方案的執(zhí)行需要全體成員的積極參與和合作。制定方案需要考慮資源的合理分配和利用,避免浪費和不必要的冗余。以下是小編為大家準(zhǔn)備的幾種方案,供大家參考和借鑒。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇一
1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線,通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始內(nèi)部認(rèn)購的信息,使?jié)撛谙M者獲得信息。
3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個基本的了解,進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。
4、通過活動的各種新聞傳播,讓既定目標(biāo)人群確認(rèn)自己了解的樓盤信息,較其他方式更為客觀。
整個會場將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),工地四個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標(biāo)志的彩旗,內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?BR> 1、布置
(1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
(2)懸掛海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典橫幅。
內(nèi)容:文字海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”
顏色:字(中黃色)底色(紅色)
字體:圓黑色
(3)充氣拱形門一個(內(nèi)容、顏色、字體同(2))
(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍(lán)和鮮花盆景。
(5)內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
(6)門匾罩紅綢布。
2、奠基現(xiàn)場(工地)布置
奠基現(xiàn)場四個空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”。
在奠基現(xiàn)場放置一塊青石碑,若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。
3、主會場區(qū)
(1)在主會場區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。
(2)會場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
(3)樂隊和舞龍隊位于主會場主持區(qū)一側(cè)。
作為一個慶典活動,歡慶的氣氛應(yīng)濃烈,我們計劃用一部分歡慶活動來起到調(diào)動會場情緒的作用。由舞龍活動來制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準(zhǔn)備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而,以舞龍活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。另外,應(yīng)當(dāng)由司儀主持慶典活動全過程,由司儀來穿針引線,才能使會場井然有序。
具體活動程序設(shè)置:
09:00迎賓(禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料)。
09:20禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場。
09:30樂隊奏曲和司儀亮相,宣布海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典開始
并向嘉賓介紹慶典活動簡況,逐一介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
09:50為爾公司方總致詞(致詞內(nèi)容主要是感謝各級領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業(yè)儀式。并對為爾公司及本項目進(jìn)行簡短介紹。
10:00市領(lǐng)導(dǎo)講話(內(nèi)容主要為祝賀詞)。
10:20剪彩儀式。
10:30揭幕儀式。
10:40為兩只龍頭點睛(方總、陳總、市領(lǐng)導(dǎo))。
10:42舞龍表演。
10:50司儀請嘉賓隨舞龍隊的引領(lǐng)進(jìn)入奠基現(xiàn)場。
11:00燃放鞭炮,樂隊樂曲再次響起。(禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟)
11:10嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。
11:20邀請嘉賓前往參觀和稍作休息(這時應(yīng)有專人派發(fā)禮品)。
12:00xx酒店,慶祝酒會開始(酒會可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。
1、活動總負(fù)責(zé)――總務(wù)組:負(fù)責(zé)活動總體進(jìn)展,確定嘉賓名單
人員配置:暫定1人。
2、現(xiàn)場總協(xié)調(diào)――會場組:協(xié)調(diào)現(xiàn)場各工序間工作。
人員配置:暫定1人。
3、道具準(zhǔn)備――后勤組:負(fù)責(zé)購買活動所需材料及用品,活動結(jié)束的清理會場。
人員配置:暫定2人。
4、對外聯(lián)絡(luò)――公關(guān)組:負(fù)責(zé)派送請柬,聯(lián)系樂隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。
人員配置:暫定4人。
5、賓客接待――接待組:負(fù)責(zé)嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導(dǎo)車輛停放,活動結(jié)束后,負(fù)責(zé)送客。
人員配置:暫定4人。
海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標(biāo),從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項目。
1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時報》、《南方都是報》上刊登
時間:《羊城晚報》元月8日-12日的一期1/4版。
《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續(xù)3天到刊登,1/4版。
文案:橫排“元月十五日”
橫排黑體小字:值海角紅樓利都度假酒店.元月15日開業(yè)之際,凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。
另:在版面上還應(yīng)把海角紅樓利都度假酒店標(biāo)志和廣告語“海角紅樓利都度假酒店,一生的、幸福的”都標(biāo)注上,標(biāo)志圖案要顯眼,廣告語字體要有別于文案字體。
地址:電話:
2、制作宣傳單頁,派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。
時間:元月8日-元月11日三天
文案:a頁:(參照報紙廣告)
b頁:(項目概況)
1、報紙廣告刊登費用:
2、條幅9條:60元/條
3、請柬:100張1.00元/張
4、司儀:xx
5、禮儀小姐:10人
6、樂隊:1280元7、充氣拱形門:一座200元/天
8、路旗:7元x50面
9、指示牌
10、花藍(lán):60元/個x20個
11、佳賓胸花:4.00元/束
12、鞭炮:200元
13、裝飾品購買費:
14、宣傳單頁制作費:
15、石碑購買費:
16、鐵鏟購買費:8把
17、空飄氣球租賃費:
18、舞龍隊:1280元:
19、音響、話筒租用費:
20、簽名用文具購買費:
21、剪彩、揭幕用紅綢購買費:
22、禮品:xxx。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇二
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀(jì)念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn)?,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風(fēng)鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運至現(xiàn)場。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當(dāng)天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導(dǎo)對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第四項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇三
(一)綜合協(xié)調(diào)組組長:1人成員:3人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。
(二)宣傳材料組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報道等工作。
(三)會場布置組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場主席臺設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。
(四)禮儀一組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。
(五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工
職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
(六)接待組組長:1人成員:8—12人
職責(zé):負(fù)責(zé)各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。
(七)安全保衛(wèi)組組長:1人成員:5—10人
職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
(八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計接待工作。
(九)衛(wèi)生組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作。
(十)禮品發(fā)放組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計工作。
就餐安排表
就餐地點:大酒店
樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
……
酒店開業(yè)
慶典策劃方案(方案一)
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀(jì)念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn)?,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置:
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風(fēng)鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運至現(xiàn)場。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當(dāng)天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導(dǎo)對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店致。(約5分鐘)
第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第四項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇四
為歡迎各學(xué)生返校,本超市特施行此次促銷優(yōu)惠活動,給大學(xué)生提供最物美價廉的各類商品,讓同學(xué)們有一個愉快的新學(xué)期。
一、活動目的
1、以“新學(xué)期”為契機(jī),進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象,進(jìn)步校園超市在學(xué)生心目中的信譽度和佳譽度。
2、以“新學(xué)期”刺激消費群,吸引目的消費群及潛在的消費群,限度地擴(kuò)大銷售額,實現(xiàn)銷售業(yè)績的增長。
二、活動對象
所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民
三、活動時間和地點
時間:20__年3月1日——20__年3月10日
地點:校園超市內(nèi)
四、活動主題
“盡享超低價,新學(xué)期巨獻(xiàn)”
五、活動方式
8元可免費獲得精巧套杯;滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個;滿108元可免費參與“購物大抽獎”活動:特等獎:數(shù)碼單反相機(jī)(1名);一等獎:超市500元購物卡(3名);二等獎:大毛絨玩具一個,價值200元(5名);三等獎:高檔毛巾一條(20名)。
2、價格促銷,活動期間生活必須品一律打七折,食品類一律八折。
3、購置,將品牌化拆品和睡衣做為促銷商品來銷售,時間為3月3日和4日。
4、限量購置,將袋拆整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購置商品,由于價格自制,所以每人限購2件。
六、廣告配合方式
1、在活動現(xiàn)場掛大幅橫幅,突出活動主題內(nèi)容,而且設(shè)有活動征詢臺。
2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關(guān)超市促銷活動的海報。
3、安排工做人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單。
4、在學(xué)校的校園期刊或報紙上登促銷廣告。
七、前期籌備
人員安排:(1)安排足夠數(shù)量的效勞人員,并佩帶工做卡或綬帶,便于識別和引導(dǎo)效勞。
(2)現(xiàn)場要有一定數(shù)的秩序維持人員。
(3)現(xiàn)場征詢?nèi)藛T,銷售人員既要分工明確又要互相配合。
(4)應(yīng)急人員(一般由指導(dǎo)擔(dān)任,如遇政府本能機(jī)能部門干涉等情況應(yīng)及時公關(guān)處置)。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇五
20xx年1月1日9:38
立信花園酒店
立信花園酒店-開業(yè)慶典
酒店內(nèi)部人員及宴請嘉賓
立信花園酒店
1.制造熱點效應(yīng),樹立公眾形象;
2.向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的注重;
3.擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經(jīng)營做鋪墊。
1.舞臺背景、展板、物料等設(shè)計定稿;
2.制作請?zhí)驼執(zhí)?BR> 3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對接落實;
5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳;
6.舞臺搭建、現(xiàn)場物料確定。
a.入口處 -入口張貼入口指示牌,兩側(cè)掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
b.簽到處 - 鋪設(shè)紅地毯,嘉賓出示請?zhí)Y儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)
c 慶典舞臺(酒店正門處)
組織機(jī)構(gòu):一部四組:即:指揮部 ,接待組、現(xiàn)場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
總指揮: 副總指揮:
職責(zé):
1.審定慶典方案;
2.活動各項工作的審定和調(diào)度;
3.確定邀請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;
4.領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單;
5.各項活動的督導(dǎo);
6.程序和實踐的編排確定
負(fù)責(zé)人:
1.來賓接待:對口迎送,一貫始終
(1)市領(lǐng)導(dǎo)對口迎送
(2)酒店方迎送商界嘉賓
(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者
組長:
副組長:
1.禮儀小姐、龍獅隊、威風(fēng)鑼鼓隊指揮和調(diào)度;
2.會場的所有慶典效果調(diào)控和操作;
3.慶典儀式組織和執(zhí)行。
組長:
副組長:
1.來賓車輛的現(xiàn)場指揮及停放安排;
2.慶典現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作;
3.現(xiàn)場醫(yī)療救護(hù)工作;
4.慶典期間特殊情況處理。
組長:
副組長:
1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)?、紀(jì)念品等);
2.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排
3.做好休息室接待準(zhǔn)備工作;
4.慶典活動物資保障工作
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇六
承辦內(nèi)容:xxx
承辦地點:xxx
承辦時間:xxx
(一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。
(一)擴(kuò)大酒店的影響力。
(二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營理念和文化底蘊。
(三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實與實施。
(一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶外廣告
(五)舉辦大型文藝活動
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會
由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。
(三)營造氣氛
喜慶、大方的會場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設(shè)計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達(dá))。
邀請范圍:
a政府方面:旅游局及分管旅游縣領(lǐng)導(dǎo);
b各大旅行社負(fù)責(zé)人;
c新聞記者;
d各行業(yè)辦公室主任等
(一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。
(二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負(fù)責(zé)場地布置及各項用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
(一)前期準(zhǔn)備階段
1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進(jìn)行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設(shè)置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開始運作。
(二)制作實施階段工作安排
1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
2、xx月1日前各種禮品活動用品采購?fù)戤叀?BR> 3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
(三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進(jìn)行驗收。
(四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當(dāng)天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項設(shè)施布置完畢。
(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00————11:30。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇七
20xx年1月1日9:38
立信花園酒店
立信花園酒店——開業(yè)慶典
酒店內(nèi)部人員及宴請嘉賓
立信花園酒店
1.制造熱點效應(yīng),樹立公眾形象;
2.向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的注重;
3.擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經(jīng)營做鋪墊。
1.舞臺背景、展板、物料等設(shè)計定稿;
2.制作請?zhí)驼執(zhí)?BR> 3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對接落實;
5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳;
6.舞臺搭建、現(xiàn)場物料確定。
a.入口處——入口張貼入口指示牌,兩側(cè)掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
b.簽到處——鋪設(shè)紅地毯,嘉賓出示請?zhí)Y儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)
c慶典舞臺(酒店正門處)
根據(jù)本次活動需要,配置人員現(xiàn)場執(zhí)行團(tuán)隊負(fù)責(zé)整體活動執(zhí)行,包括:現(xiàn)場總負(fù)責(zé)、現(xiàn)場執(zhí)行導(dǎo)演、舞臺執(zhí)行、安裝組、攝像組。
組織機(jī)構(gòu):一部四組:即:指揮部,接待組、現(xiàn)場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
總指揮:副總指揮:
職責(zé):
1.審定慶典方案;
2.活動各項工作的審定和調(diào)度;
3.確定邀請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;
4.領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單;
5.各項活動的督導(dǎo);
6.程序和實踐的編排確定
負(fù)責(zé)人:
1.來賓接待:對口迎送,一貫始終
(1)市領(lǐng)導(dǎo)對口迎送
(2)酒店方迎送商界嘉賓
(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者
組長:
副組長:
1.禮儀小姐、龍獅隊、威風(fēng)鑼鼓隊指揮和調(diào)度;
2.會場的所有慶典效果調(diào)控和操作;
3.慶典儀式組織和執(zhí)行。
組長:
副組長:
1.來賓車輛的現(xiàn)場指揮及停放安排;
2.慶典現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作;
3.現(xiàn)場醫(yī)療救護(hù)工作;
4.慶典期間特殊情況處理。
組長:
副組長:
1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)⒓o(jì)念品等);
2.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排
3.做好休息室接待準(zhǔn)備工作;
4.慶典活動物資保障工作。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇八
xx月xx日xx時xx分。
人民廣場西側(cè)
(一)綜合協(xié)調(diào)組組長:1人成員:3人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。
(二)宣傳材料組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報道等工作。
(三)會場布置組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場主席臺設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。
(四)禮儀一組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。
(五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工
職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
(六)接待組組長:1人成員:8—12人
職責(zé):負(fù)責(zé)各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。
(七)安全保衛(wèi)組組長:1人成員:5—10人
職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
(八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計接待工作。
(九)衛(wèi)生組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作。
(十)禮品發(fā)放組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計工作。
就餐安排表
就餐地點:大酒店
樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
酒店開業(yè)。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇九
酒店營銷策劃方案
一、市場分析:……1
二、環(huán)境分析:……2
三、競爭對手分析:……3
四、優(yōu)勢分析:……4
五、市場定位:……5
六、市場營銷總策略:……6
七、行動計劃與執(zhí)行方案:……7
八、提供建議:……8
九、全員銷售:……9
十、維護(hù)客戶:細(xì)節(jié)決定成敗……10
十一、客戶的意見反饋:……11
十二、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的水手。…12
十三、培訓(xùn)方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì).13
十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調(diào)……14
xx縣,位于xx省北部偏西,東鄰xx、xx縣,南與xx、xx縣毗鄰,西和xx、xx縣接壤,北臨xx江與xx、xx縣隔江相望,縣人民政府駐xx。南距xxxx市xxx多公里,離楚xxx公里,距xxxx城市xxx公里,省道xxx貫穿境內(nèi)??偯娣exxx平方千米???cè)丝趚x萬人。
一、市場分析:
xxx大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“xx第一酒店”,在眾多競爭對手當(dāng)中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務(wù)范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助,彼此帶動,彌補(bǔ)不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸,從而無論是社會效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
xxxx整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農(nóng)業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現(xiàn)實。我酒店所處的地理位置在xxx線上,是xx高速的必經(jīng)之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)xxxx每日在酒店表演,以吸引沿路經(jīng)過的xx周邊城市經(jīng)過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如xxx文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是xxxx有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標(biāo)準(zhǔn)為x星級大酒店,設(shè)施齊全,功能齊備,因此在做細(xì)致規(guī)劃時也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外,我酒店硬件設(shè)施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機(jī)會點:
1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設(shè)施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
五、市場定位:中高端星級酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“xx人民的四星級酒店”獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質(zhì)降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù),決不用低質(zhì)換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對xxx大酒店有一個認(rèn)識,讓消費者認(rèn)識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強(qiáng)勢廣告宣傳。以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關(guān)資料,在親情上給客戶以關(guān)心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。4、投其所好,學(xué)習(xí)各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。5、定期對大客戶進(jìn)行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據(jù)淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等vip客人到店,各崗位實行vip服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習(xí)慣等要求,體現(xiàn)細(xì)節(jié)服務(wù),贏得客戶的心,贏得長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設(shè)為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。
2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或旅游車對旅游團(tuán)隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務(wù)客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當(dāng)天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據(jù),僅限當(dāng)天來酒店路途上的相應(yīng)車輛票據(jù))
4、零點用餐開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生各大政府部門,機(jī)關(guān)單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,如:xx廣播電視報xx版、xx廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進(jìn)客戶來消費,擴(kuò)大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調(diào)動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產(chǎn)生意想不到的效果。
十、維護(hù)客戶:
細(xì)節(jié)決定成敗就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在xx沿線,也是xx高速的必經(jīng)之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,xx又沒有什么著名的景點,幾乎沒有什么旅游團(tuán)隊,除非有什么政府組織的大型盛會,比如“xx文化節(jié)”,“xx美食節(jié)”等,所以,這些外在的環(huán)境是我們無法改變的,可變的是我們的服務(wù),我們只能盡量的維護(hù)好準(zhǔn)客戶,并想辦法挖掘新客戶,可維護(hù)客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當(dāng)朋友,當(dāng)家人,想他們之所想,急他們之所急。
了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認(rèn)真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細(xì)的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),迎合客戶需求。
酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細(xì)資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務(wù)。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進(jìn)行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時解決問題??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應(yīng)該針對問題首先深刻認(rèn)識,然后認(rèn)真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認(rèn)識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。意見解決方式:一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對其問題,進(jìn)行了解、調(diào)查,并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達(dá)到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務(wù),預(yù)測服務(wù),設(shè)計服務(wù),提供服務(wù),并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
十二、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的`水手。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預(yù)約后,再登門拜訪;否則,沒有預(yù)約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關(guān)系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo))、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認(rèn),準(zhǔn)備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內(nèi)容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達(dá)約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細(xì)的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進(jìn)行總結(jié),將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進(jìn)行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達(dá)到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn),部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結(jié),下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營銷服務(wù)。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負(fù)責(zé),避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。與前期銷售進(jìn)行對比,找出不足,以便日后將銷售進(jìn)行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進(jìn)行培訓(xùn)。
十三、培訓(xùn)方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)
1、酒店培訓(xùn)
1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內(nèi)訓(xùn)
1)銷售工作認(rèn)識:
3)了解價值:關(guān)注價值、服務(wù)價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學(xué)習(xí)
首先,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經(jīng)典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。其次,多接觸其他酒店銷售能力強(qiáng)的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關(guān)部門工作人員溝通,多向身邊的老師學(xué)習(xí),了解本酒店相關(guān)的工作程序,方便營銷工作,方便團(tuán)隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調(diào)
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價值的重?fù)?dān)。、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持。營銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團(tuán)體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進(jìn)行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進(jìn)酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務(wù)會議、餐飲、團(tuán)隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務(wù),去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。
《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長,多做總結(jié),使自身成長更快。營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策,為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量,為酒店的整體收入努力工作。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十
xxx大酒店開業(yè)慶典儀式
20xx年6月xx日
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
如何將“xxx大酒店”的認(rèn)知影響化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
xxx
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費者以及媒體朋友的關(guān)注;讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗的強(qiáng)烈欲望進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。
參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
(詳見附錄2)
x年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保
安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
00:00活動各項準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;
00:00主持人介紹相關(guān)活動情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
00:00第二項:邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00第三項:邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00第四項:酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00第五項:主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
00:00第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費群體來參加此來次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共xx元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費以及其他花費共xx元。
3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共xx元。
略。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十一
1、ktv房:ktv房,一個主要收入項目。定位為青年、中年成功人士及商務(wù)人士。這部分人有著很大的消費潛力。
2、在ktv房的裝修設(shè)計上,走高檔路線:簡致式的布局、傢俬,可調(diào)式的燈光組合能符合現(xiàn)代成功人士的身份與地位。
3、裝修設(shè)計上與同城的夜場完全不同,自由空間;體現(xiàn)及張揚消費者的個性。ktv房區(qū)同樣分幾個區(qū)域,裝修不同主題式新型vip房,(美女主題式、運動主題式、名人館主題式)等不同風(fēng)格、裝飾特別的卡拉ok房。融合自然風(fēng)景,濃縮世界風(fēng)情。裝修務(wù)求達(dá)到新、奇、異、艷。
4、根據(jù)消費者的心理及消費方式,使用不同的經(jīng)營策略,配以業(yè)務(wù)、公關(guān)、dj公主等促銷手段,訂制經(jīng)營方案,以新包裝、新經(jīng)營的方法面向外界,達(dá)到雙贏的局面。
1、在管理方面,要給所有的工作人員灌輸娛樂場所的經(jīng)營管理理念,如提供科學(xué)、正規(guī)的培訓(xùn)課程,使所有工作人員具有專業(yè)的實際工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消費者營造娛樂氛圍,為消費者提供方便、快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾矸绞?,體現(xiàn)管理人的特點;針對不同員工,體現(xiàn)個性化、人性化的管理模式。
3、服務(wù)方面,在服務(wù)方面將針對不同的消費者提供個性化及針對性的超前服務(wù),保證服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)水準(zhǔn)。
(1)多種媒體廣告宣傳手段,以強(qiáng)大的攻勢,在本地電視臺和報刊,連續(xù)制作show大造聲勢。加大社會知名度,宣傳公司的娛樂性、可玩性、趣味性。吸引及開發(fā)不同身份的消費群。
(2)建立一批具有消費者網(wǎng)絡(luò)的業(yè)務(wù)推廣人員,穩(wěn)定與擴(kuò)展消費者群的績效;運用人員推廣和公關(guān)銷售為重點,配合適當(dāng)比例的媒體組合,以打破別競爭對手常規(guī)的促銷方式,建立新型的,有績效的,統(tǒng)一的業(yè)務(wù)部門。做到推廣工作促進(jìn),增加公司效益和經(jīng)營的發(fā)展。
(3)策劃、制作:專人專責(zé)精心策劃,大力推廣。配合宣傳媒體的制作,達(dá)到一定的視聽效果。
(4)極力龐大的會員消費制和群體。
娛樂場所瞬間萬變,經(jīng)營的成功靠經(jīng)營者捕捉靈感、利用科學(xué)的管理方法及巧妙的心思,去挖掘消費人群的潛力,并能做到變化快、新奇、好玩,來吸引娛樂消費者的目光與駐足。
良好的顧客關(guān)系及社交能力都是經(jīng)營成功的一部分。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十二
隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
酒店餐廳的設(shè)計和策劃,酒店可以在店徽的設(shè)計,餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷的功能,如可以營造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。
隨著社會的進(jìn)步,人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費,也充分體現(xiàn)出這種多元化特點。不同層次,不同消費心理和消費習(xí)慣的客人,他們的消費標(biāo)準(zhǔn)及對酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù),又要為客人提供更加有針對性的服務(wù),這樣才能滿足客人極端個性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務(wù)人員會針對客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點菜;同時根據(jù)客人菜品消費的檔次高低來推薦酒水;在席間非常講究上菜的時機(jī)和火候,注意服務(wù)細(xì)節(jié);結(jié)賬時快速準(zhǔn)確,讓客人既體會到熱情服務(wù),又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷,這樣怎能不讓客人感動呢?現(xiàn)代營銷學(xué)有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動”只有這樣,客人才會變成“回頭客”。
微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務(wù)補(bǔ),服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。
酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:
2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的%左右,全額消費可為其消費金額的%左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。
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酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十三
1、創(chuàng)意型慶典營造巨大的推廣影響力,提升酒店的知名度、美譽度。
2、隆重的儀式,增添喜慶,讓到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開業(yè)慶典推波助瀾。
3、良好的銷售,提升朗逸酒店的知名度及品牌效應(yīng)。
4、推廣介紹溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,讓大眾認(rèn)知,從而達(dá)到后期營銷的目的。
1、整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
2、重點突出隆重、大方、典雅、高貴、的氛圍。
3、以現(xiàn)場布置的大氣、隆重來襯托本酒店的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實力。
4、將促銷活動與開業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合。
在現(xiàn)代酒店餐飲營銷策劃推廣活動中,除以上的一些組合因素外,對外宣傳廣告這一直接訴求,也是十分重要的。針對朗逸酒店的經(jīng)營特色,我們制定了一套廣告推廣計劃。
普通景德鎮(zhèn)百姓:
去酒店消費在百姓眼里是消費奢侈,一般沒有大型婚禮宴請是不會隨意消費的。
經(jīng)商生意人士:
在庫爾勒經(jīng)商者不少,大多是從內(nèi)地前來經(jīng)商,平時很節(jié)約,但生意場合還是十分舍得消費,朗逸酒店完全可以用上檔次的環(huán)境來影響吸引這類消費群。
高收入群體:
塔指、企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人、白領(lǐng)金領(lǐng)階層。
政府行政人員:
大部分以公款消費或有人邀請參加宴會。他們的虛榮心強(qiáng),一般會選擇高檔場所,建議在開業(yè)期間多邀請或者贈送消費卡以滿足他們虛榮心的同時增加其對朗逸酒店的認(rèn)知,為后續(xù)經(jīng)營帶來客源。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十四
酒店開業(yè)慶典活動策劃方案酒店停業(yè)真是可喜可賀,本文為本次活動作方案,僅供大家參考。
一、本次活動流程:
時間地點活動內(nèi)容
28日8:00—9:00酒店大堂嘉賓報道
28日9:00,酒店門前啟動剪彩儀式
28日9:40酒店門前招集嘉賓參加剪彩
28日9:58—10:30酒店門前剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話
28日10:30—11:30酒店店內(nèi)嘉賓參觀酒店
28日11:30酒店三層界江堂嘉賓就餐
二、大堂布置
1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。
2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
5、預(yù)備花籃6個,放置門前補(bǔ)缺。
三、嘉賓到店前預(yù)備工作及要求:
營銷部:
1、嘉賓抵店前,營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實狀況。
2、營銷部將留意嘉賓在店期間活動安排變化狀況,及時通報各接待部門并報告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。
房務(wù)部:
1、嘉賓最早到店時間9月27日午,最晚離店時間9月30日午。按分房名單提早做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦幫助支付房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調(diào)整另行告訴。
2、前臺預(yù)留十間客房,供緊急換房時備用。
3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,幫助配合簽到及嘉賓支付房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。
4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設(shè)施應(yīng)用無誤。保證嘉賓房間設(shè)備設(shè)施一直處于良好形狀。
5、嘉賓到店前預(yù)備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。
6、嘉賓房間預(yù)備當(dāng)日報紙。
7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插。
8、房間內(nèi)派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務(wù),配夜床花
9、總機(jī)房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。
10、嘉賓抵店期間請時辰留意保持應(yīng)用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
11、建立洗衣綠色通道。
12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣幽香劑。
13、每間房間派放會序冊
14、大堂水牌設(shè)立會序指南。
15、嘉賓到店前提早20鐘打開房門。
16、pa機(jī)械組24小時待命預(yù)備清水工具嚴(yán)防突發(fā)事故
17、提早檢查預(yù)備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施狀況,做好充分預(yù)備。
餐飲部:
用餐安排
時間地點人數(shù)方式標(biāo)準(zhǔn)
27日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人
28日早餐一層四季廳40人圓桌
28日11:30三層界江堂110人圓桌200元/人
28日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人
29日早餐一層四季廳40人圓桌
29日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人
30日早餐一層四季廳40人圓桌
1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側(cè)擺放八人簽到臺。、2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引,28日午餐主桌擺放名簽。
3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花裝點裝璜。
4、宴會廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。
5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個,每個衣掛不少于10個衣掛。
6、預(yù)備好電子顯示屏內(nèi)容:。
7、餐飲部經(jīng)理、主管擔(dān)任檢查嘉賓行將應(yīng)用的餐具情況、名牌擺放狀況、各種待用設(shè)施及宴會廳空調(diào)溫度。
8、一切餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。
9、搭建酒水臺,香檳塔。
酒水要求:與接待辦確認(rèn)
建議酒水:
白酒備:瀘州老窖
紅酒備:長城干紅
啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干
飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水
軟中華芙蓉王
以上酒水需和縣接待辦確認(rèn)
10、提早檢查預(yù)備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施狀況,做好充分預(yù)備。
工程部:
1、保衛(wèi)巡查24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進(jìn)行安全巡視,巡視時間每小時一趟。
2、弱電工24小時在位,確保網(wǎng)絡(luò)電視運轉(zhuǎn)正常。
3、電梯工、水暖24小時在位,確保電梯、供水運轉(zhuǎn)穩(wěn)固,如發(fā)生電梯毛病與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進(jìn)行信息交流,第一時間排除毛病。
4、弱點擔(dān)任全程錄像、照相
5、酒店前院設(shè)2名保安人員幫助公安交警引導(dǎo)車輛,疏導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
7、工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。
四、接待流程
嘉賓報道
1、酒店前院設(shè)2名保安人員幫助公安交警引導(dǎo)車輛,疏導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐淺笑問候疏導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐淺笑問候疏導(dǎo)客人簽到并協(xié)助佩戴鮮花,前臺工作人員幫助簽到發(fā)房卡,簽到終了后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。
3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員,待客人下梯后淺笑問候確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶淺笑問候然后離開房間。
嘉賓參加剪彩
1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)施及各環(huán)節(jié)預(yù)備工作。
2、9:35樓層每層2名工作人員提示嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候協(xié)助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定地位等候剪彩儀式開始。
嘉賓參觀酒店
1、大堂設(shè)10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理擔(dān)任引領(lǐng)引見參觀。
2、剪裁儀式終了后由店外禮儀小姐擔(dān)任引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入大堂,由大堂引領(lǐng)引見員依照設(shè)計路線進(jìn)行參觀,如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁堵,引領(lǐng)引見員擔(dān)任協(xié)調(diào)所在左近嘉賓依照調(diào)整路線參觀,機(jī)動靈活掌握現(xiàn)場情景。
3、參觀終了引領(lǐng)引見員直接引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。
如有嘉賓回房間休息,大堂經(jīng)理擔(dān)任反饋樓層做好接送工作。
參觀路線附后;
嘉賓用餐
1、嘉賓進(jìn)場前工程部弱電設(shè)1名工作人員擔(dān)任播放進(jìn)場背景音樂,預(yù)備立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。
2、參觀終了引領(lǐng)引見員將嘉賓引領(lǐng)至宴會廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分告訴嘉賓用餐時間,電梯口設(shè)專人協(xié)助嘉賓按電梯,三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會廳。
3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理擔(dān)任嘉賓分桌入座。
4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時,用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提早與廚房溝通做上菜預(yù)備。
5、起菜時,傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。依照設(shè)計路線一致上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時增加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經(jīng)理親身服務(wù),兩名優(yōu)良服務(wù)人員配合,其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。
6、服務(wù)過程中時辰觀察客人表情、動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需求酒水、紙巾、牙簽或其他須要,第一時間做好服務(wù)工作。
7、零點餐廳提早預(yù)備5桌配置司機(jī)用餐菜單,由李明飛擔(dān)任引領(lǐng)司機(jī)到二層用餐地點用餐,網(wǎng),需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺服務(wù)。
嘉賓離店
1、宴會完結(jié)后由禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理擔(dān)任送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛擔(dān)任告訴相干領(lǐng)導(dǎo)司機(jī)大門前等候,車場由2名保衛(wèi)幫助。
2、未離店嘉賓由樓層值崗人員擔(dān)任觀察嘉賓離店時間,如嘉賓有離店傾向需及時告訴大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)幫助迎送。
3、嘉賓離店前2名禮儀小姐依據(jù)嘉賓名單幫助相干單位頒發(fā)留念品。
4、一層電梯口設(shè)2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語,大堂經(jīng)理擔(dān)任迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員幫助迎送。
備注:
1、如發(fā)生酒店物品損壞,一致報營銷部擔(dān)任協(xié)調(diào)
2、酒店兩部用車24小時待命
3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線,嚴(yán)防突發(fā)事故
4、綜合部預(yù)備嘉賓簽名冊放置大堂,設(shè)置留言處,由一名大堂經(jīng)理擔(dān)任指引留言。
5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對講機(jī),保證客人抵離信息暢通。
6、禮儀小姐設(shè)10人,由人力資源綜合部擔(dān)任招集并安排此活動流程各項工作。
27日提早到店嘉賓:
接到嘉賓臨店告訴啟動vip接待預(yù)案
1、酒店前院設(shè)2名保安人員擔(dān)任引導(dǎo)嘉賓車輛,疏導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員擔(dān)任跑步打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、店正門設(shè)2名禮儀小姐,領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐淺笑問候引領(lǐng)嘉賓至大堂,大堂經(jīng)理協(xié)助嘉賓到前臺支付房卡簽到。房卡支付終了后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間,同時像嘉賓引見酒店餐飲及康樂特點。
3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員,待客人下梯后淺笑問候確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶淺笑問候然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進(jìn)行小整。
5、餐飲部在二層宴會廳預(yù)備四桌圓桌式宴會場型。
6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員擔(dān)任告訴嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員協(xié)助嘉賓按電梯。
7、二層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接問候引領(lǐng)至餐廳。
8、嘉賓用餐終了后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。
9、嘉賓晚上有其他活動須要請聯(lián)系營銷部。
10、營銷部全程跟進(jìn)服務(wù)。
28日推后留店嘉賓:
接到嘉賓留店告訴啟動vip接待預(yù)案
1、午餐完結(jié)后:營銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,大堂經(jīng)理擔(dān)任陪同嘉賓送至大堂外,幫助安排嘉賓上車就座。
2、嘉賓離開房間后,樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整頓。
3、晚嘉賓返程,提早10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候。大堂經(jīng)理迎接各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入酒店大堂。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
4、營銷部擔(dān)任統(tǒng)計未離店嘉賓人數(shù)及離店時間,同時統(tǒng)計在店用晚餐人數(shù),并及時告知酒店各部門相干擔(dān)任人。
5、營銷部擔(dān)任告訴留店嘉賓晚餐安排、所需求步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。
6、餐飲部依據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點餐廳布置餐桌并配置菜單,一切餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花裝點裝璜。
調(diào)整好空調(diào)溫度,設(shè)專人為留店用餐嘉賓服務(wù)。
7、樓層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,擔(dān)任將嘉賓引領(lǐng)至餐廳。餐廳設(shè)1名領(lǐng)位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領(lǐng)至餐臺用餐。
8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整頓,提供夜床服務(wù)。
9、用餐完結(jié)后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
10、29日早:依據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳,預(yù)備早餐。
11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員擔(dān)任告訴嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員協(xié)助嘉賓按電梯。
12、電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接引領(lǐng)至餐廳,餐廳門前設(shè)1名領(lǐng)位將嘉賓引領(lǐng)至餐臺用餐。
13、用餐完結(jié)后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
14、嘉賓離店時大堂經(jīng)理擔(dān)任迎送嘉賓至店外2名禮賓員幫助迎送。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十五
調(diào)動員工全員營銷意識,提高服務(wù)質(zhì)量;
適應(yīng)對象一:各部門員工
1、提成方案
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;
2、業(yè)績確認(rèn)
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理
1、提成方案
2、業(yè)績確認(rèn)
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;
2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;
6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)
7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;
(1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;
(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;
(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
(5)以任務(wù)為借口或者透露,從而給社會帶來對酒店不良評價者;
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十六
一、活動時間:
20xx年1月1日9:38
二、活動地點:
立信花園酒店
三、活動主題:
立信花園酒店-開業(yè)慶典
四、參加人員:
酒店內(nèi)部人員及宴請嘉賓
五、主辦方:
立信花園酒店
六、活動目的
1.制造熱點效應(yīng),樹立公眾形象;
2.向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的'注重;
3.擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經(jīng)營做鋪墊。
七、活動前期的準(zhǔn)備工作
1.舞臺背景、展板、物料等設(shè)計定稿;
2.制作請?zhí)驼執(zhí)?BR> 3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對接落實;
5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳;
6.舞臺搭建、現(xiàn)場物料確定。
八、現(xiàn)場的布置
a.入口處-入口張貼入口指示牌,兩側(cè)掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
b.簽到處-鋪設(shè)紅地毯,嘉賓出示請?zhí)Y儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)
c慶典舞臺(酒店正門處)
九、活動執(zhí)行安排
十、組織機(jī)構(gòu)及分工協(xié)作
組織機(jī)構(gòu):一部四組:即:指揮部,接待組、現(xiàn)場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
(一)、指揮部
總指揮:副總指揮:
職責(zé):
1.審定慶典方案;
2.活動各項工作的審定和調(diào)度;
3.確定邀請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;
4.領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單;
5.各項活動的督導(dǎo);
6.程序和實踐的編排確定
(二)、接待組
負(fù)責(zé)人:
1.來賓接待:對口迎送,一貫始終
(1)市領(lǐng)導(dǎo)對口迎送
(2)酒店方迎送商界嘉賓
(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者
(三)、現(xiàn)場工作組
組長:
副組長:
1.禮儀小姐、龍獅隊、威風(fēng)鑼鼓隊指揮和調(diào)度;
2.會場的所有慶典效果調(diào)控和操作;
3.慶典儀式組織和執(zhí)行。
(四)、安全保衛(wèi)組
組長:
副組長:
1.來賓車輛的現(xiàn)場指揮及停放安排;
2.慶典現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作;
3.現(xiàn)場醫(yī)療救護(hù)工作;
4.慶典期間特殊情況處理。
(五)、后勤工作組
組長:
副組長:
1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)⒓o(jì)念品等);
2.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排
3.做好休息室接待準(zhǔn)備工作;
4.慶典活動物資保障工作
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十七
優(yōu)勢該店處于xx市xx地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費能力強(qiáng)。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?BR> 當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。
提前向目標(biāo)消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;
關(guān)注并運用當(dāng)?shù)厣鐣狳c,吸引消費群體。
通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、dm單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
時間安排
xx月xx日——x月xx日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
xx月xx日——x月xx日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開業(yè)時間:
慶典地點:xx酒店大門口
宣傳范圍:目標(biāo)消費者
第一階段
導(dǎo)入期(xx天)x月xx日——x月xx日
x月xx日,相關(guān)人員開始在xx酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米x20米,設(shè)置開業(yè)倒計時時間表),提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:xx酒店距開業(yè)還有xx天,下方是優(yōu)惠活動小字內(nèi)容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十八
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)完成日期:20xx年12月1日地點:酒店b區(qū)大堂形式:
2、制作酒店英文招牌;
3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出:#元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:#元)
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)#*#=#元*2日=#萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為#元;
2、自制成本約為#萬元;
3、其它費用約為#萬元。
酒店整體支出合計約為#萬元。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十九
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀(jì)念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn)?,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置:
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風(fēng)鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運至現(xiàn)場。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當(dāng)天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導(dǎo)對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第四項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩?。Q炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇一
1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線,通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始內(nèi)部認(rèn)購的信息,使?jié)撛谙M者獲得信息。
3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個基本的了解,進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。
4、通過活動的各種新聞傳播,讓既定目標(biāo)人群確認(rèn)自己了解的樓盤信息,較其他方式更為客觀。
整個會場將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),工地四個空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標(biāo)志的彩旗,內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?BR> 1、布置
(1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
(2)懸掛海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典橫幅。
內(nèi)容:文字海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”
顏色:字(中黃色)底色(紅色)
字體:圓黑色
(3)充氣拱形門一個(內(nèi)容、顏色、字體同(2))
(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍(lán)和鮮花盆景。
(5)內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
(6)門匾罩紅綢布。
2、奠基現(xiàn)場(工地)布置
奠基現(xiàn)場四個空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典”。
在奠基現(xiàn)場放置一塊青石碑,若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。
3、主會場區(qū)
(1)在主會場區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。
(2)會場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
(3)樂隊和舞龍隊位于主會場主持區(qū)一側(cè)。
作為一個慶典活動,歡慶的氣氛應(yīng)濃烈,我們計劃用一部分歡慶活動來起到調(diào)動會場情緒的作用。由舞龍活動來制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準(zhǔn)備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而,以舞龍活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。另外,應(yīng)當(dāng)由司儀主持慶典活動全過程,由司儀來穿針引線,才能使會場井然有序。
具體活動程序設(shè)置:
09:00迎賓(禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料)。
09:20禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場。
09:30樂隊奏曲和司儀亮相,宣布海角紅樓利都度假酒店開業(yè)慶典開始
并向嘉賓介紹慶典活動簡況,逐一介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
09:50為爾公司方總致詞(致詞內(nèi)容主要是感謝各級領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業(yè)儀式。并對為爾公司及本項目進(jìn)行簡短介紹。
10:00市領(lǐng)導(dǎo)講話(內(nèi)容主要為祝賀詞)。
10:20剪彩儀式。
10:30揭幕儀式。
10:40為兩只龍頭點睛(方總、陳總、市領(lǐng)導(dǎo))。
10:42舞龍表演。
10:50司儀請嘉賓隨舞龍隊的引領(lǐng)進(jìn)入奠基現(xiàn)場。
11:00燃放鞭炮,樂隊樂曲再次響起。(禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟)
11:10嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。
11:20邀請嘉賓前往參觀和稍作休息(這時應(yīng)有專人派發(fā)禮品)。
12:00xx酒店,慶祝酒會開始(酒會可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。
1、活動總負(fù)責(zé)――總務(wù)組:負(fù)責(zé)活動總體進(jìn)展,確定嘉賓名單
人員配置:暫定1人。
2、現(xiàn)場總協(xié)調(diào)――會場組:協(xié)調(diào)現(xiàn)場各工序間工作。
人員配置:暫定1人。
3、道具準(zhǔn)備――后勤組:負(fù)責(zé)購買活動所需材料及用品,活動結(jié)束的清理會場。
人員配置:暫定2人。
4、對外聯(lián)絡(luò)――公關(guān)組:負(fù)責(zé)派送請柬,聯(lián)系樂隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。
人員配置:暫定4人。
5、賓客接待――接待組:負(fù)責(zé)嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導(dǎo)車輛停放,活動結(jié)束后,負(fù)責(zé)送客。
人員配置:暫定4人。
海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標(biāo),從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項目。
1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時報》、《南方都是報》上刊登
時間:《羊城晚報》元月8日-12日的一期1/4版。
《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續(xù)3天到刊登,1/4版。
文案:橫排“元月十五日”
橫排黑體小字:值海角紅樓利都度假酒店.元月15日開業(yè)之際,凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。
另:在版面上還應(yīng)把海角紅樓利都度假酒店標(biāo)志和廣告語“海角紅樓利都度假酒店,一生的、幸福的”都標(biāo)注上,標(biāo)志圖案要顯眼,廣告語字體要有別于文案字體。
地址:電話:
2、制作宣傳單頁,派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。
時間:元月8日-元月11日三天
文案:a頁:(參照報紙廣告)
b頁:(項目概況)
1、報紙廣告刊登費用:
2、條幅9條:60元/條
3、請柬:100張1.00元/張
4、司儀:xx
5、禮儀小姐:10人
6、樂隊:1280元7、充氣拱形門:一座200元/天
8、路旗:7元x50面
9、指示牌
10、花藍(lán):60元/個x20個
11、佳賓胸花:4.00元/束
12、鞭炮:200元
13、裝飾品購買費:
14、宣傳單頁制作費:
15、石碑購買費:
16、鐵鏟購買費:8把
17、空飄氣球租賃費:
18、舞龍隊:1280元:
19、音響、話筒租用費:
20、簽名用文具購買費:
21、剪彩、揭幕用紅綢購買費:
22、禮品:xxx。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇二
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀(jì)念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn)?,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風(fēng)鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運至現(xiàn)場。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當(dāng)天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導(dǎo)對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第四項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇三
(一)綜合協(xié)調(diào)組組長:1人成員:3人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。
(二)宣傳材料組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報道等工作。
(三)會場布置組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場主席臺設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。
(四)禮儀一組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。
(五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工
職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
(六)接待組組長:1人成員:8—12人
職責(zé):負(fù)責(zé)各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。
(七)安全保衛(wèi)組組長:1人成員:5—10人
職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
(八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計接待工作。
(九)衛(wèi)生組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作。
(十)禮品發(fā)放組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計工作。
就餐安排表
就餐地點:大酒店
樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
……
酒店開業(yè)
慶典策劃方案(方案一)
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀(jì)念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn)?,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置:
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風(fēng)鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運至現(xiàn)場。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當(dāng)天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導(dǎo)對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店致。(約5分鐘)
第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第四項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇四
為歡迎各學(xué)生返校,本超市特施行此次促銷優(yōu)惠活動,給大學(xué)生提供最物美價廉的各類商品,讓同學(xué)們有一個愉快的新學(xué)期。
一、活動目的
1、以“新學(xué)期”為契機(jī),進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象,進(jìn)步校園超市在學(xué)生心目中的信譽度和佳譽度。
2、以“新學(xué)期”刺激消費群,吸引目的消費群及潛在的消費群,限度地擴(kuò)大銷售額,實現(xiàn)銷售業(yè)績的增長。
二、活動對象
所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民
三、活動時間和地點
時間:20__年3月1日——20__年3月10日
地點:校園超市內(nèi)
四、活動主題
“盡享超低價,新學(xué)期巨獻(xiàn)”
五、活動方式
8元可免費獲得精巧套杯;滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個;滿108元可免費參與“購物大抽獎”活動:特等獎:數(shù)碼單反相機(jī)(1名);一等獎:超市500元購物卡(3名);二等獎:大毛絨玩具一個,價值200元(5名);三等獎:高檔毛巾一條(20名)。
2、價格促銷,活動期間生活必須品一律打七折,食品類一律八折。
3、購置,將品牌化拆品和睡衣做為促銷商品來銷售,時間為3月3日和4日。
4、限量購置,將袋拆整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購置商品,由于價格自制,所以每人限購2件。
六、廣告配合方式
1、在活動現(xiàn)場掛大幅橫幅,突出活動主題內(nèi)容,而且設(shè)有活動征詢臺。
2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關(guān)超市促銷活動的海報。
3、安排工做人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單。
4、在學(xué)校的校園期刊或報紙上登促銷廣告。
七、前期籌備
人員安排:(1)安排足夠數(shù)量的效勞人員,并佩帶工做卡或綬帶,便于識別和引導(dǎo)效勞。
(2)現(xiàn)場要有一定數(shù)的秩序維持人員。
(3)現(xiàn)場征詢?nèi)藛T,銷售人員既要分工明確又要互相配合。
(4)應(yīng)急人員(一般由指導(dǎo)擔(dān)任,如遇政府本能機(jī)能部門干涉等情況應(yīng)及時公關(guān)處置)。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇五
20xx年1月1日9:38
立信花園酒店
立信花園酒店-開業(yè)慶典
酒店內(nèi)部人員及宴請嘉賓
立信花園酒店
1.制造熱點效應(yīng),樹立公眾形象;
2.向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的注重;
3.擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經(jīng)營做鋪墊。
1.舞臺背景、展板、物料等設(shè)計定稿;
2.制作請?zhí)驼執(zhí)?BR> 3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對接落實;
5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳;
6.舞臺搭建、現(xiàn)場物料確定。
a.入口處 -入口張貼入口指示牌,兩側(cè)掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
b.簽到處 - 鋪設(shè)紅地毯,嘉賓出示請?zhí)Y儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)
c 慶典舞臺(酒店正門處)
組織機(jī)構(gòu):一部四組:即:指揮部 ,接待組、現(xiàn)場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
總指揮: 副總指揮:
職責(zé):
1.審定慶典方案;
2.活動各項工作的審定和調(diào)度;
3.確定邀請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;
4.領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單;
5.各項活動的督導(dǎo);
6.程序和實踐的編排確定
負(fù)責(zé)人:
1.來賓接待:對口迎送,一貫始終
(1)市領(lǐng)導(dǎo)對口迎送
(2)酒店方迎送商界嘉賓
(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者
組長:
副組長:
1.禮儀小姐、龍獅隊、威風(fēng)鑼鼓隊指揮和調(diào)度;
2.會場的所有慶典效果調(diào)控和操作;
3.慶典儀式組織和執(zhí)行。
組長:
副組長:
1.來賓車輛的現(xiàn)場指揮及停放安排;
2.慶典現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作;
3.現(xiàn)場醫(yī)療救護(hù)工作;
4.慶典期間特殊情況處理。
組長:
副組長:
1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)?、紀(jì)念品等);
2.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排
3.做好休息室接待準(zhǔn)備工作;
4.慶典活動物資保障工作
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇六
承辦內(nèi)容:xxx
承辦地點:xxx
承辦時間:xxx
(一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。
(一)擴(kuò)大酒店的影響力。
(二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營理念和文化底蘊。
(三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實與實施。
(一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶外廣告
(五)舉辦大型文藝活動
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會
由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。
(三)營造氣氛
喜慶、大方的會場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設(shè)計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達(dá))。
邀請范圍:
a政府方面:旅游局及分管旅游縣領(lǐng)導(dǎo);
b各大旅行社負(fù)責(zé)人;
c新聞記者;
d各行業(yè)辦公室主任等
(一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。
(二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負(fù)責(zé)場地布置及各項用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
(一)前期準(zhǔn)備階段
1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進(jìn)行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設(shè)置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開始運作。
(二)制作實施階段工作安排
1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
2、xx月1日前各種禮品活動用品采購?fù)戤叀?BR> 3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
(三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進(jìn)行驗收。
(四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當(dāng)天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項設(shè)施布置完畢。
(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00————11:30。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇七
20xx年1月1日9:38
立信花園酒店
立信花園酒店——開業(yè)慶典
酒店內(nèi)部人員及宴請嘉賓
立信花園酒店
1.制造熱點效應(yīng),樹立公眾形象;
2.向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的注重;
3.擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經(jīng)營做鋪墊。
1.舞臺背景、展板、物料等設(shè)計定稿;
2.制作請?zhí)驼執(zhí)?BR> 3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對接落實;
5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳;
6.舞臺搭建、現(xiàn)場物料確定。
a.入口處——入口張貼入口指示牌,兩側(cè)掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
b.簽到處——鋪設(shè)紅地毯,嘉賓出示請?zhí)Y儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)
c慶典舞臺(酒店正門處)
根據(jù)本次活動需要,配置人員現(xiàn)場執(zhí)行團(tuán)隊負(fù)責(zé)整體活動執(zhí)行,包括:現(xiàn)場總負(fù)責(zé)、現(xiàn)場執(zhí)行導(dǎo)演、舞臺執(zhí)行、安裝組、攝像組。
組織機(jī)構(gòu):一部四組:即:指揮部,接待組、現(xiàn)場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
總指揮:副總指揮:
職責(zé):
1.審定慶典方案;
2.活動各項工作的審定和調(diào)度;
3.確定邀請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;
4.領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單;
5.各項活動的督導(dǎo);
6.程序和實踐的編排確定
負(fù)責(zé)人:
1.來賓接待:對口迎送,一貫始終
(1)市領(lǐng)導(dǎo)對口迎送
(2)酒店方迎送商界嘉賓
(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者
組長:
副組長:
1.禮儀小姐、龍獅隊、威風(fēng)鑼鼓隊指揮和調(diào)度;
2.會場的所有慶典效果調(diào)控和操作;
3.慶典儀式組織和執(zhí)行。
組長:
副組長:
1.來賓車輛的現(xiàn)場指揮及停放安排;
2.慶典現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作;
3.現(xiàn)場醫(yī)療救護(hù)工作;
4.慶典期間特殊情況處理。
組長:
副組長:
1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)⒓o(jì)念品等);
2.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排
3.做好休息室接待準(zhǔn)備工作;
4.慶典活動物資保障工作。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇八
xx月xx日xx時xx分。
人民廣場西側(cè)
(一)綜合協(xié)調(diào)組組長:1人成員:3人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。
(二)宣傳材料組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報道等工作。
(三)會場布置組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場主席臺設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。
(四)禮儀一組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。
(五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工
職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
(六)接待組組長:1人成員:8—12人
職責(zé):負(fù)責(zé)各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。
(七)安全保衛(wèi)組組長:1人成員:5—10人
職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
(八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計接待工作。
(九)衛(wèi)生組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作。
(十)禮品發(fā)放組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計工作。
就餐安排表
就餐地點:大酒店
樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
酒店開業(yè)。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇九
酒店營銷策劃方案
一、市場分析:……1
二、環(huán)境分析:……2
三、競爭對手分析:……3
四、優(yōu)勢分析:……4
五、市場定位:……5
六、市場營銷總策略:……6
七、行動計劃與執(zhí)行方案:……7
八、提供建議:……8
九、全員銷售:……9
十、維護(hù)客戶:細(xì)節(jié)決定成敗……10
十一、客戶的意見反饋:……11
十二、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的水手。…12
十三、培訓(xùn)方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì).13
十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調(diào)……14
xx縣,位于xx省北部偏西,東鄰xx、xx縣,南與xx、xx縣毗鄰,西和xx、xx縣接壤,北臨xx江與xx、xx縣隔江相望,縣人民政府駐xx。南距xxxx市xxx多公里,離楚xxx公里,距xxxx城市xxx公里,省道xxx貫穿境內(nèi)??偯娣exxx平方千米???cè)丝趚x萬人。
一、市場分析:
xxx大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“xx第一酒店”,在眾多競爭對手當(dāng)中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務(wù)范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助,彼此帶動,彌補(bǔ)不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸,從而無論是社會效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析:
xxxx整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農(nóng)業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現(xiàn)實。我酒店所處的地理位置在xxx線上,是xx高速的必經(jīng)之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)xxxx每日在酒店表演,以吸引沿路經(jīng)過的xx周邊城市經(jīng)過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如xxx文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析:
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析:
我酒店是xxxx有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標(biāo)準(zhǔn)為x星級大酒店,設(shè)施齊全,功能齊備,因此在做細(xì)致規(guī)劃時也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外,我酒店硬件設(shè)施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機(jī)會點:
1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
2、一流的硬件設(shè)施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
五、市場定位:中高端星級酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略:
1、“xx人民的四星級酒店”獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質(zhì)降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù),決不用低質(zhì)換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對xxx大酒店有一個認(rèn)識,讓消費者認(rèn)識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強(qiáng)勢廣告宣傳。以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案:
1、首先通過黃頁或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關(guān)資料,在親情上給客戶以關(guān)心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。4、投其所好,學(xué)習(xí)各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。5、定期對大客戶進(jìn)行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據(jù)淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等vip客人到店,各崗位實行vip服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習(xí)慣等要求,體現(xiàn)細(xì)節(jié)服務(wù),贏得客戶的心,贏得長久支持。
八、提供建議:
1、將一些房間設(shè)為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。
2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或旅游車對旅游團(tuán)隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務(wù)客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當(dāng)天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據(jù),僅限當(dāng)天來酒店路途上的相應(yīng)車輛票據(jù))
4、零點用餐開發(fā)周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生各大政府部門,機(jī)關(guān)單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,如:xx廣播電視報xx版、xx廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進(jìn)客戶來消費,擴(kuò)大人脈,增加人氣。
九、全員銷售:
酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調(diào)動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產(chǎn)生意想不到的效果。
十、維護(hù)客戶:
細(xì)節(jié)決定成敗就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在xx沿線,也是xx高速的必經(jīng)之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,xx又沒有什么著名的景點,幾乎沒有什么旅游團(tuán)隊,除非有什么政府組織的大型盛會,比如“xx文化節(jié)”,“xx美食節(jié)”等,所以,這些外在的環(huán)境是我們無法改變的,可變的是我們的服務(wù),我們只能盡量的維護(hù)好準(zhǔn)客戶,并想辦法挖掘新客戶,可維護(hù)客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當(dāng)朋友,當(dāng)家人,想他們之所想,急他們之所急。
了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認(rèn)真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細(xì)的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),迎合客戶需求。
酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細(xì)資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務(wù)。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進(jìn)行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋:
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時解決問題??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應(yīng)該針對問題首先深刻認(rèn)識,然后認(rèn)真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認(rèn)識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。意見解決方式:一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對其問題,進(jìn)行了解、調(diào)查,并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達(dá)到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務(wù),預(yù)測服務(wù),設(shè)計服務(wù),提供服務(wù),并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
十二、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的`水手。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預(yù)約后,再登門拜訪;否則,沒有預(yù)約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關(guān)系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo))、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認(rèn),準(zhǔn)備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內(nèi)容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達(dá)約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細(xì)的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進(jìn)行總結(jié),將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進(jìn)行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達(dá)到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn),部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結(jié),下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營銷服務(wù)。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負(fù)責(zé),避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。與前期銷售進(jìn)行對比,找出不足,以便日后將銷售進(jìn)行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識,部門將定期進(jìn)行培訓(xùn)。
十三、培訓(xùn)方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)
1、酒店培訓(xùn)
1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內(nèi)訓(xùn)
1)銷售工作認(rèn)識:
3)了解價值:關(guān)注價值、服務(wù)價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學(xué)習(xí)
首先,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經(jīng)典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。其次,多接觸其他酒店銷售能力強(qiáng)的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關(guān)部門工作人員溝通,多向身邊的老師學(xué)習(xí),了解本酒店相關(guān)的工作程序,方便營銷工作,方便團(tuán)隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作,主動協(xié)調(diào)
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價值的重?fù)?dān)。、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持。營銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團(tuán)體,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進(jìn)行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進(jìn)酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務(wù)會議、餐飲、團(tuán)隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務(wù),去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。
《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長,多做總結(jié),使自身成長更快。營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發(fā)工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策,為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量,為酒店的整體收入努力工作。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十
xxx大酒店開業(yè)慶典儀式
20xx年6月xx日
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
如何將“xxx大酒店”的認(rèn)知影響化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
xxx
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費者以及媒體朋友的關(guān)注;讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗的強(qiáng)烈欲望進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。
參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
(詳見附錄2)
x年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保
安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
00:00活動各項準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;
00:00主持人介紹相關(guān)活動情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
00:00第二項:邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00第三項:邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00第四項:酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
00:00第五項:主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
00:00第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費群體來參加此來次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共xx元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費以及其他花費共xx元。
3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共xx元。
略。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十一
1、ktv房:ktv房,一個主要收入項目。定位為青年、中年成功人士及商務(wù)人士。這部分人有著很大的消費潛力。
2、在ktv房的裝修設(shè)計上,走高檔路線:簡致式的布局、傢俬,可調(diào)式的燈光組合能符合現(xiàn)代成功人士的身份與地位。
3、裝修設(shè)計上與同城的夜場完全不同,自由空間;體現(xiàn)及張揚消費者的個性。ktv房區(qū)同樣分幾個區(qū)域,裝修不同主題式新型vip房,(美女主題式、運動主題式、名人館主題式)等不同風(fēng)格、裝飾特別的卡拉ok房。融合自然風(fēng)景,濃縮世界風(fēng)情。裝修務(wù)求達(dá)到新、奇、異、艷。
4、根據(jù)消費者的心理及消費方式,使用不同的經(jīng)營策略,配以業(yè)務(wù)、公關(guān)、dj公主等促銷手段,訂制經(jīng)營方案,以新包裝、新經(jīng)營的方法面向外界,達(dá)到雙贏的局面。
1、在管理方面,要給所有的工作人員灌輸娛樂場所的經(jīng)營管理理念,如提供科學(xué)、正規(guī)的培訓(xùn)課程,使所有工作人員具有專業(yè)的實際工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消費者營造娛樂氛圍,為消費者提供方便、快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾矸绞?,體現(xiàn)管理人的特點;針對不同員工,體現(xiàn)個性化、人性化的管理模式。
3、服務(wù)方面,在服務(wù)方面將針對不同的消費者提供個性化及針對性的超前服務(wù),保證服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)水準(zhǔn)。
(1)多種媒體廣告宣傳手段,以強(qiáng)大的攻勢,在本地電視臺和報刊,連續(xù)制作show大造聲勢。加大社會知名度,宣傳公司的娛樂性、可玩性、趣味性。吸引及開發(fā)不同身份的消費群。
(2)建立一批具有消費者網(wǎng)絡(luò)的業(yè)務(wù)推廣人員,穩(wěn)定與擴(kuò)展消費者群的績效;運用人員推廣和公關(guān)銷售為重點,配合適當(dāng)比例的媒體組合,以打破別競爭對手常規(guī)的促銷方式,建立新型的,有績效的,統(tǒng)一的業(yè)務(wù)部門。做到推廣工作促進(jìn),增加公司效益和經(jīng)營的發(fā)展。
(3)策劃、制作:專人專責(zé)精心策劃,大力推廣。配合宣傳媒體的制作,達(dá)到一定的視聽效果。
(4)極力龐大的會員消費制和群體。
娛樂場所瞬間萬變,經(jīng)營的成功靠經(jīng)營者捕捉靈感、利用科學(xué)的管理方法及巧妙的心思,去挖掘消費人群的潛力,并能做到變化快、新奇、好玩,來吸引娛樂消費者的目光與駐足。
良好的顧客關(guān)系及社交能力都是經(jīng)營成功的一部分。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十二
隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
酒店餐廳的設(shè)計和策劃,酒店可以在店徽的設(shè)計,餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷的功能,如可以營造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。
隨著社會的進(jìn)步,人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費,也充分體現(xiàn)出這種多元化特點。不同層次,不同消費心理和消費習(xí)慣的客人,他們的消費標(biāo)準(zhǔn)及對酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù),又要為客人提供更加有針對性的服務(wù),這樣才能滿足客人極端個性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務(wù)人員會針對客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點菜;同時根據(jù)客人菜品消費的檔次高低來推薦酒水;在席間非常講究上菜的時機(jī)和火候,注意服務(wù)細(xì)節(jié);結(jié)賬時快速準(zhǔn)確,讓客人既體會到熱情服務(wù),又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷,這樣怎能不讓客人感動呢?現(xiàn)代營銷學(xué)有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動”只有這樣,客人才會變成“回頭客”。
微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務(wù)補(bǔ),服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。
酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:
2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的%左右,全額消費可為其消費金額的%左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。
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酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十三
1、創(chuàng)意型慶典營造巨大的推廣影響力,提升酒店的知名度、美譽度。
2、隆重的儀式,增添喜慶,讓到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開業(yè)慶典推波助瀾。
3、良好的銷售,提升朗逸酒店的知名度及品牌效應(yīng)。
4、推廣介紹溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,讓大眾認(rèn)知,從而達(dá)到后期營銷的目的。
1、整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
2、重點突出隆重、大方、典雅、高貴、的氛圍。
3、以現(xiàn)場布置的大氣、隆重來襯托本酒店的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實力。
4、將促銷活動與開業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合。
在現(xiàn)代酒店餐飲營銷策劃推廣活動中,除以上的一些組合因素外,對外宣傳廣告這一直接訴求,也是十分重要的。針對朗逸酒店的經(jīng)營特色,我們制定了一套廣告推廣計劃。
普通景德鎮(zhèn)百姓:
去酒店消費在百姓眼里是消費奢侈,一般沒有大型婚禮宴請是不會隨意消費的。
經(jīng)商生意人士:
在庫爾勒經(jīng)商者不少,大多是從內(nèi)地前來經(jīng)商,平時很節(jié)約,但生意場合還是十分舍得消費,朗逸酒店完全可以用上檔次的環(huán)境來影響吸引這類消費群。
高收入群體:
塔指、企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人、白領(lǐng)金領(lǐng)階層。
政府行政人員:
大部分以公款消費或有人邀請參加宴會。他們的虛榮心強(qiáng),一般會選擇高檔場所,建議在開業(yè)期間多邀請或者贈送消費卡以滿足他們虛榮心的同時增加其對朗逸酒店的認(rèn)知,為后續(xù)經(jīng)營帶來客源。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十四
酒店開業(yè)慶典活動策劃方案酒店停業(yè)真是可喜可賀,本文為本次活動作方案,僅供大家參考。
一、本次活動流程:
時間地點活動內(nèi)容
28日8:00—9:00酒店大堂嘉賓報道
28日9:00,酒店門前啟動剪彩儀式
28日9:40酒店門前招集嘉賓參加剪彩
28日9:58—10:30酒店門前剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話
28日10:30—11:30酒店店內(nèi)嘉賓參觀酒店
28日11:30酒店三層界江堂嘉賓就餐
二、大堂布置
1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。
2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
5、預(yù)備花籃6個,放置門前補(bǔ)缺。
三、嘉賓到店前預(yù)備工作及要求:
營銷部:
1、嘉賓抵店前,營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實狀況。
2、營銷部將留意嘉賓在店期間活動安排變化狀況,及時通報各接待部門并報告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。
房務(wù)部:
1、嘉賓最早到店時間9月27日午,最晚離店時間9月30日午。按分房名單提早做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦幫助支付房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調(diào)整另行告訴。
2、前臺預(yù)留十間客房,供緊急換房時備用。
3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,幫助配合簽到及嘉賓支付房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。
4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設(shè)施應(yīng)用無誤。保證嘉賓房間設(shè)備設(shè)施一直處于良好形狀。
5、嘉賓到店前預(yù)備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。
6、嘉賓房間預(yù)備當(dāng)日報紙。
7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插。
8、房間內(nèi)派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務(wù),配夜床花
9、總機(jī)房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。
10、嘉賓抵店期間請時辰留意保持應(yīng)用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
11、建立洗衣綠色通道。
12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣幽香劑。
13、每間房間派放會序冊
14、大堂水牌設(shè)立會序指南。
15、嘉賓到店前提早20鐘打開房門。
16、pa機(jī)械組24小時待命預(yù)備清水工具嚴(yán)防突發(fā)事故
17、提早檢查預(yù)備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施狀況,做好充分預(yù)備。
餐飲部:
用餐安排
時間地點人數(shù)方式標(biāo)準(zhǔn)
27日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人
28日早餐一層四季廳40人圓桌
28日11:30三層界江堂110人圓桌200元/人
28日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人
29日早餐一層四季廳40人圓桌
29日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人
30日早餐一層四季廳40人圓桌
1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側(cè)擺放八人簽到臺。、2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引,28日午餐主桌擺放名簽。
3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花裝點裝璜。
4、宴會廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。
5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個,每個衣掛不少于10個衣掛。
6、預(yù)備好電子顯示屏內(nèi)容:。
7、餐飲部經(jīng)理、主管擔(dān)任檢查嘉賓行將應(yīng)用的餐具情況、名牌擺放狀況、各種待用設(shè)施及宴會廳空調(diào)溫度。
8、一切餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。
9、搭建酒水臺,香檳塔。
酒水要求:與接待辦確認(rèn)
建議酒水:
白酒備:瀘州老窖
紅酒備:長城干紅
啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干
飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水
軟中華芙蓉王
以上酒水需和縣接待辦確認(rèn)
10、提早檢查預(yù)備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施狀況,做好充分預(yù)備。
工程部:
1、保衛(wèi)巡查24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進(jìn)行安全巡視,巡視時間每小時一趟。
2、弱電工24小時在位,確保網(wǎng)絡(luò)電視運轉(zhuǎn)正常。
3、電梯工、水暖24小時在位,確保電梯、供水運轉(zhuǎn)穩(wěn)固,如發(fā)生電梯毛病與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進(jìn)行信息交流,第一時間排除毛病。
4、弱點擔(dān)任全程錄像、照相
5、酒店前院設(shè)2名保安人員幫助公安交警引導(dǎo)車輛,疏導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
7、工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。
四、接待流程
嘉賓報道
1、酒店前院設(shè)2名保安人員幫助公安交警引導(dǎo)車輛,疏導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐淺笑問候疏導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐淺笑問候疏導(dǎo)客人簽到并協(xié)助佩戴鮮花,前臺工作人員幫助簽到發(fā)房卡,簽到終了后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。
3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員,待客人下梯后淺笑問候確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶淺笑問候然后離開房間。
嘉賓參加剪彩
1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)施及各環(huán)節(jié)預(yù)備工作。
2、9:35樓層每層2名工作人員提示嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候協(xié)助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定地位等候剪彩儀式開始。
嘉賓參觀酒店
1、大堂設(shè)10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理擔(dān)任引領(lǐng)引見參觀。
2、剪裁儀式終了后由店外禮儀小姐擔(dān)任引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入大堂,由大堂引領(lǐng)引見員依照設(shè)計路線進(jìn)行參觀,如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁堵,引領(lǐng)引見員擔(dān)任協(xié)調(diào)所在左近嘉賓依照調(diào)整路線參觀,機(jī)動靈活掌握現(xiàn)場情景。
3、參觀終了引領(lǐng)引見員直接引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。
如有嘉賓回房間休息,大堂經(jīng)理擔(dān)任反饋樓層做好接送工作。
參觀路線附后;
嘉賓用餐
1、嘉賓進(jìn)場前工程部弱電設(shè)1名工作人員擔(dān)任播放進(jìn)場背景音樂,預(yù)備立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。
2、參觀終了引領(lǐng)引見員將嘉賓引領(lǐng)至宴會廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分告訴嘉賓用餐時間,電梯口設(shè)專人協(xié)助嘉賓按電梯,三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會廳。
3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理擔(dān)任嘉賓分桌入座。
4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時,用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提早與廚房溝通做上菜預(yù)備。
5、起菜時,傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。依照設(shè)計路線一致上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時增加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經(jīng)理親身服務(wù),兩名優(yōu)良服務(wù)人員配合,其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。
6、服務(wù)過程中時辰觀察客人表情、動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需求酒水、紙巾、牙簽或其他須要,第一時間做好服務(wù)工作。
7、零點餐廳提早預(yù)備5桌配置司機(jī)用餐菜單,由李明飛擔(dān)任引領(lǐng)司機(jī)到二層用餐地點用餐,網(wǎng),需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺服務(wù)。
嘉賓離店
1、宴會完結(jié)后由禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理擔(dān)任送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛擔(dān)任告訴相干領(lǐng)導(dǎo)司機(jī)大門前等候,車場由2名保衛(wèi)幫助。
2、未離店嘉賓由樓層值崗人員擔(dān)任觀察嘉賓離店時間,如嘉賓有離店傾向需及時告訴大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)幫助迎送。
3、嘉賓離店前2名禮儀小姐依據(jù)嘉賓名單幫助相干單位頒發(fā)留念品。
4、一層電梯口設(shè)2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語,大堂經(jīng)理擔(dān)任迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員幫助迎送。
備注:
1、如發(fā)生酒店物品損壞,一致報營銷部擔(dān)任協(xié)調(diào)
2、酒店兩部用車24小時待命
3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線,嚴(yán)防突發(fā)事故
4、綜合部預(yù)備嘉賓簽名冊放置大堂,設(shè)置留言處,由一名大堂經(jīng)理擔(dān)任指引留言。
5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對講機(jī),保證客人抵離信息暢通。
6、禮儀小姐設(shè)10人,由人力資源綜合部擔(dān)任招集并安排此活動流程各項工作。
27日提早到店嘉賓:
接到嘉賓臨店告訴啟動vip接待預(yù)案
1、酒店前院設(shè)2名保安人員擔(dān)任引導(dǎo)嘉賓車輛,疏導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員擔(dān)任跑步打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、店正門設(shè)2名禮儀小姐,領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐淺笑問候引領(lǐng)嘉賓至大堂,大堂經(jīng)理協(xié)助嘉賓到前臺支付房卡簽到。房卡支付終了后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間,同時像嘉賓引見酒店餐飲及康樂特點。
3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員,待客人下梯后淺笑問候確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶淺笑問候然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進(jìn)行小整。
5、餐飲部在二層宴會廳預(yù)備四桌圓桌式宴會場型。
6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員擔(dān)任告訴嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員協(xié)助嘉賓按電梯。
7、二層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接問候引領(lǐng)至餐廳。
8、嘉賓用餐終了后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。
9、嘉賓晚上有其他活動須要請聯(lián)系營銷部。
10、營銷部全程跟進(jìn)服務(wù)。
28日推后留店嘉賓:
接到嘉賓留店告訴啟動vip接待預(yù)案
1、午餐完結(jié)后:營銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,大堂經(jīng)理擔(dān)任陪同嘉賓送至大堂外,幫助安排嘉賓上車就座。
2、嘉賓離開房間后,樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整頓。
3、晚嘉賓返程,提早10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候。大堂經(jīng)理迎接各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入酒店大堂。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
4、營銷部擔(dān)任統(tǒng)計未離店嘉賓人數(shù)及離店時間,同時統(tǒng)計在店用晚餐人數(shù),并及時告知酒店各部門相干擔(dān)任人。
5、營銷部擔(dān)任告訴留店嘉賓晚餐安排、所需求步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。
6、餐飲部依據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點餐廳布置餐桌并配置菜單,一切餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花裝點裝璜。
調(diào)整好空調(diào)溫度,設(shè)專人為留店用餐嘉賓服務(wù)。
7、樓層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,擔(dān)任將嘉賓引領(lǐng)至餐廳。餐廳設(shè)1名領(lǐng)位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領(lǐng)至餐臺用餐。
8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整頓,提供夜床服務(wù)。
9、用餐完結(jié)后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
10、29日早:依據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳,預(yù)備早餐。
11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員擔(dān)任告訴嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員協(xié)助嘉賓按電梯。
12、電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接引領(lǐng)至餐廳,餐廳門前設(shè)1名領(lǐng)位將嘉賓引領(lǐng)至餐臺用餐。
13、用餐完結(jié)后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
14、嘉賓離店時大堂經(jīng)理擔(dān)任迎送嘉賓至店外2名禮賓員幫助迎送。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十五
調(diào)動員工全員營銷意識,提高服務(wù)質(zhì)量;
適應(yīng)對象一:各部門員工
1、提成方案
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;
2、業(yè)績確認(rèn)
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理
1、提成方案
2、業(yè)績確認(rèn)
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;
2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;
6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)
7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;
(1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;
(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;
(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
(5)以任務(wù)為借口或者透露,從而給社會帶來對酒店不良評價者;
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十六
一、活動時間:
20xx年1月1日9:38
二、活動地點:
立信花園酒店
三、活動主題:
立信花園酒店-開業(yè)慶典
四、參加人員:
酒店內(nèi)部人員及宴請嘉賓
五、主辦方:
立信花園酒店
六、活動目的
1.制造熱點效應(yīng),樹立公眾形象;
2.向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開業(yè),吸引民眾及其他對項目的'注重;
3.擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽和實力,為以后經(jīng)營做鋪墊。
七、活動前期的準(zhǔn)備工作
1.舞臺背景、展板、物料等設(shè)計定稿;
2.制作請?zhí)驼執(zhí)?BR> 3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水;
4.專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對接落實;
5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳;
6.舞臺搭建、現(xiàn)場物料確定。
八、現(xiàn)場的布置
a.入口處-入口張貼入口指示牌,兩側(cè)掛彩旗、氣球等;(酒店南邊,路旁)
b.簽到處-鋪設(shè)紅地毯,嘉賓出示請?zhí)Y儀小姐佩戴胸花(酒店正門口)
c慶典舞臺(酒店正門處)
九、活動執(zhí)行安排
十、組織機(jī)構(gòu)及分工協(xié)作
組織機(jī)構(gòu):一部四組:即:指揮部,接待組、現(xiàn)場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
(一)、指揮部
總指揮:副總指揮:
職責(zé):
1.審定慶典方案;
2.活動各項工作的審定和調(diào)度;
3.確定邀請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函;
4.領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單;
5.各項活動的督導(dǎo);
6.程序和實踐的編排確定
(二)、接待組
負(fù)責(zé)人:
1.來賓接待:對口迎送,一貫始終
(1)市領(lǐng)導(dǎo)對口迎送
(2)酒店方迎送商界嘉賓
(3)瑞昌市立信商業(yè)運營管理有限公司迎送媒體記者
(三)、現(xiàn)場工作組
組長:
副組長:
1.禮儀小姐、龍獅隊、威風(fēng)鑼鼓隊指揮和調(diào)度;
2.會場的所有慶典效果調(diào)控和操作;
3.慶典儀式組織和執(zhí)行。
(四)、安全保衛(wèi)組
組長:
副組長:
1.來賓車輛的現(xiàn)場指揮及停放安排;
2.慶典現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作;
3.現(xiàn)場醫(yī)療救護(hù)工作;
4.慶典期間特殊情況處理。
(五)、后勤工作組
組長:
副組長:
1.活動所用的物品購買和制作(如請?zhí)⒓o(jì)念品等);
2.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排
3.做好休息室接待準(zhǔn)備工作;
4.慶典活動物資保障工作
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十七
優(yōu)勢該店處于xx市xx地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費能力強(qiáng)。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?BR> 當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。
提前向目標(biāo)消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容;
關(guān)注并運用當(dāng)?shù)厣鐣狳c,吸引消費群體。
通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、dm單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
時間安排
xx月xx日——x月xx日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
xx月xx日——x月xx日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開業(yè)時間:
慶典地點:xx酒店大門口
宣傳范圍:目標(biāo)消費者
第一階段
導(dǎo)入期(xx天)x月xx日——x月xx日
x月xx日,相關(guān)人員開始在xx酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米x20米,設(shè)置開業(yè)倒計時時間表),提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:xx酒店距開業(yè)還有xx天,下方是優(yōu)惠活動小字內(nèi)容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十八
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)完成日期:20xx年12月1日地點:酒店b區(qū)大堂形式:
2、制作酒店英文招牌;
3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出:#元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:#元)
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)#*#=#元*2日=#萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為#元;
2、自制成本約為#萬元;
3、其它費用約為#萬元。
酒店整體支出合計約為#萬元。
酒店開業(yè)經(jīng)營策劃方案篇十九
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀(jì)念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn)?,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置:
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風(fēng)鑼鼓隊30人
6、軍樂隊30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運至現(xiàn)場。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當(dāng)天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導(dǎo)對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第四項:有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩?。Q炮奏樂)(約5分鐘)
第六項:有請所有到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺前合影留念。
第七項:11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。

