案例分析
7、食物中毒內(nèi)容
8、如何有效的預(yù)防食品安全
衛(wèi)生防病安全教案篇六
1、初步了解保證食品衛(wèi)生的方法。
2、知道吃不干凈的食物的后果。
3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
5、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的.情感。
關(guān)于吃了不干凈食物的信息、畫紙、彩筆。
一、提出問題,互相討論
1、教師引導(dǎo)幼兒自己提出問題
2、組織幼兒自己討論問題
(1)你會怎幺貯存肉類?
(2)食物在室內(nèi)放置2小時以上會怎樣?
二、介紹信息,得出結(jié)果
1、幼兒輪流介紹自己收集的信息
2、幼兒與其他人交流自己的意見
3、教師請幼兒發(fā)表自己的結(jié)論
三、設(shè)計(jì)海報(bào),開拓思維
1、教師請幼兒說說自己的設(shè)計(jì)想法
2、請幼兒自己用紙和彩筆設(shè)計(jì)海報(bào)
讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,才能更健康的成長。讓科學(xué)回歸生活,服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過程中,我要多對幼兒進(jìn)行教育,使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點(diǎn)。
衛(wèi)生防病安全教案篇七
一、班會目的:
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些活動方面的安全。
二、班會形式:
以問答競賽游戲?yàn)樾问?,分競賽小組為單位。
三、班會前準(zhǔn)備:。
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書寫“衛(wèi)生與安全知識競賽”八個美術(shù)字。
四、活動過程:。
(一)班長宣布“衛(wèi)生安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則,請主持人上場。主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的'食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
5.上下樓梯精力要集中,一律靠樓梯的右邊行走,前后要保持一定的距離,不要并排,不要跑跳,不要追逐打鬧,不要前推后擁;發(fā)現(xiàn)擁擠現(xiàn)象不要慌亂,要靠墻或扶樓梯扶手止步;不要將身體探過樓梯扶手,更不要從欄桿上下滑在走廊上休息時,不要將上半身探出欄桿,更不要攀爬欄桿。
6.在走廊上行走時,要輕聲慢步,不要大聲喧嘩,不要跑。不要借助欄桿做健身動作,更不要用身體、四肢沖撞欄桿。
不要在走廊內(nèi)追逐打鬧和做游戲。
不要從走廊向樓下扔任何東西。
課間活動時應(yīng)該注意什么?
7.不要在教室內(nèi)跑、追逐打鬧和做游戲。
8.不要在門口追逐打鬧和做游戲。。
9不經(jīng)老師允許不得出校門。
10.在校園內(nèi)活動時不得急跑,不得追逐打鬧,不得做惡作劇。在人少的地方活動或游戲,且不要危及他人安全。不要做有危險的活動和游戲。
11.上課鈴響后立即停止活動,以正常行走速度走進(jìn)教室。
12.注意用電安全,不要亂摸亂動教室、走廊等公共場所的電器設(shè)備、開關(guān)、插座等。
13.上、放學(xué)時應(yīng)該注意什么?
(1)按規(guī)定時間到校,到校后立即到教室做好課前準(zhǔn)備。
(2)放學(xué)時要以班為單位站隊(duì)下樓,不得私自提前或拖后。
(3)放學(xué)時要隨隊(duì)離教室,不得私自提前離開集體在校園停留。
(4)需要家長接送的學(xué)生,如果放學(xué)時家長未到,不要獨(dú)自回家,在電話通知家長后在校園內(nèi)靜靜等候。
(6)要遵守交通規(guī)則,過馬路時看清來往車輛,要走人行橫道。學(xué)生乘車一定要遵守交通法規(guī),不乘坐不符合規(guī)定的車輛(如摩托車、三輪車、貨動車等),不乘坐超載車輛。
5、不喝生水,不買無證小攤的食品,不吃過期或變質(zhì)食品。
6、不帶利器及易燃易爆物品來校,不做危險游戲。
7、學(xué)生上課要遵守紀(jì)律,要聽從老師指揮,特別是體育課、活動課等,應(yīng)在老師的指導(dǎo)下使用體育器材。
主持人:下面進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)。
(二)食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)。
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項(xiàng),其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
(三)搶答題。
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、寫完鉛筆字能直接吃飯嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、只要高興課下可以在樓道奔跑?(不能)。
4、我們課余時間再樓欄桿上練習(xí)攀緣?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
(四)班主任小結(jié):同學(xué)們,我希望咱們班每個快樂寶貝都能爭做“文明小衛(wèi)士”,做文明的人,爭做安全第一。我希望同學(xué)們個個精神奕奕,健康活潑,茁壯成長。
衛(wèi)生防病安全教案篇八
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
掛圖
一、教師通過與幼兒談話,引出活動主題
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險
1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險
1、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
衛(wèi)生防病安全教案篇九
前幾年,三聚氰胺事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),弄得人心惶惶。當(dāng)劣質(zhì)奶粉被公布于眾時,全國震驚。那些曾食過毒奶粉的嬰兒也被檢查出來患有疾病。食品安全敲響了警鐘。一直以來,有些餐館,火鍋店為了謀取個人私利而使用地溝油。地溝油大量流入餐館,人們食用之后身體將會出現(xiàn)某些疾病的癥狀。前段時間“瘦肉精”**也讓我們想起來心有余悸。雙匯公司在火腿腸的生產(chǎn)過程中添加了被瘦肉精所喂養(yǎng)過的豬的肉。當(dāng)我們還津津有味地吃著火腿腸時,殊不知,有毒食品正被我們食用。
沿著我們學(xué)校一路走去,就可以看見十幾家賣油炸食品等垃圾食品的小攤點(diǎn)。如果仔細(xì)一看,我們就會發(fā)現(xiàn)只有幾家才有餐飲許可證。因此,在選購食品時,我們應(yīng)該到有衛(wèi)生許可證的商店購買。不要被“打折“半價”等促銷方式的食品所吸引。在選購食品時,還要看食品的色澤,不要被外觀鮮艷的食品所迷惑。
記得有一次,我的同學(xué)在小攤點(diǎn)吃了烤肉串,回家之后就開始拉肚子,就這樣,折騰了大半夜,第二天,上學(xué)也無精打采的。經(jīng)過那件事之后,她再也不敢隨意在外面亂吃東西了。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,昧著良心賺錢的人也開始不斷涌現(xiàn)出來,于是,越來越多的含有有毒物質(zhì)的食品流入市場。隨著人們對這些惡性事件的不斷檢舉與揭發(fā),公眾對食品安全性的要求越來越高。加強(qiáng)食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰?,是每一位公民所熱切期盼的?BR> “民以食為天”這句古訓(xùn)流傳至今,現(xiàn)在,“綠色鏈條”的工程已經(jīng)在開展,我認(rèn)為食品安全是天大的事,如果連食品是否安全都保障不了的社會,我們的生活將沒有可以放心的地方。
我相信,在以后的日子里,食品安全衛(wèi)生等事件將會慢慢減少。那些賺黑心錢的人會為他們曾經(jīng)犯下的罪行感到羞愧,也會因此付出代價。我更相信,在不遠(yuǎn)的將來,我們將不再有“黑色食品”!
衛(wèi)生防病安全教案篇十
教育目標(biāo):
1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。
3、讓學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)過程:
一、安全方面:
導(dǎo)入。
新的學(xué)期又開始了,我們將一起開始快樂而有緊張的學(xué)習(xí)生活,在開學(xué)之初,我們首先要提的就是安全,因?yàn)椴徽撌菄疫€是家庭,都希望你們安全的生活和學(xué)習(xí)。
中學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:
1、學(xué)生討論。作為中學(xué)生,我們應(yīng)從哪些方面注意安全?
2、集體歸納。
(2)交通安全,放學(xué)站路隊(duì)回家,路隊(duì)長督促站好路隊(duì)。在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,上、下坡要下車,通過公路要做到一停二看三通過。
(3)飲食安全,在學(xué)校不購買零食,不吃零食。從家中自帶茶水,飲料到學(xué)校飲用。不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃“三無”食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。
1(4)消防安全,學(xué)習(xí)用電常識,不要用硬的物品接觸電源,也不要用人體某個部位接觸電源,以防觸電。不準(zhǔn)玩火,不接觸易燃易爆物品,不隨便放煙花,爆竹,不隨便接觸電源和帶電電器,雷雨天氣,千萬不要站在樹底下避雨,以免遭到雷擊。
二、衛(wèi)生方面。
講究衛(wèi)生很重要。俗話說,病從口入。收拾好衛(wèi)生,既能使身體健康,又能養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,還能創(chuàng)設(shè)一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
個人衛(wèi)生:要求衣著整潔,做好“三勤”,桌箱勤清,物品勤擺,兩操勤做。班級衛(wèi)生:每天早、中、晚分派值日生清掃,設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗,進(jìn)行檢查與監(jiān)督。對于主動、及時打掃衛(wèi)生的同學(xué)或小組,進(jìn)行獎勵。班級垃圾統(tǒng)一從各班送到老教學(xué)樓前垃圾桶。
校園衛(wèi)生:不亂扔果皮紙屑,保持校園的潔凈。每天安排值日生認(rèn)真打掃衛(wèi)生區(qū)。
總結(jié)。
通過這堂課的安全衛(wèi)生教育,希望全體學(xué)生重視安全,自覺遵守各項(xiàng)安全規(guī)定,愛護(hù)校園環(huán)境,每天高高興興上學(xué)來,平平安安回家去。
二〇一一年三月。
衛(wèi)生防病安全教案篇十一
在幼兒園,我發(fā)現(xiàn)很多小朋友都不懂得講究衛(wèi)生,衣服和手都弄懂得臟臟的,所以我就想經(jīng)過一個小活動讓小朋友在愉悅的情景下懂得怎樣講究衛(wèi)生,并且懂得講衛(wèi)生的重要性。
活動目標(biāo)。
1.找出衣服和手被弄臟的原因。
2.學(xué)會怎樣講究衛(wèi)生。
3.經(jīng)過活動,了解講究衛(wèi)生的重要性,并學(xué)會從生活中的點(diǎn)滴做起。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
認(rèn)知講究衛(wèi)生的重要性及情感教育。
活動準(zhǔn)備。
一件臟衣服和一件干凈衣服、雙手。
活動過程。
1.引導(dǎo)幼兒進(jìn)入活動。
(1)拿出兩件衣服,讓幼兒觀察有什么不一樣。
(2)然后提問幼兒:衣服為什么會變臟?
2.分析原因。
(1)讓小朋友說出衣服變臟的原因。
(2)要怎樣才能不把衣服弄臟。
(3)要是衣服臟了該怎樣辦。
3.總結(jié)。
4.雙手的方法也類似上述的。
5.延伸。
教學(xué)反思。
我覺得教學(xué)要結(jié)合幼兒的身心發(fā)展,做到一切從實(shí)際出發(fā),與時俱進(jìn)。多關(guān)心幼兒的心理變化,經(jīng)常和幼兒溝通,增強(qiáng)幼兒的自信心,樂于學(xué)習(xí)。加強(qiáng)師生互動的活力,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用肢體語言,以便表達(dá)得更加貼切,讓幼兒印象更加深刻??傊?,在教學(xué)中要學(xué)會靈活變通,事半功倍,歡樂學(xué)習(xí)。
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衛(wèi)生防病安全教案篇十二
羅正群。
教學(xué)目標(biāo)。
引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的;培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)。
讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
教學(xué)難點(diǎn)。
讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)方法。
表演法、討論法等。
教學(xué)過程。
一、談話導(dǎo)入。(出示課題)。
師:看了題目你知道今天的活動與什么有關(guān)嗎?(飲食)。
為什么有的同學(xué)長得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。其中很重要的一點(diǎn)和他們的飲食習(xí)慣有關(guān)。所以飲食也是一門很有講究的學(xué)問,你們想知道里面的知識嗎?就讓我們一起在這節(jié)飲食衛(wèi)生安全課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品(一位學(xué)生在校門口買三無食品吃后拉肚子)。
這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼?
同學(xué)們買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期,過了期的食物就不要吃了,不吃三無產(chǎn)品,否則就會像剛才那位同學(xué)那樣。
三、看圖。
(一)(大屏顯示小朋友定時定量進(jìn)食)。
1.問:小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐?師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。2.討論題1)“早上時間太緊張,可以不吃早餐?!睂??為什么?學(xué)生分組討論。
師:經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”
學(xué)生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。
四.看圖。
(二)(出示小朋友邊吃飯邊看電視)1.學(xué)生一邊看圖片一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
2.“吃飯時看電視,對嗎?”學(xué)生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化??吹礁吲d時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
五、判斷(對的打勾,錯的打叉)。
(1)選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。()(2)使用符合衛(wèi)生要求的水。()。
(3)徹底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。()。
(4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分開。()(5)經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。()(6)處理及食用食物時不需要清潔雙手。()。
六、應(yīng)急小貼士食物中毒怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
七、兒歌:
飲食衛(wèi)生要做到:一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。暴飲暴食最不好。從小養(yǎng)成好習(xí)慣,身體健康又強(qiáng)壯。
八、小游戲。
分別請兩位同學(xué)表演,讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。
忌“零”食,忌“偏”食,忌“哭”食,忌“笑”食,忌“甜”食,忌“咸”食,忌“走”食,忌“玩”食,忌“暴”食,忌“蹲”食。
九、總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?2.為什么早餐一定要吃好?
師總結(jié):當(dāng)然,每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子,注意葷素搭配,然后,有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn),但最后重要的還是不偏食,不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
十、課外延伸。
進(jìn)行一次以“吃飽三餐,告別零食”為主題的征文活動。
衛(wèi)生防病安全教案篇十三
2、對學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生方面的知識教育;
3、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
飲食衛(wèi)生安全教育,強(qiáng)化行為
舉例、實(shí)際材料,來打動學(xué)生行為。達(dá)到個人飲食衛(wèi)生安全教育
你知道什么叫“病從口入”嗎?
學(xué)生討論交流。
在日常生活中,人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為,但很多人對此尚未重視起來,這對身體健康十分不利。“病從口入”這句話講的就是這個道理,要注意:
1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用、飲用會危害健康。
1、好熱鬧喜聚餐:每當(dāng)節(jié)假日,人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”,或是親朋好友在家聚餐,又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康,不符合飲食衛(wèi)生,特別是當(dāng)前這一非常時期,最好實(shí)行分餐制。分餐的做法是對別人和自己生命健康的負(fù)責(zé)和尊重。
2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因?yàn)榘准埧瓷先ズ孟窀筛蓛魞舻?。可事?shí)上,白紙?jiān)谏a(chǎn)過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍含有不少化學(xué)成分,會污染食物。至于用報(bào)紙來包食品,則更不可取,因?yàn)橛∷?bào)紙時,會用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對人體危害極大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達(dá)不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及時:實(shí)驗(yàn)顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細(xì)菌數(shù)會讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,情況會更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來危害。
5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗(yàn)證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會在擦拭的過程中,給食品帶來更多的污染機(jī)會。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認(rèn)為自來水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心,實(shí)則反之。須知,干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前,我國城市自來水大都經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理,所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的,可以放心食用,無須再用干毛巾擦拭。
7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃,以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素,是非常耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時,習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學(xué)專家認(rèn)為:即使把水果上面已爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。
9、飲食衛(wèi)生安全教育,飯前、便后要洗手。
10、不購買三無食品飲品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。
衛(wèi)生防病安全教案篇十四
師:有的同學(xué)長得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。這是為什么呢?俗話說“病從口入”,許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
(聯(lián)系生活實(shí)際,列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。)飲食是一門很有講究的學(xué)問,你們想知道里面的知識嗎?下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼?教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié):暴飲暴食,胃裝得滿滿的,腸和胃負(fù)擔(dān)過重,容易引起消化不良。買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期,過了期的食物就不要吃了,不吃三無產(chǎn)品,否則就會像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
(一)1.問:圖上的小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐好?學(xué)生回答教師提問師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
(并解釋“定時定量”的含義)。
2.問答題(多媒體顯示):
1)“早上時間太緊張,可以不吃早餐。”對嗎?為什么?學(xué)生分組討論。
師小結(jié):經(jīng)過一夜的`消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”學(xué)生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。
(二)1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
2.“吃飯時看電視,對嗎?”學(xué)生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化。看到高興時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?如果是這樣,一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
食物中毒怎么辦?生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣,身體健康又強(qiáng)壯。
1、按時進(jìn)餐,不挑食偏食,不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手,飯后不做劇烈運(yùn)動。
3、保護(hù)牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時,不買這些產(chǎn)品:沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒,學(xué)會辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如:隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
1、良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2、什么早餐一定要吃好?
3、說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié):當(dāng)然,每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子,注意葷素搭配,然后,有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn),但最后重要的還是不偏食,不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、為什么三餐要定時定量?還要注意營養(yǎng)均衡?我的膳食營養(yǎng)原則是:
(1)、葷素搭配;
(2)、粗細(xì)糧搭配;
(3)多種搭配;
(4)每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜。
2、怎樣搭配我們的膳食營養(yǎng)?
衛(wèi)生防病安全教案篇十五
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)意識
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
b不吃生、冷、不清潔食物
c不吃變質(zhì)剩飯菜
d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
e不要長期吃辛辣食品
f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天
j謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs):為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場準(zhǔn)入制度。
要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。
衛(wèi)生防病安全教案篇十六
活動目標(biāo):
1.進(jìn)一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手
2.初步了解什么的地溝油,并學(xué)會拒絕路邊的小吃
3.懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性
活動過程:
一.出示正確洗手的步驟圖,引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法
2.提問:如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性)
3.小結(jié):我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友
二.教師講述故事《貓媽媽的小吃》,引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理
1)提問:小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時,狗媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答)
2)提問:當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時,貓媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答)
三.師幼討論:怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害?
1.請小朋友回家告訴自己的朋友和親人
2.制作食品安全、健康的標(biāo)志,讓更多人知道
小班食品衛(wèi)生安全教案3
活動目標(biāo):
1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。
2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。
洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內(nèi)。
活動過程:
1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
(1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)
(3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)
(4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?
(教師可代替醫(yī)生告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)
2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等。
3.現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。
4.請幼兒洗手、吃蘋果。
衛(wèi)生防病安全教案篇十七
1、知道營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的常識。
2、知道均衡膳食的含義。
能力目標(biāo)。
1、通過分析“飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動”的原因,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
2、通過討論“減肥問題”,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
情感目標(biāo)。
通過學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠在生活中注意均衡膳食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
本節(jié)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活關(guān)系密切,主要聯(lián)系本章第一節(jié)內(nèi)容和第二節(jié)的'內(nèi)容,對學(xué)生學(xué)習(xí)完本章內(nèi)容后能養(yǎng)成好的生活習(xí)慣、構(gòu)建健康的身體有重要的意義。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):闡明養(yǎng)成良好的營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的道理,啟發(fā)學(xué)生建立“健康”概念。
建議授課1課時。由于本節(jié)內(nèi)容與生活聯(lián)系密切,所以建議采用分組討論的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)。教師要根據(jù)自己學(xué)生的具體情況準(zhǔn)備一些供討論的題目和資料。如:錄像、數(shù)據(jù)資料等。特別是現(xiàn)代社會,有許多學(xué)生減肥,或暴飲暴食,這些做法對不對?應(yīng)該通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),由學(xué)生自己做出評判。另外很多學(xué)校的學(xué)生都是集體在學(xué)校用餐,食物的衛(wèi)生就顯得格外重要,學(xué)生們是不是有這方面的防范意識,也可以通過對食物中毒事件的舉例及分析進(jìn)行教育。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析:均衡膳食的含義(健康飲食概念的建立)。
從上節(jié)課布置的思考入手,提出"健康飲食"理念,引出本節(jié)課題--營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。
首先結(jié)合錄像--均衡膳食,由學(xué)生觀看后自己總結(jié)出均衡膳食的含義。
聯(lián)系生活實(shí)際,列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象,討論解決措施。
根據(jù)自己對"均衡膳食"的理解,分析一頓學(xué)校的"營養(yǎng)配餐"(或請幾位同學(xué)列舉自己的早餐)是否符合均衡膳食的標(biāo)準(zhǔn),繼而分組討論設(shè)計(jì)一份"中學(xué)生一日健康食譜",展示,互評。
分組討論:除了注意營養(yǎng)均衡以外,在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們還應(yīng)該注意哪些問題?
平時同學(xué)們有哪些做的不合理的地方?家庭日常加工食品是否有衛(wèi)生隱患?應(yīng)該如何改進(jìn)?
課后選擇討論或分角色扮演:
1、學(xué)校要求學(xué)生吃營養(yǎng)配餐的措施是否合理?還有什么需要改進(jìn)的地方?
2、如果讓你給學(xué)生配餐公司寫建議信,你打算寫點(diǎn)什么?
3、經(jīng)常去吃賣當(dāng)勞等快餐好不好?