專(zhuān)業(yè)酒店工程部述職報(bào)告(匯總17篇)

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    報(bào)告是一種匯報(bào)工作、調(diào)查研究或者感悟體會(huì)的書(shū)面形式。在撰寫(xiě)報(bào)告時(shí),需要確立明確的目標(biāo)和結(jié)構(gòu),進(jìn)行充分的資料收集和整理,注重邏輯性和條理性,同時(shí)要注意語(yǔ)言準(zhǔn)確、簡(jiǎn)練、精確。參考以下范文,可以了解如何更好地組織報(bào)告結(jié)構(gòu)、利用圖表和數(shù)據(jù)展示結(jié)果。
    酒店工程部述職報(bào)告篇一
    自x年8月18日從事工程部經(jīng)理工作以來(lái),在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和酒店同仁的大力支持下,主要進(jìn)行以下幾方面的工作:
    1、完成了工程方面的施工工作,保證酒店在12月18日順利開(kāi)業(yè)。
    在酒店管理層明確12月18日開(kāi)業(yè)后,工程部的工作壓力比較巨大,在工程部同仁的共同努力下,完成了工程方面的施工工作,如消防報(bào)警系統(tǒng)的安裝調(diào)試、發(fā)電機(jī)組的維保調(diào)試,采暖系統(tǒng)的'調(diào)試運(yùn)行等,使酒店的設(shè)備設(shè)施運(yùn)行正常,滿(mǎn)足了開(kāi)業(yè)的需要。
    2、初步完成了工程部的人員編制架構(gòu)且按酒店?duì)I業(yè)的需要運(yùn)行。
    工程部9-10月期間在人力資源部的幫助下完成了新員工的培訓(xùn)和入職,員工人數(shù)有20余名。新員工的加盟,老員工的轉(zhuǎn)型,工程部的各級(jí)管理人員花了大量的精力和員工溝通認(rèn)識(shí),積極做員工思想意識(shí)方面的工作,使工程部的運(yùn)行按酒店?duì)I業(yè)的要求進(jìn)行。
    3、完成其它酒店各部需工程部配合施工的工作(如客房壁畫(huà)、皂液盒安裝等)。
    開(kāi)業(yè)前期,酒店各部有大量的工作需工程部完成,集中體現(xiàn)在一線(xiàn)三部上,大量的壁畫(huà)、皂液盒、漂香機(jī)是在動(dòng)員工程部員工在不怕苦,不怕累的情況下安裝完畢的。
    4、配合高管領(lǐng)導(dǎo)完成消防驗(yàn)收工作,為酒店正常運(yùn)營(yíng)奠定了基礎(chǔ)。
    消防驗(yàn)收合格是酒店按時(shí)開(kāi)業(yè)的一個(gè)基本條件。因我酒店工程時(shí)間長(zhǎng)的特殊原因,消防驗(yàn)收難度相對(duì)較大。在高管領(lǐng)導(dǎo)的安排下,工程部按時(shí)的完成和處理工程方面的遺留問(wèn)題,保證了消防驗(yàn)收的順利通過(guò)。
    如上所述,我認(rèn)為自己在最近半年的工作中,在高管領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,工作上有一定的成績(jī),思想上有一定的進(jìn)步。但仍有缺點(diǎn)和不足:
    1、受自身?xiàng)l件的限制,綜合素質(zhì)有待提高。
    2、管理能力和技巧有待加強(qiáng)。
    3、配合其它部門(mén)工作的意識(shí)需更好。
    回想反思這半年的經(jīng)歷,思緒萬(wàn)千,感慨多多。喜各位同仁為之努力工作多年的酒店,今朝終于開(kāi)業(yè)。憂(yōu)從開(kāi)業(yè)至今,暴露出的前期工程中問(wèn)題多少影響酒店客人衣、食、住、娛的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過(guò)這段時(shí)間的工作,我堅(jiān)信自己在今后的工作中一定會(huì)努力進(jìn)取,揚(yáng)長(zhǎng)避短,作一名合格的工程部經(jīng)理。
    祝酒店發(fā)達(dá)興旺,愿朝陽(yáng)常照鳳凰。
    酒店工程部述職報(bào)告篇二
    述職報(bào)告(工程部經(jīng)理--)
    致(to):執(zhí)行總經(jīng)理
    由(from):工程部
    日期(date):2010/01/14
    事(title):述職報(bào)告
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
    大家上午好!
    在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)指揮下,在各部門(mén)同事的大力配合下,在部門(mén)各成員的充分信任和拼搏敬業(yè)精神的鼓舞下,本人與部門(mén)全體成員一起順利地完成了工程部年初計(jì)定的工作目標(biāo)?,F(xiàn)將一年來(lái)開(kāi)展情況做以下匯報(bào):
    1、能耗控制之水電能耗控制工作逐步推進(jìn)。
    部門(mén)控制的酒店水電能耗工作又有明顯進(jìn)步。20酒店水電費(fèi)用實(shí)際發(fā)生用比計(jì)劃指標(biāo)節(jié)約67.2萬(wàn)元。2009年酒店水電實(shí)際發(fā)生費(fèi)用比酒店實(shí)際發(fā)生費(fèi)用節(jié)約60萬(wàn)元。由此達(dá)到計(jì)劃目標(biāo)。因09年電費(fèi)價(jià)格在11月份產(chǎn)生大幅上漲,11月份電費(fèi)價(jià)格平均每度上漲0.13元,相當(dāng)于電費(fèi)上漲13g。在能源價(jià)格持續(xù)上漲情況下能取得如此業(yè)績(jī)實(shí)屬不易,分析此工作主要成功因素在于如下兩點(diǎn):
    另一點(diǎn)是在酒店各部門(mén)指導(dǎo)和配合基礎(chǔ)上將全員節(jié)能降耗持續(xù)進(jìn)行,比如經(jīng)理早會(huì)上反映的各種能源浪費(fèi)問(wèn)題就是本部工作的有力方向。
    2、能耗控制之設(shè)施設(shè)備維修費(fèi)用的保持。
    綜觀20酒店各部月度維修費(fèi)用極少有超出財(cái)務(wù)計(jì)劃之指標(biāo),酒店整體維修費(fèi)用有很大節(jié)約,而工程部自身的工程設(shè)備(如中央空調(diào)、鍋爐)亦保持了幾乎全部大型設(shè)備自修自保,即通過(guò)自身技術(shù)力量避免產(chǎn)生昂貴的外協(xié)外包費(fèi)用、外協(xié)維修維保費(fèi)用;延長(zhǎng)了設(shè)施設(shè)備節(jié)使用壽命,節(jié)省及避免了預(yù)算中很多設(shè)備大修項(xiàng)目改造費(fèi)用。
    雖然工程部在大型設(shè)備方面維護(hù)維修費(fèi)用較少,但在各部門(mén)的設(shè)施設(shè)備維護(hù)維修方面還有大量工作需做,比如說(shuō)在材料使用上要知道那種品牌是性?xún)r(jià)比最優(yōu)的;市場(chǎng)上有無(wú)新型產(chǎn)品替代;還比如大部分材料都有保用期,部門(mén)內(nèi)在控制其保用時(shí)間登記、維修后收集、協(xié)調(diào)更換等方面工作還需制度化、規(guī)范化。
    3、不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
    濃郁星級(jí)酒店氛圍,提高賓客滿(mǎn)意度和酒店舒適度,是我們部門(mén)全員一直追求的。對(duì)于你的報(bào)修始終的積極配合,熱情服務(wù),是本部門(mén)全員一貫要求和作風(fēng)。對(duì)于此點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn),本部進(jìn)行了以下要求:
    4、酒店績(jī)效制度之《能源管理制度》及《設(shè)施設(shè)備管理制度》督導(dǎo)執(zhí)行情況。
    綜觀酒店2009年能源管理督導(dǎo)執(zhí)行,部門(mén)通過(guò)不斷改進(jìn)方式方法已基本達(dá)到全員“人走燈關(guān)”、“節(jié)約能源”的意識(shí),在酒店區(qū)域尤其是公共區(qū)域也形成了“盡量少開(kāi)燈”、“盡量晚開(kāi)燈”的工作氛圍;但部門(mén)在設(shè)施設(shè)備管理督導(dǎo)執(zhí)行方面卻成效不佳:酒店全員仍缺少愛(ài)惜設(shè)施設(shè)備意識(shí),酒店各區(qū)域時(shí)有發(fā)生設(shè)施設(shè)備操作不當(dāng)事件。
    我想,絕不能辜負(fù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)同事對(duì)自己的殷切期望和支持,應(yīng)該總結(jié)過(guò)去工作的經(jīng)驗(yàn)和不足,頭腦清醒地確定好工程部2010年整體思路。根據(jù)酒店績(jī)效主題(智能績(jī)效創(chuàng)提升,梯隊(duì)培養(yǎng)促傳承)和酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)(持續(xù)提高賓客及員工滿(mǎn)意度,為把酒店打造成百年老店而努力奮斗)要求,本人計(jì)劃從以下幾方面入手:
    1、繼續(xù)貫徹實(shí)施酒店的《能源管理制度》和《設(shè)施設(shè)備管理制度》,做好節(jié)能降耗工作,狠抓工作的落實(shí),注意過(guò)程的控制,堅(jiān)決完成部門(mén)相關(guān)的酒店財(cái)務(wù)指標(biāo)計(jì)劃,配合一線(xiàn)部門(mén)完成利潤(rùn)和發(fā)展指標(biāo)。2010年計(jì)劃在以下方面嘗試開(kāi)展:
    d、解放思想,嚴(yán)肅處理和控制酒店的設(shè)施設(shè)備和節(jié)能降耗工作,提高酒店全員的愛(ài)惜意識(shí)
    3、按照部門(mén)的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)。做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修和日常維護(hù)。力爭(zhēng)2010年全部大型設(shè)備能自保自修,避免昂貴的外協(xié)費(fèi)用;同時(shí)根據(jù)部門(mén)年度工作計(jì)劃對(duì)相關(guān)部門(mén)的電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期性保養(yǎng)巡檢,將維護(hù)保養(yǎng)作為對(duì)部門(mén)內(nèi)部各班組的考核依據(jù)。
    4、盡職盡責(zé)為酒店的初期建設(shè)配合鞠躬盡瘁;
    聚力、向心力和戰(zhàn)斗力。
    7、本人強(qiáng)化學(xué)習(xí)意識(shí),提高素質(zhì)和修養(yǎng),提升工作質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),作好部門(mén)學(xué)習(xí)和工作能力表率,帶動(dòng)部門(mén)全員積極發(fā)展向上。
    8、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,夯實(shí)服務(wù)基礎(chǔ),量化服務(wù)水平,提高工作技能。
    9、狠抓工程部員工的工程量控制,使部門(mén)“木桶短板”員工能力提升
    總之,以上事情,無(wú)論有多么困難,要干就干最好,只要我們不斷加壓,尋找工作興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿(mǎn)激情、對(duì)工作充滿(mǎn)熱情、對(duì)企業(yè)傾注深情、對(duì)顧客滿(mǎn)懷真情、一個(gè)和諧舒適的酒店必然是我們的家園,酒店的管理下必然生意年年紅火!
    謝謝大家!
    dep.managersignature簽名:
    酒店工程部述職報(bào)告篇三
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    您們好!
    時(shí)光飛逝,斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來(lái)舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿(mǎn)朝氣、充滿(mǎn)活力,組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織,能讓我聯(lián)想到過(guò)去舒客人的偉大和成功,展望未來(lái)讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
    隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級(jí)業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會(huì)。我身為其中一員,也應(yīng)積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來(lái)的時(shí)間不長(zhǎng),但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長(zhǎng)起來(lái)。來(lái)酒店之前,我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工,到后來(lái)也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對(duì)自己的重要性,從來(lái)酒店的第一天起,我就告誡自己,時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會(huì)有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的,因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),安排好日常工作,深知自己不僅是一個(gè)工作者,同時(shí)也是最基層的管理著。
    身為管理者應(yīng)該以身作則,時(shí)刻牢記自己的職責(zé),遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀(jì),服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累。兩年多來(lái)自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對(duì)酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水,當(dāng)然自己先后兩次被評(píng)為優(yōu)秀員工,三次得到了現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
    本人高中文化,曾在民營(yíng)企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作,曾擔(dān)任過(guò)電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過(guò)車(chē)間主任、庫(kù)管和銷(xiāo)售、以及代理廠長(zhǎng)等職務(wù)。但自己很清楚,酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對(duì)于我說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè),因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去,雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙,但我無(wú)半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí),充分考慮人員特長(zhǎng)的搭配,努力完成上級(jí)指定工作,按輕重緩急,對(duì)工作作出安排,對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的`問(wèn)題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對(duì)1樓大廳的空調(diào)多年來(lái)效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應(yīng)加裝管道增壓泵來(lái)解決,后在周例會(huì)上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,立即買(mǎi)泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開(kāi)大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象,給酒店大大節(jié)約了電費(fèi),達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
    雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jī),但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn),由于年齡和個(gè)人性格的原因,工作中過(guò)于謹(jǐn)慎有余,魄力不夠,管理上抹不開(kāi)面子,給酒店也帶來(lái)了一定的損失,不過(guò)失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí),使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。
    本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對(duì)一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化,吸取別人的好方法,堅(jiān)持對(duì)部門(mén)員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),對(duì)安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收,保持有始有終,才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    最后,祝我們?cè)?0xx年取得圓滿(mǎn)成功,祝我們舒客酒店的未來(lái)更加輝煌。
    以上報(bào)告敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!謝謝!
    酒店工程部述職報(bào)告篇四
    大家好!
    借此機(jī)會(huì)首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的領(lǐng)導(dǎo)、同事們表示衷心的感謝,現(xiàn)就2017年的工作匯報(bào)如下,請(qǐng)?jiān)u議!
    2017年,在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下工作,制訂了工程部每月維修工作和員工培訓(xùn)計(jì)劃,在工作中不斷完善,并堅(jiān)持不懈的做到了每天詳細(xì)了解系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)、負(fù)荷分配、空調(diào)風(fēng)壓、設(shè)備設(shè)施、檢修工作安排和值班人員等情況,做好當(dāng)班事故預(yù)想和各種異常情況的處理準(zhǔn)備,保持清醒的頭腦,迅速進(jìn)入工作狀態(tài),工作中加強(qiáng)與各部門(mén)之間的聯(lián)系,工作分清輕重緩急,在有材料的情況下不推不拖,帶領(lǐng)工程部全體人員完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
    一、主要完成以下維修任務(wù)
    1、對(duì)外圍燈源及字體維修;
    2、5樓梯步新鋪地毯,2樓-4樓地毯維護(hù),1樓-5樓墻面粉刷;
    3、五樓中餐包房及空調(diào)改造;
    4、檢修場(chǎng)地設(shè)備設(shè)施及空調(diào)維護(hù),保障公司周年慶活動(dòng);
    5、做好入冬前空調(diào)設(shè)備設(shè)施清洗,對(duì)室內(nèi)室外各種設(shè)備進(jìn)行保溫處理;
    6、消防排煙窗、東面花墻進(jìn)行改造,南門(mén)停車(chē)場(chǎng)石材鋪貼維護(hù);
    7、電梯、天然氣報(bào)警系統(tǒng)、鍋爐年審及維保;
    8、幫助各部門(mén)及本部門(mén)庫(kù)房整改任務(wù);
    9、各樓層線(xiàn)路、設(shè)備、設(shè)施檢查維護(hù);
    二、改變工作習(xí)慣和工作方式
    三季度來(lái),我改變以往的工作方式,因此我前夜后夜多檢查、多看、多同值班人員交流,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,發(fā)現(xiàn)違章立即制止,自己檢查的同時(shí)要求主管領(lǐng)班做好監(jiān)督,日常注意檢查設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行狀況,避免發(fā)生事故。對(duì)違反的人員進(jìn)行李肅的批評(píng)和考核,促使他們遵章守紀(jì)完成8小時(shí)的工作和加班任務(wù)。
    三、目標(biāo)管理和節(jié)能降耗
    與本部門(mén)員工簽訂了工程部季度目標(biāo)責(zé)任書(shū),堅(jiān)持低成本戰(zhàn)略,努力做好節(jié)能降耗工作。積極督促各部門(mén)科學(xué)合理的使用各種設(shè)備設(shè)施,對(duì)存在的問(wèn)題采取糾正和預(yù)防措施,使各部門(mén)節(jié)能降耗得到有效控制,為各部門(mén)完成各項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)造更好的條件。
    四、自我加壓、增加巡查次數(shù)、確保安全維護(hù)
    設(shè)備設(shè)施維修管理的伸縮性很大,我始終認(rèn)為公司是大家才有自己的小家,在職期間發(fā)生的任何事我感到對(duì)不起自己的崗位,更對(duì)不起公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,既然領(lǐng)導(dǎo)賦予了我這一使命,我要全力做好,首先嚴(yán)格要求自己,要求別人做好的,首先自己做到。和同事們一起探討把原有工程遺留的問(wèn)題及線(xiàn)路、供水得到合理整改,有效的減少各類(lèi)違章情況和安全隱患的發(fā)生。
    五、存在的問(wèn)題和今后努力的方向
    1、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動(dòng)查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞,及時(shí)調(diào)整工作思路和方法,引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé),保障會(huì)所設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    2、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)新的知識(shí),新技術(shù),和公司的決策保持一致,適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
    3、隨著設(shè)備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護(hù)的監(jiān)督力度。
    4、常做多做事故預(yù)想,提高對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力,確保安全。
    5、加強(qiáng)人員責(zé)任心管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題責(zé)任到人;加強(qiáng)設(shè)備的“故障”排除線(xiàn)路供水分布培訓(xùn)管理工作,對(duì)于一些易出、老出的故障點(diǎn),要追究到底查出原因。及時(shí)整改保證正常使用。
    6、充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤(pán)考慮,統(tǒng)籌安排,樹(shù)立主人翁意識(shí),維護(hù)企業(yè)的利益,維護(hù)職工的利益是每個(gè)管理者的職責(zé),作為一名管理者始終要把管理與實(shí)際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新,開(kāi)拓進(jìn)取,做一名合格的管理人員。
    我的述職完畢,謝謝大家!
    酒店工程部述職報(bào)告篇五
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),您們好!
    時(shí)光飛逝,斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來(lái)舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿(mǎn)朝氣、充滿(mǎn)活力,組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織,能讓我聯(lián)想到過(guò)去舒客人的偉大和成功,展望未來(lái)讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
    隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級(jí)業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會(huì)。我身為其中一員,也應(yīng)積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來(lái)的時(shí)間不長(zhǎng),但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長(zhǎng)起來(lái)。來(lái)酒店之前,我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工,到后來(lái)也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對(duì)自己的重要性,從來(lái)酒店的第一天起,我就告誡自己,時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會(huì)有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的,因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),安排好日常工作,深知自己不僅是一個(gè)工作者,同時(shí)也是最基層的管理著。身為管理者應(yīng)該以身作則,時(shí)刻牢記自己的職責(zé),遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀(jì),服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累。兩年多來(lái)自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對(duì)酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水,當(dāng)然自己先后兩次被評(píng)為優(yōu)秀員工,三次得到了現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
    本人高中文化,曾在民營(yíng)企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作,曾擔(dān)任過(guò)電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過(guò)車(chē)間主任、庫(kù)管和銷(xiāo)售、以及代理廠長(zhǎng)等職務(wù)。但自己很清楚,酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對(duì)于我說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè),因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去,雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙,但我無(wú)半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí),充分考慮人員特長(zhǎng)的搭配,努力完成上級(jí)指定工作,按輕重緩急,對(duì)工作作出安排,對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對(duì)1樓大廳的空調(diào)多年來(lái)效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應(yīng)加裝管道增壓泵來(lái)解決,后在周例會(huì)上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,立即買(mǎi)泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開(kāi)大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象,給酒店大大節(jié)約了電費(fèi),達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
    雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jī),但是離酒店和客人的.要求還差之甚遠(yuǎn),由于年齡和個(gè)人性格的原因,工作中過(guò)于謹(jǐn)慎有余,魄力不夠,管理上抹不開(kāi)面子,給酒店也帶來(lái)了一定的損失,不過(guò)失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí),使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。
    本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對(duì)一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化,吸取別人的好方法,堅(jiān)持對(duì)部門(mén)員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),對(duì)安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收,保持有始有終,才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    最后,祝我們?cè)?017年取得圓滿(mǎn)成功,祝我們舒客酒店的未來(lái)更加輝煌。
    以上報(bào)告敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!謝謝!
    酒店工程部述職報(bào)告篇六
    管理是一個(gè)組織的整體活動(dòng),是一個(gè)有效的控制過(guò)程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo)。在這個(gè)過(guò)程中通過(guò)一定的手段對(duì)現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。管理是一門(mén)科學(xué)也是一門(mén)藝術(shù)。我們常對(duì)一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說(shuō);他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系,領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。管理作為人類(lèi)的一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,它對(duì)于任何性質(zhì)任何類(lèi)型的組織都具有普遍意義。人們?cè)诟黝?lèi)的社會(huì)活動(dòng)中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類(lèi)的進(jìn)行總結(jié)歸納,并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現(xiàn)了管理體系。
    二、闡述管理的目的。
    我國(guó)的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過(guò)程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿,到現(xiàn)在集休閑、娛樂(lè)、辦公、商務(wù)、食宿、會(huì)議于一體的綜合性酒店。在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中不只是規(guī)模,數(shù)字發(fā)生的變化,其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國(guó)際性,集團(tuán)性的管理。
    這當(dāng)中盡管各管理集團(tuán)的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在:1,建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。2,組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。3,降低成本給單位帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。4,制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。5,為客戶(hù)提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6,用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗(yàn)管理。
    7,疏通管理渠道,加強(qiáng)勾通協(xié)作發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神減少管理成本。8,通過(guò)培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識(shí)。9,提高企業(yè)的生存能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。
    10,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)。
    11,在市場(chǎng)上樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
    綜上所述管理的目的就是迎合市場(chǎng)的變化,通過(guò)相應(yīng)的管理手段以最少的投入獲得最大的回報(bào)。
    三、闡述酒店工程部的位置和重要性;酒店服務(wù)分為前臺(tái)區(qū)和后勤區(qū).工程部除負(fù)責(zé)客人投訴小修,及安裝會(huì)議設(shè)備,并提供服務(wù)外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門(mén).其主要任務(wù)是為酒店其它部門(mén)提供良好的服務(wù).并確保所管轄設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由于酒店所有的設(shè)備運(yùn)行均由工程部負(fù)責(zé),同時(shí)現(xiàn)代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運(yùn)動(dòng)鍵身、視聽(tīng)會(huì)義、購(gòu)物、治病美容等為一體的綜合場(chǎng)所。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善,對(duì)設(shè)備的依賴(lài)程度也與日俱增,一旦設(shè)備出現(xiàn)故障,服務(wù)就要受到影響,幾乎無(wú)法由人來(lái)代替,所以說(shuō)工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量,銷(xiāo)售價(jià)格,安全及利潤(rùn),工作效率及酒店的聲譽(yù)等??偠灾こ滩康墓芾硎歉愫镁频杲?jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ),一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問(wèn)題將威脅到整個(gè)大廈。
    四、闡述工作目標(biāo)。
    一個(gè)酒店工程管理的好壞,我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué),各種規(guī)章制度是否健全,當(dāng)然沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的管理體系是不行的,但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運(yùn)作,同時(shí)在運(yùn)作中通過(guò)各種手段,各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。
    1,酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好,整齊、干凈、無(wú)破損。2,酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī)、整潔。3,各種照明燈具完好有效。
    4,客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。5,后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。
    6,各工程系統(tǒng)的運(yùn)行安全可靠,運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到政府的要求,并取得運(yùn)行合格證書(shū)。7,各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔,運(yùn)行正常。8,所有機(jī)房干凈、整潔、明亮。9,工程管理制度齊全有效。10,各種工程資料齊全完整。
    11,所有員工分工明確,服務(wù)制度規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化。著裝整潔,精神面貌,行為舉止,符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    12,各類(lèi)日常管理表格,齊全有效。
    13,各類(lèi)設(shè)備檔案保存完好,記錄真實(shí)可靠。14,準(zhǔn)確按時(shí)的完成各種年度計(jì)劃及預(yù)算。
    第二章闡述工程管部經(jīng)理的工作。
    一、人員管理1,班組劃分。
    在酒店工程管理中,班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組劃分有明顯的區(qū)別。主要原因?yàn)榍罢叩墓こ坦芾硪?fù)責(zé)酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行,需要管理及維修工作人員要具有多方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),班組劃分時(shí)即要考慮到不同專(zhuān)業(yè)需要有不同專(zhuān)業(yè)的人員,又要考慮到人員編制不能過(guò)多,各專(zhuān)業(yè)之間的相互配合等問(wèn)題。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品,或產(chǎn)品供應(yīng),專(zhuān)業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進(jìn)行即可。為此酒店工程管理班組劃分時(shí)要充分考慮到以下因素。
    1,班組的劃分是否能滿(mǎn)足酒店的運(yùn)營(yíng)需要,準(zhǔn)確有效的班組劃分是確定工程部管理機(jī)構(gòu)的前提。
    2,各班組之間如何相互配合相互合作。3,是否符合本行業(yè)或本專(zhuān)業(yè)的行規(guī)。
    4,人員配備是否能滿(mǎn)足政府勞動(dòng)及安全管理部門(mén)的要求。5,班組的管理和運(yùn)作是否可以隨時(shí)的得到控制和指導(dǎo)。6,所用人員數(shù)量在滿(mǎn)足運(yùn)行需要的前提下應(yīng)為最少。
    7,根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組,如萬(wàn)能工組,設(shè)備維修組等。8,酒店所有設(shè)備設(shè)施均應(yīng)有相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員的維護(hù)。
    考慮到以上因素在班組劃分時(shí)管理者應(yīng)根據(jù)所在酒店的實(shí)際情況進(jìn)行劃分。在此提供一個(gè)班組劃分的例子供參考。
    1,建立不同專(zhuān)業(yè)的班組,將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專(zhuān)業(yè)進(jìn)行劃分,分別交由各專(zhuān)業(yè)班組維護(hù)。
    2,對(duì)于綜合性較強(qiáng)且設(shè)備較集中的場(chǎng)所如洗衣房,健身房,廚房等地,設(shè)立專(zhuān)職維修組。3,將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個(gè)組完成,維修組和保養(yǎng)組,既運(yùn)轉(zhuǎn)班和常日班,運(yùn)轉(zhuǎn)班負(fù)責(zé)設(shè)備的緊急維修,常日班負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢修。4,成立專(zhuān)職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬(wàn)能工組負(fù)責(zé)。
    5,成立裝修組,客房及公共區(qū)的計(jì)劃大修由裝修組和各專(zhuān)業(yè)常日班負(fù)責(zé)。
    1,必須滿(mǎn)足酒店的經(jīng)營(yíng)需要??刹扇“磳?zhuān)業(yè)系統(tǒng),按管理性質(zhì)等方法設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)圖。2,滿(mǎn)足管理要求的前提下機(jī)構(gòu)應(yīng)盡量的精簡(jiǎn),盡量減少管理層次。3,應(yīng)體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)管理的原則。
    4,避免出現(xiàn)管理層下級(jí)過(guò)多和被管理層上級(jí)過(guò)多的現(xiàn)象。5,盡量避免橫向兼職。
    6,職位的確定應(yīng)符合本行業(yè)的特點(diǎn)不要有潛在的重復(fù)職位,也不要出現(xiàn)職位的空白。
    機(jī)構(gòu)表設(shè)計(jì)完成后,在表中應(yīng)明確的表現(xiàn)出以下組成要素。
    1,部門(mén);部門(mén)是指在企業(yè)中具有獨(dú)立功能的工作單元。如工程部,人事部,保衛(wèi)部等。2,職位;賦予工作人員相應(yīng)的責(zé)任和權(quán)利,確定其在部門(mén)中的職位。
    3,級(jí)別;是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級(jí)別,是實(shí)施管理職能的等級(jí)形式。如經(jīng)理級(jí),主管級(jí)等。不同的崗位如果級(jí)別相同在機(jī)構(gòu)圖中應(yīng)表現(xiàn)在同一層中。
    4,指揮線(xiàn);連接上下兩個(gè)崗位之間的連線(xiàn)叫指揮線(xiàn)。是行使管理權(quán)利的線(xiàn)路也是信息傳遞的渠道。在實(shí)施管理時(shí)如上下級(jí)及相同級(jí)之間沒(méi)有指揮線(xiàn)相連,那么在正常管理系統(tǒng)中應(yīng)不存在指揮與被指揮的關(guān)系。
    5,在人員定編完成后,組織結(jié)構(gòu)圖中各職位所列人員的總合應(yīng)包括本部門(mén)所有人員(包括臨時(shí)工)。
    綜上所述結(jié)構(gòu)圖描述的是管理組織結(jié)構(gòu)和職位及人員定編的系統(tǒng)圖。與之相聯(lián)系的是崗位職責(zé)描述。
    (附工程部機(jī)構(gòu)圖供參考,此圖是按專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)的)3,人員定編。
    人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,是完成工程管理目標(biāo)的首要條件,組織機(jī)構(gòu)人員過(guò)多會(huì)增加酒店的運(yùn)行成本,而過(guò)少則無(wú)法完成管理的目標(biāo)。因此人員定編的確定應(yīng)考慮到以下各種因素以達(dá)到最佳人員配置。
    1,應(yīng)考慮到酒店的規(guī)模和特點(diǎn),及星級(jí)服務(wù)的要求。
    2,應(yīng)與管理的目標(biāo)和工程部的任務(wù)需要相適應(yīng)。
    3,應(yīng)盡量與酒店下達(dá)的各部門(mén)人員定編數(shù)量相吻合。
    4,應(yīng)考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量,及設(shè)備管理的技術(shù)難度。
    5,對(duì)于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應(yīng)考慮由專(zhuān)業(yè)公司承包。
    6,各種不同層次的專(zhuān)業(yè)人員的配置應(yīng)能滿(mǎn)足運(yùn)行管理的需要。
    7,特殊工種的人員配置應(yīng)能滿(mǎn)足政府管理部門(mén)的要求。
    8,應(yīng)能滿(mǎn)足24小時(shí)提供維修服務(wù)的要求。
    一般來(lái)說(shuō)工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5-7%.4,人員選配的原則。
    酒店工程管理的主要任務(wù)是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,而達(dá)到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專(zhuān)業(yè)不同檔次的員工,在組織機(jī)構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎,所用人員不但要求有一定的專(zhuān)業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)還要求有很好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個(gè)專(zhuān)業(yè)應(yīng)配有兩個(gè)或以上的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動(dòng)時(shí)不會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量.在人員選配上要絕對(duì)禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn),我只能寫(xiě)道這里,其他項(xiàng)目應(yīng)對(duì)自身酒店進(jìn)行了解掌實(shí)際情況后,說(shuō)相應(yīng)內(nèi)容說(shuō)出自己將要如何做并制定完成目標(biāo)就可以了。
    舉例供電系統(tǒng)系統(tǒng)構(gòu)成:原始設(shè)計(jì),施工完成。如何能使系統(tǒng)正常、有效、安全、經(jīng)濟(jì)、運(yùn)行是我們的工作重點(diǎn)。
    一、酒店對(duì)供電系統(tǒng)的要求:
    運(yùn)行可靠、操作靈活、技術(shù)先進(jìn)等。雙路供電,變壓器留有備用,同時(shí)自備發(fā)電機(jī)。變壓器的容量取總負(fù)荷的100%計(jì)算。從節(jié)能角度考慮如制冷機(jī)組是離心機(jī)組,或螺干機(jī)組可為空調(diào)機(jī)房單配一臺(tái)變壓器,可減少空載負(fù)荷節(jié)約能源。
    二、酒店用電負(fù)荷的分類(lèi):
    (1)照明負(fù)荷:公共區(qū)、辦公用房、設(shè)備機(jī)房,地下停車(chē)場(chǎng)、夜景照明、霓虹燈,等其他負(fù)荷比較穩(wěn)定的照明負(fù)荷。
    這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的25%—30%,但是由于與出租率沒(méi)有太大關(guān)系且是長(zhǎng)期運(yùn)行故用電量占酒店年總用電量的40%—50%,是節(jié)能的重點(diǎn)。
    (2)制冷與空調(diào)負(fù)荷:冷凍機(jī)組、新風(fēng)機(jī)組、空調(diào)系統(tǒng)水泵、風(fēng)機(jī)盤(pán)管。這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的40%—50%,但是由于與出租率沒(méi)有太大關(guān)系且不是長(zhǎng)常年運(yùn)行故用電量占酒店年總用電量的20%—25%(3)動(dòng)力負(fù)荷:生活水泵、消防水泵、電梯、洗衣房設(shè)備、電加熱設(shè)備、弱點(diǎn)系統(tǒng)、辦公用電等。
    這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的20%—25%,由于與出租率有關(guān)故用電量占酒店年總用電量的30%左右。
    三、運(yùn)行管理的要求:
    1、要求對(duì)系統(tǒng)有很深的了解,(高壓供電方式,幾路供電,上級(jí)供電站名稱(chēng),聯(lián)系電話(huà)聯(lián)系人姓名,變壓器容量、大廈內(nèi)供電方式、發(fā)電機(jī)供電方式,主配電柜的安裝部位、容量、生產(chǎn)廠家、對(duì)所有一二級(jí)配電柜的開(kāi)關(guān)供電區(qū)域進(jìn)行核實(shí)并粘貼標(biāo)簽。等)。
    2、掌握大廈供電系統(tǒng)中各主要設(shè)備設(shè)施的工作情況與運(yùn)行參數(shù)(變壓器容量、變電戰(zhàn)各主要開(kāi)關(guān)的參數(shù)、40系列、20系列、44系列、電容補(bǔ)償控制器、直流操作控制柜、等設(shè)施)。
    3、正常電源與緊急電源的切換方式。
    4、變電站防事故的方案。
    5、操作證上墻。
    6、大廈要害機(jī)房安全管理規(guī)程。
    7、工程重要機(jī)房巡視檢查要求。
    8、重要機(jī)房巡視簽到表重要機(jī)房來(lái)訪登記表。
    9、變電站安全管理制度。
    10、變電站交接班制度。
    11、變電站運(yùn)行規(guī)程。
    12、變電站倒閘操作制度。
    13、變電站倒閘操作票。
    14、事故處理規(guī)程。
    15、變電站門(mén)衛(wèi)制度。
    16、變電站工具儀表管理制度。
    17、變電站工具檔案表。
    18、工程部工具外借登記本。
    19、變電站巡視檢查制度20、變電站電氣消防防火措施。
    21、變電站崗位責(zé)任制。
    22、市政電路檢修及外電源故障停電啟動(dòng)發(fā)電機(jī)程序。
    23、電站事故停電檢修修復(fù)程序。
    24、柴油發(fā)電機(jī)試車(chē)操作程序。
    25、柴油發(fā)電機(jī)試車(chē)記錄表。
    26、柴油發(fā)電機(jī)供電運(yùn)行記錄表。
    27、配電室運(yùn)行記錄表。
    28、配電室交接記錄。
    29、電梯運(yùn)行記錄30、電梯放人程序。
    31、緊急情況聯(lián)系表。
    四、建立設(shè)備檔案。
    1、整理建設(shè)期原始資料并分類(lèi)歸檔。
    2、根據(jù)設(shè)備名牌,原狀位置建立設(shè)備檔案。
    3、制定維修保養(yǎng)要求,建立維修記錄卡。
    設(shè)備檔案。
    序號(hào)01專(zhuān)業(yè)強(qiáng)電制表陳瑤。
    電壓12kv電流300a功率啟始周期2004/4廠家資料名稱(chēng)錦州新生開(kāi)關(guān)有限責(zé)任公司聯(lián)系人傳真電話(huà)地址:
    供應(yīng)商資料名稱(chēng)聯(lián)系人傳真電話(huà)地址:
    備注:
    附屬設(shè)施名稱(chēng)電控柜安裝位置型號(hào)生產(chǎn)廠家備注。
    9檢查小車(chē)滑軌有無(wú)變形、松動(dòng)及異物。
    注:根據(jù)廠家設(shè)備保養(yǎng)要求或?qū)I(yè)主管建議填寫(xiě)。
    設(shè)備保養(yǎng)維修記錄。
    序號(hào):01維修保養(yǎng)時(shí)間:
    9檢查小車(chē)滑軌有無(wú)變形、松動(dòng)及異物。
    備注。
    保養(yǎng)維修記錄卡序號(hào):01年度:
    主管:經(jīng)理。
    五、配電設(shè)施每年必須工作。
    1、高壓安全用具每年進(jìn)行一次檢驗(yàn)測(cè)試(供電局)。
    2、供電系統(tǒng)計(jì)量繼電保護(hù)每年進(jìn)行一次校驗(yàn)(繼電供電局、計(jì)量供電局繼量局技術(shù)監(jiān)督局)。
    3、避雷監(jiān)測(cè)年進(jìn)行一次檢驗(yàn)測(cè)試(技術(shù)監(jiān)督局)。
    4、電站設(shè)備清掃每年進(jìn)行一次。
    5、低壓電動(dòng)工具每年進(jìn)行一次安全監(jiān)測(cè)。
    6、與供電局簽訂高壓電纜供電電路代維協(xié)議。
    7、按發(fā)電機(jī)保養(yǎng)要求定時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)(可簽訂維修保養(yǎng)合同)。
    8、變電站內(nèi)直流操作電源每三個(gè)月進(jìn)行一次電壓測(cè)量。
    9、發(fā)電機(jī)每周進(jìn)行一次10分鐘的空載實(shí)驗(yàn),每年代負(fù)荷運(yùn)行一次。
    10、供電設(shè)備運(yùn)行效率監(jiān)測(cè)(不定期技術(shù)監(jiān)督局)。
    六、改造工程供電系統(tǒng)應(yīng)考慮的因素。
    1、設(shè)備選用市場(chǎng)占有率高的產(chǎn)品。
    2、選用新型環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品。
    3、考慮投資額與投資回報(bào)率。
    4、盡量利用現(xiàn)有設(shè)施。
    5、充分考慮安全保險(xiǎn)系數(shù)。
    6、為將來(lái)的功能擴(kuò)展留有余地。
    7、便于能源計(jì)量。
    8、根據(jù)使用功能考慮緊急供電與ups電源。
    9、供電線(xiàn)路的走向與配電箱的安裝位置要便于維修。運(yùn)轉(zhuǎn)電工巡視標(biāo)準(zhǔn)(暫定)。
    1.筒燈應(yīng)無(wú)破損,下垂現(xiàn)象,保持燈具干凈,常明.2.出口燈應(yīng)外觀良好,穩(wěn)固,常亮,電池電量充足.3.射燈應(yīng)牢固,應(yīng)準(zhǔn)確照在指示牌上.4.壁燈燈具應(yīng)端正穩(wěn)固,完整無(wú)缺,保持常亮,遮光板是否有烤糊痕跡,烤糊損壞的更換.5.插座有無(wú)破損燒糊,有無(wú)松動(dòng),表面應(yīng)干凈.
    6.消防樓梯照明應(yīng)常亮,燈具有無(wú)損壞,節(jié)能部分燈管應(yīng)配齊.7.餐廳調(diào)光器應(yīng)完好無(wú)缺,使用靈活,損壞的立即更換.8.花園燈,圍墻燈應(yīng)外觀良好,損壞立即修理或更換,燈內(nèi)要干凈.
    酒店工程部述職報(bào)告篇七
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    您們好!
    時(shí)光飛逝,斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來(lái)舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿(mǎn)朝氣、充滿(mǎn)活力,組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織,能讓我聯(lián)想到過(guò)去舒客人的偉大和成功,展望未來(lái)讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
    隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級(jí)業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會(huì)。我身為其中一員,也應(yīng)積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來(lái)的'時(shí)間不長(zhǎng),但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長(zhǎng)起來(lái)。來(lái)酒店之前,我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工,到后來(lái)也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對(duì)自己的重要性,從來(lái)酒店的第一天起,我就告誡自己,時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會(huì)有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的,因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),安排好日常工作,深知自己不僅是一個(gè)工作者,同時(shí)也是最基層的管理著。
    身為管理者應(yīng)該以身作則,時(shí)刻牢記自己的職責(zé),遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀(jì),服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累。兩年多來(lái)自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對(duì)酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水,當(dāng)然自己先后兩次被評(píng)為優(yōu)秀員工,三次得到了現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
    本人高中文化,曾在民營(yíng)企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作,曾擔(dān)任過(guò)電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過(guò)車(chē)間主任、庫(kù)管和銷(xiāo)售、以及代理廠長(zhǎng)等職務(wù)。但自己很清楚,酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對(duì)于我說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè),因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去,雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙,但我無(wú)半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí),充分考慮人員特長(zhǎng)的搭配,努力完成上級(jí)指定工作,按輕重緩急,對(duì)工作作出安排,對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對(duì)1樓大廳的空調(diào)多年來(lái)效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應(yīng)加裝管道增壓泵來(lái)解決,后在周例會(huì)上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,立即買(mǎi)泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開(kāi)大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象,給酒店大大節(jié)約了電費(fèi),達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
    雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jī),但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn),由于年齡和個(gè)人性格的原因,工作中過(guò)于謹(jǐn)慎有余,魄力不夠,管理上抹不開(kāi)面子,給酒店也帶來(lái)了一定的損失,不過(guò)失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí),使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。
    本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對(duì)一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化,吸取別人的好方法,堅(jiān)持對(duì)部門(mén)員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),對(duì)安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收,保持有始有終,才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    最后,祝我們?cè)趚年取得圓滿(mǎn)成功,祝我們舒客酒店的未來(lái)更加輝煌。
    以上報(bào)告敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!謝謝!
    酒店工程部述職報(bào)告篇八
    一、闡述管理的概念
    管理是一個(gè)組織的整體活動(dòng),是一個(gè)有效的控制過(guò)程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo)。在這個(gè)過(guò)程中通過(guò)一定的手段對(duì)現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
    管理是一門(mén)科學(xué)也是一門(mén)藝術(shù)。我們常對(duì)一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說(shuō);他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系,領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。
    管理作為人類(lèi)的一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,它對(duì)于任何性質(zhì)任何類(lèi)型的組織都具有普遍意義。人們?cè)诟黝?lèi)的社會(huì)活動(dòng)中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類(lèi)的進(jìn)行總結(jié)歸納,并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現(xiàn)了管理體系。
    二、闡述管理的目的
    我國(guó)的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過(guò)程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿,到現(xiàn)在集休閑、娛樂(lè)、辦公、商務(wù)、食宿、會(huì)議于一體的綜合性酒店。
    在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中不只是規(guī)模,數(shù)字發(fā)生的變化,其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國(guó)際性,集團(tuán)性的管理。
    這當(dāng)中盡管各管理集團(tuán)的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在:1,建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。
    2,組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。
    3,降低成本給單位帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
    4,制定明確的`規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。
    5,為客戶(hù)提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    6,用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗(yàn)管理。
    7,疏通管理渠道,加強(qiáng)勾通協(xié)作發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神減少管理成本。
    8,通過(guò)培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識(shí)。
    9,提高企業(yè)的生存能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。
    10,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)。
    11,在市場(chǎng)上樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
    綜上所述管理的目的就是迎合市場(chǎng)的變化,通過(guò)相應(yīng)的管理手段以最少的投入獲得最大的回報(bào)。
    三、闡述酒店工程部的位置和重要性;
    酒店服務(wù)分為前臺(tái)區(qū)和后勤區(qū).工程部除負(fù)責(zé)客人投訴小修,及安裝會(huì)議設(shè)備,并提供服務(wù)外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門(mén).其主要任務(wù)是為酒店其它部門(mén)提供良好的服務(wù).并確保所管轄設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由于酒店所有的設(shè)備運(yùn)行均由工程部負(fù)責(zé),同時(shí)現(xiàn)代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運(yùn)動(dòng)鍵身、視聽(tīng)會(huì)義、購(gòu)物、治病美容等為一體的綜合場(chǎng)所。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善,對(duì)設(shè)備的依賴(lài)程度也與日俱增,一旦設(shè)備出現(xiàn)故障,服務(wù)就要受到影響,幾乎無(wú)法由人來(lái)代替,所以說(shuō)工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量,銷(xiāo)售價(jià)格,安全及利潤(rùn),工作效率及酒店的聲譽(yù)等??偠灾?,工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ),一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問(wèn)題將威脅到整個(gè)大廈。
    四、闡述工作目標(biāo)
    一個(gè)酒店工程管理的好壞,我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué),各種規(guī)章制度是否健全,當(dāng)然沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的管理體系是不行的,但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運(yùn)作,同時(shí)在運(yùn)作中通過(guò)各種手段,各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。
    1,酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好,整齊、干凈、無(wú)破損。
    2,酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī)、整潔。
    3,各種照明燈具完好有效。
    4,客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。
    5,后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。
    6,各工程系統(tǒng)的運(yùn)行安全可靠,運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到政府的要求,并取得運(yùn)行合格證書(shū)。
    7,各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔,運(yùn)行正常。
    8,所有機(jī)房干凈、整潔、明亮。
    9,工程管理制度齊全有效。
    10,各種工程資料齊全完整。
    11,所有員工分工明確,服務(wù)制度規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化。著裝整潔,精神面貌,行為舉止,符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    12,各類(lèi)日常管理表格,齊全有效。
    13,各類(lèi)設(shè)備檔案保存完好,記錄真實(shí)可靠。
    14,準(zhǔn)確按時(shí)的完成各種年度計(jì)劃及預(yù)算。
    延伸閱讀:
    述職報(bào)告主題簡(jiǎn)介
    述職報(bào)告這種帶有藝術(shù)性的論說(shuō)文,正如所有科學(xué)文章如議論文、說(shuō)明文一樣,一定要明確樹(shù)立一個(gè)鮮明的主題,即一個(gè)判斷句,還要在報(bào)告中反復(fù)突出。提取對(duì)現(xiàn)實(shí)公務(wù)的認(rèn)識(shí),一定要從客觀上考慮報(bào)告對(duì)象所關(guān)心的問(wèn)題,針對(duì)問(wèn)題作出自己的解答。要適應(yīng)受眾的心理需要,使之產(chǎn)生親切感、參與感和沖擊力。主題一般是明晰的,但是,比起一般的事務(wù)性公文寫(xiě)作來(lái)說(shuō)主題要集中、新穎、深刻得多。主題要概括全文內(nèi)容即對(duì)社會(huì)組織公務(wù)情況的深刻認(rèn)識(shí)及辦事意向。工作的“主張”、目標(biāo),在報(bào)告中就是“主題”。確定主題,這是寫(xiě)作首要而且最為重要的工作。要總結(jié)出一個(gè)集中議論的句子即主題句--口號(hào)、標(biāo)語(yǔ)、廣告語(yǔ),深入人心,作為標(biāo)題并貫穿全文、反復(fù)突出,還要符合記憶規(guī)律(7個(gè)字左右),最好讓聽(tīng)眾口耳相傳。
    本質(zhì)
    抽象性--觀念認(rèn)識(shí),不是感受,是抽象的成果。清清楚楚。是邏輯判斷。正確的主題認(rèn)識(shí)應(yīng)是從它的本質(zhì)屬性出發(fā)的。主題的本質(zhì)屬性是抽象性,也就是說(shuō),它是對(duì)于事物的一個(gè)中心認(rèn)識(shí)判斷。
    主題的抽象性更表現(xiàn)在它的具體表達(dá)形式是一個(gè)邏輯判斷句。正如古人所說(shuō),要“立片言以居要,乃一篇之警策”,“擴(kuò)之則為千萬(wàn)言,約之則為一言”。正確的主題寫(xiě)法是一個(gè)有主語(yǔ)(可以省略)、謂語(yǔ)和賓語(yǔ)(也可以單獨(dú)省略)的判斷句。如文藝性通訊《誰(shuí)是最可愛(ài)的人》的主題就是一句話(huà)“志愿軍是最可愛(ài)的人”。
    層次
    正如靈魂的高低決定著人的水平一樣,主題句的高低也決定著全文的水平,也就是說(shuō)主題句具有層次性。作者一定要充分發(fā)揮主觀性,讓主題句達(dá)到更高的層次。我們不談作者自身修養(yǎng)的提高問(wèn)題,僅就主題句本身的提煉簡(jiǎn)要地談一談。主題可以有五個(gè)層次。
    的本質(zhì)真實(shí)和客觀特色。如:“建設(shè)經(jīng)濟(jì)效益高的……”
    (2)時(shí)代特色層次。時(shí)代特色中最突出的是科學(xué)技術(shù)。這種主題句是具有科學(xué)技術(shù)新穎性和先進(jìn)性的認(rèn)識(shí)。如:“建設(shè)信息時(shí)代的……”
    (3)文化色彩層次。這就要求作者的思想文化修養(yǎng)的提高。如:“建設(shè)小康(大同)的……”
    (4)哲理意味層次。哲理簡(jiǎn)單地說(shuō)就是具有普遍性和永久性的理趣。如:“建設(shè)世界性的、永久性的……”
    (5)審美生命層次。黑格爾認(rèn)為美學(xué)是哲學(xué)的高度發(fā)展,而哲學(xué)又是人類(lèi)所有認(rèn)識(shí)的精華。所謂美,其實(shí)就是促發(fā)人們積極意義的高級(jí)生命及其自由創(chuàng)造的本質(zhì)。據(jù)此,筆者以為,主題句最高的層次應(yīng)該是審美的生命認(rèn)識(shí)。如:“建設(shè)全新的自由人聯(lián)合體(馬克思語(yǔ))的……”
    表達(dá)
    當(dāng)然主題存在著具體的復(fù)雜情況,特別是因文體而異,但是都應(yīng)用一句話(huà)來(lái)準(zhǔn)確表達(dá)。在教學(xué)文體議論文、說(shuō)明文和記敘文以及應(yīng)用文中,主題不論是稱(chēng)為中心論點(diǎn)、中心思想還是稱(chēng)為主旨,都應(yīng)是一句簡(jiǎn)單的話(huà)。主題句的位置:
    標(biāo)題較多主題句?;蛘哒}是主題,而副題則是“在某會(huì)議上的報(bào)告”。
    開(kāi)頭一般要在段尾寫(xiě)出主題句。
    中間主要采用分析法--分出二三層來(lái),說(shuō)明主題為什么(主張)和怎么樣(措施),行文中兼用其它論證方法如列舉事實(shí)的例證法。在中間部分的靠后處突出主題句。
    結(jié)論重申主題句,可以在字句上變化,或更深入一步。
    酒店工程部述職報(bào)告篇九
    管理是一個(gè)組織的整體活動(dòng),是一個(gè)有效的控制過(guò)程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo)。在這個(gè)過(guò)程中通過(guò)一定的手段對(duì)現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
    管理是一門(mén)科學(xué)也是一門(mén)藝術(shù)。我們常對(duì)一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說(shuō);他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系,領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。
    管理作為人類(lèi)的一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,它對(duì)于任何性質(zhì)任何類(lèi)型的組織都具有普遍意義。人們?cè)诟黝?lèi)的社會(huì)活動(dòng)中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類(lèi)的進(jìn)行總結(jié)歸納,并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現(xiàn)了管理體系。
    二、闡述管理的目的我國(guó)的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過(guò)程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿,到現(xiàn)在集休閑、娛樂(lè)、辦公、商務(wù)、食宿、會(huì)議于一體的綜合性酒店。在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中不只是規(guī)模,數(shù)字發(fā)生的變化,其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國(guó)際性,集團(tuán)性的管理。
    這當(dāng)中盡管各管理集團(tuán)的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在:1,建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。
    2,組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。3,降低成本給單位帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。4,制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。5,為客戶(hù)提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6,用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗(yàn)管理。
    7,疏通管理渠道,加強(qiáng)勾通協(xié)作發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神減少管理成本。8,通過(guò)培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識(shí)。9,提高企業(yè)的生存能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。10,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)。11,在市場(chǎng)上樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
    輾轉(zhuǎn)異地一衫淚,曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢,斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場(chǎng)秋雨一地寒。一欄落霞一處憂(yōu),一卷詩(shī)情一夕游。一渡飛瀑半山下,一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn),一船離愁一帆行。一夢(mèng)十年一回首,一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦,一雁獨(dú)行一弓驚。說(shuō)工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量,銷(xiāo)售價(jià)格,安全及利潤(rùn),工作效率及酒店的聲譽(yù)等??偠灾?,工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ),一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問(wèn)題將威脅到整個(gè)大廈。
    四、闡述工作目標(biāo)。
    一個(gè)酒店工程管理的好壞,我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué),各種規(guī)章制度是否健全,當(dāng)然沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的管理體系是不行的,但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運(yùn)作,同時(shí)在運(yùn)作中通過(guò)各種手段,各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。
    一個(gè)酒店工程管理體系運(yùn)作的是否成功有效,在酒店的各個(gè)區(qū)域,各個(gè)方面均能體現(xiàn)出來(lái),它門(mén)是有共同特征的主要體現(xiàn)如下;1,酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好,整齊、干凈、無(wú)破損。2,酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī)、整潔。3,各種照明燈具完好有效。
    4,客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。5,后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。
    6,各工程系統(tǒng)的運(yùn)行安全可靠,運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到政府的要求,并取得運(yùn)行合格證書(shū)。7,各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔,運(yùn)行正常。
    8,所有機(jī)房干凈、整潔、明亮。9,工程管理制度齊全有效。10,各種工程資料齊全完整。11,所有員工分工明確,服務(wù)制度規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化。著裝整潔,精神面貌,行為舉止,符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    12,各類(lèi)日常管理表格,齊全有效。
    在酒店工程管理中,班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組。
    劃分有明顯的區(qū)別。主要原因?yàn)榍罢叩墓こ坦芾硪?fù)責(zé)酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行,需要管理及維修工作人員要具有多方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),班組劃分時(shí)即要考慮到不同專(zhuān)業(yè)需要有不同專(zhuān)業(yè)的人員,又要考慮到人員編制不能過(guò)多,各專(zhuān)業(yè)之間的相互配合等問(wèn)題。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品,或產(chǎn)品供應(yīng),專(zhuān)業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進(jìn)行即可。為此酒店工程管理班組劃分時(shí)要充分考慮到以下因素。
    1,班組的劃分是否能滿(mǎn)足酒店的運(yùn)營(yíng)需要,準(zhǔn)確有效的班組劃分是確定工程部管理機(jī)構(gòu)的前提。2,各班組之間如何相互配合相互合作。
    3,是否符合本行業(yè)或本專(zhuān)業(yè)的行規(guī)。
    4,人員配備是否能滿(mǎn)足政府勞動(dòng)及安全管理部門(mén)的要求。
    輾轉(zhuǎn)異地一衫淚,曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢,斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場(chǎng)秋雨一地寒。一欄落霞一處憂(yōu),一卷詩(shī)情一夕游。一渡飛瀑半山下,一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn),一船離愁一帆行。一夢(mèng)十年一回首,一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦,一雁獨(dú)行一弓驚。5,班組的管理和運(yùn)作是否可以隨時(shí)的得到控制和指導(dǎo)。6,所用人員數(shù)量在滿(mǎn)足運(yùn)行需要的前提下應(yīng)為最少。
    7,根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組,如萬(wàn)能工組,設(shè)備維修組等。8,酒店所有設(shè)備設(shè)施均應(yīng)有相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員的維護(hù)。
    考慮到以上因素在班組劃分時(shí)管理者應(yīng)根據(jù)所在酒店的實(shí)際情況進(jìn)行劃分。在此提供一個(gè)班組劃分的例子供參考。
    1,建立不同專(zhuān)業(yè)的班組,將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專(zhuān)業(yè)進(jìn)行劃分,分別交由各專(zhuān)業(yè)班組維護(hù)。2,對(duì)于綜合性較強(qiáng)且設(shè)備較集中的場(chǎng)所如洗衣房,健身房,廚房等地,設(shè)立專(zhuān)職維修組。3,將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個(gè)組完成,維修組和保養(yǎng)組,既運(yùn)轉(zhuǎn)班和常日班,運(yùn)轉(zhuǎn)班負(fù)責(zé)設(shè)備的緊急維修,常日班負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢修。
    4,成立專(zhuān)職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬(wàn)能工組負(fù)責(zé)。
    工程部組織結(jié)構(gòu)是工程管理體系的一個(gè)重要組成部分,是搞好工程管理的必要條件,是確定管理模式的框架結(jié)構(gòu)。它設(shè)計(jì)的是否合理科學(xué)將直接影響到管理的效率和工程部運(yùn)作的好壞,組織結(jié)構(gòu)一經(jīng)確定就不能再作過(guò)多的調(diào)整,因此組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)要慎重。設(shè)計(jì)時(shí)最重要的一點(diǎn)就是要實(shí)用要符合本酒店的實(shí)際情況要與整個(gè)酒店的管理模式相適應(yīng)。設(shè)計(jì)工程組織結(jié)構(gòu)時(shí)主要應(yīng)考慮到以下幾個(gè)因素;1,必須滿(mǎn)足酒店的經(jīng)營(yíng)需要。可采取按專(zhuān)業(yè)系統(tǒng),按管理性質(zhì)等方法設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)圖。2,滿(mǎn)足管理要求的前提下機(jī)構(gòu)應(yīng)盡量的精簡(jiǎn),盡量減少管理層次。
    3,應(yīng)體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)管理的原則。
    4,避免出現(xiàn)管理層下級(jí)過(guò)多和被管理層上級(jí)過(guò)多的現(xiàn)象。5,盡量避免橫向兼職。6,職位的確定應(yīng)符合本行業(yè)的特點(diǎn)不要有潛在的重復(fù)職位,也不要出現(xiàn)職位的空白。機(jī)構(gòu)表設(shè)計(jì)完成后,在表中應(yīng)明確的表現(xiàn)出以下組成要素。
    1,部門(mén);部門(mén)是指在企業(yè)中具有獨(dú)立功能的工作單元。如工程部,人事部,保衛(wèi)部等。2,職位;賦予工作人員相應(yīng)的責(zé)任和權(quán)利,確定其在部門(mén)中的職位。
    3,級(jí)別;是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級(jí)別,是實(shí)施管理職能的等級(jí)形式。如經(jīng)理級(jí),主管級(jí)等。不同的崗位如果級(jí)別相同在機(jī)構(gòu)圖中應(yīng)表現(xiàn)在同一層中。
    4,指揮線(xiàn);連接上下兩個(gè)崗位之間的連線(xiàn)叫指揮線(xiàn)。是行使管理權(quán)利的線(xiàn)路也是信息傳遞的渠道。在實(shí)施管理時(shí)如上下級(jí)及相同級(jí)之間沒(méi)有指揮線(xiàn)相連,那么在正常管理系統(tǒng)中應(yīng)不存在指揮與被指揮的關(guān)系。
    輾轉(zhuǎn)異地一衫淚,曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢,斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場(chǎng)秋雨一地寒。一欄落霞一處憂(yōu),一卷詩(shī)情一夕游。一渡飛瀑半山下,一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn),一船離愁一帆行。一夢(mèng)十年一回首,一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦,一雁獨(dú)行一弓驚。述。
    (附工程部機(jī)構(gòu)圖供參考,此圖是按專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)的)3,人員定編。
    人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,是完成工程管理目標(biāo)的首要條件,組織機(jī)構(gòu)人員過(guò)多會(huì)增加酒店的運(yùn)行成本,而過(guò)少則無(wú)法完成管理的目標(biāo)。因此人員定編的確定應(yīng)考慮到以下各種因素以達(dá)到最佳人員配置。1,應(yīng)考慮到酒店的規(guī)模和特點(diǎn),及星級(jí)服務(wù)的要求。2,應(yīng)與管理的目標(biāo)和工程部的任務(wù)需要相適應(yīng)。3,應(yīng)盡量與酒店下達(dá)的各部門(mén)人員定編數(shù)量相吻合。4,應(yīng)考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量,及設(shè)備管理的技術(shù)難度。5,對(duì)于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應(yīng)考慮由專(zhuān)業(yè)公司承包。6,各種不同層次的專(zhuān)業(yè)人員的配置應(yīng)能滿(mǎn)足運(yùn)行管理的需要。7,特殊工種的人員配置應(yīng)能滿(mǎn)足政府管理部門(mén)的要求。8,應(yīng)能滿(mǎn)足24小時(shí)提供維修服務(wù)的要求。
    一般來(lái)說(shuō)工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5-7%.4,人員選配的原則。
    酒店工程管理的主要任務(wù)是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,而達(dá)到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專(zhuān)業(yè)不同檔次的員工,在組織機(jī)構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎,所用人員不但要求有一定的專(zhuān)業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)還要求有很好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個(gè)專(zhuān)業(yè)應(yīng)配有兩個(gè)或以上的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動(dòng)時(shí)不會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量.在人員選配上要絕對(duì)禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn),我只能寫(xiě)道這里,其他項(xiàng)目應(yīng)對(duì)自身酒店進(jìn)行了解掌實(shí)際情況后,說(shuō)相應(yīng)內(nèi)容說(shuō)出自己將要如何做并制定完成目標(biāo)就可以了。
    舉例供電系統(tǒng)系統(tǒng)構(gòu)成:原始設(shè)計(jì),施工完成。如何能使系統(tǒng)正常、有效、安全、經(jīng)濟(jì)、運(yùn)行是我們的工作重點(diǎn)。一、酒店對(duì)供電系統(tǒng)的要求:運(yùn)行可靠、操作靈活、技術(shù)先進(jìn)等。雙路供電,變壓器留有備用,同時(shí)自備發(fā)電機(jī)。變壓器的容量取總負(fù)荷的100%計(jì)算。從節(jié)能角度考慮如制冷機(jī)組是離心機(jī)組,或螺干機(jī)組可為空調(diào)機(jī)房單配一臺(tái)變壓器,可減少空載負(fù)荷節(jié)約能源。
    二、酒店用電負(fù)荷的分類(lèi):(1)照明負(fù)荷:公共區(qū)、辦公用房、設(shè)備機(jī)房,地下停車(chē)場(chǎng)、夜景照明、霓虹燈,等其他負(fù)荷比較穩(wěn)定的照明負(fù)荷。
    這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的25%—30%,但是由于與出租率沒(méi)有太大關(guān)系且是長(zhǎng)期運(yùn)行故用電量占酒店年總用電量的40%—50%,是節(jié)能的重點(diǎn)。
    輾轉(zhuǎn)異地一衫淚,曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢,斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場(chǎng)秋雨一地寒。一欄落霞一處憂(yōu),一卷詩(shī)情一夕游。一渡飛瀑半山下,一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn),一船離愁一帆行。一夢(mèng)十年一回首,一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦,一雁獨(dú)行一弓驚。用電量占酒店年總用電量的20%—25%(3)動(dòng)力負(fù)荷:生活水泵、消防水泵、電梯、洗衣房設(shè)備、電加熱設(shè)備、弱點(diǎn)系統(tǒng)、辦公用電等。這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的20%—25%,由于與出租率有關(guān)故用電量占酒店年總用電量的30%左右。
    4、變電站防事故的方案。5、操作證上墻。
    6、大廈要害機(jī)房安全管理規(guī)程7、工程重要機(jī)房巡視檢查要求。
    序號(hào)01專(zhuān)業(yè)強(qiáng)電制表陳瑤。
    圖紙編號(hào)。
    3各種機(jī)械機(jī)構(gòu)連接處是否生銹,連接螺栓有無(wú)松動(dòng)4檢查壓接端子有無(wú)過(guò)熱、變色現(xiàn)象。
    9檢查小車(chē)滑軌有無(wú)變形、松動(dòng)及異物。
    9檢查小車(chē)滑軌有無(wú)變形、松動(dòng)及異物備注。
    維修計(jì)劃一月二月三月機(jī)動(dòng)周***13實(shí)際維修日期維修人
    五、配電設(shè)施每年必須工作。
    5、低壓電動(dòng)工具每年進(jìn)行一次安全監(jiān)測(cè)6、與供電局簽訂高壓電纜供電電路代維協(xié)議。
    7、按發(fā)電機(jī)保養(yǎng)要求定時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)(可簽訂維修保養(yǎng)合同)8、變電站內(nèi)直流操作電源每三個(gè)月進(jìn)行一次電壓測(cè)量。
    8、根據(jù)使用功能考慮緊急供電與ups電源。
    清潔衛(wèi)生,備件碼放整齊.16.以上各種燈具及設(shè)備,每班按照各自的責(zé)任區(qū)逐一巡視,不能當(dāng)時(shí)修復(fù)的均要立即上報(bào)當(dāng)班運(yùn)轉(zhuǎn)主管,同時(shí)詳細(xì)交班,做好記錄.工程部技術(shù)人員的日常管理,工作區(qū)域的劃分。萬(wàn)能工的合理使用,能源消耗的合理控制,各個(gè)部門(mén)維修費(fèi)用成本的降底,設(shè)備的維修保養(yǎng)等等均是工程部經(jīng)理、總監(jiān)的日常工作??傊?,應(yīng)做到:事業(yè)為本、人才為重,事人相宜搭建工程部骨干員工架構(gòu)。
    管理是一個(gè)組織的整體活動(dòng),是一個(gè)有效的控制過(guò)程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo)。在這個(gè)過(guò)程中通過(guò)一定的手段對(duì)現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
    管理是一門(mén)科學(xué)也是一門(mén)藝術(shù)。我們常對(duì)一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說(shuō);他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系,領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。
    管理作為人類(lèi)的一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,它對(duì)于任何性質(zhì)任何類(lèi)型的組織都具有普遍意義。人們?cè)诟黝?lèi)的社會(huì)活動(dòng)中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類(lèi)的進(jìn)行總結(jié)歸納,并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現(xiàn)了管理體系。
    輾轉(zhuǎn)異地一衫淚,曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢,斷橋一諾金山漫。
    酒店工程部述職報(bào)告篇十
    時(shí)光如白駒過(guò)隙一樣x年已即將過(guò)去,回首這一年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和酒店同仁的大力支持下,做了很多也學(xué)了很多但是也有很多不足有待我去提高和學(xué)習(xí)。本年度主要開(kāi)展以下幾個(gè)方面的工作:
    1.完成廚房設(shè)備的維修改造。
    2.完成空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試運(yùn)行和對(duì)其進(jìn)行定期的維護(hù)和檢修。
    3.完成洗衣房的改造和管線(xiàn)的安裝后。
    4.酒店廚房油煙系統(tǒng)的保養(yǎng)維修和清洗。
    5.對(duì)酒店樓頂排水系統(tǒng)的改造與鋪設(shè)工作及樓頂防水。
    6.完成酒店房間管路滲水、墻紙發(fā)霉衛(wèi)生間防水、所有區(qū)域墻體維修工作。
    7.對(duì)酒店所有暖氣進(jìn)行清洗、閥門(mén)更換。
    8.酒店亮化完成、無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的安裝廚房燃?xì)饩€(xiàn)路改造。
    9.酒店日常的會(huì)議宴會(huì)的接待工作。
    我認(rèn)為自己在近一年的工作中,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,工作上有一定的成績(jī),思想上有一定的進(jìn)步。同時(shí)也暴露了很多的不足:
    1.受自身?xiàng)l件的限制,綜合素質(zhì)有待提高,管理能力和技巧有待加強(qiáng)。
    2.在管理方法上力求創(chuàng)新,主動(dòng)查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞,及時(shí)調(diào)整工作思路和方法,引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé),保障設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    3.積極主動(dòng)學(xué)習(xí)新的知識(shí),新技術(shù),和公司的決策保持一致,適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
    4.隨著設(shè)備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護(hù)的監(jiān)督力度。
    5.常做多做事故預(yù)想,提高對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力,確保安全運(yùn)行。
    6.加強(qiáng)人員責(zé)任心管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題責(zé)任到人;
    7.充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤(pán)考慮。
    8.加強(qiáng)本部門(mén)員工的培訓(xùn),使員工均應(yīng)加強(qiáng)觀察力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并迅速做出反應(yīng);應(yīng)養(yǎng)成“我們”稱(chēng)謂習(xí)慣,拉近彼此距離;均應(yīng)做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對(duì)員工的部分不良行為習(xí)慣加以反復(fù)提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。9.統(tǒng)籌安排,樹(shù)立主人翁意識(shí),維護(hù)企業(yè)的利益,維護(hù)職工的利益是每個(gè)管理者的職責(zé),作為一名管理者始終要把管理與實(shí)際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新,開(kāi)拓進(jìn)取。
    回顧反思這一年多的工作經(jīng)歷,思緒萬(wàn)千,感慨良多。暴露出的工程維修問(wèn)題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過(guò)這段時(shí)間的工作,我堅(jiān)信自己在今后的工作中一定會(huì)努力進(jìn)取,揚(yáng)長(zhǎng)避短,做一名合格的管理人員?,F(xiàn)對(duì)x年的工作計(jì)劃:
    1.配合可防對(duì)客房的設(shè)施設(shè)備做一個(gè)統(tǒng)籌管理確保客人住的舒心愉悅。
    2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統(tǒng)的清理保證排水的通暢。
    3.認(rèn)真落實(shí)酒店開(kāi)源節(jié)流目標(biāo),加強(qiáng)巡視,做到人走燈滅、隨手關(guān)水;根據(jù)溫度情況,及時(shí)調(diào)整熱水溫度;根據(jù)天黑時(shí)間、客人情況及時(shí)調(diào)整室外照明時(shí)間。
    4.落實(shí)設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備、設(shè)施安全可靠的'運(yùn)行。
    5.配合完成酒店各部門(mén)的維修改造工作。
    6.機(jī)動(dòng)性處理酒店即時(shí)出現(xiàn)的工程問(wèn)題。
    7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。
    根據(jù)過(guò)去工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)對(duì)酒店提出以下要求:因?yàn)槲也块T(mén)維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現(xiàn)希望為我部門(mén)增加維修人員編制以保證維修效率及質(zhì)量。
    一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來(lái)工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為酒店的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
    酒店工程部述職報(bào)告篇十一
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:
    提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。
    提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
    酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。
    保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿(mǎn)意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況,請(qǐng)求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
    只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
    述職人:xxx
    x月x日
    酒店工程部述職報(bào)告篇十二
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    xx年xx月xx日至今已在酒店人事部工作已有一個(gè)月之多,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和本職的一些想法,一個(gè)月來(lái),主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
    一、加強(qiáng)了所屬員工思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
    人事部門(mén)屬酒店的職能部門(mén),發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)?,F(xiàn)在人事部共有人員3人,含人事部經(jīng)理1人,其它2人分別負(fù)責(zé)勞資、后勤及人事、培訓(xùn)兩個(gè)部分。在對(duì)部門(mén)人員工作進(jìn)行了明確分工的同時(shí),并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
    二、認(rèn)真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時(shí),提高工作效率。
    經(jīng)過(guò)與酒店高管及各部門(mén)經(jīng)理的考察研究決定,重新調(diào)整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人,現(xiàn)有員工179人。
    酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行。對(duì)之前應(yīng)聘資料進(jìn)行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來(lái)店試用,除此之外,在酒店高管的帶領(lǐng)下,人事部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí),確保工作效率最大化。重新完善各類(lèi)檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對(duì)檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類(lèi)資料的全面完整和便于查找,保證相關(guān)部門(mén)對(duì)酒店的檔案資料的檢查中,不出現(xiàn)問(wèn)題。
    做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開(kāi)展的前提。
    將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系,人事部首先在調(diào)整開(kāi)餐時(shí)間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來(lái)開(kāi)餐的時(shí)間及次數(shù)重新調(diào)整,原來(lái)早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,計(jì)劃在不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則。通過(guò)了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的'衛(wèi)生管理,將用餐部門(mén)劃分區(qū)域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動(dòng)量。同時(shí)教育所屬員工養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門(mén)為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購(gòu)流程,與財(cái)務(wù)部配合對(duì)超市貨物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),建立臺(tái)賬,將每日收入及時(shí)交送財(cái)務(wù)部。
    在與各部門(mén)緊密配合的同時(shí)和組織召開(kāi)各種會(huì)議,做好各類(lèi)上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)順利開(kāi)展。同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,接待的大型宴會(huì)時(shí),充分調(diào)動(dòng)合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門(mén)做好酒店服務(wù)業(yè)的信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作,積極提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,并以口頭或書(shū)面形式及時(shí)向酒店高級(jí)管理層匯報(bào),為酒店高級(jí)管理層提供決策依據(jù)。在對(duì)外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標(biāo)牌、宣傳單等的制作),做好有關(guān)方面的來(lái)訪接待和來(lái)信的處理工作,處理好酒店與各級(jí)政府部門(mén)和社會(huì)各界的關(guān)系,參與策劃酒店內(nèi)的重大活動(dòng),加強(qiáng)與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。
    1、學(xué)習(xí)并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門(mén)用工標(biāo)準(zhǔn)等,為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障。
    2、員工招聘
    a、選人:酒店對(duì)外公布招聘啟事信息后,主要通過(guò)人才市場(chǎng)、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕(或短信群發(fā)的形式)進(jìn)行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過(guò)宣傳彩頁(yè)的形式招聘員工借機(jī)宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度。自己也要?jiǎng)佑蒙鐣?huì)人事進(jìn)行招聘。
    b、用人:用人的機(jī)制為:把最合適的人安排在最合適的崗位、根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實(shí)際情況,對(duì)人員進(jìn)行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo),讓員工的實(shí)際情況和應(yīng)聘職位相吻合。
    c、備人:建立酒店的人才庫(kù),及時(shí)對(duì)有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門(mén)人員的及時(shí)補(bǔ)充,確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營(yíng)。
    d、留人:現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動(dòng)很大,人員的高流動(dòng)對(duì)服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動(dòng),所以控制人員流動(dòng)率迫在眉睫。平時(shí)在工作中要主動(dòng)和員工“談心”,及時(shí)對(duì)有離職傾向和準(zhǔn)備離職的員工做好思想引導(dǎo),找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。
    3、后勤的保障
    沒(méi)有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定正常的進(jìn)行。在工作中加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。重點(diǎn)加強(qiáng)員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂(lè)環(huán)境。
    a、加強(qiáng)組織管理:強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責(zé),激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對(duì)宿管員的履職情況進(jìn)行評(píng)定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度;三是評(píng)定員工宿舍長(zhǎng),將日常的管理工作交給宿舍長(zhǎng)完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長(zhǎng)”四級(jí)管理的網(wǎng)絡(luò)。
    b、加強(qiáng)宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級(jí)別的不同,對(duì)酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來(lái),員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對(duì)員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對(duì)使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
    c、實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎(jiǎng)懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對(duì)衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行“反饋——由部門(mén)負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報(bào)批評(píng)——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月來(lái)的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
    d、規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續(xù)。對(duì)拒不填寫(xiě)《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來(lái)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓。來(lái)訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間,宿管員必須催促來(lái)訪者盡快離開(kāi)。幾個(gè)月來(lái),宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,沒(méi)有因?yàn)閬?lái)訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。
    e、增設(shè)培訓(xùn)教室,如有條件增加員工活動(dòng)室為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好、安全的休閑娛樂(lè)環(huán)境。
    上情下達(dá)和下情上報(bào)
    及時(shí)把酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的決策和方針傳達(dá)給員工,及時(shí)把平日里收集的員工建議和意見(jiàn)向上匯報(bào),根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見(jiàn)和建議,把人員流動(dòng)控制在最小的范圍內(nèi)。
    a、完善制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。
    成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,搞好管理制度無(wú)疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,合理而科學(xué)的酒店管理制度的運(yùn)用便迫在眉節(jié),為了進(jìn)一步完善酒店制度,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化,將重新修訂《員工手冊(cè)》使員工“有法可依”。
    b、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制。
    企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),最終歸于人才的競(jìng)爭(zhēng)。目前酒店各部門(mén)人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃,從真正意義上為員工帶來(lái)幫助。另外新員工入店培訓(xùn)是必不可少的,對(duì)入職的員工進(jìn)行酒店歷史、基礎(chǔ)禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊(cè)的培訓(xùn),對(duì)員工進(jìn)行思想上面的引導(dǎo),讓員工從根本的思想認(rèn)識(shí)和心態(tài)上對(duì)酒店有一個(gè)很貼切的認(rèn)識(shí)和了解,以保證在工作中樹(shù)立正確的思維理念、服務(wù)理念及工作理念。另外各部門(mén)的相關(guān)技能實(shí)操培訓(xùn)也必須定期進(jìn)行,并對(duì)各培訓(xùn)進(jìn)行考核,以技能實(shí)操考核及平時(shí)待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來(lái)確定工資的等級(jí)。以此加強(qiáng)員工的對(duì)客服務(wù),使我們的軟件在上一個(gè)臺(tái)階。
    c、協(xié)助部門(mén)工作,積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)。
    繼續(xù)配合各部門(mén)工作,協(xié)助處理事件處理。即將到來(lái)的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其發(fā)展的保障。所以積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務(wù)于我們的顧客,我們才能更好更快的發(fā)展壯大。
    酒店工程部述職報(bào)告篇十三
    借此機(jī)會(huì)首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的同志們表示忠心的感謝,現(xiàn)就一年來(lái)的工作總結(jié)如下,請(qǐng)?jiān)u議!
    一年來(lái),我按照科長(zhǎng)和廠領(lǐng)導(dǎo)的安排,堅(jiān)守生產(chǎn)一線(xiàn),有針對(duì)的制定了工作計(jì)劃,在工作中不斷完善,并堅(jiān)持不懈的做到了每天接班詳細(xì)了解系統(tǒng)運(yùn)行方式、負(fù)荷分配、車(chē)間風(fēng)壓、設(shè)備備用、檢修工作安排和值班人員等情況,做好當(dāng)班事故預(yù)想和各種異常情況的處理準(zhǔn)備,保持清醒的頭腦,迅速進(jìn)入工作狀態(tài),工作中加強(qiáng)與各單位之間的聯(lián)系,工作分清輕重緩急,不推不拖,帶領(lǐng)全值人員完成當(dāng)值的生產(chǎn)任務(wù)。
    “沒(méi)有不好的員工,只有不強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)。”日常多與員工坦誠(chéng)交流,給他們精神上的鼓舞。以“真誠(chéng)合作”帶動(dòng)他們。平時(shí)采取措施為他們排憂(yōu)解難,做好服務(wù)工作。讓他們時(shí)刻感受到有困難,首先想到值長(zhǎng),在10年這句話(huà)體現(xiàn)得更加明顯,特別是下半年,大環(huán)境影響到我們?nèi)粘5恼Ia(chǎn),原材料、備品備件時(shí)有不足,設(shè)備故障修復(fù)率逐漸下降,因沒(méi)備件臨時(shí)修復(fù)暫用的情況很多,所以值長(zhǎng)的工作量也日益俱增,甚至一顆螺絲的工作也要告訴值長(zhǎng)。車(chē)間之間的工作配合不融洽、工作任務(wù)的完成有了障礙、同事之間發(fā)生了口角等等我都立即到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行妥善解決,不至于因處理不及時(shí)而窩工、怠工影響生產(chǎn)。
    一年來(lái),我改變以往的工作方式,夜里廠領(lǐng)導(dǎo)和車(chē)間主任都不在現(xiàn)場(chǎng),各崗位的工作更需要有人過(guò)問(wèn),部分任務(wù)量不太大的崗位會(huì)出現(xiàn)工作懈怠的情況,因此我前夜后夜班多溜、多看、多交流、多檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,發(fā)現(xiàn)違章立即制止,特別是換極及出鋁期間,自己檢查的同時(shí)要求車(chē)間值長(zhǎng)做好監(jiān)督,酷暑提醒他們多補(bǔ)充水,不蠻干,進(jìn)而減少中暑情況的發(fā)生,異常槽夜班專(zhuān)人監(jiān)視,避免發(fā)生事故。日常注意檢查各單位的勞動(dòng)紀(jì)律,對(duì)違反的人員進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng)和考核,促使他們遵章守紀(jì)完成8小時(shí)的工作任務(wù)。
    生產(chǎn)調(diào)度工作是保障完成生產(chǎn)任務(wù)的基石,上請(qǐng)下達(dá),按照公司要求,督促動(dòng)力運(yùn)行人員“勤觀察,細(xì)調(diào)整”,加強(qiáng)與處調(diào)聯(lián)系,作好負(fù)荷調(diào)配,力求電流平穩(wěn)供應(yīng),積極維護(hù)公司整體系統(tǒng)的穩(wěn)定。網(wǎng)電限流期間,限流時(shí)間長(zhǎng)、幅度大、次數(shù)多,槽子工藝參數(shù)無(wú)法保持,出現(xiàn)異常的情況很多,我主動(dòng)和處調(diào)聯(lián)系,了解限流持續(xù)情況,而后通知車(chē)間做好槽子的保溫,及異常情況下的預(yù)防措施,及時(shí)電話(huà)聯(lián)系,話(huà)筒喊話(huà)提醒效應(yīng)的迅速熄回,從而降低能耗減少不必要的損失。日常嚴(yán)格執(zhí)行“兩票三制”,并確保工作票和操作票合格率百分之百。當(dāng)值期間合理安排各車(chē)間人員、車(chē)輛、設(shè)備去解決生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題,工作中做到多指導(dǎo),少指揮,多教育,少考核,把不安全的因素消滅在萌芽狀態(tài),嚴(yán)格交接班、巡回檢查、工作監(jiān)護(hù)等制度,組織車(chē)間班組長(zhǎng)會(huì)議,分析討論生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問(wèn)題,定期檢查各專(zhuān)業(yè)的事故預(yù)想和反事故演習(xí),尤其是對(duì)特殊天氣和特殊情況下要求各運(yùn)行崗位作好事故預(yù)想。
    一年來(lái),工作中無(wú)論遇到多么棘手的問(wèn)題我從不感情用事,是非分明,公正、公平地對(duì)待所車(chē)間發(fā)生的任何事。5月24日四萬(wàn)噸#5空壓機(jī)二級(jí)缸因緩沖器壁薄爆一事,當(dāng)時(shí)我正在二車(chē)間和車(chē)間值長(zhǎng)巡檢,一車(chē)間值長(zhǎng)跑來(lái)告訴我,四萬(wàn)噸空壓機(jī)方向有煙,當(dāng)時(shí)天還沒(méi)亮,我在車(chē)間西頭看到后立即電話(huà)聯(lián)系四萬(wàn)噸主控室運(yùn)行人員,果斷下令拉下空壓機(jī)總電源,然后打電話(huà)聯(lián)系六萬(wàn)噸電運(yùn)行人員迅速關(guān)掉六萬(wàn)噸與四萬(wàn)噸聯(lián)絡(luò)閥門(mén),同時(shí)跑步到空壓機(jī)采取措施避免事故擴(kuò)大化,把損失降低到最低限度。一年來(lái)紅爐幫的情況時(shí)有發(fā)生,我在巡檢時(shí)督促車(chē)間值長(zhǎng),一定要專(zhuān)人對(duì)異常槽做好監(jiān)視,做好交接,處理期間人手不夠,調(diào)集其他工段人員配合做到及時(shí)處理,多次避免漏爐情況的發(fā)生。
    生產(chǎn)管理的伸縮性很大,我始終認(rèn)為我當(dāng)班的8個(gè)小時(shí),身負(fù)重任,期間發(fā)生的任何事我感到很對(duì)不起自己的崗位,更對(duì)不起廠領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,既然領(lǐng)導(dǎo)賦予了我這一使命,我要全力做好,首先嚴(yán)格要求自己,要求別人做到的,首先自己做到,不讓別人說(shuō)半個(gè)“不”字。每當(dāng)深夜我一人手執(zhí)礦燈巡視全廠,總想能有分身術(shù)多好,那樣我能面面俱到,和各崗位的同事們一起探討把工作干好。截止到十二月上旬共查處現(xiàn)場(chǎng)、勞保穿戴及違章操作等情況328次,考核149項(xiàng)次,糾正及說(shuō)服教育123人次,有效地減少各類(lèi)違章情況及事故的發(fā)生。
    1、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動(dòng)查找生產(chǎn)管理中出現(xiàn)的漏洞,及時(shí)調(diào)整工作思路和方法,對(duì)得起自己的崗位,保證生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。
    2、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)新知識(shí),新技術(shù),和公司的決策保持一致,適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
    3、隨著設(shè)備的老化,故障率的逐年升高,逐步加大操作及維護(hù)的監(jiān)督力度。
    4、常做多做事故預(yù)想,提高對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力,保證生產(chǎn)安全。
    5、加強(qiáng)人員責(zé)任心管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題責(zé)任到人;加強(qiáng)設(shè)備的“故障”管理工作,對(duì)于一些易出、老出的故障點(diǎn),要追究到底查出原因。
    6、充分發(fā)揮調(diào)度職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤(pán)考慮,統(tǒng)籌安排,樹(shù)立主人翁意識(shí),維護(hù)企業(yè)的利益,維護(hù)廣大職工的利益是每個(gè)管理者的職責(zé),作為一名領(lǐng)導(dǎo)始終要把工作與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新,開(kāi)拓進(jìn)取,做一名合格的管理人員。
    我的述職完畢,謝謝大家!
    酒店工程部述職報(bào)告篇十四
    20xx年7月14日,受王賓董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)廈門(mén)亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問(wèn)題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開(kāi)展以下幾方面工作:
    一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。
    由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
    1、弱電工程:電話(huà)線(xiàn)、視頻線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)線(xiàn)鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線(xiàn)電線(xiàn)設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
    2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
    3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
    二、廣布信息,開(kāi)展各類(lèi)招標(biāo)活動(dòng),對(duì)各類(lèi)設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約。
    在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類(lèi)設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過(guò)程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門(mén)鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約50份,合同總額達(dá)1806萬(wàn)元。(附已簽合同明細(xì)表)
    三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。
    20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門(mén)相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門(mén),采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財(cái)務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷(xiāo)推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購(gòu)部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。
    目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專(zhuān)院校有“天津商學(xué)院”、“廈門(mén)南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热?。實(shí)習(xí)期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門(mén)面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的.員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門(mén)的員工均已達(dá)到部門(mén)人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行,了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
    為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷(xiāo)售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。
    經(jīng)過(guò)近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
    五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店知名度。
    隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門(mén)星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門(mén)酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門(mén)拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
    通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷(xiāo)售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門(mén)少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿(mǎn)意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
    以上為本人在20xx年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
    特此報(bào)告。
    酒店工程部述職報(bào)告篇十五
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事大家好:
    轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開(kāi)荒,試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。作為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。
    25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的`感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話(huà)。
    平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。
    酒店工程部述職報(bào)告篇十六
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
    晚上好!感謝你們?cè)诎倜Ξ?dāng)中抽出時(shí)間來(lái)參加我的。本人從xxxx年1月7日入職湘鄂情部,在職期間參加了酒店全面性的培訓(xùn)以及前廳部各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐使我掌握了本部門(mén)職位的重要性和前廳部的工作流程。前廳部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在總店的工作時(shí)間當(dāng)中,我能積極的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各種工作,能團(tuán)結(jié)同事,幫助他人,更好地接待好客人。得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任與肯定。曾多次被評(píng)為優(yōu)秀工。
    于xxxx年4月調(diào)入菁英匯?,F(xiàn)在前廳工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問(wèn)題,在這里做以下總結(jié):
    1、在日常的待客服務(wù)過(guò)程中,開(kāi)展不夠,員工的不夠到位,有待提高。
    2、在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。前廳部衛(wèi)生的仍需加強(qiáng)
    以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正。同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的工作做以下幾點(diǎn)工作思路:
    1、提高員工,強(qiáng)化員工,并協(xié)同各領(lǐng)導(dǎo)制定,做好員工的技能培訓(xùn)工作。并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客人服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到,同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)。
    2、提高前廳部的衛(wèi)生質(zhì)量,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。
    3、控制物資、開(kāi)源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)。
    4、繼續(xù)落實(shí)“五?!惫芾矸ǎ龊酶黜?xiàng)服務(wù)檢查工作。本人將不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)前廳部的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。認(rèn)真做好本崗位工作,有計(jì)劃性地安排好前廳工作。做好客戶(hù)統(tǒng)計(jì)。密切配合領(lǐng)導(dǎo)和營(yíng)業(yè)部做好定房及接待工作。
    以上報(bào)告,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予審議,歡迎對(duì)我及前廳部的工作多提寶貴意見(jiàn),并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為菁英匯的發(fā)展奉獻(xiàn)微薄之力!
    酒店工程部述職報(bào)告篇十七
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    20xx年,是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個(gè)年頭?;仡欁哌^(guò)的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來(lái)很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。四年來(lái),我以酒店為家,兢兢業(yè)業(yè),勵(lì)精圖治,與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),終于讓酒店起死回生,穩(wěn)步前進(jìn),連續(xù)x年來(lái)都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,職工福利得到大幅度提高,酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。20xx年,酒店經(jīng)濟(jì)效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績(jī)面前,我戒驕戒躁,永葆員先進(jìn)性,保持清醒頭腦,制定了20xx年個(gè)人工作目標(biāo):加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),提高治理水平,堅(jiān)持“兩手抓、兩手硬”的原則,保持和提高酒店硬件設(shè)施的功能,創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作述職報(bào)告如下:
    1、綜合環(huán)境整治。
    20xx年初,應(yīng)市政府領(lǐng)要求,按時(shí)拆除了酒店停車(chē)場(chǎng)前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,完成了近xx平方米的草坪綠化,還建公共衛(wèi)生間,新修建商務(wù)中心,辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修,修建專(zhuān)用的有毒有害廢棄物存放點(diǎn)。改造一號(hào)樓工作間,投入資金x多x萬(wàn)元。
    2、新建太陽(yáng)能中心供熱工程
    酒店的兩臺(tái)鍋至今已使用xx年,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)使用年限,存在著巨大的安全隱患,如發(fā)生安全事故,其損失不可估量,也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求,運(yùn)行成本高,年消耗成本達(dá)xx萬(wàn)元。經(jīng)工程立項(xiàng)后,通過(guò)經(jīng)理辦公會(huì)研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽(yáng)能工程前期市場(chǎng)調(diào)查、方案設(shè)計(jì)、工程合作意向的商務(wù)洽談。在xx月下旬召開(kāi)的專(zhuān)題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽(yáng)能供貨及施工單位,工程費(fèi)用xx萬(wàn)元。我對(duì)工程提出了具體要求:確保工程質(zhì)量,滿(mǎn)足酒店熱水供給需求,售后服務(wù)及時(shí)周到,工程費(fèi)用全包干,不再發(fā)生其它費(fèi)用。現(xiàn)在,太陽(yáng)能中心熱水器供熱效果良好。
    3、網(wǎng)球場(chǎng)修復(fù)。
    酒店網(wǎng)球場(chǎng)自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加酒店娛樂(lè)功能,投資近xx多萬(wàn)元對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)地面、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專(zhuān)業(yè)性的修整,效果良好。
    4、燙平機(jī)、烘干機(jī)、蒸飯車(chē)的購(gòu)置、床上用品的更新。新建了太陽(yáng)能中心供熱水系統(tǒng),原燃汽型燙平機(jī)、蒸飯車(chē)等設(shè)備不能使用,酒店投資xx萬(wàn)元購(gòu)置了燙平機(jī)、烘干機(jī)各一臺(tái)、蒸飯車(chē)二臺(tái)。另外,投資xx萬(wàn)元更新了全部床上用品。
    5、消防設(shè)施的維護(hù)與更新。
    1、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)宣傳,提高酒店知名度,拓展客源空間
    2、加強(qiáng)日常治理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平。
    3、以創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),打造良好的自然與人文環(huán)境。
    20xx年,酒店完成了全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國(guó)文明城市、省級(jí)衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動(dòng),xx環(huán)境治理體系的復(fù)評(píng)、飯店復(fù)核。在會(huì)議上,我一再?gòu)?qiáng)調(diào):“檢查不是壞事,這是對(duì)我們各項(xiàng)工作的檢驗(yàn)和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人,但我們擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,不發(fā)揮好、不利用好這個(gè)優(yōu)勢(shì),我們就再?zèng)]有任何吸引人的地方了?!?BR>    20xx年,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價(jià)造成成本加大以及各項(xiàng)費(fèi)用增加,但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的因素:酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高勞動(dòng)用工日益緊張,勞動(dòng)用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去,走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會(huì)分析,一分為二的看問(wèn)題,看清自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),找準(zhǔn)自己的立足點(diǎn)。我認(rèn)為:
    酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是:抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,將酒店建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店,全面打造xx當(dāng)?shù)刂放啤G袑?shí)做到:治理專(zhuān)業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)服務(wù)個(gè)性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本,努力追求服務(wù)的個(gè)性化,以此贏得的利益空間經(jīng)營(yíng)特色化。酒店有著豐富的會(huì)務(wù)接待經(jīng)驗(yàn),我們要把會(huì)務(wù)接待做成特色,做成專(zhuān)業(yè)。
    20xx年,我將按照市政府提倡的政事分開(kāi)、政企分開(kāi)、立足于自收自支、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則,努力探索新的治理模式、運(yùn)營(yíng)模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵(lì)機(jī)制,完成大廳的裝修改造及會(huì)議室擴(kuò)容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的新建工作,創(chuàng)造酒店新的輝煌。