建筑是一種通過設計和構造建筑物來滿足人們居住和工作需求的活動。寫總結時，我們可以借鑒他人的經(jīng)驗和見解?？偨Y范文中的思考和建議，可以為我們制定未來的學習和工作計劃提供一些參考。
胡同文化教學設計篇一
1、培養(yǎng)學生概括要點的能力
2、讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情
二、教學重難點
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點方法的概括
三、教學設想
本文的教學時數(shù)為一課時。
四、教學步驟
1、導入
有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學生調動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點出了寫作對象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”
文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義
*現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。(知識)
*北京大學有很濃的文化氛圍。(人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富，特指精神財富，如文學藝術、科學等)
屏示——胡同與文化的關系：
“當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質變?！?BR> ——馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點
圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結概況要點方法（見板書）
根據(jù)要點理總體思路（運用已學過的第二單元閱讀方法——
理清思路）
*（第5段）過渡段
*（1——5）北京胡同的一些特點
*（6——12）北京胡同文化的內涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點（方正——封閉）
對文中幾個極富表現(xiàn)力的詞進行揣摩：
*寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個“嘿”字
*“睡不著瞇著”
師生概括語言特點（見板書）
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復雜既喜歡又否定，結合文章第二部分內容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時間，對胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。
屏示——作者對胡同文化的態(tài)度
“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事?！?BR> “在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”
——汪曾祺《日子就這么過來了》
5、推薦好書：
為擴大學生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內涵，介紹下列好書。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》
（江彬等著
人民大學出版社）
《悠閑的生活藝術》
（汪曾祺等著
貴州人民出版社）
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時間，寫下了內涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫一篇短文，但要寫出你對環(huán)境的思考，如《農(nóng)居文化》、《高樓文化》等。
附板書：
胡
胡同特點：方正
概括要點：
胡同文化特點：封閉
1、化繁為簡，抓總起句、同總結句、主旨句、關鍵詞等語言特點：樸素、口語化。
2、對若干事物從高一層次文有味兒……說明其共同點感情：無奈中有懷念，化汪批判中有失落。
胡同文化教學設計篇二
1、概括胡同文化的內涵。
2、品味語言。
3、體會作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
1課時。
概括要點是本單元的訓練重點，本文可利用各段中的關鍵語句概括段落的要點。
本文主題思想的比較含蓄，只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
一、新課導入：《胡同之沒》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：
（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。）
（2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
（3）找出文中表明作者對胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）
三、細讀課文。分析、討論段落大意，概括要點：
概括方法：分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進行提煉，然后在段落中找出關鍵句子，或對有關話語化繁為簡，進行概括。
第一段的關鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正?！?BR> 這段從說北京城的特點引出“胡同”。
第二段關鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名的緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少，。這兩段的目的是說明胡同的數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點。
（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段說明了胡同文化形成的原因。
第五段的關鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的’文化形態(tài)”。
呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的`生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧愿把自己關在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。“隨”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。
第八段從物質生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度，他們身為“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個特點。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中，作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個材料是文學作品中的描寫，著重寫安分守己。第三個材料是寫作者親身的經(jīng)歷，著重寫逆來順受。
最后三段（第十三至十五段）：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是，作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程，向胡同文化告別也就成了時代的要求。
第十五段含蓄地總結全文。
胡同文化教學設計篇三
1、培養(yǎng)學生概括要點的能力
2、讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情
3、品位文化的內涵
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點的方法
一課時
教學過程
一、導入新課：
請學生回答后，明確旅游看的是當?shù)氐奈幕?，出示幻燈片?BR> 1、江南水鄉(xiāng)圖片
2、張家界山的圖片
明確：不同的風景給人的感覺是不一樣的（所代表的文化不是同一內型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺是“雄”，而蘇州園林給人的感覺是“秀”。將內容引進課文：
北京，大家并不陌生，請說說北京有代表性的建筑（學生大多都會說天壇、地壇、故宮、天安門、長城），今天我們就隨著文化老人汪曾祺一同走進北京，走進北京胡同，感受胡同文化。
打出課件主頁，顯示課文標題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒》寫的序，介紹有關序的知識。（這部分請學生朗讀）
序是一種文體，是附加于著作或書畫等并與它們有一定關聯(lián)的評述性的文字。序，在古代分為書序和贈序（寫出來送人的文章），多放在書后，后來一般放在書前，所以也叫前言，在專業(yè)著作里還叫導言；而把放在書后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫，也可以請別人寫。這種文體從內容上可以分為介紹式、評價式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標題為《胡同文化》，我們剛才也說了那么長時間的文化，那什么是文化呢？（接著介紹有關文化的概念、分類）
文化人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計10》。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時所接觸的小說、詩歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。（2）物質型的。主要指凝聚著人類文化的物質產(chǎn)品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復雜，主要指人們通過某物某事所表現(xiàn)出來的一種心理定式。
我們首先來看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請學生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應該是一種心理型的文化。
那么它的內涵是什么，指導學生找出概括胡同文化的特點的詞語——封閉。
這種封閉性的表現(xiàn)是什么（老師示范朗讀第6段，指導學生概括其內容，其余部分由學生自己默讀概括）板書如下：
安土重遷，不愿搬家
獨門獨院，過往不多
易于滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
那么，作者為什么會對北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來看看作者簡介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機會經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風俗小說。他自稱是一個中國式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當中，在描摹北京人易于滿足時有一段對話（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽》中的對話，就極其富有京味，首先讓學生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽有關音頻朗讀。
多媒體展示胡同的圖片，引導學生從直觀視覺去印證胡同的特點，同時，我們還可以根據(jù)圖片看出北京胡同的另一特點，那就是破舊，作為長期生活在胡同里的居民，面對著胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽課文最后部分的朗讀，說說作者所流露出的感情。
存在于一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來說，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過來了》中所說的“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事”“在無可奈何中，便有新的希望在增長”
胡同文化教學設計篇四
1、培養(yǎng)學生概括要點的能力。
2、讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情。
1、對北京胡同文化內涵的品讀。
2、概括要點方法的概括。
實施“發(fā)現(xiàn)——引導”式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內容，也有助于學生感性理解基礎上的理性思考；本文的教學時數(shù)為一課時。
1、導入
有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學生調動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內容？
明確：胡同：小弄（long）堂
（點出了寫作對象）
北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”。
文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義。
現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。（知識）
北京大學有很濃的文化氛圍。（人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富，特指精神財富，如文學藝術、科學等。）
屏示——胡同與文化的關系：
“當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質變?！?BR> ——馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點
圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可），師生總結概況要點方法。
根據(jù)要點理總體思路，運用已學過的第二單元閱讀方法理清思路。
（第5段）過渡段
（1——5）北京胡同的一些特點。
（6——12）北京胡同文化的內涵。
前后兩部分符合由具體到抽象的認識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點（方正——封閉）
對文中幾個極富表現(xiàn)力的詞進行揣摩：寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個“嘿”字。
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復雜既喜歡又否定，結合文章第二部分內容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時間，對胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。
屏示——作者對胡同文化的態(tài)度。
5、推薦好書：
為擴大學生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內涵，介紹下列好書。
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時間，寫下了內涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫一篇短文，但要寫出你對環(huán)境的思考，如《農(nóng)居文化》、《高樓文化》等。
附板書：
胡
胡同特點：方正
概括要點：
胡同文化特點：封閉
１、化繁為簡，抓總起句、同總結句、主旨句、關鍵詞等語言特點：樸素、口語化。
２、對若干事物從高一層次文有味兒……說明其共同點感情：無奈中有懷念，化汪批判中有失落。
胡同文化教學設計篇五
《課標》要求：欣賞文學作品，有自己的情感體驗，初步領悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。對作品中的感人情境和形象，能說出自己的體驗；品味作品中富于表現(xiàn)力的語言。本文主題思想的比較含蓄,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
學生情況：學生能夠整體感知文學作品，概括文章內容。對于作品有情感體驗，但是只存在于表面，不能夠深入理解作者的寫作意圖和情感體驗。因此本節(jié)課以誦讀體會為主,少教多學,讓學生在誦讀品味中體會作者復雜的情感，探究作者的寫作意圖。
課題胡同文化共1課時第2課時
1．了解北京胡同的特點及胡同文化的內涵。
2．把握關鍵語句，概括要點，理清內容。
3．品味平淡、樸素、口語化而又富有表現(xiàn)力的語言。
把握關鍵語句，概括要點，理清內容。
品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情。突破
方法誦讀體會
教學方式探究式
教
學
過
程教師活動學生活動設計意圖
（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質財富和精神財富?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
2.文章題目是胡同文化，主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？
下面我們一起來走進胡同，了解胡同文化。
1．指名朗讀課文
2.理解內容：北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)
1.走近作者走進作品
作者為什么寫這篇文章呢？
《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒》的攝影集作的序。胡同就相當于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒”是沒落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著時代的進步、城市現(xiàn)代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。
齊讀后三段體會。
調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應該隨著時代的發(fā)展而拋棄。
3.那么為什么會請汪曾祺作序呢？
我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。他長期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創(chuàng)作《胡同文化》的動力。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
汪曾祺的作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
1.比如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯”，“那還有什么說的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構成遞進關系，生動地表現(xiàn)了北京人易于滿足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫得惟妙惟肖。下面請同學們品析。
為什么會有這種根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
思考后回答
明確：是寫胡同文化。
聽讀課文圈出重點詞句
了解寫作背景
品讀后三段
了解作者
品讀后三段內容
朗讀體會
有感情的朗讀京腔京韻的語句，品味體會語言的表現(xiàn)力。
小組討論
傾聽思考
明確題目含義
訓練提取信息的能力
了解背景
體會作者情感
了解作者
品析語言
深入了解作者寫作意圖
教學設計說明：本節(jié)課,從題目入手分析，通過學生配樂激情朗誦，帶學生進入情境，整體感之內容，了解北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)。自然過渡到品讀課文，走近作者，走進作品，研讀課文體會情感，品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情。引導學生探究作者的寫作意圖。
胡同文化教學設計篇六
學習目標：
知識目標：
了解北京胡同的特點及胡同文化的內涵，《胡同文化》教學設計12。
能力目標：
體會作者對北京胡同文化流露的感情，訓練學生抓關鍵詞概括要點的能力，
德育目標：
德育目標：體會作者對傳統(tǒng)文化的深厚感情，培養(yǎng)學生的批判意識。
教學重點：
1、 對文章深層思想的理解，概括整體內容要點。
2、 理清作者思路，體味作者的情感。
教學難點：品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情
教學設想：1課時
一導入講課
設計1在座的很多同學可能都去過很多地方旅游，有沒有去過北京的同學？（若有可以請他講一下在北京都參觀了哪些景點，然后引出胡同）
設計2：如果準備去北京旅游，大家會打算去看什么呢？
（可能出現(xiàn)的說法：萬里長城！天安門！故宮！圓明園！頤和園等）
這些都是大家很熟悉的景物，故宮！圓明園！頤和園這些地方，以前都是那些皇宮貴族居住和游玩的地方，普通的老百姓大都住在什么地方？（大大小小的胡同里面）
放音樂及畫面或電影(或投影歌詞)
那我們就來看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點？胡同里的文化又有什么特點？（投影《胡同文化》）
二、理解課文
（一）作者及相關知識介紹：
一提到“文化”，也許有的同學就覺得深奧很難把握。其實文化可以體現(xiàn)的很具體，可以在很小很細微的方面表現(xiàn)出來。比如，喝茶是種文化，飲酒是種文化，穿著是種文化，同樣，老北京的胡同里也存在著文化。
這篇文章是誰寫的呢？接下來就讓我們來了解一下作者——汪曾祺（多媒體出現(xiàn)作者的照片和文字介紹）同學們請看，汪曾祺，現(xiàn)代著名小說家，師從沈從文。大家知不知道沈從文是誰?。克拇碜魇鞘裁?？（《邊城》）沈從文的創(chuàng)造風格恬淡自然，而作為沈從文學生的汪曾祺也是這樣，他的文字質樸、自然，給人以親切自然的感覺。本文即體現(xiàn)了他的這一語言特點，這篇文章又比較口語化，也就是京味很濃重。同學們，你們所知道的作家中，還有誰是“京味”的代表呢？（老舍——老舍一生都在用北京話創(chuàng)作，他的作品也大都以北京為背景，比如戲劇《茶館》、《龍須溝》，小說《駱駝祥子》、《我這一輩子》；還有戲劇大師曹禺，他的京味代表作品《北京人》，當代作家劉心武，他的作品《鐘鼓樓》，還有女作家霍達；尤其是霍達的小說《穆斯林的葬禮》，全書都以北京的語言風格創(chuàng)作的，是本很好讀的書，同學們有機會可以讀一下）
俗話說：一方水土養(yǎng)一方人，而北京這方土地也滋養(yǎng)出了一大批優(yōu)秀的作家，在南方也存在另一個創(chuàng)作派別，那就是海派作家，也就是以上海為創(chuàng)作背景的作家群體，比如我們熟知的張愛玲、王安憶等等，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計12》。
（二）閱讀課文
1介紹過了作者，讓我們跟隨作者一起走進這篇文章。請同學們看書下注釋一，說這篇文章是作者為攝影集《胡同之沒》寫的序，但這篇小文，即使單獨拿出來，也是很有韻味的，所以我們還可以稱它為小品文或藝術散文。我們先來熟悉一下課文內容，在大家快速閱讀課文之前，我們先來訓練一下快速閱讀能力。（投影課文第一段）
“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街胡同都是正南正北，正東正西，北京人的方位意識極強。過去拉洋車的，逢轉變處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’以防碰著行人。老兩口睡覺，老太太嫌老頭子擠著她了，說‘你往南邊去一點’。這在外地是少有的。街道如是斜的，就特別標明是斜街，如煙袋斜街、楊梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想?！?BR> 2學生快速閱讀課文1——5段，然后提問幾個問題考考學生的閱讀質量。
a什么是胡同文化？引用作者的一句話回答。（訓練篩選信息）
（我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化）
b那作者為什么說是胡同文化，而不說是沙漠文化、草原文化、或是京劇文化？請再引用書上的話回答。
（因為“胡同、四合院，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心態(tài)?！?BR> c那么北京的胡同又是怎樣的呢？
（1——4段內容：四方四正、取名和日常生活有關、胡同數(shù)量多、接近鬧市卻也安靜）
請幾位同學朗讀課文（可以是自愿讀），——配上音樂。
讀的時候注意語速不要過快，要盡量讀出韻味來。別的同學讀的時候，其他的同學要注意聽，整體感知課文?？纯蠢媳本┖幕心男┨攸c？胡同文化的內涵是什么？作者以怎樣的感情來描繪胡同文化的。
4者從他那深邃的洞察力，從北京的胡同看出了北京的市民文化。找找文中的關鍵句，提取文章要點，說說胡同文化的內涵有哪些。
如：胡同文化是一種封閉的文化；北京人也很講究“處街坊”；北京人易于滿足；北京人愛瞧熱鬧；但是不愛管閑事；北京胡同文化的精義是忍。
（三）進一步理解課文，評味文章語言
北京文化有那么多內涵，你印象最深刻的是哪個？（自由發(fā)言）
提示：如封閉性，封建社會傳了幾千年，一直處于閉關鎖國的狀態(tài)，作為幾朝古都的北京成了其中的代表。而美國，一輩子起碼要搬三四次家，而我們卻仍在“安土重遷”，不太愿意搬家。這種封閉的思想必將帶來觀念上的保守與落后，我們現(xiàn)在雖然已經(jīng)“入世”了，國門打開了，不再閉關封國了，但我們的思想觀念基本上還是封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念的問題。
如：“處街坊”為一節(jié)。他們表面上是有來有往，禮尚往來，可是“平常日子”“過往不多”?？梢娝麄兊膩硗鶅H僅是一種禮節(jié)上的應酬，他們的內心還是封閉的。
如：“他們的愛睢熱鬧不愛管閑事。北京是民主運動的發(fā)源地，但因為他們生活在皇城根下（就是皇帝的眼皮子底下，所以他們不敢輕舉妄動，否則隨時會有殺頭的的危險。所以他們只能忍。（讓大家發(fā)表一下對“忍”的看法。）
如北京人也有一個很大的優(yōu)點（你們發(fā)現(xiàn)了嗎？）北京人易滿足作者有幾句非常典型的細節(jié)描寫。（請學生讀讀這幾句話，要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。（在閱讀中品味語言，比分析的效果好很多。）（有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜。嘿！
胡同文化教學設計篇七
授課地點：蕪湖市第十二中學高一（8）班
授課教師：安徽師大附中朱誦玉
教學理念：傷其十指不如斷其一指
教學目標?：
認知目標：通過對課文的學習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵
能力目標：通過對課文的學習培養(yǎng)學生概括要點、提取精義的能力
教學重點：作者賦予胡同文化的內涵
教學難點?：作者對胡同文化所持的態(tài)度
教學方法：
教法：設置情境???點撥法
學法：活動式（討論、觀摩、思考、實踐）
教 具：自制多媒體課件
課時安排：一課時
教學過程?：
一、導入??新課
播放歌曲《故鄉(xiāng)是北京》，展示幾幅北京的圖片。
二、課文學習
1、展示課題及“教學目標?”
2、“胡同”的含義——城市里的小街小巷。
3、 北京的胡同及其特點
走向——正
名稱——俗
胡同的特點????數(shù)目——多
環(huán)境——靜
安土重遷，不愿搬家
獨門獨院，過往不多
胡同居民 易于滿足，要求不高 封閉、忍
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
批判中帶有傷感
7、小結……
三、遷移訓練
胡同文化教學設計篇八
概括北京的內涵，體會作者對北方胡同文化流露的感情。
在理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情
對全文中心意思的概括。
兩課時。
第一課時
本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說：
“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續(xù)劇泛濫的時候，也還有一些人愿意一個人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點安靜，一點有較高文化味的休息；二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年，把語言看成藝術，并從中得到愉快的人逐漸多起來，這是我們這個民族文化素養(yǎng)正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細，這是她們寫散文的優(yōu)勢。有人說散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數(shù)老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。
“小說家的散文有什么特點？我看沒有什么特點。一定要說，是有人物。小說寫人的，小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記，寫習俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出?！?BR> 下面我們就體會一下作者寫的散文的風格特點，看他屬于哪一種風格。
按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規(guī)律，讓學生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點，也可只做有代表性的段落，視時間充裕與否而定。
（課文第五段是將“胡同”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落，可以選作課堂學習的起點。通過讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學生在自讀時就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述為：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著北京人的生活和思想。這種概括，首先是對全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對有關話語化繁為簡的語言推敲，這比勾畫關鍵句要來得困難。應該對學生進行反復訓練，老師不要越俎代庖，同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度，學生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過高而嚇退他們。
第二段關鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
胡同文化教學設計篇九
１．了解北京民居建筑的特點及其中體現(xiàn)的文化、民族心理，領會作者對傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)文化的理解和態(tài)度。
２．引導學生從建筑的風格思考其體現(xiàn)出來的觀念、文化，思考傳統(tǒng)文化的價值，培養(yǎng)學生思辨能力及批判意識。
３．訓練學生抓關鍵詞概括要點的能力，培養(yǎng)學生獨立閱讀能力。
指導學生抓住關鍵詞理清思路，概括文章要點。
如何看待作者對傳統(tǒng)文化的感情
１．自學輔導式為主，兼以發(fā)現(xiàn)式、討論式。以略讀——精讀——仿寫的教學流程開展教學。
２．音畫欣賞式
多媒體輔助教學，以最靈動的唯美風格讓學生徜徉其中，感受北京傳統(tǒng)文化的深厚底蘊，聆聽新北京走向世界大都市的最強音。
一課時
1、通讀全文，應該學習哪些內容，或哪些內容有價值。
2、分組研究某一種建筑及其所蘊含的文化內涵。
有人說，建筑是石刻的史書，凝固的音樂；著名建筑學家梁思成在《中國建筑史》中曾說：“中國建筑既是延續(xù)了兩千余年的一種工程技術，本身已造成一個藝術系統(tǒng)，許多建筑物便是我們文化的表現(xiàn)，藝術的大量遺產(chǎn)?！闭n前，已經(jīng)請大家上網(wǎng)或看書去了解胡同，現(xiàn)在請一位同學給大家介紹一下。
1、朗讀第一段，在第一段中找本段要點。
（找關鍵句。分析：首先排除舉例的句子。第一句，不行，他講的是整個北京的特點，目的在于引出“胡同”這個話題。第二句講的是本段的主要內容，但從全篇看，他只寫出了表面現(xiàn)象，沒有深入揭示文體的實質。最后一句才適合。要點：方正）（方法：提取中心句、擇取關鍵詞。）
2、師問：本段最后一句說：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想?！闭埓蠹彝抡乙徽?，北京胡同除了“方正”之外，還有什么特點？這些特點如何影響老北京人的生活，又使老北京人形成了怎樣的思想？（即文化。）
3、學生自讀，分組討論。
文化內涵：總的來說，是一種封閉的文化。表現(xiàn)在以下方面：
（1）住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家；（2）北京人講究處街坊，
（2）北京人講究“處街坊”，“合禮教”，但是平常日子過往不多，除棋友、酒友、鳥友有些來往之外，是“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（3）北京愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事，他們總是置身事外，冷眼旁觀。（4）北京胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受。
4、教師指導整理：胡同特點：方正、名稱來源多、數(shù)量多、安靜、獨門獨院（盒子）；
胡同文化：封閉。表現(xiàn)出的心理是易于滿足、不愛管閑事、精義是“忍”，（安分守己、逆來順受）。
5、思考：為什么有這樣的的胡同就有這樣的市民文化呢？請結合文章，談談胡同建筑和胡同文化之間的關系。
（如因果關系。方正的建筑影響了人們的思維：中規(guī)中矩，安分守己。獨門獨院的居住方式養(yǎng)成了封閉、自私的心態(tài)?！?BR> 6、理清思路
胡同特點――胡同文化內涵――胡同及胡同文化的衰落
（胡同的特點：方正，來源，數(shù)量，安靜——北京胡同文化的內涵——作者觀北京胡同的衰落，抒發(fā)感情）
教師提出問題，學生思考、討論。（分組討論）
（1）作者對于走向衰落的北京胡同及其文化持何種態(tài)度？
（留戀，傷感，無奈，如知足常樂、隨遇而安等是汪曾祺所推崇的。當然也認識到它必將衰敗、沒落——是歷史發(fā)展的必然結果。作者對于封閉的小市民文化，并沒有完全沉醉其中，是懷著一份清醒的，有一定的批判性意識。如。如忍耐、安分守己、逆來順受也有消極的意義。一種新的文化、新的意識正在興起，新北京正在崛起，北京在前進，中國也在前進！所以我們也可以一種樂觀的態(tài)度和胡同再見吧。）
xx插入一系列胡同圖片及《送別》的背景樂。
（胡同文化的衰亡還有其自身原因，封閉、保守、自私、易滿足、忍耐等特點使其其失掉了吸收外來養(yǎng)料，發(fā)展進步的機會，沒有發(fā)展的文化注定了只能在消耗盡自身的儲備之后走向衰亡。如一些落后的風俗、封建迷信意識等。
但傳統(tǒng)文化有著悠久的歷史淵源，深厚的文化積淀，如國畫、武術、戲劇、民間工藝。消失了就太可惜了，最好是傳統(tǒng)和現(xiàn)代兩者結合，取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，才不會滅亡。）
仿照《胡同文化》的寫法，介紹你喜歡的一類民俗建筑，并談談這類建筑表現(xiàn)了人們怎樣的生活習俗和心理特點。
一、課后練習一、二。
胡同文化教學設計篇十
2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。
4.培養(yǎng)學生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
教學重點
1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。
教學難點?
1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
教具準備
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
課時安排
1課時
[教學步驟?]一、導語?
二、作者簡介
三、《胡同文化》概說
四、有關“文化”的概念（使用投影儀）
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
——英·泰勒《原始文化》
來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。
——《辭?！?
五、自讀練習
1.北京的胡同有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）
2.胡同文化的特點是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的？
5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
6.放錄音：“北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同?！彼伎既缦聠栴}：
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而消失。
（3）從“再見吧，胡同”一句，體會作者的寫作意圖。
7.完成思考和練習二。
六、作業(yè)?
[板書設計?]
大潮席卷
日趨消失
[延伸閱讀]閱讀下文，完成文后各題。
文化眼光
馮驥才
文化是一種無形的存在。有人能看到，有人看不到，這就需要文化眼光。
何謂文化眼光：這要先弄清何謂文化。
文化一詞多義，大致有三。
二是作為一種考古用語。如仰韶文化，大汶口文化、良渚文化。
三是人類所創(chuàng)造的總財富。主要指精神財富。
然而，生活文化以兩種狀態(tài)存在著：
一是活著的狀態(tài)，一是歷史的狀態(tài)。
活著的狀態(tài)是一種生活，歷史的狀態(tài)才是一種完完全全的文化。
文化眼光不是一般目光。它必須具有文化意識和文化素養(yǎng)。
眼光，也就是眼力。
一個相反的例子，能夠做最好的說明：
這種眼光說明了什么？它說明——
a?把人類生活視為一種文化，也就是把文化看做人類所創(chuàng)造的總財富。
b?生活與生存的意義相同。
c“文化退到生活之外”，這是對文化的狹義理解
d狹義地理解文化，也使生活變得空虛與空洞
b作者認為把文化與廁所聯(lián)系起來，這是對“大文化”的誤解和嘲弄。
a每一種生活資料都是一種文化載體，與此有關的歷史，都具有文化的意義。
b中華文化不能狹窄地理解為儒家學說
c中華文化存在于中華民族生活的一切方面
d文化眼光有助于生產(chǎn)者推銷商品，也使消費者在物質享受的同時獲得精神享受。
a活著的狀態(tài)還談不上文化，歷史的狀態(tài)才是文化。
b活著的狀態(tài)還談不上文化，歷史的狀態(tài)才有全部文化意義。
c活著的狀態(tài)作為文化載體發(fā)揮著實用價值，歷史的狀態(tài)才是文化。
胡同文化教學設計篇十一
《胡同文化》是著名作家汪曾祺先生為攝影藝術集《胡同之沒》作的序言，實質上是一篇含有濃厚文化意蘊的文化散文。在文中，作者對胡同文化的內涵與成因作了深刻的分析。學習本文的主要目標是認識城市居民的居住環(huán)境、居住方式對市民文化的塑造。作為一篇自讀課文，還要注意培養(yǎng)學生快速閱讀與概括要點的能力。同時，本文還為語文研究性學習提供一個良好的楔機：引導學生探究本地居民居住環(huán)境與市民文化的關系。本設計采用了以教材為綱又跳出教材的教學模式，引導學生進行探究性的閱讀與思考。
[設計提要]
本設計主要分為三大部分：1、解讀胡同文化的內涵及外在表現(xiàn)；2、引導學生探究胡同文化后面深刻的歷史背景；3、通過拓展比較閱讀，引導學生認識城市居民的居住環(huán)境、居住方式與市民文化的關系。教學中，強調學生在學習中的主體作用，在學生自讀、思考的基礎上教師加以適當?shù)恼T導與開掘。
[設計實施]
一、?激趣
1、簡單介紹北京胡同的知識；
2、播放電影片斷《說唱胡同》，激發(fā)學生學習興趣，導入??到胡同文化這一主題。
二、解讀胡同文化的內涵和具體表現(xiàn)
明確：胡同文化指的就是北京的市民文化；胡同文化的總體特征是封閉；胡同文化的封閉性表現(xiàn)在這樣幾個方面：居住方式上的安土重遷和獨門獨院，飲食條件上的易于滿足，處世方式上的明哲保身；胡同文化的精義是“忍”，“忍”的具體內容即安分守己、逆來順受。
三、探究胡同文化的歷史成因
設疑討論：北京的市民文化為何被冠以“胡同”之名，它與北京的胡同存在著一種什么樣的對應關系？讓學生帶著疑問快速閱讀課文的第1至第5自然段。
明確：北京的胡同具有以下特點：1、正南正北正東正西的胡同將四方四正的北京切成一個又一個的方塊；2、胡同的取名、寬窄和數(shù)量與市民生活關系密切，并深刻地影響著市民的生活與思想；3、胡同接近鬧市又遠離鬧市，與閉合的四合院是一體的。
深刻影響市民思想生活的北京胡同具有方正、幽僻、閉合的特點，這種特點也就塑造了以“忍”和封閉為特征的北京市民文化。因此，北京市民文化又被冠名為“胡同文化。”
四、拓展閱讀，認識居住環(huán)境與市民文化之間的關系
明確：上海市民文化的特征：“精明、實惠、小家子氣、自私自利”。因為他們居住生活在狹小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”里。兩地共通之處：市民文化的形成都深受人們的居住環(huán)境與居住方式的影響。這說明一個城市中人們的居住環(huán)境和方式會對其市民文化的形成產(chǎn)生重要影響甚至是決定性的作用。
五、研究性作業(yè)?
對東莞舊城居住區(qū)進行考察，分析東莞的居住環(huán)境、居住方式對東莞市民文化產(chǎn)生的影響，并探討東莞市民文化中的優(yōu)點與缺陷。
胡同文化教學設計篇十二
1.概括北京胡同文化內涵的內容要點，體會作者由對胡同文化的描述流露的情感內蘊。
2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。
4.培養(yǎng)學生一種全新思維方式，即善于通過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。
1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
1課時
[教學要點]首先簡要介紹作者及其作品風格，之后以資料的形式讓學生對“文化”這一概念的內涵和外延有一個初步的理解，最后以自讀練習的形式，引導學生理清思路，概括重點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。
[教學步驟]
同學們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《胡同文化》。
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《胡同文化》序?！边@是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
——英·泰勒《原始文化》
來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。
——《辭?！?BR> 1.北京的胡同有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）
明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強；從“取名”而言，其原因很多，有計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡”來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的？
明確：作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點；由于北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.放錄音：“北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同?！彼伎既缦聠栴}：
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品
胡同文化教學設計篇十三
1、了解北京胡同的特點及北京胡同文化的內涵，體會作者對胡同文化復雜的思想感情。
2、領略本文濃郁的文化氣息，品味作品的語言風格。
3、初步培養(yǎng)學生感悟文化的能力，分析隱藏在事物現(xiàn)象背后的文化現(xiàn)象。
理解胡同文化的內涵，理解作品的藝術風格。
體會作者對胡同文化復雜的思想感情。
一、導入課文
上次課，我們學習了《景泰藍的制作》這篇說明文，領略了中國傳統(tǒng)文化的瑰寶——景泰藍。大家已經(jīng)知道，中國的“景泰藍之鄉(xiāng)”在北京。如果說，景泰藍是北京傳統(tǒng)文化中一個閃閃發(fā)光的明珠，是北京傳統(tǒng)工藝領域的一個代表，那么說，今天我們要學習的《胡同文化》，則是北京文化的一個重要組成部分，甚至有人說胡同文化就是北京的市民文化。
對于“胡同“，我們并不陌生，有的同學甚至熟視無睹了?！冬F(xiàn)代漢語詞典》對“胡同”的解釋是“巷子，小街道”。（投影：胡同）不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，住來于胡同之中經(jīng)驗總是有的。但對于胡同中蘊含著的文化內涵卻不大注意。北京的胡同文化獨具特色，一般人習以為常，作家汪曾祺卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出北京胡同文化的意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分。
現(xiàn)在就我們一起隨作者漫步于北京的胡同，去品味北京的胡同文化吧。
二、作者簡介
作者汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，當代著名作家。汪曾祺出身于書香門第，受家庭環(huán)境的影響，自幼能書能畫，多才多藝，19歲入昆明西南聯(lián)大中文系讀書，受教于聞一多、朱自清、沈從文先生。他不僅深諳經(jīng)史子集，而且專攻中國民間文學和戲曲藝術，此外還接受了一些“現(xiàn)代派”的東西，因此他從氣質和造詣上都高于一般作家，有自己獨特的美學追求和特殊的藝術風格。
汪曾祺的代表作有小說《受戒》、《大淖記事》等。他的小說具有一種散文美，以樸素的文筆，書寫生活的詩意?！妒芙洹肥撬罹叽硇缘男≌f，發(fā)表于1980年，它以平淡素雅的色彩，樸素活脫的語言描繪了小明尚海明和農(nóng)村小姑娘小英子之間純真的友誼和美好的愛情，歌頌了人世間的人情美、人性美。因為這篇小說，汪曾祺才為文壇所推重，被稱為“大器晚成”。
《大淖記事》贊揚了潛藏于勞動人民心間的生活意志、戰(zhàn)勝邪惡的崇高信念和深沉而篤重的愛情。
汪曾祺為什么對北京的胡同那么情有獨鐘呢？原來他長期生活在北京，對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌。
三、題解
這篇《胡同文化》是為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序言，比較鮮明地體現(xiàn)了作者的創(chuàng)作個性。
攝影藝術集《胡同之沒》是著名攝影藝術家沈繼光先生的.作品。關于沈繼光先生及他的作品，大家可以在他的個人博客中進一步了解。沈先生的個人博客地址為：
本文的文體為“序“，即書序，是一種文體，也稱作“敘”或“引”，主要說明書的寫作目的、編排體例、作者情況等，有的書序還包含對作家作品的評論和對有關問題的研究闡述。本文屬于后者，是就作品的有關問題——胡同文化發(fā)表見解。
書序一般放在正文的前邊，放在正文后邊的叫“跋”或“后記”。書序有別人寫的，也有作者自己寫的，后者謂“自序”。
好了，在熟悉了我們的“導游”，做好了充分理論及知識準備后，下面我們就開始我們的北京“胡同之旅”。
四、課文研讀
（一）學生帶著問題，自讀課文。
開始“胡同之旅”之前，老師還是要向大家提出一些問題，希望大家在汪曾祺先生的介紹下，通過自己的理解，在參觀完之后，能夠回答老師的問題。這些問題是：
1、北京胡同的特點是什么？
2、北京胡同文化的內涵是什么？
3、北京胡同的特點與文化有什么關系？
4、作者對胡同文化還有怎樣的情感？
可以概括為三個關鍵詞：胡同——胡同文化——胡同與文化
（二）探析“胡同”與“胡同文化”。
1、用簡短的話概括北京胡同的特點
（1）布局——四方四正。
（2）取名——各有來源。
（3）大小——寬窄不一。
（4）數(shù)量——繁多。
（5）環(huán)境——安靜封閉。
2、胡同文化的內涵有那些？
（1）安土重遷。
（2）雖講究禮數(shù)，但過往不多。
（3）易于滿足。
（4）愛瞧熱鬧，但不愛管閑事。
（5）安分守己，逆來順受——忍（精義）
3、如何理解胡同與胡同文化的關系？
4、試找出表明“胡同”與“胡同文化”之間關系的語句
（1）“這種方正不但影響了北京人生活，也影響了北京人的思想?！?BR> （2）“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。”
（三）作者對胡同文化的感情和態(tài)度如何？
1、胡同以及胡同文化的前景是怎樣的？
衰敗，沒落。隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，使這種文化失掉了吸收外來養(yǎng)料，發(fā)展進步的機會，而且胡同文化中有—些東西是消極的，必然會隨時代的發(fā)展而被遺棄。所以胡同文化走向沒落是必然的。
2、作者在本文中表現(xiàn)出對胡同文化的怎樣的感情？
（1）懷舊、傷感和嘆惋：如“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”。用帶有濃郁文學色彩的優(yōu)美詞語勾勒出一幅衰敗的圖景，給文章增添了一抹“懷舊”、“傷感”之情。
（2）贊許和肯定：處街坊講究禮數(shù)，酒友和鳥支的相會
（3）否定和批評：作者對胡同文化的精義“忍”持否定態(tài)度，如“窮忍著，富耐著，誰不著瞇著”、“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著，北京人，真有你的！”。作者用北京人慣用的調侃語氣辛辣的諷刺了胡同文化的“忍”，因為“忍”造成國民無視國家的命運和社會的發(fā)展，毫無正義感和責任感，只是一味的明哲保身，作者的憤慨溢于言表。
3、這幾種態(tài)度情感是否矛盾？
明確：不矛盾。一方面由于作者長期生活在北京，對于北京的胡同和四合院有深厚的感情，面對胡同的沒落，衰敗，不可避免的產(chǎn)生一種悵惘的懷舊、感傷情緒。同時，作者又理智地認識到這樣一種封閉的、保守的文化在在改革開放的今天，在商品經(jīng)濟的大潮的席卷下，必然走向衰亡，因此，作者只能充滿深情而又無可奈何地向胡同揮揮手說再見。
（四）品味語言
本文的語言很有特色。語言質樸、雅致，自成風格，富有表現(xiàn)力，很有韻味。
可以讓學生簡要分析下列幾句語言。
1、“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
明確：一個“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其昧，極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質要求不高”的心態(tài)。
2、“還有個章法沒有？我可是當了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會兒，全亂了。我這眼面前就跟下黃土似的，簡直的。分不清東西南北了?！?BR> “您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”
“賣！”
“還是的。有棒子面就行……”
3、“叫他認錯？門兒都沒有！忍著吧！——窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！”“睡不著瞇著”這話實在太精彩了！睡不著，別煩躁，別起急，瞇著，北京人，真有你的！”
對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”作者用北京人慣用的調侃語氣辛辣諷刺了胡同文化的“忍”，帶有鮮明的北京方言色彩。
4、“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”
用帶有濃郁文學色彩的優(yōu)美詞語勾勒出一幅衰敗的圖景，給文章增添了一抹“懷舊”、“傷感”之情。
五、總結全文。
讀了這篇散文，我們仿佛喝下了一碗風味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。我們真切地感受到北京的胡同正在衰敗、沒落，正在被一幢幢高樓大廈所代替，但是胡同文化將會隨著北京的發(fā)展而不斷發(fā)展，明天去北京，也許你所感受到的將會又是一種新的文化氣息。
六、欣賞拓展
（一）欣賞歌曲《前門情思大碗茶》
在體會作者感情的基礎上，我們共同欣賞、感受，這首歌與本文哪些地方具有相似點？談談你的感受。
胡同文化教學設計篇十四
概括北京的內涵,體會作者對北方胡同文化流露的感情。
在理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情
對全文中心意思的概括。
一、導入
本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說：
“近幾年(也就是二三年吧),散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟的沖擊下,在流行歌曲、通俗小說、電視連續(xù)劇泛濫的時候,也還有一些人愿意一個人坐下來,泡一杯茶,看兩篇散文,這是為什么?原因可能是:一、生活顛簸,心情浮躁,人們需要一點安靜,一點有較高文化味的休息;二、在粗俗文化的擾攘之中,想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年,把語言看成藝術,并從中得到愉快的人逐漸多起來,這是我們這個民族文化素養(yǎng)正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味,即散文寫得較多也較好的有兩種人,一是女作家,二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細,這是她們寫散文的優(yōu)勢。有人說散文是老人的文體,有一定道理。老年人閱歷較多,感慨深遠。老人讀的書也較多,文章有較高的文化氣息,多數(shù)老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較干凈,不賣弄,少做作。但是往往比較枯瘦,不滋潤,少才華,這是老人文章一病。
“小說家的散文有什么特點?我看沒有什么特點。一定要說,是有人物。小說寫人的,小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記,寫習俗,乃至寫草木蟲魚,也都是此中有人,呼之欲出?！?BR> 下面我們就體會一下作者寫的散文的風格特點，看他屬于哪一種風格。
二、自讀課文，分析，討論。
按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規(guī)律,讓學生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理,可以逐段概括它們的要點,也可只做有代表性的段落,視時間充裕與否而定。
（課文第五段是將“胡同”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落,可以選作課堂學習的起點。通過讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法,幫助他們發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。要使學生在自讀時就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價值,必須提醒他們分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述為:用方正的方向切割北京的大街、胡同,影響著北京人的生活和思想。這種概括,首先是對全段思想要旨的提煉、提純,其次也是對有關話語化繁為簡的語言推敲,這比勾畫關鍵句要來得困難。應該對學生進行反復訓練,老師不要越俎代庖,同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度,學生的表述,主要意思基本正確完整就可以了,不要要求過高而嚇退他們。
第二段關鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜,這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
胡同文化教學設計篇十五
1、 培養(yǎng)學生辯證看問題的思想。
2、 讓學生通過本篇作品認識到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會有改革的、變化的一面。
1、 通過對關鍵語句和關鍵詞語的理解梳理文章的中心。
2、 體會序言表達方式的多樣化特點，在恰當?shù)谋磉_方式即說明的表達方式中也能融合作者的思想感情。
3、 感受作品語言特色，讓學生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。
4、 培養(yǎng)學生透過表象挖掘事物本質的能力。
1、 理解關鍵詞語和句子。
2、 語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。
辯證地認識胡同和胡同文化的衰落。
重點一：理解關鍵詞語和句子
關鍵詞語和關鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關鍵因素，教師要引導學生善于從文章中篩選關鍵語句和關鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡。
本文在文體上屬于說明文，但在說明中仍然能體現(xiàn)出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關鍵語句和詞語。
關鍵語句在表達方式上以議論或抒情為主。
關鍵語句的位置一般處于一段的開發(fā)或結尾；個別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對學生提出的一項重要要求，每年在高考閱讀試題中都會有或多或少的體現(xiàn)，在日常的課文的教學中培養(yǎng)學生通過篩選關鍵語句關鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢把握北京胡同文化的內涵。教師要引導學生分別篩選能夠體現(xiàn)胡同和胡同文化的詞語和句子：
北京胡同的特點：
前五個自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規(guī)規(guī)矩矩）的相關性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎，如果說胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質基礎。
文章本身在結構上的辯證關系為我們引導學生體味對胡同和胡同文化認識的辯證關系打下了一個很好的鋪墊。在這方面，文章的內容和形式達到了很好的的統(tǒng)一。
胡同文化的特點：
總體上，作者認為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個方面揭示（要求學生摘錄現(xiàn)成語句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高；
北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；
胡同與胡同文化的聯(lián)結點在第五自然段，這是由表象到本質認識升華的一個關鍵環(huán)節(jié)，教師要引導學生尋找兩者的聯(lián)結點，聯(lián)結點也是一個關鍵語句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)?！?BR> 篩選胡同和胡同文化的特點，目的是讓學生體會關鍵詞語和關鍵語句的表達作用，對中心的支撐作用。
對關鍵詞語的說明，可放在語言層面上把握、理解。
重點二：語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果
本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語言應從下面幾個方面入手：
1、 文體特點決定的語言特點：準確
文章以說明的表達方式為主，說明以準確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對胡同命名方式說明的時候，有的充滿肯定語氣，如“有的原是皇家儲存物件的地方，如皮庫胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因為這條胡同的樣子有點像羊尾巴?！?BR> 2、 口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點。”“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”
3、 語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐?！倍嗌罨恼Z言！
4、 短句給人以干凈利落的感覺，韻味實足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。”
5、 在平白樸素中融有古典韻味。如“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”
在體味上面富有特色的語言時，可以采取教師引導學生品味語言的方式，也可以篩選出上面詞語，讓學生結合語境去把握，但絕不能背離語境，讓學生就句論句。
難點：辯證地認識胡同和胡同文化的衰落
這是一篇在行文和內容上都具有辯證色彩的文章，結構上的前后銜接，邏輯嚴密，三個部分自然天成。從內容上說，辯證性更多地表現(xiàn)在文章的第三部分：胡同的衰退。
認識到胡同和胡同文化的衰退需要學生從語言層面入手，通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。
作者的感情在本文中可以說是復雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了?！薄@是滿含感情，充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠親不如近鄰。——這是對胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀?！薄@是對北京人“事不關己”的批判。
有的句子本身就很復雜，讓人一時體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來順受”，你說是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點也會給學生以更多思考。
總之，我們看到，作者對胡同和胡同文化的感情是復雜的，既有對它們的喜愛、留戀，又有對它們將逝去的豁達，胡同文化的沒落，讓作者看到了傳統(tǒng)文化的令人心動的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會進步帶給舊有事物的沖擊。在現(xiàn)代文明突飛猛進的時代，不可避免地，傳統(tǒng)要受到?jīng)_擊。
在對胡同和胡同文化沒落的認識上，作者表現(xiàn)出了鮮明的辯證思考，同樣，在對北京人固有的文化形態(tài)的認識上，作者也含有辯證的認識。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統(tǒng)的思想意識，它對許多中國人，對作者本人都產(chǎn)生過和產(chǎn)生了深遠影響，作者的達觀、安貧樂道與之不無關系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會帶來不思進取，固步自封，羈滯了社會的發(fā)展和進步。
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點中揣摩出胡同文化的內涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統(tǒng)事物一樣會隨著時代和社會的發(fā)展而逐漸淡出舞臺，這是作者理智、冷靜的思考。
積累下面詞語：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。
安土重遷：在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。
板書一
胡同文化
方方正正安土重遷
命名來源是居住方式各自封閉
北京胡同胡同大小是文化形態(tài)封閉的文化易于滿足“忍”
胡同靜僻置身事外
安分守己
逆來順受
板書二
胡同文化
語言特色
不顯喧鬧更加安靜靜的文化
口語色彩嘿——易于滿足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩西風殘照，衰草離披——無可奈何
短句大腌蘿卜，就不錯——干脆利落
說明方式當初想必是賣羊肉的——準確
《胡同文化》細案第二課時
1、體味序言表達方式的多樣性，體味說明性的語言訓蘊含的作者豐富的感情色彩。
2、培養(yǎng)學生根據(jù)語境理解關鍵詞語和關鍵語句的能力。
3、理解課文中“胡同文化”豐富內涵。
4、培養(yǎng)學生辯證思考問題的世界觀。
1、 理解關鍵詞語和關鍵語句。
2、 “胡同文化”的豐富內涵。
辯證看待問題的方法。
1、 學生快速閱讀課文1到5自然段，歸納概括“胡同”的特點。
本過程注意培養(yǎng)學生透過表層深入挖掘深層的能力，培養(yǎng)學生從感性認識到理性認識的飛躍意識。
讀后引導學生篩選能夠概括胡同特點的形容詞，明確概括特點的語法限制。
方方正正、命名來源豐富、胡同的靜（以動襯靜的方式突出）
這是一個承上啟下的過渡句，聯(lián)系起“胡同”和“胡同文化”兩者，自然過渡到對“胡同文化”內涵的揭示。
3、 學生泛讀課文6至12段，采取信息篩選的方式，捕捉作者在行文中所透露出來的“胡同文化”的內涵。
胡同文化是一種封閉的文化；
即相信遠親不如近鄰，又“各人自掃門前雪”；
易于滿足，對生活的物質要求不高；
愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受。
教師要引導學生對上面篩選出來的信息進行歸納，從中概括出“胡同文化”本質。
明確：安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事、安分守己、逆來順受
4、 學生閱讀課文剩余的部分。
明確：盡管前文已經(jīng)揭示出“胡同文化”的內涵，但是，在“內涵”中，我們能夠較為清楚地知道作者含有的復雜心境，這種復雜并非模棱兩可，而是有一定傾向性的，他的好惡還是能夠區(qū)分得開的。作者之所以在文章中表露出這種思想，就是因為要表達出傳統(tǒng)文化比如“胡同文化”在現(xiàn)代文明的沖擊之下所面臨的選擇，這是文章的主旨，是表達一個現(xiàn)代人對傳統(tǒng)文化的批判性認識的。
教師挑出下面三段文字，讓學生體會作者對胡同和胡同文化消逝的態(tài)度：
“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無聲氣”是對胡同淡去的真實寫照；
思考二：結合自己的認識，如何看待作者所說的“安分守己”？
明確：任何事物可能都會有它的兩面性，再積極的事物也會成為人們常說的“雙刃劍”。“安分守己”既造就了人們的遵紀守法，又培養(yǎng)了人的生活、工作進取的惰性。學生可以結合自己的閱歷、識聞，見仁見智地發(fā)表自己的意見。
5、 請同學們結合課文內容，談談課文的語言特色。
這是篇在語言上很有特色的文章。具體內容分析參見總案的“重點難點解決步驟”中的重點二。
小結：文章多處引用北京俗語方言，樸實、直白、富于口語化，富于生活氣息，富有感情色彩，使文章充滿了濃郁的地域文化色彩。
6、 作業(yè)：閱讀下面一段文字，完成文后的問題。
被傅青主所瞧不起的趙孟頫，他的書法確有甜媚之弊，但甜媚之中卻嶙嶙峋峋地有著許多前人風范沉淀。因寫《藝舟雙楫》而出名的清代書法理論家包世臣說，見過一幅趙孟頫的墨跡，乍看全是趙孟頫，但細一看，這個過于純凈的趙孟頫就不可能是趙孟頫。趙孟頫學過二王，學過李北海，學過褚河南，沒有這些先師們的痕跡，趙孟頫就只剩了一種字形，顯然是贗品。
這個論斷著實高妙。像趙孟頫這么復雜的文人，只能是多重人格結構會聚和溶化的結果：已經(jīng)會聚、溶化成了一個卓然獨立的大家，竟還可以一一尋其脈絡，并在墨跡中指認出來。這種現(xiàn)象，與人們平時談藝術時津津樂道的“溶匯百家而了無痕跡”正好相悖。這里，展露了中國文化的一種重要特征。
這就是可敬而可嘆的中國文化。不能說完全沒有獨立人格，但傳統(tǒng)的磁場緊緊地統(tǒng)攝著全盤，再強悍的文化個性也在前后牽連的網(wǎng)絡中層層損減。本該健全而響亮的文化人格越來越趨向于群體性的互滲和耗散?；B于空間便變成一種社會性的認同；互滲于時間便變成一種承傳性定勢。個體人格在這兩種力量的拉扯中步履維艱。生命的發(fā)射多多少少屈從于于群眾惰性的熏染，剛直的靈魂被華麗的重擔漸漸壓彎。請看，僅僅是一支毛筆，就負載起千年文人的如許無奈。
1、 第二段開頭說：“這個論斷著實高妙?！逼渲小斑@個論斷”指什么？
2、 第二段末尾說：“這里，展露了中國文化的一種重要特征?！闭埡唵握f明這種“重要特征”的內容。
3、 最后一段說：“個體人格在這兩種力量的拉扯中步履維艱?！闭堄迷脑~語回答這“兩種力量”的具體含義（不超過計劃5個字）
4、 最后一段開頭說：“這就是可敬可嘆的中國文化?！薄爸袊幕边@里指什么？“可敬”是因為書法遺產(chǎn)累聚成一座深幽重疊的迷宮，為什么又說是“可嘆”的？請摘錄原文加以簡要說明。
“中國文化”指的是：
“可嘆”指的是：
參考答案：
1、“這個論斷”指過于純凈的趙孟頫就不可能是趙孟頫。
2、書法遺產(chǎn)極其豐富，即使力圖創(chuàng)新也擺脫不了傳統(tǒng)影響。
3、社會性認同和承傳性定勢。
4、“中國文化”指書法?！翱蓢@”是因為：文化個性在傳統(tǒng)的統(tǒng)攝下層層損減，越來越趨向于群體性的互滲與耗散。
胡同文化教學設計篇十六
1、理解胡同文化的內涵，體會胡同文化與北京胡同的關系，并能對胡同文化談出自己的看法，《胡同文化》教學設計4。
2、學會抓住關鍵語句概括要點，提取精要。
概括、理解胡同文化的內涵。
體會胡同文化與北京胡同的關系。
1、1課時完成。
2、突出學生的讀書、思考與討論，教師適當點撥。
3、重點在課文后半部分，并向課外延伸。
印發(fā)《北京的胡同》、馮驥才《文化眼光》。
學生預習：1、熟悉課文。2、閱讀印發(fā)的材料。
一、導入：
我們班同學的研究課題中有一個是《青城山道教文化研究》，（課前印發(fā)的材料中馮驥才的《文化眼光》一文談到）其實“只要用文化眼光來看，文化便無處不在”，衣食住行無不具有文化內涵。我們單來看--住的文化！
居住方式會影響人們的生活方式，久而久之影響到人們的思想、性格、行為，我們稱之為一種文化。
我們來一起學習著名作家汪曾祺先生的一篇散文《胡同文化》，看看北京胡同對老北京市民產(chǎn)生了怎樣的影響。
二、 括北京胡同的特點：
先來看幾幅北京胡同的照片。
（展示圖片）
北京的胡同有哪些特點呢？
請同學們打開書瀏覽課文1--5段，勾畫出關鍵詞語。
交流。（兩生發(fā)言）
（重點詞語：方正、取名趣俗、多、安靜、和四合院一體）
三、理解胡同文化的內涵：
（一）、胡同到底對北京市民產(chǎn)生了哪些影響呢？也就是胡同文化的內涵是什么呢？還是再來看看汪老先生怎么寫的吧！
自由朗讀6--12段，勾畫重點語句，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計4》。
學生讀自己勾畫的語句。（兩生讀，其他補充）
提示：我們找的語句大多在文段什么位置？（段首）
因此我們把握文章內容的時候要抓住關鍵語句，又特別要注意段首句。
（投影：封閉、安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事
忍--安分守己、逆來順受）
（二）、給你印象最深是什么？談談你的理解和看法。
朗讀品味兩處語句。（根據(jù)具體情況，融在其中或單獨提出來品味。）
1、8段：“有窩頭,就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”--充分表現(xiàn)了極其滿足的心態(tài)。
指名讀。（要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁來。）
齊讀。
這個地方如果改成：“……較好，……好，……更好，……很好，……最好。”如何？讀一讀，體會一下。
2、12段：“‘窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！’“睡不著瞇著”這話實在太精彩了！睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”--活畫出其神態(tài)，對“忍”最好的注解。
指名讀，齊讀。
--“真有你的”贊賞還是否定？（我的意見是有調侃，更有無奈。）
四、對胡同文化的態(tài)度、認識
（一）、胡同在經(jīng)濟大潮沖擊下呈現(xiàn)怎樣的景象？隨著北京現(xiàn)代化推進，胡同逐漸衰敗、沒落，為高樓大廈所代替。請看幾幅圖片。
胡同文化將何去何從呢？
對胡同文化，作者的感情和態(tài)度如何呢？
齊讀后3段，找相關詞句，體會作者復雜的感情。
（二）、課堂小結：課文思路胡同特點——胡同文化內涵——感情、態(tài)度
閱讀方法抓住關鍵詞句概括內容
（三）、對胡同文化，你怎么看？
學生交流，發(fā)表各自意見，教師適當引導。
請課外練筆的時候，寫篇文章，闡明你的看法。
要求：有標題，觀點明確，論據(jù)充分。
胡同文化教學設計篇十七
1、 培養(yǎng)學生概括要點的能力
2、 讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情
3、??品位文化的內涵
二、教學重難點：
1、 對北京胡同文化內涵的品讀
2、 概括要點的方法
三、課時安排：
一課時
教學過程?
一、 導入??新課：?????????????????????
請學生回答后，明確旅游看的是當?shù)氐奈幕?，出示幻燈片?BR> 1、 江南水鄉(xiāng)圖片
2、 張家界山的圖片
文化人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和。他可以分為：
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應該是一種心理型的文化。
那么它的內涵是什么，指導學生找出概括胡同文化的特點的詞語——封閉。
安土重遷，不愿搬家
獨門獨院，過往不多
易于滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
我們也要說，再見吧，胡同文化！
課后作業(yè)?（研究性學習內容）?
讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，并談談你對吳文化的看法。?
——?余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
胡同文化教學設計篇十八
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內涵，體會作者對北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點、提取精要的能力。
2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點。
3、引導學生注意本文語言樸實、雅致的特點。
概括胡同文化的內涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓練概括要點、提取精要的能力。
概括胡同文化的內涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓練概括要點、提取精要的能力。
多媒體
一、導入：
由“文化”這一引入，讓學生感受文化這一詞在日常生活中的運用。
二、解題：(見多媒體)
三、新課：
1、第一步：概括要點，提到精要。
默讀課文，結合預習(1、2、3)，找出相關的內容，培養(yǎng)學生概括歸納的能力。舉例：
(1)由“什么是胡同文化”開始提問，直接入題，讓學生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。
(2)“胡同的特點”，學生很容易找到，教師可能用三句領起句讓學生找出相關句子品讀，如“北京的胡同真多啊;北京的胡同真奇啊;北京的胡同真靜啊”
(3)“胡同文化的內涵”指導學生抓中心句，學生很快就可以找出來。
2、第二步：品味語言，體會作者感情。讓學生朗讀出自己喜歡的句子，并作適當?shù)狞c評。老師指導欣賞下列句了：
“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!”
“有窩頭，就好。大腌蘿卜，較好。小醬蘿卜，好。臭豆腐滴幾滴香油，更好。蝦米皮熬白菜，最好!”
這兩個句子相比，你更喜歡哪一個，哪一個更能表現(xiàn)出北京人易于滿足?為什么?經(jīng)過討論，學生發(fā)表了自己的看法，同時也煅練了他們的口頭表達能力。結合課練習，讓學生去品味，去欣賞，去感受作者的感情。
3、第三步：細讀最后三個自然段，體會作者感情：(傷感、留戀、理解)
4、第四步：拓展訓練：胡同文化走向衰亡的原因是什么?它一定會滅亡嗎?
四、課堂總結：
《胡同文化》是作家汪曾祺為攝影藝術集《胡同之沒》所寫的序言，但作家并未從攝影藝術的角度落筆，而是從北京胡同的民居特點的角度揭示北京市民的文化心態(tài)即胡同文化的內涵，全文洋溢著濃烈的京腔京味兒，中國傳統(tǒng)文化的氣息一貫始終。
五、作業(yè)：
1、課外閱讀汪曾祺的代表作《逝水》(自傳體散文)《大淖記事》(風情小說)《沈從文和他的邊城》(評論)
2、自讀沈從文的文學讀本《菜園》體會沈從文和汪曾祺在語言風格上的相似之處。
胡同文化——汪曾祺
北京胡同的特點
胡同文化的內涵
胡同在衰敗，沒落
作者的感情：
留戀
傷感
也有批判
有反思
封閉的表現(xiàn)：
安土重遷
易于滿足
愛瞧熱鬧
安分守己
逆來順受
語言特點：樸素、親切、大眾化、口語化
胡同文化教學設計篇十九
1.概括胡同文化的內涵。
2.品味語言。
3.體會作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
兩課時。
概括要點是本單元的訓練重點,本文可利用各段中的關鍵語句概括段落的要點。
本文主題思想的比較含蓄,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品.寫作意圖。
《胡同之沒》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）
思考題：文章的主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。）
（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
。（明確：在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）
概括方法：分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進行提煉,然后在段落中找出關鍵句子，或對有關話語化繁為簡，進行概括。
這段從說北京城的特點引出“胡同”。
因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
這兩段的目的是說明胡同的數(shù)量之大。
這三段是寫胡同的特點。
（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段說明了胡同文化形成的原因。
呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質也是自我封閉,他們寧愿把自己關在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”?！半S”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。
第八段從物質生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個特點。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個材料是文學作品中的描寫，著重寫安分守己。第三個材料是.寫作者親身的經(jīng)歷，著重寫逆來順受。
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。
第十五段含蓄地.總結全文。
北京城的特點
北京胡同之多及環(huán)境特點
胡同文化形成的原因
胡同文化的含義--北京人的思想
安土重遷
封閉自私
胡同文化的特點知足常樂
置身事外
安分守己
逆來順受
胡同已經(jīng)衰敗沒落
胡同文化應該告別
大家知道，句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內意義。句內意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎上，結合語境弄清它所表達的真正意義。句內意義有時需要結合上下文作出判斷。
“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話就要結合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，表面上作者對這種逆來順受現(xiàn)象是局外人的調侃，其實作者對這種“安分守己”達到喪失正義感程度還有強烈的不滿、氣憤和批評。
“蝦米皮熬白菜，嘿”表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高。但深層含義則“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時代了，應該丟掉了。
“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要這樣寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子?！币粋€“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面又為什么特地引用老北京的的日常口語“挪窩兒”“破家值萬貫”？如果聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調侃，含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一個盒子”一段。這段中用了十三個引號，前十二個引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開？為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字看出相關聯(lián)的生活現(xiàn)象?？梢?，胡同里的老北京，交往也不是主動的而是被“禮數(shù)”所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。所以，在這段的最末用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這個現(xiàn)代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒?！?《汪曾祺全集·六》116頁)
讀“看看這寫胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事。”
1.作者對胡同的感情：與普通北京人一樣——有懷舊、傷感，對它的消失——無可奈何。
讀“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。”這是文章的主旨句，因為這句話表達了作者對胡同文化的認識和判斷。
2.對胡同文化的感情：調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應該隨著時代的發(fā)展而拋棄。
前者是調侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日常口語和使用引號來調侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當今的時代了。人與人相處，也應該多一點互相關心，社會發(fā)展了，信息時代了，也應該多關心一點國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。
北京胡同、 四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受” 為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化 , 曾長期支配北京人的生活和思想 , 現(xiàn)在應該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。
品味語言 結合上下文
注意感情色彩
聯(lián)系寫作背景
通過語用聯(lián)想
注意標點符號
流露感情： 對胡同的消失—— 懷舊、傷感
對胡同文化 —— 調侃、嘲諷、
不滿 氣憤、
勸告老北京 告別胡同文化
胡同文化教學設計篇二十
本課用2課時教學
一、 教學目的
1、 培養(yǎng)學生辯證看問題的思想。
二、 教學基本內容
1、 通過對關鍵語句和關鍵詞語的理解梳理文章的中心。
3、 感受作品語言特色，讓學生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。
4、 培養(yǎng)學生透過表象挖掘事物本質的能力。
三、 教學重點
1、 理解關鍵詞語和句子。
2、 語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。
四、 教學難點?
辯證地認識胡同和胡同文化的衰落。
五、 教學重點、難點的解決步驟
重點一：理解關鍵詞語和句子
關鍵語句在表達方式上以議論或抒情為主。
北京胡同的特點：
胡同文化的特點：
總體上，作者認為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個方面揭示（要求學生摘錄現(xiàn)成語句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高；
北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。”
對關鍵詞語的說明，可放在語言層面上把握、理解。
重點二：語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果
本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語言應從下面幾個方面入手：
1、 文體特點決定的語言特點：準確
3、 語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐?！倍嗌罨恼Z言！
難??點：辯證地認識胡同和胡同文化的衰落
作者的感情在本文中可以說是復雜的。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀?！薄@是對北京人“事不關己”的批判。
七、 知識卡片
積累下面詞語：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。
安土重遷：在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。
八、 板書設計?
板書一
胡同文化
命名來源????是居住方式?????????????????各自封閉
安分守己
逆來順受
板書二
胡同文化
語言特色
不顯喧鬧???更加安靜????????????靜的文化
口語色彩??????嘿????????????????——易于滿足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩??????西風殘照，衰草離披——無可奈何
短???句???????大腌蘿卜，就不錯??——干脆利落
說明方式??????當初想必是賣羊肉的——準????確
《胡同文化》細案????第二課時
教學目的：
1、體味序言表達方式的多樣性，體味說明性的語言訓蘊含的作者豐富的感情色彩。
2、培養(yǎng)學生根據(jù)語境理解關鍵詞語和關鍵語句的能力。
3、理解課文中“胡同文化”豐富內涵。
4、培養(yǎng)學生辯證思考問題的世界觀。
教學重點：
1、 理解關鍵詞語和關鍵語句。
2、 “胡同文化”的豐富內涵。
教學難點?：
辯證看待問題的方法。
教學步驟?：
1、 學生快速閱讀課文1到5自然段，歸納概括“胡同”的特點。
讀后引導學生篩選能夠概括胡同特點的形容詞，明確概括特點的語法限制。
明確：
方方正正、命名來源豐富、胡同的靜（以動襯靜的方式突出）
重點語句：
胡同文化是一種封閉的文化；
即相信遠親不如近鄰，又“各人自掃門前雪”；
易于滿足，對生活的物質要求不高；
愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受。
教師要引導學生對上面篩選出來的信息進行歸納，從中概括出“胡同文化”本質。
明確：安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事、安分守己、逆來順受
4、 學生閱讀課文剩余的部分。
教師挑出下面三段文字，讓學生體會作者對胡同和胡同文化消逝的態(tài)度：
“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無聲氣”是對胡同淡去的真實寫照；
思考二：結合自己的認識，如何看待作者所說的“安分守己”？
5、 請同學們結合課文內容，談談課文的語言特色。
6、 作業(yè)?：閱讀下面一段文字，完成文后的問題。
1、 第二段開頭說：“這個論斷著實高妙?！逼渲小斑@個論斷”指什么？
“中國文化”指的是：
“可嘆”指的是：
參考答案：
1、“這個論斷”指過于純凈的趙孟頫\就不可能是趙孟頫\。
2、書法遺產(chǎn)極其豐富，即使力圖創(chuàng)新也擺脫不了傳統(tǒng)影響。
3、社會性認同和承傳性定勢。
胡同文化教學設計篇二十一
1、了解胡同文化的要義
2、探究胡同文化深刻的歷史成因
3、領會作者面對胡同文化的衰落所流露的感情
認識特定的居住方式對當?shù)氐木用裎幕挠绊?，引導學習分析認識自己的居住方式與居民文化的關系。
一課時
1、快速閱讀課文，勾畫文章各段中心句。
2、結合課文1—4段，說說北京胡同的特點？
3、拓展：為什么北京人的方位意識如此強烈？
北京，幾代王朝定都于此。帝王在此登基理事，按禮制：皇帝坐北朝南，文武大臣序齒排列，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴，這一切深深植根于北京人思想意識，使得他們對方位以及方位所蘊含的文化因子特別敏感。
例（1）《鴻門宴》：項王項伯東向坐，亞父南向坐，沛公北向坐，張良西向侍。
例（2）：一人假稱欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出破綻。原來，那人宣讀圣旨時所站的方位不合禮制。
可見，人們已賦予方位一定的文化內涵，講方位，從某種意主上講，就是講長幼有序，尊卑有別的封建文化，就是講封建禮教，封建正統(tǒng)。
拓展：
（1）從居住條件分析胡同文化植根于何種文化土壤？
——浸透濃郁的道家思想，一種“小國寡民”意識，“雞犬之聲相聞，老死不相往來”，執(zhí)著于“根”觀念?！巴饷娼鸶C銀窩，不如自家的狗窩”，這是典型的安貧樂道，封閉保守的傳統(tǒng)思想。
（2）從飲食上條件分析胡同文化植根于何種文化土壤？
——“大白菜文化”，內涵是不慕奢化，甘于清貧，固守恬談，克已復禮，易于滿足。
——歷史古都，皇城根旁，天子腳下，深受壓迫，各自掃門前雪，休管他人瓦上霜。
5、隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。站在“西風殘照，衰草離披”中，涌上作家心頭的又該是一種什么樣的感情呢？（懷舊、憂傷、豁達、超脫）
6、小結
汪曾祺以他長期居住的北京胡同里發(fā)現(xiàn)了特有的胡同文化，可見特定的居住環(huán)境與方式對一種文化的形成有著重要影響。
7、知識遷移
學生看四川茶館現(xiàn)象，分析茶館對四川居民文化產(chǎn)生的影響。
胡園文化
胡同文化教學設計篇二十二
1.概括北京胡同文化內涵的內容要點，體會作者由對胡同文化的描述流露的情感內蘊。
2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。
4.培養(yǎng)學生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。
1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
首先簡要介紹作者及其作品風格，之后以資料的形式讓學生對"文化"這一概念的內涵和外延有一個初步的理解，最后以自讀練習的形式，引導學生理清思路，概括重點，品味語言，體會作者的思想感情及.寫作意圖。
同學們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《胡同文化》。
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有"短篇圣手"之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題"攝影藝術集《胡同文化》序。"這是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
--英·泰勒《原始文化》
來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。
--《辭?！?BR> 1.北京的胡同有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）
明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡等。就其"方正"而言，使得北京人方位意識極強；從"取名"而言，其原因很多，有計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關；從"寬窄"而言，可反映出人的階層不同；就"網(wǎng)絡"來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么？
明確："封閉""滿足""袖手""忍安"。
3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什么？
4.作者是如何從"胡同"里發(fā)現(xiàn)"文化"意蘊的？
明確：作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得"挪窩兒"；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但"休管他人瓦上霜"卻也浸透著胡同文化的特點；由于北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是"忍"，即所謂安分守己，逆來順受。
5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.放錄音："北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同。"思考如下問題：
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而消失。
明確：胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而日趨消失，這是社會變革和歷史發(fā)展的必然。
（3）從"再見吧，胡同"一句，體會作者的.寫作意圖。
明確：胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會興起。
7.完成思考和練習二。
課外閱讀汪曾祺的《金岳霖先生》一文，進一步體味其語言特色。參見第一冊語文《讀本》第194頁。
胡同文化教學設計篇一
1、培養(yǎng)學生概括要點的能力
2、讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情
二、教學重難點
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點方法的概括
三、教學設想
本文的教學時數(shù)為一課時。
四、教學步驟
1、導入
有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學生調動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點出了寫作對象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”
文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義
*現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。(知識)
*北京大學有很濃的文化氛圍。(人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富，特指精神財富，如文學藝術、科學等)
屏示——胡同與文化的關系：
“當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質變?！?BR> ——馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點
圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結概況要點方法（見板書）
根據(jù)要點理總體思路（運用已學過的第二單元閱讀方法——
理清思路）
*（第5段）過渡段
*（1——5）北京胡同的一些特點
*（6——12）北京胡同文化的內涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點（方正——封閉）
對文中幾個極富表現(xiàn)力的詞進行揣摩：
*寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個“嘿”字
*“睡不著瞇著”
師生概括語言特點（見板書）
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復雜既喜歡又否定，結合文章第二部分內容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時間，對胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。
屏示——作者對胡同文化的態(tài)度
“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事?！?BR> “在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”
——汪曾祺《日子就這么過來了》
5、推薦好書：
為擴大學生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內涵，介紹下列好書。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》
（江彬等著
人民大學出版社）
《悠閑的生活藝術》
（汪曾祺等著
貴州人民出版社）
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時間，寫下了內涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫一篇短文，但要寫出你對環(huán)境的思考，如《農(nóng)居文化》、《高樓文化》等。
附板書：
胡
胡同特點：方正
概括要點：
胡同文化特點：封閉
1、化繁為簡，抓總起句、同總結句、主旨句、關鍵詞等語言特點：樸素、口語化。
2、對若干事物從高一層次文有味兒……說明其共同點感情：無奈中有懷念，化汪批判中有失落。
胡同文化教學設計篇二
1、概括胡同文化的內涵。
2、品味語言。
3、體會作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
1課時。
概括要點是本單元的訓練重點，本文可利用各段中的關鍵語句概括段落的要點。
本文主題思想的比較含蓄，只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
一、新課導入：《胡同之沒》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：
（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。）
（2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
（3）找出文中表明作者對胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）
三、細讀課文。分析、討論段落大意，概括要點：
概括方法：分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進行提煉，然后在段落中找出關鍵句子，或對有關話語化繁為簡，進行概括。
第一段的關鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正?！?BR> 這段從說北京城的特點引出“胡同”。
第二段關鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名的緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少，。這兩段的目的是說明胡同的數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點。
（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段說明了胡同文化形成的原因。
第五段的關鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的’文化形態(tài)”。
呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的`生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧愿把自己關在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。“隨”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。
第八段從物質生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度，他們身為“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個特點。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中，作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個材料是文學作品中的描寫，著重寫安分守己。第三個材料是寫作者親身的經(jīng)歷，著重寫逆來順受。
最后三段（第十三至十五段）：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是，作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程，向胡同文化告別也就成了時代的要求。
第十五段含蓄地總結全文。
胡同文化教學設計篇三
1、培養(yǎng)學生概括要點的能力
2、讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情
3、品位文化的內涵
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點的方法
一課時
教學過程
一、導入新課：
請學生回答后，明確旅游看的是當?shù)氐奈幕?，出示幻燈片?BR> 1、江南水鄉(xiāng)圖片
2、張家界山的圖片
明確：不同的風景給人的感覺是不一樣的（所代表的文化不是同一內型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺是“雄”，而蘇州園林給人的感覺是“秀”。將內容引進課文：
北京，大家并不陌生，請說說北京有代表性的建筑（學生大多都會說天壇、地壇、故宮、天安門、長城），今天我們就隨著文化老人汪曾祺一同走進北京，走進北京胡同，感受胡同文化。
打出課件主頁，顯示課文標題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒》寫的序，介紹有關序的知識。（這部分請學生朗讀）
序是一種文體，是附加于著作或書畫等并與它們有一定關聯(lián)的評述性的文字。序，在古代分為書序和贈序（寫出來送人的文章），多放在書后，后來一般放在書前，所以也叫前言，在專業(yè)著作里還叫導言；而把放在書后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫，也可以請別人寫。這種文體從內容上可以分為介紹式、評價式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標題為《胡同文化》，我們剛才也說了那么長時間的文化，那什么是文化呢？（接著介紹有關文化的概念、分類）
文化人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計10》。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時所接觸的小說、詩歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。（2）物質型的。主要指凝聚著人類文化的物質產(chǎn)品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復雜，主要指人們通過某物某事所表現(xiàn)出來的一種心理定式。
我們首先來看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請學生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應該是一種心理型的文化。
那么它的內涵是什么，指導學生找出概括胡同文化的特點的詞語——封閉。
這種封閉性的表現(xiàn)是什么（老師示范朗讀第6段，指導學生概括其內容，其余部分由學生自己默讀概括）板書如下：
安土重遷，不愿搬家
獨門獨院，過往不多
易于滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
那么，作者為什么會對北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來看看作者簡介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機會經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風俗小說。他自稱是一個中國式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當中，在描摹北京人易于滿足時有一段對話（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽》中的對話，就極其富有京味，首先讓學生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽有關音頻朗讀。
多媒體展示胡同的圖片，引導學生從直觀視覺去印證胡同的特點，同時，我們還可以根據(jù)圖片看出北京胡同的另一特點，那就是破舊，作為長期生活在胡同里的居民，面對著胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽課文最后部分的朗讀，說說作者所流露出的感情。
存在于一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來說，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過來了》中所說的“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事”“在無可奈何中，便有新的希望在增長”
胡同文化教學設計篇四
1、培養(yǎng)學生概括要點的能力。
2、讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情。
1、對北京胡同文化內涵的品讀。
2、概括要點方法的概括。
實施“發(fā)現(xiàn)——引導”式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內容，也有助于學生感性理解基礎上的理性思考；本文的教學時數(shù)為一課時。
1、導入
有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學生調動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內容？
明確：胡同：小弄（long）堂
（點出了寫作對象）
北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”。
文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義。
現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。（知識）
北京大學有很濃的文化氛圍。（人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富，特指精神財富，如文學藝術、科學等。）
屏示——胡同與文化的關系：
“當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質變?！?BR> ——馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點
圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可），師生總結概況要點方法。
根據(jù)要點理總體思路，運用已學過的第二單元閱讀方法理清思路。
（第5段）過渡段
（1——5）北京胡同的一些特點。
（6——12）北京胡同文化的內涵。
前后兩部分符合由具體到抽象的認識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點（方正——封閉）
對文中幾個極富表現(xiàn)力的詞進行揣摩：寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個“嘿”字。
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復雜既喜歡又否定，結合文章第二部分內容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時間，對胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。
屏示——作者對胡同文化的態(tài)度。
5、推薦好書：
為擴大學生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內涵，介紹下列好書。
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時間，寫下了內涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫一篇短文，但要寫出你對環(huán)境的思考，如《農(nóng)居文化》、《高樓文化》等。
附板書：
胡
胡同特點：方正
概括要點：
胡同文化特點：封閉
１、化繁為簡，抓總起句、同總結句、主旨句、關鍵詞等語言特點：樸素、口語化。
２、對若干事物從高一層次文有味兒……說明其共同點感情：無奈中有懷念，化汪批判中有失落。
胡同文化教學設計篇五
《課標》要求：欣賞文學作品，有自己的情感體驗，初步領悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。對作品中的感人情境和形象，能說出自己的體驗；品味作品中富于表現(xiàn)力的語言。本文主題思想的比較含蓄,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
學生情況：學生能夠整體感知文學作品，概括文章內容。對于作品有情感體驗，但是只存在于表面，不能夠深入理解作者的寫作意圖和情感體驗。因此本節(jié)課以誦讀體會為主,少教多學,讓學生在誦讀品味中體會作者復雜的情感，探究作者的寫作意圖。
課題胡同文化共1課時第2課時
1．了解北京胡同的特點及胡同文化的內涵。
2．把握關鍵語句，概括要點，理清內容。
3．品味平淡、樸素、口語化而又富有表現(xiàn)力的語言。
把握關鍵語句，概括要點，理清內容。
品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情。突破
方法誦讀體會
教學方式探究式
教
學
過
程教師活動學生活動設計意圖
（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質財富和精神財富?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
2.文章題目是胡同文化，主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？
下面我們一起來走進胡同，了解胡同文化。
1．指名朗讀課文
2.理解內容：北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)
1.走近作者走進作品
作者為什么寫這篇文章呢？
《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒》的攝影集作的序。胡同就相當于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒”是沒落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著時代的進步、城市現(xiàn)代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。
齊讀后三段體會。
調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應該隨著時代的發(fā)展而拋棄。
3.那么為什么會請汪曾祺作序呢？
我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。他長期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創(chuàng)作《胡同文化》的動力。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
汪曾祺的作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
1.比如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯”，“那還有什么說的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構成遞進關系，生動地表現(xiàn)了北京人易于滿足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫得惟妙惟肖。下面請同學們品析。
為什么會有這種根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
思考后回答
明確：是寫胡同文化。
聽讀課文圈出重點詞句
了解寫作背景
品讀后三段
了解作者
品讀后三段內容
朗讀體會
有感情的朗讀京腔京韻的語句，品味體會語言的表現(xiàn)力。
小組討論
傾聽思考
明確題目含義
訓練提取信息的能力
了解背景
體會作者情感
了解作者
品析語言
深入了解作者寫作意圖
教學設計說明：本節(jié)課,從題目入手分析，通過學生配樂激情朗誦，帶學生進入情境，整體感之內容，了解北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)。自然過渡到品讀課文，走近作者，走進作品，研讀課文體會情感，品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情。引導學生探究作者的寫作意圖。
胡同文化教學設計篇六
學習目標：
知識目標：
了解北京胡同的特點及胡同文化的內涵，《胡同文化》教學設計12。
能力目標：
體會作者對北京胡同文化流露的感情，訓練學生抓關鍵詞概括要點的能力，
德育目標：
德育目標：體會作者對傳統(tǒng)文化的深厚感情，培養(yǎng)學生的批判意識。
教學重點：
1、 對文章深層思想的理解，概括整體內容要點。
2、 理清作者思路，體味作者的情感。
教學難點：品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情
教學設想：1課時
一導入講課
設計1在座的很多同學可能都去過很多地方旅游，有沒有去過北京的同學？（若有可以請他講一下在北京都參觀了哪些景點，然后引出胡同）
設計2：如果準備去北京旅游，大家會打算去看什么呢？
（可能出現(xiàn)的說法：萬里長城！天安門！故宮！圓明園！頤和園等）
這些都是大家很熟悉的景物，故宮！圓明園！頤和園這些地方，以前都是那些皇宮貴族居住和游玩的地方，普通的老百姓大都住在什么地方？（大大小小的胡同里面）
放音樂及畫面或電影(或投影歌詞)
那我們就來看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點？胡同里的文化又有什么特點？（投影《胡同文化》）
二、理解課文
（一）作者及相關知識介紹：
一提到“文化”，也許有的同學就覺得深奧很難把握。其實文化可以體現(xiàn)的很具體，可以在很小很細微的方面表現(xiàn)出來。比如，喝茶是種文化，飲酒是種文化，穿著是種文化，同樣，老北京的胡同里也存在著文化。
這篇文章是誰寫的呢？接下來就讓我們來了解一下作者——汪曾祺（多媒體出現(xiàn)作者的照片和文字介紹）同學們請看，汪曾祺，現(xiàn)代著名小說家，師從沈從文。大家知不知道沈從文是誰?。克拇碜魇鞘裁?？（《邊城》）沈從文的創(chuàng)造風格恬淡自然，而作為沈從文學生的汪曾祺也是這樣，他的文字質樸、自然，給人以親切自然的感覺。本文即體現(xiàn)了他的這一語言特點，這篇文章又比較口語化，也就是京味很濃重。同學們，你們所知道的作家中，還有誰是“京味”的代表呢？（老舍——老舍一生都在用北京話創(chuàng)作，他的作品也大都以北京為背景，比如戲劇《茶館》、《龍須溝》，小說《駱駝祥子》、《我這一輩子》；還有戲劇大師曹禺，他的京味代表作品《北京人》，當代作家劉心武，他的作品《鐘鼓樓》，還有女作家霍達；尤其是霍達的小說《穆斯林的葬禮》，全書都以北京的語言風格創(chuàng)作的，是本很好讀的書，同學們有機會可以讀一下）
俗話說：一方水土養(yǎng)一方人，而北京這方土地也滋養(yǎng)出了一大批優(yōu)秀的作家，在南方也存在另一個創(chuàng)作派別，那就是海派作家，也就是以上海為創(chuàng)作背景的作家群體，比如我們熟知的張愛玲、王安憶等等，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計12》。
（二）閱讀課文
1介紹過了作者，讓我們跟隨作者一起走進這篇文章。請同學們看書下注釋一，說這篇文章是作者為攝影集《胡同之沒》寫的序，但這篇小文，即使單獨拿出來，也是很有韻味的，所以我們還可以稱它為小品文或藝術散文。我們先來熟悉一下課文內容，在大家快速閱讀課文之前，我們先來訓練一下快速閱讀能力。（投影課文第一段）
“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街胡同都是正南正北，正東正西，北京人的方位意識極強。過去拉洋車的，逢轉變處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’以防碰著行人。老兩口睡覺，老太太嫌老頭子擠著她了，說‘你往南邊去一點’。這在外地是少有的。街道如是斜的，就特別標明是斜街，如煙袋斜街、楊梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想?！?BR> 2學生快速閱讀課文1——5段，然后提問幾個問題考考學生的閱讀質量。
a什么是胡同文化？引用作者的一句話回答。（訓練篩選信息）
（我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化）
b那作者為什么說是胡同文化，而不說是沙漠文化、草原文化、或是京劇文化？請再引用書上的話回答。
（因為“胡同、四合院，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心態(tài)?！?BR> c那么北京的胡同又是怎樣的呢？
（1——4段內容：四方四正、取名和日常生活有關、胡同數(shù)量多、接近鬧市卻也安靜）
請幾位同學朗讀課文（可以是自愿讀），——配上音樂。
讀的時候注意語速不要過快，要盡量讀出韻味來。別的同學讀的時候，其他的同學要注意聽，整體感知課文?？纯蠢媳本┖幕心男┨攸c？胡同文化的內涵是什么？作者以怎樣的感情來描繪胡同文化的。
4者從他那深邃的洞察力，從北京的胡同看出了北京的市民文化。找找文中的關鍵句，提取文章要點，說說胡同文化的內涵有哪些。
如：胡同文化是一種封閉的文化；北京人也很講究“處街坊”；北京人易于滿足；北京人愛瞧熱鬧；但是不愛管閑事；北京胡同文化的精義是忍。
（三）進一步理解課文，評味文章語言
北京文化有那么多內涵，你印象最深刻的是哪個？（自由發(fā)言）
提示：如封閉性，封建社會傳了幾千年，一直處于閉關鎖國的狀態(tài)，作為幾朝古都的北京成了其中的代表。而美國，一輩子起碼要搬三四次家，而我們卻仍在“安土重遷”，不太愿意搬家。這種封閉的思想必將帶來觀念上的保守與落后，我們現(xiàn)在雖然已經(jīng)“入世”了，國門打開了，不再閉關封國了，但我們的思想觀念基本上還是封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念的問題。
如：“處街坊”為一節(jié)。他們表面上是有來有往，禮尚往來，可是“平常日子”“過往不多”?？梢娝麄兊膩硗鶅H僅是一種禮節(jié)上的應酬，他們的內心還是封閉的。
如：“他們的愛睢熱鬧不愛管閑事。北京是民主運動的發(fā)源地，但因為他們生活在皇城根下（就是皇帝的眼皮子底下，所以他們不敢輕舉妄動，否則隨時會有殺頭的的危險。所以他們只能忍。（讓大家發(fā)表一下對“忍”的看法。）
如北京人也有一個很大的優(yōu)點（你們發(fā)現(xiàn)了嗎？）北京人易滿足作者有幾句非常典型的細節(jié)描寫。（請學生讀讀這幾句話，要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。（在閱讀中品味語言，比分析的效果好很多。）（有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜。嘿！
胡同文化教學設計篇七
授課地點：蕪湖市第十二中學高一（8）班
授課教師：安徽師大附中朱誦玉
教學理念：傷其十指不如斷其一指
教學目標?：
認知目標：通過對課文的學習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵
能力目標：通過對課文的學習培養(yǎng)學生概括要點、提取精義的能力
教學重點：作者賦予胡同文化的內涵
教學難點?：作者對胡同文化所持的態(tài)度
教學方法：
教法：設置情境???點撥法
學法：活動式（討論、觀摩、思考、實踐）
教 具：自制多媒體課件
課時安排：一課時
教學過程?：
一、導入??新課
播放歌曲《故鄉(xiāng)是北京》，展示幾幅北京的圖片。
二、課文學習
1、展示課題及“教學目標?”
2、“胡同”的含義——城市里的小街小巷。
3、 北京的胡同及其特點
走向——正
名稱——俗
胡同的特點????數(shù)目——多
環(huán)境——靜
安土重遷，不愿搬家
獨門獨院，過往不多
胡同居民 易于滿足，要求不高 封閉、忍
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
批判中帶有傷感
7、小結……
三、遷移訓練
胡同文化教學設計篇八
概括北京的內涵，體會作者對北方胡同文化流露的感情。
在理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情
對全文中心意思的概括。
兩課時。
第一課時
本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說：
“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續(xù)劇泛濫的時候，也還有一些人愿意一個人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點安靜，一點有較高文化味的休息；二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年，把語言看成藝術，并從中得到愉快的人逐漸多起來，這是我們這個民族文化素養(yǎng)正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細，這是她們寫散文的優(yōu)勢。有人說散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數(shù)老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。
“小說家的散文有什么特點？我看沒有什么特點。一定要說，是有人物。小說寫人的，小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記，寫習俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出?！?BR> 下面我們就體會一下作者寫的散文的風格特點，看他屬于哪一種風格。
按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規(guī)律，讓學生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點，也可只做有代表性的段落，視時間充裕與否而定。
（課文第五段是將“胡同”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落，可以選作課堂學習的起點。通過讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學生在自讀時就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述為：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著北京人的生活和思想。這種概括，首先是對全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對有關話語化繁為簡的語言推敲，這比勾畫關鍵句要來得困難。應該對學生進行反復訓練，老師不要越俎代庖，同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度，學生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過高而嚇退他們。
第二段關鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
胡同文化教學設計篇九
１．了解北京民居建筑的特點及其中體現(xiàn)的文化、民族心理，領會作者對傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)文化的理解和態(tài)度。
２．引導學生從建筑的風格思考其體現(xiàn)出來的觀念、文化，思考傳統(tǒng)文化的價值，培養(yǎng)學生思辨能力及批判意識。
３．訓練學生抓關鍵詞概括要點的能力，培養(yǎng)學生獨立閱讀能力。
指導學生抓住關鍵詞理清思路，概括文章要點。
如何看待作者對傳統(tǒng)文化的感情
１．自學輔導式為主，兼以發(fā)現(xiàn)式、討論式。以略讀——精讀——仿寫的教學流程開展教學。
２．音畫欣賞式
多媒體輔助教學，以最靈動的唯美風格讓學生徜徉其中，感受北京傳統(tǒng)文化的深厚底蘊，聆聽新北京走向世界大都市的最強音。
一課時
1、通讀全文，應該學習哪些內容，或哪些內容有價值。
2、分組研究某一種建筑及其所蘊含的文化內涵。
有人說，建筑是石刻的史書，凝固的音樂；著名建筑學家梁思成在《中國建筑史》中曾說：“中國建筑既是延續(xù)了兩千余年的一種工程技術，本身已造成一個藝術系統(tǒng)，許多建筑物便是我們文化的表現(xiàn)，藝術的大量遺產(chǎn)?！闭n前，已經(jīng)請大家上網(wǎng)或看書去了解胡同，現(xiàn)在請一位同學給大家介紹一下。
1、朗讀第一段，在第一段中找本段要點。
（找關鍵句。分析：首先排除舉例的句子。第一句，不行，他講的是整個北京的特點，目的在于引出“胡同”這個話題。第二句講的是本段的主要內容，但從全篇看，他只寫出了表面現(xiàn)象，沒有深入揭示文體的實質。最后一句才適合。要點：方正）（方法：提取中心句、擇取關鍵詞。）
2、師問：本段最后一句說：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想?！闭埓蠹彝抡乙徽?，北京胡同除了“方正”之外，還有什么特點？這些特點如何影響老北京人的生活，又使老北京人形成了怎樣的思想？（即文化。）
3、學生自讀，分組討論。
文化內涵：總的來說，是一種封閉的文化。表現(xiàn)在以下方面：
（1）住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家；（2）北京人講究處街坊，
（2）北京人講究“處街坊”，“合禮教”，但是平常日子過往不多，除棋友、酒友、鳥友有些來往之外，是“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（3）北京愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事，他們總是置身事外，冷眼旁觀。（4）北京胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受。
4、教師指導整理：胡同特點：方正、名稱來源多、數(shù)量多、安靜、獨門獨院（盒子）；
胡同文化：封閉。表現(xiàn)出的心理是易于滿足、不愛管閑事、精義是“忍”，（安分守己、逆來順受）。
5、思考：為什么有這樣的的胡同就有這樣的市民文化呢？請結合文章，談談胡同建筑和胡同文化之間的關系。
（如因果關系。方正的建筑影響了人們的思維：中規(guī)中矩，安分守己。獨門獨院的居住方式養(yǎng)成了封閉、自私的心態(tài)?！?BR> 6、理清思路
胡同特點――胡同文化內涵――胡同及胡同文化的衰落
（胡同的特點：方正，來源，數(shù)量，安靜——北京胡同文化的內涵——作者觀北京胡同的衰落，抒發(fā)感情）
教師提出問題，學生思考、討論。（分組討論）
（1）作者對于走向衰落的北京胡同及其文化持何種態(tài)度？
（留戀，傷感，無奈，如知足常樂、隨遇而安等是汪曾祺所推崇的。當然也認識到它必將衰敗、沒落——是歷史發(fā)展的必然結果。作者對于封閉的小市民文化，并沒有完全沉醉其中，是懷著一份清醒的，有一定的批判性意識。如。如忍耐、安分守己、逆來順受也有消極的意義。一種新的文化、新的意識正在興起，新北京正在崛起，北京在前進，中國也在前進！所以我們也可以一種樂觀的態(tài)度和胡同再見吧。）
xx插入一系列胡同圖片及《送別》的背景樂。
（胡同文化的衰亡還有其自身原因，封閉、保守、自私、易滿足、忍耐等特點使其其失掉了吸收外來養(yǎng)料，發(fā)展進步的機會，沒有發(fā)展的文化注定了只能在消耗盡自身的儲備之后走向衰亡。如一些落后的風俗、封建迷信意識等。
但傳統(tǒng)文化有著悠久的歷史淵源，深厚的文化積淀，如國畫、武術、戲劇、民間工藝。消失了就太可惜了，最好是傳統(tǒng)和現(xiàn)代兩者結合，取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，才不會滅亡。）
仿照《胡同文化》的寫法，介紹你喜歡的一類民俗建筑，并談談這類建筑表現(xiàn)了人們怎樣的生活習俗和心理特點。
一、課后練習一、二。
胡同文化教學設計篇十
2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。
4.培養(yǎng)學生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
教學重點
1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。
教學難點?
1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
教具準備
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
課時安排
1課時
[教學步驟?]一、導語?
二、作者簡介
三、《胡同文化》概說
四、有關“文化”的概念（使用投影儀）
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
——英·泰勒《原始文化》
來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。
——《辭?！?
五、自讀練習
1.北京的胡同有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）
2.胡同文化的特點是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的？
5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
6.放錄音：“北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同?！彼伎既缦聠栴}：
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而消失。
（3）從“再見吧，胡同”一句，體會作者的寫作意圖。
7.完成思考和練習二。
六、作業(yè)?
[板書設計?]
大潮席卷
日趨消失
[延伸閱讀]閱讀下文，完成文后各題。
文化眼光
馮驥才
文化是一種無形的存在。有人能看到，有人看不到，這就需要文化眼光。
何謂文化眼光：這要先弄清何謂文化。
文化一詞多義，大致有三。
二是作為一種考古用語。如仰韶文化，大汶口文化、良渚文化。
三是人類所創(chuàng)造的總財富。主要指精神財富。
然而，生活文化以兩種狀態(tài)存在著：
一是活著的狀態(tài)，一是歷史的狀態(tài)。
活著的狀態(tài)是一種生活，歷史的狀態(tài)才是一種完完全全的文化。
文化眼光不是一般目光。它必須具有文化意識和文化素養(yǎng)。
眼光，也就是眼力。
一個相反的例子，能夠做最好的說明：
這種眼光說明了什么？它說明——
a?把人類生活視為一種文化，也就是把文化看做人類所創(chuàng)造的總財富。
b?生活與生存的意義相同。
c“文化退到生活之外”，這是對文化的狹義理解
d狹義地理解文化，也使生活變得空虛與空洞
b作者認為把文化與廁所聯(lián)系起來，這是對“大文化”的誤解和嘲弄。
a每一種生活資料都是一種文化載體，與此有關的歷史，都具有文化的意義。
b中華文化不能狹窄地理解為儒家學說
c中華文化存在于中華民族生活的一切方面
d文化眼光有助于生產(chǎn)者推銷商品，也使消費者在物質享受的同時獲得精神享受。
a活著的狀態(tài)還談不上文化，歷史的狀態(tài)才是文化。
b活著的狀態(tài)還談不上文化，歷史的狀態(tài)才有全部文化意義。
c活著的狀態(tài)作為文化載體發(fā)揮著實用價值，歷史的狀態(tài)才是文化。
胡同文化教學設計篇十一
《胡同文化》是著名作家汪曾祺先生為攝影藝術集《胡同之沒》作的序言，實質上是一篇含有濃厚文化意蘊的文化散文。在文中，作者對胡同文化的內涵與成因作了深刻的分析。學習本文的主要目標是認識城市居民的居住環(huán)境、居住方式對市民文化的塑造。作為一篇自讀課文，還要注意培養(yǎng)學生快速閱讀與概括要點的能力。同時，本文還為語文研究性學習提供一個良好的楔機：引導學生探究本地居民居住環(huán)境與市民文化的關系。本設計采用了以教材為綱又跳出教材的教學模式，引導學生進行探究性的閱讀與思考。
[設計提要]
本設計主要分為三大部分：1、解讀胡同文化的內涵及外在表現(xiàn)；2、引導學生探究胡同文化后面深刻的歷史背景；3、通過拓展比較閱讀，引導學生認識城市居民的居住環(huán)境、居住方式與市民文化的關系。教學中，強調學生在學習中的主體作用，在學生自讀、思考的基礎上教師加以適當?shù)恼T導與開掘。
[設計實施]
一、?激趣
1、簡單介紹北京胡同的知識；
2、播放電影片斷《說唱胡同》，激發(fā)學生學習興趣，導入??到胡同文化這一主題。
二、解讀胡同文化的內涵和具體表現(xiàn)
明確：胡同文化指的就是北京的市民文化；胡同文化的總體特征是封閉；胡同文化的封閉性表現(xiàn)在這樣幾個方面：居住方式上的安土重遷和獨門獨院，飲食條件上的易于滿足，處世方式上的明哲保身；胡同文化的精義是“忍”，“忍”的具體內容即安分守己、逆來順受。
三、探究胡同文化的歷史成因
設疑討論：北京的市民文化為何被冠以“胡同”之名，它與北京的胡同存在著一種什么樣的對應關系？讓學生帶著疑問快速閱讀課文的第1至第5自然段。
明確：北京的胡同具有以下特點：1、正南正北正東正西的胡同將四方四正的北京切成一個又一個的方塊；2、胡同的取名、寬窄和數(shù)量與市民生活關系密切，并深刻地影響著市民的生活與思想；3、胡同接近鬧市又遠離鬧市，與閉合的四合院是一體的。
深刻影響市民思想生活的北京胡同具有方正、幽僻、閉合的特點，這種特點也就塑造了以“忍”和封閉為特征的北京市民文化。因此，北京市民文化又被冠名為“胡同文化。”
四、拓展閱讀，認識居住環(huán)境與市民文化之間的關系
明確：上海市民文化的特征：“精明、實惠、小家子氣、自私自利”。因為他們居住生活在狹小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”里。兩地共通之處：市民文化的形成都深受人們的居住環(huán)境與居住方式的影響。這說明一個城市中人們的居住環(huán)境和方式會對其市民文化的形成產(chǎn)生重要影響甚至是決定性的作用。
五、研究性作業(yè)?
對東莞舊城居住區(qū)進行考察，分析東莞的居住環(huán)境、居住方式對東莞市民文化產(chǎn)生的影響，并探討東莞市民文化中的優(yōu)點與缺陷。
胡同文化教學設計篇十二
1.概括北京胡同文化內涵的內容要點，體會作者由對胡同文化的描述流露的情感內蘊。
2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。
4.培養(yǎng)學生一種全新思維方式，即善于通過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。
1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
1課時
[教學要點]首先簡要介紹作者及其作品風格，之后以資料的形式讓學生對“文化”這一概念的內涵和外延有一個初步的理解，最后以自讀練習的形式，引導學生理清思路，概括重點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。
[教學步驟]
同學們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《胡同文化》。
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《胡同文化》序?！边@是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
——英·泰勒《原始文化》
來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。
——《辭?！?BR> 1.北京的胡同有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）
明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強；從“取名”而言，其原因很多，有計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡”來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的？
明確：作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點；由于北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.放錄音：“北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同?！彼伎既缦聠栴}：
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品
胡同文化教學設計篇十三
1、了解北京胡同的特點及北京胡同文化的內涵，體會作者對胡同文化復雜的思想感情。
2、領略本文濃郁的文化氣息，品味作品的語言風格。
3、初步培養(yǎng)學生感悟文化的能力，分析隱藏在事物現(xiàn)象背后的文化現(xiàn)象。
理解胡同文化的內涵，理解作品的藝術風格。
體會作者對胡同文化復雜的思想感情。
一、導入課文
上次課，我們學習了《景泰藍的制作》這篇說明文，領略了中國傳統(tǒng)文化的瑰寶——景泰藍。大家已經(jīng)知道，中國的“景泰藍之鄉(xiāng)”在北京。如果說，景泰藍是北京傳統(tǒng)文化中一個閃閃發(fā)光的明珠，是北京傳統(tǒng)工藝領域的一個代表，那么說，今天我們要學習的《胡同文化》，則是北京文化的一個重要組成部分，甚至有人說胡同文化就是北京的市民文化。
對于“胡同“，我們并不陌生，有的同學甚至熟視無睹了?！冬F(xiàn)代漢語詞典》對“胡同”的解釋是“巷子，小街道”。（投影：胡同）不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，住來于胡同之中經(jīng)驗總是有的。但對于胡同中蘊含著的文化內涵卻不大注意。北京的胡同文化獨具特色，一般人習以為常，作家汪曾祺卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出北京胡同文化的意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分。
現(xiàn)在就我們一起隨作者漫步于北京的胡同，去品味北京的胡同文化吧。
二、作者簡介
作者汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，當代著名作家。汪曾祺出身于書香門第，受家庭環(huán)境的影響，自幼能書能畫，多才多藝，19歲入昆明西南聯(lián)大中文系讀書，受教于聞一多、朱自清、沈從文先生。他不僅深諳經(jīng)史子集，而且專攻中國民間文學和戲曲藝術，此外還接受了一些“現(xiàn)代派”的東西，因此他從氣質和造詣上都高于一般作家，有自己獨特的美學追求和特殊的藝術風格。
汪曾祺的代表作有小說《受戒》、《大淖記事》等。他的小說具有一種散文美，以樸素的文筆，書寫生活的詩意?！妒芙洹肥撬罹叽硇缘男≌f，發(fā)表于1980年，它以平淡素雅的色彩，樸素活脫的語言描繪了小明尚海明和農(nóng)村小姑娘小英子之間純真的友誼和美好的愛情，歌頌了人世間的人情美、人性美。因為這篇小說，汪曾祺才為文壇所推重，被稱為“大器晚成”。
《大淖記事》贊揚了潛藏于勞動人民心間的生活意志、戰(zhàn)勝邪惡的崇高信念和深沉而篤重的愛情。
汪曾祺為什么對北京的胡同那么情有獨鐘呢？原來他長期生活在北京，對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌。
三、題解
這篇《胡同文化》是為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序言，比較鮮明地體現(xiàn)了作者的創(chuàng)作個性。
攝影藝術集《胡同之沒》是著名攝影藝術家沈繼光先生的.作品。關于沈繼光先生及他的作品，大家可以在他的個人博客中進一步了解。沈先生的個人博客地址為：
本文的文體為“序“，即書序，是一種文體，也稱作“敘”或“引”，主要說明書的寫作目的、編排體例、作者情況等，有的書序還包含對作家作品的評論和對有關問題的研究闡述。本文屬于后者，是就作品的有關問題——胡同文化發(fā)表見解。
書序一般放在正文的前邊，放在正文后邊的叫“跋”或“后記”。書序有別人寫的，也有作者自己寫的，后者謂“自序”。
好了，在熟悉了我們的“導游”，做好了充分理論及知識準備后，下面我們就開始我們的北京“胡同之旅”。
四、課文研讀
（一）學生帶著問題，自讀課文。
開始“胡同之旅”之前，老師還是要向大家提出一些問題，希望大家在汪曾祺先生的介紹下，通過自己的理解，在參觀完之后，能夠回答老師的問題。這些問題是：
1、北京胡同的特點是什么？
2、北京胡同文化的內涵是什么？
3、北京胡同的特點與文化有什么關系？
4、作者對胡同文化還有怎樣的情感？
可以概括為三個關鍵詞：胡同——胡同文化——胡同與文化
（二）探析“胡同”與“胡同文化”。
1、用簡短的話概括北京胡同的特點
（1）布局——四方四正。
（2）取名——各有來源。
（3）大小——寬窄不一。
（4）數(shù)量——繁多。
（5）環(huán)境——安靜封閉。
2、胡同文化的內涵有那些？
（1）安土重遷。
（2）雖講究禮數(shù)，但過往不多。
（3）易于滿足。
（4）愛瞧熱鬧，但不愛管閑事。
（5）安分守己，逆來順受——忍（精義）
3、如何理解胡同與胡同文化的關系？
4、試找出表明“胡同”與“胡同文化”之間關系的語句
（1）“這種方正不但影響了北京人生活，也影響了北京人的思想?！?BR> （2）“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。”
（三）作者對胡同文化的感情和態(tài)度如何？
1、胡同以及胡同文化的前景是怎樣的？
衰敗，沒落。隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，使這種文化失掉了吸收外來養(yǎng)料，發(fā)展進步的機會，而且胡同文化中有—些東西是消極的，必然會隨時代的發(fā)展而被遺棄。所以胡同文化走向沒落是必然的。
2、作者在本文中表現(xiàn)出對胡同文化的怎樣的感情？
（1）懷舊、傷感和嘆惋：如“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”。用帶有濃郁文學色彩的優(yōu)美詞語勾勒出一幅衰敗的圖景，給文章增添了一抹“懷舊”、“傷感”之情。
（2）贊許和肯定：處街坊講究禮數(shù)，酒友和鳥支的相會
（3）否定和批評：作者對胡同文化的精義“忍”持否定態(tài)度，如“窮忍著，富耐著，誰不著瞇著”、“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著，北京人，真有你的！”。作者用北京人慣用的調侃語氣辛辣的諷刺了胡同文化的“忍”，因為“忍”造成國民無視國家的命運和社會的發(fā)展，毫無正義感和責任感，只是一味的明哲保身，作者的憤慨溢于言表。
3、這幾種態(tài)度情感是否矛盾？
明確：不矛盾。一方面由于作者長期生活在北京，對于北京的胡同和四合院有深厚的感情，面對胡同的沒落，衰敗，不可避免的產(chǎn)生一種悵惘的懷舊、感傷情緒。同時，作者又理智地認識到這樣一種封閉的、保守的文化在在改革開放的今天，在商品經(jīng)濟的大潮的席卷下，必然走向衰亡，因此，作者只能充滿深情而又無可奈何地向胡同揮揮手說再見。
（四）品味語言
本文的語言很有特色。語言質樸、雅致，自成風格，富有表現(xiàn)力，很有韻味。
可以讓學生簡要分析下列幾句語言。
1、“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
明確：一個“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其昧，極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質要求不高”的心態(tài)。
2、“還有個章法沒有？我可是當了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會兒，全亂了。我這眼面前就跟下黃土似的，簡直的。分不清東西南北了?！?BR> “您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”
“賣！”
“還是的。有棒子面就行……”
3、“叫他認錯？門兒都沒有！忍著吧！——窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！”“睡不著瞇著”這話實在太精彩了！睡不著，別煩躁，別起急，瞇著，北京人，真有你的！”
對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”作者用北京人慣用的調侃語氣辛辣諷刺了胡同文化的“忍”，帶有鮮明的北京方言色彩。
4、“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”
用帶有濃郁文學色彩的優(yōu)美詞語勾勒出一幅衰敗的圖景，給文章增添了一抹“懷舊”、“傷感”之情。
五、總結全文。
讀了這篇散文，我們仿佛喝下了一碗風味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。我們真切地感受到北京的胡同正在衰敗、沒落，正在被一幢幢高樓大廈所代替，但是胡同文化將會隨著北京的發(fā)展而不斷發(fā)展，明天去北京，也許你所感受到的將會又是一種新的文化氣息。
六、欣賞拓展
（一）欣賞歌曲《前門情思大碗茶》
在體會作者感情的基礎上，我們共同欣賞、感受，這首歌與本文哪些地方具有相似點？談談你的感受。
胡同文化教學設計篇十四
概括北京的內涵,體會作者對北方胡同文化流露的感情。
在理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情
對全文中心意思的概括。
一、導入
本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說：
“近幾年(也就是二三年吧),散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟的沖擊下,在流行歌曲、通俗小說、電視連續(xù)劇泛濫的時候,也還有一些人愿意一個人坐下來,泡一杯茶,看兩篇散文,這是為什么?原因可能是:一、生活顛簸,心情浮躁,人們需要一點安靜,一點有較高文化味的休息;二、在粗俗文化的擾攘之中,想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年,把語言看成藝術,并從中得到愉快的人逐漸多起來,這是我們這個民族文化素養(yǎng)正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味,即散文寫得較多也較好的有兩種人,一是女作家,二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細,這是她們寫散文的優(yōu)勢。有人說散文是老人的文體,有一定道理。老年人閱歷較多,感慨深遠。老人讀的書也較多,文章有較高的文化氣息,多數(shù)老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較干凈,不賣弄,少做作。但是往往比較枯瘦,不滋潤,少才華,這是老人文章一病。
“小說家的散文有什么特點?我看沒有什么特點。一定要說,是有人物。小說寫人的,小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記,寫習俗,乃至寫草木蟲魚,也都是此中有人,呼之欲出?！?BR> 下面我們就體會一下作者寫的散文的風格特點，看他屬于哪一種風格。
二、自讀課文，分析，討論。
按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規(guī)律,讓學生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理,可以逐段概括它們的要點,也可只做有代表性的段落,視時間充裕與否而定。
（課文第五段是將“胡同”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落,可以選作課堂學習的起點。通過讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法,幫助他們發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。要使學生在自讀時就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價值,必須提醒他們分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述為:用方正的方向切割北京的大街、胡同,影響著北京人的生活和思想。這種概括,首先是對全段思想要旨的提煉、提純,其次也是對有關話語化繁為簡的語言推敲,這比勾畫關鍵句要來得困難。應該對學生進行反復訓練,老師不要越俎代庖,同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度,學生的表述,主要意思基本正確完整就可以了,不要要求過高而嚇退他們。
第二段關鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜,這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
胡同文化教學設計篇十五
1、 培養(yǎng)學生辯證看問題的思想。
2、 讓學生通過本篇作品認識到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會有改革的、變化的一面。
1、 通過對關鍵語句和關鍵詞語的理解梳理文章的中心。
2、 體會序言表達方式的多樣化特點，在恰當?shù)谋磉_方式即說明的表達方式中也能融合作者的思想感情。
3、 感受作品語言特色，讓學生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。
4、 培養(yǎng)學生透過表象挖掘事物本質的能力。
1、 理解關鍵詞語和句子。
2、 語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。
辯證地認識胡同和胡同文化的衰落。
重點一：理解關鍵詞語和句子
關鍵詞語和關鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關鍵因素，教師要引導學生善于從文章中篩選關鍵語句和關鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡。
本文在文體上屬于說明文，但在說明中仍然能體現(xiàn)出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關鍵語句和詞語。
關鍵語句在表達方式上以議論或抒情為主。
關鍵語句的位置一般處于一段的開發(fā)或結尾；個別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對學生提出的一項重要要求，每年在高考閱讀試題中都會有或多或少的體現(xiàn)，在日常的課文的教學中培養(yǎng)學生通過篩選關鍵語句關鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢把握北京胡同文化的內涵。教師要引導學生分別篩選能夠體現(xiàn)胡同和胡同文化的詞語和句子：
北京胡同的特點：
前五個自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規(guī)規(guī)矩矩）的相關性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎，如果說胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質基礎。
文章本身在結構上的辯證關系為我們引導學生體味對胡同和胡同文化認識的辯證關系打下了一個很好的鋪墊。在這方面，文章的內容和形式達到了很好的的統(tǒng)一。
胡同文化的特點：
總體上，作者認為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個方面揭示（要求學生摘錄現(xiàn)成語句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高；
北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；
胡同與胡同文化的聯(lián)結點在第五自然段，這是由表象到本質認識升華的一個關鍵環(huán)節(jié)，教師要引導學生尋找兩者的聯(lián)結點，聯(lián)結點也是一個關鍵語句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)?！?BR> 篩選胡同和胡同文化的特點，目的是讓學生體會關鍵詞語和關鍵語句的表達作用，對中心的支撐作用。
對關鍵詞語的說明，可放在語言層面上把握、理解。
重點二：語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果
本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語言應從下面幾個方面入手：
1、 文體特點決定的語言特點：準確
文章以說明的表達方式為主，說明以準確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對胡同命名方式說明的時候，有的充滿肯定語氣，如“有的原是皇家儲存物件的地方，如皮庫胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因為這條胡同的樣子有點像羊尾巴?！?BR> 2、 口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點。”“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”
3、 語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐?！倍嗌罨恼Z言！
4、 短句給人以干凈利落的感覺，韻味實足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。”
5、 在平白樸素中融有古典韻味。如“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”
在體味上面富有特色的語言時，可以采取教師引導學生品味語言的方式，也可以篩選出上面詞語，讓學生結合語境去把握，但絕不能背離語境，讓學生就句論句。
難點：辯證地認識胡同和胡同文化的衰落
這是一篇在行文和內容上都具有辯證色彩的文章，結構上的前后銜接，邏輯嚴密，三個部分自然天成。從內容上說，辯證性更多地表現(xiàn)在文章的第三部分：胡同的衰退。
認識到胡同和胡同文化的衰退需要學生從語言層面入手，通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。
作者的感情在本文中可以說是復雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了?！薄@是滿含感情，充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠親不如近鄰。——這是對胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀?！薄@是對北京人“事不關己”的批判。
有的句子本身就很復雜，讓人一時體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來順受”，你說是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點也會給學生以更多思考。
總之，我們看到，作者對胡同和胡同文化的感情是復雜的，既有對它們的喜愛、留戀，又有對它們將逝去的豁達，胡同文化的沒落，讓作者看到了傳統(tǒng)文化的令人心動的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會進步帶給舊有事物的沖擊。在現(xiàn)代文明突飛猛進的時代，不可避免地，傳統(tǒng)要受到?jīng)_擊。
在對胡同和胡同文化沒落的認識上，作者表現(xiàn)出了鮮明的辯證思考，同樣，在對北京人固有的文化形態(tài)的認識上，作者也含有辯證的認識。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統(tǒng)的思想意識，它對許多中國人，對作者本人都產(chǎn)生過和產(chǎn)生了深遠影響，作者的達觀、安貧樂道與之不無關系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會帶來不思進取，固步自封，羈滯了社會的發(fā)展和進步。
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點中揣摩出胡同文化的內涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統(tǒng)事物一樣會隨著時代和社會的發(fā)展而逐漸淡出舞臺，這是作者理智、冷靜的思考。
積累下面詞語：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。
安土重遷：在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。
板書一
胡同文化
方方正正安土重遷
命名來源是居住方式各自封閉
北京胡同胡同大小是文化形態(tài)封閉的文化易于滿足“忍”
胡同靜僻置身事外
安分守己
逆來順受
板書二
胡同文化
語言特色
不顯喧鬧更加安靜靜的文化
口語色彩嘿——易于滿足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩西風殘照，衰草離披——無可奈何
短句大腌蘿卜，就不錯——干脆利落
說明方式當初想必是賣羊肉的——準確
《胡同文化》細案第二課時
1、體味序言表達方式的多樣性，體味說明性的語言訓蘊含的作者豐富的感情色彩。
2、培養(yǎng)學生根據(jù)語境理解關鍵詞語和關鍵語句的能力。
3、理解課文中“胡同文化”豐富內涵。
4、培養(yǎng)學生辯證思考問題的世界觀。
1、 理解關鍵詞語和關鍵語句。
2、 “胡同文化”的豐富內涵。
辯證看待問題的方法。
1、 學生快速閱讀課文1到5自然段，歸納概括“胡同”的特點。
本過程注意培養(yǎng)學生透過表層深入挖掘深層的能力，培養(yǎng)學生從感性認識到理性認識的飛躍意識。
讀后引導學生篩選能夠概括胡同特點的形容詞，明確概括特點的語法限制。
方方正正、命名來源豐富、胡同的靜（以動襯靜的方式突出）
這是一個承上啟下的過渡句，聯(lián)系起“胡同”和“胡同文化”兩者，自然過渡到對“胡同文化”內涵的揭示。
3、 學生泛讀課文6至12段，采取信息篩選的方式，捕捉作者在行文中所透露出來的“胡同文化”的內涵。
胡同文化是一種封閉的文化；
即相信遠親不如近鄰，又“各人自掃門前雪”；
易于滿足，對生活的物質要求不高；
愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受。
教師要引導學生對上面篩選出來的信息進行歸納，從中概括出“胡同文化”本質。
明確：安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事、安分守己、逆來順受
4、 學生閱讀課文剩余的部分。
明確：盡管前文已經(jīng)揭示出“胡同文化”的內涵，但是，在“內涵”中，我們能夠較為清楚地知道作者含有的復雜心境，這種復雜并非模棱兩可，而是有一定傾向性的，他的好惡還是能夠區(qū)分得開的。作者之所以在文章中表露出這種思想，就是因為要表達出傳統(tǒng)文化比如“胡同文化”在現(xiàn)代文明的沖擊之下所面臨的選擇，這是文章的主旨，是表達一個現(xiàn)代人對傳統(tǒng)文化的批判性認識的。
教師挑出下面三段文字，讓學生體會作者對胡同和胡同文化消逝的態(tài)度：
“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無聲氣”是對胡同淡去的真實寫照；
思考二：結合自己的認識，如何看待作者所說的“安分守己”？
明確：任何事物可能都會有它的兩面性，再積極的事物也會成為人們常說的“雙刃劍”。“安分守己”既造就了人們的遵紀守法，又培養(yǎng)了人的生活、工作進取的惰性。學生可以結合自己的閱歷、識聞，見仁見智地發(fā)表自己的意見。
5、 請同學們結合課文內容，談談課文的語言特色。
這是篇在語言上很有特色的文章。具體內容分析參見總案的“重點難點解決步驟”中的重點二。
小結：文章多處引用北京俗語方言，樸實、直白、富于口語化，富于生活氣息，富有感情色彩，使文章充滿了濃郁的地域文化色彩。
6、 作業(yè)：閱讀下面一段文字，完成文后的問題。
被傅青主所瞧不起的趙孟頫，他的書法確有甜媚之弊，但甜媚之中卻嶙嶙峋峋地有著許多前人風范沉淀。因寫《藝舟雙楫》而出名的清代書法理論家包世臣說，見過一幅趙孟頫的墨跡，乍看全是趙孟頫，但細一看，這個過于純凈的趙孟頫就不可能是趙孟頫。趙孟頫學過二王，學過李北海，學過褚河南，沒有這些先師們的痕跡，趙孟頫就只剩了一種字形，顯然是贗品。
這個論斷著實高妙。像趙孟頫這么復雜的文人，只能是多重人格結構會聚和溶化的結果：已經(jīng)會聚、溶化成了一個卓然獨立的大家，竟還可以一一尋其脈絡，并在墨跡中指認出來。這種現(xiàn)象，與人們平時談藝術時津津樂道的“溶匯百家而了無痕跡”正好相悖。這里，展露了中國文化的一種重要特征。
這就是可敬而可嘆的中國文化。不能說完全沒有獨立人格，但傳統(tǒng)的磁場緊緊地統(tǒng)攝著全盤，再強悍的文化個性也在前后牽連的網(wǎng)絡中層層損減。本該健全而響亮的文化人格越來越趨向于群體性的互滲和耗散?；B于空間便變成一種社會性的認同；互滲于時間便變成一種承傳性定勢。個體人格在這兩種力量的拉扯中步履維艱。生命的發(fā)射多多少少屈從于于群眾惰性的熏染，剛直的靈魂被華麗的重擔漸漸壓彎。請看，僅僅是一支毛筆，就負載起千年文人的如許無奈。
1、 第二段開頭說：“這個論斷著實高妙?！逼渲小斑@個論斷”指什么？
2、 第二段末尾說：“這里，展露了中國文化的一種重要特征?！闭埡唵握f明這種“重要特征”的內容。
3、 最后一段說：“個體人格在這兩種力量的拉扯中步履維艱?！闭堄迷脑~語回答這“兩種力量”的具體含義（不超過計劃5個字）
4、 最后一段開頭說：“這就是可敬可嘆的中國文化?！薄爸袊幕边@里指什么？“可敬”是因為書法遺產(chǎn)累聚成一座深幽重疊的迷宮，為什么又說是“可嘆”的？請摘錄原文加以簡要說明。
“中國文化”指的是：
“可嘆”指的是：
參考答案：
1、“這個論斷”指過于純凈的趙孟頫就不可能是趙孟頫。
2、書法遺產(chǎn)極其豐富，即使力圖創(chuàng)新也擺脫不了傳統(tǒng)影響。
3、社會性認同和承傳性定勢。
4、“中國文化”指書法?！翱蓢@”是因為：文化個性在傳統(tǒng)的統(tǒng)攝下層層損減，越來越趨向于群體性的互滲與耗散。
胡同文化教學設計篇十六
1、理解胡同文化的內涵，體會胡同文化與北京胡同的關系，并能對胡同文化談出自己的看法，《胡同文化》教學設計4。
2、學會抓住關鍵語句概括要點，提取精要。
概括、理解胡同文化的內涵。
體會胡同文化與北京胡同的關系。
1、1課時完成。
2、突出學生的讀書、思考與討論，教師適當點撥。
3、重點在課文后半部分，并向課外延伸。
印發(fā)《北京的胡同》、馮驥才《文化眼光》。
學生預習：1、熟悉課文。2、閱讀印發(fā)的材料。
一、導入：
我們班同學的研究課題中有一個是《青城山道教文化研究》，（課前印發(fā)的材料中馮驥才的《文化眼光》一文談到）其實“只要用文化眼光來看，文化便無處不在”，衣食住行無不具有文化內涵。我們單來看--住的文化！
居住方式會影響人們的生活方式，久而久之影響到人們的思想、性格、行為，我們稱之為一種文化。
我們來一起學習著名作家汪曾祺先生的一篇散文《胡同文化》，看看北京胡同對老北京市民產(chǎn)生了怎樣的影響。
二、 括北京胡同的特點：
先來看幾幅北京胡同的照片。
（展示圖片）
北京的胡同有哪些特點呢？
請同學們打開書瀏覽課文1--5段，勾畫出關鍵詞語。
交流。（兩生發(fā)言）
（重點詞語：方正、取名趣俗、多、安靜、和四合院一體）
三、理解胡同文化的內涵：
（一）、胡同到底對北京市民產(chǎn)生了哪些影響呢？也就是胡同文化的內涵是什么呢？還是再來看看汪老先生怎么寫的吧！
自由朗讀6--12段，勾畫重點語句，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計4》。
學生讀自己勾畫的語句。（兩生讀，其他補充）
提示：我們找的語句大多在文段什么位置？（段首）
因此我們把握文章內容的時候要抓住關鍵語句，又特別要注意段首句。
（投影：封閉、安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事
忍--安分守己、逆來順受）
（二）、給你印象最深是什么？談談你的理解和看法。
朗讀品味兩處語句。（根據(jù)具體情況，融在其中或單獨提出來品味。）
1、8段：“有窩頭,就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”--充分表現(xiàn)了極其滿足的心態(tài)。
指名讀。（要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁來。）
齊讀。
這個地方如果改成：“……較好，……好，……更好，……很好，……最好。”如何？讀一讀，體會一下。
2、12段：“‘窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！’“睡不著瞇著”這話實在太精彩了！睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”--活畫出其神態(tài)，對“忍”最好的注解。
指名讀，齊讀。
--“真有你的”贊賞還是否定？（我的意見是有調侃，更有無奈。）
四、對胡同文化的態(tài)度、認識
（一）、胡同在經(jīng)濟大潮沖擊下呈現(xiàn)怎樣的景象？隨著北京現(xiàn)代化推進，胡同逐漸衰敗、沒落，為高樓大廈所代替。請看幾幅圖片。
胡同文化將何去何從呢？
對胡同文化，作者的感情和態(tài)度如何呢？
齊讀后3段，找相關詞句，體會作者復雜的感情。
（二）、課堂小結：課文思路胡同特點——胡同文化內涵——感情、態(tài)度
閱讀方法抓住關鍵詞句概括內容
（三）、對胡同文化，你怎么看？
學生交流，發(fā)表各自意見，教師適當引導。
請課外練筆的時候，寫篇文章，闡明你的看法。
要求：有標題，觀點明確，論據(jù)充分。
胡同文化教學設計篇十七
1、 培養(yǎng)學生概括要點的能力
2、 讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情
3、??品位文化的內涵
二、教學重難點：
1、 對北京胡同文化內涵的品讀
2、 概括要點的方法
三、課時安排：
一課時
教學過程?
一、 導入??新課：?????????????????????
請學生回答后，明確旅游看的是當?shù)氐奈幕?，出示幻燈片?BR> 1、 江南水鄉(xiāng)圖片
2、 張家界山的圖片
文化人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和。他可以分為：
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應該是一種心理型的文化。
那么它的內涵是什么，指導學生找出概括胡同文化的特點的詞語——封閉。
安土重遷，不愿搬家
獨門獨院，過往不多
易于滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
我們也要說，再見吧，胡同文化！
課后作業(yè)?（研究性學習內容）?
讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，并談談你對吳文化的看法。?
——?余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
胡同文化教學設計篇十八
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內涵，體會作者對北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點、提取精要的能力。
2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點。
3、引導學生注意本文語言樸實、雅致的特點。
概括胡同文化的內涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓練概括要點、提取精要的能力。
概括胡同文化的內涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓練概括要點、提取精要的能力。
多媒體
一、導入：
由“文化”這一引入，讓學生感受文化這一詞在日常生活中的運用。
二、解題：(見多媒體)
三、新課：
1、第一步：概括要點，提到精要。
默讀課文，結合預習(1、2、3)，找出相關的內容，培養(yǎng)學生概括歸納的能力。舉例：
(1)由“什么是胡同文化”開始提問，直接入題，讓學生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。
(2)“胡同的特點”，學生很容易找到，教師可能用三句領起句讓學生找出相關句子品讀，如“北京的胡同真多啊;北京的胡同真奇啊;北京的胡同真靜啊”
(3)“胡同文化的內涵”指導學生抓中心句，學生很快就可以找出來。
2、第二步：品味語言，體會作者感情。讓學生朗讀出自己喜歡的句子，并作適當?shù)狞c評。老師指導欣賞下列句了：
“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!”
“有窩頭，就好。大腌蘿卜，較好。小醬蘿卜，好。臭豆腐滴幾滴香油，更好。蝦米皮熬白菜，最好!”
這兩個句子相比，你更喜歡哪一個，哪一個更能表現(xiàn)出北京人易于滿足?為什么?經(jīng)過討論，學生發(fā)表了自己的看法，同時也煅練了他們的口頭表達能力。結合課練習，讓學生去品味，去欣賞，去感受作者的感情。
3、第三步：細讀最后三個自然段，體會作者感情：(傷感、留戀、理解)
4、第四步：拓展訓練：胡同文化走向衰亡的原因是什么?它一定會滅亡嗎?
四、課堂總結：
《胡同文化》是作家汪曾祺為攝影藝術集《胡同之沒》所寫的序言，但作家并未從攝影藝術的角度落筆，而是從北京胡同的民居特點的角度揭示北京市民的文化心態(tài)即胡同文化的內涵，全文洋溢著濃烈的京腔京味兒，中國傳統(tǒng)文化的氣息一貫始終。
五、作業(yè)：
1、課外閱讀汪曾祺的代表作《逝水》(自傳體散文)《大淖記事》(風情小說)《沈從文和他的邊城》(評論)
2、自讀沈從文的文學讀本《菜園》體會沈從文和汪曾祺在語言風格上的相似之處。
胡同文化——汪曾祺
北京胡同的特點
胡同文化的內涵
胡同在衰敗，沒落
作者的感情：
留戀
傷感
也有批判
有反思
封閉的表現(xiàn)：
安土重遷
易于滿足
愛瞧熱鬧
安分守己
逆來順受
語言特點：樸素、親切、大眾化、口語化
胡同文化教學設計篇十九
1.概括胡同文化的內涵。
2.品味語言。
3.體會作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
兩課時。
概括要點是本單元的訓練重點,本文可利用各段中的關鍵語句概括段落的要點。
本文主題思想的比較含蓄,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品.寫作意圖。
《胡同之沒》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）
思考題：文章的主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。）
（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
。（明確：在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）
概括方法：分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進行提煉,然后在段落中找出關鍵句子，或對有關話語化繁為簡，進行概括。
這段從說北京城的特點引出“胡同”。
因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
這兩段的目的是說明胡同的數(shù)量之大。
這三段是寫胡同的特點。
（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段說明了胡同文化形成的原因。
呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質也是自我封閉,他們寧愿把自己關在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”?！半S”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。
第八段從物質生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個特點。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個材料是文學作品中的描寫，著重寫安分守己。第三個材料是.寫作者親身的經(jīng)歷，著重寫逆來順受。
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。
第十五段含蓄地.總結全文。
北京城的特點
北京胡同之多及環(huán)境特點
胡同文化形成的原因
胡同文化的含義--北京人的思想
安土重遷
封閉自私
胡同文化的特點知足常樂
置身事外
安分守己
逆來順受
胡同已經(jīng)衰敗沒落
胡同文化應該告別
大家知道，句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內意義。句內意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎上，結合語境弄清它所表達的真正意義。句內意義有時需要結合上下文作出判斷。
“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話就要結合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，表面上作者對這種逆來順受現(xiàn)象是局外人的調侃，其實作者對這種“安分守己”達到喪失正義感程度還有強烈的不滿、氣憤和批評。
“蝦米皮熬白菜，嘿”表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高。但深層含義則“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時代了，應該丟掉了。
“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要這樣寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子?！币粋€“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面又為什么特地引用老北京的的日常口語“挪窩兒”“破家值萬貫”？如果聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調侃，含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一個盒子”一段。這段中用了十三個引號，前十二個引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開？為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字看出相關聯(lián)的生活現(xiàn)象?？梢?，胡同里的老北京，交往也不是主動的而是被“禮數(shù)”所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。所以，在這段的最末用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這個現(xiàn)代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒?！?《汪曾祺全集·六》116頁)
讀“看看這寫胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事。”
1.作者對胡同的感情：與普通北京人一樣——有懷舊、傷感，對它的消失——無可奈何。
讀“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。”這是文章的主旨句，因為這句話表達了作者對胡同文化的認識和判斷。
2.對胡同文化的感情：調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應該隨著時代的發(fā)展而拋棄。
前者是調侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日常口語和使用引號來調侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當今的時代了。人與人相處，也應該多一點互相關心，社會發(fā)展了，信息時代了，也應該多關心一點國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。
北京胡同、 四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受” 為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化 , 曾長期支配北京人的生活和思想 , 現(xiàn)在應該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。
品味語言 結合上下文
注意感情色彩
聯(lián)系寫作背景
通過語用聯(lián)想
注意標點符號
流露感情： 對胡同的消失—— 懷舊、傷感
對胡同文化 —— 調侃、嘲諷、
不滿 氣憤、
勸告老北京 告別胡同文化
胡同文化教學設計篇二十
本課用2課時教學
一、 教學目的
1、 培養(yǎng)學生辯證看問題的思想。
二、 教學基本內容
1、 通過對關鍵語句和關鍵詞語的理解梳理文章的中心。
3、 感受作品語言特色，讓學生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。
4、 培養(yǎng)學生透過表象挖掘事物本質的能力。
三、 教學重點
1、 理解關鍵詞語和句子。
2、 語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。
四、 教學難點?
辯證地認識胡同和胡同文化的衰落。
五、 教學重點、難點的解決步驟
重點一：理解關鍵詞語和句子
關鍵語句在表達方式上以議論或抒情為主。
北京胡同的特點：
胡同文化的特點：
總體上，作者認為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個方面揭示（要求學生摘錄現(xiàn)成語句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高；
北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。”
對關鍵詞語的說明，可放在語言層面上把握、理解。
重點二：語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果
本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語言應從下面幾個方面入手：
1、 文體特點決定的語言特點：準確
3、 語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐?！倍嗌罨恼Z言！
難??點：辯證地認識胡同和胡同文化的衰落
作者的感情在本文中可以說是復雜的。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀?！薄@是對北京人“事不關己”的批判。
七、 知識卡片
積累下面詞語：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。
安土重遷：在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。
八、 板書設計?
板書一
胡同文化
命名來源????是居住方式?????????????????各自封閉
安分守己
逆來順受
板書二
胡同文化
語言特色
不顯喧鬧???更加安靜????????????靜的文化
口語色彩??????嘿????????????????——易于滿足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩??????西風殘照，衰草離披——無可奈何
短???句???????大腌蘿卜，就不錯??——干脆利落
說明方式??????當初想必是賣羊肉的——準????確
《胡同文化》細案????第二課時
教學目的：
1、體味序言表達方式的多樣性，體味說明性的語言訓蘊含的作者豐富的感情色彩。
2、培養(yǎng)學生根據(jù)語境理解關鍵詞語和關鍵語句的能力。
3、理解課文中“胡同文化”豐富內涵。
4、培養(yǎng)學生辯證思考問題的世界觀。
教學重點：
1、 理解關鍵詞語和關鍵語句。
2、 “胡同文化”的豐富內涵。
教學難點?：
辯證看待問題的方法。
教學步驟?：
1、 學生快速閱讀課文1到5自然段，歸納概括“胡同”的特點。
讀后引導學生篩選能夠概括胡同特點的形容詞，明確概括特點的語法限制。
明確：
方方正正、命名來源豐富、胡同的靜（以動襯靜的方式突出）
重點語句：
胡同文化是一種封閉的文化；
即相信遠親不如近鄰，又“各人自掃門前雪”；
易于滿足，對生活的物質要求不高；
愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受。
教師要引導學生對上面篩選出來的信息進行歸納，從中概括出“胡同文化”本質。
明確：安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事、安分守己、逆來順受
4、 學生閱讀課文剩余的部分。
教師挑出下面三段文字，讓學生體會作者對胡同和胡同文化消逝的態(tài)度：
“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無聲氣”是對胡同淡去的真實寫照；
思考二：結合自己的認識，如何看待作者所說的“安分守己”？
5、 請同學們結合課文內容，談談課文的語言特色。
6、 作業(yè)?：閱讀下面一段文字，完成文后的問題。
1、 第二段開頭說：“這個論斷著實高妙?！逼渲小斑@個論斷”指什么？
“中國文化”指的是：
“可嘆”指的是：
參考答案：
1、“這個論斷”指過于純凈的趙孟頫\就不可能是趙孟頫\。
2、書法遺產(chǎn)極其豐富，即使力圖創(chuàng)新也擺脫不了傳統(tǒng)影響。
3、社會性認同和承傳性定勢。
胡同文化教學設計篇二十一
1、了解胡同文化的要義
2、探究胡同文化深刻的歷史成因
3、領會作者面對胡同文化的衰落所流露的感情
認識特定的居住方式對當?shù)氐木用裎幕挠绊?，引導學習分析認識自己的居住方式與居民文化的關系。
一課時
1、快速閱讀課文，勾畫文章各段中心句。
2、結合課文1—4段，說說北京胡同的特點？
3、拓展：為什么北京人的方位意識如此強烈？
北京，幾代王朝定都于此。帝王在此登基理事，按禮制：皇帝坐北朝南，文武大臣序齒排列，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴，這一切深深植根于北京人思想意識，使得他們對方位以及方位所蘊含的文化因子特別敏感。
例（1）《鴻門宴》：項王項伯東向坐，亞父南向坐，沛公北向坐，張良西向侍。
例（2）：一人假稱欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出破綻。原來，那人宣讀圣旨時所站的方位不合禮制。
可見，人們已賦予方位一定的文化內涵，講方位，從某種意主上講，就是講長幼有序，尊卑有別的封建文化，就是講封建禮教，封建正統(tǒng)。
拓展：
（1）從居住條件分析胡同文化植根于何種文化土壤？
——浸透濃郁的道家思想，一種“小國寡民”意識，“雞犬之聲相聞，老死不相往來”，執(zhí)著于“根”觀念?！巴饷娼鸶C銀窩，不如自家的狗窩”，這是典型的安貧樂道，封閉保守的傳統(tǒng)思想。
（2）從飲食上條件分析胡同文化植根于何種文化土壤？
——“大白菜文化”，內涵是不慕奢化，甘于清貧，固守恬談，克已復禮，易于滿足。
——歷史古都，皇城根旁，天子腳下，深受壓迫，各自掃門前雪，休管他人瓦上霜。
5、隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。站在“西風殘照，衰草離披”中，涌上作家心頭的又該是一種什么樣的感情呢？（懷舊、憂傷、豁達、超脫）
6、小結
汪曾祺以他長期居住的北京胡同里發(fā)現(xiàn)了特有的胡同文化，可見特定的居住環(huán)境與方式對一種文化的形成有著重要影響。
7、知識遷移
學生看四川茶館現(xiàn)象，分析茶館對四川居民文化產(chǎn)生的影響。
胡園文化
胡同文化教學設計篇二十二
1.概括北京胡同文化內涵的內容要點，體會作者由對胡同文化的描述流露的情感內蘊。
2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。
4.培養(yǎng)學生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。
1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
首先簡要介紹作者及其作品風格，之后以資料的形式讓學生對"文化"這一概念的內涵和外延有一個初步的理解，最后以自讀練習的形式，引導學生理清思路，概括重點，品味語言，體會作者的思想感情及.寫作意圖。
同學們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《胡同文化》。
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有"短篇圣手"之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題"攝影藝術集《胡同文化》序。"這是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
--英·泰勒《原始文化》
來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。
--《辭?！?BR> 1.北京的胡同有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）
明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡等。就其"方正"而言，使得北京人方位意識極強；從"取名"而言，其原因很多，有計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關；從"寬窄"而言，可反映出人的階層不同；就"網(wǎng)絡"來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么？
明確："封閉""滿足""袖手""忍安"。
3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什么？
4.作者是如何從"胡同"里發(fā)現(xiàn)"文化"意蘊的？
明確：作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得"挪窩兒"；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但"休管他人瓦上霜"卻也浸透著胡同文化的特點；由于北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是"忍"，即所謂安分守己，逆來順受。
5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.放錄音："北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同。"思考如下問題：
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而消失。
明確：胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而日趨消失，這是社會變革和歷史發(fā)展的必然。
（3）從"再見吧，胡同"一句，體會作者的.寫作意圖。
明確：胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會興起。
7.完成思考和練習二。
課外閱讀汪曾祺的《金岳霖先生》一文，進一步體味其語言特色。參見第一冊語文《讀本》第194頁。