專業(yè)食品安全發(fā)言稿(案例18篇)

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    知識(shí)的積累給我們更多的選擇和機(jī)會(huì)。合理安排訓(xùn)練時(shí)間和休息時(shí)間,可以避免過(guò)度疲勞和受傷。以下是專家總結(jié)的學(xué)習(xí)方法和技巧,希望對(duì)你有所幫助。
    食品安全發(fā)言稿篇一
    同志們:
    今天召集大家來(lái)開(kāi)會(huì)的主要目的是貫徹落實(shí)全市食品安全工作會(huì)議精神,“兩節(jié)、一會(huì)”在即,對(duì)全縣食品安全工作進(jìn)行再安排、再部署。剛才,*局長(zhǎng)宣讀了《河北省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展食品安全隱患排查工作的通知》,食藥局、質(zhì)監(jiān)局、工商局分別就過(guò)來(lái)一段時(shí)間食品安全工作進(jìn)行了匯報(bào),大家要根據(jù)方案要求逐一抓好落實(shí),下面,我就全縣食品安全工作再講三點(diǎn)意見(jiàn)。
    一、認(rèn)清形勢(shì),提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感
    食品安全會(huì)每年“兩節(jié)”時(shí)間召開(kāi)一次,每次都要求大家提高認(rèn)識(shí),提到“認(rèn)識(shí)”一詞,我覺(jué)得認(rèn)識(shí)有多高,干的工作就有多好。只有認(rèn)識(shí)到位,工作才能抓到位。認(rèn)識(shí)都不到位,何談干工作?“兩節(jié)”在即,今年又適,即將召開(kāi),食品安全問(wèn)題涉及面又廣,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,也關(guān)系到政府和國(guó)家的形象,況且,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)又發(fā)達(dá),出一點(diǎn)問(wèn)題就眾人皆知,所以大家在認(rèn)識(shí)上一定要到位。要按照省委、省政府“大事不出、小事也不出”以及全省、全市電視電話會(huì)議精神的要求,以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作。
    俗話說(shuō),國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先??h政府始終高度重視食品安全工作,年初把食品安全工作列為全縣重點(diǎn)工作,三月份,結(jié)合我縣實(shí)際,縣政府又下發(fā)了《食品安全管理辦法》,明確了各部門(mén)監(jiān)管的目標(biāo)任務(wù)和監(jiān)管責(zé)任。從* 月份*市食品安全檢查通報(bào)來(lái)看,、等縣市被通報(bào),我縣未出現(xiàn)一起通報(bào)事件??梢哉f(shuō),我縣食品安全狀況總體是好的,但這并不代表食品安全工作沒(méi)有問(wèn)題。我縣食品安全依然存在諸多薄弱環(huán)節(jié),形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。在生產(chǎn)加工方面,生產(chǎn)加工廠規(guī)模小,加工環(huán)節(jié)臟亂差,有的小作坊根本插不進(jìn)腳去,況且多數(shù)小作坊無(wú)證、無(wú)照。比如,我縣的特色加工就存在此類問(wèn)題,已被整治對(duì)象。在流通環(huán)方面,農(nóng)村市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和中小學(xué)周邊銷售“”食品、食品、食品等問(wèn)題還不同情況存在。在餐飲服務(wù)方面,小餐飲單位現(xiàn)象和操作環(huán)節(jié)不衛(wèi)生現(xiàn)象依然存在,別說(shuō)小的餐飲店,就在我縣一家大餐廳點(diǎn)菜間;農(nóng)村筵席、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)的食品安全隱患更不用提了。以上問(wèn)題,如不進(jìn)行認(rèn)真整頓和有效治理,隨時(shí)都有發(fā)生問(wèn)題的可能。所以在多次會(huì)議上我也強(qiáng)調(diào),食品安全的這根弦始終要繃緊??梢赃@樣說(shuō),食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作,是一場(chǎng)永無(wú)休止的戰(zhàn)爭(zhēng)。
    二、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),扎實(shí)推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作
    “”期間正值食品消費(fèi)高峰時(shí)期,防控食品安全事故任務(wù)大、責(zé)任重,各有關(guān)部門(mén)要把“”期間食品安全保障作為當(dāng)前一項(xiàng)重點(diǎn)工作來(lái)抓。要針對(duì)正在日常監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合節(jié)日期間的食品消費(fèi)特點(diǎn),在拉網(wǎng)式排查整治的基礎(chǔ)上,要突出重點(diǎn),把握關(guān)鍵。按照《食品安全專項(xiàng)整治工作方案》要求,尤其加強(qiáng)和進(jìn)行專項(xiàng)整治。要緊緊圍繞“五大專項(xiàng)整治”深化整治措施;圍繞食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)開(kāi)展區(qū)域和特色食品行業(yè)整治;圍繞重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)食品開(kāi)展專項(xiàng)整治;圍繞“”重要時(shí)期加強(qiáng)食品安全監(jiān)管??h食安辦已制定出《*期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,在這里方案內(nèi)容我就不再重復(fù)。
    具體到工作方法,在整治過(guò)程中,單個(gè)職能部門(mén)執(zhí)法感覺(jué)有困難的,可以報(bào)請(qǐng)政府,實(shí)施多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法。目的就是確保整治效果,給全縣人民創(chuàng)造一個(gè)放心的飲食環(huán)境。具體到工作態(tài)度,就是要嚴(yán)格執(zhí)法,做到不瀆職、不失職,不流于形式,對(duì)得起政府對(duì)你的信任,對(duì)得起自己的良心。
    三、落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督導(dǎo),確保食品安全各項(xiàng)工作的落實(shí)
    開(kāi)會(huì)只是形式,當(dāng)前食品安全形勢(shì)和任務(wù)已經(jīng)明確,關(guān)鍵就是各部門(mén)如何強(qiáng)化措施把食品安全工作落到實(shí)處。
    一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。各部門(mén)要按照“屬地管理、誰(shuí)監(jiān)管誰(shuí)負(fù)責(zé)和企業(yè)是第一責(zé)任人”的原則,切實(shí)把地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、食品企業(yè)是第一責(zé)任人的要求落到實(shí)處。嚴(yán)格落實(shí)部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、監(jiān)管人員抓具體的工作格局,通過(guò)層層簽訂責(zé)任狀,將工作落實(shí)到具體人、具體事,對(duì)履責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,要按照有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格追究責(zé)任。
    二是健全機(jī)制,提高能力。近幾年,我縣沒(méi)有出現(xiàn)大規(guī)模食品安全事故,但大家切莫掉以輕心,要時(shí)刻學(xué)習(xí)應(yīng)急預(yù)案,并加強(qiáng)演練,提高應(yīng)急處置能力。目前,我縣食品安全應(yīng)急預(yù)案已根據(jù)根據(jù)《食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》修訂完畢,正在印發(fā)中。各相關(guān)單位要根據(jù)此預(yù)案制定本單位食品安全應(yīng)急預(yù)案,并反復(fù)演練,使預(yù)案更具科學(xué)性、實(shí)效性。一旦發(fā)生食品安全事故,要按照預(yù)案要求,第一時(shí)間核查處理,有條不紊的開(kāi)展工作,并及時(shí)按照規(guī)定上報(bào),做到不瞞報(bào)、不遲報(bào)。
    三是加強(qiáng)督導(dǎo),確保實(shí)效??h食安辦作為食品安全工作的牽頭單位,要加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)整治情況的督導(dǎo)檢查。會(huì)后,各部門(mén)要嚴(yán)格按照《*期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案》要求,抓好落實(shí),并將每天工作開(kāi)展情況報(bào)食安辦,由食安辦匯總后報(bào)縣政府。
    同志們,食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定的大局,是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),大家不能有絲毫的馬虎大意,時(shí)刻要有如坐針氈、如履薄冰的感覺(jué),統(tǒng)一思想,強(qiáng)化舉措,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感、使命感和緊迫感,筑牢食品安全保護(hù)屏障,確保全縣人民群眾的飲食安全,為勝利召開(kāi)營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境,為我縣持續(xù)協(xié)調(diào)健康發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
    謝謝大家!
    食品安全發(fā)言稿篇二
    今年以來(lái),xx縣工商局根據(jù)食品安全監(jiān)管職責(zé)和年初制定的工作計(jì)劃,認(rèn)真貫徹縣政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》,從明確監(jiān)管責(zé)任、規(guī)范監(jiān)管行為、創(chuàng)新監(jiān)管方法、提升監(jiān)管效能等四個(gè)方面入手,多層次、全方位強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,努力構(gòu)建多形式、多途徑的食品安全監(jiān)管體系,推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。
    在本系統(tǒng)全面推行工商所食品安全監(jiān)管責(zé)任區(qū)制度,確定責(zé)任區(qū),落實(shí)責(zé)任人。進(jìn)一步推進(jìn)工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè),落實(shí)食品安全監(jiān)管“十項(xiàng)制度”,簽訂《食品經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書(shū)》,按照“十項(xiàng)制度”、“六查六看”的要求,確保人員、職責(zé)、制度、整治等工作落實(shí)到位,量質(zhì)并舉。
    一是按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)實(shí)施方案》的要求,結(jié)合本局實(shí)際,組織學(xué)習(xí)貫徹食品安全監(jiān)管規(guī)范化的“十項(xiàng)制度”、“八項(xiàng)”職責(zé)、“十一種”不能入市經(jīng)營(yíng)的食品、“七項(xiàng)”食品經(jīng)營(yíng)戶自律制度、“六查六看”巡查內(nèi)容、“十項(xiàng)”責(zé)任追究制度。二是通過(guò)推行“兩圖一欄一書(shū)”——轄區(qū)地圖和責(zé)任區(qū)圖、食品安全信息公示欄、《食品經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書(shū)》監(jiān)管措施,落實(shí)《實(shí)施方案》,使全縣食品安全監(jiān)管工作上了一個(gè)新的臺(tái)階。三是堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理”的工作方針,依法開(kāi)展清理和規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格工作,確保食品經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效。進(jìn)一步全面掌握轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體情況,取締無(wú)照經(jīng)營(yíng),健全食品經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)濟(jì)戶口管理制度。
    一是推行五項(xiàng)制度,實(shí)施農(nóng)村放心示范商店長(zhǎng)效監(jiān)管。從今年5月份開(kāi)始,在全縣農(nóng)村放心店中逐步推行和完善責(zé)任承諾制、監(jiān)管聯(lián)系制、先行賠付制、優(yōu)勝流動(dòng)制和季度考核制等五項(xiàng)制度,以實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)村放心店的長(zhǎng)效監(jiān)管。同時(shí)確保在6月底前,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和有關(guān)部門(mén)的支持配合下完成我縣農(nóng)村放心店的全覆蓋工作;發(fā)揮龍頭企業(yè)和放心批發(fā)示范商店的作用,推行多源配送模式,實(shí)現(xiàn)放心店配送面達(dá)60%以上。二是深入實(shí)施“五放心”工程。在菜場(chǎng)建設(shè)提升改造,提高硬件設(shè)施的同時(shí),根據(jù)《xx縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜準(zhǔn)入實(shí)施方案》要求,至底,提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí),城區(qū)三大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在部分商品實(shí)施準(zhǔn)入的基礎(chǔ)上,基本達(dá)到全面實(shí)施上市商品準(zhǔn)入。三是進(jìn)一步完善農(nóng)資管理“兩帳兩票,一卡一書(shū)”制度,加大假冒偽劣農(nóng)資商品的查處力度,逐步探索和推行“農(nóng)資放心店”創(chuàng)建工作。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)肉、糧、油的市場(chǎng)監(jiān)管,確?!拔宸判摹惫こ痰倪M(jìn)一步推進(jìn)和實(shí)施。
    四、提升監(jiān)管效能,切實(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)。一是進(jìn)一步發(fā)揮“四位一體”食品質(zhì)量檢測(cè)體系的作用。充分利用現(xiàn)有檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)和配合省、市組織的商品質(zhì)量抽檢工作,加強(qiáng)市場(chǎng)商品的定性和定量檢測(cè),保證市場(chǎng)商品質(zhì)量。二是進(jìn)一步強(qiáng)化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè),在“五員合一”的基礎(chǔ)上,繼續(xù)探索‘多員合一’新途徑;加強(qiáng)監(jiān)督員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理,建立監(jiān)督員與放心店、食品經(jīng)營(yíng)戶的定點(diǎn)、定期、定責(zé)聯(lián)系制度,切實(shí)發(fā)揮群眾監(jiān)督網(wǎng)作用。三是進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全投訴、舉報(bào)的處理,本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真受理、及時(shí)妥善處理,做到事事有回音、件件有結(jié)果,給群眾一份滿意的答卷。
    食品安全發(fā)言稿篇三
    隨著互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)發(fā)展,近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)呈井噴式增長(zhǎng)。這種線上線下融合的新業(yè)態(tài)呼應(yīng)了多樣化的餐飲需求,促進(jìn)了消費(fèi)和就業(yè),在疫情防控常態(tài)化階段更具有積極意義。但是,在食品安全方面,卻出現(xiàn)了第三方平臺(tái)包裝、配送等新的薄弱環(huán)節(jié)。結(jié)合會(huì)前的實(shí)地調(diào)研,提出如下建議:
    一、加強(qiáng)規(guī)劃與標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。目前,國(guó)家層面還沒(méi)有針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)的規(guī)劃和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),第三方平臺(tái)、餐飲行業(yè)和食品安全監(jiān)管由不同部門(mén)管理。建議綜合分析經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、消費(fèi)者需求、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等因素,制定出臺(tái)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,更好地引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展;條件成熟時(shí),對(duì)第三方平臺(tái)進(jìn)行專門(mén)立法。加強(qiáng)相關(guān)部門(mén)在網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)發(fā)展與監(jiān)管中的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)??偨Y(jié)浙江等地《網(wǎng)絡(luò)訂餐配送操作規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)取得的成效,在國(guó)家層面適時(shí)出臺(tái)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食材溯源、加工過(guò)程、騎手資質(zhì)、送餐服務(wù)、配送點(diǎn)管理、送餐車(chē)輛等方面提出規(guī)范,使法律法規(guī)規(guī)章和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接,為網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)的食品安全提供制度保障。
    二、加強(qiáng)監(jiān)管的有效性。食品安全監(jiān)管實(shí)行的是屬地管轄,美團(tuán)、餓了么全國(guó)性第三方平臺(tái)的企業(yè)在注冊(cè)地以外省份的分支機(jī)構(gòu)是很少的,給監(jiān)管帶來(lái)了困難,影響到及時(shí)有效的執(zhí)法。建議對(duì)平臺(tái)注冊(cè)地以外的違法行為,由行為地將相關(guān)處罰信息直接報(bào)給國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)一處罰,或者明確要求設(shè)置省級(jí)分支機(jī)構(gòu)體系,違法行為由當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管部門(mén)處罰。規(guī)定平臺(tái)應(yīng)該履行及時(shí)報(bào)送信息、配合監(jiān)管的義務(wù),提高監(jiān)管的有效性。
    三、讓第三方平臺(tái)成為社會(huì)共治的積極參與者。建議加強(qiáng)政企合作,使第三方平臺(tái)更好地利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)及大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì),在食品安全保障中發(fā)揮更大的作用。如合作加強(qiáng)商戶的教育培訓(xùn)、提供食品安全解決方案、建立多維度食安評(píng)價(jià)和信息公開(kāi)機(jī)制、推行“廚房革命”和“陽(yáng)光廚房”等,以線上帶動(dòng)線下,促進(jìn)餐飲行業(yè)食安標(biāo)準(zhǔn)的整體提高,讓人民群眾更安心更舒心地享受網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)服務(wù)。
    食品安全發(fā)言稿篇四
    常有朋友問(wèn),“現(xiàn)在吃什么好?”,食品安全發(fā)言稿。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn):“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問(wèn)題,在阜陽(yáng)奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺(tái)記者曾經(jīng)問(wèn)過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)曾筱萸,曾局長(zhǎng)回答說(shuō):“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說(shuō),我對(duì)我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖?guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長(zhǎng)都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。
    “民以食為天,食以安為先”,人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開(kāi)食品,離不開(kāi)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。“怎么會(huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問(wèn)“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎?,去行?dòng)。
    “食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說(shuō),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽(tīng)聽(tīng)生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽(tīng)到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說(shuō)的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來(lái)不吃,我們都到超市買(mǎi)幾十元一聽(tīng)的進(jìn)口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
    一、監(jiān)管?chē)?yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。
    “吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說(shuō),維護(hù)身體健康也要靠我們自己。君不見(jiàn),窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車(chē)下來(lái),背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷,反復(fù)使用過(guò)的洗碗水、裸放的,長(zhǎng)時(shí)期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時(shí)摳腳丫的手,消費(fèi)者已成為不法經(jīng)營(yíng)者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護(hù)。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門(mén)提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門(mén)的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
    某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問(wèn)一問(wèn)你們:面對(duì)著那些憤怒的家長(zhǎng),面對(duì)著那些痛苦的嬰兒,你們的內(nèi)心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當(dāng)前的食品安全形勢(shì)是如此嚴(yán)峻,保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會(huì)相信那種裝腔作勢(shì)的表演。我們要用自己的行動(dòng)讓各方知道,食品安全重于天。
    加大對(duì)受害者的賠償力度,設(shè)立對(duì)違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款,我們要用自己的實(shí)際行動(dòng)在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)頭上掛上一把利劍。請(qǐng)食品生產(chǎn)公司嚴(yán)格自律,否則的話,我們就讓你破產(chǎn);請(qǐng)質(zhì)監(jiān)官員們擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,不然的話,我們就請(qǐng)你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴(kuò)大群眾監(jiān)管的權(quán)限,我們要食品的生產(chǎn)更加透明,我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。我相信,只要我們齊心協(xié)力,食品安全的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
    “以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
    食品安全發(fā)言稿篇五
    親愛(ài)的評(píng)委,親愛(ài)的老師和同學(xué)們:
    大家好!我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學(xué)的xx。今天我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
    每天在學(xué)校和放學(xué)后,學(xué)校門(mén)口總是很忙。學(xué)生們總是成群結(jié)隊(duì)地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤上買(mǎi)零食。他們的口袋和書(shū)包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學(xué)生最喜歡的零食。有些學(xué)生甚至用甜飲料解渴,用方便面代替晚餐。
    這些食物衛(wèi)生嗎?是“三無(wú)”產(chǎn)品嗎?如果我們吃這些食物會(huì)發(fā)生什么?學(xué)生從來(lái)沒(méi)在意過(guò)。俗話說(shuō)“病從口入”,這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康,影響我們的成長(zhǎng)。這些食物大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等。會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是,地?cái)傂∝湠榱素澅阋耍谩暗販嫌汀背床?,還有學(xué)生因?yàn)殚L(zhǎng)期食用地?cái)偸称范谩凹毙阅c胃炎”;一些學(xué)生因吃這些食物而中毒。
    為了杜絕這種現(xiàn)象,讓我們從側(cè)面出發(fā),從自我出發(fā),實(shí)現(xiàn):
    1、堅(jiān)決拒絕向無(wú)證商販購(gòu)買(mǎi)食品。
    2、不買(mǎi)“三不食物”,買(mǎi)食物的時(shí)候選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能購(gòu)買(mǎi);沒(méi)有工廠地址不能買(mǎi)食物。
    3、最好的飲料是開(kāi)水,很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經(jīng)常喝它對(duì)我們的健康不好。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如勤剪指甲、飯前飯后及時(shí)洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。
    讓你我攜手關(guān)注食品安全,為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)力量。
    謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
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    食品安全發(fā)言稿篇六
    優(yōu)秀作文推薦:在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
    “國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為本?!边@句話,深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國(guó)家。
    各式各樣的食品安全問(wèn)題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。三分鐘演講稿:食品安全。
    還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說(shuō),味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
    記得還有一次,我買(mǎi)了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場(chǎng)拆開(kāi)包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說(shuō):“我本想買(mǎi)盒巧克力送給你的,卻不小心買(mǎi)到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲(chóng)夏草”保健品扔掉;父親總買(mǎi)外國(guó)牌子的食品。
    食品安全,你我他。在我們的周?chē)称钒踩珕?wèn)題確實(shí)存在著。為了金錢(qián)名利,他們不擇手段,中國(guó)造假可以說(shuō)是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó),這個(gè)泱泱大國(guó),蒙上骯臟的面紗。
    食品安全發(fā)言稿篇七
    老師、同學(xué)們:
    今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
    而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。
    那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營(yíng)養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問(wèn)題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。冷飲在儲(chǔ)存過(guò)程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。
    而且,在衛(wèi)生部門(mén)多次檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來(lái)源比較雜亂,有的店主不能出具采購(gòu)食品索證登記,或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全,有的店主甚至購(gòu)進(jìn)過(guò)期、變質(zhì)食品或三無(wú)食品。而對(duì)于路邊流動(dòng)的小攤點(diǎn),上述要求更是無(wú)從談起,其實(shí)就是無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個(gè)頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、恥、工商等執(zhí)法部門(mén)加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學(xué)生提高自我保護(hù)意識(shí),自覺(jué)抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買(mǎi)不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學(xué)們:
    1、要樹(shù)立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買(mǎi)和食用。
    2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
    3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水。其實(shí),白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
    老師、同學(xué)們,食品安全無(wú)小事,“病從口入”重預(yù)防?,F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺(jué)行動(dòng)起來(lái),關(guān)注食品安全,重視“問(wèn)題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問(wèn)題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
    我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
    食品安全發(fā)言稿篇八
    尊敬的家長(zhǎng)同志:
    您好!俗話說(shuō):病從口入。由此可見(jiàn)食品安全多么重要。出于對(duì)孩子安全的關(guān)心,我校特致信于您,希望您在家能對(duì)自己的孩子加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及食品安全教育,并按學(xué)校要求做到以下幾點(diǎn):
    一、學(xué)生家長(zhǎng)不要提供給孩子零用錢(qián),杜絕學(xué)生買(mǎi)吃零食。
    二、讓學(xué)生在家吃早餐,中餐學(xué)生不得在學(xué)校周?chē)男∩痰昊蝻埖昃筒停仨毣丶矣蔑?。路遠(yuǎn)的同學(xué)用保溫桶帶飯,低年級(jí)同學(xué)提倡家長(zhǎng)送飯。
    三、學(xué)校提倡學(xué)生自帶飲用水,不喝生水、飲料及別人飲用水。
    四、在家中不要吃變質(zhì)的剩飯、剩菜,注意飲食衛(wèi)生。
    五、教育孩子不購(gòu)買(mǎi)過(guò)保質(zhì)期或“三無(wú)”食品和飲料。
    六、請(qǐng)您做好孩子的傳染病防控工作,如有感染,要立即進(jìn)行治療或隔離,防止病情進(jìn)一步擴(kuò)散,并及時(shí)將情況告知班主任,經(jīng)醫(yī)院許可后方可回校上學(xué)。
    希望家長(zhǎng)認(rèn)真閱讀以上要求,擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)孩子飲食安全的責(zé)任,感謝您的支持!
    食品安全發(fā)言稿篇九
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    大家上午好!
    首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表xx二中20xx名師生員工對(duì)大家的到來(lái)表示熱烈的歡迎!
    今年以來(lái),我們xx二中可以說(shuō)是喜事連連,大事不斷。
    1、3月7日,江蘇省教育廳正式發(fā)出通知,確認(rèn)我校為省四星高中;
    2、4月9日,全省小高考成績(jī)公布,我校今年小高考繼續(xù)取得驕人成績(jī),23名同學(xué)達(dá)4a,人均加分0、93分,排名全市普通高中第九位、市區(qū)高中第二。
    3、4月28日,我校被xx市總工會(huì)授予“xx市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”。
    4、5月2日,市教育局公布20xx年全市中小學(xué)生個(gè)人藝術(shù)單項(xiàng)比賽結(jié)果,我校共有31名同學(xué)參加全市中小學(xué)生個(gè)人藝術(shù)單項(xiàng)比賽,獲得一等獎(jiǎng)10個(gè),二等獎(jiǎng)8個(gè),三等獎(jiǎng)11個(gè),優(yōu)秀獎(jiǎng)2個(gè),不僅人人獲獎(jiǎng),而且獲獎(jiǎng)層次和比例均居全市普通高中之首。(第二名的普通高中是3個(gè)一等獎(jiǎng))
    5、5月8日上午,我校特地為高三學(xué)生舉辦了一個(gè)有趣而有意義的實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)——“稼穡園的蠶豆熟了”,既讓緊張復(fù)習(xí)備考的同學(xué)們減減壓,也讓同學(xué)們堅(jiān)信有了播種就會(huì)有收獲。目前,我校高三師生情緒高漲,信心滿滿,今年我校高考一定會(huì)取得更加優(yōu)異的成績(jī)。
    6、5月12日,省教育廳公布了20xx年江蘇省中小學(xué)品格提升工程建設(shè)項(xiàng)目,我校的《“百年泓園”文化育人的場(chǎng)域建構(gòu)》項(xiàng)目名列其中,成為全市第二所、全省為數(shù)很少的擁有品格提升工程項(xiàng)目的普通高中。
    7、5月24日,我們隆重舉辦了xx二中國(guó)際部揭牌暨招生新聞發(fā)布會(huì),活動(dòng)受到人民日?qǐng)?bào)數(shù)字版、中新社、新華網(wǎng)、新華日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、現(xiàn)代快報(bào)、江蘇省廣播電視臺(tái)、xx日?qǐng)?bào)、xx發(fā)布、微xx、xx電視臺(tái)、xx微視聽(tīng)、xx晚報(bào)、泰無(wú)聊網(wǎng)站、泰有趣網(wǎng)站等眾多媒體的關(guān)注。
    8、今天上午,海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、海陵區(qū)教育局聯(lián)合在我校舉行20xx年學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作會(huì)議暨五常管理推進(jìn)會(huì),標(biāo)志著我校的食堂管理工作登上了一個(gè)新的臺(tái)階。
    古人說(shuō),“民以食為天”,我要說(shuō),校以食為要。按照奚局長(zhǎng)的要求,我們xx二中在讓學(xué)生“吃好”方面,主要做到了“四個(gè)到位”。
    一是責(zé)任傳遞到位。學(xué)校‘’成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是具體負(fù)責(zé)人,食品安全員是直接責(zé)任人。學(xué)校層層簽訂安全責(zé)任書(shū):分管副校長(zhǎng)與后勤處分管主任、后勤處分管主任與食品安全員、食品安全員與餐飲公司層層簽訂安全協(xié)議,做到責(zé)任層層落實(shí)。
    二是硬件保障到位。
    1、搬遷前,學(xué)校加大資金投入,對(duì)新校區(qū)食堂進(jìn)行維修,重新裝飾、粉刷,改造操作間,徹底消除了衛(wèi)生隱患。
    2、在食藥監(jiān)局指導(dǎo)下安裝攝像頭,學(xué)校對(duì)各操作間加裝了攝像頭,對(duì)操作過(guò)程實(shí)施全方位監(jiān)控。
    三是過(guò)程管理到位。我校一直堅(jiān)持四級(jí)檢查制度,做到“五常管理”。食品安全員對(duì)操作過(guò)程全監(jiān)控,三餐必查;后勤處分管主任每日一查;分管副校長(zhǎng)每周一查;校長(zhǎng)每月一查。通過(guò)這一檢查制度,嚴(yán)把事關(guān)食品安全的“九個(gè)關(guān)口關(guān)”,即人員健康關(guān)、材料采購(gòu)關(guān)、材料衛(wèi)生關(guān)、材料保管關(guān)、材料清洗關(guān)、食品加工關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品留樣關(guān)、刷卡交易關(guān)。
    四是安全教育到位。學(xué)校將校園食品安全的教育工作納入到學(xué)校日常管理工作當(dāng)中。食品安全知識(shí)每周班會(huì)必講必學(xué);餐廳內(nèi)外墻壁是餐飲文化、餐飲安全教育的主陣地;定期利用校園廣播、黑板報(bào)面向全體學(xué)生舉辦衛(wèi)生知識(shí)講座;廣泛的宣傳,在全校普及了衛(wèi)生及食品安全知識(shí),增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí),提高了學(xué)生的自我防護(hù)能力。
    事實(shí)證明,在上級(jí)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心下,我校的食品安全工作取得了一定成績(jī),從未發(fā)生一起安全事故。當(dāng)然,我們的工作還有許多不足,懇請(qǐng)諸位多提寶貴意見(jiàn)。我們一定以這次會(huì)議為契機(jī),繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把我校食品安全教育工作抓緊、抓好,確保我校師生員工的食品安全,努力辦好人民滿意的教育!
    食品安全發(fā)言稿篇十
    大家好!
    你有聽(tīng)說(shuō)過(guò)食品安全嗎?我聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是我很少關(guān)注過(guò)食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對(duì)我們有多么重要。
    今天,鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨和叔叔們過(guò)來(lái)給我們上食品安全課。只見(jiàn)那阿姨給我們每個(gè)人五六個(gè)杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
    阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費(fèi)時(shí)間,接下來(lái)我們來(lái)上課。
    “同學(xué)們,你們認(rèn)為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說(shuō):“可以吃的東西”,有的人說(shuō):“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個(gè)圖,六個(gè)醒目的大字:十大垃圾食品。我有點(diǎn)害怕,有些東西我經(jīng)常吃呢!
    阿姨告訴我們,不要去沒(méi)有證件的地方買(mǎi)東西,例如學(xué)校旁邊的小店買(mǎi)東西吃,最好去大商場(chǎng)買(mǎi)東西。
    接下來(lái)是測(cè)驗(yàn)自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測(cè)食品安全試劑”。
    先提取香菇,不知道會(huì)怎么樣,過(guò)了一會(huì),試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時(shí)讓人心驚肉跳。我接著檢測(cè)枸杞,幾分鐘后,沒(méi)有變色,說(shuō)明它是安全的。檢測(cè)完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說(shuō)了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買(mǎi)那些不安全的食品。
    今天這節(jié)課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對(duì)人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。
    食品安全發(fā)言稿篇十一
    親愛(ài)的評(píng)委,親愛(ài)的老師和同學(xué)們:
    大家好!我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學(xué)的xx。今天我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》!
    每天在學(xué)校和放學(xué)后,學(xué)校門(mén)口總是很忙。學(xué)生們總是成群結(jié)隊(duì)地來(lái)到小賣(mài)部和一些小攤上買(mǎi)零食。他們的口袋和書(shū)包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學(xué)生最喜歡的零食。有些學(xué)生甚至用甜飲料解渴,用方便面代替晚餐。
    這些食物衛(wèi)生嗎?是“三無(wú)”產(chǎn)品嗎?如果我們吃這些食物會(huì)發(fā)生什么?學(xué)生從來(lái)沒(méi)在意過(guò)。俗話說(shuō)“病從口入”,這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康,影響我們的成長(zhǎng)。這些食物大多含有過(guò)量的防腐劑、色素、甜味劑等。會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是,地?cái)傂∝湠榱素澅阋?,用“地溝油”炒菜,還有學(xué)生因?yàn)殚L(zhǎng)期食用地?cái)偸称范谩凹毙阅c胃炎”;一些學(xué)生因吃這些食物而中毒。
    為了杜絕這種現(xiàn)象,讓我們從側(cè)面出發(fā),從自我出發(fā),實(shí)現(xiàn):
    1、堅(jiān)決拒絕向無(wú)證商販購(gòu)買(mǎi)食品。
    2、不買(mǎi)“三不食物”,買(mǎi)食物的時(shí)候選擇和鑒別。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能購(gòu)買(mǎi);沒(méi)有工廠地址不能買(mǎi)食物。
    3、最好的飲料是開(kāi)水,很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經(jīng)常喝它對(duì)我們的健康不好。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如勤剪指甲、飯前飯后及時(shí)洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。
    讓你我攜手關(guān)注食品安全,為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)力量。
    謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
    食品安全發(fā)言稿篇十二
    老師、同學(xué)們:
    今天我講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。
    民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會(huì)的`和諧穩(wěn)定。
    對(duì)于我們這些正在成長(zhǎng)的學(xué)生而言,學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生的知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,這是非常必要的。但我們經(jīng)??吹接行┩瑢W(xué)在流動(dòng)攤販處購(gòu)買(mǎi)并食用沒(méi)有衛(wèi)生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問(wèn)題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。
    校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門(mén)加大檢查管理力度,更需要同學(xué)們提高自我保護(hù)意識(shí),自覺(jué)抵制不衛(wèi)生食品的誘惑。所以,在此我建議同學(xué)們:
    1、要樹(shù)立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,同時(shí)注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
    2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
    3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
    同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹(shù)立食品安全意識(shí),讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家!
    我的演講完了,謝謝大家!
    食品安全發(fā)言稿篇十三
    xx鎮(zhèn)全鎮(zhèn)總面積72平方公里,轄11個(gè)行政村、2個(gè)社區(qū),總?cè)丝?.68萬(wàn)人,現(xiàn)有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶x家、食品經(jīng)營(yíng)戶xx家、食品加工廠x家、學(xué)校x所,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多呈小、散、亂、差狀態(tài),創(chuàng)建基礎(chǔ)十分薄弱。今年以來(lái),我鎮(zhèn)堅(jiān)持以“政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、全民參與”為原則,以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標(biāo),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,全力推進(jìn)食品放心工程,企業(yè)的食品安全責(zé)任和質(zhì)量意識(shí)不斷增強(qiáng),消費(fèi)者的防范意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)不斷提高。主要做法有:
    一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊(duì)伍、制度機(jī)制”三個(gè)要素,制定了《xx基層規(guī)范化建設(shè)方案》,分步開(kāi)展達(dá)標(biāo)建設(shè)。目前,已規(guī)范辦公用房2間、50平方米,完善業(yè)務(wù)用房“兩庫(kù)三室”約100平方米。二是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。鎮(zhèn)政府落實(shí)專職人員4名(全部為正式編制,且具有執(zhí)法資格),區(qū)分局配備1名專職協(xié)管員,同時(shí)在每個(gè)村(社區(qū))落實(shí)了1名兼職協(xié)管員,組建一支87人的義務(wù)監(jiān)督員隊(duì)伍,形成了鎮(zhèn)村社三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。三是將創(chuàng)建任務(wù)分解到各村(社區(qū))和鎮(zhèn)級(jí)各部門(mén),納入年度目標(biāo)責(zé)任考核;實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,將全鎮(zhèn)13個(gè)村(社區(qū))分為了 4個(gè)片區(qū),通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定和量化分級(jí)管理等方式進(jìn)行分片監(jiān)管。四是落實(shí)黨政同責(zé),以文件的方式明確了黨委、政府、部門(mén)的職責(zé),黨委會(huì)、行政辦公會(huì)分別2次專題聽(tīng)取了創(chuàng)建工作情況匯報(bào),解決了人員、經(jīng)費(fèi)等重大問(wèn)題。
    一是全面開(kāi)展食品藥品監(jiān)督抽檢,全年共完成“四品一械”抽檢任務(wù)x批次,對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品及時(shí)立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市售賣(mài)蔬菜、散裝副食品的快速檢測(cè)力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消除隱患。二是按照風(fēng)險(xiǎn)類別和管理難度,建立食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理工作機(jī)制,健全現(xiàn)場(chǎng)檢查、問(wèn)題核查、動(dòng)態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽查、明察暗訪等立體風(fēng)險(xiǎn)防控體系,變事后查處、被動(dòng)救火為主動(dòng)排查、預(yù)防為主。三是重點(diǎn)加強(qiáng)校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查,督促其改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境、嚴(yán)格操作規(guī)范、加強(qiáng)體檢培訓(xùn)、全面落實(shí)主體責(zé)任,確保不發(fā)生食品安全事故。
    一是加強(qiáng)與區(qū)級(jí)相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng),開(kāi)展聯(lián)合檢查15次,發(fā)現(xiàn)安全隱患10起,立案3起,下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)3份,約談監(jiān)管單位5家。二是加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作,規(guī)范場(chǎng)鎮(zhèn)流動(dòng)攤販的管理,聯(lián)合縉云山管理局對(duì)縉云山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的流動(dòng)攤販進(jìn)行集中管理。三是加強(qiáng)全方位巡查,扎實(shí)開(kāi)展食品快檢工作,堅(jiān)持嚴(yán)懲重處,今年以來(lái),辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件,查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。
    一是利用“3?15”、宣傳周活動(dòng)、趕場(chǎng)日等時(shí)機(jī),在場(chǎng)鎮(zhèn)人員集中的地方設(shè)立宣傳咨詢臺(tái),懸掛宣傳橫幅,向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳單、創(chuàng)建工作宣傳手冊(cè),共開(kāi)展食品安全和創(chuàng)建宣傳活動(dòng)x次、發(fā)放宣傳資料x(chóng)份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村“四進(jìn)”活動(dòng),向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場(chǎng)解答食品藥品安全知識(shí),發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購(gòu)物袋等。三是將食品安全和創(chuàng)建工作納入公益性宣傳范圍,在全鎮(zhèn)各村(社區(qū))、交通節(jié)點(diǎn)累計(jì)發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個(gè)。四是搞好知識(shí)培訓(xùn),將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓(xùn),對(duì)食品行業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn),共集中組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人x人,從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻(xiàn)度。五是加強(qiáng)源頭防控,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)正面宣傳和約談活動(dòng)場(chǎng)地提供者等方式,及時(shí)制止了食品藥品不規(guī)范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次,目前,在鎮(zhèn)內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的會(huì)議營(yíng)銷行為。
    各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,我們深知,xx的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效,但距國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會(huì)議為新的起點(diǎn),積極學(xué)習(xí)兄弟鎮(zhèn)街的經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)采取有力措施,深入推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建工作,切實(shí)把黨中央、國(guó)務(wù)院要求的最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)管、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)落到實(shí)處,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
    食品安全發(fā)言稿篇十四
    尊敬的各位家長(zhǎng):
    大家上午好!
    歡迎來(lái)到沙螺完小參加本次的家長(zhǎng)委員會(huì)。我是食堂主管人員——鄒國(guó)亮。
    我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學(xué)生為本,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),讓家長(zhǎng)滿意”的原則,全面實(shí)行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實(shí)行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項(xiàng)工作管理?xiàng)l例健全,食堂各項(xiàng)工作有條不紊。
    現(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。
    學(xué)校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺(tái),蒸汽消毒柜1臺(tái),蒸飯柜一臺(tái),食品留樣專用冰箱1臺(tái),大米存放間,干貨儲(chǔ)物室、其中切菜臺(tái)、食品存放臺(tái)(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細(xì)菌的情況。紗窗門(mén)、防鼠墊等設(shè)施,食品存放擺放有序,生熟食存放標(biāo)識(shí)明顯。
    食堂的各項(xiàng)工作還需要人來(lái)落實(shí)。
    食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠(chéng)、做事扎實(shí),在沙螺完小的3年時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書(shū)。
    我們學(xué)校的第一負(fù)責(zé)人——趙國(guó)良校長(zhǎng),是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(zhǎng),有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、爭(zhēng)先進(jìn),是我們?yōu)g陽(yáng)乃至長(zhǎng)沙的優(yōu)秀校長(zhǎng),去年還被評(píng)為長(zhǎng)沙市魅力教師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無(wú)論是硬件設(shè)備,還是各項(xiàng)管理,都一次又一次的推向新高度!
    學(xué)校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅(jiān)持與食品供貨商簽訂采購(gòu)合同,校長(zhǎng)與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書(shū)、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書(shū),做到層層管理,分工明確,實(shí)行安全責(zé)任到班到個(gè)人。
    我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購(gòu)的食品務(wù)必新鮮,所有葷菜肉類都有檢驗(yàn)檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書(shū)。
    食品安全驗(yàn)收員負(fù)責(zé)每天的食品驗(yàn)收,出入庫(kù)有臺(tái)賬,嚴(yán)格檢查食品三證,杜絕過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對(duì)采購(gòu)回來(lái)的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行抽查。校長(zhǎng)經(jīng)常開(kāi)展食品安全自查工作。
    采購(gòu)做好驗(yàn)收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時(shí)。
    學(xué)生的每日菜譜嚴(yán)格遵照2葷一素一湯。
    兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸
    素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽
    一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
    當(dāng)然,學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(zhǎng)及社會(huì)對(duì)沙螺完小的支持和信任,對(duì)于不足之處,也希望大家多提寶貴意見(jiàn),我們一定會(huì)努力加強(qiáng),不斷進(jìn)??!謝謝大家!
    食品安全發(fā)言稿篇十五
    “完善外賣(mài)食品安全監(jiān)管”雙周協(xié)商座談會(huì)發(fā)言稿(市政協(xié)原副主席)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)食品為城市生活提供了便利,但隨之其包裝材料的衛(wèi)生、安全等問(wèn)題開(kāi)始出現(xiàn)。一是有些包裝材料不符合食品安全規(guī)定。目前,已在食品包裝材料上發(fā)現(xiàn)了4000多種化學(xué)物質(zhì),在一定條件下一些化學(xué)物質(zhì)會(huì)遷移到食品中,產(chǎn)生食品安全隱患。二是食品配送過(guò)程中的污染問(wèn)題。配送容器與餐盒內(nèi)部食品安全息息相關(guān)。外賣(mài)配送外包高達(dá)90%左右,有些配送人員食品安全意識(shí)淡薄,派送環(huán)節(jié)引發(fā)的不安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。三是相關(guān)的法律法規(guī)不健全。目前,我國(guó)相關(guān)的法律法規(guī),對(duì)包裝材料的規(guī)定一般只做原則性規(guī)定或者未做規(guī)定。
    包裝是食品的“外衣”,沒(méi)有安全的食品包裝,就不可能有安全的食品,建議:
    在《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《外賣(mài)食品安全違法行為查處辦法》中,進(jìn)一步明確對(duì)食品包裝材料的規(guī)定和監(jiān)管要求:一是入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)使用符合食品安全規(guī)定、清潔的食品包裝材料與餐具,并提供包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證等材料。二是第三方平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)食品包裝材料與餐具的安全性材料進(jìn)行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺(tái)與入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者簽訂的食品安全協(xié)議。
    第三方平臺(tái)的食品安全管理人員定期對(duì)平臺(tái)上外賣(mài)食品的包裝材料索證情況、使用情況進(jìn)行檢查,如實(shí)記錄并及時(shí)更新,發(fā)現(xiàn)違法行為要及時(shí)制止并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
    各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)將外賣(mài)食品的包裝材料安全作為食品安全監(jiān)管監(jiān)測(cè)的內(nèi)容之一,建立對(duì)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品包裝材料安全監(jiān)管關(guān)鍵點(diǎn),定期進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違法行為依法查處。各地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)加強(qiáng)合作,對(duì)違法生產(chǎn)食用包裝材料者,加大打擊力度并在與外賣(mài)食品相關(guān)的第三方平臺(tái)進(jìn)行公示。
    食品安全發(fā)言稿篇十六
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:大家好!
    今天,我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進(jìn)個(gè)人稱號(hào),并作為代表在臺(tái)上發(fā)言,為此,我感到十分地高興和自豪!
    回顧一年來(lái)的工作,自己深有感觸,體會(huì)很多。我想,要做一個(gè)稱職的學(xué)校食品安全管理工作者,就必須要有“三心”,這就是:一份執(zhí)著的事業(yè)心,一份高度的責(zé)任心,一份對(duì)師生員工的愛(ài)心。雖然自己為學(xué)校做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)和組織上的要求相差甚遠(yuǎn);與許多兄弟學(xué)校相比還有一定的距離。為此,我將要繼續(xù)努力,爭(zhēng)取更大的成績(jī)。同時(shí),我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會(huì)對(duì)我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵(lì)!
    20xx年即將來(lái)臨,讓我們?cè)趚x市食品藥品監(jiān)察局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在xx市大中專院校協(xié)會(huì)的大力支持下,認(rèn)真貫徹十七屆六中全會(huì)精神,以永不懈怠的精神,以踏實(shí)的工作作風(fēng),積極做好學(xué)校食品安全管理工作,確保全校師生員工的飲食健康,為建設(shè)和諧社會(huì)而努力奮斗!
    最后,祝大家身體健康!工作順利!新年快樂(lè)!謝謝!
    食品安全發(fā)言稿篇十七
    同志們:
    今天,我們?cè)谶@召開(kāi)全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議,這次會(huì)議的主要任務(wù)是傳達(dá)貫徹全縣食品安全工作會(huì)議精神,安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作。剛才,鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽訂了責(zé)任書(shū)。下面,我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
    鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)和日常事務(wù),食品安全綜合協(xié)調(diào)能力得到顯著提高。為進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),將食品安全納入目標(biāo)責(zé)任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第一責(zé)任人,指定專人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,形成政府主導(dǎo)、部門(mén)協(xié)同,各方參與的工作格局。各村、各單位要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)案,加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作。對(duì)本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生有重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按《國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》報(bào)告程序,及時(shí)、逐級(jí)上報(bào),不得遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。
    各村、各單位要進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管措施,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,不斷加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。農(nóng)業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門(mén)要全面加強(qiáng)對(duì)飼料、農(nóng)藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品,在農(nóng)、獸藥中添加違禁物質(zhì),制售假劣農(nóng)藥獸藥,違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責(zé)任重點(diǎn)品種,以各生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食品攤販、學(xué)校(廠礦)集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農(nóng)村自辦酒席為責(zé)任區(qū)域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié),禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
    要深入開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),逐步營(yíng)造人人關(guān)心、維護(hù)食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和相關(guān)管理制度,大力開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信自律教育,加強(qiáng)法律知識(shí)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全責(zé)任意識(shí),提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平。普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),提高自我保護(hù)能力。二是突出宣傳特色。各學(xué)校要將食品安全列入中小學(xué)相關(guān)課程,在學(xué)校中開(kāi)設(shè)“食品安全道德講堂”。要通過(guò)開(kāi)展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動(dòng)、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠(chéng)信守法典型,增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心。三是要充分發(fā)揮社會(huì)和媒體監(jiān)督作用。發(fā)動(dòng)并依靠廣大群眾及時(shí)舉報(bào)違法經(jīng)營(yíng)行為,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。
    同志們,食品安全事關(guān)民生,責(zé)任重于泰山。只有時(shí)刻繃緊食品安全和責(zé)任使命這二根弦,才能保證我們的工作少出問(wèn)題或不出問(wèn)題。我們要以各類食品安全事件為誡,講政治,增強(qiáng)憂患意識(shí),任何時(shí)候都要堅(jiān)持安全第一,像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全。讓我們?cè)卩l(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,以更加堅(jiān)定的信心,繼續(xù)奮力拼搏,認(rèn)認(rèn)真真履職、踏踏實(shí)實(shí)干事,為推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展,推動(dòng)全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)!
    謝謝大家!
    食品安全發(fā)言稿篇十八
    親愛(ài)的評(píng)委,親愛(ài)的老師和同學(xué)們:
    你有聽(tīng)說(shuō)過(guò)食品安全嗎?我聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是我很少關(guān)注過(guò)食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對(duì)我們有多么重要。
    今天,鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨和叔叔們過(guò)來(lái)給我們上食品安全課。只見(jiàn)那阿姨給我們每個(gè)人五六個(gè)杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
    阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費(fèi)時(shí)間,接下來(lái)我們來(lái)上課。
    “同學(xué)們,你們認(rèn)為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說(shuō):“可以吃的東西”,有的人說(shuō):“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個(gè)圖,六個(gè)醒目的大字:十大垃圾食品。我有點(diǎn)害怕,有些東西我經(jīng)常吃呢!
    阿姨告訴我們,不要去沒(méi)有證件的地方買(mǎi)東西,例如學(xué)校旁邊的小店買(mǎi)東西吃,最好去大商場(chǎng)買(mǎi)東西。
    接下來(lái)是測(cè)驗(yàn)自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測(cè)食品安全試劑”。
    先提取香菇,不知道會(huì)怎么樣,過(guò)了一會(huì),試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時(shí)讓人心驚肉跳。我接著檢測(cè)枸杞,幾分鐘后,沒(méi)有變色,說(shuō)明它是安全的。檢測(cè)完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說(shuō)了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買(mǎi)那些不安全的食品。
    今天這節(jié)課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對(duì)人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。