網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書(熱門18篇)

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    有計劃地進行工作和學(xué)習(xí)能夠有效避免拖延,提高工作質(zhì)量和學(xué)習(xí)成果。設(shè)定明確的時間節(jié)點和里程碑,以便及時檢查進展并進行必要的調(diào)整。如果你還沒有開始制定計劃,不妨先看看以下范文,獲取一些制定計劃的靈感。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
    星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效,更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣1萬元,希望在四年后能在西安市各大高校開設(shè)主題連鎖咖啡店。
    二、市場分析。
    現(xiàn)今的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐、酒水,市場主要被兩個集團壟斷。但由于兩個集團的咖啡店并價格昂貴,切沒有專門面對在校大學(xué)生的咖啡廳,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾,來滿足客戶需求。亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰推弑?,mkf飲品店等)的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率和追求個性的年輕人。
    故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外,我們以校園訪問形式,訪問了大約一百名在校大學(xué)生。訪問結(jié)果表示,接近六成的受訪者都有光顧咖啡店的意向,而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次,而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因,另外,我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對星座有興趣,而且六成受訪者表示約以星座為主題,他們很有興趣。
    三、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標(biāo)消費群體,選址、選址、再選址。
    1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置,通常我們會對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標(biāo)地還會考慮到周圍環(huán)境。因為接近那些支持你生意的消費群體至關(guān)重要,他們是店鋪運營的基礎(chǔ)。在選址的時候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時間客流較大,來此消費的都是些什么人及需求的特點。
    2、要確定咖啡店的經(jīng)營形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。我感覺最好建成是含簡餐和酒水的咖啡吧。
    四、給店面起名、設(shè)計店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計。
    1、吧臺設(shè)計、廚房設(shè)備及機器定位上有考量的基礎(chǔ)。
    2、座位數(shù)、經(jīng)濟規(guī)模(坪數(shù))。
    3、型態(tài):簡餐和酒水咖啡復(fù)合餐廳。
    4、價位:平價、中價位或高價位,要有明確的價格帶設(shè)定。
    5、服務(wù)方式:半自助的服務(wù)。
    6、主客群預(yù)設(shè):在校就讀的學(xué)生、情侶或者是老師及工作人員。
    7、確定裝修方案:個性化為主,貼合星座這一主題。
    五、準(zhǔn)備為設(shè)備投資并且尋找投資商,達(dá)到很好的融資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。
    1、咖啡機。
    2、磨粉機。
    3、滴濾咖啡。
    4、水處理設(shè)備。
    5、奶缸。
    6、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
    7、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
    六、計算啟動資金。
    1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費用。
    2、硬件:你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍)。
    a、咖啡機(雙頭):28000——80000元。
    b、磨粉機:5000——6500元。
    c、滴濾咖啡機:800——8000元不等。
    d、水處理設(shè)備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200——800元。
    e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。
    f、溫度計:測奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。
    g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實,在煮咖啡時使用。
    h、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
    i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
    3、員工成本:準(zhǔn)備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項目),最好找在校大學(xué)生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費群體。
    4、產(chǎn)品進貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商的關(guān)系,拿到什么樣的政策,成本亦不同5、推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推,可以支持學(xué)校的審團活動借此宣傳等。
    七、其他準(zhǔn)備。
    1、購買咖啡機設(shè)備:咖啡機、研磨機等。
    2、設(shè)計咖啡單,一定要走彰顯星座這一主題。
    3、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
    八、制定營銷計劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。
    1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量。
    2、研發(fā)新產(chǎn)品。
    3、完善的店務(wù)管理計劃。
    4、策劃行銷活動計劃,可以免費發(fā)放積分卡或者有獎回饋,此外還可以建立會員制度。
    九、備好庫存,準(zhǔn)備開業(yè)。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
    咖啡――世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時背景和現(xiàn)實意義。
    咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。
    其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。
    許多最新的研究報告顯示,對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。
    隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
    1.2目標(biāo)規(guī)劃。
    以主題咖啡店為內(nèi)容,宣揚咖啡文化。
    預(yù)計在兩年后每月除稅純利達(dá)到50000元人民幣,并預(yù)計在四年后能在市中區(qū)另一所主題咖啡店。
    1.3市場前景。
    現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被兩個集團壟斷。
    我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人的需求。
    開設(shè)自助式主題咖啡店尚有很多發(fā)展空間。
    2.市場分析。
    2.1客戶分析。
    現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活中,西方文化的蔓延,造成了這個咖啡銷量不斷上升,咖啡文化成為都市白領(lǐng)的新寵。
    咖啡消費主要群體也主要是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。
    2.2競爭分析。
    其他飲品店,如飲品店、涼茶店和茶餐廳,他們的有中國氣息比較濃厚,有的比較方便或是價錢較低分別適合不同人群。
    他們產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
    3.運行模式。
    3.1業(yè)務(wù)模式。
    我們決定以合伙模式經(jīng)營星座咖啡店,因為以合伙模式經(jīng)營的申請手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營的申請手續(xù)為簡。
    融資方面,共四十萬,預(yù)算開業(yè)所需資金共八十萬,現(xiàn)計劃向銀行咨詢有關(guān)借貸細(xì)則。
    由于合伙沒有以公司模式經(jīng)營的股東之有限責(zé)任,選擇合伙模式經(jīng)營較容易向銀行貸款。
    我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。
    3.2營業(yè)時間。
    周一至周五由正午12:00至凌晨00:30;星期六、日及公眾假期由上午11:00至凌晨02:00。
    休息時間方面,咖啡店一帶的店鋪多在晚上十一時休息,所以我們選擇平日在凌晨十二時半休息;而星期六、日及公眾假期則于凌晨二時休息,讓顧客可以在逛街后在咖啡店小憩。
    總結(jié)。
    隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,中國與世界的交流也日漸頻繁。
    當(dāng)然咖啡這一種代表著西方文化的飲品也日漸讓普通市民認(rèn)識并且普及,特別是在年輕人和上班一族中流行。
    外國人到中國旅游、經(jīng)商、交流的人數(shù)也在迅速增長。
    所以咖啡屋的發(fā)展的空間可是相當(dāng)?shù)膹V闊的。
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    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
    根據(jù)市場需求,針對現(xiàn)代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?;那閭H主題餐廳連鎖公司。
    二、市場分析。
    隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領(lǐng)市場份額,是我們需要解決的問題。
    我們認(rèn)為,情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進情侶之間的感情,以達(dá)到雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴大。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)在的情侶較對理想的就餐環(huán)境的要求是:有情調(diào)、舒適、價格合理、物有所值。而當(dāng)今市面上的此類餐廳有的價格偏高,無法到達(dá)大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。而這些正是我們所注意到的,我們的成功之處在于能夠充分權(quán)衡“價位”與“品位”,真正意義上達(dá)到物有所值。而情侶選擇我們的原因不僅是價位與品味,還有我們優(yōu)質(zhì)的菜品及完全人性化的服務(wù),這也是我們的高明之處。
    調(diào)查表明,在北京、上海、深圳等較發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)有“情侶餐廳”這一創(chuàng)意,并已投入市場運營,且發(fā)展效果較好。但在內(nèi)陸的地區(qū),尤其是尚在發(fā)展中但極具投資潛力的大中型城市(如西安),此類以情侶為主題的餐廳還尚未成型發(fā)展,針對這一餐飲行業(yè)的空白,借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的情侶餐廳的成功經(jīng)驗,在一級城市,并最終以二級城市為主打,發(fā)展情侶餐廳這一產(chǎn)業(yè),發(fā)展我們自己的特色,只要抓住年輕人的小資心理與骨子中投射出的浪漫與時尚另類,發(fā)展我們自己的特色,我們相信是極有可能成功的。
    三、實施方案。
    1、經(jīng)營模式:
    融合酒吧及咖啡廳的經(jīng)營特點,借鑒快餐店的服務(wù)模式,打造一種全新理念的綜合休閑餐廳。
    2、目標(biāo)市場的定位。
    (1)消費群體:
    較為年輕化的顧客群,不只針對情侶,也可以是朋友之間或是單身的休閑一族等。
    (2)店面選址及裝修:
    店面選址一般為經(jīng)濟發(fā)展已形成一定規(guī)模的較繁華路段,要有足夠的客流量,且客流趨于年輕、時尚,富有都市氣息。如已經(jīng)比較成型的商業(yè)步行街等。
    店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調(diào),白天店內(nèi)采光以自然光線為主,在夜晚,整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光之下,烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規(guī)劃,充分利用所有的空間,使之緊湊但不擁擠,浪漫卻不艷俗。店面分為兩層,一層為主要就餐大廳,以螺旋形旋轉(zhuǎn)桌位為中心,中間加上一些必要的隔檔,周圍桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋,形成每一桌的相對獨立;二層為沙發(fā)區(qū)及diy包間,沙發(fā)區(qū)適合聊天休息等活動,diy包間內(nèi)提供炊具等設(shè)施讓情侶間自己動手做出美味的食物,服務(wù)員可以免費提供必要指導(dǎo)。餐廳內(nèi)特設(shè)一面“l(fā)ovewall”,顧客可以在這里留言,以心形便簽的形式留下紀(jì)念及美好的回憶(同時減少了裝修成本并提高對顧客的吸引力)。
    (3)經(jīng)營餐品:
    以日式料理類與西餐類為主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜點與蛋糕類食品為甜品,同時供應(yīng)各類飲品、酒類、冰激淋甜品等,根據(jù)季節(jié)性的變化可靈活調(diào)整食物種類(如冬季可加入小型迷你火鍋等)。外賣窗口主要經(jīng)營飲料及周邊產(chǎn)品。
    3、市場策略。
    (1)人性化服務(wù):
    抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫氣氛,并在特殊節(jié)日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)舉行情侶間的小活動并附贈獎品。為有特別要求的情侶提供幫助服務(wù)(如男方希望女方過生日時給女方驚喜等),在一定范圍內(nèi)提供免費外賣服務(wù),送食物上門。在餐前根據(jù)顧客要求提供免費小吃(如爆米花等)。
    針對單身青年,定期(如每月)進行一次單身派對,擴大市場影響力,增加受眾面。
    (2)科學(xué)化管理:
    采購經(jīng)理。
    行政經(jīng)理。
    財務(wù)經(jīng)理。
    領(lǐng)班。
    保安。
    廚師長。
    服務(wù)員。
    廚師。
    大堂經(jīng)理。
    總經(jīng)理。
    董事會。
    分店經(jīng)理。
    外賣窗口經(jīng)理。
    為提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,允許在顧客用餐之后給本桌服務(wù)員打分,服務(wù)員的得分直接與獎金額度掛鉤。
    (3)營銷策略:
    1、宣傳策略:
    以常規(guī)宣傳(如各類媒體、街頭、公交車車體等)為主體,同時在店面周圍進行贈品發(fā)放擴大宣傳。與社會中其他產(chǎn)業(yè)形成聯(lián)盟宣傳(如與ktv等娛樂行業(yè)相互宣傳等),達(dá)到市場雙贏的目的,同時減少宣傳經(jīng)費。在政策允許的條件下,做地面廣告,吸引消費者眼球,出奇制勝。通過眾多的`外賣窗口也可提升本店人氣及知名度,達(dá)到一舉雙得的效果。
    2、優(yōu)惠措施:
    施行積分制,凡就餐顧客均可免費辦理積分卡,每一元積一分,滿521(我愛你)分可免費獲得vip銀卡,可享受就餐九折優(yōu)惠,滿1314(一生一世)分可免費獲得vip金卡,可享受就餐八折優(yōu)惠。
    (4)發(fā)展?jié)摿Γ?BR>    1.經(jīng)營連鎖化:
    “由點做起,輻而為面”初步先穩(wěn)抓主店立足于某以地區(qū),經(jīng)過一段時間形成一定的固定消費群體。再根據(jù)發(fā)展?fàn)顩r,形成連鎖化經(jīng)營。連鎖店經(jīng)營的所有菜品基本保持一致,整體內(nèi)部風(fēng)格統(tǒng)一,但可根據(jù)具體不同環(huán)境對內(nèi)部裝修風(fēng)格與具體菜品做相應(yīng)的適當(dāng)調(diào)整。初期加盟可選擇投資較低,收益較大的外賣窗口(經(jīng)營飲料及周邊產(chǎn)品)。
    2.周邊產(chǎn)業(yè):
    在店面的外部設(shè)立專柜開發(fā)并經(jīng)營周邊產(chǎn)品,如與情侶餐廳相關(guān)的情侶飾品(可以充分利用品牌“l(fā)overs’land”中的雙“l(fā)”logo設(shè)計)、情侶杯等其他周邊產(chǎn)品,形成新的產(chǎn)業(yè),以獲得更多的附加值。
    (5)情侶餐廳形象策略:
    在商業(yè)區(qū)顯示本公司的清潔、溫馨、浪漫、舒適的特點,并請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中出個性。
    四、投資與收益預(yù)算。
    本公司堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上形成與促進發(fā)展。
    1、前期預(yù)算:
    場地租金30000元/月(首付三個月)90000元。
    日常必需品(碗、叉、杯等)4650元。
    場地裝修及桌椅00元。
    電器及廚房大型設(shè)備100000元。
    人員服裝3000元。
    初期流水資金30000元。
    其他費用15000元。
    總計472650元。
    2、人員雇用。
    經(jīng)理*4人1800元/月(1800元/人)。
    廚師*4人1200元/月(1200元/人)。
    服務(wù)員*15人800元/月(800元/人)。
    清潔工*2600元/月(600元/人)。
    清洗員*2800元/月(800元/人)。
    采購員*1800元/月(800元/人)。
    合計37600/月。
    3、后期費用:
    電費夏天3500——4000元/月。
    電費冬天2800——3200元/月。
    其他費用3000元/月。
    第一個月總開支最大預(yù)算64000元。
    最小預(yù)算58000元。
    以后每月開支。
    最大預(yù)算夏天44600元。
    冬天43400元。
    最小預(yù)算夏天43400元。
    冬天42200元。
    流動資金10000元/月。
    每月支出與收入分析:
    計算,如果每日有200人分流進入我們的餐廳,每人平均消費35元,營業(yè)額保守估計為每月210000元,每月凈利潤最多可達(dá)150000元;如果在淡季,每日有150的人分流進入我們的餐廳,每人平均消費30元,營業(yè)額保守估計為135000元,每月凈利潤至少為60000元。以上的利潤分析是每月最保守估計的營業(yè)額減去每月最大的預(yù)算所得。由此可見,即使在淡季,餐廳經(jīng)營狀況最差的情況下,我們的餐廳最少也能賺60000元/月。即使每年有一、兩個月是虧本的,其他各月所賺的凈利潤也可作填補。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
    俗話說,民以食為天,餐飲業(yè)的發(fā)展尤為重要。隨著大學(xué)生消費水平的提高,火鍋消費也不斷得到普及和受到大學(xué)生群體的喜愛。經(jīng)過縝密的調(diào)查和認(rèn)真的討論,我團隊計劃在安陽師范學(xué)院西門處的后營小吃街籌資建立自助火鍋城,豐富學(xué)生的飲食選擇,為學(xué)生提供健康飲食,相信會獲得充足的發(fā)展空間和巨大的收益。
    二、背景描述。
    在我國,餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會發(fā)展與人們生活中具有不可缺少的地位發(fā)揮著重要的作用。展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭,經(jīng)營質(zhì)量與企業(yè)水平也將不斷提高。從長期發(fā)展看,社會發(fā)展與消費水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個重要基礎(chǔ)?!懊褚允碁樘臁?,社會越發(fā)展,人們生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展越來越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴大。餐飲的特色化,飲食的社會化,健康化將成為大趨勢。
    就餐飲業(yè)說,火鍋是最有發(fā)展空間的?;疱伔先嗣癯燥堃笫巢男迈r、味道香濃、氣氛活躍、價格合理的特點,同時又符合經(jīng)營者成本降低,對廚師要求不高等心理。
    后營小吃街有多家火鍋店,但都存在有不完善的地方,本店的自助火鍋形式既滿足學(xué)生的新型消費需求,同時,以完善的服務(wù)為那些愛好火鍋的同學(xué)們提供良好的飲食環(huán)境。相信我們的火鍋店會有廣闊的發(fā)展空間。
    三、市場分析。
    通過前期的調(diào)查,大部分學(xué)生喜歡吃火鍋,從西門的環(huán)境來說,西門外是學(xué)校最重要的娛樂區(qū)。西門外聚集眾多的餐飲店和娛樂場所,人流量大,是經(jīng)營的好地方。因此我們的店址計劃選在學(xué)校西門外南北路的北街上,這樣方便同學(xué)就餐。
    我們的目標(biāo)客戶除了本校學(xué)生,還有本地的居民。學(xué)???cè)藬?shù)2萬左右,是一個龐大的消費主體,同時本店有著完善的經(jīng)營體系及服務(wù),這些都說明市場需求巨大,機會很多,我們好好把握機會,火鍋店一定會受到同學(xué)們的青睞。
    四、產(chǎn)品服務(wù)。
    本店采取自助火鍋形式,本店會提供多樣的菜品及飲料,以本店提供的菜品及飲料為基礎(chǔ),讓顧客自主選擇。在火鍋鍋底方面,本店會提供諸如清湯鍋、麻辣鍋、還有頗受情侶喜愛的鴛鴦火鍋等,真正做到眾味不難調(diào)。本店的鍋底會以藥材為基礎(chǔ),避免顧客在夏天食用火鍋容易上火的毛病,同時也有益人體健康。
    在店里,我們將努力布置輕松清爽時尚的用餐環(huán)境,加上提供的服務(wù),真正做到讓年輕人娛樂盡興的火鍋。
    五、營銷策略。
    (一)價格策略。
    本店依靠特色經(jīng)營,選料上乘,保證原料新鮮,干凈衛(wèi)生。預(yù)估人均24元左右,同時采取高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現(xiàn)正常經(jīng)營。
    (二)促銷策略。
    1.一般來說,吃飯和娛樂是在一起的,尤其是吃火鍋,一般和朋友聚餐吃飯后都去娛樂,因此我們可以與附近的ktv合作,在本店消費滿足一定金額后可贈予代金券。
    2.在生日當(dāng)天來本店消費均可享受九折優(yōu)惠。
    3.實行會員策略,針對營銷額達(dá)到一定量的消費者,會員在一般日期消費可以打折,在活動期間可以贈送禮品或是折上折。
    (三)產(chǎn)品及服務(wù)策略。
    1.在主要餐飲材料方面,除了一般材料與其他店相同外,每星期還要推出一種其他火鍋店沒有的主要材料。
    2.每月推出以生日、愛情為主題的套餐(數(shù)量有限)以及精美禮品,主要是為了提高本店的知名度、美譽度等。
    3.本店特設(shè)包間、情侶間等,打造良好舒適的就餐環(huán)境。
    (四)廣告策略。
    我們將充分利用周圍可利用資源,最大化宣傳我們店。我們將在學(xué)校內(nèi)利用條幅、版面等宣傳廣告,把本店健康美味以及時尚的`特色展現(xiàn)在消費者面前,并且將吃健康火鍋的知識展現(xiàn)在消費者面前。另外,還可以通過發(fā)放傳單來宣傳我們的火鍋店。
    六、財務(wù)分析。
    本店在租金方面,每月要花費一萬左右,裝修方面大約花費3--4萬左右,本店預(yù)計年盈利在20萬左右,之后幾年會有更大的利潤增長空間。
    七、團隊簡介。
    我們團隊基本上都是由財經(jīng)專業(yè)的人員組成,在本店的經(jīng)營策劃上,大家各盡所能,出謀劃策,共同商討經(jīng)營策略及方法,采取效益最大化、成本最低化的經(jīng)營策略,團隊人員共同努力,奮力發(fā)展,我們相信一定會把聚德火鍋店越辦越好!
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
    (天愛餐飲)。
    特色丨健康丨美食。
    每個人都有一個夢想。
    為了夢想。
    一直在專注一件事。
    用心做餐飲、發(fā)現(xiàn)美食。
    如果你有同樣的夢想。
    一起加入吧!
    目錄。
    一.公司簡介。
    1.1公司概要。
    1.2企業(yè)文化。
    1.3創(chuàng)辦簡歷。
    1.4項目介紹。
    1.5前景規(guī)劃。
    二、市場分析。
    2.1市場背景。
    2.2發(fā)展趨勢。
    2.3市場調(diào)查和分析。
    三、競爭分析。
    3.3市場障礙。
    3.4細(xì)分市場。
    四、營銷戰(zhàn)略。
    4.1營銷理念。
    4.2營銷目標(biāo)。
    4.3服務(wù)定位。
    4.4價格策略。
    4.5市場定位。
    4.6營銷策略。
    4.7渠道關(guān)系。
    五、投資收益與風(fēng)險分析。
    5.1盈虧平衡分析。
    六、管理體系。
    6.1公司組織結(jié)構(gòu)表。
    6.3部門職能。
    6.4管理機制。
    6.5整體戰(zhàn)略目標(biāo)。
    七.運營數(shù)據(jù)。
    一、公司簡介。
    1.1公司概要。
    公司名稱:江西天愛投資管理有限公司。
    注冊地點:江西省紅谷灘新區(qū)。
    企業(yè)理念:健康飲食,特色餐飲,創(chuàng)新模式。
    1、我們以特色餐飲為宗旨,綠色的美味食品,創(chuàng)建健康飲食的企業(yè)。
    2、我們跟企業(yè)利益關(guān)系者(包括顧客、企業(yè)員工、股東等)建立良好的關(guān)系,并且不忘記感謝之心,創(chuàng)建特色大眾喜愛的餐飲企業(yè)。
    3、我們不斷發(fā)展進步,挑戰(zhàn)餐飲事業(yè)新模式開展和新的嘗試,并以迅速的決斷力和行動力,創(chuàng)建富有創(chuàng)新模式的企業(yè)。
    公司簡述:
    鑒于我公司主要是以特色主餐、簡餐、速食餐飲為主,現(xiàn)從如下方面對公司做一下概述:企業(yè)特色:天愛餐飲美食餐廳除了一般餐廳所具有的服務(wù)以外在很大程度上加強了口味特色和健康兩大主題。
    餐廳環(huán)境:改革傳統(tǒng)餐廳布局,餐廳采用特色餐飲與環(huán)境結(jié)合的模式,合理色系搭配裝修,別具匠心,讓顧客在繁忙的工作和城市鋼鐵混泥土的審美疲倦下得到放松。感受地域風(fēng)情特色,回復(fù)自然之美,達(dá)到健體減壓的效果。
    用餐服務(wù):打破常規(guī)盲目點菜,餐廳推出季節(jié)性菜譜,在不同季節(jié)采用不同菜式,在不同季節(jié)菜譜中按照年齡分類與地域特色口味類。此外,餐廳推行點餐咨詢,由營養(yǎng)咨詢根據(jù)顧客目前身體狀況與工作環(huán)境進行推薦式點餐,讓用餐更新穎、更營養(yǎng)、更科學(xué)。
    公司主旨:基于服務(wù)于顧客的主旨,我公司制訂了vip顧客資料庫,與顧客建立長期。
    的關(guān)系,及時的與顧客進行溝通,更好的服務(wù)于顧客,進一步改善我們的服務(wù)水平,使公司能夠有更多的消費人群,更好的發(fā)展空間。
    1.2企業(yè)文化:
    天愛餐飲的一切創(chuàng)新點,都基于對顧客的服務(wù),無論從餐飲口味、環(huán)境、服務(wù)需求,還是財務(wù)規(guī)劃,以及項目制定方面,我們都以顧客為出發(fā)點,突出企業(yè)文化和經(jīng)營宗旨,突出特色的核心,服務(wù)于顧客的身心健康,服務(wù)于顧客的消費需求,把特色餐飲行業(yè)做大做強,使我公司能夠在餐飲行業(yè)獨樹一幟,使江西地區(qū)的特色餐飲行業(yè)市場得到突破發(fā)展。
    建立三要素關(guān)系:經(jīng)營商(股東)、供應(yīng)商、公司員工攜手共進。
    1.卓越的職業(yè)化餐飲管理團隊。
    2.多樣化菜品研發(fā)能力。
    3.超群的品牌化運營能力。
    1.3主創(chuàng)簡歷:
    創(chuàng)辦人:吳世彬,號:大叔當(dāng)家,福建廈門人,71年生,南昌大學(xué)enba總裁班結(jié)業(yè),國家高級烹飪技師,從事餐飲25年,擅長閩粵臺和泰國菜系,在四星,五星酒店及連鎖餐飲行業(yè)擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)。負(fù)責(zé):產(chǎn)品設(shè)計、品質(zhì)管理、營運發(fā)展、資本運作。
    1.4項目介紹:
    江西天愛投資管理有限公司旗下餐飲項目:
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
    1、手機市場細(xì)分趨勢和專場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
    從市場表現(xiàn)來看,類似如諾基亞,oppo等手機大受追捧并供不應(yīng)求、賣出超高溢價的現(xiàn)象說明針對婦女、兒童家庭型的細(xì)分客戶市場已經(jīng)形成。同樣的,針對大中學(xué)生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)型手機;功能簡單、使用簡便的大屏幕、大按鍵的老年人手機;具有跟蹤功能、只能接聽而打出預(yù)設(shè)電話號碼的兒童手機也將會成為市場的熱點產(chǎn)品。
    因此,相對于手機賣場在產(chǎn)品的策略組合上,也要做好產(chǎn)品的細(xì)分,經(jīng)??吹胶芏鄮齑嬖?00臺以上的手機店,毫無特色的產(chǎn)品陳列,讓顧客在選擇手機時無從下手。很難找到自己喜歡的手機,主要問題是商家沒有做好產(chǎn)品陳列的細(xì)分工作。
    2、單一產(chǎn)品或者單一競爭力優(yōu)勢將無法在市場生存。
    同一個主題概念,不同外型、不同價位的手機型號系列將會受到市場追捧。一個公司如果想贏得市場、在業(yè)界打響品牌,一定要依靠強有力的“機?!睉?zhàn)術(shù)來維持。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品線設(shè)計及時推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機市場上立足的企業(yè)的基本條件,單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場,扎實成了每一家手機企業(yè)的必修課。
    所以,無論是單一品牌手機專賣店還是綜合品牌手機專賣店,都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價位及型號系列的組合,以滿足不同層次顧客的需求。
    3、支持電視手機、手機上網(wǎng)和移動博客的手機將會引領(lǐng)手機市場發(fā)展。
    隨著3g市場的預(yù)熱、3g概念手機將會陸續(xù)出現(xiàn)市場。同時借助新技術(shù)的發(fā)展,mp3、mp4等將繼續(xù)活躍市場并成為手機市場的主流功能配置,同時,mp3、mp4的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將會重新定義,更高的存儲、更佳的音質(zhì)畫質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的`標(biāo)配。
    作為手機終端經(jīng)營者,應(yīng)具備洞察先機的敏感度,由上面的分析,顯然可以看出未來產(chǎn)品的主力線。正向當(dāng)年bb機被淘汰一樣,那么2.5g手機也將逐漸退出歷史的舞臺,可以預(yù)測未來手機終端由于受產(chǎn)品的影響,終端的經(jīng)營模式也將隨之而改變。
    二.選地。
    選擇商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的經(jīng)營特色相結(jié)合,要考慮商品的價格定位,顧客群定位等。只有將這些情況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來,才能看出其選擇是否恰當(dāng)。
    一般來說,商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類型:
    手機店較適合有三類商業(yè)區(qū),第一是綜合性的商圈,即集吃、喝、玩、樂、購物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū);第二是人流較大,但是人流容易停一下來的商業(yè)區(qū);第三是同行聚集區(qū),在國內(nèi)很多城市,手機銷售都會積聚在某一街道,成為顧客購機的首先地,如國商旁邊,這些地方是當(dāng)?shù)厥謾C店的主要經(jīng)營地。
    企業(yè)理念:
    為消費者提供物美價廉的手機。
    為消費者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),
    最重要的是,導(dǎo)購素質(zhì)高。
    裝修計劃。
    裝修氣派為主,首要是簡潔明了,讓人一看就知道是做什么的,也不回讓人感覺門檻太高,而不敢進入。品種要多,但不能亂,要有條理。適當(dāng)放一些手機的的最新資訊,讓人能了解最新的行情。
    場地按120平方米算。
    地面磚用20元/平米的120*20=2400。
    人工費:24元/平米*120平米=2880元;。
    漆:刮大白(便宜些)。
    膩子+底漆+面漆+人工15元/平米*墻面積120+4*80*2+24=3920。
    專賣柜:長8米,高0.8米,寬50厘米7000*3=21000。
    長2.5米,高0.8米,寬50厘米xx。
    高壁柜:長3米*寬30厘米*高2米1800。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
    當(dāng)代人的生活壓力日益增大,越來越多人更關(guān)注私人強健??Х榷购写笈鷮θ梭w有益的強健成份。如果能在忙碌的閑暇品嘗一杯自己親手泡的咖啡,相信其所帶來的滿足感和幸福感都是不能比擬的。xx咖啡館最大的特點便是可以根據(jù)自己的口味和偏好選擇咖啡豆,親自泡一杯專屬于自己的咖啡。此外,我們還為顧客提供各種點心。xx咖啡館以溫馨輕松舒適的環(huán)境氛圍為上班族緩解工作壓力,以“自主、音樂、休閑、舒適”為咖啡館的主題。
    商業(yè)模式及收入來源。
    本咖啡館分為咖啡加工制作區(qū),甜點提供區(qū),休閑飲食區(qū)。各區(qū)域精心設(shè)計、裝飾,注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂和背景音樂等。營造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。
    1、服務(wù)自助。
    本餐廳的第一大特色就是沒有服務(wù)員,但會有兩名應(yīng)急指導(dǎo)人員,咖啡館在入口處會提供一本簡單易懂的操作指導(dǎo)書,顧客可以很容易根據(jù)指導(dǎo)書說明在三個區(qū)間自行操作。
    2、點餐自助。
    自動咖啡柜中有每天更新的各種咖啡豆以及簡介,顧客根據(jù)自己的需要選擇咖啡豆,選擇手機支付或投幣支付的方式獲得咖啡豆,然后進入加工制作區(qū)(加工制作區(qū)提供了多套所需設(shè)備),對咖啡豆進行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。在甜點提供區(qū)顧客可以選擇自己喜歡的甜點,支付后便可以取走食用。
    收入來源:市場對象主要為白領(lǐng)及上班族,通過銷售咖啡及甜點獲得利潤。
    項目滿足及解決的問題。
    1、迎合了現(xiàn)代人追求高品質(zhì)生活的需求。
    2、自己動手,滿足人們自我價值實現(xiàn)的心理,給人以滿足、快樂、舒心。
    3、強調(diào)研磨、煮沏咖啡的過程,讓人們感受到就餐也是一件快樂、高興的事情。
    4、為上班族提供休憩的場所,緩解壓力,享受生活。
    行業(yè)狀況業(yè)內(nèi)發(fā)展?jié)摿Α?BR>    隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)在以一種迅猛的速度發(fā)展。人們越來越追求品質(zhì)生活,餐飲市場日益增長,經(jīng)營咖啡的企業(yè)相對飯店來說少之又少,成立一家這樣的自主咖啡館市場良好,前景廣闊。這種新穎的模式滿足人們的高品質(zhì)生活需求,發(fā)展?jié)摿o限。
    競爭對手。
    1、上島咖啡、星巴克等以經(jīng)營咖啡飲品為主的企業(yè)。
    2、冷飲店、茶餐廳等其他飲品店。
    未來客戶。
    潛在客戶或消費者情況:咖啡館顧客對象為年輕人,年齡介乎二十歲至三十歲。主要為相對高薪的上班族和白領(lǐng),他們沒有家庭經(jīng)濟負(fù)擔(dān),又易于接受新穎和特別事物,追求品質(zhì)生活,講究生活細(xì)節(jié)。
    措施:將咖啡館選址在繁華市區(qū)商業(yè)集中地帶,人流量較大的地方,除了手工自制咖啡這一特點吸引客戶外,本咖啡館還將通過精致的裝修營造溫馨典雅的風(fēng)格給顧客提供舒適輕松的環(huán)境。室外裝飾是吸引顧客的手段,櫥窗往往是咖啡館的一張臉,因此將櫥窗及門口廣告牌設(shè)計的新穎別致是裝修過程中的重要環(huán)節(jié)。
    可行性及挑戰(zhàn):
    選址于市中心繁華地帶,該地段應(yīng)該有許多商業(yè)用房,所以選擇空間較大,但其租房價格相對較高。為保證咖啡館的品質(zhì)和舒適度,裝修成本也很大,可以通過購買裝飾品自行diy的方式節(jié)約一部分成本,不僅節(jié)約了費用而且有很大的創(chuàng)意發(fā)揮空間。此外,由于咖啡豆需要定期定量更新以保證飲品質(zhì)量,甜品點心也需要糕點師保質(zhì)保量制作,所以原料的采購儲存方式也需要合理的解決。
    資金來源情況。
    目前處于策劃階段,暫無投資人,運營期主要與管理者投資為主。
    項目運營及團隊架構(gòu)。
    店長1名;。
    行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;。
    市場部:部長1名,成員3名;。
    采購部:部長1名,采購人員若干,記錄員2名;。
    事務(wù)部:部長1名,館內(nèi)輔助指導(dǎo)人員2名;
    食品部:部長1名,點心師傅若干。
    項目swot分析。
    優(yōu)勢。
    2、裝修典雅高貴,營造了舒適輕松的環(huán)境氛圍;
    3、服務(wù)獨特,迎合市場需求;
    4、所需工作人員少,后期人工成本花費低。
    劣勢。
    1、投入較大,維護成本較大;
    2、咖啡制作過程較繁瑣,客戶可能會失去耐心;
    3、團隊人員缺乏實踐經(jīng)驗。
    機會。
    越來越多人渴望自己參與到飲品食物的制作過程當(dāng)中,按照自己的口味制作適合自己的飲品,我們的自主咖啡館便給高收入人群提供了這樣的機會。
    威脅。
    快節(jié)奏的生活方式讓人無暇享受這種高品質(zhì)飲食方式。
    項目主要風(fēng)險。
    風(fēng)險:
    1、費用風(fēng)險:費用分配不合理、本錢的控制、項目總本錢的控制生效;
    2、人力風(fēng)險:選人不當(dāng)、關(guān)鍵人脫節(jié)、性格不同、團隊意識不強;
    3、管理風(fēng)險:管理失當(dāng)、企業(yè)規(guī)劃失敗、未能及時正確應(yīng)對管理過程中出現(xiàn)的問題;
    4、產(chǎn)品風(fēng)險:用戶不接受、不支持這種新型經(jīng)營服務(wù)模式,顧客流量少。
    應(yīng)對措施:
    1、汲取先進的生產(chǎn)管理經(jīng)驗,開發(fā)特色產(chǎn)品;
    2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告;
    3、加大宣傳力度,與廣告商合作,用新穎的形式宣傳;
    4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期有效的合作關(guān)系,保證原料資源的正常高質(zhì)量供給。
    資金需求。
    2、裝修設(shè)計費用。
    3、裝修、裝飾費用。
    具體費用包括以下幾種。
    (1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
    (2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
    (3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用。
    整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360x15=5400元。
    4、設(shè)備設(shè)施購買費用。
    具體設(shè)備主要有以下種類。
    (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元。
    (2)音響系統(tǒng)。共計450元。
    (3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600元。
    (4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300元。
    (5)咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣1200元。
    (6)磨豆機,價格在330―480元之間。
    5、首次備貨費用。
    6、開業(yè)費用。
    開業(yè)費用主要包括以下幾種。
    (1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元。
    (2)營銷廣告費用;預(yù)計450元。
    7、周轉(zhuǎn)金。
    退出機制采用股份制,以便投資者進入或退出投資。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
    尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
    互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
    公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
    部門設(shè)置與職責(zé)。
    店長。
    行政人事部。
    主要職責(zé)。
    人員到職與離職的相關(guān)辦理。
    各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理。
    員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
    員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算。
    對本店各項工作的紀(jì)律檢查。
    做好每次會議的會議記錄。
    做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒。
    協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系。
    人員分配:本部設(shè)正,副部長各1名,檔案管理員1名。
    薪酬制度:記時工資制。
    工作輪班組織:固定單班制。
    在一開始的人員招聘中,我們首先會搞清楚每個應(yīng)聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據(jù)時間段確定一個星期中每天的工作人員。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
    民以食為天,即使自然災(zāi)害來臨,仍有不少人士看好餐飲業(yè)。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,到中國餐飲業(yè)營業(yè)額將超過2萬億元人民幣,因此,餐飲業(yè)的前景看好。
    我們主題餐廳的定位就是中型城市,人均消費50左右。市場前景廣闊。
    從投資門檻來說,如麥當(dāng)勞肯德基等特許經(jīng)營申請人投資金額不少于人名幣300萬元等,功夫小子的代理費也得幾十萬。有些連鎖快餐如真功夫,暫時不開展分店加盟業(yè)務(wù)。由此可見相對小額投資的主題餐廳處于創(chuàng)業(yè)階段,條件相對艱苦,但門檻不是很高,競爭力強。
    二市場分析。
    在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
    本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
    swot分析:
    strength(優(yōu)勢):本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
    weaknes分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
    opportunity(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
    threat(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
    三發(fā)展戰(zhàn)略。
    1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對的時尚青年,傳單和宣傳冊形式出現(xiàn)。
    2.主題餐廳將以西餐廳和茶餐廳的模式建立,個性空間在空閑的時候?qū)⒁圆璨蛷d自助式呈現(xiàn)。主題餐廳我們將以主題餐飲的形式呈現(xiàn)菜單,包含情侶套餐等,個性空間自助式,夏天推出冷飲等,具體參照一茶一坐形式,休閑交友為主,崇尚自由和交流,此舉很好的解決了個性空間沒有出租的時候的空置。
    3.主題餐廳也承辦外帶形勢的餐飲服務(wù)。依據(jù)客戶的需求在他們制定的地方提供符合他們主題要求的餐飲,以情侶主題為代表,提供策劃和餐飲支持。
    4.餐廳的餐具以個性為主,為空置成本可以和更多的應(yīng)用馬克杯,個性印刷減少成本。
    5.一開始客源可能不是很多,可以搭配更多的優(yōu)惠,在時尚社區(qū)如loft,學(xué)校社團,商務(wù)區(qū)做體驗和優(yōu)惠體驗活動,培養(yǎng)客戶。
    6.主題餐廳的宣傳可能需要蠻長的一段時間,但由于它的新鮮感,吸引客戶來說問題不是很大,但也從長遠(yuǎn)看存在主題過時的問題,這個方面我們將建立完善的信息反饋制度,通過我們的信息反饋和會員優(yōu)惠制度的完美搭配掌握客戶的需求趨向,并建立起一個類似于交流平臺的系統(tǒng),搜集信息。
    市場開發(fā)規(guī)劃銷售目標(biāo)。
    (近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
    一、公寓介紹:
    ***海景別墅度假公寓是一家為全國到三亞的游客提供個性時尚的主題式客房與優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的海景公寓,擁有風(fēng)格迥異的客房設(shè)計和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列“時”主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗。
    公寓選址在三亞灣路198號圣芭芭拉國際度假公館內(nèi)。這里別墅住宿市場未曾被開發(fā),利于公寓發(fā)展。而服務(wù)對象主要為白領(lǐng)以及小資群體。他們不斷增長的住宿文化需求則有利于主題公寓的經(jīng)營與推廣。樹立正確的經(jīng)營理念,通過采取有效的營銷戰(zhàn)略,來實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。
    本著“以顧客為中心,以服務(wù)為半徑,圓滿您的需求”的服務(wù)宗旨,365天為顧客提供舒適放心、優(yōu)質(zhì)新穎的住宿服務(wù)。規(guī)范化管理、創(chuàng)新型設(shè)計、合理價位、與時偕行的主題文化等,都將充分利用市場資源,以實現(xiàn)公司的價值增值。
    二、服務(wù)介紹。
    別墅主題公寓本著“客戶為中心”的原則,通過把經(jīng)濟型酒店的特點和高檔酒店的主題特色相結(jié)合,針對三亞灣附近旅店業(yè)現(xiàn)有市場的劣勢和空隙,迎合全國旅客群體的消費水平和行為特征開辟一片屬于大學(xué)自己的特色公寓。
    a、客房。
    公寓由別墅改建,平均每棟別墅5個客房,每間約10平米,配有獨立衛(wèi)生間,共有10至15間客房。本公寓通過對顧客群體的住宿需求分析,設(shè)計了以下幾點服務(wù)特色:
    1、配備人靈活性化。提供客戶需要的設(shè)施,如:空調(diào)、電風(fēng)吹、網(wǎng)絡(luò)端口等。
    2、舒適安全。星級的床墊、布局讓客戶感受到家的溫暖,另外根據(jù)主題風(fēng)格提供自選等優(yōu)質(zhì)的服務(wù);消防、人防均按國家標(biāo)準(zhǔn)實施,客房門均采用電子門鎖,保障客戶隱私安全。
    3、多元化風(fēng)格。將客房分為“單人房”、“雙人房”以及“整體房”。時尚個性的多人床墊給旅館和客戶雙方都能來帶滿意與節(jié)約的雙贏效果。
    4、創(chuàng)意溝通。本公寓意以人性化的服務(wù)征服客戶,“讓客戶開口”改進不足。利用多處空余空間設(shè)有“留言板”,讓客戶提建議、發(fā)表看法甚至記錄他們心情等。
    b、旅館設(shè)施。
    本旅館的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和附加產(chǎn)品設(shè)施。
    后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺、倉庫、儲存間、衛(wèi)生清理間等。
    附加產(chǎn)品設(shè)施即為15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主要以溫馨浪漫的色調(diào)和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天飲水環(huán)境。另外有效地利用空間環(huán)境,設(shè)置心情宣泄墻、主題藝術(shù)墻等多種形式吸引顧客。
    利用客房與咖啡店的互動交流形成循環(huán)宣傳效應(yīng)。
    三、市場分析:
    主題別墅屬于典型的服務(wù)行業(yè),進入的市場是三亞灣海邊與機場附近。住宿市場頗具規(guī)模。選擇開設(shè)別墅主題旅館有以下幾點原因:
    1、主題旅館的新潮符合新世紀(jì)年輕白領(lǐng),小資人群。追求個性、時尚的特征;。
    2、網(wǎng)絡(luò)客源量大、相對集中,且交通方便;。
    3、各方面可利用資源多,且水電費用等都相對商業(yè)用電較低,投資成本可以有效節(jié)約;。
    4、據(jù)調(diào)查,旅店業(yè)零亂、規(guī)范差,主題別墅入主的市場空隙大。
    市場描述。
    低檔服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示,這些住宿場所的日常入住率卻可以達(dá)到40%,若黃金假期、北方進入冬季后。等特殊時段,入住率可高達(dá)90%以上,可見住宿市場的龐大,也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對住宿文化的要求。
    我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,整個發(fā)展過程都把三亞灣,機場附近作為主要市場,做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進軍,最終實現(xiàn)成為一支中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。
    發(fā)展后期(7~),在全國各大城市(如云南、桂林)招引加盟,調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu),傳播品牌形象,向中國主題式酒店的知名品牌進軍。
    四、競爭分析。
    我們選擇以一定范圍(即)內(nèi)的價格定位相似,提供產(chǎn)品相似的旅館作為競爭對象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果,我們將競爭對象分為三類:為數(shù)較多的簡易改造的日租房、簡易裝修的旅館、少數(shù)裝修較好的星級酒店。
    競爭描述。
    前面二者財務(wù)力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運營模式簡易,實屬街邊模式。但由于地理環(huán)境所限,消費者的選擇匱乏,他們依然屬于該市場的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場份額。但是,這些旅館多屬于“瘦狗產(chǎn)品”,其財務(wù)特點是利潤低,處于保本或略微盈利狀態(tài)。附近星級酒店的價格較貴,僅在團隊旅游中,較受歡迎。
    市場進入障礙。
    目前市場處于惡性價格競爭之中,各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題別墅的進入需直接面對這場價格戰(zhàn),以中等價格、高品質(zhì)服務(wù)換取客戶源后立足該市場。同時,我們的模式較易模仿,所以在長期戰(zhàn)略中須抓住點目標(biāo)客戶進行人性化、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù)。
    核心競爭力:
    進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負(fù)效應(yīng),進入惡性循環(huán)。針對當(dāng)前市場,我們的核心競爭力在于:
    第一,成本領(lǐng)先。一方面控制每項活動成本,通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面,采取對客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。
    第二,產(chǎn)品差異化。通過與眾不同主題風(fēng)格吸引客戶的眼球,同時認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競爭對手區(qū)分開來,達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。
    第三,目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是全國游客,從而保證高效果的服務(wù),在這個范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢,超過較廣范圍內(nèi)的競爭對手。
    第四,不斷創(chuàng)新?!按蚱瞥R?guī),新瓶裝新酒”。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團隊,都與時偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時期的競爭。
    五、經(jīng)營方式及營銷策略。
    主題別墅以獨有的主題文化、特色的經(jīng)營管理和專業(yè)化的服務(wù)在擁有高住宿需求的環(huán)境中打開市場,以三亞游客為主要服務(wù)對象。根據(jù)游客流動的特點:國家法定節(jié)假的客源高峰期,每年的寒暑假假期行業(yè)都處于淡季制定合理有效的經(jīng)營方式,可以規(guī)定提前預(yù)訂或者合租的.形式可享受優(yōu)惠,將客房長期出租等等手段來提高業(yè)績。
    產(chǎn)品策略。
    根據(jù)消費者的喜好我們劃分了三個模塊:現(xiàn)代風(fēng)格、古典風(fēng)格、花房風(fēng)格、,突出“靜”,與時俱進,順應(yīng)潮流。在每個模塊下細(xì)分出不同的房間風(fēng)格,追求最大面積覆蓋消費者的需求。
    價格策略。
    價格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點選擇針對性的銷售策略,向市場滲透主題別墅同時以低廉的價格來吸納消費者,打破消費者原有的消費習(xí)慣。
    1、產(chǎn)品導(dǎo)入期,采取緩慢滲透的價格策略,以低價格和低促銷費用推出新產(chǎn)品,以“高性價比”、“定價差異化”策略定位市場競爭的優(yōu)勢地位。達(dá)到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據(jù)需求對價格進行調(diào)整。
    2、采用價格尾數(shù)定價策略以切合消費群體的求廉心理,一般采用“8”“9”作為尾數(shù)。
    3、根據(jù)不同時期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價格。如五一、元旦等國家批準(zhǔn)調(diào)價的客流高峰期依據(jù)市場變動適當(dāng)調(diào)高價格,但整體價位水平不變。
    宣傳策略。
    通過與各大網(wǎng)站宣傳媒介合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。比如攜程,藝龍,去哪。等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面微信,微博,推廣公司。擴大宣傳范圍。達(dá)到一定時期,采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來提升品牌知名度。
    促銷策略。
    在進入市場的初期,我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度,節(jié)約成本。
    在進入市場初期,我們主要通過有針對性有的方式進行促銷,以及一些比較。
    別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度,節(jié)約成本。
    首先是特殊時期促銷策略。如開業(yè)促銷,通過價格來樹立主題別墅高性價比的形象,還要配合節(jié)假日和大學(xué)的一些熱點事件為契機,通過系列促銷活動吸引消費者。
    其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗價,利用促銷手段留住團隊客戶,注重提高拓展市場的客戶和??偷闹艺\度。
    再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會員卡來吸納會員,穩(wěn)定客源。除此之外,還可以與三亞的旅行社、夏令營機構(gòu)、引進長期的團體客戶。
    營銷理念。
    “以消費者需求為中心,以市場為出發(fā)點”為經(jīng)營的指導(dǎo)思想,正確確定目標(biāo)市場的需求,在營銷過程中,主要應(yīng)用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題別墅的所提供的服務(wù)。
    六、財務(wù)分析。
    資金用于固定資產(chǎn)投入在萬左右:客房配套設(shè)施預(yù)計10萬元,監(jiān)控、消防設(shè)備及前臺登記系統(tǒng)等安全硬件設(shè)施花費萬元左右,裝修相關(guān)費用(各客房及一樓雅座)萬元,必要機器設(shè)備萬元,其他辦理相關(guān)證件和前期宣傳費0.5萬元,其他費用1.5萬元。據(jù)調(diào)查,三亞灣附近的旅館一般入住率在50%—70%之間。按淡季150元的平均房價計算,經(jīng)過分析,淡季每年3月至10月若入住率在50%,則淡季收益大約在33.6萬元,按旺季500元的平均房價計算,旺季每年11月至次年2月止,則旺季收益大約在42萬元,若入住率在70%,則年收益為96.4萬元,盈利前景可觀。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
    咖啡――世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時背景和現(xiàn)實意義??Х?、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?,F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
    二、創(chuàng)業(yè)宗旨。
    有限進餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。
    三、消費者市場調(diào)查。
    大學(xué)生群體分析。
    年齡:18—25。
    特點:在中國,大部分大學(xué)生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
    根據(jù)市場調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”?!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
    四、價格定位。
    收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。
    價格定位符合消費者需求才是硬道理。
    價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每杯咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認(rèn)為每杯咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每杯咖啡價格的接受程度來確定每杯咖啡的容量;而不是根據(jù)每杯咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格??Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
    五、咖啡店部門設(shè)置。
    店長1名;。
    行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;。
    財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;。
    市場部:部長1名,成員3名;。
    采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名;。
    酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;。
    (1)店長:
    1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者。
    2.對外為咖啡廳的代表人。
    3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。
    4.甄選、訓(xùn)練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
    5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
    6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
    7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
    8.推動組織學(xué)習(xí)與知識管理的教練。
    9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
    10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。
    (2)行政人事部。
    部門簡介及職責(zé):負(fù)責(zé)咖啡店的文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報告,協(xié)調(diào)好各項公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。
    (3)財會部。
    進行咖啡店年度預(yù)算和季度預(yù)測,以及相關(guān)的財務(wù)分析。
    (4)市場部。
    1)制定年度營銷目標(biāo)計劃。
    2)建立和完善營銷信息收集、處理、交流及保密系統(tǒng)。
    3)對消費者購買心理和行為的調(diào)查。
    4)對競爭品牌產(chǎn)品的性能、價格、促銷手段等的收集、整理和分析。
    5)對競爭品牌廣告策略、競爭手段的分析。
    6)做出銷售預(yù)測,提出未來市場的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。
    7)制定產(chǎn)品企劃策略。
    (4)采購部。
    負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。
    (5)酒水服務(wù)部。
    酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
    六、咖啡店活動。
    (1)活動1:安排在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)大學(xué)生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。
    (2)活動2:
    活動主題:同你的朋友來這里邂逅。
    廣告語:亞當(dāng)與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
    活動內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫,注明主題和廣告語。
    活動方式:1)消費滿xx元錢,可送一張積分卡,積滿x分送一杯xx口味的咖啡。
    2)選擇xx口味的咖啡送精美禮品一份。
    活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
    其他宣傳形式的配合。
    a制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,吸引顧客認(rèn)識和接受。
    b網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡(luò)點擊鏈接咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)。
    c廣播廣告:宣傳咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。
    d校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)。
    3)各階段費用預(yù)算。
    pop費用:100張*x元=xxxx元。
    優(yōu)惠券印刷費:xxxx元。
    送顧客咖啡成本:成本(x元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)=xxxx元。
    其他活動費。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
     我2011年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院,2011年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。
     在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態(tài)失調(diào),畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿(mào)組織后,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內(nèi)外市場脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟,為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動物產(chǎn)品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費市場是國內(nèi)外農(nóng)業(yè),消費對象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已,產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品,蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質(zhì)的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養(yǎng)分也能長期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥,生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
     蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中,主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
     此外,蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的'含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
     實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
     在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,定點供應(yīng),以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶,擴大供給量,不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會,吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術(shù),企業(yè)專注于網(wǎng)絡(luò)營銷及產(chǎn)品的成品加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈。
     年投入支出(每畝):
     2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
     3.占地費1畝 每畝400元 計400元
     4. 水電工具計500元
     合計:3700元
     年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計4000元
     (2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元
     養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
     一、建設(shè)網(wǎng)站前的市場分析
     在國內(nèi)電子商務(wù)并不成熟的現(xiàn)實下,服務(wù)并不規(guī)范,沒有一個統(tǒng)一的商務(wù)網(wǎng)站標(biāo)準(zhǔn),特別是本地區(qū)基本沒有成熟的商務(wù)網(wǎng)站。
     本公司在電子商務(wù)市場并不成熟的情況下進軍電子商務(wù)市場,能在競爭并不激烈的情況下占領(lǐng)市場,擴大市場份額,以最快的速度實現(xiàn)盈利。
     二、市場定位,功能定位
     前期類型:c2c、b2c,服務(wù)對象基于本地區(qū)市民,經(jīng)營小商品,食品,書籍,軟硬件等,類似于傳統(tǒng)倉儲型超市的網(wǎng)上超市,另建立小型二手市場平臺。
     后期類型:b2c,b2b,增強交易平臺功能,增加企業(yè)交易、產(chǎn)品發(fā)布平臺,擴大網(wǎng)上超市產(chǎn)品內(nèi)容,從經(jīng)營低價商品擴充到大件商品,高產(chǎn)值,高利潤產(chǎn)品。
     三、發(fā)展目標(biāo)
     初期:申請域名,申請貸款,吸收風(fēng)險投資,制作網(wǎng)站。聯(lián)系isp,申請網(wǎng)絡(luò)介入,購買服務(wù)器等軟硬件設(shè)備。
     6個月:建立網(wǎng)站,擴容網(wǎng)站內(nèi)容,規(guī)范網(wǎng)站服務(wù),吸引加盟營銷商,使網(wǎng)站在本地區(qū)有一定知名度,建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò),建立產(chǎn)品采購網(wǎng)絡(luò),建立產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò),培訓(xùn)員工,產(chǎn)品采購、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)。依托傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)可以采用合作加盟等方式,可作為一個傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
     1年:在本地區(qū)有較強的知名度,能打出自己的品牌,在網(wǎng)站內(nèi)容上有更進一步的'充實,爭取更多的加盟營銷商,豐富網(wǎng)上超市的產(chǎn)品,并向高端產(chǎn)品發(fā)展。
     吸納投資,擴大經(jīng)營范圍,著手建立b2b商業(yè)交易平臺。
     實現(xiàn)網(wǎng)站盈利。
     2年:達(dá)到本地區(qū)最大的幾個電子商務(wù)網(wǎng)站之一,鞏固市場份額,網(wǎng)站集成,b2b、b2c、c2c三種經(jīng)營方式為一體,建設(shè)獨立的物流體系,降低經(jīng)營成本。在鞏固低端產(chǎn)品市場的同時,重心向高端產(chǎn)品發(fā)展,建立以高利潤,高附加值產(chǎn)品為主的經(jīng)營體系。
     3年:收購產(chǎn)品供貨企業(yè),建設(shè)自己的產(chǎn)銷體系,進一步降低產(chǎn)品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商,物流公司,建立更便捷,更優(yōu)惠的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。
     3年以后:視情況再定。
     四、網(wǎng)站板塊及風(fēng)格
     網(wǎng)站初期分為產(chǎn)品索引、在線交易、新品發(fā)布、bbs、二手市場,五大部分。
     以后逐漸增加企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布板塊,增加會員板塊,對付費會員實行優(yōu)惠政策。
     風(fēng)格定位為簡潔明快,圖片和文字相結(jié)合,以淡色做基調(diào)。
     產(chǎn)品網(wǎng)頁形式采用統(tǒng)一模塊,突出產(chǎn)品圖片。
     二手市場平臺用統(tǒng)一格式,從產(chǎn)品名到產(chǎn)品備注都統(tǒng)一格式,并采用類似于易趣的信用制度,鼓勵網(wǎng)下同城交易,避免不必要的糾紛。
     倉儲超市產(chǎn)品價格統(tǒng)一定價為xx.99元,百元以上產(chǎn)品定價為xx9.9元。
     五、網(wǎng)站維護
     初期聘請專門的數(shù)據(jù)庫操作員,網(wǎng)站內(nèi)容每天更新,制定網(wǎng)站規(guī)范。
     六、網(wǎng)站推廣
     加入大型網(wǎng)站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
     初期由于和傳統(tǒng)零售商聯(lián)合,可以在連鎖零售商店內(nèi)做廣告,并在零售商店內(nèi)采取諸如買一定限額商品送會員資格的推廣優(yōu)惠活動。
     等網(wǎng)站有了一定點擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。 從網(wǎng)頁到宣傳口號進行一次大的改版,打響品牌,進一步開拓市場。
     七、技術(shù)方案
     1、租用虛擬主機
     2、操作系統(tǒng):window2000/nt
     3、采用系統(tǒng)性的解決方案(如ibm、hp)等公司提供的電子商務(wù)解決方案。
     4、網(wǎng)站的安全包括防止病毒的襲擊、防止黑客的入侵、防止因為以外事件導(dǎo)致數(shù)據(jù)的丟失電子商務(wù)網(wǎng)站還包括在交易過程中不泄漏客戶的訊息,例如擁護的銀行帳號、個人信息等等。使用著名公司設(shè)計的殺毒軟件,并且經(jīng)常定時升級,不使用來歷不明的軟件,注意移動存儲設(shè)備的使用安全,這些可以有效地防止病毒的襲擊。使用網(wǎng)絡(luò)防火墻、定期掃描服務(wù)器發(fā)現(xiàn)漏洞即是打補丁,是的黑客沒有入侵的道路。對付意外事故,必須每天備份數(shù)據(jù),如果有可能,使用raid冗余磁盤列陣進行同步備份。對客戶的信息保證安全是最重要的,在交易時要注意提醒客戶提高警惕,在傳輸數(shù)據(jù)的過程中要對數(shù)據(jù)進行加密,例如使用密鑰加密數(shù)據(jù)和數(shù)字簽名技術(shù)等,保證客戶的權(quán)益不受到損失。
     5、相關(guān)程序開發(fā)。如網(wǎng)頁程序asp、jsp、cgi、數(shù)據(jù)庫程序等。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
    商業(yè)計劃應(yīng)該如何編寫?什么是吸引投資者注意力的優(yōu)秀商業(yè)計劃書?那些既不能給投資者足夠的信息,又不能讓投資者興奮的商業(yè)計劃書,只能扔進垃圾箱。為了確保商業(yè)計劃能夠“達(dá)到目標(biāo)”,企業(yè)家應(yīng)該做到以下幾點:
    在商業(yè)計劃書中,應(yīng)提供與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的所有細(xì)節(jié),包括企業(yè)進行的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品處于什么發(fā)展階段?它的獨特性是什么?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和售價是多少?企業(yè)開發(fā)現(xiàn)代新產(chǎn)品有什么計劃?把出資人拉進企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中,讓出資人和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品感興趣。在商業(yè)計劃書中,創(chuàng)業(yè)者要盡量用簡單的文字描述一切——商品及其屬性的定義,創(chuàng)業(yè)者很清楚,但別人可能不知道其含義。制定商業(yè)計劃書的目的不僅僅是為了讓投資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生革命性的影響,也是為了讓他們相信企業(yè)有論據(jù)證明這一點。商業(yè)計劃書中對產(chǎn)品的闡述,要讓投資人覺得:“哦,這個產(chǎn)品多么精彩,多么鼓舞人心啊!”
    在商業(yè)計劃中,企業(yè)家應(yīng)該仔細(xì)分析競爭對手的情況。競爭對手是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品和我們的產(chǎn)品有什么異同?競爭對手采取的營銷策略是什么?需要明確每個競爭對手的銷售額、毛利、收入和市場份額,然后討論這個企業(yè)相對于每個競爭對手的競爭優(yōu)勢。有必要向投資者表明,客戶之所以更喜歡這家企業(yè)的原因是:這家企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好、交貨快、定位合適、價格合適等。商業(yè)計劃書要讓它的讀者相信,這個企業(yè)不僅是行業(yè)內(nèi)的強勁競爭對手,也是未來確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)導(dǎo)者。在商業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應(yīng)明確競爭對手帶來的風(fēng)險以及企業(yè)采取的對策。
    商業(yè)計劃書應(yīng)為投資者提供對目標(biāo)市場的深入分析和了解。需要仔細(xì)分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)和心理因素對消費者選擇購買其產(chǎn)品行為的影響,以及各種因素所起的作用。商業(yè)計劃書還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃,該計劃應(yīng)列出企業(yè)打算開展廣告、促銷和公關(guān)活動的領(lǐng)域,并具體說明每項活動的預(yù)算和收入。商業(yè)計劃書還應(yīng)簡要描述企業(yè)的銷售策略:企業(yè)是否使用外部銷售代表或內(nèi)部員工?企業(yè)使用經(jīng)銷商、分銷商還是加盟商?企業(yè)會提供怎樣的銷售培訓(xùn)?另外,商業(yè)計劃書要特別注意銷售的細(xì)節(jié)。
    企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解的。商業(yè)計劃書中要明確以下幾個問題:企業(yè)如何才能將其產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計生產(chǎn)線,組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原材料?企業(yè)有哪些生產(chǎn)資源,需要哪些生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備成本是多少?企業(yè)買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝、儲存和交付相關(guān)的固定和可變成本。
    要將一個想法轉(zhuǎn)化為一個成功的風(fēng)險企業(yè),關(guān)鍵因素是要有一支強大的管理團隊。這個團隊的成員必須具備較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理能力和多年的工作經(jīng)驗,給投資人這樣一種感覺:“你看,這個團隊里是誰!如果這個公司是足球隊,他們永遠(yuǎn)進不了世界杯決賽!”經(jīng)理的職能是計劃、組織、控制和指導(dǎo)公司的行動以實現(xiàn)其目標(biāo)。在商業(yè)計劃書中,首先要描述整個管理團隊及其職責(zé),但之后要介紹每一位經(jīng)理的特殊才能、特點和造詣,詳細(xì)描述每一位經(jīng)理將對公司做出的貢獻。商業(yè)計劃還應(yīng)規(guī)定管理目標(biāo)和組織結(jié)構(gòu)圖。
    商業(yè)計劃書中對計劃的總結(jié)也很重要。一定要讓讀者產(chǎn)生興趣,渴望更多的信息,給讀者留下持久的印象。計劃總結(jié)會是創(chuàng)業(yè)者寫的最后一部分,但這是投資者首先要看的。它將從計劃中提取最相關(guān)的細(xì)節(jié),包括對公司內(nèi)部情況、能力和局限性、競爭對手、營銷和財務(wù)戰(zhàn)略以及管理團隊的簡明生動的總結(jié)。如果公司是一本書,它就像書的封面。如果做得好,可以吸引投資者。會給風(fēng)險資本家一個印象,“這家公司會成為行業(yè)巨頭,我迫不及待地想看完剩下的計劃?!?BR>    財務(wù)規(guī)劃一般包括以下內(nèi)容:
    一、經(jīng)營計劃的條件;
    二、預(yù)計資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計損益表;現(xiàn)金收支分析;資金來源和使用。
    可以說,一份商業(yè)計劃書概括了創(chuàng)業(yè)者在融資過程中需要做的事情,而財務(wù)規(guī)劃則是商業(yè)計劃書的支撐和解釋。因此,一個好的財務(wù)計劃對于評估風(fēng)險企業(yè)所需的資金量和提高風(fēng)險企業(yè)獲得資金的可能性至關(guān)重要。如果財務(wù)規(guī)劃沒有做好,會給投資者留下企業(yè)管理者經(jīng)驗不足的印象,降低風(fēng)險企業(yè)的評估價值,同時增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險。那么如何做好理財規(guī)劃呢?這取決于風(fēng)險企業(yè)的長期計劃——是為新市場創(chuàng)造新產(chǎn)品,還是進入一個有更多財務(wù)信息的現(xiàn)有市場。
    專注于新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據(jù)、價格和營銷方法。因此,它需要預(yù)測市場的增長率和可能的凈利潤,并向投資者出售其理念、管理團隊和財務(wù)模型。而準(zhǔn)備進入現(xiàn)有市場的風(fēng)險企業(yè),很容易就能說明整個市場的規(guī)模和改善方法。風(fēng)險企業(yè)在獲得目標(biāo)市場信息的基礎(chǔ)上,可以規(guī)劃企業(yè)第一年的銷售規(guī)模。
    企業(yè)的財務(wù)規(guī)劃應(yīng)該與商業(yè)計劃的假設(shè)相一致。事實上,財務(wù)規(guī)劃與生產(chǎn)規(guī)劃、人力資源規(guī)劃和營銷規(guī)劃密切相關(guān)。要完成財務(wù)規(guī)劃,必須明確以下問題:
    (1)每期交付的產(chǎn)品是多少?
    (2)什么時候開始產(chǎn)品線擴張?
    (3)每種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少?
    (4)每個產(chǎn)品的價格是多少?
    (5)使用什么分銷渠道,預(yù)期成本和利潤如何?
    (6)需要雇傭什么類型的人?
    (7)什么時候開始就業(yè),工資預(yù)算是多少?等等。
    三、檢查
    商業(yè)計劃書寫好之后,創(chuàng)業(yè)者最好再去查看一下計劃書,看看能否準(zhǔn)確回答投資人的問題,爭取投資人對企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個方面檢查計劃:
    1、你的商業(yè)計劃是否表明你有管理公司的經(jīng)驗。如果你自己缺乏管理公司的能力,那你一定要明確,你已經(jīng)聘請了一個主運營商來管理你的公司。
    2、你的經(jīng)營計劃是否表明你有償還貸款的能力。有必要向潛在投資者提供完整的比率分析。
    3、你的商業(yè)計劃書是否表明你進行了完整的市場分析。讓投資者相信你的計劃中陳述的產(chǎn)品需求是真實的。
    4、你的商業(yè)計劃書是否容易被投資者理解。商業(yè)計劃書要有索引和內(nèi)容,讓投資者更容易查閱每一章。另外,目錄中的信息流要有邏輯性和現(xiàn)實性。
    5、你的商業(yè)計劃書中是否有計劃概要,放在最前面。計劃概要相當(dāng)于公司商業(yè)計劃書的封面,投資人會先看。為了讓投資者保持興趣,計劃的概要應(yīng)該引人入勝。
    6、你的商業(yè)計劃書語法是否正確。如果你不能保證,最好有人幫你檢查一下。計劃的拼寫和排版錯誤會很快讓企業(yè)家失去機會。
    7、你的商業(yè)計劃書是否能打消投資者對產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。如果需要,可以準(zhǔn)備一個產(chǎn)品模型。商業(yè)計劃的各個方面都會對融資的成功產(chǎn)生影響。所以,如果你對自己的商業(yè)計劃的成功缺乏信心,最好查閱計劃編制指南或者咨詢專門的顧問。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
    (一)策劃背景
    隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的`不斷發(fā)展,方便、快捷、實惠的購買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品,這種方式正慢慢推廣開來。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場,網(wǎng)上有成千上萬種款式的商品,為買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者學(xué)生,其較多時間是上班或?qū)W習(xí),這一部分人群絕大多數(shù)都熟悉網(wǎng)購流程,這對于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來說,就有了穩(wěn)定的顧客和市場。
    (二)網(wǎng)店名稱:“xxx”時尚女士服裝店。
    (三)經(jīng)營模式:個人零售。
    (四)主營商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含t桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時尚包包、潮流男裝等。
    (五)網(wǎng)店特點:立足“時尚”、“高貴”、“休閑”。堅持讓買家進的舒心,看的放心,買的安心;品種豐富,樣式齊全,滿足廣大女士、男士對個性美的追求!
    目前,不管是現(xiàn)實市場還是網(wǎng)上市場,服裝行業(yè)的競爭是顯然易見的。由于新網(wǎng)店信用不足,影響力不夠,必須以低價吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨,價格低于專賣店一半以上,基本是在百元左右。
    (一)宏觀與微觀
    現(xiàn)代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴,對于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的女性來說,沒時間也沒心思買那么貴的衣服,這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時,網(wǎng)上購買不需要更多的中間費用,價格也更低。目前信用達(dá)到鉆以上的網(wǎng)店,服裝價格都相對較高,而對于網(wǎng)店信用較低的新店來說,只要把握住這一點,一定會得到顧客的認(rèn)可。
    (二)競爭對手
    就目前形勢看,每天有一千多個賣家在淘寶上注冊網(wǎng)店,服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因為是新店,級別比較低,而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級別,是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以快速渡過起步期。同時,就本網(wǎng)店自身而言,因為是新店,裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié),這同做得比較高級的網(wǎng)店相比,也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專業(yè)級的管理,把店鋪做得更加出色。
    (三)風(fēng)險預(yù)測
    優(yōu)勢:我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充足;我們專注于固定的商家,買家能在第一時間拍下寶貝,在最短時間內(nèi)受貨。
    劣勢:由于信用級別比較低,很多買家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網(wǎng)店剛開業(yè),經(jīng)營力度不夠;因為是兼職,投入也就很少,而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多,這對吸引買家的注意力來說,非常難。
    存在的威脅:對于新店,很多不懷好意的買家,會抓住其經(jīng)營弱點,以欺騙或者投訴進行威脅和敲詐,或者給個差評,這對于新網(wǎng)店級別的提升,存在一定程度的威脅。
    (一)商品策略
    每天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯(lián)系,準(zhǔn)確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時間上架寶貝,最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個時間段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類,處理好服裝的擺設(shè),把新上架的商品放在店鋪最前面,同時要以獨特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必須經(jīng)過ps處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷區(qū),上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣的商品。
    (二)價格策略
    從淘寶上搜索店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類似的商品的價格,然后以最低價格擺在淘寶上,下一步相對提高運費,以此吸引買家的注意和點擊率。上傳1到3件寶貝,作為拍賣的商品,規(guī)定一個適當(dāng)?shù)膬r格,運費由賣家出。隨著更多的人來網(wǎng)店購物,價格方面要高低價相融。
    (三)促銷策略
    實行限時購買策略,對一些與淘寶上熱賣的類似商品,規(guī)定一個時間,對買家“先斬后奏”。為了更好地刺激買家購買,對購買2件服裝的買家,付費方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝),并且每增加一件再減1元。
    (一)店鋪裝修
    1、店標(biāo)要凸顯個性與時尚,緊密結(jié)合服裝的特色;
    2、促銷區(qū)實現(xiàn)每月更新,各種公告、活動的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;
    3、寶貝名稱取寶貝特征,通俗易記。
    (二)物流管理
    主要以申通快遞、ems特快、圓通和中通為主,不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系、督促,當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話可查詢快遞公司網(wǎng)站。
    (三)顧客管理
    1、誠信對待每一位顧客,細(xì)心了解顧客對每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家,將其列為忠實顧客,以后再購買,實行9折優(yōu)惠。
    2、對有交易的顧客盡可能加其為好友,主動與其溝通,鞏固老買家,利用他們?nèi)ふ倚沦I家。
    3、利用好旺旺聊天系統(tǒng),在完成每一筆交易后,盡可能地詢問顧客,聽取他們的看法和意見。
    (四)寶貝管理
    對上架到淘寶上的寶貝圖片,要通過ps處理,以獨特的個性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過多寶貝,每天保證有新的商品上架,同時下架一些點擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類,做好服裝描述。
    (五)售后服務(wù)
    出現(xiàn)質(zhì)量問題,買家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系,提供照片依據(jù)。確定問題屬實后,給予調(diào)換同款商品,郵費由網(wǎng)店承擔(dān)。不管任何賣家,不可能令買家100%滿意,每個產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。
    以下不屬于質(zhì)量問題:有線頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著不舒服,細(xì)節(jié)有差異,沒有圖片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。
    如未按買家地址或者訂單而發(fā)錯貨,調(diào)換郵費由網(wǎng)店承擔(dān);如因大小尺碼問題,買家要換貨,買家承擔(dān)往返郵費。網(wǎng)店免費調(diào)換同款同色商品,均碼服裝則無法調(diào)換。
    (一)充分利用qq、博客、論壇、郵件等進行宣傳;
    (二)與公司內(nèi)開有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接,把網(wǎng)店推廣出去。
    支付寶交易
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六
     1、團隊組成:徐帥帥
     2、創(chuàng)新點:結(jié)合學(xué)生生活實際,在自主能力及創(chuàng)新意識上,給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對自己的道路有所影響。
     3、預(yù)期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會越來越好。
     4、可行性分析:對大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對以懶惰不敢前行者,不予推薦。
     5、實施計劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機遇。
     7、創(chuàng)意價值:易于實施,啟動資金少。
     8、缺陷不足:不會安排者,有可能會耽誤學(xué)業(yè)。
     現(xiàn)在社會,網(wǎng)絡(luò)越來越開放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網(wǎng)店,并且對此再寫寫自己的想法。
     網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們在瀏覽的同時進行實際購買,并且通過各種支付手段進行支付完成交易全過程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺開啟。
     這也就是,為什么很多賣實物的新手,開店一個月都不會有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽度,照樣賣貨!
     隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時的競爭力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途,因為在中國目前網(wǎng)上購物者的絕對數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺也會有自己的物流,送貨方面進一步規(guī)范化以后,將會以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心,我們會成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會贏。
     受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會有一部分的人會參與投入到這其中來,做消費者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。
     以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營運成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。
     對有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說,這是個巨大的商機。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗是很重要的,是無價的?,F(xiàn)在開網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場,看的遠(yuǎn)些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場,這對我們今后的發(fā)展是十分有益的。
     我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經(jīng)驗,如果你沒實體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險,一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對我們來說,能開這樣一個網(wǎng)店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經(jīng)驗,可以先從這個做起,經(jīng)驗都是慢慢積累出來的,先開一個小店,能學(xué)到很多東西的同時,還能積累信譽度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項目經(jīng)營,會事半功倍!
     營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗,探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實踐操作的時候,還會有很多不明白的地方,浪費大量時間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點點從頭開始學(xué)習(xí),從注冊淘寶、實名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價值還大!
     天上是不會掉餡餅的。
     其實做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會得到收獲的。
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十七
     一 前言
     1、國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)上的1億多網(wǎng)民在干什么?得到了什么?能得到什么?
     2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?
     先請你回答一個問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團,現(xiàn)在要緊急召開一次股東大會。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時內(nèi)通知到全部的股東,并得到股東的到會確認(rèn)。
     根據(jù)你的經(jīng)驗,你每聯(lián)系上一個股東并得到他的確認(rèn),大約平均需要打1.5次電話,用時約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)??墒乾F(xiàn)在只有72小時的時間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務(wù)嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎(chǔ)----倍增原理,就是本項目的基本理論支持點。
     1本項目科學(xué)運用《市場倍增學(xué)》原理,采用世界目前最先進之一的經(jīng)營銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ),構(gòu)架了一個“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優(yōu)勢的常態(tài),轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”,使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟”的必由通道,從而達(dá)到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優(yōu)勢的目的。
     2本項目以《生產(chǎn)消費者》理論為基礎(chǔ),最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉(zhuǎn)化為本項目的經(jīng)營優(yōu)勢,讓消費者在花錢消費的同時就賺錢,消費與經(jīng)營合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻,超值回報,兼職或在家經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)良機。
     3本項目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè),揚長避短,綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口,啟動網(wǎng)上購物消費與創(chuàng)業(yè),培育市場,發(fā)展市場,具有廣闊十分前景。
     3、本項目的終極目標(biāo)是什么?
     整合社會、經(jīng)濟、人脈資源,運用互聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)新經(jīng)營模式,發(fā)展消費者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費銷售網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費者結(jié)盟,最終建成消費即經(jīng)營,生活即創(chuàng)業(yè)的消費創(chuàng)業(yè)第一平臺。
     4、本項目的經(jīng)濟目標(biāo)是什么?
     三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產(chǎn)、流通、消費領(lǐng)域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業(yè)集團之一。
     二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
     1 世紀(jì)全球最大的財富聚集地,財富五百強的搖籃是什么?
    網(wǎng)咖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十八
    2.細(xì)分目標(biāo)市場及客戶描述。
    3.估計市場份額和銷售額。
    1.分析行業(yè)內(nèi)既有競爭,規(guī)劃市場開發(fā)策略和進入策略。
    2.分析現(xiàn)有及潛在的競爭對手,分析對手的競爭力所在,總結(jié)自身優(yōu)勢并研究戰(zhàn)勝對手的方案。
    3.思考自身發(fā)展過程中競爭情況的可能變化和如何提升自身競爭力。
    市場進入策略、市場擴展、價格策略、促銷策略、穩(wěn)定和提高市場占有率策略。
    1.確定生產(chǎn)方式是自主生產(chǎn)還是外包,各有什么特點和優(yōu)勢。
    2.以產(chǎn)品或服務(wù)為依據(jù),以生產(chǎn)工藝為主線。
    1.介紹創(chuàng)業(yè)成員的經(jīng)驗、能力和專長。
    2.創(chuàng)業(yè)策劃過程中的營銷、財務(wù)、行政、生產(chǎn)、技術(shù)團隊的組建。
    3.明確各成員之間的管理分工和互補情況,公司組織結(jié)構(gòu)情況,領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問及主要投資人的持股情況。
    4.明確企業(yè)的產(chǎn)權(quán)比例劃分。
    1.營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量、盈利能力和持久性、固定和變動成本。
    2.前兩年財務(wù)月報,后三年財務(wù)年報。
    3.數(shù)據(jù)應(yīng)基于對經(jīng)營狀況和未來發(fā)展的估計,并能反映出公司的財務(wù)績效。
    關(guān)鍵的財務(wù)假設(shè),會計報表包括資產(chǎn)負(fù)債表、收益表、現(xiàn)金流量表。前兩年為季報、前五年為年報,財務(wù)分析irr、npv、投資回收期、敏感性分析等。
    客觀闡述本項目面臨的技術(shù)、市場、財務(wù)等關(guān)鍵風(fēng)險和問題,制定合理可行的規(guī)避計劃。
    在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃過程當(dāng)中,一份周詳?shù)膭?chuàng)業(yè)規(guī)劃書將能使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目更受青睞。