任務是指分配給某人或某組織的特定工作或職責。在寫作總結時要注意用詞精準，用事實和觀點來支撐自己的表達?？偨Y范文中的觀點和經驗可以幫助我們更好地應對寫總結的挑戰(zhàn)。
食品商業(yè)策劃書篇一
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又將迎來新的進步，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？以下是小編整理的食品商業(yè)計劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發(fā)展過程中，已經成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團圓、圓滿，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子。那么，更重要的是因為餃子它是包餡的，餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結婚的時候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統(tǒng)風俗有了千絲萬縷的'聯(lián)系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習俗。冬至之后是數九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經過多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專門設計的泡菜機械設備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經上市定會受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。
如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳肴，定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財的人真是不少，比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項目研發(fā)，不但考慮了廣大消費者的利益，而且也考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業(yè)額在20xx元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算，(自做的每年產量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質期六個月的產品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報，也給消費者帶來不少的驚喜和口福。
1、固定資產(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2t）及交通工具]。
2、流動資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費用)2萬元。
6、不可預見費2萬元。
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進入龍頭店，帶動二級店，并協(xié)調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡，并細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場，擴大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產品。
(一)年產量：約150噸。
(二)年產值：約210萬元(按售價每斤7元計)。
(三)年純利潤：約人民幣100萬元。
(四)純利率：約50% 。
人員：10人
廠房：100平方米以上
水：t/h
電：20kw
此項目屬于現代食品工程高新技術。特點：研發(fā)期長，技術含量較高，自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。
結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。
食品商業(yè)策劃書篇二
校園便利店盡管經營面積小，校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應，在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求，因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭，量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進，所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有需求。因此，校園便利店盡管經營面積小，但是我們一定要做好產品的版面位置，使其在小的空間內擺下更多的物品，以免產生浪費。
1、正確進行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品。在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵,多多益善”。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的學生用品。
2、價格策略
校園便利店15小時全天候營業(yè),在學校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負擔15小時不間斷的人力費用、營業(yè)費用以至于照明費。如果要求我們提供的商品對消費者來說既便利,價格又便宜,對便利店來說顯然是不公平的,小店的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實現“否定低價、便利制勝”。 我認為便利店在制定價格策略時,一方面,要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市競爭價格,便利店的商品價格比大型超市高一些是正?，F象,因為其吸引顧客的不是價格而是可以應急的服務。
3、渠道策略
（1）建立網絡貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國內便利店多數已有配送中心這一事實,現在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此，我們便利店也要利用網絡來進行配送，首先我們店要編制自己的貨物存儲表，并且對每一種產品都要一一的列入表中，這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商，這樣不但節(jié)省了時間，而且減少了誤差的概率。
（2）提高商品周轉率,減少庫存
由于貨物的存儲的空間比較小，這就需要我們合理的來安排貨物的擺放，做到資源的優(yōu)化配置。一般來說貨物不宜存儲過多，一般的貨物足夠銷售3天的就可以了，而像冰淇淋這類的產品?？梢宰龅揭惶煲凰汀?BR> 4、促銷策略
我認為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因為我們店的規(guī)模很小，無法像那些大超市那樣進行大規(guī)模的促銷活動。但有一些活動還是有一定的作用的：
（1）積分活動促銷。這個活動現在便利店已經開展了，但效果似乎不是很好，我借鑒了一些其他的超市的積分方法，我認為便利店的采用紙片積分的方法不太可取，因為紙片容易丟失，同時也給學生一種不正式的感覺。我認為便利店應該采取用信用卡片促銷的活動，這種卡片顯得比較高檔，也不會輕易的丟失，學生們把它放在錢包里一打開錢包就會想到還沒有用這張卡積分呢，就會自然的促進消費需求了。
（2）差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方沒有的產品，這并不是指這個產品是稀有的。而是說這種產品能體現出我們店的特點。舉幾個例子:我們可以提供煮熟的玉米，我經過調查：學生中愛吃煮玉米的有很多，大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時候就隨時可以買，非常的方便。還有提供熱水，這點挺有必要的，因為學校開水房的熱水七點鐘以后就沒有了，我們便利店如果能提供熱水的話一定會受到那些由于一些原因沒有打到熱水的同學的歡迎的。當然如果能再有一個復印機就更完美了，同學們在這買吃的、打印一步就完成了，這才是便利店呀。物以稀為貴，這就相當于活的廣告了。
五、行動方案
既然策劃已經做完了，那就應該有相應的行動方案，我的策劃行動方案分為下面幾個步驟：
1、擴大陳列版面。也就是經過我的觀察我認為便利店的版面陳列有問題，沒有充分利用利用合理的空間。我認為可以將每個食品最多設3個版面，而不暢銷的產品只設一個版面就可以了。
2、網絡配送。在供貨市場上找到一個指定的供銷商，當貨物不足時，可以直接通過網絡來補貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個制作卡片的復印社。委托其生產積分卡片，目前，在一個月內大約需要500張卡片左右。
4、引進一些新的設備。預計在5天左右的時間內把需要的設備買齊。需要的設備有熱水機，打印機，復印機等等。
5、促銷方面。在大學生復印社定制五張條幅，分別在學校的兩個食堂、操場兩側、學校大門張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營銷預算
1、廣告費用：這部分的費用比較小的，只要打上幾張條幅，并且把它們放在學校比較明顯的的放就好了。這個成本大約100元左右。
2、營業(yè)推廣：主還有就是積分卡的成本要花費150元左右。 3、其他費用：飲水機、熱水機還有復印機的費用一共約為1200元左右 。
七、結束語
實踐是檢驗真理的唯一標準。無論一個策劃做的多么好，但是如果不能經得起實踐的檢驗的話那它就是一堆廢紙。千萬不要學趙括的紙上談兵。
食品商業(yè)策劃書篇三
中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
是家、客人是朋友
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經營。店內設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為_帶客進餐消費的同時，_將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有_、_等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。_帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
是一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與_紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
店內以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
現如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于_本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。_vip成員將不受低消限制。
服務第一，愛店如家。
食品商業(yè)策劃書篇四
校園便利店盡管經營面積小，校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應，在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求，因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭，量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進，所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有需求。因此，校園便利店盡管經營面積小，但是我們一定要做好產品的版面位置，使其在小的空間內擺下更多的物品，以免產生浪費。
1、正確進行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品。在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵,多多益善”。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的學生用品。
2、價格策略
校園便利店15小時全天候營業(yè),在學校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負擔15小時不間斷的人力費用、營業(yè)費用以至于照明費。如果要求我們提供的商品對消費者來說既便利,價格又便宜,對便利店來說顯然是不公平的,小店的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實現“否定低價、便利制勝”。我認為便利店在制定價格策略時,一方面,要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市競爭價格,便利店的商品價格比大型超市高一些是正?，F象,因為其吸引顧客的不是價格而是可以應急的服務。
3、渠道策略
（1）建立網絡貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國內便利店多數已有配送中心這一事實,現在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此，我們便利店也要利用網絡來進行配送，首先我們店要編制自己的貨物存儲表，并且對每一種產品都要一一的列入表中，這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商，這樣不但節(jié)省了時間，而且減少了誤差的概率。
（2）提高商品周轉率,減少庫存
由于貨物的存儲的空間比較小，這就需要我們合理的來安排貨物的擺放，做到資源的優(yōu)化配置。一般來說貨物不宜存儲過多，一般的貨物足夠銷售3天的就可以了，而像冰淇淋這類的產品?？梢宰龅揭惶煲凰?。
4、促銷策略
我認為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因為我們店的規(guī)模很小，無法像那些大超市那樣進行大規(guī)模的促銷活動。但有一些活動還是有一定的作用的：
（1）積分活動促銷。這個活動現在便利店已經開展了，但效果似乎不是很好，我借鑒了一些其他的超市的積分方法，我認為便利店的采用紙片積分的方法不太可取，因為紙片容易丟失，同時也給學生一種不正式的感覺。我認為便利店應該采取用信用卡片促銷的活動，這種卡片顯得比較高檔，也不會輕易的丟失，學生們把它放在錢包里一打開錢包就會想到還沒有用這張卡積分呢，就會自然的促進消費需求了。
（2）差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方沒有的產品，這并不是指這個產品是稀有的。而是說這種產品能體現出我們店的特點。舉幾個例子:我們可以提供煮熟的玉米，我經過調查：學生中愛吃煮玉米的有很多，大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時候就隨時可以買，非常的方便。還有提供熱水，這點挺有必要的，因為學校開水房的熱水七點鐘以后就沒有了，我們便利店如果能提供熱水的話一定會受到那些由于一些原因沒有打到熱水的'同學的歡迎的。當然如果能再有一個復印機就更完美了，同學們在這買吃的、打印一步就完成了，這才是便利店呀。物以稀為貴，這就相當于活的廣告了。
五、行動方案
既然策劃已經做完了，那就應該有相應的行動方案，我的策劃行動方案分為下面幾個步驟：
1、擴大陳列版面。也就是經過我的觀察我認為便利店的版面陳列有問題，沒有充分利用利用合理的空間。我認為可以將每個食品最多設3個版面，而不暢銷的產品只設一個版面就可以了。
2、網絡配送。在供貨市場上找到一個指定的供銷商，當貨物不足時，可以直接通過網絡來補貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個制作卡片的復印社。委托其生產積分卡片，目前，在一個月內大約需要500張卡片左右。
4、引進一些新的設備。預計在5天左右的時間內把需要的設備買齊。需要的設備有熱水機，打印機，復印機等等。
5、促銷方面。在大學生復印社定制五張條幅，分別在學校的兩個食堂、操場兩側、學校大門張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營銷預算
1、廣告費用：這部分的費用比較小的，只要打上幾張條幅，并且把它們放在學校比較明顯的的放就好了。這個成本大約100元左右。
2、營業(yè)推廣：主還有就是積分卡的成本要花費150元左右。3、其他費用：飲水機、熱水機還有復印機的費用一共約為1200元左右。
七、結束語
實踐是檢驗真理的唯一標準。無論一個策劃做的多么好，但是如果不能經得起實踐的檢驗的話那它就是一堆廢紙。千萬不要學趙括的紙上談兵。
食品商業(yè)策劃書篇五
隨著人們生活水平的提高，食品與人們的關系越來越密切，食品的樣式也由原來的“單一化”轉為現在的“多樣化”。為適應市場經濟的發(fā)展，著力于大商業(yè)、大市場、大流通的規(guī)?；洜I，為接受上海商會的委托，我公司——上海x x食品有限公司以上海x x糖煙酒公司為基礎，聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司，組成了實力雄厚的經濟實體，共同舉辦“x x x x上海國際休閑食品博覽會”，面對市場強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，發(fā)揮最大化的商業(yè)效能，更好地為廣大市民服務。7月份正逢本公司新產品x x推向市場，因此，公司市場營銷部決定借此機會舉辦“x x獻愛心”促銷系列活動，以此創(chuàng)造良好的市場效應。
近10種產品，并多次獲得“全國名特優(yōu)產品”與“省特優(yōu)產品”的稱號。公司以其產品獨特的口味，在同行業(yè)之中較早就進入了上海市場，甚為廣大市民青睞。
這不僅破壞了企業(yè)形象，也對公司信譽產生傷害，使本公司的形象蒙受了損失，商品銷量也大為下降。
2.由于我國正在進行經濟體制改革，市場經濟日益完善，供銷渠道發(fā)生了重大變化，市場競爭日益激烈，市民的擇優(yōu)消費觀念在不斷地更新發(fā)展，希望產品做到“新、奇、特”。
因此，“質高價優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持[[市場份額]]的關鍵與基礎。由于以前公司在產品開發(fā)方面相對忽略了公眾需求，所以與公眾新的消費需求尚有一定距離。
通過活動抓住市場，激發(fā)顧客潛在的需求，增強公眾的“打假”意識，樹立公司的公益形象。
食品商業(yè)策劃書篇六
活動時間：xx.3.30-xx.4.16
本次活動分為兩個階段：
征集dv作品
頒獎典禮
1.作品來源
（1）學生會內部出至少三部作品。宣傳，外聯(lián)，活動各一部。辦公室出一部，也可并入各個部門進行拍攝。
（2）向全校各系發(fā)出邀請征集作品。歡迎各系配合。
（3）面向全校同學征集作品。
2.宣傳工作
（1）宣傳板于3月31號展示在學校
（2）聯(lián)系學校論壇緣路有你，將宣傳信息貼在論壇公告欄。
（3）與校vod點播取得聯(lián)系，將作品（在制作者允許的情況下）上傳
3.獎項獎品設置
最佳影片（u盤）
最佳導演（耳麥）
最佳男主角（耳麥）
最佳女主角（耳麥）
最佳劇情片（耳麥）
最佳創(chuàng)意（耳麥）
最佳制作（耳麥）
最佳人氣（耳麥）
4.作品評比
為保證本屆大賽能夠公開、公平、公正地進行評選，本屆比賽仍將采用網上投票和專家評選相結合的方式。大賽的評選將融匯專家專業(yè)見解、聚集觀眾廣泛評價。
（1）觀眾網上評價
主要針對“最佳人氣獎”進行網絡投票。考慮到各參賽者投寄作品的時間不一，所以將在作品收集的截至日期，即xx年4月1日起開始計算投票數，至頒獎典禮前一天凌晨0時這一期間的投票數累計為準。最高票數的參賽作品將獲得“最佳人氣獎”。
（2）專家專業(yè)評價
本屆大賽將邀請專家評委參與評獎。專家評委觀看分類參賽作品，選出相關獎項的提名作品，最后將進行統(tǒng)一終審，評委團投票選出最終的獲獎作品。
評委團名單將在作品收集截至時（即xx年4月13日）在大賽官方博客上公布。
食品商業(yè)策劃書篇七
食品產業(yè)鏈經營在大陸目前還屬一個創(chuàng)新項目，還沒有以往的數據對比。該項目涉及了食品原材料生產（農場）、食品生產加工與銷售、食品技術研發(fā)和食品人才培養(yǎng)（食品院校）、食品連鎖經營管理等。
從相近行業(yè)來看，就是面包連鎖店、早餐連鎖店（攤）和社區(qū)便利店等，這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模，利潤空間較大，價格也相對比較高。但是都未形成產業(yè)化經營。福建的xx集團經過多年的努力，想走產業(yè)鏈經營，但至今還是未完全實現，比如在20xx年開始經營“xxx”連鎖店，先后發(fā)展到了十余家，可到今年年初，也只剩下一家了。xx還有一家xxx一元店，也是轟轟烈烈一年多，從去年底開始停滯不前了。
從成本來看，食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動生產率對本項目的產品利潤和利潤率影響會比較大。
該項目的進入門檻高，技術性強，經營規(guī)劃和管理的難度較大，產業(yè)鏈經營的難度更大，可模仿性不強。
該項目可以結合農業(yè)產業(yè)化經營、專業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場開發(fā)等重大民生工程的開展與開發(fā)，可以爭取地方政府部門的大力支持，在一些地方屬政府為民辦實事工程、農業(yè)產業(yè)化經營以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。
在銷售終端項目的連鎖經營方面，按全國30個省市，每個省市選擇4個地級市發(fā)展，每個地級市發(fā)展25家連鎖店，全國將可開設3000家的特色食品連鎖店，如果按平均每家店每月營業(yè)額10萬元人民幣（下同），一年的銷售收入是36億元，按5%的凈利潤計算，每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺灣特色食品、綠色食品、有機食品。
xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日，公司主要生產和銷售xx麻薯、牛扎糖、q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產品主要銷售渠道有xxxxxx等大型賣場、全國多個省市的經銷商、十多家代加工客戶。
xxx食品公司有著清晰的產品定位和經營規(guī)劃，至今未偏離企業(yè)長遠目標。公司團隊穩(wěn)定，經驗豐富，技術扎實，創(chuàng)新能力強，經營模式至今未發(fā)現雷同者。
2. 到20xx年xx月，年銷售額百萬級的經銷商和代理商達20個，全國各類經銷商和代理商達100個以上。年銷售額達到3000萬元人民幣。
3. 20xx年年銷售額達到8000-10000萬元人民幣，并投資一家綠色食品農場，主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關的原材料，并通過本公司的銷售渠道銷售（下同）。
4. 到20xx年12月（步入第二個五年計劃）：
4.1. xx食品連鎖店發(fā)展到100家，其中直營店50家以上，開店成功率90%，直營店覆蓋5個省市20個地級城市。
4.2. 新增投資1家綠色食品農場。
4.3. 引進一家上市策劃及顧問公司。
5. 20xx年xx月：
5.2. 新增投資1-2家綠色食品農場，并開始由本公司的食品加工廠生產綠色食品，在本公司的食品連鎖店設專柜銷售。
5.3. 本年度爭取開1-2家綠色食品連鎖店，除銷售本公司自主種植和加工的綠色食品外，還可進口或國內采購其它品牌或代加工的綠色食品。
6. 20xx年：
6.2. 綠色食品連鎖店100家，其中直營店50家以上，開店成功率90%，綠色食品直營店覆蓋5個省市20個地級城市。
6.3. 新增投資1-2家綠色食品農場。新增投資1家有機食品農場。
6.4. 新增投資一家食品院校。
6.5. 實現銷售收入20億元（凈利約為5%），加盟金收入20xx萬元，凈利2.5億元。
7. 集團公司上市。
1. 企業(yè)總經理一人：公司現任總經理；
4. 食品生產管理人兩人：
5. 食品飲料技術研發(fā)人多人：
6. 食品飲料顧問多人：
7. 財務顧問多人：
從這些職務可以看出，本公司總經理有著廣泛的人緣和人才，至今與原就職過的食品企業(yè)的董事長或實際控股人均有良好的往來。與原就職單位的同事更有密切往來，被稱為老板的好幫手，同事的好朋友。此項目的啟動，不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英，更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。
2.好的項目：己在項目簡介內說明。特別說明的是：此項目具有高難度的模仿性，特點就是產業(yè)鏈的經營管理模式需要時間建立。就算有農場基地的企業(yè)，也可能不善于終端經營和連鎖經營而失敗。
3.好的盈利模式：加盟連鎖，形成產業(yè)鏈經營。
3.1.加盟金收益；
3.2.產品銷售收益；
3.3.加盟商投資，最大限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。
1.技術：總部配送的產品可以保證產品的質量及新產品的開發(fā)，與院校的合作可以保證技術的領先優(yōu)勢。公司需成立專門的技術部門對產品加以開發(fā)控制，保證產品品質的穩(wěn)定性。這方面的風險取決于公司階段性的經營策略。
2.市場：
2.1.不同區(qū)域市場存在對產品品種、口味、包裝喜好的差異，需因地制宜地進行產品規(guī)劃。
2.2.競爭者的加入。如果出現惡性競爭，將給企業(yè)帶來很大的損失，要與競爭者友好競爭，良性競爭，甚至在某些市場要作一定的退讓與合作。
3.生產：主要是生產能力和品質保證，多年多人才的生產經驗可以規(guī)避此風險。農場的經營取決于與院校的合作深度以及人才的開發(fā)和培養(yǎng)。
4.財務：資金的籌劃應該預留一定的風險金，并且要規(guī)劃多種融資渠道，以備應急之需。此項目中的連鎖經營多為現金收入以及預付款，只要不把現金挪作它用，就不會出現資金風險。而農場經營需要前期投入，種養(yǎng)殖技術會直接影響投資收益率。
5.管理：有可能會出現的是競爭者從本公司批量挖走管理人才，會給企業(yè)帶來發(fā)展的威協(xié)，但可以通過勞動合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權、高福利以及高品味的企業(yè)文化來保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴大的人才需求和人才流動。
6.政策：此項目可能存在的政策風險是地方保護主義和城市規(guī)劃會給區(qū)域市場帶來一定的損失，但不會對全國市場造成較大的影響。反之，各地方政府都將為民辦實事和發(fā)展生態(tài)經濟、產業(yè)化經營提上議程，將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實惠的、大眾消費品和便利消費品市場的快速發(fā)展。
7.其它：內部投資者對經營和管理的過度干預。其實這是最致命的，應該有一套合理有效的機制來控制此項風險的發(fā)生。就象馮侖所說的先把分錢的事說好，先把權責定好。
1.股權投資：公司可以出讓25%的股權，以保證公司在經營管理決策上的優(yōu)勢，保證專業(yè)人做專業(yè)事。但財務總監(jiān)可以是新的投資者派出，以防止經營管理者以權謀私或其它非法經營和管理。
2.借貸：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息，第1-2年月利率應控制在1%以內，第3-9年月利率應控制在2%以內。
3.利息加分紅：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應控制在0.5%以內，第3-9年月利率應控制在1%以內。分紅應分為季度分紅和年度分紅，季度分紅和年度分紅應該控制在年度總利潤的15%以內。
食品商業(yè)策劃書篇八
商品結構：主要為食品，重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學生平時消耗量最大，最可能到便利店購買，且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產，利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時調整淡季的食物供應量。其次，日常消費品和藥品。這些商品學生一般到超市購買，校園便利店經營這些商品主要是為了滿足大學生緊急需求。再次，報紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。
品牌選擇方面：應充分考慮大學生群體中的個體差異，搭配進貨。個體差異有：消費能力差異：學生因家庭經濟條件不同，在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應為同一品種產品配置兩種以上品牌，滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學生的需求。
性別差異：男女差異在個人護理用品上特別突出。年級差異：剛入學的大一新生在日常生活必需品上消費較多，隨著年級的升高，人際交往消費增多。同時，還要注意經營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中，會選擇比較熟悉的商品，經營知名品牌可以節(jié)省購物時間，也避免給人經營“雜牌”的劣質感。選擇符合大學生消費喜好的品牌。
根據前文分析，大學生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應該大膽購進新品、包裝時尚的產品。校園便利店自主開發(fā)的獨有產品亦要遵循大學生的消費喜好。同一種商品的品牌不必太多，而是應在經過認真的市場調查和分析后，將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產品的訂購量，提高采購議價能力，降低進貨成本。
商品及時更新?lián)Q代。便利店的主營商品一般是相對固定的，占經營商品種類的80%，其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間，以適應消費者口味的變化和新鮮感，這20%的商品是經常變換的。
營業(yè)長度：通常便利店都是24小時營業(yè)，但大部分學校有門禁，規(guī)定學生必須在晚上某個時刻歸校熄燈，不得晚歸。校園便利店可根據自身地點（流動客源多寡），及學校情況（門禁時間及學生遵守程度），在充分觀察研究后確定營業(yè)時間。
營業(yè)高峰期：校園便利店的每日高峰期是每日三餐學生出門吃飯時間，以及夜間宵夜時段；每年的淡季是學生放假的寒暑假期間，只有部分學生在校；每年的高峰期出現在開學，學生采購生活用品的時候。
此外，便民服務會損害利潤率，但會提高整體銷量和品牌忠誠度，從而提高總和利潤，增長無形資產。送貨上門服務。這是校園便利店必須經營的部分。盡管便利店在距離上已經非常短，但許多大學生出于各種原因，尤其雨天天氣時，不愿意出門，卻常有緊急需求。因此，很多學校都有開辟學生自己經營的宿舍零食鋪，包送貨上門業(yè)務。但是這些學生經營不成體系，利潤低，經營艱苦，而且學生最需要的熟食無法經營。校園便利店有很好的運營系統(tǒng)、熟食產品，如果能夠送貨上門，必定深受歡迎。
網上訂貨服務。結合送貨上門服務推出網上訂貨服務。初期可以使用qq等即時聊天工具一對一地通知銷售人員，后期可以擁有自己的訂貨網站，正規(guī)化運作。
無利便民措施。這部分便民措施完全無利，甚至會在某些時間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務的形象深入人心，顧客交口稱贊。例如免費微波爐、atm取款機等。如果路面寬敞的話，可在門口安裝電視機，熱門運動賽季免費播放電視節(jié)目。
三、市場分析與選址分析。
1、市場定位。
便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務時間長，服務效果好，服務更加的便利，在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的服務宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標市場。
校園便利店瞄準的是大學生（及部分教職員工）的現實購買力，作為校園營銷的一級市場，同在校大學生有著直接的接觸和聯(lián)系。應該結合便利店優(yōu)勢、大學生消費特點和校園傳播模式，選擇適合的營銷方式，提供令人滿意的商品和服務，最大限度地實現利潤收入。
3、選址分析。
靠近學生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米，因此便利店方圓500米范圍內至少應有2500-3000個商圈人口。生活區(qū)是學生聚集的地方，部分學生可能因為課業(yè)繁忙，或出于習慣到臨近的便利店購物。有些學校學生宿舍是集中的，校園便利店選址很輕松；有些學校校區(qū)較老，沒有長期規(guī)劃，學生宿舍是分散的，校園便利店就必須通過市場調研，確保店址附近有3000人左右的市場容量。
避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學校有定位于學生的校園超市，雖然面積比不上大賣場，但品種、價格均比便利店有優(yōu)勢；同時，做好市場調查，避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動人群。便利店商圈小，而交叉性布點的情況比較普通，在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后，必須要有一定量的流動顧客群的支持?？蛇x擇車流動線較多的地方，并運用醒目的店面設計。
1、市場計劃。
2、銷售策略。
促銷活動一。
促銷內容：開業(yè)期間，到校園便利店購買任何貨品滿30元，憑收據即有機會贏取一百元校園便利店消費券。當天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1張消費券！同時有大量精美禮品，100%中獎。
相關事項：
1.每張收據只限參加一次?，F場當時抽取，抽獎后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費券，可在便利店購買任何正價商品。
3.消費券活動期內有效，若中獎者過期使用消費券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。
促銷活動二。
促銷口號：到校園便利店換抵價券，折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內容：開業(yè)期間，前五十名顧客排隊領取價值十元的抵價券。去校園便利店買任何正價貨品滿三十元，憑抵價券，即可抵去相應價格。抵價券不可重復使用。
相關事項：
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價券，可在便利店購買任何正價商品。
3.抵價券活動期內有效，若中獎者過期使用抵價券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.此項促銷活動不與抽獎活動同時參加。
優(yōu)惠活動包括(此活動長期有效)：
1.當天消費正價商品滿二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。
2.可領取校園便利店積分卡，將每次消費額（滿十元）的金額計入積分卡里（一元一分），當月積分滿一百五可超于抽獎（100%中獎）。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。
3.實行早餐vip制，在校園便利店預定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務，若預定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價商品，保證低于長沙任何超市的價格，特價商品限量販賣。
溫馨提示：免費贈品不可與其他優(yōu)惠促銷活動同時參加。3、銷售伙伴。
采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應保障同時提供部分校園綜合商店的啟動資金。校園綜合商店則承擔起替合作超市分流相關的客源，完成相關商品的銷量任務。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動期的校園綜合商店經營方更是有利。采用這種經營模式對于我們即將啟動的校園綜合商店的主要有如下幾點優(yōu)勢：
a.降低經營風險；
b.獲得強而有力商品渠道支持；
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價格優(yōu)勢；
d.可以學習到大型超市的管理模式及經驗；
e.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價策略。
便利店商品定價一般比超級市場高20%左右，且通常不采用降價促銷手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過程中消費者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關系，零售商為消費者所負擔的流通功能越多，消費者為購買流通服務支付的費用就越高。其次，便利店多開設在人流較大的黃金地點，租金較超市高出許多，定價高是對租金的一種補償。
但是因為校園便利店的目標群體都是經濟情況不寬裕的學生，因此，校園便利店應在保證不虧損的前提下，盡量調低價格?？刹扇∫韵露▋r方式：
逆向定價?？紤]大學生的承受力，先通過調查得出學生愿意并能承受的價格，再考慮成本費用，以獲取圈套的利潤。
對比定價。首先，小學教師師德論文，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價，而擬就明確、系統(tǒng)的價格策略。校園便利店若經營與超市相同的產品時，價格不可太高，否則會留下價格很高的惡劣印象；經營超市沒有的商品或自有產品時，才可拉高價格，用這部分商品互補盈虧。
差別定價。銷量大、受歡迎的產品定價不宜過高，有特色的自有產品才是校園便利店利潤最高的部分，無利的便民服務盡量做到顧客滿意，定價應盡量壓低，以樹立形象為目標。
1、經營成本和收益分析。
經營成本及經營費用。
租金―――――-800—1000元/月。
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月。
工商管理――――150元月。
水―――――――50元/月。
電―――――――400元/月。
耗損預估――――400元/月。
合計800+700+150+50+400+500=20xx元/月。
營業(yè)效益。
預計營業(yè)額600――1000元/日。
月計營業(yè)額24000元。
營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元。
營業(yè)外收入300元/月。
合計效益4800+500=5100元。
年收益=3100/月12月=37200/年。
收益分析。
年收益=3100/月12月=37200/年。
不可預計費用4000元/年。
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。
年回報率=年收益總投入=33200/34820=0.953。
預計收回投入需1.1年。
六、風險控制。
根據調查我發(fā)現，各種便利店、報刊亭、小型超市教學區(qū)為中心點，在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設的時候，我們面臨著外部競爭者的強烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢”同外部競爭者展開競爭。我們具有主動參與競爭的優(yōu)勢，同時場地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優(yōu)勢”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產品面為代價才能取得相應的優(yōu)勢。如：學校的教學區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠，在商品供應上只能針對性的提供以飲食類為主，文具類為輔的商品格局。教學區(qū)沒有任何一家商店，學生的大量需求得不到滿足，如果我們取得校園綜合商店的經營權，將得到極大的發(fā)展空間。因為教學區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場地上針對性的提供適銷對路的商品（例如：飲料類，提供更多更全的選擇。），不斷的壯大校園商店。采用靈活的經營方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢，可以取得意想不到的實際效果。但我們需要和校方進行大量的溝通，取得合適的場地。
食品商業(yè)策劃書篇九
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。但是現在都市生活質量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。
然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。
縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發(fā)品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。藉此，我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè)，本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產品。
我們的產品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者“求異”的心態(tài)。
此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現雙線贏利，以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設并推廣，實現盈利。
本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司，其本身圍繞健康休閑的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場的份額。
公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè)，但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎上，不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態(tài)去占領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。
公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品，和各式的`茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。
另外，公司將借助并推廣電子商務平臺，打造一個屬于自己的網絡銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求。
(一)公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。
(二)我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客。
(三)經營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。
(1)公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
(2)一個新產品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產品，在此行業(yè)中做出自己的特色。
(3)公司在顧客的立場上，會盡努力對顧客負責，以建立優(yōu)良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。
(4)最重要的，公司要實現盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現真正盈利。
作為服務行業(yè)，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。
1、經營主產品：
各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品
前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，并加以改進，最終推出自己的產品。我們還會雇傭專業(yè)的烘焙師專門設計改進，推出屬于自己的特色產品，成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專門的主打產品。
各類新鮮現榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品，將以各種產品配方，采購最新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產品都做到價值可取。
2、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放松的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環(huán)境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設，在小細節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
3、輕松親戚的店員服務
無論什么行業(yè)，顧客都是重中之重，更何況服務行業(yè)，顧客便是上帝，所以優(yōu)質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系，在營業(yè)過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養(yǎng)一定基數固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝，培訓店員有統(tǒng)一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。
1、誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。
2、微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。
3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創(chuàng)業(yè)的目的，也讓消費者滿意。
我們計劃在飲食服務行業(yè)競爭，相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導向型、小型化、高質量發(fā)展。
隨著現代人生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。
優(yōu)勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產品的高質量，優(yōu)雅的環(huán)境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大。
目標市場
糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。
我們可以先將目標市場定位于白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?，提供?yōu)質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。
食品商業(yè)策劃書篇十
近年來，隨著中國老百姓閑暇時間的增多和消費方式的；市場需求量大增，并持續(xù)保持高增長，休閑食品已經成；生活不可缺的伴侶，下面是為大家提供的有關食品的商業(yè)策劃書，歡迎大家閱讀！
食品產業(yè)鏈經營在大陸目前還屬一個創(chuàng)新項目，還沒有以往的數據對比。該項目涉及了食品原材料生產（農場）、食品生產加工與銷售、食品技術研發(fā)和食品人才培養(yǎng)（食品院校）、食品連鎖經營管理等。
從相近行業(yè)來看，就是面包連鎖店、早餐連鎖店（攤）和社區(qū)便利店等，這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模，利潤空間較大，價格也相對比較高。但是都未形成產業(yè)化經營。福建的xx集團經過多年的努力，想走產業(yè)鏈經營，但至今還是未完全實現，比如在20xx年開始經營“xxx”連鎖店，先后發(fā)展到了十余家，可到今年年初，也只剩下一家了。xx還有一家xxx一元店，也是轟轟烈烈一年多，從去年底開始停滯不前了。
從成本來看，食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動生產率對本項目的產品利潤和利潤率影響會比較大。
該項目的進入門檻高，技術性強，經營規(guī)劃和管理的難度較大，產業(yè)鏈經營的難度更大，可模仿性不強。
該項目可以結合農業(yè)產業(yè)化經營、專業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場開發(fā)等重大民生工程的開展與開發(fā)，可以爭取地方政府部門的大力支持，在一些地方屬政府為民辦實事工程、農業(yè)產業(yè)化經營以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。
在銷售終端項目的連鎖經營方面，按全國30個省市，每個省市選擇4個地級市發(fā)展，每個地級市發(fā)展25家連鎖店，全國將可開設3000家的特色食品連鎖店，如果按平均每家店每月營業(yè)額10萬元人民幣（下同），一年的銷售收入是36億元，按5%的凈利潤計算，每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺灣特色食品、綠色食品、有機食品。
xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日，公司主要生產和銷售xx麻薯、牛扎糖、q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產品主要銷售渠道有xxxxxx等大型賣場、全國多個省市的經銷商、十多家代加工客戶。
xxx食品公司有著清晰的產品定位和經營規(guī)劃，至今未偏離企業(yè)長遠目標。公司團隊穩(wěn)定，經驗豐富，技術扎實，創(chuàng)新能力強，經營模式至今未發(fā)現雷同者。
2.到20xx年xx月，年銷售額百萬級的經銷商和代理商達20個，全國各類經銷商和代理商達100個以上。年銷售額達到3000萬元人民幣。
3.20xx年年銷售額達到8000-10000萬元人民幣，并投資一家綠色食品農場，主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關的原材料，并通過本公司的銷售渠道銷售（下同）。
4.到20xx年12月（步入第二個五年計劃）：
4.1.xx食品連鎖店發(fā)展到100家，其中直營店50家以上，開店成功率90%，直營店覆蓋5個省市20個地級城市。
4.2.新增投資1家綠色食品農場。
4.3.引進一家上市策劃及顧問公司。
5.20xx年xx月：
5.2.新增投資1-2家綠色食品農場，并開始由本公司的食品加工廠生產綠色食品，在本公司的食品連鎖店設專柜銷售。
5.3.本年度爭取開1-2家綠色食品連鎖店，除銷售本公司自主種植和加工的綠色食品外，還可進口或國內采購其它品牌或代加工的綠色食品。
6.20xx年：
6.2.綠色食品連鎖店100家，其中直營店50家以上，開店成功率90%，綠色食品直營店覆蓋5個省市20個地級城市。
6.3.新增投資1-2家綠色食品農場。新增投資1家有機食品農場。
6.4.新增投資一家食品院校。
6.5.實現銷售收入20億元（凈利約為5%），加盟金收入2000萬元，凈利2.5億元。
7.集團公司上市。
1.企業(yè)總經理一人：公司現任總經理；
4.食品生產管理人兩人：
5.食品飲料技術研發(fā)人多人：
6.食品飲料顧問多人：
7.財務顧問多人：
從這些職務可以看出，本公司總經理有著廣泛的人緣和人才，至今與原就職過的食品企業(yè)的董事長或實際控股人均有良好的往來。與原就職單位的同事更有密切往來，被稱為老板的好幫手，同事的好朋友。此項目的啟動，不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英，更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。
2.好的項目：己在項目簡介內說明。特別說明的是：此項目具有高難度的模仿性，特點就是產業(yè)鏈的經營管理模式需要時間建立。就算有農場基地的企業(yè)，也可能不善于終端經營和連鎖經營而失敗。
3.好的盈利模式：加盟連鎖，形成產業(yè)鏈經營。
3.1.加盟金收益；
3.2.產品銷售收益；
3.3.加盟商投資，最大限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。
六、風險控制。
1.技術：總部配送的產品可以保證產品的質量及新產品的開發(fā)，與院校的合作可以保證技術的領先優(yōu)勢。公司需成立專門的技術部門對產品加以開發(fā)控制，保證產品品質的穩(wěn)定性。這方面的風險取決于公司階段性的經營策略。
2.市場：
2.1.不同區(qū)域市場存在對產品品種、口味、包裝喜好的差異，需因地制宜地進行產品規(guī)劃。
2.2.競爭者的加入。如果出現惡性競爭，將給企業(yè)帶來很大的損失，要與競爭者友好競爭，良性競爭，甚至在某些市場要作一定的退讓與合作。
3.生產：主要是生產能力和品質保證，多年多人才的生產經驗可以規(guī)避此風險。農場的經營取決于與院校的合作深度以及人才的開發(fā)和培養(yǎng)。
4.財務：資金的籌劃應該預留一定的風險金，并且要規(guī)劃多種融資渠道，以備應急之需。此項目中的連鎖經營多為現金收入以及預付款，只要不把現金挪作它用，就不會出現資金風險。而農場經營需要前期投入，種養(yǎng)殖技術會直接影響投資收益率。
5.管理：有可能會出現的是競爭者從本公司批量挖走管理人才，會給企業(yè)帶來發(fā)展的威協(xié)，但可以通過勞動合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權、高福利以及高品味的企業(yè)文化來保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴大的人才需求和人才流動。
6.政策：此項目可能存在的政策風險是地方保護主義和城市規(guī)劃會給區(qū)域市場帶來一定的損失，但不會對全國市場造成較大的影響。反之，各地方政府都將為民辦實事和發(fā)展生態(tài)經濟、產業(yè)化經營提上議程，將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實惠的、大眾消費品和便利消費品市場的快速發(fā)展。
7.其它：內部投資者對經營和管理的過度干預。其實這是最致命的，應該有一套合理有效的機制來控制此項風險的發(fā)生。就象馮侖所說的先把分錢的事說好，先把權責定好。
1.股權投資：公司可以出讓25%的股權，以保證公司在經營管理決策上的優(yōu)勢，保證專業(yè)人做專業(yè)事。但財務總監(jiān)可以是新的投資者派出，以防止經營管理者以權謀私或其它非法經營和管理。
2.借貸：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息，第1-2年月利率應控制在1%以內，第3-9年月利率應控制在2%以內。
3.利息加分紅：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應控制在0.5%以內，第3-9年月利率應控制在1%以內。分紅應分為季度分紅和年度分紅，季度分紅和年度分紅應該控制在年度總利潤的15%以內。
食品商業(yè)策劃書篇十一
x中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
x是家、客人是朋友
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經營。店內設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
x將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為x帶客進餐消費的同時，x將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有x、x等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。x帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
x是x一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與x紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
店內以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
現如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
x主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于x本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。xvip成員將不受低消限制。
服務第一，愛店如家。
食品商業(yè)策劃書篇十二
有人說，我們即將面對的就是一個策劃家的時代。何謂商業(yè)策劃?怎么去寫好一份商業(yè)策劃書呢?下面是本站小編精心為大家整理的旅游項目策劃書精選，歡迎閱讀。更多旅游項目策劃書精選相關內容請關注本站策劃書欄目!
商業(yè)策劃書怎么寫
顧名思義，商業(yè)策劃，就是在商業(yè)活動中通過與生產、管理、戰(zhàn)略等的緊密協(xié)調，運用廣告、促銷、公關、新聞等手段，綜合實施運行，使商業(yè)活動達到較好的效果。商業(yè)策劃是一門以預測和定位為基礎的學問。如果一個公司能夠預測到未來將出現的市場，那么它就可以通過生產或提供這些市場所需要的產品或服務，取得商業(yè)上的成功。商業(yè)策劃是一種高智力的活動，運用到商業(yè)上，往往能起到點石成金的功效，不但給策劃對象帶來利益，而且能夠為自己帶來利益。
商業(yè)策劃書，也稱作商業(yè)計劃書，是指為一個商業(yè)發(fā)展計劃而做的書面文件。它的目的很簡單，一般商業(yè)策劃書都是以投資人或相關利益載體為目標閱讀者，從而說服他們進行投資或合作。一份好的商業(yè)計劃書，要使人讀后，對下列問題非常清楚：
1、公司的商業(yè)機會;
2、創(chuàng)立公司，把握這一機會的進程;
3、所需要的資源;
4、風險和預期回報;
5、對你采取的行動的建議。
商業(yè)策劃書具體怎么去寫?
一、執(zhí)行總結
是商業(yè)計劃的一到兩頁的概括。包括：
1、本商業(yè)(business)的簡單描述
2、機會概述
3、目標市場的描述和預測
4、競爭優(yōu)勢
5、經濟狀況和盈利能力預測
6、團隊概述
7、提供的利益
二、產業(yè)背景和公司概述
1、詳細的市場描述，主要的競爭對手，市場驅動力
2、公司概述應包括詳細的產品/服務描述以及它如何滿足一個關鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進入策略和市場開發(fā)策略
三、市場調查和分析
這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題：
1、顧客
2、市場容量和趨勢
3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢
4、估計的市場份額和銷售額
5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言，這一點相當困難，但一定要力爭貼近真實)
四、公司戰(zhàn)略
闡釋公司如何進行競爭，它包括三個問題
1、營銷計劃(定價和分銷;廣告和提升)
2、規(guī)劃設計和開發(fā)計劃(開發(fā)狀態(tài)和目標;困難和風險)
3、制造和操作計劃(操作周期;設備和改進)
五、總體進度安排
公司的進度安排，包括以下領域的重要事件
1、收入
2、收支平衡點和正現金流
3、市場份額
4、產品開發(fā)介紹
5、主要合作伙伴
6、融資
六、關鍵的風險、問題和假定
1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風險不夠現實
2、說明你將如何應付風險和問題(緊急計劃)
3、在眼光的務實性和對公司的潛力的樂觀之間達成仔細的平衡
七、管理團隊
1、介紹公司的管理團隊。一定要介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景
2、注意管理分工和互補
3、最后，要介紹領導層成員，商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況
八、企業(yè)經濟狀況
介紹公司的財務計劃，討論關鍵的財務表現驅動因素。一定要討論如下幾個杠桿：
1、毛利和凈利
2、盈利能力和持久性
3、固定成本、可變成本和半可變成本
4、達到收支平衡所需的月數
5、達到正現金流所需的月數
九、財務預測
1、包括收入報告，平衡報表，前兩年為季度報表，前五年為年度報表
2、同一時期的估價現金流分析
3、突出成本控制系統(tǒng)
十、假定公司能夠提供的利益
這是你的“賣點”，包括
1、總體的資金需求
2、在這一輪融資中你需要的是哪一級
3、你如何使用這些資金
4、投資人可以得到的回報
5、你還可以討論可能的投資人退出策略
商業(yè)計劃書應注意哪些問題?
當你在寫商業(yè)計劃的時候，應該達到下列目標：
1、力求表述清楚簡潔。
2、關注市場，用事實說話，因此需展示市場調查和市場容量。
3、解釋潛在顧客為什么會掏錢買你的產品或服務。
4、站在顧客的角度考慮問題，提出引導他們進入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個相對比較成熟的投資退出策略。
6、充分說明為什么你和你的團隊最合適作這件事。
7、請你的讀者做出反饋。
當你做商業(yè)計劃并向投資者提交時，必須避免下列問題：
1、對產品/服務的前景過分樂觀，令人產生不信任感。
2、數據沒有說服力，比如拿出一些與產業(yè)標準相去甚遠的數據。
3、導向是產品或服務，而不是市場。
4、對競爭沒有清醒的認識，忽視競爭威脅。
5、選擇進入的是一個擁塞的市場，企圖后來居上。
6、商業(yè)計劃顯得非常不專業(yè)，比如缺乏應有的數據、過分簡單或冗長。
7、不是仔細尋求最有可能的投資者，而是濫發(fā)材料。
2018商業(yè)策劃書范本【一】
背景分析
據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而發(fā)達國家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿意的產品并不多，市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
項目概述
在店鋪漫天飛的今天，個性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店，我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經營項目，以專業(yè)化和個性化為主導理念，以普通消費者為客戶群。我們將采用網上經營的模式，構建自己的飾品店網站，采用“一站式”銷售實現經營利潤的最大化。以電子互動平臺來全面提高產品供銷鏈的上市速度，及時補貨，與客戶進行充分的交流。經營飾品店的想法源于我們自身對個性飾品，家居裝飾的濃厚興趣，以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?。我們希望我們的產品——一個藤編花瓶，一副泰式壁掛，一盞貝殼燈具，能為您的溫馨小家增光添彩，營造出浪漫滿屋的氛圍。
一、公司介紹
1、公司經營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司網站為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!
2、公司簡介
(1)公司名稱：猴哥淘藝
(2)業(yè)務范圍：家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業(yè)績衡量標準(如成本、質量、服務和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網絡化層級管理體制，實現集權和分權統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監(jiān)，市場營銷總監(jiān)、網站技術主管，財務主管。
(3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統(tǒng)一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰(zhàn)略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學生，目前均就讀于電子科大人文社科學院行政管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。
以下便是公司四位成員簡介：
職務：總經理兼網站技術主管
職務：市場營銷總監(jiān)
職務：財務主管
職務：產品服務
二、成本及經濟效益分析：
4、目標市場
銷售對象主要集中于有一定消費能力的白領階層，對生活品質和格調有較高的需求和期望，喜歡休閑有情調，更加關注物質以外的生活質量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費群體：高學歷收入較高的波波族，新貧族，白領。也包括高中生和大學生。
5、顧客的購買準則
遵守購買時自愿平等，誠實信用原則，用支付寶付款結算，遵守淘寶網的網上交易協(xié)議。
三、產品與服務
產品簡介
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術產品銷售，產品由xx1公司、xx公司生產。xx1公司產品有什么系列，某系列有什么型號、顏色，規(guī)格……xx公司產品有。
服務細則
承諾：
1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到1500分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到3000分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9·8～9折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9～8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費郵寄或免費送貨服務(成都市三環(huán)以內)。
2、猴哥淘藝將根據客戶自己選擇的運輸方式，免費代辦運輸。郵寄費用或長途運輸費(含保險費)將由客戶承擔。
3、因郵寄或長途運輸而造成的貨物損失，猴哥淘藝不承擔責任。
結算：
4、為確保訂單的有效性，猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內通過手機短信、電話或e_mail確認是否購買，在收到客戶準確答復后視為合同生效，貨款及其郵費余款應在其2天之內到帳，并在到帳后當天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費用匯出而我方顯示未到帳的，我方將在匯款到帳后發(fā)貨，或者客戶可以提供相關證明證實實際情況的，我方認為合理的情況下在提供證明后3天內發(fā)貨。
5、客戶2天內買下多件商品可一起郵寄。6、如果客戶所購的禮品涉及到特殊設計和印刷及其它方面的問題，猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后，將與客戶聯(lián)系并最后商定價格。(附：所涉及的商標侵權責任應由客戶承擔。)
7、猴哥陶藝將根據客戶會員級別給予折扣優(yōu)惠，最終價格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。
售后：
8、客戶在收到所定的商品時，發(fā)現質量問題，若因本店人員疏忽或商品本身質量與說明不相符的，自收貨之日起3天內本店為客戶無條件包換包修，但客戶需承擔返還商品的費用，而不需承擔再次郵寄費用。
9客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換，但必須未對該產品設計、材料等作任何改動、并損壞標志印刷，無質量問題不影響再次銷售，而且因此產生的費用由客戶承擔。
10、因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時，請原諒本店將不予退換。
四、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為網上公司，經營貨品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規(guī)模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要3000(待算)元啟動資金，主要用于庫房購置、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內收回成本，按每月銷售一件產品計算，(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設備費用
軟件(啟動投入)：100元;
租用辦公地點(每月投入)：擬租用辦公室約20平方米，月租200元(按季付)
設備的啟動資金合計760元
將來隨著訪問率的提高及購買隊伍的擴大，將會在已有的淘寶網猴哥淘藝小店的基礎上，把網絡買賣重心轉移至公司獨立網站的構建上，就需要提高服務器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機的臺數、擴大辦公面積等。預計將在一年后追加設備費用。
2、行政費用
人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個人所有。
宣傳費用：印發(fā)宣傳單每次100份，初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟)，宣傳海報(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。
通訊費用：估計每月100元
參考資料：網上和貨品來源地為參考。車費開支。
行政費用啟動資金預合計為150元
3、盈利回報
網絡時代，注意力即是經濟，猴哥淘手工藝飾品網以指向性強并且相對忠實的注意力為基礎，以便實現以下的盈利方式：
收費
在線一口價：以每年有約6000元交易額計算，收取5%勞務費用，年收入：3000元
由于我們所采用的是網上經營的方法，因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經營費用，我們的資金主要用于商品的采購和運輸及倉儲。
就我們所知，進貨渠道多種多樣，有直接從廠家進貨的、有從設計公司進貨的、有批發(fā)市場批發(fā)來的，還有連鎖經營從總部發(fā)過來的。從廠家進貨時費用要低一些，因為廠家沒有設計能力，產品大多是來料加工和來圖加工，產品會比市場略微過時一點。從設計公司進貨則要高一點，但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場中的拿貨價格則遵照了一般原則，給經營者留出了50%的空間。
通過在荷花池批發(fā)市場的調查，我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商，進貨價比零售價低一半，這使我們有足夠的利潤空間，也降低了經營風險。初步估計首次資金投入為3000元，由我們公司四位成員均攤。
2018商業(yè)策劃書范本【二】
美國的一位風險投資家曾說:“風險企業(yè)邀人投資或加盟，就象向離過婚的女人求婚，而不像和女孩子初戀。雙方各有打算，僅靠空口許諾是無濟于事的”。對于正在尋求資金的風險企業(yè)來說，商業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。商業(yè)計劃書是包括企業(yè)籌資、中小企業(yè)融資等活動在內的，企業(yè)戰(zhàn)略謀劃與執(zhí)行等一切經營活動的藍圖與指南，是行動綱領和執(zhí)行方案;也是企業(yè)管理團隊和企業(yè)本身給風險投資方的第一印象，是評估的第一關。
商業(yè)計劃是企業(yè)為完成某種經營目的而擬訂的計劃，事實上，這個計劃不同于漢語中的計劃的含義，也不完全同于管理職能中的計劃職能的意義。
國內以前也常用可行性報告或項目論證書來替代商業(yè)計劃。在實際操作中，其主要意圖是遞交給投資人，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得中小企業(yè)融資。但是商業(yè)計劃發(fā)揮的作用卻是方方面面的。可以毫不夸張地說，商業(yè)計劃對于企業(yè)特別是風險企業(yè)的成敗有著極其重要的意義。
一份精彩的商業(yè)計劃需要企業(yè)投入一定的人力、物力和時間。在允許的情況下，企業(yè)也可以選擇一些顧問或咨詢公司這樣的中介服務公司來幫助或代理編制商業(yè)計劃，他們的專業(yè)經驗對于企業(yè)無疑是極其重要的。對企業(yè)來說，一方面存在著如何把真實想法和實際情況傳遞給代理人的問題，另一方面則是尋求代理人的成本問題.
編制商業(yè)計劃的時間應因企業(yè)不同而各異，對于規(guī)模較小的企業(yè)，安排5--10天的計劃較為適宜。
在開始正式編制商業(yè)計劃前，企業(yè)應做好資料搜集工作
企業(yè)在商業(yè)計劃的編制過程中，將要用到許多相關的資料和數據，這些資料不僅有企業(yè)自身的，也有不少是關于企業(yè)外部，諸如市場的狀況等。在正式編制前，應盡力做好這些資料的搜集工作。從另一個角度來說，對各種相關信息的收集、匯總和整理應該是企業(yè)管理和運作中必不可少的重要工作，而且對一個現代企業(yè)來說，這是必不可少的基礎性工作。管理信息系統(tǒng)(mis)、決策支持系統(tǒng)(dss)、乃至企業(yè)信息主管(cio)、erp(企業(yè)資源計劃)等等這些名詞已成為今天企業(yè)里常見的詞匯。對于一個創(chuàng)立不久的中小企業(yè)來說，加強在內外信息的搜集整理工作決不僅是為了中小企業(yè)融資編制商業(yè)計劃的需要，更是企業(yè)發(fā)展所必須要進行的工作。文件和資料：
(1) 企業(yè)現狀(含資金狀況、人員狀況、甚至企業(yè)已擁有的和將要擁有的資源狀況)
(2) 市場狀況和簡單的行業(yè)分析
(3) 競爭對手狀況
商業(yè)計劃的具體要素
根據企業(yè)的情況，企業(yè)可以在具體內容上加以選擇，但一般說來，以下幾項內容是必不可少的：
(1) 實施提要
一份商業(yè)計劃的實施提要未能吸引住投資者，那么這份商業(yè)計劃也將很難成功。實施提要的內容事實上也就是這份商業(yè)計劃的濃縮精華。說它濃縮，這是因為依據經驗，一份實施提要不應超過兩頁，要在兩頁里將整個商業(yè)計劃加以提煉。說它精華，這又是因為實施提要不能簡單地將商業(yè)計劃壓縮，還必須抓住整份商業(yè)計劃最關鍵、最精彩的.部分，因為只有它才能吸引住投資者的興趣。
至于實施提要在商業(yè)計劃編制過程中何時完成，有建議在整個商業(yè)計劃前，也有說在商業(yè)計劃具體內容完成之后。這一點并不重要，而重要的還是實施提要其能否發(fā)揮其首要效能--吸引投資者繼續(xù)關注的興趣。
(2)企業(yè)使命
向投資者展示出企業(yè)的精髓是必要的。
主要內容有：企業(yè)的經營宗旨、經營理念、經營方針、企業(yè)的經營方向和實現目標的手段、企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略等。
(3)公司介紹
簡要介紹企業(yè)的一般情況。
其內容有：企業(yè)的組織結構、法律形式、背景、主要社會關系、目前所處的階段、企業(yè)的歷史與經驗等。
(4)產品或服務
向投資者展示企業(yè)的產品或向社會提供的服務。企業(yè)應根據企業(yè)自身產品或服務的獨特性質來展開介紹，其中應有一些相應的認證證書的說明和簡單的技術內涵的解釋。
(5)市場
對企業(yè)的產品和服務所處的行業(yè)環(huán)境和市場特征進行分析和預測，其中對企業(yè)的產品在市場上的地位等也應進行分析。
(6)營銷計劃
根據上一部分對市場的分析和預測系統(tǒng)地提出企業(yè)的營銷戰(zhàn)略和策略。
(7)生產計劃
介紹企業(yè)的生產準備和安排情況，包括供應商的渠道和產品的生產規(guī)劃。
(8)競爭
詳細分析市場上已有的競爭力量和各種潛在的競爭勢力。并討論企業(yè)應有的競爭策略。
(9)機會和風險
緊接上面的市場分析和競爭分析，討論企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢，探討企業(yè)所面臨的機會和威脅(swot分析法)，指出企業(yè)抓住機會、規(guī)避風險的措施。
(10)管理團隊
向投資者詳述企業(yè)的管理班子(含董事會和監(jiān)事會)關鍵成員的背景、經驗。
(11)資金需求計劃
提出企業(yè)的資金需求數額，經預測和計算后的收益率，資金的退出方案設計。
(12)財務計劃
根據以上的分析和預測，推斷出企業(yè)的財務預測，并依此編制出企業(yè)在未來數年內的各張財務報表，并做說明。
(13)其它要說明的部分和附件
此處是對正文中尚需補充說明的部分進行詳細闡述，并列出在正文中提及的需要參考的資料的詳細說明和出處。
正確使用商業(yè)計劃的格式是一份格式清晰、明了、嚴謹的商業(yè)計劃也正是一個有前途企業(yè)及企業(yè)家的寫照。
商業(yè)計劃的格式我們可以散見于各種相關資料，格式的選擇同樣也與企業(yè)的項目情況和對中小企業(yè)融資對象的選擇有關。在此我們推薦使用以下的格式：
封面：封面應用大寫字體指出是xx公司商業(yè)計劃，并注明公司地址、通訊方式。特別要注意的是要指出公司的指定聯(lián)系人的姓名和電話。此外，應注明相應的完成日期。封面應該簡潔明快，紙質堅硬耐磨，可依公司風格選擇彩色或素色的紙張，也可采用透明膠片。
扉頁：雖然名為扉頁，但卻是十分重要和據有實質意義的一頁，這一頁應向意向投資人出具關于本商業(yè)計劃的保密須知或守密協(xié)議，其目的在于保證商業(yè)計劃中的內容不致外傳和泄露。企業(yè)為了順利地獲得中小企業(yè)融資，不得不在商業(yè)計劃中披露一些對企業(yè)來說十分機密的內容，如企業(yè)的技術、未來的競爭策略、營銷計劃以及財務狀況等等。這些秘密一旦泄露，將會對企業(yè)的未來發(fā)展造成不可估量的損失，因此，在正式交付商業(yè)計劃前，應與投資方約定好保守商業(yè)機密的協(xié)議，在對方許可之后，方可轉交，并且在商業(yè)計劃中附上此協(xié)議。
食品商業(yè)策劃書篇十三
2.能獨立完成項目各類設計稿、新聞稿的文案創(chuàng)作
3.完成項目的銷售包裝工作，以及各類營銷活動及媒介活動的策劃與執(zhí)行工作
4.與發(fā)展商以及相關合作單位的日常溝通
5.跟蹤市場和客戶動態(tài)，檢討項目營銷策略，及時提出調整建議和方案
6.負責完成接案報告的制作
7.參與銷售案場的管理。
食品商業(yè)策劃書篇十四
現在市場競爭越來越厲害了，我前幾年開的影樓面臨著巨大的競爭壓力，為了應對這些壓力，我也想出了很多的辦法，其中網絡營銷是一種很不錯的選擇。網絡營銷也就是在網站上做廣告，這就需要我對各種網站的了解了，我只有聯(lián)系谷歌，讓他們給我投放廣告，這是一種省時省力而且有效的策略，是一種被證明很好的廣告投放方式。
我們主要是采用網絡為主要渠道進行客戶的開發(fā)，以實體店作為輔助開展網絡營銷。所以我們的目標客戶就分為兩種，一種是網民，具有上網習慣，習慣通過網絡來獲得信息進行網上購物，具備這一特征的結婚人群是我們的主要目標客戶，一種是直接通過門店上門的客戶，通過網絡來進行維護和開發(fā)。通過他們進行網上平臺的推廣活動，通過口碑的形式實現網上的預約和訂單。這也符合網絡營銷口碑營銷的特點，更具有針對性。
主要目標客戶的特征：
地域：主要是以xx及周邊縣市為主，輻射整個xx省。
學歷：大專和本科
性別：男性和女性區(qū)分開。
辦公位置：寫字樓。
消費類型：感性消費為主，混合時尚消費。
商業(yè)模式: btoc的商業(yè)模式、網絡品牌的推廣、潛在客戶的開發(fā)；網站和實體店面相結合。
婚紗攝影服務、服裝租賃、婚紗銷售、相關產品銷售,服裝定做。
精確設定網站目標：明確網站想讓瀏覽者在網站上面做什么。由于影樓產品大概有婚紗攝影服務、婚紗租賃、婚紗出售。我們設定的目標有實現網上在線租賃、在線銷售婚紗、在線拍照預約、客戶在線注冊、客戶在線的咨詢、在線下載優(yōu)惠券、客戶在線評論、網上試穿婚紗、客戶直接來門店咨詢、客戶電話咨詢。
新產品開發(fā)策略：針對網絡目標客戶的特點，在現有產品基礎之上進行新的服務的開發(fā)。主要主要針對競爭對手的優(yōu)劣勢分析，有針對性的進行短期產品開發(fā)。
1、 根據不同時間和節(jié)日進行促銷價格的制定，限定人數的價格優(yōu)惠活動。通過不同價格的制定，吸引不用客戶的關注，增加網站流量，通過網站增加客戶到門面店的機會。給予客戶不同多樣的選擇。
2、 借助門面店價格對到店咨詢的客戶沒有直接成交的客戶，只要客戶在特定時間內在網上進行預約的客戶給予打折的優(yōu)惠。目的是通過網站平臺提高客戶的轉化率。
3、 對客戶進行會員制營銷，在網上進行注冊成為會員享受折扣價格，以達到客戶資料的收集。積累大量的客戶資料，方便進行客戶的定期開發(fā)。對會員進行級別的分類。不同的會員給予不同的價格和增值服務。
4、 根據網上預約方式的不同進行價格的制定，直接在網上進行預訂的客戶制定相關價格優(yōu)惠，通過網上客戶咨詢后到門店的進行價格制定。對通過網站獲得信息直接到門店的客戶進行不同的價格制定。
多樣的渠道建設策略：主要通過網站為主要的平臺結合實體店面和我們的客戶三方三方共建多樣渠道。
1、體驗式營銷: 通過建立更強的體驗式網站功能，來體現公司產異化的產品和獨特的服務，在網上設計一個客戶試婚紗的功能，讓客戶既可以選擇試穿婚紗效果。又可以得到一種獨特的網上體驗，體現公司的獨特的網上服務方式，建立獨特的網站功能模式。
2、 網站本身：增強網站本身的營銷功能和客戶體驗功能，讓客戶獲得更多的管全面的信息。更完善更新穎的體驗。增加客戶駐足網站的時間和反訴瀏覽的次數。通過網站增加客戶的信賴感，達到客戶進行口碑宣傳的作用。
3、 結合實體店達到對網站平臺的宣傳，讓實體店的員工對進店的客戶進行網站宣傳，使客戶進行網站訪問，借助現有的平面媒體，如標志，名片、宣傳冊等一些列的工具進行網站平臺的宣傳，進行線下的網站推廣。
4、 通過客戶即一種合作伙伴營銷策略：建立客戶轉介紹的一種模式，給予客戶一定的傭金。讓客戶成為我們合作伙伴，成為我們的銷售人員，通過建立這個模式達到客戶轉介紹的目的。借助網絡平臺實現對客戶的管理。
促銷策略：借助互聯(lián)的多媒體手段實現對客戶的增值促銷，給客戶提供電子相冊制作服務，結合其他產品進行組合。
開展網絡營銷的根本和基礎是如何提升網站的流量，如何讓我們的網站唄跟多的潛在客戶所知曉訪問。這是我們開展網絡營銷的第一步。也就是網站的推廣。當然網站的推廣網絡營銷中相當重要的份量。
搜索引擎推廣：主要以付費的網絡推廣和seo進行網絡推廣。在進行搜索引擎推廣的過程中，側重點主要放在關鍵詞的選擇上面，更精準的進行關鍵詞選擇。主要以目標客戶為主，不盲目追求網站流量。主要工作放在數據調研上，通過數據收據進行關鍵詞的投放和優(yōu)化。
網下推廣：借助線下的平面媒體：名片、標志、彩頁等一些列的`傳統(tǒng)媒體進行網站的推廣。
食品商業(yè)策劃書篇十五
進入21世紀的中國，經濟快速發(fā)展，居民消費水平逐步提高，消費心理和消費習慣逐漸改變，人們消費逐漸由單純物質消費，轉向以服務消費為主的時期。
旅游業(yè)作為“無煙工業(yè)”，隨著中國人均生活水平的提高，旅游收入和旅游人數都保持了25%的年增長率。發(fā)達國家的經驗表明，在人均gdp1000美元，即達到小康水平，旅游的大眾化，普通化即開始迅猛發(fā)展。根據最新的統(tǒng)計數據顯示，中國人均gdp已經超過1000美元，即旅游熱潮即將興起。
國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃中，到xx年，國內旅游人數將達到11億人次，旅游收入500億元。旅游業(yè)總體產出為7500億元，相當于全國gdp的5.8%。
而在同時，國內旅游業(yè)發(fā)展并不成熟，形式單一，主要是游山玩水，旅游市場沒有針對性，缺乏特色服務和創(chuàng)新服務，讓許多本來有出游打算的消費者因為對旅行社的服務不滿意而不出游，浪費了旅游資源和消費資源，同時消費者無法得到滿足。
現代社會的日趨發(fā)展和進步，對人的素質的要求也日益提高，當前和會就業(yè)壓力很大，大學生就業(yè)問題日益突出，而怎樣提高大學生素質，拓展大學生思維，解決大學生就業(yè)問題，目前已經成為社會關注的一個熱點和焦點問題。
大學是人一生中十分重要的轉折點，這個時期的成長如何，直接影響進入社會，甚至整個人生的發(fā)展歷程。當前社會對大學生要求壓力日益增大，大學生如何應對挑戰(zhàn)，提高素質，這成為目前在校的1700萬大學生迫在眉睫的事情。
另一方面，作為站在時代潮頭的大學生，消費觀念開放，思維先進，對于參與社會，享受自然和生活的熱情也日趨高漲，大學生在這方面的消費需求也日益增強。
“讀萬卷書，行萬里路”，古人游學給我們留下了深刻的印象，大學生現在也應該行萬里路，在實踐中鍛煉自己，享受生活，感悟人生。為此，我們公司正對這一情況，推出特色旅行服務。我們并不是傳統(tǒng)的觀光旅游，而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時，通過發(fā)揮自己的能力，低費用獲得自身素質，思維，感悟的提升。給大學生的前途發(fā)展打下基礎，為人生留下美好的回憶。
我們公司將通過一系列的服務和活動，并于教育部門聯(lián)合，為大學生提供旅行服務，為大學生的生活提供一個更加豐富的平臺，讓大學生能在以后的生活中終身受益。
公司的業(yè)務主要針對各大高校有消費能力的大學生而開展的。并根據大學生的實際消費能力進設計和客源開發(fā)。本著“特色服務，以人為本”、“創(chuàng)造終身價值” 的理念，匯集管理、財務、營銷等各方面的人才，充分發(fā)揮潛力，提供最優(yōu)秀的服務，獲取收益。公司的短期目標是在一個地區(qū)開展服務，并成為領導企業(yè)。長期目標是開發(fā)全國市場，構筑全國服務網絡，成為大學生旅行服務的首選服務。成為倡導大學生生活文化，促進大學生自身發(fā)展和交流的大型平臺。
食品商業(yè)策劃書篇十六
本屆商業(yè)地產博覽會圍繞這一目標，構建面向城鎮(zhèn)發(fā)展的商業(yè)地產互動交流平臺。
xx商業(yè)特色街經過10年培育發(fā)展，業(yè)已形成在商街品牌下集合企業(yè)品牌的成熟經營模式。充分整合xx商業(yè)特色街的品牌和商家品牌資源進行集中推廣、宣傳、營銷，趁著新一輪城鎮(zhèn)化發(fā)展的熱潮，開展商業(yè)“復制”抱團走出去進行品牌輸出，為二、三線城鎮(zhèn)的商業(yè)地產項目提供品牌支撐和招商服務，進一步推進商業(yè)地產及商業(yè)街的發(fā)展，實現資源共享、互惠互贏。
商業(yè)街企業(yè)有擴大市場的需求；商業(yè)街轉型升級的需求；政府有推動產業(yè)發(fā)展的需求；二、三線城鎮(zhèn)有招商的需求。
城鎮(zhèn)一體化 品牌贏天下
9月16—18日（展出三天）
浙江世貿中心，預計展出面積x平方米左右，折合30個展位
商業(yè)特色街的品牌特色以圖板的形式進行展示，商家品牌以品牌介紹及l(fā)ogo標識進行展示，以各街區(qū)為單位統(tǒng)一設計布置，并突出各街區(qū)的特色。
xx市區(qū)縣特色街規(guī)劃、特色介紹等。
xx市商業(yè)特色街商家品牌介紹形象展示（logo）。
xx市商業(yè)特色街宣傳冊、資料發(fā)放。
商業(yè)地產及商業(yè)街招商項目與特色街業(yè)態(tài)品牌對接活動。浙江及xx地區(qū)準備招商的商業(yè)地產及商業(yè)街項目，對各街區(qū)的業(yè)態(tài)感興趣，進行品牌引進，可在展會現場舉行小型的招商需求對接活動，同場展示交流，實現無縫對接。
以xx市商業(yè)特色街聯(lián)合會牽頭，統(tǒng)一組織落實，將每條街的品牌文化特色以圖板的形式進行宣傳，并梳理各街區(qū)商家品牌，將商家品牌以品牌介紹及l(fā)ogo標識的形式進行展示，同時將街與商家的宣傳冊、宣傳片集中在一個區(qū)域里進行宣傳推廣。展示區(qū)塊的布置由組委會統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設計、統(tǒng)一布展；做到既統(tǒng)一又有特色，突顯各街區(qū)的特色品牌及商家品牌。
食品商業(yè)策劃書篇十七
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前言
××廣場商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后，商業(yè)建筑面積將達2萬平方米，擁有大小店面房120個，成為集購物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前，一期商街剛剛開市，店鋪出租率偏低，商街的商業(yè)氛圍偏冷，商戶入駐經營熱情不高。據調查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3％，有近一半的店鋪閑置待租；已入駐的商戶中有7家正在尋求轉租、退租或改行。這種狀況，不僅對一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產生了不利影響，而且對二期店鋪的預售、銷售帶來了潛在威脅。因此，我們必須采取有效手段，炒熱××一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價值，增強業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動××二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務迫在眉睫，本案將主要對××一期商街如何突破商業(yè)現狀和形成旺盛人氣進行策劃。一、背景分析××一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街，當前緣何一時難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進行研究分析，以便找準“病灶”對癥下藥。據考察和分析，××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。(一)、商街設計“先天不足”1、大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼××街、××路交匯處，西鄰五大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當初僅從景觀角度設計廣場的“旱式噴泉”、“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業(yè)價值，如今的廣場狠難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實上成了阻礙游人進入內街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設計如殘疾人、盲人通道等。3、內外街連接通道商用功能缺失?！痢两滞ㄍ鶅冉值娜齻€通道，從商業(yè)功能設計上看實屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內主干道、副通道兩側均應為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，××一期外街通向內街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內街；一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側沒有設計店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4、××街一側臨街綠化帶的設計過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機，導致臨街店鋪生意清淡。(二)、商街策劃“后天失調”1、××廣場商業(yè)街處于核心商圈，在市場競爭特別強調個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題?！痢翉V場商業(yè)街最早定位是“××街”(狠好)，后來又定位于“×××”（狠好，只是推廣狠費力)，如今準備冠以“××廣場步行街”(老土，沒有鮮明個性、目標顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準的市場定位，關于商業(yè)上“我是誰”、“我為誰服務”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。2、××廣場是一處狠好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的.“廣場文化”，例如象×××路、×××廣場、×××步行街那樣的廣場雕塑。此外，還需要有體現人文關懷的指引牌、休閑椅、售報亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設施沒有配套，××廣場的“磁場效應”不佳，所以商街難“熱”。3、打造商街，服務“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產的“老皇歷”。事實上，經營××廣場商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機構來“操盤”運作，此所謂“泛商業(yè)地產運作”?！痢翉V場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機構的全程介入，商鋪的出租與經營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對業(yè)主購買店鋪后的關注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運營和提升商業(yè)價值的角度予以指導和服務，例如，商街北口的66號(圓形)、68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關，這對內街商戶的經營及整個商街的氣氛便構成較大影響。
食品商業(yè)策劃書篇十八
我們的廣告語：感受綠色自然，打造都市休閑新天地!
mall的經營模式更是當今世界上最流行的商業(yè)模式;貴店的人氣越來越旺，又欣聞貴店在店慶當天日銷x萬元，創(chuàng)造了本行業(yè)的一個奇跡，可見xxx商場的人氣;貴店在xx年有奧運明星來助陣，xx年當紅明星又蒞臨xxx商場，可見貴店的影響力;市委領導、省委領導都不止一次到xxx商場來視察，可見政府及領導對貴店的重視!
我們與貴店采取扣點聯(lián)合經營方式，扣點的額度另行洽談;本店后方管理由我方負責，大局管理遵守xxx商場的統(tǒng)一安排。都市休閑農莊是國際上最流行的一種全新的休閑業(yè)種，它以田園風光、莊園風情為主要風格，迎合城市人追求“綠色”“田園”的一種心態(tài)，綜合了城市人比較感興趣的農村生活狀態(tài)，把“自耕自種自留地”、“動物家園”、“領養(yǎng)小動物”、“小橋流水”、“別有洞天”、“釣金魚”等一系列的全新休閑方式綜合起來，形成了一站式享受田園樂趣的`業(yè)態(tài)。在繁華的都市中打造出一片全新的天地!
你可以在這里領養(yǎng)小動物，可以給自己領養(yǎng)的小動物命名，給自己的小動物喂食;你還可以在這里種自己的自留地，開荒、播種，讓你體驗完全的農家生活樂趣!你還可以來這里釣金魚，釣多少就可以帶走多少!當然，這一切都是需要付費的。
裝修風格以農村的綠色基調為主，中間有草地、小型魚塘、自留地、小木屋、寵物基地等等一系列的設施。大概需要500平方米的面積。我們將不定期的對店內設施進行更新及維護!
同xxx商場的中高檔定位一樣，我們的目標客群以追求時尚的都市白領(女性為主)、3—14歲的少年兒童為主，以中年的政府官員為輔!積極迎合他們追求田園風情樂趣、熱愛小動物的心理!這部分客群的消費能力比較強，他們會不惜金錢來追求一種自然的休閑狀態(tài)。而兒童會根據自己的喜好選擇游戲的方式，他們普遍對小動物有好感，而父母對他們的行為除了支持之外，也沒有其他的辦法!所以我們的目標市場是兩種顧客行為：一種是刻意追求形的;一種是興趣支配形的!
x城市經濟實力雄厚，在全國城市綜合實力50強評比中，x城市列居18位;在全國國內生產總值超百億元的城市中，x城市位居第10位;在全國55個人均國內生產總值超萬元的城市中，x城市位居榜首。x城市人的消費能力更是位居全國之首!
x城市市位于x省的西部，氣候干燥寒冷，年封凍期長達5個月。也就是說，在這長達5個月的時間里，人們的活動范圍只限在室內，而室外也很少見到綠色，市民在這5個月里最向往的就是綠色!
繁忙的都市生活使城市人接觸自然的機會越來越少，很多人都有在夏天到農村去的想法，而我們正是迎合這種想法，把一個完整的農村搬到城市來，同時把農村不受歡迎的部份全部剔除掉!這里是一個整潔的、有序的、具有優(yōu)美風光的田園!
都市休閑農莊這種業(yè)態(tài)的休閑方式在歐美是比較流行的，在我國也只有延海的幾個城市有類似的店鋪。這種模式在x城市還是一個空白，我們就是要抓住這個市場空白的機遇，在別人還沒有想到的時候，我們已經付之于行動!而x城市人本身對各種方式的體育運動項目就沒有多大興趣，在年收入較高的基礎上，他們更熱衷于追求一種全新的休閑方式，而都市休閑農莊也就應運而生!
貴店的美食娛樂廣場是在x城市最大的一家室內休閑娛樂場所，受到了x城廣大消費者的歡迎和認可!但是這里的休閑項目是有欠缺的，貴廣場注重的是娛樂項目，而對于休閑來說，除了陶吧、玩吧之外，再沒有吸引人的地方，都市休閑農莊會彌補這種狀態(tài)，全力打造一個室內的田園、城市中的農村、一個別有洞天的“桃花源”!
我們采取的是店長負責制原則，在本店將設店長一名，全權負責本店的管理。
我們有固定的清潔員，負責店內的所有衛(wèi)生;有養(yǎng)育員，負責小動物的喂養(yǎng);有負責店內賣各種動物食物的相關人員;有負責安全的安全員。
我們的小動物選的是一些溫順的動物，不會對顧客進行人身攻擊。
我們會積極配合xxx商場的各種促銷活動，也會在適當的時間搞自己的促銷活動。
我們采取整合營銷方式(imc)進行前期的市場拓展，把所有廣告的觸點整合起來，以錯落有致的媒體廣告、交相呼應的軟性新聞為主，進行大幅度的市場推廣，同時，也希望貴店給予一定的支持!
前期我們將在本市各大知名媒體上進行大幅度的廣告轟炸，以提高品牌知名度，樹立良好的品牌形象，力爭做到家喻戶曉，路人皆知!
x城市地區(qū)沒有強勢媒體，這是x城市人都知道的，所以我們整合了各種媒介信息后，選擇能夠互補的媒體進行廣告宣傳。初步打算在x城市晚報、x城市電視臺、x城市廣播電臺等媒體上發(fā)布廣告。
軟性新聞最大的好處就是能夠提升品牌的美譽度和知名度。
我們將通過x城市晚報、電視臺、網站等一系列的媒介，進行軟性新聞報道，把都市休閑農莊變成市民關注的交點!讓人們進行口頭傳播。
在每年的元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)等重大節(jié)日推出各種促銷活動。包括票價打折、釣魚比賽等等。
綜上所述，我們前期所做的一切都是希望能把都市休閑農莊這個項目做好，并能與x城市商業(yè)龍頭xxx商場合作;前期，我們曾到全國各地的零售企業(yè)做過市場調查，這個項目在省內還是個空白，我們期望著能與xxx商場積極合作，添補這個空白，把這個市場做起來，真正的把它作成x城市人的“都市休閑農莊”
食品商業(yè)策劃書篇一
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又將迎來新的進步，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？以下是小編整理的食品商業(yè)計劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發(fā)展過程中，已經成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團圓、圓滿，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子。那么，更重要的是因為餃子它是包餡的，餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結婚的時候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統(tǒng)風俗有了千絲萬縷的'聯(lián)系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習俗。冬至之后是數九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經過多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專門設計的泡菜機械設備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經上市定會受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。
如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳肴，定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財的人真是不少，比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項目研發(fā)，不但考慮了廣大消費者的利益，而且也考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業(yè)額在20xx元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算，(自做的每年產量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質期六個月的產品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報，也給消費者帶來不少的驚喜和口福。
1、固定資產(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2t）及交通工具]。
2、流動資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費用)2萬元。
6、不可預見費2萬元。
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進入龍頭店，帶動二級店，并協(xié)調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡，并細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場，擴大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產品。
(一)年產量：約150噸。
(二)年產值：約210萬元(按售價每斤7元計)。
(三)年純利潤：約人民幣100萬元。
(四)純利率：約50% 。
人員：10人
廠房：100平方米以上
水：t/h
電：20kw
此項目屬于現代食品工程高新技術。特點：研發(fā)期長，技術含量較高，自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。
結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。
食品商業(yè)策劃書篇二
校園便利店盡管經營面積小，校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應，在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求，因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭，量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進，所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有需求。因此，校園便利店盡管經營面積小，但是我們一定要做好產品的版面位置，使其在小的空間內擺下更多的物品，以免產生浪費。
1、正確進行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品。在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵,多多益善”。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的學生用品。
2、價格策略
校園便利店15小時全天候營業(yè),在學校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負擔15小時不間斷的人力費用、營業(yè)費用以至于照明費。如果要求我們提供的商品對消費者來說既便利,價格又便宜,對便利店來說顯然是不公平的,小店的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實現“否定低價、便利制勝”。 我認為便利店在制定價格策略時,一方面,要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市競爭價格,便利店的商品價格比大型超市高一些是正?，F象,因為其吸引顧客的不是價格而是可以應急的服務。
3、渠道策略
（1）建立網絡貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國內便利店多數已有配送中心這一事實,現在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此，我們便利店也要利用網絡來進行配送，首先我們店要編制自己的貨物存儲表，并且對每一種產品都要一一的列入表中，這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商，這樣不但節(jié)省了時間，而且減少了誤差的概率。
（2）提高商品周轉率,減少庫存
由于貨物的存儲的空間比較小，這就需要我們合理的來安排貨物的擺放，做到資源的優(yōu)化配置。一般來說貨物不宜存儲過多，一般的貨物足夠銷售3天的就可以了，而像冰淇淋這類的產品?？梢宰龅揭惶煲凰汀?BR> 4、促銷策略
我認為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因為我們店的規(guī)模很小，無法像那些大超市那樣進行大規(guī)模的促銷活動。但有一些活動還是有一定的作用的：
（1）積分活動促銷。這個活動現在便利店已經開展了，但效果似乎不是很好，我借鑒了一些其他的超市的積分方法，我認為便利店的采用紙片積分的方法不太可取，因為紙片容易丟失，同時也給學生一種不正式的感覺。我認為便利店應該采取用信用卡片促銷的活動，這種卡片顯得比較高檔，也不會輕易的丟失，學生們把它放在錢包里一打開錢包就會想到還沒有用這張卡積分呢，就會自然的促進消費需求了。
（2）差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方沒有的產品，這并不是指這個產品是稀有的。而是說這種產品能體現出我們店的特點。舉幾個例子:我們可以提供煮熟的玉米，我經過調查：學生中愛吃煮玉米的有很多，大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時候就隨時可以買，非常的方便。還有提供熱水，這點挺有必要的，因為學校開水房的熱水七點鐘以后就沒有了，我們便利店如果能提供熱水的話一定會受到那些由于一些原因沒有打到熱水的同學的歡迎的。當然如果能再有一個復印機就更完美了，同學們在這買吃的、打印一步就完成了，這才是便利店呀。物以稀為貴，這就相當于活的廣告了。
五、行動方案
既然策劃已經做完了，那就應該有相應的行動方案，我的策劃行動方案分為下面幾個步驟：
1、擴大陳列版面。也就是經過我的觀察我認為便利店的版面陳列有問題，沒有充分利用利用合理的空間。我認為可以將每個食品最多設3個版面，而不暢銷的產品只設一個版面就可以了。
2、網絡配送。在供貨市場上找到一個指定的供銷商，當貨物不足時，可以直接通過網絡來補貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個制作卡片的復印社。委托其生產積分卡片，目前，在一個月內大約需要500張卡片左右。
4、引進一些新的設備。預計在5天左右的時間內把需要的設備買齊。需要的設備有熱水機，打印機，復印機等等。
5、促銷方面。在大學生復印社定制五張條幅，分別在學校的兩個食堂、操場兩側、學校大門張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營銷預算
1、廣告費用：這部分的費用比較小的，只要打上幾張條幅，并且把它們放在學校比較明顯的的放就好了。這個成本大約100元左右。
2、營業(yè)推廣：主還有就是積分卡的成本要花費150元左右。 3、其他費用：飲水機、熱水機還有復印機的費用一共約為1200元左右 。
七、結束語
實踐是檢驗真理的唯一標準。無論一個策劃做的多么好，但是如果不能經得起實踐的檢驗的話那它就是一堆廢紙。千萬不要學趙括的紙上談兵。
食品商業(yè)策劃書篇三
中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
是家、客人是朋友
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經營。店內設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為_帶客進餐消費的同時，_將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有_、_等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。_帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
是一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與_紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
店內以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
現如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于_本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。_vip成員將不受低消限制。
服務第一，愛店如家。
食品商業(yè)策劃書篇四
校園便利店盡管經營面積小，校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應，在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求，因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭，量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進，所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有需求。因此，校園便利店盡管經營面積小，但是我們一定要做好產品的版面位置，使其在小的空間內擺下更多的物品，以免產生浪費。
1、正確進行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品。在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵,多多益善”。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的學生用品。
2、價格策略
校園便利店15小時全天候營業(yè),在學校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負擔15小時不間斷的人力費用、營業(yè)費用以至于照明費。如果要求我們提供的商品對消費者來說既便利,價格又便宜,對便利店來說顯然是不公平的,小店的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實現“否定低價、便利制勝”。我認為便利店在制定價格策略時,一方面,要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市競爭價格,便利店的商品價格比大型超市高一些是正?，F象,因為其吸引顧客的不是價格而是可以應急的服務。
3、渠道策略
（1）建立網絡貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國內便利店多數已有配送中心這一事實,現在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此，我們便利店也要利用網絡來進行配送，首先我們店要編制自己的貨物存儲表，并且對每一種產品都要一一的列入表中，這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商，這樣不但節(jié)省了時間，而且減少了誤差的概率。
（2）提高商品周轉率,減少庫存
由于貨物的存儲的空間比較小，這就需要我們合理的來安排貨物的擺放，做到資源的優(yōu)化配置。一般來說貨物不宜存儲過多，一般的貨物足夠銷售3天的就可以了，而像冰淇淋這類的產品?？梢宰龅揭惶煲凰?。
4、促銷策略
我認為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因為我們店的規(guī)模很小，無法像那些大超市那樣進行大規(guī)模的促銷活動。但有一些活動還是有一定的作用的：
（1）積分活動促銷。這個活動現在便利店已經開展了，但效果似乎不是很好，我借鑒了一些其他的超市的積分方法，我認為便利店的采用紙片積分的方法不太可取，因為紙片容易丟失，同時也給學生一種不正式的感覺。我認為便利店應該采取用信用卡片促銷的活動，這種卡片顯得比較高檔，也不會輕易的丟失，學生們把它放在錢包里一打開錢包就會想到還沒有用這張卡積分呢，就會自然的促進消費需求了。
（2）差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方沒有的產品，這并不是指這個產品是稀有的。而是說這種產品能體現出我們店的特點。舉幾個例子:我們可以提供煮熟的玉米，我經過調查：學生中愛吃煮玉米的有很多，大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時候就隨時可以買，非常的方便。還有提供熱水，這點挺有必要的，因為學校開水房的熱水七點鐘以后就沒有了，我們便利店如果能提供熱水的話一定會受到那些由于一些原因沒有打到熱水的'同學的歡迎的。當然如果能再有一個復印機就更完美了，同學們在這買吃的、打印一步就完成了，這才是便利店呀。物以稀為貴，這就相當于活的廣告了。
五、行動方案
既然策劃已經做完了，那就應該有相應的行動方案，我的策劃行動方案分為下面幾個步驟：
1、擴大陳列版面。也就是經過我的觀察我認為便利店的版面陳列有問題，沒有充分利用利用合理的空間。我認為可以將每個食品最多設3個版面，而不暢銷的產品只設一個版面就可以了。
2、網絡配送。在供貨市場上找到一個指定的供銷商，當貨物不足時，可以直接通過網絡來補貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個制作卡片的復印社。委托其生產積分卡片，目前，在一個月內大約需要500張卡片左右。
4、引進一些新的設備。預計在5天左右的時間內把需要的設備買齊。需要的設備有熱水機，打印機，復印機等等。
5、促銷方面。在大學生復印社定制五張條幅，分別在學校的兩個食堂、操場兩側、學校大門張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營銷預算
1、廣告費用：這部分的費用比較小的，只要打上幾張條幅，并且把它們放在學校比較明顯的的放就好了。這個成本大約100元左右。
2、營業(yè)推廣：主還有就是積分卡的成本要花費150元左右。3、其他費用：飲水機、熱水機還有復印機的費用一共約為1200元左右。
七、結束語
實踐是檢驗真理的唯一標準。無論一個策劃做的多么好，但是如果不能經得起實踐的檢驗的話那它就是一堆廢紙。千萬不要學趙括的紙上談兵。
食品商業(yè)策劃書篇五
隨著人們生活水平的提高，食品與人們的關系越來越密切，食品的樣式也由原來的“單一化”轉為現在的“多樣化”。為適應市場經濟的發(fā)展，著力于大商業(yè)、大市場、大流通的規(guī)?；洜I，為接受上海商會的委托，我公司——上海x x食品有限公司以上海x x糖煙酒公司為基礎，聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司，組成了實力雄厚的經濟實體，共同舉辦“x x x x上海國際休閑食品博覽會”，面對市場強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，發(fā)揮最大化的商業(yè)效能，更好地為廣大市民服務。7月份正逢本公司新產品x x推向市場，因此，公司市場營銷部決定借此機會舉辦“x x獻愛心”促銷系列活動，以此創(chuàng)造良好的市場效應。
近10種產品，并多次獲得“全國名特優(yōu)產品”與“省特優(yōu)產品”的稱號。公司以其產品獨特的口味，在同行業(yè)之中較早就進入了上海市場，甚為廣大市民青睞。
這不僅破壞了企業(yè)形象，也對公司信譽產生傷害，使本公司的形象蒙受了損失，商品銷量也大為下降。
2.由于我國正在進行經濟體制改革，市場經濟日益完善，供銷渠道發(fā)生了重大變化，市場競爭日益激烈，市民的擇優(yōu)消費觀念在不斷地更新發(fā)展，希望產品做到“新、奇、特”。
因此，“質高價優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持[[市場份額]]的關鍵與基礎。由于以前公司在產品開發(fā)方面相對忽略了公眾需求，所以與公眾新的消費需求尚有一定距離。
通過活動抓住市場，激發(fā)顧客潛在的需求，增強公眾的“打假”意識，樹立公司的公益形象。
食品商業(yè)策劃書篇六
活動時間：xx.3.30-xx.4.16
本次活動分為兩個階段：
征集dv作品
頒獎典禮
1.作品來源
（1）學生會內部出至少三部作品。宣傳，外聯(lián)，活動各一部。辦公室出一部，也可并入各個部門進行拍攝。
（2）向全校各系發(fā)出邀請征集作品。歡迎各系配合。
（3）面向全校同學征集作品。
2.宣傳工作
（1）宣傳板于3月31號展示在學校
（2）聯(lián)系學校論壇緣路有你，將宣傳信息貼在論壇公告欄。
（3）與校vod點播取得聯(lián)系，將作品（在制作者允許的情況下）上傳
3.獎項獎品設置
最佳影片（u盤）
最佳導演（耳麥）
最佳男主角（耳麥）
最佳女主角（耳麥）
最佳劇情片（耳麥）
最佳創(chuàng)意（耳麥）
最佳制作（耳麥）
最佳人氣（耳麥）
4.作品評比
為保證本屆大賽能夠公開、公平、公正地進行評選，本屆比賽仍將采用網上投票和專家評選相結合的方式。大賽的評選將融匯專家專業(yè)見解、聚集觀眾廣泛評價。
（1）觀眾網上評價
主要針對“最佳人氣獎”進行網絡投票。考慮到各參賽者投寄作品的時間不一，所以將在作品收集的截至日期，即xx年4月1日起開始計算投票數，至頒獎典禮前一天凌晨0時這一期間的投票數累計為準。最高票數的參賽作品將獲得“最佳人氣獎”。
（2）專家專業(yè)評價
本屆大賽將邀請專家評委參與評獎。專家評委觀看分類參賽作品，選出相關獎項的提名作品，最后將進行統(tǒng)一終審，評委團投票選出最終的獲獎作品。
評委團名單將在作品收集截至時（即xx年4月13日）在大賽官方博客上公布。
食品商業(yè)策劃書篇七
食品產業(yè)鏈經營在大陸目前還屬一個創(chuàng)新項目，還沒有以往的數據對比。該項目涉及了食品原材料生產（農場）、食品生產加工與銷售、食品技術研發(fā)和食品人才培養(yǎng)（食品院校）、食品連鎖經營管理等。
從相近行業(yè)來看，就是面包連鎖店、早餐連鎖店（攤）和社區(qū)便利店等，這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模，利潤空間較大，價格也相對比較高。但是都未形成產業(yè)化經營。福建的xx集團經過多年的努力，想走產業(yè)鏈經營，但至今還是未完全實現，比如在20xx年開始經營“xxx”連鎖店，先后發(fā)展到了十余家，可到今年年初，也只剩下一家了。xx還有一家xxx一元店，也是轟轟烈烈一年多，從去年底開始停滯不前了。
從成本來看，食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動生產率對本項目的產品利潤和利潤率影響會比較大。
該項目的進入門檻高，技術性強，經營規(guī)劃和管理的難度較大，產業(yè)鏈經營的難度更大，可模仿性不強。
該項目可以結合農業(yè)產業(yè)化經營、專業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場開發(fā)等重大民生工程的開展與開發(fā)，可以爭取地方政府部門的大力支持，在一些地方屬政府為民辦實事工程、農業(yè)產業(yè)化經營以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。
在銷售終端項目的連鎖經營方面，按全國30個省市，每個省市選擇4個地級市發(fā)展，每個地級市發(fā)展25家連鎖店，全國將可開設3000家的特色食品連鎖店，如果按平均每家店每月營業(yè)額10萬元人民幣（下同），一年的銷售收入是36億元，按5%的凈利潤計算，每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺灣特色食品、綠色食品、有機食品。
xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日，公司主要生產和銷售xx麻薯、牛扎糖、q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產品主要銷售渠道有xxxxxx等大型賣場、全國多個省市的經銷商、十多家代加工客戶。
xxx食品公司有著清晰的產品定位和經營規(guī)劃，至今未偏離企業(yè)長遠目標。公司團隊穩(wěn)定，經驗豐富，技術扎實，創(chuàng)新能力強，經營模式至今未發(fā)現雷同者。
2. 到20xx年xx月，年銷售額百萬級的經銷商和代理商達20個，全國各類經銷商和代理商達100個以上。年銷售額達到3000萬元人民幣。
3. 20xx年年銷售額達到8000-10000萬元人民幣，并投資一家綠色食品農場，主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關的原材料，并通過本公司的銷售渠道銷售（下同）。
4. 到20xx年12月（步入第二個五年計劃）：
4.1. xx食品連鎖店發(fā)展到100家，其中直營店50家以上，開店成功率90%，直營店覆蓋5個省市20個地級城市。
4.2. 新增投資1家綠色食品農場。
4.3. 引進一家上市策劃及顧問公司。
5. 20xx年xx月：
5.2. 新增投資1-2家綠色食品農場，并開始由本公司的食品加工廠生產綠色食品，在本公司的食品連鎖店設專柜銷售。
5.3. 本年度爭取開1-2家綠色食品連鎖店，除銷售本公司自主種植和加工的綠色食品外，還可進口或國內采購其它品牌或代加工的綠色食品。
6. 20xx年：
6.2. 綠色食品連鎖店100家，其中直營店50家以上，開店成功率90%，綠色食品直營店覆蓋5個省市20個地級城市。
6.3. 新增投資1-2家綠色食品農場。新增投資1家有機食品農場。
6.4. 新增投資一家食品院校。
6.5. 實現銷售收入20億元（凈利約為5%），加盟金收入20xx萬元，凈利2.5億元。
7. 集團公司上市。
1. 企業(yè)總經理一人：公司現任總經理；
4. 食品生產管理人兩人：
5. 食品飲料技術研發(fā)人多人：
6. 食品飲料顧問多人：
7. 財務顧問多人：
從這些職務可以看出，本公司總經理有著廣泛的人緣和人才，至今與原就職過的食品企業(yè)的董事長或實際控股人均有良好的往來。與原就職單位的同事更有密切往來，被稱為老板的好幫手，同事的好朋友。此項目的啟動，不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英，更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。
2.好的項目：己在項目簡介內說明。特別說明的是：此項目具有高難度的模仿性，特點就是產業(yè)鏈的經營管理模式需要時間建立。就算有農場基地的企業(yè)，也可能不善于終端經營和連鎖經營而失敗。
3.好的盈利模式：加盟連鎖，形成產業(yè)鏈經營。
3.1.加盟金收益；
3.2.產品銷售收益；
3.3.加盟商投資，最大限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。
1.技術：總部配送的產品可以保證產品的質量及新產品的開發(fā)，與院校的合作可以保證技術的領先優(yōu)勢。公司需成立專門的技術部門對產品加以開發(fā)控制，保證產品品質的穩(wěn)定性。這方面的風險取決于公司階段性的經營策略。
2.市場：
2.1.不同區(qū)域市場存在對產品品種、口味、包裝喜好的差異，需因地制宜地進行產品規(guī)劃。
2.2.競爭者的加入。如果出現惡性競爭，將給企業(yè)帶來很大的損失，要與競爭者友好競爭，良性競爭，甚至在某些市場要作一定的退讓與合作。
3.生產：主要是生產能力和品質保證，多年多人才的生產經驗可以規(guī)避此風險。農場的經營取決于與院校的合作深度以及人才的開發(fā)和培養(yǎng)。
4.財務：資金的籌劃應該預留一定的風險金，并且要規(guī)劃多種融資渠道，以備應急之需。此項目中的連鎖經營多為現金收入以及預付款，只要不把現金挪作它用，就不會出現資金風險。而農場經營需要前期投入，種養(yǎng)殖技術會直接影響投資收益率。
5.管理：有可能會出現的是競爭者從本公司批量挖走管理人才，會給企業(yè)帶來發(fā)展的威協(xié)，但可以通過勞動合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權、高福利以及高品味的企業(yè)文化來保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴大的人才需求和人才流動。
6.政策：此項目可能存在的政策風險是地方保護主義和城市規(guī)劃會給區(qū)域市場帶來一定的損失，但不會對全國市場造成較大的影響。反之，各地方政府都將為民辦實事和發(fā)展生態(tài)經濟、產業(yè)化經營提上議程，將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實惠的、大眾消費品和便利消費品市場的快速發(fā)展。
7.其它：內部投資者對經營和管理的過度干預。其實這是最致命的，應該有一套合理有效的機制來控制此項風險的發(fā)生。就象馮侖所說的先把分錢的事說好，先把權責定好。
1.股權投資：公司可以出讓25%的股權，以保證公司在經營管理決策上的優(yōu)勢，保證專業(yè)人做專業(yè)事。但財務總監(jiān)可以是新的投資者派出，以防止經營管理者以權謀私或其它非法經營和管理。
2.借貸：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息，第1-2年月利率應控制在1%以內，第3-9年月利率應控制在2%以內。
3.利息加分紅：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應控制在0.5%以內，第3-9年月利率應控制在1%以內。分紅應分為季度分紅和年度分紅，季度分紅和年度分紅應該控制在年度總利潤的15%以內。
食品商業(yè)策劃書篇八
商品結構：主要為食品，重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學生平時消耗量最大，最可能到便利店購買，且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產，利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時調整淡季的食物供應量。其次，日常消費品和藥品。這些商品學生一般到超市購買，校園便利店經營這些商品主要是為了滿足大學生緊急需求。再次，報紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。
品牌選擇方面：應充分考慮大學生群體中的個體差異，搭配進貨。個體差異有：消費能力差異：學生因家庭經濟條件不同，在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應為同一品種產品配置兩種以上品牌，滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學生的需求。
性別差異：男女差異在個人護理用品上特別突出。年級差異：剛入學的大一新生在日常生活必需品上消費較多，隨著年級的升高，人際交往消費增多。同時，還要注意經營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中，會選擇比較熟悉的商品，經營知名品牌可以節(jié)省購物時間，也避免給人經營“雜牌”的劣質感。選擇符合大學生消費喜好的品牌。
根據前文分析，大學生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應該大膽購進新品、包裝時尚的產品。校園便利店自主開發(fā)的獨有產品亦要遵循大學生的消費喜好。同一種商品的品牌不必太多，而是應在經過認真的市場調查和分析后，將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產品的訂購量，提高采購議價能力，降低進貨成本。
商品及時更新?lián)Q代。便利店的主營商品一般是相對固定的，占經營商品種類的80%，其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間，以適應消費者口味的變化和新鮮感，這20%的商品是經常變換的。
營業(yè)長度：通常便利店都是24小時營業(yè)，但大部分學校有門禁，規(guī)定學生必須在晚上某個時刻歸校熄燈，不得晚歸。校園便利店可根據自身地點（流動客源多寡），及學校情況（門禁時間及學生遵守程度），在充分觀察研究后確定營業(yè)時間。
營業(yè)高峰期：校園便利店的每日高峰期是每日三餐學生出門吃飯時間，以及夜間宵夜時段；每年的淡季是學生放假的寒暑假期間，只有部分學生在校；每年的高峰期出現在開學，學生采購生活用品的時候。
此外，便民服務會損害利潤率，但會提高整體銷量和品牌忠誠度，從而提高總和利潤，增長無形資產。送貨上門服務。這是校園便利店必須經營的部分。盡管便利店在距離上已經非常短，但許多大學生出于各種原因，尤其雨天天氣時，不愿意出門，卻常有緊急需求。因此，很多學校都有開辟學生自己經營的宿舍零食鋪，包送貨上門業(yè)務。但是這些學生經營不成體系，利潤低，經營艱苦，而且學生最需要的熟食無法經營。校園便利店有很好的運營系統(tǒng)、熟食產品，如果能夠送貨上門，必定深受歡迎。
網上訂貨服務。結合送貨上門服務推出網上訂貨服務。初期可以使用qq等即時聊天工具一對一地通知銷售人員，后期可以擁有自己的訂貨網站，正規(guī)化運作。
無利便民措施。這部分便民措施完全無利，甚至會在某些時間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務的形象深入人心，顧客交口稱贊。例如免費微波爐、atm取款機等。如果路面寬敞的話，可在門口安裝電視機，熱門運動賽季免費播放電視節(jié)目。
三、市場分析與選址分析。
1、市場定位。
便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務時間長，服務效果好，服務更加的便利，在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的服務宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標市場。
校園便利店瞄準的是大學生（及部分教職員工）的現實購買力，作為校園營銷的一級市場，同在校大學生有著直接的接觸和聯(lián)系。應該結合便利店優(yōu)勢、大學生消費特點和校園傳播模式，選擇適合的營銷方式，提供令人滿意的商品和服務，最大限度地實現利潤收入。
3、選址分析。
靠近學生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米，因此便利店方圓500米范圍內至少應有2500-3000個商圈人口。生活區(qū)是學生聚集的地方，部分學生可能因為課業(yè)繁忙，或出于習慣到臨近的便利店購物。有些學校學生宿舍是集中的，校園便利店選址很輕松；有些學校校區(qū)較老，沒有長期規(guī)劃，學生宿舍是分散的，校園便利店就必須通過市場調研，確保店址附近有3000人左右的市場容量。
避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學校有定位于學生的校園超市，雖然面積比不上大賣場，但品種、價格均比便利店有優(yōu)勢；同時，做好市場調查，避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動人群。便利店商圈小，而交叉性布點的情況比較普通，在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后，必須要有一定量的流動顧客群的支持?？蛇x擇車流動線較多的地方，并運用醒目的店面設計。
1、市場計劃。
2、銷售策略。
促銷活動一。
促銷內容：開業(yè)期間，到校園便利店購買任何貨品滿30元，憑收據即有機會贏取一百元校園便利店消費券。當天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1張消費券！同時有大量精美禮品，100%中獎。
相關事項：
1.每張收據只限參加一次?，F場當時抽取，抽獎后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費券，可在便利店購買任何正價商品。
3.消費券活動期內有效，若中獎者過期使用消費券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。
促銷活動二。
促銷口號：到校園便利店換抵價券，折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內容：開業(yè)期間，前五十名顧客排隊領取價值十元的抵價券。去校園便利店買任何正價貨品滿三十元，憑抵價券，即可抵去相應價格。抵價券不可重復使用。
相關事項：
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價券，可在便利店購買任何正價商品。
3.抵價券活動期內有效，若中獎者過期使用抵價券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.此項促銷活動不與抽獎活動同時參加。
優(yōu)惠活動包括(此活動長期有效)：
1.當天消費正價商品滿二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。
2.可領取校園便利店積分卡，將每次消費額（滿十元）的金額計入積分卡里（一元一分），當月積分滿一百五可超于抽獎（100%中獎）。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。
3.實行早餐vip制，在校園便利店預定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務，若預定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價商品，保證低于長沙任何超市的價格，特價商品限量販賣。
溫馨提示：免費贈品不可與其他優(yōu)惠促銷活動同時參加。3、銷售伙伴。
采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應保障同時提供部分校園綜合商店的啟動資金。校園綜合商店則承擔起替合作超市分流相關的客源，完成相關商品的銷量任務。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動期的校園綜合商店經營方更是有利。采用這種經營模式對于我們即將啟動的校園綜合商店的主要有如下幾點優(yōu)勢：
a.降低經營風險；
b.獲得強而有力商品渠道支持；
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價格優(yōu)勢；
d.可以學習到大型超市的管理模式及經驗；
e.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價策略。
便利店商品定價一般比超級市場高20%左右，且通常不采用降價促銷手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過程中消費者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關系，零售商為消費者所負擔的流通功能越多，消費者為購買流通服務支付的費用就越高。其次，便利店多開設在人流較大的黃金地點，租金較超市高出許多，定價高是對租金的一種補償。
但是因為校園便利店的目標群體都是經濟情況不寬裕的學生，因此，校園便利店應在保證不虧損的前提下，盡量調低價格?？刹扇∫韵露▋r方式：
逆向定價?？紤]大學生的承受力，先通過調查得出學生愿意并能承受的價格，再考慮成本費用，以獲取圈套的利潤。
對比定價。首先，小學教師師德論文，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價，而擬就明確、系統(tǒng)的價格策略。校園便利店若經營與超市相同的產品時，價格不可太高，否則會留下價格很高的惡劣印象；經營超市沒有的商品或自有產品時，才可拉高價格，用這部分商品互補盈虧。
差別定價。銷量大、受歡迎的產品定價不宜過高，有特色的自有產品才是校園便利店利潤最高的部分，無利的便民服務盡量做到顧客滿意，定價應盡量壓低，以樹立形象為目標。
1、經營成本和收益分析。
經營成本及經營費用。
租金―――――-800—1000元/月。
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月。
工商管理――――150元月。
水―――――――50元/月。
電―――――――400元/月。
耗損預估――――400元/月。
合計800+700+150+50+400+500=20xx元/月。
營業(yè)效益。
預計營業(yè)額600――1000元/日。
月計營業(yè)額24000元。
營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元。
營業(yè)外收入300元/月。
合計效益4800+500=5100元。
年收益=3100/月12月=37200/年。
收益分析。
年收益=3100/月12月=37200/年。
不可預計費用4000元/年。
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。
年回報率=年收益總投入=33200/34820=0.953。
預計收回投入需1.1年。
六、風險控制。
根據調查我發(fā)現，各種便利店、報刊亭、小型超市教學區(qū)為中心點，在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設的時候，我們面臨著外部競爭者的強烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢”同外部競爭者展開競爭。我們具有主動參與競爭的優(yōu)勢，同時場地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優(yōu)勢”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產品面為代價才能取得相應的優(yōu)勢。如：學校的教學區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠，在商品供應上只能針對性的提供以飲食類為主，文具類為輔的商品格局。教學區(qū)沒有任何一家商店，學生的大量需求得不到滿足，如果我們取得校園綜合商店的經營權，將得到極大的發(fā)展空間。因為教學區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場地上針對性的提供適銷對路的商品（例如：飲料類，提供更多更全的選擇。），不斷的壯大校園商店。采用靈活的經營方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢，可以取得意想不到的實際效果。但我們需要和校方進行大量的溝通，取得合適的場地。
食品商業(yè)策劃書篇九
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。但是現在都市生活質量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。
然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。
縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發(fā)品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。藉此，我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè)，本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產品。
我們的產品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者“求異”的心態(tài)。
此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現雙線贏利，以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設并推廣，實現盈利。
本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司，其本身圍繞健康休閑的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場的份額。
公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè)，但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎上，不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態(tài)去占領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。
公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品，和各式的`茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。
另外，公司將借助并推廣電子商務平臺，打造一個屬于自己的網絡銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求。
(一)公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。
(二)我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客。
(三)經營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。
(1)公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
(2)一個新產品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產品，在此行業(yè)中做出自己的特色。
(3)公司在顧客的立場上，會盡努力對顧客負責，以建立優(yōu)良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。
(4)最重要的，公司要實現盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現真正盈利。
作為服務行業(yè)，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。
1、經營主產品：
各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品
前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，并加以改進，最終推出自己的產品。我們還會雇傭專業(yè)的烘焙師專門設計改進，推出屬于自己的特色產品，成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專門的主打產品。
各類新鮮現榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品，將以各種產品配方，采購最新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產品都做到價值可取。
2、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放松的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環(huán)境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設，在小細節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
3、輕松親戚的店員服務
無論什么行業(yè)，顧客都是重中之重，更何況服務行業(yè)，顧客便是上帝，所以優(yōu)質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系，在營業(yè)過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養(yǎng)一定基數固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝，培訓店員有統(tǒng)一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。
1、誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。
2、微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。
3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創(chuàng)業(yè)的目的，也讓消費者滿意。
我們計劃在飲食服務行業(yè)競爭，相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導向型、小型化、高質量發(fā)展。
隨著現代人生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。
優(yōu)勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產品的高質量，優(yōu)雅的環(huán)境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大。
目標市場
糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。
我們可以先將目標市場定位于白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?，提供?yōu)質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。
食品商業(yè)策劃書篇十
近年來，隨著中國老百姓閑暇時間的增多和消費方式的；市場需求量大增，并持續(xù)保持高增長，休閑食品已經成；生活不可缺的伴侶，下面是為大家提供的有關食品的商業(yè)策劃書，歡迎大家閱讀！
食品產業(yè)鏈經營在大陸目前還屬一個創(chuàng)新項目，還沒有以往的數據對比。該項目涉及了食品原材料生產（農場）、食品生產加工與銷售、食品技術研發(fā)和食品人才培養(yǎng)（食品院校）、食品連鎖經營管理等。
從相近行業(yè)來看，就是面包連鎖店、早餐連鎖店（攤）和社區(qū)便利店等，這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模，利潤空間較大，價格也相對比較高。但是都未形成產業(yè)化經營。福建的xx集團經過多年的努力，想走產業(yè)鏈經營，但至今還是未完全實現，比如在20xx年開始經營“xxx”連鎖店，先后發(fā)展到了十余家，可到今年年初，也只剩下一家了。xx還有一家xxx一元店，也是轟轟烈烈一年多，從去年底開始停滯不前了。
從成本來看，食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動生產率對本項目的產品利潤和利潤率影響會比較大。
該項目的進入門檻高，技術性強，經營規(guī)劃和管理的難度較大，產業(yè)鏈經營的難度更大，可模仿性不強。
該項目可以結合農業(yè)產業(yè)化經營、專業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場開發(fā)等重大民生工程的開展與開發(fā)，可以爭取地方政府部門的大力支持，在一些地方屬政府為民辦實事工程、農業(yè)產業(yè)化經營以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。
在銷售終端項目的連鎖經營方面，按全國30個省市，每個省市選擇4個地級市發(fā)展，每個地級市發(fā)展25家連鎖店，全國將可開設3000家的特色食品連鎖店，如果按平均每家店每月營業(yè)額10萬元人民幣（下同），一年的銷售收入是36億元，按5%的凈利潤計算，每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺灣特色食品、綠色食品、有機食品。
xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日，公司主要生產和銷售xx麻薯、牛扎糖、q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產品主要銷售渠道有xxxxxx等大型賣場、全國多個省市的經銷商、十多家代加工客戶。
xxx食品公司有著清晰的產品定位和經營規(guī)劃，至今未偏離企業(yè)長遠目標。公司團隊穩(wěn)定，經驗豐富，技術扎實，創(chuàng)新能力強，經營模式至今未發(fā)現雷同者。
2.到20xx年xx月，年銷售額百萬級的經銷商和代理商達20個，全國各類經銷商和代理商達100個以上。年銷售額達到3000萬元人民幣。
3.20xx年年銷售額達到8000-10000萬元人民幣，并投資一家綠色食品農場，主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關的原材料，并通過本公司的銷售渠道銷售（下同）。
4.到20xx年12月（步入第二個五年計劃）：
4.1.xx食品連鎖店發(fā)展到100家，其中直營店50家以上，開店成功率90%，直營店覆蓋5個省市20個地級城市。
4.2.新增投資1家綠色食品農場。
4.3.引進一家上市策劃及顧問公司。
5.20xx年xx月：
5.2.新增投資1-2家綠色食品農場，并開始由本公司的食品加工廠生產綠色食品，在本公司的食品連鎖店設專柜銷售。
5.3.本年度爭取開1-2家綠色食品連鎖店，除銷售本公司自主種植和加工的綠色食品外，還可進口或國內采購其它品牌或代加工的綠色食品。
6.20xx年：
6.2.綠色食品連鎖店100家，其中直營店50家以上，開店成功率90%，綠色食品直營店覆蓋5個省市20個地級城市。
6.3.新增投資1-2家綠色食品農場。新增投資1家有機食品農場。
6.4.新增投資一家食品院校。
6.5.實現銷售收入20億元（凈利約為5%），加盟金收入2000萬元，凈利2.5億元。
7.集團公司上市。
1.企業(yè)總經理一人：公司現任總經理；
4.食品生產管理人兩人：
5.食品飲料技術研發(fā)人多人：
6.食品飲料顧問多人：
7.財務顧問多人：
從這些職務可以看出，本公司總經理有著廣泛的人緣和人才，至今與原就職過的食品企業(yè)的董事長或實際控股人均有良好的往來。與原就職單位的同事更有密切往來，被稱為老板的好幫手，同事的好朋友。此項目的啟動，不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英，更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。
2.好的項目：己在項目簡介內說明。特別說明的是：此項目具有高難度的模仿性，特點就是產業(yè)鏈的經營管理模式需要時間建立。就算有農場基地的企業(yè)，也可能不善于終端經營和連鎖經營而失敗。
3.好的盈利模式：加盟連鎖，形成產業(yè)鏈經營。
3.1.加盟金收益；
3.2.產品銷售收益；
3.3.加盟商投資，最大限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。
六、風險控制。
1.技術：總部配送的產品可以保證產品的質量及新產品的開發(fā)，與院校的合作可以保證技術的領先優(yōu)勢。公司需成立專門的技術部門對產品加以開發(fā)控制，保證產品品質的穩(wěn)定性。這方面的風險取決于公司階段性的經營策略。
2.市場：
2.1.不同區(qū)域市場存在對產品品種、口味、包裝喜好的差異，需因地制宜地進行產品規(guī)劃。
2.2.競爭者的加入。如果出現惡性競爭，將給企業(yè)帶來很大的損失，要與競爭者友好競爭，良性競爭，甚至在某些市場要作一定的退讓與合作。
3.生產：主要是生產能力和品質保證，多年多人才的生產經驗可以規(guī)避此風險。農場的經營取決于與院校的合作深度以及人才的開發(fā)和培養(yǎng)。
4.財務：資金的籌劃應該預留一定的風險金，并且要規(guī)劃多種融資渠道，以備應急之需。此項目中的連鎖經營多為現金收入以及預付款，只要不把現金挪作它用，就不會出現資金風險。而農場經營需要前期投入，種養(yǎng)殖技術會直接影響投資收益率。
5.管理：有可能會出現的是競爭者從本公司批量挖走管理人才，會給企業(yè)帶來發(fā)展的威協(xié)，但可以通過勞動合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權、高福利以及高品味的企業(yè)文化來保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴大的人才需求和人才流動。
6.政策：此項目可能存在的政策風險是地方保護主義和城市規(guī)劃會給區(qū)域市場帶來一定的損失，但不會對全國市場造成較大的影響。反之，各地方政府都將為民辦實事和發(fā)展生態(tài)經濟、產業(yè)化經營提上議程，將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實惠的、大眾消費品和便利消費品市場的快速發(fā)展。
7.其它：內部投資者對經營和管理的過度干預。其實這是最致命的，應該有一套合理有效的機制來控制此項風險的發(fā)生。就象馮侖所說的先把分錢的事說好，先把權責定好。
1.股權投資：公司可以出讓25%的股權，以保證公司在經營管理決策上的優(yōu)勢，保證專業(yè)人做專業(yè)事。但財務總監(jiān)可以是新的投資者派出，以防止經營管理者以權謀私或其它非法經營和管理。
2.借貸：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息，第1-2年月利率應控制在1%以內，第3-9年月利率應控制在2%以內。
3.利息加分紅：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應控制在0.5%以內，第3-9年月利率應控制在1%以內。分紅應分為季度分紅和年度分紅，季度分紅和年度分紅應該控制在年度總利潤的15%以內。
食品商業(yè)策劃書篇十一
x中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
x是家、客人是朋友
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經營。店內設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
x將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為x帶客進餐消費的同時，x將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有x、x等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。x帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
x是x一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與x紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
店內以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
現如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
x主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于x本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。xvip成員將不受低消限制。
服務第一，愛店如家。
食品商業(yè)策劃書篇十二
有人說，我們即將面對的就是一個策劃家的時代。何謂商業(yè)策劃?怎么去寫好一份商業(yè)策劃書呢?下面是本站小編精心為大家整理的旅游項目策劃書精選，歡迎閱讀。更多旅游項目策劃書精選相關內容請關注本站策劃書欄目!
商業(yè)策劃書怎么寫
顧名思義，商業(yè)策劃，就是在商業(yè)活動中通過與生產、管理、戰(zhàn)略等的緊密協(xié)調，運用廣告、促銷、公關、新聞等手段，綜合實施運行，使商業(yè)活動達到較好的效果。商業(yè)策劃是一門以預測和定位為基礎的學問。如果一個公司能夠預測到未來將出現的市場，那么它就可以通過生產或提供這些市場所需要的產品或服務，取得商業(yè)上的成功。商業(yè)策劃是一種高智力的活動，運用到商業(yè)上，往往能起到點石成金的功效，不但給策劃對象帶來利益，而且能夠為自己帶來利益。
商業(yè)策劃書，也稱作商業(yè)計劃書，是指為一個商業(yè)發(fā)展計劃而做的書面文件。它的目的很簡單，一般商業(yè)策劃書都是以投資人或相關利益載體為目標閱讀者，從而說服他們進行投資或合作。一份好的商業(yè)計劃書，要使人讀后，對下列問題非常清楚：
1、公司的商業(yè)機會;
2、創(chuàng)立公司，把握這一機會的進程;
3、所需要的資源;
4、風險和預期回報;
5、對你采取的行動的建議。
商業(yè)策劃書具體怎么去寫?
一、執(zhí)行總結
是商業(yè)計劃的一到兩頁的概括。包括：
1、本商業(yè)(business)的簡單描述
2、機會概述
3、目標市場的描述和預測
4、競爭優(yōu)勢
5、經濟狀況和盈利能力預測
6、團隊概述
7、提供的利益
二、產業(yè)背景和公司概述
1、詳細的市場描述，主要的競爭對手，市場驅動力
2、公司概述應包括詳細的產品/服務描述以及它如何滿足一個關鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進入策略和市場開發(fā)策略
三、市場調查和分析
這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題：
1、顧客
2、市場容量和趨勢
3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢
4、估計的市場份額和銷售額
5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言，這一點相當困難，但一定要力爭貼近真實)
四、公司戰(zhàn)略
闡釋公司如何進行競爭，它包括三個問題
1、營銷計劃(定價和分銷;廣告和提升)
2、規(guī)劃設計和開發(fā)計劃(開發(fā)狀態(tài)和目標;困難和風險)
3、制造和操作計劃(操作周期;設備和改進)
五、總體進度安排
公司的進度安排，包括以下領域的重要事件
1、收入
2、收支平衡點和正現金流
3、市場份額
4、產品開發(fā)介紹
5、主要合作伙伴
6、融資
六、關鍵的風險、問題和假定
1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風險不夠現實
2、說明你將如何應付風險和問題(緊急計劃)
3、在眼光的務實性和對公司的潛力的樂觀之間達成仔細的平衡
七、管理團隊
1、介紹公司的管理團隊。一定要介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景
2、注意管理分工和互補
3、最后，要介紹領導層成員，商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況
八、企業(yè)經濟狀況
介紹公司的財務計劃，討論關鍵的財務表現驅動因素。一定要討論如下幾個杠桿：
1、毛利和凈利
2、盈利能力和持久性
3、固定成本、可變成本和半可變成本
4、達到收支平衡所需的月數
5、達到正現金流所需的月數
九、財務預測
1、包括收入報告，平衡報表，前兩年為季度報表，前五年為年度報表
2、同一時期的估價現金流分析
3、突出成本控制系統(tǒng)
十、假定公司能夠提供的利益
這是你的“賣點”，包括
1、總體的資金需求
2、在這一輪融資中你需要的是哪一級
3、你如何使用這些資金
4、投資人可以得到的回報
5、你還可以討論可能的投資人退出策略
商業(yè)計劃書應注意哪些問題?
當你在寫商業(yè)計劃的時候，應該達到下列目標：
1、力求表述清楚簡潔。
2、關注市場，用事實說話，因此需展示市場調查和市場容量。
3、解釋潛在顧客為什么會掏錢買你的產品或服務。
4、站在顧客的角度考慮問題，提出引導他們進入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個相對比較成熟的投資退出策略。
6、充分說明為什么你和你的團隊最合適作這件事。
7、請你的讀者做出反饋。
當你做商業(yè)計劃并向投資者提交時，必須避免下列問題：
1、對產品/服務的前景過分樂觀，令人產生不信任感。
2、數據沒有說服力，比如拿出一些與產業(yè)標準相去甚遠的數據。
3、導向是產品或服務，而不是市場。
4、對競爭沒有清醒的認識，忽視競爭威脅。
5、選擇進入的是一個擁塞的市場，企圖后來居上。
6、商業(yè)計劃顯得非常不專業(yè)，比如缺乏應有的數據、過分簡單或冗長。
7、不是仔細尋求最有可能的投資者，而是濫發(fā)材料。
2018商業(yè)策劃書范本【一】
背景分析
據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而發(fā)達國家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿意的產品并不多，市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
項目概述
在店鋪漫天飛的今天，個性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店，我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經營項目，以專業(yè)化和個性化為主導理念，以普通消費者為客戶群。我們將采用網上經營的模式，構建自己的飾品店網站，采用“一站式”銷售實現經營利潤的最大化。以電子互動平臺來全面提高產品供銷鏈的上市速度，及時補貨，與客戶進行充分的交流。經營飾品店的想法源于我們自身對個性飾品，家居裝飾的濃厚興趣，以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?。我們希望我們的產品——一個藤編花瓶，一副泰式壁掛，一盞貝殼燈具，能為您的溫馨小家增光添彩，營造出浪漫滿屋的氛圍。
一、公司介紹
1、公司經營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司網站為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!
2、公司簡介
(1)公司名稱：猴哥淘藝
(2)業(yè)務范圍：家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業(yè)績衡量標準(如成本、質量、服務和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網絡化層級管理體制，實現集權和分權統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監(jiān)，市場營銷總監(jiān)、網站技術主管，財務主管。
(3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統(tǒng)一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰(zhàn)略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學生，目前均就讀于電子科大人文社科學院行政管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。
以下便是公司四位成員簡介：
職務：總經理兼網站技術主管
職務：市場營銷總監(jiān)
職務：財務主管
職務：產品服務
二、成本及經濟效益分析：
4、目標市場
銷售對象主要集中于有一定消費能力的白領階層，對生活品質和格調有較高的需求和期望，喜歡休閑有情調，更加關注物質以外的生活質量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費群體：高學歷收入較高的波波族，新貧族，白領。也包括高中生和大學生。
5、顧客的購買準則
遵守購買時自愿平等，誠實信用原則，用支付寶付款結算，遵守淘寶網的網上交易協(xié)議。
三、產品與服務
產品簡介
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術產品銷售，產品由xx1公司、xx公司生產。xx1公司產品有什么系列，某系列有什么型號、顏色，規(guī)格……xx公司產品有。
服務細則
承諾：
1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到1500分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到3000分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9·8～9折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9～8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費郵寄或免費送貨服務(成都市三環(huán)以內)。
2、猴哥淘藝將根據客戶自己選擇的運輸方式，免費代辦運輸。郵寄費用或長途運輸費(含保險費)將由客戶承擔。
3、因郵寄或長途運輸而造成的貨物損失，猴哥淘藝不承擔責任。
結算：
4、為確保訂單的有效性，猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內通過手機短信、電話或e_mail確認是否購買，在收到客戶準確答復后視為合同生效，貨款及其郵費余款應在其2天之內到帳，并在到帳后當天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費用匯出而我方顯示未到帳的，我方將在匯款到帳后發(fā)貨，或者客戶可以提供相關證明證實實際情況的，我方認為合理的情況下在提供證明后3天內發(fā)貨。
5、客戶2天內買下多件商品可一起郵寄。6、如果客戶所購的禮品涉及到特殊設計和印刷及其它方面的問題，猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后，將與客戶聯(lián)系并最后商定價格。(附：所涉及的商標侵權責任應由客戶承擔。)
7、猴哥陶藝將根據客戶會員級別給予折扣優(yōu)惠，最終價格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。
售后：
8、客戶在收到所定的商品時，發(fā)現質量問題，若因本店人員疏忽或商品本身質量與說明不相符的，自收貨之日起3天內本店為客戶無條件包換包修，但客戶需承擔返還商品的費用，而不需承擔再次郵寄費用。
9客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換，但必須未對該產品設計、材料等作任何改動、并損壞標志印刷，無質量問題不影響再次銷售，而且因此產生的費用由客戶承擔。
10、因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時，請原諒本店將不予退換。
四、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為網上公司，經營貨品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規(guī)模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要3000(待算)元啟動資金，主要用于庫房購置、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內收回成本，按每月銷售一件產品計算，(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設備費用
軟件(啟動投入)：100元;
租用辦公地點(每月投入)：擬租用辦公室約20平方米，月租200元(按季付)
設備的啟動資金合計760元
將來隨著訪問率的提高及購買隊伍的擴大，將會在已有的淘寶網猴哥淘藝小店的基礎上，把網絡買賣重心轉移至公司獨立網站的構建上，就需要提高服務器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機的臺數、擴大辦公面積等。預計將在一年后追加設備費用。
2、行政費用
人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個人所有。
宣傳費用：印發(fā)宣傳單每次100份，初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟)，宣傳海報(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。
通訊費用：估計每月100元
參考資料：網上和貨品來源地為參考。車費開支。
行政費用啟動資金預合計為150元
3、盈利回報
網絡時代，注意力即是經濟，猴哥淘手工藝飾品網以指向性強并且相對忠實的注意力為基礎，以便實現以下的盈利方式：
收費
在線一口價：以每年有約6000元交易額計算，收取5%勞務費用，年收入：3000元
由于我們所采用的是網上經營的方法，因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經營費用，我們的資金主要用于商品的采購和運輸及倉儲。
就我們所知，進貨渠道多種多樣，有直接從廠家進貨的、有從設計公司進貨的、有批發(fā)市場批發(fā)來的，還有連鎖經營從總部發(fā)過來的。從廠家進貨時費用要低一些，因為廠家沒有設計能力，產品大多是來料加工和來圖加工，產品會比市場略微過時一點。從設計公司進貨則要高一點，但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場中的拿貨價格則遵照了一般原則，給經營者留出了50%的空間。
通過在荷花池批發(fā)市場的調查，我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商，進貨價比零售價低一半，這使我們有足夠的利潤空間，也降低了經營風險。初步估計首次資金投入為3000元，由我們公司四位成員均攤。
2018商業(yè)策劃書范本【二】
美國的一位風險投資家曾說:“風險企業(yè)邀人投資或加盟，就象向離過婚的女人求婚，而不像和女孩子初戀。雙方各有打算，僅靠空口許諾是無濟于事的”。對于正在尋求資金的風險企業(yè)來說，商業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。商業(yè)計劃書是包括企業(yè)籌資、中小企業(yè)融資等活動在內的，企業(yè)戰(zhàn)略謀劃與執(zhí)行等一切經營活動的藍圖與指南，是行動綱領和執(zhí)行方案;也是企業(yè)管理團隊和企業(yè)本身給風險投資方的第一印象，是評估的第一關。
商業(yè)計劃是企業(yè)為完成某種經營目的而擬訂的計劃，事實上，這個計劃不同于漢語中的計劃的含義，也不完全同于管理職能中的計劃職能的意義。
國內以前也常用可行性報告或項目論證書來替代商業(yè)計劃。在實際操作中，其主要意圖是遞交給投資人，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得中小企業(yè)融資。但是商業(yè)計劃發(fā)揮的作用卻是方方面面的。可以毫不夸張地說，商業(yè)計劃對于企業(yè)特別是風險企業(yè)的成敗有著極其重要的意義。
一份精彩的商業(yè)計劃需要企業(yè)投入一定的人力、物力和時間。在允許的情況下，企業(yè)也可以選擇一些顧問或咨詢公司這樣的中介服務公司來幫助或代理編制商業(yè)計劃，他們的專業(yè)經驗對于企業(yè)無疑是極其重要的。對企業(yè)來說，一方面存在著如何把真實想法和實際情況傳遞給代理人的問題，另一方面則是尋求代理人的成本問題.
編制商業(yè)計劃的時間應因企業(yè)不同而各異，對于規(guī)模較小的企業(yè)，安排5--10天的計劃較為適宜。
在開始正式編制商業(yè)計劃前，企業(yè)應做好資料搜集工作
企業(yè)在商業(yè)計劃的編制過程中，將要用到許多相關的資料和數據，這些資料不僅有企業(yè)自身的，也有不少是關于企業(yè)外部，諸如市場的狀況等。在正式編制前，應盡力做好這些資料的搜集工作。從另一個角度來說，對各種相關信息的收集、匯總和整理應該是企業(yè)管理和運作中必不可少的重要工作，而且對一個現代企業(yè)來說，這是必不可少的基礎性工作。管理信息系統(tǒng)(mis)、決策支持系統(tǒng)(dss)、乃至企業(yè)信息主管(cio)、erp(企業(yè)資源計劃)等等這些名詞已成為今天企業(yè)里常見的詞匯。對于一個創(chuàng)立不久的中小企業(yè)來說，加強在內外信息的搜集整理工作決不僅是為了中小企業(yè)融資編制商業(yè)計劃的需要，更是企業(yè)發(fā)展所必須要進行的工作。文件和資料：
(1) 企業(yè)現狀(含資金狀況、人員狀況、甚至企業(yè)已擁有的和將要擁有的資源狀況)
(2) 市場狀況和簡單的行業(yè)分析
(3) 競爭對手狀況
商業(yè)計劃的具體要素
根據企業(yè)的情況，企業(yè)可以在具體內容上加以選擇，但一般說來，以下幾項內容是必不可少的：
(1) 實施提要
一份商業(yè)計劃的實施提要未能吸引住投資者，那么這份商業(yè)計劃也將很難成功。實施提要的內容事實上也就是這份商業(yè)計劃的濃縮精華。說它濃縮，這是因為依據經驗，一份實施提要不應超過兩頁，要在兩頁里將整個商業(yè)計劃加以提煉。說它精華，這又是因為實施提要不能簡單地將商業(yè)計劃壓縮，還必須抓住整份商業(yè)計劃最關鍵、最精彩的.部分，因為只有它才能吸引住投資者的興趣。
至于實施提要在商業(yè)計劃編制過程中何時完成，有建議在整個商業(yè)計劃前，也有說在商業(yè)計劃具體內容完成之后。這一點并不重要，而重要的還是實施提要其能否發(fā)揮其首要效能--吸引投資者繼續(xù)關注的興趣。
(2)企業(yè)使命
向投資者展示出企業(yè)的精髓是必要的。
主要內容有：企業(yè)的經營宗旨、經營理念、經營方針、企業(yè)的經營方向和實現目標的手段、企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略等。
(3)公司介紹
簡要介紹企業(yè)的一般情況。
其內容有：企業(yè)的組織結構、法律形式、背景、主要社會關系、目前所處的階段、企業(yè)的歷史與經驗等。
(4)產品或服務
向投資者展示企業(yè)的產品或向社會提供的服務。企業(yè)應根據企業(yè)自身產品或服務的獨特性質來展開介紹，其中應有一些相應的認證證書的說明和簡單的技術內涵的解釋。
(5)市場
對企業(yè)的產品和服務所處的行業(yè)環(huán)境和市場特征進行分析和預測，其中對企業(yè)的產品在市場上的地位等也應進行分析。
(6)營銷計劃
根據上一部分對市場的分析和預測系統(tǒng)地提出企業(yè)的營銷戰(zhàn)略和策略。
(7)生產計劃
介紹企業(yè)的生產準備和安排情況，包括供應商的渠道和產品的生產規(guī)劃。
(8)競爭
詳細分析市場上已有的競爭力量和各種潛在的競爭勢力。并討論企業(yè)應有的競爭策略。
(9)機會和風險
緊接上面的市場分析和競爭分析，討論企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢，探討企業(yè)所面臨的機會和威脅(swot分析法)，指出企業(yè)抓住機會、規(guī)避風險的措施。
(10)管理團隊
向投資者詳述企業(yè)的管理班子(含董事會和監(jiān)事會)關鍵成員的背景、經驗。
(11)資金需求計劃
提出企業(yè)的資金需求數額，經預測和計算后的收益率，資金的退出方案設計。
(12)財務計劃
根據以上的分析和預測，推斷出企業(yè)的財務預測，并依此編制出企業(yè)在未來數年內的各張財務報表，并做說明。
(13)其它要說明的部分和附件
此處是對正文中尚需補充說明的部分進行詳細闡述，并列出在正文中提及的需要參考的資料的詳細說明和出處。
正確使用商業(yè)計劃的格式是一份格式清晰、明了、嚴謹的商業(yè)計劃也正是一個有前途企業(yè)及企業(yè)家的寫照。
商業(yè)計劃的格式我們可以散見于各種相關資料，格式的選擇同樣也與企業(yè)的項目情況和對中小企業(yè)融資對象的選擇有關。在此我們推薦使用以下的格式：
封面：封面應用大寫字體指出是xx公司商業(yè)計劃，并注明公司地址、通訊方式。特別要注意的是要指出公司的指定聯(lián)系人的姓名和電話。此外，應注明相應的完成日期。封面應該簡潔明快，紙質堅硬耐磨，可依公司風格選擇彩色或素色的紙張，也可采用透明膠片。
扉頁：雖然名為扉頁，但卻是十分重要和據有實質意義的一頁，這一頁應向意向投資人出具關于本商業(yè)計劃的保密須知或守密協(xié)議，其目的在于保證商業(yè)計劃中的內容不致外傳和泄露。企業(yè)為了順利地獲得中小企業(yè)融資，不得不在商業(yè)計劃中披露一些對企業(yè)來說十分機密的內容，如企業(yè)的技術、未來的競爭策略、營銷計劃以及財務狀況等等。這些秘密一旦泄露，將會對企業(yè)的未來發(fā)展造成不可估量的損失，因此，在正式交付商業(yè)計劃前，應與投資方約定好保守商業(yè)機密的協(xié)議，在對方許可之后，方可轉交，并且在商業(yè)計劃中附上此協(xié)議。
食品商業(yè)策劃書篇十三
2.能獨立完成項目各類設計稿、新聞稿的文案創(chuàng)作
3.完成項目的銷售包裝工作，以及各類營銷活動及媒介活動的策劃與執(zhí)行工作
4.與發(fā)展商以及相關合作單位的日常溝通
5.跟蹤市場和客戶動態(tài)，檢討項目營銷策略，及時提出調整建議和方案
6.負責完成接案報告的制作
7.參與銷售案場的管理。
食品商業(yè)策劃書篇十四
現在市場競爭越來越厲害了，我前幾年開的影樓面臨著巨大的競爭壓力，為了應對這些壓力，我也想出了很多的辦法，其中網絡營銷是一種很不錯的選擇。網絡營銷也就是在網站上做廣告，這就需要我對各種網站的了解了，我只有聯(lián)系谷歌，讓他們給我投放廣告，這是一種省時省力而且有效的策略，是一種被證明很好的廣告投放方式。
我們主要是采用網絡為主要渠道進行客戶的開發(fā)，以實體店作為輔助開展網絡營銷。所以我們的目標客戶就分為兩種，一種是網民，具有上網習慣，習慣通過網絡來獲得信息進行網上購物，具備這一特征的結婚人群是我們的主要目標客戶，一種是直接通過門店上門的客戶，通過網絡來進行維護和開發(fā)。通過他們進行網上平臺的推廣活動，通過口碑的形式實現網上的預約和訂單。這也符合網絡營銷口碑營銷的特點，更具有針對性。
主要目標客戶的特征：
地域：主要是以xx及周邊縣市為主，輻射整個xx省。
學歷：大專和本科
性別：男性和女性區(qū)分開。
辦公位置：寫字樓。
消費類型：感性消費為主，混合時尚消費。
商業(yè)模式: btoc的商業(yè)模式、網絡品牌的推廣、潛在客戶的開發(fā)；網站和實體店面相結合。
婚紗攝影服務、服裝租賃、婚紗銷售、相關產品銷售,服裝定做。
精確設定網站目標：明確網站想讓瀏覽者在網站上面做什么。由于影樓產品大概有婚紗攝影服務、婚紗租賃、婚紗出售。我們設定的目標有實現網上在線租賃、在線銷售婚紗、在線拍照預約、客戶在線注冊、客戶在線的咨詢、在線下載優(yōu)惠券、客戶在線評論、網上試穿婚紗、客戶直接來門店咨詢、客戶電話咨詢。
新產品開發(fā)策略：針對網絡目標客戶的特點，在現有產品基礎之上進行新的服務的開發(fā)。主要主要針對競爭對手的優(yōu)劣勢分析，有針對性的進行短期產品開發(fā)。
1、 根據不同時間和節(jié)日進行促銷價格的制定，限定人數的價格優(yōu)惠活動。通過不同價格的制定，吸引不用客戶的關注，增加網站流量，通過網站增加客戶到門面店的機會。給予客戶不同多樣的選擇。
2、 借助門面店價格對到店咨詢的客戶沒有直接成交的客戶，只要客戶在特定時間內在網上進行預約的客戶給予打折的優(yōu)惠。目的是通過網站平臺提高客戶的轉化率。
3、 對客戶進行會員制營銷，在網上進行注冊成為會員享受折扣價格，以達到客戶資料的收集。積累大量的客戶資料，方便進行客戶的定期開發(fā)。對會員進行級別的分類。不同的會員給予不同的價格和增值服務。
4、 根據網上預約方式的不同進行價格的制定，直接在網上進行預訂的客戶制定相關價格優(yōu)惠，通過網上客戶咨詢后到門店的進行價格制定。對通過網站獲得信息直接到門店的客戶進行不同的價格制定。
多樣的渠道建設策略：主要通過網站為主要的平臺結合實體店面和我們的客戶三方三方共建多樣渠道。
1、體驗式營銷: 通過建立更強的體驗式網站功能，來體現公司產異化的產品和獨特的服務，在網上設計一個客戶試婚紗的功能，讓客戶既可以選擇試穿婚紗效果。又可以得到一種獨特的網上體驗，體現公司的獨特的網上服務方式，建立獨特的網站功能模式。
2、 網站本身：增強網站本身的營銷功能和客戶體驗功能，讓客戶獲得更多的管全面的信息。更完善更新穎的體驗。增加客戶駐足網站的時間和反訴瀏覽的次數。通過網站增加客戶的信賴感，達到客戶進行口碑宣傳的作用。
3、 結合實體店達到對網站平臺的宣傳，讓實體店的員工對進店的客戶進行網站宣傳，使客戶進行網站訪問，借助現有的平面媒體，如標志，名片、宣傳冊等一些列的工具進行網站平臺的宣傳，進行線下的網站推廣。
4、 通過客戶即一種合作伙伴營銷策略：建立客戶轉介紹的一種模式，給予客戶一定的傭金。讓客戶成為我們合作伙伴，成為我們的銷售人員，通過建立這個模式達到客戶轉介紹的目的。借助網絡平臺實現對客戶的管理。
促銷策略：借助互聯(lián)的多媒體手段實現對客戶的增值促銷，給客戶提供電子相冊制作服務，結合其他產品進行組合。
開展網絡營銷的根本和基礎是如何提升網站的流量，如何讓我們的網站唄跟多的潛在客戶所知曉訪問。這是我們開展網絡營銷的第一步。也就是網站的推廣。當然網站的推廣網絡營銷中相當重要的份量。
搜索引擎推廣：主要以付費的網絡推廣和seo進行網絡推廣。在進行搜索引擎推廣的過程中，側重點主要放在關鍵詞的選擇上面，更精準的進行關鍵詞選擇。主要以目標客戶為主，不盲目追求網站流量。主要工作放在數據調研上，通過數據收據進行關鍵詞的投放和優(yōu)化。
網下推廣：借助線下的平面媒體：名片、標志、彩頁等一些列的`傳統(tǒng)媒體進行網站的推廣。
食品商業(yè)策劃書篇十五
進入21世紀的中國，經濟快速發(fā)展，居民消費水平逐步提高，消費心理和消費習慣逐漸改變，人們消費逐漸由單純物質消費，轉向以服務消費為主的時期。
旅游業(yè)作為“無煙工業(yè)”，隨著中國人均生活水平的提高，旅游收入和旅游人數都保持了25%的年增長率。發(fā)達國家的經驗表明，在人均gdp1000美元，即達到小康水平，旅游的大眾化，普通化即開始迅猛發(fā)展。根據最新的統(tǒng)計數據顯示，中國人均gdp已經超過1000美元，即旅游熱潮即將興起。
國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃中，到xx年，國內旅游人數將達到11億人次，旅游收入500億元。旅游業(yè)總體產出為7500億元，相當于全國gdp的5.8%。
而在同時，國內旅游業(yè)發(fā)展并不成熟，形式單一，主要是游山玩水，旅游市場沒有針對性，缺乏特色服務和創(chuàng)新服務，讓許多本來有出游打算的消費者因為對旅行社的服務不滿意而不出游，浪費了旅游資源和消費資源，同時消費者無法得到滿足。
現代社會的日趨發(fā)展和進步，對人的素質的要求也日益提高，當前和會就業(yè)壓力很大，大學生就業(yè)問題日益突出，而怎樣提高大學生素質，拓展大學生思維，解決大學生就業(yè)問題，目前已經成為社會關注的一個熱點和焦點問題。
大學是人一生中十分重要的轉折點，這個時期的成長如何，直接影響進入社會，甚至整個人生的發(fā)展歷程。當前社會對大學生要求壓力日益增大，大學生如何應對挑戰(zhàn)，提高素質，這成為目前在校的1700萬大學生迫在眉睫的事情。
另一方面，作為站在時代潮頭的大學生，消費觀念開放，思維先進，對于參與社會，享受自然和生活的熱情也日趨高漲，大學生在這方面的消費需求也日益增強。
“讀萬卷書，行萬里路”，古人游學給我們留下了深刻的印象，大學生現在也應該行萬里路，在實踐中鍛煉自己，享受生活，感悟人生。為此，我們公司正對這一情況，推出特色旅行服務。我們并不是傳統(tǒng)的觀光旅游，而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時，通過發(fā)揮自己的能力，低費用獲得自身素質，思維，感悟的提升。給大學生的前途發(fā)展打下基礎，為人生留下美好的回憶。
我們公司將通過一系列的服務和活動，并于教育部門聯(lián)合，為大學生提供旅行服務，為大學生的生活提供一個更加豐富的平臺，讓大學生能在以后的生活中終身受益。
公司的業(yè)務主要針對各大高校有消費能力的大學生而開展的。并根據大學生的實際消費能力進設計和客源開發(fā)。本著“特色服務，以人為本”、“創(chuàng)造終身價值” 的理念，匯集管理、財務、營銷等各方面的人才，充分發(fā)揮潛力，提供最優(yōu)秀的服務，獲取收益。公司的短期目標是在一個地區(qū)開展服務，并成為領導企業(yè)。長期目標是開發(fā)全國市場，構筑全國服務網絡，成為大學生旅行服務的首選服務。成為倡導大學生生活文化，促進大學生自身發(fā)展和交流的大型平臺。
食品商業(yè)策劃書篇十六
本屆商業(yè)地產博覽會圍繞這一目標，構建面向城鎮(zhèn)發(fā)展的商業(yè)地產互動交流平臺。
xx商業(yè)特色街經過10年培育發(fā)展，業(yè)已形成在商街品牌下集合企業(yè)品牌的成熟經營模式。充分整合xx商業(yè)特色街的品牌和商家品牌資源進行集中推廣、宣傳、營銷，趁著新一輪城鎮(zhèn)化發(fā)展的熱潮，開展商業(yè)“復制”抱團走出去進行品牌輸出，為二、三線城鎮(zhèn)的商業(yè)地產項目提供品牌支撐和招商服務，進一步推進商業(yè)地產及商業(yè)街的發(fā)展，實現資源共享、互惠互贏。
商業(yè)街企業(yè)有擴大市場的需求；商業(yè)街轉型升級的需求；政府有推動產業(yè)發(fā)展的需求；二、三線城鎮(zhèn)有招商的需求。
城鎮(zhèn)一體化 品牌贏天下
9月16—18日（展出三天）
浙江世貿中心，預計展出面積x平方米左右，折合30個展位
商業(yè)特色街的品牌特色以圖板的形式進行展示，商家品牌以品牌介紹及l(fā)ogo標識進行展示，以各街區(qū)為單位統(tǒng)一設計布置，并突出各街區(qū)的特色。
xx市區(qū)縣特色街規(guī)劃、特色介紹等。
xx市商業(yè)特色街商家品牌介紹形象展示（logo）。
xx市商業(yè)特色街宣傳冊、資料發(fā)放。
商業(yè)地產及商業(yè)街招商項目與特色街業(yè)態(tài)品牌對接活動。浙江及xx地區(qū)準備招商的商業(yè)地產及商業(yè)街項目，對各街區(qū)的業(yè)態(tài)感興趣，進行品牌引進，可在展會現場舉行小型的招商需求對接活動，同場展示交流，實現無縫對接。
以xx市商業(yè)特色街聯(lián)合會牽頭，統(tǒng)一組織落實，將每條街的品牌文化特色以圖板的形式進行宣傳，并梳理各街區(qū)商家品牌，將商家品牌以品牌介紹及l(fā)ogo標識的形式進行展示，同時將街與商家的宣傳冊、宣傳片集中在一個區(qū)域里進行宣傳推廣。展示區(qū)塊的布置由組委會統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設計、統(tǒng)一布展；做到既統(tǒng)一又有特色，突顯各街區(qū)的特色品牌及商家品牌。
食品商業(yè)策劃書篇十七
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前言
××廣場商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后，商業(yè)建筑面積將達2萬平方米，擁有大小店面房120個，成為集購物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前，一期商街剛剛開市，店鋪出租率偏低，商街的商業(yè)氛圍偏冷，商戶入駐經營熱情不高。據調查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3％，有近一半的店鋪閑置待租；已入駐的商戶中有7家正在尋求轉租、退租或改行。這種狀況，不僅對一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產生了不利影響，而且對二期店鋪的預售、銷售帶來了潛在威脅。因此，我們必須采取有效手段，炒熱××一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價值，增強業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動××二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務迫在眉睫，本案將主要對××一期商街如何突破商業(yè)現狀和形成旺盛人氣進行策劃。一、背景分析××一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街，當前緣何一時難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進行研究分析，以便找準“病灶”對癥下藥。據考察和分析，××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。(一)、商街設計“先天不足”1、大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼××街、××路交匯處，西鄰五大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當初僅從景觀角度設計廣場的“旱式噴泉”、“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業(yè)價值，如今的廣場狠難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實上成了阻礙游人進入內街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設計如殘疾人、盲人通道等。3、內外街連接通道商用功能缺失?！痢两滞ㄍ鶅冉值娜齻€通道，從商業(yè)功能設計上看實屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內主干道、副通道兩側均應為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，××一期外街通向內街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內街；一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側沒有設計店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4、××街一側臨街綠化帶的設計過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機，導致臨街店鋪生意清淡。(二)、商街策劃“后天失調”1、××廣場商業(yè)街處于核心商圈，在市場競爭特別強調個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題?！痢翉V場商業(yè)街最早定位是“××街”(狠好)，后來又定位于“×××”（狠好，只是推廣狠費力)，如今準備冠以“××廣場步行街”(老土，沒有鮮明個性、目標顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準的市場定位，關于商業(yè)上“我是誰”、“我為誰服務”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。2、××廣場是一處狠好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的.“廣場文化”，例如象×××路、×××廣場、×××步行街那樣的廣場雕塑。此外，還需要有體現人文關懷的指引牌、休閑椅、售報亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設施沒有配套，××廣場的“磁場效應”不佳，所以商街難“熱”。3、打造商街，服務“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產的“老皇歷”。事實上，經營××廣場商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機構來“操盤”運作，此所謂“泛商業(yè)地產運作”?！痢翉V場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機構的全程介入，商鋪的出租與經營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對業(yè)主購買店鋪后的關注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運營和提升商業(yè)價值的角度予以指導和服務，例如，商街北口的66號(圓形)、68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關，這對內街商戶的經營及整個商街的氣氛便構成較大影響。
食品商業(yè)策劃書篇十八
我們的廣告語：感受綠色自然，打造都市休閑新天地!
mall的經營模式更是當今世界上最流行的商業(yè)模式;貴店的人氣越來越旺，又欣聞貴店在店慶當天日銷x萬元，創(chuàng)造了本行業(yè)的一個奇跡，可見xxx商場的人氣;貴店在xx年有奧運明星來助陣，xx年當紅明星又蒞臨xxx商場，可見貴店的影響力;市委領導、省委領導都不止一次到xxx商場來視察，可見政府及領導對貴店的重視!
我們與貴店采取扣點聯(lián)合經營方式，扣點的額度另行洽談;本店后方管理由我方負責，大局管理遵守xxx商場的統(tǒng)一安排。都市休閑農莊是國際上最流行的一種全新的休閑業(yè)種，它以田園風光、莊園風情為主要風格，迎合城市人追求“綠色”“田園”的一種心態(tài)，綜合了城市人比較感興趣的農村生活狀態(tài)，把“自耕自種自留地”、“動物家園”、“領養(yǎng)小動物”、“小橋流水”、“別有洞天”、“釣金魚”等一系列的全新休閑方式綜合起來，形成了一站式享受田園樂趣的`業(yè)態(tài)。在繁華的都市中打造出一片全新的天地!
你可以在這里領養(yǎng)小動物，可以給自己領養(yǎng)的小動物命名，給自己的小動物喂食;你還可以在這里種自己的自留地，開荒、播種，讓你體驗完全的農家生活樂趣!你還可以來這里釣金魚，釣多少就可以帶走多少!當然，這一切都是需要付費的。
裝修風格以農村的綠色基調為主，中間有草地、小型魚塘、自留地、小木屋、寵物基地等等一系列的設施。大概需要500平方米的面積。我們將不定期的對店內設施進行更新及維護!
同xxx商場的中高檔定位一樣，我們的目標客群以追求時尚的都市白領(女性為主)、3—14歲的少年兒童為主，以中年的政府官員為輔!積極迎合他們追求田園風情樂趣、熱愛小動物的心理!這部分客群的消費能力比較強，他們會不惜金錢來追求一種自然的休閑狀態(tài)。而兒童會根據自己的喜好選擇游戲的方式，他們普遍對小動物有好感，而父母對他們的行為除了支持之外，也沒有其他的辦法!所以我們的目標市場是兩種顧客行為：一種是刻意追求形的;一種是興趣支配形的!
x城市經濟實力雄厚，在全國城市綜合實力50強評比中，x城市列居18位;在全國國內生產總值超百億元的城市中，x城市位居第10位;在全國55個人均國內生產總值超萬元的城市中，x城市位居榜首。x城市人的消費能力更是位居全國之首!
x城市市位于x省的西部，氣候干燥寒冷，年封凍期長達5個月。也就是說，在這長達5個月的時間里，人們的活動范圍只限在室內，而室外也很少見到綠色，市民在這5個月里最向往的就是綠色!
繁忙的都市生活使城市人接觸自然的機會越來越少，很多人都有在夏天到農村去的想法，而我們正是迎合這種想法，把一個完整的農村搬到城市來，同時把農村不受歡迎的部份全部剔除掉!這里是一個整潔的、有序的、具有優(yōu)美風光的田園!
都市休閑農莊這種業(yè)態(tài)的休閑方式在歐美是比較流行的，在我國也只有延海的幾個城市有類似的店鋪。這種模式在x城市還是一個空白，我們就是要抓住這個市場空白的機遇，在別人還沒有想到的時候，我們已經付之于行動!而x城市人本身對各種方式的體育運動項目就沒有多大興趣，在年收入較高的基礎上，他們更熱衷于追求一種全新的休閑方式，而都市休閑農莊也就應運而生!
貴店的美食娛樂廣場是在x城市最大的一家室內休閑娛樂場所，受到了x城廣大消費者的歡迎和認可!但是這里的休閑項目是有欠缺的，貴廣場注重的是娛樂項目，而對于休閑來說，除了陶吧、玩吧之外，再沒有吸引人的地方，都市休閑農莊會彌補這種狀態(tài)，全力打造一個室內的田園、城市中的農村、一個別有洞天的“桃花源”!
我們采取的是店長負責制原則，在本店將設店長一名，全權負責本店的管理。
我們有固定的清潔員，負責店內的所有衛(wèi)生;有養(yǎng)育員，負責小動物的喂養(yǎng);有負責店內賣各種動物食物的相關人員;有負責安全的安全員。
我們的小動物選的是一些溫順的動物，不會對顧客進行人身攻擊。
我們會積極配合xxx商場的各種促銷活動，也會在適當的時間搞自己的促銷活動。
我們采取整合營銷方式(imc)進行前期的市場拓展，把所有廣告的觸點整合起來，以錯落有致的媒體廣告、交相呼應的軟性新聞為主，進行大幅度的市場推廣，同時，也希望貴店給予一定的支持!
前期我們將在本市各大知名媒體上進行大幅度的廣告轟炸，以提高品牌知名度，樹立良好的品牌形象，力爭做到家喻戶曉，路人皆知!
x城市地區(qū)沒有強勢媒體，這是x城市人都知道的，所以我們整合了各種媒介信息后，選擇能夠互補的媒體進行廣告宣傳。初步打算在x城市晚報、x城市電視臺、x城市廣播電臺等媒體上發(fā)布廣告。
軟性新聞最大的好處就是能夠提升品牌的美譽度和知名度。
我們將通過x城市晚報、電視臺、網站等一系列的媒介，進行軟性新聞報道，把都市休閑農莊變成市民關注的交點!讓人們進行口頭傳播。
在每年的元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)等重大節(jié)日推出各種促銷活動。包括票價打折、釣魚比賽等等。
綜上所述，我們前期所做的一切都是希望能把都市休閑農莊這個項目做好，并能與x城市商業(yè)龍頭xxx商場合作;前期，我們曾到全國各地的零售企業(yè)做過市場調查，這個項目在省內還是個空白，我們期望著能與xxx商場積極合作，添補這個空白，把這個市場做起來，真正的把它作成x城市人的“都市休閑農莊”