總結(jié)讓我們明確目標(biāo)、優(yōu)化方法，并在學(xué)習(xí)和工作中實(shí)現(xiàn)更高的效率和質(zhì)量。寫(xiě)總結(jié)之前可以先梳理思路，列出重要的內(nèi)容和要點(diǎn)，做好提綱。10.以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些精選總結(jié)案例，希望能激發(fā)大家的思考和靈感，寫(xiě)出更好的總結(jié)。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇一
為了提升員工素質(zhì)，確保實(shí)現(xiàn)全年的各項(xiàng)目標(biāo)和任務(wù)，公司開(kāi)展了多形式的職工培訓(xùn)，達(dá)到提高職工技能水平，增強(qiáng)職工隊(duì)伍整體素質(zhì)的目的。我們主要做了以下工作：
一、操作工培訓(xùn)。
20__年末至20__年_月公司對(duì)飼料車(chē)間進(jìn)行了技術(shù)改造，采用了新的生產(chǎn)設(shè)備和新的生產(chǎn)工藝，增加了特種飼料生產(chǎn)線，對(duì)膨化飼料生產(chǎn)線行了改造，在設(shè)備的集中控制方面與以往有了很大的進(jìn)步，電腦實(shí)時(shí)控制生產(chǎn)流程，粉碎、制粒、打包等機(jī)械的操作工藝也有了較大的變化。因此，對(duì)操作人員的要求也相應(yīng)有了較高的要求。根據(jù)勞動(dòng)安全監(jiān)督管理部門(mén)的要求，今年對(duì)鏟車(chē)工、鍋爐工、電工、電焊工等操作工種安排進(jìn)行操作證初、復(fù)審培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)，在理論和實(shí)際操作以及安全生產(chǎn)等方面有了一定的提高。通過(guò)案例講解、崗位規(guī)章學(xué)習(xí)和實(shí)際操作訓(xùn)練達(dá)到應(yīng)有的技術(shù)水平。
二、安全培訓(xùn)。
安全生產(chǎn)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)十分重要，公司對(duì)安全工作常抓不懈。在安全月的宣傳教育活動(dòng)中，對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，通過(guò)事例講安全，重申各生產(chǎn)崗位的操作規(guī)程，完善三級(jí)安全教育。今年組織人員參加了供電部門(mén)的電力線路進(jìn)網(wǎng)許可證培訓(xùn)、企業(yè)安全員上崗證培訓(xùn)。
三、學(xué)習(xí)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》。
20__年__月國(guó)務(wù)院公布了《___管理?xiàng)l例》，并將于20__年_月_日正式實(shí)施。公司組織技術(shù)、品管、生產(chǎn)部門(mén)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了學(xué)習(xí)。通過(guò)逐條學(xué)習(xí)對(duì)照，找出不足，按條例要求進(jìn)行建章立制，對(duì)飼料的包裝、標(biāo)簽等進(jìn)行清理，整頓飼料生產(chǎn)環(huán)境，建立飼料質(zhì)量追溯體系。通過(guò)學(xué)習(xí)、整頓、整理，在上級(jí)飼料主管部門(mén)的多次檢查中都獲得好評(píng)。
四、繼續(xù)教育和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
根據(jù)有關(guān)部門(mén)的要求，今年安排了財(cái)務(wù)人員、統(tǒng)計(jì)人員行了繼續(xù)教育培訓(xùn)，以網(wǎng)上學(xué)習(xí)的方式，學(xué)習(xí)小企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、企業(yè)內(nèi)部控制規(guī)范、企業(yè)納稅管理、企業(yè)納稅實(shí)務(wù)及會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)法及會(huì)計(jì)職業(yè)道德、勞動(dòng)工資及工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計(jì)實(shí)務(wù)、統(tǒng)計(jì)法律法規(guī)等課程。在會(huì)計(jì)與稅法差異分析處理、工業(yè)企業(yè)財(cái)稅處理、企業(yè)內(nèi)部控制規(guī)范、稅收處理、統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確性等方面有了新的提高。財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)人員的知識(shí)和技能有了進(jìn)一步的更新。
今年還對(duì)公司政工人員和勞動(dòng)保障人員組織參加了相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，掌握了新的方針政策，提高了他們的工作能力。今年公司的人員培訓(xùn)雖然做了一定的工作，取得了一些進(jìn)步，但離目標(biāo)要求還有差距。明年還應(yīng)在全員培訓(xùn)方面作出安排，加強(qiáng)各崗位的技能培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)的人力資本，提高企業(yè)的生產(chǎn)力水平。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇二
電話催收是貸款逾期后銀行催收人員及時(shí)通過(guò)電話聯(lián)系客戶(hù)、了解客戶(hù)情況、掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài)、催促客戶(hù)還款的一種催收方式。相對(duì)于短信催收、信函催收、上門(mén)催收、司法催收等方式而言，是一種最及時(shí)、最直接、成本最低、采用最多的催收方式。根據(jù)信貸資產(chǎn)按時(shí)、足額回收的可能性，信貸資產(chǎn)可分為正常、關(guān)注、次級(jí)、可疑、損失五大類(lèi)，而后三大類(lèi)合稱(chēng)為不良信貸資產(chǎn)。電話催收這種催收方式的使用理論上應(yīng)從信貸資產(chǎn)的關(guān)注類(lèi)別開(kāi)始，貫穿始終，以避免信貸資產(chǎn)的損失，并有效地減少催收的成本。
這次我受個(gè)貸中心領(lǐng)導(dǎo)委派，接手了受理組的電話催收任務(wù)。通過(guò)電話聯(lián)系客戶(hù)，了解客戶(hù)情況，掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài)，催促貸款逾期的客戶(hù)還款。我共聯(lián)系客戶(hù)495戶(hù)，以平均每戶(hù)3種電話聯(lián)系方式計(jì)算，合計(jì)打出電話1485個(gè)。具體情況如何?或許數(shù)字最能說(shuō)明問(wèn)題。在495戶(hù)中，電話聯(lián)系到客戶(hù)本人或直系親屬、明確表示知曉貸款逾期情況，答應(yīng)盡快還款的143戶(hù)，僅占全部客戶(hù)總數(shù)的29%，手機(jī)及座機(jī)停機(jī)或關(guān)機(jī)的75戶(hù)，占全部客戶(hù)總數(shù)的15%，手機(jī)及座機(jī)無(wú)人接聽(tīng)的116戶(hù)，占全部客戶(hù)總數(shù)的24%，最后電話空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)的161戶(hù)，占全部客戶(hù)總數(shù)的32%。
如果僅以電話聯(lián)系到本人或直系親屬的催收電話為有效電話，那么無(wú)效催收電話的總量就占了全部電話的71%，數(shù)量驚人。在無(wú)效催收電話的三類(lèi)情況中，電話空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)的比例最高，達(dá)到了32%。因?yàn)樵J款信息中留有的客戶(hù)聯(lián)系電話以手機(jī)號(hào)碼居多，3個(gè)聯(lián)系電話至少要占到2個(gè)，有的更是只有手機(jī)號(hào)。時(shí)間一長(zhǎng)，客戶(hù)更換收機(jī)號(hào)碼或欠費(fèi)停機(jī)的可能性就大大增加了，而原來(lái)的客戶(hù)經(jīng)理對(duì)于借款人變更后的聯(lián)系方式登記不及時(shí)或沒(méi)有登記，聯(lián)系起來(lái)就更加困難。還有一些明顯的人為差錯(cuò)值得注意：如：登記的武漢市的座機(jī)和小靈通的號(hào)碼只有7位數(shù)，手機(jī)號(hào)碼只有10位數(shù)，以“1”開(kāi)頭的武漢市座機(jī)號(hào)碼等。關(guān)機(jī)和無(wú)人接聽(tīng)的情況也不少，相對(duì)于電話空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)而言，以后聯(lián)系到借款人的可能性還是存在的，應(yīng)當(dāng)成下次電話催收的重點(diǎn)繼續(xù)聯(lián)系。
要解決上述問(wèn)題，筆者認(rèn)為首先應(yīng)加強(qiáng)客戶(hù)貸款資料、尤其是客戶(hù)電話聯(lián)系方式錄入的準(zhǔn)確性，以保證電話催收有的放矢。在客戶(hù)填寫(xiě)相關(guān)資料時(shí)要求其必須留有至少一個(gè)本地或外地的固電話，以家庭電話為主，單位電話為輔。手機(jī)號(hào)碼最好夫妻雙方各留一個(gè)，以最大限度地避免客戶(hù)因更換手機(jī)號(hào)碼或欠費(fèi)停機(jī)造成的聯(lián)系中斷。相關(guān)行的客戶(hù)經(jīng)理要將掌握的借款人變更后的聯(lián)系方式及時(shí)地告知個(gè)貸中心，對(duì)于確實(shí)屬于空號(hào)或號(hào)碼不符的聯(lián)系方式要及時(shí)刪除，這樣便于抓重點(diǎn)，以減輕催收的工作量。其次對(duì)于關(guān)機(jī)和無(wú)人接聽(tīng)的情況，應(yīng)當(dāng)成下次電話催收的重點(diǎn)，并選取不同的時(shí)間段繼續(xù)聯(lián)系，多次聯(lián)系。考慮到有的借款人可能存在著工作時(shí)間不便接聽(tīng)個(gè)人電話的可能性，那么催收人員可以利用休息時(shí)間，在晚上或節(jié)假日電話聯(lián)系客戶(hù)，以提高電話催收的成功率。其三希望能在客戶(hù)貸款填寫(xiě)相關(guān)資料時(shí)增加非擔(dān)保責(zé)任聯(lián)系人一欄，可分為直系親屬聯(lián)系人和非直系親屬聯(lián)系人兩項(xiàng)，不需要負(fù)連帶責(zé)任，僅供在聯(lián)系不上借款人時(shí)的緊急聯(lián)系之用。如此這般，可為我們的工作提供方便，以期進(jìn)一步降低信貸風(fēng)險(xiǎn)。
電話催收應(yīng)注意的事項(xiàng)：電話催收時(shí)，催收人員應(yīng)先表明身份，待對(duì)方確認(rèn)貸款后再說(shuō)明催收原因和催收金額，電話催收時(shí)如果發(fā)現(xiàn)借款人聯(lián)系方式有誤，對(duì)于借款人變更后的聯(lián)系方式應(yīng)立即予以登記在案，電話催收時(shí)對(duì)于客戶(hù)承諾的還款金額和還款日期，應(yīng)予以記載，并在其承諾還款日之后查詢(xún)其還款記錄，對(duì)于未還款的客戶(hù)應(yīng)及時(shí)聯(lián)系，詢(xún)問(wèn)原因，并對(duì)該客戶(hù)重點(diǎn)跟蹤催收。電話催收時(shí)，對(duì)于貸款人所述的拖欠原因及其要求，一般不予答復(fù)，僅強(qiáng)調(diào)還款的重要性、緊迫性，以及對(duì)個(gè)人信譽(yù)的巨大影響。電話催收時(shí)應(yīng)用普通話與客戶(hù)禮貌交談，做到有理、有利、有節(jié)，無(wú)論客戶(hù)態(tài)度如何，始終保持良好的敬業(yè)精神和個(gè)人風(fēng)度。
電話催收是一項(xiàng)基礎(chǔ)性的工作，也是貸后管理的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到信貸的質(zhì)量和效益。電話催收最及時(shí)、最直接、成本最低，值得我們大力推廣和積極應(yīng)用。逾期貸款電話催收過(guò)程中相關(guān)問(wèn)題很多，也很復(fù)雜，本文只涉及了其中很小一部分。怎樣最大限度地發(fā)揮電話催收的作用，使其更好地為貸后管理服務(wù)，才是我們今后思考和努力的方向。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇三
很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。下面是本站小編為大家收集整理的西餐廳培訓(xùn)心得范文，歡迎大家閱讀。
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。
今年暑假，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻. 在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單) ，第二個(gè)是“music”(音樂(lè)) ， 第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活! 通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
4月25日是我生命中的一個(gè)轉(zhuǎn)折，既平凡又特殊，我由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個(gè)員工，在開(kāi)始了實(shí)習(xí)之旅，經(jīng)歷一個(gè)月的培訓(xùn)我被分到青島xx大飯店西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼，我怕我自己什么都不會(huì)，怕會(huì)鬧笑話，然而其實(shí)不然，因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂(lè)于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小，有那么多老員工庇護(hù)著，重活累活從不讓我干，對(duì)新鮮事物的好奇以及對(duì)工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài)，因?yàn)閷?duì)客熱情度較高、工作效率較快、
表?yè)P(yáng)信
數(shù)量較多被評(píng)為“xx20xx第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
那時(shí)我覺(jué)得很幸福每天快快樂(lè)樂(lè)的工作，每月快快樂(lè)樂(lè)的數(shù)工資，但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會(huì)只眷顧我一個(gè)人，因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)，因而會(huì)是同事間相互嫉妒，自己的勁敵也會(huì)出現(xiàn)，酒店人員流動(dòng)量較大，許多老員工因個(gè)人原因，遞交了辭職申請(qǐng)和調(diào)崗申請(qǐng)，這樣只剩下我們一些新員工，經(jīng)理便開(kāi)始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。
由最基本的禮儀培訓(xùn)-站位迎賓-掌握服務(wù)技能-微笑服務(wù)-個(gè)性化服務(wù)，這一路走來(lái)其中的辛酸自是不言而知，過(guò)程是簡(jiǎn)單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。。。
讓我感悟最深的是：潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事，因?yàn)槔щy并不可怕，只是在于克服困難的過(guò)程中你是否能硬著頭皮將這個(gè)過(guò)程走下去，因?yàn)榭嗪屠畚以谑莻€(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水，我想到的僅僅只是是我自己選的，電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去!
4月10日隨著廣交會(huì)的臨近我開(kāi)始了人生的第一次社會(huì)實(shí)踐。很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。
在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)月期間我學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,我明白了若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,就像當(dāng)看到客人咖啡喝完了就要前去為其倒多一杯一樣，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.并走后還會(huì)說(shuō)謝謝，再見(jiàn)。所以我們的第一個(gè)心德就是要學(xué)會(huì)用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人，這個(gè)心德我學(xué)會(huì)了，因?yàn)槲液芨吲d有一位客人連續(xù)兩天都夸我每天都笑得很甜，從那次起我對(duì)我的微笑工作更有了激情。雖然我也在期間遇到了一位蠻不講理的客人讓我有理也說(shuō)不清，委屈得差點(diǎn)就掉了淚，，但事后還是能自我安慰，我想做服務(wù)行業(yè)是很難避免客人投訴的，所以最好的方法就是要預(yù)防客人的不滿，顧客至上。無(wú)論如何還是要面帶微笑的為客人服務(wù)。這次的委屈也讓我懂得了以后要更小心謹(jǐn)慎。后來(lái)我們的主管也放了四節(jié)有關(guān)如何應(yīng)付客人投訴的方法的視頻讓我們領(lǐng)會(huì)。
我的主要工作是微笑迎接客人就位后為其倒茶水，拿餐具，撤空碟。。。工作雖有點(diǎn)公式化但因?yàn)榻佑|的大多是外賓，所以工作有時(shí)也會(huì)有點(diǎn)挑戰(zhàn)，例如，外賓要我們?yōu)槠淠脽熁腋讌s不知所措，一直要等到他拿出一包煙來(lái)示意這才明白過(guò)來(lái)，此時(shí)的我才明白學(xué)好英語(yǔ)真的很重要，特別是我自己的口語(yǔ)實(shí)在有待提高。當(dāng)然這也是最好的機(jī)會(huì)能同在校學(xué)過(guò)的基礎(chǔ)知識(shí)一起應(yīng)用。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。特別是廣交會(huì)期間中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，大部分公司用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的，但在這一僅僅的一個(gè)月我們都覺(jué)得中國(guó)人對(duì)西餐廳禮儀不是很懂，所以幾乎很多中國(guó)人吃過(guò)的餐桌都要忙著換臺(tái)布，還有出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象?？尚疫\(yùn)的是我們上的都是早班自助式服務(wù)才免了苦背菜牌的煩惱。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)班的和睦相處;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景。
通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了基本了解，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與隊(duì)協(xié)作能力等方面也有了很大的進(jìn)步，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一次很好表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)的測(cè)試，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，也從中看到自己英語(yǔ)的欠佳。下定決心攻讀英語(yǔ)練口語(yǔ)。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇四
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。
今年暑假，我在x有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在x有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂(lè))，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的'咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇五
有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。在服務(wù)過(guò)程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了視野。四、心得看法一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。酒店各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況家鄉(xiāng)話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，星級(jí)酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,競(jìng)爭(zhēng)的著眼點(diǎn)由價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)到質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在提倡的是文化競(jìng)爭(zhēng),文化競(jìng)爭(zhēng)能力是最高層次的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),是高品位有競(jìng)爭(zhēng),是適應(yīng)市場(chǎng)需要的競(jìng)爭(zhēng).飯店文化要突出個(gè)性,文化要示個(gè)性,個(gè)性帶來(lái)形象,形象增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,飯店文化要有特色,注重細(xì)節(jié),有特色.永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記上午下午晚上例會(huì)結(jié)束時(shí)黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨:親情服務(wù),互相關(guān)愛(ài),腳踏實(shí)地,永遠(yuǎn)第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!五、總結(jié)酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇六
四種服務(wù)
法式服務(wù)
特點(diǎn)是典雅、莊重，周到細(xì)致，用餐費(fèi)用昂貴。法式服務(wù)是一種十分講究禮節(jié)的'服務(wù)方式，流行于西方上層社會(huì)。法式西餐服務(wù)的宗旨在于讓顧客享受到精制的餐品，盡善盡美的服務(wù)和優(yōu)雅、浪漫的情調(diào)。
法式西餐服務(wù)要點(diǎn)
1、每一桌配一名服務(wù)員和一名服務(wù)助手，配合為客人服務(wù)。
2、客人點(diǎn)菜后，菜食的制作在客人面前完成，半成品請(qǐng)客人過(guò)目，接著在帶加熱爐的小推車(chē)上完成制作，裝盤(pán)后請(qǐng)客人品嘗。
3、每上一道菜都撤掉餐具。
4、菜點(diǎn)與酒類(lèi)相匹配。
5、每上一道菜都必須清理臺(tái)面。
法式服務(wù)是一種非常豪華的服務(wù)，最能吸引顧客的注意力，給顧客的個(gè)人照顧較多。但法式服務(wù)要使用許多貴重餐具，需用餐車(chē)、旁桌，故西餐廳的空間利用率很低，同時(shí)還需要較多經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員。
俄式服務(wù)
特點(diǎn)是菜食的量大、油性大，服務(wù)操作不如法式細(xì)致。
俄式服務(wù)由一名服務(wù)員完成整套服務(wù)程序。服務(wù)員從廚房里取出由廚師烹制并加以裝飾后放入銀制菜盤(pán)的餐品和熱的空盤(pán)，將菜盤(pán)置于西餐廳服務(wù)邊桌之上，用右手將熱的空盤(pán)按順時(shí)針?lè)较驈目臀坏挠覀?cè)依次派給顧客，然后將盛菜銀盤(pán)端上桌子讓顧客觀賞，再用左手墊餐巾托著銀盤(pán)，右手持服務(wù)叉勺，從客位的側(cè)按逆時(shí)針?lè)较蚶@臺(tái)給顧客派菜。
上餐次序?yàn)槊姘S油—冷盤(pán)—湯類(lèi)—魚(yú)類(lèi)—旁碟—主菜—點(diǎn)心—水果—咖啡或者紅茶。
酒水與飲料服務(wù)與法式相同，比較高雅、細(xì)致。
英式服務(wù)
特點(diǎn)是上菜程序與法式、俄式相同，其操作實(shí)務(wù)與法式、俄式又有所區(qū)別。
一是英式西餐不用餐盤(pán)，鋪臺(tái)時(shí)不擺餐盤(pán)，除湯盤(pán)和冷盤(pán)外，其余都是事先擺到桌面上的。
二是客人所點(diǎn)的菜食，都是直接將菜盤(pán)放到客人面前，讓客人享用。三是服務(wù)過(guò)程中一般不派菜。
英式服務(wù)也稱(chēng)家庭式服務(wù)，主要適用于私人宴席。英式服務(wù)的氣氛很活躍，也省人力，但節(jié)奏較慢，主要適用于宴會(huì)，很少在大眾化的西餐廳里使用。
美式服務(wù)
特點(diǎn)是比較自由、快速、簡(jiǎn)單、大眾化。
客人人座后，先將水杯翻過(guò)來(lái)，斟一杯冰水。上菜一律用左手從客人左側(cè)上，撤盤(pán)時(shí)由用右手從客人右側(cè)撤走。主菜上完后上甜菜，要先撤盤(pán)，整理臺(tái)面，然后再上，其他餐具一般不動(dòng)。
服務(wù)操作動(dòng)作快，客人用餐也比較自由。
進(jìn)餐
入座后，主人招呼，即開(kāi)始進(jìn)餐。
取菜時(shí)，不要盛得過(guò)多。盤(pán)中食物吃完后，如不夠，可以再取。如由招待員分菜，需增添時(shí)，待招待員送上時(shí)再取。如果本人不能吃或不愛(ài)吃的菜肴，當(dāng)招待員上菜或主人夾菜時(shí)，不要拒絕，可取少量放在盤(pán)內(nèi)，并表示“謝謝，夠了?！睂?duì)不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。
吃東西要文雅。閉嘴咀嚼，喝湯不要啜，吃東西不要發(fā)出聲音。如湯、菜太熱，可稍待涼后再吃，切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚(yú)刺、骨頭不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手取出，或輕輕吐在叉上，放在菜盤(pán)內(nèi)。
吃剩的菜，用過(guò)的餐具牙簽，都應(yīng)該放在盤(pán)內(nèi)，勿置桌上。嘴內(nèi)有食物時(shí)，切勿說(shuō)話。剔牙時(shí)，用手或餐巾遮口。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇七
第六周是我們的erp沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)周，這一周我們主要是通過(guò)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練來(lái)強(qiáng)化我們的管理知識(shí)，訓(xùn)練我們的管理技能，全面提高我們的綜合素質(zhì)。
去年沙盤(pán)學(xué)習(xí)的時(shí)候沒(méi)有學(xué)習(xí)，所以這次一開(kāi)始對(duì)沙盤(pán)模擬很陌生，都不知道沙盤(pán)模擬是什么，什么都不懂，什么都不知道，然后經(jīng)過(guò)老師的細(xì)心解釋?zhuān)俳?jīng)過(guò)自己慢慢的接觸了解，到最后的恍然大悟，我才明白這些天的確是學(xué)了不少東西，感覺(jué)比上理論課要踏實(shí)的多，能從中學(xué)到很多課上學(xué)不到的東西。從實(shí)訓(xùn)中我也深切的感受到市場(chǎng)是一個(gè)瞬息萬(wàn)變的地方，如何做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)以及根據(jù)計(jì)劃做好生產(chǎn)和銷(xiāo)售就成了公司生存的關(guān)鍵問(wèn)題，因此，我們每年的計(jì)劃以及目標(biāo)都是經(jīng)過(guò)組員們的長(zhǎng)時(shí)間討論，分析各個(gè)方案的可行性以及可能收到的效果，經(jīng)過(guò)一致同意才最后確定下來(lái)的，最后也算順利的完成了任務(wù)。
剛開(kāi)始實(shí)訓(xùn)時(shí)先是分組，我們分成了8個(gè)組個(gè)，我作為銷(xiāo)售主管，主要是廣告支出、銷(xiāo)售訂單的工作。廣告的投入需要仔細(xì)考慮，綜合其他組一起分析，廣告的成績(jī)對(duì)銷(xiāo)售訂單有很大的影響。只有銷(xiāo)售業(yè)績(jī)好，一個(gè)公司才能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
第一年，這是我們第一次接觸的一年，剛聽(tīng)了老師的解釋?zhuān)€有點(diǎn)云里霧里的，所以老師先帶領(lǐng)我們做一年的，讓我們先熟悉下整個(gè)沙盤(pán)的操作過(guò)程，一步一步跟著老師的步驟以及下發(fā)的材料上的順序來(lái)，很快我們就大致了解熟悉了整個(gè)的運(yùn)作過(guò)程。
第二年，由于不是很熟悉，我們就按部就班的運(yùn)作。廣告投入不高，導(dǎo)致訂單很少。
第三年，上一年的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不好，導(dǎo)致資金鏈出現(xiàn)問(wèn)題，不得不貸款。第四年，因?yàn)橐恢蓖顿Y科技，所以資金鏈一直是問(wèn)題;銷(xiāo)售訂單慢慢多了起來(lái)。
第五年，科技落后于其他組，于是繼續(xù)做大p1、p2，本地、區(qū)域市場(chǎng)。第六年，經(jīng)營(yíng)下來(lái)，雖然沒(méi)有賺多少錢(qián)，但是公司也沒(méi)有倒閉的危險(xiǎn)。在整個(gè)的6年過(guò)程中，我們遇到了資金不足、產(chǎn)能不足或過(guò)剩、如何進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品轉(zhuǎn)產(chǎn)、如何合理打廣告接生產(chǎn)單等一系列的問(wèn)題，這些情況都是我們?cè)诂F(xiàn)在的生活中所沒(méi)有接觸過(guò)的問(wèn)題，在操作的過(guò)程中就不免做出了一些不很合理的決定：廣告費(fèi)投資太多了，沒(méi)有選擇到滿意的訂單或者訂單沒(méi)有了，因此浪費(fèi)了大量資金;計(jì)劃考慮的不周詳，要么訂單不足要么就得延后交貨等出現(xiàn)一些不良現(xiàn)象。剛開(kāi)始的兩年我們都是虧損的，尤其是第一年，虧損的很多，達(dá)到了虧損1500萬(wàn)，第二年就稍微好轉(zhuǎn)了，虧損了一百萬(wàn)，往后的幾年我們都還有的賺。
公司虧損時(shí)我們分析了原因，找出原因后，我們立即改變以前的保守策略，進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整，我們覺(jué)得前兩年我們差不多為未來(lái)的幾年打下了基礎(chǔ)，做好了準(zhǔn)備，如果繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，我們就應(yīng)該充分分析市場(chǎng)、產(chǎn)品研發(fā)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。于是乎，我們就改變了戰(zhàn)略，首先，我們依據(jù)市場(chǎng)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)分析廣告費(fèi)的投入，以免浪費(fèi)大量的資金;其次，我們根據(jù)市場(chǎng)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)分析要不要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;再次，我們熟悉掌握年度大會(huì)的預(yù)算，正確的預(yù)算不僅能避免投資的風(fēng)險(xiǎn)，更能讓公司經(jīng)營(yíng)的順暢。沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)接下來(lái)的幾年，我們開(kāi)始大膽地打出廣告，當(dāng)然是在一番詳細(xì)的計(jì)劃之下，多接產(chǎn)品訂單，結(jié)合自己企業(yè)的生產(chǎn)能力，加大交易量，盡量多地獲取利潤(rùn)，同時(shí)進(jìn)行合理數(shù)量貸款，這才扭轉(zhuǎn)了資金周轉(zhuǎn)不足的問(wèn)題，開(kāi)始改變了這個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)情況，由以前的連年虧損變?yōu)橛?。在大家的共同努力下，我們開(kāi)始慢慢地上了軌道。
erp沙盤(pán)模擬結(jié)束，在短短的2天里，我們從對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念一無(wú)所知到熟悉了企業(yè)全面管理系統(tǒng)，了解了企業(yè)的整體運(yùn)作流程，理解了不同職能的相互依存關(guān)系，并探尋著謀求企業(yè)效率提升的各種方式，深刻體會(huì)到了經(jīng)營(yíng)一家公司的種種難題.
這次的沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)，我們完成了圍繞培訓(xùn)主題的高質(zhì)量學(xué)習(xí)，思想上進(jìn)一步的升華;通過(guò)培訓(xùn)，迅速熟悉企業(yè)全面管理系統(tǒng)，了解企業(yè)整體運(yùn)作流程，理解不同職能依存關(guān)系，謀求企業(yè)系統(tǒng)效率提升等四個(gè)方面的內(nèi)容展開(kāi)培訓(xùn);通過(guò)實(shí)訓(xùn)，對(duì)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作時(shí)可能出現(xiàn)的人員合作、溝通、競(jìng)爭(zhēng)、壓力及沖突等問(wèn)題進(jìn)行深度挖掘、分析和找到解決方法，鍛煉了我們的協(xié)作與溝通能力，樹(shù)立本職服從全局的管理理念，培養(yǎng)顧大局、識(shí)大體的復(fù)合型管理人才;通過(guò)實(shí)訓(xùn)，發(fā)掘出團(tuán)隊(duì)做好目標(biāo)設(shè)定及目標(biāo)管理的重要性，還能發(fā)現(xiàn)資源的不當(dāng)使用所造成團(tuán)隊(duì)或公司的影響及破壞，對(duì)于公司主管還可以訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)能力，更重要的是能夠協(xié)助公司在管理、銷(xiāo)售、溝通等方面，運(yùn)用團(tuán)體游戲的方式，在不知不覺(jué)中去顯現(xiàn)出問(wèn)題，發(fā)掘出問(wèn)題的根本實(shí)質(zhì)，而讓我們親身體會(huì)公司的問(wèn)題所在，并找到立竿見(jiàn)影的解決方法;通過(guò)實(shí)訓(xùn)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，在不給現(xiàn)實(shí)企業(yè)帶來(lái)任何實(shí)際損失的前提下，使我們獲得了多種競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下的寶貴市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)習(xí)了沙盤(pán)企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)之后，我深深的體會(huì)到，要經(jīng)營(yíng)一個(gè)企業(yè)并不是想像中的那么簡(jiǎn)單。實(shí)訓(xùn)雖然只進(jìn)行了四天，但我卻像是真實(shí)地經(jīng)歷了7年的企業(yè)運(yùn)行，其中要考慮很多的東西。一名ceo，做為一名企業(yè)的決策者，很可能一個(gè)計(jì)劃沒(méi)做好就將面臨非常大的困難;一名生產(chǎn)總監(jiān)，如果生產(chǎn)工作沒(méi)有監(jiān)督好，很有可能面臨延遲交貨或者生產(chǎn)線停用的局面;一個(gè)名采購(gòu)總監(jiān)，如果沒(méi)有即使更新貨源，會(huì)使企業(yè)陷入不能生產(chǎn)的局面，從而導(dǎo)致生產(chǎn)線停用，這就浪費(fèi)了大量的資金;一名產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)，如果沒(méi)有詳細(xì)的考慮好是研發(fā)哪種產(chǎn)品，或者研發(fā)出的產(chǎn)品錯(cuò)過(guò)了最佳的銷(xiāo)售時(shí)間，就會(huì)給企業(yè)帶來(lái)虧損的局面;一名營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)，如果廣告費(fèi)用考慮的不周全，過(guò)度的使用廣告費(fèi)而沒(méi)有考慮企業(yè)的實(shí)際情況等，都有可能帶給企業(yè)致命的打擊;一名財(cái)務(wù)總監(jiān)，財(cái)務(wù)總監(jiān)是管錢(qián)的，如果帳沒(méi)書(shū)寫(xiě)清晰，沒(méi)有理清，賬單不平，可想而知這個(gè)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展會(huì)是如何;一名小小的財(cái)務(wù)助理，雖然職位小，可是跟在財(cái)務(wù)總監(jiān)后頭，也是與企業(yè)資金有關(guān)的，企業(yè)最終目的也是為了盈利，如果連資金都算不清，這個(gè)企業(yè)最終也只會(huì)走向滅亡。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇八
轉(zhuǎn)眼間已至20__年歲末，作為公司的前臺(tái)人員，在公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，自身在各方面都有所提升，但也有許多不足，需要今后不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用所掌握的知識(shí)彌補(bǔ)自身存在的缺陷。現(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下：
一、認(rèn)真的完成本職工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。
會(huì)務(wù)接待準(zhǔn)備工作，做好會(huì)前的籌備工作，為客人準(zhǔn)備好企業(yè)宣傳資料，水果糖茶等等。確保會(huì)議順利進(jìn)行。宿舍設(shè)備設(shè)施的建立及維修，公司不斷的為員工增加綜合性的服務(wù)，宿舍建立晾曬衣服架、洗衣房、全自動(dòng)熱水機(jī)等等。20__年宿舍設(shè)備設(shè)施共報(bào)修__件，每報(bào)修一項(xiàng)設(shè)備工程部都及時(shí)的配合我部門(mén)進(jìn)行維修，方便員工正常使用。
宿舍新員工入住及客房接待情況：20__年宿舍內(nèi)共辦理新員工入住__人，為他們營(yíng)造了良好的生活休息環(huán)境。我在檔案資料的收集、整理、立卷歸檔中不斷的學(xué)習(xí)、摸索、認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)改進(jìn)方式方法加大力度，并采取具體措施完成公司材料歸檔工作。
二、盡心履職，全心全意當(dāng)好配角。
作為領(lǐng)導(dǎo)的副手，在平時(shí)的工作中，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，不討價(jià)還價(jià)，保質(zhì)保量完成;對(duì)自己分內(nèi)的工作積極對(duì)待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失職。在同辦公室其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到真誠(chéng)相待，互幫互學(xué)。
三、自我評(píng)價(jià)。
在認(rèn)真完成本職工作的同時(shí)，我存在許多不足之處，如工作還不夠有計(jì)劃性，交流不善于表達(dá)，我會(huì)盡量克服缺點(diǎn)。
四、下一年度的工作思想。
繼續(xù)做好工作，為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作休息環(huán)境，使管理更上一個(gè)臺(tái)階。做好各種接待前的準(zhǔn)備工作。有機(jī)會(huì)想多多參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)班，更進(jìn)一步的提高工作的理論知識(shí)，加強(qiáng)工作，使管理更有條理性。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇九
——20xx湖北選調(diào)生崗前培訓(xùn)心得20xx年7月，我終于實(shí)現(xiàn)了埋藏心底已久的夢(mèng)想——成為一名光榮的選調(diào)生,到基層；到生我養(yǎng)我的農(nóng)村；到群眾最需要的地方；到最大有可為的鄉(xiāng)村去實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。如今夢(mèng)想已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)，五天的選調(diào)生崗前培訓(xùn)是我再上征程的起點(diǎn)，同時(shí)也讓我明白作為一名選調(diào)生，唯有立大志，正心態(tài)，肯實(shí)干，善學(xué)習(xí)，勤工作，扎基層才能將服務(wù)基層的選調(diào)之路踏成一片坦途。
選調(diào)之路立志始。志向是撬動(dòng)人生夢(mèng)想的杠桿，志向是指引人生航程的明燈。唯有志存高遠(yuǎn)才能乘風(fēng)破浪，直濟(jì)滄海。選擇選調(diào)之路，就注定了我們要告別繁花似錦的城市文明，堅(jiān)守清貧孤寂的鄉(xiāng)村生活，不立艱苦奮斗之志無(wú)法自立自存，更勿論堅(jiān)守奉獻(xiàn)。選擇選調(diào)之路意味著我們有掌握大量公共資源的可能，不立自律慎獨(dú)之志無(wú)法潔身自好，更勿論憂心民生。選擇選調(diào)之路就選擇了以畢生之心血澆灌中華大地，不立以身許國(guó)之志無(wú)法明公私之別，更勿論精忠報(bào)國(guó)。不論是艱苦奮斗之志；不論是自律慎獨(dú)之志；不論是以身許國(guó)之志都需要我們有真誠(chéng)的為民之志，只有一心為民，才能艱苦奮斗，攻堅(jiān)克難；只有一心為民，才能一身正氣，兩袖清風(fēng)；只有一心為民，才能以國(guó)為家，以黎民為父母。因?yàn)闉槊裰?，讓我們?nèi)心強(qiáng)大，心靈純粹，靈魂崇高。公職人員，就應(yīng)該淡泊以明志，寧?kù)o以致遠(yuǎn)，為官發(fā)財(cái)不是目的，盡心為民方是目標(biāo)，唯有盡心為民方能贏百姓支持，成一番事業(yè)。
選調(diào)之路心態(tài)始。態(tài)度決定一切，多數(shù)選調(diào)生是應(yīng)屆畢業(yè)生，工作經(jīng)驗(yàn)缺乏，社會(huì)閱歷不足，工作中遇到挫折不可避免，因此良好的心態(tài)對(duì)我們尤為重要。培訓(xùn)中，不論是先進(jìn)人物；還是專(zhuān)家學(xué)者，抑或是各位領(lǐng)導(dǎo)，無(wú)一例外的強(qiáng)調(diào)良好心態(tài)對(duì)于做好工作，成就事業(yè)的重要性。工作受挫，心態(tài)正常很重要，事實(shí)上困難往往并非想象中那般強(qiáng)大，好心態(tài)才能讓我們化被動(dòng)為主動(dòng)，變絆腳石為墊腳石。困難總是相對(duì)的.，好壞，難易，往往取決于我們的心態(tài)，正所謂塞翁失馬，焉知非福。
選調(diào)之路實(shí)干始?？照?wù)`國(guó)，實(shí)干興邦。實(shí)干鍛就能力，作為一名選調(diào)生，我們?cè)诖髮W(xué)的象牙塔里接受了優(yōu)質(zhì)的高等教育，理論知識(shí)豐富。理論可以幫助我們掌握規(guī)律，但理論不能包打天下，社會(huì)發(fā)展日新月異，基層工作紛繁復(fù)雜，各地情況千差萬(wàn)別，囫圇吞棗啃理論，往往會(huì)消化不良，水土不服，因此走出大學(xué)這座校園，我們要積極擁抱基層這個(gè)更大的校園，在基層實(shí)干的“大課堂”上接收群眾再教育；在基層實(shí)干的“圖書(shū)館”里對(duì)理論再吸收；在基層實(shí)干的“實(shí)驗(yàn)室”里對(duì)理論再創(chuàng)造，只有這樣才能成為智勇雙全，文武兼資的棟梁之材。
實(shí)干磨礪意志，強(qiáng)健筋骨。作為80后、90后的我們，曾經(jīng)被我們的父輩們稱(chēng)之為垮掉的一代，誠(chéng)然我們成長(zhǎng)在改革的春風(fēng)里，在吃苦耐勞、意志堅(jiān)強(qiáng)方面確實(shí)要遜于我們的父輩，但我們不能跨，因?yàn)槲覀兪嵌皇兰o(jì)的接班人，民族復(fù)興的偉大夢(mèng)想要依靠我們?nèi)?shí)現(xiàn)，我們深知我們的歷史使命；同時(shí)我們也不會(huì)垮，因?yàn)槲覀冇兄t虛向?qū)W的良好品質(zhì)，而基層正好為我們提供了磨礪自我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，基層的實(shí)干褪去我們嬌嫩的皮膚，還我們一身強(qiáng)筋健骨；基層的實(shí)干蕩滌我們不經(jīng)風(fēng)雨坎坷的氣質(zhì)，還我們一顆堅(jiān)韌的內(nèi)心；基層的實(shí)干洗盡我們的浮華與幼稚，還我們一份深沉與成熟。實(shí)干成就業(yè)績(jī)。喊破嗓子不如甩開(kāi)膀子，基層工作千頭萬(wàn)緒、錯(cuò)綜復(fù)雜，喊口號(hào)不能解決問(wèn)題；造數(shù)據(jù)無(wú)法改善民生，只有沉下心、扎下根、躬下身、邁出腳才能明民生憂樂(lè)，才能知民生所需，才能促民生發(fā)展，也才能治績(jī)昭天地，青史永留名。
選調(diào)之路學(xué)習(xí)始。雖然我們選調(diào)生多為優(yōu)秀本科生，甚至不乏碩士、博士，但是面對(duì)陌生的基層工作，書(shū)本知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，要因時(shí)因地不斷更新知識(shí)，并做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，才能夠順利地開(kāi)展工作，也才能不斷地完善自我。首先要向書(shū)本學(xué)習(xí)，大政方針，法律法規(guī)，風(fēng)土民情，都是我們開(kāi)展工作必備的武器，掌握它們，我們開(kāi)展工作才有了自信的底氣和堅(jiān)實(shí)的根基。其次要向前輩學(xué)習(xí)，前輩工作經(jīng)驗(yàn)和人生閱歷豐富，他們就是我們工作課堂上的老師。作為新人，難免會(huì)遇到各種各樣的困惑，這個(gè)時(shí)候前輩們的經(jīng)驗(yàn)，無(wú)疑就是我們攻堅(jiān)克難的制勝法寶。最后要向群眾學(xué)習(xí)，群眾是歷史的創(chuàng)造者，群眾是我們智慧的源頭活水。選調(diào)生工作直接面向基層、面向群眾，只有做到從群眾中來(lái)，到群眾中去，才能調(diào)動(dòng)群眾這一變革社會(huì)的強(qiáng)大力量。泰山不讓土壤，故能成其大；河海不擇細(xì)流，故能就其深，工作中虛心聽(tīng)取群眾意見(jiàn)；誠(chéng)懇接受群眾批評(píng)；吸收借鑒群眾智慧是我們提高個(gè)人能力；提升個(gè)人修養(yǎng)的一條捷徑。
要外圓內(nèi)方，既要隨機(jī)應(yīng)變，靈活變通，又要恪守底線，敬畏法紀(jì)，達(dá)到靈活性與原則性的平衡，只有這樣才能確保工作的高質(zhì)高效。
選調(diào)之路基層始。選調(diào)生必須要下到基層，但基層不是跳板，基層是我們茁壯成長(zhǎng)的沃土，因?yàn)榛鶎有枰覀?，因?yàn)槲覀冃枰鶎?，因?yàn)榛鶎右灿兴鼊e樣的風(fēng)情。
基層需要我們。海闊憑魚(yú)躍，天高任鳥(niǎo)飛。人生的眾多舞臺(tái)中，唯有基層最為天高地闊。因?yàn)槔淆g化的基層干部隊(duì)伍需要活力無(wú)限的青年；因?yàn)榭招幕泥l(xiāng)村需要激情勃發(fā)的青年；因?yàn)榉忾]的鄉(xiāng)村需要博學(xué)多聞的青年；因?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展需要我們的知識(shí)，農(nóng)村發(fā)展需要我們的智慧，農(nóng)民幸福需要我們奉獻(xiàn)。我們?cè)r(nóng)村，再累再苦不言苦，因?yàn)橹挥形覀兊摹靶量嘀笖?shù)”提高了，群眾的“幸福指數(shù)”才能提高。群眾也才能真正的需要我們，我們也才能收獲最豐滿的幸福，因?yàn)楸蝗罕娦枰俏覀児伯a(chǎn)黨員最大的幸福。群眾的需要為我們開(kāi)啟了最為廣闊的天空，只有在這里我們才能展翅高飛、乘風(fēng)而上、鵬程萬(wàn)里。
我們需要基層?；鶎幼钅軞v練青年。讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路。選調(diào)生有知識(shí)有文化，但知識(shí)不等于能力，書(shū)生意氣者往往都是“筆下雖有千言，胸中實(shí)無(wú)一策”，而基層工作千頭萬(wàn)緒，條件艱苦，這更能提高我們的效率；更能堅(jiān)定我們的信念；更能磨礪我們的意志；更能平和我們的心態(tài)；更能提高我們的能力，基層工作的歷練讓我們?cè)缛粘蔀榭皳?dān)大任的棟梁之材。
基層別有風(fēng)情。選調(diào)生大多數(shù)要到鄉(xiāng)村服務(wù)。習(xí)慣了城市文明的我們總是慣性地將鄉(xiāng)村與蕭條破敗聯(lián)系起來(lái)，其實(shí)鄉(xiāng)村處處是風(fēng)景，時(shí)時(shí)有趣聞。鄉(xiāng)村沒(méi)有燈紅酒綠卻有鳥(niǎo)語(yǔ)花香；鄉(xiāng)村沒(méi)有車(chē)水馬龍卻有綠樹(shù)成蔭；鄉(xiāng)村沒(méi)有熙熙攘攘卻有寧?kù)o淳樸，在這里我們可以收獲健康；享受寧?kù)o；純凈心靈。
加入選調(diào)生隊(duì)伍只是萬(wàn)里長(zhǎng)征第一步，服務(wù)群眾才是我們畢生的事業(yè)，漫漫長(zhǎng)路，只有志存高遠(yuǎn)；端正心態(tài)；腳踏實(shí)地；勤學(xué)善問(wèn)；勤勉工作；扎根基層我們的事業(yè)才會(huì)更輝煌，我們的人生才會(huì)更多彩。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十
時(shí)光飛逝，不知不覺(jué)20__年已經(jīng)過(guò)去，在這過(guò)去的一年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，順利的完成了本職工作，現(xiàn)對(duì)20__年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面。
前臺(tái)接待是客服部的服務(wù)窗口，保持信息渠道暢通，監(jiān)督區(qū)域管理、調(diào)度和協(xié)調(diào)各部門(mén)工作，是前臺(tái)接待的主要職責(zé)。接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，一言一行都代表著公司，是聯(lián)系小區(qū)住戶(hù)的窗口。在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，接待來(lái)訪人員以禮相迎，態(tài)度和藹的接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接電話，仔細(xì)認(rèn)真的處理日常事務(wù)，耐心聽(tīng)取業(yè)主反映的問(wèn)題、需要解決的困難，細(xì)心解答并詳細(xì)的記錄，在第一時(shí)間安排人員上門(mén)服務(wù)。
每個(gè)月月末，將來(lái)電記錄匯總，一年來(lái)共接到來(lái)電__個(gè)、去電___個(gè)，業(yè)主有效投訴_宗。業(yè)主的所有咨詢(xún)來(lái)電，我們都給予滿意回復(fù);業(yè)主的報(bào)修問(wèn)題，通過(guò)我們的及時(shí)聯(lián)系，根據(jù)報(bào)修內(nèi)容的不同積極進(jìn)行派工，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將問(wèn)題解決。同時(shí)，根據(jù)報(bào)修的完成情況及時(shí)的進(jìn)行上門(mén)回訪或電話回訪。業(yè)主的投訴，已上報(bào)有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)解決。通過(guò)這些平凡的日常工作，使我的工作水平有了明顯的提高，受到了小區(qū)業(yè)主及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)，也塑造了我們物業(yè)人的新形象。
二、檔案管理方面。
檔案是在物業(yè)管理中直接形成的文件材料，嚴(yán)格按照檔案管理規(guī)定對(duì)業(yè)主資料、各部門(mén)檔案、報(bào)修單、工作聯(lián)絡(luò)函、放行條等資料進(jìn)行較徹底的分類(lèi)整理，做到目錄清晰，檢索方便，各棟住戶(hù)資料進(jìn)行盒裝化、各部門(mén)檔案進(jìn)行袋裝化管理，按期、細(xì)致的整理完成。實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理，同時(shí)制定完善資料的保密制度。定期檢查檔案情況，改動(dòng)或缺少及時(shí)完善。一年共接到各類(lèi)報(bào)修共__宗，辦理放行條__張，工作聯(lián)絡(luò)函__張。
三、各項(xiàng)費(fèi)用的.收繳工作。
鑒于物業(yè)管理是一個(gè)高投資、高成本、低回報(bào)的服務(wù)行業(yè)。要確保工作持續(xù)正常進(jìn)行，必須做好各項(xiàng)費(fèi)用的收繳工作，并保證按時(shí)足額收繳。
四、經(jīng)驗(yàn)與收獲。
一年來(lái)，通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷積累，思想認(rèn)識(shí)上還是工作能力上都有了較大的進(jìn)步，已具備了客服中心工作經(jīng)驗(yàn)，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力等方面，經(jīng)過(guò)一年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)，熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性，具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心、責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
今后我會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益。進(jìn)一步加強(qiáng)客服中心的日常管理工作，明確任務(wù)，做到嚴(yán)謹(jǐn)有序。結(jié)合實(shí)際情況，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十一
作為一個(gè)新員工，我最近參加了公司的培訓(xùn)課程，這讓我對(duì)自己的未來(lái)充滿了信心和動(dòng)力。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了有關(guān)軟技能的重要性，提高團(tuán)隊(duì)意識(shí)，如何有效地溝通和解決沖突，并為公司增加價(jià)值。在這篇文章中，我將分享我在這次培訓(xùn)中的體驗(yàn)和對(duì)自己的未來(lái)的看法。
第一段：培訓(xùn)前的期望
在培訓(xùn)開(kāi)始之前，我對(duì)這次培訓(xùn)有很高的期望。我知道軟技能在工作中的價(jià)值，同時(shí)我也想了解如何更好地與同事溝通，如何更好地解決困難和沖突，進(jìn)一步提高效率。另外，我也希望能夠打好基礎(chǔ)，成為公司的中堅(jiān)力量，為公司創(chuàng)造價(jià)值。
第二段：培訓(xùn)的內(nèi)容與體驗(yàn)
整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程非常充實(shí)，我們學(xué)習(xí)了大量的管理知識(shí)，并有機(jī)會(huì)參與討論和練習(xí)。我們分享了工作中的經(jīng)驗(yàn)和挑戰(zhàn)，并針對(duì)不同的情況提供解決方案。我們也進(jìn)行了團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，這有效提高了我們的溝通和合作能力，讓我們成為一個(gè)更緊密的團(tuán)隊(duì)。最重要的是，我們學(xué)習(xí)了如何有效地解決問(wèn)題和沖突，這是保持高效和順利工作的關(guān)鍵。
第三段：培訓(xùn)中的心得和體會(huì)
這次培訓(xùn)讓我明白了許多關(guān)于管理和溝通的新觀點(diǎn)，尤其是軟技能的價(jià)值。我意識(shí)到，僅憑技術(shù)能力是不夠的，良好的工作環(huán)境和良好的人際關(guān)系是同樣重要。同時(shí)，溝通和解決問(wèn)題的能力不僅僅對(duì)個(gè)人有益，對(duì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)、整個(gè)公司的發(fā)展也大有裨益。我相信，通過(guò)這次培訓(xùn)，我能夠更好地適應(yīng)未來(lái)的工作，更好地為公司創(chuàng)造價(jià)值。
第四段：未來(lái)的展望
通過(guò)這次培訓(xùn)，我看到了自己的未來(lái)。我要努力發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，努力保持高效和順暢工作。我也知道，要成為一位出色的員工，除了磨練技術(shù)，還要不斷提高自身軟技能，提高自己的管理和溝通能力，成為團(tuán)隊(duì)中核心力量。我知道這不是一天兩天的事情，需要不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐。
第五段：總結(jié)
在過(guò)去的培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了重要的管理和溝通技能，提高了團(tuán)隊(duì)意識(shí)，更好地理解公司的愿景和目標(biāo)。我相信，我們今后將充滿信心和動(dòng)力工作，進(jìn)一步提高效率和價(jià)值，為公司創(chuàng)造更好的未來(lái)。我也希望，通過(guò)這次培訓(xùn)，我能夠更好地適應(yīng)未來(lái)的工作，成為更出色的員工，為公司帶來(lái)不竭的動(dòng)力。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十二
第一段（引言）：培訓(xùn)是不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過(guò)程，參加培訓(xùn)活動(dòng)是我們職業(yè)生涯中必不可少的一部分，通過(guò)培訓(xùn)可以提升我們的技術(shù)能力和職業(yè)素質(zhì)。在這次培訓(xùn)中，我積極參與，認(rèn)真學(xué)習(xí)，悟出了一些新的理念和方法。通過(guò)總結(jié)和歸納，我將分享我的心得體會(huì)。
第二段（第一個(gè)重點(diǎn)）：培訓(xùn)的內(nèi)容和方法對(duì)我們的成長(zhǎng)起到了積極的促進(jìn)作用。在培訓(xùn)中，我們深入學(xué)習(xí)了各種新技術(shù)和工具，這對(duì)我們提高工作效率和質(zhì)量有著重要的作用。同時(shí)，我們學(xué)習(xí)到了一些培訓(xùn)方法和技巧，如有效的聽(tīng)課筆記和反思方法，這些方法不僅可以讓我們更好地掌握所學(xué)知識(shí)，還可以促進(jìn)我們的自我反思和提高。
第三段（第二個(gè)重點(diǎn)）：培訓(xùn)中的交流和合作能力也是我們需要重視的方面。在培訓(xùn)的過(guò)程中，我們和來(lái)自不同行業(yè)和公司的同學(xué)進(jìn)行了深入的交流和合作。通過(guò)與他們的交流和互動(dòng)，我們了解了不同行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)我們提高我們的全局觀和創(chuàng)新能力具有重要的意義。
第四段（第三個(gè)重點(diǎn)）：培訓(xùn)的過(guò)程中，我們也需要注重自我發(fā)展和自我管理。在培訓(xùn)中，我們學(xué)到了提升自己的方法，如時(shí)間管理、目標(biāo)設(shè)定和自我激勵(lì)等。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)，我意識(shí)到自我成長(zhǎng)和發(fā)展是一個(gè)不斷努力和追求的過(guò)程。只有不斷地學(xué)習(xí)和提升自己，才能在職業(yè)生涯中保持競(jìng)爭(zhēng)力。
第五段（結(jié)論）：通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)對(duì)我們的職業(yè)生涯發(fā)展至關(guān)重要。在這次培訓(xùn)中，我不僅學(xué)到了一些新知識(shí)和技能，更重要的是，我學(xué)會(huì)了如何學(xué)習(xí)和提升自己。這些經(jīng)驗(yàn)和方法將指導(dǎo)我在今后的工作和學(xué)習(xí)中更好地應(yīng)用和提高自己。我相信，只要我們保持積極的態(tài)度和不斷地學(xué)習(xí)進(jìn)步，我們一定能取得更好的成績(jī)和發(fā)展。
這篇文章以總結(jié)心得體會(huì)為主題，通過(guò)敘述培訓(xùn)內(nèi)容和方法、交流和合作能力、自我發(fā)展和自我管理等幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，展示了參加培訓(xùn)所帶來(lái)的好處和收獲。邏輯連貫，結(jié)構(gòu)清晰，能夠幫助讀者更好地理解培訓(xùn)的重要性，以及如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和方法提高自己。文章的長(zhǎng)度控制在1200字左右，不過(guò)長(zhǎng)也不過(guò)短，切中了讀者的關(guān)注點(diǎn)，是一篇連貫性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的文章。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十三
我在護(hù)士長(zhǎng)崗位5年時(shí)間，今天十分有幸向大家匯報(bào)我5年來(lái)的工作體會(huì)。
提倡人性化服務(wù)山因木而秀，地因水而活，山，地，水因人而有靈氣。我們護(hù)理工作始終堅(jiān)持以人為本，不僅注重護(hù)理質(zhì)量，更注重對(duì)患者人性化服務(wù)，堅(jiān)持以病人為中心，在尊重，理解，關(guān)懷病人的基礎(chǔ)上，為病人提供溫馨，周到的服務(wù)。尊重病人的人格，重視病人的人格，重視病人的心理需求，從患者的特點(diǎn)和個(gè)性出發(fā)，以順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和衛(wèi)生需求為切入點(diǎn)，不斷改善服務(wù)措施。首先，責(zé)任護(hù)士熱情接待病人，并把病人送至床邊，主動(dòng)向病人或家屬介紹病區(qū)環(huán)境，作息時(shí)間，規(guī)章制度及主治醫(yī)生等，了解病人入院后的心理狀態(tài)與需求。其次，交待特殊用藥，飲食的種類(lèi)以及各種檢查注意事項(xiàng)，安慰鼓勵(lì)病人，盡最大的努力解決病人的后顧之憂，通過(guò)方便，快捷，熱情，周到的服務(wù)方式，從根本上體現(xiàn)以病人為中心的服務(wù)宗旨。
天有三寶：日，月，星辰;國(guó)有三寶：將，帥，良臣;我說(shuō)醫(yī)院也有三寶：那就是醫(yī)技，護(hù)士，醫(yī)生。護(hù)理隊(duì)伍整體素質(zhì)的高低，直接影響醫(yī)院的醫(yī)院的聲譽(yù)。因此，我們著重從以下幾個(gè)方面入手：
對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行一次理論與護(hù)理操作考核。南丁格爾在《護(hù)理的藝術(shù)》一書(shū)中寫(xiě)到：“除非你自己有病，才會(huì)更了解病人，護(hù)士不是護(hù)理疾病，而是護(hù)理病人，因此主要是在病房中，在病人床邊，才能培養(yǎng)出護(hù)士”。為加強(qiáng)護(hù)理人才培養(yǎng)。作為護(hù)士長(zhǎng)，要善于發(fā)掘人才，同時(shí)學(xué)會(huì)有效地授權(quán)，對(duì)急救藥品管理，手術(shù)室管理等分工到人，讓她們積極參與到各項(xiàng)工作的實(shí)施過(guò)程中去，對(duì)于具有才干的，某些方面甚至超越自己的護(hù)士，不應(yīng)有妒忌之心態(tài)，壓制之行為，相反地應(yīng)積極選派她們外出進(jìn)修學(xué)習(xí)，進(jìn)行短期培訓(xùn)，以她們的進(jìn)步帶動(dòng)和促進(jìn)整個(gè)護(hù)理隊(duì)伍的進(jìn)步。
2、落實(shí)制度保證護(hù)理質(zhì)量質(zhì)量管理是醫(yī)院永恒不變的主題，不定期進(jìn)行檢查考核，是提高護(hù)理質(zhì)量的保證。對(duì)護(hù)理核心制度及操作規(guī)程，不是單純要求護(hù)士把它記住，通過(guò)背誦來(lái)考核，重要的是看制度是否真真正正地落實(shí)到工作中去。在檢查無(wú)菌操作制度過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)輸液瓶里有橡皮塞帶入的現(xiàn)象，在巡視病房時(shí)，也有因橡皮塞的帶入給患者帶來(lái)緊張和不安，針對(duì)此現(xiàn)象，我們組織開(kāi)展了“我配藥無(wú)橡皮塞”活動(dòng)，倡導(dǎo)護(hù)士加藥時(shí)針尖與塞面呈45度角進(jìn)入，這一活動(dòng)的開(kāi)展，有效杜絕了橡皮塞帶入的現(xiàn)象，也消除了患者的緊張情緒。
時(shí)常關(guān)注她們的心理變化，思想情緒，及時(shí)地幫助她們解除困擾，樹(shù)立正確的價(jià)值觀，時(shí)刻擁有陽(yáng)光心態(tài)。像現(xiàn)在護(hù)理人員很普遍的一個(gè)困擾就是工作強(qiáng)度大，而工資卻比醫(yī)生少得多，這就要教育大家不要單純用收入來(lái)衡量自己的價(jià)值，要正確看待與醫(yī)生的收入差距。
我們這支護(hù)理隊(duì)伍最亮的閃光點(diǎn)就在于每一位護(hù)理人員都為自己選擇了“護(hù)士”這個(gè)平凡而崇高的事業(yè)感到幸福，她們都具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，而且不畏挑戰(zhàn)。
20xx0月30日從武漢同濟(jì)醫(yī)院轉(zhuǎn)回一名55歲患者，患者肝左葉切除加肝膽管切除術(shù)后1天，醫(yī)院的條件和設(shè)備簡(jiǎn)陋使隨車(chē)護(hù)送的老師們要把她送到市區(qū)有icu病房的醫(yī)院，我院的接診醫(yī)生也將患者可能發(fā)生的病情變化及我院的醫(yī)療條件都向患者及家屬做了告知，但患者及家屬仍然堅(jiān)持在我院治療?；颊呱砩蠋еi內(nèi)靜脈置管，t形引流管，胃腸減壓管等5個(gè)管道。為了這個(gè)特殊的病人，我專(zhuān)門(mén)到中心醫(yī)院普外一科，請(qǐng)教了老師后，針對(duì)患者的實(shí)際情況和身體狀況，我們制定了具體的護(hù)理方案，從基礎(chǔ)護(hù)理三短九潔到專(zhuān)科護(hù)理，頸內(nèi)靜脈置管護(hù)理，t管護(hù)理等，沒(méi)有心電監(jiān)護(hù)儀，我們每半小時(shí)甚而15分鐘為她測(cè)量生命體征。護(hù)士們自發(fā)地加班成了家常便飯。在全體護(hù)理姐妹的精心護(hù)理下，患者康復(fù)出院了。病人的康復(fù)是我們最大的欣慰，但最重要的是我們這支護(hù)理團(tuán)隊(duì)在護(hù)理實(shí)踐中得到了不斷提高，彼此的心靠得更近了。
種瓜得瓜，種豆得豆，在全體護(hù)理姐妹的共同努力及院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我們的護(hù)理工作穩(wěn)步發(fā)展。我相信，在未來(lái)的日子里，我們的護(hù)理工作會(huì)更上新的臺(tái)階。
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西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十四
看完《培訓(xùn)師》(郭城老師著)一書(shū)，感受很深。那么做培訓(xùn)有什么好處呢?僅僅是可以鍛煉你的口頭表達(dá)能力，組織實(shí)施布控能力?不，還有你的人際關(guān)系，心智提升等等。培訓(xùn)這點(diǎn)事，看起來(lái)很小，就是教人以理，授人以漁，但把自己修煉成一個(gè)培訓(xùn)大家的過(guò)程就是一個(gè)不斷豐富自己人生的過(guò)程。
作者以主人公成長(zhǎng)閱歷為主線，生動(dòng)、有趣，引人入勝，環(huán)環(huán)相扣敘述小說(shuō)中主人公的親身經(jīng)歷。他從一個(gè)失意的海歸，到一個(gè)膽怯的產(chǎn)品講解員，再到項(xiàng)目經(jīng)理，再到集團(tuán)受人歡迎的資深內(nèi)訓(xùn)師，直到最后走出公司，成為自由職業(yè)講師。其中對(duì)于培訓(xùn)講授過(guò)程中的明線、暗線、輔線之說(shuō);對(duì)于培訓(xùn)師開(kāi)場(chǎng)的“abc法則”，即attention,benefit和connection;還有“培訓(xùn)互動(dòng)十大補(bǔ)丸”等，讓我受益匪淺。
本書(shū)從培訓(xùn)的角度看，里面穿插不少培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的東西，包括培訓(xùn)師的培訓(xùn)、培訓(xùn)形式內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合等，結(jié)合自己的親身經(jīng)歷、事例來(lái)剖析和引導(dǎo)，從咨詢(xún)機(jī)構(gòu)、企業(yè)客戶(hù)學(xué)員、培訓(xùn)主管、獨(dú)立培訓(xùn)師等，讓大家有所收益。從職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度看，是辦公室政治，有人的地方就有政治，關(guān)鍵是我們?cè)趺慈グ盐?，去?jiān)持自己的做人做事原則，能妥善處理上級(jí)、下級(jí)、平級(jí)關(guān)系，能更好的適應(yīng)環(huán)境。從商戰(zhàn)的角度看，商戰(zhàn)是殘酷的，如何能做好客戶(hù)服務(wù)而不觸犯“商業(yè)游戲規(guī)則”，在原則的基礎(chǔ)上能拿到訂單，值得我們?nèi)ニ伎?。從?duì)待感情和人生觀的角度，生命最重要的除了錢(qián)之外我們還有如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，做自己能做、喜歡做、又能做好的事，有限的時(shí)間內(nèi)有所成就，在于我們的價(jià)值觀和選擇。
最為重要的是，我們對(duì)職業(yè)的選擇和對(duì)人生的反思，書(shū)中對(duì)于職場(chǎng)與人生有這樣的描述：“有些人說(shuō)走就走了，甚至連打個(gè)招呼都來(lái)不及。人生真的好短暫，來(lái)到這世上，謀一份稻梁職業(yè)，建一個(gè)安逸小家，是大多數(shù)人的想法。來(lái)得及而又能立德、立功、立言的有幾何?平庸與否的界定，更多的來(lái)自個(gè)人認(rèn)識(shí)和感覺(jué)。只要無(wú)悔，已然無(wú)憾”。在這個(gè)功利的社會(huì)，處處都以金錢(qián)來(lái)衡量成敗高低，能以?xún)?nèi)心喜悅作為生命的追求的人少之又少。在老師同學(xué)的眼里，畢業(yè)拿高薪的才是優(yōu)秀的;在親人眼里，衣錦還鄉(xiāng)的才是光榮的;在女孩子眼里，有車(chē)有房的才是值得托付終身的!就這樣的現(xiàn)實(shí)下，太多的人失去了自我，被金錢(qián)名利奴役。真的是這樣嗎?我成就一個(gè)人的絕對(duì)不是金錢(qián)名利，而是經(jīng)歷過(guò)后對(duì)于經(jīng)歷的反思與總結(jié)，改進(jìn)與提升，只有把經(jīng)歷變成經(jīng)驗(yàn)而后提煉成智慧，這樣的人生才是成就!
感謝這本小說(shuō)，寫(xiě)出了我的心聲，或許這也是我看這本書(shū)的最大收獲所在，那就是我經(jīng)歷了很多，但卻沒(méi)有真正的把經(jīng)歷在大腦里發(fā)酵成為人生的智慧。因?yàn)椴粔蛑腔?，從而就?dǎo)致了我過(guò)往某段時(shí)間對(duì)于自己的人生的困惑與苦惱!我想，我會(huì)更加智慧的去生活，去工作，去權(quán)衡，去選擇。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十五
xx年9月22日，我參加了特種作業(yè)操作人員低壓電工證年審的培訓(xùn)。感觸很深，受益匪淺。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我深入學(xué)習(xí)了更多專(zhuān)業(yè)技術(shù)理論知識(shí)，在原有的綜合理論水平上有了進(jìn)一步的提高。我就參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的經(jīng)過(guò)，談點(diǎn)自己粗淺的體會(huì)：
通過(guò)年審培訓(xùn)的學(xué)習(xí)使我重溫了電工電子技術(shù)的基礎(chǔ)，電工測(cè)量?jī)x表的使用，電動(dòng)機(jī)的控制，出點(diǎn)危害和觸電急救，觸電的'防護(hù)技術(shù)，電氣安全工作與措施，電氣防火與防爆，手持式電動(dòng)工具與移動(dòng)是電氣設(shè)備的使用等。
在培訓(xùn)的過(guò)程中，培訓(xùn)老師對(duì)我們孜孜不倦的教導(dǎo)，深入淺出，旁征博引，他向我們分享了一些親身體會(huì)的安全事故案例發(fā)生的原因，提醒特種操作的要注意安全第一，預(yù)防為主；傳授了許多安全方面的注意事項(xiàng)，做每一項(xiàng)工作都要按照安全規(guī)范流程操作，比如維修過(guò)程中，要按照規(guī)范要求進(jìn)行掛牌“禁止合閘/有人工作”等，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，才能杜絕安全事故發(fā)生；強(qiáng)調(diào)了一些在工作中怎么應(yīng)急處理一些情況，還有就是在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中老師一直在教導(dǎo)我們認(rèn)識(shí)安全的重要性，要時(shí)時(shí)刻刻做到“三不傷害”即不傷害自己，不傷害別人，不被別人傷害。在這次培訓(xùn)中，我們也認(rèn)識(shí)到同事之間相互配合相互協(xié)作的重要性。在平時(shí)的工作中要做到聯(lián)保互保工作。通過(guò)這次的培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到自己還有很多的不足之處，認(rèn)識(shí)到電工是一門(mén)技術(shù)性強(qiáng)，知識(shí)不斷更新的專(zhuān)業(yè)，只有不斷學(xué)習(xí)，不斷提高，才能適應(yīng)新的形勢(shì)，適應(yīng)公司發(fā)展的要求。
最后，我衷心的感謝公司對(duì)我們特種操作年審培訓(xùn)學(xué)習(xí)的安排與支持，通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我一定把所學(xué)的知識(shí)融入到我的工作中不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)所望，在今后的工作中一定再接再厲，努力工作，并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)范及公司的各項(xiàng)管理規(guī)定，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及時(shí)、安全、高效、節(jié)約的完成各項(xiàng)工作。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇一
為了提升員工素質(zhì)，確保實(shí)現(xiàn)全年的各項(xiàng)目標(biāo)和任務(wù)，公司開(kāi)展了多形式的職工培訓(xùn)，達(dá)到提高職工技能水平，增強(qiáng)職工隊(duì)伍整體素質(zhì)的目的。我們主要做了以下工作：
一、操作工培訓(xùn)。
20__年末至20__年_月公司對(duì)飼料車(chē)間進(jìn)行了技術(shù)改造，采用了新的生產(chǎn)設(shè)備和新的生產(chǎn)工藝，增加了特種飼料生產(chǎn)線，對(duì)膨化飼料生產(chǎn)線行了改造，在設(shè)備的集中控制方面與以往有了很大的進(jìn)步，電腦實(shí)時(shí)控制生產(chǎn)流程，粉碎、制粒、打包等機(jī)械的操作工藝也有了較大的變化。因此，對(duì)操作人員的要求也相應(yīng)有了較高的要求。根據(jù)勞動(dòng)安全監(jiān)督管理部門(mén)的要求，今年對(duì)鏟車(chē)工、鍋爐工、電工、電焊工等操作工種安排進(jìn)行操作證初、復(fù)審培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)，在理論和實(shí)際操作以及安全生產(chǎn)等方面有了一定的提高。通過(guò)案例講解、崗位規(guī)章學(xué)習(xí)和實(shí)際操作訓(xùn)練達(dá)到應(yīng)有的技術(shù)水平。
二、安全培訓(xùn)。
安全生產(chǎn)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)十分重要，公司對(duì)安全工作常抓不懈。在安全月的宣傳教育活動(dòng)中，對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，通過(guò)事例講安全，重申各生產(chǎn)崗位的操作規(guī)程，完善三級(jí)安全教育。今年組織人員參加了供電部門(mén)的電力線路進(jìn)網(wǎng)許可證培訓(xùn)、企業(yè)安全員上崗證培訓(xùn)。
三、學(xué)習(xí)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》。
20__年__月國(guó)務(wù)院公布了《___管理?xiàng)l例》，并將于20__年_月_日正式實(shí)施。公司組織技術(shù)、品管、生產(chǎn)部門(mén)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了學(xué)習(xí)。通過(guò)逐條學(xué)習(xí)對(duì)照，找出不足，按條例要求進(jìn)行建章立制，對(duì)飼料的包裝、標(biāo)簽等進(jìn)行清理，整頓飼料生產(chǎn)環(huán)境，建立飼料質(zhì)量追溯體系。通過(guò)學(xué)習(xí)、整頓、整理，在上級(jí)飼料主管部門(mén)的多次檢查中都獲得好評(píng)。
四、繼續(xù)教育和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
根據(jù)有關(guān)部門(mén)的要求，今年安排了財(cái)務(wù)人員、統(tǒng)計(jì)人員行了繼續(xù)教育培訓(xùn)，以網(wǎng)上學(xué)習(xí)的方式，學(xué)習(xí)小企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、企業(yè)內(nèi)部控制規(guī)范、企業(yè)納稅管理、企業(yè)納稅實(shí)務(wù)及會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)法及會(huì)計(jì)職業(yè)道德、勞動(dòng)工資及工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計(jì)實(shí)務(wù)、統(tǒng)計(jì)法律法規(guī)等課程。在會(huì)計(jì)與稅法差異分析處理、工業(yè)企業(yè)財(cái)稅處理、企業(yè)內(nèi)部控制規(guī)范、稅收處理、統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確性等方面有了新的提高。財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)人員的知識(shí)和技能有了進(jìn)一步的更新。
今年還對(duì)公司政工人員和勞動(dòng)保障人員組織參加了相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，掌握了新的方針政策，提高了他們的工作能力。今年公司的人員培訓(xùn)雖然做了一定的工作，取得了一些進(jìn)步，但離目標(biāo)要求還有差距。明年還應(yīng)在全員培訓(xùn)方面作出安排，加強(qiáng)各崗位的技能培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)的人力資本，提高企業(yè)的生產(chǎn)力水平。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇二
電話催收是貸款逾期后銀行催收人員及時(shí)通過(guò)電話聯(lián)系客戶(hù)、了解客戶(hù)情況、掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài)、催促客戶(hù)還款的一種催收方式。相對(duì)于短信催收、信函催收、上門(mén)催收、司法催收等方式而言，是一種最及時(shí)、最直接、成本最低、采用最多的催收方式。根據(jù)信貸資產(chǎn)按時(shí)、足額回收的可能性，信貸資產(chǎn)可分為正常、關(guān)注、次級(jí)、可疑、損失五大類(lèi)，而后三大類(lèi)合稱(chēng)為不良信貸資產(chǎn)。電話催收這種催收方式的使用理論上應(yīng)從信貸資產(chǎn)的關(guān)注類(lèi)別開(kāi)始，貫穿始終，以避免信貸資產(chǎn)的損失，并有效地減少催收的成本。
這次我受個(gè)貸中心領(lǐng)導(dǎo)委派，接手了受理組的電話催收任務(wù)。通過(guò)電話聯(lián)系客戶(hù)，了解客戶(hù)情況，掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài)，催促貸款逾期的客戶(hù)還款。我共聯(lián)系客戶(hù)495戶(hù)，以平均每戶(hù)3種電話聯(lián)系方式計(jì)算，合計(jì)打出電話1485個(gè)。具體情況如何?或許數(shù)字最能說(shuō)明問(wèn)題。在495戶(hù)中，電話聯(lián)系到客戶(hù)本人或直系親屬、明確表示知曉貸款逾期情況，答應(yīng)盡快還款的143戶(hù)，僅占全部客戶(hù)總數(shù)的29%，手機(jī)及座機(jī)停機(jī)或關(guān)機(jī)的75戶(hù)，占全部客戶(hù)總數(shù)的15%，手機(jī)及座機(jī)無(wú)人接聽(tīng)的116戶(hù)，占全部客戶(hù)總數(shù)的24%，最后電話空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)的161戶(hù)，占全部客戶(hù)總數(shù)的32%。
如果僅以電話聯(lián)系到本人或直系親屬的催收電話為有效電話，那么無(wú)效催收電話的總量就占了全部電話的71%，數(shù)量驚人。在無(wú)效催收電話的三類(lèi)情況中，電話空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)的比例最高，達(dá)到了32%。因?yàn)樵J款信息中留有的客戶(hù)聯(lián)系電話以手機(jī)號(hào)碼居多，3個(gè)聯(lián)系電話至少要占到2個(gè)，有的更是只有手機(jī)號(hào)。時(shí)間一長(zhǎng)，客戶(hù)更換收機(jī)號(hào)碼或欠費(fèi)停機(jī)的可能性就大大增加了，而原來(lái)的客戶(hù)經(jīng)理對(duì)于借款人變更后的聯(lián)系方式登記不及時(shí)或沒(méi)有登記，聯(lián)系起來(lái)就更加困難。還有一些明顯的人為差錯(cuò)值得注意：如：登記的武漢市的座機(jī)和小靈通的號(hào)碼只有7位數(shù)，手機(jī)號(hào)碼只有10位數(shù)，以“1”開(kāi)頭的武漢市座機(jī)號(hào)碼等。關(guān)機(jī)和無(wú)人接聽(tīng)的情況也不少，相對(duì)于電話空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)而言，以后聯(lián)系到借款人的可能性還是存在的，應(yīng)當(dāng)成下次電話催收的重點(diǎn)繼續(xù)聯(lián)系。
要解決上述問(wèn)題，筆者認(rèn)為首先應(yīng)加強(qiáng)客戶(hù)貸款資料、尤其是客戶(hù)電話聯(lián)系方式錄入的準(zhǔn)確性，以保證電話催收有的放矢。在客戶(hù)填寫(xiě)相關(guān)資料時(shí)要求其必須留有至少一個(gè)本地或外地的固電話，以家庭電話為主，單位電話為輔。手機(jī)號(hào)碼最好夫妻雙方各留一個(gè)，以最大限度地避免客戶(hù)因更換手機(jī)號(hào)碼或欠費(fèi)停機(jī)造成的聯(lián)系中斷。相關(guān)行的客戶(hù)經(jīng)理要將掌握的借款人變更后的聯(lián)系方式及時(shí)地告知個(gè)貸中心，對(duì)于確實(shí)屬于空號(hào)或號(hào)碼不符的聯(lián)系方式要及時(shí)刪除，這樣便于抓重點(diǎn)，以減輕催收的工作量。其次對(duì)于關(guān)機(jī)和無(wú)人接聽(tīng)的情況，應(yīng)當(dāng)成下次電話催收的重點(diǎn)，并選取不同的時(shí)間段繼續(xù)聯(lián)系，多次聯(lián)系。考慮到有的借款人可能存在著工作時(shí)間不便接聽(tīng)個(gè)人電話的可能性，那么催收人員可以利用休息時(shí)間，在晚上或節(jié)假日電話聯(lián)系客戶(hù)，以提高電話催收的成功率。其三希望能在客戶(hù)貸款填寫(xiě)相關(guān)資料時(shí)增加非擔(dān)保責(zé)任聯(lián)系人一欄，可分為直系親屬聯(lián)系人和非直系親屬聯(lián)系人兩項(xiàng)，不需要負(fù)連帶責(zé)任，僅供在聯(lián)系不上借款人時(shí)的緊急聯(lián)系之用。如此這般，可為我們的工作提供方便，以期進(jìn)一步降低信貸風(fēng)險(xiǎn)。
電話催收應(yīng)注意的事項(xiàng)：電話催收時(shí)，催收人員應(yīng)先表明身份，待對(duì)方確認(rèn)貸款后再說(shuō)明催收原因和催收金額，電話催收時(shí)如果發(fā)現(xiàn)借款人聯(lián)系方式有誤，對(duì)于借款人變更后的聯(lián)系方式應(yīng)立即予以登記在案，電話催收時(shí)對(duì)于客戶(hù)承諾的還款金額和還款日期，應(yīng)予以記載，并在其承諾還款日之后查詢(xún)其還款記錄，對(duì)于未還款的客戶(hù)應(yīng)及時(shí)聯(lián)系，詢(xún)問(wèn)原因，并對(duì)該客戶(hù)重點(diǎn)跟蹤催收。電話催收時(shí)，對(duì)于貸款人所述的拖欠原因及其要求，一般不予答復(fù)，僅強(qiáng)調(diào)還款的重要性、緊迫性，以及對(duì)個(gè)人信譽(yù)的巨大影響。電話催收時(shí)應(yīng)用普通話與客戶(hù)禮貌交談，做到有理、有利、有節(jié)，無(wú)論客戶(hù)態(tài)度如何，始終保持良好的敬業(yè)精神和個(gè)人風(fēng)度。
電話催收是一項(xiàng)基礎(chǔ)性的工作，也是貸后管理的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到信貸的質(zhì)量和效益。電話催收最及時(shí)、最直接、成本最低，值得我們大力推廣和積極應(yīng)用。逾期貸款電話催收過(guò)程中相關(guān)問(wèn)題很多，也很復(fù)雜，本文只涉及了其中很小一部分。怎樣最大限度地發(fā)揮電話催收的作用，使其更好地為貸后管理服務(wù)，才是我們今后思考和努力的方向。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇三
很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。下面是本站小編為大家收集整理的西餐廳培訓(xùn)心得范文，歡迎大家閱讀。
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。
今年暑假，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻. 在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單) ，第二個(gè)是“music”(音樂(lè)) ， 第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活! 通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
4月25日是我生命中的一個(gè)轉(zhuǎn)折，既平凡又特殊，我由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個(gè)員工，在開(kāi)始了實(shí)習(xí)之旅，經(jīng)歷一個(gè)月的培訓(xùn)我被分到青島xx大飯店西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼，我怕我自己什么都不會(huì)，怕會(huì)鬧笑話，然而其實(shí)不然，因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂(lè)于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小，有那么多老員工庇護(hù)著，重活累活從不讓我干，對(duì)新鮮事物的好奇以及對(duì)工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài)，因?yàn)閷?duì)客熱情度較高、工作效率較快、
表?yè)P(yáng)信
數(shù)量較多被評(píng)為“xx20xx第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
那時(shí)我覺(jué)得很幸福每天快快樂(lè)樂(lè)的工作，每月快快樂(lè)樂(lè)的數(shù)工資，但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會(huì)只眷顧我一個(gè)人，因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)，因而會(huì)是同事間相互嫉妒，自己的勁敵也會(huì)出現(xiàn)，酒店人員流動(dòng)量較大，許多老員工因個(gè)人原因，遞交了辭職申請(qǐng)和調(diào)崗申請(qǐng)，這樣只剩下我們一些新員工，經(jīng)理便開(kāi)始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。
由最基本的禮儀培訓(xùn)-站位迎賓-掌握服務(wù)技能-微笑服務(wù)-個(gè)性化服務(wù)，這一路走來(lái)其中的辛酸自是不言而知，過(guò)程是簡(jiǎn)單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。。。
讓我感悟最深的是：潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事，因?yàn)槔щy并不可怕，只是在于克服困難的過(guò)程中你是否能硬著頭皮將這個(gè)過(guò)程走下去，因?yàn)榭嗪屠畚以谑莻€(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水，我想到的僅僅只是是我自己選的，電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去!
4月10日隨著廣交會(huì)的臨近我開(kāi)始了人生的第一次社會(huì)實(shí)踐。很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。
在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)月期間我學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,我明白了若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,就像當(dāng)看到客人咖啡喝完了就要前去為其倒多一杯一樣，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.并走后還會(huì)說(shuō)謝謝，再見(jiàn)。所以我們的第一個(gè)心德就是要學(xué)會(huì)用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人，這個(gè)心德我學(xué)會(huì)了，因?yàn)槲液芨吲d有一位客人連續(xù)兩天都夸我每天都笑得很甜，從那次起我對(duì)我的微笑工作更有了激情。雖然我也在期間遇到了一位蠻不講理的客人讓我有理也說(shuō)不清，委屈得差點(diǎn)就掉了淚，，但事后還是能自我安慰，我想做服務(wù)行業(yè)是很難避免客人投訴的，所以最好的方法就是要預(yù)防客人的不滿，顧客至上。無(wú)論如何還是要面帶微笑的為客人服務(wù)。這次的委屈也讓我懂得了以后要更小心謹(jǐn)慎。后來(lái)我們的主管也放了四節(jié)有關(guān)如何應(yīng)付客人投訴的方法的視頻讓我們領(lǐng)會(huì)。
我的主要工作是微笑迎接客人就位后為其倒茶水，拿餐具，撤空碟。。。工作雖有點(diǎn)公式化但因?yàn)榻佑|的大多是外賓，所以工作有時(shí)也會(huì)有點(diǎn)挑戰(zhàn)，例如，外賓要我們?yōu)槠淠脽熁腋讌s不知所措，一直要等到他拿出一包煙來(lái)示意這才明白過(guò)來(lái)，此時(shí)的我才明白學(xué)好英語(yǔ)真的很重要，特別是我自己的口語(yǔ)實(shí)在有待提高。當(dāng)然這也是最好的機(jī)會(huì)能同在校學(xué)過(guò)的基礎(chǔ)知識(shí)一起應(yīng)用。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。特別是廣交會(huì)期間中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，大部分公司用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的，但在這一僅僅的一個(gè)月我們都覺(jué)得中國(guó)人對(duì)西餐廳禮儀不是很懂，所以幾乎很多中國(guó)人吃過(guò)的餐桌都要忙著換臺(tái)布，還有出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象?？尚疫\(yùn)的是我們上的都是早班自助式服務(wù)才免了苦背菜牌的煩惱。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)班的和睦相處;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景。
通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了基本了解，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與隊(duì)協(xié)作能力等方面也有了很大的進(jìn)步，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一次很好表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)的測(cè)試，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，也從中看到自己英語(yǔ)的欠佳。下定決心攻讀英語(yǔ)練口語(yǔ)。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇四
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。
今年暑假，我在x有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在x有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂(lè))，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的'咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇五
有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。在服務(wù)過(guò)程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了視野。四、心得看法一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。酒店各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況家鄉(xiāng)話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，星級(jí)酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,競(jìng)爭(zhēng)的著眼點(diǎn)由價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)到質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在提倡的是文化競(jìng)爭(zhēng),文化競(jìng)爭(zhēng)能力是最高層次的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),是高品位有競(jìng)爭(zhēng),是適應(yīng)市場(chǎng)需要的競(jìng)爭(zhēng).飯店文化要突出個(gè)性,文化要示個(gè)性,個(gè)性帶來(lái)形象,形象增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,飯店文化要有特色,注重細(xì)節(jié),有特色.永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記上午下午晚上例會(huì)結(jié)束時(shí)黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨:親情服務(wù),互相關(guān)愛(ài),腳踏實(shí)地,永遠(yuǎn)第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!五、總結(jié)酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇六
四種服務(wù)
法式服務(wù)
特點(diǎn)是典雅、莊重，周到細(xì)致，用餐費(fèi)用昂貴。法式服務(wù)是一種十分講究禮節(jié)的'服務(wù)方式，流行于西方上層社會(huì)。法式西餐服務(wù)的宗旨在于讓顧客享受到精制的餐品，盡善盡美的服務(wù)和優(yōu)雅、浪漫的情調(diào)。
法式西餐服務(wù)要點(diǎn)
1、每一桌配一名服務(wù)員和一名服務(wù)助手，配合為客人服務(wù)。
2、客人點(diǎn)菜后，菜食的制作在客人面前完成，半成品請(qǐng)客人過(guò)目，接著在帶加熱爐的小推車(chē)上完成制作，裝盤(pán)后請(qǐng)客人品嘗。
3、每上一道菜都撤掉餐具。
4、菜點(diǎn)與酒類(lèi)相匹配。
5、每上一道菜都必須清理臺(tái)面。
法式服務(wù)是一種非常豪華的服務(wù)，最能吸引顧客的注意力，給顧客的個(gè)人照顧較多。但法式服務(wù)要使用許多貴重餐具，需用餐車(chē)、旁桌，故西餐廳的空間利用率很低，同時(shí)還需要較多經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員。
俄式服務(wù)
特點(diǎn)是菜食的量大、油性大，服務(wù)操作不如法式細(xì)致。
俄式服務(wù)由一名服務(wù)員完成整套服務(wù)程序。服務(wù)員從廚房里取出由廚師烹制并加以裝飾后放入銀制菜盤(pán)的餐品和熱的空盤(pán)，將菜盤(pán)置于西餐廳服務(wù)邊桌之上，用右手將熱的空盤(pán)按順時(shí)針?lè)较驈目臀坏挠覀?cè)依次派給顧客，然后將盛菜銀盤(pán)端上桌子讓顧客觀賞，再用左手墊餐巾托著銀盤(pán)，右手持服務(wù)叉勺，從客位的側(cè)按逆時(shí)針?lè)较蚶@臺(tái)給顧客派菜。
上餐次序?yàn)槊姘S油—冷盤(pán)—湯類(lèi)—魚(yú)類(lèi)—旁碟—主菜—點(diǎn)心—水果—咖啡或者紅茶。
酒水與飲料服務(wù)與法式相同，比較高雅、細(xì)致。
英式服務(wù)
特點(diǎn)是上菜程序與法式、俄式相同，其操作實(shí)務(wù)與法式、俄式又有所區(qū)別。
一是英式西餐不用餐盤(pán)，鋪臺(tái)時(shí)不擺餐盤(pán)，除湯盤(pán)和冷盤(pán)外，其余都是事先擺到桌面上的。
二是客人所點(diǎn)的菜食，都是直接將菜盤(pán)放到客人面前，讓客人享用。三是服務(wù)過(guò)程中一般不派菜。
英式服務(wù)也稱(chēng)家庭式服務(wù)，主要適用于私人宴席。英式服務(wù)的氣氛很活躍，也省人力，但節(jié)奏較慢，主要適用于宴會(huì)，很少在大眾化的西餐廳里使用。
美式服務(wù)
特點(diǎn)是比較自由、快速、簡(jiǎn)單、大眾化。
客人人座后，先將水杯翻過(guò)來(lái)，斟一杯冰水。上菜一律用左手從客人左側(cè)上，撤盤(pán)時(shí)由用右手從客人右側(cè)撤走。主菜上完后上甜菜，要先撤盤(pán)，整理臺(tái)面，然后再上，其他餐具一般不動(dòng)。
服務(wù)操作動(dòng)作快，客人用餐也比較自由。
進(jìn)餐
入座后，主人招呼，即開(kāi)始進(jìn)餐。
取菜時(shí)，不要盛得過(guò)多。盤(pán)中食物吃完后，如不夠，可以再取。如由招待員分菜，需增添時(shí)，待招待員送上時(shí)再取。如果本人不能吃或不愛(ài)吃的菜肴，當(dāng)招待員上菜或主人夾菜時(shí)，不要拒絕，可取少量放在盤(pán)內(nèi)，并表示“謝謝，夠了?！睂?duì)不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。
吃東西要文雅。閉嘴咀嚼，喝湯不要啜，吃東西不要發(fā)出聲音。如湯、菜太熱，可稍待涼后再吃，切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚(yú)刺、骨頭不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手取出，或輕輕吐在叉上，放在菜盤(pán)內(nèi)。
吃剩的菜，用過(guò)的餐具牙簽，都應(yīng)該放在盤(pán)內(nèi)，勿置桌上。嘴內(nèi)有食物時(shí)，切勿說(shuō)話。剔牙時(shí)，用手或餐巾遮口。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇七
第六周是我們的erp沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)周，這一周我們主要是通過(guò)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練來(lái)強(qiáng)化我們的管理知識(shí)，訓(xùn)練我們的管理技能，全面提高我們的綜合素質(zhì)。
去年沙盤(pán)學(xué)習(xí)的時(shí)候沒(méi)有學(xué)習(xí)，所以這次一開(kāi)始對(duì)沙盤(pán)模擬很陌生，都不知道沙盤(pán)模擬是什么，什么都不懂，什么都不知道，然后經(jīng)過(guò)老師的細(xì)心解釋?zhuān)俳?jīng)過(guò)自己慢慢的接觸了解，到最后的恍然大悟，我才明白這些天的確是學(xué)了不少東西，感覺(jué)比上理論課要踏實(shí)的多，能從中學(xué)到很多課上學(xué)不到的東西。從實(shí)訓(xùn)中我也深切的感受到市場(chǎng)是一個(gè)瞬息萬(wàn)變的地方，如何做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)以及根據(jù)計(jì)劃做好生產(chǎn)和銷(xiāo)售就成了公司生存的關(guān)鍵問(wèn)題，因此，我們每年的計(jì)劃以及目標(biāo)都是經(jīng)過(guò)組員們的長(zhǎng)時(shí)間討論，分析各個(gè)方案的可行性以及可能收到的效果，經(jīng)過(guò)一致同意才最后確定下來(lái)的，最后也算順利的完成了任務(wù)。
剛開(kāi)始實(shí)訓(xùn)時(shí)先是分組，我們分成了8個(gè)組個(gè)，我作為銷(xiāo)售主管，主要是廣告支出、銷(xiāo)售訂單的工作。廣告的投入需要仔細(xì)考慮，綜合其他組一起分析，廣告的成績(jī)對(duì)銷(xiāo)售訂單有很大的影響。只有銷(xiāo)售業(yè)績(jī)好，一個(gè)公司才能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
第一年，這是我們第一次接觸的一年，剛聽(tīng)了老師的解釋?zhuān)€有點(diǎn)云里霧里的，所以老師先帶領(lǐng)我們做一年的，讓我們先熟悉下整個(gè)沙盤(pán)的操作過(guò)程，一步一步跟著老師的步驟以及下發(fā)的材料上的順序來(lái)，很快我們就大致了解熟悉了整個(gè)的運(yùn)作過(guò)程。
第二年，由于不是很熟悉，我們就按部就班的運(yùn)作。廣告投入不高，導(dǎo)致訂單很少。
第三年，上一年的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不好，導(dǎo)致資金鏈出現(xiàn)問(wèn)題，不得不貸款。第四年，因?yàn)橐恢蓖顿Y科技，所以資金鏈一直是問(wèn)題;銷(xiāo)售訂單慢慢多了起來(lái)。
第五年，科技落后于其他組，于是繼續(xù)做大p1、p2，本地、區(qū)域市場(chǎng)。第六年，經(jīng)營(yíng)下來(lái)，雖然沒(méi)有賺多少錢(qián)，但是公司也沒(méi)有倒閉的危險(xiǎn)。在整個(gè)的6年過(guò)程中，我們遇到了資金不足、產(chǎn)能不足或過(guò)剩、如何進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品轉(zhuǎn)產(chǎn)、如何合理打廣告接生產(chǎn)單等一系列的問(wèn)題，這些情況都是我們?cè)诂F(xiàn)在的生活中所沒(méi)有接觸過(guò)的問(wèn)題，在操作的過(guò)程中就不免做出了一些不很合理的決定：廣告費(fèi)投資太多了，沒(méi)有選擇到滿意的訂單或者訂單沒(méi)有了，因此浪費(fèi)了大量資金;計(jì)劃考慮的不周詳，要么訂單不足要么就得延后交貨等出現(xiàn)一些不良現(xiàn)象。剛開(kāi)始的兩年我們都是虧損的，尤其是第一年，虧損的很多，達(dá)到了虧損1500萬(wàn)，第二年就稍微好轉(zhuǎn)了，虧損了一百萬(wàn)，往后的幾年我們都還有的賺。
公司虧損時(shí)我們分析了原因，找出原因后，我們立即改變以前的保守策略，進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整，我們覺(jué)得前兩年我們差不多為未來(lái)的幾年打下了基礎(chǔ)，做好了準(zhǔn)備，如果繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，我們就應(yīng)該充分分析市場(chǎng)、產(chǎn)品研發(fā)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。于是乎，我們就改變了戰(zhàn)略，首先，我們依據(jù)市場(chǎng)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)分析廣告費(fèi)的投入，以免浪費(fèi)大量的資金;其次，我們根據(jù)市場(chǎng)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)分析要不要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;再次，我們熟悉掌握年度大會(huì)的預(yù)算，正確的預(yù)算不僅能避免投資的風(fēng)險(xiǎn)，更能讓公司經(jīng)營(yíng)的順暢。沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)接下來(lái)的幾年，我們開(kāi)始大膽地打出廣告，當(dāng)然是在一番詳細(xì)的計(jì)劃之下，多接產(chǎn)品訂單，結(jié)合自己企業(yè)的生產(chǎn)能力，加大交易量，盡量多地獲取利潤(rùn)，同時(shí)進(jìn)行合理數(shù)量貸款，這才扭轉(zhuǎn)了資金周轉(zhuǎn)不足的問(wèn)題，開(kāi)始改變了這個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)情況，由以前的連年虧損變?yōu)橛?。在大家的共同努力下，我們開(kāi)始慢慢地上了軌道。
erp沙盤(pán)模擬結(jié)束，在短短的2天里，我們從對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念一無(wú)所知到熟悉了企業(yè)全面管理系統(tǒng)，了解了企業(yè)的整體運(yùn)作流程，理解了不同職能的相互依存關(guān)系，并探尋著謀求企業(yè)效率提升的各種方式，深刻體會(huì)到了經(jīng)營(yíng)一家公司的種種難題.
這次的沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)，我們完成了圍繞培訓(xùn)主題的高質(zhì)量學(xué)習(xí)，思想上進(jìn)一步的升華;通過(guò)培訓(xùn)，迅速熟悉企業(yè)全面管理系統(tǒng)，了解企業(yè)整體運(yùn)作流程，理解不同職能依存關(guān)系，謀求企業(yè)系統(tǒng)效率提升等四個(gè)方面的內(nèi)容展開(kāi)培訓(xùn);通過(guò)實(shí)訓(xùn)，對(duì)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作時(shí)可能出現(xiàn)的人員合作、溝通、競(jìng)爭(zhēng)、壓力及沖突等問(wèn)題進(jìn)行深度挖掘、分析和找到解決方法，鍛煉了我們的協(xié)作與溝通能力，樹(shù)立本職服從全局的管理理念，培養(yǎng)顧大局、識(shí)大體的復(fù)合型管理人才;通過(guò)實(shí)訓(xùn)，發(fā)掘出團(tuán)隊(duì)做好目標(biāo)設(shè)定及目標(biāo)管理的重要性，還能發(fā)現(xiàn)資源的不當(dāng)使用所造成團(tuán)隊(duì)或公司的影響及破壞，對(duì)于公司主管還可以訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)能力，更重要的是能夠協(xié)助公司在管理、銷(xiāo)售、溝通等方面，運(yùn)用團(tuán)體游戲的方式，在不知不覺(jué)中去顯現(xiàn)出問(wèn)題，發(fā)掘出問(wèn)題的根本實(shí)質(zhì)，而讓我們親身體會(huì)公司的問(wèn)題所在，并找到立竿見(jiàn)影的解決方法;通過(guò)實(shí)訓(xùn)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，在不給現(xiàn)實(shí)企業(yè)帶來(lái)任何實(shí)際損失的前提下，使我們獲得了多種競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下的寶貴市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)習(xí)了沙盤(pán)企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)之后，我深深的體會(huì)到，要經(jīng)營(yíng)一個(gè)企業(yè)并不是想像中的那么簡(jiǎn)單。實(shí)訓(xùn)雖然只進(jìn)行了四天，但我卻像是真實(shí)地經(jīng)歷了7年的企業(yè)運(yùn)行，其中要考慮很多的東西。一名ceo，做為一名企業(yè)的決策者，很可能一個(gè)計(jì)劃沒(méi)做好就將面臨非常大的困難;一名生產(chǎn)總監(jiān)，如果生產(chǎn)工作沒(méi)有監(jiān)督好，很有可能面臨延遲交貨或者生產(chǎn)線停用的局面;一個(gè)名采購(gòu)總監(jiān)，如果沒(méi)有即使更新貨源，會(huì)使企業(yè)陷入不能生產(chǎn)的局面，從而導(dǎo)致生產(chǎn)線停用，這就浪費(fèi)了大量的資金;一名產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)，如果沒(méi)有詳細(xì)的考慮好是研發(fā)哪種產(chǎn)品，或者研發(fā)出的產(chǎn)品錯(cuò)過(guò)了最佳的銷(xiāo)售時(shí)間，就會(huì)給企業(yè)帶來(lái)虧損的局面;一名營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)，如果廣告費(fèi)用考慮的不周全，過(guò)度的使用廣告費(fèi)而沒(méi)有考慮企業(yè)的實(shí)際情況等，都有可能帶給企業(yè)致命的打擊;一名財(cái)務(wù)總監(jiān)，財(cái)務(wù)總監(jiān)是管錢(qián)的，如果帳沒(méi)書(shū)寫(xiě)清晰，沒(méi)有理清，賬單不平，可想而知這個(gè)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展會(huì)是如何;一名小小的財(cái)務(wù)助理，雖然職位小，可是跟在財(cái)務(wù)總監(jiān)后頭，也是與企業(yè)資金有關(guān)的，企業(yè)最終目的也是為了盈利，如果連資金都算不清，這個(gè)企業(yè)最終也只會(huì)走向滅亡。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇八
轉(zhuǎn)眼間已至20__年歲末，作為公司的前臺(tái)人員，在公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，自身在各方面都有所提升，但也有許多不足，需要今后不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用所掌握的知識(shí)彌補(bǔ)自身存在的缺陷。現(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下：
一、認(rèn)真的完成本職工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。
會(huì)務(wù)接待準(zhǔn)備工作，做好會(huì)前的籌備工作，為客人準(zhǔn)備好企業(yè)宣傳資料，水果糖茶等等。確保會(huì)議順利進(jìn)行。宿舍設(shè)備設(shè)施的建立及維修，公司不斷的為員工增加綜合性的服務(wù)，宿舍建立晾曬衣服架、洗衣房、全自動(dòng)熱水機(jī)等等。20__年宿舍設(shè)備設(shè)施共報(bào)修__件，每報(bào)修一項(xiàng)設(shè)備工程部都及時(shí)的配合我部門(mén)進(jìn)行維修，方便員工正常使用。
宿舍新員工入住及客房接待情況：20__年宿舍內(nèi)共辦理新員工入住__人，為他們營(yíng)造了良好的生活休息環(huán)境。我在檔案資料的收集、整理、立卷歸檔中不斷的學(xué)習(xí)、摸索、認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)改進(jìn)方式方法加大力度，并采取具體措施完成公司材料歸檔工作。
二、盡心履職，全心全意當(dāng)好配角。
作為領(lǐng)導(dǎo)的副手，在平時(shí)的工作中，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，不討價(jià)還價(jià)，保質(zhì)保量完成;對(duì)自己分內(nèi)的工作積極對(duì)待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失職。在同辦公室其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到真誠(chéng)相待，互幫互學(xué)。
三、自我評(píng)價(jià)。
在認(rèn)真完成本職工作的同時(shí)，我存在許多不足之處，如工作還不夠有計(jì)劃性，交流不善于表達(dá)，我會(huì)盡量克服缺點(diǎn)。
四、下一年度的工作思想。
繼續(xù)做好工作，為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作休息環(huán)境，使管理更上一個(gè)臺(tái)階。做好各種接待前的準(zhǔn)備工作。有機(jī)會(huì)想多多參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)班，更進(jìn)一步的提高工作的理論知識(shí)，加強(qiáng)工作，使管理更有條理性。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇九
——20xx湖北選調(diào)生崗前培訓(xùn)心得20xx年7月，我終于實(shí)現(xiàn)了埋藏心底已久的夢(mèng)想——成為一名光榮的選調(diào)生,到基層；到生我養(yǎng)我的農(nóng)村；到群眾最需要的地方；到最大有可為的鄉(xiāng)村去實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。如今夢(mèng)想已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)，五天的選調(diào)生崗前培訓(xùn)是我再上征程的起點(diǎn)，同時(shí)也讓我明白作為一名選調(diào)生，唯有立大志，正心態(tài)，肯實(shí)干，善學(xué)習(xí)，勤工作，扎基層才能將服務(wù)基層的選調(diào)之路踏成一片坦途。
選調(diào)之路立志始。志向是撬動(dòng)人生夢(mèng)想的杠桿，志向是指引人生航程的明燈。唯有志存高遠(yuǎn)才能乘風(fēng)破浪，直濟(jì)滄海。選擇選調(diào)之路，就注定了我們要告別繁花似錦的城市文明，堅(jiān)守清貧孤寂的鄉(xiāng)村生活，不立艱苦奮斗之志無(wú)法自立自存，更勿論堅(jiān)守奉獻(xiàn)。選擇選調(diào)之路意味著我們有掌握大量公共資源的可能，不立自律慎獨(dú)之志無(wú)法潔身自好，更勿論憂心民生。選擇選調(diào)之路就選擇了以畢生之心血澆灌中華大地，不立以身許國(guó)之志無(wú)法明公私之別，更勿論精忠報(bào)國(guó)。不論是艱苦奮斗之志；不論是自律慎獨(dú)之志；不論是以身許國(guó)之志都需要我們有真誠(chéng)的為民之志，只有一心為民，才能艱苦奮斗，攻堅(jiān)克難；只有一心為民，才能一身正氣，兩袖清風(fēng)；只有一心為民，才能以國(guó)為家，以黎民為父母。因?yàn)闉槊裰?，讓我們?nèi)心強(qiáng)大，心靈純粹，靈魂崇高。公職人員，就應(yīng)該淡泊以明志，寧?kù)o以致遠(yuǎn)，為官發(fā)財(cái)不是目的，盡心為民方是目標(biāo)，唯有盡心為民方能贏百姓支持，成一番事業(yè)。
選調(diào)之路心態(tài)始。態(tài)度決定一切，多數(shù)選調(diào)生是應(yīng)屆畢業(yè)生，工作經(jīng)驗(yàn)缺乏，社會(huì)閱歷不足，工作中遇到挫折不可避免，因此良好的心態(tài)對(duì)我們尤為重要。培訓(xùn)中，不論是先進(jìn)人物；還是專(zhuān)家學(xué)者，抑或是各位領(lǐng)導(dǎo)，無(wú)一例外的強(qiáng)調(diào)良好心態(tài)對(duì)于做好工作，成就事業(yè)的重要性。工作受挫，心態(tài)正常很重要，事實(shí)上困難往往并非想象中那般強(qiáng)大，好心態(tài)才能讓我們化被動(dòng)為主動(dòng)，變絆腳石為墊腳石。困難總是相對(duì)的.，好壞，難易，往往取決于我們的心態(tài)，正所謂塞翁失馬，焉知非福。
選調(diào)之路實(shí)干始?？照?wù)`國(guó)，實(shí)干興邦。實(shí)干鍛就能力，作為一名選調(diào)生，我們?cè)诖髮W(xué)的象牙塔里接受了優(yōu)質(zhì)的高等教育，理論知識(shí)豐富。理論可以幫助我們掌握規(guī)律，但理論不能包打天下，社會(huì)發(fā)展日新月異，基層工作紛繁復(fù)雜，各地情況千差萬(wàn)別，囫圇吞棗啃理論，往往會(huì)消化不良，水土不服，因此走出大學(xué)這座校園，我們要積極擁抱基層這個(gè)更大的校園，在基層實(shí)干的“大課堂”上接收群眾再教育；在基層實(shí)干的“圖書(shū)館”里對(duì)理論再吸收；在基層實(shí)干的“實(shí)驗(yàn)室”里對(duì)理論再創(chuàng)造，只有這樣才能成為智勇雙全，文武兼資的棟梁之材。
實(shí)干磨礪意志，強(qiáng)健筋骨。作為80后、90后的我們，曾經(jīng)被我們的父輩們稱(chēng)之為垮掉的一代，誠(chéng)然我們成長(zhǎng)在改革的春風(fēng)里，在吃苦耐勞、意志堅(jiān)強(qiáng)方面確實(shí)要遜于我們的父輩，但我們不能跨，因?yàn)槲覀兪嵌皇兰o(jì)的接班人，民族復(fù)興的偉大夢(mèng)想要依靠我們?nèi)?shí)現(xiàn)，我們深知我們的歷史使命；同時(shí)我們也不會(huì)垮，因?yàn)槲覀冇兄t虛向?qū)W的良好品質(zhì)，而基層正好為我們提供了磨礪自我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，基層的實(shí)干褪去我們嬌嫩的皮膚，還我們一身強(qiáng)筋健骨；基層的實(shí)干蕩滌我們不經(jīng)風(fēng)雨坎坷的氣質(zhì)，還我們一顆堅(jiān)韌的內(nèi)心；基層的實(shí)干洗盡我們的浮華與幼稚，還我們一份深沉與成熟。實(shí)干成就業(yè)績(jī)。喊破嗓子不如甩開(kāi)膀子，基層工作千頭萬(wàn)緒、錯(cuò)綜復(fù)雜，喊口號(hào)不能解決問(wèn)題；造數(shù)據(jù)無(wú)法改善民生，只有沉下心、扎下根、躬下身、邁出腳才能明民生憂樂(lè)，才能知民生所需，才能促民生發(fā)展，也才能治績(jī)昭天地，青史永留名。
選調(diào)之路學(xué)習(xí)始。雖然我們選調(diào)生多為優(yōu)秀本科生，甚至不乏碩士、博士，但是面對(duì)陌生的基層工作，書(shū)本知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，要因時(shí)因地不斷更新知識(shí)，并做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，才能夠順利地開(kāi)展工作，也才能不斷地完善自我。首先要向書(shū)本學(xué)習(xí)，大政方針，法律法規(guī)，風(fēng)土民情，都是我們開(kāi)展工作必備的武器，掌握它們，我們開(kāi)展工作才有了自信的底氣和堅(jiān)實(shí)的根基。其次要向前輩學(xué)習(xí)，前輩工作經(jīng)驗(yàn)和人生閱歷豐富，他們就是我們工作課堂上的老師。作為新人，難免會(huì)遇到各種各樣的困惑，這個(gè)時(shí)候前輩們的經(jīng)驗(yàn)，無(wú)疑就是我們攻堅(jiān)克難的制勝法寶。最后要向群眾學(xué)習(xí)，群眾是歷史的創(chuàng)造者，群眾是我們智慧的源頭活水。選調(diào)生工作直接面向基層、面向群眾，只有做到從群眾中來(lái)，到群眾中去，才能調(diào)動(dòng)群眾這一變革社會(huì)的強(qiáng)大力量。泰山不讓土壤，故能成其大；河海不擇細(xì)流，故能就其深，工作中虛心聽(tīng)取群眾意見(jiàn)；誠(chéng)懇接受群眾批評(píng)；吸收借鑒群眾智慧是我們提高個(gè)人能力；提升個(gè)人修養(yǎng)的一條捷徑。
要外圓內(nèi)方，既要隨機(jī)應(yīng)變，靈活變通，又要恪守底線，敬畏法紀(jì)，達(dá)到靈活性與原則性的平衡，只有這樣才能確保工作的高質(zhì)高效。
選調(diào)之路基層始。選調(diào)生必須要下到基層，但基層不是跳板，基層是我們茁壯成長(zhǎng)的沃土，因?yàn)榛鶎有枰覀?，因?yàn)槲覀冃枰鶎?，因?yàn)榛鶎右灿兴鼊e樣的風(fēng)情。
基層需要我們。海闊憑魚(yú)躍，天高任鳥(niǎo)飛。人生的眾多舞臺(tái)中，唯有基層最為天高地闊。因?yàn)槔淆g化的基層干部隊(duì)伍需要活力無(wú)限的青年；因?yàn)榭招幕泥l(xiāng)村需要激情勃發(fā)的青年；因?yàn)榉忾]的鄉(xiāng)村需要博學(xué)多聞的青年；因?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展需要我們的知識(shí)，農(nóng)村發(fā)展需要我們的智慧，農(nóng)民幸福需要我們奉獻(xiàn)。我們?cè)r(nóng)村，再累再苦不言苦，因?yàn)橹挥形覀兊摹靶量嘀笖?shù)”提高了，群眾的“幸福指數(shù)”才能提高。群眾也才能真正的需要我們，我們也才能收獲最豐滿的幸福，因?yàn)楸蝗罕娦枰俏覀児伯a(chǎn)黨員最大的幸福。群眾的需要為我們開(kāi)啟了最為廣闊的天空，只有在這里我們才能展翅高飛、乘風(fēng)而上、鵬程萬(wàn)里。
我們需要基層?；鶎幼钅軞v練青年。讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路。選調(diào)生有知識(shí)有文化，但知識(shí)不等于能力，書(shū)生意氣者往往都是“筆下雖有千言，胸中實(shí)無(wú)一策”，而基層工作千頭萬(wàn)緒，條件艱苦，這更能提高我們的效率；更能堅(jiān)定我們的信念；更能磨礪我們的意志；更能平和我們的心態(tài)；更能提高我們的能力，基層工作的歷練讓我們?cè)缛粘蔀榭皳?dān)大任的棟梁之材。
基層別有風(fēng)情。選調(diào)生大多數(shù)要到鄉(xiāng)村服務(wù)。習(xí)慣了城市文明的我們總是慣性地將鄉(xiāng)村與蕭條破敗聯(lián)系起來(lái)，其實(shí)鄉(xiāng)村處處是風(fēng)景，時(shí)時(shí)有趣聞。鄉(xiāng)村沒(méi)有燈紅酒綠卻有鳥(niǎo)語(yǔ)花香；鄉(xiāng)村沒(méi)有車(chē)水馬龍卻有綠樹(shù)成蔭；鄉(xiāng)村沒(méi)有熙熙攘攘卻有寧?kù)o淳樸，在這里我們可以收獲健康；享受寧?kù)o；純凈心靈。
加入選調(diào)生隊(duì)伍只是萬(wàn)里長(zhǎng)征第一步，服務(wù)群眾才是我們畢生的事業(yè)，漫漫長(zhǎng)路，只有志存高遠(yuǎn)；端正心態(tài)；腳踏實(shí)地；勤學(xué)善問(wèn)；勤勉工作；扎根基層我們的事業(yè)才會(huì)更輝煌，我們的人生才會(huì)更多彩。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十
時(shí)光飛逝，不知不覺(jué)20__年已經(jīng)過(guò)去，在這過(guò)去的一年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，順利的完成了本職工作，現(xiàn)對(duì)20__年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面。
前臺(tái)接待是客服部的服務(wù)窗口，保持信息渠道暢通，監(jiān)督區(qū)域管理、調(diào)度和協(xié)調(diào)各部門(mén)工作，是前臺(tái)接待的主要職責(zé)。接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，一言一行都代表著公司，是聯(lián)系小區(qū)住戶(hù)的窗口。在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，接待來(lái)訪人員以禮相迎，態(tài)度和藹的接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接電話，仔細(xì)認(rèn)真的處理日常事務(wù)，耐心聽(tīng)取業(yè)主反映的問(wèn)題、需要解決的困難，細(xì)心解答并詳細(xì)的記錄，在第一時(shí)間安排人員上門(mén)服務(wù)。
每個(gè)月月末，將來(lái)電記錄匯總，一年來(lái)共接到來(lái)電__個(gè)、去電___個(gè)，業(yè)主有效投訴_宗。業(yè)主的所有咨詢(xún)來(lái)電，我們都給予滿意回復(fù);業(yè)主的報(bào)修問(wèn)題，通過(guò)我們的及時(shí)聯(lián)系，根據(jù)報(bào)修內(nèi)容的不同積極進(jìn)行派工，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將問(wèn)題解決。同時(shí)，根據(jù)報(bào)修的完成情況及時(shí)的進(jìn)行上門(mén)回訪或電話回訪。業(yè)主的投訴，已上報(bào)有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)解決。通過(guò)這些平凡的日常工作，使我的工作水平有了明顯的提高，受到了小區(qū)業(yè)主及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)，也塑造了我們物業(yè)人的新形象。
二、檔案管理方面。
檔案是在物業(yè)管理中直接形成的文件材料，嚴(yán)格按照檔案管理規(guī)定對(duì)業(yè)主資料、各部門(mén)檔案、報(bào)修單、工作聯(lián)絡(luò)函、放行條等資料進(jìn)行較徹底的分類(lèi)整理，做到目錄清晰，檢索方便，各棟住戶(hù)資料進(jìn)行盒裝化、各部門(mén)檔案進(jìn)行袋裝化管理，按期、細(xì)致的整理完成。實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理，同時(shí)制定完善資料的保密制度。定期檢查檔案情況，改動(dòng)或缺少及時(shí)完善。一年共接到各類(lèi)報(bào)修共__宗，辦理放行條__張，工作聯(lián)絡(luò)函__張。
三、各項(xiàng)費(fèi)用的.收繳工作。
鑒于物業(yè)管理是一個(gè)高投資、高成本、低回報(bào)的服務(wù)行業(yè)。要確保工作持續(xù)正常進(jìn)行，必須做好各項(xiàng)費(fèi)用的收繳工作，并保證按時(shí)足額收繳。
四、經(jīng)驗(yàn)與收獲。
一年來(lái)，通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷積累，思想認(rèn)識(shí)上還是工作能力上都有了較大的進(jìn)步，已具備了客服中心工作經(jīng)驗(yàn)，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力等方面，經(jīng)過(guò)一年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)，熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性，具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心、責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
今后我會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益。進(jìn)一步加強(qiáng)客服中心的日常管理工作，明確任務(wù)，做到嚴(yán)謹(jǐn)有序。結(jié)合實(shí)際情況，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十一
作為一個(gè)新員工，我最近參加了公司的培訓(xùn)課程，這讓我對(duì)自己的未來(lái)充滿了信心和動(dòng)力。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了有關(guān)軟技能的重要性，提高團(tuán)隊(duì)意識(shí)，如何有效地溝通和解決沖突，并為公司增加價(jià)值。在這篇文章中，我將分享我在這次培訓(xùn)中的體驗(yàn)和對(duì)自己的未來(lái)的看法。
第一段：培訓(xùn)前的期望
在培訓(xùn)開(kāi)始之前，我對(duì)這次培訓(xùn)有很高的期望。我知道軟技能在工作中的價(jià)值，同時(shí)我也想了解如何更好地與同事溝通，如何更好地解決困難和沖突，進(jìn)一步提高效率。另外，我也希望能夠打好基礎(chǔ)，成為公司的中堅(jiān)力量，為公司創(chuàng)造價(jià)值。
第二段：培訓(xùn)的內(nèi)容與體驗(yàn)
整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程非常充實(shí)，我們學(xué)習(xí)了大量的管理知識(shí)，并有機(jī)會(huì)參與討論和練習(xí)。我們分享了工作中的經(jīng)驗(yàn)和挑戰(zhàn)，并針對(duì)不同的情況提供解決方案。我們也進(jìn)行了團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，這有效提高了我們的溝通和合作能力，讓我們成為一個(gè)更緊密的團(tuán)隊(duì)。最重要的是，我們學(xué)習(xí)了如何有效地解決問(wèn)題和沖突，這是保持高效和順利工作的關(guān)鍵。
第三段：培訓(xùn)中的心得和體會(huì)
這次培訓(xùn)讓我明白了許多關(guān)于管理和溝通的新觀點(diǎn)，尤其是軟技能的價(jià)值。我意識(shí)到，僅憑技術(shù)能力是不夠的，良好的工作環(huán)境和良好的人際關(guān)系是同樣重要。同時(shí)，溝通和解決問(wèn)題的能力不僅僅對(duì)個(gè)人有益，對(duì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)、整個(gè)公司的發(fā)展也大有裨益。我相信，通過(guò)這次培訓(xùn)，我能夠更好地適應(yīng)未來(lái)的工作，更好地為公司創(chuàng)造價(jià)值。
第四段：未來(lái)的展望
通過(guò)這次培訓(xùn)，我看到了自己的未來(lái)。我要努力發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，努力保持高效和順暢工作。我也知道，要成為一位出色的員工，除了磨練技術(shù)，還要不斷提高自身軟技能，提高自己的管理和溝通能力，成為團(tuán)隊(duì)中核心力量。我知道這不是一天兩天的事情，需要不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐。
第五段：總結(jié)
在過(guò)去的培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了重要的管理和溝通技能，提高了團(tuán)隊(duì)意識(shí)，更好地理解公司的愿景和目標(biāo)。我相信，我們今后將充滿信心和動(dòng)力工作，進(jìn)一步提高效率和價(jià)值，為公司創(chuàng)造更好的未來(lái)。我也希望，通過(guò)這次培訓(xùn)，我能夠更好地適應(yīng)未來(lái)的工作，成為更出色的員工，為公司帶來(lái)不竭的動(dòng)力。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十二
第一段（引言）：培訓(xùn)是不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過(guò)程，參加培訓(xùn)活動(dòng)是我們職業(yè)生涯中必不可少的一部分，通過(guò)培訓(xùn)可以提升我們的技術(shù)能力和職業(yè)素質(zhì)。在這次培訓(xùn)中，我積極參與，認(rèn)真學(xué)習(xí)，悟出了一些新的理念和方法。通過(guò)總結(jié)和歸納，我將分享我的心得體會(huì)。
第二段（第一個(gè)重點(diǎn)）：培訓(xùn)的內(nèi)容和方法對(duì)我們的成長(zhǎng)起到了積極的促進(jìn)作用。在培訓(xùn)中，我們深入學(xué)習(xí)了各種新技術(shù)和工具，這對(duì)我們提高工作效率和質(zhì)量有著重要的作用。同時(shí)，我們學(xué)習(xí)到了一些培訓(xùn)方法和技巧，如有效的聽(tīng)課筆記和反思方法，這些方法不僅可以讓我們更好地掌握所學(xué)知識(shí)，還可以促進(jìn)我們的自我反思和提高。
第三段（第二個(gè)重點(diǎn)）：培訓(xùn)中的交流和合作能力也是我們需要重視的方面。在培訓(xùn)的過(guò)程中，我們和來(lái)自不同行業(yè)和公司的同學(xué)進(jìn)行了深入的交流和合作。通過(guò)與他們的交流和互動(dòng)，我們了解了不同行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)我們提高我們的全局觀和創(chuàng)新能力具有重要的意義。
第四段（第三個(gè)重點(diǎn)）：培訓(xùn)的過(guò)程中，我們也需要注重自我發(fā)展和自我管理。在培訓(xùn)中，我們學(xué)到了提升自己的方法，如時(shí)間管理、目標(biāo)設(shè)定和自我激勵(lì)等。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)，我意識(shí)到自我成長(zhǎng)和發(fā)展是一個(gè)不斷努力和追求的過(guò)程。只有不斷地學(xué)習(xí)和提升自己，才能在職業(yè)生涯中保持競(jìng)爭(zhēng)力。
第五段（結(jié)論）：通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)對(duì)我們的職業(yè)生涯發(fā)展至關(guān)重要。在這次培訓(xùn)中，我不僅學(xué)到了一些新知識(shí)和技能，更重要的是，我學(xué)會(huì)了如何學(xué)習(xí)和提升自己。這些經(jīng)驗(yàn)和方法將指導(dǎo)我在今后的工作和學(xué)習(xí)中更好地應(yīng)用和提高自己。我相信，只要我們保持積極的態(tài)度和不斷地學(xué)習(xí)進(jìn)步，我們一定能取得更好的成績(jī)和發(fā)展。
這篇文章以總結(jié)心得體會(huì)為主題，通過(guò)敘述培訓(xùn)內(nèi)容和方法、交流和合作能力、自我發(fā)展和自我管理等幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，展示了參加培訓(xùn)所帶來(lái)的好處和收獲。邏輯連貫，結(jié)構(gòu)清晰，能夠幫助讀者更好地理解培訓(xùn)的重要性，以及如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和方法提高自己。文章的長(zhǎng)度控制在1200字左右，不過(guò)長(zhǎng)也不過(guò)短，切中了讀者的關(guān)注點(diǎn)，是一篇連貫性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的文章。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十三
我在護(hù)士長(zhǎng)崗位5年時(shí)間，今天十分有幸向大家匯報(bào)我5年來(lái)的工作體會(huì)。
提倡人性化服務(wù)山因木而秀，地因水而活，山，地，水因人而有靈氣。我們護(hù)理工作始終堅(jiān)持以人為本，不僅注重護(hù)理質(zhì)量，更注重對(duì)患者人性化服務(wù)，堅(jiān)持以病人為中心，在尊重，理解，關(guān)懷病人的基礎(chǔ)上，為病人提供溫馨，周到的服務(wù)。尊重病人的人格，重視病人的人格，重視病人的心理需求，從患者的特點(diǎn)和個(gè)性出發(fā)，以順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和衛(wèi)生需求為切入點(diǎn)，不斷改善服務(wù)措施。首先，責(zé)任護(hù)士熱情接待病人，并把病人送至床邊，主動(dòng)向病人或家屬介紹病區(qū)環(huán)境，作息時(shí)間，規(guī)章制度及主治醫(yī)生等，了解病人入院后的心理狀態(tài)與需求。其次，交待特殊用藥，飲食的種類(lèi)以及各種檢查注意事項(xiàng)，安慰鼓勵(lì)病人，盡最大的努力解決病人的后顧之憂，通過(guò)方便，快捷，熱情，周到的服務(wù)方式，從根本上體現(xiàn)以病人為中心的服務(wù)宗旨。
天有三寶：日，月，星辰;國(guó)有三寶：將，帥，良臣;我說(shuō)醫(yī)院也有三寶：那就是醫(yī)技，護(hù)士，醫(yī)生。護(hù)理隊(duì)伍整體素質(zhì)的高低，直接影響醫(yī)院的醫(yī)院的聲譽(yù)。因此，我們著重從以下幾個(gè)方面入手：
對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行一次理論與護(hù)理操作考核。南丁格爾在《護(hù)理的藝術(shù)》一書(shū)中寫(xiě)到：“除非你自己有病，才會(huì)更了解病人，護(hù)士不是護(hù)理疾病，而是護(hù)理病人，因此主要是在病房中，在病人床邊，才能培養(yǎng)出護(hù)士”。為加強(qiáng)護(hù)理人才培養(yǎng)。作為護(hù)士長(zhǎng)，要善于發(fā)掘人才，同時(shí)學(xué)會(huì)有效地授權(quán)，對(duì)急救藥品管理，手術(shù)室管理等分工到人，讓她們積極參與到各項(xiàng)工作的實(shí)施過(guò)程中去，對(duì)于具有才干的，某些方面甚至超越自己的護(hù)士，不應(yīng)有妒忌之心態(tài)，壓制之行為，相反地應(yīng)積極選派她們外出進(jìn)修學(xué)習(xí)，進(jìn)行短期培訓(xùn)，以她們的進(jìn)步帶動(dòng)和促進(jìn)整個(gè)護(hù)理隊(duì)伍的進(jìn)步。
2、落實(shí)制度保證護(hù)理質(zhì)量質(zhì)量管理是醫(yī)院永恒不變的主題，不定期進(jìn)行檢查考核，是提高護(hù)理質(zhì)量的保證。對(duì)護(hù)理核心制度及操作規(guī)程，不是單純要求護(hù)士把它記住，通過(guò)背誦來(lái)考核，重要的是看制度是否真真正正地落實(shí)到工作中去。在檢查無(wú)菌操作制度過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)輸液瓶里有橡皮塞帶入的現(xiàn)象，在巡視病房時(shí)，也有因橡皮塞的帶入給患者帶來(lái)緊張和不安，針對(duì)此現(xiàn)象，我們組織開(kāi)展了“我配藥無(wú)橡皮塞”活動(dòng)，倡導(dǎo)護(hù)士加藥時(shí)針尖與塞面呈45度角進(jìn)入，這一活動(dòng)的開(kāi)展，有效杜絕了橡皮塞帶入的現(xiàn)象，也消除了患者的緊張情緒。
時(shí)常關(guān)注她們的心理變化，思想情緒，及時(shí)地幫助她們解除困擾，樹(shù)立正確的價(jià)值觀，時(shí)刻擁有陽(yáng)光心態(tài)。像現(xiàn)在護(hù)理人員很普遍的一個(gè)困擾就是工作強(qiáng)度大，而工資卻比醫(yī)生少得多，這就要教育大家不要單純用收入來(lái)衡量自己的價(jià)值，要正確看待與醫(yī)生的收入差距。
我們這支護(hù)理隊(duì)伍最亮的閃光點(diǎn)就在于每一位護(hù)理人員都為自己選擇了“護(hù)士”這個(gè)平凡而崇高的事業(yè)感到幸福，她們都具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，而且不畏挑戰(zhàn)。
20xx0月30日從武漢同濟(jì)醫(yī)院轉(zhuǎn)回一名55歲患者，患者肝左葉切除加肝膽管切除術(shù)后1天，醫(yī)院的條件和設(shè)備簡(jiǎn)陋使隨車(chē)護(hù)送的老師們要把她送到市區(qū)有icu病房的醫(yī)院，我院的接診醫(yī)生也將患者可能發(fā)生的病情變化及我院的醫(yī)療條件都向患者及家屬做了告知，但患者及家屬仍然堅(jiān)持在我院治療?；颊呱砩蠋еi內(nèi)靜脈置管，t形引流管，胃腸減壓管等5個(gè)管道。為了這個(gè)特殊的病人，我專(zhuān)門(mén)到中心醫(yī)院普外一科，請(qǐng)教了老師后，針對(duì)患者的實(shí)際情況和身體狀況，我們制定了具體的護(hù)理方案，從基礎(chǔ)護(hù)理三短九潔到專(zhuān)科護(hù)理，頸內(nèi)靜脈置管護(hù)理，t管護(hù)理等，沒(méi)有心電監(jiān)護(hù)儀，我們每半小時(shí)甚而15分鐘為她測(cè)量生命體征。護(hù)士們自發(fā)地加班成了家常便飯。在全體護(hù)理姐妹的精心護(hù)理下，患者康復(fù)出院了。病人的康復(fù)是我們最大的欣慰，但最重要的是我們這支護(hù)理團(tuán)隊(duì)在護(hù)理實(shí)踐中得到了不斷提高，彼此的心靠得更近了。
種瓜得瓜，種豆得豆，在全體護(hù)理姐妹的共同努力及院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我們的護(hù)理工作穩(wěn)步發(fā)展。我相信，在未來(lái)的日子里，我們的護(hù)理工作會(huì)更上新的臺(tái)階。
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西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十四
看完《培訓(xùn)師》(郭城老師著)一書(shū)，感受很深。那么做培訓(xùn)有什么好處呢?僅僅是可以鍛煉你的口頭表達(dá)能力，組織實(shí)施布控能力?不，還有你的人際關(guān)系，心智提升等等。培訓(xùn)這點(diǎn)事，看起來(lái)很小，就是教人以理，授人以漁，但把自己修煉成一個(gè)培訓(xùn)大家的過(guò)程就是一個(gè)不斷豐富自己人生的過(guò)程。
作者以主人公成長(zhǎng)閱歷為主線，生動(dòng)、有趣，引人入勝，環(huán)環(huán)相扣敘述小說(shuō)中主人公的親身經(jīng)歷。他從一個(gè)失意的海歸，到一個(gè)膽怯的產(chǎn)品講解員，再到項(xiàng)目經(jīng)理，再到集團(tuán)受人歡迎的資深內(nèi)訓(xùn)師，直到最后走出公司，成為自由職業(yè)講師。其中對(duì)于培訓(xùn)講授過(guò)程中的明線、暗線、輔線之說(shuō);對(duì)于培訓(xùn)師開(kāi)場(chǎng)的“abc法則”，即attention,benefit和connection;還有“培訓(xùn)互動(dòng)十大補(bǔ)丸”等，讓我受益匪淺。
本書(shū)從培訓(xùn)的角度看，里面穿插不少培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的東西，包括培訓(xùn)師的培訓(xùn)、培訓(xùn)形式內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合等，結(jié)合自己的親身經(jīng)歷、事例來(lái)剖析和引導(dǎo)，從咨詢(xún)機(jī)構(gòu)、企業(yè)客戶(hù)學(xué)員、培訓(xùn)主管、獨(dú)立培訓(xùn)師等，讓大家有所收益。從職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度看，是辦公室政治，有人的地方就有政治，關(guān)鍵是我們?cè)趺慈グ盐?，去?jiān)持自己的做人做事原則，能妥善處理上級(jí)、下級(jí)、平級(jí)關(guān)系，能更好的適應(yīng)環(huán)境。從商戰(zhàn)的角度看，商戰(zhàn)是殘酷的，如何能做好客戶(hù)服務(wù)而不觸犯“商業(yè)游戲規(guī)則”，在原則的基礎(chǔ)上能拿到訂單，值得我們?nèi)ニ伎?。從?duì)待感情和人生觀的角度，生命最重要的除了錢(qián)之外我們還有如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，做自己能做、喜歡做、又能做好的事，有限的時(shí)間內(nèi)有所成就，在于我們的價(jià)值觀和選擇。
最為重要的是，我們對(duì)職業(yè)的選擇和對(duì)人生的反思，書(shū)中對(duì)于職場(chǎng)與人生有這樣的描述：“有些人說(shuō)走就走了，甚至連打個(gè)招呼都來(lái)不及。人生真的好短暫，來(lái)到這世上，謀一份稻梁職業(yè)，建一個(gè)安逸小家，是大多數(shù)人的想法。來(lái)得及而又能立德、立功、立言的有幾何?平庸與否的界定，更多的來(lái)自個(gè)人認(rèn)識(shí)和感覺(jué)。只要無(wú)悔，已然無(wú)憾”。在這個(gè)功利的社會(huì)，處處都以金錢(qián)來(lái)衡量成敗高低，能以?xún)?nèi)心喜悅作為生命的追求的人少之又少。在老師同學(xué)的眼里，畢業(yè)拿高薪的才是優(yōu)秀的;在親人眼里，衣錦還鄉(xiāng)的才是光榮的;在女孩子眼里，有車(chē)有房的才是值得托付終身的!就這樣的現(xiàn)實(shí)下，太多的人失去了自我，被金錢(qián)名利奴役。真的是這樣嗎?我成就一個(gè)人的絕對(duì)不是金錢(qián)名利，而是經(jīng)歷過(guò)后對(duì)于經(jīng)歷的反思與總結(jié)，改進(jìn)與提升，只有把經(jīng)歷變成經(jīng)驗(yàn)而后提煉成智慧，這樣的人生才是成就!
感謝這本小說(shuō)，寫(xiě)出了我的心聲，或許這也是我看這本書(shū)的最大收獲所在，那就是我經(jīng)歷了很多，但卻沒(méi)有真正的把經(jīng)歷在大腦里發(fā)酵成為人生的智慧。因?yàn)椴粔蛑腔?，從而就?dǎo)致了我過(guò)往某段時(shí)間對(duì)于自己的人生的困惑與苦惱!我想，我會(huì)更加智慧的去生活，去工作，去權(quán)衡，去選擇。
西餐廳培訓(xùn)心得與總結(jié)篇十五
xx年9月22日，我參加了特種作業(yè)操作人員低壓電工證年審的培訓(xùn)。感觸很深，受益匪淺。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我深入學(xué)習(xí)了更多專(zhuān)業(yè)技術(shù)理論知識(shí)，在原有的綜合理論水平上有了進(jìn)一步的提高。我就參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的經(jīng)過(guò)，談點(diǎn)自己粗淺的體會(huì)：
通過(guò)年審培訓(xùn)的學(xué)習(xí)使我重溫了電工電子技術(shù)的基礎(chǔ)，電工測(cè)量?jī)x表的使用，電動(dòng)機(jī)的控制，出點(diǎn)危害和觸電急救，觸電的'防護(hù)技術(shù)，電氣安全工作與措施，電氣防火與防爆，手持式電動(dòng)工具與移動(dòng)是電氣設(shè)備的使用等。
在培訓(xùn)的過(guò)程中，培訓(xùn)老師對(duì)我們孜孜不倦的教導(dǎo)，深入淺出，旁征博引，他向我們分享了一些親身體會(huì)的安全事故案例發(fā)生的原因，提醒特種操作的要注意安全第一，預(yù)防為主；傳授了許多安全方面的注意事項(xiàng)，做每一項(xiàng)工作都要按照安全規(guī)范流程操作，比如維修過(guò)程中，要按照規(guī)范要求進(jìn)行掛牌“禁止合閘/有人工作”等，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，才能杜絕安全事故發(fā)生；強(qiáng)調(diào)了一些在工作中怎么應(yīng)急處理一些情況，還有就是在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中老師一直在教導(dǎo)我們認(rèn)識(shí)安全的重要性，要時(shí)時(shí)刻刻做到“三不傷害”即不傷害自己，不傷害別人，不被別人傷害。在這次培訓(xùn)中，我們也認(rèn)識(shí)到同事之間相互配合相互協(xié)作的重要性。在平時(shí)的工作中要做到聯(lián)保互保工作。通過(guò)這次的培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到自己還有很多的不足之處，認(rèn)識(shí)到電工是一門(mén)技術(shù)性強(qiáng)，知識(shí)不斷更新的專(zhuān)業(yè)，只有不斷學(xué)習(xí)，不斷提高，才能適應(yīng)新的形勢(shì)，適應(yīng)公司發(fā)展的要求。
最后，我衷心的感謝公司對(duì)我們特種操作年審培訓(xùn)學(xué)習(xí)的安排與支持，通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我一定把所學(xué)的知識(shí)融入到我的工作中不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)所望，在今后的工作中一定再接再厲，努力工作，并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)范及公司的各項(xiàng)管理規(guī)定，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及時(shí)、安全、高效、節(jié)約的完成各項(xiàng)工作。