2023年第一次包餃子的體會(huì)(模板24篇)

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    總結(jié)可以讓我們更好地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并給予解決問(wèn)題的思路和方法??偨Y(jié)中的反思和收獲是重點(diǎn),要突出重點(diǎn)加以歸納。9.總結(jié)范文中蘊(yùn)含著豐富的經(jīng)驗(yàn)和智慧,我們可以從中學(xué)習(xí)和借鑒
    第一次包餃子的體會(huì)篇一
    我們生活中有很多的第一次,比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是。
    今天,媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦!我別提有多開心了。開始了!開始了!媽媽說(shuō):“要先把餃子皮做出來(lái),不能太厚也不能太薄,然后再做好肉餡,再裝一碗水,之后就可以開動(dòng)了。”聽了媽媽的介紹,我們趕緊忙活起來(lái)。
    我和媽媽做餃子的時(shí)候我非常非常的搞笑,媽媽做出來(lái)的餃子我看著都流口水,好想吃了,感覺那就是美味。而我做出來(lái)的餃子,有的大,有的小,有的肉餡太多有的又太少,非常的奇怪,連媽媽都笑我了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你再教教我好嗎?”媽媽回答說(shuō):“好,可以再教你,教到你會(huì)為止,”我聽到這句話,非常開心,媽媽還真的把我教的很好,很有耐心,我都背下來(lái)了,我覺得媽媽教得好夸張啊!我知道是為了讓我快速學(xué)會(huì),最終是終于學(xué)會(huì)了,我更開心了,好有成就感??!做完之后,我看到了滿滿一盤的餃子,比前面看媽媽做的餃子還要美味,我和媽媽看了都很滿意。
    接著就把餃子放進(jìn)了鍋里,等著吃了,等待的過(guò)程我很激動(dòng)也很期待,好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時(shí)候,我焦急地在廚房走來(lái)走去,轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視,看得津津有味。我總是去問(wèn)媽媽餃子好了沒,媽媽對(duì)著我笑著說(shuō):“別著急,很快就要出鍋了?!钡攘艘粫?huì)媽媽突然又說(shuō):“說(shuō)錯(cuò)了,還沒好,不能出鍋?!蔽液苁鞘刈哌M(jìn)房間,因?yàn)樘氤晕矣H手包的餃子??!
    過(guò)了一會(huì),我聞到了非常非常香的氣味,腳就不自覺走出了房間,我連聲問(wèn)媽媽:“媽媽,餃子是不是好了呀!我聞到了香味了?!眿寢尰卮鹫f(shuō):“我怎么沒聞到啊!”說(shuō)完便去看了一下,發(fā)現(xiàn)真的很香,開心地對(duì)我說(shuō):“可以了,可以出鍋了?!蔽铱觳脚艿綇N房去看,真的可以出鍋了。我和媽媽就開開心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。
    這就是我的,是不是很有趣,我希望會(huì)有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。
    第一次包餃子的體會(huì)篇二
    第一段:介紹包餃子的背景和目的(200字)。
    包餃子是一項(xiàng)具有傳統(tǒng)意義的勞動(dòng),通常是家庭成員一起參與的活動(dòng)。它既是一種傳統(tǒng)勞動(dòng)形式,也是一種交流感情、增進(jìn)親情的方式。對(duì)于我來(lái)說(shuō),這是第一次參與包餃子的勞動(dòng),我充滿了期待和好奇。通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn),我希望能夠更好地理解勞動(dòng)的意義,并體會(huì)到勞動(dòng)中的樂趣。
    第二段:描述準(zhǔn)備工作和包餃子的過(guò)程(300字)。
    在包餃子之前,我們先購(gòu)買了餃子的材料,準(zhǔn)備了餃子皮、餡料以及各種調(diào)料。然后,我們開始分工合作,有的剝皮、有的搟皮、有的包餡。在包餃子的過(guò)程中,大家之間進(jìn)行緊密的配合和默契,雖然工作量很大,但是我們沒有感到疲倦,因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)是共同完成一個(gè)美味的晚餐。整個(gè)過(guò)程中,我們面對(duì)著各種相對(duì)陌生的動(dòng)作和技巧,但是大家鼓勵(lì)和幫助著彼此,讓我們更加自信和愉悅地完成了任務(wù)。
    通過(guò)這次包餃子的勞動(dòng),我收獲了很多。首先,我切身體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦和瑣碎,這需要細(xì)心和耐心。每一個(gè)步驟都需要認(rèn)真對(duì)待,稍有疏忽就會(huì)影響到最終的成品。其次,勞動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于結(jié)果的影響是巨大的。我們通過(guò)相互合作,互相協(xié)調(diào),才能夠順利地包出讓人滿意的餃子。這使我意識(shí)到,只有團(tuán)結(jié)一心,共同努力,才能夠取得更好的成果。最重要的是,通過(guò)這次勞動(dòng),我更加珍惜食物和生活的種種幸福??粗槐P盤精致的餃子,我不禁想起了許多人工作的辛苦和食物的寶貴,這讓我對(duì)生活有了更加深刻的體會(huì)。
    第四段:體會(huì)到勞動(dòng)中的樂趣(200字)。
    勞動(dòng)并不僅僅是一種力氣的付出,更重要的是其中的體驗(yàn)和樂趣。在包餃子的過(guò)程中,我感受到了勞動(dòng)的快樂。盡管過(guò)程中需要反復(fù)地重復(fù)相同的動(dòng)作,但這種重復(fù)卻帶來(lái)了一種平靜與專注的感覺。當(dāng)一頓可口的飯菜擺在我們面前的時(shí)候,那種成就感和滿足感讓我覺得一切都是值得的。勞動(dòng)不僅僅是為了得到結(jié)果,更是一種思考和放松,它使我們更加接近生活和自然。
    第五段:總結(jié)勞動(dòng)的重要性和意義(200字)。
    通過(guò)這次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷,我深刻地體會(huì)到勞動(dòng)的意義和重要性。勞動(dòng)是一種創(chuàng)造價(jià)值的方式,它可以讓我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力。勞動(dòng)不僅僅是為了獲得物質(zhì)上的回報(bào),更是一種對(duì)生活的敬意和感恩。通過(guò)勞動(dòng),我們可以感受到生活的美好和幸福,讓我們更加滿足和快樂。因此,我相信勞動(dòng)不僅僅是一種義務(wù),更是一種享受和生活的方式。在未來(lái)的日子里,我會(huì)繼續(xù)努力勞動(dòng),通過(guò)勞動(dòng)來(lái)發(fā)現(xiàn)更多的快樂和意義。
    第一次包餃子的體會(huì)篇三
    第一段:準(zhǔn)備工作的重要性(引入主題)。
    第一次包餃子是我在家庭聚餐中的一次勞動(dòng),雖然這并不是一項(xiàng)艱巨的任務(wù),但我依然對(duì)此倍感興趣和期待。在準(zhǔn)備之前,我想好了自己的工作分工,并積極參與到購(gòu)買食材、準(zhǔn)備廚具等環(huán)節(jié)中。這次勞動(dòng)經(jīng)歷讓我意識(shí)到,準(zhǔn)備工作的重要性以及對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的需求,體會(huì)到了自己對(duì)于生活的主動(dòng)參與,以及勞動(dòng)的樂趣。
    我們開始了包餃子的準(zhǔn)備工作。首先,我們一起洗凈手,將所有餃子包裝好的原料擺在桌上。緊接著,我們做好了餃子皮的準(zhǔn)備工作,將面粉和水?dāng)嚢杈鶆?,揪成小塊后開始搟餃子皮。我發(fā)現(xiàn)餃子皮的搟制需要一定的技巧,盡力使餃子皮大小均勻,厚薄適中,這樣可以保證餃子的口感和美觀。而餡料的制作則需要攪拌出餡料中的水分,攪拌的方向要一致,力度要適當(dāng),才能保證餡料的均勻和口感。通過(guò)這次勞動(dòng),我明白了包餃子需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,每個(gè)人都有自己專注的任務(wù),相互補(bǔ)充配合,才能順利進(jìn)行。
    第三段:美食背后的情感與共享(勞動(dòng)體驗(yàn))。
    包餃子的勞動(dòng)中,我不僅學(xué)到了手藝,更感受到了家庭的溫暖與和諧。每一個(gè)完成的餃子都代表了我們的心血和關(guān)懷。我覺得不是簡(jiǎn)單地去實(shí)現(xiàn)任務(wù),還體現(xiàn)出了對(duì)家人的情感和關(guān)懷,使我的心中激蕩著無(wú)比的幸福。在包餃子的過(guò)程中,家庭成員之間相互交流,分享著彼此的快樂和困惑,這樣的氛圍令我愉悅和感動(dòng)。我們包好的餃子擺在一起,香氣撲鼻,每一口都充滿了家的味道,更加增添了我們的歡聚和共享。
    第四段:感悟勞動(dòng)的樂趣與收獲(勞動(dòng)收獲)。
    通過(guò)這次包餃子的勞動(dòng),我深深感受到了勞動(dòng)的樂趣與收獲。勞動(dòng)是一種實(shí)實(shí)在在的行動(dòng),它磨練了我們的意志,提高了我們的動(dòng)手能力,更增添了我們的體力和體能。在勞動(dòng)中,我理解了勞動(dòng)的價(jià)值和意義,它不僅可以滿足我們的物質(zhì)需求,更能帶給我們內(nèi)心的滿足和成就感。只有通過(guò)勞動(dòng),我們才能真正感受到生活的美好與充實(shí)。
    第五段:對(duì)勞動(dòng)的感激與展望(結(jié)尾總結(jié))。
    這次第一次包餃子的勞動(dòng)體驗(yàn),讓我真正明白了勞動(dòng)的重要性和樂趣。勞動(dòng)不僅是一種責(zé)任和義務(wù),更是一種享受和幸福感的來(lái)源。在今后的生活中,我希望能夠保持對(duì)勞動(dòng)的熱情和積極性,積極參與各項(xiàng)勞動(dòng),無(wú)論大小。通過(guò)勞動(dòng)的積累和意識(shí)的培養(yǎng),我相信自己將會(huì)變得更加成熟和自信,展現(xiàn)出勞動(dòng)者應(yīng)有的品質(zhì)和精神。
    總之,在這次第一次包餃子的勞動(dòng)中,我獲益良多。我意識(shí)到準(zhǔn)備工作的重要性,學(xué)到了包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn),并感悟到勞動(dòng)的樂趣與價(jià)值。在勞動(dòng)中,我不僅和家人建立了更緊密的情感聯(lián)系,也更加堅(jiān)定了對(duì)勞動(dòng)的感激和對(duì)生活的期望。在今后的生活中,我將積極參與各項(xiàng)勞動(dòng),享受勞動(dòng)的喜悅,不斷提升自己并取得更大的成就。
    第一次包餃子的體會(huì)篇四
    包餃子可是件有趣的事,說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說(shuō)難也不難。
    我第一次包餃子,姥姥說(shuō):“你把餃子皮放在手里,來(lái),再放點(diǎn)餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。
    可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì),我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來(lái)!這次包餃子算是失敗了。
    第二次,我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番,這回比上次好了一點(diǎn),我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來(lái)的餃子和姥姥一比,依然是無(wú)可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。
    有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學(xué)習(xí),“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí),咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí),嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
    餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!
    是呀,自己包的餃子果然好香??!
    第一次包餃子的體會(huì)篇五
    今天放學(xué)回到家,我看到一家人正在包餃子。我來(lái)了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。
    這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折,學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來(lái)。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直,神氣極了。
    等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來(lái),雖然覺得自己包的不是怎么好看,但吃起來(lái)感到特別香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!
    第一次包餃子的體會(huì)篇六
    我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
    早上起床,我正覺得無(wú)聊,忽然從樓下傳來(lái)媽媽的'呼喚聲。我連忙跑過(guò)去,媽媽說(shuō):“今天我們包餃子吃?!蔽衣犃艘槐娜吒撸?yàn)槲易钕矚g吃媽媽包的餃子了??晌腋吲d得太早。因?yàn)閶寢尳又f(shuō):“佳佳,你今天要學(xué)會(huì)自己包餃子。”我一瞬間急得直跺腳?!拔也粫?huì)包餃子,怎么辦才好呢?”頓時(shí),媽媽笑了,我也笑了。
    經(jīng)過(guò)媽媽的一番精心準(zhǔn)備,我們一起動(dòng)手了。媽媽拿出從市場(chǎng)上買來(lái)的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽(yáng)一樣,摸去滑又軟,沾了一點(diǎn)清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對(duì)折把周圍封起來(lái)。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時(shí),一個(gè)昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
    我看得目不轉(zhuǎn)睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對(duì)折,一帆風(fēng)順,可我想封起來(lái)就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說(shuō)我包了個(gè)傷員,并再教我一次。
    這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個(gè)有些扁,但我繼續(xù)包第三個(gè)、第四個(gè),越包越好,我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
    嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復(fù)實(shí)踐,也許第一次往往就是一個(gè)很好的開始,第一次就是一個(gè)成功的起點(diǎn)。
    第一次包餃子的體會(huì)篇七
    這周的星期六是冬至,媽媽買回來(lái)了一袋餃子皮,還有蘿卜和肉,準(zhǔn)備包餃子。爸爸看見了,說(shuō):“不如我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)包餃子大賽,怎么樣?”我們聽了,連連拍手叫好,最后我們把時(shí)間定在下午五點(diǎn)左右。
    為了比賽順利進(jìn)行,我們把廚房打掃之后,整理一新。把肉和羅卜剁成餡,并舀好水倒在碗里,然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽,準(zhǔn)備工作就做好了。我是這場(chǎng)比賽的主持人,弟弟則專門負(fù)責(zé)運(yùn)送餃子。
    “3,2,1,比賽開始!”隨著我一聲令下,媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮,右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上,再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間,然后左手的手掌微微彎曲,最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏,一個(gè)餃子就做成了。而爸爸呢?手忙腳亂的,不是忘了蘸水,就是餡太多。但是我們一致認(rèn)為最主要的不是過(guò)程,而是比賽結(jié)果。
    我們來(lái)觀察一下媽媽包的餃子吧,她包的餃子像一朵朵米黃色的白云,里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的,像一個(gè)個(gè)“小胖子”,餃子的邊上,還有媽媽精心捏成花邊,看得我垂涎欲滴。
    而那邊的爸爸經(jīng)過(guò)開始的忙亂之后,現(xiàn)在也有條不紊包著,只見他一句話也不說(shuō),只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子,個(gè)個(gè)挺胸抬頭,精神飽滿,就像士兵列隊(duì)一樣整齊,我說(shuō):“也不錯(cuò)!”
    又過(guò)了一段時(shí)間,爸爸媽媽的餃子皮都所剩無(wú)幾了,突然,我聽到爸爸說(shuō)了聲:“我包完了!”接著又傳來(lái)媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是,我宣布:“最終獲得了勝利的人是爸爸!”
    后來(lái),媽媽將一個(gè)個(gè)餃子放入鍋中,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“開飯了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房,并齊心協(xié)力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上,弟弟迅速地夾了個(gè)餃子,沒等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,燙得他“唉喲,唉喲”直叫喚,最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”,我們都笑得前俯后仰。在歡樂的笑聲中我們度過(guò)了一個(gè)快樂的冬至。
    這次的包餃子大賽讓我明白了:遇事不要慌亂,只要努力,最后就一定會(huì)迎頭趕上的。
    第一次包餃子的體會(huì)篇八
    今天,媽媽說(shuō)要教我包餃子,這可是我啊,心里好期待喲!
    開始包餃子了,媽媽首先把一個(gè)大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán),然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒。“這一步非常重要,”媽媽說(shuō),“要是你摁不好,搟出來(lái)的餃子皮就不圓溜兒了。”
    接下來(lái)就是搟餃子皮了,我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒,右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動(dòng)幾下,一個(gè)又大又圓的餃子皮就大功告成了。
    “這也太簡(jiǎn)單了吧,我也來(lái)試試,”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),可是,小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來(lái),一點(diǎn)都不聽我的指揮了,把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭(zhēng)氣,算了吧,不搟餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。
    媽媽先包了個(gè)餃子給我做示范,我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮,放上餡兒,開始包了起來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對(duì)折,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時(shí),餃子餡就爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來(lái),我用筷子使勁地往里推它們,可它們就是不肯進(jìn)去,弄的餃子皮里皮外都是餡,怎么捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊?!睕]有辦法,只好把我的第一個(gè)作品請(qǐng)進(jìn)了垃圾箱。
    吸取了上次的教訓(xùn),第二個(gè)餃子我可得少放點(diǎn)兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這家伙兒也不像餃子啊,倒像一只斗敗了仗的公雞,無(wú)精打采的,站也站不直,坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個(gè)餃子怎么也這么難??!
    媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)昂首挺胸的餃子。
    開飯嘍,我在盤子里尋覓著自己包的餃子,吃起來(lái)可真香啊。
    第一次包餃子的體會(huì)篇九
    今天,媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原來(lái)是要包餃子了,這件事聽起來(lái)很有趣,因?yàn)槲耶吘故堑谝淮伟溩樱谑俏艺f(shuō):“我也要包!”媽媽笑道:“你連餃子怎么包都不知道,還怎么包?”“你別瞧不起人”我生氣地說(shuō)。
    媽媽無(wú)奈之下終于答應(yīng)了我,我高興極了!
    先是做餃子皮和餡,我把面粉放進(jìn)盤子里,加一點(diǎn)水用手用力地捏著,“呀,好費(fèi)力”。不到一會(huì)兒,我的手變成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一個(gè)一個(gè)小團(tuán),搟成餃子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈,放到菜板上,合在一起使勁用刀剁了起來(lái),那些食物猛地往外沖,把我的臉,都變成小花貓,于是我放慢了速度,終于剁得又小又細(xì)的,我也能休息一下了,過(guò)了一會(huì)兒,爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里,加了味精、鹽和醋,再用手?jǐn)嚢枰幌?,餡就做好了。
    開始包餃子,我把餃子皮捧在手心,用勺子把餡放在餃子皮中間,然后從左到右輕捏,一個(gè)小小餃子,就在我手中了,我剛要把它放進(jìn)盤子里,結(jié)果露餡了,我想不出問(wèn)題出在哪兒。爺爺告訴了我,因?yàn)槲茵W放得太多了,第二次,我放的餡不多也不少,終于做成了一個(gè)小餃子,于是,我就照樣做了三十三個(gè)餃子,都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮,把鍋里的水燒開,然后將所有餃子倒如鍋中,不一會(huì)兒,餃子浮了上來(lái),爺爺又加水,餃子還浮上來(lái),我看得直流口水,等餃子熟了后,爺爺把它撈上來(lái),放進(jìn)碗里,我一分鐘不到就吃完了三十多個(gè)餃子?!把?,太好吃了!”我從來(lái)都沒吃過(guò)怎么好吃的東西。
    第一次包餃子的體會(huì)篇十
    在我的成長(zhǎng)過(guò)程中,有令人高興的事,有令人悲傷的事,也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
    那一天,我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家,爺爺說(shuō):“正好,全家都在,我們來(lái)包餃子吧!”平常最喜歡吃餃子的我,樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃,而這一次,我打算自己動(dòng)手包餃子。我照著媽媽的樣子,拿起一個(gè)面粉球,用手把它壓扁,再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本來(lái)想包一個(gè)漂亮的餃子,可是我笨手笨腳的,怎么樣都不。
    成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里,就像是一個(gè)淘氣的小孩,怎么樣都不肯聽我手的話。我本來(lái)想放棄了,但為了能吃到自己包的餃子,我暗暗對(duì)自己說(shuō):“加油!你一定會(huì)成功的!”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子,就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下,我終于包成了第一個(gè)餃子!雖然餃子不是很好看,但這也是我堅(jiān)持的成果。餃子包好后,爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了,一陣陣的水汽冒了出來(lái),勾起了我想吃的欲望。
    終于,餃子出鍋啦!我吃著自己包的餃子,別提有多香啦!
    第一次包餃子的體會(huì)篇十一
    第一次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷給了我很多寶貴的體會(huì)和思考。包餃子是一種傳統(tǒng)的勞動(dòng),在中國(guó)文化中有著重要的地位。通過(guò)這次經(jīng)歷,我深刻理解到勞動(dòng)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn),不僅能鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力,還能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力。在這篇文章中,我將分享我的第一次包餃子勞動(dòng)心得體會(huì),讓大家了解到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值。
    第二段:認(rèn)真準(zhǔn)備。
    在第一次包餃子之前,我充分了解了餃子的制作流程,并做好了準(zhǔn)備工作。首先,我們購(gòu)買了新鮮的餃子皮和各種餡料,確保食材的新鮮度和品質(zhì)。其次,我們準(zhǔn)備了相關(guān)的工具和設(shè)備,例如切菜刀、砧板和搟面杖等。這些準(zhǔn)備工作的目的是為了確保我們的包餃子勞動(dòng)能夠順利進(jìn)行,同時(shí)提高我們的效率和質(zhì)量。
    第三段:團(tuán)隊(duì)合作。
    包餃子是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的勞動(dòng)。在這次勞動(dòng)中,我和我的伙伴們緊密合作,互相協(xié)調(diào)配合,共同完成了包餃子的任務(wù)。例如,有的同學(xué)負(fù)責(zé)切菜,有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟面皮,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餃子。大家共同努力,齊心協(xié)力地完成了餃子的制作。通過(guò)這次勞動(dòng),我深刻認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,以及通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作能夠取得更好的成果。
    第四段:高效管理。
    在包餃子的勞動(dòng)過(guò)程中,我們必須時(shí)刻掌握時(shí)間和過(guò)程。我們制定了一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃,明確分工和時(shí)間節(jié)點(diǎn),確保勞動(dòng)的高效,不浪費(fèi)時(shí)間。我們根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際能力和經(jīng)驗(yàn),合理安排了任務(wù)的分配,以提高工作效率。在這個(gè)過(guò)程中,我們意識(shí)到時(shí)間管理的重要性,以及通過(guò)合理的分工和安排可以提高工作效率,并在有限的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。
    第五段:勞動(dòng)的價(jià)值和意義。
    通過(guò)第一次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn),我深刻體會(huì)到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值。勞動(dòng)不僅是一種鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力的途徑,更是培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力的機(jī)會(huì)。勞動(dòng)讓我們學(xué)會(huì)了如何合理分配時(shí)間和任務(wù),通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。勞動(dòng)還能培養(yǎng)我們的毅力和耐力,讓我們?cè)诶щy和挫折面前堅(jiān)持不懈。通過(guò)勞動(dòng),我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值和潛力,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)的雙贏。
    總結(jié)。
    通過(guò)這次勞動(dòng)經(jīng)歷,我認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn),能夠鍛煉我們的實(shí)際動(dòng)手能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力。我深刻體會(huì)到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值,以及通過(guò)勞動(dòng)能夠發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值和潛力。我希望通過(guò)我的勞動(dòng)心得體會(huì),能夠讓更多的人認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性,并積極參與到勞動(dòng)中來(lái),共同創(chuàng)造美好的社會(huì)。
    第一次包餃子的體會(huì)篇十二
    童年,一定會(huì)有不少趣事,而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天,我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
    暑假的一天,奶奶說(shuō)要包餃子,也我拉過(guò)來(lái)包??粗棠贪溩舆@么熟練,我胸有成竹地想:反正包餃子只需要把餡包起來(lái)就完了,看起來(lái)沒那么費(fèi)勁兒,我肯定可以的!
    嘿嘿,要開始啦!我拿起一張皮兒,瘋狂地往里面塞餡兒,沒過(guò)多久,我眼前便出現(xiàn)了一座“山”。在我把餡兒包起來(lái)時(shí),不料,餃子皮竟然破了!可惡,再來(lái)!我又拿起一張皮兒,往里面放了很少的餡,簡(jiǎn)直都快看不見了。好啦,包起來(lái)啦,我把它搓成卷兒,嗯?怎么都漏啦?再來(lái)!我把它搓成球,嗯?怎么還是包不起來(lái)?再來(lái)……就這樣,這個(gè)餃子一直被我折磨著,“唉,這餃子看來(lái)是沒法成功了!”我嘆了口氣。
    奶奶在旁邊看著我笑個(gè)不停。哼!我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒,往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒,把它包成圓形,成功了!我舉起來(lái),對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我成功了!”可好景不長(zhǎng),這時(shí),餃子“爆炸”了。天哪!我剛才的努力都白費(fèi)了!嗚嗚嗚……可惡,我是不會(huì)放棄的!
    就這樣,我嘗試了一遍又一遍,結(jié)果都失敗了!而奶奶,也不知笑了多久。終于,她走到我身邊,教我怎么包餃子。哦,原來(lái)是這樣??!還挺簡(jiǎn)單的嘛!可是,看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)還是很難呀!我看著那一盆餡,在我眼里,那簡(jiǎn)直就是一盆惡魔,我有點(diǎn)不想繼續(xù)了。這時(shí),我想起自己說(shuō)過(guò)的話:我一定要包出一個(gè)餃子!沒錯(cuò),我不能退縮,我要堅(jiān)持!
    終于,我成功了!耶!我請(qǐng)求奶奶將我包的這一個(gè)餃子和其它餃子分開煮,因?yàn)槲蚁氤晕易约喊?。喲呼!煮好了!我把它放在一個(gè)小盤子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是個(gè)藝術(shù)品。最后,我還是把它吃掉了,啊嗚啊嗚,自己做的就是好吃!
    我第一次包餃子,居然也能這么好吃!嘿嘿,可能我天生就這么厲害呢!
    第一次包餃子的體會(huì)篇十三
    寒假時(shí),我第一次學(xué)習(xí)包餃子,現(xiàn)在想起來(lái)還意猶未盡。
    那一天,我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè),勉強(qiáng)選了一個(gè)包餃子來(lái)做,沒想到,卻讓我意外收獲了許多樂趣。
    “包餃子?這還不簡(jiǎn)單!”于是,我開始包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時(shí)我才不知所措,剛還信心滿滿,現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見狀無(wú)奈地?fù)u了搖頭,手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了,我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。
    媽媽包餃子的動(dòng)作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個(gè)餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
    輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來(lái),像是吐個(gè)舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰(shuí)知肉餡又從另一側(cè)露出來(lái)了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來(lái),隨著媽媽的指點(diǎn),我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的時(shí)間,我終于捏出了一個(gè)餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。
    接著,我們又開始包了起來(lái),隨著包的餃子個(gè)數(shù)越來(lái)越多,我的技術(shù)也越來(lái)越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來(lái)越多,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來(lái)越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來(lái)。
    煮完開吃。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。
    真好??!
    第一次包餃子的體會(huì)篇十四
    當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
    媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給,先學(xué)搟餃皮吧?!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的.把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力?!?BR>    經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮?,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
    直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
    第一次包餃子的體會(huì)篇十五
    在我的成長(zhǎng)過(guò)程中,發(fā)生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我。
    那天早上,媽媽買來(lái)一些餃皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子。我非常想試一試,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我來(lái)幫你包餃子吧?!眿寢岏R上說(shuō):“去,去,去,你這屁小孩兒,在這搗什么亂,去看電視吧!”我依然死纏著媽媽不放,媽媽不勝其煩,只好答應(yīng)了我。
    開始包餃子了,我舀了一點(diǎn)肉餡,放在餃皮上,想把餃皮的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對(duì)我說(shuō):“你要用筷子灑一點(diǎn)水在邊緣上,這樣就比較容易粘了?!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ囋嚵?,嘿,別提了,還真靈!可是我包出來(lái)的哪是餃子嘞,簡(jiǎn)直是個(gè)怪物嘛。爸爸見了,說(shuō):“你看你包的,就像一只丑小鴨嘛!”我說(shuō):“只要我肯努力學(xué),再丑的小鴨也會(huì)變成白天鵝!”媽媽說(shuō):“嗯,好呀!有志氣,既然你這么有信心,就讓我來(lái)教教你。”說(shuō)完便開始手把手地教起我來(lái)。
    “首先,你要把餃皮端在手心上,舀適量的肉餡放在上面,千萬(wàn)不要多了,也不要少了。接著,再用筷子灑點(diǎn)水在邊緣上,小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來(lái)。這樣,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了?!蔽矣脣寢尳涛业姆椒ㄈプ?,果然好多了。我對(duì)媽媽頓時(shí)充滿了敬意。一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……我包的餃子越來(lái)越多也越好看了。爸爸看了說(shuō):“哎!丑小鴨果然變白天鵝了呀!”我和媽媽聽了,都哈哈大笑起來(lái)。
    通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理——無(wú)論做什么事,只要你肯認(rèn)真去做的話,去學(xué),就一定能成功!俗話說(shuō)的話啊:“只要功夫深,鐵杵磨成針!”
    第一次包餃子的體會(huì)篇十六
    生活中的第一次像一串珍珠項(xiàng)鏈時(shí)刻圍在我身邊,我覺得最潔白的一顆中的`事就是第一次包餃子了!
    那天,阿姨家來(lái)客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來(lái)歡迎他,其中一個(gè)很好玩,叫真假餃子,就是一盤里放的是肉,另一盤放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個(gè)包肉餃,一個(gè)包牛奶糖餃,忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來(lái)了!
    我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這時(shí),大救星媽媽來(lái)了,她說(shuō):“捏的時(shí)候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重新把一張皮放在手上,加點(diǎn)肉末,輕輕地在邊緣沾點(diǎn)水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯(cuò)呢?我百思不得其解,我心想:會(huì)不會(huì)餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點(diǎn)兒肉,當(dāng)我把它捏好時(shí),卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過(guò),我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵(lì)呀!后來(lái)我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
    后來(lái),這位客人還是沒猜出來(lái),結(jié)果吃了個(gè)牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過(guò)他還是表?yè)P(yáng)我們有創(chuàng)意,我們聽了喜滋滋的!
    這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個(gè)牛奶糖餃子呀!
    第一次包餃子的體會(huì)篇十七
    周末,媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了,我只知道吃,偶爾我也去看一下媽媽包,我從來(lái)沒有親自動(dòng)手幫媽媽包過(guò)。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué),想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過(guò)程,媽媽特別高興,笑一笑同意了。
    于是,媽媽告訴我,先把面粉放入盆里,加上適量的溫水揉好。好家伙,這有啥難的呀?可是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,揉起來(lái)就難了。我用手一攪面粉,剛往里加了一點(diǎn)水,面粉就粘得滿手白白的,這邊是濕漉漉的,那邊還有干干的面粉,我學(xué)著媽媽以前的樣子,一邊加水,一邊揉。哇塞!我使出了吃奶的勁兒,額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾,把衣服都滴濕了,還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“手上少蘸點(diǎn)水,用雙手努力翻揉?!闭f(shuō)來(lái)也怪,那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下,手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個(gè)大面餅。媽媽說(shuō)要用濕毛巾蓋上,讓面餳一餳。接下來(lái)就要學(xué)做餃子餡兒了,媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里,加上香油攪一攪,再加上一個(gè)雞蛋白拌均,然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻,餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來(lái)熟練地揉了幾下,放在面板上,搓成長(zhǎng)條,揪成一個(gè)個(gè)小湯圓似的面劑子,媽媽教我按扁,搟成圓圓的面皮,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫,天哪,怎么這么難搟呀,我有些灰心了,急得直冒汗。媽媽便鼓勵(lì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只要肯登攀,多搟幾個(gè)就會(huì)了?!甭犃藡寢尩脑?,我改變了想法,心想,干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個(gè)接一個(gè)地?fù){,終于把面皮搟圓了??吹綃寢屄冻隽诵θ荩倚睦锩雷套淘瓉?lái)包餃子這么容易呀,比揉面和搟皮簡(jiǎn)單多了,我也來(lái)包。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起面皮放上餡兒,雙手合起一捏。心里正想:這下可好了,餃子包成了。誰(shuí)知面皮破了個(gè)洞,餡兒鉆出來(lái)了??磥?lái)包餃子也不容易啊!媽媽好像看透了我的心思,用信任的目光看著我說(shuō):“沒關(guān)系,一個(gè)包不好再接著包,慢慢地多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了?!彼屛也灰盘囵W兒,面皮要先合攏捏好粘在一起,又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包,果然好了很多,有媽媽的言傳身教和我的不斷努力,終于包出了合格的餃子。
    心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀!
    第一次包餃子的體會(huì)篇十八
    在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō):“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”
    去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮,我心想,這么簡(jiǎn)單,我也要試試。可誰(shuí)知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
    這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō):“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說(shuō):“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
    我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,只見餃子們?cè)阱伬锷舷路v,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來(lái),我的口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的'肚子,開心地對(duì)媽媽說(shuō):“吃著自己包的餃子可真香呀!”
    今年的冬至快要到了,真的好期待!
    第一次包餃子的體會(huì)篇十九
    俗話說(shuō),萬(wàn)事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我,到現(xiàn)在我還是記憶猶新。
    一個(gè)星期天的早晨,爸爸把我送到了外婆家里去,我對(duì)外婆說(shuō)到:“外婆,我好久都沒有吃過(guò)餃子了,所以我想吃韭菜餃子?!蓖馄艥M口答應(yīng),起身,就去了廚房。
    只見,外婆便把面粉倒進(jìn)盆里,再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉,不一會(huì)兒,一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了。我調(diào)皮的用手摁了摁,嗬!還挺軟的。
    外婆把面團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮??粗馄怕槔膭?dòng)作,沒過(guò)多久,一大團(tuán)的面團(tuán),就變成了一張張圓圓餃子皮。
    到了包餃子的時(shí)候,我也情不自禁地跑到外婆身旁,道:“外婆,你教我包餃子好嗎?”外婆答應(yīng)了。首先,我看著外婆包餃子,外婆端來(lái)一大碗菜餡,左手托著餃子皮,右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上,用嫻熟的手法,捏捏擠擠,不一會(huì),一個(gè)小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住,我好奇的心情,便手癢癢的也包起來(lái)了。
    可是,包餃子這手藝,看起來(lái)容易,做起來(lái)難。我學(xué)著外婆的手法,把菜餡放入餃子皮當(dāng)中,照貓畫虎似的,捏捏擠擠,終于把一個(gè)“不堪入目”的餃子包好了。雖然這個(gè)餃子我一共用了兩張餃子皮,但這也還是我的最初成果啊。
    通過(guò)了多次包餃子的過(guò)程中,我終于知道了我的不足之處,就是:不是把菜餡放多了,餃子就成了一個(gè)“大胖子”,就是把菜餡放少了,居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮,再包了一遍。
    但是,經(jīng)過(guò)我的不懈努力,和外婆的耐心教導(dǎo),我終于包了一個(gè)像樣的餃子了,現(xiàn)在,我包餃子的手法,可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是外婆包的。
    吃飯的時(shí)候,我吃著自己包的餃子,心里別提有多得意了。
    第一次包餃子的體會(huì)篇二十
    今天剛從老師那里領(lǐng)到《快樂作文》,便迫不及待地看了起來(lái)。翻開目錄,《》映入眼簾,不覺想起我的情景。
    那是冬至的那天下午,我們這里的風(fēng)俗是冬至那天晚上要吃水餃,所以那天下午還很早,我就和媽媽在忙開了。媽媽說(shuō):“餃子好不好吃的關(guān)鍵就是餡,所以做餡一定要認(rèn)真?!眿寢屢贿吅兔嬉贿吔涛以鯓訐癫恕⒍琊W,由于我剛開始學(xué),動(dòng)作很不熟練,所以等媽媽和好面的時(shí)候,我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說(shuō):“你先歇會(huì),我來(lái)干,你看看我是怎么做的!”媽媽拿起菜刀,對(duì)準(zhǔn)切好的白菜“咣咣”的剁了起來(lái),看著媽媽麻利的樣子,我在心里暗嘆:都說(shuō)熟能生巧,我什么時(shí)候才能和媽媽做的一樣好?。〔灰粫?huì),媽媽便剁好了,然后拿來(lái)絞好的肉餡,和菜餡充分混合,最后加上調(diào)味品,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
    剩下的任務(wù)就是包餃子了,媽媽分工:我揉面,爸爸搟皮,媽媽包。分好工后,我先忙了起來(lái),使勁揉面,將面揉得滑滑的,搓成才長(zhǎng)條,力爭(zhēng)搓得一樣粗,然后拿刀將面切成一小段一小段的,再將面粉撒到切好的面上,用手搓搓,讓面粉更均勻些,最后讓面塊的切面站在面板上,用手掌心按下,面塊就成了一個(gè)厚厚的小面餅了,我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮,只見面皮在爸爸手中飛速的轉(zhuǎn)著,轉(zhuǎn)一圈就變大了,然后扔給媽媽,又拿起另一個(gè)。媽媽拿起面皮放到手心,用筷子把餡放到皮的中央,然后將下的面皮往上一折和上邊的.重合后捏緊,媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花,一個(gè)餃子就包好了,彎彎的像個(gè)月亮,真好看??粗鴭寢尠玫娘溩樱乙彩职W癢了,便央求我也包一個(gè)試試。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起面皮,放好餡,將皮折好,然后將兩邊的皮捏緊,可是捏著捏著,皮有點(diǎn)小肉餡露在外面包不住了,我想用力再把面皮拉得大一點(diǎn),可惜用力過(guò)大,面皮破了。媽媽說(shuō):“你放的餡太多了,再少點(diǎn)就會(huì)好了?!蔽揖拖朐僭囈淮?,這次我吸取經(jīng)驗(yàn),將餡放得少點(diǎn),皮是夠用了,可是包起來(lái)有點(diǎn)癟癟的,好象牛沒有吃飽似的,這次餡又放得太少了,看似很簡(jiǎn)單的一件事,其實(shí)真正做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。
    第一次包餃子的體會(huì)篇二十一
    今天中午,媽媽準(zhǔn)備包餃。我信誓旦旦地說(shuō):“今天我也要包餃子?!眿寢寙?wèn):“為什么?”我答曰:“那為什么不讓我包?”媽媽說(shuō):“中,中說(shuō)不過(guò)你,讓你包!”我高興的一蹦三千尺,媽媽帶著我,騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子到了北市場(chǎng)。市場(chǎng)里的菜琳瑯滿目,有:包菜,白蘿卜,紅蘿卜,雞肉,鴨肉,鵝肉,魚肉,豬肉,韭菜,紅薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫蘆,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋等等等……令我眼花繚亂,我們買了一些五花肉,白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子,洗手時(shí)打了三遍肥皂,系上花得不再花的花圍裙,“頂級(jí)大廚方師傅”上陣子了!
    媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒,然后將其睡了白蘿卜倒入肉當(dāng)中打著筷子一直旋轉(zhuǎn)著,不一會(huì)兒,肉餡兒就完成了。
    媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水,媽媽又將手伸入面粉和水中,然后飛快的旋轉(zhuǎn)著。過(guò)了一會(huì)兒我媽又添了一些水,媽媽的手依然在旋轉(zhuǎn),又過(guò)了一小會(huì)兒面也好了。
    媽媽講和好的面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,再用刀切成一塊一塊的,搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會(huì)搟,所以我只能先上下桿成橢圓形轉(zhuǎn)一下在上下?lián){。媽媽感的簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品!搟面杖一動(dòng)小面團(tuán)就跳起舞來(lái)不一會(huì)兒就成了一個(gè)圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的:有的像小狗,有的像小貓……不過(guò)雖說(shuō)不是圓溜溜的,但也算是圓的。我搟了一些面片。于是,我左手拿了一個(gè)面皮,右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對(duì)折捏緊,別說(shuō)不像前幾回包的大肚子將軍,瘦骨如柴的難民,穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍,一半兒是非洲難民還統(tǒng)一穿著花衣裳。我報(bào)的這個(gè)也算是奇葩中的奇葩了。包了這個(gè)我就沒再包了。
    餃子下鍋了!
    成了以后我第一眼就認(rèn)出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒想到味道簡(jiǎn)直好了!
    第一次包餃子的體會(huì)篇二十二
    我喜歡吃餃子,可是包餃子比吃餃子卻難得許多。我決心要學(xué)包餃子。
    我讓姥姥教我包餃子,姥姥爽快的答應(yīng)了。姥姥左手拿著面皮,右手拿著筷子往里面放餡。里面的餡要放的不多也不少,然后合適了,捏一捏邊沿,一個(gè)餃子就這樣出世了。我也學(xué)著姥姥的樣子,往里放餡,可是包完以后,我的餃子太苗條了,就像生了病一樣,都蔫了。我氣憤極了,搶過(guò)面皮就包了起來(lái)。這次還好,不那么苗條了。不過(guò)之前是我費(fèi)了九牛二虎之力才包好的:我小心翼翼的把餡放在面皮里,按住左邊,右邊開口笑了,按住右邊,左邊又開花了。
    我不管三七二十一,兩手同時(shí)按了下去。??!成功了不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)挺著肚的士兵餃子排成隊(duì)伍站在了我的面前。
    后來(lái),姥姥夸我包的不錯(cuò),下次繼續(xù)努力。我心里美滋滋的,恨不得馬上告訴全世界人,我多么“偉大”呀!
    這是我,從我那開心的笑聲中,就可以找到包餃子的樂趣!
    第一次包餃子的體會(huì)篇二十三
    大年三十,我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢?快來(lái)一起看看吧!
    我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,先把一張餃子皮放在手里,把一些餃子餡放在餃子皮里,將餃子皮對(duì)折,再把邊緣捏緊。我人生中的第一個(gè)餃子誕生了。但是,下一秒我就崩潰了。因?yàn)?,我和媽媽包的餃子一比,一個(gè)在天上,一個(gè)在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”,而媽媽的餃子像一個(gè)“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說(shuō):“你放的餡太少了,多放一點(diǎn)就好了”。于是,我又開始重新包,這一次我特意多放一點(diǎn)餡,可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想:原來(lái)包餃子一點(diǎn)也不像我想的那樣簡(jiǎn)單呀!但聰明的`我怎么能被餃子打敗呢,我相信只要我多試幾次一定可以的!接著我又重新開始包起了餃子,餡多了就減,餡少了就加,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的加減,終于包好了。看著我的餃子和爸爸媽媽包的餃子一樣直挺挺地站在盤子上,我開心地笑了。
    這時(shí),媽媽已經(jīng)在煮餃子了,餃子一盛出來(lái),香味爭(zhēng)先恐后地飛進(jìn)我的鼻子,夾起一個(gè),咬一口,真香??!吃的我滿嘴的濃香,滿嘴的幸福。
    這就是我的難忘經(jīng)歷。
    ......
    1今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印寢屬I回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起......
    第一次包餃子的體會(huì)篇二十四
    回想起我,那可真我難忘??!
    那天下午,我早早地做完作業(yè),看見媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡,想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機(jī)一動(dòng),對(duì),包餃子!出其不意,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜!
    我先仔細(xì)地手洗干凈,系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的樣子,開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面,挖了一勺牛肉餡,輕輕放在餃子皮中心,接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的'餃子皮對(duì)折。這時(shí),牛肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我手忙腳亂,顧此失彼,不知如何是好。
    于是我深吸一口氣,靜下心來(lái),想一想:原來(lái)是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練,減少了牛肉餡的量,終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無(wú)天日的“餃皮牢房”里了!
    來(lái)包餃子也不是一件容易的事情啊!要想餃子好吃,也是個(gè)技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好,要不咸不淡,肉菜比例適當(dāng),煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子,真要下一番苦功夫。