優(yōu)秀烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思范文(17篇)

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    總結(jié)是學(xué)習(xí)和工作中不可或缺的一部分,它可以幫助我們檢查自己的成果和不足。在總結(jié)中,可以使用一些具體的案例或?qū)嵗齺碚f明和佐證自己的觀點(diǎn)。接下來,我們將分享一些值得一讀的總結(jié)范文,希望對(duì)大家寫作有所幫助。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇一
    作為認(rèn)識(shí)對(duì)象而進(jìn)行全面而深入的冷靜思考和總結(jié),撰寫培訓(xùn)反思總結(jié)。`它是一種用來提高自身的業(yè)務(wù),改進(jìn)教學(xué)實(shí)踐的學(xué)習(xí)方式,不斷對(duì)自己的教育實(shí)踐深入反思,積極探索與解決教育實(shí)踐中的一系列問題,從而進(jìn)一步充實(shí)自己,提高教學(xué)水平。
    二、為何要寫教學(xué)反思1、促進(jìn)思考向縱深發(fā)展的意義。
    一般的思考,往往因時(shí)間、大腦遺忘規(guī)律等方面的因素,或者導(dǎo)致思考停留在一般或者還沒思考出具體的結(jié)果就產(chǎn)生了擱置現(xiàn)象。而寫,首先需要教師對(duì)在教學(xué)中的引發(fā)了注意的教學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行認(rèn)真地回憶,具體、細(xì)致、形象的描述,形成對(duì)教學(xué)事件、個(gè)案的進(jìn)一步細(xì)致地、比較全面的認(rèn)識(shí),為深入思考奠定了基矗其次,寫反思的時(shí)候,因?yàn)橐涔P,就需要對(duì)所思考的內(nèi)容進(jìn)行邏輯化、條理化、理性化的表述,促使思考具有一定的理性化。我們經(jīng)常遇到這樣的現(xiàn)象;同時(shí),對(duì)寫下來的教學(xué)現(xiàn)象、個(gè)案進(jìn)行思考,因?yàn)閷懙孟鑼?shí),思考也會(huì)趨于全面。
    2、促進(jìn)教師教育理論學(xué)習(xí)的深入。
    如果一般的思考,往往是教師的思考不能夠與理論的學(xué)習(xí)結(jié)合起來,從而導(dǎo)致思考的膚淺。而寫,往往使人產(chǎn)生一種寫的深刻一點(diǎn)的需求,在這種需求的驅(qū)動(dòng)下,往往要參閱一些資料、翻看一些書籍,促使教師進(jìn)一步學(xué)習(xí),是自己的思考與倡導(dǎo)的理論結(jié)合起來,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)理論認(rèn)識(shí)的提升,從而提高自己的理論水平。
    3、促成教師的經(jīng)驗(yàn)積累和提升。
    一般的思考,會(huì)隨著時(shí)間的推移而將往事淡忘。而寫,能夠幫助教師把自己教學(xué)實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)、問題和思考積累下來,使自己對(duì)自己教學(xué)現(xiàn)象中的典型事例和思考深深地記憶下來。因?yàn)閷懙姆e累作用,教師便真正成為了一個(gè)有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和理性思考的教師。同時(shí),寫下來的東西更方便與人交流,會(huì)促進(jìn)教師更好的發(fā)展。
    三、教學(xué)反思的內(nèi)容1、寫成功之處
    將教學(xué)過程中達(dá)到預(yù)先設(shè)計(jì)的教學(xué)目的、引起教學(xué)共振效應(yīng)的做法;課堂教學(xué)中臨時(shí)應(yīng)變得當(dāng)?shù)拇胧?層次清楚、條理分明的板書;某些教學(xué)思想方法的滲透與應(yīng)用的過程;教育學(xué)、心理學(xué)中一些基本原理使用的感觸;教學(xué)方法上的改革與創(chuàng)新等等,詳細(xì)得當(dāng)?shù)赜涗浵聛?,供以后教學(xué)時(shí)參考使用,并可在此基礎(chǔ)上不斷地改進(jìn)、完善、推陳出新,達(dá)到光輝頂點(diǎn)。
    2、寫不足之處
    即使是成功的課堂教學(xué)也難免有疏漏失誤之處,對(duì)它們進(jìn)行系統(tǒng)的回顧、梳理,并對(duì)其作深刻的反思、探究和剖析,使之成為今后再教學(xué)上吸取教訓(xùn),更上一層樓。
    3、寫教學(xué)機(jī)智
    課堂教學(xué)中,隨著教學(xué)內(nèi)容的展開,師生的思維發(fā)展及情感交流的融洽,往往會(huì)因?yàn)橐恍┡及l(fā)事件而產(chǎn)生瞬間靈感,這些"智慧的火花"常常是不由自主、突然而至,若不及時(shí)利用課后反思去捕捉,便會(huì)因時(shí)過境遷而煙消云散,令人遺憾不已,工作總結(jié)《撰寫培訓(xùn)反思總結(jié)》。
    4、寫學(xué)生創(chuàng)新
    在課堂教學(xué)過程中,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,學(xué)生總會(huì)有“創(chuàng)新的火花”在閃爍,教師應(yīng)當(dāng)充分肯定學(xué)生在課堂上提出的一些獨(dú)特的見解,這樣不僅使學(xué)生的好方法、好思路得以推廣,而且對(duì)學(xué)生也是一種贊賞和激勵(lì)。同時(shí),這些難能可貴的見解也是對(duì)課堂教學(xué)的補(bǔ)充與完善,可以拓寬教師的教學(xué)思路,提高教學(xué)水平。因此,將其記錄下來,可以補(bǔ)充今后教學(xué)的豐富材料養(yǎng)分。
    5、寫“再教設(shè)計(jì)”
    一節(jié)課下來,靜心沉思,摸索出了哪些教學(xué)規(guī)律;教法上有哪些創(chuàng)新;知識(shí)點(diǎn)上有什么發(fā)現(xiàn);組織教學(xué)方面有何新招;解題的諸多誤區(qū)有無突破;啟迪是否得當(dāng);訓(xùn)練是否到位等等。及時(shí)記下這些得失,并進(jìn)行必要的歸類與取舍,考慮一下再教這部分內(nèi)容時(shí)應(yīng)該如何做,寫出“再教設(shè)計(jì)”,這樣可以做到揚(yáng)長避短、精益求精,把自己的教學(xué)水平提高到一個(gè)新的境界和高度。
    四、寫好教學(xué)反思的方法1、從懷疑處反思。
    從懷疑處尋求問題,至少產(chǎn)生兩個(gè)角度以上的思考。如:教學(xué)方法的使用是否科學(xué)。從“是”與“否”兩個(gè)角度,還可以延生出怎么“更科學(xué)”,怎么才能避免“不科學(xué)”等舉一反三的思考。
    2、從轉(zhuǎn)換立場處反思。
    一個(gè)教學(xué)細(xì)節(jié),從教師、學(xué)生、家長的角度來看也會(huì)不同,細(xì)究之,從學(xué)生的不同層次來看也是如此。因此,反思中,要有機(jī)地尋求轉(zhuǎn)換立場,多角度來“包圍”反思主題,才能增強(qiáng)反思的深度與客觀性。
    3、從轉(zhuǎn)換知識(shí)系統(tǒng)、學(xué)科領(lǐng)域處反思。綜合實(shí)踐、跨學(xué)科教學(xué)實(shí)踐是課程標(biāo)準(zhǔn)的新理念。因此,反思有時(shí)也應(yīng)從轉(zhuǎn)換知識(shí)系統(tǒng)、學(xué)科領(lǐng)域來尋求不同的答案。
    4、轉(zhuǎn)換時(shí)空處反思。
    環(huán)境、時(shí)間的變化影響了人們的'認(rèn)知。每個(gè)教學(xué)細(xì)節(jié)都有其發(fā)生、發(fā)展的時(shí)空特性,一堂課、一個(gè)教育教學(xué)過程的成功與失敗都有諸多偶然因素,不要因?yàn)槌晒蚴【头胚^或忽略潛藏其中的問題。
    5、從假設(shè)性問題處反思。
    注重思維的設(shè)計(jì)性是培養(yǎng)創(chuàng)新思維的要點(diǎn)。假設(shè)是邏輯思考的重要方式。一種假設(shè)就代表一種新思維、新概念,甚至能產(chǎn)生與已有的問題相悖的結(jié)果。反思中提出一個(gè)假設(shè),就可能是在發(fā)現(xiàn)問題后尋找到的解決問題的一把鑰匙。
    6、從聯(lián)系對(duì)比處反思。對(duì)比體現(xiàn)差異,聯(lián)系體現(xiàn)銜接,通過橫向、縱向的聯(lián)系、對(duì)比,我們就可以從中發(fā)現(xiàn)許多新的問題。
    7、從事物本質(zhì)處反思。
    哲學(xué)是所有科學(xué)的基礎(chǔ),心理學(xué)、教育學(xué)是教育科學(xué)的基矗要學(xué)會(huì)做更深層次的反思,就必須掌握哲學(xué)原理,學(xué)習(xí)心理學(xué)、教育學(xué)知識(shí),才能使“反思”更全面、更科學(xué)、更客觀,才能提高“反思”的含金量。
    五、寫教學(xué)反思的注意點(diǎn)
    1、注意反思的“落腳點(diǎn)”。
    教師們多數(shù)處于實(shí)踐研究層面,因此要重視發(fā)揮自已的優(yōu)長,找準(zhǔn)“反思”的落腳點(diǎn)。首先要做好個(gè)人教學(xué)能力與教學(xué)風(fēng)格的自我反思,如課堂教學(xué)設(shè)計(jì)是否過于單一,教學(xué)組織是否有序,激勵(lì)獎(jiǎng)懲是否得法,課堂氛圍是否和諧。通過一番自我“反思”,明確自已“反思”的中短期目標(biāo)、方向;其次“反思”要有結(jié)合實(shí)際教育資源意識(shí),如社區(qū)環(huán)境、學(xué)校環(huán)境、辦學(xué)條件、學(xué)生實(shí)際等,有了實(shí)際的教育資源意識(shí),“反思”才能實(shí)事求是,才能因地制宜。
    2、注意反思的“系統(tǒng)化”。
    一堂課、一個(gè)教學(xué)細(xì)節(jié)都是反思的因子,但“反思”并不是僅僅只是為了一堂課或一個(gè)教學(xué)細(xì)節(jié),而是為了更好地改造我們整個(gè)的教學(xué)理念,教學(xué)思維,說到底是提高教育教學(xué)的生命活力。因此,要做好反思還必須具備系統(tǒng)化意識(shí)。所有的學(xué)科都由若干的子系統(tǒng)組成,都有其內(nèi)在的規(guī)律特征與傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)積累,只有進(jìn)行“系統(tǒng)”的反思、實(shí)踐,才能提高整體教學(xué)能力,才能提升自己的教育思想境界。
    3、注意反思的“實(shí)踐性”。
    新課標(biāo)是一種理念,實(shí)踐是在理念的指引下進(jìn)行的,理念又是在實(shí)踐的論證下發(fā)展的?!胺此肌钡哪康木褪菫榱烁脑旖虒W(xué)實(shí)踐,在實(shí)踐中體現(xiàn)價(jià)值。
    4、注意反思的“發(fā)展性”。經(jīng)驗(yàn)的積累與知識(shí)能力的更新,對(duì)于新時(shí)期的
    老師來說,都是非常重要的。因此,反思不僅僅只是對(duì)教學(xué)實(shí)踐的反思,還應(yīng)該有對(duì)“反思”的“再反思”,反思后的再學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后的再反思。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇二
    按照基礎(chǔ)教育管理干部培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,我及時(shí)在線注冊并詳細(xì)登記個(gè)人信息,從開始參加基礎(chǔ)教育管理干部培訓(xùn)學(xué)習(xí),給自己制定了培訓(xùn)計(jì)劃。在上線學(xué)習(xí)的過程中,我積極參與網(wǎng)上互動(dòng)學(xué)習(xí),按時(shí)提交了問題單和教學(xué)實(shí)踐案例,主動(dòng)提問與回答,認(rèn)真撰寫學(xué)習(xí)心得、教學(xué)體會(huì),在學(xué)科文章區(qū)發(fā)表文章,闡述自己的思想見解,并按要求提問題、交作業(yè)、發(fā)帖、回帖等,按時(shí)按量完成了規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)。并且參與qq線上討論。集體備課、上課、課下討論,把基礎(chǔ)教育管理干部培訓(xùn)所學(xué)運(yùn)用到實(shí)踐中,在實(shí)踐中豐富完善。最后撰寫基礎(chǔ)教育管理干部培訓(xùn)個(gè)人研修報(bào)告。
    二高效課堂聽課及評(píng)課
    我校舉辦了為期一周的高效課堂評(píng)比課。我們每個(gè)老師不但精心準(zhǔn)備了一節(jié)課,而且還聆聽了同組老師的多節(jié)多媒體課。每堂課的課件制作科學(xué),直觀,嚴(yán)謹(jǐn)。課堂氣氛是生生互動(dòng),師生互動(dòng)。之后備課組進(jìn)行了評(píng)課,其中有自評(píng)和互評(píng)。通過學(xué)習(xí),我對(duì)教學(xué)有了更深刻的認(rèn)識(shí):教學(xué)觀念要發(fā)生一定程度的改變,教學(xué)方法要靈活多樣,在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的情景,促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展,提高學(xué)習(xí)效能。在教學(xué)中應(yīng)該堅(jiān)持用現(xiàn)代的教育思想理念以科學(xué)的態(tài)度和方法,努力減輕學(xué)生負(fù)擔(dān),并創(chuàng)造一個(gè)寬松和諧的課堂環(huán)境,讓學(xué)生大膽地參與到各個(gè)教學(xué)活動(dòng)中來,使學(xué)生真正成為教學(xué)中的主體。
    學(xué)習(xí)過程中我明白了一個(gè)道理:作為教師必須不斷的提高自己,充實(shí)自己,具有豐富的專業(yè)知識(shí),扎實(shí)的教學(xué)基本功,否則不能適應(yīng)時(shí)代的要求。
    通過遠(yuǎn)程培訓(xùn)學(xué)習(xí),在看了視頻,聽了專家講座后,我深刻領(lǐng)悟了應(yīng)該怎樣處理教材,怎樣設(shè)計(jì)教學(xué)流程,怎樣選擇教學(xué)方法,怎樣導(dǎo)入新課,怎樣把握重難點(diǎn)等,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),我瀏覽了各位同仁發(fā)表的文章和教學(xué)反思,使我受益匪淺。
    三、教學(xué)反思
    基礎(chǔ)教育管理干部培訓(xùn)的時(shí)間近一年,但收獲是豐富的,學(xué)習(xí)讓我開闊了眼界,增長了見識(shí)。我也希望以后能夠有更多這樣的機(jī)會(huì),使自己不斷提高。以下談?wù)勎冶敬螌W(xué)習(xí)的兩點(diǎn)體會(huì):
    1、轉(zhuǎn)變了教學(xué)觀念。通過此次培訓(xùn),我在教學(xué)觀念上有了一定的轉(zhuǎn)變,不能為了教書而教書,教是為了最終達(dá)到不需要教,為了達(dá)成這個(gè)目標(biāo),教學(xué)不光是簡單的傳授知識(shí),要重在教學(xué)生掌握方法,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),授人以魚不如授人以漁,學(xué)生掌握了方法,終身受用,可以自己獲取知識(shí),除了學(xué)習(xí),還要注重啟迪學(xué)生的智慧,給學(xué)生充分的空間、時(shí)間,發(fā)揮出他們的想象力和創(chuàng)造力,要真正發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,體現(xiàn)以學(xué)生為主體的地位。
    2、提高了教育教學(xué)能力。實(shí)施素質(zhì)教育推進(jìn)新課改形勢下的教育教學(xué)本質(zhì)是把握社會(huì)發(fā)展對(duì)人的發(fā)展的基本需要,確立培養(yǎng)目標(biāo),把握學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。
    四、個(gè)人發(fā)展規(guī)劃
    1、養(yǎng)成了良好的閱讀習(xí)慣。
    2、樹立了終生學(xué)習(xí)的觀念,在不斷的綜合學(xué)習(xí)中提升了自己的科學(xué)素養(yǎng),成為了一個(gè)有內(nèi)涵的教師。
    3、關(guān)注高效課堂的研究和實(shí)踐,并能成為有一定個(gè)性的知名教師,成為學(xué)生喜歡、家長放心、領(lǐng)導(dǎo)省心的教師。
    4、鍛煉好自己,讓自己的專業(yè)知識(shí)、基本功以及做人都達(dá)到一個(gè)全新的高度,做一個(gè)真正的教育者。
    總之,培訓(xùn)只是一個(gè)手段,也是一個(gè)開端。今后我會(huì)學(xué)以致用,我會(huì)把學(xué)到的新知識(shí)盡快地內(nèi)化為自己的東西,運(yùn)用到教育教學(xué)過程中去,努力學(xué)習(xí)同行們的學(xué)習(xí)態(tài)度,求知精神,協(xié)作能力,加強(qiáng)平時(shí)的學(xué)習(xí)、充電,一定讓培訓(xùn)的成果落在實(shí)處。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇三
    在當(dāng)今社會(huì),烘焙已經(jīng)成為一種流行的業(yè)余愛好和職業(yè)選擇。隨著人們對(duì)美食的追求不斷增長,烘焙技能已經(jīng)成為一項(xiàng)非常有價(jià)值的能力。因此,烘焙培訓(xùn)課程的需求也日益增加。我也是其中之一,參加了一次為期兩個(gè)月的烘焙培訓(xùn)課程。在這篇文章中,我將分享我在培訓(xùn)期間的心得體會(huì)和總結(jié)。
    第二段:學(xué)習(xí)成果
    在整個(gè)培訓(xùn)過程中,我學(xué)到了很多關(guān)于烘焙的基本技巧和不同種類糕點(diǎn)的制作方法。我們首先從簡單的蛋糕和酥皮開始學(xué)習(xí),逐漸過渡到更復(fù)雜的面包和法式甜點(diǎn)。通過實(shí)踐和導(dǎo)師的指導(dǎo),我的烘焙水平得到了顯著提高。我不再害怕調(diào)整配方或者嘗試新的烘焙技術(shù),我變得更加自信和獨(dú)立。
    第三段:團(tuán)隊(duì)合作與溝通
    在培訓(xùn)課程中,我們也經(jīng)常與其他學(xué)員一起進(jìn)行團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目。這要求我們之間的合作和溝通能力。通過與其他學(xué)員分享知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),我們一起克服了許多困難,也彼此激勵(lì)和幫助。我們學(xué)會(huì)了如何在限定的時(shí)間內(nèi)有效地分工合作,并且如何與其他同事共同完成一個(gè)項(xiàng)目。這種團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)不僅在烘焙中很重要,也會(huì)在以后的生活和工作中受益。
    第四段:堅(jiān)持和耐心
    烘焙是一項(xiàng)需要耐心和堅(jiān)持的藝術(shù)。在烤蛋糕的過程中,我們需要仔細(xì)測量和控制溫度,以確保最終的成品達(dá)到我們的期望。有時(shí)候,我們的努力可能會(huì)遇到挫折,無法達(dá)到預(yù)期的效果。然而,通過培訓(xùn),我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持并不斷改進(jìn)。我意識(shí)到只有通過不斷的嘗試和錯(cuò)誤,才能成為一個(gè)優(yōu)秀的烘焙師,這需要時(shí)間和耐心。
    第五段:激發(fā)創(chuàng)造力
    烘焙并不僅僅是按照固定的配方制作糕點(diǎn),它也需要一些創(chuàng)造力和個(gè)人風(fēng)格。在培訓(xùn)課程中,我們被鼓勵(lì)思考創(chuàng)意并嘗試不同的烘焙方法和配料。這讓我對(duì)烘焙的樂趣和創(chuàng)造力有了更深入的理解。我現(xiàn)在可以根據(jù)自己的想法和口味偏好,設(shè)計(jì)屬于自己風(fēng)格的甜點(diǎn)。這種無限的創(chuàng)造力給了我很大的滿足感,并讓我對(duì)未來的烘焙職業(yè)充滿期待。
    結(jié)論:
    通過這次烘焙的培訓(xùn)課程,我不僅僅學(xué)到了烘焙技巧和知識(shí),更培養(yǎng)了自己的合作能力、耐心和創(chuàng)造力。我對(duì)烘焙事業(yè)的熱情更加高漲,我愿意在這個(gè)領(lǐng)域追求進(jìn)一步的發(fā)展和成就。烘焙培訓(xùn)課程是一個(gè)發(fā)掘自己潛力的過程,我非常感激這次機(jī)會(huì)。無論是對(duì)于想要從事烘焙行業(yè)的人,還是對(duì)于只是想要提升自己烘焙技能的人來說,這樣的培訓(xùn)課程都是非常有價(jià)值的。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇四
    一個(gè)多月的班主任遠(yuǎn)程研修培訓(xùn)快要結(jié)束了,這次培訓(xùn)對(duì)我來說,不僅是業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí),也是一次思想認(rèn)識(shí)的提升,更是一次心靈的蕩滌。我知道要成為一名優(yōu)秀的班主任,必須注重自身素質(zhì)的提高。素質(zhì)不是天生的,而是要經(jīng)過長期的學(xué)習(xí)、修養(yǎng)和實(shí)踐形成的。只有實(shí)現(xiàn)了自身素質(zhì)的完善,班主任才能以自己的高素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的高素質(zhì),根據(jù)多年的教育實(shí)踐談?wù)勎覍?duì)班主任素質(zhì)的認(rèn)識(shí)。
    第一,作為班主任,是學(xué)校德育工作的具體實(shí)施者,面對(duì)的是一個(gè)班級(jí)的學(xué)生,因此,我們要全身心地?zé)釔圩约旱膷徫?,把班主任工作?dāng)作自己的一項(xiàng)事業(yè)來干,消除一切私心雜念,只有這樣,我們工作起來才會(huì)快樂;同時(shí),我們還要熱愛班級(jí)中的每一位學(xué)生,包括那些學(xué)困生和一些在其它方面暫時(shí)有問題的學(xué)生,我們要把他們當(dāng)作自己的子女來教育,讓他們感受到老師和班里的同學(xué)并沒有拋棄他們,而是時(shí)刻在關(guān)心幫助他們。只有這樣,班主任的工作才能順利開展,學(xué)生才樂于接受我們的教導(dǎo)。
    第二,作為班主任,要具有一定的文化知識(shí)和能力素養(yǎng),就像夏日陽光,用自己的情懷,普照勃勃生機(jī)的萬物。有句話說“給孩子一杯水,自己就得有一桶水,甚至一泉水”。社會(huì)的進(jìn)步,使現(xiàn)在的學(xué)生知識(shí)面寬了,懂得的也多。因此,班主任除了專業(yè)的知識(shí)外,還要盡量使自己懂得更多的知識(shí),比如天文地理、世間百態(tài)等等,因?yàn)槲覀兊闹R(shí)面廣了,學(xué)生就能從我們這里接收更多的知識(shí),這對(duì)他們的學(xué)業(yè)更有幫助。
    第三,作為班主任,不但要善于管理班級(jí),而且要教會(huì)學(xué)生做人,一個(gè)班級(jí)的健康成長,必定需要一個(gè)善于管理的班主任。所以,班主任要想管理好班級(jí),必須在班級(jí)中選取幾個(gè)得力的班干部做為自己的助手,協(xié)助自己做好班級(jí)的管理工作,比如,選一些班干部管班級(jí)紀(jì)律,選一些班干部負(fù)責(zé)同學(xué)們的作業(yè)完成情況,再選一些班干部負(fù)責(zé)中隊(duì)的一些具體工作等等,學(xué)習(xí)、生活、紀(jì)律等各項(xiàng)工作都有了負(fù)責(zé)人,班主任的工作就輕松了不少。
    這次班主任培訓(xùn),我不僅學(xué)到了更多的有關(guān)管理班級(jí)的方法和技巧,也從中領(lǐng)悟到做一個(gè)班主任不是件容易的事,但是我會(huì)努力去做好,要做一個(gè)有心人;要認(rèn)真做事,這樣就能把事情做對(duì);要用心做事,就能把事情做好。我也要爭取做到:要善于管理我們的班級(jí),要學(xué)會(huì)享受工作,學(xué)會(huì)做一個(gè)快樂的班主任!
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇五
    通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)我收獲頗多,使我在思想上、業(yè)務(wù)理論上、工作實(shí)踐上都獲益匪淺。
    通過培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),讓我在專業(yè)理論知識(shí)上有了進(jìn)一步的學(xué)習(xí)與提高,老師精彩的講座和耐心的講解,使本來枯燥無趣的理論變得深入淺出,而通過專題講座、參與式培訓(xùn)、小組研修等形式又讓我更多的吸取其他幼兒園的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以達(dá)到自我提高。
    我在學(xué)習(xí)專業(yè)理論的同時(shí),老師們的敬業(yè)、謙虛、樂觀、樸實(shí)的精神與品質(zhì),深深地感染了我。
    通過培訓(xùn)主要有以下幾方面收獲。
    一、更新了思想,更新了觀念,體會(huì)了素質(zhì)教育的內(nèi)涵。
    二、通過學(xué)習(xí),我明確了骨干教師應(yīng)該具備的素質(zhì)及應(yīng)發(fā)揮的作用。
    明確了今后的努力方向。
    一名骨干教師,要有高尚的師德,較高的專業(yè)素質(zhì),相對(duì)的學(xué)科知識(shí);要有一定的示范作用,即骨干教師要做到:有思想、有智慧;有風(fēng)格、有特色;能研究、善思考;勤學(xué)習(xí)、能創(chuàng)造。
    這樣才稱得上是骨干教師,對(duì)比之下我有很多差距,我會(huì)積極發(fā)揮自己的作用,不斷地努力,真正成為一名優(yōu)秀的骨干教師。
    通過學(xué)習(xí),我也明確了自己今后的發(fā)展方向,我要通過培訓(xùn),通過努力,成為一名優(yōu)秀的幼兒教師。
    三、通過學(xué)習(xí),更堅(jiān)定了我對(duì)幼兒教師這個(gè)職業(yè)的熱愛,我要努力工作,成為一名合格的幼兒教師。
    四、一名骨干教師要有精湛的教學(xué)藝術(shù),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
    作為一名骨干教師,要在教學(xué)方面深入研究,有獨(dú)到的教學(xué)風(fēng)格。
    五、通過這次培訓(xùn),我感覺到作為骨干教師要樹立終身學(xué)習(xí)的理念。
    通過學(xué)習(xí),我才知道,我們一天不學(xué)習(xí),就會(huì)被時(shí)代淘汰。
    所以我們要樹立終身學(xué)習(xí)的思想,制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,不斷地更新自己,超越自己,使自己站在教育教學(xué)的最前沿。
    使自己永遠(yuǎn)充實(shí)。
    我要扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí),每年要看兩本雜志,虛心地向?qū)<?、同行學(xué)習(xí),使自己不斷上進(jìn),成為學(xué)識(shí)淵博、教學(xué)理論豐富的骨干教師。
    積極在教育教學(xué)工作中,做出自己的貢獻(xiàn)。
    這次骨干教師崗位培訓(xùn),我更進(jìn)一步了解和掌握了新課改的發(fā)展方向和目標(biāo),反思了以往工作中的不足。
    一些對(duì)教育教學(xué)工作很有見解的專家們以鮮活的實(shí)例和豐富的知識(shí)內(nèi)涵及精湛的理論闡述,使我的教育教學(xué)水平進(jìn)一步得到更新,真是受益非淺。
    下面是我通過培訓(xùn)獲得的幾個(gè)方面的體會(huì):
    首先教師應(yīng)樹立新的師幼關(guān)系觀,即轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教育工作者中“唯師是從”的專制型師幼觀,構(gòu)建教學(xué)雙主體之間相互理解、相互尊重、相互信任的新型的平等、民主、合作關(guān)系。
    其二教師應(yīng)通過觀察記錄,熟悉每個(gè)兒童的個(gè)性特點(diǎn),主動(dòng)和兒童交流、合作,在平等互動(dòng)中促進(jìn)兒童的個(gè)性發(fā)展,主動(dòng)和兒童交流、合作,在平等互動(dòng)中促進(jìn)兒童的發(fā)展。
    第三,做反思型教師。
    反思是教師著眼于自已的活動(dòng)過程,分析自己的某種行為、決策以及所產(chǎn)生的結(jié)果的過程,是一種通過提高自我觀察察水平來促進(jìn)能力發(fā)展的手段。
    我們要真正關(guān)注幼兒的活動(dòng)過程,不要為了體現(xiàn)活動(dòng)結(jié)果而只是提問能力強(qiáng)的孩子,忽視個(gè)體差異教育。
    如在觀摩活動(dòng)中,我們要以平常的心態(tài)組織孩子活動(dòng),讓各種不同發(fā)展水平的孩子都有受教育的機(jī)會(huì),甚至要讓能力差的孩子得到更多的機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己的能力,這樣能力差的孩子才有安全的活動(dòng)環(huán)境氣氛,自信心十足,才會(huì)獲得成功和滿足。
    因此我們在教學(xué)活動(dòng)中,要面向全體幼兒,盡可能讓每個(gè)孩子有表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì),不要只追求結(jié)果而放棄過程中尊重幼兒發(fā)展水平與個(gè)體差異教育的統(tǒng)一。
    兒童的多個(gè)發(fā)展領(lǐng)域之間是相互聯(lián)系、相互促進(jìn)的,它們構(gòu)成了一個(gè)有機(jī)的發(fā)展整體,就像杜威所說的:“出現(xiàn)在兒童世界里也并不把他的經(jīng)驗(yàn)按學(xué)科分門別類地呈現(xiàn)出來的,兒童也并不把他的經(jīng)驗(yàn)按學(xué)科結(jié)構(gòu)來分門別類,而且兒童也并不足分門別類地去感受、去認(rèn)識(shí)他所經(jīng)歷到的事物。
    分科課程與兒童生活的統(tǒng)一性是沖突的。
    ”因此,幼兒園的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)是綜合的,盡可能使不同的課程內(nèi)容產(chǎn)生聯(lián)系,以促進(jìn)學(xué)習(xí)遷移。
    在教學(xué)實(shí)踐中,要綜合各領(lǐng)域的知識(shí)進(jìn)行活動(dòng)設(shè)計(jì),力求幫助幼兒獲得完整的經(jīng)驗(yàn)。
    孩子是獨(dú)立人格的人,他有自己的興趣、愛好、要求、愿望。
    老師要尊重孩子,平等地對(duì)待孩子。
    對(duì)孩子說話的'音量要適中,不要大嗓門;盡可能蹲著和孩子說話,用商量的口吻提出建議。
    如“我認(rèn)為你這樣做比較好”,讓孩子明白這樣做的理由和益處,這時(shí)孩子會(huì)自覺地按你的要求去做。
    要尊重孩子探究和認(rèn)識(shí)周圍世界的特點(diǎn),接納孩子的錯(cuò)誤,不要用相同的尺度去衡量所有的孩子,應(yīng)給于他們更多的獨(dú)立和自由,關(guān)愛和接納每一個(gè)孩子,使孩子不斷感受到和體驗(yàn)到老師對(duì)自己的關(guān)注、喜愛、鼓勵(lì)和支持。
    新課程要求教師樹立終身學(xué)習(xí)的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)自身的可持續(xù)發(fā)展。
    首先必須樹立終身學(xué)習(xí)的意識(shí),把不斷學(xué)習(xí)作為自身發(fā)展的源泉和動(dòng)力。
    其次,應(yīng)把學(xué)習(xí)貫徹在自己的教學(xué)實(shí)踐中,將學(xué)習(xí)與實(shí)際教學(xué)結(jié)合起來,努力探索新的教育教學(xué)方法。
    再次,在豐富自身專業(yè)知識(shí)的同時(shí),廣泛涉獵各種社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)知識(shí),從而更好地適應(yīng)學(xué)前兒童的需要,通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自身,向更完善的目標(biāo)努力。
    最后,充分利用現(xiàn)代信息通訊技術(shù),不斷擴(kuò)大學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)空間,及時(shí)了解專業(yè)領(lǐng)域以及其他領(lǐng)域的最新發(fā)展動(dòng)態(tài),注重與其他教師和專家的合作探討,要秉承終身學(xué)習(xí)和教育理念,以適應(yīng)教育改革的浪潮。
    總之,這次學(xué)習(xí),收獲很多,我會(huì)繼續(xù)努力,成為一名名副其實(shí)的骨干教師。
    遠(yuǎn)程教育研修學(xué)習(xí)結(jié)束了,我依然沉湎于遠(yuǎn)程研修學(xué)習(xí)的氛圍中,依然陶醉于學(xué)習(xí)的快樂中。
    在這短短的時(shí)間里,我聆聽了專家教授精辟、獨(dú)到、實(shí)際的闡述,共享了同學(xué)收獲的快樂,領(lǐng)略了專家的睿智博學(xué),見教了同學(xué)勤奮好學(xué)的精神,培訓(xùn)的時(shí)短期間是暫時(shí)的,學(xué)習(xí)的收獲卻是永恒的。
    反思我的從教經(jīng)歷,作為一名教師如果自己都感覺不到幸福快樂,又如何教出幸福快樂的學(xué)生呢?做一個(gè)幸??鞓返睦蠋煟獊碜詢?nèi)心,發(fā)至肺腑,從生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。
    做一個(gè)幸福快樂的教師,要有教育的激情,要有一顆溫暖善良的心,做一個(gè)真誠的人,懂得用愛滋潤心田,富有讓人感動(dòng)的情感和魅力,還要勇于在孩子面前流露真情;要有教育智慧,一雙教育的慧眼,一顆想象的心和一副機(jī)智敏感的頭腦;要有教育敏感,懂得用教育的眼光看平凡的事情,用教育的熱情發(fā)現(xiàn)身邊的契機(jī);要保持心態(tài)的平和,不能有功利之心,同時(shí)要克服職業(yè)的倦怠。
    而所有的這些,來自什么?我認(rèn)為正是一種把教書育人當(dāng)作自己喜愛的事業(yè)的心態(tài),認(rèn)真的對(duì)待、精心的思考、全力的付出,只有這樣,才能把教書不僅僅當(dāng)作是一份職業(yè),更是當(dāng)作追求的事業(yè)來做。
    作為一名中學(xué)教師,我始終堅(jiān)持:幸福,其實(shí)是一種心態(tài),也是一種態(tài)度,只有心態(tài)平和了,才會(huì)感受到教師職業(yè)帶給我們的幸福感。
    要學(xué)會(huì)感恩,感恩社會(huì)、學(xué)校、家長和學(xué)生,感恩他們給我們提供了一個(gè)施展才華的平臺(tái)。
    人,只有常懷感恩之心,才會(huì)真正地體驗(yàn)和享受到工作和職業(yè)給我們帶來的滿足與幸福。
    快樂是動(dòng)力之本,是激情之源。
    帶著好心情走入教室,給學(xué)生一個(gè)燦爛的微笑,學(xué)生會(huì)心情舒暢。
    精神抖擻的進(jìn)入課堂,給那些天天面對(duì)我們的孩子一道美麗的風(fēng)景,讓學(xué)生感受教師的美,學(xué)生幸??鞓妨?,教師也就成了幸福快樂的人。
    要學(xué)會(huì)自我的心情調(diào)節(jié),不以外事而干擾,不帶情緒進(jìn)教室,不以個(gè)別學(xué)生的調(diào)皮而生氣,不以學(xué)生的接受緩慢而生氣,始終保持好心情給學(xué)生講課。
    要學(xué)會(huì)課堂氛圍的控整,做快樂氛圍的制造和維持者,讓學(xué)生始終在快樂的氛圍中愉快地接受新知識(shí),學(xué)習(xí)新知識(shí)。
    “哪里有快樂,哪里就有興趣,哪里有興趣,哪里就有記憶”,事實(shí)證明,在快樂的氛圍中,人的記憶力、感知力、控制力都會(huì)比平常好,對(duì)新事物、新知識(shí)的的學(xué)習(xí)會(huì)起到事半功倍的效果。
    要把自己培養(yǎng)成知識(shí)淵博,快樂幽默的人。
    自己沒有淵博的知識(shí),就不可能成為學(xué)生心中的偶像。
    學(xué)生只有帶著對(duì)教師的崇拜去學(xué)習(xí),加上教師的幽默感,學(xué)生才會(huì)越來越愛學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性會(huì)極大地得到激發(fā)。
    保持長期的快樂和幸福,需要一份成就感來支撐。
    一名懂得幸福和快樂的教師會(huì)以學(xué)生的每一次的小進(jìn)步、每一個(gè)新知識(shí)點(diǎn)的掌握、每一個(gè)正確的回答而驕傲,同時(shí),加以適當(dāng)?shù)谋頁P(yáng)和鼓勵(lì),把你的成就感傳遞給學(xué)生,形成一個(gè)教師授知、學(xué)生學(xué)知的良好環(huán)境。
    通過參加此次活動(dòng),我學(xué)到了很多,也懂得了很多,聆聽專家名師的講座,受益非淺,啟發(fā)良多,一方面使我們的老師不出校門就走進(jìn)了專家的課堂,親身體驗(yàn)了專家真實(shí)的課堂教學(xué),領(lǐng)略專家的教學(xué)風(fēng)采。
    另一方面,獲取前沿的教學(xué)理念,拓展視野,增長見識(shí),我相信大部分參加的教師和我一樣,在今后的教學(xué)活動(dòng)中會(huì)更加珍惜自己的工作崗位,恪盡職守,把更多的時(shí)間和精力投入到教學(xué)當(dāng)中,做到對(duì)學(xué)校和學(xué)生負(fù)責(zé),把教育事業(yè)真正當(dāng)作一種創(chuàng)造快樂的事業(yè)來做,做領(lǐng)導(dǎo)放心、家長和學(xué)生滿意的老師。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇六
    最近參加了一期烘焙培訓(xùn)課程,在這個(gè)課程中我學(xué)到了很多有關(guān)烘焙的知識(shí)和技巧。通過這期培訓(xùn),我不僅對(duì)烘焙有了更深入的了解,而且也體會(huì)到了其中的樂趣和挑戰(zhàn)。本文將總結(jié)我在烘焙培訓(xùn)中的心得和體會(huì)。
    第二段:烘焙的藝術(shù)
    在烘焙培訓(xùn)課程中,我首先意識(shí)到烘焙是一門藝術(shù)。從配方的選擇到制作的過程,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要細(xì)致的觀察、耐心的等待和技巧的運(yùn)用。每一次成功的烘焙都是對(duì)細(xì)節(jié)的精心雕琢和藝術(shù)的表達(dá)。烘焙的藝術(shù)也在于對(duì)口味的創(chuàng)新和嘗試,通過調(diào)整食材和配方,將自己的想象力和審美融入到烘焙中,創(chuàng)造出獨(dú)特而美味的作品。
    第三段:烘焙的技巧
    烘焙不僅是藝術(shù),更是一門技巧。在培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多制作面包、蛋糕和餅干的技巧。學(xué)習(xí)使用各種材料和工具,掌握不同的發(fā)酵方法和烘焙技巧,乃至了解溫度和時(shí)間對(duì)制作的影響都是烘焙成功的重要因素。通過不斷的實(shí)踐和嘗試,我逐漸提高了自己的制作技能,也收獲了更多成功的經(jīng)驗(yàn)。
    第四段:烘焙的挑戰(zhàn)
    盡管烘焙有著樂趣和成就感,但其中也充滿了挑戰(zhàn)。在培訓(xùn)中,我經(jīng)歷了制作失敗和嘗試修正的過程。在烘焙中,溫度、水分、比例等因素都可能對(duì)結(jié)果產(chǎn)生影響,只有不斷地嘗試和調(diào)整,才能找到最佳的制作方式。這需要耐心和毅力,也需要對(duì)自己的作品保持積極的態(tài)度和樂觀的心態(tài)。通過面對(duì)挑戰(zhàn),我更深刻地理解了烘焙的精髓和價(jià)值。
    第五段:烘焙的收獲
    通過這期烘焙培訓(xùn),我不僅獲得了技巧和知識(shí),更重要的是收獲了對(duì)烘焙的熱愛和激情。烘焙不僅是制作美食的過程,更是一種表達(dá)情感、分享喜悅的方式。通過烘焙,我可以體驗(yàn)到制作食物的樂趣,也可以通過自己的作品分享給他人,傳遞溫暖和快樂。盡管烘焙的過程充滿了艱辛和挑戰(zhàn),但成功和歡笑的時(shí)刻讓一切變得值得。
    總結(jié):
    通過這次烘焙培訓(xùn),我不僅從中學(xué)到了很多關(guān)于烘焙的知識(shí)和技巧,更獲得了對(duì)烘焙的熱愛和激情。烘焙既是一門藝術(shù),也是一門技巧。它需要我們用心去感受食材的變化,用手去操作材料的變化,用眼去觀察成品的變化,最終使我們的創(chuàng)作更加完美。在烘焙的道路上,我們會(huì)遇到形形色色的挑戰(zhàn),但只要我們充滿信心和耐心,勇于嘗試和改變,也一定能夠取得充滿成就感的成功。通過烘焙,我們可以不僅滿足自己的味蕾,更能夠帶給他人美好的享受和快樂的時(shí)刻。烘焙是一種表達(dá)情感的方式,也是一種傳遞愛心的方式。讓我們一起用心去烘焙,用愛去傳遞,創(chuàng)造更多美好的烘焙作品。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇七
    學(xué)前教育是我國學(xué)制下的第一個(gè)階段,是基礎(chǔ)教育的有機(jī)組成部分,擔(dān)負(fù)著為人才培養(yǎng)奠基的艱巨任務(wù),是全面提高我國人口素質(zhì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。學(xué)前教育事業(yè)蓬勃發(fā)展的重要因素是教育質(zhì)量,辦好幼兒園、提高整體教育質(zhì)量,關(guān)鍵在于園長,從某種意見上講,一個(gè)好的園長就意味著一所好的幼兒園。我們作為幼兒園里的園長,深知所擔(dān)負(fù)的重任,這次很高興有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過這一段的理論學(xué)習(xí),讓我們切身感受到了很多。
    這次的學(xué)習(xí)讓我明白學(xué)前教育無論在理論上還在實(shí)踐中,都必須深入改革,從觀念到能力都必須深刻變化。因此只有進(jìn)一步提高幼教隊(duì)伍自身的水平,才能從根本上提高幼兒保教質(zhì)量,才能順利迎接21世紀(jì)的挑戰(zhàn)。在園中,首先園長的思想、行為和作風(fēng)能影響全局,作為園長,她所擔(dān)負(fù)的管理是整個(gè)園所的教育、保育、后勤三方面的工作。
    首先園長要明確幼兒園的任務(wù)、性質(zhì)、地位、作用、目標(biāo)、職能等多方面的知識(shí)。在教育中,要求不斷地更新觀念、教育教學(xué)模式,組織教師們開展各類教學(xué)業(yè)務(wù)活動(dòng)和幼兒一日活動(dòng),做好與家長的溝通工作;在保育上,把好安全和衛(wèi)生觀,嚴(yán)格按照保育員手冊執(zhí)行,做好幼兒的個(gè)人整潔衛(wèi)生工作,并配合教師做好教育工作,真正地體現(xiàn)出保教結(jié)合的概念;在后勤上,做好園內(nèi)的服務(wù)工作。針對(duì)這一系列的工作,園長必須建立一套正確可行的管理制度,同時(shí)一名園長還必須樹立起正確幾重觀、發(fā)展觀、教育觀,一切以孩子為出發(fā)點(diǎn),盡可能為全園幼兒提供良好學(xué)習(xí)游戲環(huán)境和高質(zhì)量的教學(xué)水平,使他們在舒適的氛圍中健康快樂的成長,也為他們?nèi)胄W(xué)奠定堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇八
    xx年10月18日至10月23日,我有幸參加了全國幼兒園幼兒園健康教育和北京市示范性健康特色教育觀摩活動(dòng)的培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。轉(zhuǎn)眼幾天的培訓(xùn)結(jié)束了,我想我們每一個(gè)學(xué)員都有不同的收獲。對(duì)于我個(gè)人,我認(rèn)為這次培訓(xùn)對(duì)我來說非常有必要,因?yàn)樗粌H讓我充實(shí)了更多的理論知識(shí),更讓我開放了視野,解放了思想,打動(dòng)了內(nèi)心。無論是教育心理學(xué),還是以人為本的教與教育理念,還有幾位園長的論壇,都讓我有所感動(dòng)和收獲。加之與來自不同市、縣、鄉(xiāng)各園長聚集一堂,全面提高了自己的理論水平和工作能力,以下是這幾天的幾點(diǎn)體會(huì)。
    首先,在培訓(xùn)學(xué)習(xí)中,劉建霞園長給我們解讀了《幼兒健康教育組織與實(shí)施》,開闊了我的視野,豐富了我的信息,加深了我對(duì)學(xué)前教育有關(guān)政策的認(rèn)識(shí)和理解。孫璐博士的《幼兒健康教育》講座,讓我受益匪淺。提高學(xué)習(xí),使我真正了解了什么是教師專業(yè),什么是教師專業(yè)發(fā)展,我們的教師專業(yè)發(fā)展存在的幾個(gè)問題,以及如何去進(jìn)行教師的專業(yè)發(fā)展,為我們以后開展教師培養(yǎng)和自身培養(yǎng)方面指明了方向。
    深入實(shí)踐,勤于反思。要切實(shí)樹立為家長服務(wù)、為幼兒服務(wù)、為教師服務(wù)的觀念,在日常事務(wù)繁忙中要科學(xué)安排時(shí)間,經(jīng)常深入教職工和家長中,切實(shí)解決問題,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,同心同德促進(jìn)幼兒園科學(xué)發(fā)展。每天要擠出時(shí)間進(jìn)行反思,反思自己的一切工作,從反思中自省,從反思中明理,從反思中提升自己的管理水平,發(fā)揮表率作用。
    多與家長溝通,轉(zhuǎn)變育兒觀念。我們要以平等的態(tài)度對(duì)待家長,耐心、誠心聽取家長的一些合理化的建議。通過開展家長會(huì)、親子活動(dòng)等活動(dòng);利用家長接送幼兒的時(shí)間,家訪等多種形式與家長進(jìn)行交流和溝通,爭取營造和諧、自然、輕松、愉快的家園共育的氛圍。通過開展育兒交流主題會(huì),耐心告訴家長要運(yùn)用科學(xué)的育兒方式,肯定孩子的成績,強(qiáng)化孩子繼續(xù)努力的心理,爭取每個(gè)孩子都不斷的提高成長。
    這次園長培訓(xùn),使我們更加明確了在促進(jìn)幼兒園科學(xué)發(fā)展的過程中,對(duì)于幼兒園管理者,我們需要的是更多這樣的精神食糧。我相信,通過這次培訓(xùn),所以的學(xué)員一定交出一份滿意的答卷。我們一定能學(xué)有所用,在工作中做到理論結(jié)合實(shí)際,把自己的幼兒園管理水平提升一個(gè)檔次,也希望在實(shí)踐一段時(shí)間以后,能再有機(jī)會(huì)參加提高班的培訓(xùn),讓自己的各種水平得到質(zhì)的飛躍。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇九
    摘要:世界技能大賽(以下簡稱世賽)被譽(yù)為“世界技能奧林匹克”,其競技水平代表了世界職業(yè)技能領(lǐng)域的最高水平。我國確定參加第44屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目的比賽。這次參賽為我國烘焙專業(yè)的發(fā)展提供了極大的機(jī)遇。在備戰(zhàn)世賽的過程中,不可避免地會(huì)遇到很多困難和疑惑。因此,本文就在i備世賽烘焙項(xiàng)目的過程中,如何有的放矢地調(diào)整烘焙專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、做好專業(yè)的宣傳發(fā)動(dòng)、形成選拔最優(yōu)秀的烘焙技能人才的機(jī)制等一系列措施,探索和實(shí)踐烘焙專業(yè)發(fā)展與世賽相結(jié)合,以賽促學(xué),爭取在世賽中取得優(yōu)異的成績進(jìn)行分析論述。
    關(guān)鍵詞:世界技能大賽烘焙項(xiàng)目烘焙專業(yè)。
    世界技能大賽被譽(yù)為“世界技能奧林匹克”,其競技水平代表了世界職業(yè)技能領(lǐng)域的最高水平。世界技能大賽與烹飪專業(yè)相關(guān)的競賽項(xiàng)目是糖藝\西點(diǎn)制作項(xiàng)目、西餐項(xiàng)目和烘焙項(xiàng)目,我國計(jì)劃于第44屆世界技能大賽第一次參加這三個(gè)項(xiàng)目的角逐。廣東省積極組織了全省的選拔賽,有一名選手以優(yōu)異的成績進(jìn)入了國家集訓(xùn)隊(duì),同時(shí)東莞市技師學(xué)院也成功當(dāng)選本次烘焙項(xiàng)目的國家集訓(xùn)基地之一。筆者有幸作為廣東省選拔賽的評(píng)委專家,全程參與了國家基地的籌備建設(shè)和參賽選手的選拔比賽,從中總結(jié)了一些備戰(zhàn)世界技能競賽烘焙項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)和遇到的困難。通過本文的探討,爭取有的放矢地針對(duì)存在的問題進(jìn)行改進(jìn),為中國第一次參加世界技能大賽烘焙項(xiàng)目比賽取得優(yōu)異成績打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    一、參加世界技能大賽烘焙項(xiàng)目比賽對(duì)烘焙專業(yè)發(fā)展的意義。
    1.通過世界技能大賽的競技舞臺(tái),培養(yǎng)和選拔最頂尖的烘焙專業(yè)學(xué)生。
    世界技能大賽的競技水平代表了世界職業(yè)技能領(lǐng)域的最高水平,而能夠真正代表中國參加比賽的選手只有一名。這名選手首先需要經(jīng)過學(xué)校內(nèi)部的選拔,其次是市、省選拔,然后參加全國的選拔。選拔出的9名選手組成國家集訓(xùn)隊(duì),經(jīng)過一段時(shí)間的集中訓(xùn)練,再進(jìn)行“九進(jìn)五”“五進(jìn)三”“三進(jìn)一”的淘汰選拔。每一次的選拔淘汰都是一個(gè)激烈的競爭過程,也是一個(gè)殘酷的淘汰難關(guān),通過選拔出來的學(xué)生可以產(chǎn)生明星效應(yīng),成為其他烘焙專業(yè)學(xué)生崇拜和追趕的目標(biāo)。這無形中就大大提升了烹飪專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,為中國培養(yǎng)優(yōu)秀的烘焙工匠打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    2.通過備戰(zhàn)世界技能大賽,提高專業(yè)教師的師資水平和技能水平。
    歷時(shí)四天的烘焙項(xiàng)目的比賽內(nèi)容主要是制作各種各樣的烘焙產(chǎn)品,如面包、美式甜面包、黑面包、羊角面包、奶油糕點(diǎn)、裱花面包以及千層餅等;要求參加的烘焙選手必須能夠很好地調(diào)整配方并適應(yīng)環(huán)境變化,同時(shí)需具備較高的工作主動(dòng)性并能使用特殊的設(shè)備和材料。這些比賽內(nèi)容與國內(nèi)目前各大院校的技能大賽完全不同,既是對(duì)參賽選手專業(yè)素質(zhì)和操作技能的綜合考量,更是對(duì)專業(yè)教師技能水平的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。國內(nèi)各大院校烹飪烘焙專業(yè)的技能操作教學(xué)基本沒有包括世賽的所有比賽內(nèi)容,甚至很多專業(yè)老師都很難完全完成比賽內(nèi)容的任務(wù)。參加世賽就成為了調(diào)動(dòng)了烹飪專業(yè)老師主動(dòng)鉆研專業(yè)知識(shí)的^v^,專業(yè)教師輔導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行世賽的過程,也是一個(gè)自己學(xué)習(xí)摸索的過程。
    3.備戰(zhàn)世賽的過程極大密切了學(xué)校與企業(yè)的關(guān)系。
    世賽烘焙項(xiàng)目包括的內(nèi)容范圍廣、數(shù)量多、標(biāo)準(zhǔn)高、強(qiáng)度大、時(shí)間長,以目前學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容、訓(xùn)練環(huán)境、配套設(shè)備和操作強(qiáng)度,有很多與之不適應(yīng)的地方。根據(jù)學(xué)校現(xiàn)有的訓(xùn)練場地和設(shè)備,選手的訓(xùn)練基本以程序化、標(biāo)準(zhǔn)化的基本技能訓(xùn)練為主,而世賽對(duì)選手的要求不僅是獨(dú)立完成作品的制作,還要求選手具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力、處理突發(fā)事件能力、恰當(dāng)處理邊角料能力、熟練操作能力和掌控比賽時(shí)間能力等諸多綜合能力。這些能力的培養(yǎng)和鍛煉需要選手走出校門,進(jìn)入企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、精確化的實(shí)際生產(chǎn)中去不斷實(shí)操打磨,既將在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作,又通過高密度和高強(qiáng)度的操作,加深對(duì)烘焙的理解,不斷提升各項(xiàng)專業(yè)素養(yǎng)。
    世界技能大賽之所以受到全世界技能人才的追捧,和世賽科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公開公平的評(píng)分系統(tǒng)和組織流程是分不開的。為了使技能大賽各項(xiàng)目之間分?jǐn)?shù)分布能比較合理,100分制的評(píng)分結(jié)果將由大賽信息系統(tǒng)cis統(tǒng)一轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)分500分制,縮小強(qiáng)弱選手的分?jǐn)?shù)差距,但不會(huì)改變名次及增加并列名次的概率。這套信息系統(tǒng)的使用給所有的參賽選手提供了一個(gè)公平公正的平臺(tái)來真正比拼技能,最大限度地減小各項(xiàng)人為因素和主觀因素對(duì)比賽結(jié)果的影響,客觀評(píng)價(jià)選手的成績。這對(duì)舉辦國內(nèi)的烹飪類職業(yè)技能競賽是非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
    二、烘焙專業(yè)在備戰(zhàn)世賽烘焙項(xiàng)目中存在的困難和問題。
    1.世賽烘焙項(xiàng)目的比賽品種要求的專業(yè)性更強(qiáng)、更全面。
    根據(jù)世賽的技術(shù)文件要求,烘焙項(xiàng)目的比賽品種主要是藝術(shù)面包、面包、層酥類面包、開胃品和自選面包五個(gè)大項(xiàng),要求選手的綜合素質(zhì)更全面。目前國內(nèi)技工學(xué)校中烘焙專業(yè)的課程基本上還是以西式面點(diǎn)為主,雖然對(duì)世賽的比賽品種也有涉及,但只是一些基本的操作,尤其是對(duì)藝術(shù)面包和自選面包的訓(xùn)練基本是空白。這就給選拔選手帶來極大的不利,又需要投入大量的人力、物力去進(jìn)行再培訓(xùn),增加了備戰(zhàn)的難度。
    2.烘焙的材料成本較高,使用的設(shè)備、用具要與世賽接軌,需要強(qiáng)有力的資金支持。
    在烘焙專業(yè)中,相同的原材料由于產(chǎn)地、質(zhì)量和口味的不同而有截然不同的效果。為了在世賽中制作出最好的烘焙產(chǎn)品,選手需要在平時(shí)的訓(xùn)練中就要用到符合世賽要求的原材料,而這些原材料基本是進(jìn)口材料,價(jià)格比國內(nèi)同類產(chǎn)品的價(jià)格要貴一倍以上。這就大大增加了選手訓(xùn)練的原料成本,而且選手的訓(xùn)練時(shí)間較長,練習(xí)的品種多,需要用到的原材料的數(shù)量也就非常大。雖然國家對(duì)集訓(xùn)基地有部分的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼,但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足訓(xùn)練的需求。這不僅需要承辦的集訓(xùn)基地有充足的資金支持,還要研究探討如何合理處理烘焙成品和管理原料的方法,比如可以將選手每天的訓(xùn)練成品在基地內(nèi)部銷售,回收的資金又可以用于購買原料,還有盡量集中采購常用的進(jìn)口材料,用批量購買取得價(jià)格上的優(yōu)惠,對(duì)購買的原料進(jìn)行妥善的保存,延長使用的時(shí)間等。
    “工欲善其事,必先利其器”,要想在世賽中取得好成績,烘焙設(shè)備和用具與世賽的接軌非常重要。因此,烘焙項(xiàng)目的國家集訓(xùn)基地需要按照國際技能的標(biāo)準(zhǔn)和烘焙行業(yè)技術(shù)的要求,建設(shè)實(shí)訓(xùn)管理機(jī)制完善、設(shè)備用具齊全、軟硬件環(huán)境一流、競賽氛圍濃厚的選手集訓(xùn)基地,縮短我國集訓(xùn)基地設(shè)備與世界烘焙技能強(qiáng)國之間的差距。
    3.中國還未參加過烘焙項(xiàng)目的比賽,缺乏實(shí)際參賽的經(jīng)驗(yàn)。
    參加世界技能大賽是一個(gè)系統(tǒng)工程,從選拔、訓(xùn)練到后勤保障等一系列的工作環(huán)環(huán)相扣,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導(dǎo)致全盤皆輸。我國是第一次參加烘焙項(xiàng)目的比賽,沒有任何的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,只能靠教練團(tuán)隊(duì)自己摸索和總結(jié)。
    4.受翻譯用詞和習(xí)慣的局限,研究世賽技術(shù)文件存在一定的差異。
    在世賽中要取得好成績,透徹研究世賽烘焙項(xiàng)目的技術(shù)文件是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。世賽的技術(shù)文件都會(huì)提前一屆公布給參賽的國家進(jìn)行準(zhǔn)備,但全部是英文版,而且涉及的技術(shù)要點(diǎn)和扣分細(xì)則非常多,需要國內(nèi)組織相關(guān)的行業(yè)專家進(jìn)行翻譯。這些專家不僅需要對(duì)西方烹飪文化進(jìn)行過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),而且還要對(duì)西式面點(diǎn)比較了解,從而保證翻g的質(zhì)量,需要技術(shù)翻譯人員積極聯(lián)系烘焙行業(yè)專家,共同研討技術(shù)文件中的關(guān)鍵詞匯,更準(zhǔn)確地向選手傳達(dá),減少操作上面的失誤,避免無謂的扣分。
    三、備戰(zhàn)世賽烘焙項(xiàng)目的具體措施和方法。
    1.組建一支團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、戰(zhàn)斗力旺盛的競賽團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)選手的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培養(yǎng)。
    世界技能競賽不僅是選手之間的比拼,更是選手背后競賽團(tuán)隊(duì)實(shí)力的驗(yàn)證。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里,領(lǐng)隊(duì)、教練專家、技術(shù)翻譯人員、后勤人員、心理輔導(dǎo)師等都是缺一不可的團(tuán)隊(duì)成員,也是選手取得好成績不可或缺的一部分。在日常的訓(xùn)練中,需要這個(gè)團(tuán)隊(duì)里的每位成員保持溝通,時(shí)刻觀察選手的訓(xùn)練情況和心理波動(dòng)情況,積極為選手創(chuàng)造一個(gè)能最貼近比賽氛圍的訓(xùn)練環(huán)境。在正式的比賽過程中,選手和領(lǐng)隊(duì)、翻譯是可以交流的。要充分利用這個(gè)比賽的規(guī)則,時(shí)刻關(guān)注選手競賽過程的每一個(gè)環(huán)節(jié),適時(shí)給予提醒和幫助,為選手取得優(yōu)異的成績保駕護(hù)航。
    國家集訓(xùn)基地除了硬件方面的建設(shè),更要重視組建師資團(tuán)隊(duì),要廣泛聯(lián)系國內(nèi)外開設(shè)烘焙專業(yè)的職業(yè)院校、知名的烘焙企業(yè)、烘焙協(xié)會(huì)等單位,確定烘焙項(xiàng)目首席專家、教練為核心,同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)代表、行業(yè)負(fù)責(zé)人及院校骨干教師加入世界技能大賽師資團(tuán)隊(duì)。師資團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作,仔細(xì)研究往屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目的規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù),分析其他國家有關(guān)參賽的準(zhǔn)備情況,了解烘焙行業(yè)最新應(yīng)用資訊,制定實(shí)施參賽選手選拔方案、訓(xùn)練方案,完善國家集訓(xùn)基地的訓(xùn)練設(shè)施,與國際專家教練交流研討訓(xùn)練過程中出現(xiàn)的技術(shù)難題等。
    世界技能大賽烘焙項(xiàng)目是世界最高水平的烘焙競技比賽,烘焙項(xiàng)目的比賽時(shí)間長、操作工序多、評(píng)分細(xì)則復(fù)雜。每個(gè)選手從準(zhǔn)備材料、和面到發(fā)酵、裝飾等,要經(jīng)歷幾十道工序,而比賽是否超時(shí)是決定比賽成績的最關(guān)鍵因素。因此,合理分配時(shí)間和每個(gè)作品的制作工序非常重要,選手要在日常的訓(xùn)練中嚴(yán)格按照比賽時(shí)間進(jìn)行操作,準(zhǔn)確掌握每個(gè)環(huán)節(jié)需要花費(fèi)的時(shí)間,統(tǒng)籌安排每個(gè)環(huán)節(jié)之間的空余時(shí)間,合理安排操作流程。同時(shí),世界技能大賽不但是技能的比拼,也是技能規(guī)范的比拼。因?yàn)橹挥性谝?guī)范的操作習(xí)慣下,才能提高操作的效率和提升比賽作品的質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)安全操作。因此要在日常訓(xùn)練中培養(yǎng)選手形成規(guī)范的操作習(xí)慣和衛(wèi)生、節(jié)儉的習(xí)慣,減少操作場地的垃圾和邊角料的產(chǎn)生。
    4.培養(yǎng)選手及時(shí)處理突發(fā)情況的應(yīng)變能力,使其養(yǎng)成遇到問題先要獨(dú)立思考的習(xí)慣。
    在世賽開放的競賽環(huán)境中,由于與裁判的語言溝通、比賽場地陌生、操作設(shè)備復(fù)雜、比賽時(shí)間長等因素,存在許多干擾選手正常發(fā)揮水平的不確定因素,會(huì)直接影響甚至決定比賽的成績。因此在日常的訓(xùn)練中,要鍛煉選手的抗干擾能力。這也需要教練團(tuán)隊(duì)在平時(shí)訓(xùn)練中重視對(duì)選手細(xì)節(jié)的培訓(xùn),提高對(duì)突發(fā)事件的分析預(yù)測能力,把應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的各項(xiàng)工作放在首位。由于在平時(shí)的訓(xùn)練中,有訓(xùn)練和保障團(tuán)隊(duì)的幫助,容易讓選手產(chǎn)生依賴或缺乏獨(dú)立處理問題的經(jīng)驗(yàn),因此教練團(tuán)隊(duì)要有意識(shí)地創(chuàng)造一些突發(fā)事件,讓選手獨(dú)立去處理和面對(duì)。
    世界技能大賽是世界最高水平的技能平臺(tái),能夠參加世界技能大賽對(duì)國內(nèi)的烘焙人來說就是極大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。針對(duì)技能大賽的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,不僅有利于我國烘焙行業(yè)技能水平的提高,激發(fā)數(shù)以萬計(jì)的烘焙學(xué)生學(xué)習(xí)技能、推崇工匠精神的熱情,還能引導(dǎo)我國職業(yè)院校烘焙專業(yè)的技能教育課程改革,促進(jìn)教學(xué)水平和學(xué)生實(shí)踐能力的提高,為我國培養(yǎng)更多高素質(zhì)的烘焙名匠。
    參考文獻(xiàn):
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    [2]劉東菊.世界技能大賽對(duì)我國職業(yè)院校人才培養(yǎng)啟示[j].中國職業(yè)技術(shù)教育,2012(12).
    [3]徐大真.世界技能大賽中國選手的心理技能訓(xùn)練研究[j].職業(yè)技術(shù)教育,2014(4).
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十
    參加本期培訓(xùn)班的園長共xx名
    二、培訓(xùn)取得的實(shí)際效果
    1、理論聯(lián)系實(shí)踐,側(cè)重新理論、新觀點(diǎn)、新經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)
    2、緊密地結(jié)合本地區(qū)的幼兒園管理實(shí)際,開展幼兒園管理新模式、新做法的研討
    三、主要做法
    1、周密制定計(jì)劃,精心組織培訓(xùn)
    2、園長學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真,按要求完成學(xué)習(xí)任務(wù)
    3、領(lǐng)導(dǎo)重視,是培訓(xùn)工作順利開展的有力保障
    四、深入實(shí)踐
    2、全面培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,培養(yǎng)幼兒的實(shí)踐能力以及自我學(xué)習(xí)的能力
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十一
    12月19日的開班典禮拉開了本次培訓(xùn)的序幕,接下來是緊鑼密鼓的學(xué)習(xí)行程。國教院從政策解讀的角度邀請(qǐng)了教育部的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和專家,從中央的高度給我們詮釋了各種文件、政策的實(shí)質(zhì)把握。教育部政策法規(guī)司副司長黃光勝給我們做了《貫徹落實(shí)十八屆四中全會(huì)精神,全面推進(jìn)依法治?!返膶n}講座;教育部發(fā)展研究中心主任張力在《基礎(chǔ)教育改革的客觀形勢和政策要點(diǎn)》專題報(bào)告中,通過中央的文件、黨的十八大報(bào)告以及各種數(shù)據(jù)說明,向我們深入淺出地講述了深化教育領(lǐng)域改革的基本方向、政策要點(diǎn)以及提高基礎(chǔ)教育現(xiàn)代化水平的關(guān)鍵問題和對(duì)策,國家級(jí)督學(xué)楊國順主任從中央期待上海綜合改革的宏觀背景,上海開展綜合改革的目標(biāo)任務(wù),實(shí)施教育督導(dǎo)與校長的課程領(lǐng)導(dǎo)力以及加快提升校長專業(yè)境界的思考建議,從四個(gè)方面給我們做了《加快推進(jìn)教育綜合改革,提升校長專業(yè)發(fā)展境界》講座;通過他們的講座,讓我們對(duì)中國的教育改革充滿了希望也找準(zhǔn)了方向!
    南京市浦口行知小學(xué)校長楊瑞清向我們娓娓講述了30年形成行知苑、行知路、行知人的故事,他用了三個(gè)十三年來堅(jiān)持他的行知教育,也讓我們再一次真正認(rèn)識(shí)了陶行知先生“捧著一顆心來,不帶半根草去”的奉獻(xiàn)精神。
    浙江樂清育英學(xué)校校長,全國教師育人楷模俞國平從學(xué)校簡況、個(gè)人簡歷講到團(tuán)隊(duì)建設(shè),用筑底:從制度走向文化的師德再造;托底:用課程建設(shè)撬動(dòng)專業(yè)發(fā)展;提底:聚焦真實(shí)問題的共同體行動(dòng),分別給我們講述了怎樣打造《我的學(xué)校我的團(tuán)》。
    在兩名名校長的校本課程和班級(jí)微課程中,讓我欣喜地發(fā)現(xiàn)他們竟和幼兒園的主題生成活動(dòng)有異曲同工之妙,所以我們應(yīng)該堅(jiān)定信念,走園本課程之路,適合孩子的才是最好的!
    吉林省首批杰出校長,長春六中校長楊天笑從什么是質(zhì)量說起,讓我們要樹立學(xué)生發(fā)展、教師發(fā)展、學(xué)校發(fā)展的基本質(zhì)量觀,讓學(xué)生全體、全面、個(gè)性、自主發(fā)展,他提出了提高質(zhì)量的主陣地在課堂,要優(yōu)化四場,即“目標(biāo)場、思維場、情感場、生活場”,他提倡先學(xué)后教——學(xué)習(xí)的最大秘訣是把握“度”,教的秘訣是把握“悟”。這些理念,不僅適用于中小學(xué),也同樣適用于幼兒園呀。
    深圳明德實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長,特級(jí)教師程紅兵給我們作了《創(chuàng)建有文化含量的智慧課堂》,程校長使用多個(gè)案例向我們闡述了課堂教學(xué)的三個(gè)層次:規(guī)范課堂、高效課堂和智慧課堂。杜威說,不斷改進(jìn)教學(xué)方法唯一直接的途徑,就是把學(xué)生置于必須思考、促進(jìn)思考和考驗(yàn)思考的情境之中。如果每一位老師都能從規(guī)范課堂走到高效課堂再上升至智慧課堂,那中國一定能從教育大國變?yōu)榻逃龔?qiáng)國!
    山東大學(xué)哲學(xué)與社會(huì)發(fā)展學(xué)院院長劉杰的專題講座《哲學(xué)的價(jià)值與當(dāng)今世界》讓我對(duì)哲學(xué)有了新的認(rèn)識(shí),特別在當(dāng)今商業(yè)化、信息化、技術(shù)世俗需要以及對(duì)安全現(xiàn)實(shí)主義算計(jì)中,我們更應(yīng)該用哲學(xué)的態(tài)度、哲學(xué)的精神幫助這個(gè)被“速度”綁架的世界慢下來!而在幼兒教育中,我更應(yīng)該學(xué)會(huì)哲學(xué)提倡的“沉思”和“深度思考”,真正給孩子們想要的東西,讓他們健康快樂地成長。
    一位知識(shí)淵博、睿智、幽默的老者給我們引經(jīng)據(jù)典地講述了名師成長的關(guān)鍵因素,整堂課沒有使用ppt,卻讓我們聽得津津有味,笑聲不斷,他就是原江蘇省教育科學(xué)研究所所長,國家級(jí)督學(xué)成尚榮。成所長說,教育是對(duì)未來的一種定義,給這個(gè)世界留下最美好的孩子!他所說的第一動(dòng)力就是內(nèi)部力量,內(nèi)心呼喚,即“追求”,追求是激情,激情可以成就一個(gè)教師。第一品質(zhì)是“反思”,要敢于承認(rèn)自己的無知,“我知道,我什么也不知道”。第一專業(yè)要基于學(xué)科專業(yè)而又超越學(xué)科專業(yè),在教育世界中,最重要的不完備的就是關(guān)于兒童的學(xué)問,兒童是熟悉的陌生者,因此第一專業(yè)就是“兒童研究”。聽君一席話,勝讀十年書呀!
    北京大興區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校副校長汪克良在《教師素養(yǎng)與修養(yǎng)》中提出了四條國標(biāo):教師要有理想信念、要有道德情操、要有扎實(shí)學(xué)識(shí)、要有仁愛之心。汪校長針對(duì)教師的職業(yè)倦怠、能力倦怠、環(huán)境倦怠、教育傳統(tǒng)倦怠、教師思維的倦怠提出了應(yīng)對(duì)方法和策略。書記的九九講話中也提到,希望廣大教師認(rèn)清肩負(fù)的使命和責(zé)任,努力為發(fā)展具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代教育、培養(yǎng)社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人作出更大成就!
    山東齊魯師范學(xué)院的李甲奎教授用一天的時(shí)間給我們作了題為《強(qiáng)化職業(yè)素質(zhì),探索教育創(chuàng)新》的專題報(bào)告,72歲高齡的李老用幽默風(fēng)趣的話語,博覽群書的智慧以及豐富的人生經(jīng)歷向我們闡述了“關(guān)于素質(zhì)的基本內(nèi)涵,教師素質(zhì)的職業(yè)特征,學(xué)校管理的現(xiàn)代理念”。李老讓我們了解了素質(zhì)就是人的品質(zhì),素質(zhì)就是發(fā)展基礎(chǔ);教師要具有專業(yè)精神、敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)精神;教師更要具備顧全大局、心胸寬闊、愛崗敬業(yè)、合作競爭、為人師表、無私奉獻(xiàn)的.職業(yè)道德。特別在學(xué)校管理的現(xiàn)代理念中,讓我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到校長素質(zhì)與崗位要求、發(fā)展文化與創(chuàng)新思維、管理理念與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的內(nèi)涵。
    喜歡這樣幾句話:選擇做教師,就是選擇了責(zé)任和奉獻(xiàn)!信息時(shí)代要多一點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo),少一點(diǎn)管理!自信有為,敢于無為,學(xué)會(huì)“無為而治”管理有法,管無定法.....
    湖北大學(xué)教育學(xué)院葉顯發(fā)教授在《新課程改革下的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)》的講座中用生動(dòng)幽默的講解,結(jié)合電影、視頻、以及各種真實(shí)的案例讓我們真正理解了教育新常態(tài)已經(jīng)來臨,教育將改變一考定終身的方式,綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)將改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)方式,學(xué)校將由知識(shí)本位轉(zhuǎn)為以學(xué)生為本的價(jià)值取向,學(xué)生將成為接受者、體驗(yàn)者、反思者、發(fā)現(xiàn)者和創(chuàng)造者。真希望有更多像北京十一學(xué)校那樣以生為本,有著豐富課程,促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的教育。教育的起點(diǎn)是人,終點(diǎn)是人,過程是愛和責(zé)任!為了孩子們,我們要認(rèn)定方向,百折不回!
    南京師范大學(xué)道德教育研究所副所長,博士生導(dǎo)師孫彩平教授作了《如何發(fā)揮學(xué)科教學(xué)的育人功能》講座,她從學(xué)科教學(xué)與德育結(jié)合的層次,當(dāng)前學(xué)校課程設(shè)置的知識(shí)觀、知識(shí)與道德之爭、知識(shí)的主體結(jié)構(gòu)等幾個(gè)方面講解了怎樣將德育融入到各學(xué)科,其中更是引用了大量的英語、物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)、生物各個(gè)學(xué)科的案例進(jìn)行互動(dòng)和交流,切實(shí)讓老師們理解和掌握。從中我也體會(huì)和領(lǐng)悟到德育和各學(xué)科融通,放到幼兒園就是良好行為習(xí)慣和品質(zhì)的培養(yǎng)將貫穿于一日活動(dòng)的始終,一日生活皆教育!
    吉林省基礎(chǔ)教育質(zhì)量監(jiān)測中心副主任蔡京玉給我們講解了學(xué)校教育質(zhì)量監(jiān)控是什么,為什么要做這個(gè)事以及怎樣去做,通過科學(xué)實(shí)施質(zhì)量監(jiān)控可以在教學(xué)環(huán)節(jié)上全面落實(shí)素質(zhì)教育方針。
    國家教育行政學(xué)院遠(yuǎn)程培訓(xùn)部主任郭壘給我們作了《當(dāng)代社會(huì)變革中學(xué)校辦學(xué)的價(jià)值取向》專題報(bào)道,郭主任從影響教育改革的社會(huì)變革講到學(xué)校辦學(xué)的價(jià)值取向和教育家辦學(xué)的價(jià)值取向,特別是在構(gòu)建學(xué)校先進(jìn)的辦學(xué)理念和辦學(xué)思想中要實(shí)現(xiàn)三個(gè)理念轉(zhuǎn)變:要把向?qū)W生傳授知識(shí)為主的教育轉(zhuǎn)變?yōu)樘岣邔W(xué)生綜合素質(zhì)的教育;要由注重統(tǒng)一性的教育轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅貍€(gè)性發(fā)展的教育;要把灌輸知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榻虝?huì)方法,構(gòu)建學(xué)生自我成長,自我完善,自我提高的能力。
    北京理工大學(xué)文學(xué)院楊東平教授從五個(gè)方面講述了探索農(nóng)村教育的科學(xué)發(fā)展,在講座中,楊教授提出了適合農(nóng)村孩子的教育:具有綜合素質(zhì)和學(xué)習(xí)能力,能夠自我發(fā)展的人才!——不能只是培養(yǎng)能夠掙脫出農(nóng)村的悲催個(gè)體,如果他們沒有對(duì)生活的熱愛和可持續(xù)的發(fā)展動(dòng)力,怎能獲得真正的成功和美好生活呢?楊教授還提出了要努力提升農(nóng)村義務(wù)教育的質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡、高質(zhì)量,負(fù)擔(dān)輕。
    國教院還請(qǐng)到了北京師范大學(xué)袁桂林以及德國洪堡大學(xué)青年學(xué)者給我們進(jìn)行了《德國教學(xué)原則與課程設(shè)計(jì)》,他從德國教育制度概況,以柏林地理課為例講解了德國小學(xué)、初中教學(xué)大綱,備課步驟,學(xué)生表現(xiàn)檢測、升學(xué)概況等,讓我們對(duì)德國教育有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。他山之石可以攻玉,我們可以取長補(bǔ)短,充實(shí)自己并不斷完善!
    書畫家、兒童美術(shù)教育專家羅一鳴通過直觀形象的書畫展示,幽默風(fēng)趣的交流互動(dòng),讓我們認(rèn)識(shí)了書寫漢字該怎樣改革,羅老師自創(chuàng)了一套簡單有效的教學(xué)方法,五形、四決、百字;再通過“過關(guān)、展示、情景化”來激發(fā)興趣,用口訣、矯姿字帖來進(jìn)行雙姿調(diào)整等讓學(xué)生愛上書寫漢字,并寫好字。在“以繪啟慧之法”的繪畫講解中,讓我們明白了一定要突破傳統(tǒng)的繪畫教育模式,通過“點(diǎn)、符號(hào)、形創(chuàng)意入門,一筆畫創(chuàng)意入門”來鍛煉兒童想象力、創(chuàng)造力、感受力......最關(guān)鍵的是,如果我們的課堂都象羅老師一樣快樂和精彩,那學(xué)生該是何等幸運(yùn)!
    2014年2月22日下午,我們在郭壘主任的帶領(lǐng)下實(shí)地考察了大興區(qū)第二小學(xué),蘭祖軍校長給我們講述了“怎樣做一個(gè)幸福的教師”,他們的校訓(xùn)“讓我們拉拉手吧!”真是獨(dú)特又溫暖!藍(lán)校長通過自己的經(jīng)歷,讓我們了解到“我心即宇宙”,世界可以很小很小,心的領(lǐng)域卻可以很大很大!幸福是自己的心態(tài)!我們離成功只有三步:知道!做到!習(xí)慣!因此,讓我們以誠信、善良、正直、感恩、寬容的心做一個(gè)健康幸福的人吧!
    在幼兒園組的小組討論中,大家都認(rèn)為此次學(xué)習(xí)雖然主要是講中小學(xué)教育,但作為基礎(chǔ)教育卻是觸類旁通的,從國家政策的解讀、名校長、名師的成長經(jīng)歷,教師素質(zhì)的提升、智慧課堂的打造等等讓作為幼兒園老師的我們深受啟發(fā),受益匪淺。大家還談到了我州學(xué)前教育小學(xué)化的傾向還比較嚴(yán)重,急需懂政策、懂專業(yè)的學(xué)前專干進(jìn)行指導(dǎo)督查!
    十五天來,國家教育行政學(xué)院悠久的辦學(xué)歷史、深厚的文化底蘊(yùn)、凝重深厚的人文氣息、獨(dú)立自由的學(xué)術(shù)思想,嚴(yán)謹(jǐn)、勤奮、求真、務(wù)實(shí)的治學(xué)態(tài)度以及他們“講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣,努力做好干部教育培訓(xùn)工作”的辦學(xué)理念都對(duì)我們產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響?;仡欁约旱膶W(xué)習(xí)歷程,既洋溢著成功的喜悅,也充滿著探索的艱辛;既是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,也是一個(gè)享受的過程。在這個(gè)過程中,我提高了認(rèn)識(shí),理清了思路,找到了自身的不足之處以及差距所在,我將以此為起點(diǎn),讓“差距”成為自身發(fā)展的原動(dòng)力,不斷梳理與反思自我,促使自己不斷成長;十幾天來我們經(jīng)歷了太多的感動(dòng),經(jīng)歷了太多的激勵(lì)。也很榮幸地結(jié)識(shí)了許多好姐妹,好朋友,好伙伴,在學(xué)習(xí)、探討與交流中碰撞觀點(diǎn)、激活思維,相互關(guān)愛、共同進(jìn)步。
    我想用十二個(gè)字來總結(jié)這次的學(xué)習(xí)之旅:“開眼界、長見識(shí)、交朋友、干實(shí)事”。在今后的管理工作中,我將靜下心來采他山之玉,納眾人之長,辦好屬于自己特色的幼兒園、讓幼兒園真正成為孩子的樂園。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十二
    20xx年3月21至22日,我參加了鄒城市幼兒園園長培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。在此期間,我們聆聽了各位專家關(guān)于幼教事業(yè)的講座;聽取了部分幼兒園園長的管理經(jīng)驗(yàn)介紹;課余時(shí)間我與來自其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分園長同行就辦園經(jīng)驗(yàn)、管理方略、幼兒園特色等問題進(jìn)行了交流。通過培訓(xùn),不僅使我開拓了視野,增長了見識(shí),更讓我經(jīng)歷了一場深刻的教育思想觀念的洗禮。
    首先,在培訓(xùn)學(xué)習(xí)和互動(dòng)交流過程中,使我真正了解了什么是幼兒教師專業(yè),什么是幼兒教師專業(yè)發(fā)展,我們的幼兒教師專業(yè)發(fā)展存在的幾個(gè)問題,以及如何去進(jìn)行幼兒教師的專業(yè)發(fā)展,為我們以后開展幼兒教師培養(yǎng)和自身培養(yǎng)方面指明了方向。
    其次,作為一名園長,對(duì)于當(dāng)什么樣的園長,辦什么樣的幼兒園正是我所面臨的問題。3月22日上午,我們園長培訓(xùn)班的園長們有幸聆聽了江蘇常州的徐志國的《讓教育重拾“溫度”》的專題講座。我受益匪淺,深刻地認(rèn)識(shí)到“研究”引領(lǐng)專業(yè)發(fā)展的核心理念,在我們參培園長中產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴。
    徐教授首先從對(duì)幼兒教育的現(xiàn)狀開始他的講座,他讓我們思考怎樣才能辦好教育?園長們有了一次心靈的溝通與碰撞:當(dāng)前幼教形式多樣化,幼教理論充滿分歧:瑞吉?dú)W還是蒙臺(tái)梭利?中國本土的還是國外的?其實(shí)每一種教育體系都提供了一些好的關(guān)于教育的思考。但我們的教育更多的是為了適應(yīng)市場的競爭,為了追求經(jīng)濟(jì)利益的最大化!徐教授提出辦好教育要具備三個(gè)條件:
    一要讓幼兒擁有幸福的童年;
    二幼兒教師要有專業(yè)的幸福感;
    三幼兒園課程是情趣的活動(dòng)舞臺(tái)。
    年意味著充實(shí)和滿足;幸福的童年意味著挑戰(zhàn)和追求。要讓幼兒擁有幸福的童年,我們必須要做一名“善察、能等、會(huì)引”的專業(yè)型幼兒教師。專業(yè)教師不是簡單的專業(yè)技術(shù)人員,而是基于兒童“心里邏輯”,成為“以專業(yè)的眼光和行為賦予兒童和兒童學(xué)習(xí)以價(jià)值的人?!睂I(yè)教師不會(huì)沖動(dòng)的作出教育決策,而是冷靜、全面深入的觀察和傾聽孩子,然后根據(jù)觀察到的信息科學(xué)地作出判斷和行動(dòng)。然而我們離專業(yè)還有一定的距離。
    敬業(yè)、樂業(yè)才能筑牢幼兒教育科學(xué)發(fā)展的思想陣地。搞好幼教工作的根本在于全體教職工對(duì)教育事業(yè)有強(qiáng)烈的認(rèn)同感,能夠凝心聚力、教書育人,促進(jìn)幼兒園保教質(zhì)量的提高。當(dāng)前我們推進(jìn)幼兒教育科學(xué)發(fā)展,更迫切需要強(qiáng)化教師對(duì)幼教事業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。首先要強(qiáng)化教職工對(duì)幼教工作的敬業(yè)意識(shí)與奉獻(xiàn)精神,切實(shí)把幼教工作當(dāng)成一種事業(yè)、一門藝術(shù)、一門科學(xué),求真奉獻(xiàn)。其次,要引導(dǎo)幼兒教師強(qiáng)化對(duì)從事幼教工作的幸福感,在充實(shí)而繁忙有序的工作中尋找樂趣、體驗(yàn)幸福。全體教職工對(duì)幼教工作樹立了敬業(yè)的精神、樂業(yè)的心態(tài),就為實(shí)現(xiàn)幼兒教育科學(xué)發(fā)展提供了思想原動(dòng)力。
    適宜的、有意義的教育才是好的教育!是啊,幼兒園就是應(yīng)該根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和個(gè)別差異發(fā)展適宜的教育。幼兒園應(yīng)該適應(yīng)幼兒的需要,而不是幼兒來適應(yīng)幼兒園的需要。幼兒有基本的生理需要、安全需要、愛與歸屬的需要、成就與自我實(shí)現(xiàn)的需要。我們幼兒園就是要為幼兒創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境,幼兒在做中學(xué)、在游戲中學(xué)、才能有積極的自我觀念和成功的體驗(yàn)。
    然而,在現(xiàn)今,尤其是在我們農(nóng)村,家庭正防礙著兒童的發(fā)展。有的家長不科學(xué)的教育嚴(yán)重防礙了素質(zhì)教育的推進(jìn)。如只關(guān)心孩子是否吃飽,不關(guān)注孩子的精神需要;喜歡看到孩子識(shí)字算數(shù),不明白游戲的意義;只希望給他孩子特殊照顧,而根本意識(shí)不到什么才是對(duì)孩子真正的有益因此,幼兒園要引領(lǐng)家長并給予適當(dāng)?shù)膸椭?形成家園合力,為孩子創(chuàng)造一個(gè)良好的成長環(huán)境。幼兒園教育科學(xué)發(fā)展,說到底就是按照幼兒身心發(fā)展規(guī)律,促進(jìn)每個(gè)孩子在原有基礎(chǔ)上健康、和諧、快樂的成長。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們要以進(jìn)一步深化幼兒園課程改革為抓手,強(qiáng)化細(xì)節(jié)管理,在幼兒一日活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)加大教育、引導(dǎo)力度,讓每一個(gè)幼兒實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。如在生活課程中,讓幼兒園自主參與,成為生活的主人,培養(yǎng)他們自理生活能力;在學(xué)習(xí)課程中,通過師幼互動(dòng)、幼幼互動(dòng),引導(dǎo)孩子主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)發(fā)展、探索;在游戲活動(dòng)中,放手讓每一個(gè)孩子操作,保證給孩子提供充足的游戲時(shí)間和游戲材料。教師置身孩子游戲中,當(dāng)好組織者、引導(dǎo)者,使他們個(gè)性得到發(fā)展、智慧得到張揚(yáng)。同時(shí),無論生活課程,還是學(xué)習(xí)課程、游戲課程,均應(yīng)在促進(jìn)孩子智力發(fā)展、身體發(fā)展的同時(shí),關(guān)注孩子的心理發(fā)展?fàn)顩r,針對(duì)活動(dòng)中出現(xiàn)的各種各樣的心理障礙,進(jìn)行必要的心理干預(yù),加強(qiáng)溝通交流,促進(jìn)他們健康成長。
    一位學(xué)者說過:“對(duì)培養(yǎng)人的培養(yǎng),比直接培養(yǎng)人更重要?!边@次園長培訓(xùn),使我們更加明確了在促進(jìn)幼兒園科學(xué)發(fā)展的過程中,對(duì)于幼兒園管理者,我們需要的是更多這樣的精神食糧。我相信,通過這次培訓(xùn),所有的學(xué)員一定交出一份滿意的答卷。我一定能學(xué)有所用,在工作中做到理論結(jié)合實(shí)際,把自己的幼兒園管理水平提升一個(gè)檔次,我希望,在不久的將來會(huì)有一批省級(jí)、市級(jí)示范性幼兒園“當(dāng)家人”是我們這期的學(xué)員。也希望在實(shí)踐一段時(shí)間以后,能再有機(jī)會(huì)參加提高班的培訓(xùn),讓自己的各種水平得到質(zhì)的飛躍。此次培訓(xùn)不光是知識(shí)上的收獲,更多是意識(shí)上的提高。使我體會(huì)到“人活到老要學(xué)到老”的真正含義。還經(jīng)歷了許多的第一次,真是不虛此行,收獲多多。在此,感謝上級(jí)主管部門為我們提供了這次極好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在今后的工作中要不斷的充電、學(xué)習(xí)、加油。用知識(shí)武裝頭腦,用法律解決問題,努力做一個(gè)學(xué)習(xí)型、知識(shí)型、研究型的現(xiàn)代化的管理者。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十三
    園長不僅肩負(fù)著為人才培養(yǎng)奠基的艱巨任務(wù),同時(shí)還是一所幼兒園的總策劃者。要辦好幼兒園、提高整體教育質(zhì)量,關(guān)鍵在于園長。從某種意義上講,一個(gè)好的園長就是一面旗幟;一支優(yōu)秀的幼教隊(duì)伍就意味著一所好的幼兒園。在幼兒園的工作中,園長的言傳身教影響著全局。作為園長,她所擔(dān)負(fù)的管理是整個(gè)園所的教育、保育、后勤等多方面的工作。
    首先,園長要具備關(guān)于幼兒園的任務(wù)、性質(zhì)、地位、作用、目標(biāo)、職能等多方面的知識(shí)。在教育中,要求不斷地更新觀念、教育教學(xué)模式,組織教師們開展各類教學(xué)業(yè)務(wù)活動(dòng)和幼兒一日活動(dòng),做好與家長的溝通工作;在保育上,把好安全和衛(wèi)生觀,嚴(yán)格按照保育員手冊執(zhí)行,做好幼兒的個(gè)人整潔衛(wèi)生工作,并配合教師做好教育工作,真正地體現(xiàn)出保教結(jié)合的概念;在后勤上,做好園內(nèi)的服務(wù)工作。為做好上述工作,作為幼兒園的管理者必須建立一套確實(shí)可行的管理制度,通過制度管園、制度管事,向管理要效益,向管理要質(zhì)量;同時(shí)作為一名園長還必須樹立起正確的兒童觀、發(fā)展觀、教育觀,一切以孩子為出發(fā)點(diǎn),竭盡所能為全園幼兒提供良好的學(xué)習(xí)游戲環(huán)境和高質(zhì)量的教學(xué)水平,為教師成長提供良好的發(fā)展平臺(tái),使幼兒在舒適的氛圍中健康、快樂成長,也為他們?nèi)胄W(xué)奠定堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
    在這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的學(xué)員中,絕大多數(shù)是來自于民辦幼兒園,我從她們身上看到了敬業(yè)精神,以及不畏艱辛、虛心請(qǐng)教、刻苦學(xué)習(xí)的勁頭,我作為一名新辦幼兒園的管理者,還有什么理由不好好干工作呢?作為一名合格的幼兒園管理者,我覺得應(yīng)該從以下幾個(gè)方面來開展幼兒園工作。
    第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高綜合素質(zhì)。學(xué)法規(guī)、習(xí)管理、學(xué)理論、學(xué)專業(yè)等,時(shí)刻關(guān)注學(xué)前教育的發(fā)展動(dòng)態(tài),不斷豐富自己的管理知識(shí),切實(shí)轉(zhuǎn)變教育管理理念,讓理論提升自己的整體素質(zhì),拓展自己的視野,深化自己的知識(shí)領(lǐng)域,努力營造科學(xué)發(fā)展的氛圍,為幼兒園走上科學(xué)持續(xù)發(fā)展之路積極創(chuàng)造條件,讓自己站于教師隊(duì)伍前沿,當(dāng)好教職工開展幼教工作的支持者、引導(dǎo)者、合作者與助手,切實(shí)提高依法辦學(xué)的能力,規(guī)范辦園行為。
    一切工作,從反思中自省,從反思中明理,從反思中提升自己的管理水平,發(fā)揮表率作用。
    第三,加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),善于發(fā)現(xiàn)。堅(jiān)持以人為本的原則,加快幼兒園文化建設(shè)和教師專業(yè)成長的步伐,提升師資隊(duì)伍的整體素質(zhì)。通過園本培訓(xùn)、園本教研,幫助教師們在業(yè)務(wù)上成長起來。每位教師都有自己的閃光點(diǎn),要勤于交流,善于發(fā)現(xiàn)園內(nèi)每一位老師的自身優(yōu)勢,努力為她們實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值提供有效的幫助和舞臺(tái)。我們應(yīng)本著思想上幫助、生活上關(guān)心、業(yè)務(wù)上嚴(yán)格要求的原則,通過傳幫帶、“走出去請(qǐng)進(jìn)來”等形式,發(fā)揮骨干教師的示范作用,使新教師在思想業(yè)務(wù)兩方面盡快成長起來,找準(zhǔn)自己的人生目標(biāo)——愛幼教、愛孩子。做個(gè)有幸福感的幼兒教師。
    在這次的培訓(xùn)中,對(duì)于一個(gè)“初出茅廬”的幼兒園管理者,我需要的是更多這樣的精神食糧。我相信,通過這次培訓(xùn),所有的學(xué)員都受益匪淺,我們一定能學(xué)有所用,在工作中真正做到理論結(jié)合實(shí)際,把自己的幼兒園管理水平提升一個(gè)檔次;我希望,在不久的將來會(huì)有一批省級(jí)、市級(jí)示范性幼兒園“當(dāng)家人”是我們這期的同學(xué)。也希望在實(shí)踐一段時(shí)間以后,能再有機(jī)會(huì)參加類似的培訓(xùn),讓自己的業(yè)務(wù)水平得到質(zhì)的飛躍。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十四
    不知不覺自己動(dòng)手做烘焙已經(jīng)一年多了,從一開始的xxx狂熱xxx到現(xiàn)在的xxx懶惰xxx,變化還真是大呢!
    開始的時(shí)候,去烘焙店買材料,除了面粉類的東西,還買回了好多到現(xiàn)在還沒有用過的模具,當(dāng)時(shí)只看著好看了,沒想過自己是不是真能用得上,總覺著先買回家再研究,可是可是到現(xiàn)在它們都還在睡大覺。唉,敗家呀!
    后來上班的時(shí)間改了,地點(diǎn)也遠(yuǎn)了,早上6點(diǎn)起床開始準(zhǔn)備早飯,吃完飯,老公送孩子上學(xué),我抓緊時(shí)間打掃衛(wèi)生收拾收拾,8點(diǎn)出門,否則就要遲到了;晚上正常情況下7點(diǎn)到家(特殊情況除外),吃完飯差不多7:30,看看孩子的作業(yè)、簽字,檢查學(xué)習(xí)情況,洗澡、洗衣服……都弄完差不多也10點(diǎn)左右了,實(shí)在不愿再動(dòng)烤箱了。
    休息日的時(shí)候,也是抓緊收拾,準(zhǔn)備下一周的食品等等,用烤箱的時(shí)候是越來越少……。
    雖然做了不少,但是從來沒有發(fā)博發(fā)圖,為什么?一是不習(xí)慣,有時(shí)候做完了就吃了,等不到拿出相機(jī)擺好景拍好圖上博;二是自認(rèn)為做的沒那么好,自己人消化就可以了。再者文筆也不好,自己折騰折騰就很滿足了!想學(xué)習(xí)想上博不是有那么多的前輩高手在嗎!俺主要的任務(wù)就是學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)!在此一并向各位高手致謝!
    不好意思,找了一大堆理由??傊?,下一步爭取把沒用的模具都開開光,不出門的日子再試試高手們的蛋糕、面包之類的.好東西,讓自己的胃充實(shí)起來!
    給自己加油!
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十五
     下面就由范文小編來為大家?guī)砹私處熍嘤?xùn)反思總結(jié),希望這些總結(jié)能夠幫助到各位教師們!
     ________年____月____日 -- ____月____日,我很榮幸參加了市教育局組織的骨干教師培訓(xùn),聽了_________等幾位專家的講課讓我對(duì)傳統(tǒng)教育觀念有了很大的突破轉(zhuǎn)變。
     我認(rèn)真觀看了專家引領(lǐng)光碟,感受很深。
     專家們熱愛教育事業(yè)、無私奉獻(xiàn)、精益求精的敬業(yè)精神以及那謙虛謹(jǐn)慎、友善寬容的態(tài)度給我留下深刻而美好的印象。
     我時(shí)常在思考:為什么他們的課堂總是那么豐富多采?他們的見解總是那么的深邃?他們的角度總是那么恰到好處?通過學(xué)習(xí)專家的教學(xué)方式,使我深受啟發(fā)。
     一、充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。
     在課堂教學(xué)中,教師的主導(dǎo)作用是不容忽視的。
     在先學(xué)后教,當(dāng)堂訓(xùn)練的教學(xué)模式上,教師的主導(dǎo)作用應(yīng)該體現(xiàn)在精心的準(zhǔn)備上,體現(xiàn)在簡而精、通俗易懂的語言上,體現(xiàn)在將復(fù)雜問題簡單化、形象化的演示上,體現(xiàn)在能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題的精銳的目光上,體現(xiàn)在耐心的巡視指導(dǎo)上,體現(xiàn)在及時(shí)解決問題的方法上。
     當(dāng)堂訓(xùn)練的方法提高了課堂教學(xué)的質(zhì)量,讓學(xué)生能夠在課堂上發(fā)現(xiàn)問題解決問題,不留死角,一直處于主動(dòng)狀態(tài),有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性,真正體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣。
     二、相信每一個(gè)學(xué)生
     學(xué)生在個(gè)性上存在差異,但在智商上是絕對(duì)沒有差異的,每一個(gè)學(xué)生都有很大的潛力有待于教師去挖掘。
     所以我們應(yīng)大膽地放開手,讓所有學(xué)生去學(xué)習(xí),去全力地發(fā)揮自己的潛能,并通過教師的培養(yǎng)逐漸提高學(xué)生的各方面的能力。
     三、使學(xué)生能真正地成為課堂的主人。
     積極地動(dòng)腦思考,動(dòng)手操作,充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用,使學(xué)生從思維到實(shí)踐都得到很好的鍛煉與提高。
     四、因人施教,不讓任何一個(gè)學(xué)生掉隊(duì)。
     任何一個(gè)學(xué)生都有學(xué)習(xí)的能力,要向讓他們學(xué)好,就必須給他們提供學(xué)習(xí)的基本條件,同時(shí)針對(duì)學(xué)生的個(gè)性差異,輔以合適的指導(dǎo)方法。
     在不失大局的前提下,讓后進(jìn)生學(xué)好,刺激他們的學(xué)習(xí)積極性。
     當(dāng)后進(jìn)生的能力提上來之后,又會(huì)產(chǎn)生一些所謂的后進(jìn)生如此循環(huán)下去,后進(jìn)生在不斷提高,同時(shí)整個(gè)班級(jí)的成績就會(huì)進(jìn)步,而整個(gè)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量將會(huì)隨之不斷提高。
     五、開展學(xué)生的思想工作要從心理入手。
     人之初,性本善,學(xué)生的思想是很幼稚的,所以從學(xué)生的心理進(jìn)行突破,利用實(shí)例和教師的諄諄教導(dǎo)去感化、教育他們是一條很好的途徑。
     通過這次培訓(xùn),我感觸很深,受益匪淺,自己感覺就像和所有的老師融合在一起,翱翔在知識(shí)海洋中,陶醉不已,流連忘返。
     不僅教育教學(xué)水平提高了,師德師風(fēng)也得了升華。
     為此,我代表所有的教師衷心地感這次培訓(xùn)我們的“專家、教授、名師”,也希望以后類似的培訓(xùn)機(jī)會(huì)延續(xù)下去。
     更希望我市的教育大業(yè)在市委、市政府的指引下,日新月異,與時(shí)俱進(jìn),大放光彩!
     這次骨干教師培訓(xùn),令我豁然開朗。
     從高靜老師的精彩理論講座中,得知高老師做了精心的準(zhǔn)備,再加上她很深的理論功底,我從心底里感到佩服,通過學(xué)習(xí),使我更進(jìn)一步了解和掌握了幼兒園教育評(píng)價(jià)的發(fā)展方向和目標(biāo),反思了以往工作中的不足。
     高老師一些對(duì)教育教學(xué)工作很有見解,以鮮活的實(shí)例和豐富的知識(shí)內(nèi)涵及精湛的理論闡述,使我的教育教學(xué)觀念又進(jìn)一步得到更新,真是受益非淺。
     通過觀摩了榆關(guān)幼兒園園長崔潔的教育活動(dòng),并進(jìn)行交流與研討,拓寬了學(xué)習(xí)的視野,更新了教育觀念。
     理論的應(yīng)用水平與教學(xué)的創(chuàng)新能力得到提升。
     下面是我通過培訓(xùn)所獲得的:
     一、幼兒園教育活動(dòng)評(píng)價(jià)是保證幼兒園教育活動(dòng)正常進(jìn)行的必要手段
     幼兒園教育活動(dòng)要規(guī)范化、科學(xué)化,真正促進(jìn)幼兒、教師的發(fā)展,就必須建構(gòu)合理的評(píng)價(jià)體系。
     對(duì)幼兒園教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)應(yīng)遵循發(fā)展的、適宜的、分類的原則,采用觀摩、談話、案例分析等方法,重點(diǎn)關(guān)注教育活動(dòng)目標(biāo)的綜合性、層次性、差異性;教育活動(dòng)內(nèi)容的生活化、趣味性、實(shí)效性;教育活動(dòng)過程中活動(dòng)方式的多樣性、開放性,活動(dòng)結(jié)構(gòu)的連貫性和彈性,活動(dòng)中教師與幼兒的互動(dòng)、反思;活動(dòng)效果更加關(guān)注幼兒的情感態(tài)度和全面的發(fā)展。
     二、幼兒園教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)注意以下問題
     1、教育活動(dòng)的發(fā)展價(jià)值是教育評(píng)價(jià)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,應(yīng)以終身教育和可持續(xù)發(fā)展的視角看待這一問題,教育活動(dòng)應(yīng)當(dāng)既有利于幼兒的現(xiàn)實(shí)發(fā)展又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展。
     2、評(píng)價(jià)應(yīng)當(dāng)是全面的,兼顧知情行三個(gè)方面,其中情感、態(tài)度雖然是伴隨的過程,但對(duì)幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要,而認(rèn)知水平和能力的提高則是保證幼兒健康良好心境的關(guān)鍵。
     3、要堅(jiān)持過程與結(jié)果并重,過程中蘊(yùn)含著內(nèi)容,如學(xué)習(xí)的方法、策略的滲透,對(duì)合作的體驗(yàn)、成功的愉悅等,教師的教育策略本身也應(yīng)當(dāng)是教育的內(nèi)容,它對(duì)幼兒起著潛移默化的影響。
     教育活動(dòng)過程中體現(xiàn)出來的幼兒參與活動(dòng)的興趣、態(tài)度、專注等同樣是評(píng)價(jià)的重要信息和依據(jù)。
     結(jié)果是評(píng)價(jià)信息來源的一個(gè)部分。
     結(jié)果有顯性與隱性之分,顯性(外化、物化)的結(jié)果如作品、語言或動(dòng)作的表達(dá)等,應(yīng)當(dāng)重視,但不能作為評(píng)價(jià)的唯一依據(jù),它僅僅是幼兒學(xué)習(xí)成果的部分外化,隱性的東西可能更多,況且幼兒的學(xué)習(xí)還更多地與他們的想象聯(lián)系在一起。
     不能僅看顯性的結(jié)果而忽視隱性的結(jié)果。
     4、教師的行為與幼兒的反應(yīng)應(yīng)當(dāng)受到同樣的重視,教師的行為應(yīng)當(dāng)和幼兒的反應(yīng)相適宜,教師對(duì)幼兒的評(píng)價(jià)是否有激勵(lì)性、針對(duì)性。
     師生的互動(dòng)應(yīng)當(dāng)是自然的、以幼兒的行為反應(yīng)為依據(jù)的,而不是強(qiáng)拉硬扯的。
     教育活動(dòng)(教育)是教師配合幼兒的發(fā)展步調(diào)、促進(jìn)幼兒發(fā)展的過程,而不是幼兒配合教育完成教學(xué)任務(wù)的過程。
     5、教育活動(dòng)應(yīng)當(dāng)是計(jì)劃性和靈活性的`結(jié)合,計(jì)劃應(yīng)當(dāng)立足于對(duì)幼兒的了解,預(yù)成的計(jì)劃應(yīng)當(dāng)是彈性的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)活動(dòng)中幼兒的行為表現(xiàn)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
     切不可苛求教育活動(dòng)一絲不茍的按教案展開,不得有所調(diào)整。
     6、材料的提供應(yīng)當(dāng)與活動(dòng)的目標(biāo)要求、幼兒的發(fā)展水平相適宜,應(yīng)當(dāng)具備適宜的結(jié)構(gòu),有利于幼兒操作發(fā)現(xiàn),變化創(chuàng)新。
     7、控制點(diǎn)的把握應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確,控制點(diǎn)存在于教育活動(dòng)的過程之中,有的是顯性的,如觀察學(xué)習(xí)-嘗試創(chuàng)造-分享交流的活動(dòng)設(shè)計(jì),有的是隱性的,如探索-交流-歸納-遷移活動(dòng)設(shè)中,感知-交流-歸納-遷移的活動(dòng)設(shè)計(jì)等,不同的環(huán)節(jié)各有側(cè)重、各有價(jià)值,按各階段的教育意圖是否達(dá)到、是否在幼兒身上得到了體現(xiàn),完成的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)時(shí)這一環(huán)節(jié)的控制點(diǎn),達(dá)到了控制點(diǎn)的要求,活動(dòng)即可繼續(xù)進(jìn)行,否則就應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。
     總之,當(dāng)好幼兒園的教師難,當(dāng)好幼兒園的骨干教師更難,需要我們加倍努力。
     ??????? 學(xué)校組織進(jìn)行了開學(xué)前的集中培訓(xùn),通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),非常幸運(yùn)的聽了幾個(gè)專題講座,對(duì)我來說更加加深了對(duì)教師行業(yè)的認(rèn)識(shí)。
     在培訓(xùn)期間,最讓我印象深刻的就是關(guān)于”教師職業(yè)道德”。
     談到職業(yè)道德,其實(shí)每一項(xiàng)職業(yè)都要求具備一定的職業(yè)道德。
     但是對(duì)于教師這個(gè)職業(yè)而言,就顯得尤為重要,且具有一定的特殊性。
     因?yàn)樽鳛橐幻處?,一言一行都是學(xué)生眼中的榜樣和標(biāo)準(zhǔn)。
     教師在學(xué)生心目中的地位是很高的,在某種年齡階段,教師的形象之高大甚至超過他們的父母。
     所以,教師的言行直接影響和關(guān)系到學(xué)生未來的品德發(fā)展。
     教師必須具備高尚的職業(yè)道德,這一點(diǎn)非常重要。
     并且我覺得做到以下幾點(diǎn)非常重要:
     1、熱愛學(xué)生,誨人不倦
     熱愛學(xué)生,誨人不倦是教師履行教育義務(wù)的傳統(tǒng)美德,是衡量教師道德水平高低的主要標(biāo)志。
     每一個(gè)學(xué)生,都希望得到教師的愛,師愛是一種巨大的教育力量。
     它能使學(xué)生感受到教師的溫暖,產(chǎn)生愉快的情緒,從而激勵(lì)他們對(duì)學(xué)習(xí)的興趣和愛好。
     了解學(xué)生和關(guān)心學(xué)生,是熱愛學(xué)生的起點(diǎn)。
     教師僅僅把功課教好是不夠的,還要多關(guān)心學(xué)生的健康成長,為學(xué)生的一生著想,從思想上、學(xué)習(xí)上、生活上全面了解學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,愛護(hù)學(xué)生,因勢利導(dǎo)地進(jìn)行有針對(duì)性的教育。
     熱愛學(xué)生還要尊重和信任學(xué)生。
     教師要有民主思想,尊重學(xué)生的人格,尊重學(xué)生的感情,允許學(xué)生獨(dú)立思考,切不可刺傷學(xué)生的自尊心。
     在日常的教育教學(xué)工作中,認(rèn)真評(píng)價(jià)學(xué)生的行為,和善平等地對(duì)待學(xué)生,絕不能為了樹立自己的威信而對(duì)學(xué)生采用體罰、諷刺、挖苦等侮辱人格的做法。
     當(dāng)學(xué)生進(jìn)步時(shí),教師不要吝惜自己的贊美之辭;當(dāng)學(xué)生犯錯(cuò)或退步時(shí),教師也不要任自己的批評(píng)侮辱之話泛濫。
     多一點(diǎn)微笑,多一點(diǎn)贊美,多一點(diǎn)信任,你會(huì)得到更多的回報(bào)。
     2、以身作則,為人師表
     在教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中,教師只有以身立教,為人師表,才能有力地說服學(xué)生,感染學(xué)生。
     無數(shù)經(jīng)驗(yàn)證明,身教重于言教,“不能正其身,如正人何?”“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從?!边@說明凡是教師要求學(xué)生做到的,自己必須先做到,給學(xué)生樹立好榜樣;凡是要求學(xué)生不做的事情,自己本身堅(jiān)決不做,以免給學(xué)生留下壞的影響。
     教師要以自己的良好道德言行來教育和感化學(xué)生。
     3、用學(xué)習(xí)引領(lǐng)自身專業(yè)成長
     隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展,人類正在進(jìn)入信息社會(huì)。
     在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)老化速度大大加快,學(xué)習(xí)就成了當(dāng)今人類生存和發(fā)展的重要手段。
     教師終身學(xué)習(xí),不僅是時(shí)代的呼喚,教育發(fā)展的要求,也是教師教學(xué)自我提升的需要。
     “嚴(yán)謹(jǐn)篤學(xué),與時(shí)俱進(jìn),活到老,學(xué)到老”是新世紀(jì)教師應(yīng)有的終身學(xué)習(xí)觀。
     教師要善于從教育實(shí)踐中汲取能量和資源;善于在任何時(shí)間向任何人學(xué)習(xí),包括在教學(xué)過程中和學(xué)生分享知識(shí);善于和同事交流,擴(kuò)大視野,促進(jìn)自身專業(yè)成長。
     教師終身學(xué)習(xí)已成為全球教育改革的突破口。
     要促進(jìn)自身專業(yè)化成長,教師就要具有終身學(xué)習(xí)的理念,擁有自主學(xué)習(xí)、自我學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)。
     因?yàn)榻K身學(xué)習(xí)已成為未來每個(gè)社會(huì)成員的基本生存方式,那種“一朝學(xué)成而受用終身”的觀點(diǎn)已經(jīng)過時(shí),人們再也不能只通過一段時(shí)間的集中學(xué)習(xí),獲得一輩子享用的知識(shí)技能。
     只有主動(dòng)去掌握新概念,學(xué)習(xí)新理念,研究新問題,培養(yǎng)適應(yīng)新環(huán)境的能力,才會(huì)使自己重視終身受益。
     首先要加強(qiáng)政治思想方面的學(xué)習(xí)。
     我國素質(zhì)教育堅(jiān)持“五育并舉,德育為首”的原則,教師首先要以德育人。
     教育思想、教育觀點(diǎn)對(duì)教育事業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,正確的教育觀可以造就人才,錯(cuò)誤的教育思想則會(huì)摧殘人才。
     教師的政治取向、道德素質(zhì)、教育觀、世界觀和人身觀對(duì)學(xué)生起直接影響作用。
     其次要加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
     課程走向綜合化是基礎(chǔ)教育改革的大方向。
     我身為一名中青年教師,又奮斗在課程改革實(shí)驗(yàn)的最前沿,更應(yīng)當(dāng)樹立終身學(xué)習(xí)的意識(shí)。
     一個(gè)優(yōu)秀教師應(yīng)該抓緊一切時(shí)間增加知識(shí)儲(chǔ)備,只有這樣才能用人格魅力來感染學(xué)生,和學(xué)生共同發(fā)展。
     隨著時(shí)代的進(jìn)步,教育的改革,當(dāng)今的形勢向每一位教師提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),因此,在今后的工作中,我將樹立終身學(xué)習(xí)的觀點(diǎn),在師一日,便不可荒廢半日。
     通過學(xué)習(xí)不斷獲取新知識(shí),增長自身的才干,適應(yīng)當(dāng)今教育改革的新形勢。
     為了無愧于教師這一職業(yè),也為了實(shí)現(xiàn)自己心中的理想信念,今后的工作中,我定會(huì)更加努力,加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì),完善自己,書寫出燦爛美好的未來。
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十六
    為期一周的安全培訓(xùn)活動(dòng)已圓滿結(jié)束,回顧整個(gè)培訓(xùn),感觸是很深的,收獲是豐碩的。培訓(xùn)期間,我利用此次難得的機(jī)會(huì),努力學(xué)習(xí),嚴(yán)格要求自己,虛心向老師和同事們請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí)煤礦安全規(guī)程,事故典型案例,掌握了一些基本的安全基礎(chǔ)知識(shí),進(jìn)一步鞏固自己安全理念和防護(hù)能力,為以后真正走上工作崗位安全生產(chǎn)打下基礎(chǔ)。培訓(xùn)期間,堅(jiān)決做到專業(yè)知識(shí)與安全管理相結(jié)合,理論與實(shí)踐相結(jié)合。另外在培訓(xùn)期間,我自覺能夠遵守工作紀(jì)律,不遲到、早退??傊?,通過本次培訓(xùn),我學(xué)到了全面的安全知識(shí),對(duì)煤礦安全有了更深的認(rèn)識(shí)。
    “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容,利用短暫的培訓(xùn)期,我認(rèn)真聽講師講課和做筆記,通過整個(gè)培訓(xùn),深刻理解、領(lǐng)悟煤礦安全對(duì)正常穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要意義。自身對(duì)煤礦安全思想認(rèn)識(shí)得到進(jìn)一步提高。對(duì)安全培訓(xùn)的意義,自己也有全方位領(lǐng)悟。黨中央、國務(wù)院對(duì)搞好安全生產(chǎn)工作高度重視,在全國人大四次會(huì)議上,溫家寶在政府工作報(bào)告中,把安全生產(chǎn)作為一項(xiàng)重要工作專門進(jìn)行分析并提出了針對(duì)性的七項(xiàng)工作措施。我深刻理解到認(rèn)真做好煤礦安全培訓(xùn)工作的重要性、迫切性。搞好煤礦安全培訓(xùn)是做好煤礦安全生產(chǎn)工作的重要內(nèi)容,是堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”方針的內(nèi)在要求,是“綜合治理、重在治本”的重要治本之策。因此,必須以對(duì)黨、對(duì)人民高度負(fù)責(zé),對(duì)廣大煤礦職工的安全健康高度負(fù)責(zé)態(tài)度,增強(qiáng)做好煤礦安全培訓(xùn)工作的緊迫感、責(zé)任感,腳踏實(shí)地的履行好各自的職責(zé),扎實(shí)做好煤礦安全培訓(xùn)工作。
    安全培訓(xùn)內(nèi)容豐富,系統(tǒng)介紹了國家安全生產(chǎn)法,先進(jìn)的安全管理理念,并列舉了大量國內(nèi)外安全案例,作為煤炭企業(yè)一分子受到很大教育,感受很深。對(duì)自己的職責(zé)有了更深刻的理解和感悟。通過 教授的安全知識(shí)培訓(xùn),對(duì)于安全生產(chǎn)有了更深的理解:在日常工作中,為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)法。工作中,安全生產(chǎn)管理,應(yīng)始終堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主的方針。在正常生產(chǎn)組織過程中必須遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī),加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)條件,確保安全生產(chǎn)。獲得安全生產(chǎn)保障的權(quán)利,并應(yīng)當(dāng)依法履行安全生產(chǎn)方面的義務(wù)。靈活應(yīng)用安全管理的五種手段;督促,檢查,落實(shí)本單位的安全生產(chǎn)工作,及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患;組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案;及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。在工作,應(yīng)突出安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行四級(jí)安全教育,保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí),熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。在采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備,必須了解、掌握其安全技術(shù)特性,采取有效的安全防護(hù)措施,并對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專門的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。對(duì)本單位的特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書,方可上崗作業(yè)。對(duì)于新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目的安全設(shè)施,必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。要求從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程;并向從業(yè)人員如實(shí)告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施以及事故應(yīng)急措施。
    作為一名管理人員,應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),對(duì)安全生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行經(jīng)常性檢查,每天的工作應(yīng)在現(xiàn)場,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,應(yīng)當(dāng)立即處理;不能處理的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告本單位有關(guān)負(fù)責(zé)人。檢查及處理情況應(yīng)當(dāng)記錄在案。通過安全培訓(xùn)教育,運(yùn)用心理學(xué),使員工提高安全技能,安全意識(shí),消除僥幸心理,杜絕違章行為。新的安全管理理念:培訓(xùn)中,教師介紹了一些新的安全管理理念,從歷史學(xué)角度闡述了安全哲學(xué)的概念、系統(tǒng)化安全、本質(zhì)化安全、安全系統(tǒng)理論、控制論原理、信息論原理、行為科學(xué)原理、激勵(lì)理論、事故系統(tǒng)要素、影響人的安全行為的因素、人的安全素質(zhì)分析、事故心理學(xué)、事故損失分析、現(xiàn)代安全管理技術(shù)、安全管理的科學(xué)手段、安全評(píng)價(jià)等方面的內(nèi)容。這些新的安全管理理念給人耳目一新的感覺,我明知作為現(xiàn)代化企業(yè)一名技術(shù)骨干,要迅速提高自身的安全技能,把這些新的管理技術(shù)和方法,在實(shí)際工作中進(jìn)行靈活運(yùn)用。堅(jiān)持以人為本,強(qiáng)化管理,盡可能地提高本質(zhì)化安全,提高全員安全意識(shí),規(guī)范人的不安全行為,杜絕各種習(xí)慣性違章行為,消除安全隱患,盡自己最大的努力為員工提供一個(gè)良好文明,安全的生產(chǎn)環(huán)境。做好單位安全生產(chǎn)的安全保障工作。
    這次培訓(xùn)雖然時(shí)間只有一周,但我覺得這樣的經(jīng)驗(yàn)卻是很寶貴的。我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)到了安全理論、安全管理知識(shí),從授課和討論中我學(xué)到了很多有關(guān)安全工作的精髓,充分了解到做一名合格管理人員的責(zé)任,每一噸產(chǎn)量都包含著工人辛苦的汗水,他們的生活規(guī)律完全被打亂,有時(shí)為了生產(chǎn)連飯也顧不上吃,正是這些敬業(yè)的工作者的努力,才有了企業(yè)的強(qiáng)大發(fā)展。而安全工作如不能保障,所有的一切將一筆購銷。經(jīng)過這次的培訓(xùn),讓我對(duì)安全管理這個(gè)領(lǐng)域有了充分認(rèn)識(shí),今后將與他們一道努力工作,以安全為重,以安全為魂,以安全為旨,共同托起企業(yè)安全藍(lán)天夢。
    總之,煤礦安全培訓(xùn)工作事關(guān)煤礦職工的生命安全,事關(guān)煤礦安全生產(chǎn)狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的大局。讀萬卷書,行萬里路。沒有經(jīng)過實(shí)踐烤煉的理論永遠(yuǎn)都是紙上談兵。實(shí)踐,自古以來就被認(rèn)為是成長的必修之路。今后,我將在工作實(shí)踐中,與同事同心協(xié)力,恪盡職守,逐步提升安全專業(yè)素質(zhì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)安全生產(chǎn)形勢的穩(wěn)定保持,為企業(yè)又好又快和諧發(fā)展貢獻(xiàn)力量.
    烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十七
    系列講話學(xué)習(xí)心得體會(huì)(一)。
    在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的主持下,全體教師集中學(xué)習(xí)了黨的十八大以來^v^^v^一系列講話精神,給了我很深的感觸。
    ^v^^v^強(qiáng)調(diào),人民創(chuàng)造歷史,勞動(dòng)開創(chuàng)未來。實(shí)現(xiàn)我們的奮斗目標(biāo),開創(chuàng)我們的美好未來,必須緊緊依靠人民、始終為了人民,必須依靠辛勤勞動(dòng)、誠實(shí)勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng),必須充分發(fā)揮我國工人階級(jí)的重要作用,煥發(fā)他們的歷史主動(dòng)精神,調(diào)動(dòng)勞動(dòng)和創(chuàng)造的積極性。^v^指出,勞動(dòng)是財(cái)富的源泉,也是幸福的源泉。人世間的美好夢想,只有通過誠實(shí)勞動(dòng)才能實(shí)現(xiàn);發(fā)展中的各種難題,只有通過誠實(shí)勞動(dòng)才能破解;生命里的一切輝煌,只有通過誠實(shí)勞動(dòng)才能鑄就。必須牢固樹立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的觀念,崇尚勞動(dòng),造福勞動(dòng)者,讓全體人民進(jìn)一步煥發(fā)勞動(dòng)熱情、釋放創(chuàng)造潛能,通過勞動(dòng)創(chuàng)造更加美好的生活。
    ^v^強(qiáng)調(diào),回首過去,全黨同志必須牢記,落后就要挨打,發(fā)展才能自強(qiáng)。審視現(xiàn)在,全黨同志必須牢記,道路決定命運(yùn),找到一條正確的道路多么不容易,我們必須堅(jiān)定不移走下去。展望未來,全黨同志必須牢記,要把藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),還有很長的路要走,需要我們付出長期艱苦的努力。
    ^v^指出,每個(gè)人都有理想和追求,都有自己的夢想。通過學(xué)習(xí),我們要承前啟后、繼往開來,把我們的黨建設(shè)好,團(tuán)結(jié)全體中華兒女把我們國家建設(shè)好,把我們民族發(fā)展好,繼續(xù)朝著中華民族偉大復(fù)興的目標(biāo)奮勇前進(jìn)。
    學(xué)習(xí)“^v^在黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)工作會(huì)議上發(fā)表重要講話”的精神中,我們知道了,事業(yè)興衰成敗,能力至關(guān)重要。不斷提升執(zhí)政能力,是為人民掌好權(quán)、執(zhí)好政和造福于民的前提基礎(chǔ)。好的作風(fēng)既是能力的保障,本身也是能力的具體體現(xiàn)。中央制定改進(jìn)工作作風(fēng)和密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定,以作風(fēng)為抓手加強(qiáng)黨的自身建設(shè),著力提升執(zhí)政能力,找到了關(guān)鍵,抓住了要害。開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),就是要對(duì)準(zhǔn)有的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)、領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部中存在的形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風(fēng),從思想上教育、行動(dòng)上糾正、制度上完善。
    總之,作為一名教師,在今后工作中,要找準(zhǔn)自己的工作方向及目標(biāo),深刻體會(huì)習(xí)^v^的講話精神,并付諸于實(shí)際工作中。
    系列講話學(xué)習(xí)心得體會(huì)(二)。
    黨的十八大以來,^v^根據(jù)時(shí)代和實(shí)踐的新要求,把握人民群眾的新期待,在許多重要會(huì)議、重要活動(dòng)、重要場合發(fā)表了一系列重要講話。近期,根據(jù)校黨支部統(tǒng)一安排,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了習(xí)^v^的系列重要講話精神,學(xué)習(xí)之后,我被^v^恢宏的戰(zhàn)略思維、深邃的歷史思維、嚴(yán)密的辯證思維、清晰的底線思維深深的影響著。我要以習(xí)^v^的系列重要講話精神滋養(yǎng)精神家園,錘煉理想信念,立足實(shí)際、立足本職,勤勉工作。下面,結(jié)合自身的工作實(shí)際,談四點(diǎn)學(xué)習(xí)心得體會(huì)。
    一、切實(shí)增強(qiáng)學(xué)習(xí)貫徹的自覺性和實(shí)踐性。
    學(xué)習(xí)貫徹習(xí)^v^系列重要講話精神,關(guān)鍵在實(shí)踐上下功夫,在改進(jìn)工作上見進(jìn)展,在實(shí)際運(yùn)用中出成效。面對(duì)世情、國情、黨情的深刻變化,只有把學(xué)習(xí)作為一項(xiàng)工作、一種責(zé)任、一個(gè)境界,才能不斷提高自身素質(zhì)。所以,我要更加重視學(xué)習(xí)、善于學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)作為提升素質(zhì)的基本功。
    二、切實(shí)解決好世界觀、人生觀、價(jià)值觀這個(gè)“總開關(guān)”問題。
    習(xí)^v^強(qiáng)調(diào):“理想信念是^v^人的精神之‘鈣’,沒有理想信念,理想信念不堅(jiān)定,精神上就會(huì)‘缺鈣’,就會(huì)得‘軟骨病’”。一名黨員,縱使有學(xué)識(shí)、有能耐,但如果理想信念動(dòng)搖,思想觀念跑偏,就會(huì)經(jīng)不起誘惑、抵不住干擾,就容易滑向危險(xiǎn)的境地。“總開關(guān)”雖然看不見、摸不著,但卻實(shí)實(shí)在在、時(shí)時(shí)刻刻地影響決定著我們的意識(shí)和行為。所以,我要認(rèn)真學(xué)習(xí)黨章,嚴(yán)格遵守黨章,對(duì)黨章“內(nèi)化于心,外化于行”,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)黨的理想信念的嚴(yán)肅性,不斷提高黨性修養(yǎng),解決好人生觀、世界觀、價(jià)值觀這個(gè)總開關(guān)。
    三、切實(shí)解決好作風(fēng)“籬笆”扎得嚴(yán)不嚴(yán)的問題。
    黨的作風(fēng)體現(xiàn)黨的宗旨,關(guān)系黨的形象和人心向背。習(xí)^v^在十八屆中央紀(jì)委二次全會(huì)上強(qiáng)調(diào):“工作作風(fēng)上的問題絕不是小事,如果不堅(jiān)決糾正不良風(fēng)氣,任其發(fā)展下去,就會(huì)像一座無形的墻把我們黨和人民群眾隔開,我們黨就會(huì)失去根基、失去血脈、失去力量”。因此,作為一名黨員,一定要牢記“奢靡之始,危亡之漸”的古訓(xùn),對(duì)自身作風(fēng)之弊、行為之垢進(jìn)行大排查、大檢修、大掃除。積極開展批評(píng)與自我批評(píng),自覺把黨性修養(yǎng)正一正、把黨員義務(wù)理一理、把黨紀(jì)國法緊一緊,見微知著,防患于未然;自覺對(duì)思想和行為做仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)問題早吃藥、早治病,爭取早改善、早治愈,通過革除“四風(fēng)”之害,夯實(shí)作風(fēng)之基,增強(qiáng)宗旨意識(shí)。
    四、切實(shí)解決好廉潔自律的問題,不斷筑牢思想防線。
    警鐘常響,守住底線。習(xí)^v^在十八屆中央紀(jì)委二次全會(huì)上強(qiáng)調(diào):“干部廉潔自律的關(guān)鍵在于守住底線。只要能守住做人、處事、用權(quán)、交友的底線,就能守住黨和人民交給自己的政治責(zé)任,守住自己的政治生命線,守住正確的人生價(jià)值”。作為一個(gè)中層干部,要廉潔自律,要“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”,始終做到自重、自省、自警、自勵(lì),堅(jiān)守四條底線:一是堅(jiān)守政治底線。在大是大非面前保持清醒的頭腦,堅(jiān)決抵制損害黨的利益的行為,始終以黨和人民的利益為出發(fā)點(diǎn);二是堅(jiān)守紀(jì)律底線。要帶頭遵守紀(jì)律,從大局出發(fā),不計(jì)小集體和個(gè)人利益;三是堅(jiān)守做人底線。要以身作則,以德服人。要求別人做到的自己首先做到,要求別人不做的自己堅(jiān)決不做,己所不欲,勿施于人;四是堅(jiān)守誠信底線。要有一顆真誠、寬容的心。對(duì)組織忠誠、對(duì)同志坦誠。履行好自己的職責(zé),不辱使命。
    總之,作為一名黨員、辦公室主任,不僅要深刻體會(huì)習(xí)^v^系列重要講話精神,而且將其付諸于實(shí)際工作中。自我凈化、自我完善、自我革新、自我提高。不斷筑牢思想防線,自覺改進(jìn)工作作風(fēng),以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更實(shí)的作風(fēng),從自己做起,從現(xiàn)在做起,從身邊的事情做起,為教育事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。
    系列講話學(xué)習(xí)心得體會(huì)(三)。
    在實(shí)際工作中一定要真實(shí)了解民意民愿民需,發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,為民造福。我們黨存在的全部意義和價(jià)值就在于為民造福,使人民不斷得到民族解放、政治解放、經(jīng)濟(jì)解放、文化解放、社會(huì)解放等,直至實(shí)現(xiàn)所有人的全面自由發(fā)展。
    這次活動(dòng)的開展,對(duì)黨來說可謂是一次“大掃除”,通過這次活動(dòng)可以達(dá)到“自我完善”、“自我凈化”、“自我提高”和“自我完善”的目的。改革開放幾十年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,部分黨員干部沾染了一些不正之風(fēng),敗壞了黨的形象和在群眾中的威信。我黨確實(shí)是到了應(yīng)該“治治病”的時(shí)刻了。承認(rèn)這一點(diǎn)并不令人羞愧,羞愧的應(yīng)是那些沉醉在錯(cuò)誤當(dāng)中而不知悔改的人或組織。習(xí)^v^細(xì)化了“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”,他說,照鏡子,就是要以黨章為鏡,對(duì)照黨的紀(jì)律、群眾期盼、先進(jìn)典型,對(duì)照改進(jìn)作風(fēng)要求,在工作作風(fēng)、宗旨意識(shí)、廉潔自律上擺問題、找差距、明方向。正衣冠,則主要是按照為民務(wù)實(shí)清廉的要求,勇于正視缺點(diǎn)和不足,嚴(yán)明黨的紀(jì)律特別是政治紀(jì)律,敢于觸及思想、正視矛盾和問題,從自己做起,從現(xiàn)在改起,端正行為,自覺把黨性修養(yǎng)正一正、把黨員義務(wù)理一理、把黨紀(jì)國法緊一緊,保持^v^人良好形象。
    洗洗澡,是要求黨員要以整風(fēng)的精神開展批評(píng)和自我批評(píng),深入分析發(fā)生問題的原因,清洗思想和行為上的灰塵,保持^v^人政治本色。
    治治病,是要求黨員應(yīng)堅(jiān)持懲前毖后、治病救人方針,區(qū)別情況、對(duì)癥下藥,對(duì)作風(fēng)方面存在問題的黨員、干部進(jìn)行教育提醒,對(duì)問題嚴(yán)重的進(jìn)行查處,對(duì)不正之風(fēng)和突出問題進(jìn)行專項(xiàng)治理。
    實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),而實(shí)踐中最有發(fā)言權(quán)的是人民群眾。因此,堅(jiān)持“群眾滿意不滿意、高興不高興、答應(yīng)不答應(yīng)”這“唯一標(biāo)準(zhǔn)”,是求真務(wù)實(shí)、科學(xué)行政的具體表現(xiàn),是黨的實(shí)踐觀、群眾觀的生動(dòng)實(shí)踐。群眾說好,才是真的好,群眾滿意才是最高目標(biāo)。目標(biāo)對(duì)了,標(biāo)準(zhǔn)明了,才能指導(dǎo)和推進(jìn)黨和政府的各項(xiàng)工作,否則,一旦目標(biāo)不對(duì)、標(biāo)準(zhǔn)不明,則會(huì)使我們的工作失去方向、偏離重心。
    開展“群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)”讓黨員干部深刻剖析在貫徹群眾路線中存在的問題,擺正同人民群眾的關(guān)系,知道“我是誰”;借助鮮活有效的活動(dòng)載體,讓黨員干部走基層、接地氣、轉(zhuǎn)作風(fēng),始終與群眾站在一起,明確依靠誰”;加強(qiáng)制度建設(shè)、作風(fēng)建設(shè),將深入基層、走進(jìn)群眾固化為黨員干部的常態(tài)行為,一切為了群眾著想,弄懂“為了誰”。通過扎實(shí)有效的實(shí)踐活動(dòng),讓黨員干部增強(qiáng)宗旨意識(shí),真正把人民放在心中最高位置。
    做為黨員教師和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部,要結(jié)合工作實(shí)際做到以下幾點(diǎn):一要傾聽民聲,了解民意。群眾的呼聲,直接反映出他們在教學(xué)實(shí)踐中的真實(shí)意愿,是其根本利益的綜合體現(xiàn)。因此,黨員干部應(yīng)該把群眾的呼聲作為了解情況、思考問題、制定政策、開展工作的首要信息來源和基本依據(jù)。既要身到,與群眾打成一片,更要心到,當(dāng)群眾的貼心人。只有這樣,才能真切地感受群眾的情緒,清楚群眾的需要,增強(qiáng)互信,消除隔閡,為科學(xué)決策取得第一手資料。二要公平公正,讓人信服。既要以情服人,堅(jiān)持以人為本,善于換位思考,設(shè)身處地為群眾著想,實(shí)事求是地研究和解決群眾的困難,又要以理服人,把政策講透徹,把道理說明白,耐心做好解釋溝通工作,贏得群眾的理解和支持,還要以法服人,不徇私情,不帶偏見,堅(jiān)持公開、公平、公正的原則,讓群眾監(jiān)督,使群眾信服。三要真抓實(shí)干,力求實(shí)效。要從群眾最關(guān)注、最迫切的事情抓起,以實(shí)事聚民心,不搭花架子,不搞形象工程。在工作安排上,不僅“想到”、“說到”,還要“抓到”、“做到”,定下來的事情就要雷厲風(fēng)行、抓緊實(shí)施,部署了的工作就要檢查督促、一抓到底,做到“定一件、干一件、成一件”。