心得體會是通過經(jīng)歷和思考而得出的對某一事物、某一經(jīng)歷或某一觀點的認(rèn)識和理解。從多個角度來思考問題,能夠幫助我們寫出更好的心得體會。以下是一些個人獨特的心得體會,希望能給大家?guī)硇碌乃伎己蛦l(fā)。
包粽子的心得體會篇一
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了!
一有粽子,我就吃個精光。姑媽看了,總是說就知道吃,不知道自己做。今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真的`非常不容易。
姑媽瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姑媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!姑媽看了,說遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑媽來替你解了圍,割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得嘩啦一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在姑媽的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
包粽子的心得體會篇二
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實也不會包粽子,她請了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,又把口封好,打了個結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的`粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
包粽子的心得體會篇三
今天我們?nèi)胰司墼谝黄鸢兆印?BR> 我們拿出提前準(zhǔn)備好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的`豬肉,一些綠豆和小紅豆,少許生抽、紅糖、鹽、幾片粽葉和幾段棉繩。
先將糯米、綠豆、紅豆和粽葉洗干凈并瀝干水分,把臘肉切成小粒,將生抽、紅豆、綠豆、臘肉和鹽放在糯米里拌勻。再取出粽葉,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子將其插實,把其余部分往上蓋,最后用棉繩扎緊。我一邊扎一邊想:看來包粽子也不是一件簡單的事情。
我將包好的粽子放在高壓鍋中,水燒沸后改微火煮了一個半小時以上,關(guān)火后讓它們悶在里面。等高壓鍋冷卻后再取出粽子,香噴噴的臘肉粽咸咸的',好吃極了。
你們知道粽子來源嗎,是因為屈原沉汨羅江后,百姓為了河中魚兒不食其尸身,將米包起來煮熟投入江中。之后這種食物就被命名為粽子。
我們也要有屈原那樣的愛國精神。
包粽子的心得體會篇四
外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來了,然后,他就往里面放米,又用手壓實,把畚斗口處多余的粽葉按下,剛好做畚斗的蓋子,再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動作,一個粽子三兩下就完工了。
我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學(xué)外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說:“不行!”我一愣,疑惑不解地問:“為什么?”外公放下手中包好的粽子,拿過兩片粽葉說:“包粽子可是有講究的。你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出。做畚斗時,就要正面朝里,反面在外。另外,葉柄要朝左,然后扭成畚斗形?!蓖夤贿呎f一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿,八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來的粽葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊?!闭f著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米,按外公說的做了起來,可我的`蓋子好像太小了,蓋上后還有一個洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活,一邊指導(dǎo)我說:“做畚斗時,葉柄一邊要在外面,而且要留得長一點。你留得太短,所以蓋不上了?!蔽抑缓玫沟裘祝匦伦鲔味?,可蓋蓋子時,還是有個洞,這次不等我發(fā)問,外公就說:“米太多了。八分滿就夠了?!蔽荫R上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好繩子,我大大地松了一口氣。我的第一個粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公說是米壓得不實,扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!
晚上,我吃上了香噴噴的粽子。
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包粽子的心得體會篇五
明天就是端午節(jié),我和媽媽一起到婆婆家包粽子,可我不會包粽子,我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家,客廳里放滿了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子就是黃黃的小米,有的盆子里就是紅紅的棗,還有的就是豆子,高高的`桶里放滿了粽葉,婆婆已經(jīng)開始包了,他先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然后再放入少許的水,在一疊、一裹,最后扎緊就可以了,然而可就是我來沒幫上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來也挺不容易的。
包粽子的心得體會篇六
鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個項目就大功告成了。
接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上擺著q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。
最后,就要開始包粽子了。我們先拿兩個粽葉,把兩個粽葉重疊在一起,做成一個像酒杯一樣的形狀。在里面放一點點米,一塊肉、一個鵪鶉蛋、一只蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。
吃的時候,覺得那粽子無比的好吃。因為里面包含著我的汗水。
包粽子的心得體會篇七
星期四是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)家家戶戶都要包粽子,我也跟著媽媽學(xué)會了包粽子。
我和媽媽來到家和超市買了包粽子的原料,糯米、紅棗、白糖、竹葉?;氐郊依铮瑡寢尠雅疵?、大棗都分別放到鍋里煮了一會兒,然后就用竹葉包粽子,我學(xué)著媽媽的樣子把竹葉卷起來,形成筒狀,再把糯米和紅棗裝進(jìn)去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用線捆綁起來,粽子就這樣做好了。媽媽把粽子放到鍋里蒸了半個鐘頭???香噴噴的粽子出鍋了,我剝開一個粽子,啊!清爽可口,好吃極了!我一連吃了好幾個,滿臉上都是糯米,簡直成了一只花臉貓。
吃完粽子,媽媽還為我編了五絲,聽媽媽說,戴了五絲繩就會長命百歲的。
這個端午節(jié),收獲真不少。我喜歡端午節(jié),盼望著下一個端午節(jié)快快到來!
關(guān)于包粽子的心得體會
包粽子的心得體會篇八
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念古代偉大詩人屈原。所有地方的人都在為這快樂的節(jié)日做準(zhǔn)備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊睃c什么呢?這時,我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來,來辦一個包粽子大賽,說干就干,我連忙把親朋好友全部都請來參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時候。突然,我抬頭一看,這些粽子不是破了,就是沒包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個念頭在我腦中一閃而過,我為什么不做一個心形的粽子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來,用繩子系好,這樣一個心形的粽子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的粽子,我覺得我這個心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會兒,美味的粽子出爐了,大家爭先恐后地?fù)屩约旱某晒?BR> 今年的端午節(jié)既特別又開心!
包粽子的心得體會篇九
鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個項目就大功告成了。
接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上擺著q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。
最后,就要開始包粽子了。我們先拿兩個粽葉,把兩個粽葉重疊在一起,做成一個像酒杯一樣的形狀。在里面放一點點米,一塊肉、一個鵪鶉蛋、一只蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。
吃的時候,覺得那粽子無比的好吃。因為里面包含著我的汗水。
包粽子的心得體會篇十
端午節(jié)到了,終于可以了!雖然平時也可以,但在端午節(jié)這一天來包更有特殊的意義。
不管三七二十一,我便包起了甜粽子,首先我把一片粽葉卷成三角形,接著舀了幾勺糯米(填滿就行),然后把粽葉蓋上,最后捆上繩子,一個小可愛的小粽子就完成了!后來爸爸媽媽也加入了的隊伍,我們一直包到肚子都咕嚕咕嚕響為止。
開始煮粽子了,20分鐘后粽子煮好了。一股清香從廚房里飄了出來,我迅速走進(jìn)廚房,揭開鍋蓋,夾出粽子。小心翼翼地解開繩子,撥開粽葉,在糯米上撒上一層白糖,我便開始大快朵頤。那又白又嫩的糯米咬上一口,吃起來軟軟的、甜甜的',美味極了!
我敢說自己包的粽子是世界上最香最甜的!
包粽子的心得體會篇十一
有人喜歡春節(jié),有人喜歡清明節(jié),有人喜歡中秋節(jié),而我喜歡端午節(jié)。因為端午節(jié)可以吃粽子,還可以自己呢!
端午節(jié)前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來跟奶奶學(xué)。只見奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個漏斗,先放一些糯米進(jìn)去,再放上幾顆紅棗,然后再鋪一層糯米,最后將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線系緊,一個粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來,奶奶在旁邊看著我包,有不對的地方,就馬上給我指出來。在系繩子的時候,我又碰到困難了,怎么系都系不緊,繩子老會滑下來。奶奶一邊手把手地教我系,一邊說:“這個繩子一定要系緊,因為煮的時候,米受熱會膨脹,沒系緊的`話粽子會散開?!痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后,我終于成功包好了一個粽子。
包好粽子后,奶奶就要開始煮粽子了,將粽子放進(jìn)一個大鍋里,加上水給它“泡熱水澡”。過了一個多小時后,滿屋子便都彌漫著粽子的清香。
吃著自己包的粽子,真香??!
包粽子的心得體會篇十二
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們?nèi)铱倓訂T自己動手。爸爸媽媽都不會包,不過我想不會太難,無論包的咋樣,反正我的心情很興奮。
,首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時,粽葉也要泡上半個小時。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開始!先選一粽葉,把正面朝上,從粽葉的三分之一處卷一下,卷成一個圓筒狀,在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔,不要讓米漏了,這時可以把米放進(jìn)粽葉里了,注意不要放得太多,之后再把兩個棗放在兩邊,最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術(shù)活,如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好,索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭,終于完工了。粽子有的大,有的.小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角,就是個大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了,放進(jìn)壓力鍋需要煮一個小時,等待中......
哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
包粽子的心得體會篇十三
端午節(jié),我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應(yīng)了我要,所以,這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢后,只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的'肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:“媽媽,今天誰來家里做客呀?還是什么特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節(jié)?!薄把?!我怎么忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“干啥?”“唄!”我歡呼起來,我既不懂的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻干。
媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然后……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大?!霸僖娏?,我的粽子”。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里還別有一番滋味呀!
包粽子的心得體會篇十四
一年一度的端午節(jié)就快到了,我們特別開心。如果你們要過好端午節(jié),必須要知道端午節(jié)有哪些習(xí)俗,有:、吃五黃、劃龍舟、、、、、、所以星期五,余老師特意請來了同學(xué)家長教我們老來。
之前我在想,的材料一定是糯米和肉吧。結(jié)果一發(fā)材料是糯米和紅棗,這讓我很失望。開始了,我自作主張以為是這樣包的,我就包了起來。結(jié)果一給余老師看,我包的是大錯特錯,最后余老師教了我一下,把我包的粽葉給重新包了一下,這樣才是對的,后來我一下子就看懂,回憶了一遍。第二步我們來放材料了,這次可是我自己做的。第一層先放米,再放紅棗,最后放米。趙老師還表揚我米放的很好,我的心里樂滋滋的,很高興。
最后一步就是我的難點了,。這步我試過好多次,都失敗,我想起一句話,“失敗是成功之母”,結(jié)果我自己最終成功了。
以后我希望老師多組織一些有意義的活動。
包粽子的心得體會篇十五
端午節(jié)到了,我們要啦。
中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗?;丶液髬寢屌萆吓疵?,在浸泡的時候,我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折??瓷先ズ唵?,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個小時,粽子就煮好了。
太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真高興!
包粽子的心得體會篇十六
在我記憶中,最有趣的一件事是學(xué)奶奶。
我有一個慈祥的奶奶,一次我們到奶奶家去玩,才進(jìn)門,媽媽就說“哇,你奶奶可真會呀!”
我于是進(jìn)了廚房,馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽葉卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧頭似的叫“斧頭粽”,像寶塔似的.叫“寶塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各樣,形態(tài)逼真,有趣極了!
我看著看著,便覺得很有趣,于是我便學(xué)奶奶的樣兒,也包了起來。剛開始包的很丑,慢慢地我熟練了,包的就很漂亮。
這事雖然已經(jīng)過去了,但現(xiàn)在想一想,還是覺得很有趣。
包粽子的心得體會篇十七
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準(zhǔn)備在家里。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
包粽子的心得體會篇十八
農(nóng)歷五月初五,是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會。
今天,我的媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈,放到鍋里煮了一會兒。好了,開始嘍!
我一會兒這里看看,一會兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因為媽媽的技術(shù)還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我跟媽媽包了很多個粽子,其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子,是一個船形的。煮粽子的時候,聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。
兩個小時之后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起來。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子,媽媽我夸說:“家駿真是長大了,能幫媽媽了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。
真是一個快樂的端午節(jié)!
包粽子的心得體會篇一
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了!
一有粽子,我就吃個精光。姑媽看了,總是說就知道吃,不知道自己做。今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真的`非常不容易。
姑媽瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姑媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!姑媽看了,說遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑媽來替你解了圍,割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得嘩啦一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在姑媽的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
包粽子的心得體會篇二
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實也不會包粽子,她請了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,又把口封好,打了個結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的`粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
包粽子的心得體會篇三
今天我們?nèi)胰司墼谝黄鸢兆印?BR> 我們拿出提前準(zhǔn)備好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的`豬肉,一些綠豆和小紅豆,少許生抽、紅糖、鹽、幾片粽葉和幾段棉繩。
先將糯米、綠豆、紅豆和粽葉洗干凈并瀝干水分,把臘肉切成小粒,將生抽、紅豆、綠豆、臘肉和鹽放在糯米里拌勻。再取出粽葉,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子將其插實,把其余部分往上蓋,最后用棉繩扎緊。我一邊扎一邊想:看來包粽子也不是一件簡單的事情。
我將包好的粽子放在高壓鍋中,水燒沸后改微火煮了一個半小時以上,關(guān)火后讓它們悶在里面。等高壓鍋冷卻后再取出粽子,香噴噴的臘肉粽咸咸的',好吃極了。
你們知道粽子來源嗎,是因為屈原沉汨羅江后,百姓為了河中魚兒不食其尸身,將米包起來煮熟投入江中。之后這種食物就被命名為粽子。
我們也要有屈原那樣的愛國精神。
包粽子的心得體會篇四
外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來了,然后,他就往里面放米,又用手壓實,把畚斗口處多余的粽葉按下,剛好做畚斗的蓋子,再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動作,一個粽子三兩下就完工了。
我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學(xué)外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說:“不行!”我一愣,疑惑不解地問:“為什么?”外公放下手中包好的粽子,拿過兩片粽葉說:“包粽子可是有講究的。你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出。做畚斗時,就要正面朝里,反面在外。另外,葉柄要朝左,然后扭成畚斗形?!蓖夤贿呎f一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿,八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來的粽葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊?!闭f著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米,按外公說的做了起來,可我的`蓋子好像太小了,蓋上后還有一個洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活,一邊指導(dǎo)我說:“做畚斗時,葉柄一邊要在外面,而且要留得長一點。你留得太短,所以蓋不上了?!蔽抑缓玫沟裘祝匦伦鲔味?,可蓋蓋子時,還是有個洞,這次不等我發(fā)問,外公就說:“米太多了。八分滿就夠了?!蔽荫R上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好繩子,我大大地松了一口氣。我的第一個粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公說是米壓得不實,扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!
晚上,我吃上了香噴噴的粽子。
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包粽子的心得體會篇五
明天就是端午節(jié),我和媽媽一起到婆婆家包粽子,可我不會包粽子,我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家,客廳里放滿了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子就是黃黃的小米,有的盆子里就是紅紅的棗,還有的就是豆子,高高的`桶里放滿了粽葉,婆婆已經(jīng)開始包了,他先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然后再放入少許的水,在一疊、一裹,最后扎緊就可以了,然而可就是我來沒幫上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來也挺不容易的。
包粽子的心得體會篇六
鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個項目就大功告成了。
接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上擺著q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。
最后,就要開始包粽子了。我們先拿兩個粽葉,把兩個粽葉重疊在一起,做成一個像酒杯一樣的形狀。在里面放一點點米,一塊肉、一個鵪鶉蛋、一只蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。
吃的時候,覺得那粽子無比的好吃。因為里面包含著我的汗水。
包粽子的心得體會篇七
星期四是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)家家戶戶都要包粽子,我也跟著媽媽學(xué)會了包粽子。
我和媽媽來到家和超市買了包粽子的原料,糯米、紅棗、白糖、竹葉?;氐郊依铮瑡寢尠雅疵?、大棗都分別放到鍋里煮了一會兒,然后就用竹葉包粽子,我學(xué)著媽媽的樣子把竹葉卷起來,形成筒狀,再把糯米和紅棗裝進(jìn)去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用線捆綁起來,粽子就這樣做好了。媽媽把粽子放到鍋里蒸了半個鐘頭???香噴噴的粽子出鍋了,我剝開一個粽子,啊!清爽可口,好吃極了!我一連吃了好幾個,滿臉上都是糯米,簡直成了一只花臉貓。
吃完粽子,媽媽還為我編了五絲,聽媽媽說,戴了五絲繩就會長命百歲的。
這個端午節(jié),收獲真不少。我喜歡端午節(jié),盼望著下一個端午節(jié)快快到來!
關(guān)于包粽子的心得體會
包粽子的心得體會篇八
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念古代偉大詩人屈原。所有地方的人都在為這快樂的節(jié)日做準(zhǔn)備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊睃c什么呢?這時,我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來,來辦一個包粽子大賽,說干就干,我連忙把親朋好友全部都請來參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時候。突然,我抬頭一看,這些粽子不是破了,就是沒包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個念頭在我腦中一閃而過,我為什么不做一個心形的粽子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來,用繩子系好,這樣一個心形的粽子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的粽子,我覺得我這個心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會兒,美味的粽子出爐了,大家爭先恐后地?fù)屩约旱某晒?BR> 今年的端午節(jié)既特別又開心!
包粽子的心得體會篇九
鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個項目就大功告成了。
接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上擺著q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。
最后,就要開始包粽子了。我們先拿兩個粽葉,把兩個粽葉重疊在一起,做成一個像酒杯一樣的形狀。在里面放一點點米,一塊肉、一個鵪鶉蛋、一只蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。
吃的時候,覺得那粽子無比的好吃。因為里面包含著我的汗水。
包粽子的心得體會篇十
端午節(jié)到了,終于可以了!雖然平時也可以,但在端午節(jié)這一天來包更有特殊的意義。
不管三七二十一,我便包起了甜粽子,首先我把一片粽葉卷成三角形,接著舀了幾勺糯米(填滿就行),然后把粽葉蓋上,最后捆上繩子,一個小可愛的小粽子就完成了!后來爸爸媽媽也加入了的隊伍,我們一直包到肚子都咕嚕咕嚕響為止。
開始煮粽子了,20分鐘后粽子煮好了。一股清香從廚房里飄了出來,我迅速走進(jìn)廚房,揭開鍋蓋,夾出粽子。小心翼翼地解開繩子,撥開粽葉,在糯米上撒上一層白糖,我便開始大快朵頤。那又白又嫩的糯米咬上一口,吃起來軟軟的、甜甜的',美味極了!
我敢說自己包的粽子是世界上最香最甜的!
包粽子的心得體會篇十一
有人喜歡春節(jié),有人喜歡清明節(jié),有人喜歡中秋節(jié),而我喜歡端午節(jié)。因為端午節(jié)可以吃粽子,還可以自己呢!
端午節(jié)前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來跟奶奶學(xué)。只見奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個漏斗,先放一些糯米進(jìn)去,再放上幾顆紅棗,然后再鋪一層糯米,最后將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線系緊,一個粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來,奶奶在旁邊看著我包,有不對的地方,就馬上給我指出來。在系繩子的時候,我又碰到困難了,怎么系都系不緊,繩子老會滑下來。奶奶一邊手把手地教我系,一邊說:“這個繩子一定要系緊,因為煮的時候,米受熱會膨脹,沒系緊的`話粽子會散開?!痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后,我終于成功包好了一個粽子。
包好粽子后,奶奶就要開始煮粽子了,將粽子放進(jìn)一個大鍋里,加上水給它“泡熱水澡”。過了一個多小時后,滿屋子便都彌漫著粽子的清香。
吃著自己包的粽子,真香??!
包粽子的心得體會篇十二
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們?nèi)铱倓訂T自己動手。爸爸媽媽都不會包,不過我想不會太難,無論包的咋樣,反正我的心情很興奮。
,首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時,粽葉也要泡上半個小時。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開始!先選一粽葉,把正面朝上,從粽葉的三分之一處卷一下,卷成一個圓筒狀,在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔,不要讓米漏了,這時可以把米放進(jìn)粽葉里了,注意不要放得太多,之后再把兩個棗放在兩邊,最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術(shù)活,如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好,索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭,終于完工了。粽子有的大,有的.小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角,就是個大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了,放進(jìn)壓力鍋需要煮一個小時,等待中......
哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
包粽子的心得體會篇十三
端午節(jié),我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應(yīng)了我要,所以,這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢后,只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的'肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:“媽媽,今天誰來家里做客呀?還是什么特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節(jié)?!薄把?!我怎么忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“干啥?”“唄!”我歡呼起來,我既不懂的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻干。
媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然后……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大?!霸僖娏?,我的粽子”。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里還別有一番滋味呀!
包粽子的心得體會篇十四
一年一度的端午節(jié)就快到了,我們特別開心。如果你們要過好端午節(jié),必須要知道端午節(jié)有哪些習(xí)俗,有:、吃五黃、劃龍舟、、、、、、所以星期五,余老師特意請來了同學(xué)家長教我們老來。
之前我在想,的材料一定是糯米和肉吧。結(jié)果一發(fā)材料是糯米和紅棗,這讓我很失望。開始了,我自作主張以為是這樣包的,我就包了起來。結(jié)果一給余老師看,我包的是大錯特錯,最后余老師教了我一下,把我包的粽葉給重新包了一下,這樣才是對的,后來我一下子就看懂,回憶了一遍。第二步我們來放材料了,這次可是我自己做的。第一層先放米,再放紅棗,最后放米。趙老師還表揚我米放的很好,我的心里樂滋滋的,很高興。
最后一步就是我的難點了,。這步我試過好多次,都失敗,我想起一句話,“失敗是成功之母”,結(jié)果我自己最終成功了。
以后我希望老師多組織一些有意義的活動。
包粽子的心得體會篇十五
端午節(jié)到了,我們要啦。
中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗?;丶液髬寢屌萆吓疵?,在浸泡的時候,我們還從網(wǎng)上查了的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折??瓷先ズ唵?,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個小時,粽子就煮好了。
太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真高興!
包粽子的心得體會篇十六
在我記憶中,最有趣的一件事是學(xué)奶奶。
我有一個慈祥的奶奶,一次我們到奶奶家去玩,才進(jìn)門,媽媽就說“哇,你奶奶可真會呀!”
我于是進(jìn)了廚房,馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽葉卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧頭似的叫“斧頭粽”,像寶塔似的.叫“寶塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各樣,形態(tài)逼真,有趣極了!
我看著看著,便覺得很有趣,于是我便學(xué)奶奶的樣兒,也包了起來。剛開始包的很丑,慢慢地我熟練了,包的就很漂亮。
這事雖然已經(jīng)過去了,但現(xiàn)在想一想,還是覺得很有趣。
包粽子的心得體會篇十七
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準(zhǔn)備在家里。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
包粽子的心得體會篇十八
農(nóng)歷五月初五,是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會。
今天,我的媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈,放到鍋里煮了一會兒。好了,開始嘍!
我一會兒這里看看,一會兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因為媽媽的技術(shù)還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我跟媽媽包了很多個粽子,其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子,是一個船形的。煮粽子的時候,聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。
兩個小時之后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起來。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子,媽媽我夸說:“家駿真是長大了,能幫媽媽了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。
真是一個快樂的端午節(jié)!

