最熱旅游專業(yè)實訓總結報告(通用14篇)

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    報告還應該具備客觀、嚴謹和中肯的特點,避免個人主觀色彩的介入。報告的結構應該合理、有層次感,包括引言、主體和結論等部分。以下是一些最新的市場調研報告,可以幫助讀者制定合理的商業(yè)決策和戰(zhàn)略。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇一
    課
    題:清江畫廊實踐報告。
    姓
    名:某某。
    班
    級:11級旅游管理三班。
    指導老師:某某某。
    二0一二年五月十二日。
    目錄。
    1、調查工作的基本情況---21.1調查時間與對象------2。
    2、調查結果---------------------2。
    3、對清江畫廊景區(qū)建設與發(fā)展的建議----------------3。
    4、實訓體會---------------------4。
    1、調查工作基本情況。
    1.1調查時間與對象。
    1.1.1調查時間:2012年4月26日1.1.2調查對象:長陽清江畫廊風景區(qū)。
    1.2調查人員與培訓。
    1.2.1調查人員:旅游管理三班56人。
    1.2.2調查培訓:收集資料對清江畫廊做全面的了解,熟知地理狀況及景區(qū)狀況。
    1.3調查方法與內容。
    1.3.1調查方法:分組進行景點講解。
    1.4調查經費與來源。
    1.4.1調查經費:交通費及景區(qū)內的船費和餐飲費。
    1.5調查組織與管理。
    由輔導員xx老師及導游業(yè)務課xx老師帶領旅管三班56名同學參加。
    2、調查結果。
    2.1清江畫廊景區(qū)概括。
    宜昌清江畫廊風景區(qū)位于三峽宜昌的長陽土家族自治縣,涵蓋隔河巖大壩以上至水布婭鹽池溫泉,沿清江一線的所有旅游景觀及景區(qū)景點。當前重點打造的是倒影峽、仙人寨、武落鐘離山等三大景點。清江畫廊風景區(qū)屬湖北省省級風景名勝區(qū)和旅游度假區(qū),也是國家林業(yè)局批準建設的國家森林公園和湖北省旅游局命名的全省四大甲級旅游風景區(qū)之一,清江是長江的一顆明珠,“水色清明十丈,人見其清澄,故名清江。”她發(fā)源于鄂西利川市龍洞溝,流經恩施、長陽、巴東,在宜都市注入長江,全長423公里,有“八百里清江美如畫”的盛譽。
    清江畫廊仙人寨景點位于清江畫廊風景區(qū)門樓處一公里。這里四季如春、鳥語花香、碧波蕩漾、氣候宜人、風光如畫。
    走進仙人寨,一座重重疊疊的土家吊腳樓群就展現(xiàn)在您面前,古色古香,金碧輝煌。寨中有奇洞名為仙人洞,洞內有奇石,名為“長陽人”石;世界奇草“仙香草”,奇香無比;成群的野生獼猴在這里與人交流,奇樂無窮;文峰寺中高大南吾阿彌陀佛、觀音菩薩,引來一群群善男信女叩首禮拜,寨中有三眼圣泉水井,相傳:飲得此水:可腦清目明,由此,而得名為“聰明泉”。
    武落鐘離山。
    武落鐘離山又名佷山,是清江畫廊風景區(qū)的核心景點,距清江畫廊門樓處25公里。整個山體若浮湖面,主峰海拔397.5米;山下四面環(huán)水,碧波蕩漾;島上五峰錯落,巉巖磷立。武落鐘離山融自然風景與民族文化為一體,是人們探奇、攬勝、懷古、尋根的好去處。
    2.2清江畫廊景區(qū)資源特點。
    2.3清江畫廊景區(qū)存在的問題。
    2.3.1娛樂設施單一。
    3、對清江畫廊景區(qū)建設與發(fā)展的幾點建議。
    3.1增加游客體驗設施,推動體驗式旅游。
    3.2開發(fā)富有景區(qū)特色的旅游商品,延伸旅游經濟產業(yè)鏈。
    4、體會。
    這次實訓活動的展開使我對旅游景區(qū)有較深刻認識,還使我對旅游的構成、旅游條件和旅游資源等內容有更深一層的認識,經過這次實訓,使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的體現(xiàn),通過旅游理論結合實際,對旅游有更深體會,不僅對旅游景物有深刻了解,而對精神意識也有所磨練。同時我意識到作為一個導游,就要為游客的整個游覽過程負責,讓游客滿意,快樂的旅游,提供一個滿意的服務,因此我覺得要達到這樣的目標首先就要充實自己,用豐富的知識充實自己,向游客傳播一種文明,文化,講解要上水平;其次要學會語言技巧,組織語言能力,講解聲調、音質都很重要,還要有幽默感,讓游客朋友感到快樂、風趣,把知識講解的更加生動,更容易使游客朋友理解;最后,我們還要提供最完善的服務,關心游客在游覽中的細節(jié),滿足游客的服務要求,讓游客感到舒心放心。
    通過這次活動,作為旅游管理專業(yè)的我們充分感知并掌握了旅游專業(yè)的相關知識與技能,很好鞏固了課堂內容,進一步增強了職業(yè)意識,端正了職業(yè)態(tài)度。使我們對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻了解,學習到許多在學校學不到的東西,不再局限于書本,對旅游業(yè)也有了一個比較全面的了解。課堂進景區(qū),學習與實踐相結合,活學活用,對我們這些學生考導游證也有很大的幫助,鍛煉了我們的社會能力。不論我們當它是真正的實踐還是只當它是一次旅游,都增長了許多見識,特別是學習到作為一個導游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動中我們也學到如何去觀察,如何與別人交流等。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇二
    總結。
    報告。
    實習能幫助大學生樹立市場意識,端正就業(yè)態(tài)度。大學生通過實習才能認知社會中的優(yōu)勝劣汰,培養(yǎng)競爭意識,才能在實習中了解用人單位的需求和要求。本篇文章是豆花問答網小編為您整理的旅游專業(yè)實習總結報告,希望可以幫助到您,歡迎分享!
    一、實習目的:
    (2)根據(jù)已學的知識,學會設計旅游路線;
    (3)練習導游詞的寫作方法;
    (5)理論與實踐有機結合,更好的鞏固所學的內容。
    二、實習時間:xxx。
    三、
    實習地點:焦作市影視城。
    四、影視城所在地簡介:
    影視城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南臨黃河,現(xiàn)轄4縣2市5區(qū),轄區(qū)面積4071平方公里,總人口330萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。
    焦作市的山水風光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂,母親河源遠流長,大山大河造化了焦作山水之大氣,成就了焦作旅游之大勢。最能體現(xiàn)焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景區(qū)中,云臺山國家風景名勝區(qū)以山稱奇,以水叫絕。青天河省級風景名勝區(qū)秀比江南,被譽為“北方小三峽”。神農山風景奇、絕、雄、險,被譽為“太行精粹”。青龍峽風景區(qū)是河南省的峽谷型省級風景名勝區(qū),享有“中原第一峽谷”的美譽。
    韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里;
    武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關討伐高干曾路經此地,寫下名篇《苦寒行》)、漢獻帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。
    焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地,是中外太極拳愛好者向往的太極圣地,全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經300多年的滄桑變幻,目前已成為人類共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術運動,堪稱中華民族武術奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺外景拍攝基地――焦作影視城、現(xiàn)代高科技水上樂園――龍源湖樂園、城市森林動物園等旅游項目。
    焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通,與地方路網縱橫交錯,與省會鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內。焦作旅游接待設施完備,服務上乘,現(xiàn)有涉外賓館15家,旅行社33家,旅游汽車公司4家,旅游從業(yè)人員3萬人,已推出的焦作山水風光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路,深受游客青睞。
    實習期間的不足:
    1、實習的時間安排是兩周,可是正真讓我們用到實習上來的時間就只有兩三天,所以,我們學到的東西并沒有能夠有機會充分的用到實踐中去。
    2、實習的內實有點單一,有的還有點形式化,所以我覺得我們真正從中學到的東西也不夠多。
    (二)實習體會。
    1、當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。
    2、要有廣博文化知識面。導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“,上知天文下知地理,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。
    3、具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
    4、要有自信。面對初來乍到的游客,導游所表現(xiàn)出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導游工作的信心,會是他們產生心理安全感的重要。
    5、語言清晰準確,講解生動活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。
    6、實踐讓我認識到,做導游的學問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學的來,像如何安排路線,如何應對突發(fā)事件,如何與游客進行溝通等等。所以,要當好一個導游的確很不容易,而好的導游服務對游客來說又的確是一種享受。
    一、實習目的1個人能力:在人際交往中增強語言溝通能力、協(xié)同合作能力;
    在遇到困難時鍛煉自己的靈活應變能力、抗壓能力與獨立分析問題并解決問題的能力;
    在生活中提高獨立能力和身體素質。
    通過實際操作,慢慢提高導游服務與講解技能。
    3個人情感與觀念:在實習過程中,更好地培養(yǎng)責任感、敬業(yè)精神與為客人服務的熱情;
    自信自律,不卑不亢,形成職業(yè)平等觀并熱愛自己的職業(yè);
    融入集體,進一步形成大局觀念。
    二、實習崗位及實習內容介紹:
    我在東莞青旅的主要崗位是導游,這個崗位的工作內容主要分為兩個部分:一個是接送飛機、火車、高鐵與港澳游(以下統(tǒng)稱為接送機),另一個是帶團。
    留意旅游地的天氣狀況;
    組織好語言打電話通知客人與司機,并以短信形式作再次提醒;
    這對信息的提煉與表達能力都有較高要求??腿颂岢鲆髸r,就需要對公司架構和旅游團形成安排流程有深層次了解同時需要良好的語言溝通能力。很多時候,接送機的工作時間都會在深夜或凌晨,這也是對你身體素質一個巨大的考驗。
    帶團可以說是身為一名導游的根本,也是對掌握的導游知識技能的測試。我在實習生時期接觸到的主要有主題樂園游、省內游以及國內高鐵游。前期核對與通知工作與接送機差別不大,但我們還必須熟知掌握行程和關于旅游目的地的歷史、人文、風俗、注意事項等,并組織成生動活潑的語言讓游客易于接受。通常乘車時間都會較長,氣氛較沉悶,此時就需要我們平時積累的一些小游戲或者才藝可以穿插在沿途講解中活躍車廂氣氛。而到達目的地后謹記時刻清點團隊人數(shù)、提醒集合時間、提醒注意事項及安全問題,同時把握游玩時間、及時與酒店餐廳聯(lián)系等,做到心中有數(shù)。餐廳就餐、酒店入住時必須時刻留意游客動態(tài),巡視用餐情況、入住情況,如有問題馬上協(xié)調解決。
    三、實習過程及經歷。
    實習期間,總體來說順遂,但也不是無風無浪,總會遇到一些問題、一些狀況。我就選擇兩次記憶最深刻的情況來詳細說說。
    一次是我第一次帶主題樂園的團,前期工作準備得異常認真,順利到達目的地后卻有一位游客突然不愿意下車了。安撫好其他游客后,馬上回到車上搞清楚情況,了解到游客遇到了感情問題在鬧脾氣。因為主題樂園的票都是團隊票,規(guī)定要團隊一起進去。當時連同他的家人勸說許久都無果,太陽毒辣,時間流逝,其他游客也開始不耐煩,車也是停在臨時停車處不能停留太久,我當時真的是心急如焚啊!最后連同他的家人先把其帶下車,我再帶其他游客到陰涼休息處,說明情況并進行安撫,請求再給一些時間解決并說明會順延游玩時間。最后好說歹說,終于勸服那位客人先跟團隊一同進去。進去后,再次提醒好集合時間與注意事項,誰知道意外情況還是發(fā)生了。將近集合時間,我已在門口等候時,一名游客告訴我他的女兒走丟了!我安撫這位游客的同時自己也深呼吸了一口保持鎮(zhèn)靜,并將情況通知其他游客,爭取他們的理解。馬上進入游樂園與那位游客會合,了解情況,請求樂園里面工作人員的幫助并分頭尋找。尋找約半小時,終于把人找到了,我才松一口氣。作為一名導游,我必須要對整個旅游團隊負責任。所以在返程時我為發(fā)生的不愉快的事道歉,做好解釋安撫工作,請求游客們的理解。最后,這次帶團還是順利結束了。
    另一次是一個清遠漂流團。夏天是漂流的旺季,實在是個大考驗。當天用餐緊張需要排隊,加上氣溫高企,游客又餓著肚子,耐性被消磨殆盡,只能說明情況且安撫客人,并馬上與餐廳溝通盡快安排入席。好不容易入席,但用餐人數(shù)太多餐廳人手不足,為照顧客人盡快用餐在廚房大廳來回跑,幫忙上菜倒茶。到了漂流景區(qū),人山人海。因為導游不能跟隨游客上漂流點,只能在車上再三提醒大家集合時間地點并注意安全,但是一名游客還是因為意外在漂流過程中受傷了。我先把其他客人安頓好,再馬上把這位客人帶往景區(qū)醫(yī)務室處理傷口,處理傷口過程中與公司相關部門溝通客人的保險事宜,再清楚告知客人后續(xù)的保險報銷步驟,讓客人也安心了。
    雖然實習期間會遇到各種波折,但是有公司做強大后盾和實習伙伴的陪伴,當時都覺得心里安穩(wěn),現(xiàn)在回想起來也更不是什么事了,感覺像獲得了一份經歷風浪后的內心的平靜。
    這次為期四個月的實習,是以后踏入社會的正式練兵,是一次從專業(yè)理論知識到實踐的升華,是一個自信平和的心境的修煉。雖然短暫但充實,給予我的不僅是經驗的積累,更是我人生中最重要的經歷。
    一起吃飯,一起出團,我們也日漸凝聚了一份濃厚的情誼。日益濃郁,歷久彌新。我們也融入了東莞青旅這個大集體,逐漸了解一家旅行社的實際運作,其中的氛圍積極上進,且不定時舉行集體活動,糅合著我們的心,讓我們歸屬感增強,更加團結一致,也更加深信公司是我們堅強的后盾,同時也讓我充分了解到公司的核心文化對企業(yè)的驅動力影響有多深。
    在實習期間,那些崎嶇,那些波折仿佛都讓我懂得了學習的重要性,人生的真諦,讓我們學會做人做事都必須自信、自律、堅持。自信是由內心深處散發(fā)的一種光芒,由本身的內涵修養(yǎng)與文化知識做依托。自律是一個人對自己的要求,以自我控制能力與心理素質為基石。堅持是一種永不磨滅的熱忱和執(zhí)著,是成功不可或缺的要素。只有做到這些,才能贏得尊重,收獲一份溫和謙厚的氣質與一個平和的心境,也能在學習與工作中積極上進,精益求精。
    其實實習所給予我的可能現(xiàn)在來說并不十分明顯,但是我深信它會像我們吃下的食物一樣,終究會長成身體中支撐著我們的骨與肉,陪伴我們一步一步成長為自己想要的模樣。
    學習旅游管理專業(yè)快要四年了,學校在大四上學期為我們安排了一系列專業(yè)實訓課,是我們旅游管理專業(yè)。
    教學。
    計劃中重要的實踐教學環(huán)節(jié)。導游是旅游服務中一個重要的組成部分,它是一種專業(yè)性的服務工作,在旅游活動中起著重要的作用。通過導游實訓的學習,可以更加了解導游這個行業(yè)。
    一、實習目的(一)通過導游講解實習,把導游的理論知識運用到實踐中去,了解導游的基本講解技巧,提高我們旅游管理的專業(yè)技能,達到學以致用的目的。
    (二)同時培養(yǎng)了我們分析問題、解決問題、團體協(xié)作以及人際交往的能力,培養(yǎng)工作能力,提高自身素質,使我們更好地融入社會環(huán)境中。
    二、實習時間。
    20xx年x月x日下午。
    三、實習地點。
    夫子廟風景區(qū)。
    四、實習內容。
    我們小組抽到的景點是夫子廟風景區(qū),夫子廟是中國四大文廟之一,有江南貢院、烏衣巷、大成殿等特色建筑,是的秦淮名勝之一。在講解之前,小組長做好了路線的規(guī)劃與分配,小組每一位成員都精心準備了自己講解部分的導游詞。到達夫子廟后,首先開始講解的是徐慶穎同學,她很詳細生動地為我們介紹了秦淮特色小吃,聽得小組成員都垂涎欲滴,整個夫子廟的導游講解實訓在輕松愉快的氣氛中開始了。雖然沒有按照我們事先準備的路線進行講解,但是小組成員仍然配合默契,銜接的很好,老師也在仔細聆聽同學們的講解,詳細記錄。我重點講解的內容是大成殿內玉兔泉古井和四塊碑刻,由于受條件所限,我們只能站在殿外講解,不能帶領大家進行實地參觀游覽,看到前面同學的講解和服務,我一直在提醒我自己,要像他們一樣,為大家提供更好的導游服務。我首先簡單地做了一下自我介紹,可能由于我性格比較內向,平時不太善于與人交流,在講解的時候比較緊張,不敢直視老師的眼睛,我一直在努力克服自己的緊張情緒,提高自己的音量,讓大家聽得更加清楚。中間有一段可能有些忘詞,我意識到不能長時間回想忘掉的講解內容,立馬跳過,接著往下講解,慢慢地緩解了一些緊張,結束了我的講解。反思我的講解過程,我可能在講解過程中有一些拘謹,有點只顧著講解內容,而忘了一些導游在講解過程中應該具備的服務技能,可能給人造成了一種背誦導游詞的感覺。最后,在全部講解內容結束后,兩位老師也對我們的整個講解過程進行了點評,老師認為我們小組在講解中準備的比較充分,講解質量較高,但是在講解過程中要增添一些導游講解的基本服務,給游客提供更好的導游講解體驗,導游講解實訓的課程順利結束。
    五、實習心得。
    通過這次實訓讓我對導游工作有了深刻的體會,主要有以下幾個方面。
    首先我認為導游在講解之前一定要注意自己的儀容儀表,有禮有節(jié),給游客留下良好的第一印象。
    其次,我認識到導游講解并不是一件簡單的事。在講解時,導游不僅要對自己的旅游線路十分熟悉,還需要很強的溝通能力,講解要生動引人,為游客提供優(yōu)質的講解服務。以前,我只是簡單地認為導游講解最重要的是熟記景點講解材料,就能成為一名合格的。com導游。經過一段時間的專業(yè)知識學習和實地講解訓練,我發(fā)現(xiàn)導游不僅要熟記景點的導游詞,還要具備廣泛的基礎常識,明白游客想要聽什么樣的內容,聽怎樣的講解,而不只是呆板的背誦導游詞。而且導游給游客講解不能僅僅只是單純地講解,而是要像在和朋友聊天,可以適當?shù)卦谥v解過程中穿插一些關于景點有趣的小故事和笑話,提高游客的興趣。
    第三,導游在講解的過程中,要學會用眼睛說話,這點也是我在講解過程中比較強欠缺的地方。講解的過程其實也就是導游與游客交流的過程,一定要學會用眼睛交流,眼睛是心靈的窗戶,時刻注意游客的舉動和表情,游客才會感受到導游對自己的尊重和導游的真誠,自然而然對導游產生信任,導游也可以充分了解游客的需求。
    第四,在講解過程中一定要時刻保持微笑,微笑能讓游客保持愉悅的心情進行游覽,拉近游客與導游之間的距離。
    第五,在講解的時候,一定要注意自己的動作姿勢,在適當?shù)臅r候做出合適的引導指示動作,能集中游客的注意力,讓游客更加了解講解內容。第六,導游要具備很強的隨機應變能力,在導游過程中,肯定會遇到一些突發(fā)事件,導游要隨時保持一個清醒的頭腦,隨機應變,保證游覽活動的順利進行,就像在這次的講解實習中,我們雖然臨時改變了路線,小組成員也隨機應變,配合默契,順利完成了講解任務。
    最后,最重要的一點是作為一名導游要具有強烈的責任感和服務熱情,在導游過程中,隨時注意游客的各種動態(tài),以飽滿的服務熱情為游客提供高質量的服務,盡職盡責。同時在這次愉快輕松的導游實習的過程中,老師與同學的交流更多,拉近了老師與同學之間的距離。
    六、總結。
    導游是非常鍛煉人的一個工作,它能密集地接觸到各個階層的人,面對各種挑戰(zhàn),能在短時間之內學到很多社會的為人處事之道。這次導游講解實習讓我發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足,不僅僅是在講解過程中存在一些問題:過度緊張、姿勢僵硬拘謹、不注意游客的感受等。也從側面反映出了我在語言溝通和人際交往能力上存在的不足,提醒了我要多注意這方面的鍛煉,即使以后不從事導游這一行業(yè),也要在與人交流的過程中,調整心態(tài),克服緊張與恐懼感,大膽地表現(xiàn)自己,良好地與人進行溝通。實習就是接觸社會的過程,這次實習讓我認識到了理論與實踐相結合的重要性,我會在這次實習中,總結經驗,不斷提升自己,為自己以后的工作打下牢固的基礎。
    經過將近幾個半月的實習,我在工作實踐中學習到很多課堂上和書本上無法學到的知識,我們一直強調要將理論和實踐相結合,這次實習就是一個很好的機會,為我們實現(xiàn)了這樣的目標。在帶團實習過程中我不僅深刻了解了一名導游人員所扮演的角色和應有的工作,并在帶團中吸取和總結經驗,尋求適合自己以后工作的一套方法。而在旅行社的內部工作上,我不僅接觸了外聯(lián)的接待工作也接觸了旅行社內部運行工作的情況,在一定程度上對旅游市場運作得到了充分的認識和學習。另外從我對旅行社日常的管理和計調上的觀察,有助于對所學過的管理學和人力資源管理學等科目的深入理解,進一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理能力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術和全方位能力人才的市場中認識到了自己需要,取長補短,彌補和進一步學習,對我以后無論在學習上還是生活中都有著極大的幫助。
    我這次實習的單位是濟南國匯國際旅行社有限公司,實習時間為2016年3月1日至2016年6月20日。
    濟南國匯國際旅行社有限公司是經國家旅游局批準,工商局登記、注冊的一家專業(yè)旅游公司。2006年成立以來,我們始終堅持一個服務宗旨:“相同的質量,我們比價格,相同的價格,我們比質量”。我們深知,對于客戶來說,選擇一家信譽強、服務好的旅行社將使您的旅行省卻諸多的煩惱,所以我們不僅專業(yè),而且更加細心。
    濟南國匯國際旅行社有限公司主營地接,組團業(yè)務,我社擁有強大的地接團體,能夠為您提供濟南及周邊城市的優(yōu)惠門票.自06年成立以來,公司業(yè)績持續(xù)提高,年接待游客10萬多人次,鞏固了公司在山東地區(qū)行業(yè)中的領先地位。
    展望未來,我們將憑借全面規(guī)范的管理,全新的服務理念,集體化的網絡優(yōu)勢,不斷推出更加適合市場需求的特色旅游線路,提供更為周到的全程服務。“令游客滿意,讓同行放心”是我們永遠不變的宗旨。
    這次實習我非常榮幸來到濟南國匯國際旅行社有限公司展開我的實習工作,剛到首先實習的是負責導游接待和外聯(lián)的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼全陪的工作,剛開始是先跟著老導游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導游的工作任務也相當了解,接著就開始做地接的工作,例如濟南一日游以及日照三天游等團隊的導游工作。一段時間后,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,例如較遠的廈門和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團,全陪就是要保證自己的客人能與當?shù)氐膶в毋暯雍靡磺泄ぷ饕c,相互配合完成工作等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里,對此也總結了一些經驗,這些工作經驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
    實習后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學習到的知識和工作實踐相結合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經驗的前提下,這些經驗能對我畢業(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
    在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經驗更重要的是學會如何與客人相處的經驗上。第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質,要體現(xiàn)服務第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務性行業(yè)。
    從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
    作為一名合格的導游,必須對自己的工作認真負責。這段時間的旅行社實習,對我來說受益匪淺,這次實習也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的知識與實際問題的差距,對旅行社這一行業(yè)有了更深的體會。在實習期間我體會到旅游這個行業(yè)中,社與社之間的競爭、人與人競爭的激烈程度,在旅游業(yè)這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人待物,以及對旅行社顧客的耐心以及責任心。著實更為重要的在實際的過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學識的淺薄,經驗的缺乏,真是學到用時方恨少,我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念,我想這也是學校之所以讓我們在最后一個學期實習的原因,讓我們進一步鞏固和理解課堂所學知識,培養(yǎng)和提高學生的能力,理論聯(lián)系實際,我認為實踐環(huán)節(jié)最重要的是理論聯(lián)系實際,提高了我們調查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學生在社會中的生存及能力,在實習期間所學習到的社會經驗和團隊精神將會使我終身受益。
    同時感謝我的企業(yè)指導老師蘇紋,校內知道老師蔡靜,每周對我的悉心指導。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇三
    不同的選擇有著相同的結局,三年的大學生活在每個人不同實習之后進入尾聲。
    九點的鬧鐘響起,昨日的疲憊消散。我叫醒住在一起的同學,我們和普通上班族一樣,開始穿衣、刷牙、洗臉。打理好這一切的時候,時間剛好9點半,樓下早餐還在,我們邊走邊吃,心情不好也不壞的走向十分鐘路程的“凱宴美湖”。我們進入員工通道,刷卡后更衣,隨后來到酒樓三樓等待早晨的例會。五分鐘后,主管整隊,點名。
    主管開始按樓層安排上午的工作,上午我的任務是值班。其他的人有的是送布草,有的是做開市衛(wèi)生。
    分配完工作,我返回所在的二樓。時間是九點五十,我先打開了了樓層電源總開關。又來到二樓的辦公室,打開樓層的工作燈光。(工作燈為全開燈數(shù)的1/3),二樓一共有九個包間,我拿著辦公室的鑰匙把每個包間備餐間的門和包間的正門打開,隨后進入包間打開陽臺的門,讓封閉一晚的包間透氣。隨后,我翻看昨天的預定表,預定表表明昨天的預定不太好,二樓九個包間只有四個包間接客。所以我只需要為那四個包間準備托盤以及工作專用毛巾。
    隨后我到辦公室拿今日服務日志表,報貨單,同時到洗碗間拿已經裝好的客用毛巾。當然,這些工作全部用餐車推到各個包間門口,然后放在備餐間。然后換上最新期的報刊。我和同事吃過飯,大概11:30的時候,我已經做完了這些工作,然后關上包間門,打開備餐間的毛巾柜對毛巾進行預熱。此外,我又把開水器調到90度,讓其加熱。做完這些,還要到洗碗間把昨日洗干凈的茶壺分別放到每個包間。
    12:00的時候,會有客人陸陸續(xù)續(xù)的來到酒樓用餐,中午對于客人還是有吸引力的,畢竟中午的時候包間不會收取包間費用??腿藖碇g,營業(yè)部的預訂單早已經在領導手上,領導安排由誰去看哪個包間。由于今天我值班,不太忙的情況下,我只負責打下手。時間很快到了14:00,晚班的同事和我們交接后,我們在16:00前休息。
    16:00穿上工作服,食堂就餐之后,我到二樓關閉所有包間門和窗戶,重新開啟毛巾箱、燒水壺。逐個打開包間和中廳的空調。16:30的時候打開中廳的燈光,關閉每扇洗手間門,打開包間的工作燈。17:00,左右二樓的溫度已經很舒適,我便關閉每個包間已經中廳的空調。
    十五分鐘之后,同事開完晚上的例會從三樓下來,我查看了預定單,找到自己所在的包間。等待經理,主管,領班講話。
    18:00的時候,我和同一包間的同事對包間進行餐前準備。首先打開電腦,運行餐飲軟件。然后打開包間所有的燈,關閉洗手間的門。并且打開包間內的電視,調至cctv-新聞頻道。我們還要檢查餐桌上的和備餐柜里的餐具是否齊全,用噴水壺給餐桌上的煙缸噴上水,補齊餐巾紙。做完這些,我們便站在包間門口迎客。
    客人進門后,其中一人便通知銷售部的經理。銷售部經理過來后,尊詢客人幫助客人安排菜單。如果生意很好的情況下,有時候甚至需要我們點菜。詢問好就餐的大致時間確定在電腦上輸入餐單后上菜的速度。此時,服務員就必須呆在包間內,為客人摻茶,換煙缸。
    客人到齊后,我們便開始了對客服務。詢問客人喝什么酒??腿俗詭У脑?,還要看是什么酒,如果是紅酒那就必須提前詢問客人是否需要醒酒。一般來說,只要我們的態(tài)度友好,客人不會為難我們的。
    21:00的時候,我們就下班了,晚班的同事接我們繼續(xù)為沒有走的客人服務。
    我對管理模式并沒有太多了解,這僅僅是工作中的感受。起初我于凱宴美湖實習,被分配到二樓。領導每天開完大會之后再開小會。主要講解一些平時員工遇到的問題,然后再提出領導們對于此類行為、事件的看法。
    然后提出要求,要求員工如何做。二樓一共九個包間,幾乎每個包間都擁有一個獨立的備餐間(上菜,收拾桌面等用)。這是同類的三樓和四樓難以發(fā)到的,三四樓的備餐間往往遇到入座數(shù)較多的情況就曉得十分擁擠。
    另外,為了規(guī)范員工的行為以及提高其效率也做了很多努力,比如:每個家私柜(放餐具的柜子),在放置相應餐具的地方都貼有對應餐具的數(shù)量標簽。這僅僅需要員工按照標簽上指定的數(shù)目擺放。
    二樓的管理制度是現(xiàn)在比較流行的工業(yè)化模式(先有制度再有人,所有人根據(jù)制度來工作)。這樣工作的好處顯而易見,因為其忽略了領導層及某些員工的重要性。所以,員工在這種制度下工作效率得到極大提高。然而,因為制度由各種規(guī)章條款組成,缺乏了情感因素,或者說當初引進這種模式模式的人僅僅是為了提高員工工作效率。管理者忽視員工的自主性,這將極大地損害員工的創(chuàng)新和思考能力,并且當效率提高到一定程度將停滯。
    四樓恰恰和二樓相反,很多在二樓工作又去過四樓幫忙的同事都有這樣的感慨:他們覺得四樓的工作氛圍有種莫名的輕松,一到二樓就感覺兩者總有極大的區(qū)別。按理說二樓的裝修更加精致,好的環(huán)境是每個人所喜歡的。我想可能就出在管理制度的差別上。據(jù)說四樓使用的是“以人為本”的管理方式,領導比較注重與員工的交流,并且將感情放在制度之前。四樓的領導把要求融入到對員工的交流中。
    這樣做的好處是員工在一個壓力相對較小的環(huán)境中工作,容易對工作產生熱情,甚至激發(fā)員工的工作潛力。不過,這種方法并不適用于一個擁有員工較多且發(fā)展不成熟的公司。
    鑒于以上兩種管理制度,我至少能夠知道在這個公司里,管理層的管理制度并不統(tǒng)一,這可能是高層有意而為之。
    不過,對于凱宴美湖這樣的企業(yè)來說,未來還有很長的路要走,如果那天hr說公司準備擴張,新建很多項目,那么未來的管理制度一定是二樓種類型的。一來節(jié)省了管理成本,二來提高了企業(yè)效率。這也和hr那天說的工業(yè)化模式相吻合。
    有時候我在想二樓和四樓的經理來自不同的階級,采用了不同的模式。最終高層還是偏向前者,而眾多的員工只能更多的堅持,體味其中的辛苦,還記得那句“出來是賺錢不是享受的”。
    兩種制度的見證人,回憶起曾經更有人情味的日子,也只能回憶。
    大約在四月也就是我離開凱宴美湖之后,凱宴美湖因為各種原因,對管理層進行了全方位的洗牌——曾經二樓的經理,成為了現(xiàn)在的副總監(jiān)。(副總監(jiān)對酒樓具有直接管理權限)。事情就像我當初預料的那樣,公司經過半年多的比較考評,最終采用了二樓經理也是公司內部大多數(shù)高層傾向的觀念——管理工業(yè)化。
    后來,我聽留下的同學說,現(xiàn)在連下午開會也像部隊一樣,按秩序進場。皮鞋時時刻刻擦得一塵不染。感覺壓力巨大,好像他(現(xiàn)總監(jiān))對我有所不滿??而曾經的酒樓管理層做鳥獸散,走得多留得少。好處是,讓客人感覺很滿意,很滿足。
    即使我自認為自己在學校已經做好了足夠的心理和生理上的準備,然而求學和求生是兩種不同的生活狀態(tài)。
    現(xiàn)在,我很羨慕那些在大學經常做兼職的同學,同時我也慶幸自己在頂崗實習之前到旅行社做了一個月的短期工。我羨慕前者是因為,這些同學能夠很快地融入到單位上,與同事們和諧相處。畢竟只有自己感覺在一個環(huán)境中不錯,才能談好好工作,努力發(fā)展,雖然這些我并不具備,但我也在慢慢地改進中。我之所以說自己很慶幸是因為我曾經在旅行社做過一個月的短工,我提前的經歷了一個過渡期,這個過渡期讓我明白社會和學校的些許區(qū)別——虛心,實干。雖然我在旅行社屢屢受到boss的批評不過,卻讓我明白了,我們已經在賺取自己的工資了;按勞分配,多勞多得,少勞少得。
    酒店的工作辛苦而繁雜,每天9~10小時的工作量對于剛剛進入社會的大學生肯定是難以適應的。于此,當初一行9人如今只剩7人。某經理說,我看人還是比較準確,我們這批讓并非那種能夠堅持到底的人。也許是我聽到這位經理的話有些不服氣的意味,也許是以前經歷過這些東西,讓我堅持至今。不過,我卻明白,如果沒有同學們的陪伴,即使我咬牙說堅持到六月也有點不切實際。
    夜深人靜之時,如果你還沒有睡著。那個時候其實最能喚起心中的記憶,此時此刻,孤獨的自己體驗孤獨也最為深刻。于是,我也在發(fā)出某天曾經流離失所(房租談判破裂,尚未找到房子,寄居在同學處)的感慨:
    有的同學,有些同事說,每天工作很長時間,比如晚班的時候,在旺季時期(比如現(xiàn)在)我們甚至會加班到凌晨。在身體疲勞的情況下,又怎么會有心思去思考今后該如何。我覺得自己的大學生活過的是傳說中的那種,兩年以來,如無特殊情況必定是23點準時就寢,如此做只為了能夠有充足的精力。開始的時候,每天頭昏昏沉沉,一到就寢時間上下眼皮就不由自主地會晤,不過習慣以后,我現(xiàn)在又恢復了以前的一些習慣,比如下班之后依然有精力去想許許多多事情。
    其實,我和住在一起的同學都不是易于滿足的人,而我當時在凱宴美湖已經一個多月。我們的想法很接近:我們不愿意只是做這一種工作,并且也不太愿意生活被一種工作泯沒。到底做什么?應該怎么做?一連串的問號擺在我們面前。想擺攤,想做生意,想賺錢,想讓生活越來越好。我們有電腦,而且一個早班一個晚班,剛好形成循環(huán),這樣便能到淘寶之類的網站開店了。不過,現(xiàn)實的問題擺在我們面前:我們沒太多的錢,我們也不知道自己該去賣。我想,這也是大多大學生創(chuàng)業(yè)遇到的最大困難。最終,我們堅持了一個多月,因為金錢的問題,因為貨源的問題,這個設想流產了。
    我已經忘記是誰說過,理想的大學生活應該是,找到自己喜歡并為之堅持的愛好,大學畢業(yè)后能將這個愛好轉化為經濟利益。理想畢竟太過理想,我并非一個堅持不懈的人,很多時候僅僅是我意識到如果不堅持就會死去的緊迫一直讓我前行。可能,唯一例外的事情便是我對于寫作多年的堅持,這也是我這篇總結很像口水話的原因,畢竟想要說的話還有很多很多。
    就在我因為專升本回學校碰碰運氣,考完試回到成都和同學以及外校同單位的同學敘舊之時,我仍然發(fā)現(xiàn)一個十分普遍的問題。那天,我問劉:實習結束了你干嘛?他說,他繼續(xù)上班等著拿畢業(yè)證。我又問,領了畢業(yè)證呢?他說,找工作。我又問,找什么工作。他臉上現(xiàn)出了迷茫和擔憂。其實,有很多迷茫前人早已經有了答案,可惜就可惜在他們不太喜歡閱讀。
    我始終相信,在精力有限的情況下,廣泛或者深刻的積累總有一天會用上。也漸漸地意識到人脈在這個社會是多么的有用。
    我也相信,無論我們現(xiàn)在是否有了為之堅持的目標,不為了太多的錢,不為了外人的贊美,只是為了自己的夢,自己存在的價值。
    就像我寫給全班的離別中的片段:
    透過迷霧,雖然看不清,但你知道前面有路,迷霧化作了陽光,你知道自己終有一天會奔走在幸福的路上因為,在過去的生命中,你已積累了足夠的勇氣與力量。而我們相互祝福,相信一切會更好。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇四
    自xx年6月20日起。作為旅游英語專業(yè)的專業(yè)實訓課便隨之一一拉開帷幕,直到30日雙選會的來臨才會結束。之所以要進行專業(yè)實訓課無外乎是想要我們做好頂崗實習前的訓導準備。都說三百六十行,行行出狀元。要想在各行各業(yè)出人頭地的前提出了對職業(yè)擁有莫大的熱情外還必須懂得其中運作的規(guī)矩。其實這也是我們在校接受教導的最后一次機會了。可以說每天安排的科學而合理的實訓課程避免了我們在等待雙選會期間虛度光陰。而且每堂實訓課都是有針對性的進行的,所以對于我們每個人來說是有百利而無一害。
    主體。
    為了讓大家更深刻的體會有關導游這門行業(yè),21日那天一大早我們全班就隨著班車踏上了去墨江的旅途。并花了兩天時間分別游玩了墨江的北回歸線標志園和國際雙胞文化園。當然我們是帶著任務去玩的,除了聘請個導游姐姐的講解外,我們每個人都必須親自再走一遍景區(qū)并講導游詞給老師和同學們聽作為考核的方式。還值得一提的是我們有幸應邀到該地珠寶行進行參訪,負責人很熱心的請出了我們上一屆的學姐為我們解說這里的大概行情。放眼望去直覺店里的珠寶首飾琳瑯滿目不失讓人挑花了眼。幸好有熱心的服務員在一旁為我們指點著迷津。接下來負責人還帶領著我們在售茶區(qū)入座暢談,比品茶更有趣的是他們毫不吝嗇的向我們解剖了他們所認為的導游。此番言談的確令我們增進了不少有關導游這門職業(yè)的別樣見解。
    除此之外,讓我難以忘懷的課程當屬胥佳老師上的有關服務方面的禮儀禮節(jié)課。她的課素來倍受青睞,這次也不例外。她一點也不浮夸,所以教授的都是些特實際而實用的知識。最主要的是她愿意讓我們當場運用所學的知識。瞧,我們最后是在女生化著美美的妝容和男生打著美美的領帶中愉快的結束這門實訓課的。與此同時,我也時刻沒有忘記朱建青老師不辭辛勞的教我們有關導游業(yè)務方面的知識,特別是接待服務方面的細節(jié)問題正是有了他的提點才讓我們更深入的了解到想當一名合格的導游那是相當?shù)牟蝗菀装 ?BR>    28日這天也是充實的一天,我們有幸邀請到了旅行社的經理來為我們上實訓課,她的確是見多識廣之人。課間言詞展現(xiàn)的都是她在實際帶團中所遭遇到的各種問題和需要注意的地方,哪怕是遇有游客食物中毒也能處理的四平八穩(wěn)。果真彰顯了果斷干練和沉著冷靜的優(yōu)良品質。我便不經在省思若是換做是自己遭遇此類種種問題是否能夠像她一樣勝任的游刃有余。
    總結。
    俗話說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在短暫的實訓過程中,當面對老師一些假設性的提問時總讓我深深的感覺到自己在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,再思及以后的工作中難免遇到此種困難,便讓我感到十分的難過。本以為自己在學校學的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)書到用時方恨少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義??梢?,注重理論聯(lián)系實際的學習方法當真是學習的不二法門。最后,很感謝學校能夠提供這樣難得的學習機會讓我們提前意識到自己有諸多的不足,好為頂崗實習之日的應戰(zhàn)做好最充分的準備。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇五
    根據(jù)。
    教學。
    計劃的安排,在學校和系部領導的關懷下,我們旅游教研室組織04旅游管理專業(yè)學生于xx年4月下旬起至6月中旬止到無錫進行了為期五十天的實習,圓滿完成了規(guī)定的目標任務,達到了預期的目的,現(xiàn)總結如下:
    一、準備充分,是做好實習工作的前提。這次實習是教學計劃的重要內容,學生和老師早就有了思想準備。我們從三月底就著手準備,與實習單位聯(lián)系,就實習的相關事宜進行商談。四月中旬,我們又派專人到無錫,具體解決了學生實習過程中的具體問題,包括實習單位的進一步落實、實習生的生活等問題。我們還召開了多次會議進行動員,講清這次實習的目的、意義、目標、任務、具體要求等,統(tǒng)一了學生的思想,為做好實習工作打下堅實的基礎。
    二、措施扎實,是做好實習工作的保證。
    1、做好思想政治工作。
    1標、任務、方法、要求,可能出現(xiàn)的各種矛盾、困難及解決辦法。把問題講清、講深、講透、講全,為實習工作的順利開展打下堅實的思想基礎。在具體工作實踐中,還結合xx提出的以“xxxx”為主要內容的新時期社會主義榮辱觀進行宣傳教育,把思想教育工作與社會實踐相結合,要求學生發(fā)揚團隊精神,展現(xiàn)新時期大學生良好的道德風貌,維護學校的良好形象,開展了以“為學校爭光,為系部添彩,為社會作貢獻,為自己樹形象”為內容的“四為”主題教育,激發(fā)學生的熱情,掀起比、學、趕、幫、超的熱潮。與此同時,還要對學生進行安全教育(如:食品衛(wèi)生的安全、交通的安全、水電火的安全、防盜安全等等)、理想信念教育等。對工作中涌現(xiàn)出的先進典型通過板報等方式進行廣泛宣傳,借身邊事教育身邊人,起到了良好的效果。
    2、做好分工協(xié)作工作。
    學生與學生之間、學生與實習單位之間、學生與學校之間、實習單位與學校之間以及與帶隊老師之間都要保持經常性的聯(lián)系與溝通,及時傳遞有關實習的各種信息、傾聽領導的工作指導、實習單位的建議和學生的合理要求,帶隊老師們做出有利于實習工作的決定,使“三位”真正成為“一體”。由于分工明確、協(xié)作有力,帶隊過程中自然能夠做到情況了如指掌、問2題緊抓不放、關系保持順當、學生心情舒暢。實習期間,沒有發(fā)生一起事前擔心的嚴重違法違紀違規(guī)的現(xiàn)象。
    3、做好考勤考核工作。
    我們制定了《04旅游專業(yè)學生實習要求》和《做好實習的八條紀律》,每個同學都在《04旅游專業(yè)學生實習保證書》上簽了字。根據(jù)實習單位和學生的不同情況,我們把全班學生分成三個組分別安排在兩個景區(qū)和一個旅行社,每個組明確一名組長負責考核,帶隊老師巡查,保證考勤考核的質量與效果。凡是請假的,必須經過實習單位領導、組長和帶隊老師的批準,缺一不可。病假還須持縣以上的醫(yī)院證明。在實習之前,我們從德、能、勤、績四個方面制定了《實習生百分考核實施細則》讓學生學習了解,與學分掛鉤。考核采取走訪、調查、互相測評、實習單位綜合評價等多種方法與手段,結合考勤情況以及其他表現(xiàn)與業(yè)績??己朔謨纱芜M行,初評和總評,最后進行綜合評估。要求每個實習生在做好工作的同時,認真填寫自己的《實習手冊》,撰寫。
    心得體會。
    文章和實習論文進行交流。
    4、做好親情服務工作。
    學生在學校生活環(huán)境很好、學習很有規(guī)律,到了實習單位后,出現(xiàn)了一些變化,心理的反差、身體的不適應帶來一連串的新情況、新問題。我們帶隊老師能夠及時掌握情況,體貼學生,3及時為他們提供服務,解決他們的實際問題。如:我們住在一所大學招待所,房屋陳舊,衛(wèi)生條件不盡人意,天氣炎熱,學生下班回來都是一身汗,洗澡成了最基本的要求,而招待所無法提供天天開放,針對這一實際,我們積極與相關單位協(xié)商在可能的情況下幫助解決,本著既要為學生省錢,又要改善學生的生活環(huán)境的指導思想,最終得到了圓滿地解決,為學生創(chuàng)造一個愉悅的生活環(huán)境,保證他們有良好的心情投入到實習工作中去。
    5、做好實習指導工作。
    4會、了解社會,更好地服務社會。在學習業(yè)務技能的同時,也能獲得相關管理方面的技巧,了解實習單位這一大的有機體是如何運作的,上層與下層、部門與部門以及部門內部之間的關系。每個崗位都有其特點,都有學問,熟悉這些情況,對于豐富實踐經驗、提高適應能力、促進教學相長等大有好處。實習期間,恰逢中國徐霞客國際旅游節(jié)在無錫舉辦,我們抓住這一千載難逢的機會,選派三名比較優(yōu)秀的學生參加籌委會服務工作,讓他們親身體驗一下國際重大節(jié)慶活動的濃裂氛圍和對服務人才的要求,也豐富了實習經歷。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇六
    本站發(fā)布旅游英語專業(yè)實訓報告,更多旅游英語專業(yè)實訓報告相關信息請訪問本站實習報告頻道。
    綜述。
    自2019年6月20日起。作為旅游英語專業(yè)的專業(yè)實訓課便隨之一一拉開帷幕,直到30日雙選會的來臨才會結束。之所以要進行專業(yè)實訓課無外乎是想要我們做好頂崗實習前的訓導準備。都說三百六十行,行行出狀元。要想在各行各業(yè)出人頭地的前提出了對職業(yè)擁有莫大的熱情外還必須懂得其中運作的規(guī)矩。其實這也是我們在校接受教導的最后一次機會了??梢哉f每天安排的科學而合理的實訓課程避免了我們在等待雙選會期間虛度光陰。而且每堂實訓課都是有針對性的進行的,所以對于我們每個人來說是有百利而無一害。
    主體。
    為了讓大家更深刻的體會有關導游這門行業(yè),21日那天一大早我們全班就隨著班車踏上了去墨江的旅途。并花了兩天時間分別游玩了墨江的北回歸線標志園和國際雙胞文化園。當然我們是帶著任務去玩的,除了聘請個導游姐姐的講解外,我們每個人都必須親自再走一遍景區(qū)并講導游詞給老師和同學們聽作為考核的方式。還值得一提的是我們有幸應邀到該地珠寶行進行參訪,負責人很熱心的請出了我們上一屆的.學姐為我們解說這里的大概行情。放眼望去直覺店里的珠寶首飾琳瑯滿目不失讓人挑花了眼。幸好有熱心的服務員在一旁為我們指點著迷津。接下來負責人還帶領著我們在售茶區(qū)入座暢談,比品茶更有趣的是他們毫不吝嗇的向我們解剖了他們所認為的導游。此番言談的確令我們增進了不少有關導游這門職業(yè)的別樣見解。
    除此之外,讓我難以忘懷的課程當屬胥佳老師上的有關服務方面的禮儀禮節(jié)課。她的課素來倍受青睞,這次也不例外。她一點也不浮夸,所以教授的都是些特實際而實用的知識。最主要的是她愿意讓我們當場運用所學的知識。瞧,我們最后是在女生化著美美的妝容和男生打著美美的領帶中愉快的結束這門實訓課的。與此同時,我也時刻沒有忘記朱建青老師不辭辛勞的教我們有關導游業(yè)務方面的知識,特別是接待服務方面的細節(jié)問題正是有了他的提點才讓我們更深入的了解到想當一名合格的導游那是相當?shù)牟蝗菀装 ?BR>    28日這天也是充實的一天,我們有幸邀請到了旅行社的經理來為我們上實訓課,她的確是見多識廣之人。課間言詞展現(xiàn)的都是她在實際帶團中所遭遇到的各種問題和需要注意的地方,哪怕是遇有游客食物中毒也能處理的四平八穩(wěn)。果真彰顯了果斷干練和沉著冷靜的優(yōu)良品質。我便不經在省思若是換做是自己遭遇此類種種問題是否能夠像她一樣勝任的游刃有余。
    總結。
    俗話說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在短暫的實訓過程中,當面對老師一些假設性的提問時總讓我深深的感覺到自己在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,再思及以后的工作中難免遇到此種困難,便讓我感到十分的難過。本以為自己在學校學的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)書到用時方恨少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義??梢?,注重理論聯(lián)系實際的學習方法當真是學習的不二法門。最后,很感謝學校能夠提供這樣難得的學習機會讓我們提前意識到自己有諸多的不足,好為頂崗實習之日的應戰(zhàn)做好最充分的準備。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇七
    xxxx年xx月xx日至xx月xx日,文秘教育專業(yè)xx級全體學生在文學院領導和老師的精心組織下進行了為期兩周的實訓。現(xiàn)將本次實訓的具體情況總結如下。
    一、基本情況本次實訓有18人分配在校外單位,它們分別是漢中市廣電中心、漢中市統(tǒng)計局、漢中市衛(wèi)生局、漢中市人大辦公室、漢中市人力資源與社會保障局;其余23人則分配在學校校辦、黨辦、人事處、教務處、科技處、宣傳部、保衛(wèi)處、招就處和文學院院辦。文學院歷來都對文秘實訓工作高度重視,文秘教研室對本次實訓工作進行了周密的前期準備。4月22日,文學院領導和老師精心組織了“實訓動員大會”,會上提出并強調了同學們在實訓期間必須遵守的各項要求和應該注意的問題。本次會議重點指出在校外實訓的同學代表著陜西理工學院學生的整體形象,因而在外在穿著和內在能力上都要求相對嚴格。在校內實訓的同學則代表文學院學生的整體形象,因此對分配在校辦、黨辦、招就處等“窗口”部門的同學也同樣要求較高。本次會議還強調,被分配在校外的同學要把人身安全放在首位。
    二、實訓內容秘書人員的工作范疇極為廣泛,要求也是近乎全能。本次實訓雖然同學們所做的都是些日常性的簡單工作,但都是今后作為秘書人員所必須掌握的,也是作為秘書最基礎性的工作。
    (一)辦公環(huán)境辦公室需要打掃的地方有辦公桌椅、地面、窗戶等,包括辦公用品的擺放在內,除了保證辦公用品擺放整齊美觀以外,還要盡可能符合領導的個人習慣。保持辦公環(huán)境的安靜也是極其重要的內容,像手機鈴音、個人的言語、個人腳步聲等都是值得注意的地方。分配在衛(wèi)生局的同學是這樣做的:每天早上會提前十分鐘左右到所在辦公室,先清理掉所有的廢紙和垃圾,包括桌上的煙灰缸也需要清洗;然后是清掃地面,掃完后噴灑少量空氣清新劑,接下來就是用抹布擦拭桌椅、窗臺、電話機等辦公用品;最后是將辦公物品擺放整齊,還要將日歷翻到當天。本次實訓絕大多數(shù)同學都能主動打掃辦公室衛(wèi)生并保持辦公室清潔。
    (二)計算機的操作計算機的操作是秘書工作的基本內容。在現(xiàn)實工作中,除了能熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件外,因工作的多樣性、特殊性而需要掌握的相關技能也是秘書人員所要學習的,如打印機、復印機、傳真機、裝訂機等。有一位同學恰好被分在人事局文印室,文印室每天都會接收到很多亟需打印的文件,也經常有人帶著大量文件前來復印,回來后這位同學告訴大家,文件的打復印并不難,只要嚴格按照設備的操作要求并熟練掌握工作程序便可。其他地方的同學也或多或少的接觸了文件的打復印工作。因此,本次實訓許多同學也主動學習并不同程度地掌握了辦公室日常工具的使用。
    (三)會議室布置會議室的布置和會議的主持是我們未來作為秘書人員接觸最多的工作之一。作為實訓生,會議室的布置是現(xiàn)階段的必修課。打掃會議室是基礎工作,打掃要保證干凈和整潔,而會議室整體布局和領導名簽的擺放則是不能有半點差錯的。例如在一次人事局籌備小型會議的過程中,兩位同學在指導老師的耐心指導下全程參與了這次會議的籌備過程,包括會議室的前期打掃、室內布置和會中服務,兩位同學都嚴格按照要求一一做好,最終完成了指導老師交代的任務。不少同學在本次實訓中也參與了會前準備工作,并都獲得指導老師的高度認可。
    (四)文件的管理文件、檔案的管理工作是秘書人員的一項重要內容,也是本次實訓同學們接觸最多的工作之一。在市人大常委會實訓的兩位同學,他們在實訓期間的主要工作就是文件的裝訂和核對。此時正值市人大會期間,他們每天都要核對好所有需要分發(fā)到每個代表團手中的會議文件,核對內容包括文件種類、文件名稱、發(fā)文日期等,每天的會議結束以后還要準確無誤地將大量會議文件按類別整理裝訂好。這項工作是不能有半點差錯的,這需要非常認真的工作態(tài)度和保持耐心。在統(tǒng)計局、校招就處、校辦的同學也經常會接觸到文件的管理工作,相信這為同學們積累了許多難得的工作經驗。
    (五)接打電話和接待工作接打電話是所有秘書的最基本工作,能使用準確的語言和用語技巧是接打電話的基本要求,包括在接待中秘書人員的外表、舉止、談吐以及傾聽和分析能力都直接反映著一個單位或部門的形象。從各單位指導老師所給的評分中可以看到,本次實訓同學們所表現(xiàn)出來的良好形象是值得認可的。例如一位分在校黨辦的同學,當辦公室電話響起兩聲,她會先用左手接起電話:“喂,你好,這里是黨辦……”,右手提筆隨時做好記錄。若遇到需要轉接的電話,則會先向所找老師示意后再進行轉接。在統(tǒng)計局實訓的同學在一次接待工作中,他們先招待客人暫時在會客廳休息,然后迅速泡好茶水送至每一位客人手中,同時利用簡短的時間詢問客人的來訪事由,隨后將情況告知領導后按領導意圖做好具體安排。若領導不在,則會事先做好具體登記,等領導回來后再作安排。
    除了上述幾項本次實訓接觸較多的工作以外,許多同學還接觸了外出接送辦公用具、文件分發(fā)、信息核對等工作。可以說,本次實訓雖然時間短,但也讓同學們積累了豐富的實踐經驗。
    三、心得體會(一)以誠待人、謙虛好學一個友善的`微笑、一聲真誠的問候、一句禮貌的用語都能使他人對你保持良好印象,同時,這也是有效溝通的前提。而持有一個謙虛好學的態(tài)度也往往會使人更愿意接納。正如在校招就處實訓的同學,他們在面對外來人員到訪時,時刻注意著使用“您好”、“請問”、“麻煩您”等禮貌用語,并時刻保持著飽滿的精神面貌和“不懂就問”的謙虛態(tài)度,也因此在此項內容的評分中指導老師能給出令人驚訝的滿分。
    (二)善于觀察,注重細節(jié)本次實訓中許多同學都曾有過工作失誤的情況,而作為秘書人員,工作失誤是要盡量避免的。有一位同學曾接到過一次公文立卷歸檔的工作,由于文件目錄和數(shù)量繁多,這位同學在立卷完成后便沒有進行徹底的檢查,一時疏忽導致某文件名在輸入錯誤后沒能被找出,還好指老師在最后審核時發(fā)現(xiàn)錯誤并及時糾正。由此可見,擁有一雙慧眼和始終保持認真的工作態(tài)度是我們今后必須具備的。俗語說“態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗”也正是如此。
    工作經驗也還相當匱乏,目前還無法獨自完成一項工作。因此,在我們所收獲的同時,依然要繼續(xù)努力學習更多的專業(yè)知識,掌握更多的專業(yè)技能,要找更多的機會去實踐,讓知識在實踐中得以應用和消化。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇八
    這次的實習我選擇了一家廣告公司,因為平時在學校從事平面設計工作,很想機會到__公司里面實習一下。使自己的基礎更牢固。實習的內容是平面設計運用了ps、cdr、ai、cad等應用軟件進行圖形處理和制作。
    因為考慮到以后畢業(yè)不一定可能從事平面設計的工作。在為期三個月的實習,在新威廣告公司里實習這段時間里,我學到了很多在課堂里根本學不到東西,加深對各種平面設計的了解。這次實習的收獲時我來說不多。我自己感覺在知識。技能。與人溝通和交流等方面都有了點不多的收獲。
    我的實習是從大三的上學期時做好準備,我自己平時利用課余時間學到那些設計方面的知識。我想現(xiàn)在就由學校安排到廠里當晉工。但自己最大的收獲將所學的設計軟件用于實踐,并且通過實踐檢驗自己的平面設計的了解和進步理解。
    第一天來到公司,不知道該做些什么,什么也插不上手。設計師們讓我學用ps、cdr、ai、cad、做一些簡單圖片。說實話我以前在學校的時候也這樣做過。不過效果沒有這么好。因為以前遇到困難時我不懂就停下來不做了?,F(xiàn)在有設計師的指導,有不懂的就問。工作時,設計師已經讓我先了解戶外廣告。海報廣告。車身廣告。畫冊排版。等方面的知識。讓我在做平面設計前做好各種準備,所以工作中很須利。完成設計師交給的設計任務。實習期間學到的識認?,F(xiàn)在才知道平時的努力結果。
    經過一段時間的實習,才能體會到我自學的東西不一定用上,而且要看我怎樣把課堂嘗到知識與實踐結合,懂不懂得變通和舉一反三的道理。
    不實踐很多問題都考慮不到,實踐后才知道什么情況都會遇到。這就要求我必須有豐富的實踐經驗,像剛剛走出校出的實習生實踐經驗還很不豐富。
    這幾個月以來,但有存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
    第一、剛剛步入單位中實踐以后,經驗不足,特別是設計工作是相對比較艱苦的腦力工作。在工作中,邊學習邊實踐,要多動腦筋,認真看構思設計的要求畫像,看懂看透,熟悉設計規(guī)范。
    第二、有些時候在工作中,夠認真積極,工作效率不是很高。
    第三、自己的理論水平,專業(yè)知識,工作經驗還是很欠缺的,應當更加努力的學習與實踐。
    以上就是自己對這三個月的實習工作所做的總結,除了對平面設計的了解,我還體驗到社會中的做人道理,給我?guī)磉@么深有感觸。不僅增加平面設計方面的知識。這三個月的所得所會對我從事的學習專業(yè)有終身受益。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇九
    高職專業(yè)設置和市場關系緊密,旅游管理專業(yè)的學生主要是為了滿足我國不斷發(fā)展的旅游市場。而旅游市場對人才的專業(yè)能力、經驗要求比較高,有效的校內實訓是十分重要的。筆者結合自身經驗,對當前旅游管理專業(yè)校內實訓存在的問題及對策進行了探討。
    (一)理論實踐脫節(jié)。
    實訓教學是為了轉化理論知識,鍛煉學生的實踐能力。但是部分高職在校內實訓的過程中,卻只將理論教學作為重點,學生對服務技能為能熟練掌握、理論知識的轉化不到位。雖然學生了解餐廳服務、導游服務等理論知識,但是在具體問題的處理和解決上卻顯得十分生澀,無法滿足旅游市場的要求。
    (二)實訓流于表面。
    部分高職校園雖然也開展實訓,但是流于形式,以短期、粗糙、片面的實訓為主,主要是為了應付評估,實訓效果堪憂。
    (三)素質培養(yǎng)欠缺。
    旅游國際化趨勢逐漸明顯,隨著我國旅游市場的開放,我國的旅游行業(yè)要與國際接軌,就需要具有國際水平的旅游人才。高職是培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的一個重要基地,當前的高職院校大多比較關注操作訓練,缺少針對學生綜合素質培養(yǎng)的一攬子計劃,這勢必會對我國的旅游業(yè)發(fā)展有所局限。
    (四)實訓設備落后。
    隨著旅游市場的不斷完善,高職旅游專業(yè)也發(fā)生了很大的變化,但是實訓課的設備卻沒有進行調整,培養(yǎng)出的學生已經難以適應當前的旅游市場。實訓設備必須和旅游市場保持一致性,創(chuàng)設高水準的環(huán)境模擬服務訓練場,培養(yǎng)學生對顧客心理的分析能力,規(guī)范自己的服務語言,體會消費者的消費心理,為其提供更加周到且具有針對性的服務。
    (五)實訓教師匱乏。
    校內實訓教學本身對教師提出了較高的要求,其不但需要具備扎實的理論知識和專業(yè)能力,還需要具備豐富的實踐實訓經驗。當前高職的很多實訓教師雖然都曾有旅游工作的背景,但是卻沒有系統(tǒng)的理論知識,教學隨意性較大,難以有效地提高學生的旅游服務能力和素質。
    (一)轉變思想觀念。
    當前高職旅游管理專業(yè)的實訓教學側重的對理論知識的教育,對實踐實訓的教育不夠深化。為此,在學生了解餐廳服務、導游服務等專業(yè)知識的基礎上,利用實訓基地的設備、場地、教師模擬一個仿真的旅游服務市場,為學生創(chuàng)設問題情境,提高其旅游管理和服務能力。此外,針對當前個別高職院校存在的“實訓流于表面”的情況,教育主管部門加強思想教育與監(jiān)督,切實保證高職旅游管理專業(yè)實訓落實到位,為學生的成長、成才提供保障。
    (二)加強素質培養(yǎng)。
    旅游行業(yè)不僅需要學生具備扎實的理論和實踐素質,還需要其具有較強的人際交往能力、良好的心理素質。要為消費者提供更加滿意的服務,還需要兼修心理學、管理學等相關課程。為此,可以采取如下措施:其一,調整課程結構。引入心理學、管理學等課程,全面、系統(tǒng)地提升學生的理論素質。其二,開設科研探究小組。通過科學研究的方式,結合實踐調查資料,制定個性化的素質提升方案和計劃。其三,實施交叉培養(yǎng)。為了更好地提升學生的素質,高職院校應該善用教學資源,實現(xiàn)學科之間、專業(yè)之間的交叉培養(yǎng),以應對市場對旅游管理專業(yè)人才的考驗。
    (三)完善實訓設備。
    旅游管理專業(yè)實訓的重要的一個環(huán)節(jié)就是模擬、訓練,而要完成模擬、訓練,就需要有客房、餐廳、景點等不同的.情境。高職實訓室不但要包括酒店設施,還應該包括導游實訓室等,全程模擬導游接待過程,全面提高學生的技巧、能力。此外,高職還需要有模擬旅行社工作時使用的軟件,讓學生真實地體驗旅行社的工作以及操作。
    (四)提高教師素質。
    實訓教師的素質直接關系到實訓教師的質量,為了更好地促進校內實訓的發(fā)展,就應該著力提高高職旅游管理專業(yè)實訓教師的素質。具體來說,可以采取如下措施:
    1.培養(yǎng)“雙師型”團隊。學校可以和旅游企業(yè)合作,選擇具有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工作為教師培養(yǎng)對象,通過系統(tǒng)的理論教育,使其成為理論實踐素質兼?zhèn)涞碾p師型人才。
    2.開展專題講座。為了提升教師的素質,高職院??梢匝垬I(yè)內專家、學者舉行講座,從理念、發(fā)展動態(tài)、實訓對策等方面,為高職旅游管理專業(yè)實訓教師排疑解惑,提高其專業(yè)素質。高職旅游管理專業(yè)本身較強的實踐性,實訓教學是學生理論知識轉化、職業(yè)素質提高的重要場所。實訓教學對高職旅游管理專業(yè)學生十分重要,然而礙于教學理念、素質培養(yǎng)、實訓設備、教師素質等方面的缺陷,當前的實訓教學還存在諸多的瑕疵,難以有效鍛煉學生,使旅游行業(yè)與國際接軌。為了更好地促進高職校內實訓的發(fā)展,通過剖析當前高職旅游管理專業(yè)校內實訓存在的問題,提出了相應的措施,希望對高職校內實訓有所啟發(fā)。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇十
    當前服務業(yè)已經成為國民經濟的支柱產業(yè)之一,旅游業(yè)是服務產業(yè)的重要組成部分,其已成為拉動國民經濟的一大動力,每年需要大量旅游人才。旅游管理專業(yè)主要是培養(yǎng)旅游管理一線人才,其人才的質量高低與實訓實習基地的建設質量息息相關。因此,研究目前旅游管理專業(yè)實訓實習基地建設存在什么問題,怎樣解決這些問題就顯得迫在眉睫。當前,旅游人才的培養(yǎng)已經從院校的單一理論培養(yǎng),到理論和實踐相結合,旅游管理專業(yè)實訓實習基地正逐步走向成熟。面對旅游改革的深化時期,高職院校需要更加深入推進旅游管理實訓基地的建設。
    總體來看,旅游院校旅游管理實習實訓基地主要存在學校的實訓場地有限、校企合作形式松散、實習實訓時間安排不合理、“雙師型”教師缺乏等問題。
    (一)旅游實訓實習基地有限,實訓效果不盡如人意。
    學校的實訓場地有限,很多并沒有投入營業(yè)運行,基本上是當作一般的操作室使用。例如,餐廳實訓室進行中西餐的擺臺訓練,客房實訓室進行鋪床訓練,旅行社實訓室只有簡單咨詢臺,沒有旅行社經營使用的軟件,導游模擬實訓室只提供簡單的講解場所。這些訓練是簡單機械的,在旅游企業(yè)簡單訓練后,普通人都能勝任這些崗位,沒有體現(xiàn)出各類旅游院校培養(yǎng)的學生與其他院校培養(yǎng)的學生有多少不同。其實,旅游企業(yè)的設施設備乃至軟件的更新日新月異,很多學校申請了資金購買了一些設施設備讓學生進行實操訓練,但等到學生3-4年從學校畢業(yè)后,旅游企業(yè)的很多設施設備和軟件已經陳舊了,學生到旅游企業(yè)需要重新熟悉新的設備,沒有達到在學生正式上崗前熟悉旅游企業(yè)設施設備的目的。
    (二)校企合作形式松散,實習實訓效果不佳。
    很多學校與旅游企業(yè)合作,讓學生到旅游企業(yè)頂崗實習實訓,但是校企合作形式松散,實習實訓時間安排不合理,學生的實習實訓效果不佳。學校專門安排兩個學期給學生實習實訓,方便學生到企業(yè)頂崗實習。這樣三年的學校學習壓縮到兩年完成,理論學習沒有深入,缺乏系統(tǒng)性。很多企業(yè)讓學生在一個簡單的崗位干一年,完全是簡單的勞動重復,而學校希望學生能夠盡量多地輪崗,以感受旅游企業(yè)各個崗位,參與更多的實踐鍛煉。旅游企業(yè)的用工要求與旅游院校實踐要求存在較大的偏差。學校制定實習實訓目標不一定完全符合旅游企業(yè)內部的實際崗位,很多實習實訓制度流于形式,如學生實習結束后,旅游企業(yè)出具一份加蓋公章的學生實習報告。學生實習的旅游企業(yè)較為分散,教師管理比較困難,不利于學校對實習學生的監(jiān)督和管理。
    (三)旅游管理專業(yè)的“雙師型”教師比較缺乏,指導學生的實習實訓效果不理想。
    目前,旅游管理院校的師資很多是從學校到學校的年輕教師,他們很多人并沒有從事過較長時間的旅游企業(yè)一線工作,指導學生實習實訓力不從心。旅游管理院校從旅游企業(yè)一線聘請的管理人員雖然有豐富的旅游一線經驗,熟悉旅游企業(yè)的運營,但是他們既不熟悉教育教學規(guī)律又沒有教學經驗。因為旅游企業(yè)管理者管理企業(yè)與怎樣教學生是兩回事,這涉及很多教學理論、教學方法和方式,教學得法事半功倍,教學不當事倍功半。
    二、對策。
    (一)加強校內實訓基地的管理,將旅游企業(yè)經營管理理念引入學校的實習實訓基地建設中。
    例如,中餐廳或者西餐廳開展營業(yè),與學校的烹飪專業(yè)合作,可以從提供簡單的套餐開始,到提供簡單的酒水飲料,旅游管理專業(yè)的學生參與餐廳的服務和運營管理,給客人領位、點單、上菜和結賬。真實的中西餐廳和酒吧的運營將帶給學生真正的`工作場景,真實的工作體驗才能提升實習實訓效果。學校還可以成立學生管理經營的旅行社,或者組織旅游協(xié)會,讓學生參與到周末和假期的旅游活動的組織過程中,使學生體驗旅行社的經營管理和運行。在旅游設備的更新方面,學??梢耘c旅游企業(yè)開展深入和長期的合作,為旅游企業(yè)輸送保質保量的各類人才。旅游企業(yè)往往十分愿意為學校的實習實訓場所提供設施設備支持,并且他們也歡迎學生到旅游企業(yè)參觀開展實習實訓。
    (二)理論學習與實踐學習交叉進行。
    國家教育部對職業(yè)學校學生的實習實踐要求是一年,但這一年是完整地放在第三年,還是分散到前兩年的在校學習過程中有待商榷。建議理論學習與實踐學習交叉進行,可以采取在校學習1.5年,旅游企業(yè)實習實訓0.5年,然后返校學習0.5年,最后旅游企業(yè)實習實訓0.5年。前面1.5年的在校學習,讓學生掌握基本的旅游管理理論,在學校的實訓室掌握基本的旅游管理實踐操作,例如餐廳的中西餐擺臺服務、客房的中西式鋪床服務、旅行社的咨詢接待服務等。接著,學校安排學生到旅游企業(yè)實習實訓0.5年,真正參與旅游企業(yè)運營,邊學邊做,查找和發(fā)現(xiàn)不足。然后,學生返校學習0.5年,查缺補漏。最后,學生再實習實訓0.5年,為畢業(yè)工作做好準備。學生知道自己的差距在哪里,學習目的明確,明白將來要干什么,學習勁頭足而且持久。學校學習和旅游企業(yè)的實習實踐交替進行,比在三年級直接出去實習實訓1年的效果要好。這樣操作下來,旅游管理實習實踐的效果就很明顯了。在學生在旅游企業(yè)實習實訓期間,建議學校派駐實習實訓帶隊教師,全程指導和陪同學生實習實訓,并協(xié)調和監(jiān)督旅游企業(yè)提供的實習實訓條件,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,學校和旅游企業(yè)共同做好學生的實習實訓管理,形成合力,提高學生實習實訓的實踐教學效果。
    教育部要求職業(yè)院校教師每年在企業(yè)實踐的時間不少于1個月,學校應該按要求加強現(xiàn)有旅游管理教師參與旅游實踐的時間,在教學安排和時間上予以配合。學校將旅游管理教師參加旅游企業(yè)實踐的時間和效果列入每年的教學考核目標,鼓勵教師積極參加旅游管理工作的實踐。同時,學校積極引進旅游企業(yè)一線的專業(yè)人才為在校學生上課,采取外聘或講座的形式,可以選擇旅游企業(yè)高層、中層和基層的管理人員,例如旅游企業(yè)總經理或者部門經理、旅游企業(yè)主管或者領班,等等。同時,按照學校建立的實習實訓管理制度,由學校和旅游企業(yè)共同組成實習實訓指導小組,全力配合指導學生在旅游企業(yè)進行實習實訓。通過在一線旅游企業(yè)實習實訓,學生的動手能力得到了提高,同時教師指導學生實踐的能力也相應提升。
    綜上所述,為了更好地建設旅游管理的實習實訓基地,針對目前旅游院校旅游管理實習實訓基地存在的主要問題,本文提出通過加強校內實訓基地的管理、理論學習與實踐學習交叉進行、加強旅游管理“雙師型”教師的培養(yǎng)等措施,實現(xiàn)內部培養(yǎng)和外部引進雙管齊下,促進旅游管理專業(yè)實訓實習基地建設。
    【參考文獻】。
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    [2]盧世菊,李冬娟,王劍.旅游管理專業(yè)校外實訓基地建設的思考[j].企業(yè)導報,(10)。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇十一
    經過一個多學期的理論知識學習后,我們迎來了大學生活以來第一個專業(yè)實訓周——電子商務認知實習。這為期一周的實訓給了我很大的收獲但也給了我一個很深的感觸,科技的力量不可小視,it技術的飛速發(fā)展給我們的生活與工作帶來了便捷。
    20xx年5月9日—13號
    (星期一至星期五)
    通過本課程的實訓,更深入的了解大學生電子商務的實訓意義,電子商務發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展空間。而通過對此專業(yè)社會發(fā)展的了解讓學生可以更好的認識自己的專業(yè),將課堂知識與現(xiàn)實工作進行結合,達到理論與實踐相結合目的,為即將進入社會做好準備和進行必要的熱身及適應。
    1. 使學生加深對電子商務基本理論與概念的理解。
    2. 培養(yǎng)學生解決實際操作問題的能力。
    3. 培養(yǎng)學生認真細致的態(tài)度及科學嚴謹?shù)膶嵱栕黠L與習慣。
    4. 要求每位同學獨立完成一篇實訓報告。
    周一、實訓前準備
    周二、實訓動員會
    周三、參觀無錫科技展示中心、感知科技
    周四、參觀博宜教育
    周五、和08屆學長、學姐交流相關專業(yè)知識
    一個星期的實訓不知不覺的就這樣過去了,在這里不敢說自己學到很多的東西,但我真的在其中明白了很多。學校給我們提供的這次實訓,是一個很好的學習機會,可以摸索自己的興趣和以后發(fā)展的'方向,可以讓自己提前認識到自己想得到的東西是什么,“不知不知,先行后知”。兩個星期的實習生活,使我受益匪淺,回味無窮,實習所感歷歷在目。
    電子商務的實訓課程是學生學習電子商務方法、掌握電子商務技能的重要渠道。
    在實訓的過程中,我們參觀了無錫新區(qū)科技展示中、感知科技、博宜教育,讓我認識到了科技、網絡的重要性。而電子商務則依托于計算機網絡,網絡的迅速發(fā)展也使電子商務得到了迅猛的發(fā)展。而與08屆學姐、學長的交流中我們也學到了許多課堂上學不到的寶貴知識,相信這對我們以后的工作會有很大的幫助。通過這次實訓,我認識到了認真學習電子商務的重要性,要注重理論和實踐相結合,理論固然重要,但實訓操作才能使我們更快的掌握這些知識。
    通過這次實訓,讓我們更深刻地認識到電子商務的特點和應用領域,學習和體會到了電子商務的核心思想。在實訓的過程中學習和提高了自己。在現(xiàn)代的信息時代中,多種交易都是通過網絡實現(xiàn)的,因此,掌握這方面的知識越來越重要了,而此次實訓是一次非常好的機會,讓我們對電子商務的更深一步的了解,二我們也感覺到了電子商務的優(yōu)越性,不禁為我們當時的選擇而感到竊喜。
    有的人說實訓很辛苦,而我覺得實訓是一件非常有意義的事情。這次實訓我接觸到了很多新的東西,這些東西給我?guī)硇碌捏w驗和新的體會。學校給我們這次實訓的機會,為我們的學習和以后的工作鋪墊了精彩的一幕,因此,我堅信,只要我用心去發(fā)掘,勇敢的去嘗試,一定會有更大的收獲和啟發(fā),也許只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多的豐富的知識和寶貴的經驗,獲得更大的收獲!
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇十二
    現(xiàn)在是學生黨的下學期,大四生都在準備實習以及畢業(yè)論文的撰寫,下面為大家?guī)砺糜喂芾懋厴I(yè)論文一篇,僅供閱讀!更多資訊盡在應屆畢業(yè)生網!
    摘要:旅游管理專業(yè)實訓課是旅游管理專業(yè)為培養(yǎng)適應旅游市場需要的應用型人才的最有效、最基本的途徑。專業(yè)實訓課可以訓練學生專業(yè)操作技能,提高學生分析和解決實際問題的能力,為以后就業(yè)打下良好基礎。為了更好地促進學生對專業(yè)實訓的學習,積極主動地投身于專業(yè)實訓,努力掌握和提高專業(yè)實踐技能,實現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)零距離的目標,旅游管理專業(yè)實訓課改革勢在必行。
    專業(yè)實訓課是目前我國大專院校以培養(yǎng)適合生產、服務管理第一線的應用型人才為主要目的的實踐性教學環(huán)節(jié)之一,也是旅游業(yè)應用型人才培養(yǎng)最有效的、最基本的途徑。通過短期的實訓,學生將進一步了解社會對旅游專業(yè)的需求狀況,加強對社會主義現(xiàn)代化建設的責任感與使命感,并且做到理論與實踐相結合。通過校內外實訓,學生將會進一步加深對所學專業(yè)理論知識的理解,進一步了解旅行社和景點,主題公園及各大賓館酒店的一般面貌和常規(guī)工作運行過程,積累專業(yè)感性認識;可以訓練學生專業(yè)操作技能,提高學生分析和解決實際問題的能力,為以后就業(yè)打下良好基礎。
    隨著我國社會主義市場經濟建設的不斷發(fā)展,以及我國加入世貿組織,國內旅游業(yè)也必將加快其服務水平和管理水平與國際水準接軌的步伐,為了適應新形勢下旅游業(yè)對人才的需求變化,為了獲得畢業(yè)實習和將來從事專業(yè)工作所必備的“實戰(zhàn)”技能;為了更好地促進學生對專業(yè)實訓的學習積極主動地投身于專業(yè)實訓.努力掌握和提高專業(yè)實踐技能,實現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)零距離的目標,旅游管理專業(yè)實訓課改革勢在必行。
    專業(yè)實訓課的教學目標應該適應旅游人才市場需求。專業(yè)實訓課的教學內容,首先要比較全面地覆蓋旅游業(yè)的有關各個崗位。其次要突出各崗位所要求畢業(yè)生具備的基本勞動技能。目前,專業(yè)實訓課教學中存在下列情況:重客房鋪床、餐廳擺臺、烹調基本功,輕服務模擬接待、設備保潔訓練、模擬廚房管理;重操作訓練,輕素質培養(yǎng);考核內容不合理,考核項目不完整,教學重點不適應旅游市場人才需求的變化,也待進行改革。具體表現(xiàn)在以下方面:。
    l、理論與實踐脫節(jié)。在旅游管理專業(yè)實訓課中,由于存在著理論與實踐之間相輔相成的關系,所以旅游管理專業(yè)的學生,不僅應該能夠模擬餐廳服務、模擬客房服務、模擬導游服務等相關的服務知識,而且在校練就的服務技能還應高于旅游業(yè)現(xiàn)行的服務水準。但是,與此緊密相關的旅游教育部門的教學計劃和教學方式卻基本未變,理論與實踐聯(lián)系不緊密。特別是實訓課教學,缺乏科學理論指導,不能適應旅游人才市場的需求變化。
    2、重操作訓練,輕素質培養(yǎng)。我國旅游業(yè)進軍國際旅游市場,首先要有一支具備國際服務素養(yǎng)的員工隊伍,旅游教育行業(yè)責無旁貸首先要為此做出自己的貢獻。其實,國際旅游市場并不要求旅游管理專業(yè)的學生一定要具備一流的操作技術,但卻要求他們從觀念上接受國際旅游業(yè)的服務規(guī)范和管理思想,具備良好的服務意識、專業(yè)理論素養(yǎng)和職業(yè)道德,具備無量的培養(yǎng)前途。但是,目前旅游管理專業(yè)的實訓課“重操作訓練,輕素質培養(yǎng)”的傾向卻不是個別的現(xiàn)象,是需要盡快解決的問題。
    3、實訓課教學目標跟不上新形勢。旅游專業(yè)在新形勢下應有培養(yǎng)學生的新型目標。舉例來說:如果專業(yè)實訓課中缺少使用外語服務用語進行模擬接待訓練這一環(huán)節(jié),就是一個“培養(yǎng)目標”與人才市場需求脫節(jié)的現(xiàn)象。國際旅游從業(yè)人員使用規(guī)范的服務用語是最基本的職業(yè)技能之一,因而旅游管理專業(yè)實訓課必須突出這項教學訓練。學生通過模擬接待服務訓練可以解決兩個問題:(1)體會到語言服務技巧的重要性;(2)體會到員工心理與顧客心理可能存在差異。這樣,學生就會明確他們?yōu)槭裁匆莆找?guī)范的服務用語;為什么要體諒顧客消費心理,提供包括職業(yè)微笑、主動、熱情、周到為內容的規(guī)范服務,并配合教師完成訓練計劃,達到教學目標。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇十三
    摘要:現(xiàn)代高職教育是以培養(yǎng)技術應用能力為主線,培養(yǎng)高等技術應用型專門人才為根本任務,以學生為主體確定國際貿易專業(yè)實訓操作的廣度和深度,把學生能力培養(yǎng)放在首位,切實增強學生能力。
    高等職業(yè)學校改革傳統(tǒng)理論教學的有效途徑是實行國際貿易專業(yè)的實訓教學,目的是把學生能力培養(yǎng)放在首位,切實增強學生能力,以工作過程為導向,以校企合作為路徑,突出國際貿易專業(yè)操作能力的訓練,提高學生的團隊合作意識和創(chuàng)新能力。
    旅游專業(yè)實訓總結報告篇十四
    ____年7月本學期,我校認真貫徹縣教研室以及總校綜合實踐課程計劃的有關精神,堅定不移地依照新課程理念,開展綜合實踐活動,將綜合實踐活動課程推向深入,努力提高教師的課程實施能力,著重培養(yǎng)既有底氣又有靈氣且具有創(chuàng)新精神、實踐能力的現(xiàn)代小學生,全面實施素質教育。
    一、根據(jù)學校實際,科學確定活動內容。
    1、廣泛進行調研,使課程開設更科學。
    為了使綜合實踐課程有效的推行,學校建立了一套健全的課程實施組織網絡。在這個網絡中,校長室負責課程實施的全盤領導,教學處負責活動研究、指導培訓、鑒定、資料管理等活動,教學處、大隊部協(xié)助活動,各年級組負責確定、協(xié)調活動計劃,班主任及指導教師是具體實施者。在計劃制定方面,我們注重全員參與,自主制定。即校領導、教師、學生都參加到學校計劃制定的活動中來,它經過了由上而下、由下而上兩個輪次。由上而下,即由學校領導、教學處將確定的我校綜合實踐的課程理念、目標、學期大主題,向下傳達,組織教師學習領悟,讓每一位綜合實踐活動指導教師充分了解本課程的性質、任務、本校的活動特色等;由下而上是指內容的制定全員參與,由學生到指導教師最后再匯總到主管的教學處。
    2、精心設計主題活動。
    在確定本學年的活動內容時,首先在學生中展開廣泛的討論,讓他們圍繞學校確定的大主題,選擇自己感興趣的一個方面,再由指導教師根據(jù)匯總的情況進行梳理、篩選、歸類,上報科學的、可行的課題,最后由教學處做通盤搭配,根據(jù)各年級確定的研究主題進行統(tǒng)一的規(guī)劃安排,制定計劃。經過廣泛的調研和交流,最后學校決定開設以下幾個主題活動:我們的壓歲錢、春天的足跡、春節(jié)習俗、我們的傳統(tǒng)節(jié)日、校園垃圾、我校的衛(wèi)生狀況調查、中國夢我的夢。
    二、加強常規(guī)管理,保證課程順利實施。
    1、課時安排到位。
    我校綜合實踐活課時安排是按照國家課程規(guī)劃每周安排2課時,由教師進行活動培訓,傳授活動內容與方法,圍繞活動中出現(xiàn)的問題進行分階段總結,同時根據(jù)需要將綜合活動課與信息技術課打通,統(tǒng)一安排使用。這樣的安排靈活性大,為綜合實踐活動提供了時間上的保障。在課時的落實上,學校領導小組不定時地進行檢查和聽評課活動,保證了新的活動理念的運用,提高了每節(jié)活動課的課堂質量。
    2、教師管理到位。
    理念是教育改革的陽光,有了陽光,才能有教育的春天,綜合實踐活動的開展同樣要求教師有堅實的理論、先進的理念作基礎。因此,我們把教師選人工作當成一件大事來抓,力求擇優(yōu)選出優(yōu)秀教師擔任綜合實踐活動課程;在培訓方面,本學期我們重點抓了教師指導方面的培訓,多次組織教師學習有關的最新教育理念,并在學習后要求教師結合學習所得與教學實際,每人寫出隨筆或反思,集體交流討論,互相學習,取長補短。
    3、活動指導到位。
    本學期我們主要重視了綜合實踐活動的課堂教學,力求通過聽評課活動,使綜合實踐的課堂教學改變以往的應付、呆板、滿堂哄的現(xiàn)象,做到科學、務實、創(chuàng)新,既促進教師課堂教學理念的轉變,又使學生能在課堂上學有所得,真正地走向生活,走向實踐,走向創(chuàng)新。
    具體做法是:學期初由學校教學處組織一次全面的聽評課活動,對每一堂課的優(yōu)缺點進行詳細的評價與指導,指出今后努力的方向,為保證實踐課的質量奠定基礎。學期中不定時地對活動課進行抽查,檢驗活動課的質量是否有明顯提高,期末根據(jù)學校指定的課題,進行一次優(yōu)質課評選活動,檢測活動課的授課質量,評選出優(yōu)質課進行推廣,促使每個教師的授課水平達到一個新的高度。聽評課制度將先進的教育理念吹進了課堂,使綜合實踐課的課堂也充滿了新課改的氣息,不但敦促教師不斷地改革創(chuàng)新,而且調動了他們上好活動課的積極性,使每一節(jié)活動課都科學扎實,保質保量。
    4、評價、總結到位。
    本學年我們將綜合實踐活動的評價制度納入教科研的管理,實行動態(tài)化評價和管理,即對活動的全過程進行過程督導和評價,包括開題、活動實施、結題、課時落實、聽評課等各個方面,力求通過科學的評價,全面促進活動質量,把活動的開展提高到一個新的層面。
    三、存在問題匯總。
    部分教師怕上綜合實踐課,甚至干脆占用,上其他課。原因主要有:
    (1)教師對該課程從理念上還未真正把握,感覺還是有些虛幻。沒有現(xiàn)成的教材體系和指導體系,學習不夠。
    (5)學生與家長由于受社會傳統(tǒng)教育和學校教育宣傳上的影響,仍覺得考分最重要,活動開展意識不強,應該完成的任務不主動,不及時,質量不高,準備不夠。
    四、下一步工作設想。
    1、轉變觀念,讓教師和學生一起成長。
    開展綜合實踐活動,必須讓教師的教育思想進行一次深刻的革命,要讓教師站在未來人才的需要和學生可持續(xù)發(fā)展的高度上來認識。在綜合實踐活動中,學生的自主選擇和主動實踐是關鍵,教師的作用是有效的指導,要大膽地讓學生去闖,失敗了也是一種體驗、一種收獲,要讓學生在實踐活動中,體驗科學態(tài)度和科學規(guī)范,體現(xiàn)與人合作和分享成果的樂趣。根據(jù)農村小學學生的實際情況,在充分尊重學生意愿的基礎上,把學生分成若干小組,由2-3位教師分別指導,讓教師和學生在活動中一起成長。
    2、拓展外部環(huán)境,營造有利于教學的氛圍。
    學校將積極主動與周邊單位及相關行業(yè)進行聯(lián)系,探求綜合實踐活動開展的有利氛圍。同時,要加大宣傳力度,綜合實踐活動不僅僅是學校、教育部門的事,而應當是學校、家庭、社會共同的責任。開展綜合實踐活動,全社會人人有責,我們要呼吁全社會都來關心下一代,為孩子們提供必要的學習環(huán)境。另外,學校將把綜合實踐活動作為教學工作檢查的重點,以此推動綜合實踐的改革的不斷深入。
    3、建立切實可行的評價辦法。
    綜合實踐活動不像其他學科一樣可以用考試來測定,它強調多元價值取向和多元標準,不僅允許學生對問題的解決可以有不同的方案,而且表現(xiàn)的形式也可以豐富多樣;而且綜合實踐活動的評價重視學生的過程而不在于結論。它是以形成性、發(fā)展性的評價為主,注重學生主體參與實踐的過程及在這一過程中所表現(xiàn)出來的積極性、合作性,操作能力和創(chuàng)新意識。在具體評價的操作中,我校將試行以下方法:
    (1)“檔案袋評定”:將學生在實踐過程中設計的方案、提出的問題、搜集到的資料、取得階段性的成果以資料卡的形式存入檔案袋。
    (2)“多元化評定”:在綜合實踐活動過程中,教師要善于了解學生,了解他們的個性差異,從學生發(fā)展的角度,及時給予他們鼓勵,促使他們更積極、更主動的實踐。此外,積極鼓勵學生進行自我評價、他人評價、小組互評甚至邀請家長一同參與評價,建立這種開放式的多元評價體系,將使評價更加科學,更加全面,更加真實。
    綜合實踐課程的實施之路任重道遠,但是我們有信心,有能力把這門課程上好。我們將從認真落實國家課程規(guī)劃,真正使這一課程成為激勵學生上進,拓寬學生思路,開拓學生視野,形成學生能力與技巧的一門課程。