總結(jié)是提高自我認(rèn)知和自我管理能力的重要手段之一。寫總結(jié)時要注意語言簡練、條理清晰，避免使用模糊和含糊不清的詞語?？偨Y(jié)是對過去一段時間所完成的工作和所取得的成就進(jìn)行概括和反思的一種方法。寫一篇完美的總結(jié)，首先要明確總結(jié)的對象、內(nèi)容和目的。以下是一份經(jīng)過精心收集的總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇一
作為公司的員工，我們每一位員工都應(yīng)該秉承公司的優(yōu)良文化傳統(tǒng)，牢記“誠信、業(yè)績、創(chuàng)新”是我們企業(yè)和員工共同的價值取向，發(fā)展是我們的第一培訓(xùn)心得，具有強(qiáng)大核心的競爭力的國際一流公司是我們共同的目標(biāo)。
誠信文化是企業(yè)文化的重要組成干部，企業(yè)無信不旺，社會無信不穩(wěn)，因此，誠信是企業(yè)理念的基石。誠信：誠，就是忠誠、老實(shí);信，就是守信用、重信譽(yù)。誠信作為企業(yè)核心價值培訓(xùn)大家網(wǎng)尤為重要，它是我們的傳統(tǒng)美德，繼承和發(fā)揚(yáng)這一美德，在市場經(jīng)濟(jì)條件下具有特殊而現(xiàn)實(shí)的意義。
創(chuàng)新，就是拋開舊的，創(chuàng)造新的。創(chuàng)新是企業(yè)興旺的靈魂。只有與時俱進(jìn)、不斷推動理念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、各方面工作創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展，創(chuàng)造新的輝煌。運(yùn)用先進(jìn)管理辦公室主任培訓(xùn)班、技術(shù)水平和經(jīng)營業(yè)績，去拼搏，去干部;視質(zhì)量為企業(yè)的生命，積極參與企業(yè)干部培訓(xùn)心得競爭，努力打造哈爾濱職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一流地球物理公司。任何企業(yè)文化建設(shè)都心得以“誠信、業(yè)績、創(chuàng)新”企業(yè)價值觀為核心，我們要教育每一位員工遵守企業(yè)禮儀，形成崇尚誠信，追求完美的思維電腦培訓(xùn)班和行為習(xí)慣。因?yàn)?，如果企業(yè)的企業(yè)能夠共有這樣的思維方式和行為習(xí)慣，內(nèi)部的溝通和協(xié)調(diào)就越容易培訓(xùn)大家網(wǎng)，對于增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力、提高整個企業(yè)的工作效率都會產(chǎn)生非常積極的作用和影響。
公司提倡“讓用戶滿意，以共贏謀求可持續(xù)發(fā)展”經(jīng)營理念，提倡“靠前服務(wù)，超前服務(wù)，超值服務(wù)”的服務(wù)理念，其意義是何等重要。身為東方公司一名社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部，在日常管理中宣貫培訓(xùn)大家網(wǎng)企業(yè)理念，積極開展操作技能培訓(xùn)、企業(yè)服務(wù)規(guī)范、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、完善各項(xiàng)管理制度、建立質(zhì)量體系等等，使員工盡快熟練本崗位規(guī)范的操作，具有精神飽滿的工作面貌投入工作。將企業(yè)文化理念滲透到經(jīng)營工作、管理工作和服務(wù)工作中;貫穿于工作要求、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作考核中，把企業(yè)理念作為我們的行動指南，是我義不容辭的工作職責(zé)，一切以用戶為重，為用戶所想，為社區(qū)居民提供最滿意的服務(wù)。
在公司快速可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵時期，企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須提高認(rèn)識、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，開拓創(chuàng)新、與時俱進(jìn)、努力開創(chuàng)企業(yè)文化建設(shè)的新局面。
(一)要提高認(rèn)識，統(tǒng)一思想，切實(shí)把企業(yè)文化建設(shè)列入管理工作的重要議事日程。企業(yè)文化建設(shè)是企業(yè)全部工作的重要組織部分，認(rèn)真抓緊抓好至關(guān)重要。在工作中定期組織基層領(lǐng)導(dǎo)干部和員工加強(qiáng)對企業(yè)文化建設(shè)理論的學(xué)習(xí)研究，掌握企業(yè)文化的基本原理和基本內(nèi)容，增強(qiáng)對企業(yè)文化建設(shè)重要性和必要性的認(rèn)識;及時研究解決企業(yè)文化建設(shè)中出現(xiàn)的新情況新問題，把握好企業(yè)文化建設(shè)方向，堅持用社會主義的先進(jìn)文化占領(lǐng)文化陣地，不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
(二)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、齊抓共管，建立起企業(yè)文化建設(shè)的工作機(jī)制。企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)綜合性的工作。要積極構(gòu)建黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，黨政工團(tuán)齊抓共管，廣大員工積極參與，共同推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)的新的工作格局。成立企業(yè)文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立企業(yè)文化建設(shè)工作機(jī)構(gòu)和專職工作人員，明確工作責(zé)任。在機(jī)構(gòu)改革中，企業(yè)文化建設(shè)只能加強(qiáng)，不能削弱，更不能取代;努力探索在現(xiàn)代企業(yè)制度下，企業(yè)文化建設(shè)的新機(jī)制、新方法，把企業(yè)文化建設(shè)不斷引向深入。
(三)要精心組織、整體策劃，穩(wěn)步推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。我作為一名社區(qū)干部，在企業(yè)文化建設(shè)中承擔(dān)著組織者、培育者、倡導(dǎo)者、示范者的角色。因此，要重視通過脫產(chǎn)培訓(xùn)和在崗學(xué)習(xí)、觀摩交流等方式，提高企業(yè)文化建設(shè)工作水平。要精心策劃企業(yè)文化活動，宣傳企業(yè)形象，為企業(yè)改革發(fā)展?fàn)I造良好的文化氛圍，把企業(yè)文化建設(shè)的任務(wù)落到實(shí)處。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二
為了進(jìn)一步提高職工的業(yè)務(wù)技能水平，培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的專業(yè)型人才。根據(jù)公司年初安排，研究商議，現(xiàn)就我科于8月27日聘請專業(yè)技術(shù)人員，組織生產(chǎn)一線人員在公司會議室，進(jìn)行了軟水化驗(yàn)及服務(wù)禮儀等業(yè)務(wù)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容軟水處理及常見各類故障的分析處理、收費(fèi)員服務(wù)禮儀培訓(xùn)等?，F(xiàn)就培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
我科為組織好此次業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，為確保此次業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作順利開展，取得實(shí)效，特成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組，組長為賀大權(quán)書記擔(dān)任，副組長為工會主席羅瑋同志擔(dān)任，成員為公司各分管領(lǐng)導(dǎo)。下設(shè)辦公室，由我生產(chǎn)科科長蔡小軍同志擔(dān)任。由于組織嚴(yán)密，分工明確，本次培訓(xùn)工作圓滿完成，取得了好的成績和效果。
本次培訓(xùn)各崗位職工一改往年走過場的態(tài)度，本著認(rèn)真學(xué)習(xí)，提高自己的態(tài)度。課堂上職工積極發(fā)言，向老師提問，認(rèn)真記學(xué)習(xí)筆記。有新的知識點(diǎn)，都不斷的主動向培訓(xùn)老師提問并提出自己的看法。有的同志由于記憶力、理解力的差距，甚至一次兩次，不厭其煩的向老師提問，直到自己完全理解后，然后做好筆記。這充分表現(xiàn)了學(xué)員們積極認(rèn)真的態(tài)度。
學(xué)習(xí)結(jié)束，組織統(tǒng)一考試，本次兩項(xiàng)培訓(xùn)都采取筆試以及實(shí)際演練兩項(xiàng)考核，在軟水化驗(yàn)培訓(xùn)中，職工們親自動手，積極學(xué)習(xí)的結(jié)果，使得在實(shí)際操作考核中個個都能熟練掌握，培訓(xùn)合格率達(dá)100%，在理論考試中，關(guān)于培訓(xùn)中的內(nèi)容，基本都能達(dá)到要求，成績均為優(yōu)異。服務(wù)禮儀及服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)課件中，培訓(xùn)老師帶領(lǐng)大家模擬操作，模擬場景要求兩個學(xué)員互相交換角色進(jìn)行訓(xùn)練，每個職工都親自參與，大大提高了職工積極主動的能力。通過嚴(yán)格考核，所有職工培訓(xùn)的合格率達(dá)96%以上。
通過學(xué)習(xí)，職工的業(yè)務(wù)水平有了一定的提高，同時大家深深感到自己專業(yè)知識的欠缺，與供熱發(fā)展的形勢不相符，認(rèn)為了適應(yīng)新形勢發(fā)展，一定要更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，所有在明年的培訓(xùn)中，我們將繼續(xù)按照今年的培訓(xùn)模式進(jìn)行。(教師繼續(xù)教育總結(jié))
在今后的業(yè)務(wù)培訓(xùn)中，我們將繼續(xù)按照公司“供熱十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”，通過崗位培訓(xùn)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)素質(zhì)，全面提高生產(chǎn)系統(tǒng)各崗位人員專業(yè)技術(shù)能力和崗位操作能力，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建一流職工隊(duì)伍，一流行業(yè)形象、一流工作業(yè)績的目標(biāo)，不斷尋求新的業(yè)務(wù)知識，不斷創(chuàng)新工作模式，為了的不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力，我們每個職工都將以更加昂揚(yáng)的斗志，更高的工作熱情投入到工作中去。為保證供熱工作順利，高效開展而不斷的充實(shí)自己，不斷加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)能力，為企業(yè)的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)和力量。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇三
第一步：端正心態(tài)。
海爾在新員工入職之初就肯定待遇和條件，讓新員工做到心里有數(shù)，把心放下來。之后海爾舉行新老大學(xué)生見面會，通過互相交流，使新新員工盡快客觀了解海爾。同時參加見面會的還包括人力中心和文化中心的主管領(lǐng)導(dǎo)，通過與新員工的面對面溝通，解決他們的疑問，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)并不回避海爾存在的問題，并且鼓勵新員工去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題。
讓新員工真正把心態(tài)端平放穩(wěn)，認(rèn)識到?jīng)]有問題的企業(yè)是不存在的，企業(yè)就是在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中發(fā)展的。
第二步：說出心里話。
海爾給新員工每人都發(fā)了“合理化建議卡”，員工有什么想法都可以提出來，無論制度、管理、工作、生活等任何方面。
對合理化的建議，海爾會立即采納并實(shí)行，并且對提出人還有一定的物質(zhì)和精神獎勵;而對不適用的建議也給予積極回應(yīng)，因?yàn)檫@會讓員工知道自己的想法已經(jīng)被考慮過，他們會有被尊重的感覺，更敢于說出自己心里的話。
第三步：培訓(xùn)歸屬感。
敢于說話了是一大喜事，但那也僅是“對立式”的提出問題，有了問題可能就會產(chǎn)生不滿、失落情緒，這其實(shí)并沒有在觀念上把問題當(dāng)成自己的“家務(wù)事“，這時海爾就幫助員工轉(zhuǎn)變思想，培養(yǎng)員工的歸屬感。
第四步：樹立職業(yè)心。
當(dāng)一個員工真正認(rèn)同并融入到企業(yè)當(dāng)中后，就該引導(dǎo)員工樹立職業(yè)心，讓他們知道怎樣去創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)自身的價值。海爾對新員工的培訓(xùn)除了開始的導(dǎo)入培訓(xùn)，還有拆機(jī)實(shí)習(xí)、部門實(shí)習(xí)、市場實(shí)習(xí)等等一系列的培訓(xùn)。
海爾花費(fèi)近一年的時間來全面培訓(xùn)新員工，目的就是讓員工真正成為海爾軀體上的一個健康的細(xì)胞，與海爾同呼吸、共命運(yùn)。
海爾對新員工采取企業(yè)文化培訓(xùn)的目的在于：
讓新員工熟知企業(yè)文化。
認(rèn)同企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人創(chuàng)新的價值觀。
充分實(shí)現(xiàn)個人的價值與追求。
海爾新員工企業(yè)文化培訓(xùn)包括海爾企業(yè)文化，海爾精神、海爾作風(fēng)，海爾理念和海爾人個人修養(yǎng)四個部分。
一、海爾企業(yè)文化。
海爾文化以觀念創(chuàng)新為先導(dǎo)、以戰(zhàn)略創(chuàng)新為方向、以組織創(chuàng)新為保障、以技術(shù)創(chuàng)新為手段、以市場創(chuàng)新為目標(biāo)，伴隨著海爾從無到有、從小到大、從大到強(qiáng)、從中國走向世界，海爾文化本身也在不斷創(chuàng)新、發(fā)展。
當(dāng)前，海爾的目標(biāo)是創(chuàng)中國的世界名牌，為民族爭光。
二、海爾精神、海爾作風(fēng)。
海爾精神——敬業(yè)報國追求卓越。
敬業(yè)報國的核心思想是中國傳統(tǒng)文化的“忠”，“忠”就是回報。海爾人就是要用最好的產(chǎn)品與服務(wù)來回報用戶，用最好的效益回報社會、回報國家;“忠”就是真誠，對用戶、對社會海爾真誠到永遠(yuǎn)。
追求卓越的核心思想是創(chuàng)新。追求卓越表現(xiàn)了海爾人永不自滿、永遠(yuǎn)進(jìn)取、永遠(yuǎn)創(chuàng)新的生生不息的精神境界。
海爾作風(fēng)——迅速反應(yīng)馬上行動。
海爾作風(fēng)體現(xiàn)了海爾人的市場觀念：海爾為用戶著想，對用戶真誠，快速排除用戶煩惱到零。以迅速快捷的速度對待市場，絕不對市場說不。
三、海爾理念。
生存理念：永遠(yuǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢永遠(yuǎn)如履薄冰。
營銷理念：先賣信譽(yù)后賣產(chǎn)品。
市場競爭理念：打價值戰(zhàn)不打價格戰(zhàn)。
四、海爾人個人修養(yǎng)。
寵辱不驚自強(qiáng)不息。
得意不忘形失意不失態(tài)。
慎終如始則無敗事。
勝人者有力自勝者強(qiáng)。
海爾新員工培訓(xùn)之所以會成功，其中一點(diǎn)不可忽視的因素正是海爾建立的強(qiáng)大榜樣原則。比如17小時將海外經(jīng)理人的建議變成樣機(jī)、砸冰箱事件、一臺也生產(chǎn)事件、海爾小小神童開拓市場等都給新員工留下深刻印象，并建立他們像榜樣學(xué)習(xí)的精神，在這樣的前提下，企業(yè)凝聚力空前強(qiáng)大，員工流失便不再是問題。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇四
一、指導(dǎo)思想：
依據(jù)某某區(qū)教育局頒布的《中小學(xué)教師培訓(xùn)方案》，從我校教師隊(duì)伍素質(zhì)現(xiàn)狀及教育改革和發(fā)展的要求出發(fā)，切實(shí)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，深化改革，優(yōu)化組合，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，致力于培養(yǎng)和構(gòu)建一支“師德高尚、愛校敬業(yè)、真誠奉獻(xiàn)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、業(yè)務(wù)精湛、教風(fēng)優(yōu)良、團(tuán)結(jié)協(xié)作、廉潔從教”的師資隊(duì)伍，為創(chuàng)建“教育生活化”特色學(xué)校，實(shí)現(xiàn)辦學(xué)品位的再提升和教育教學(xué)質(zhì)量的新跨越提供有力的師資保障。
二、工作目標(biāo)：
通過培訓(xùn)力爭使我校教師具有以下素質(zhì)：不斷更新教育觀念，使之符合素質(zhì)教育的要求;更新知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，使之具有綜合教育的能力和銳意創(chuàng)新的能力;進(jìn)一步發(fā)展自己的個性特長，使之具有鮮明的教育、教學(xué)個性，并形成自己的教育、教學(xué)風(fēng)格和特色;進(jìn)一步拓寬文化視野，掌握現(xiàn)代教育技術(shù)，探索信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)有效整合的教學(xué)模式;進(jìn)一步提高理論功底和科研能力，使之成為學(xué)科骨干，為教師的成長和成功鋪設(shè)方便之路。培訓(xùn)以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑，樹立典型，引導(dǎo)中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高，同時逐步構(gòu)建校本培訓(xùn)模式，形成校本培訓(xùn)體系，建立校本培訓(xùn)機(jī)制，使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化。
三、工作要點(diǎn)：
1、抓師德教育，樹立師表形象?！敖逃罨眲?chuàng)始人陶行知先生的教育思想中包含著重要的師德建設(shè)理論，陶行知先生本人又是實(shí)踐師德理論的“萬世師表”。學(xué)校將組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校將組織教師閱讀《教師的師德修養(yǎng)》《陶行知生活教育叢書》、《陶行知論著百篇》等，使全體教師深刻了解“師愛”的真諦和生活教育理論的精神實(shí)質(zhì)。同時開展以“愛的奉獻(xiàn)”為主題的學(xué)術(shù)沙龍、征文撰寫等富有教育性的活動來發(fā)揚(yáng)陶行知先生“捧著一顆心來，不帶半根草去”的奉獻(xiàn)精神，來實(shí)踐陶行知先生的崇高師德風(fēng)范，自覺轉(zhuǎn)變教育觀念，不斷促進(jìn)我校師德師風(fēng)建設(shè)和教師師德修養(yǎng)的提高。
2、內(nèi)部挖潛，擇本校之能人，訓(xùn)本校之教師。即充分發(fā)揮我校那些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、理論水平較高的各級骨干教師的帶頭示范作用，通過講座和示范課向其他教師傳授課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、展示教學(xué)基本功與教學(xué)技能，促進(jìn)全體教師專業(yè)水平的提升。
3、繼續(xù)進(jìn)行“一人學(xué)習(xí)，眾人受益”式培訓(xùn)。學(xué)校要求外出學(xué)習(xí)、考察培訓(xùn)的骨干教師，必須寫出學(xué)習(xí)匯報材料，并利用校本培訓(xùn)時間對全員教師進(jìn)行培訓(xùn)，傳達(dá)學(xué)習(xí)精神。培訓(xùn)可采用作專題講座、經(jīng)驗(yàn)交流、講匯報課等多種形式，產(chǎn)生一人學(xué)習(xí)，多人受益的效應(yīng)。
4、做好“請進(jìn)來”工作。針對教師在教育教學(xué)中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑，盡可能地邀請學(xué)科教研員、校外專家、學(xué)者來校開展專題講座，進(jìn)行“臨床會診，現(xiàn)場診斷”，找出問題及原因，制訂對策措施，幫助教師解答疑難。
5、圍繞不同主題深入開展“同研一節(jié)課”活動。9月份，青年教師匯報課——尋找教育的遺憾，10月份骨干教師示范課——抓住教育的契機(jī)，11月份全員參與提高課——享受教育的幸福。著重進(jìn)行案例研究，使教師從中獲得啟迪，開拓尋求解決問題的思路及方式。
6、以學(xué)科為單位開展“交流日”活動，通過案例交流、經(jīng)驗(yàn)交流、論文交流、教育教學(xué)日記交流等，既注重切實(shí)解決實(shí)際問題，又注重概括、提升，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、探索規(guī)律，逐漸形成我校民主、開放、有效的教育教學(xué)活動格局。
7、組織任課教師開展教育教學(xué)業(yè)務(wù)技能大賽，如教學(xué)設(shè)計競賽、課堂教學(xué)大賽、優(yōu)秀論文或優(yōu)秀案例評比、課后反思交流、課件大賽等活動，著力打造名師，促進(jìn)教研活動的開展和教師業(yè)務(wù)技能與水平的提高。
8、立足年級組教研活動，大力開展校本教研。除“同研一節(jié)課”之外，各教研組在每周的教研活動中要圍繞課題，結(jié)合學(xué)校和學(xué)生實(shí)際，結(jié)合課堂實(shí)踐，把實(shí)踐中的疑問、困惑進(jìn)行歸納、篩選，確定一個討論專題，組織交流討論，使教師沿著計劃——行動——觀察——反思這一互聯(lián)互動的螺旋式的漸進(jìn)過程，求得問題的解決。真正“開展自己的教學(xué)研究”、“解決自己的教學(xué)問題”、“發(fā)表自己的研究成果”、“改善自己的教學(xué)實(shí)踐”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高教育教學(xué)研究能力。
9、繼續(xù)開展“讀書工程”，采取必讀與選讀相結(jié)合的形式開展讀書沙龍，撰寫隨筆、暢談感悟，注重培養(yǎng)教師自我反思、自我剖析的能力。
10、進(jìn)一步完善班主任培訓(xùn)工作，開展“與班主任牽手”活動，干部與班主任成為工作伙伴，增強(qiáng)溝通交流，共議金點(diǎn)子，共謀金措施，彰顯大智慧，協(xié)助班主任搞好班級工作。其次，學(xué)校還將班主任分為低中高三個組，針對不同年齡段的學(xué)生定期開展主題研討，突出班風(fēng)建設(shè)和校園文化建設(shè)，加強(qiáng)心理健康指導(dǎo)、班隊(duì)會設(shè)計、班級工作藝術(shù)等培訓(xùn)，解決班級管理實(shí)際問題。定期召開班主任論壇，暢談感悟與體會，切實(shí)提高班主任工作水平與實(shí)效。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇五
為進(jìn)一步增強(qiáng)食堂的意識，提高安全水平，防止食品污染和有害因素對人體的危害確保我校師生的食品安全，根據(jù)x月x日xxx食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)、專家在培訓(xùn)會議上的要求和部署，我校認(rèn)真組織開展了食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，現(xiàn)將培訓(xùn)工作總結(jié)如下。
會議召開研究決定，由校長同志親自部署，由食堂負(fù)責(zé)人具體抓好培訓(xùn)的有關(guān)事宜，其他教師積極參與。
1、校長講話。校長對從業(yè)培訓(xùn)工作給予了充分肯定，并強(qiáng)調(diào)“民以食為天，食以安為先”的重要性。食品安全無小事，食堂管理人員要對照管理，要抓細(xì)節(jié)，要把握好采購、驗(yàn)收、清洗、加工各道關(guān)口。要在食堂建立培訓(xùn)制度、考核評比制度，增強(qiáng)食堂從業(yè)人員的責(zé)任心，對食堂工作人員管理職責(zé)的`落實(shí)、操作規(guī)范的強(qiáng)化、業(yè)務(wù)能力和安全意識的提高等方面提出了明確要求，要求大家為提升我學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量作出積極地貢獻(xiàn)。
2、校長與食堂從業(yè)人員簽訂食品安全保障責(zé)任書。為了保障學(xué)校食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章的要求，為了明確各自職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，校長與食堂從業(yè)人員簽訂了食品安全保障責(zé)任書。
3、觀看《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》。為推進(jìn)學(xué)校食品安全規(guī)范管理和食堂從業(yè)人員培訓(xùn)工作，按上級部門的要求組織我校食堂從業(yè)人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
通過這次培訓(xùn)，從業(yè)人員身受教育，對學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范有了更深刻的認(rèn)識，提高了法制觀念和守法意識，為進(jìn)一步加強(qiáng)我校食品安全監(jiān)管具有重要意義。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇六
感激省聯(lián)社、鐘山聯(lián)社給予我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會，同時感激起上海起航企業(yè)管理咨詢有限公司的教師們的關(guān)心和支持，我有幸參加了貴州省農(nóng)村信用社20xx年新員工培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。經(jīng)過18天的緊張愉快地封閉式學(xué)習(xí)，經(jīng)過競職演講，我擔(dān)任了12班班長，并榮獲了“優(yōu)秀班級干部”稱號，有如下幾點(diǎn)心得體會：
來自全省各聯(lián)社參加貴州省農(nóng)信社新員工培訓(xùn)的有1300余名。本次培訓(xùn)是貴州省農(nóng)信社首次新員工培訓(xùn)，人數(shù)最多，范圍最廣，效果最好、意義深遠(yuǎn)。這次培訓(xùn)也被喻為“黃浦一期”培訓(xùn)，這是省聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)以及上海起航企業(yè)管理咨詢有限公司教師對我們的認(rèn)可，視吾輩天之驕子，經(jīng)過這次培訓(xùn)，為以后的工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)，在未來的工作中，我堅信我們的不懈努力必將使我們成為信合精英。
首先認(rèn)真地學(xué)習(xí)金融知識和專業(yè)技能，將以后的工作中運(yùn)用學(xué)到的知識更好地指導(dǎo)實(shí)踐，提高工作效率。經(jīng)過這次培訓(xùn)，我們學(xué)習(xí)了金融基礎(chǔ)，會計結(jié)算，金融市場等，同時學(xué)習(xí)了點(diǎn)鈔技能，翻打傳票，數(shù)據(jù)錄入等專業(yè)技能。異常是在禮儀教師的教導(dǎo)下，不斷提高自我的服務(wù)禮儀水平，同時也提高自我的職業(yè)素養(yǎng)。我結(jié)合自身的實(shí)際情景，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更好地理解專業(yè)的知識，并融會貫通。在未來的工作中我將經(jīng)過實(shí)踐更好的鞏固所學(xué)知識，更好地提升工作效果。
這次培訓(xùn)班同學(xué)們克服了學(xué)習(xí)、生活等多方面的困難。同學(xué)們都很珍惜這次難得的培訓(xùn)機(jī)會，勤奮學(xué)習(xí)、刻苦鉆研。而給我們上課的教師們更是言傳身教，誨人不倦。為了我們能在有限的時間內(nèi)能夠?qū)W到更多的知識，異常是省聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)，在百忙中擠出時間，冒著酷暑來看望和指導(dǎo)我們，這種奉獻(xiàn)的精神更激勵我們奮進(jìn)。
這次農(nóng)信社新員工培訓(xùn)是上海起航公司授學(xué)的，給我們授課的大都是從事多年銀行工作的領(lǐng)導(dǎo)、上海各個高校的教授、學(xué)者，除了學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識，學(xué)院還請來高級的禮儀專家和溝通專家提高我們的禮儀和溝通技能。經(jīng)過多種形式使我們了解了相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域的動態(tài)，更新觀念，擴(kuò)大視野，拓展技術(shù)創(chuàng)新思路，在必須程度上起到了提升我們創(chuàng)新本事的作用。
培訓(xùn)班教師還為我們安排了討論會，便于我們相互之間學(xué)習(xí)與交流，且提高我們的業(yè)務(wù)知識。也安排了許多課外活動。比如：拔河比賽、歌唱比賽、禮儀比賽等。同學(xué)們都將自我最熱情、最精彩的一面展現(xiàn)給大家。師生之間、同學(xué)之間由陌生到相識、到相知、到親密無間的良師益友。學(xué)習(xí)與生活中大家相互幫忙，一次次的團(tuán)隊(duì)活動，大家拼搏進(jìn)取，勇奪勝利，無不體現(xiàn)我們是一個團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)精神。收獲知識的同時，我們也收獲了友誼。知識雖然難得，友誼更為可貴。
我們必須會堅持學(xué)習(xí)不放松。僅有不斷深入學(xué)習(xí)，以專業(yè)知識為主，以相關(guān)知識為輔，不斷完善提升自我的綜合素質(zhì)，我們工作思路才會清晰有方向，才能找準(zhǔn)工作的切入點(diǎn)，到達(dá)事倍功半的效果。
雖然培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)是辛苦的，可是回味其中的過程是歡樂的；雖然培訓(xùn)的時間是短暫的，可是帶給我們的啟發(fā)是巨大的。感激省聯(lián)社、鐘山聯(lián)社為我們供給了寶貴學(xué)習(xí)機(jī)會，感激單位領(lǐng)導(dǎo)、同事和家人給予我們的理解支持，感激“起航”教師們給予我們的關(guān)心和所付出地辛勞！
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇七
為提高我院護(hù)理人員基本理論及操作技能水平，根據(jù)我院對全院護(hù)理人員分級管理的相關(guān)規(guī)定和我院各科室的實(shí)際工作情況，我部特對全院護(hù)士的培訓(xùn)工作做相應(yīng)的分級別規(guī)定，以使各級護(hù)理人員能掌握不同的內(nèi)容，更好地運(yùn)用于臨床。
一、新畢業(yè)護(hù)士上崗培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)通過上崗培訓(xùn)，使新護(hù)士了解我院的基本概況，樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念，自覺遵守職業(yè)道德和護(hù)士行為規(guī)范，履行護(hù)士的職責(zé)，努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護(hù)理知識和技能，以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護(hù)理崗位。
1、培訓(xùn)時間：護(hù)理部上崗培訓(xùn)半天。
2、培訓(xùn)內(nèi)容。
(1)致歡迎詞，介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育：內(nèi)容為護(hù)士職業(yè)道德規(guī)范教育，院規(guī)院紀(jì)、各項(xiàng)制度教育等。
(3)護(hù)理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育：內(nèi)容為護(hù)理規(guī)章制度、護(hù)理安全管理制度、查對制度等。
二、各級護(hù)士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：了解護(hù)理職業(yè)道德，護(hù)理工作的組織，規(guī)章制度，護(hù)理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識，鞏固所學(xué)的護(hù)理理論知識，掌握所在科室專業(yè)理論知識，了解本學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r，學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識，了解護(hù)理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能：掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護(hù)，學(xué)會使用臨床各種儀器設(shè)備，獨(dú)立完成各班次工作，掌握各種護(hù)理文件書寫，初步學(xué)習(xí)臨床護(hù)理教學(xué)工作的方法和技巧，了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護(hù)士長進(jìn)行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。
(二)二級護(hù)士，(取得執(zhí)業(yè)證，畢業(yè)后工作2～4年的護(hù)士)的培訓(xùn)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：掌握所在科室的專業(yè)理論知識，掌握重癥監(jiān)護(hù)病人的護(hù)理知識，了解本?？频陌l(fā)展?fàn)顩r，鼓勵參加護(hù)理高等學(xué)歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能：熟練掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握本、?？频母黜?xiàng)操作技能，掌握本專科急、重病人的搶救配合及病情觀察，掌握臨床各種儀器的使用，能運(yùn)用護(hù)理程序?qū)Σ∪藢?shí)施整體護(hù)理，熟練掌握各種護(hù)理文件書寫，了解臨床教學(xué)工作，參與中專護(hù)生的實(shí)習(xí)帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護(hù)師、護(hù)士長作具體指導(dǎo)。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，與護(hù)理查房和自學(xué)相結(jié)合。
三、三級護(hù)士(護(hù)理師、工作5年以上護(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有綜合護(hù)理能力和熟練的專科護(hù)理技能(如心電監(jiān)護(hù)、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。
2、具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識，掌握專業(yè)的新知識和新技術(shù)。
3、熟悉危重患者的觀察方法，掌握急救技能，掌握配合專科搶救的知識和技能。
4、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力。
5、能運(yùn)用護(hù)理理論、技術(shù)和護(hù)理程序?qū)嵤┱w護(hù)理。
6、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，繼續(xù)提高學(xué)歷層次。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、參與臨床實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動。
(二)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，操作考試1次，成績達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、能勝任本護(hù)理單元的各崗位工作，能應(yīng)用護(hù)理程序?qū)颊邔?shí)施整體護(hù)理。
4、通過主管護(hù)師晉升考試，達(dá)到主管護(hù)師任職資格。
四、四級護(hù)士(主管護(hù)師、?？谱o(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，掌握國內(nèi)本專業(yè)先進(jìn)技術(shù)，并能在臨床實(shí)踐中應(yīng)用。
2、具有扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識和處理本專業(yè)復(fù)雜問題的能力。
3、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力和護(hù)理管理能力。
4、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。
5、具有指導(dǎo)和組織本專業(yè)開展護(hù)理科研的能力，具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級護(hù)理人員的工作和學(xué)習(xí)的能力。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、承擔(dān)臨床護(hù)理管理工作，如承擔(dān)護(hù)士長、教學(xué)干事等工作。
3、參與臨床護(hù)理帶教工作，如實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動。
(三)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，成績達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作，至少每年3學(xué)時臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。
4、能勝任護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)或?qū)？谱o(hù)士的崗位工作。
5、完成大?；?qū)Ｉ镜膶W(xué)歷教育。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇八
為提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)，激發(fā)全體員工的積極性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)全體員工對公司的使命感和責(zé)任心，更好地適應(yīng)市場變化和企業(yè)管理的要求，制定本辦法。
2.1 綜合部是公司員工培訓(xùn)的主管部門，人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。
2.2 對公司全體員工的培訓(xùn)要納入公司發(fā)展計劃。每年12月底前各部門要提報下一年度的培訓(xùn)計劃，并填寫培訓(xùn)登記表(附件一)報總公司綜合部。
3.1 公司員工培訓(xùn)分為定期和不定期培訓(xùn)兩種方式。
3.2 全體員工每年至少安排一個星期的脫產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
3.3 財務(wù)、合同、質(zhì)量管理人員的定期培訓(xùn)不少于10日，重點(diǎn)是新法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
定期培訓(xùn)要事先擬定計劃，安排經(jīng)費(fèi)，做好教學(xué)安排，安排課程表(附件二)。每期授課結(jié)束后要進(jìn)行考試，考試合格的發(fā)給合格證(附件三)?？荚嚦煽冇浫雴T工檔案，作為年終考評的依據(jù)之一。
根據(jù)公司的發(fā)展需要，在全體員工中開展不定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。不定期培訓(xùn)由綜合部按照專題提前安排，報公司經(jīng)理會議討論決定。不定期培訓(xùn)可以采取專題形式，針對熱點(diǎn)問題安排學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
6.1 公司全體員工的培訓(xùn)教材由綜合部根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇，報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后購買。教材費(fèi)用每人每年________元。
6.2 各部門培訓(xùn)的教材由部門經(jīng)理決定，經(jīng)費(fèi)控制在________元以內(nèi)。
各部室根據(jù)自身業(yè)務(wù)的需要，也可以結(jié)合本職工作安排學(xué)習(xí)內(nèi)容。各部室的培訓(xùn)計劃應(yīng)當(dāng)報公司綜合部備案。
8.1 公司培訓(xùn)考試成績優(yōu)秀者，公司給予一次獎勵________元。特別優(yōu)秀的，可安排到外地考察或者實(shí)習(xí)。
8.2 考試不合格的，準(zhǔn)予補(bǔ)考一次。補(bǔ)考仍不合格的，扣發(fā)________%的年終獎。
參加公司培訓(xùn)的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外，不得請假，并在規(guī)定的時間內(nèi)向綜合部門報到。
10.1 本辦法自公布之日起實(shí)施。
10.2 本辦法修改需經(jīng)公司董事會決定。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇九
9月11日下午，在教學(xué)樓二樓交流室召開了“學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范”專題會議。組織食堂所有員工、管理人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
該教學(xué)片系統(tǒng)講述了食堂從業(yè)人員應(yīng)具備的`衛(wèi)生要求，食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，以及發(fā)生食物中毒后應(yīng)采取的基本措施等方面的法律法規(guī)要求和知識。與會人員邊觀看邊做好記錄，并就“食堂食品安全”與“操作規(guī)范”方面的有關(guān)知識展開了激烈的。討論并達(dá)成共識。大家一致認(rèn)為，在日常工作中要更加負(fù)責(zé)，加強(qiáng)檢查力度，確保每一個加工環(huán)節(jié)都安全可靠。
針對學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人員，在具體細(xì)節(jié)上不能馬虎大意，大家要團(tuán)結(jié)一致、共同努力嚴(yán)把食品的質(zhì)量關(guān)。
二是衛(wèi)生條件不合格的，要毫不遲疑的馬上整改，對于不能確定的，要先請示后操作，絕不能因個人的麻痹大意而導(dǎo)致食品安全問題的發(fā)生。
三是作為伙房管理人員，在食品管理力度上更要進(jìn)一步加強(qiáng)，多總結(jié)，多反思，具體作到嚴(yán)把“三關(guān)”。一是采購關(guān)。在面粉、食用油等大宗食品的采購上嚴(yán)格按照上級的規(guī)定定點(diǎn)采購，并堅持產(chǎn)品采購制度。對于蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品，也實(shí)行定點(diǎn)采購。堅持從源頭上杜絕有問題的食品進(jìn)入食堂。二是食品貯存關(guān)。把好原料的入庫驗(yàn)收，按要求存放。三是生產(chǎn)加工關(guān)。在生產(chǎn)加工方面抓環(huán)節(jié)，抓流程，不加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料；食品存放實(shí)行“四隔離”餐具消毒實(shí)行“五過關(guān)”，有專人負(fù)責(zé)有記錄，實(shí)行食品留樣制度，做到”專人“管理，消除一切安全隱患。
總之，學(xué)校食堂工作是一項(xiàng)全面的、長期的工作，重在落實(shí)、細(xì)抓，貴在堅持。在今后的工作中我校將繼續(xù)堅持不懈，常抓嚴(yán)管，全力構(gòu)建健康安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系，切實(shí)為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十
“良好的開始是成功的一半”。新員工進(jìn)入企業(yè)最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都至關(guān)重要。如今，海南電網(wǎng)公司已是一個銷售收入過百億度的企業(yè)，企業(yè)效益、品牌價值、發(fā)展前景均成為我省工業(yè)行業(yè)翹楚，然而我們電力員工的整體素質(zhì)與“創(chuàng)先”還不相協(xié)調(diào)。為了促進(jìn)員工素質(zhì)的良性循環(huán)，我們應(yīng)該著力抓好新員工崗前培訓(xùn)工作。
培訓(xùn)工作于20xx年9月開始，我們接受的第一項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)就是“新員工崗前培訓(xùn)”。目前，崗前培訓(xùn)工作已成為重要培訓(xùn)任務(wù)之一。三個月來，在摸索中不斷前進(jìn)，崗前培訓(xùn)工作有序有效地開展，現(xiàn)把新員工崗前培訓(xùn)工作總結(jié)匯報如下。
1、融入企業(yè)文化。松下幸之助有一句名言：“如果你犯了一個誠實(shí)的錯誤，公司是會寬恕你的，把它作為一筆學(xué)費(fèi)；而你背離了公司的價值觀，就會受到嚴(yán)厲的批評，直至解雇。”新員工崗前培訓(xùn)的一個重要目的就是把創(chuàng)先的核心理念與員工個人的價值觀達(dá)成統(tǒng)一，形成一個信仰。
2、明確崗位職責(zé)：“不進(jìn)山門不受戒，進(jìn)了山門就得守規(guī)矩”。了解公司的相關(guān)規(guī)章制度、遵守勞動紀(jì)律并自覺維持正常的生產(chǎn)秩序，這是一名員工應(yīng)盡的最基本的義務(wù)。除此之外，還應(yīng)掌握崗位的基本職責(zé)與要求。通過培訓(xùn)，使新員工增強(qiáng)遵章守紀(jì)的意識，樹立團(tuán)結(jié)、協(xié)作的職業(yè)道德，吃苦耐勞的職業(yè)精神和愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)。
3、提升自我。讓新員工了解電力生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理、企業(yè)管理、安全生產(chǎn)等基本常識，以便減少錯誤、提高工作效率，從而實(shí)現(xiàn)個人價值最大化。使其意識到自我發(fā)展的重要性，積極與企業(yè)配合，努力提升自己。
對于20xx年涉入新員工崗前培訓(xùn)工作，當(dāng)時由公司人勞部統(tǒng)一安排人員授課，培訓(xùn)的任務(wù)是生產(chǎn)管理。
培訓(xùn)一結(jié)束，變電檢修所立即召開研討會，自出難題、自我加壓，成立課題小組，擬定課題方案后，向公司領(lǐng)導(dǎo)請示要求承擔(dān)崗前培訓(xùn)授課工作。然后通過深入車間、部門調(diào)查學(xué)習(xí)，在廣泛聽取意見、資料搜集和自主互動學(xué)習(xí)之后，把公司《員工培訓(xùn)教材》的“公司概況和發(fā)展史”、“電力生產(chǎn)工藝”、“全面質(zhì)量管理”、“安全生產(chǎn)”、“勞動人事管理”、“社會保險”、“社會治安綜合治理”、“民主管理”八個課題制作成ppt演示文稿課件，然后在內(nèi)部反復(fù)試講，反復(fù)修改，不斷完善，培訓(xùn)工作才趨于成熟。
2、獨(dú)立承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。
在20xx年新員工崗前培訓(xùn)中，變電檢修所首次承擔(dān)起授課任務(wù)。20xx年度，全體員工對20xx年新員工培訓(xùn)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，查找不足后再次對課件進(jìn)行修改和完善，又組織員工把“企業(yè)管理”、“現(xiàn)代設(shè)備管理”兩個課題進(jìn)行學(xué)習(xí)討論后制作成課件。在20xx年的新員工培訓(xùn)工作中，已完全承擔(dān)了新員工崗前培訓(xùn)的5個課題的授課工作。據(jù)統(tǒng)計，自培訓(xùn)以來，已培訓(xùn)新員工40余人，授課84余課時，培訓(xùn)合格率在98%以上，學(xué)員對教師授課評價滿意率達(dá)到95%。新員工崗前培訓(xùn)工作已得到公司各部門及廣大員工的充分肯定。
1、無教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，缺乏生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論與實(shí)際的結(jié)合程度還有待提高；
1、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容。建議今后的新員工崗前培訓(xùn)中增設(shè)“海供企業(yè)文化理念”和“創(chuàng)先”兩個課題。因?yàn)樵谕獬鰠⒂^學(xué)習(xí)時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在國內(nèi)很多企業(yè)非常重視員工的企業(yè)文化教育。例如深圳供電局，他們的員工可以把自己企業(yè)的歷史、文化清晰地向外來參觀者講述，新員工自加入南網(wǎng)這天起，就應(yīng)該使之深深地融入到企業(yè)文化中去。并建議企業(yè)全員都納入這兩個課題的培訓(xùn)對象，另外，對新員工培訓(xùn)教材進(jìn)行定時更新，以符合企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。
2、建立規(guī)范的培訓(xùn)效果評價機(jī)制。建議先經(jīng)過培訓(xùn)考核合格后才安排到崗，不合格者直到培訓(xùn)合格后才安排崗位，只有這樣才能提高新員工的學(xué)習(xí)意識，保證培訓(xùn)效果。
3、做好動態(tài)信息掌控。崗前培訓(xùn)結(jié)束后，組織員工進(jìn)行培訓(xùn)效果跟蹤。跟蹤目的是對每一個新員工進(jìn)行摸底了解，了解崗前培訓(xùn)的內(nèi)容是否已經(jīng)被真正領(lǐng)會和掌握，看看他們在崗位上遵章守紀(jì)、安全生產(chǎn)、企業(yè)文化等方面較之其他員工的差距，以便于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)今后更好地開展培訓(xùn)工作，同時也讓新員工學(xué)有所獲、學(xué)以致用。每隔一段時間對新員工進(jìn)行一次互動交流，如可舉辦部分員工的座談會、進(jìn)行問卷調(diào)查等，了解新員工在融入企業(yè)過程中所遇到的問題，進(jìn)行有針對性的幫助與指導(dǎo)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十一
在電力職工教育培訓(xùn)中心(學(xué)院)已不知不覺待了半年有余。半年時間幾乎都是在忙忙碌碌中度過的。因?yàn)樵谡げ恳娏?xí)的同時，也在學(xué)院嘗試講授應(yīng)用寫作這門課程，所以經(jīng)常于貴陽和清鎮(zhèn)兩個地方來回跑。雖然工作是辛苦和勞累的，但是奔忙中卻體會到很多樂趣，也收獲了很多東西。
在政工部，我主要從事宣傳報道的相關(guān)工作，其中的重點(diǎn)是維護(hù)和管理“政工在線”網(wǎng)站。在部門主任和其他老師的幫助下，我很快開始熟悉政工部的常規(guī)工作，學(xué)習(xí)籌備和組織相關(guān)會議、活動，學(xué)習(xí)如何與其他相關(guān)部門進(jìn)行工作上的溝通，學(xué)習(xí)寫總結(jié)、講話稿等重要的應(yīng)用文。值得一提的是**電網(wǎng)公司對中心(學(xué)院)“三項(xiàng)責(zé)任制”建設(shè)的年終考核。為迎接考核，部門提前一個月投入緊張的準(zhǔn)備工作——收集和整理一年來的有關(guān)資料。由于部門主任因腳傷不得不靜臥休養(yǎng)，我受委派承擔(dān)起“三項(xiàng)責(zé)任制”中“四好班子”建設(shè)資料的收集與整理工作。剛到單位就要擔(dān)負(fù)如此重要的工作，一開始感到壓力很大，不知道該怎么下手。但是在主任的耐心指導(dǎo)和其他老師的幫助下，我逐漸進(jìn)入角色。首先是仔細(xì)研究前兩年的迎考資料，然后根據(jù)情況設(shè)計出收資框架，并在收集資料的過程中不斷對框架進(jìn)行調(diào)整和豐富，最后分門別類地整理。一個月后，若干厚實(shí)的資料冊裝訂得整整齊齊。在考核中，中心(學(xué)院)獲得了很不錯的成績。那一刻，我心里感覺特別充實(shí)和開心。
除了“三項(xiàng)責(zé)任制”建設(shè)的迎考工作。盡管文稿的修改和校對耗費(fèi)了很多心力，但文集的成功出版讓我特別高興，覺得一切努力都是值得的。在思政教育工作評估資料的收集和整理中，我承擔(dān)了部分內(nèi)容，這對我來說又是一次難得的鍛煉機(jī)會。
在政工部見習(xí)的同時，我被安排到學(xué)院管理工程系為新生教授應(yīng)用寫作這門課程。因?yàn)槭堑谝淮握驹谥v臺上，對應(yīng)用寫作這門課程也不是太熟悉，心里是忐忑不安的，備課上下了很大功夫。不過幸運(yùn)的是，系主任特別為我安排了指導(dǎo)老師，讓我漸漸熟悉了上課的流程和教授的技巧，驅(qū)散了些許不安。我覺得與學(xué)生相處是一件十分愉快的事。他們年輕的氣息和在思維上的活躍不斷感染著我，我也認(rèn)真去對待他們，希望他們上我的課能真的有所得。于是，多考慮學(xué)生的需求，多花時間備課，細(xì)心修改學(xué)生的作業(yè)，有時竟為此熬到凌晨兩三點(diǎn)?？墒钱?dāng)站在講臺上面對學(xué)生的時候，疲憊立馬煙消云散，心里溢滿了甜甜的滋味。學(xué)期幾近結(jié)束之際，學(xué)生流露出希望我繼續(xù)教他們的愿望，那種不舍令我特別感動。我想，那是對我?guī)讉€月來辛苦的教學(xué)工作的最佳肯定和鼓勵。
下學(xué)期我又將講授一門全新的課程——演講與口才。對于這全新的挑戰(zhàn)，我會再接再厲，向有經(jīng)驗(yàn)的老教師請教，同時自己多思考，爭取上好這門課。
以上是對自己半年來所干工作的描述。說真的，特別感謝中心(學(xué)院)不斷給我成長的機(jī)會，也感謝部門主任和其他老師對我的關(guān)心和幫助?；仡欁约喊肽晁哌^的路程，感慨頗多?？偨Y(jié)半年來的工作，我想歸納出三條東西。
一是發(fā)揮工作中的主動性。發(fā)揮主動性包含兩個方面。一方面是努力學(xué)習(xí)新事物。剛開始肯定有很多事情不會做，或者不知道能做些什么，所以要主動去請教他人，比如可以多多咨詢部門主任或其他老師。另一方面是在做事的過程中發(fā)揮自我積極性，不因循守舊。對我們新員工來說，很多工作都有可參照的處理模式。但除了參考，還需要分析此情此景，作出調(diào)整和改變，以期更好地適應(yīng)“現(xiàn)在的情況”。我想，這也可以歸結(jié)為“創(chuàng)新”。
二是虛心聽取他人意見。剛踏入新的崗位，不懂的東西太多，必須多向別人請教，多聽取他人意見。不論是政工部的工作還是學(xué)院的教學(xué)工作，我的每次進(jìn)步可以說都與領(lǐng)導(dǎo)和周圍老師的指導(dǎo)和幫助分不開。而即使熟悉了崗位工作，仍應(yīng)該虛心學(xué)習(xí)。我認(rèn)為，這是實(shí)現(xiàn)人和人之間、部門之間進(jìn)行和諧、有效溝通的重要途徑。只有互相尊重，互相聽取意見，才能造就輕松、愉悅的工作氛圍。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十二
年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的.配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：
一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：(經(jīng)營收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新
1、從2xx-x年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從2xx-x年4月起，堅持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會，堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學(xué)習(xí)生活會，總結(jié)布置工作，獎優(yōu)評劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從2xx-x年4月起，申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評。
4、20xx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、20xx年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán)，20xx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實(shí)處。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索高校食堂員工培訓(xùn)資料。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十三
各位參加競聘食堂管理人員的老師和從業(yè)人員，大家好!
今天，利用這個機(jī)會，我們一并組織食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，主要任務(wù)是學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，對學(xué)校食堂食物中毒原因、分類、預(yù)防、學(xué)校食堂布局、設(shè)施流程、人員管理、規(guī)范操作等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)進(jìn)一步提高對學(xué)校食品安全工作重要性的認(rèn)識，創(chuàng)新管理機(jī)制，切實(shí)解決好目前學(xué)校食品安全工作中存在的突出問題;要進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理，狠抓校園周邊食品商店的清理整頓，推行校領(lǐng)導(dǎo)定期巡查制度;完善學(xué)校具體運(yùn)作的工作機(jī)制，各司其職，各負(fù)其責(zé);落實(shí)學(xué)校食品安全一把手為第一責(zé)任人的責(zé)任。
為提高質(zhì)量，文明經(jīng)營，切實(shí)做好食堂管理工作，真正為學(xué)生服好務(wù)，對食堂管理工作，我提出以下幾點(diǎn)要求。
一、確立一個目標(biāo)
“安全、衛(wèi)生、規(guī)范，一切為了學(xué)生，學(xué)生滿意不滿意是我們工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿”。
二、必須做到三個到位
1、思想認(rèn)識到位
確保全校師生的身體健康和生命安全，維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序是擺在我們面前迫切需要解決的一個緊迫問題;對這個問題決不能掉以輕心，食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到師生健康安全，甚至人命關(guān)天，來不得半點(diǎn)馬虎大意。各個環(huán)節(jié)都必須有責(zé)任制，層層把關(guān)，對玩忽職守者必須追究責(zé)任，給予懲處。
要進(jìn)一步增強(qiáng)對食品衛(wèi)生工作重要性的認(rèn)識，從實(shí)踐“三個代表“重要思想的高度，從保護(hù)廣大師生健康安全，維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定的高度來認(rèn)識加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè)和管理、學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責(zé)任。
2、硬件設(shè)施到位
加大經(jīng)費(fèi)投入力度，進(jìn)一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件，使食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生要求。
3、各項(xiàng)規(guī)范到位
規(guī)范是約束、是制度，通過實(shí)施和執(zhí)行規(guī)范，使從事食堂管理的所有人員都知道，什么是規(guī)范的，什么是不規(guī)范的，不規(guī)范的是不能做的。從而更有效地加強(qiáng)對食堂的.調(diào)控和管理。
三、必須強(qiáng)化六個意識
1、強(qiáng)化防范意識
要充分認(rèn)識加強(qiáng)食堂安全工作的重要意義，強(qiáng)化防范意識。因?yàn)槭程檬裁磿r候發(fā)生安全衛(wèi)生事件是不知道的。面對目前食堂管理工作嚴(yán)峻的形勢，更要引起重視，加強(qiáng)防范。
2、強(qiáng)化責(zé)任意識
學(xué)生是祖國的未來，學(xué)生的身體健康直接關(guān)系到每一個家庭的美滿和幸福。我們是教育工作者，教育好、管理好學(xué)生是我們的一種責(zé)任。在對食堂整個環(huán)節(jié)的管理中必須具備高度的責(zé)任心，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)首先必須具備這種責(zé)任心。要挑選具備高度責(zé)任心的同志去管理食堂。要通過對食堂全體從業(yè)人員的教育，使每一個人都具備對廣大的學(xué)生有一種責(zé)任感。要對食堂每一個環(huán)節(jié)、每一個工作室都要建立責(zé)任制，層層把關(guān)。加強(qiáng)考核。要通過我們的工作，真正讓學(xué)生滿意、家長滿意、讓全社會放心。
3、強(qiáng)化規(guī)范意識
沒有規(guī)矩，不成方園。食堂管理也必須確立規(guī)范。學(xué)習(xí)《規(guī)范》，食堂的一切工作必須按《規(guī)范》行事應(yīng)該成為我們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和食堂從業(yè)人員的自覺行動。思想上要強(qiáng)化這種規(guī)范意識，行動上要有新舉措，面貌上要有新變化。
4、強(qiáng)化安全衛(wèi)生意識
安全是頭等大事，食堂管理要始終把安全放在第一位。學(xué)校要堅持以保證學(xué)校師生身體健康為基本原則，樹立安全第一、責(zé)任第一、社會效益第一的觀念。食堂管理中的安全、衛(wèi)生、規(guī)范三要素是緊密聯(lián)系的，必須全面貫徹于整個食堂管理之中。
5、強(qiáng)化全員培訓(xùn)意識
要提高學(xué)校食堂的管理水平，必須實(shí)現(xiàn)隊(duì)伍高素質(zhì)。要切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。同時，也要教育和培養(yǎng)學(xué)生具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣，教會學(xué)生掌握一些基本的食品衛(wèi)生安全知識，提高自我保護(hù)能力。
6、強(qiáng)化常抓不懈意識
食堂的規(guī)范管理是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作，必須強(qiáng)化常抓不懈意識。要堅決克服抓一抓，松一松的做法，抓而不緊，等于不抓。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索食堂員工培訓(xùn)會上講話。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十四
聽了韋老師兩次的課程培訓(xùn)，我的收獲是頗多的.。生活中，我們每個人都面臨許許多多選取，我們能夠選取自己的職業(yè)，也能夠規(guī)劃自己的未來。由于每個人的閱歷不盡相同，因此大家對生活的明白也不一樣，彼此的思想觀念也有很大的差異。人就這么一輩子!因此有人選取了索取與享受，而有人則選取了給予與奉獻(xiàn)，還有超多十分善良但心態(tài)與行動卻一向在搖擺的尋常百姓。這也就構(gòu)成了日常的文化差異。
李總提出我們xx公司管理的核心是“以人為本”，有人這樣說，一個企業(yè)應(yīng)是一所學(xué)校、一支軍隊(duì)和一個家庭，這種比喻確實(shí)有其道理，他告訴我們一個企業(yè)要擁有一個能使自己的員工能透過學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)的環(huán)境，這也許是企業(yè)人才來源的的途徑。首先我們就應(yīng)認(rèn)識到，什么樣的人才是企業(yè)優(yōu)秀的人才?一個企業(yè)的優(yōu)秀人才，就應(yīng)是深知企業(yè)的文化，在思想上能有機(jī)地溶入企業(yè)的文化中成為一個整體，同時具備能創(chuàng)造性地、出色地完成本職工作的潛質(zhì)，個性是前者尤為重要。
來到xx公司就職，我們每個人都有一種期盼：期望透過自身的奮斗來實(shí)現(xiàn)自我價值，同時獲得合理公平的回報。這種回報不僅僅僅是物質(zhì)上的，而且也包括精神上的。有時，絕對公平是沒有的，但如果失去了基本的公平，一個團(tuán)隊(duì)就不可能團(tuán)結(jié)，分崩瓦解只是遲早的問題。怎樣讓xx這個團(tuán)隊(duì)擰成一股繩，發(fā)揮出的效應(yīng)，是我們迫切需思索的問題!
我們在工作的過程中就應(yīng)貫徹“堂堂正正為人、兢兢業(yè)業(yè)做事”的原則，而不是把它當(dāng)成一種口號，而是把它切切實(shí)實(shí)地融入到具體的工作和公司的經(jīng)營活動中。
創(chuàng)新、超越、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)這是xx公司的企業(yè)文化的一種體現(xiàn)，以服從組織、團(tuán)隊(duì)合作、職責(zé)敬業(yè)、誠實(shí)守信和自我批判等的企業(yè)價值觀和文化為依據(jù)，這種文化與管理，是公司發(fā)展過程中多年經(jīng)驗(yàn)的積累與沉淀，是xx公司人群眾智慧的結(jié)晶。
一個企業(yè)如何建立自己的企業(yè)文化，我認(rèn)為沒有固定的模式，我們要透過工作的實(shí)踐來不斷的學(xué)習(xí)，用心地注意吸納其它企業(yè)的先進(jìn)思想，結(jié)合公司的實(shí)際和自己的員工來共同建立的一種文化。如經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、風(fēng)險理念、人才理念等等一系列構(gòu)成企業(yè)文化的一個組成部分。
一個擁有優(yōu)秀文化的企業(yè)，在今后的市場競爭中，才可能得以生存和發(fā)展，其資本才可能不斷增加，而且成為真正有價值的資本，否則，再多的資本也但是是一堆廢紙，正因它會在今后的市場競爭中逐漸喪失。
公司的企業(yè)的文化是開放的、包容和不斷發(fā)展的，因此只要我們繼承這種文化，并將其發(fā)揚(yáng)光大，群眾團(tuán)結(jié)一致共同奮斗，我們有理由堅信xx的明天會更好!
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十五
摘要：加油站作為石油行業(yè)的關(guān)鍵窗口，同時也是促進(jìn)能源供應(yīng)商與消費(fèi)者之間的重要橋梁。加油站的工作人員業(yè)務(wù)水平和服務(wù)水平直接對行業(yè)的品牌形象和人們的消費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)生極大的影響。加油站員工團(tuán)隊(duì)具有非常鮮明的特點(diǎn)，為員工開展管理和培訓(xùn)的時候都要根據(jù)特點(diǎn)為基礎(chǔ)開展，保證培訓(xùn)的合理性和科學(xué)性，有利于為加油站培養(yǎng)一支高素質(zhì)、專門的人才團(tuán)隊(duì)，為中國石油銷售工作水平的提高奠定基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：加油站;員工培訓(xùn);員工管理;改善對策。
當(dāng)前，我國的油品銷售企業(yè)處于市場前沿，直接與客戶接觸，在石油行業(yè)的一體化產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮著促進(jìn)價值體現(xiàn)的重要作用，因此在市場中占據(jù)重要的地位。中國石油和中國石化的加油站分布地域較廣，已經(jīng)在我國各省市構(gòu)建了一張全面、有效的成品油銷售網(wǎng)絡(luò)，為人民的出行提供著便捷服務(wù)，因此在促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活水平提高上發(fā)揮著不可替代的作用。新時代下加油站員工的培訓(xùn)需要以提高員工的綜合素質(zhì)為主，為油品銷售企業(yè)的發(fā)展提供人才支持。
(一)加強(qiáng)加油站員工的管理是保證加油站安全、綠色運(yùn)行的基礎(chǔ)。
我國改革開放以來，社會經(jīng)濟(jì)得到了極大的提升并且獲取了一定的成就，人們的生活質(zhì)量明顯提高。比如說，汽車已經(jīng)成為了人們出行的必備品，已經(jīng)走入了尋常百姓家。到現(xiàn)在，去加油站已經(jīng)成為人們生活的重要環(huán)節(jié)，因此加油站安全、穩(wěn)定、綠色的運(yùn)營也是時代發(fā)展的基本要求。安全生產(chǎn)作為石油行業(yè)銷售企業(yè)發(fā)展的重要目的，是加油站開展工作的基礎(chǔ)，促進(jìn)各項(xiàng)安全管理對策的落實(shí)，將其作為加油站工作的首要問題。隨著我國政府對環(huán)保工作重視度的提升，綠水青山就是金山銀山的理念被貫徹在各個行業(yè)中，加油站的綠色運(yùn)營也需要得到有效的落實(shí)[1]。
(二)加強(qiáng)加油站員工的管理是提高加油站服務(wù)水平的基礎(chǔ)。
汽油、柴油等產(chǎn)品直接影響著我國的民生經(jīng)濟(jì)水平。油品銷售企業(yè)不僅是創(chuàng)造利益的主體，同時也是市場義務(wù)的主要承擔(dān)著。對中國石油這樣的企業(yè)來說，提高服務(wù)水平對促進(jìn)其穩(wěn)定、和諧發(fā)展有積極的影響。新時期下加油站已經(jīng)成為我國國有企業(yè)經(jīng)濟(jì)、政治、社會三大責(zé)任的重要載體。在2020年，中國石油武漢某加油站將實(shí)戰(zhàn)作為培訓(xùn)，加油站的員工在防控疫情、確保油品供應(yīng)上秉承著不怕困難、迎難而上的原則，積極的調(diào)節(jié)服務(wù)方式，及時為火神山醫(yī)院提供油品并且提供后勤服務(wù)，在抗議這樣“戰(zhàn)爭”中積極發(fā)揮自身的貢獻(xiàn)。通過這個例子可以發(fā)現(xiàn)，加強(qiáng)員工培訓(xùn)對提高人員的.政治意識和服務(wù)意識有積極的影響，才能保證每個加油站都能更好地為客戶提供服務(wù)。
(三)加強(qiáng)加油站員工管理是促進(jìn)加油站在市場競爭中占據(jù)一席之地的重要手段。
近幾年來，國際及我國煉油產(chǎn)能逐年上漲，隨著加油站改革的發(fā)展，油品銷售企業(yè)所處的市場環(huán)境越來越復(fù)雜，市場競爭力明顯提高。在新時期下，石油行業(yè)的發(fā)展也面臨著極大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，因此要明確發(fā)展目標(biāo)從而重視對人才的培訓(xùn)[2]。例如中國石油是我國最大的油品供應(yīng)商和服務(wù)商，因此構(gòu)建完善的人才團(tuán)隊(duì)對提高中國石油綜合發(fā)展有積極的影響。通過針對性的員工教育培訓(xùn)，能夠保證員工順應(yīng)時代的發(fā)展提高自身專業(yè)知識和服務(wù)能力，保證企業(yè)能夠在市場競爭中占據(jù)重要地位。
(一)統(tǒng)一思想，構(gòu)建和諧的管理團(tuán)隊(duì)。
要注意統(tǒng)一員工的思想意識才能構(gòu)建和諧的管理團(tuán)隊(duì)。第一，加油站經(jīng)理要重視與員工之間的交流溝通，經(jīng)濟(jì)了解員工的實(shí)際需求并且掌握員工的動態(tài)發(fā)展，做好積極的引導(dǎo)，提高員工工作的積極性和責(zé)任心，保證員工的服務(wù)水平。第二，加油站經(jīng)理也要注意關(guān)心員工的生活，盡可能幫助員工解決生活上的困難，讓與員工能夠無后顧之憂的投入到工作中。第三，了解員工的興趣愛好和人生理想，做好對員工的情緒疏導(dǎo)。
(二)重視培養(yǎng)員工的特長。
加油站經(jīng)理要重視對員工特長的培養(yǎng)，發(fā)揮員工的特長和優(yōu)勢也是提高員工綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)，讓員工能夠在工作中找到自身價值。加油站經(jīng)理、除了讓員工學(xué)習(xí)日常工作技能，還可以為員工提供興趣愛好培訓(xùn)的途徑，比如學(xué)習(xí)畫畫、站內(nèi)海報制作等，不僅能夠陶冶員工的情操還能為加油站工作增添活力。
(三)分解任務(wù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。
加油站管理階段，加油站的經(jīng)理要明確經(jīng)營目標(biāo)，通過工作合理分配將責(zé)任落實(shí)到個人。要讓每個人在工作中找到自身目標(biāo)和價值，每個人都能得到發(fā)展那么對加油站來說也有重要意義。
(四)制定公開透明的管理對策，促進(jìn)考核機(jī)制的優(yōu)化。
要保證管理的公開透明度，而且在績效考核和獎懲機(jī)制開展時，需要保證公開透明的工作流程。構(gòu)建完善的獎勵約束和考核分配機(jī)制，完善規(guī)章流程，構(gòu)建規(guī)范、系統(tǒng)的績效考核體系，讓員工的付出都能得到相應(yīng)的回報，提高員工工作的積極性和責(zé)任心[3]。
(五)幫助員工做好人生規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)人企共贏。
要引導(dǎo)員工明確發(fā)展目標(biāo)，幫助員工確定職業(yè)規(guī)劃，讓員工在工作中能夠找到目標(biāo)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的人生價值。加油站經(jīng)理要善于發(fā)掘人才，針對有潛力、肯吃苦、有能力的員工進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，找到員工的優(yōu)勢進(jìn)行針對性的培訓(xùn)。崗位鍛煉要進(jìn)行有方向的培訓(xùn)，從而讓員工對自身的職業(yè)有明確的規(guī)劃，企業(yè)發(fā)展與員工的個人成長結(jié)合起來，將員工的個人價值與企業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來，不僅有利于調(diào)動員工工作積極性，還能為企業(yè)發(fā)展提供助力。
不管是一個團(tuán)體還是一個企業(yè)，人員管理永遠(yuǎn)是發(fā)展的關(guān)鍵。人員管理階段，要保證人盡其用、人才符合崗位要求，提高企業(yè)員工工作的積極性和自信度，對促進(jìn)企業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)有重要意義。成品油銷售市場的競爭壓力明顯提高，對專業(yè)人才的需求也越來越高，中國石油要想在新時期下在激烈的競爭環(huán)境下占據(jù)一席之地，就必須構(gòu)建一支高素質(zhì)的加油站人才團(tuán)隊(duì)。由于加油站的特殊性和人才鮮明的特點(diǎn)，培訓(xùn)和管理工作也需要針對性的制定方案，為提高中國石油油品銷售水平奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
[1]胡虹.淺論新形勢下加油站員工心理健康管理[j].現(xiàn)代營銷(經(jīng)營版)，2020(05)：8-9.
[3]周海超.淺談如何做好加油站員工管理[j].全國商情，2013(20)：22.
作者：侯萍。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十六
這次的培訓(xùn)，，對我們來說是很難得的機(jī)會，公司花費(fèi)財力物力來對我們進(jìn)行培訓(xùn)，以此讓我們能夠盡快的適應(yīng)公司的環(huán)境，這讓我看到了公司對我們的重視。
我剛剛加入這個公司，就參加了這個公司的內(nèi)訓(xùn)，說剛剛加入有點(diǎn)勉強(qiáng)，為什么這樣說呢，我面試的第二天就參加了這個公司的員工內(nèi)訓(xùn)，我說不清楚，我是機(jī)遇，還是巧合，還是上天早有安排，讓我加入了這個團(tuán)隊(duì)，加入了這人有激-情的團(tuán)隊(duì)。
在培訓(xùn)期間，我們做了很多的游戲，讓我記憶最深刻的就是，肖導(dǎo)讓我們每個人都站在一面鏡子前，看著鏡子的自己，肖導(dǎo)在旁邊給你說，看著鏡子的那個充滿幻想的你，看著鏡子里的那個想成熟的你，你問問你心中想幫助他成功嗎?當(dāng)我看見鏡子里的自己，聽著這幾句話的`時候，我心里有種就不出的激動和感激，我從來都沒有這樣的看過自己，這樣真正的這樣認(rèn)清過自己。對著鏡子，宣誓的時候，身體發(fā)熱，就好像有一把火，在身體里邊燃燒一樣，充滿了激-情，充滿了勇氣和信心!我將永遠(yuǎn)保留著這一份感受!
我感覺最讓我服氣的一個游戲，就是一很細(xì)小的塑料管竟然能把一個那么結(jié)實(shí)的土豆穿透，把那土豆穿的是遍體鱗傷,真是不太敢相信，當(dāng)肖導(dǎo)拿著那土豆和那一根細(xì)問我們相不相信那根塑料管能穿過這個結(jié)實(shí)的土豆時，說實(shí)話，我感覺應(yīng)該不太可能，后來有同幾個同事上去做了實(shí)驗(yàn)，也沒有穿透，大家都犯了一個錯誤，那就是固定思維。大家都習(xí)慣了一種定思維，那就是銳利的那一頭要比飩的那一頭要鋒利，有的時候是那樣，但有的時候就不是那樣了，這就告訴我們一個道理，凡事都有兩面性，都要雙方面考慮，這樣做事情才會萬無一失。
在這次短短的培訓(xùn)中，我們達(dá)成了六大共識：
"愛自己"就象一次奇妙的探險，象開飛機(jī)一樣令人激動，請想象一下，如果我們每個人都有足夠的力量，實(shí)現(xiàn)自己的夢想，那該有多激動人心啊!請從現(xiàn)在開始愛自己吧! 我們能以許多方式愛我們自己，而每一件發(fā)生在我們身上的事，都是一個體驗(yàn)愛的機(jī)會。當(dāng)我們以正確觀點(diǎn)來看時，其實(shí)任何一件事都能提供一個愛我們自己的機(jī)會。
我感覺不管是個人，還是一個團(tuán)隊(duì)，還是一個團(tuán)隊(duì)，都應(yīng)該以誠信為本，信譽(yù)是最重要的，要讓別人去相信你，你就必須有讓別人相信你的理由。
每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，聽起來好像沒有沖天的氣魄，沒有誘人的碩果，沒有轟動的聲勢，可細(xì)細(xì)地琢磨一下：每天，進(jìn)步，一點(diǎn)點(diǎn)，那簡直又是在默默地創(chuàng)造一個料想不到的奇跡，在不動聲色中醞釀一個真實(shí)感人的神話。
任何人認(rèn)識問題的提高，學(xué)識才干的長進(jìn)，工作成績的取得，良好習(xí)慣的形成，都有個持續(xù)努力、逐步積累的過程，常常是“每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)”的總和，不可能一蹴而就。好高騖遠(yuǎn)，急于求成，是成才成功的大忌。即使具有特殊的天賦，也無法一步登天;拼盡全力突擊一番，同樣難以手到擒來。千里之行，始于足下，九層之臺，始于壘土;合抱之木，生于毫末。循序漸進(jìn)，日積月累，“涓涓溪流匯成河、泉流萬千必成川”才符合成才成功的客觀規(guī)律。有的人在某個階段出現(xiàn)的突進(jìn)、飛躍，其實(shí)是積以時日，能量聚積到臨界程度后自然爆發(fā)的成果，絕非一朝一夕之功。撐竿跳高王子布勃卡的橫竿是一厘米、一厘米升高的，110米跨欄飛人劉翔的速度是0.01秒、0.01秒加快的。一個人驕人的成就來自于一點(diǎn)一滴的進(jìn)步，甚至有賴于一生一世的積累，指望一朝成才，馬到成功，只是不切實(shí)際的幻想。在工作實(shí)踐中知難而退，眼高手低，淺嘗輒止使員工創(chuàng)新難有作為，而妄自菲薄更不可取。
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食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十七
20xx年3月31日，青特鋼新廠區(qū)正在如火如荼的建設(shè)施工，本人身為20xx年入職青鋼的大學(xué)生，有幸參加了本次為期一天半的大學(xué)生培訓(xùn)課程；通過xx董事長、各位公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的經(jīng)驗(yàn)分享交流，參考自己近三年的工作經(jīng)驗(yàn)，我對自己工作和生活的方向，如何與新青鋼的未來發(fā)展相結(jié)合，有了一個更為明確的認(rèn)識和奮斗目標(biāo)。
新青鋼的建設(shè)雛形已經(jīng)展現(xiàn)在面前，一個充滿活力與機(jī)遇的新國企正在董家口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)拔地而起；新青鋼從城市鋼鐵中的解脫，可以使其長處充分的發(fā)揮出來，來到膠南無論是交通環(huán)境，設(shè)備技術(shù)工藝，新廠區(qū)的總體規(guī)劃，更讓新青鋼有了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，展望青鋼的未來，必是一個讓人歡欣鼓舞的特色企業(yè)；另通過王君庭董事長和徐總的介紹，新青鋼給了我們無限的關(guān)愛的同時，也讓我們清晰的認(rèn)識到新青鋼給予我們的無線可能，新青鋼的未來發(fā)展方向，人才機(jī)制的管理，可以讓我們充分的發(fā)揮自我的專業(yè)特長；跟隨這個臨海鋼鐵企業(yè)的發(fā)展壯大，我們也可以以更高的視角來面向新生活、面向新未來。
通過王君庭董事長和各位公司領(lǐng)導(dǎo)對青鋼未來的展望，結(jié)合近期在新廠區(qū)的切身體驗(yàn)，我認(rèn)識到自己的工作和生活，正在一步步融入一個活力四射的新青鋼。在新青鋼具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢同時，也對身為青年大學(xué)生的我提出了更為高標(biāo)準(zhǔn)的要求，無論是近期建設(shè)過程中的吃苦耐勞，還是后期工作中的敬業(yè)精業(yè)，都需要自我同新青鋼一起實(shí)現(xiàn)一個質(zhì)的蛻變。入職青鋼三年的我，在工作和生活上都有著諸多的矛盾和迷茫，然而新青鋼在國內(nèi)鋼鐵企業(yè)效益不佳的情況下，能夠充分認(rèn)識自我，努力實(shí)現(xiàn)搬遷涅槃的過程，給處于迷茫期的我一個明確的警示；充分發(fā)揮自我年輕優(yōu)勢，在新青鋼新環(huán)境、新技術(shù)、新設(shè)備給予的新機(jī)遇下，在新青鋼蓬勃向上發(fā)展的同時，努力實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展的美好明天。
培訓(xùn)過程中，令我印象深刻的是各位學(xué)長同事的工作歷程介紹；他們在各自崗位上踏實(shí)前進(jìn)留下的“腳印”，現(xiàn)在的我依然清晰可見；面對生產(chǎn)一線和之前留下的技術(shù)難點(diǎn)，他們借著年輕的勇氣和不畏艱險的探索精神，一點(diǎn)點(diǎn)的努力克服，他們的成長過程為我以后的工作立起了明確的標(biāo)桿。新青鋼是一個年輕而有活力的新國企，這就要求我在以后的工作過程中，更要多一份務(wù)實(shí)精神，多一份踏實(shí)的進(jìn)取精神和永不懼怕的探索精神。郭博士的報告讓我眼前一亮和有些許的自責(zé)，機(jī)械專業(yè)的我，對各個生產(chǎn)工藝流程及其新技術(shù)的應(yīng)用有了一個新的總體認(rèn)識，也為以后工作提出了更為嚴(yán)格的技術(shù)要求，一線工作中接地氣，現(xiàn)場工作匯總虛心學(xué)習(xí)肯干，科室工作中嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，才能不斷完善自我。
劉書記和張總的報告中，讓我深刻體會到工作中動手與動腦相結(jié)合，對于提高自己專業(yè)知識和技能的重要性；作為大學(xué)生的我們，深入到一線工作中，才能將專業(yè)技術(shù)特長充分發(fā)揮出來，埋下頭認(rèn)真做好手頭的每一件事，才能將所學(xué)專業(yè)知識一點(diǎn)一滴的滲透到工作中；踏踏實(shí)實(shí)工作多動手，積累豐富的經(jīng)驗(yàn)才能有多思考的資本，多思考才能做一個有思想的好員工，才能在新青鋼這片熱土上實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。年輕人有年輕的優(yōu)勢，同時也有年輕的缺點(diǎn)，海信范總的報告，需要自己規(guī)劃好自己的職業(yè)方向，將年輕人的優(yōu)勢保留，并減少缺點(diǎn)所帶來的彎路，把握好以后在新青鋼的工作；無論如何規(guī)劃工作方向，我相信在每一個崗位上，不斷努力學(xué)習(xí)，提高自己專業(yè)技術(shù)技能，才能在新青鋼這艘即將起航的航母上，點(diǎn)亮自己的明燈，并同新青鋼一同揚(yáng)帆遠(yuǎn)航！
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十八
進(jìn)入酒店這個大集體，也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。服務(wù)的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即說話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意。
外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十九
一、考核宗旨：為推動我校食堂工作的整體提升，調(diào)動食堂職工工作的積極性，更好地體現(xiàn)罰懶罰劣，突出獎勤獎優(yōu)，特制定本細(xì)則。
二、考核對象：食堂所有工作人員。
三、考核辦法：考核內(nèi)容分出勤、衛(wèi)生和其它三塊，基本考核獎金為100元，按以下考核細(xì)則扣完為止。食堂所有工作人員的考核由林獻(xiàn)海老師具體負(fù)責(zé)，并將詳細(xì)情況報總務(wù)處。
四、考核細(xì)則：
（一）出勤獎（40元）
1、按時上下班、不得遲到早退，工作時間不得離崗，午飯結(jié)束后，所有人必須把食堂工作完成后方可下班，任何人不得提前離開。如違反扣除當(dāng)月考核金5元。
2、事假必須得到總務(wù)處與事務(wù)長的同意，病假需出示相關(guān)病歷、收費(fèi)單據(jù)，事假、病假一天分別扣除當(dāng)月考核金10元和6元。直系親戚的婚假、喪假3天內(nèi)不扣工資。
3、對傳播本單位緋聞、搬弄是非、工作期間聚眾聊天、打牌、干私活者，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金5元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、對拉幫結(jié)派、消極怠工、散布消極觀點(diǎn)而影響他人工作積極性的，先對其進(jìn)行教育并扣除當(dāng)月考核金5元，不改者將自行解除用工協(xié)議。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，認(rèn)真做好學(xué)校安排的工作，如不服從或曠工一天扣除考核金20元，曠工兩天視自行解除勞務(wù)關(guān)系。
（二）衛(wèi)生獎（40元）
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除所有食堂工作人員當(dāng)月考核金。
1、加強(qiáng)食堂安全衛(wèi)生意識，保證飯菜質(zhì)量與數(shù)量，豐富菜的品種，合理調(diào)配營養(yǎng)，準(zhǔn)時供應(yīng)飯菜。如出現(xiàn)以上問題不及時改正，一月中的第二次扣考核金6元。
2、發(fā)現(xiàn)或反映飯菜里有蒼蠅、蚊蟲等，扣除當(dāng)月考核金6元。
3、環(huán)境衛(wèi)生堅持一天一小掃，一周一大掃，做到墻角無蛛網(wǎng)，墻面無污跡，地面無灰塵。如發(fā)現(xiàn)未掃和不干凈，分別扣除當(dāng)月考核金10元和5元。
4、餐具的清洗要規(guī)范，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
如碗、盆、筷等清洗不干凈，扣除當(dāng)月考核金6元。
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員當(dāng)月考核金。
1、進(jìn)入操作間必須著工作服，戴工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
2、工作前、處理食品原料后或便后均用肥皂及流動清水洗手，外出回來時必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進(jìn)入食堂操作間。如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
3、不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他妨礙食品衛(wèi)生的行為，如發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月考核金5元。
4、自己包干的衛(wèi)生區(qū)要打掃并保持干凈，以抽查為準(zhǔn)，如查到不干凈扣除當(dāng)月考核金5元。
5、負(fù)責(zé)管理好自己的用餐點(diǎn)，每餐飯后如數(shù)收回學(xué)生餐盤，打掃并拖好用餐教室及門口的衛(wèi)生，不留飯渣剩菜，如發(fā)現(xiàn)做不到位者扣除當(dāng)月考核金6元。
（三）其他（30元）
1、責(zé)任分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)并做到位，如不到位扣除當(dāng)月考核金6元。
2、在食堂工作期間，相互之間要和睦相處，分工合作，杜絕發(fā)生口角，如發(fā)生口角，第一次警告并扣除雙方參與者當(dāng)月考核金6元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
3、 食堂購進(jìn)、制作的物品不對本食堂員工出售，剩菜剩飯和剩余物品不準(zhǔn)帶回家，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意取走物品均為盜竊。如有發(fā)生，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金10元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、食堂工作人員的孩子除用餐外不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，用餐時要在規(guī)定時間內(nèi)吃好飯并遵守食堂有關(guān)規(guī)章制度，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意禁止帶家屬親朋好友到食堂就餐，如發(fā)現(xiàn)第一次警告并扣除當(dāng)月考核金20元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
6、愛護(hù)學(xué)校的公共財產(chǎn)，如故意損壞公物將以一罰十并扣除當(dāng)月考核金6元。
按照培訓(xùn)工作分級管理的規(guī)定，部門應(yīng)根據(jù)本部門培訓(xùn)計劃?，由副總經(jīng)理?牽頭，餐廳經(jīng)理?、廚師長、餐廳主管?或領(lǐng)班?負(fù)責(zé)組織落實(shí)各部位員工的'崗位培訓(xùn)。
部門新進(jìn)員工上崗，必須堅持“先培訓(xùn)，后上崗”原則。
由酒店人力資源部分配至餐廳或茶樓的新進(jìn)員工，先由所屬部位的管理人員進(jìn)行部門規(guī)章制度、崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)后落實(shí)到班組專人帶教，見習(xí)上崗，待培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行培訓(xùn)成績評估后，報人力資源部。
廚師?和員工的崗位提高培訓(xùn)，由廚師長、餐廳和茶樓經(jīng)理、主管?或領(lǐng)班從經(jīng)營的發(fā)展需要出發(fā)，根據(jù)各崗位的要求與員工崗位技能情況，按培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)學(xué)時，負(fù)責(zé)組織落實(shí)并參與講課培訓(xùn)。
廚師崗位提高培訓(xùn)，可采用拜師帶教形式，既可自行擇師也可由廚師長安排指定，師徒結(jié)對，定期有廚師長追蹤評估，講究實(shí)效，防止流于形式。
員工的崗位提高培訓(xùn)，于每期結(jié)束后將個人的培訓(xùn)相關(guān)記錄和考核評估結(jié)果上報副總經(jīng)理。
外單位委托培訓(xùn)，由人力資源部分配任務(wù)，根據(jù)崗位工種派至相關(guān)崗位進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，由帶教人員進(jìn)行考核評估。
辦公室要做好員工的教育培訓(xùn)檔案，詳細(xì)記載員工接受培訓(xùn)的考核評估記錄。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二十
光陰似箭，歲月如梭。時間如曇花一現(xiàn)間轉(zhuǎn)瞬即逝，帶著依依不舍的心情，帶著大學(xué)里難忘的回憶，帶著青春的幻想，帶著對未來美好的憧憬，我們離開了美麗的校園，告別了難忘的學(xué)生時代，擠進(jìn)了步入社會的第一班公交車，來到了人生的第一個驛站，開始了我們生命中十分重要的，意義深遠(yuǎn)的新的征程。懷揣著美好的希望和從零開始的心志，我加入了貴州電網(wǎng)公司這么一個充滿生機(jī)和活力的團(tuán)隊(duì)中。
傳承和弘揚(yáng)貴州電網(wǎng)特有的企業(yè)文化和價值觀；
樹立正確的人生觀、價值觀、事業(yè)觀、成才觀、職業(yè)意識和發(fā)展目標(biāo)，提高對組織環(huán)境的適應(yīng)能力，積極轉(zhuǎn)變角色、規(guī)范行為，為個人職業(yè)生涯創(chuàng)造良好的開端，已經(jīng)成了我們學(xué)習(xí)的方向和奮斗的目標(biāo)。
他們的英雄的事跡在神州大地千古傳唱。立正、眼睛平視前方、挺胸、抬頭、兩腿摒直、稍息、跨立、蹲下、坐下這樣的喝令聲在我們到達(dá)紅楓培訓(xùn)時不絕于耳，是的，這就是我們常?！罢勚儭钡能娪?xùn)，一個個的動作，一遍遍的重復(fù)，單調(diào)而乏味，但精神上的磨練是需要身體上的磨練造就的，我們只有用自己的心去真真切切的體會軍人的英偉、軍姿的紋絲不動、跨步的整齊有力，它使我們真正的體會到軍人的一絲不茍，培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)意識、配合意識，為增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)默契的配合奠定了基礎(chǔ)，總而言之，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香出苦寒來”已成為軍訓(xùn)的體會。“千磨萬擊還堅勁，任爾東南西北風(fēng)”則體現(xiàn)了軍訓(xùn)的結(jié)果。
轉(zhuǎn)眼間，培訓(xùn)已接近尾聲。在這兩個月的培訓(xùn)中，我的知識體系得到了更新，團(tuán)隊(duì)精神得到了提高，情操得到了陶冶，使我受益匪淺。作為南網(wǎng)人，我們正值青春年華，我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)“電網(wǎng)人”人民利益至上、全局利益至上、南網(wǎng)事業(yè)至上的愛國主義、集體主義精神。
電力事業(yè)是充滿朝陽的事業(yè)，電力企業(yè)是不畏艱苦、團(tuán)結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)、敢于創(chuàng)新的企業(yè)，我們將用實(shí)際行動構(gòu)筑一道保障電網(wǎng)安全運(yùn)行的鋼鐵長城，讓我們在平凡的崗位上努力踐行，為電力事業(yè)美好的明天唱響青春的主旋律。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇一
作為公司的員工，我們每一位員工都應(yīng)該秉承公司的優(yōu)良文化傳統(tǒng)，牢記“誠信、業(yè)績、創(chuàng)新”是我們企業(yè)和員工共同的價值取向，發(fā)展是我們的第一培訓(xùn)心得，具有強(qiáng)大核心的競爭力的國際一流公司是我們共同的目標(biāo)。
誠信文化是企業(yè)文化的重要組成干部，企業(yè)無信不旺，社會無信不穩(wěn)，因此，誠信是企業(yè)理念的基石。誠信：誠，就是忠誠、老實(shí);信，就是守信用、重信譽(yù)。誠信作為企業(yè)核心價值培訓(xùn)大家網(wǎng)尤為重要，它是我們的傳統(tǒng)美德，繼承和發(fā)揚(yáng)這一美德，在市場經(jīng)濟(jì)條件下具有特殊而現(xiàn)實(shí)的意義。
創(chuàng)新，就是拋開舊的，創(chuàng)造新的。創(chuàng)新是企業(yè)興旺的靈魂。只有與時俱進(jìn)、不斷推動理念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、各方面工作創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展，創(chuàng)造新的輝煌。運(yùn)用先進(jìn)管理辦公室主任培訓(xùn)班、技術(shù)水平和經(jīng)營業(yè)績，去拼搏，去干部;視質(zhì)量為企業(yè)的生命，積極參與企業(yè)干部培訓(xùn)心得競爭，努力打造哈爾濱職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一流地球物理公司。任何企業(yè)文化建設(shè)都心得以“誠信、業(yè)績、創(chuàng)新”企業(yè)價值觀為核心，我們要教育每一位員工遵守企業(yè)禮儀，形成崇尚誠信，追求完美的思維電腦培訓(xùn)班和行為習(xí)慣。因?yàn)?，如果企業(yè)的企業(yè)能夠共有這樣的思維方式和行為習(xí)慣，內(nèi)部的溝通和協(xié)調(diào)就越容易培訓(xùn)大家網(wǎng)，對于增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力、提高整個企業(yè)的工作效率都會產(chǎn)生非常積極的作用和影響。
公司提倡“讓用戶滿意，以共贏謀求可持續(xù)發(fā)展”經(jīng)營理念，提倡“靠前服務(wù)，超前服務(wù)，超值服務(wù)”的服務(wù)理念，其意義是何等重要。身為東方公司一名社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部，在日常管理中宣貫培訓(xùn)大家網(wǎng)企業(yè)理念，積極開展操作技能培訓(xùn)、企業(yè)服務(wù)規(guī)范、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、完善各項(xiàng)管理制度、建立質(zhì)量體系等等，使員工盡快熟練本崗位規(guī)范的操作，具有精神飽滿的工作面貌投入工作。將企業(yè)文化理念滲透到經(jīng)營工作、管理工作和服務(wù)工作中;貫穿于工作要求、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作考核中，把企業(yè)理念作為我們的行動指南，是我義不容辭的工作職責(zé)，一切以用戶為重，為用戶所想，為社區(qū)居民提供最滿意的服務(wù)。
在公司快速可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵時期，企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須提高認(rèn)識、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，開拓創(chuàng)新、與時俱進(jìn)、努力開創(chuàng)企業(yè)文化建設(shè)的新局面。
(一)要提高認(rèn)識，統(tǒng)一思想，切實(shí)把企業(yè)文化建設(shè)列入管理工作的重要議事日程。企業(yè)文化建設(shè)是企業(yè)全部工作的重要組織部分，認(rèn)真抓緊抓好至關(guān)重要。在工作中定期組織基層領(lǐng)導(dǎo)干部和員工加強(qiáng)對企業(yè)文化建設(shè)理論的學(xué)習(xí)研究，掌握企業(yè)文化的基本原理和基本內(nèi)容，增強(qiáng)對企業(yè)文化建設(shè)重要性和必要性的認(rèn)識;及時研究解決企業(yè)文化建設(shè)中出現(xiàn)的新情況新問題，把握好企業(yè)文化建設(shè)方向，堅持用社會主義的先進(jìn)文化占領(lǐng)文化陣地，不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
(二)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、齊抓共管，建立起企業(yè)文化建設(shè)的工作機(jī)制。企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)綜合性的工作。要積極構(gòu)建黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，黨政工團(tuán)齊抓共管，廣大員工積極參與，共同推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)的新的工作格局。成立企業(yè)文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立企業(yè)文化建設(shè)工作機(jī)構(gòu)和專職工作人員，明確工作責(zé)任。在機(jī)構(gòu)改革中，企業(yè)文化建設(shè)只能加強(qiáng)，不能削弱，更不能取代;努力探索在現(xiàn)代企業(yè)制度下，企業(yè)文化建設(shè)的新機(jī)制、新方法，把企業(yè)文化建設(shè)不斷引向深入。
(三)要精心組織、整體策劃，穩(wěn)步推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。我作為一名社區(qū)干部，在企業(yè)文化建設(shè)中承擔(dān)著組織者、培育者、倡導(dǎo)者、示范者的角色。因此，要重視通過脫產(chǎn)培訓(xùn)和在崗學(xué)習(xí)、觀摩交流等方式，提高企業(yè)文化建設(shè)工作水平。要精心策劃企業(yè)文化活動，宣傳企業(yè)形象，為企業(yè)改革發(fā)展?fàn)I造良好的文化氛圍，把企業(yè)文化建設(shè)的任務(wù)落到實(shí)處。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二
為了進(jìn)一步提高職工的業(yè)務(wù)技能水平，培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的專業(yè)型人才。根據(jù)公司年初安排，研究商議，現(xiàn)就我科于8月27日聘請專業(yè)技術(shù)人員，組織生產(chǎn)一線人員在公司會議室，進(jìn)行了軟水化驗(yàn)及服務(wù)禮儀等業(yè)務(wù)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容軟水處理及常見各類故障的分析處理、收費(fèi)員服務(wù)禮儀培訓(xùn)等?，F(xiàn)就培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
我科為組織好此次業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，為確保此次業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作順利開展，取得實(shí)效，特成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組，組長為賀大權(quán)書記擔(dān)任，副組長為工會主席羅瑋同志擔(dān)任，成員為公司各分管領(lǐng)導(dǎo)。下設(shè)辦公室，由我生產(chǎn)科科長蔡小軍同志擔(dān)任。由于組織嚴(yán)密，分工明確，本次培訓(xùn)工作圓滿完成，取得了好的成績和效果。
本次培訓(xùn)各崗位職工一改往年走過場的態(tài)度，本著認(rèn)真學(xué)習(xí)，提高自己的態(tài)度。課堂上職工積極發(fā)言，向老師提問，認(rèn)真記學(xué)習(xí)筆記。有新的知識點(diǎn)，都不斷的主動向培訓(xùn)老師提問并提出自己的看法。有的同志由于記憶力、理解力的差距，甚至一次兩次，不厭其煩的向老師提問，直到自己完全理解后，然后做好筆記。這充分表現(xiàn)了學(xué)員們積極認(rèn)真的態(tài)度。
學(xué)習(xí)結(jié)束，組織統(tǒng)一考試，本次兩項(xiàng)培訓(xùn)都采取筆試以及實(shí)際演練兩項(xiàng)考核，在軟水化驗(yàn)培訓(xùn)中，職工們親自動手，積極學(xué)習(xí)的結(jié)果，使得在實(shí)際操作考核中個個都能熟練掌握，培訓(xùn)合格率達(dá)100%，在理論考試中，關(guān)于培訓(xùn)中的內(nèi)容，基本都能達(dá)到要求，成績均為優(yōu)異。服務(wù)禮儀及服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)課件中，培訓(xùn)老師帶領(lǐng)大家模擬操作，模擬場景要求兩個學(xué)員互相交換角色進(jìn)行訓(xùn)練，每個職工都親自參與，大大提高了職工積極主動的能力。通過嚴(yán)格考核，所有職工培訓(xùn)的合格率達(dá)96%以上。
通過學(xué)習(xí)，職工的業(yè)務(wù)水平有了一定的提高，同時大家深深感到自己專業(yè)知識的欠缺，與供熱發(fā)展的形勢不相符，認(rèn)為了適應(yīng)新形勢發(fā)展，一定要更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，所有在明年的培訓(xùn)中，我們將繼續(xù)按照今年的培訓(xùn)模式進(jìn)行。(教師繼續(xù)教育總結(jié))
在今后的業(yè)務(wù)培訓(xùn)中，我們將繼續(xù)按照公司“供熱十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”，通過崗位培訓(xùn)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)素質(zhì)，全面提高生產(chǎn)系統(tǒng)各崗位人員專業(yè)技術(shù)能力和崗位操作能力，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建一流職工隊(duì)伍，一流行業(yè)形象、一流工作業(yè)績的目標(biāo)，不斷尋求新的業(yè)務(wù)知識，不斷創(chuàng)新工作模式，為了的不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力，我們每個職工都將以更加昂揚(yáng)的斗志，更高的工作熱情投入到工作中去。為保證供熱工作順利，高效開展而不斷的充實(shí)自己，不斷加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)能力，為企業(yè)的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)和力量。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇三
第一步：端正心態(tài)。
海爾在新員工入職之初就肯定待遇和條件，讓新員工做到心里有數(shù)，把心放下來。之后海爾舉行新老大學(xué)生見面會，通過互相交流，使新新員工盡快客觀了解海爾。同時參加見面會的還包括人力中心和文化中心的主管領(lǐng)導(dǎo)，通過與新員工的面對面溝通，解決他們的疑問，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)并不回避海爾存在的問題，并且鼓勵新員工去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題。
讓新員工真正把心態(tài)端平放穩(wěn)，認(rèn)識到?jīng)]有問題的企業(yè)是不存在的，企業(yè)就是在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中發(fā)展的。
第二步：說出心里話。
海爾給新員工每人都發(fā)了“合理化建議卡”，員工有什么想法都可以提出來，無論制度、管理、工作、生活等任何方面。
對合理化的建議，海爾會立即采納并實(shí)行，并且對提出人還有一定的物質(zhì)和精神獎勵;而對不適用的建議也給予積極回應(yīng)，因?yàn)檫@會讓員工知道自己的想法已經(jīng)被考慮過，他們會有被尊重的感覺，更敢于說出自己心里的話。
第三步：培訓(xùn)歸屬感。
敢于說話了是一大喜事，但那也僅是“對立式”的提出問題，有了問題可能就會產(chǎn)生不滿、失落情緒，這其實(shí)并沒有在觀念上把問題當(dāng)成自己的“家務(wù)事“，這時海爾就幫助員工轉(zhuǎn)變思想，培養(yǎng)員工的歸屬感。
第四步：樹立職業(yè)心。
當(dāng)一個員工真正認(rèn)同并融入到企業(yè)當(dāng)中后，就該引導(dǎo)員工樹立職業(yè)心，讓他們知道怎樣去創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)自身的價值。海爾對新員工的培訓(xùn)除了開始的導(dǎo)入培訓(xùn)，還有拆機(jī)實(shí)習(xí)、部門實(shí)習(xí)、市場實(shí)習(xí)等等一系列的培訓(xùn)。
海爾花費(fèi)近一年的時間來全面培訓(xùn)新員工，目的就是讓員工真正成為海爾軀體上的一個健康的細(xì)胞，與海爾同呼吸、共命運(yùn)。
海爾對新員工采取企業(yè)文化培訓(xùn)的目的在于：
讓新員工熟知企業(yè)文化。
認(rèn)同企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人創(chuàng)新的價值觀。
充分實(shí)現(xiàn)個人的價值與追求。
海爾新員工企業(yè)文化培訓(xùn)包括海爾企業(yè)文化，海爾精神、海爾作風(fēng)，海爾理念和海爾人個人修養(yǎng)四個部分。
一、海爾企業(yè)文化。
海爾文化以觀念創(chuàng)新為先導(dǎo)、以戰(zhàn)略創(chuàng)新為方向、以組織創(chuàng)新為保障、以技術(shù)創(chuàng)新為手段、以市場創(chuàng)新為目標(biāo)，伴隨著海爾從無到有、從小到大、從大到強(qiáng)、從中國走向世界，海爾文化本身也在不斷創(chuàng)新、發(fā)展。
當(dāng)前，海爾的目標(biāo)是創(chuàng)中國的世界名牌，為民族爭光。
二、海爾精神、海爾作風(fēng)。
海爾精神——敬業(yè)報國追求卓越。
敬業(yè)報國的核心思想是中國傳統(tǒng)文化的“忠”，“忠”就是回報。海爾人就是要用最好的產(chǎn)品與服務(wù)來回報用戶，用最好的效益回報社會、回報國家;“忠”就是真誠，對用戶、對社會海爾真誠到永遠(yuǎn)。
追求卓越的核心思想是創(chuàng)新。追求卓越表現(xiàn)了海爾人永不自滿、永遠(yuǎn)進(jìn)取、永遠(yuǎn)創(chuàng)新的生生不息的精神境界。
海爾作風(fēng)——迅速反應(yīng)馬上行動。
海爾作風(fēng)體現(xiàn)了海爾人的市場觀念：海爾為用戶著想，對用戶真誠，快速排除用戶煩惱到零。以迅速快捷的速度對待市場，絕不對市場說不。
三、海爾理念。
生存理念：永遠(yuǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢永遠(yuǎn)如履薄冰。
營銷理念：先賣信譽(yù)后賣產(chǎn)品。
市場競爭理念：打價值戰(zhàn)不打價格戰(zhàn)。
四、海爾人個人修養(yǎng)。
寵辱不驚自強(qiáng)不息。
得意不忘形失意不失態(tài)。
慎終如始則無敗事。
勝人者有力自勝者強(qiáng)。
海爾新員工培訓(xùn)之所以會成功，其中一點(diǎn)不可忽視的因素正是海爾建立的強(qiáng)大榜樣原則。比如17小時將海外經(jīng)理人的建議變成樣機(jī)、砸冰箱事件、一臺也生產(chǎn)事件、海爾小小神童開拓市場等都給新員工留下深刻印象，并建立他們像榜樣學(xué)習(xí)的精神，在這樣的前提下，企業(yè)凝聚力空前強(qiáng)大，員工流失便不再是問題。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇四
一、指導(dǎo)思想：
依據(jù)某某區(qū)教育局頒布的《中小學(xué)教師培訓(xùn)方案》，從我校教師隊(duì)伍素質(zhì)現(xiàn)狀及教育改革和發(fā)展的要求出發(fā)，切實(shí)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，深化改革，優(yōu)化組合，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，致力于培養(yǎng)和構(gòu)建一支“師德高尚、愛校敬業(yè)、真誠奉獻(xiàn)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、業(yè)務(wù)精湛、教風(fēng)優(yōu)良、團(tuán)結(jié)協(xié)作、廉潔從教”的師資隊(duì)伍，為創(chuàng)建“教育生活化”特色學(xué)校，實(shí)現(xiàn)辦學(xué)品位的再提升和教育教學(xué)質(zhì)量的新跨越提供有力的師資保障。
二、工作目標(biāo)：
通過培訓(xùn)力爭使我校教師具有以下素質(zhì)：不斷更新教育觀念，使之符合素質(zhì)教育的要求;更新知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，使之具有綜合教育的能力和銳意創(chuàng)新的能力;進(jìn)一步發(fā)展自己的個性特長，使之具有鮮明的教育、教學(xué)個性，并形成自己的教育、教學(xué)風(fēng)格和特色;進(jìn)一步拓寬文化視野，掌握現(xiàn)代教育技術(shù)，探索信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)有效整合的教學(xué)模式;進(jìn)一步提高理論功底和科研能力，使之成為學(xué)科骨干，為教師的成長和成功鋪設(shè)方便之路。培訓(xùn)以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑，樹立典型，引導(dǎo)中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高，同時逐步構(gòu)建校本培訓(xùn)模式，形成校本培訓(xùn)體系，建立校本培訓(xùn)機(jī)制，使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化。
三、工作要點(diǎn)：
1、抓師德教育，樹立師表形象?！敖逃罨眲?chuàng)始人陶行知先生的教育思想中包含著重要的師德建設(shè)理論，陶行知先生本人又是實(shí)踐師德理論的“萬世師表”。學(xué)校將組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校將組織教師閱讀《教師的師德修養(yǎng)》《陶行知生活教育叢書》、《陶行知論著百篇》等，使全體教師深刻了解“師愛”的真諦和生活教育理論的精神實(shí)質(zhì)。同時開展以“愛的奉獻(xiàn)”為主題的學(xué)術(shù)沙龍、征文撰寫等富有教育性的活動來發(fā)揚(yáng)陶行知先生“捧著一顆心來，不帶半根草去”的奉獻(xiàn)精神，來實(shí)踐陶行知先生的崇高師德風(fēng)范，自覺轉(zhuǎn)變教育觀念，不斷促進(jìn)我校師德師風(fēng)建設(shè)和教師師德修養(yǎng)的提高。
2、內(nèi)部挖潛，擇本校之能人，訓(xùn)本校之教師。即充分發(fā)揮我校那些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、理論水平較高的各級骨干教師的帶頭示范作用，通過講座和示范課向其他教師傳授課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、展示教學(xué)基本功與教學(xué)技能，促進(jìn)全體教師專業(yè)水平的提升。
3、繼續(xù)進(jìn)行“一人學(xué)習(xí)，眾人受益”式培訓(xùn)。學(xué)校要求外出學(xué)習(xí)、考察培訓(xùn)的骨干教師，必須寫出學(xué)習(xí)匯報材料，并利用校本培訓(xùn)時間對全員教師進(jìn)行培訓(xùn)，傳達(dá)學(xué)習(xí)精神。培訓(xùn)可采用作專題講座、經(jīng)驗(yàn)交流、講匯報課等多種形式，產(chǎn)生一人學(xué)習(xí)，多人受益的效應(yīng)。
4、做好“請進(jìn)來”工作。針對教師在教育教學(xué)中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑，盡可能地邀請學(xué)科教研員、校外專家、學(xué)者來校開展專題講座，進(jìn)行“臨床會診，現(xiàn)場診斷”，找出問題及原因，制訂對策措施，幫助教師解答疑難。
5、圍繞不同主題深入開展“同研一節(jié)課”活動。9月份，青年教師匯報課——尋找教育的遺憾，10月份骨干教師示范課——抓住教育的契機(jī)，11月份全員參與提高課——享受教育的幸福。著重進(jìn)行案例研究，使教師從中獲得啟迪，開拓尋求解決問題的思路及方式。
6、以學(xué)科為單位開展“交流日”活動，通過案例交流、經(jīng)驗(yàn)交流、論文交流、教育教學(xué)日記交流等，既注重切實(shí)解決實(shí)際問題，又注重概括、提升，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、探索規(guī)律，逐漸形成我校民主、開放、有效的教育教學(xué)活動格局。
7、組織任課教師開展教育教學(xué)業(yè)務(wù)技能大賽，如教學(xué)設(shè)計競賽、課堂教學(xué)大賽、優(yōu)秀論文或優(yōu)秀案例評比、課后反思交流、課件大賽等活動，著力打造名師，促進(jìn)教研活動的開展和教師業(yè)務(wù)技能與水平的提高。
8、立足年級組教研活動，大力開展校本教研。除“同研一節(jié)課”之外，各教研組在每周的教研活動中要圍繞課題，結(jié)合學(xué)校和學(xué)生實(shí)際，結(jié)合課堂實(shí)踐，把實(shí)踐中的疑問、困惑進(jìn)行歸納、篩選，確定一個討論專題，組織交流討論，使教師沿著計劃——行動——觀察——反思這一互聯(lián)互動的螺旋式的漸進(jìn)過程，求得問題的解決。真正“開展自己的教學(xué)研究”、“解決自己的教學(xué)問題”、“發(fā)表自己的研究成果”、“改善自己的教學(xué)實(shí)踐”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高教育教學(xué)研究能力。
9、繼續(xù)開展“讀書工程”，采取必讀與選讀相結(jié)合的形式開展讀書沙龍，撰寫隨筆、暢談感悟，注重培養(yǎng)教師自我反思、自我剖析的能力。
10、進(jìn)一步完善班主任培訓(xùn)工作，開展“與班主任牽手”活動，干部與班主任成為工作伙伴，增強(qiáng)溝通交流，共議金點(diǎn)子，共謀金措施，彰顯大智慧，協(xié)助班主任搞好班級工作。其次，學(xué)校還將班主任分為低中高三個組，針對不同年齡段的學(xué)生定期開展主題研討，突出班風(fēng)建設(shè)和校園文化建設(shè)，加強(qiáng)心理健康指導(dǎo)、班隊(duì)會設(shè)計、班級工作藝術(shù)等培訓(xùn)，解決班級管理實(shí)際問題。定期召開班主任論壇，暢談感悟與體會，切實(shí)提高班主任工作水平與實(shí)效。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇五
為進(jìn)一步增強(qiáng)食堂的意識，提高安全水平，防止食品污染和有害因素對人體的危害確保我校師生的食品安全，根據(jù)x月x日xxx食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)、專家在培訓(xùn)會議上的要求和部署，我校認(rèn)真組織開展了食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，現(xiàn)將培訓(xùn)工作總結(jié)如下。
會議召開研究決定，由校長同志親自部署，由食堂負(fù)責(zé)人具體抓好培訓(xùn)的有關(guān)事宜，其他教師積極參與。
1、校長講話。校長對從業(yè)培訓(xùn)工作給予了充分肯定，并強(qiáng)調(diào)“民以食為天，食以安為先”的重要性。食品安全無小事，食堂管理人員要對照管理，要抓細(xì)節(jié)，要把握好采購、驗(yàn)收、清洗、加工各道關(guān)口。要在食堂建立培訓(xùn)制度、考核評比制度，增強(qiáng)食堂從業(yè)人員的責(zé)任心，對食堂工作人員管理職責(zé)的`落實(shí)、操作規(guī)范的強(qiáng)化、業(yè)務(wù)能力和安全意識的提高等方面提出了明確要求，要求大家為提升我學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量作出積極地貢獻(xiàn)。
2、校長與食堂從業(yè)人員簽訂食品安全保障責(zé)任書。為了保障學(xué)校食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章的要求，為了明確各自職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，校長與食堂從業(yè)人員簽訂了食品安全保障責(zé)任書。
3、觀看《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》。為推進(jìn)學(xué)校食品安全規(guī)范管理和食堂從業(yè)人員培訓(xùn)工作，按上級部門的要求組織我校食堂從業(yè)人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
通過這次培訓(xùn)，從業(yè)人員身受教育，對學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范有了更深刻的認(rèn)識，提高了法制觀念和守法意識，為進(jìn)一步加強(qiáng)我校食品安全監(jiān)管具有重要意義。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇六
感激省聯(lián)社、鐘山聯(lián)社給予我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會，同時感激起上海起航企業(yè)管理咨詢有限公司的教師們的關(guān)心和支持，我有幸參加了貴州省農(nóng)村信用社20xx年新員工培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。經(jīng)過18天的緊張愉快地封閉式學(xué)習(xí)，經(jīng)過競職演講，我擔(dān)任了12班班長，并榮獲了“優(yōu)秀班級干部”稱號，有如下幾點(diǎn)心得體會：
來自全省各聯(lián)社參加貴州省農(nóng)信社新員工培訓(xùn)的有1300余名。本次培訓(xùn)是貴州省農(nóng)信社首次新員工培訓(xùn)，人數(shù)最多，范圍最廣，效果最好、意義深遠(yuǎn)。這次培訓(xùn)也被喻為“黃浦一期”培訓(xùn)，這是省聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)以及上海起航企業(yè)管理咨詢有限公司教師對我們的認(rèn)可，視吾輩天之驕子，經(jīng)過這次培訓(xùn)，為以后的工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)，在未來的工作中，我堅信我們的不懈努力必將使我們成為信合精英。
首先認(rèn)真地學(xué)習(xí)金融知識和專業(yè)技能，將以后的工作中運(yùn)用學(xué)到的知識更好地指導(dǎo)實(shí)踐，提高工作效率。經(jīng)過這次培訓(xùn)，我們學(xué)習(xí)了金融基礎(chǔ)，會計結(jié)算，金融市場等，同時學(xué)習(xí)了點(diǎn)鈔技能，翻打傳票，數(shù)據(jù)錄入等專業(yè)技能。異常是在禮儀教師的教導(dǎo)下，不斷提高自我的服務(wù)禮儀水平，同時也提高自我的職業(yè)素養(yǎng)。我結(jié)合自身的實(shí)際情景，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更好地理解專業(yè)的知識，并融會貫通。在未來的工作中我將經(jīng)過實(shí)踐更好的鞏固所學(xué)知識，更好地提升工作效果。
這次培訓(xùn)班同學(xué)們克服了學(xué)習(xí)、生活等多方面的困難。同學(xué)們都很珍惜這次難得的培訓(xùn)機(jī)會，勤奮學(xué)習(xí)、刻苦鉆研。而給我們上課的教師們更是言傳身教，誨人不倦。為了我們能在有限的時間內(nèi)能夠?qū)W到更多的知識，異常是省聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)，在百忙中擠出時間，冒著酷暑來看望和指導(dǎo)我們，這種奉獻(xiàn)的精神更激勵我們奮進(jìn)。
這次農(nóng)信社新員工培訓(xùn)是上海起航公司授學(xué)的，給我們授課的大都是從事多年銀行工作的領(lǐng)導(dǎo)、上海各個高校的教授、學(xué)者，除了學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識，學(xué)院還請來高級的禮儀專家和溝通專家提高我們的禮儀和溝通技能。經(jīng)過多種形式使我們了解了相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域的動態(tài)，更新觀念，擴(kuò)大視野，拓展技術(shù)創(chuàng)新思路，在必須程度上起到了提升我們創(chuàng)新本事的作用。
培訓(xùn)班教師還為我們安排了討論會，便于我們相互之間學(xué)習(xí)與交流，且提高我們的業(yè)務(wù)知識。也安排了許多課外活動。比如：拔河比賽、歌唱比賽、禮儀比賽等。同學(xué)們都將自我最熱情、最精彩的一面展現(xiàn)給大家。師生之間、同學(xué)之間由陌生到相識、到相知、到親密無間的良師益友。學(xué)習(xí)與生活中大家相互幫忙，一次次的團(tuán)隊(duì)活動，大家拼搏進(jìn)取，勇奪勝利，無不體現(xiàn)我們是一個團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)精神。收獲知識的同時，我們也收獲了友誼。知識雖然難得，友誼更為可貴。
我們必須會堅持學(xué)習(xí)不放松。僅有不斷深入學(xué)習(xí)，以專業(yè)知識為主，以相關(guān)知識為輔，不斷完善提升自我的綜合素質(zhì)，我們工作思路才會清晰有方向，才能找準(zhǔn)工作的切入點(diǎn)，到達(dá)事倍功半的效果。
雖然培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)是辛苦的，可是回味其中的過程是歡樂的；雖然培訓(xùn)的時間是短暫的，可是帶給我們的啟發(fā)是巨大的。感激省聯(lián)社、鐘山聯(lián)社為我們供給了寶貴學(xué)習(xí)機(jī)會，感激單位領(lǐng)導(dǎo)、同事和家人給予我們的理解支持，感激“起航”教師們給予我們的關(guān)心和所付出地辛勞！
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇七
為提高我院護(hù)理人員基本理論及操作技能水平，根據(jù)我院對全院護(hù)理人員分級管理的相關(guān)規(guī)定和我院各科室的實(shí)際工作情況，我部特對全院護(hù)士的培訓(xùn)工作做相應(yīng)的分級別規(guī)定，以使各級護(hù)理人員能掌握不同的內(nèi)容，更好地運(yùn)用于臨床。
一、新畢業(yè)護(hù)士上崗培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)通過上崗培訓(xùn)，使新護(hù)士了解我院的基本概況，樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念，自覺遵守職業(yè)道德和護(hù)士行為規(guī)范，履行護(hù)士的職責(zé)，努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護(hù)理知識和技能，以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護(hù)理崗位。
1、培訓(xùn)時間：護(hù)理部上崗培訓(xùn)半天。
2、培訓(xùn)內(nèi)容。
(1)致歡迎詞，介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育：內(nèi)容為護(hù)士職業(yè)道德規(guī)范教育，院規(guī)院紀(jì)、各項(xiàng)制度教育等。
(3)護(hù)理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育：內(nèi)容為護(hù)理規(guī)章制度、護(hù)理安全管理制度、查對制度等。
二、各級護(hù)士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：了解護(hù)理職業(yè)道德，護(hù)理工作的組織，規(guī)章制度，護(hù)理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識，鞏固所學(xué)的護(hù)理理論知識，掌握所在科室專業(yè)理論知識，了解本學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r，學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識，了解護(hù)理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能：掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護(hù)，學(xué)會使用臨床各種儀器設(shè)備，獨(dú)立完成各班次工作，掌握各種護(hù)理文件書寫，初步學(xué)習(xí)臨床護(hù)理教學(xué)工作的方法和技巧，了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護(hù)士長進(jìn)行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。
(二)二級護(hù)士，(取得執(zhí)業(yè)證，畢業(yè)后工作2～4年的護(hù)士)的培訓(xùn)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：掌握所在科室的專業(yè)理論知識，掌握重癥監(jiān)護(hù)病人的護(hù)理知識，了解本?？频陌l(fā)展?fàn)顩r，鼓勵參加護(hù)理高等學(xué)歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能：熟練掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握本、?？频母黜?xiàng)操作技能，掌握本專科急、重病人的搶救配合及病情觀察，掌握臨床各種儀器的使用，能運(yùn)用護(hù)理程序?qū)Σ∪藢?shí)施整體護(hù)理，熟練掌握各種護(hù)理文件書寫，了解臨床教學(xué)工作，參與中專護(hù)生的實(shí)習(xí)帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護(hù)師、護(hù)士長作具體指導(dǎo)。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，與護(hù)理查房和自學(xué)相結(jié)合。
三、三級護(hù)士(護(hù)理師、工作5年以上護(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有綜合護(hù)理能力和熟練的專科護(hù)理技能(如心電監(jiān)護(hù)、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。
2、具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識，掌握專業(yè)的新知識和新技術(shù)。
3、熟悉危重患者的觀察方法，掌握急救技能，掌握配合專科搶救的知識和技能。
4、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力。
5、能運(yùn)用護(hù)理理論、技術(shù)和護(hù)理程序?qū)嵤┱w護(hù)理。
6、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，繼續(xù)提高學(xué)歷層次。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、參與臨床實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動。
(二)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，操作考試1次，成績達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、能勝任本護(hù)理單元的各崗位工作，能應(yīng)用護(hù)理程序?qū)颊邔?shí)施整體護(hù)理。
4、通過主管護(hù)師晉升考試，達(dá)到主管護(hù)師任職資格。
四、四級護(hù)士(主管護(hù)師、?？谱o(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，掌握國內(nèi)本專業(yè)先進(jìn)技術(shù)，并能在臨床實(shí)踐中應(yīng)用。
2、具有扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識和處理本專業(yè)復(fù)雜問題的能力。
3、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力和護(hù)理管理能力。
4、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。
5、具有指導(dǎo)和組織本專業(yè)開展護(hù)理科研的能力，具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級護(hù)理人員的工作和學(xué)習(xí)的能力。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、承擔(dān)臨床護(hù)理管理工作，如承擔(dān)護(hù)士長、教學(xué)干事等工作。
3、參與臨床護(hù)理帶教工作，如實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動。
(三)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，成績達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作，至少每年3學(xué)時臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。
4、能勝任護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)或?qū)？谱o(hù)士的崗位工作。
5、完成大?；?qū)Ｉ镜膶W(xué)歷教育。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇八
為提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)，激發(fā)全體員工的積極性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)全體員工對公司的使命感和責(zé)任心，更好地適應(yīng)市場變化和企業(yè)管理的要求，制定本辦法。
2.1 綜合部是公司員工培訓(xùn)的主管部門，人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。
2.2 對公司全體員工的培訓(xùn)要納入公司發(fā)展計劃。每年12月底前各部門要提報下一年度的培訓(xùn)計劃，并填寫培訓(xùn)登記表(附件一)報總公司綜合部。
3.1 公司員工培訓(xùn)分為定期和不定期培訓(xùn)兩種方式。
3.2 全體員工每年至少安排一個星期的脫產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
3.3 財務(wù)、合同、質(zhì)量管理人員的定期培訓(xùn)不少于10日，重點(diǎn)是新法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
定期培訓(xùn)要事先擬定計劃，安排經(jīng)費(fèi)，做好教學(xué)安排，安排課程表(附件二)。每期授課結(jié)束后要進(jìn)行考試，考試合格的發(fā)給合格證(附件三)?？荚嚦煽冇浫雴T工檔案，作為年終考評的依據(jù)之一。
根據(jù)公司的發(fā)展需要，在全體員工中開展不定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。不定期培訓(xùn)由綜合部按照專題提前安排，報公司經(jīng)理會議討論決定。不定期培訓(xùn)可以采取專題形式，針對熱點(diǎn)問題安排學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
6.1 公司全體員工的培訓(xùn)教材由綜合部根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇，報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后購買。教材費(fèi)用每人每年________元。
6.2 各部門培訓(xùn)的教材由部門經(jīng)理決定，經(jīng)費(fèi)控制在________元以內(nèi)。
各部室根據(jù)自身業(yè)務(wù)的需要，也可以結(jié)合本職工作安排學(xué)習(xí)內(nèi)容。各部室的培訓(xùn)計劃應(yīng)當(dāng)報公司綜合部備案。
8.1 公司培訓(xùn)考試成績優(yōu)秀者，公司給予一次獎勵________元。特別優(yōu)秀的，可安排到外地考察或者實(shí)習(xí)。
8.2 考試不合格的，準(zhǔn)予補(bǔ)考一次。補(bǔ)考仍不合格的，扣發(fā)________%的年終獎。
參加公司培訓(xùn)的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外，不得請假，并在規(guī)定的時間內(nèi)向綜合部門報到。
10.1 本辦法自公布之日起實(shí)施。
10.2 本辦法修改需經(jīng)公司董事會決定。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇九
9月11日下午，在教學(xué)樓二樓交流室召開了“學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范”專題會議。組織食堂所有員工、管理人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
該教學(xué)片系統(tǒng)講述了食堂從業(yè)人員應(yīng)具備的`衛(wèi)生要求，食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，以及發(fā)生食物中毒后應(yīng)采取的基本措施等方面的法律法規(guī)要求和知識。與會人員邊觀看邊做好記錄，并就“食堂食品安全”與“操作規(guī)范”方面的有關(guān)知識展開了激烈的。討論并達(dá)成共識。大家一致認(rèn)為，在日常工作中要更加負(fù)責(zé)，加強(qiáng)檢查力度，確保每一個加工環(huán)節(jié)都安全可靠。
針對學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人員，在具體細(xì)節(jié)上不能馬虎大意，大家要團(tuán)結(jié)一致、共同努力嚴(yán)把食品的質(zhì)量關(guān)。
二是衛(wèi)生條件不合格的，要毫不遲疑的馬上整改，對于不能確定的，要先請示后操作，絕不能因個人的麻痹大意而導(dǎo)致食品安全問題的發(fā)生。
三是作為伙房管理人員，在食品管理力度上更要進(jìn)一步加強(qiáng)，多總結(jié)，多反思，具體作到嚴(yán)把“三關(guān)”。一是采購關(guān)。在面粉、食用油等大宗食品的采購上嚴(yán)格按照上級的規(guī)定定點(diǎn)采購，并堅持產(chǎn)品采購制度。對于蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品，也實(shí)行定點(diǎn)采購。堅持從源頭上杜絕有問題的食品進(jìn)入食堂。二是食品貯存關(guān)。把好原料的入庫驗(yàn)收，按要求存放。三是生產(chǎn)加工關(guān)。在生產(chǎn)加工方面抓環(huán)節(jié)，抓流程，不加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料；食品存放實(shí)行“四隔離”餐具消毒實(shí)行“五過關(guān)”，有專人負(fù)責(zé)有記錄，實(shí)行食品留樣制度，做到”專人“管理，消除一切安全隱患。
總之，學(xué)校食堂工作是一項(xiàng)全面的、長期的工作，重在落實(shí)、細(xì)抓，貴在堅持。在今后的工作中我校將繼續(xù)堅持不懈，常抓嚴(yán)管，全力構(gòu)建健康安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系，切實(shí)為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十
“良好的開始是成功的一半”。新員工進(jìn)入企業(yè)最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都至關(guān)重要。如今，海南電網(wǎng)公司已是一個銷售收入過百億度的企業(yè)，企業(yè)效益、品牌價值、發(fā)展前景均成為我省工業(yè)行業(yè)翹楚，然而我們電力員工的整體素質(zhì)與“創(chuàng)先”還不相協(xié)調(diào)。為了促進(jìn)員工素質(zhì)的良性循環(huán)，我們應(yīng)該著力抓好新員工崗前培訓(xùn)工作。
培訓(xùn)工作于20xx年9月開始，我們接受的第一項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)就是“新員工崗前培訓(xùn)”。目前，崗前培訓(xùn)工作已成為重要培訓(xùn)任務(wù)之一。三個月來，在摸索中不斷前進(jìn)，崗前培訓(xùn)工作有序有效地開展，現(xiàn)把新員工崗前培訓(xùn)工作總結(jié)匯報如下。
1、融入企業(yè)文化。松下幸之助有一句名言：“如果你犯了一個誠實(shí)的錯誤，公司是會寬恕你的，把它作為一筆學(xué)費(fèi)；而你背離了公司的價值觀，就會受到嚴(yán)厲的批評，直至解雇。”新員工崗前培訓(xùn)的一個重要目的就是把創(chuàng)先的核心理念與員工個人的價值觀達(dá)成統(tǒng)一，形成一個信仰。
2、明確崗位職責(zé)：“不進(jìn)山門不受戒，進(jìn)了山門就得守規(guī)矩”。了解公司的相關(guān)規(guī)章制度、遵守勞動紀(jì)律并自覺維持正常的生產(chǎn)秩序，這是一名員工應(yīng)盡的最基本的義務(wù)。除此之外，還應(yīng)掌握崗位的基本職責(zé)與要求。通過培訓(xùn)，使新員工增強(qiáng)遵章守紀(jì)的意識，樹立團(tuán)結(jié)、協(xié)作的職業(yè)道德，吃苦耐勞的職業(yè)精神和愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)。
3、提升自我。讓新員工了解電力生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理、企業(yè)管理、安全生產(chǎn)等基本常識，以便減少錯誤、提高工作效率，從而實(shí)現(xiàn)個人價值最大化。使其意識到自我發(fā)展的重要性，積極與企業(yè)配合，努力提升自己。
對于20xx年涉入新員工崗前培訓(xùn)工作，當(dāng)時由公司人勞部統(tǒng)一安排人員授課，培訓(xùn)的任務(wù)是生產(chǎn)管理。
培訓(xùn)一結(jié)束，變電檢修所立即召開研討會，自出難題、自我加壓，成立課題小組，擬定課題方案后，向公司領(lǐng)導(dǎo)請示要求承擔(dān)崗前培訓(xùn)授課工作。然后通過深入車間、部門調(diào)查學(xué)習(xí)，在廣泛聽取意見、資料搜集和自主互動學(xué)習(xí)之后，把公司《員工培訓(xùn)教材》的“公司概況和發(fā)展史”、“電力生產(chǎn)工藝”、“全面質(zhì)量管理”、“安全生產(chǎn)”、“勞動人事管理”、“社會保險”、“社會治安綜合治理”、“民主管理”八個課題制作成ppt演示文稿課件，然后在內(nèi)部反復(fù)試講，反復(fù)修改，不斷完善，培訓(xùn)工作才趨于成熟。
2、獨(dú)立承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。
在20xx年新員工崗前培訓(xùn)中，變電檢修所首次承擔(dān)起授課任務(wù)。20xx年度，全體員工對20xx年新員工培訓(xùn)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，查找不足后再次對課件進(jìn)行修改和完善，又組織員工把“企業(yè)管理”、“現(xiàn)代設(shè)備管理”兩個課題進(jìn)行學(xué)習(xí)討論后制作成課件。在20xx年的新員工培訓(xùn)工作中，已完全承擔(dān)了新員工崗前培訓(xùn)的5個課題的授課工作。據(jù)統(tǒng)計，自培訓(xùn)以來，已培訓(xùn)新員工40余人，授課84余課時，培訓(xùn)合格率在98%以上，學(xué)員對教師授課評價滿意率達(dá)到95%。新員工崗前培訓(xùn)工作已得到公司各部門及廣大員工的充分肯定。
1、無教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，缺乏生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論與實(shí)際的結(jié)合程度還有待提高；
1、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容。建議今后的新員工崗前培訓(xùn)中增設(shè)“海供企業(yè)文化理念”和“創(chuàng)先”兩個課題。因?yàn)樵谕獬鰠⒂^學(xué)習(xí)時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在國內(nèi)很多企業(yè)非常重視員工的企業(yè)文化教育。例如深圳供電局，他們的員工可以把自己企業(yè)的歷史、文化清晰地向外來參觀者講述，新員工自加入南網(wǎng)這天起，就應(yīng)該使之深深地融入到企業(yè)文化中去。并建議企業(yè)全員都納入這兩個課題的培訓(xùn)對象，另外，對新員工培訓(xùn)教材進(jìn)行定時更新，以符合企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。
2、建立規(guī)范的培訓(xùn)效果評價機(jī)制。建議先經(jīng)過培訓(xùn)考核合格后才安排到崗，不合格者直到培訓(xùn)合格后才安排崗位，只有這樣才能提高新員工的學(xué)習(xí)意識，保證培訓(xùn)效果。
3、做好動態(tài)信息掌控。崗前培訓(xùn)結(jié)束后，組織員工進(jìn)行培訓(xùn)效果跟蹤。跟蹤目的是對每一個新員工進(jìn)行摸底了解，了解崗前培訓(xùn)的內(nèi)容是否已經(jīng)被真正領(lǐng)會和掌握，看看他們在崗位上遵章守紀(jì)、安全生產(chǎn)、企業(yè)文化等方面較之其他員工的差距，以便于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)今后更好地開展培訓(xùn)工作，同時也讓新員工學(xué)有所獲、學(xué)以致用。每隔一段時間對新員工進(jìn)行一次互動交流，如可舉辦部分員工的座談會、進(jìn)行問卷調(diào)查等，了解新員工在融入企業(yè)過程中所遇到的問題，進(jìn)行有針對性的幫助與指導(dǎo)。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十一
在電力職工教育培訓(xùn)中心(學(xué)院)已不知不覺待了半年有余。半年時間幾乎都是在忙忙碌碌中度過的。因?yàn)樵谡げ恳娏?xí)的同時，也在學(xué)院嘗試講授應(yīng)用寫作這門課程，所以經(jīng)常于貴陽和清鎮(zhèn)兩個地方來回跑。雖然工作是辛苦和勞累的，但是奔忙中卻體會到很多樂趣，也收獲了很多東西。
在政工部，我主要從事宣傳報道的相關(guān)工作，其中的重點(diǎn)是維護(hù)和管理“政工在線”網(wǎng)站。在部門主任和其他老師的幫助下，我很快開始熟悉政工部的常規(guī)工作，學(xué)習(xí)籌備和組織相關(guān)會議、活動，學(xué)習(xí)如何與其他相關(guān)部門進(jìn)行工作上的溝通，學(xué)習(xí)寫總結(jié)、講話稿等重要的應(yīng)用文。值得一提的是**電網(wǎng)公司對中心(學(xué)院)“三項(xiàng)責(zé)任制”建設(shè)的年終考核。為迎接考核，部門提前一個月投入緊張的準(zhǔn)備工作——收集和整理一年來的有關(guān)資料。由于部門主任因腳傷不得不靜臥休養(yǎng)，我受委派承擔(dān)起“三項(xiàng)責(zé)任制”中“四好班子”建設(shè)資料的收集與整理工作。剛到單位就要擔(dān)負(fù)如此重要的工作，一開始感到壓力很大，不知道該怎么下手。但是在主任的耐心指導(dǎo)和其他老師的幫助下，我逐漸進(jìn)入角色。首先是仔細(xì)研究前兩年的迎考資料，然后根據(jù)情況設(shè)計出收資框架，并在收集資料的過程中不斷對框架進(jìn)行調(diào)整和豐富，最后分門別類地整理。一個月后，若干厚實(shí)的資料冊裝訂得整整齊齊。在考核中，中心(學(xué)院)獲得了很不錯的成績。那一刻，我心里感覺特別充實(shí)和開心。
除了“三項(xiàng)責(zé)任制”建設(shè)的迎考工作。盡管文稿的修改和校對耗費(fèi)了很多心力，但文集的成功出版讓我特別高興，覺得一切努力都是值得的。在思政教育工作評估資料的收集和整理中，我承擔(dān)了部分內(nèi)容，這對我來說又是一次難得的鍛煉機(jī)會。
在政工部見習(xí)的同時，我被安排到學(xué)院管理工程系為新生教授應(yīng)用寫作這門課程。因?yàn)槭堑谝淮握驹谥v臺上，對應(yīng)用寫作這門課程也不是太熟悉，心里是忐忑不安的，備課上下了很大功夫。不過幸運(yùn)的是，系主任特別為我安排了指導(dǎo)老師，讓我漸漸熟悉了上課的流程和教授的技巧，驅(qū)散了些許不安。我覺得與學(xué)生相處是一件十分愉快的事。他們年輕的氣息和在思維上的活躍不斷感染著我，我也認(rèn)真去對待他們，希望他們上我的課能真的有所得。于是，多考慮學(xué)生的需求，多花時間備課，細(xì)心修改學(xué)生的作業(yè)，有時竟為此熬到凌晨兩三點(diǎn)?？墒钱?dāng)站在講臺上面對學(xué)生的時候，疲憊立馬煙消云散，心里溢滿了甜甜的滋味。學(xué)期幾近結(jié)束之際，學(xué)生流露出希望我繼續(xù)教他們的愿望，那種不舍令我特別感動。我想，那是對我?guī)讉€月來辛苦的教學(xué)工作的最佳肯定和鼓勵。
下學(xué)期我又將講授一門全新的課程——演講與口才。對于這全新的挑戰(zhàn)，我會再接再厲，向有經(jīng)驗(yàn)的老教師請教，同時自己多思考，爭取上好這門課。
以上是對自己半年來所干工作的描述。說真的，特別感謝中心(學(xué)院)不斷給我成長的機(jī)會，也感謝部門主任和其他老師對我的關(guān)心和幫助?；仡欁约喊肽晁哌^的路程，感慨頗多?？偨Y(jié)半年來的工作，我想歸納出三條東西。
一是發(fā)揮工作中的主動性。發(fā)揮主動性包含兩個方面。一方面是努力學(xué)習(xí)新事物。剛開始肯定有很多事情不會做，或者不知道能做些什么，所以要主動去請教他人，比如可以多多咨詢部門主任或其他老師。另一方面是在做事的過程中發(fā)揮自我積極性，不因循守舊。對我們新員工來說，很多工作都有可參照的處理模式。但除了參考，還需要分析此情此景，作出調(diào)整和改變，以期更好地適應(yīng)“現(xiàn)在的情況”。我想，這也可以歸結(jié)為“創(chuàng)新”。
二是虛心聽取他人意見。剛踏入新的崗位，不懂的東西太多，必須多向別人請教，多聽取他人意見。不論是政工部的工作還是學(xué)院的教學(xué)工作，我的每次進(jìn)步可以說都與領(lǐng)導(dǎo)和周圍老師的指導(dǎo)和幫助分不開。而即使熟悉了崗位工作，仍應(yīng)該虛心學(xué)習(xí)。我認(rèn)為，這是實(shí)現(xiàn)人和人之間、部門之間進(jìn)行和諧、有效溝通的重要途徑。只有互相尊重，互相聽取意見，才能造就輕松、愉悅的工作氛圍。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十二
年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的.配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：
一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：(經(jīng)營收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新
1、從2xx-x年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從2xx-x年4月起，堅持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會，堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學(xué)習(xí)生活會，總結(jié)布置工作，獎優(yōu)評劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從2xx-x年4月起，申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評。
4、20xx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、20xx年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán)，20xx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實(shí)處。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索高校食堂員工培訓(xùn)資料。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十三
各位參加競聘食堂管理人員的老師和從業(yè)人員，大家好!
今天，利用這個機(jī)會，我們一并組織食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，主要任務(wù)是學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，對學(xué)校食堂食物中毒原因、分類、預(yù)防、學(xué)校食堂布局、設(shè)施流程、人員管理、規(guī)范操作等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)進(jìn)一步提高對學(xué)校食品安全工作重要性的認(rèn)識，創(chuàng)新管理機(jī)制，切實(shí)解決好目前學(xué)校食品安全工作中存在的突出問題;要進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理，狠抓校園周邊食品商店的清理整頓，推行校領(lǐng)導(dǎo)定期巡查制度;完善學(xué)校具體運(yùn)作的工作機(jī)制，各司其職，各負(fù)其責(zé);落實(shí)學(xué)校食品安全一把手為第一責(zé)任人的責(zé)任。
為提高質(zhì)量，文明經(jīng)營，切實(shí)做好食堂管理工作，真正為學(xué)生服好務(wù)，對食堂管理工作，我提出以下幾點(diǎn)要求。
一、確立一個目標(biāo)
“安全、衛(wèi)生、規(guī)范，一切為了學(xué)生，學(xué)生滿意不滿意是我們工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿”。
二、必須做到三個到位
1、思想認(rèn)識到位
確保全校師生的身體健康和生命安全，維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序是擺在我們面前迫切需要解決的一個緊迫問題;對這個問題決不能掉以輕心，食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到師生健康安全，甚至人命關(guān)天，來不得半點(diǎn)馬虎大意。各個環(huán)節(jié)都必須有責(zé)任制，層層把關(guān)，對玩忽職守者必須追究責(zé)任，給予懲處。
要進(jìn)一步增強(qiáng)對食品衛(wèi)生工作重要性的認(rèn)識，從實(shí)踐“三個代表“重要思想的高度，從保護(hù)廣大師生健康安全，維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定的高度來認(rèn)識加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè)和管理、學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責(zé)任。
2、硬件設(shè)施到位
加大經(jīng)費(fèi)投入力度，進(jìn)一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件，使食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生要求。
3、各項(xiàng)規(guī)范到位
規(guī)范是約束、是制度，通過實(shí)施和執(zhí)行規(guī)范，使從事食堂管理的所有人員都知道，什么是規(guī)范的，什么是不規(guī)范的，不規(guī)范的是不能做的。從而更有效地加強(qiáng)對食堂的.調(diào)控和管理。
三、必須強(qiáng)化六個意識
1、強(qiáng)化防范意識
要充分認(rèn)識加強(qiáng)食堂安全工作的重要意義，強(qiáng)化防范意識。因?yàn)槭程檬裁磿r候發(fā)生安全衛(wèi)生事件是不知道的。面對目前食堂管理工作嚴(yán)峻的形勢，更要引起重視，加強(qiáng)防范。
2、強(qiáng)化責(zé)任意識
學(xué)生是祖國的未來，學(xué)生的身體健康直接關(guān)系到每一個家庭的美滿和幸福。我們是教育工作者，教育好、管理好學(xué)生是我們的一種責(zé)任。在對食堂整個環(huán)節(jié)的管理中必須具備高度的責(zé)任心，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)首先必須具備這種責(zé)任心。要挑選具備高度責(zé)任心的同志去管理食堂。要通過對食堂全體從業(yè)人員的教育，使每一個人都具備對廣大的學(xué)生有一種責(zé)任感。要對食堂每一個環(huán)節(jié)、每一個工作室都要建立責(zé)任制，層層把關(guān)。加強(qiáng)考核。要通過我們的工作，真正讓學(xué)生滿意、家長滿意、讓全社會放心。
3、強(qiáng)化規(guī)范意識
沒有規(guī)矩，不成方園。食堂管理也必須確立規(guī)范。學(xué)習(xí)《規(guī)范》，食堂的一切工作必須按《規(guī)范》行事應(yīng)該成為我們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和食堂從業(yè)人員的自覺行動。思想上要強(qiáng)化這種規(guī)范意識，行動上要有新舉措，面貌上要有新變化。
4、強(qiáng)化安全衛(wèi)生意識
安全是頭等大事，食堂管理要始終把安全放在第一位。學(xué)校要堅持以保證學(xué)校師生身體健康為基本原則，樹立安全第一、責(zé)任第一、社會效益第一的觀念。食堂管理中的安全、衛(wèi)生、規(guī)范三要素是緊密聯(lián)系的，必須全面貫徹于整個食堂管理之中。
5、強(qiáng)化全員培訓(xùn)意識
要提高學(xué)校食堂的管理水平，必須實(shí)現(xiàn)隊(duì)伍高素質(zhì)。要切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。同時，也要教育和培養(yǎng)學(xué)生具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣，教會學(xué)生掌握一些基本的食品衛(wèi)生安全知識，提高自我保護(hù)能力。
6、強(qiáng)化常抓不懈意識
食堂的規(guī)范管理是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作，必須強(qiáng)化常抓不懈意識。要堅決克服抓一抓，松一松的做法，抓而不緊，等于不抓。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索食堂員工培訓(xùn)會上講話。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十四
聽了韋老師兩次的課程培訓(xùn)，我的收獲是頗多的.。生活中，我們每個人都面臨許許多多選取，我們能夠選取自己的職業(yè)，也能夠規(guī)劃自己的未來。由于每個人的閱歷不盡相同，因此大家對生活的明白也不一樣，彼此的思想觀念也有很大的差異。人就這么一輩子!因此有人選取了索取與享受，而有人則選取了給予與奉獻(xiàn)，還有超多十分善良但心態(tài)與行動卻一向在搖擺的尋常百姓。這也就構(gòu)成了日常的文化差異。
李總提出我們xx公司管理的核心是“以人為本”，有人這樣說，一個企業(yè)應(yīng)是一所學(xué)校、一支軍隊(duì)和一個家庭，這種比喻確實(shí)有其道理，他告訴我們一個企業(yè)要擁有一個能使自己的員工能透過學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)的環(huán)境，這也許是企業(yè)人才來源的的途徑。首先我們就應(yīng)認(rèn)識到，什么樣的人才是企業(yè)優(yōu)秀的人才?一個企業(yè)的優(yōu)秀人才，就應(yīng)是深知企業(yè)的文化，在思想上能有機(jī)地溶入企業(yè)的文化中成為一個整體，同時具備能創(chuàng)造性地、出色地完成本職工作的潛質(zhì)，個性是前者尤為重要。
來到xx公司就職，我們每個人都有一種期盼：期望透過自身的奮斗來實(shí)現(xiàn)自我價值，同時獲得合理公平的回報。這種回報不僅僅僅是物質(zhì)上的，而且也包括精神上的。有時，絕對公平是沒有的，但如果失去了基本的公平，一個團(tuán)隊(duì)就不可能團(tuán)結(jié)，分崩瓦解只是遲早的問題。怎樣讓xx這個團(tuán)隊(duì)擰成一股繩，發(fā)揮出的效應(yīng)，是我們迫切需思索的問題!
我們在工作的過程中就應(yīng)貫徹“堂堂正正為人、兢兢業(yè)業(yè)做事”的原則，而不是把它當(dāng)成一種口號，而是把它切切實(shí)實(shí)地融入到具體的工作和公司的經(jīng)營活動中。
創(chuàng)新、超越、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)這是xx公司的企業(yè)文化的一種體現(xiàn)，以服從組織、團(tuán)隊(duì)合作、職責(zé)敬業(yè)、誠實(shí)守信和自我批判等的企業(yè)價值觀和文化為依據(jù)，這種文化與管理，是公司發(fā)展過程中多年經(jīng)驗(yàn)的積累與沉淀，是xx公司人群眾智慧的結(jié)晶。
一個企業(yè)如何建立自己的企業(yè)文化，我認(rèn)為沒有固定的模式，我們要透過工作的實(shí)踐來不斷的學(xué)習(xí)，用心地注意吸納其它企業(yè)的先進(jìn)思想，結(jié)合公司的實(shí)際和自己的員工來共同建立的一種文化。如經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、風(fēng)險理念、人才理念等等一系列構(gòu)成企業(yè)文化的一個組成部分。
一個擁有優(yōu)秀文化的企業(yè)，在今后的市場競爭中，才可能得以生存和發(fā)展，其資本才可能不斷增加，而且成為真正有價值的資本，否則，再多的資本也但是是一堆廢紙，正因它會在今后的市場競爭中逐漸喪失。
公司的企業(yè)的文化是開放的、包容和不斷發(fā)展的，因此只要我們繼承這種文化，并將其發(fā)揚(yáng)光大，群眾團(tuán)結(jié)一致共同奮斗，我們有理由堅信xx的明天會更好!
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十五
摘要：加油站作為石油行業(yè)的關(guān)鍵窗口，同時也是促進(jìn)能源供應(yīng)商與消費(fèi)者之間的重要橋梁。加油站的工作人員業(yè)務(wù)水平和服務(wù)水平直接對行業(yè)的品牌形象和人們的消費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)生極大的影響。加油站員工團(tuán)隊(duì)具有非常鮮明的特點(diǎn)，為員工開展管理和培訓(xùn)的時候都要根據(jù)特點(diǎn)為基礎(chǔ)開展，保證培訓(xùn)的合理性和科學(xué)性，有利于為加油站培養(yǎng)一支高素質(zhì)、專門的人才團(tuán)隊(duì)，為中國石油銷售工作水平的提高奠定基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：加油站;員工培訓(xùn);員工管理;改善對策。
當(dāng)前，我國的油品銷售企業(yè)處于市場前沿，直接與客戶接觸，在石油行業(yè)的一體化產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮著促進(jìn)價值體現(xiàn)的重要作用，因此在市場中占據(jù)重要的地位。中國石油和中國石化的加油站分布地域較廣，已經(jīng)在我國各省市構(gòu)建了一張全面、有效的成品油銷售網(wǎng)絡(luò)，為人民的出行提供著便捷服務(wù)，因此在促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活水平提高上發(fā)揮著不可替代的作用。新時代下加油站員工的培訓(xùn)需要以提高員工的綜合素質(zhì)為主，為油品銷售企業(yè)的發(fā)展提供人才支持。
(一)加強(qiáng)加油站員工的管理是保證加油站安全、綠色運(yùn)行的基礎(chǔ)。
我國改革開放以來，社會經(jīng)濟(jì)得到了極大的提升并且獲取了一定的成就，人們的生活質(zhì)量明顯提高。比如說，汽車已經(jīng)成為了人們出行的必備品，已經(jīng)走入了尋常百姓家。到現(xiàn)在，去加油站已經(jīng)成為人們生活的重要環(huán)節(jié)，因此加油站安全、穩(wěn)定、綠色的運(yùn)營也是時代發(fā)展的基本要求。安全生產(chǎn)作為石油行業(yè)銷售企業(yè)發(fā)展的重要目的，是加油站開展工作的基礎(chǔ)，促進(jìn)各項(xiàng)安全管理對策的落實(shí)，將其作為加油站工作的首要問題。隨著我國政府對環(huán)保工作重視度的提升，綠水青山就是金山銀山的理念被貫徹在各個行業(yè)中，加油站的綠色運(yùn)營也需要得到有效的落實(shí)[1]。
(二)加強(qiáng)加油站員工的管理是提高加油站服務(wù)水平的基礎(chǔ)。
汽油、柴油等產(chǎn)品直接影響著我國的民生經(jīng)濟(jì)水平。油品銷售企業(yè)不僅是創(chuàng)造利益的主體，同時也是市場義務(wù)的主要承擔(dān)著。對中國石油這樣的企業(yè)來說，提高服務(wù)水平對促進(jìn)其穩(wěn)定、和諧發(fā)展有積極的影響。新時期下加油站已經(jīng)成為我國國有企業(yè)經(jīng)濟(jì)、政治、社會三大責(zé)任的重要載體。在2020年，中國石油武漢某加油站將實(shí)戰(zhàn)作為培訓(xùn)，加油站的員工在防控疫情、確保油品供應(yīng)上秉承著不怕困難、迎難而上的原則，積極的調(diào)節(jié)服務(wù)方式，及時為火神山醫(yī)院提供油品并且提供后勤服務(wù)，在抗議這樣“戰(zhàn)爭”中積極發(fā)揮自身的貢獻(xiàn)。通過這個例子可以發(fā)現(xiàn)，加強(qiáng)員工培訓(xùn)對提高人員的.政治意識和服務(wù)意識有積極的影響，才能保證每個加油站都能更好地為客戶提供服務(wù)。
(三)加強(qiáng)加油站員工管理是促進(jìn)加油站在市場競爭中占據(jù)一席之地的重要手段。
近幾年來，國際及我國煉油產(chǎn)能逐年上漲，隨著加油站改革的發(fā)展，油品銷售企業(yè)所處的市場環(huán)境越來越復(fù)雜，市場競爭力明顯提高。在新時期下，石油行業(yè)的發(fā)展也面臨著極大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，因此要明確發(fā)展目標(biāo)從而重視對人才的培訓(xùn)[2]。例如中國石油是我國最大的油品供應(yīng)商和服務(wù)商，因此構(gòu)建完善的人才團(tuán)隊(duì)對提高中國石油綜合發(fā)展有積極的影響。通過針對性的員工教育培訓(xùn)，能夠保證員工順應(yīng)時代的發(fā)展提高自身專業(yè)知識和服務(wù)能力，保證企業(yè)能夠在市場競爭中占據(jù)重要地位。
(一)統(tǒng)一思想，構(gòu)建和諧的管理團(tuán)隊(duì)。
要注意統(tǒng)一員工的思想意識才能構(gòu)建和諧的管理團(tuán)隊(duì)。第一，加油站經(jīng)理要重視與員工之間的交流溝通，經(jīng)濟(jì)了解員工的實(shí)際需求并且掌握員工的動態(tài)發(fā)展，做好積極的引導(dǎo)，提高員工工作的積極性和責(zé)任心，保證員工的服務(wù)水平。第二，加油站經(jīng)理也要注意關(guān)心員工的生活，盡可能幫助員工解決生活上的困難，讓與員工能夠無后顧之憂的投入到工作中。第三，了解員工的興趣愛好和人生理想，做好對員工的情緒疏導(dǎo)。
(二)重視培養(yǎng)員工的特長。
加油站經(jīng)理要重視對員工特長的培養(yǎng)，發(fā)揮員工的特長和優(yōu)勢也是提高員工綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)，讓員工能夠在工作中找到自身價值。加油站經(jīng)理、除了讓員工學(xué)習(xí)日常工作技能，還可以為員工提供興趣愛好培訓(xùn)的途徑，比如學(xué)習(xí)畫畫、站內(nèi)海報制作等，不僅能夠陶冶員工的情操還能為加油站工作增添活力。
(三)分解任務(wù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。
加油站管理階段，加油站的經(jīng)理要明確經(jīng)營目標(biāo)，通過工作合理分配將責(zé)任落實(shí)到個人。要讓每個人在工作中找到自身目標(biāo)和價值，每個人都能得到發(fā)展那么對加油站來說也有重要意義。
(四)制定公開透明的管理對策，促進(jìn)考核機(jī)制的優(yōu)化。
要保證管理的公開透明度，而且在績效考核和獎懲機(jī)制開展時，需要保證公開透明的工作流程。構(gòu)建完善的獎勵約束和考核分配機(jī)制，完善規(guī)章流程，構(gòu)建規(guī)范、系統(tǒng)的績效考核體系，讓員工的付出都能得到相應(yīng)的回報，提高員工工作的積極性和責(zé)任心[3]。
(五)幫助員工做好人生規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)人企共贏。
要引導(dǎo)員工明確發(fā)展目標(biāo)，幫助員工確定職業(yè)規(guī)劃，讓員工在工作中能夠找到目標(biāo)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的人生價值。加油站經(jīng)理要善于發(fā)掘人才，針對有潛力、肯吃苦、有能力的員工進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，找到員工的優(yōu)勢進(jìn)行針對性的培訓(xùn)。崗位鍛煉要進(jìn)行有方向的培訓(xùn)，從而讓員工對自身的職業(yè)有明確的規(guī)劃，企業(yè)發(fā)展與員工的個人成長結(jié)合起來，將員工的個人價值與企業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來，不僅有利于調(diào)動員工工作積極性，還能為企業(yè)發(fā)展提供助力。
不管是一個團(tuán)體還是一個企業(yè)，人員管理永遠(yuǎn)是發(fā)展的關(guān)鍵。人員管理階段，要保證人盡其用、人才符合崗位要求，提高企業(yè)員工工作的積極性和自信度，對促進(jìn)企業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)有重要意義。成品油銷售市場的競爭壓力明顯提高，對專業(yè)人才的需求也越來越高，中國石油要想在新時期下在激烈的競爭環(huán)境下占據(jù)一席之地，就必須構(gòu)建一支高素質(zhì)的加油站人才團(tuán)隊(duì)。由于加油站的特殊性和人才鮮明的特點(diǎn)，培訓(xùn)和管理工作也需要針對性的制定方案，為提高中國石油油品銷售水平奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
[1]胡虹.淺論新形勢下加油站員工心理健康管理[j].現(xiàn)代營銷(經(jīng)營版)，2020(05)：8-9.
[3]周海超.淺談如何做好加油站員工管理[j].全國商情，2013(20)：22.
作者：侯萍。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十六
這次的培訓(xùn)，，對我們來說是很難得的機(jī)會，公司花費(fèi)財力物力來對我們進(jìn)行培訓(xùn)，以此讓我們能夠盡快的適應(yīng)公司的環(huán)境，這讓我看到了公司對我們的重視。
我剛剛加入這個公司，就參加了這個公司的內(nèi)訓(xùn)，說剛剛加入有點(diǎn)勉強(qiáng)，為什么這樣說呢，我面試的第二天就參加了這個公司的員工內(nèi)訓(xùn)，我說不清楚，我是機(jī)遇，還是巧合，還是上天早有安排，讓我加入了這個團(tuán)隊(duì)，加入了這人有激-情的團(tuán)隊(duì)。
在培訓(xùn)期間，我們做了很多的游戲，讓我記憶最深刻的就是，肖導(dǎo)讓我們每個人都站在一面鏡子前，看著鏡子的自己，肖導(dǎo)在旁邊給你說，看著鏡子的那個充滿幻想的你，看著鏡子里的那個想成熟的你，你問問你心中想幫助他成功嗎?當(dāng)我看見鏡子里的自己，聽著這幾句話的`時候，我心里有種就不出的激動和感激，我從來都沒有這樣的看過自己，這樣真正的這樣認(rèn)清過自己。對著鏡子，宣誓的時候，身體發(fā)熱，就好像有一把火，在身體里邊燃燒一樣，充滿了激-情，充滿了勇氣和信心!我將永遠(yuǎn)保留著這一份感受!
我感覺最讓我服氣的一個游戲，就是一很細(xì)小的塑料管竟然能把一個那么結(jié)實(shí)的土豆穿透，把那土豆穿的是遍體鱗傷,真是不太敢相信，當(dāng)肖導(dǎo)拿著那土豆和那一根細(xì)問我們相不相信那根塑料管能穿過這個結(jié)實(shí)的土豆時，說實(shí)話，我感覺應(yīng)該不太可能，后來有同幾個同事上去做了實(shí)驗(yàn)，也沒有穿透，大家都犯了一個錯誤，那就是固定思維。大家都習(xí)慣了一種定思維，那就是銳利的那一頭要比飩的那一頭要鋒利，有的時候是那樣，但有的時候就不是那樣了，這就告訴我們一個道理，凡事都有兩面性，都要雙方面考慮，這樣做事情才會萬無一失。
在這次短短的培訓(xùn)中，我們達(dá)成了六大共識：
"愛自己"就象一次奇妙的探險，象開飛機(jī)一樣令人激動，請想象一下，如果我們每個人都有足夠的力量，實(shí)現(xiàn)自己的夢想，那該有多激動人心啊!請從現(xiàn)在開始愛自己吧! 我們能以許多方式愛我們自己，而每一件發(fā)生在我們身上的事，都是一個體驗(yàn)愛的機(jī)會。當(dāng)我們以正確觀點(diǎn)來看時，其實(shí)任何一件事都能提供一個愛我們自己的機(jī)會。
我感覺不管是個人，還是一個團(tuán)隊(duì)，還是一個團(tuán)隊(duì)，都應(yīng)該以誠信為本，信譽(yù)是最重要的，要讓別人去相信你，你就必須有讓別人相信你的理由。
每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，聽起來好像沒有沖天的氣魄，沒有誘人的碩果，沒有轟動的聲勢，可細(xì)細(xì)地琢磨一下：每天，進(jìn)步，一點(diǎn)點(diǎn)，那簡直又是在默默地創(chuàng)造一個料想不到的奇跡，在不動聲色中醞釀一個真實(shí)感人的神話。
任何人認(rèn)識問題的提高，學(xué)識才干的長進(jìn)，工作成績的取得，良好習(xí)慣的形成，都有個持續(xù)努力、逐步積累的過程，常常是“每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)”的總和，不可能一蹴而就。好高騖遠(yuǎn)，急于求成，是成才成功的大忌。即使具有特殊的天賦，也無法一步登天;拼盡全力突擊一番，同樣難以手到擒來。千里之行，始于足下，九層之臺，始于壘土;合抱之木，生于毫末。循序漸進(jìn)，日積月累，“涓涓溪流匯成河、泉流萬千必成川”才符合成才成功的客觀規(guī)律。有的人在某個階段出現(xiàn)的突進(jìn)、飛躍，其實(shí)是積以時日，能量聚積到臨界程度后自然爆發(fā)的成果，絕非一朝一夕之功。撐竿跳高王子布勃卡的橫竿是一厘米、一厘米升高的，110米跨欄飛人劉翔的速度是0.01秒、0.01秒加快的。一個人驕人的成就來自于一點(diǎn)一滴的進(jìn)步，甚至有賴于一生一世的積累，指望一朝成才，馬到成功，只是不切實(shí)際的幻想。在工作實(shí)踐中知難而退，眼高手低，淺嘗輒止使員工創(chuàng)新難有作為，而妄自菲薄更不可取。
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食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十七
20xx年3月31日，青特鋼新廠區(qū)正在如火如荼的建設(shè)施工，本人身為20xx年入職青鋼的大學(xué)生，有幸參加了本次為期一天半的大學(xué)生培訓(xùn)課程；通過xx董事長、各位公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的經(jīng)驗(yàn)分享交流，參考自己近三年的工作經(jīng)驗(yàn)，我對自己工作和生活的方向，如何與新青鋼的未來發(fā)展相結(jié)合，有了一個更為明確的認(rèn)識和奮斗目標(biāo)。
新青鋼的建設(shè)雛形已經(jīng)展現(xiàn)在面前，一個充滿活力與機(jī)遇的新國企正在董家口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)拔地而起；新青鋼從城市鋼鐵中的解脫，可以使其長處充分的發(fā)揮出來，來到膠南無論是交通環(huán)境，設(shè)備技術(shù)工藝，新廠區(qū)的總體規(guī)劃，更讓新青鋼有了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，展望青鋼的未來，必是一個讓人歡欣鼓舞的特色企業(yè)；另通過王君庭董事長和徐總的介紹，新青鋼給了我們無限的關(guān)愛的同時，也讓我們清晰的認(rèn)識到新青鋼給予我們的無線可能，新青鋼的未來發(fā)展方向，人才機(jī)制的管理，可以讓我們充分的發(fā)揮自我的專業(yè)特長；跟隨這個臨海鋼鐵企業(yè)的發(fā)展壯大，我們也可以以更高的視角來面向新生活、面向新未來。
通過王君庭董事長和各位公司領(lǐng)導(dǎo)對青鋼未來的展望，結(jié)合近期在新廠區(qū)的切身體驗(yàn)，我認(rèn)識到自己的工作和生活，正在一步步融入一個活力四射的新青鋼。在新青鋼具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢同時，也對身為青年大學(xué)生的我提出了更為高標(biāo)準(zhǔn)的要求，無論是近期建設(shè)過程中的吃苦耐勞，還是后期工作中的敬業(yè)精業(yè)，都需要自我同新青鋼一起實(shí)現(xiàn)一個質(zhì)的蛻變。入職青鋼三年的我，在工作和生活上都有著諸多的矛盾和迷茫，然而新青鋼在國內(nèi)鋼鐵企業(yè)效益不佳的情況下，能夠充分認(rèn)識自我，努力實(shí)現(xiàn)搬遷涅槃的過程，給處于迷茫期的我一個明確的警示；充分發(fā)揮自我年輕優(yōu)勢，在新青鋼新環(huán)境、新技術(shù)、新設(shè)備給予的新機(jī)遇下，在新青鋼蓬勃向上發(fā)展的同時，努力實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展的美好明天。
培訓(xùn)過程中，令我印象深刻的是各位學(xué)長同事的工作歷程介紹；他們在各自崗位上踏實(shí)前進(jìn)留下的“腳印”，現(xiàn)在的我依然清晰可見；面對生產(chǎn)一線和之前留下的技術(shù)難點(diǎn)，他們借著年輕的勇氣和不畏艱險的探索精神，一點(diǎn)點(diǎn)的努力克服，他們的成長過程為我以后的工作立起了明確的標(biāo)桿。新青鋼是一個年輕而有活力的新國企，這就要求我在以后的工作過程中，更要多一份務(wù)實(shí)精神，多一份踏實(shí)的進(jìn)取精神和永不懼怕的探索精神。郭博士的報告讓我眼前一亮和有些許的自責(zé)，機(jī)械專業(yè)的我，對各個生產(chǎn)工藝流程及其新技術(shù)的應(yīng)用有了一個新的總體認(rèn)識，也為以后工作提出了更為嚴(yán)格的技術(shù)要求，一線工作中接地氣，現(xiàn)場工作匯總虛心學(xué)習(xí)肯干，科室工作中嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，才能不斷完善自我。
劉書記和張總的報告中，讓我深刻體會到工作中動手與動腦相結(jié)合，對于提高自己專業(yè)知識和技能的重要性；作為大學(xué)生的我們，深入到一線工作中，才能將專業(yè)技術(shù)特長充分發(fā)揮出來，埋下頭認(rèn)真做好手頭的每一件事，才能將所學(xué)專業(yè)知識一點(diǎn)一滴的滲透到工作中；踏踏實(shí)實(shí)工作多動手，積累豐富的經(jīng)驗(yàn)才能有多思考的資本，多思考才能做一個有思想的好員工，才能在新青鋼這片熱土上實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。年輕人有年輕的優(yōu)勢，同時也有年輕的缺點(diǎn)，海信范總的報告，需要自己規(guī)劃好自己的職業(yè)方向，將年輕人的優(yōu)勢保留，并減少缺點(diǎn)所帶來的彎路，把握好以后在新青鋼的工作；無論如何規(guī)劃工作方向，我相信在每一個崗位上，不斷努力學(xué)習(xí)，提高自己專業(yè)技術(shù)技能，才能在新青鋼這艘即將起航的航母上，點(diǎn)亮自己的明燈，并同新青鋼一同揚(yáng)帆遠(yuǎn)航！
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十八
進(jìn)入酒店這個大集體，也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。服務(wù)的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即說話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意。
外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇十九
一、考核宗旨：為推動我校食堂工作的整體提升，調(diào)動食堂職工工作的積極性，更好地體現(xiàn)罰懶罰劣，突出獎勤獎優(yōu)，特制定本細(xì)則。
二、考核對象：食堂所有工作人員。
三、考核辦法：考核內(nèi)容分出勤、衛(wèi)生和其它三塊，基本考核獎金為100元，按以下考核細(xì)則扣完為止。食堂所有工作人員的考核由林獻(xiàn)海老師具體負(fù)責(zé)，并將詳細(xì)情況報總務(wù)處。
四、考核細(xì)則：
（一）出勤獎（40元）
1、按時上下班、不得遲到早退，工作時間不得離崗，午飯結(jié)束后，所有人必須把食堂工作完成后方可下班，任何人不得提前離開。如違反扣除當(dāng)月考核金5元。
2、事假必須得到總務(wù)處與事務(wù)長的同意，病假需出示相關(guān)病歷、收費(fèi)單據(jù)，事假、病假一天分別扣除當(dāng)月考核金10元和6元。直系親戚的婚假、喪假3天內(nèi)不扣工資。
3、對傳播本單位緋聞、搬弄是非、工作期間聚眾聊天、打牌、干私活者，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金5元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、對拉幫結(jié)派、消極怠工、散布消極觀點(diǎn)而影響他人工作積極性的，先對其進(jìn)行教育并扣除當(dāng)月考核金5元，不改者將自行解除用工協(xié)議。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，認(rèn)真做好學(xué)校安排的工作，如不服從或曠工一天扣除考核金20元，曠工兩天視自行解除勞務(wù)關(guān)系。
（二）衛(wèi)生獎（40元）
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除所有食堂工作人員當(dāng)月考核金。
1、加強(qiáng)食堂安全衛(wèi)生意識，保證飯菜質(zhì)量與數(shù)量，豐富菜的品種，合理調(diào)配營養(yǎng)，準(zhǔn)時供應(yīng)飯菜。如出現(xiàn)以上問題不及時改正，一月中的第二次扣考核金6元。
2、發(fā)現(xiàn)或反映飯菜里有蒼蠅、蚊蟲等，扣除當(dāng)月考核金6元。
3、環(huán)境衛(wèi)生堅持一天一小掃，一周一大掃，做到墻角無蛛網(wǎng)，墻面無污跡，地面無灰塵。如發(fā)現(xiàn)未掃和不干凈，分別扣除當(dāng)月考核金10元和5元。
4、餐具的清洗要規(guī)范，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
如碗、盆、筷等清洗不干凈，扣除當(dāng)月考核金6元。
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員當(dāng)月考核金。
1、進(jìn)入操作間必須著工作服，戴工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
2、工作前、處理食品原料后或便后均用肥皂及流動清水洗手，外出回來時必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進(jìn)入食堂操作間。如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
3、不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他妨礙食品衛(wèi)生的行為，如發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月考核金5元。
4、自己包干的衛(wèi)生區(qū)要打掃并保持干凈，以抽查為準(zhǔn)，如查到不干凈扣除當(dāng)月考核金5元。
5、負(fù)責(zé)管理好自己的用餐點(diǎn)，每餐飯后如數(shù)收回學(xué)生餐盤，打掃并拖好用餐教室及門口的衛(wèi)生，不留飯渣剩菜，如發(fā)現(xiàn)做不到位者扣除當(dāng)月考核金6元。
（三）其他（30元）
1、責(zé)任分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)并做到位，如不到位扣除當(dāng)月考核金6元。
2、在食堂工作期間，相互之間要和睦相處，分工合作，杜絕發(fā)生口角，如發(fā)生口角，第一次警告并扣除雙方參與者當(dāng)月考核金6元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
3、 食堂購進(jìn)、制作的物品不對本食堂員工出售，剩菜剩飯和剩余物品不準(zhǔn)帶回家，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意取走物品均為盜竊。如有發(fā)生，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金10元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、食堂工作人員的孩子除用餐外不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，用餐時要在規(guī)定時間內(nèi)吃好飯并遵守食堂有關(guān)規(guī)章制度，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意禁止帶家屬親朋好友到食堂就餐，如發(fā)現(xiàn)第一次警告并扣除當(dāng)月考核金20元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
6、愛護(hù)學(xué)校的公共財產(chǎn)，如故意損壞公物將以一罰十并扣除當(dāng)月考核金6元。
按照培訓(xùn)工作分級管理的規(guī)定，部門應(yīng)根據(jù)本部門培訓(xùn)計劃?，由副總經(jīng)理?牽頭，餐廳經(jīng)理?、廚師長、餐廳主管?或領(lǐng)班?負(fù)責(zé)組織落實(shí)各部位員工的'崗位培訓(xùn)。
部門新進(jìn)員工上崗，必須堅持“先培訓(xùn)，后上崗”原則。
由酒店人力資源部分配至餐廳或茶樓的新進(jìn)員工，先由所屬部位的管理人員進(jìn)行部門規(guī)章制度、崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)后落實(shí)到班組專人帶教，見習(xí)上崗，待培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行培訓(xùn)成績評估后，報人力資源部。
廚師?和員工的崗位提高培訓(xùn)，由廚師長、餐廳和茶樓經(jīng)理、主管?或領(lǐng)班從經(jīng)營的發(fā)展需要出發(fā)，根據(jù)各崗位的要求與員工崗位技能情況，按培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)學(xué)時，負(fù)責(zé)組織落實(shí)并參與講課培訓(xùn)。
廚師崗位提高培訓(xùn)，可采用拜師帶教形式，既可自行擇師也可由廚師長安排指定，師徒結(jié)對，定期有廚師長追蹤評估，講究實(shí)效，防止流于形式。
員工的崗位提高培訓(xùn)，于每期結(jié)束后將個人的培訓(xùn)相關(guān)記錄和考核評估結(jié)果上報副總經(jīng)理。
外單位委托培訓(xùn)，由人力資源部分配任務(wù)，根據(jù)崗位工種派至相關(guān)崗位進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，由帶教人員進(jìn)行考核評估。
辦公室要做好員工的教育培訓(xùn)檔案，詳細(xì)記載員工接受培訓(xùn)的考核評估記錄。
食堂員工培訓(xùn)總結(jié)篇二十
光陰似箭，歲月如梭。時間如曇花一現(xiàn)間轉(zhuǎn)瞬即逝，帶著依依不舍的心情，帶著大學(xué)里難忘的回憶，帶著青春的幻想，帶著對未來美好的憧憬，我們離開了美麗的校園，告別了難忘的學(xué)生時代，擠進(jìn)了步入社會的第一班公交車，來到了人生的第一個驛站，開始了我們生命中十分重要的，意義深遠(yuǎn)的新的征程。懷揣著美好的希望和從零開始的心志，我加入了貴州電網(wǎng)公司這么一個充滿生機(jī)和活力的團(tuán)隊(duì)中。
傳承和弘揚(yáng)貴州電網(wǎng)特有的企業(yè)文化和價值觀；
樹立正確的人生觀、價值觀、事業(yè)觀、成才觀、職業(yè)意識和發(fā)展目標(biāo)，提高對組織環(huán)境的適應(yīng)能力，積極轉(zhuǎn)變角色、規(guī)范行為，為個人職業(yè)生涯創(chuàng)造良好的開端，已經(jīng)成了我們學(xué)習(xí)的方向和奮斗的目標(biāo)。
他們的英雄的事跡在神州大地千古傳唱。立正、眼睛平視前方、挺胸、抬頭、兩腿摒直、稍息、跨立、蹲下、坐下這樣的喝令聲在我們到達(dá)紅楓培訓(xùn)時不絕于耳，是的，這就是我們常?！罢勚儭钡能娪?xùn)，一個個的動作，一遍遍的重復(fù)，單調(diào)而乏味，但精神上的磨練是需要身體上的磨練造就的，我們只有用自己的心去真真切切的體會軍人的英偉、軍姿的紋絲不動、跨步的整齊有力，它使我們真正的體會到軍人的一絲不茍，培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)意識、配合意識，為增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)默契的配合奠定了基礎(chǔ)，總而言之，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香出苦寒來”已成為軍訓(xùn)的體會。“千磨萬擊還堅勁，任爾東南西北風(fēng)”則體現(xiàn)了軍訓(xùn)的結(jié)果。
轉(zhuǎn)眼間，培訓(xùn)已接近尾聲。在這兩個月的培訓(xùn)中，我的知識體系得到了更新，團(tuán)隊(duì)精神得到了提高，情操得到了陶冶，使我受益匪淺。作為南網(wǎng)人，我們正值青春年華，我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)“電網(wǎng)人”人民利益至上、全局利益至上、南網(wǎng)事業(yè)至上的愛國主義、集體主義精神。
電力事業(yè)是充滿朝陽的事業(yè)，電力企業(yè)是不畏艱苦、團(tuán)結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)、敢于創(chuàng)新的企業(yè)，我們將用實(shí)際行動構(gòu)筑一道保障電網(wǎng)安全運(yùn)行的鋼鐵長城，讓我們在平凡的崗位上努力踐行，為電力事業(yè)美好的明天唱響青春的主旋律。