回顧一段時(shí)間內(nèi)的成長(zhǎng)與收獲，是我們不可或缺的一項(xiàng)任務(wù)。怎樣培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力和想象力？這是每個(gè)家長(zhǎng)都要思考的問(wèn)題。通過(guò)閱讀總結(jié)范文，我們可以拓寬思路，豐富寫(xiě)作的內(nèi)容和形式。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇一
作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一部分，面食有著深厚的歷史和文化底蘊(yùn)，具有豐富的品種和獨(dú)特的口感，是中國(guó)民間飲食文化的重要組成部分。在近年來(lái)的食品安全事件頻發(fā)的背景下，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注自己的飲食安全，同時(shí)，也開(kāi)始學(xué)習(xí)制作面食，從而掌握更多健康美味的飲食技巧。
第二段：認(rèn)識(shí)面食
制作面食首先要了解所需要的面粉，根據(jù)不同的需求，可以選擇不同類型的面粉，比如出蓬松的蛋糕面粉和比較筋道的高筋面粉。在制作面團(tuán)的過(guò)程中，需要注意面團(tuán)的攪拌和揉捏，要充分發(fā)揮手的作用，讓面團(tuán)具有足夠的韌度和彈性。而在將面團(tuán)桿平后，也需要注意加入面團(tuán)表面的面粉，這樣能夠有效避免面團(tuán)粘在桌面或搟面杖上，從而使面團(tuán)更加易于操作。
第三段：制作技巧
在制作過(guò)程中，將面團(tuán)分成均等的小份，每一份手工搓成小圓球，然后用雙手在面團(tuán)的中心處用力旋轉(zhuǎn)，不放松的石磨子手法既能夠使面皮更加光滑，同時(shí)也能夠調(diào)整面團(tuán)的大小。接著，在將面皮搟平后，可以用刀或?qū)Ｓ玫娘溩忧械秾⒚嫫で谐删鶆虻男螤?，然后用手將餡料包裹在面皮之中。而餡料則要注意挑選新鮮的食材，經(jīng)過(guò)充分的清洗和處理后，再將其搭配各類調(diào)味料拌勻，從而讓口感更加豐富。
第四段：技巧的總結(jié)
在制作過(guò)程中，要注意面團(tuán)的揉捏和發(fā)酵，做出的面食才能更加松軟可口。同時(shí)在操作過(guò)程中，也要注意手勢(shì)和力度，從而使制作出的面食更加美觀。而在餡料的搭配上，不同的食材需要注意口味和營(yíng)養(yǎng)，這樣才能夠讓人們?cè)谙碛妹朗车耐瑫r(shí)，獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供給。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在日常的生活中，制作面食已經(jīng)漸漸地變成一種傳承和接力，不同的人關(guān)注不同的制作技巧和口味要求，從而形成了各具特色的地方面食文化。而制作面食，更是一種藝術(shù)，它以自然的美味和文化底蘊(yùn)傳承和延續(xù)著中國(guó)獨(dú)有的飲食文化傳統(tǒng)，使人們品嘗這一美食的同時(shí)，感受到了傳統(tǒng)文化的厚重和深遠(yuǎn)。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇二
風(fēng)箏，是一種幾千年來(lái)一直受到人們喜愛(ài)的玩具。它不僅是一種放飛的自由，更是一種心靈的寄托。最近，我參加了一堂制作風(fēng)箏的活動(dòng)課，這讓我對(duì)風(fēng)箏有了全新的感悟，也收獲了許多。
首先，這堂活動(dòng)課讓我意識(shí)到了風(fēng)箏的制作原理。在課堂上，老師詳細(xì)講解了風(fēng)箏的構(gòu)造和制作材料，并給我們展示了幾款不同樣式的風(fēng)箏。通過(guò)觀察和學(xué)習(xí)，我明白了風(fēng)箏的設(shè)計(jì)原理：帆布或紙張的制作充當(dāng)了風(fēng)箏的翅膀，竹子的骨架起到了支撐作用。這樣的設(shè)計(jì)使風(fēng)箏在高空中能夠迎風(fēng)翱翔，讓人充滿了探索和創(chuàng)造的樂(lè)趣。
其次，制作風(fēng)箏的活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在活動(dòng)課上，同學(xué)們被分成幾個(gè)小組，每個(gè)小組要共同制作一個(gè)風(fēng)箏。我所在的小組人數(shù)較多，剛開(kāi)始我們碰到了不少困難。大家爭(zhēng)論不休，意見(jiàn)各異。但是，在老師的耐心引導(dǎo)下，大家意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，開(kāi)始互相幫助，共同解決問(wèn)題。最終，我們成功制作出了一只漂亮的風(fēng)箏。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我明白了一個(gè)道理：團(tuán)隊(duì)合作可以使我們事半功倍，也讓我們從合作中感受到了力量和快樂(lè)。
再次，制作風(fēng)箏的活動(dòng)課讓我體驗(yàn)到了耐心和堅(jiān)持的重要性。在制作風(fēng)箏的過(guò)程中，我遇到了許多困難。風(fēng)箏的框架老是倒，紙張也容易被撕破。剛開(kāi)始的時(shí)候，我曾想放棄，但是想到自己向往的飛翔和成功，我決定堅(jiān)持下去。我一次又一次地嘗試、改正，并尋求老師和同學(xué)們的幫助。最終，我成功地制作出了一只漂亮的風(fēng)箏。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我明白了一個(gè)道理：只要堅(jiān)持不懈，就一定能夠達(dá)到自己的目標(biāo)。
最后，制作風(fēng)箏的活動(dòng)讓我明白了風(fēng)箏不僅是一種玩具，更是一種藝術(shù)。在課堂上，老師分享了許多關(guān)于風(fēng)箏的歷史和文化背景，以及世界各地風(fēng)箏的不同風(fēng)格和技巧。我被風(fēng)箏創(chuàng)造者的智慧和創(chuàng)造力所折服。從古代到現(xiàn)代，風(fēng)箏在不同國(guó)家和地區(qū)有著豐富多彩的文化內(nèi)涵，它不僅僅是一種玩具，更是一種藝術(shù)。通過(guò)制作風(fēng)箏的活動(dòng)，我也學(xué)到了一些基本的繪畫(huà)和裝飾技巧，使風(fēng)箏更加獨(dú)特和美麗。
總的來(lái)說(shuō)，參加制作風(fēng)箏的活動(dòng)課給了我許多有益的體驗(yàn)和收獲。我不僅學(xué)習(xí)到了風(fēng)箏制作的原理和技巧，也體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作、耐心和堅(jiān)持的重要性。而且，我也對(duì)風(fēng)箏有了全新的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到了風(fēng)箏作為一種藝術(shù)的獨(dú)特魅力。這堂活動(dòng)課讓我在制作風(fēng)箏的過(guò)程中找到了樂(lè)趣和愉悅，也增強(qiáng)了我的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。我相信，在未來(lái)，我會(huì)繼續(xù)追求制作和放飛風(fēng)箏的快樂(lè)，以及從中汲取更多的智慧和靈感。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇三
第一段：認(rèn)識(shí)美食制作的重要性
美食制作不僅是滿足人們的味覺(jué)需求，更是一種文化的體現(xiàn)。通過(guò)制作美食，我們可以了解到不同的食材、烹飪方法和食物搭配，進(jìn)而提升自己的生活品味。在活動(dòng)中，我學(xué)到了許多烹飪技巧和專業(yè)知識(shí)，比如怎么調(diào)配食材的比例、如何控制火候等。這些知識(shí)的學(xué)習(xí)不僅培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力，也讓我更加懂得如何享受美食。
第二段：培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作的能力
制作美食是一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程。在活動(dòng)中，我們被分成小組，每個(gè)小組都有不同的任務(wù)。有的人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備食材，有的人負(fù)責(zé)切菜，有的人負(fù)責(zé)炒菜。通過(guò)這樣的分工合作，我們?cè)谟邢薜臅r(shí)間內(nèi)完成了一道道美味的佳肴。這次活動(dòng)不僅鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和溝通能力，也增強(qiáng)了我們的合作精神。
第三段：體驗(yàn)了料理的樂(lè)趣
在活動(dòng)中，我們不僅學(xué)習(xí)了制作美食的技巧，還感受到了制作美食的樂(lè)趣。當(dāng)我們親手將各種食材進(jìn)行巧妙搭配，將適量的調(diào)料加入其中，再經(jīng)過(guò)烹飪的過(guò)程，最終完成一道美味的料理時(shí)，心中的滿足感溢于言表。通過(guò)親手制作美食，我們不僅滿足了味覺(jué)上的享受，更享受了整個(gè)制作過(guò)程中的樂(lè)趣。
第四段：培養(yǎng)了細(xì)心和耐心
制作美食需要耐心和細(xì)心。在活動(dòng)中，我深刻體會(huì)到料理的每個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們的細(xì)致觀察和準(zhǔn)確把握，比如火候的掌握、材料的加入、調(diào)料的使用等。這些細(xì)小的細(xì)節(jié)直接影響到口感和味道的好壞。通過(guò)這次活動(dòng)，我培養(yǎng)了對(duì)細(xì)節(jié)的敏感性，更加注重細(xì)致和耐心的精神，提高了自己做事的效率和質(zhì)量。
第五段：增進(jìn)了對(duì)美食的欣賞和理解
通過(guò)自己動(dòng)手制作美食，我對(duì)美食的欣賞和理解也大大加深了。我發(fā)現(xiàn)，一道美味的佳肴不僅僅要有色香味俱佳，還要有背后的文化和故事。在我們的制作活動(dòng)中，老師還向我們講解了不同美食背后的文化和歷史，讓我們對(duì)美食有了更深入的了解。通過(guò)制作美食，我逐漸成為了一個(gè)更具品味的“美食家”，學(xué)會(huì)了用心去欣賞每一道美食的精髓。
總結(jié)：通過(guò)這次制作美食的實(shí)踐活動(dòng)，我不僅學(xué)到了制作美食的技巧和知識(shí)，更感受到了制作美食的樂(lè)趣和魅力。我培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，鍛煉了耐心和細(xì)致觀察力，增進(jìn)了對(duì)美食的欣賞和理解。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)熱愛(ài)并努力探索美食的世界，用心品味每一道佳肴的美妙。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇四
第一段：引言（150字）
制作風(fēng)箏是一項(xiàng)富有創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)合作精神的活動(dòng)課程，我有幸參加了這次課程并完整地體驗(yàn)了整個(gè)制作風(fēng)箏的過(guò)程。這是一次令人難忘的經(jīng)歷，不僅增加了我的知識(shí)，還鍛煉了我的動(dòng)手能力和合作意識(shí)。在接下來(lái)的文章中，我將分享一些我在制作風(fēng)箏活動(dòng)中的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作（250字）
在制作風(fēng)箏的活動(dòng)中，準(zhǔn)備工作至關(guān)重要。我們首先要選擇合適的材料，如紙張、竹子和麻線。然后，我們需要設(shè)計(jì)風(fēng)箏的形狀和圖案，并確保它們符合風(fēng)箏飛行的原理。在這個(gè)過(guò)程中，我們需要的不僅僅是創(chuàng)造力，還需要耐心和堅(jiān)持。此外，我們還需要收集和整理相關(guān)的信息，了解不同種類的風(fēng)箏和它們的文化背景。所有這些準(zhǔn)備工作為我們后續(xù)的制作打下了良好的基礎(chǔ)。
第三段：制作過(guò)程（300字）
制作過(guò)程是本次活動(dòng)的重點(diǎn)，它不僅要求我們掌握一定的技術(shù)，還需要我們發(fā)揮創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。我們按照預(yù)先設(shè)計(jì)好的圖紙，將紙張剪裁成需要的形狀，并用竹子構(gòu)建風(fēng)箏的骨架。這個(gè)過(guò)程中需要小心操作，以避免材料損壞。然后，我們使用膠水將紙張固定在骨架上，并綁上麻線和風(fēng)箏尾巴。整個(gè)制作過(guò)程不僅考驗(yàn)了我們的技巧，也鍛煉了我們的耐心和細(xì)心。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作（300字）
在制作風(fēng)箏的過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)合作起著至關(guān)重要的作用。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，需要保持良好的溝通和協(xié)作能力。我們分工明確，相互幫助，共同解決出現(xiàn)的問(wèn)題和困難。有時(shí)，我們會(huì)遇到風(fēng)箏不穩(wěn)定的情況，這時(shí)我們要集思廣益，找出問(wèn)題所在，并共同改進(jìn)。通過(guò)這次活動(dòng)，我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)得到了進(jìn)一步培養(yǎng)，我們也意識(shí)到了集體的力量是無(wú)限的。
第五段：收獲與反思（200字）
通過(guò)這次制作風(fēng)箏的活動(dòng)，我學(xué)到了很多東西。首先，我學(xué)會(huì)了如何利用有限的材料創(chuàng)作出美麗的風(fēng)箏，并了解了風(fēng)箏的飛行原理。其次，我在團(tuán)隊(duì)合作中學(xué)到了如何與他人協(xié)商、溝通和分工合作。最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足和提升空間，并意識(shí)到只有不斷學(xué)習(xí)和努力，才能更好地將自己的才能發(fā)揮出來(lái)。這次制作風(fēng)箏的活動(dòng)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次寶貴的經(jīng)歷，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷提高自己的技能和團(tuán)隊(duì)合作能力。
總結(jié)（200字）
通過(guò)制作風(fēng)箏的活動(dòng)課，我不僅獲得了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新思維。這次活動(dòng)不僅是一次課堂上的學(xué)習(xí)，更是一次全面發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我相信，這次制作風(fēng)箏的經(jīng)驗(yàn)將對(duì)我未來(lái)的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生積極的影響，讓我變得更加自信和勇敢。我期待未來(lái)還有更多這樣的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓我能夠在實(shí)踐中不斷提高自己。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇五
面食是我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，也是人們生活中必不可少的食品之一。在我國(guó)各個(gè)地區(qū)，都可以體驗(yàn)到不同風(fēng)味的面食。面食制作需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我積累了一些實(shí)用的心得和體會(huì)，希望能夠和大家分享。
第二段：制作面食的基本步驟
面食制作的基本步驟是：制作面團(tuán)、揉面、發(fā)酵、搟面、切面、出鍋等。在制作中，要根據(jù)不同的食品的要求，掌握好每個(gè)步驟的技巧和時(shí)間。例如，蒸餃需要不斷揉面和搟面，使面皮薄而筋道；而烙餅則需要將搟好的面皮輕輕地放在平底鍋中，適時(shí)翻面，使其均勻地受熱，烤出金黃色的外皮和松軟的口感。
第三段：制作面食需要注意的細(xì)節(jié)
制作面食同樣需要注意細(xì)節(jié)，比如控制面團(tuán)的水分、溫度和和面時(shí)間，醒面的時(shí)間和溫度等等。特別是對(duì)于面皮的材料和用量的選擇和搭配，對(duì)面食的質(zhì)量和口感起著至關(guān)重要的作用。當(dāng)然，對(duì)于想制作出更出色的面食，最好要學(xué)習(xí)一些制作面食的專門(mén)技能，并不斷摸索更好的制作方法。
第四段：面食制作中的經(jīng)驗(yàn)和技巧
面食制作中經(jīng)驗(yàn)和技巧的積累是不可或缺的。例如，蒸餃的餡料制作要注意調(diào)配口感、香氣和色澤，減少粘糊現(xiàn)象。烙餅的制作中，可以選用不同比例的面粉、加柿子酵母或使用雙層烤法，來(lái)制作出更有特色的口感和形狀的烙餅。總之，只要不斷的探索和嘗試，總會(huì)找到適合自己的制作方法。
第五段：總結(jié)與展望
通過(guò)對(duì)面食制作的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我不僅掌握了許多制作面食的技巧和方法，也深刻體會(huì)到了制作面食的艱辛和樂(lè)趣。我將把這些心得和體會(huì)分享給學(xué)習(xí)面食的人們，希望更多人能夠?qū)W會(huì)制作出自己喜歡的面食。在未來(lái)的學(xué)習(xí)中，我也會(huì)不斷的提高自己的制作技能和經(jīng)驗(yàn)，希望能夠創(chuàng)造出更多出色的廚藝作品。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇六
面食，是中華民族傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。從北到南，從山區(qū)到平原，無(wú)論是饅頭、餃子，還是面條、餛飩，都是廣袤土地上人們的最愛(ài)。而我，作為一個(gè)面食愛(ài)好者，對(duì)面食的制作有著深厚的興趣。今天，我要和大家分享一下我的面食制作心得體會(huì)。
第二段：技巧篇
制作面食，離不開(kāi)技巧的運(yùn)用。首先是選面和水的比例，遵循的原則是：面的含水量要恰當(dāng)，太軟太稀的面都不好操作。然后是面團(tuán)的揉制，揉面的力度要均勻、有節(jié)奏感，過(guò)度揉面會(huì)使面筋損失，過(guò)少揉面則不能充分激發(fā)面粉的黏性和彈性。最后就是延展和搟面皮，墊上一些干面粉可以防止粘連，撒些涼水可以保證搟面皮的韌性。這些小小的技巧，在面食制作過(guò)程中都起到至關(guān)重要的作用。
第三段：趣味篇
除了技巧之外，面食制作也是一件充滿樂(lè)趣的過(guò)程。制作面食需要的是耐心和細(xì)心，良好的效果只能通過(guò)不斷的練習(xí)和摸索來(lái)實(shí)現(xiàn)。從記憶中挑出最值得留戀的那些口味，慢慢琢磨，不斷嘗試著做出更加符合自己口味的食品。
第四段：體驗(yàn)篇
制作面食不僅僅是一種制作過(guò)程，更是一種與自然的溝通和與文化的親近。在制作面食的過(guò)程中，人們可以體驗(yàn)到大自然的變化和食材的內(nèi)涵，同時(shí)也能夠沉浸于陌生的文化氛圍中，體驗(yàn)到最純粹的地方情感。
第五段：結(jié)論
總而言之，面食制作是一個(gè)充滿樂(lè)趣、體驗(yàn)和技巧的過(guò)程。只要我們擁有一顆愛(ài)嘗試的心，勇于摸索和思考，就可以在制作面食中體驗(yàn)到豐富的文化和獨(dú)特的樂(lè)趣。讓我們?cè)诿媸持谱鞯牡缆飞希粩嗵剿?、取長(zhǎng)補(bǔ)短，享受美食和生活的精髓。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇七
面食作為中華民族飲食文化的重要組成部分，在我國(guó)有著悠久的歷史。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注健康飲食，制作面食也成為了一種流行的食品制作方式。在此，我想分享我的面食制作心得和體會(huì)，希望對(duì)正在學(xué)習(xí)、了解面食制作的人們有所幫助。
第二段：面食制作基礎(chǔ)技能
首先，制作好的面食必須具備較高的筋力和韌性，這需要掌握好基礎(chǔ)技能。例如，選擇適當(dāng)水面比例、面團(tuán)揉捏、發(fā)酵等等。這個(gè)過(guò)程需要我們耐心、手感敏銳，并且需要多次的練習(xí)。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，可以先從簡(jiǎn)單的面食開(kāi)始嘗試，掌握好基本技巧后再嘗試制作復(fù)雜的面食。
第三段：食材和調(diào)料
制作好的面食，離不開(kāi)好的食材和調(diào)料。例如，使用優(yōu)質(zhì)面粉、鮮活的雞蛋、純凈水等等，可以制作出更加美味的面食。另外，良好的調(diào)料搭配也是非常重要的，例如，醬油、醋、芝麻醬等等，不僅能給面食增加口感，更能提高面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在制作過(guò)程中，我們還應(yīng)該根據(jù)制作的面食不同，選擇不同的食材和調(diào)料，保證口感和味道的完美搭配。
第四段：制作的方法與技巧
制作面食過(guò)程中，方法和技巧是非常重要的。例如，拉面時(shí)需要不斷用手按壓、甩打等多個(gè)動(dòng)作，這些動(dòng)作需要我們的手部靈活，反應(yīng)快速，只有這樣才能制作出韌性十足、彈性好的拉面。而制作饅頭時(shí)，則需要用手把面團(tuán)揉成球形，再分成小面團(tuán)，需要掌握分量、發(fā)酵、蒸制等多種技巧。在這個(gè)過(guò)程中，我們需要不斷探索和實(shí)踐，找到自己的最佳方法。
第五段：快樂(lè)享受面食
最后，制作好面食以后，更重要的是體會(huì)面食所帶來(lái)的快樂(lè)。無(wú)論是自己制作的或者是家人制作的面食，都有著美好的回憶和聯(lián)想。高雅的鑒賞、細(xì)品美食的過(guò)程中，同時(shí)也感受到家庭的溫馨和人民的團(tuán)結(jié)。這正是面食美食文化的真正內(nèi)涵，也是我們應(yīng)該一直堅(jiān)持的信念。
總之，面食制作是一個(gè)需要耐心、不斷探索、不斷實(shí)踐的過(guò)程。我們需要不斷學(xué)習(xí)、探索，并在實(shí)踐中嘗試不同的方法和技巧，才能制作出更加美味、營(yíng)養(yǎng)和健康的面食。同時(shí)，也要緊記“享受美食，快樂(lè)人生”的念頭，用心品嘗每一口美食的滋味。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇八
近年來(lái)，隨著人們對(duì)傳統(tǒng)食物的追求和對(duì)美食文化的重視，面食作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，在世界范圍內(nèi)逐漸受到了廣泛的關(guān)注和喜愛(ài)。自己動(dòng)手制作面食已經(jīng)成為很多人生活的一部分。在自己制作面食的過(guò)程中，我積累了一些心得和體會(huì)。今天，我想分享一下我的制作面食心得體會(huì)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?BR> 一、準(zhǔn)備工作很重要
在制作面食之前，必須準(zhǔn)備好食材和工具，否則會(huì)影響到面食的制作質(zhì)量。面食中最基本的食材是面粉和水，但是如果想要制作出更好的質(zhì)量的面食，還需要添加適量的油和鹽。除了基本的食材外，還需要準(zhǔn)備好食材的稱量工具、壓面機(jī)、切面刀、面桶等制作工具。這些準(zhǔn)備工作雖然很繁瑣，但是卻是制作美味面食的基礎(chǔ)。
二、水、面粉比例很關(guān)鍵
面食中的水和面粉比例是制作成功的關(guān)鍵。如果面粉多了，面團(tuán)會(huì)很硬，難以開(kāi)展，如果水多了，面團(tuán)就會(huì)很稀，很難搓。因此，水、面粉的比例要掌握好。一般來(lái)說(shuō)，水和面粉的比例在大約2:1左右比較適合。當(dāng)然，這個(gè)比例并不是一成不變的，還要根據(jù)不同的面食制作需要進(jìn)行調(diào)整。
三、揉面要用力
揉面過(guò)程中，需要用力揉面。這個(gè)過(guò)程中，需要將面團(tuán)反復(fù)揉壓，讓面粉和水的份量分布均勻。揉面的方法有很多種，但是最重要的是用力，讓面食筋道有彈性。由于每個(gè)人的手不一樣，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況掌握適當(dāng)?shù)牧Χ取?BR> 四、找到合適的面食制作技巧
不同的面食，制作技巧也不盡相同。要想制作出美味的面食，需要正確掌握面食的制作技巧。比如說(shuō)，想要做好比較有層次感的油條，需要將面團(tuán)反復(fù)折疊，讓油條中間有更多的空氣，這樣的油條就會(huì)更松軟，外面酥脆。再比如說(shuō)，制作餃子皮的時(shí)候，要將面團(tuán)搟成中間厚、兩邊薄的形狀，這樣搟出的餃子皮才能夠較為均勻。
五、長(zhǎng)期堅(jiān)持不斷進(jìn)步
制作面食并不是一件容易的事情，需要不斷地積累經(jīng)驗(yàn)和對(duì)食材的認(rèn)識(shí)，才能夠不斷進(jìn)步。所以，如果我們想要制作出不同口感的面食，就需要多多嘗試、多多練習(xí)，長(zhǎng)期堅(jiān)持保證好品質(zhì)。而且隨著不斷的嘗試和實(shí)踐，創(chuàng)新也是非常重要的。很多人都能從傳統(tǒng)的面食中獲得靈感，創(chuàng)新出更好吃、更有特色的面食。
總的來(lái)說(shuō)，制作面食既可以當(dāng)做一項(xiàng)技能，也可以當(dāng)做一種生活方式。隨著自己對(duì)食材和技巧的不斷掌握和實(shí)踐，我們可以制作出各種口感、特色不同的面食。就像一句話所說(shuō)的那樣，“有多少心思和努力，就有多少好吃的面食。”
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇九
第一段：引入背景和目的（約200字）
制作風(fēng)箏是一個(gè)充滿趣味和創(chuàng)造力的活動(dòng)，不僅可以鍛煉孩子們的動(dòng)手能力，還能提高他們的想象力和團(tuán)隊(duì)合作精神。最近，我參加了一次制作風(fēng)箏的活動(dòng)課，并獲得了很多的啟發(fā)和體會(huì)。在此之前，對(duì)于制作風(fēng)箏我只有一些簡(jiǎn)單的了解，而這次活動(dòng)讓我更深入地了解了風(fēng)箏的制作原理和技巧，同時(shí)也讓我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
第二段：活動(dòng)內(nèi)容和收獲（約300字）
在這次活動(dòng)中，我們首先了解了風(fēng)箏的發(fā)展歷史和種類。了解到風(fēng)箏的種類有時(shí)讓我大開(kāi)眼界，帆船風(fēng)箏、龍形風(fēng)箏和鳥(niǎo)形風(fēng)箏等各種各樣的形狀讓我感到十分驚奇。然后，我們從簡(jiǎn)單的方格紙開(kāi)始，學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的風(fēng)箏制作技巧。通過(guò)老師的指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了正確地將竹子固定在紙上，還學(xué)會(huì)了制作風(fēng)箏的結(jié)構(gòu)以及捆綁線和風(fēng)箏的技巧。最后，我們還進(jìn)行了風(fēng)箏的飛行測(cè)試，看到自己親手制作的風(fēng)箏在天空中飛翔的場(chǎng)景，不禁感到由衷的喜悅和滿足。
這次活動(dòng)中，我不僅學(xué)到了制作風(fēng)箏的技巧，還體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在整個(gè)制作的過(guò)程中，我們需要與隊(duì)友合作，共同討論最合適的設(shè)計(jì)方案，互相幫助和鼓勵(lì)，才能完成一個(gè)成功的風(fēng)箏制作。例如，當(dāng)我們遇到調(diào)整風(fēng)箏重心的困難時(shí)，我們需要相互協(xié)助，共同解決問(wèn)題。團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)讓我更加明白，在團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人的力量和貢獻(xiàn)都是不可或缺的。這次活動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)合作讓我更加深刻地理解了合作的重要性，并培養(yǎng)了我在以后工作和生活中更好地與他人合作的能力。
第三段：個(gè)人感悟（約300字）
在制作風(fēng)箏的過(guò)程中，我不僅將自己的創(chuàng)意和想象力付諸實(shí)踐，還提高了我的動(dòng)手能力和耐心。風(fēng)箏制作需要我們細(xì)心地將紙和竹子固定在一起，這個(gè)過(guò)程需要我們耐心地處理每一個(gè)細(xì)節(jié)，保證風(fēng)箏的結(jié)構(gòu)牢固。同時(shí)，風(fēng)箏的調(diào)整過(guò)程也需要我們細(xì)心觀察風(fēng)箏的飛行情況，并根據(jù)需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。這個(gè)過(guò)程中，我不斷地嘗試和修正，學(xué)會(huì)了通過(guò)調(diào)整風(fēng)箏重心和捆綁線的松緊程度來(lái)控制風(fēng)箏的飛行高度和方向。通過(guò)這次活動(dòng)，我不僅提高了動(dòng)手能力，也學(xué)會(huì)了如何面對(duì)困難進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。
第四段：團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性（約200字）
這次制作風(fēng)箏的活動(dòng)讓我深刻意識(shí)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在制作的過(guò)程中，我們需要共同探討和決策，進(jìn)行分工合作，才能完成一個(gè)完美的風(fēng)箏。每個(gè)人都發(fā)揮自己的專長(zhǎng)和創(chuàng)意，相互交流和傾聽(tīng)，才能獲得最佳的結(jié)果。團(tuán)隊(duì)協(xié)作不僅能提高工作效率，還能培養(yǎng)人際交往和溝通能力。通過(guò)這次活動(dòng)，我了解到團(tuán)隊(duì)協(xié)作是成功的關(guān)鍵，更加意識(shí)到自己在團(tuán)隊(duì)中的責(zé)任和作用。
第五段：總結(jié)和展望（約200字）
通過(guò)參加這次制作風(fēng)箏的活動(dòng)，我不僅學(xué)到了制作風(fēng)箏的技巧和方法，還體驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這次活動(dòng)提高了我的動(dòng)手能力、想象力和團(tuán)隊(duì)合作精神。這些能力和經(jīng)驗(yàn)不僅能應(yīng)用到制作風(fēng)箏的過(guò)程中，還可以在我今后的生活和工作中發(fā)揮重要的作用。我相信，只要我堅(jiān)持學(xué)習(xí)和不斷探索，我可以在制作風(fēng)箏的路上越走越遠(yuǎn)，開(kāi)拓更加廣闊的天空。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十
早餐是一天中最重要的一餐，它為我們補(bǔ)充了一夜用掉的能量，讓我們更好地開(kāi)始一天的工作和生活。而制作早餐不僅可以讓我們享受美食，還能增加我們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。最近在學(xué)校參加了一次制作早餐活動(dòng)，讓我收獲了很多體會(huì)和感悟。
第二段：活動(dòng)過(guò)程
這次制作早餐的活動(dòng)是學(xué)校舉辦的，我們參加的同學(xué)分成了若干個(gè)小組，每個(gè)小組有兩名同學(xué)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)準(zhǔn)備好了各種食材和工具，同學(xué)們可以根據(jù)自己的想法和創(chuàng)意自由發(fā)揮，制作出自己獨(dú)特的早餐作品。我和我的搭檔合作制作了一道漢堡三明治和一杯香濃咖啡，這個(gè)過(guò)程讓我們充分發(fā)揮了自己的創(chuàng)造力，也讓我們更加地深入了解食品的品種和口感。
第三段：交流互動(dòng)
在活動(dòng)中，我們不僅有了自己制作的成果，還與其他小組展開(kāi)了交流和互動(dòng)。我們品嘗了其他同學(xué)制作的早餐，發(fā)現(xiàn)了很多新穎的口味和制作方法。我們還討論了健康飲食的重要性和食物搭配的技巧，讓我們更加意識(shí)到了健康飲食的重要性。
第四段：心得體會(huì)
通過(guò)這次制作早餐的活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了健康飲食對(duì)我們的身體健康和精神健康的重要性。同時(shí)，我也積累了許多有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)和食物搭配的知識(shí)，這對(duì)我將來(lái)的生活和工作都有很大的幫助。此外，這次活動(dòng)還充分發(fā)揮了我們的創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)合作能力，在人際交往方面也讓我們受益匪淺。
第五段：總結(jié)
在這次制作早餐的活動(dòng)中，我不僅學(xué)到了很多有關(guān)美食的知識(shí)，更重要的是，我認(rèn)識(shí)到了健康飲食和生活方式的重要性。這次活動(dòng)讓我更加熱愛(ài)美食，更加注重身體健康，我相信這些知識(shí)和技能不僅可以讓我更好地享受美食，還可以幫助我更加健康、快樂(lè)地生活。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十一
最近我參加了一次有關(guān)制作蛋撻的活動(dòng)，這是我第一次嘗試制作蛋撻，整個(gè)過(guò)程不僅讓我學(xué)到了很多有關(guān)烹飪技巧，也收獲了很多意外的快樂(lè)和驚喜。下面我將分享一下這次活動(dòng)的心得體會(huì)。
第二段：制作蛋撻的過(guò)程和技巧
在活動(dòng)中，我們首先學(xué)習(xí)了蛋撻的制作過(guò)程。我們按照老師的指導(dǎo)，先準(zhǔn)備好蛋撻皮，然后制作蛋撻餡。制作蛋撻皮需要將面粉、黃油和水混合，搓揉成團(tuán)，然后放入冰箱冷藏片刻。這樣做可以使蛋撻皮更加酥脆可口。制作蛋撻餡時(shí)，需要將雞蛋、糖和牛奶等材料充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后倒入預(yù)先烤制好的蛋撻皮中，放入烤箱烘烤。我學(xué)會(huì)了如何控制火力和時(shí)間，讓蛋撻成品色澤金黃，口感綿密。
第三段：制作蛋撻的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)
參與制作蛋撻的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)制作食物不僅僅是為了填飽肚子，更是一項(xiàng)享受樂(lè)趣的藝術(shù)。一開(kāi)始，我有些擔(dān)心自己無(wú)法完美制作蛋撻，但是在老師的引導(dǎo)下，我逐漸找到了制作的技巧和節(jié)奏。當(dāng)我將自己親手制作的蛋撻從烤箱取出時(shí)，看到它們金黃誘人的外表，散發(fā)出陣陣香氣，我感到非常滿足和驕傲。這種成就感和喜悅是無(wú)法言語(yǔ)表達(dá)的。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作和交流的重要性
在活動(dòng)中，我還有機(jī)會(huì)和其他參與者一起合作制作蛋撻。每個(gè)人都發(fā)揮出自己的特長(zhǎng)，互相幫助和協(xié)作。這讓我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作和交流的重要性。聆聽(tīng)其他人的意見(jiàn)和建議，相互分享經(jīng)驗(yàn)，能夠幫助我更好地提升自己的烹飪技巧。通過(guò)與大家一起制作蛋撻，我學(xué)會(huì)了如何與人合作，學(xué)會(huì)了分工合作、相互溝通和理解。
第五段：總結(jié)和展望
通過(guò)制作蛋撻的活動(dòng)，我不僅學(xué)到了烹飪技巧，也培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的品質(zhì)。制作蛋撻需要細(xì)心地掌握每個(gè)步驟，不可馬虎大意。我意識(shí)到制作出美味的蛋撻需要時(shí)間和耐心，這也讓我對(duì)生活中的其他事物抱有了更加細(xì)致的觀察和認(rèn)真的態(tài)度。未來(lái)，我希望能繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試更多的烹飪技巧，不僅僅是制作蛋撻，還有其他各種美食。我相信，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和努力，我一定能做出更多美味和精致的食物。
總的來(lái)說(shuō)，參與制作蛋撻的活動(dòng)讓我在烹飪技巧、團(tuán)隊(duì)合作以及耐心與細(xì)致上都有了更深的體會(huì)。這次活動(dòng)不僅讓我享受到了制作食物的樂(lè)趣，也讓我更加珍惜生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。我相信，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我將在烹飪領(lǐng)域取得更大的進(jìn)步。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十二
近日，我們班級(jí)組織了一次制作蛋撻的活動(dòng)。在這次活動(dòng)中，我深深地感受到了團(tuán)隊(duì)的力量和個(gè)人的成長(zhǎng)。下面就讓我來(lái)分享一下我的心得體會(huì)。
首先，通過(guò)這次活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的重要性。在制作蛋撻的過(guò)程中，我們分工合作，各司其職。有些同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)配蛋液，有些同學(xué)負(fù)責(zé)制作酥皮。大家互相幫助，相互配合，共同完成了一份份美味的蛋撻。如果沒(méi)有團(tuán)隊(duì)的合作，我們將無(wú)法完成這個(gè)任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，我從中學(xué)到了團(tuán)隊(duì)的力量，一個(gè)團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)能夠把事情做得更好，也能夠獲得更大的成功。
其次，通過(guò)這次活動(dòng)，我也意識(shí)到了個(gè)人的成長(zhǎng)和進(jìn)步。在活動(dòng)開(kāi)始之前，我對(duì)蛋撻的制作并不了解，覺(jué)得很難。但是隨著活動(dòng)的進(jìn)行，我逐漸掌握了制作的技巧和方法。在老師和同學(xué)的指導(dǎo)下，我很快就能夠熟練地操作了。我發(fā)現(xiàn)，只要勇于嘗試，就能夠取得進(jìn)步。同時(shí)，這次活動(dòng)也培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心，因?yàn)橹谱鞯皳樾枰⒁饷恳粋€(gè)細(xì)節(jié)，稍有疏忽就可能導(dǎo)致失敗。通過(guò)這次活動(dòng)，我意識(shí)到了自己在團(tuán)隊(duì)中的價(jià)值，也從中感受到了個(gè)人的成長(zhǎng)和進(jìn)步。
此外，通過(guò)這次活動(dòng)，我還學(xué)到了一些重要的生活技能。首先，我學(xué)會(huì)了如何獨(dú)立的制作蛋撻。以前，我總是依賴別人的幫助，覺(jué)得自己做不了什么事情。但是通過(guò)這次活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)只要努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，任何事情都是可以做好的。其次，我學(xué)會(huì)了如何合理地安排時(shí)間。在這次活動(dòng)中，我們需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成一份完整的蛋撻。為了保證制作的效率，我必須合理安排和分配時(shí)間，充分利用每一分鐘。這讓我意識(shí)到，時(shí)間是寶貴的，我們必須學(xué)會(huì)合理利用時(shí)間。
最后，通過(guò)這次活動(dòng)，我還發(fā)現(xiàn)了自己的興趣和潛力。在制作蛋撻的過(guò)程中，我感受到了烘焙的樂(lè)趣和成就感。我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)烘焙有著濃厚的興趣，并產(chǎn)生了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和探索的欲望。這次活動(dòng)激發(fā)了我對(duì)烘焙的激情，并讓我對(duì)未來(lái)的職業(yè)選擇產(chǎn)生了新的思考。
總之，通過(guò)這次制作蛋撻的活動(dòng)，我學(xué)到了很多東西。我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量和個(gè)人的成長(zhǎng)，明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我也學(xué)到了一些重要的生活技能，并發(fā)現(xiàn)了自己的興趣和潛力。這次活動(dòng)不僅讓我學(xué)到了制作蛋撻的技巧，更重要的是培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作精神和個(gè)人發(fā)展意識(shí)。我相信，通過(guò)這次活動(dòng)的經(jīng)歷，我一定能夠在未來(lái)的生活和學(xué)習(xí)中受益無(wú)窮。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十三
最近我參加了一次制作單螺旋槳的活動(dòng)，這是一次非常有意義的經(jīng)歷。在活動(dòng)中，我不僅學(xué)習(xí)了制作單螺旋槳的技巧和知識(shí)，還收獲了很多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和思考，讓我受益匪淺。在這篇文章中，我將分享我的活動(dòng)心得體會(huì)。
第二段：技巧與知識(shí)
為了制作單螺旋槳，我們需要掌握一些技巧和知識(shí)。首先，我們需要了解螺旋槳的結(jié)構(gòu)和工作原理，這樣才能更好地設(shè)計(jì)和制作。其次，我們需要有一些基礎(chǔ)的機(jī)械加工技能和工具，如銑床、鉆床、切割機(jī)等，并且需要非常細(xì)心和耐心，因?yàn)槊恳粋€(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)影響螺旋槳的性能和效果。在活動(dòng)中，我們通過(guò)老師的講解和實(shí)踐操作，逐漸理解了這些技巧和知識(shí)，也學(xué)會(huì)了如何合理利用和保護(hù)工具。
第三段：合作與交流
在制作單螺旋槳的過(guò)程中，我們需要緊密合作和交流。每一個(gè)步驟都需要多人協(xié)作才能完成，所以我們必須認(rèn)真傾聽(tīng)和理解彼此的意見(jiàn)和建議，及時(shí)協(xié)調(diào)和解決問(wèn)題。這要求我們除了具備一定的技術(shù)能力，還要有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。在活動(dòng)中，我們克服了很多困難，完成了一件件驕人的成果，也加深了彼此之間的了解和信任。
第四段：實(shí)踐與思考
制作單螺旋槳需要大量的實(shí)踐操作，而創(chuàng)新和優(yōu)化則需要我們不斷思考和總結(jié)。在活動(dòng)中，我們反復(fù)實(shí)踐同一個(gè)步驟，不斷摸索和改進(jìn)，力求做到更加精準(zhǔn)和高效。同時(shí)，我們也在不斷地思考和討論，如何提高螺旋槳的效率和穩(wěn)定性，如何減少噪音和震動(dòng)等等。這樣的實(shí)踐和思考過(guò)程養(yǎng)成了我們的創(chuàng)新意識(shí)和問(wèn)題解決能力，也豐富了我們的知識(shí)庫(kù)。
第五段：收獲與展望
參加制作單螺旋槳的活動(dòng)讓我收獲頗豐。除了學(xué)到了制作螺旋槳的技巧和知識(shí)外，還鍛煉了我的溝通、合作、創(chuàng)新和思考能力。這些經(jīng)驗(yàn)和能力對(duì)我的未來(lái)職業(yè)生涯和個(gè)人發(fā)展都有很大的幫助。值得一提的是，這次活動(dòng)也為我打開(kāi)了認(rèn)識(shí)新朋友和拓展人際關(guān)系的大門(mén)。我相信，在未來(lái)的實(shí)踐中，我一定會(huì)繼續(xù)發(fā)揮這些優(yōu)勢(shì)，大展拳腳，創(chuàng)造更多價(jià)值。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十四
近日，在我們小區(qū)內(nèi)舉辦了一次親子花燈制作活動(dòng)。這一活動(dòng)的目的是為了促進(jìn)家庭成員之間的互動(dòng)和共同體驗(yàn)，通過(guò)親子活動(dòng)增強(qiáng)親子感情和培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。我和我的兒子都非常期待這次活動(dòng)，期望能夠度過(guò)一個(gè)有意義的美好時(shí)光。
二、活動(dòng)過(guò)程和收獲
活動(dòng)當(dāng)天，專業(yè)的老師們分組指導(dǎo)我們制作花燈。我們剛開(kāi)始的時(shí)候有些緊張，畢竟是第一次參加這樣的活動(dòng)。但是，老師們非常耐心地給我們講解制作方法，并逐步引導(dǎo)我們進(jìn)行實(shí)踐。通過(guò)不斷地試錯(cuò)和改進(jìn)，我們最終制作出了一盞漂亮的花燈。我看著兒子滿臉自豪地拿著花燈，覺(jué)得非常欣慰。不僅僅是花燈本身，更是在這個(gè)過(guò)程中，我們一起經(jīng)歷了困難和挫折，一起克服了難題，這種親子共同努力的過(guò)程是無(wú)以言表的寶貴和可貴的。
三、親子活動(dòng)的意義和價(jià)值
親子花燈制作活動(dòng)給我們帶來(lái)了很多意義和價(jià)值。首先，它增進(jìn)了我和兒子之間的感情。在忙碌的工作和生活之中，很難抽出時(shí)間和孩子共度時(shí)光，甚至很多家長(zhǎng)疏忽了和孩子的交流。而這次活動(dòng)，我和兒子一起參與其中，親自動(dòng)手制作花燈，彼此溝通和合作無(wú)疑增強(qiáng)了我們之間的聯(lián)系和了解。其次，活動(dòng)培養(yǎng)了孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在制作花燈的過(guò)程中，孩子需要親自將布料修剪成所需的形狀，再將框架固定，最后裝飾。這些簡(jiǎn)單的動(dòng)作既鍛煉了他們的動(dòng)手能力，也激發(fā)了他們的創(chuàng)造力。最后，親子活動(dòng)也為家庭提供了一個(gè)快樂(lè)的時(shí)刻，它打破了工作、學(xué)習(xí)的急行軍節(jié)奏，讓我們可以放慢節(jié)奏，享受屬于家庭的溫馨和歡樂(lè)。
四、活動(dòng)中的啟示和反思
盡管這次親子花燈制作活動(dòng)圓滿結(jié)束，但是在這個(gè)過(guò)程中，我也反思到了一些問(wèn)題。首先，過(guò)于注重結(jié)果而忽略了過(guò)程。我們?cè)谥谱骰舻倪^(guò)程中一度追求完美的細(xì)節(jié)，而陷入了“看時(shí)間趕進(jìn)度”的急促心態(tài)。這讓本來(lái)應(yīng)該是放松愉快的活動(dòng)變得緊張和壓力重重。其次，我意識(shí)到自己在親子活動(dòng)中的指導(dǎo)方式不夠耐心和正確。在孩子制作過(guò)程中，我有時(shí)會(huì)不由自主地插手，指導(dǎo)他們應(yīng)該如何做。這樣的方式雖然能夠提高效率和準(zhǔn)確率，但是兒子在其中卻喪失了自由選擇和發(fā)展的機(jī)會(huì)。我應(yīng)該更多地給孩子自己完成任務(wù)的機(jī)會(huì)和自由，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。
五、未來(lái)的展望和改進(jìn)
通過(guò)這次親子花燈制作活動(dòng)，我意識(shí)到了親子活動(dòng)對(duì)于家庭和孩子的重要性，也明白了我在其中的不足和改進(jìn)之處。未來(lái)，我希望通過(guò)同類的親子活動(dòng)繼續(xù)促進(jìn)與兒子的交流和互動(dòng)，增強(qiáng)感情，培養(yǎng)他的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。同時(shí)，我也決心改變我在親子活動(dòng)中的指導(dǎo)方式，更多地給孩子自己解決問(wèn)題和探索的機(jī)會(huì)，讓他們成為更獨(dú)立和自信的人。
綜上所述，親子花燈制作活動(dòng)是一次有意義又愉快的經(jīng)歷。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，我和兒子深入地感受到了親子活動(dòng)的意義和價(jià)值，也反思到了自己的不足之處。在今后的日子里，我會(huì)更加重視與家人的交流和溝通，鼓勵(lì)兒子獨(dú)立思考和創(chuàng)造。相信在這個(gè)過(guò)程中，我們的家庭會(huì)變得更加和睦，孩子也會(huì)發(fā)展得更加全面和健康。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十五
電腦制作比賽，不單要看學(xué)生的技術(shù)水平，更要比學(xué)生的綜合素質(zhì)。如何使學(xué)生的作品能從眾多的參賽作品中脫穎而出，確實(shí)不容易。作為指導(dǎo)老師該如何組織和輔導(dǎo)學(xué)生參賽呢？借此機(jī)會(huì)，我談?wù)劚救说囊恍┐譁\看法，不對(duì)的地方，請(qǐng)大家批評(píng)指正，但愿能起到拋磚引玉的作用。
工作成績(jī)的取得，離不開(kāi)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)。學(xué)校為培養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的電腦制作水平，成立了電腦興趣小組。每周六的上午，周一、周三的下午，在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室開(kāi)展電腦制作興趣小組活動(dòng)。指導(dǎo)教師平時(shí)應(yīng)留意收集各方面資料，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的思維火花。收到上級(jí)發(fā)出的比賽活動(dòng)通知之日，應(yīng)該是整理作品準(zhǔn)備上交之時(shí)，等收到通知才動(dòng)手制作，倉(cāng)促之中是難以出優(yōu)秀作品的。
“游戲判斷法”，就是利用游戲來(lái)觀察學(xué)生是否具有動(dòng)手實(shí)踐能力、靈活的邏輯思維與解決問(wèn)題的能力。
從人才素質(zhì)方面判斷：“游戲高手”=“電腦制作高手”
為什么說(shuō)“游戲高手”=“電腦制作高手”呢？
我們從“小學(xué)電腦制作活動(dòng)”說(shuō)起，“電腦制作”活動(dòng)包含了四大類別：電腦繪畫(huà)類、電腦動(dòng)畫(huà)類、電子報(bào)刊類、網(wǎng)頁(yè)制作類。而這四大類就決定了要包括了很多的應(yīng)用軟件的學(xué)習(xí)：電腦繪畫(huà)類：畫(huà)筆、金山畫(huà)王、photoshop；電腦動(dòng)畫(huà)類：flash；電子報(bào)刊類：word、photoshop、powerpoint；網(wǎng)頁(yè)制作類：frontpage、dreamweraver。要學(xué)習(xí)如此大量的軟件，學(xué)生就必須具有以下素質(zhì)：強(qiáng)大的動(dòng)手實(shí)踐能力、靈活的思維能力、強(qiáng)大接受新知的能力、不怕面對(duì)困難與解決問(wèn)題的能力、小組合作的能力。一個(gè)“游戲高手”一定具備上述條件。二者不謀而合。
經(jīng)過(guò)多次培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)利用“公司營(yíng)運(yùn)”概念來(lái)培訓(xùn)相當(dāng)有效，整個(gè)培訓(xùn)我們以一種游戲的心態(tài)，以組建一個(gè)“電腦制作公司”的游戲來(lái)領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)培訓(xùn)。培訓(xùn)中的“電腦制作公司”架構(gòu)如下：
1、制定公司目的：（培訓(xùn)目的）
目的：使電腦制作公司產(chǎn)生優(yōu)秀的電腦作品，產(chǎn)生效益。
活動(dòng)過(guò)程：讓學(xué)生欣賞以往各屆“電腦制作比賽”的優(yōu)秀作品，提出要求：我們公司創(chuàng)作出的作品的質(zhì)量要與這些優(yōu)秀作品看齊，并讓學(xué)生相互討論，總結(jié)這些優(yōu)秀作品的創(chuàng)新點(diǎn)在哪里，或者是你欣賞了之后有何感想。（作用是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣）。
活動(dòng)效果：同學(xué)們?cè)谛蕾p了優(yōu)秀作品后，通過(guò)小組討論，總結(jié)出來(lái)的作品的優(yōu)點(diǎn)為：創(chuàng)意獨(dú)特、制作精美、創(chuàng)作者掌握各種軟件的使用，團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的效率更高。
2、部門(mén)人員的編制：（培訓(xùn)學(xué)生分組）
目的：使各成員歸屬到自己意愿的部門(mén)。
活動(dòng)過(guò)程：在學(xué)生欣賞完大量?jī)?yōu)秀作品，自己選擇去哪個(gè)部門(mén)。（讓學(xué)生自由選擇自己想學(xué)什么，因?yàn)椤芭d趣”是最好的老師。）
活動(dòng)效果：學(xué)生都按自己意愿加入到相應(yīng)的培訓(xùn)組別，因?yàn)槭亲约旱呐d趣所致，所以培訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)生自己發(fā)揮了最大的動(dòng)能，使他們掌握知識(shí)與運(yùn)用知識(shí)的效率大大提高。
3、競(jìng)爭(zhēng)上崗制度的確立。（學(xué)生學(xué)習(xí)的競(jìng)爭(zhēng)制度的確立）
目的：引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，優(yōu)勝劣汰。
活動(dòng)過(guò)程：向?qū)W生闡述競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，各部門(mén)（組別）成立之初，不設(shè)組長(zhǎng)，由學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中競(jìng)爭(zhēng)上崗，當(dāng)然，不努力的學(xué)生將會(huì)被公司無(wú)情的淘汰，成為無(wú)業(yè)人員。（退出培訓(xùn)組）。
活動(dòng)效果：同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性空前高漲，害怕成為無(wú)業(yè)人員。
4、各部門(mén)培訓(xùn)：（各種組別的培訓(xùn)）
目的：確立各部門(mén)的培訓(xùn)時(shí)間，分組別培訓(xùn)。當(dāng)然鼓勵(lì)大家都來(lái)學(xué)習(xí)。
5、公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（小組創(chuàng)作作品）
目的：讓整個(gè)公司各部門(mén)（各培訓(xùn)小組）營(yíng)運(yùn)起來(lái)，創(chuàng)造產(chǎn)品。（創(chuàng)作作品）
開(kāi)發(fā)策略：開(kāi)發(fā)創(chuàng)意獨(dú)特、作品質(zhì)量上乘的作品。
作品質(zhì)量監(jiān)控措施：
（1）、作品創(chuàng)意由小組討論，確立。
（2）、作品創(chuàng)作過(guò)程，各小組間可相互合作，教師負(fù)責(zé)調(diào)控。
（3）、作品最后成品需經(jīng)董事會(huì)（全體培訓(xùn)學(xué)生）討論，提出修改意見(jiàn)。
活動(dòng)效果：各部門(mén)（各小組）完成了最終作品，再三討論、修改，形成最終作品，此舉學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立、民主、合作、勇于創(chuàng)新、不懼困難的良好品質(zhì)。
培訓(xùn)方針：只培訓(xùn)需要的。（就是學(xué)生覺(jué)得要用到的才培訓(xùn)）
具體操作方法：任務(wù)驅(qū)動(dòng)+問(wèn)題引導(dǎo)法。
完成基本教學(xué)后讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，老師在旁邊觀察，等學(xué)生發(fā)現(xiàn)某些問(wèn)題，自己先動(dòng)手解決，解決不了的小組合作解決，再解決不了的，向老師提出問(wèn)題，老師教導(dǎo)解決方法，學(xué)生繼續(xù)動(dòng)手實(shí)踐。
出佳作的前提：關(guān)注平時(shí)，鼓勵(lì)創(chuàng)造。大膽嘗試留有空間。
指導(dǎo)制作的關(guān)鍵：敢想敢做，總結(jié)提高。
1、放飛想象，大膽創(chuàng)新
2、擬訂計(jì)劃，心中有數(shù)
有了靈感，有了創(chuàng)意，接下來(lái)就是艱辛的制作過(guò)程。在制作開(kāi)始之前，老師應(yīng)與學(xué)生坐下來(lái)制訂一個(gè)較實(shí)用的計(jì)劃。如《一封家書(shū)》這個(gè)作品，要將故事情節(jié)寫(xiě)下來(lái)，分成若干個(gè)場(chǎng)景，并把需要一些什么素材、元件，每天完成多少工作量等一系列事項(xiàng)羅列出來(lái)，做到心中有數(shù)。
3、及時(shí)總結(jié)，保持熱情
學(xué)生年齡小，如果在辛苦付出之后沒(méi)有獲得及時(shí)的回報(bào)，很容易挫傷積極性，因此一定要及時(shí)給學(xué)生以相應(yīng)的鼓勵(lì)。當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生自卑心理，對(duì)成功缺乏信心時(shí)，要告訴學(xué)生老師相信他有能力找到解決問(wèn)題的方法，完成任務(wù)。著名的“羅森塔爾效應(yīng)”認(rèn)為，學(xué)生能否持之以恒地學(xué)習(xí)，與教師的信任程度關(guān)系密切。當(dāng)學(xué)生遇到困難時(shí)，教師及時(shí)給予的一道期待的目光、一句信任的話，或幫助取得一次哪怕很小的成功，都會(huì)使學(xué)生提升對(duì)自身的評(píng)價(jià)，從而增強(qiáng)自信心，向著下一個(gè)目標(biāo)奮勇進(jìn)發(fā)。
4、指導(dǎo)得當(dāng)，扶放有度
在作品制作過(guò)程中，教師一定要注意自己的角色定位，要給學(xué)生“指導(dǎo)”而切忌越俎代庖。教師替學(xué)生完成作品可能比較省力，但學(xué)生卻會(huì)失去鍛煉的機(jī)會(huì)，活動(dòng)也就失去了意義。其實(shí)，指導(dǎo)教師需要做的事情有很多，例如：分析歷年優(yōu)秀作品的特點(diǎn)，為學(xué)生提供有價(jià)值的參考意見(jiàn)；協(xié)調(diào)學(xué)生課余時(shí)間，邀請(qǐng)有專長(zhǎng)的教師特別是美術(shù)教師來(lái)指導(dǎo)學(xué)生；幫助學(xué)生解決技術(shù)難題等等。要放手讓學(xué)生去做，指導(dǎo)老師則以旁觀者的角度提出問(wèn)題讓學(xué)生解決。比如20xx年的學(xué)生作品電子報(bào)刊《保護(hù)環(huán)境》的制作，當(dāng)學(xué)生把收集到的素材一一羅列出來(lái)時(shí)，我提了個(gè)問(wèn)題，假如你是讀者，你看了作品之后能很快知道它講了一些什么嗎？學(xué)生馬上意識(shí)到自己整理的素材有些雜亂無(wú)章，之后進(jìn)行了歸類、劃分單元。
1、多學(xué)習(xí)，提高自身素養(yǎng)
電腦作品制作是綜合性很強(qiáng)的工作，指導(dǎo)中教師常常會(huì)感覺(jué)心有余而力不足。尤其是美術(shù)知識(shí)方面，無(wú)論繪畫(huà)、電子報(bào)刊、電腦動(dòng)畫(huà)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)，都需要在構(gòu)圖、色彩、造型等方面給學(xué)生以指導(dǎo)，而信息技術(shù)教師在這方面大多不在行。所以指導(dǎo)教師需要廣泛涉獵各方面知識(shí)，不斷學(xué)習(xí)，自我提升綜合素質(zhì)。
2、研究《指南》，把握創(chuàng)新主題
從第四屆開(kāi)始，主題都是“探索和創(chuàng)新”。我們制作的作品必須緊緊抓住這個(gè)主題。作品的主題思想非常重要，沒(méi)有思想的作品就像沒(méi)有中心的文章。思想不深刻突出的，不會(huì)給人留下深刻印象。在符合“活動(dòng)”大主題的前提下，巧妙地突出作品的小主題。參評(píng)作品畫(huà)面的形象充分體現(xiàn)原創(chuàng)，在符合客觀規(guī)律的同時(shí)，充分發(fā)揮作者的想象力。作品的題材健康高雅，幽默不失文明，夸張不失真實(shí)；內(nèi)容要和青少年的生活狀態(tài)相吻合，并反映時(shí)代特點(diǎn)。故事編寫(xiě)要生動(dòng)幽默；形象設(shè)計(jì)要夸張、有趣味并鮮活，畫(huà)面角色形象和環(huán)境要統(tǒng)一和諧，藝術(shù)表現(xiàn)力要強(qiáng)。
電腦繪畫(huà)組畫(huà)、動(dòng)畫(huà)創(chuàng)作：作品可以是表現(xiàn)一定故事情節(jié)的動(dòng)畫(huà)小品，也可以是一個(gè)具有完整意義的動(dòng)漫節(jié)目。建議從小學(xué)語(yǔ)文課文或成語(yǔ)故事中找尋創(chuàng)作靈感，要體現(xiàn)信息技術(shù)與語(yǔ)文、美術(shù)等學(xué)科滲透和整合，要求畫(huà)面圍繞創(chuàng)作主題，畫(huà)面緊湊精美、人物性格鮮明、有較強(qiáng)的可讀性。作品標(biāo)題自定。flash動(dòng)畫(huà)制作。用flash動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)工具創(chuàng)造具有活動(dòng)角色的動(dòng)漫作品，題材健康向上，作品標(biāo)題自定，并注明使用的軟件工具名稱。建議以綠色環(huán)保、探索創(chuàng)新為作品主題，打包作品容量最好在２m以內(nèi)，可以在標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算機(jī)上播放，并附上原文件。
這些微不足道的成績(jī)都只能代表過(guò)去。這些做法，也是自己在平時(shí)的工作中自己摸索的一些不成熟的做法，同行們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ卜e累了各自獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)，希望大家能對(duì)此提出寶貴意見(jiàn)！
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十六
作為一個(gè)辦公室的白領(lǐng)，每天早上起床，為了盡快出門(mén)上班，很多人經(jīng)常忽略了早餐的重要性。其實(shí)，早餐對(duì)我們的身體健康有著非常重要的作用，而且制作早餐也可以成為一種快樂(lè)的體驗(yàn)。最近，我參加了一次制作早餐的活動(dòng)，獲得了很多收獲和啟示。
第一段：活動(dòng)的意義和目的
作為一個(gè)白領(lǐng)，早上常常趕時(shí)間，生活較為單調(diào)。同時(shí)，很多人也忽略了早餐的重要性，甚至出現(xiàn)了不吃早餐的情況。而這次制作早餐的活動(dòng)正好彌補(bǔ)了我們?nèi)鄙僭绮偷那闆r，同時(shí)也讓我們體驗(yàn)到制作早餐的過(guò)程帶來(lái)的快感和樂(lè)趣。活動(dòng)的目的就是希望我們能意識(shí)到早餐的重要性，學(xué)會(huì)自己制作健康營(yíng)養(yǎng)的早餐，培養(yǎng)生活中的樂(lè)趣和感性體驗(yàn)。
第二段：活動(dòng)的過(guò)程和體驗(yàn)
整個(gè)活動(dòng)的流程非常簡(jiǎn)單明了，活動(dòng)主持人先向我們介紹了一些關(guān)于早餐的基礎(chǔ)知識(shí)和一些常見(jiàn)的早餐食譜，然后分組進(jìn)行了實(shí)際的操作。在制作的過(guò)程中，我們使用了各種不同的食材和調(diào)料，比如雞蛋、面包、牛奶，還有水果、蔬菜等等，同時(shí)也學(xué)到了一些簡(jiǎn)單而又實(shí)用的烹飪技巧。整個(gè)制作的過(guò)程非常有趣，也很有收獲，尤其是最后品嘗各自制作的早餐，美味的味道讓我們倍感滿足和喜悅。
第三段：制作早餐的重要性
早餐作為一天中的第一餐，對(duì)我們的身體健康有著非常重要的作用。首先，早餐可以補(bǔ)充我們一天所需的能量，讓我們有足夠的精力去應(yīng)對(duì)一天的工作和學(xué)習(xí)。其次，早餐還可以幫助我們控制飲食，避免在中午或晚上過(guò)度進(jìn)食造成身體不適。更重要的是，適當(dāng)?shù)脑绮瓦€可以穩(wěn)定情緒，使我們保持良好的心態(tài)和精神狀態(tài)。
第四段：自制早餐的優(yōu)勢(shì)
相比于外面買(mǎi)早餐，自制早餐有很多優(yōu)勢(shì)。首先，自制早餐可以更好地控制營(yíng)養(yǎng)成分，根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行搭配，能夠更好地滿足個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需求。其次，自制早餐也節(jié)省了購(gòu)買(mǎi)外面早餐的成本，同時(shí)也可以避免外面食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題。最后，自制早餐也是一種生活中的樂(lè)趣，讓我們?cè)谏钪懈幼⒅仫嬍辰】担B(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
第五段：總結(jié)和感受
通過(guò)這次制作早餐的活動(dòng)，我深刻體會(huì)到早餐對(duì)我們的健康有著非常重要的影響，并且也讓我意識(shí)到自己可以通過(guò)自己的努力制作出健康營(yíng)養(yǎng)的早餐。整個(gè)制作的過(guò)程也給我?guī)?lái)了一種愉悅和樂(lè)趣，讓我在生活中多了一份感性的體驗(yàn)。我相信，只要我們?cè)敢?，就一定可以通過(guò)自己的努力，讓生活更加美好，更加富有色彩。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十七
在生活中，蛋撻作為一種美味的小點(diǎn)心受到了廣大人們的喜愛(ài)。為了讓大家更加了解制作蛋撻的過(guò)程，并提高動(dòng)手能力，我們舉辦了制作蛋撻的活動(dòng)。在這次活動(dòng)中，我親身參與了制作蛋撻的全過(guò)程，并收獲了一些寶貴的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
首先，制作蛋撻前準(zhǔn)備工作要做得充分。我們先準(zhǔn)備好了材料，如雞蛋、鮮奶、細(xì)砂糖、面粉等，并確保其品質(zhì)的新鮮和安全。其次，我們認(rèn)真分工，合理利用時(shí)間。有的同學(xué)負(fù)責(zé)打雞蛋，有的同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)餡，有的同學(xué)負(fù)責(zé)攪拌面糊，合作高效，井然有序。最后，我們還準(zhǔn)備了適當(dāng)?shù)钠骶?，如打蛋器、砂糖控制器、勺子等，使整個(gè)制作過(guò)程更加方便。
第三段：制作過(guò)程
制作蛋撻的過(guò)程需要我們認(rèn)真細(xì)致，因?yàn)榧?xì)微的差錯(cuò)都可能會(huì)影響到最終的口感。首先，我們要把雞蛋打入打蛋器中，要輕輕有力地用打蛋器順著一個(gè)方向打。這樣做，可以保證打發(fā)的蛋液更加均勻順滑。接著，我們要將雞蛋液和鮮奶、細(xì)砂糖、面粉等材料充分?jǐn)嚢杈鶆颍姑婧馁|(zhì)地柔軟細(xì)膩。最后，我們把調(diào)制好的面糊倒入蛋撻模具中，放入預(yù)熱好的烤箱中，溫度控制合適，時(shí)間到了就可以取出蛋撻了。
第四段：心得體會(huì)
通過(guò)這次制作蛋撻的活動(dòng)，我不僅學(xué)到了制作蛋撻的具體步驟，還收獲了一些心得體會(huì)。首先，制作蛋撻需要細(xì)心和耐心，每個(gè)步驟都需要認(rèn)真對(duì)待，不能馬虎大意。其次，團(tuán)隊(duì)合作非常重要，我們需要相互配合，共同努力，才能制作出美味的蛋撻。另外，對(duì)于調(diào)味品的使用要恰到好處，不能過(guò)多也不能過(guò)少，這樣才能保證蛋撻的口感和風(fēng)味。
第五段：總結(jié)
通過(guò)這次制作蛋撻的活動(dòng)，我不僅提高了動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作能力。制作蛋撻是一項(xiàng)需要耐心和細(xì)致的工作，但通過(guò)不斷的嘗試和練習(xí)，我相信我能夠越來(lái)越好地制作出美味的蛋撻。在未來(lái)的日子里，我還會(huì)繼續(xù)探索更多的烘焙技巧，不斷提升自己的烹飪水平，讓更多的人能夠品嘗到我的蛋撻。相信通過(guò)這次制作蛋撻的活動(dòng)，大家不僅增加了知識(shí)，也擁有了更多美味的享受。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十八
20xx年2月23日我參加了鄭州市中小學(xué)電腦制作活動(dòng)評(píng)選類項(xiàng)目培訓(xùn)，這是我成為初中信息技術(shù)老師的半年時(shí)間以來(lái)參加的第一個(gè)專業(yè)培訓(xùn)，在這短暫而充實(shí)的一天里，我收獲了很多。
首先，鄭州四中的趙紅霞老師給我們解讀了電腦制作活動(dòng)指南。經(jīng)過(guò)趙老師深入細(xì)致地解讀，我了解到了全國(guó)中小學(xué)電腦制作活動(dòng)是全國(guó)小學(xué)、初中、高中在校學(xué)生都可以參加的，并且了解到了本屆電腦活動(dòng)內(nèi)容和“評(píng)選項(xiàng)目”項(xiàng)目設(shè)置、相關(guān)要求、評(píng)比指標(biāo)及辦法。
接著，趙麗老師給我們展示了電腦制作中的美術(shù)形式，在趙老師精心準(zhǔn)備的ppt中，我們看到了很多優(yōu)秀的作品,而且趙老師給出了很多好的建議和指導(dǎo)，我也是大開(kāi)眼界，原來(lái)圖畫(huà)還可以這么畫(huà)，真是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)！
接下來(lái)，朱銀果老師給我們指導(dǎo)了微視頻制作、王軍老師給我們剖析了電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)&3d創(chuàng)意設(shè)計(jì)、朱安海給我們講解了創(chuàng)客項(xiàng)目&鄭州市新設(shè)競(jìng)賽項(xiàng)目以及陳繁老師給我們指導(dǎo)了電腦動(dòng)畫(huà)作品。每位老師的講解都讓我學(xué)到了很多新知識(shí)，看到了電腦制作的靈活多樣性，更加激發(fā)了我的好奇心和求知欲。
一天下來(lái)，對(duì)電腦制作活動(dòng)總的感知是，作品的設(shè)計(jì)首先要1、主題明確，內(nèi)容健康向上，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。2、創(chuàng)新性--主題和表達(dá)形式要新穎，內(nèi)容內(nèi)容創(chuàng)作注重原創(chuàng)性，構(gòu)思巧妙、創(chuàng)意獨(dú)特；具有想象力和個(gè)性表現(xiàn)力。3、藝術(shù)性--反映出作者有一定的審美能力、藝術(shù)表現(xiàn)能力和設(shè)計(jì)能力；表現(xiàn)形式美觀、新穎、準(zhǔn)確，具有藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力，易于理解和接受；內(nèi)容完整、意思連貫，敘事流暢精煉，富有情趣。4、技術(shù)性--選用制作軟件和表現(xiàn)技巧恰當(dāng)；技術(shù)運(yùn)用準(zhǔn)確、適當(dāng)、簡(jiǎn)潔，視覺(jué)效果好；軟硬件開(kāi)源，可擴(kuò)展性強(qiáng)。
總之，通過(guò)參加這次培訓(xùn)，我學(xué)到了很多以前從未接觸過(guò)的東西，也為以后參加這類活動(dòng)指明了方向，避免走彎路。對(duì)于參加工作時(shí)間不長(zhǎng)的`年輕教師，我學(xué)到的可能只是一些膚淺的知識(shí)，還無(wú)法消化吸收本次培訓(xùn)的精髓，在以后的工作中，我會(huì)繼續(xù)努力，盡我最大努力來(lái)提升自己的水平，更好的來(lái)引導(dǎo)學(xué)生。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇一
作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一部分，面食有著深厚的歷史和文化底蘊(yùn)，具有豐富的品種和獨(dú)特的口感，是中國(guó)民間飲食文化的重要組成部分。在近年來(lái)的食品安全事件頻發(fā)的背景下，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注自己的飲食安全，同時(shí)，也開(kāi)始學(xué)習(xí)制作面食，從而掌握更多健康美味的飲食技巧。
第二段：認(rèn)識(shí)面食
制作面食首先要了解所需要的面粉，根據(jù)不同的需求，可以選擇不同類型的面粉，比如出蓬松的蛋糕面粉和比較筋道的高筋面粉。在制作面團(tuán)的過(guò)程中，需要注意面團(tuán)的攪拌和揉捏，要充分發(fā)揮手的作用，讓面團(tuán)具有足夠的韌度和彈性。而在將面團(tuán)桿平后，也需要注意加入面團(tuán)表面的面粉，這樣能夠有效避免面團(tuán)粘在桌面或搟面杖上，從而使面團(tuán)更加易于操作。
第三段：制作技巧
在制作過(guò)程中，將面團(tuán)分成均等的小份，每一份手工搓成小圓球，然后用雙手在面團(tuán)的中心處用力旋轉(zhuǎn)，不放松的石磨子手法既能夠使面皮更加光滑，同時(shí)也能夠調(diào)整面團(tuán)的大小。接著，在將面皮搟平后，可以用刀或?qū)Ｓ玫娘溩忧械秾⒚嫫で谐删鶆虻男螤?，然后用手將餡料包裹在面皮之中。而餡料則要注意挑選新鮮的食材，經(jīng)過(guò)充分的清洗和處理后，再將其搭配各類調(diào)味料拌勻，從而讓口感更加豐富。
第四段：技巧的總結(jié)
在制作過(guò)程中，要注意面團(tuán)的揉捏和發(fā)酵，做出的面食才能更加松軟可口。同時(shí)在操作過(guò)程中，也要注意手勢(shì)和力度，從而使制作出的面食更加美觀。而在餡料的搭配上，不同的食材需要注意口味和營(yíng)養(yǎng)，這樣才能夠讓人們?cè)谙碛妹朗车耐瑫r(shí)，獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供給。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在日常的生活中，制作面食已經(jīng)漸漸地變成一種傳承和接力，不同的人關(guān)注不同的制作技巧和口味要求，從而形成了各具特色的地方面食文化。而制作面食，更是一種藝術(shù)，它以自然的美味和文化底蘊(yùn)傳承和延續(xù)著中國(guó)獨(dú)有的飲食文化傳統(tǒng)，使人們品嘗這一美食的同時(shí)，感受到了傳統(tǒng)文化的厚重和深遠(yuǎn)。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇二
風(fēng)箏，是一種幾千年來(lái)一直受到人們喜愛(ài)的玩具。它不僅是一種放飛的自由，更是一種心靈的寄托。最近，我參加了一堂制作風(fēng)箏的活動(dòng)課，這讓我對(duì)風(fēng)箏有了全新的感悟，也收獲了許多。
首先，這堂活動(dòng)課讓我意識(shí)到了風(fēng)箏的制作原理。在課堂上，老師詳細(xì)講解了風(fēng)箏的構(gòu)造和制作材料，并給我們展示了幾款不同樣式的風(fēng)箏。通過(guò)觀察和學(xué)習(xí)，我明白了風(fēng)箏的設(shè)計(jì)原理：帆布或紙張的制作充當(dāng)了風(fēng)箏的翅膀，竹子的骨架起到了支撐作用。這樣的設(shè)計(jì)使風(fēng)箏在高空中能夠迎風(fēng)翱翔，讓人充滿了探索和創(chuàng)造的樂(lè)趣。
其次，制作風(fēng)箏的活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在活動(dòng)課上，同學(xué)們被分成幾個(gè)小組，每個(gè)小組要共同制作一個(gè)風(fēng)箏。我所在的小組人數(shù)較多，剛開(kāi)始我們碰到了不少困難。大家爭(zhēng)論不休，意見(jiàn)各異。但是，在老師的耐心引導(dǎo)下，大家意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，開(kāi)始互相幫助，共同解決問(wèn)題。最終，我們成功制作出了一只漂亮的風(fēng)箏。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我明白了一個(gè)道理：團(tuán)隊(duì)合作可以使我們事半功倍，也讓我們從合作中感受到了力量和快樂(lè)。
再次，制作風(fēng)箏的活動(dòng)課讓我體驗(yàn)到了耐心和堅(jiān)持的重要性。在制作風(fēng)箏的過(guò)程中，我遇到了許多困難。風(fēng)箏的框架老是倒，紙張也容易被撕破。剛開(kāi)始的時(shí)候，我曾想放棄，但是想到自己向往的飛翔和成功，我決定堅(jiān)持下去。我一次又一次地嘗試、改正，并尋求老師和同學(xué)們的幫助。最終，我成功地制作出了一只漂亮的風(fēng)箏。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我明白了一個(gè)道理：只要堅(jiān)持不懈，就一定能夠達(dá)到自己的目標(biāo)。
最后，制作風(fēng)箏的活動(dòng)讓我明白了風(fēng)箏不僅是一種玩具，更是一種藝術(shù)。在課堂上，老師分享了許多關(guān)于風(fēng)箏的歷史和文化背景，以及世界各地風(fēng)箏的不同風(fēng)格和技巧。我被風(fēng)箏創(chuàng)造者的智慧和創(chuàng)造力所折服。從古代到現(xiàn)代，風(fēng)箏在不同國(guó)家和地區(qū)有著豐富多彩的文化內(nèi)涵，它不僅僅是一種玩具，更是一種藝術(shù)。通過(guò)制作風(fēng)箏的活動(dòng)，我也學(xué)到了一些基本的繪畫(huà)和裝飾技巧，使風(fēng)箏更加獨(dú)特和美麗。
總的來(lái)說(shuō)，參加制作風(fēng)箏的活動(dòng)課給了我許多有益的體驗(yàn)和收獲。我不僅學(xué)習(xí)到了風(fēng)箏制作的原理和技巧，也體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作、耐心和堅(jiān)持的重要性。而且，我也對(duì)風(fēng)箏有了全新的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到了風(fēng)箏作為一種藝術(shù)的獨(dú)特魅力。這堂活動(dòng)課讓我在制作風(fēng)箏的過(guò)程中找到了樂(lè)趣和愉悅，也增強(qiáng)了我的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。我相信，在未來(lái)，我會(huì)繼續(xù)追求制作和放飛風(fēng)箏的快樂(lè)，以及從中汲取更多的智慧和靈感。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇三
第一段：認(rèn)識(shí)美食制作的重要性
美食制作不僅是滿足人們的味覺(jué)需求，更是一種文化的體現(xiàn)。通過(guò)制作美食，我們可以了解到不同的食材、烹飪方法和食物搭配，進(jìn)而提升自己的生活品味。在活動(dòng)中，我學(xué)到了許多烹飪技巧和專業(yè)知識(shí)，比如怎么調(diào)配食材的比例、如何控制火候等。這些知識(shí)的學(xué)習(xí)不僅培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力，也讓我更加懂得如何享受美食。
第二段：培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作的能力
制作美食是一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程。在活動(dòng)中，我們被分成小組，每個(gè)小組都有不同的任務(wù)。有的人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備食材，有的人負(fù)責(zé)切菜，有的人負(fù)責(zé)炒菜。通過(guò)這樣的分工合作，我們?cè)谟邢薜臅r(shí)間內(nèi)完成了一道道美味的佳肴。這次活動(dòng)不僅鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和溝通能力，也增強(qiáng)了我們的合作精神。
第三段：體驗(yàn)了料理的樂(lè)趣
在活動(dòng)中，我們不僅學(xué)習(xí)了制作美食的技巧，還感受到了制作美食的樂(lè)趣。當(dāng)我們親手將各種食材進(jìn)行巧妙搭配，將適量的調(diào)料加入其中，再經(jīng)過(guò)烹飪的過(guò)程，最終完成一道美味的料理時(shí)，心中的滿足感溢于言表。通過(guò)親手制作美食，我們不僅滿足了味覺(jué)上的享受，更享受了整個(gè)制作過(guò)程中的樂(lè)趣。
第四段：培養(yǎng)了細(xì)心和耐心
制作美食需要耐心和細(xì)心。在活動(dòng)中，我深刻體會(huì)到料理的每個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們的細(xì)致觀察和準(zhǔn)確把握，比如火候的掌握、材料的加入、調(diào)料的使用等。這些細(xì)小的細(xì)節(jié)直接影響到口感和味道的好壞。通過(guò)這次活動(dòng)，我培養(yǎng)了對(duì)細(xì)節(jié)的敏感性，更加注重細(xì)致和耐心的精神，提高了自己做事的效率和質(zhì)量。
第五段：增進(jìn)了對(duì)美食的欣賞和理解
通過(guò)自己動(dòng)手制作美食，我對(duì)美食的欣賞和理解也大大加深了。我發(fā)現(xiàn)，一道美味的佳肴不僅僅要有色香味俱佳，還要有背后的文化和故事。在我們的制作活動(dòng)中，老師還向我們講解了不同美食背后的文化和歷史，讓我們對(duì)美食有了更深入的了解。通過(guò)制作美食，我逐漸成為了一個(gè)更具品味的“美食家”，學(xué)會(huì)了用心去欣賞每一道美食的精髓。
總結(jié)：通過(guò)這次制作美食的實(shí)踐活動(dòng)，我不僅學(xué)到了制作美食的技巧和知識(shí)，更感受到了制作美食的樂(lè)趣和魅力。我培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，鍛煉了耐心和細(xì)致觀察力，增進(jìn)了對(duì)美食的欣賞和理解。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)熱愛(ài)并努力探索美食的世界，用心品味每一道佳肴的美妙。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇四
第一段：引言（150字）
制作風(fēng)箏是一項(xiàng)富有創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)合作精神的活動(dòng)課程，我有幸參加了這次課程并完整地體驗(yàn)了整個(gè)制作風(fēng)箏的過(guò)程。這是一次令人難忘的經(jīng)歷，不僅增加了我的知識(shí)，還鍛煉了我的動(dòng)手能力和合作意識(shí)。在接下來(lái)的文章中，我將分享一些我在制作風(fēng)箏活動(dòng)中的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作（250字）
在制作風(fēng)箏的活動(dòng)中，準(zhǔn)備工作至關(guān)重要。我們首先要選擇合適的材料，如紙張、竹子和麻線。然后，我們需要設(shè)計(jì)風(fēng)箏的形狀和圖案，并確保它們符合風(fēng)箏飛行的原理。在這個(gè)過(guò)程中，我們需要的不僅僅是創(chuàng)造力，還需要耐心和堅(jiān)持。此外，我們還需要收集和整理相關(guān)的信息，了解不同種類的風(fēng)箏和它們的文化背景。所有這些準(zhǔn)備工作為我們后續(xù)的制作打下了良好的基礎(chǔ)。
第三段：制作過(guò)程（300字）
制作過(guò)程是本次活動(dòng)的重點(diǎn)，它不僅要求我們掌握一定的技術(shù)，還需要我們發(fā)揮創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。我們按照預(yù)先設(shè)計(jì)好的圖紙，將紙張剪裁成需要的形狀，并用竹子構(gòu)建風(fēng)箏的骨架。這個(gè)過(guò)程中需要小心操作，以避免材料損壞。然后，我們使用膠水將紙張固定在骨架上，并綁上麻線和風(fēng)箏尾巴。整個(gè)制作過(guò)程不僅考驗(yàn)了我們的技巧，也鍛煉了我們的耐心和細(xì)心。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作（300字）
在制作風(fēng)箏的過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)合作起著至關(guān)重要的作用。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，需要保持良好的溝通和協(xié)作能力。我們分工明確，相互幫助，共同解決出現(xiàn)的問(wèn)題和困難。有時(shí)，我們會(huì)遇到風(fēng)箏不穩(wěn)定的情況，這時(shí)我們要集思廣益，找出問(wèn)題所在，并共同改進(jìn)。通過(guò)這次活動(dòng)，我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)得到了進(jìn)一步培養(yǎng)，我們也意識(shí)到了集體的力量是無(wú)限的。
第五段：收獲與反思（200字）
通過(guò)這次制作風(fēng)箏的活動(dòng)，我學(xué)到了很多東西。首先，我學(xué)會(huì)了如何利用有限的材料創(chuàng)作出美麗的風(fēng)箏，并了解了風(fēng)箏的飛行原理。其次，我在團(tuán)隊(duì)合作中學(xué)到了如何與他人協(xié)商、溝通和分工合作。最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足和提升空間，并意識(shí)到只有不斷學(xué)習(xí)和努力，才能更好地將自己的才能發(fā)揮出來(lái)。這次制作風(fēng)箏的活動(dòng)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次寶貴的經(jīng)歷，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷提高自己的技能和團(tuán)隊(duì)合作能力。
總結(jié)（200字）
通過(guò)制作風(fēng)箏的活動(dòng)課，我不僅獲得了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新思維。這次活動(dòng)不僅是一次課堂上的學(xué)習(xí)，更是一次全面發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我相信，這次制作風(fēng)箏的經(jīng)驗(yàn)將對(duì)我未來(lái)的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生積極的影響，讓我變得更加自信和勇敢。我期待未來(lái)還有更多這樣的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓我能夠在實(shí)踐中不斷提高自己。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇五
面食是我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，也是人們生活中必不可少的食品之一。在我國(guó)各個(gè)地區(qū)，都可以體驗(yàn)到不同風(fēng)味的面食。面食制作需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我積累了一些實(shí)用的心得和體會(huì)，希望能夠和大家分享。
第二段：制作面食的基本步驟
面食制作的基本步驟是：制作面團(tuán)、揉面、發(fā)酵、搟面、切面、出鍋等。在制作中，要根據(jù)不同的食品的要求，掌握好每個(gè)步驟的技巧和時(shí)間。例如，蒸餃需要不斷揉面和搟面，使面皮薄而筋道；而烙餅則需要將搟好的面皮輕輕地放在平底鍋中，適時(shí)翻面，使其均勻地受熱，烤出金黃色的外皮和松軟的口感。
第三段：制作面食需要注意的細(xì)節(jié)
制作面食同樣需要注意細(xì)節(jié)，比如控制面團(tuán)的水分、溫度和和面時(shí)間，醒面的時(shí)間和溫度等等。特別是對(duì)于面皮的材料和用量的選擇和搭配，對(duì)面食的質(zhì)量和口感起著至關(guān)重要的作用。當(dāng)然，對(duì)于想制作出更出色的面食，最好要學(xué)習(xí)一些制作面食的專門(mén)技能，并不斷摸索更好的制作方法。
第四段：面食制作中的經(jīng)驗(yàn)和技巧
面食制作中經(jīng)驗(yàn)和技巧的積累是不可或缺的。例如，蒸餃的餡料制作要注意調(diào)配口感、香氣和色澤，減少粘糊現(xiàn)象。烙餅的制作中，可以選用不同比例的面粉、加柿子酵母或使用雙層烤法，來(lái)制作出更有特色的口感和形狀的烙餅。總之，只要不斷的探索和嘗試，總會(huì)找到適合自己的制作方法。
第五段：總結(jié)與展望
通過(guò)對(duì)面食制作的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我不僅掌握了許多制作面食的技巧和方法，也深刻體會(huì)到了制作面食的艱辛和樂(lè)趣。我將把這些心得和體會(huì)分享給學(xué)習(xí)面食的人們，希望更多人能夠?qū)W會(huì)制作出自己喜歡的面食。在未來(lái)的學(xué)習(xí)中，我也會(huì)不斷的提高自己的制作技能和經(jīng)驗(yàn)，希望能夠創(chuàng)造出更多出色的廚藝作品。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇六
面食，是中華民族傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。從北到南，從山區(qū)到平原，無(wú)論是饅頭、餃子，還是面條、餛飩，都是廣袤土地上人們的最愛(ài)。而我，作為一個(gè)面食愛(ài)好者，對(duì)面食的制作有著深厚的興趣。今天，我要和大家分享一下我的面食制作心得體會(huì)。
第二段：技巧篇
制作面食，離不開(kāi)技巧的運(yùn)用。首先是選面和水的比例，遵循的原則是：面的含水量要恰當(dāng)，太軟太稀的面都不好操作。然后是面團(tuán)的揉制，揉面的力度要均勻、有節(jié)奏感，過(guò)度揉面會(huì)使面筋損失，過(guò)少揉面則不能充分激發(fā)面粉的黏性和彈性。最后就是延展和搟面皮，墊上一些干面粉可以防止粘連，撒些涼水可以保證搟面皮的韌性。這些小小的技巧，在面食制作過(guò)程中都起到至關(guān)重要的作用。
第三段：趣味篇
除了技巧之外，面食制作也是一件充滿樂(lè)趣的過(guò)程。制作面食需要的是耐心和細(xì)心，良好的效果只能通過(guò)不斷的練習(xí)和摸索來(lái)實(shí)現(xiàn)。從記憶中挑出最值得留戀的那些口味，慢慢琢磨，不斷嘗試著做出更加符合自己口味的食品。
第四段：體驗(yàn)篇
制作面食不僅僅是一種制作過(guò)程，更是一種與自然的溝通和與文化的親近。在制作面食的過(guò)程中，人們可以體驗(yàn)到大自然的變化和食材的內(nèi)涵，同時(shí)也能夠沉浸于陌生的文化氛圍中，體驗(yàn)到最純粹的地方情感。
第五段：結(jié)論
總而言之，面食制作是一個(gè)充滿樂(lè)趣、體驗(yàn)和技巧的過(guò)程。只要我們擁有一顆愛(ài)嘗試的心，勇于摸索和思考，就可以在制作面食中體驗(yàn)到豐富的文化和獨(dú)特的樂(lè)趣。讓我們?cè)诿媸持谱鞯牡缆飞希粩嗵剿?、取長(zhǎng)補(bǔ)短，享受美食和生活的精髓。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇七
面食作為中華民族飲食文化的重要組成部分，在我國(guó)有著悠久的歷史。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注健康飲食，制作面食也成為了一種流行的食品制作方式。在此，我想分享我的面食制作心得和體會(huì)，希望對(duì)正在學(xué)習(xí)、了解面食制作的人們有所幫助。
第二段：面食制作基礎(chǔ)技能
首先，制作好的面食必須具備較高的筋力和韌性，這需要掌握好基礎(chǔ)技能。例如，選擇適當(dāng)水面比例、面團(tuán)揉捏、發(fā)酵等等。這個(gè)過(guò)程需要我們耐心、手感敏銳，并且需要多次的練習(xí)。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，可以先從簡(jiǎn)單的面食開(kāi)始嘗試，掌握好基本技巧后再嘗試制作復(fù)雜的面食。
第三段：食材和調(diào)料
制作好的面食，離不開(kāi)好的食材和調(diào)料。例如，使用優(yōu)質(zhì)面粉、鮮活的雞蛋、純凈水等等，可以制作出更加美味的面食。另外，良好的調(diào)料搭配也是非常重要的，例如，醬油、醋、芝麻醬等等，不僅能給面食增加口感，更能提高面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在制作過(guò)程中，我們還應(yīng)該根據(jù)制作的面食不同，選擇不同的食材和調(diào)料，保證口感和味道的完美搭配。
第四段：制作的方法與技巧
制作面食過(guò)程中，方法和技巧是非常重要的。例如，拉面時(shí)需要不斷用手按壓、甩打等多個(gè)動(dòng)作，這些動(dòng)作需要我們的手部靈活，反應(yīng)快速，只有這樣才能制作出韌性十足、彈性好的拉面。而制作饅頭時(shí)，則需要用手把面團(tuán)揉成球形，再分成小面團(tuán)，需要掌握分量、發(fā)酵、蒸制等多種技巧。在這個(gè)過(guò)程中，我們需要不斷探索和實(shí)踐，找到自己的最佳方法。
第五段：快樂(lè)享受面食
最后，制作好面食以后，更重要的是體會(huì)面食所帶來(lái)的快樂(lè)。無(wú)論是自己制作的或者是家人制作的面食，都有著美好的回憶和聯(lián)想。高雅的鑒賞、細(xì)品美食的過(guò)程中，同時(shí)也感受到家庭的溫馨和人民的團(tuán)結(jié)。這正是面食美食文化的真正內(nèi)涵，也是我們應(yīng)該一直堅(jiān)持的信念。
總之，面食制作是一個(gè)需要耐心、不斷探索、不斷實(shí)踐的過(guò)程。我們需要不斷學(xué)習(xí)、探索，并在實(shí)踐中嘗試不同的方法和技巧，才能制作出更加美味、營(yíng)養(yǎng)和健康的面食。同時(shí)，也要緊記“享受美食，快樂(lè)人生”的念頭，用心品嘗每一口美食的滋味。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇八
近年來(lái)，隨著人們對(duì)傳統(tǒng)食物的追求和對(duì)美食文化的重視，面食作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，在世界范圍內(nèi)逐漸受到了廣泛的關(guān)注和喜愛(ài)。自己動(dòng)手制作面食已經(jīng)成為很多人生活的一部分。在自己制作面食的過(guò)程中，我積累了一些心得和體會(huì)。今天，我想分享一下我的制作面食心得體會(huì)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?BR> 一、準(zhǔn)備工作很重要
在制作面食之前，必須準(zhǔn)備好食材和工具，否則會(huì)影響到面食的制作質(zhì)量。面食中最基本的食材是面粉和水，但是如果想要制作出更好的質(zhì)量的面食，還需要添加適量的油和鹽。除了基本的食材外，還需要準(zhǔn)備好食材的稱量工具、壓面機(jī)、切面刀、面桶等制作工具。這些準(zhǔn)備工作雖然很繁瑣，但是卻是制作美味面食的基礎(chǔ)。
二、水、面粉比例很關(guān)鍵
面食中的水和面粉比例是制作成功的關(guān)鍵。如果面粉多了，面團(tuán)會(huì)很硬，難以開(kāi)展，如果水多了，面團(tuán)就會(huì)很稀，很難搓。因此，水、面粉的比例要掌握好。一般來(lái)說(shuō)，水和面粉的比例在大約2:1左右比較適合。當(dāng)然，這個(gè)比例并不是一成不變的，還要根據(jù)不同的面食制作需要進(jìn)行調(diào)整。
三、揉面要用力
揉面過(guò)程中，需要用力揉面。這個(gè)過(guò)程中，需要將面團(tuán)反復(fù)揉壓，讓面粉和水的份量分布均勻。揉面的方法有很多種，但是最重要的是用力，讓面食筋道有彈性。由于每個(gè)人的手不一樣，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況掌握適當(dāng)?shù)牧Χ取?BR> 四、找到合適的面食制作技巧
不同的面食，制作技巧也不盡相同。要想制作出美味的面食，需要正確掌握面食的制作技巧。比如說(shuō)，想要做好比較有層次感的油條，需要將面團(tuán)反復(fù)折疊，讓油條中間有更多的空氣，這樣的油條就會(huì)更松軟，外面酥脆。再比如說(shuō)，制作餃子皮的時(shí)候，要將面團(tuán)搟成中間厚、兩邊薄的形狀，這樣搟出的餃子皮才能夠較為均勻。
五、長(zhǎng)期堅(jiān)持不斷進(jìn)步
制作面食并不是一件容易的事情，需要不斷地積累經(jīng)驗(yàn)和對(duì)食材的認(rèn)識(shí)，才能夠不斷進(jìn)步。所以，如果我們想要制作出不同口感的面食，就需要多多嘗試、多多練習(xí)，長(zhǎng)期堅(jiān)持保證好品質(zhì)。而且隨著不斷的嘗試和實(shí)踐，創(chuàng)新也是非常重要的。很多人都能從傳統(tǒng)的面食中獲得靈感，創(chuàng)新出更好吃、更有特色的面食。
總的來(lái)說(shuō)，制作面食既可以當(dāng)做一項(xiàng)技能，也可以當(dāng)做一種生活方式。隨著自己對(duì)食材和技巧的不斷掌握和實(shí)踐，我們可以制作出各種口感、特色不同的面食。就像一句話所說(shuō)的那樣，“有多少心思和努力，就有多少好吃的面食。”
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇九
第一段：引入背景和目的（約200字）
制作風(fēng)箏是一個(gè)充滿趣味和創(chuàng)造力的活動(dòng)，不僅可以鍛煉孩子們的動(dòng)手能力，還能提高他們的想象力和團(tuán)隊(duì)合作精神。最近，我參加了一次制作風(fēng)箏的活動(dòng)課，并獲得了很多的啟發(fā)和體會(huì)。在此之前，對(duì)于制作風(fēng)箏我只有一些簡(jiǎn)單的了解，而這次活動(dòng)讓我更深入地了解了風(fēng)箏的制作原理和技巧，同時(shí)也讓我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
第二段：活動(dòng)內(nèi)容和收獲（約300字）
在這次活動(dòng)中，我們首先了解了風(fēng)箏的發(fā)展歷史和種類。了解到風(fēng)箏的種類有時(shí)讓我大開(kāi)眼界，帆船風(fēng)箏、龍形風(fēng)箏和鳥(niǎo)形風(fēng)箏等各種各樣的形狀讓我感到十分驚奇。然后，我們從簡(jiǎn)單的方格紙開(kāi)始，學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的風(fēng)箏制作技巧。通過(guò)老師的指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了正確地將竹子固定在紙上，還學(xué)會(huì)了制作風(fēng)箏的結(jié)構(gòu)以及捆綁線和風(fēng)箏的技巧。最后，我們還進(jìn)行了風(fēng)箏的飛行測(cè)試，看到自己親手制作的風(fēng)箏在天空中飛翔的場(chǎng)景，不禁感到由衷的喜悅和滿足。
這次活動(dòng)中，我不僅學(xué)到了制作風(fēng)箏的技巧，還體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在整個(gè)制作的過(guò)程中，我們需要與隊(duì)友合作，共同討論最合適的設(shè)計(jì)方案，互相幫助和鼓勵(lì)，才能完成一個(gè)成功的風(fēng)箏制作。例如，當(dāng)我們遇到調(diào)整風(fēng)箏重心的困難時(shí)，我們需要相互協(xié)助，共同解決問(wèn)題。團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)讓我更加明白，在團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人的力量和貢獻(xiàn)都是不可或缺的。這次活動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)合作讓我更加深刻地理解了合作的重要性，并培養(yǎng)了我在以后工作和生活中更好地與他人合作的能力。
第三段：個(gè)人感悟（約300字）
在制作風(fēng)箏的過(guò)程中，我不僅將自己的創(chuàng)意和想象力付諸實(shí)踐，還提高了我的動(dòng)手能力和耐心。風(fēng)箏制作需要我們細(xì)心地將紙和竹子固定在一起，這個(gè)過(guò)程需要我們耐心地處理每一個(gè)細(xì)節(jié)，保證風(fēng)箏的結(jié)構(gòu)牢固。同時(shí)，風(fēng)箏的調(diào)整過(guò)程也需要我們細(xì)心觀察風(fēng)箏的飛行情況，并根據(jù)需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。這個(gè)過(guò)程中，我不斷地嘗試和修正，學(xué)會(huì)了通過(guò)調(diào)整風(fēng)箏重心和捆綁線的松緊程度來(lái)控制風(fēng)箏的飛行高度和方向。通過(guò)這次活動(dòng)，我不僅提高了動(dòng)手能力，也學(xué)會(huì)了如何面對(duì)困難進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。
第四段：團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性（約200字）
這次制作風(fēng)箏的活動(dòng)讓我深刻意識(shí)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在制作的過(guò)程中，我們需要共同探討和決策，進(jìn)行分工合作，才能完成一個(gè)完美的風(fēng)箏。每個(gè)人都發(fā)揮自己的專長(zhǎng)和創(chuàng)意，相互交流和傾聽(tīng)，才能獲得最佳的結(jié)果。團(tuán)隊(duì)協(xié)作不僅能提高工作效率，還能培養(yǎng)人際交往和溝通能力。通過(guò)這次活動(dòng)，我了解到團(tuán)隊(duì)協(xié)作是成功的關(guān)鍵，更加意識(shí)到自己在團(tuán)隊(duì)中的責(zé)任和作用。
第五段：總結(jié)和展望（約200字）
通過(guò)參加這次制作風(fēng)箏的活動(dòng)，我不僅學(xué)到了制作風(fēng)箏的技巧和方法，還體驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這次活動(dòng)提高了我的動(dòng)手能力、想象力和團(tuán)隊(duì)合作精神。這些能力和經(jīng)驗(yàn)不僅能應(yīng)用到制作風(fēng)箏的過(guò)程中，還可以在我今后的生活和工作中發(fā)揮重要的作用。我相信，只要我堅(jiān)持學(xué)習(xí)和不斷探索，我可以在制作風(fēng)箏的路上越走越遠(yuǎn)，開(kāi)拓更加廣闊的天空。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十
早餐是一天中最重要的一餐，它為我們補(bǔ)充了一夜用掉的能量，讓我們更好地開(kāi)始一天的工作和生活。而制作早餐不僅可以讓我們享受美食，還能增加我們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。最近在學(xué)校參加了一次制作早餐活動(dòng)，讓我收獲了很多體會(huì)和感悟。
第二段：活動(dòng)過(guò)程
這次制作早餐的活動(dòng)是學(xué)校舉辦的，我們參加的同學(xué)分成了若干個(gè)小組，每個(gè)小組有兩名同學(xué)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)準(zhǔn)備好了各種食材和工具，同學(xué)們可以根據(jù)自己的想法和創(chuàng)意自由發(fā)揮，制作出自己獨(dú)特的早餐作品。我和我的搭檔合作制作了一道漢堡三明治和一杯香濃咖啡，這個(gè)過(guò)程讓我們充分發(fā)揮了自己的創(chuàng)造力，也讓我們更加地深入了解食品的品種和口感。
第三段：交流互動(dòng)
在活動(dòng)中，我們不僅有了自己制作的成果，還與其他小組展開(kāi)了交流和互動(dòng)。我們品嘗了其他同學(xué)制作的早餐，發(fā)現(xiàn)了很多新穎的口味和制作方法。我們還討論了健康飲食的重要性和食物搭配的技巧，讓我們更加意識(shí)到了健康飲食的重要性。
第四段：心得體會(huì)
通過(guò)這次制作早餐的活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了健康飲食對(duì)我們的身體健康和精神健康的重要性。同時(shí)，我也積累了許多有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)和食物搭配的知識(shí)，這對(duì)我將來(lái)的生活和工作都有很大的幫助。此外，這次活動(dòng)還充分發(fā)揮了我們的創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)合作能力，在人際交往方面也讓我們受益匪淺。
第五段：總結(jié)
在這次制作早餐的活動(dòng)中，我不僅學(xué)到了很多有關(guān)美食的知識(shí)，更重要的是，我認(rèn)識(shí)到了健康飲食和生活方式的重要性。這次活動(dòng)讓我更加熱愛(ài)美食，更加注重身體健康，我相信這些知識(shí)和技能不僅可以讓我更好地享受美食，還可以幫助我更加健康、快樂(lè)地生活。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十一
最近我參加了一次有關(guān)制作蛋撻的活動(dòng)，這是我第一次嘗試制作蛋撻，整個(gè)過(guò)程不僅讓我學(xué)到了很多有關(guān)烹飪技巧，也收獲了很多意外的快樂(lè)和驚喜。下面我將分享一下這次活動(dòng)的心得體會(huì)。
第二段：制作蛋撻的過(guò)程和技巧
在活動(dòng)中，我們首先學(xué)習(xí)了蛋撻的制作過(guò)程。我們按照老師的指導(dǎo)，先準(zhǔn)備好蛋撻皮，然后制作蛋撻餡。制作蛋撻皮需要將面粉、黃油和水混合，搓揉成團(tuán)，然后放入冰箱冷藏片刻。這樣做可以使蛋撻皮更加酥脆可口。制作蛋撻餡時(shí)，需要將雞蛋、糖和牛奶等材料充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后倒入預(yù)先烤制好的蛋撻皮中，放入烤箱烘烤。我學(xué)會(huì)了如何控制火力和時(shí)間，讓蛋撻成品色澤金黃，口感綿密。
第三段：制作蛋撻的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)
參與制作蛋撻的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)制作食物不僅僅是為了填飽肚子，更是一項(xiàng)享受樂(lè)趣的藝術(shù)。一開(kāi)始，我有些擔(dān)心自己無(wú)法完美制作蛋撻，但是在老師的引導(dǎo)下，我逐漸找到了制作的技巧和節(jié)奏。當(dāng)我將自己親手制作的蛋撻從烤箱取出時(shí)，看到它們金黃誘人的外表，散發(fā)出陣陣香氣，我感到非常滿足和驕傲。這種成就感和喜悅是無(wú)法言語(yǔ)表達(dá)的。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作和交流的重要性
在活動(dòng)中，我還有機(jī)會(huì)和其他參與者一起合作制作蛋撻。每個(gè)人都發(fā)揮出自己的特長(zhǎng)，互相幫助和協(xié)作。這讓我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作和交流的重要性。聆聽(tīng)其他人的意見(jiàn)和建議，相互分享經(jīng)驗(yàn)，能夠幫助我更好地提升自己的烹飪技巧。通過(guò)與大家一起制作蛋撻，我學(xué)會(huì)了如何與人合作，學(xué)會(huì)了分工合作、相互溝通和理解。
第五段：總結(jié)和展望
通過(guò)制作蛋撻的活動(dòng)，我不僅學(xué)到了烹飪技巧，也培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的品質(zhì)。制作蛋撻需要細(xì)心地掌握每個(gè)步驟，不可馬虎大意。我意識(shí)到制作出美味的蛋撻需要時(shí)間和耐心，這也讓我對(duì)生活中的其他事物抱有了更加細(xì)致的觀察和認(rèn)真的態(tài)度。未來(lái)，我希望能繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試更多的烹飪技巧，不僅僅是制作蛋撻，還有其他各種美食。我相信，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和努力，我一定能做出更多美味和精致的食物。
總的來(lái)說(shuō)，參與制作蛋撻的活動(dòng)讓我在烹飪技巧、團(tuán)隊(duì)合作以及耐心與細(xì)致上都有了更深的體會(huì)。這次活動(dòng)不僅讓我享受到了制作食物的樂(lè)趣，也讓我更加珍惜生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。我相信，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我將在烹飪領(lǐng)域取得更大的進(jìn)步。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十二
近日，我們班級(jí)組織了一次制作蛋撻的活動(dòng)。在這次活動(dòng)中，我深深地感受到了團(tuán)隊(duì)的力量和個(gè)人的成長(zhǎng)。下面就讓我來(lái)分享一下我的心得體會(huì)。
首先，通過(guò)這次活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的重要性。在制作蛋撻的過(guò)程中，我們分工合作，各司其職。有些同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)配蛋液，有些同學(xué)負(fù)責(zé)制作酥皮。大家互相幫助，相互配合，共同完成了一份份美味的蛋撻。如果沒(méi)有團(tuán)隊(duì)的合作，我們將無(wú)法完成這個(gè)任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，我從中學(xué)到了團(tuán)隊(duì)的力量，一個(gè)團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)能夠把事情做得更好，也能夠獲得更大的成功。
其次，通過(guò)這次活動(dòng)，我也意識(shí)到了個(gè)人的成長(zhǎng)和進(jìn)步。在活動(dòng)開(kāi)始之前，我對(duì)蛋撻的制作并不了解，覺(jué)得很難。但是隨著活動(dòng)的進(jìn)行，我逐漸掌握了制作的技巧和方法。在老師和同學(xué)的指導(dǎo)下，我很快就能夠熟練地操作了。我發(fā)現(xiàn)，只要勇于嘗試，就能夠取得進(jìn)步。同時(shí)，這次活動(dòng)也培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心，因?yàn)橹谱鞯皳樾枰⒁饷恳粋€(gè)細(xì)節(jié)，稍有疏忽就可能導(dǎo)致失敗。通過(guò)這次活動(dòng)，我意識(shí)到了自己在團(tuán)隊(duì)中的價(jià)值，也從中感受到了個(gè)人的成長(zhǎng)和進(jìn)步。
此外，通過(guò)這次活動(dòng)，我還學(xué)到了一些重要的生活技能。首先，我學(xué)會(huì)了如何獨(dú)立的制作蛋撻。以前，我總是依賴別人的幫助，覺(jué)得自己做不了什么事情。但是通過(guò)這次活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)只要努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，任何事情都是可以做好的。其次，我學(xué)會(huì)了如何合理地安排時(shí)間。在這次活動(dòng)中，我們需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成一份完整的蛋撻。為了保證制作的效率，我必須合理安排和分配時(shí)間，充分利用每一分鐘。這讓我意識(shí)到，時(shí)間是寶貴的，我們必須學(xué)會(huì)合理利用時(shí)間。
最后，通過(guò)這次活動(dòng)，我還發(fā)現(xiàn)了自己的興趣和潛力。在制作蛋撻的過(guò)程中，我感受到了烘焙的樂(lè)趣和成就感。我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)烘焙有著濃厚的興趣，并產(chǎn)生了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和探索的欲望。這次活動(dòng)激發(fā)了我對(duì)烘焙的激情，并讓我對(duì)未來(lái)的職業(yè)選擇產(chǎn)生了新的思考。
總之，通過(guò)這次制作蛋撻的活動(dòng)，我學(xué)到了很多東西。我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量和個(gè)人的成長(zhǎng)，明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我也學(xué)到了一些重要的生活技能，并發(fā)現(xiàn)了自己的興趣和潛力。這次活動(dòng)不僅讓我學(xué)到了制作蛋撻的技巧，更重要的是培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作精神和個(gè)人發(fā)展意識(shí)。我相信，通過(guò)這次活動(dòng)的經(jīng)歷，我一定能夠在未來(lái)的生活和學(xué)習(xí)中受益無(wú)窮。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十三
最近我參加了一次制作單螺旋槳的活動(dòng)，這是一次非常有意義的經(jīng)歷。在活動(dòng)中，我不僅學(xué)習(xí)了制作單螺旋槳的技巧和知識(shí)，還收獲了很多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和思考，讓我受益匪淺。在這篇文章中，我將分享我的活動(dòng)心得體會(huì)。
第二段：技巧與知識(shí)
為了制作單螺旋槳，我們需要掌握一些技巧和知識(shí)。首先，我們需要了解螺旋槳的結(jié)構(gòu)和工作原理，這樣才能更好地設(shè)計(jì)和制作。其次，我們需要有一些基礎(chǔ)的機(jī)械加工技能和工具，如銑床、鉆床、切割機(jī)等，并且需要非常細(xì)心和耐心，因?yàn)槊恳粋€(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)影響螺旋槳的性能和效果。在活動(dòng)中，我們通過(guò)老師的講解和實(shí)踐操作，逐漸理解了這些技巧和知識(shí)，也學(xué)會(huì)了如何合理利用和保護(hù)工具。
第三段：合作與交流
在制作單螺旋槳的過(guò)程中，我們需要緊密合作和交流。每一個(gè)步驟都需要多人協(xié)作才能完成，所以我們必須認(rèn)真傾聽(tīng)和理解彼此的意見(jiàn)和建議，及時(shí)協(xié)調(diào)和解決問(wèn)題。這要求我們除了具備一定的技術(shù)能力，還要有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。在活動(dòng)中，我們克服了很多困難，完成了一件件驕人的成果，也加深了彼此之間的了解和信任。
第四段：實(shí)踐與思考
制作單螺旋槳需要大量的實(shí)踐操作，而創(chuàng)新和優(yōu)化則需要我們不斷思考和總結(jié)。在活動(dòng)中，我們反復(fù)實(shí)踐同一個(gè)步驟，不斷摸索和改進(jìn)，力求做到更加精準(zhǔn)和高效。同時(shí)，我們也在不斷地思考和討論，如何提高螺旋槳的效率和穩(wěn)定性，如何減少噪音和震動(dòng)等等。這樣的實(shí)踐和思考過(guò)程養(yǎng)成了我們的創(chuàng)新意識(shí)和問(wèn)題解決能力，也豐富了我們的知識(shí)庫(kù)。
第五段：收獲與展望
參加制作單螺旋槳的活動(dòng)讓我收獲頗豐。除了學(xué)到了制作螺旋槳的技巧和知識(shí)外，還鍛煉了我的溝通、合作、創(chuàng)新和思考能力。這些經(jīng)驗(yàn)和能力對(duì)我的未來(lái)職業(yè)生涯和個(gè)人發(fā)展都有很大的幫助。值得一提的是，這次活動(dòng)也為我打開(kāi)了認(rèn)識(shí)新朋友和拓展人際關(guān)系的大門(mén)。我相信，在未來(lái)的實(shí)踐中，我一定會(huì)繼續(xù)發(fā)揮這些優(yōu)勢(shì)，大展拳腳，創(chuàng)造更多價(jià)值。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十四
近日，在我們小區(qū)內(nèi)舉辦了一次親子花燈制作活動(dòng)。這一活動(dòng)的目的是為了促進(jìn)家庭成員之間的互動(dòng)和共同體驗(yàn)，通過(guò)親子活動(dòng)增強(qiáng)親子感情和培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。我和我的兒子都非常期待這次活動(dòng)，期望能夠度過(guò)一個(gè)有意義的美好時(shí)光。
二、活動(dòng)過(guò)程和收獲
活動(dòng)當(dāng)天，專業(yè)的老師們分組指導(dǎo)我們制作花燈。我們剛開(kāi)始的時(shí)候有些緊張，畢竟是第一次參加這樣的活動(dòng)。但是，老師們非常耐心地給我們講解制作方法，并逐步引導(dǎo)我們進(jìn)行實(shí)踐。通過(guò)不斷地試錯(cuò)和改進(jìn)，我們最終制作出了一盞漂亮的花燈。我看著兒子滿臉自豪地拿著花燈，覺(jué)得非常欣慰。不僅僅是花燈本身，更是在這個(gè)過(guò)程中，我們一起經(jīng)歷了困難和挫折，一起克服了難題，這種親子共同努力的過(guò)程是無(wú)以言表的寶貴和可貴的。
三、親子活動(dòng)的意義和價(jià)值
親子花燈制作活動(dòng)給我們帶來(lái)了很多意義和價(jià)值。首先，它增進(jìn)了我和兒子之間的感情。在忙碌的工作和生活之中，很難抽出時(shí)間和孩子共度時(shí)光，甚至很多家長(zhǎng)疏忽了和孩子的交流。而這次活動(dòng)，我和兒子一起參與其中，親自動(dòng)手制作花燈，彼此溝通和合作無(wú)疑增強(qiáng)了我們之間的聯(lián)系和了解。其次，活動(dòng)培養(yǎng)了孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在制作花燈的過(guò)程中，孩子需要親自將布料修剪成所需的形狀，再將框架固定，最后裝飾。這些簡(jiǎn)單的動(dòng)作既鍛煉了他們的動(dòng)手能力，也激發(fā)了他們的創(chuàng)造力。最后，親子活動(dòng)也為家庭提供了一個(gè)快樂(lè)的時(shí)刻，它打破了工作、學(xué)習(xí)的急行軍節(jié)奏，讓我們可以放慢節(jié)奏，享受屬于家庭的溫馨和歡樂(lè)。
四、活動(dòng)中的啟示和反思
盡管這次親子花燈制作活動(dòng)圓滿結(jié)束，但是在這個(gè)過(guò)程中，我也反思到了一些問(wèn)題。首先，過(guò)于注重結(jié)果而忽略了過(guò)程。我們?cè)谥谱骰舻倪^(guò)程中一度追求完美的細(xì)節(jié)，而陷入了“看時(shí)間趕進(jìn)度”的急促心態(tài)。這讓本來(lái)應(yīng)該是放松愉快的活動(dòng)變得緊張和壓力重重。其次，我意識(shí)到自己在親子活動(dòng)中的指導(dǎo)方式不夠耐心和正確。在孩子制作過(guò)程中，我有時(shí)會(huì)不由自主地插手，指導(dǎo)他們應(yīng)該如何做。這樣的方式雖然能夠提高效率和準(zhǔn)確率，但是兒子在其中卻喪失了自由選擇和發(fā)展的機(jī)會(huì)。我應(yīng)該更多地給孩子自己完成任務(wù)的機(jī)會(huì)和自由，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。
五、未來(lái)的展望和改進(jìn)
通過(guò)這次親子花燈制作活動(dòng)，我意識(shí)到了親子活動(dòng)對(duì)于家庭和孩子的重要性，也明白了我在其中的不足和改進(jìn)之處。未來(lái)，我希望通過(guò)同類的親子活動(dòng)繼續(xù)促進(jìn)與兒子的交流和互動(dòng)，增強(qiáng)感情，培養(yǎng)他的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。同時(shí)，我也決心改變我在親子活動(dòng)中的指導(dǎo)方式，更多地給孩子自己解決問(wèn)題和探索的機(jī)會(huì)，讓他們成為更獨(dú)立和自信的人。
綜上所述，親子花燈制作活動(dòng)是一次有意義又愉快的經(jīng)歷。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，我和兒子深入地感受到了親子活動(dòng)的意義和價(jià)值，也反思到了自己的不足之處。在今后的日子里，我會(huì)更加重視與家人的交流和溝通，鼓勵(lì)兒子獨(dú)立思考和創(chuàng)造。相信在這個(gè)過(guò)程中，我們的家庭會(huì)變得更加和睦，孩子也會(huì)發(fā)展得更加全面和健康。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十五
電腦制作比賽，不單要看學(xué)生的技術(shù)水平，更要比學(xué)生的綜合素質(zhì)。如何使學(xué)生的作品能從眾多的參賽作品中脫穎而出，確實(shí)不容易。作為指導(dǎo)老師該如何組織和輔導(dǎo)學(xué)生參賽呢？借此機(jī)會(huì)，我談?wù)劚救说囊恍┐譁\看法，不對(duì)的地方，請(qǐng)大家批評(píng)指正，但愿能起到拋磚引玉的作用。
工作成績(jī)的取得，離不開(kāi)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)。學(xué)校為培養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的電腦制作水平，成立了電腦興趣小組。每周六的上午，周一、周三的下午，在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室開(kāi)展電腦制作興趣小組活動(dòng)。指導(dǎo)教師平時(shí)應(yīng)留意收集各方面資料，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的思維火花。收到上級(jí)發(fā)出的比賽活動(dòng)通知之日，應(yīng)該是整理作品準(zhǔn)備上交之時(shí)，等收到通知才動(dòng)手制作，倉(cāng)促之中是難以出優(yōu)秀作品的。
“游戲判斷法”，就是利用游戲來(lái)觀察學(xué)生是否具有動(dòng)手實(shí)踐能力、靈活的邏輯思維與解決問(wèn)題的能力。
從人才素質(zhì)方面判斷：“游戲高手”=“電腦制作高手”
為什么說(shuō)“游戲高手”=“電腦制作高手”呢？
我們從“小學(xué)電腦制作活動(dòng)”說(shuō)起，“電腦制作”活動(dòng)包含了四大類別：電腦繪畫(huà)類、電腦動(dòng)畫(huà)類、電子報(bào)刊類、網(wǎng)頁(yè)制作類。而這四大類就決定了要包括了很多的應(yīng)用軟件的學(xué)習(xí)：電腦繪畫(huà)類：畫(huà)筆、金山畫(huà)王、photoshop；電腦動(dòng)畫(huà)類：flash；電子報(bào)刊類：word、photoshop、powerpoint；網(wǎng)頁(yè)制作類：frontpage、dreamweraver。要學(xué)習(xí)如此大量的軟件，學(xué)生就必須具有以下素質(zhì)：強(qiáng)大的動(dòng)手實(shí)踐能力、靈活的思維能力、強(qiáng)大接受新知的能力、不怕面對(duì)困難與解決問(wèn)題的能力、小組合作的能力。一個(gè)“游戲高手”一定具備上述條件。二者不謀而合。
經(jīng)過(guò)多次培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)利用“公司營(yíng)運(yùn)”概念來(lái)培訓(xùn)相當(dāng)有效，整個(gè)培訓(xùn)我們以一種游戲的心態(tài)，以組建一個(gè)“電腦制作公司”的游戲來(lái)領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)培訓(xùn)。培訓(xùn)中的“電腦制作公司”架構(gòu)如下：
1、制定公司目的：（培訓(xùn)目的）
目的：使電腦制作公司產(chǎn)生優(yōu)秀的電腦作品，產(chǎn)生效益。
活動(dòng)過(guò)程：讓學(xué)生欣賞以往各屆“電腦制作比賽”的優(yōu)秀作品，提出要求：我們公司創(chuàng)作出的作品的質(zhì)量要與這些優(yōu)秀作品看齊，并讓學(xué)生相互討論，總結(jié)這些優(yōu)秀作品的創(chuàng)新點(diǎn)在哪里，或者是你欣賞了之后有何感想。（作用是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣）。
活動(dòng)效果：同學(xué)們?cè)谛蕾p了優(yōu)秀作品后，通過(guò)小組討論，總結(jié)出來(lái)的作品的優(yōu)點(diǎn)為：創(chuàng)意獨(dú)特、制作精美、創(chuàng)作者掌握各種軟件的使用，團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的效率更高。
2、部門(mén)人員的編制：（培訓(xùn)學(xué)生分組）
目的：使各成員歸屬到自己意愿的部門(mén)。
活動(dòng)過(guò)程：在學(xué)生欣賞完大量?jī)?yōu)秀作品，自己選擇去哪個(gè)部門(mén)。（讓學(xué)生自由選擇自己想學(xué)什么，因?yàn)椤芭d趣”是最好的老師。）
活動(dòng)效果：學(xué)生都按自己意愿加入到相應(yīng)的培訓(xùn)組別，因?yàn)槭亲约旱呐d趣所致，所以培訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)生自己發(fā)揮了最大的動(dòng)能，使他們掌握知識(shí)與運(yùn)用知識(shí)的效率大大提高。
3、競(jìng)爭(zhēng)上崗制度的確立。（學(xué)生學(xué)習(xí)的競(jìng)爭(zhēng)制度的確立）
目的：引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，優(yōu)勝劣汰。
活動(dòng)過(guò)程：向?qū)W生闡述競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，各部門(mén)（組別）成立之初，不設(shè)組長(zhǎng)，由學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中競(jìng)爭(zhēng)上崗，當(dāng)然，不努力的學(xué)生將會(huì)被公司無(wú)情的淘汰，成為無(wú)業(yè)人員。（退出培訓(xùn)組）。
活動(dòng)效果：同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性空前高漲，害怕成為無(wú)業(yè)人員。
4、各部門(mén)培訓(xùn)：（各種組別的培訓(xùn)）
目的：確立各部門(mén)的培訓(xùn)時(shí)間，分組別培訓(xùn)。當(dāng)然鼓勵(lì)大家都來(lái)學(xué)習(xí)。
5、公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（小組創(chuàng)作作品）
目的：讓整個(gè)公司各部門(mén)（各培訓(xùn)小組）營(yíng)運(yùn)起來(lái)，創(chuàng)造產(chǎn)品。（創(chuàng)作作品）
開(kāi)發(fā)策略：開(kāi)發(fā)創(chuàng)意獨(dú)特、作品質(zhì)量上乘的作品。
作品質(zhì)量監(jiān)控措施：
（1）、作品創(chuàng)意由小組討論，確立。
（2）、作品創(chuàng)作過(guò)程，各小組間可相互合作，教師負(fù)責(zé)調(diào)控。
（3）、作品最后成品需經(jīng)董事會(huì)（全體培訓(xùn)學(xué)生）討論，提出修改意見(jiàn)。
活動(dòng)效果：各部門(mén)（各小組）完成了最終作品，再三討論、修改，形成最終作品，此舉學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立、民主、合作、勇于創(chuàng)新、不懼困難的良好品質(zhì)。
培訓(xùn)方針：只培訓(xùn)需要的。（就是學(xué)生覺(jué)得要用到的才培訓(xùn)）
具體操作方法：任務(wù)驅(qū)動(dòng)+問(wèn)題引導(dǎo)法。
完成基本教學(xué)后讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，老師在旁邊觀察，等學(xué)生發(fā)現(xiàn)某些問(wèn)題，自己先動(dòng)手解決，解決不了的小組合作解決，再解決不了的，向老師提出問(wèn)題，老師教導(dǎo)解決方法，學(xué)生繼續(xù)動(dòng)手實(shí)踐。
出佳作的前提：關(guān)注平時(shí)，鼓勵(lì)創(chuàng)造。大膽嘗試留有空間。
指導(dǎo)制作的關(guān)鍵：敢想敢做，總結(jié)提高。
1、放飛想象，大膽創(chuàng)新
2、擬訂計(jì)劃，心中有數(shù)
有了靈感，有了創(chuàng)意，接下來(lái)就是艱辛的制作過(guò)程。在制作開(kāi)始之前，老師應(yīng)與學(xué)生坐下來(lái)制訂一個(gè)較實(shí)用的計(jì)劃。如《一封家書(shū)》這個(gè)作品，要將故事情節(jié)寫(xiě)下來(lái)，分成若干個(gè)場(chǎng)景，并把需要一些什么素材、元件，每天完成多少工作量等一系列事項(xiàng)羅列出來(lái)，做到心中有數(shù)。
3、及時(shí)總結(jié)，保持熱情
學(xué)生年齡小，如果在辛苦付出之后沒(méi)有獲得及時(shí)的回報(bào)，很容易挫傷積極性，因此一定要及時(shí)給學(xué)生以相應(yīng)的鼓勵(lì)。當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生自卑心理，對(duì)成功缺乏信心時(shí)，要告訴學(xué)生老師相信他有能力找到解決問(wèn)題的方法，完成任務(wù)。著名的“羅森塔爾效應(yīng)”認(rèn)為，學(xué)生能否持之以恒地學(xué)習(xí)，與教師的信任程度關(guān)系密切。當(dāng)學(xué)生遇到困難時(shí)，教師及時(shí)給予的一道期待的目光、一句信任的話，或幫助取得一次哪怕很小的成功，都會(huì)使學(xué)生提升對(duì)自身的評(píng)價(jià)，從而增強(qiáng)自信心，向著下一個(gè)目標(biāo)奮勇進(jìn)發(fā)。
4、指導(dǎo)得當(dāng)，扶放有度
在作品制作過(guò)程中，教師一定要注意自己的角色定位，要給學(xué)生“指導(dǎo)”而切忌越俎代庖。教師替學(xué)生完成作品可能比較省力，但學(xué)生卻會(huì)失去鍛煉的機(jī)會(huì)，活動(dòng)也就失去了意義。其實(shí)，指導(dǎo)教師需要做的事情有很多，例如：分析歷年優(yōu)秀作品的特點(diǎn)，為學(xué)生提供有價(jià)值的參考意見(jiàn)；協(xié)調(diào)學(xué)生課余時(shí)間，邀請(qǐng)有專長(zhǎng)的教師特別是美術(shù)教師來(lái)指導(dǎo)學(xué)生；幫助學(xué)生解決技術(shù)難題等等。要放手讓學(xué)生去做，指導(dǎo)老師則以旁觀者的角度提出問(wèn)題讓學(xué)生解決。比如20xx年的學(xué)生作品電子報(bào)刊《保護(hù)環(huán)境》的制作，當(dāng)學(xué)生把收集到的素材一一羅列出來(lái)時(shí)，我提了個(gè)問(wèn)題，假如你是讀者，你看了作品之后能很快知道它講了一些什么嗎？學(xué)生馬上意識(shí)到自己整理的素材有些雜亂無(wú)章，之后進(jìn)行了歸類、劃分單元。
1、多學(xué)習(xí)，提高自身素養(yǎng)
電腦作品制作是綜合性很強(qiáng)的工作，指導(dǎo)中教師常常會(huì)感覺(jué)心有余而力不足。尤其是美術(shù)知識(shí)方面，無(wú)論繪畫(huà)、電子報(bào)刊、電腦動(dòng)畫(huà)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)，都需要在構(gòu)圖、色彩、造型等方面給學(xué)生以指導(dǎo)，而信息技術(shù)教師在這方面大多不在行。所以指導(dǎo)教師需要廣泛涉獵各方面知識(shí)，不斷學(xué)習(xí)，自我提升綜合素質(zhì)。
2、研究《指南》，把握創(chuàng)新主題
從第四屆開(kāi)始，主題都是“探索和創(chuàng)新”。我們制作的作品必須緊緊抓住這個(gè)主題。作品的主題思想非常重要，沒(méi)有思想的作品就像沒(méi)有中心的文章。思想不深刻突出的，不會(huì)給人留下深刻印象。在符合“活動(dòng)”大主題的前提下，巧妙地突出作品的小主題。參評(píng)作品畫(huà)面的形象充分體現(xiàn)原創(chuàng)，在符合客觀規(guī)律的同時(shí)，充分發(fā)揮作者的想象力。作品的題材健康高雅，幽默不失文明，夸張不失真實(shí)；內(nèi)容要和青少年的生活狀態(tài)相吻合，并反映時(shí)代特點(diǎn)。故事編寫(xiě)要生動(dòng)幽默；形象設(shè)計(jì)要夸張、有趣味并鮮活，畫(huà)面角色形象和環(huán)境要統(tǒng)一和諧，藝術(shù)表現(xiàn)力要強(qiáng)。
電腦繪畫(huà)組畫(huà)、動(dòng)畫(huà)創(chuàng)作：作品可以是表現(xiàn)一定故事情節(jié)的動(dòng)畫(huà)小品，也可以是一個(gè)具有完整意義的動(dòng)漫節(jié)目。建議從小學(xué)語(yǔ)文課文或成語(yǔ)故事中找尋創(chuàng)作靈感，要體現(xiàn)信息技術(shù)與語(yǔ)文、美術(shù)等學(xué)科滲透和整合，要求畫(huà)面圍繞創(chuàng)作主題，畫(huà)面緊湊精美、人物性格鮮明、有較強(qiáng)的可讀性。作品標(biāo)題自定。flash動(dòng)畫(huà)制作。用flash動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)工具創(chuàng)造具有活動(dòng)角色的動(dòng)漫作品，題材健康向上，作品標(biāo)題自定，并注明使用的軟件工具名稱。建議以綠色環(huán)保、探索創(chuàng)新為作品主題，打包作品容量最好在２m以內(nèi)，可以在標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算機(jī)上播放，并附上原文件。
這些微不足道的成績(jī)都只能代表過(guò)去。這些做法，也是自己在平時(shí)的工作中自己摸索的一些不成熟的做法，同行們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ卜e累了各自獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)，希望大家能對(duì)此提出寶貴意見(jiàn)！
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十六
作為一個(gè)辦公室的白領(lǐng)，每天早上起床，為了盡快出門(mén)上班，很多人經(jīng)常忽略了早餐的重要性。其實(shí)，早餐對(duì)我們的身體健康有著非常重要的作用，而且制作早餐也可以成為一種快樂(lè)的體驗(yàn)。最近，我參加了一次制作早餐的活動(dòng)，獲得了很多收獲和啟示。
第一段：活動(dòng)的意義和目的
作為一個(gè)白領(lǐng)，早上常常趕時(shí)間，生活較為單調(diào)。同時(shí)，很多人也忽略了早餐的重要性，甚至出現(xiàn)了不吃早餐的情況。而這次制作早餐的活動(dòng)正好彌補(bǔ)了我們?nèi)鄙僭绮偷那闆r，同時(shí)也讓我們體驗(yàn)到制作早餐的過(guò)程帶來(lái)的快感和樂(lè)趣。活動(dòng)的目的就是希望我們能意識(shí)到早餐的重要性，學(xué)會(huì)自己制作健康營(yíng)養(yǎng)的早餐，培養(yǎng)生活中的樂(lè)趣和感性體驗(yàn)。
第二段：活動(dòng)的過(guò)程和體驗(yàn)
整個(gè)活動(dòng)的流程非常簡(jiǎn)單明了，活動(dòng)主持人先向我們介紹了一些關(guān)于早餐的基礎(chǔ)知識(shí)和一些常見(jiàn)的早餐食譜，然后分組進(jìn)行了實(shí)際的操作。在制作的過(guò)程中，我們使用了各種不同的食材和調(diào)料，比如雞蛋、面包、牛奶，還有水果、蔬菜等等，同時(shí)也學(xué)到了一些簡(jiǎn)單而又實(shí)用的烹飪技巧。整個(gè)制作的過(guò)程非常有趣，也很有收獲，尤其是最后品嘗各自制作的早餐，美味的味道讓我們倍感滿足和喜悅。
第三段：制作早餐的重要性
早餐作為一天中的第一餐，對(duì)我們的身體健康有著非常重要的作用。首先，早餐可以補(bǔ)充我們一天所需的能量，讓我們有足夠的精力去應(yīng)對(duì)一天的工作和學(xué)習(xí)。其次，早餐還可以幫助我們控制飲食，避免在中午或晚上過(guò)度進(jìn)食造成身體不適。更重要的是，適當(dāng)?shù)脑绮瓦€可以穩(wěn)定情緒，使我們保持良好的心態(tài)和精神狀態(tài)。
第四段：自制早餐的優(yōu)勢(shì)
相比于外面買(mǎi)早餐，自制早餐有很多優(yōu)勢(shì)。首先，自制早餐可以更好地控制營(yíng)養(yǎng)成分，根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行搭配，能夠更好地滿足個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需求。其次，自制早餐也節(jié)省了購(gòu)買(mǎi)外面早餐的成本，同時(shí)也可以避免外面食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題。最后，自制早餐也是一種生活中的樂(lè)趣，讓我們?cè)谏钪懈幼⒅仫嬍辰】担B(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
第五段：總結(jié)和感受
通過(guò)這次制作早餐的活動(dòng)，我深刻體會(huì)到早餐對(duì)我們的健康有著非常重要的影響，并且也讓我意識(shí)到自己可以通過(guò)自己的努力制作出健康營(yíng)養(yǎng)的早餐。整個(gè)制作的過(guò)程也給我?guī)?lái)了一種愉悅和樂(lè)趣，讓我在生活中多了一份感性的體驗(yàn)。我相信，只要我們?cè)敢?，就一定可以通過(guò)自己的努力，讓生活更加美好，更加富有色彩。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十七
在生活中，蛋撻作為一種美味的小點(diǎn)心受到了廣大人們的喜愛(ài)。為了讓大家更加了解制作蛋撻的過(guò)程，并提高動(dòng)手能力，我們舉辦了制作蛋撻的活動(dòng)。在這次活動(dòng)中，我親身參與了制作蛋撻的全過(guò)程，并收獲了一些寶貴的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
首先，制作蛋撻前準(zhǔn)備工作要做得充分。我們先準(zhǔn)備好了材料，如雞蛋、鮮奶、細(xì)砂糖、面粉等，并確保其品質(zhì)的新鮮和安全。其次，我們認(rèn)真分工，合理利用時(shí)間。有的同學(xué)負(fù)責(zé)打雞蛋，有的同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)餡，有的同學(xué)負(fù)責(zé)攪拌面糊，合作高效，井然有序。最后，我們還準(zhǔn)備了適當(dāng)?shù)钠骶?，如打蛋器、砂糖控制器、勺子等，使整個(gè)制作過(guò)程更加方便。
第三段：制作過(guò)程
制作蛋撻的過(guò)程需要我們認(rèn)真細(xì)致，因?yàn)榧?xì)微的差錯(cuò)都可能會(huì)影響到最終的口感。首先，我們要把雞蛋打入打蛋器中，要輕輕有力地用打蛋器順著一個(gè)方向打。這樣做，可以保證打發(fā)的蛋液更加均勻順滑。接著，我們要將雞蛋液和鮮奶、細(xì)砂糖、面粉等材料充分?jǐn)嚢杈鶆颍姑婧馁|(zhì)地柔軟細(xì)膩。最后，我們把調(diào)制好的面糊倒入蛋撻模具中，放入預(yù)熱好的烤箱中，溫度控制合適，時(shí)間到了就可以取出蛋撻了。
第四段：心得體會(huì)
通過(guò)這次制作蛋撻的活動(dòng)，我不僅學(xué)到了制作蛋撻的具體步驟，還收獲了一些心得體會(huì)。首先，制作蛋撻需要細(xì)心和耐心，每個(gè)步驟都需要認(rèn)真對(duì)待，不能馬虎大意。其次，團(tuán)隊(duì)合作非常重要，我們需要相互配合，共同努力，才能制作出美味的蛋撻。另外，對(duì)于調(diào)味品的使用要恰到好處，不能過(guò)多也不能過(guò)少，這樣才能保證蛋撻的口感和風(fēng)味。
第五段：總結(jié)
通過(guò)這次制作蛋撻的活動(dòng)，我不僅提高了動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作能力。制作蛋撻是一項(xiàng)需要耐心和細(xì)致的工作，但通過(guò)不斷的嘗試和練習(xí)，我相信我能夠越來(lái)越好地制作出美味的蛋撻。在未來(lái)的日子里，我還會(huì)繼續(xù)探索更多的烘焙技巧，不斷提升自己的烹飪水平，讓更多的人能夠品嘗到我的蛋撻。相信通過(guò)這次制作蛋撻的活動(dòng)，大家不僅增加了知識(shí)，也擁有了更多美味的享受。
制作面食活動(dòng)的體會(huì)篇十八
20xx年2月23日我參加了鄭州市中小學(xué)電腦制作活動(dòng)評(píng)選類項(xiàng)目培訓(xùn)，這是我成為初中信息技術(shù)老師的半年時(shí)間以來(lái)參加的第一個(gè)專業(yè)培訓(xùn)，在這短暫而充實(shí)的一天里，我收獲了很多。
首先，鄭州四中的趙紅霞老師給我們解讀了電腦制作活動(dòng)指南。經(jīng)過(guò)趙老師深入細(xì)致地解讀，我了解到了全國(guó)中小學(xué)電腦制作活動(dòng)是全國(guó)小學(xué)、初中、高中在校學(xué)生都可以參加的，并且了解到了本屆電腦活動(dòng)內(nèi)容和“評(píng)選項(xiàng)目”項(xiàng)目設(shè)置、相關(guān)要求、評(píng)比指標(biāo)及辦法。
接著，趙麗老師給我們展示了電腦制作中的美術(shù)形式，在趙老師精心準(zhǔn)備的ppt中，我們看到了很多優(yōu)秀的作品,而且趙老師給出了很多好的建議和指導(dǎo)，我也是大開(kāi)眼界，原來(lái)圖畫(huà)還可以這么畫(huà)，真是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)！
接下來(lái)，朱銀果老師給我們指導(dǎo)了微視頻制作、王軍老師給我們剖析了電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)&3d創(chuàng)意設(shè)計(jì)、朱安海給我們講解了創(chuàng)客項(xiàng)目&鄭州市新設(shè)競(jìng)賽項(xiàng)目以及陳繁老師給我們指導(dǎo)了電腦動(dòng)畫(huà)作品。每位老師的講解都讓我學(xué)到了很多新知識(shí)，看到了電腦制作的靈活多樣性，更加激發(fā)了我的好奇心和求知欲。
一天下來(lái)，對(duì)電腦制作活動(dòng)總的感知是，作品的設(shè)計(jì)首先要1、主題明確，內(nèi)容健康向上，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。2、創(chuàng)新性--主題和表達(dá)形式要新穎，內(nèi)容內(nèi)容創(chuàng)作注重原創(chuàng)性，構(gòu)思巧妙、創(chuàng)意獨(dú)特；具有想象力和個(gè)性表現(xiàn)力。3、藝術(shù)性--反映出作者有一定的審美能力、藝術(shù)表現(xiàn)能力和設(shè)計(jì)能力；表現(xiàn)形式美觀、新穎、準(zhǔn)確，具有藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力，易于理解和接受；內(nèi)容完整、意思連貫，敘事流暢精煉，富有情趣。4、技術(shù)性--選用制作軟件和表現(xiàn)技巧恰當(dāng)；技術(shù)運(yùn)用準(zhǔn)確、適當(dāng)、簡(jiǎn)潔，視覺(jué)效果好；軟硬件開(kāi)源，可擴(kuò)展性強(qiáng)。
總之，通過(guò)參加這次培訓(xùn)，我學(xué)到了很多以前從未接觸過(guò)的東西，也為以后參加這類活動(dòng)指明了方向，避免走彎路。對(duì)于參加工作時(shí)間不長(zhǎng)的`年輕教師，我學(xué)到的可能只是一些膚淺的知識(shí)，還無(wú)法消化吸收本次培訓(xùn)的精髓，在以后的工作中，我會(huì)繼續(xù)努力，盡我最大努力來(lái)提升自己的水平，更好的來(lái)引導(dǎo)學(xué)生。