2023年重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案(模板17篇)

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    一個(gè)好的方案不僅要符合實(shí)際情況,還要能夠適應(yīng)變化和應(yīng)對挑戰(zhàn)。一個(gè)較為完美的方案應(yīng)該具備可行性和可持續(xù)性,能夠在實(shí)際操作中取得良好的效果。沒有一成不變的絕對方案,但以下是一些行之有效的方案實(shí)施策略,希望能為大家?guī)韱⑹竞退伎肌?BR>    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇一
    一、活動主題說明
    活動主題:人間百善孝為先,九九重陽享健康
    活動目的:
    2、通過在活動現(xiàn)場刻畫美滿的生活片段,引發(fā)到會者對美好生活的眷戀,從而喚起其對健康的足夠重視。
    3、醫(yī)院形象塑造,提升醫(yī)院形象,推動顧客升級。
    二、活動時(shí)間
    10月23日(10月23日重陽節(jié))
    三、邀約對象
    主要邀約60歲以上顧客。顧客對我們的員工過節(jié)期間不忘與他們團(tuán)聚這份情誼的感激和珍惜,會成為影響他們今后就診的重要因素。
    四、活動重點(diǎn)環(huán)節(jié)及亮點(diǎn)
    1、根據(jù)重陽節(jié)敬老的習(xí)俗,安排于院長及部分員工給父母敬茶、洗腳、感恩,為博壽堂全院員工樹立“百善孝為先”的表率作用。
    2、到會的每位顧客贈送精美的小禮品一份。
    3、義診、免費(fèi)體檢;
    五、相關(guān)道具、會場布置
    1、會場懸掛重陽節(jié)條幅:
    “人間百善孝為先,九九重陽享健康”
    “父愛如山,母愛如水,博壽堂祝天下父母健康”
    六、活動流程
    開場前:循環(huán)播放《博壽堂短片》
    10:40—義診、免費(fèi)體檢
    七、活動注意事項(xiàng)
    1、工作人員統(tǒng)一工裝。
    2、會議過程,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會場兩側(cè),積極鼓掌,制造場效。
    3、會議期間,員工不得隨意出入會場及在會場內(nèi)不得隨意走動。
    4、會議期間,不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
    八、總體要求
    1、高度重視,積極參與。各科室要充分認(rèn)識敬老愛老活動對弘揚(yáng)和培育中華民族精神教育傳統(tǒng)美德,推動和諧社會構(gòu)建的重要意義,高度重視此項(xiàng)活動,利用博壽堂的優(yōu)勢,積極動員,廣泛發(fā)動,使盡可能多的顧客參與到活動中來。
    2、精心組織,周密安排。要結(jié)合實(shí)際,圍繞重陽節(jié)活動,精心設(shè)計(jì)活動方案,認(rèn)真組織開展,注重活動實(shí)效。
    主持人開場白:
    各位來賓、各位朋友:
    大家好!歡迎大家來參加天津塘沽博壽堂中醫(yī)醫(yī)院舉辦的以“人間百善孝為先,九九重陽享健康”為主題的重陽節(jié)敬老義診活動。
    今天是一年一度的九九重陽節(jié)。九九重陽節(jié)源于西漢,今稱“敬老節(jié)”“老人節(jié)”,是一個(gè)非常溫馨的傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷九月九日為重陽節(jié),亦稱“重九節(jié)”。古人認(rèn)為,九為“陽數(shù)”,象征吉祥、幸福、光明。九月初九,日與月皆逢九,是雙九,故曰“重九”;又是兩個(gè)陽數(shù)合在一起,故稱“重陽”,所以這一天為重陽日。
    “家家有老人,人人都會老”。
    關(guān)愛今天的老人,就是關(guān)心明天的自己。重陽節(jié)帶給我們的不只是登高、賞菊,而且是一種信息:老年人更需要愛、需要快樂和健康。他們需要的也許并不是你的錢物,不是禮物,而是你一聲深情的問候。讓我們共同創(chuàng)建一個(gè)敬老、愛老、養(yǎng)老、助老的氛圍。
    活動介紹:
    2012年10月23日是一年一度的九九重陽節(jié)。天津塘沽博壽堂中醫(yī)醫(yī)院將于2012年10月23-25日舉辦以“人間百善孝為先,九九重陽享健康”為主題的重陽節(jié)敬老義診活動。主要服務(wù)對象是濱海新區(qū)的60歲以上老年人,屆時(shí)新區(qū)符合條件的老年人只要持身份證到塘沽博壽堂中醫(yī)醫(yī)院,就可參加量血壓、把脈、針灸等義診項(xiàng)目,并現(xiàn)場接受健康及用藥咨詢。2012年10月23日重陽節(jié)當(dāng)天上午,還將舉行由博壽堂于金院長和員工參與的為父母洗腳、盡孝、感恩活動。凡是到場的老人都有一份精美的禮品贈送。父愛如山,母愛如水,博壽堂祝天下父母健康!
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇二
    1.經(jīng)典手語舞暖場(音樂:《感恩的心》)
    2.主持人開場介紹活動背景,領(lǐng)導(dǎo)致辭;
    3.佩戴儀式“遍插茱萸登高,共揚(yáng)重陽傳統(tǒng)”(請5位老人代表上臺由社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)為其佩戴茱萸,臺下的由子女為其佩戴。所有參與者舉杯共飲菊花茶(九九兩相逢,采菊東籬下,節(jié)酒千杯少,情誼無限意,登高望遠(yuǎn)處,重陽共聚首,祝君福與壽,健康長久存!)
    4.節(jié)目表演:
    (1.詩歌朗誦《沁園春·雪》
    (2.集體太極表演 )
    (3.老人們的才藝展示(書法、樂器表演等)
    (4.舞蹈《最美夕陽紅》)
    5.那時(shí)浪漫
    重溫激情燃燒歲月,樂享晚年幸福生活。
    邀請1對金婚夫妻上臺分享,重現(xiàn)老一輩火紅的青春歲月和無悔的年華。
    6.光榮傳承
    請3位子女代表親情告白(生活點(diǎn)滴皆知感恩)《長大后我就成了你》。
    7.拜壽儀式
    1)歡迎壽星入場,壽星自我介紹;
    2)家屬代表獻(xiàn)祝壽詞;
    3)家屬拜壽:
    一拜,祝老壽星福如東海、壽比南山、長命百歲;
    二拜,祝老壽星日月昌明、松鶴長春、晚年幸福;
    三拜,祝老壽星笑口常開、天倫永享、后福無疆。
    4)拜壽完畢后,壽星給拜壽的子女發(fā)紅包,寓意吉祥如意。
    8.贈送生日禮物
    壽星互贈禮物,社區(qū)代表贈送禮物
    切蛋糕,唱生日歌
    1)壽星子女代表一起推出生日蛋糕,由年紀(jì)最大的長壽之星切動蛋糕,大家齊唱生日歌;
    2)吃長壽面。
    9.午飯11:30—12:30
    10.參觀漢園12:30—13:30
    下午活動13:30—15:30
    書畫展:負(fù)一樓展廳
    老人開展養(yǎng)生健康講堂:一樓國學(xué)講堂
    親子互動課堂:一樓咖啡廳
    尾聲:老人牽著孩子的手,孩子牽著老人的手,共同演唱《相親相愛的一家人》。
    10.活動參與人員合影留念(待定)
    11.活動結(jié)束
    壽辰的雅稱
    1. 五十歲——文壽
    古代人一般五十歲就開始做壽,稱之為“文壽”
    2. 六十歲——花甲壽
    人們稱六十歲為“六十花甲”,此外,也有稱“順耳”、“還歷”之年的。
    3. 七十歲——古稀壽
    七十歲的壽辰稱之為“古稀壽”。另外,七十歲還被成為“懸車”、“杖國”之年。
    4. 七十七歲——喜壽
    由于古時(shí)草書“喜”字很像七十七,于是,便被稱為“喜壽”。
    5. 八十歲——米壽
    因?yàn)椤懊住弊植痖_,正好為八十八,所以,古時(shí)稱八十八歲為“米壽”。
    6. 八十九歲——耄耋大壽
    舊時(shí),人們稱八九十歲為“耄耋大壽”、“朝枚之年”。
    7. 九十九歲——白壽
    由于“百”與“白”諧音,而“百”少一為九十九,“百”字少一為白,因此,古代人稱九十九為“白壽”。
    8. 一百歲——期頤大壽
    “人壽以百年為期,故曰期;飲食起居動人無不待于養(yǎng),故曰頤?!彼悦耖g稱一百歲為“期頤”。
    9. 一百零八歲——茶壽
    八。中底部連在一起構(gòu)成“八十八”,再加上字頭的“二十”,一共是“一百零八”。因此,民間稱一百零八歲為“茶壽”。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇三
    餐廳營銷計(jì)劃的啟動活動。
    開餐館是吸引顧客嘗試新鮮事物的最簡單的方式。餐廳可以利用這一點(diǎn)在開業(yè)前做好規(guī)劃,以確保開業(yè)期間的熱門場景和宣傳勢頭。
    餐廳開業(yè)活動的常規(guī)計(jì)劃包括活動主題的確定。主題不僅告訴顧客開業(yè)時(shí)有折扣,還將品牌文化:餐飲特色和服務(wù)理念融入餐廳開業(yè)背后的故事。應(yīng)該考慮到活動效果,而不是只關(guān)注開幕當(dāng)天的營業(yè)額。
    活動的主題還可以整合對核心消費(fèi)群體的洞察,如老朋友聚餐的意義:同事聚餐的價(jià)值、家庭聚餐的快樂,以及有針對性地推出優(yōu)惠政策、營銷內(nèi)容的制定。
    2.餐館營銷計(jì)劃的公共數(shù)字操作。
    餐館的觀眾非常受歡迎。每個(gè)人都要吃飯,每個(gè)人都可能是你的顧客。因此,餐飲業(yè)必須作為一個(gè)公共號碼運(yùn)營,通過微信的社會生態(tài)來吸引顧客:培養(yǎng)粉絲。
    餐廳的公共號碼可以提供擴(kuò)展服務(wù),如菜肴展示:會員預(yù)訂、活動參與、熱點(diǎn)信息等。為餐廳顧客提供更好的服務(wù),傳達(dá)餐廳的品牌和聲譽(yù)。
    3.餐廳營銷計(jì)劃的內(nèi)容營銷。
    餐飲商店不僅要有好的品味,還要有好的營銷內(nèi)容。例如,空氣質(zhì)量很差:煙霧很重,所以餐館可以提供清肺菜肴,并給會員提供餐券。我們關(guān)心我們的顧客。顧客可以照顧他們的朋友,然后用優(yōu)惠券一起吃飯。
    餐飲商店需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)消費(fèi)者特別關(guān)注的熱門熱點(diǎn)或事件,并針對這些事件推出具體的營銷內(nèi)容和營銷活動,如《大雨免費(fèi)餐:周杰倫結(jié)婚喝“我的偶像湯”、世界杯免費(fèi)餐啤酒等。餐飲商店也可以使用常見的視頻直播工具,通過內(nèi)部內(nèi)容規(guī)劃或與用戶的簡單互動來創(chuàng)建視頻內(nèi)容,并利用這些流行內(nèi)容來傳播餐飲商店的品牌文化、用戶體驗(yàn)和人性化服務(wù)。
    4.餐廳營銷計(jì)劃的成員營銷。
    餐館成員的維護(hù)極其重要,因?yàn)椴宛^主要服務(wù)于當(dāng)?shù)睾蜕痰旮浇?,老顧客的比例和老顧客的消費(fèi)頻率是非常關(guān)鍵的指標(biāo)。
    餐廳可以通過在生日:春節(jié)、教師節(jié)、等特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)贈送禮物來進(jìn)入顧客的心靈,讓顧客永遠(yuǎn)記住有這樣一個(gè)超級人性化的餐廳。禮物不需要花任何錢,無論是送優(yōu)惠券來吸引顧客消費(fèi),還是送顧客可能喜歡的小東西,讓顧客能感受到我們的意圖。
    5.餐廳營銷計(jì)劃團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
    餐飲商店也需要人才,打造團(tuán)隊(duì)人才是關(guān)鍵。人才可以通過高薪聘用或與外部專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作獲得。例如,專業(yè)營銷策劃公司駿也可以通過參股或參股來吸引高層次人才。
    6.餐廳營銷策劃中的菜肴創(chuàng)新。
    餐館有必要?jiǎng)?chuàng)新他們的菜肴。除了菜肴的總體口味優(yōu)化和新菜肴的推出,它還包括更適合送貨甚至郵寄的產(chǎn)品創(chuàng)新。
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    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇四
    關(guān)愛老人、奉獻(xiàn)愛心
    敬老院孤寡老人
    作為定陶縣愛心志愿者協(xié)會一員,我們應(yīng)該明白的是:尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,然而社會經(jīng)濟(jì)突飛發(fā)展,競爭愈演愈烈的今天卻有越來越多的老人被冷落,是敬老院讓這些需要幫助的人重新找到了家,得到了家的溫馨,愛的呵護(hù)。我們每個(gè)人都要走過少年,青年,壯年,老年的人生之路,這是任何人都不能抗拒的自然規(guī)律。尊重老人,敬愛老人,說到底就是尊敬自己,敬愛自己。學(xué)會懂得孝順父母的我們,更應(yīng)該打開心胸去接納敬老院中孤獨(dú)的老人,給他們歡樂,給他們祝福,陪伴他們?nèi)ジ玫纳睢?BR>    (1)為生活在敬老院的老人們帶去心靈上的慰藉,讓他們感受到定陶愛心志愿者的朝氣和社會的溫暖。
    (2)增強(qiáng)年輕人的社會責(zé)任感,讓大家了解社會,關(guān)注老年人群體,從中學(xué)會關(guān)愛,學(xué)會感恩。
    (3)喚起社會的老齡意識,保護(hù)老年人的合法權(quán)益,增強(qiáng)對老人尊敬關(guān)愛意識。
    (4)增加空巢老人之間的互動和交流,拓展老人的社交網(wǎng)絡(luò),使他們主動融入到集體活動中,緩解甚至根治他們心理上的空虛感、孤獨(dú)感、焦慮感、抑郁感,使老人保持積極的生活態(tài)度。
    (5)把空巢老人們的心聲向全社會傳達(dá),讓更多的人關(guān)注空巢老人,讓老人的需求被社會正確認(rèn)知。我們希望能夠探索和完善關(guān)愛老年人的保障機(jī)制,為老年人的身心保障問題提供新思路,為構(gòu)建完善的老年人社會保障機(jī)制出一份力。
    20xx年10月xx日
    杜堂敬老院(南王店敬老院)
    2、召開會議,討論并擬定活動計(jì)劃,明確項(xiàng)目內(nèi)容和各部工作分工。
    3、活動宣傳(宣傳部做海報(bào)、祝??ㄆ龋?,還有一些老歌曲
    4、準(zhǔn)備活動設(shè)備(相機(jī)、旗幟、橫幅、禮物、抹布等)
    6、聯(lián)系好媒體進(jìn)行宣傳,以擴(kuò)大活動的影響
    1、周三中午8點(diǎn)定陶縣老一中門口集合,有帶隊(duì)清點(diǎn)人數(shù),交代注意事項(xiàng),拍合影照出發(fā)。
    2、依據(jù)自愿原則,參加人員可以自己帶禮物送給老人們。
    3、文明禮貌、團(tuán)隊(duì)軀車編號趕往目的地,以展現(xiàn)我們志愿者的素質(zhì)。
    4、到達(dá)敬老院后,向老人們問好,然后分發(fā)禮物
    5、過后按照既定安排開展服務(wù)工作,主要負(fù)責(zé)幫助老人們打掃衛(wèi)生、提水、擦窗戶、洗衣服、整理床鋪等。
    7、收集一些冬天的健康保健知識和養(yǎng)生之道。
    8、參加人員與老人握手,并合影留念,活動結(jié)束。
    1、召集參加人員,清點(diǎn)人數(shù)。
    2、向院方表示感謝并對活動的不當(dāng)之處請求諒解,并希望能夠建立長期合作關(guān)系
    1、進(jìn)入敬老院,見到老人一定要微笑打招呼,這是對老人的一種尊重與認(rèn)可。與老人交談時(shí)要盡量的去傾聽他們,要引導(dǎo)老人多講述他們的往事。清掃房間時(shí)一定要將物品放回原處,不要改變它們的原來布局。
    3、要注意天氣變化,做好下雨刮風(fēng)等不利天氣的應(yīng)對方案,若遇到這種情況,可將時(shí)間做適當(dāng)調(diào)整。
    4、在活動期間要小心奕奕,不準(zhǔn)對老人有任何危險(xiǎn)動作,以免對他們的身體造成傷害。
    5、各項(xiàng)活動開展落實(shí)到具體人,分工明確。
    通過此次獻(xiàn)愛心,走訪敬老院的活動增強(qiáng)無私奉獻(xiàn)、服務(wù)社會的高尚情操,,讓定陶愛心志愿者們的身心更加明朗,明白陽光是不吝嗇每個(gè)角落。同時(shí)呼吁我們每一個(gè)人從身邊的小事做起,奉獻(xiàn)自己的一份愛心,養(yǎng)成了勤儉節(jié)約、敬老愛老的良好風(fēng)尚,讓我們的社會變得更加和諧。
    略
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇五
    快餐最新營銷方案一、打破傳統(tǒng)快餐模式,確立以中、西餐結(jié)合的“新派快餐,所謂“新派,即將傳統(tǒng)盒飯快餐的便餐豐富為宜快速、時(shí)尚、營養(yǎng)、健康為主題元素的中西餐、進(jìn)而逐漸改變?nèi)藗儗觳偷墓逃杏^念,隨之更多人接受并喜愛快餐。
    二、營銷方式分兩塊,由以下兩個(gè)因素決定:固定客戶;集散客戶1、固定客戶:主要由商務(wù)辦公區(qū)及批發(fā)市場固定上班族組成,他們將會固定地持續(xù)地購買我們的快餐,那么對于他們的營銷方式如下:1)成立以快餐車為基礎(chǔ)的銷售團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員由現(xiàn)場銷售和業(yè)務(wù)員組成。
    2)將快餐車停放在商務(wù)辦公核心區(qū)附近停車場,現(xiàn)場銷售人員在快餐車停車位展開銷售工作,業(yè)務(wù)員到附近寫字樓或商業(yè)區(qū)(批發(fā)市場)進(jìn)行業(yè)務(wù)工作。
    現(xiàn)場銷售人員工作:現(xiàn)場促銷與宣傳為業(yè)務(wù)員展開公關(guān)提供平臺支持,現(xiàn)場的促銷方式可以有現(xiàn)場贈送禮品、發(fā)放打折券等等方式業(yè)務(wù)員工作:“掃樓,即不放過任何一個(gè)目標(biāo)客戶,將快餐車覆蓋區(qū)內(nèi)每一個(gè)單位都去到都做到有過業(yè)務(wù)工作。
    盡可能談成與物業(yè)的合作,即在樓下建立固定穩(wěn)定地銷售點(diǎn)。
    2、集散客戶:主要由人才市場和展覽中心組成,這些客戶不固定,他們受招聘會和展會限制,不能每天都有購買,但每次的購買量是巨大的,對他們的營銷方式如下:1)公關(guān)招聘會和展會的主辦單位,簽訂集體供餐合同,建立長期合作關(guān)系2)在人才市場或展覽中心附近停放快餐車,現(xiàn)場銷售。
    三、
    品牌宣傳與形象建立1.制作類似于麥當(dāng)勞、肯德基那種可撕優(yōu)惠券,客戶憑券可得到券面上的優(yōu)惠2.制作快餐車所用噴繪、易拉寶、遮陽傘、促銷臺、擴(kuò)音設(shè)備、促銷服裝、帶有哈桑標(biāo)識的禮品等3.制作餐盒用“壽帶,要求制作精美,帶有“哈桑標(biāo)識及所選餐品明示4.建立與公交公司合作伙伴關(guān)系,利用“百通卡爭取到更多上班族客戶5.餐品推出不同組合形式的菜品盒飯和西餐套餐,詳細(xì)如下:1)不同組合形式的菜品盒飯:由于我們的盒飯為提前封裝好不能由客戶現(xiàn)場自主挑選菜品組合,所以眾口難調(diào)可能出現(xiàn)因?yàn)槟骋粋€(gè)菜客戶不喜歡吃而不選擇我們的快餐,失去客戶,那么解決方法為推出不同組合形式的菜品盒飯,例如:8元餐可分為8元a餐、8元b餐、8元c餐等等,菜品的組合可以為紅燒茄子+魚香肉絲+番茄雞蛋;酸辣土豆絲+魚香肉絲+燒青菜;土豆燒牛肉+番茄雞蛋+燒青菜等等形式2)西餐套餐:借鑒麥當(dāng)勞、肯德基配餐形式,我們也可以推出類似套餐,首先要豐富西餐單品,套餐由西餐單品組合而成,例如:10元套餐單品組合為水果沙拉+蛋撻+牛肉腸,這些單品我們可以單獨(dú)配餐銷售業(yè)可以以這種形式組合成套餐銷售,豐富我們的產(chǎn)品種類。
    并且我們還可以推出特色套餐,比如:水果之戀套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主題套餐、美味之約套餐等等,玉米之香套餐可由甜玉米+鮮奶+蔬菜沙拉等組成,并推出不同組合。
    6.建立vip客戶,預(yù)存一定金額可成為不同等級的vip客戶,享受不同的優(yōu)惠待遇,預(yù)存越多享受到的優(yōu)惠就越大,并可得到更多貼心服務(wù),例如:生日贈送禮品、享受新產(chǎn)品免費(fèi)試吃、購買哈桑出品任何食品均可享受優(yōu)惠(包括早餐、熟食和形象店消費(fèi))7.間斷推出促銷活動,并選擇大品牌產(chǎn)品作為贈品,例如:選擇立頓奶茶小包裝產(chǎn)品與我們的餐品捆綁銷售,立頓奶茶則為贈品。
    大品牌在上班族中享有良好的口碑并且質(zhì)量穩(wěn)定客戶群龐大,我們可以借勢提升自己品牌和提高銷量,例如立頓奶茶在辦公室里就是很受歡迎的產(chǎn)品尤其是收到廣大辦公室女性喜愛。
    8.建立400統(tǒng)一訂餐電話和服務(wù)熱線,設(shè)專人接聽,所有接線員及客服人員均要接受嚴(yán)格培訓(xùn)四、大客戶大客戶即,學(xué)校、醫(yī)院、工廠、機(jī)關(guān)等大型單位,有固定大量的消費(fèi)人群,這類客戶有訂單穩(wěn)定、合作長期、購買量大等特點(diǎn),屬于我們的重要客戶。
    建議設(shè)專人跟蹤公關(guān)這類單位,制作供餐合同書,建立長期穩(wěn)定合作關(guān)系。
    在改革初期,餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰(zhàn)、打品牌、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化,消費(fèi)者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求,因此,越來越多的經(jīng)營者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,提高企業(yè)的文化品味。
    這是一種更高水平的競爭。
    當(dāng)然,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,價(jià)格的競爭、產(chǎn)品質(zhì)量的競爭、永遠(yuǎn)是重要的競爭手段,但競爭的手段是多元的,競爭的重點(diǎn)是變化的,一個(gè)高明的經(jīng)營者,不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競爭手段,還要善于隨時(shí)根據(jù)市場情況的變化而調(diào)整競爭策略,運(yùn)用新的更高層次的競爭手段。
    二)從競爭規(guī)模看,重點(diǎn)由單店競爭、單一業(yè)態(tài)競爭、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、大規(guī)模的競爭。
    隨著餐飲市場的擴(kuò)大,餐飲也的業(yè)態(tài)已由過去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡陋的攤點(diǎn)小館,發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費(fèi)群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街、購物、餐飲結(jié)合的超市食府,休閑、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場、異國風(fēng)情的專營店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。
    與此同時(shí),餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在向集團(tuán)化,連鎖化,大賣場發(fā)展。
    據(jù)2001年統(tǒng)計(jì),營業(yè)額居全國前100家的餐飲企業(yè),差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司,尤以連鎖店的比重最大,其營業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6%。
    在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起。
    這種態(tài)勢加劇了市場競爭的復(fù)雜性與激烈程度。
    三)從競爭地域看,由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸。
    縱觀幾年來涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè),一個(gè)共同的特點(diǎn)是它們都尋求向外地?cái)U(kuò)張、立足和占據(jù)外地市場、甚至打進(jìn)中心城市和國際性大都市。
    如今,地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競爭的市場半徑大大延長。
    四)從競爭對象看,由民營企業(yè)與國有企業(yè)競爭為主,發(fā)展到民營企業(yè)之間的競爭為主,進(jìn)而發(fā)展到國有企業(yè)與外資企業(yè)的競爭加劇。
    餐飲業(yè)是改革開放比較早的一個(gè)行業(yè),個(gè)體、私營企業(yè)先于其他行業(yè)發(fā)展起來,餐飲市場也比較早地向外資開放。
    目前全國的餐飲企業(yè),98%以上屬于非國有性質(zhì)。
    2001營業(yè)額排行前100家的餐飲企業(yè),國有獨(dú)資企業(yè)僅15家,其營業(yè)額只占8.7%。
    今后,國有性質(zhì)的餐飲企業(yè)的數(shù)量只會進(jìn)一步減少,
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇六
    每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,下面是小編幫大家整理的餐飲店鋪活動策劃方案,希望大家喜歡。
    “慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
    10月01日~10月07日
    (提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
    活動日期及商品活動。
    1。菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
    2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
    3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
    4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
    服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
    形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
    解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
    加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
    加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
    除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
    提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
    利用第三者意見法:即借助社會上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
    代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
    利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
    有很多餐飲企業(yè),對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研
    在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇七
    10月2日是重陽節(jié),為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德,我校德育處和少先隊(duì)大隊(duì)部將開展“念親恩、感親意、抒親情”――重陽節(jié)敬老活動?,F(xiàn)將有關(guān)安排如下:
    通過形式多樣、富有實(shí)效的敬老主題活動和良好的社會氛圍的渲染,展現(xiàn)xx小學(xué)少先隊(duì)員尊老敬老的精神風(fēng)貌,進(jìn)一步營造敬老、親老、愛老、助老的社會風(fēng)尚;激發(fā)全體隊(duì)員孝老愛親的內(nèi)在自覺,并由愛家、愛老推及到愛國、愛社會,進(jìn)一步樹立社會責(zé)任感和歷史使命感,積極投身到和諧社會建設(shè)中來。
    根據(jù)青少年的特點(diǎn),在各中小隊(duì)中開展豐富多彩的“念親恩、感親意、抒親情”主題系列活動,通過活動展現(xiàn)先鋒小學(xué)少先隊(duì)員孝老愛親的良好精神風(fēng)貌。
    2、開展“爺爺、奶奶的重陽節(jié),我做主”的活動,要求少先隊(duì)員們開動腦筋,為爺爺(奶奶)設(shè)計(jì)一個(gè)有新意的過節(jié)方案,向長輩們送上節(jié)日深深的祝福。建議少先隊(duì)員可以為爺爺、奶奶準(zhǔn)備一根拐杖,方便他們平時(shí)的出行;可以陪爺爺、奶奶鍛煉身體,大家一起來運(yùn)動;也可以陪爺爺、奶奶聊天,陪老人們說說話,談?wù)勑?,還可以幫助爺爺、奶奶做點(diǎn)家務(wù)事,減輕爺爺、奶奶的辛勞等。用實(shí)際行動感恩爺爺、奶奶,旨在進(jìn)一步喚起少先隊(duì)員們尊老、愛老的意識,大力弘揚(yáng)尊老、愛老的風(fēng)尚,讓他們學(xué)會感謝,學(xué)會關(guān)愛。共同享受溫馨的家庭生活。
    3、各班組織學(xué)生代表慰問敬老院孤寡老人。
    1、高度重視,積極參與。各中隊(duì)要充分認(rèn)識敬老愛老活動對少先隊(duì)員弘揚(yáng)和培育中華民族精神教育傳統(tǒng)美德,推動和諧社會構(gòu)建的重要意義,高度重視此項(xiàng)活動,利用少先隊(duì)組織的優(yōu)勢,積極動員,廣泛發(fā)動,使盡可能多的隊(duì)員參與到活動中來。
    2、精心組織,周密安排。各中隊(duì)要結(jié)合實(shí)際,圍繞各項(xiàng)重點(diǎn)活動,精心設(shè)計(jì)活動方案,認(rèn)真組織開展,要充分考慮隊(duì)員的特點(diǎn),注重活動實(shí)效。
    重陽節(jié),又名老人節(jié),是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國傳統(tǒng)節(jié)日。今年的重陽節(jié)在10月16日,正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,以此進(jìn)行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動淡季的銷售額。同時(shí),本著“旺季做強(qiáng),淡季做大”的原則,還可以借此加強(qiáng)企業(yè)形象力的提升。
    菊品為尚,情濃重陽
    20xx年10月18―21日
    1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽―xx商場賞菊會”的主題橫幅。
    2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
    3.賣場內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
    4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
    (一) 活動背景
    重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。
    (二) 活動內(nèi)容
    1.“情暖金秋”老年服飾特賣場
    活動期間,在一層共享空間設(shè)置老年服飾特賣場。
    2.“歡樂九月九,好戲天天有”戲院專場演出
    商場附設(shè)戲院在活動期間每天推出一場精彩演出,并推出買4贈1的家庭套票優(yōu)惠,同時(shí)向每個(gè)定購該套票的家庭贈送1盤小吃。
    3.全場舉辦“購物重陽節(jié),好戲送不?!被顒?BR>    活動期間在商場購物,百貨類滿300元,黃金類滿1000元的顧客,可獲贈戲院精彩演出戲票1張;百貨類滿600元,黃金類滿20xx元的顧客,可獲贈戲票2張,以此類推。
    4.保健用品、珠寶首飾“購物送福”
    在保健用品、珠寶首飾賣場推出開展“購物送福”活動,即活動期間在商場購買保健用品、珠寶首飾的顧客都將獲贈一枚平安符或中國結(jié),以求為到本商場購物的每位顧客及其家庭帶來一份平安、吉祥。
    5.免費(fèi)快遞郵寄,貼心服務(wù)
    商場繼續(xù)提供以往的優(yōu)良貼心服務(wù),在賣場購物滿600元,即可獲贈免費(fèi)快遞服務(wù),不足600元,按市場價(jià)格交快遞費(fèi),也可獲得代為快遞的服務(wù)。為父母身在外地的子女傳遞重陽愛心。(此政策與第三項(xiàng)政策不可同時(shí)享受)
    菊品為尚,師德崇高―九九重陽賞菊書畫會
    活動辦法:
    1) 重陽節(jié)當(dāng)日,邀請30名本市退體老教師中的書畫愛好者觀賞賣場內(nèi)展出的名貴菊花,并在八樓顧客接待室現(xiàn)場潑墨,寫菊畫菊,書畫作品評出一二三等獎(jiǎng),為所有參賽者發(fā)放獎(jiǎng)品和參與禮品,所有書畫作品在賣場展示一周。
    2) 在30名退休老教師中選擇9位熱心老教師擔(dān)任商場的“誠信監(jiān)督員”,堅(jiān)督賣場的誠信經(jīng)營狀況。
    該活動一方面沿襲了重陽節(jié)登高賞菊的傳統(tǒng),另一方面也展現(xiàn)了商場“尊師重道,以文興商”的企業(yè)形象。
    1.硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
    2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇八
    一、活動主題說明
    活動主題:九九重陽節(jié),濃濃敬老情——一珍重陽節(jié)主題聯(lián)誼會
    備選主題:
    九九重陽節(jié),康圣一日游
    人間百善孝為先,九九重陽享健康
    活動目的:
    2、通過在聯(lián)誼會現(xiàn)場刻畫美滿的生活片段,引發(fā)到會者對美好生活的眷戀,從而喚起其對健康的足夠重視。
    3、企業(yè)形象塑造,提升企業(yè)形象,推動顧客升級。
    二、活動時(shí)間
    10月26日之前(10月26日重陽節(jié))
    三、邀約對象
    主要邀約子女不在身邊的顧客。顧客對我們的員工過節(jié)期間不忘與他們團(tuán)聚這份情誼的感激和珍惜,會成為影響他們現(xiàn)場購買的重要因素。
    四、活動重點(diǎn)環(huán)節(jié)、賣點(diǎn)及亮點(diǎn)
    1、根據(jù)重陽節(jié)有郊游的習(xí)俗,各地可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行旅游營銷。建議上午安排健康知識講座大課堂,講課賣貨;中午免費(fèi)午餐,下午參觀旅游景點(diǎn)。(九九重陽自古有郊游、登高、賞菊、飲菊花酒、插茱萸習(xí)俗)
    2、到會的每位顧客贈送精美的小禮品一份。
    3、顧客與員工共飲菊花茶或菊花酒;
    4、吃重陽糕或蛋糕;
    5、現(xiàn)場促銷政策非常優(yōu)厚;(“敬老套餐”各公司自定)
    6、購貨顧客均可參與現(xiàn)場抽獎(jiǎng)。
    7、詩詞游戲;(有獎(jiǎng)問答)
    五、相關(guān)道具、會場布置
    1、在原開會條幅的基礎(chǔ)上,會場懸掛中秋節(jié)條幅:
    “九九重陽享健康,人間百善孝為先”
    “父愛如山,母愛如水,一珍健康天下父母”
    六、活動流程
    開場前:循環(huán)播放《開場短片》
    8:30—8:50:主持人上場,介紹活動主題,介紹重陽節(jié)的傳說、來歷
    8:50—8:55:共飲菊花酒或菊花茶
    8:55—9:00:員工表演
    9:00—9:20:詩詞游戲
    9:20——9:35放映《核酸專題片》
    9:35——9:45:播放《媒體證明》短片(任選“東方時(shí)空”、“焦點(diǎn)訪談”、“時(shí)空連線”其一)
    9:45——9:50:保健操(讓老年朋友活動一下筋骨)
    9:50——10:00:播放《老顧客訪談》短片
    10:00——10:15:吃重陽糕或蛋糕
    10:15——10:20:主持人宣布促銷政策
    10:20——11:30檢測、促銷、抽獎(jiǎng)、頒獎(jiǎng)
    七、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
    各地區(qū)根據(jù)本地區(qū)實(shí)際情況、顧客的需求情況,自行設(shè)計(jì)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品??梢允枪镜漠a(chǎn)品,也可以是日常實(shí)用的產(chǎn)品。主要目的是為了吸引顧客的購買率和宣傳公司的新產(chǎn)品。
    八、活動注意事項(xiàng)
    1、工作人員統(tǒng)一工裝。
    2、會議過程,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會場兩側(cè),積極鼓掌,制造場效。
    3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    4、會議期間,員工不得隨意出入會場及在會場內(nèi)不得隨意走動。
    5、會議期間,不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
    6、會場紀(jì)律由會場總監(jiān)負(fù)責(zé)監(jiān)督記錄。
    《二》、開展“念親恩感親意抒親情”——
    新世紀(jì)小學(xué)重陽節(jié)活動方案
    10月26日是重陽節(jié),為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德,我校德育處和少先隊(duì)大隊(duì)部將開展“念親恩、感親意、抒親情”——重陽節(jié)敬老活動?,F(xiàn)將有關(guān)安排如下:
    一、指導(dǎo)思想
    通過形式多樣、富有實(shí)效的敬老主題活動和良好的社會氛圍的渲染,展現(xiàn)龍王小學(xué)少先隊(duì)員尊老敬老的精神風(fēng)貌,進(jìn)一步營造敬老、親老、愛老、助老的社會風(fēng)尚;激發(fā)全體隊(duì)員孝老愛親的內(nèi)在自覺,并由愛家、愛老推及到愛國、愛社會,進(jìn)一步樹立社會責(zé)任感和歷史使命感,積極投身到和諧社會建設(shè)中來。
    二、主要內(nèi)容
    根據(jù)青少年的特點(diǎn),在各中小隊(duì)中開展豐富多彩的“念親恩、感親意、抒親情”主題系列活動,通過活動展現(xiàn)新世紀(jì)小學(xué)少先隊(duì)員孝老愛親的良好精神風(fēng)貌。
    1、以中隊(duì)為單位,班隊(duì)課上各班開展以“念親恩、感親意、抒親情”為主題的班隊(duì)課,進(jìn)行家庭美德教育,引導(dǎo)少年兒童孝敬父母長輩,學(xué)會感恩。
    3、開展“爺爺、奶奶的重陽節(jié),我做主”的活動,要求少先隊(duì)員們開動腦筋,為爺爺(奶奶)設(shè)計(jì)一個(gè)有新意的過節(jié)方案,向長輩們送上節(jié)日深深的祝福。建議少先隊(duì)員可以為爺爺、奶奶準(zhǔn)備一根拐杖,方便他們平時(shí)的出行;可以陪爺爺、奶奶鍛煉身體,大家一起來運(yùn)動;也可以陪爺爺、奶奶聊天,陪老人們說說話,談?wù)勑模€可以幫助爺爺、奶奶做點(diǎn)家務(wù)事,減輕爺爺、奶奶的辛勞等。用實(shí)際行動感恩爺爺、奶奶,旨在進(jìn)一步喚起少先隊(duì)員們尊老、愛老的意識,大力弘揚(yáng)尊老、愛老的風(fēng)尚,讓他們學(xué)會感謝,學(xué)會關(guān)愛。共同享受溫馨的家庭生活。
    4、三分鐘小故事演講。利用晨讀課的時(shí)間進(jìn)行“三分鐘小故事演講”。請學(xué)生講述自己親身感受或發(fā)生在自己身邊的父母、長輩真心付出、無私關(guān)愛子女,以及作為子女真誠回報(bào)、感恩于行的感人故事。
    5、自選活動。各中小隊(duì)圍繞主題,自主設(shè)計(jì),鼓勵(lì)創(chuàng)新。
    6、孝歌我會唱。組織學(xué)生學(xué)唱一首以孝敬父母和長輩為主題的歌曲,曲目自選;
    三、總體要求
    1、高度重視,積極參與。各中隊(duì)要充分認(rèn)識敬老愛老活動對少先隊(duì)員弘揚(yáng)和培育中華民族精神教育傳統(tǒng)美德,推動和諧社會構(gòu)建的重要意義,高度重視此項(xiàng)活動,利用少先隊(duì)組織的優(yōu)勢,積極動員,廣泛發(fā)動,使盡可能多的隊(duì)員參與到活動中來。
    2、精心組織,周密安排。各中隊(duì)要結(jié)合實(shí)際,圍繞各項(xiàng)重點(diǎn)活動,精心設(shè)計(jì)活動方案,認(rèn)真組織開展,要充分考慮隊(duì)員的特點(diǎn),注重活動實(shí)效。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇九
    “慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
    10月01日~10月07日
    (提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
    活動日期及商品活動。
    1。菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
    2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
    3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
    4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
    服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
    形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
    解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
    加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
    加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
    除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
    提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
    利用第三者意見法:即借助社會上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
    代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
    利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
    有很多餐飲企業(yè),對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研
    在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇十
    1、工作人員統(tǒng)一工裝。
    2、會議過程,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會場兩側(cè),積極鼓掌,制造場效。
    3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    4、會議期間,員工不得隨意出入會場及在會場內(nèi)不得隨意走動。
    5、會議期間,不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
    6、會場紀(jì)律由會場總監(jiān)負(fù)責(zé)監(jiān)督記錄。
    《二》、開展“念親恩感親意抒親情”——新世紀(jì)小學(xué)重陽節(jié)活動方案
    10月26日是重陽節(jié),為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德,我校德育處和少先隊(duì)大隊(duì)部將開展“念親恩、感親意、抒親情”——重陽節(jié)敬老活動?,F(xiàn)將有關(guān)安排如下:
    一、指導(dǎo)思想
    通過形式多樣、富有實(shí)效的敬老主題活動和良好的社會氛圍的渲染,展現(xiàn)龍王小學(xué)少先隊(duì)員尊老敬老的精神風(fēng)貌,進(jìn)一步營造敬老、親老、愛老、助老的社會風(fēng)尚;激發(fā)全體隊(duì)員孝老愛親的內(nèi)在自覺,并由愛家、愛老推及到愛國、愛社會,進(jìn)一步樹立社會責(zé)任感和歷史使命感,積極投身到和諧社會建設(shè)中來。
    二、主要內(nèi)容
    根據(jù)青少年的特點(diǎn),在各中小隊(duì)中開展豐富多彩的“念親恩、感親意、抒親情”主題系列活動,通過活動展現(xiàn)新世紀(jì)小學(xué)少先隊(duì)員孝老愛親的良好精神風(fēng)貌。
    1、以中隊(duì)為單位,班隊(duì)課上各班開展以“念親恩、感親意、抒親情”為主題的班隊(duì)課,進(jìn)行家庭美德教育,引導(dǎo)少年兒童孝敬父母長輩,學(xué)會感恩。
    3、開展“爺爺、奶奶的重陽節(jié),我做主”的活動,要求少先隊(duì)員們開動腦筋,為爺爺(奶奶)設(shè)計(jì)一個(gè)有新意的過節(jié)方案,向長輩們送上節(jié)日深深的祝福。建議少先隊(duì)員可以為爺爺、奶奶準(zhǔn)備一根拐杖,方便他們平時(shí)的出行;可以陪爺爺、奶奶鍛煉身體,大家一起來運(yùn)動;也可以陪爺爺、奶奶聊天,陪老人們說說話,談?wù)勑?,還可以幫助爺爺、奶奶做點(diǎn)家務(wù)事,減輕爺爺、奶奶的辛勞等。用實(shí)際行動感恩爺爺、奶奶,旨在進(jìn)一步喚起少先隊(duì)員們尊老、愛老的意識,大力弘揚(yáng)尊老、愛老的風(fēng)尚,讓他們學(xué)會感謝,學(xué)會關(guān)愛。共同享受溫馨的家庭生活。
    4、三分鐘小故事演講。利用晨讀課的時(shí)間進(jìn)行“三分鐘小故事演講”。請學(xué)生講述自己親身感受或發(fā)生在自己身邊的父母、長輩真心付出、無私關(guān)愛子女,以及作為子女真誠回報(bào)、感恩于行的感人故事。
    5、自選活動。各中小隊(duì)圍繞主題,自主設(shè)計(jì),鼓勵(lì)創(chuàng)新。
    6、孝歌我會唱。組織學(xué)生學(xué)唱一首以孝敬父母和長輩為主題的歌曲,曲目自選;
    三、總體要求
    1、高度重視,積極參與。各中隊(duì)要充分認(rèn)識敬老愛老活動對少先隊(duì)員弘揚(yáng)和培育中華民族精神教育傳統(tǒng)美德,推動和諧社會構(gòu)建的重要意義,高度重視此項(xiàng)活動,利用少先隊(duì)組織的優(yōu)勢,積極動員,廣泛發(fā)動,使盡可能多的隊(duì)員參與到活動中來。
    2、精心組織,周密安排。各中隊(duì)要結(jié)合實(shí)際,圍繞各項(xiàng)重點(diǎn)活動,精心設(shè)計(jì)活動方案,認(rèn)真組織開展,要充分考慮隊(duì)員的特點(diǎn),注重活動實(shí)效。
    重陽節(jié)活動策劃書(四)
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇十一
    1、調(diào)查同學(xué)們身邊的有關(guān)重陽節(jié)的信息。
    (1)家鄉(xiāng)的重陽節(jié)風(fēng)俗是怎樣的?
    (2)過節(jié)的時(shí)候家里做重陽糕嗎?誰做?怎么做?
    2、匯總同學(xué)們調(diào)查的結(jié)果。
    (1)有關(guān)重陽節(jié)的風(fēng)俗,大家了解得還是比較全面的,提得最多的是吃重陽糕、登高。
    (2)有關(guān)家里做不做重陽糕,情況多樣:有的是年年做,有的是有時(shí)間才做;有的是爺爺奶奶做,有的是媽媽做;做法上也有一些出入。
    (3)有關(guān)活動的策劃,基本上分為兩類:一類是研究活動,如了解重陽節(jié)的來歷、為什么要做重陽糕等;另一類是實(shí)踐活動,如做重陽糕、去敬老院敬老。(有不少同學(xué)在調(diào)查的過程中得知了重陽節(jié)在我國又叫“敬老節(jié)”。
    3、調(diào)查情況分析。
    (1)學(xué)生很認(rèn)真地參與調(diào)查活動,有的是請教家里人,有的是請教鄰居,還有的是打電話詢問親友,還有一些進(jìn)行了網(wǎng)上搜索。學(xué)生對該活動主題有熱情,這個(gè)活動可以開展。
    (2)學(xué)生的提議很有價(jià)值,或說重陽節(jié)的故事,或做重陽糕,或拜訪敬老院的老人,都體現(xiàn)了學(xué)生具備一定的實(shí)踐能力,由此,活動的順利開展有了保障。而學(xué)生的能力與活動,定能互相促進(jìn)。
    4、全面了解有關(guān)重陽節(jié)的信息,確定活動子課題。
    (1)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)全面查找有關(guān)重陽節(jié)的信息。
    (2)討論、確定活動的子課題:重陽節(jié)的來歷、重陽節(jié)的風(fēng)俗(做重陽糕、賞菊、登高、飲菊花酒、配茱萸、賽風(fēng)箏)、重陽節(jié)的文學(xué)作品、重陽節(jié)的祝福、其他相關(guān)資料。(敬老作為后續(xù)活動)
    5、分組,確定每個(gè)活動小組的成員及組長。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇十二
    慶__,優(yōu)惠、美味等你來!
    二、活動時(shí)間
    x月x日~x月__日
    三、活動目的
    提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成
    四、主題活動內(nèi)容
    消費(fèi)者在__期間,只要消費(fèi)滿66元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件,備注:1單張小票不累計(jì)。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上。
    五、氣氛布置
    店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。
    六、活動執(zhí)行與分工
    企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
    采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
    財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
    店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
    (一)食品促銷內(nèi)容:
    1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
    3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
    4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
    5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    (二)餐飲淡季促銷方法:
    1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充。
    2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn),比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
    3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動人氣的上升。
    4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷。
    (三)熱情服務(wù)促銷:
    服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出,當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇十三
    花好月圓——購物賺翻天
    20xx年xx月xx日——xx月xx日。
    借助中秋團(tuán)圓的概念,拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間,到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動。花一次錢,享受兩次購物樂趣,讓您體驗(yàn)快速賺錢的超級快感!
    9月15日——9月23日期間,凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品,結(jié)帳時(shí)會在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購物當(dāng)日到指定地點(diǎn),兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間,憑現(xiàn)金回饋券購物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。(團(tuán)購不參加此活動)
    (一)活動要求:
    1、選擇參加此活動的商品。要求:盡量保證大分類齊全,每個(gè)品類中有一到兩個(gè)商品。
    2、對參與活動的商品,其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商,能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān);如若有問題,供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。
    3、賣場內(nèi)對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識。
    4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額(大寫和小寫)以及本卡的使用注意事項(xiàng)。
    (二)注意事項(xiàng):
    1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。
    2、本券使用期9月15日——9月22日,過期作廢。
    3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。
    4、香煙、團(tuán)購不參加此活動。
    5、本券蓋章有效。
    6、本次活動的最終解釋權(quán)歸某公司所有。
    7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制,加蓋公司財(cái)務(wù)章及店長章,必須有店內(nèi)編碼。
    8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺使用),并作好記錄。
    1、“捷足先登超值送”。
    9月15日——9月23日期間,在本超市購物滿28元即可到門店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完為止。(每天限量500份)
    活動目的:提升早間銷售和早間客群的客單。
    2、“商品任你拼”。
    由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品,消費(fèi)者可從中任意選擇三種(每類只能選一個(gè)商品)商品,不論您選擇的商品如何,價(jià)格均為258(此為模擬價(jià)格,根據(jù)采購談判最終確定)。
    活動目的:此活動是為了促進(jìn)禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售,同時(shí)刺激一定的團(tuán)購銷售。
    商品要求:商品進(jìn)行整體捆綁式銷售時(shí),要比單件購買價(jià)格低5——10元。
    中秋???6k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。
    ??瘍?nèi)頁標(biāo)準(zhǔn):
    p1(封面):宣傳主題、主題活動及活動日期。
    p8(封底):詳細(xì)介紹主題活動內(nèi)容等。
    p2—3:參與主題活動的商品。
    p4—5:月餅禮盒
    p6—7:酒及沖調(diào)禮盒,保健品等禮盒類商品。
    平面媒體。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇十四
    會員卡與手機(jī)號碼綁定,憑手機(jī)號碼便可辦理會員卡,一個(gè)手機(jī)號只能辦理一張會員卡,入會只需收取會員卡工本費(fèi),沒有包月費(fèi)用,不會扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,憑手機(jī)號碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會員卡。
    組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,會員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢,同時(shí)經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會員手機(jī)中。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂部”論壇,以便會員進(jìn)行討論,譬如哪家的東西好吃,環(huán)境較好,服務(wù)好,如何避開高峰客流等等,這不僅幫助會員了解餐飲商家的綜合信息,同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,抓住消費(fèi)者,提高消費(fèi)者的忠誠度,最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額!
    (一)會員
    1、一張會員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分,如消費(fèi)10元積一分,消費(fèi)15元也只積一分,消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。
    2、使用會員卡可打9.5折,但不進(jìn)行積分。
    3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,一分換算成一元,但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分,也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。
    4、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國電信合作,那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi)。
    1、會員每消費(fèi)一次,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,會員每使用一個(gè)積分則返還商家1元,如會員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%。
    2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,經(jīng)宇幫助商家收集會員的反饋信息。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇十五
    花好月圓——購物賺翻天
    20xx年xx月xx日——xx月xx日。
    借助中秋團(tuán)圓的.概念,拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間,到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動?;ㄒ淮五X,享受兩次購物樂趣,讓您體驗(yàn)快速賺錢的超級快感!
    9月15日——9月23日期間,凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品,結(jié)帳時(shí)會在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購物當(dāng)日到指定地點(diǎn),兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間,憑現(xiàn)金回饋券購物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。(團(tuán)購不參加此活動)
    (一)活動要求:
    1、選擇參加此活動的商品。要求:盡量保證大分類齊全,每個(gè)品類中有一到兩個(gè)商品。
    2、對參與活動的商品,其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商,能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān);如若有問題,供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。
    3、賣場內(nèi)對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識。
    4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額(大寫和小寫)以及本卡的使用注意事項(xiàng)。
    (二)注意事項(xiàng):
    1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。
    2、本券使用期9月15日——9月22日,過期作廢。
    3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。
    4、香煙、團(tuán)購不參加此活動。
    5、本券蓋章有效。
    6、本次活動的最終解釋權(quán)歸某公司所有。
    7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制,加蓋公司財(cái)務(wù)章及店長章,必須有店內(nèi)編碼。
    8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺使用),并作好記錄。
    1、“捷足先登超值送”。
    9月15日——9月23日期間,在本超市購物滿28元即可到門店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完為止。(每天限量500份)
    活動目的:提升早間銷售和早間客群的客單。
    2、“商品任你拼”。
    由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品,消費(fèi)者可從中任意選擇三種(每類只能選一個(gè)商品)商品,不論您選擇的商品如何,價(jià)格均為258(此為模擬價(jià)格,根據(jù)采購談判最終確定)。
    活動目的:此活動是為了促進(jìn)禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售,同時(shí)刺激一定的團(tuán)購銷售。
    商品要求:商品進(jìn)行整體捆綁式銷售時(shí),要比單件購買價(jià)格低5——10元。
    中秋???6k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。
    ??瘍?nèi)頁標(biāo)準(zhǔn):
    p1(封面):宣傳主題、主題活動及活動日期。
    p8(封底):詳細(xì)介紹主題活動內(nèi)容等。
    p2—3:參與主題活動的商品。
    p4—5:月餅禮盒
    p6—7:酒及沖調(diào)禮盒,保健品等禮盒類商品。
    平面媒體。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇十六
    1、通過舉辦一系列活動來提高恒大地產(chǎn)品牌知名度、美譽(yù)度。
    2、通過舉辦感恩重陽節(jié)活動,形成事件公關(guān)效應(yīng),宣傳恒大地產(chǎn)品牌。
    3、展示恒大地產(chǎn)的理念與服務(wù),鞏固老客戶,拓展新客戶。
    恒大雅苑營銷中心會所
    現(xiàn)場以多種形式展現(xiàn)恒大地產(chǎn)集團(tuán)的用心,主要從展覽、互動游戲、表演、贈送、抽獎(jiǎng)多種形式結(jié)合吃喝玩樂,根據(jù)不同的活動主題設(shè)置不同的環(huán)節(jié)吸引客戶。
    1、 活動執(zhí)行人員的安排。
    2、 節(jié)目表演人員的安排。
    3、活動物料的準(zhǔn)備。
    4、活動的宣傳和人員的邀請。
    5、活動現(xiàn)場布置。
    現(xiàn)場主要布置物料:
    1、項(xiàng)目入口大型背景,根據(jù)活動內(nèi)容,設(shè)計(jì)活動背景立于項(xiàng)目入口,展示、介紹活動。
    2、活動現(xiàn)場主題背景?;顒又鲌霾贾靡粔K大型活動主題背景板。
    3、引導(dǎo)牌布置。從入口處到營銷中心的步道上,根據(jù)活動主題沿途用引導(dǎo)牌展示活動信息,吸引客戶、營造氣氛。
    4、禮品擺設(shè)。將包裝精致的禮品放在活動現(xiàn)場顯眼的位置。
    5、氣球布場。將活動現(xiàn)場布置成一個(gè)小型花海。
    大型展架、引導(dǎo)牌、鮮花等布置
    x展架氣球
    禮品
    “恒大旅游周 暢想新生活――箐箐雅苑 悠悠我心”活動流程表:
    現(xiàn)場游戲進(jìn)行中,將為來賓提供各種美食。
    活動環(huán)節(jié)內(nèi)容:
    精彩舞蹈表演秀:清涼的室內(nèi)環(huán)境,清涼的現(xiàn)場布置,由舞蹈表演家表演一段熱舞,集合觀眾,渲染氣氛。
    pose達(dá)人秀:
    換個(gè)角度看世界:主持人有請對拍照有興趣的朋友對現(xiàn)場的各人各物的拍攝,各自選出自己最好的一張進(jìn)行比賽,選出各種優(yōu)秀的'作品,進(jìn)行展示,優(yōu)秀作品個(gè)人獲得紀(jì)念獎(jiǎng)品。
    現(xiàn)場趣味問答:在拍照活動進(jìn)行時(shí),主持人到觀眾席進(jìn)行現(xiàn)場問答,題目都是關(guān)于旅游類的,現(xiàn)場觀眾舉手搶答,答對者有獎(jiǎng)品,答錯(cuò)者獲得相應(yīng)懲罰或者表演節(jié)目。
    語言游戲:
    6人上臺,每人從主持人手上抽取代表自己身份的卡片,卡片上是旅游景點(diǎn)的地名。例如:月湖公園、洪山景區(qū)、世界之窗、海底世界?,首先從月湖公園開說:月湖公園的火車就要開啊 就要開啊 往那開 往洪山景區(qū)開,洪山景區(qū)就接話:洪山景區(qū)的火車就要開啊 就要開 往拿開啊,如此內(nèi)推,如果在月湖公園說洪山景區(qū)的時(shí)候,世界之窗接話了就淘汰或洪山景區(qū)五秒鐘沒有接上來就淘汰,最后剩下一個(gè)人為冠軍。最后三個(gè)還在舞臺上了獲得紀(jì)念獎(jiǎng)。
    重陽節(jié)餐飲店活動策劃方案篇十七
    活動時(shí)間:
    20__年9月6日——20__年9月10日。
    目的:
    不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
    要求:
    要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動形式:
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
    2、打折消費(fèi)。
    3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈送飯菜:
    凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒當(dāng)歌賞月,念人生之多少良辰美景莫過于此。
    地址:
    飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
    場地布置:
    搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動創(chuàng)意:
    1、現(xiàn)場猜謎活動:
    在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺。
    2、演藝活動策劃:
    (1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1—2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。