春節(jié)包餃子的體會(huì)(實(shí)用16篇)

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    能堅(jiān)持到最后的,才能真正獲得成功;一個(gè)好的總結(jié)可以幫助我們更好地規(guī)劃未來的發(fā)展方向。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,供大家參考。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇一
    春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
    除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
    看著他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
    我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
    媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對(duì)我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!皝?,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范??粗鴭寢屢粋€(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
    我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
    這時(shí),媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
    過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說不出地高興。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇二
    春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是家庭團(tuán)圓、祭祖和表達(dá)祝福的時(shí)刻。而包餃子則是春節(jié)慶?;顒?dòng)中必不可少的一項(xiàng)。每年,春節(jié)來臨之際,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起,一起包餃子。包餃子不僅是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)習(xí)俗,更是家庭和親情的象征。在我多年的包餃子經(jīng)歷中,我深深地感受到了包餃子的樂趣和意義。
    第一段:包餃子是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
    春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而包餃子則是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。包餃子是家庭團(tuán)聚、親人和朋友相聚在一起的場(chǎng)合,同時(shí)也是祝福和祭祖的象征。包餃子的慶祝活動(dòng)通常在除夕之夜舉行,全家人齊聚一堂,一起團(tuán)結(jié)合作,展示各自的包餃子技巧。在這個(gè)過程中,每個(gè)人都可以感受到團(tuán)結(jié)、和睦和溫暖的氛圍,更加體會(huì)到家庭和親情的重要性。
    第二段:包餃子的樂趣和技巧
    包餃子不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也是一項(xiàng)極具樂趣和技巧的活動(dòng)。首先,選擇并準(zhǔn)備食材是包餃子的第一步,如面粉、豬肉、蝦仁、韭菜、蔬菜等。然后,要將面粉和水?dāng)嚢璩蓤F(tuán),揉至面團(tuán)柔軟有韌性。接下來,將餡料攪拌均勻,并放入面團(tuán)中。在包餃子的過程中,需要巧妙地將餡料包裹在面皮內(nèi),并將其捏緊,以防止餃子煮熟后爛開。此外,包餃子也有許多形狀和方式的變化,如水餃、鍋貼、云吞等。無論是包捏技巧還是形狀變化,每個(gè)家庭都有自己的獨(dú)特風(fēng)格和經(jīng)驗(yàn)。
    第三段:包餃子的意義和象征
    包餃子是一種團(tuán)圓的象征。在包餃子的過程中,家人共同參與,貢獻(xiàn)自己的力量,共同完成一項(xiàng)任務(wù)。每個(gè)人的努力都是為了讓家庭更加團(tuán)結(jié)和幸福,以迎接新的一年。包餃子也寓意著團(tuán)聚和吉祥。餃子是半圓形的,類似于中國(guó)傳統(tǒng)的銀元寶。在包餃子時(shí),人們希望家庭和諧、生活圓滿,也希望來年財(cái)源廣進(jìn)。包餃子的過程中,大家團(tuán)結(jié)合作、互助互助,也寓意著興旺和友情的象征。
    第四段:包餃子的美味和回憶
    包餃子不僅樂趣無窮,更是一種美味的享受。包好的餃子可以煮、蒸或煎,每一種方式都能帶來不同的口感和味道。無論是鮮香的豬肉餃子、還是韭菜餡的素菜餃子,都是大家喜愛的選擇。每當(dāng)香氣四溢、味道鮮美的餃子端上桌時(shí),我總能感受到滿滿的愛和自豪。此外,包餃子也是一種回憶的載體。在家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,我們可以一起包餃子,分享快樂、講述故事,把美好的回憶銘記在心中。
    第五段:包餃子的意義延續(xù)
    包餃子是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,它承載著家庭團(tuán)聚、親情祝福的意義,同時(shí)也是一種文化傳承和延續(xù)的方式。在包餃子的過程中,年輕人可以向年長(zhǎng)者學(xué)習(xí)包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn),從而向下一代傳承這一美好的傳統(tǒng)。每年的新年之際,家人們都會(huì)齊聚一堂,繼續(xù)包餃子的傳統(tǒng),感受家庭和睦和溫情的味道。包餃子的傳統(tǒng)在每一個(gè)家庭中得以延續(xù),也成為生活中的一種樂趣和紀(jì)念。
    總結(jié):包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是春節(jié)慶祝活動(dòng)中必不可少的一項(xiàng)。它不僅代表著團(tuán)圓和祝福,更是一種樂趣和回憶的載體。通過包餃子,我們可以感受到家庭的溫暖和親情的重要性。無論是包餃子的樂趣和技巧,還是餃子所承載的意義和象征,都展示了中華民族獨(dú)特的傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀。作為一名中國(guó)人,我驕傲地參與到包餃子的傳統(tǒng)中,并將其傳承下去。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇三
    春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)刻。而在春節(jié)期間,有一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)讓所有的家人都能積極參與,那就是包餃子。包餃子不僅是一種食物制作的過程,更是親情的體現(xiàn)。在這個(gè)過程中,我們不僅可以一起享受美食,還能體會(huì)到親人間的體貼和關(guān)懷。下面,我將分享我的一些心得和體會(huì)。
    首先,包餃子讓家人之間加深了情感。在包餃子的過程中,家人們會(huì)聚在一起,相互交流、合作,這樣的時(shí)刻很容易拉近彼此之間的距離,增進(jìn)感情。大家并肩工作,分享歡笑和笑聲,營(yíng)造出一種溫馨和諧的氛圍。而且在包餃子的過程中,我們還可以互相幫助,互相學(xué)習(xí)。有的家庭會(huì)通過家長(zhǎng)的示范和傳授教給孩子包餃子的技巧,這種過程不僅可以拉近家人之間的距離,也能培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
    其次,包餃子讓我們回憶起過去的美好時(shí)光。對(duì)于很多人來說,包餃子是童年時(shí)回憶最多的事情之一。小時(shí)候的我,在冬至和除夕的時(shí)候,總會(huì)和父母一起包餃子。我記得小時(shí)候每次包餃子都是一件特別興奮的事情,全家人圍坐在餐桌旁,暢所欲言。父母會(huì)給我講很多有趣的故事,我也會(huì)跟他們分享我的小秘密。這些美好的回憶就像是一盤散落的餃子餡,讓我在包餃子的過程中重新拼湊起來。
    再次,包餃子也是傳承家庭文化的一種方式。包餃子作為春節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng),象征著對(duì)新一年的期望和祝福。在這個(gè)過程中,家庭的年輕一代會(huì)很自然地學(xué)習(xí)到很多傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀。比如,我們?cè)诎溩拥臅r(shí)候,會(huì)將餡料中加入一枚硬幣,寓意著新一年財(cái)運(yùn)亨通。同時(shí),我們還會(huì)傳承制作餃子的技巧和傳統(tǒng)配方,保持家族獨(dú)特的風(fēng)味。這種傳承不僅可以讓我們維護(hù)家庭的記憶,也是傳統(tǒng)文化的延續(xù)。
    最后,包餃子也是一種享受。在包餃子的過程中,我們不僅可以感受到親情、情感的陪伴,還可以享受美食帶來的愉悅。每一口美味的餃子都帶著家人的關(guān)愛,每一次嘗試新的餃子餡料都是一種探索和創(chuàng)新。而包餃子的過程中充滿了樂趣和驚喜,尤其是當(dāng)我們品嘗到自己親手包制的餃子的時(shí)候,更能感受到自豪和滿足。
    總之,春節(jié)幫家人包餃子是一個(gè)充滿了溫情和回憶的大團(tuán)圓時(shí)刻。在這個(gè)過程中,我們可以感受到家人之間的關(guān)愛和關(guān)心,回憶起過去的美好時(shí)光,傳承家庭文化,同時(shí)也享受美食帶來的愉悅。包餃子不僅是一種傳統(tǒng)活動(dòng),更是一種表達(dá)親情和感恩的方式。相信每一個(gè)經(jīng)歷過包餃子的人都會(huì)對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)充滿感情,將心中的溫暖和幸福傳遞給所有的親人。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇四
    春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是親朋好友團(tuán)聚的時(shí)刻。而包餃子是春節(jié)期間最受歡迎的活動(dòng)之一,也是一種寓意美好的傳統(tǒng)習(xí)俗。在此我愿意分享我在包餃子過程中所獲得的心得體會(huì)。首先,包餃子是一項(xiàng)團(tuán)結(jié)的活動(dòng),它能夠讓家人朋友之間更加親近。其次,包餃子的過程中需要細(xì)致入微,這要求我們具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。再次,包餃子還教會(huì)我珍惜食物和感恩的態(tài)度。最后,包餃子更是一種文化傳承,通過它我們可以了解中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵??傊?,春節(jié)包餃子是一個(gè)有趣且意義深遠(yuǎn)的活動(dòng),它不僅能夠帶來歡樂與團(tuán)聚,也能夠培養(yǎng)人們的品質(zhì)和傳承傳統(tǒng)。
    首先,包餃子是一項(xiàng)團(tuán)結(jié)的活動(dòng)。春節(jié)是中國(guó)最重要的團(tuán)圓節(jié),家人、親戚和朋友會(huì)聚在一起,共度佳節(jié)。包餃子成為了一種拉近親友之間距離的方式。在包餃子的過程中,家人和親友們一起合作,共同完成餃子的包制?;ハ嗪献鳌f(xié)調(diào)動(dòng)作,不僅可以提高工作效率,更能增進(jìn)彼此的感情。大家一起參與進(jìn)來,討論包餃子的技巧,分享美食的制作心得,更加拉近了家人和朋友之間的距離,讓親情與友情得到了更進(jìn)一步的升華。
    其次,在包餃子的過程中需要細(xì)致入微。包餃子需要按照一定的步驟和技巧進(jìn)行,各個(gè)環(huán)節(jié)都要小心謹(jǐn)慎,否則就會(huì)導(dǎo)致餃子破裂或者口感不佳。這要求我們具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。在面團(tuán)和餡料的攪拌、揉捏和搟皮的過程中,我們需要用心地去做,思考每一個(gè)細(xì)節(jié)。當(dāng)我們?cè)趯W料包入皮中時(shí),需要將餡料均勻地包進(jìn)去,然后將餃子緊實(shí)地捏合。這個(gè)過程不能一味地匆忙,需要我們?nèi)褙炞?,時(shí)刻保持耐心和細(xì)心。只有如此,才能制作出形狀完美、口感鮮美的餃子。
    再次,包餃子教會(huì)了我珍惜食物和感恩的態(tài)度。在包餃子的過程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)制作餃子是一件非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情。而在日常生活中,我們往往對(duì)食物過于隨意,不珍惜。而在包餃子的過程中,我們會(huì)親手制作出美味的餃子,這讓我們更加深刻地意識(shí)到食物的珍貴。同時(shí),包餃子也讓我們對(duì)食物的來源和辛勤勞動(dòng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。這讓我們更加懂得感恩,懂得珍惜,懂得對(duì)食物充滿敬意。
    最后,包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)有上千年的歷史,在中國(guó)春節(jié)期間是不可或缺的傳統(tǒng)習(xí)俗。在包餃子的過程中,我們不僅能夠品嘗美食,更能感受到中華傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵。餃子寓意著團(tuán)圓和吉祥,它是中國(guó)人重視團(tuán)聚和祈福的象征之一。通過包餃子,我們可以了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特之處,傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。
    總而言之,春節(jié)包餃子是一項(xiàng)寓意美好、有趣且意義深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)活動(dòng)。它能夠拉近親人、朋友之間的距離,教會(huì)我們耐心和細(xì)心,培養(yǎng)珍惜食物和感恩的態(tài)度,傳承中華傳統(tǒng)文化。在這個(gè)過程中,我們體驗(yàn)了歡樂與團(tuán)聚,同時(shí)也收獲了成長(zhǎng)和思考。正因如此,春節(jié)包餃子成為了一個(gè)讓人留戀的美好回憶,也是年輕一代傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要方式之一。所以,讓我們迎接新的春節(jié),一起包餃子,共度佳節(jié)之時(shí)。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇五
    春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團(tuán)聚、親朋好友相聚的時(shí)刻。而在這個(gè)特殊的節(jié)日里,我們?nèi)昙?jí)的小學(xué)生們有了一次難得的機(jī)會(huì),那就是包餃子。我想,無論是對(duì)于我們小學(xué)生還是對(duì)于家長(zhǎng)們來說,這是一次難忘而有意義的經(jīng)歷。下面我將分五個(gè)方面來談一下我在包餃子活動(dòng)中的心得體會(huì)。
    首先,包餃子讓我感受到了家庭和睦的溫馨氛圍。在平日里,父母總是忙于工作,很少有時(shí)間和我們一起做些事情??墒窃诎溩拥幕顒?dòng)中,我看到了爸爸媽媽的那份歡樂和放松,他們像朋友一樣與我交流、嬉戲,我們大家一起忙碌著包餃子,笑聲不斷。這些寶貴的時(shí)刻讓我感受到了家庭的和睦和溫暖。
    其次,包餃子鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力。包餃子需要講究速度和技巧,只有快速而準(zhǔn)確地包好餃子,才能保證餃子味道的好。跟爸爸媽媽一起動(dòng)手包餃子,我學(xué)會(huì)了如何包餃子的技巧和方法,也明白了餃子皮的用料和搭配。同時(shí),我們還要合作默契地分工合作,一個(gè)包餃子,一個(gè)拿餡料,一個(gè)包口子,大家分工明確,齊心協(xié)力地完成一道道餃子。
    再次,包餃子讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子是中國(guó)特有的美食,家家戶戶在春節(jié)期間都會(huì)包餃子,象征著團(tuán)圓和幸福。包餃子是中華傳統(tǒng)文化的一部分,通過這個(gè)活動(dòng),我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的了解。我明白了餃子的寓意,也學(xué)到了包餃子的要領(lǐng)。這種傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng),對(duì)我們培養(yǎng)中華民族的自尊心和自豪感具有重要意義。
    此外,包餃子也讓我體驗(yàn)到了美食帶來的快樂。吃是人們生活中最重要的事情之一,而美食更是讓人們心生歡喜的事物。包餃子,是為了美味而努力的過程。當(dāng)我一個(gè)個(gè)包好的餃子被水煮之后,那飽滿的形狀和誘人的餡料,讓我胃口大開。每品嘗一個(gè)餃子,我都能感受到幸福和滿足。通過全家人的共同制作和共同享用,讓我們彼此更加親近,幸福感也得到了提升。
    最后,包餃子不僅讓我學(xué)到了技巧,還培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。在餃子制作的過程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)鍵性。如果丟三落四,會(huì)導(dǎo)致餃子過大或者過小,影響口感的好壞。因此,我在餃子制作過程中,學(xué)會(huì)了認(rèn)真細(xì)致,對(duì)每一個(gè)餃子都做到精益求精的態(tài)度。這種責(zé)任感讓我在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能更好地付諸行動(dòng),做到認(rèn)真負(fù)責(zé)。
    綜上所述,三年級(jí)的春節(jié)包餃子活動(dòng)對(duì)我來說是一次有意義的經(jīng)歷。這次活動(dòng)不僅讓我感受到了家庭的溫馨和和睦,鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力,讓我了解了傳統(tǒng)文化和美食的魅力,培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。通過包餃子,不僅僅是解決了吃的問題,更是讓我們?cè)谄穱L美食的同時(shí),體會(huì)到了家庭和諧的氛圍,增進(jìn)了家人之間的感情。我們的餃子不僅是食物,更是一份對(duì)家庭、對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的祝福。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇六
    春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)間。在這個(gè)特別的時(shí)刻,家人們會(huì)聚在一起,共同準(zhǔn)備晚餐,而“包餃子”已經(jīng)成為春節(jié)必備節(jié)日活動(dòng)之一。在這個(gè)集體包餃子的過程中,我們兄弟姐妹之間相互學(xué)習(xí),共同合作,充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,讓我們更加了解了家人間的重要性,同時(shí)也讓我們更加熱愛中國(guó)傳統(tǒng)文化。
    第二段:活動(dòng)準(zhǔn)備
    在準(zhǔn)備包餃子之前,我們需要購買餃子皮、肉餡、蔬菜、調(diào)料等各種原材料。然后,我們將材料清理干凈,將肉餡、蔬菜混合均勻,并加入各種調(diào)料按照一定比例攪拌均勻。最后,我們?cè)陲溩悠ど戏湃腽W料,將皮折合、摺邊,打出口,讓餃子成為一個(gè)個(gè)可愛的形狀。
    第三段:包餃子的樂趣
    當(dāng)我們開始包餃子的時(shí)候,大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子,似乎時(shí)間過得很快。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。有時(shí)候我們會(huì)創(chuàng)意地包出各種好玩的造型,比如如卡通形象、動(dòng)物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過程中我們夾了很多出樣子的“小罪”,但這更是制造了一個(gè)快樂的場(chǎng)合。這樣的樂趣也讓我們變得更加親密。
    第四段:集體包餃子的價(jià)值
    通過集體包餃子,我們不僅能夠花費(fèi)豐富的時(shí)間,更能在活動(dòng)中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。在這個(gè)過程中,我們需要互相協(xié)作,有時(shí)候一人的錯(cuò)誤行為會(huì)影響到許多人,這時(shí)候我們需要通過團(tuán)隊(duì)的力量,齊心協(xié)力,共同克服困難。在這個(gè)如此成功和愉快的過程中,我們結(jié)交了許多新深交,也深刻地理解了“團(tuán)結(jié)就是力量”的真正含義。
    第五段:總結(jié)
    通過這次集體包餃子的活動(dòng),我們不僅僅是增加了快樂和情感的摯愛,更意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。我們必須學(xué)會(huì)相互鼓勵(lì)、相互支持、相互理解,擁有聚集力量的團(tuán)隊(duì)文化。活動(dòng)過程中,我們深入了解到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的珍貴價(jià)值,并加深了家庭間的關(guān)系。我們小小的手握在一起,共同迎接這個(gè)全家團(tuán)圓的時(shí)刻。讓我們時(shí)刻保持愛心,在團(tuán)隊(duì)中不斷發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),用心凝聚,創(chuàng)造更大的幸福。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇七
    我國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
    大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩印N蚁氚溩硬煌?jiǎn)單的,先剁菜就可以,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹ǎ也坏貌徽f:我被打敗。
    終于開始做餃子,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的`,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看,別說像什么餃子,那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起一個(gè)餃子皮,放上肉,包起來,我認(rèn)真的這捏捏那按按。過一會(huì)兒,終于包好,媽媽看看滿意的笑。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇八
    這是漫長(zhǎng)初中學(xué)習(xí)生活的第一個(gè)假期,它不僅使我越發(fā)體會(huì)到初中學(xué)習(xí)生活的艱苦與快樂,而且,在假期里我學(xué)會(huì)了一件非常有意義的事情――包餃子。
    就在我仔細(xì)端詳這個(gè)餃子的時(shí)候,卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來,媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑了起來。雖然這樣,但是我不會(huì)放棄。因?yàn)橛腥苏f:“努力,不一定會(huì)成功,但放棄,就一定會(huì)失敗!”想到這,我的信心更足了,迅速抓起一張面皮,先放一點(diǎn)餡兒,捏住皮的一邊,再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏,最后把皮都捏緊了,啊!終于成功了。這個(gè)餃子雖然還不是很好,但比起上一個(gè)那是好多了。慢慢地,利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來越大了。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的勁頭更足了,餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”了,我再也不會(huì)犯以前那樣的錯(cuò)誤了,我開心極了。
    沒用多久,餃子包完了??粗伬锱砼とサ男|西們,我都有些舍不得吃了,但是我的肚子不允許!餃子上桌了,我細(xì)細(xì)地品嘗著自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手,豐衣足食”的感覺吧??傊?,我的心暖洋洋的,仿佛綻開了花。
    是啊!自己做的總是最好的。同學(xué)們,你們也不妨來試試自己做的快樂吧!
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇九
    生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的.人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個(gè)樂趣就是包餃子。
    過年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在奶奶家過的年,我很開心、高興。
    大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,奶奶就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
    到了初二那一天,奶奶說:“今天有客人來,要包餃子?!蔽乙宦?,就很快的跑到奶奶跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?奶奶搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽奶奶的話,正在舅舅和奶奶在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著奶奶的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被奶奶發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
    我只包了兩個(gè),還是被奶奶發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,奶奶整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
    初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
    我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
    我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你?!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺得格外香。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇十
    俗話說“大寒小寒吃餃子過大年”“舒服不如倒著,好吃不如餃子”。要說家鄉(xiāng)風(fēng)俗,那肯定非餃子莫屬了!不僅如此,餃子還有個(gè)美好的傳說呢!
    相傳張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,趕上冬至百姓的耳朵都凍爛了,他便熬制驅(qū)寒嬌耳湯,為人們治病,從此每年冬至到大年初一吃嬌耳(餃子)這種食物以紀(jì)念張仲景為人治病。
    餃子不僅有一個(gè)美好的傳說,它的種類也是各式各樣呢!如:四喜蒸餃、魚形餃、元寶餃、小鎖餃……雖然它的種類繁多,但包餃子的方法還是很簡(jiǎn)單的。首先把餃子皮放在手中,再把餡兒放入皮中,最后雙手握住餃子邊一扣一捏便包好了。俗話說:“看著容易,做起來難”別看它的包法如此簡(jiǎn)單,可要想做好也是很難的,對(duì)此我可是有親身體驗(yàn)?zāi)兀?BR>    記得那年春節(jié),我們?nèi)覈谧琅砸黄鸢溩?,每到這時(shí)我便高興地亂竄:“包餃子嘍!包餃子嘍!”“別鬧了,來,我教你包餃子?!眿寢尠盐?guī)У阶狼白聛怼V灰娝闷痫溩悠?,用勺子舀點(diǎn)餡兒放在皮上,接著雙手在餃子周圍變魔術(shù)似的鼓搗了一會(huì)兒,一個(gè)小巧精致的餃子便包好了。可當(dāng)我包時(shí),那餃子好像在和我作對(duì)似的不聽我的話,無論如何搬弄,它都好似身負(fù)重傷似的軟軟攤在桌上??雌饋磉@包餃子還要多多練習(xí),才能孰能生巧。
    餃子是每家平時(shí)的美味小吃,更是大年三十必備佳肴,亦是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗。它寓意著人們對(duì)團(tuán)圓的渴望與對(duì)美好生活的向往和訴求。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇十一
    春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日,今年,我和大姑姑一起包餃子。
    早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
    趁著面團(tuán)沒醒好的時(shí)候,我和姑姑開始斬白菜,一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好?!?BR>    等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了,姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦,應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了?!蔽艺罩霉谜f的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來。
    下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇十二
    在春節(jié)來臨之際,包餃子、吃餃子莫過于是中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗之一了。今天是除夕,肯定要包餃子、吃餃子呀,所以,我要好好過一把包餃子的癮兒。
    我們一家五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備包餃子的材料呢,有:新鮮的肉末和蝦仁、綠油油的韭菜、已經(jīng)炒過的雞蛋碎末、片兒薄的面皮子,還有鹽、醬油、雞精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過爺爺?shù)募庸?,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。
    接著,全家人就開始包餃子了。經(jīng)過我虛心向媽媽“拜師學(xué)藝”之后,就輕松的包起餃子來。我先拿起一張雪白的面皮子平鋪在手掌上,用勺子舀了一些肉餡放在皮子中央,然后再將皮子的邊緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在皮子里,為了美觀,還要把皮子的邊緣捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就做好了。雖然這個(gè)餃子有一點(diǎn)難看,但這可是我包的第一個(gè)餃子啊。接著,我又捋了捋袖子,開始包第二個(gè)、第三個(gè)……沒過多久,就包了一桌子的餃子。
    到了吃年夜飯的時(shí)候,該讓小餃子進(jìn)鍋里面來“洗洗澡”啦!于是小餃子們便一個(gè)一個(gè)陸續(xù)跳進(jìn)了鍋里,在熱水里歡快地上下翻騰。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子就上了桌,我迫不及待的夾起一個(gè)餃子,津津有味地嘗了起來。
    這次包餃子既讓我一飽口福,體驗(yàn)了包餃子的樂趣,同時(shí)又感受到了春節(jié)的傳統(tǒng)氣氛,真是讓我回味無窮啊。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇十三
    大年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
    今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做預(yù)備。我在一邊看著特別是奇怪,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實(shí)話我是第一次包餃子,根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我漸漸自己試著包,第一個(gè)餃子消失了,歪歪扭扭,站都站不起來,脆弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告知我。我綜合各家所長(zhǎng)最終包出一個(gè)比較像樣的`餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道關(guān)心大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候,我先吃了一個(gè)自己包的,特別不錯(cuò)啊,感覺比別人報(bào)的都好吃呢。
    我包的餃子得到了大家始終的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓舞我的成分多,但是我還是特別快樂的。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇十四
    春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爺爺奶奶,爺爺見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,奶奶起床了,洗完臉?biāo)⑼暄?,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爺爺奶奶建議做這做那,爺爺是主廚,因此做什么由他這位裁判來決定,爺爺說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧?!蔽覀兌挤浅Y澩?。
    決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爺爺做肉餡,奶奶揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,面也弄好了,水也快燒開了。奶奶便熟練地包起餃子來。
    過了大概二十多分鐘,爺爺便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。約摸過了十多分鐘吧,爺爺便把餃子撈起來,分成了好幾盤,我便搶了一盤津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都被咬了。
    啊,真是一個(gè)快樂的春節(jié)?。?BR>    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇十五
    一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
    媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說:“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的?!蔽乙槐菊?jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
    媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因?yàn)?,餃子是我親手包的。
    春節(jié)包餃子的體會(huì)篇十六
    “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
    “包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進(jìn)廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會(huì)包餃子,就只能先看著媽媽包。
    仔細(xì)一瞧,哦,我包的餃子怎么站不起來,它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個(gè)病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起,真是鮮明的對(duì)比呀!唉,我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗告終。
    我不甘心,準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個(gè)餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡,把它放進(jìn)餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我給餃子皮周圍沾點(diǎn)水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對(duì)折,折彎一點(diǎn)。最后,我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個(gè)餃子和上一個(gè)不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個(gè)堅(jiān)定的士兵,神采奕奕。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。
    初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個(gè)個(gè)精神飽滿的餃子在我手中誕生??粗斋@的“勞動(dòng)成果”,我心中無比自豪,不禁暗自感嘆:包個(gè)餃子可真不容易啊!