優(yōu)質(zhì)超市的工作計劃蔬果范文(15篇)

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    制定計劃可以幫助我們排除干擾,集中精力做好自己的事情。自我約束和自律是執(zhí)行計劃的重要因素,可以通過建立良好的習慣來實現(xiàn)。以下是小編為大家收集的計劃范文,供大家參考借鑒。
    超市的工作計劃蔬果篇一
    (1)
    1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責任書;使人人肩上有擔子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
    2、完善各項規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。
    3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓。
    4、開展學習讀書活動,建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習,制定詳細的學習計劃,改變這種不學習的習慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學習心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學習,特別是酒店業(yè)務知識的學習。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。
    5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。
    6、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。
    7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習,把好的宿舍管理經(jīng)驗學過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。
    8、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進行交流,關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
    (2)
    一、繼續(xù)以“預防為主,防消結(jié)合”為方針,與各部門簽訂20xx年“消防安全責任書”使酒店人人肩上有擔子,人人心里有安全,確保酒店全年安全工作扎實到位。
    二、完善各項規(guī)章制度,加大保安員的培訓考核力度,扎扎實實的把各項工作落到實處。
    三、制定、細化各種“應急預案”使隊員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力。
    四、加大整個賓館重點部位的巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題解決問題,處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài),拒事故于安全之門外。
    五、提高認識,創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,合理分工充分達到人盡其責、物盡其用。
    六、規(guī)范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢,確保賓館車輛停放有序整齊,交通始終暢通無阻。
    七、嚴格檢查出入酒店的物品,做到“松進嚴出”認真核對放行條,對有有問題的物品堅決扣留,直至說明真相。
    八、進行細化管理,層層細化使所有隊員,所有崗位明確職責,清楚任務。
    九、積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風,好的工作方法保留并發(fā)揚下去,使之形成一種好的傳統(tǒng)。
    十、開展經(jīng)常性思想教育工作,平時多注意隊員的思想動態(tài),對個別較差的員工多進行交流、談心幫助其找出存在的問題,激勵他在新的一年里工作應該有新的飛躍。
    十一、響應酒店號召,積極參與、投入到酒店的各項工作中來,
    回顧了走過的20xx,展望充滿希望的20xx,我們信息滿懷,全體隊員都卯足了勁準備在新的一年了做出新的成績。同時我們也切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地、雷厲風行的工作作風,為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!
    超市的工作計劃蔬果篇二
    一、個人工作定位:
    作為一個生產(chǎn)主管,要負起應有的責任,在這個崗位上我要不負重任、把好方向、堅定信心、持之以恒、認真學習、研究、實踐、總結(jié)。面對當前冷峻的紡織行勢,要懷著一顆感恩的心、邁著堅定的步伐跟緊領導決策、在生產(chǎn)管理這個崗位上兢兢業(yè)業(yè),克已奉公,對于領導分配的工作要無條件的完成,只有企業(yè)發(fā)展了才會有個人的發(fā)展。
    二、發(fā)展計劃:
    從他人的成功和錯誤中學習,把企業(yè)的發(fā)展和個人的成功聯(lián)系起來,使自己工作目標超越財富和地位之上。結(jié)和實際工作制定以下20xx年工作計劃:
    (1)質(zhì)量方面:滿足用戶要求,優(yōu)一等品率不低于98%
    (2)產(chǎn)量方面:用最少的能耗費用生產(chǎn)出適可銷售行情的量。
    (3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應知應會操作要領,安全演習等,警鐘常鳴、防患于未然。
    (4)節(jié)能降耗:合理用工、合理配棉、嚴格控制機配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。
    (5)穩(wěn)定員工:管理中制度是必不可少的權(quán)威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯錯誤,要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。
    (6)執(zhí)行力:我做為生產(chǎn)主管要做到嚴格執(zhí)行和組織實施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,帶動員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。
    三、工作思路:
    目前紡織疲軟,跟本問題在于大部分企業(yè)難以適應新行勢要求,最大的問題不是勞動力成本上漲,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難,使企業(yè)限入“危機”,大浪淘沙勢不可擋。但有一點很堅信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢、培育新的利潤來源誰就會贏得更多的發(fā)展空間。如果我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段,就永遠沒有竟爭力,在市場上就會時時受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。
    在公司領導引導我們、“不可閉門造車,要認真分析國內(nèi)國際行勢,做好行業(yè)調(diào)研,掌握行情動態(tài),對行業(yè)做好預測,為明年做好規(guī)劃”的理念下,我們務必練好內(nèi)功,等待來年春天的到來。
    超市的工作計劃蔬果篇三
    作為一個合格的采購員,除應具備豐富的商品知識外,還應了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
    1、國家規(guī)定的商品檢驗標準;
    2、商品安全期限;
    3、商品品質(zhì)的辨別方;
    4、商標知識;
    5、銷售技巧;
    6、商品功能;
    7、商品的制作技術(shù);
    8、商品制造成本的構(gòu)成;
    9、商品價值的顯現(xiàn)方法;
    10、供應商的優(yōu)缺點;
    11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;
    12、供應商談判技巧。
    超市的工作計劃蔬果篇四
    來到人人樂超市上班,這里雖然上班比較辛苦,但是在這里,不僅我的個人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到了團體的力量。我覺得過的很充實,也很快樂。
    在實習的一個月,我們蔬果組在總部董事會和總經(jīng)理的正確領導下,店長對生鮮實行了主抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之地區(qū)營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”的團隊精神。
    蔬果組是生鮮部四個組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成,是生鮮部最大的一個組,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔了整個超市最重要的職責――拉動全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時,還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。
    實習工作過程
    (一)嚴把蔬菜質(zhì)量關(guān),降低蔬菜損耗。
    要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)顧客對于每個蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時候,對于每一個蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度,嚴格把好蔬菜進入賣場的第一個關(guān)口。在扎菜和打包的時候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長出的根、葉,做到蔬菜的美觀和新鮮,但同時要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進行整理,既保證訂貨量的準確性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。
    (二)做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間的關(guān)系。
    對于我們蔬果組來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的'問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難,人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時,我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當,分派不均。
    思想上,員工思想波動大,員工對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和分歧,針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎上,通過靈活的調(diào)整,進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
    在言論上,我們提倡有言就發(fā),有話說在當面,不背后議論長短,幫助同事之間解開疙瘩,化解員工和領導之間的矛盾,從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會的時候,向員工做思想工作,讓他們懂得團結(jié)才能發(fā)展,團結(jié)都能受益的例子,通過長時間的接觸,我反而覺得在這個組里呆著,能享受到快樂,雖然前面還有一段路要走,但是我有信心。
    (三)準確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。
    對于蔬果組來說,市場的動態(tài)千變?nèi)f化,能否準確的掌握市場的蔬果的價格以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每日對競爭店東方紅新百店和南橋早市進行市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場的變化,和供應商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。
    在超市實習期間,我們組的促銷員在市場的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助,我非常感謝他們。
    超市的工作計劃蔬果篇五
    1、市場調(diào)查和商圈分析:為決策提供最重要的信息和數(shù)據(jù),解決“能否開店”的問題;
    2、目標市場選擇和市場定位:為決策進一步指明方向,解決“開什么店”的問題;
    3、投資和經(jīng)營預測:為決策進一步指明方向,解決“需多少錢”、“收益如何”的問題;
    4、工程管理:工程進度和質(zhì)量決定著籌備進度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響;
    5、招商管理:招商進度和質(zhì)量決定著籌備進度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響;
    7、其他工作,包括后勤、營運、企劃、防損、行政、收貨、財務、信息等部門的各項工作,也影響著籌備進度、籌備質(zhì)量和日后經(jīng)營。
    (一)市場調(diào)研期
    1、成立市場調(diào)查小組,制定市場調(diào)查計劃;
    2、進行市場調(diào)查,獲取市場信息和數(shù)據(jù);
    3、進行商圈分析和補充調(diào)查,進一步獲取市場信息和數(shù)據(jù);
    4、進行市場細分和選擇目標市場,確定目標顧客;
    5、進行市場定位;
    6、進行投資和經(jīng)營預測;
    7、提供市場調(diào)查報告和投資、經(jīng)營預測報告;
    (二)正式籌備期
    1、成立籌備小組;
    2、制定籌備期詳細計劃;
    3、按籌備計劃展開工作;
    4、綜合檢查;
    5、管理移交;
    6、相關(guān)人員工作職能轉(zhuǎn)變;
    7、新管理組織管理運行;
    8、開業(yè)。
    1、安全
    新店籌備期必須大力重視“安全”問題,狠抓不放。要制定各項工作的安全管理規(guī)范,嚴格執(zhí)行并嚴格檢查。如果籌備期出現(xiàn)火災、盜竊、詐騙、工程等問題而導致財產(chǎn)損失、人員傷亡,將嚴重影響籌備進度,并會給企業(yè)造成慘重損失,有的還會遭到社會媒體的報道,給企業(yè)造成極不好的影響,所以一切工作必須強調(diào)“安全第一”。
    2、施工隊管理
    施工人員在施工期間極易出現(xiàn)各種問題,并會影響到店鋪的籌備和開業(yè),所以在安全、秩序、衛(wèi)生等方面企業(yè)相關(guān)部門必須對其進行管理和監(jiān)督。由于施工隊不是企業(yè)員工,而且多數(shù)施工人員可能文化、素質(zhì)不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標、簽定施工合同、簽定涉及裝修的供應商的合同時就必須考慮到此問題,盡量在合同中說明清楚,并對施工人員進行相關(guān)培訓,以便于施工管理。
    3、分工與合作
    新店籌備的各項工作是復雜、繁瑣的,而且環(huán)環(huán)相扣,極易出現(xiàn)問題,往往一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,其他環(huán)節(jié)就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關(guān)人員互相扯皮、報怨甚至消極怠工的問題。所以,籌備期各部門應該做好溝通、協(xié)調(diào)工作,各自的工作既獨立又緊密,大家相互幫助、相互配合。
    4、最高管理者
    由于新店籌備工作復雜、參與人員復雜、參與部門復雜,而且有第三方的人員和部門存在,所以管理、溝通、協(xié)調(diào)難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的權(quán)威,所有參加籌備工作的人員和部門必須服從最高管理者的管理。
    5、市場調(diào)研
    市場調(diào)研的客觀性和準確性對店鋪的投資和經(jīng)營有著重要的影響。市場調(diào)研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應該具有一定的對等性和關(guān)聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開店時出現(xiàn)選址失誤、經(jīng)營失誤的問題,往往就是由于市場調(diào)研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過于分離,而導致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場而造成的。
    超市的工作計劃蔬果篇六
    20xx年已經(jīng)結(jié)束,這一年在超市做管理工作給我?guī)砗芏嗟母杏|,在此我把工作體會總結(jié)為以下幾點:
    第一、服務態(tài)度至關(guān)重要。做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
    第二、創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。領導確實有經(jīng)商頭腦。
    第三、誠信是成功的根本。今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我們領導就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他的人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
    第四、付出才有收獲。雖然超市的生意還不錯,但的背后是廣大員工辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天每天五點起床,開著三馬車去挺遠的地方進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故。
    第五、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
    走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。
    正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。通過實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關(guān)心我的人。
    超市的工作計劃蔬果篇七
    一、大力組織收入,嚴格依法征收
    1、合理安排收入計劃,超市領班工作計劃。牢固樹立組織收入是第一要務的思想,及時做好與各級地方政府的任務銜接,努力使稅收計劃與地方經(jīng)濟發(fā)展和稅源狀況相適應,綜合各方面的情況,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化。加強調(diào)查研究,全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素,不斷強化稅收分析和預測工作,提高稅收分析質(zhì)量和稅收預測的準確性,為領導決策提供科學、翔實的參考依據(jù)。
    2、加強組織收歡迎光臨中國公文秘書網(wǎng)入工作考核。層層分解落實收入目標,嚴格目標管理考核,實行組織收入“一票否決制”。堅持依法征稅、應收盡收的原則,做好稅收進度協(xié)調(diào),提高組織收入工作的主動性和針對性保證稅收收入的均衡、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務。
    3、嚴格依法征收。進一步嚴肅征收紀律,規(guī)范征收秩序,充分發(fā)揮稅收會計的監(jiān)督職能,加強日常監(jiān)督、檢查,抓好申報、征收、入庫、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作,杜絕混稅種、混級次入庫等違法違紀問題的發(fā)生。
    二、強化稅源監(jiān)控,加強稅收管理,堵塞稅收流失
    1、加大對重點稅源的監(jiān)控力度。結(jié)合我市稅源的實際狀況,在今年重點稅源監(jiān)控工作的基礎上,進一步擴大稅源監(jiān)控范圍,使監(jiān)控稅源實現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強對xx高速公路的管理,保證稅收收入的穩(wěn)定增長。
    2、加強核定征收管理,積極推進納稅評估工作。
    [一]、職責與職權(quán):
    1、協(xié)助經(jīng)理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。
    2、根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
    3、在營業(yè)期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
    4、負責實施前廳員工的業(yè)務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
    5、妥善處理對客服務中發(fā)生的.各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
    6、檢查結(jié)賬過程,指導員工正確為客人結(jié)賬。
    7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。
    8、督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
    9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
    [二]、任職條件:
    1、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
    2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。
    3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。
    4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
    5、熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能。
    6、組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。
    7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學歷,有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經(jīng)驗。
    8、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
    [三]、工作內(nèi)容:
    1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。
    2、餐前的準備工作:(1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。(2)、根據(jù)當天的工作任務和要求分配部屬的工作。(3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
    3、開餐期間的工作:(1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務。(2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經(jīng)理處理。(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。
    4、收市后的工作:(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規(guī)格擺臺,恢復餐廳完好狀態(tài)。(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。(4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報告當天工作。
    超市的工作計劃蔬果篇八
    1、工作說明:
    公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。
    2、 基本規(guī)定事項
    1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
    2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
    3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
    4)控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。
    5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。
    6)采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
    7)采購人員應隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
    8)采購人員應經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
    9)采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
    10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。
    11)采購人員應經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
    12)采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
    13)采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
    14)采購應了解商品特性,并突顯其特性。
    3、 專業(yè)知識
    作為一個合格的'采購員,除應具備豐富的商品知識外,還應了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
    國家規(guī)定的商品檢驗標準;
    商品安全期限;
    商品品質(zhì)的辨別方;
    商標知識;
    銷售技巧;
    商品功能;
    商品的制作技術(shù);
    商品制造成本的構(gòu)成;
    商品價值的顯現(xiàn)方法;
    供應商的優(yōu)缺點;
    商品的季節(jié)變化規(guī)律;
    供應商談判技巧。
    超市的工作計劃蔬果篇九
    負責人在工作的地位和作用是被肯定的,他可以稱為整個部門的領頭羊。那么要做好一個負責人,必須有能力帶領部門的人走向成功。優(yōu)秀的負責人工作計劃書如下:
    超市防損是確保超市商品、設施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀聯(lián)華超市防損工作計劃:
    要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
    加強防損團隊工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關(guān)心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。
    超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個細節(jié)。我們在加強超市監(jiān)管和巡邏的時候,也應該讓顧客處于一個購物的舒適環(huán)境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。
    超市的工作計劃蔬果篇十
    1、春節(jié)銷售目標分解
    2、儲值卡銷售目標分解
    3、大宗團購銷售目標制定
    4、銷售激勵措施
    根據(jù)實際情況制定,節(jié)后一定要及時兌現(xiàn)。
    合理的庫存是春節(jié)銷售目標達成的重要保證。
    1、制定目前高庫存商品清理計劃
    2、后倉整理
    3、外租倉計劃
    4、春節(jié)備貨計劃
    (3)暢銷替代商品確定
    (4)供應商休假備貨計劃
    這個主要是考慮春節(jié)長假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應該清楚了。
    1、春節(jié)商品落位計劃
    2、年貨上柜計劃
    3、按春節(jié)時間進度調(diào)整陳列計劃
    按春節(jié)進度調(diào)整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應該有不同的陳列重點,春節(jié)期間應有不斷的陳列調(diào)整。
    2、營銷計劃的具體實施執(zhí)行,在賣場如何體現(xiàn),這是最關(guān)鍵的;
    1、高峰期人員補充計劃制定;
    2、重點崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排;
    3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;
    1、制定門店春節(jié)培訓錦囊(小冊子)
    2、實施春節(jié)前全員培訓
    1、制定門店員工春節(jié)排班原則
    (1)、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點關(guān)注:收銀、服務臺、煙酒柜臺;
    (2)、與人力資源部溝通、確定加班費或補休原則;
    (3)、確定春節(jié)門店員工分批輪休時間;
    2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場時間
    (1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則;
    (2)、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場時間(原則上保留至年貨撤柜日);
    3、門店春節(jié)排班
    (1)、確定門店除夕結(jié)業(yè)時間、副總以上人員春節(jié)輪休計劃;
    (2)、確定門店春節(jié)員工輪休計劃;
    (3)、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班;
    包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛部分,重點崗位關(guān)愛部分等;
    春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準備
    確定競爭對手與市調(diào)頻率、跟價策略、陳列策略等;
    制定巡檢標準,如陳列標準、服務標準、促銷標準等;
    1、至少組織一次全員消防安全演練;
    2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;
    3、至少組織一次突發(fā)停電演練;
    4、其他安全培訓與演練;
    組織春節(jié)動員大會,一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來;二是表明公司對春節(jié)銷售的重視;當然宣傳公司重要春節(jié)政策。
    超市的工作計劃蔬果篇十一
    在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。 實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。 經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
    第二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然 08年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
    第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
    08年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題: 問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。 問題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的`商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
    一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
    二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
    三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
    第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為09年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
    第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。
    第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
    第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
    第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
    超市的工作計劃蔬果篇十二
    回顧這剛剛過去的超市收銀領班工作,我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。
    一、面對即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要務得完成,需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領班工作計劃,如下:
    1,做好收銀員培訓工作。
    超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè),根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作。
    2,做好收銀員日常工作監(jiān)督。
    收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務態(tài)度,不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監(jiān)督了。
    3,做好收銀員工資結(jié)算工作。
    認真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進行。
    二、年度工作計劃:
    (一)、全面提高個人業(yè)務技能,除本部門業(yè)務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
    (二)、注重服務質(zhì)量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
    (三)、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
    (四)、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。
    (五)、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
    (六)、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
    (七)、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。
    超市的工作計劃蔬果篇十三
    100萬
    (不包含送禮部分)
    市場銷售部:xx盒
    餐飲部:xx盒
    客房部:xx盒
    1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
    2、設計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
    3、在大廳布置月餅展廳。
    每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學生、農(nóng)民工。
    xx
    家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團圓。
    1、中秋節(jié)當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
    2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
    1、開會分配工作任務到個人以保證后面事項有序進行;
    2、進貨,保證促銷產(chǎn)品到庫;
    3、確定具體促銷所需地點如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),抽獎區(qū)等;
    4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;
    5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
    (1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;
    (2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;
    (3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;
    (4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設計相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
    1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;
    3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推;
    抽獎規(guī)則:一等獎三位送價值100元的護膚品一套;二等獎五個送價值30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎若干:送價值10元的水杯。
    5、購物抓現(xiàn)金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現(xiàn)金機會,現(xiàn)金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。
    2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;
    (1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環(huán)播放;
    (2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。
    3、拉橫幅:
    (1)中秋節(jié)當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
    (2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
    買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服務促銷等。
    1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否夠;
    2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過,必須保證月餅的新鮮;
    3、促銷的氣場是否具有活動性;
    4、服務員保持微笑,禮貌服務;
    5、顧客是否了解我們的活動;
    6、注意廣告語的設計,既要鮮明個性、又要感動人心。
    xx
    超市的工作計劃蔬果篇十四
    1、強化自己理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。
    2、本年進行售貨員業(yè)務綜合能力的培訓,實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。
    3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎。
    4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。
    5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進店有問候,售中有服務,走時有送聲”?!邦櫩褪巧系邸奔词箓€別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。
    6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學習及工作中的應用。
    7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
    8、鞏固好現(xiàn)有tg市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。
    9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。
    10、配合公司政策做好各項工作。
    1、對開學之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
    2、開學初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。
    3、做好元宵節(jié)的促銷工作。
    4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
    5、超市店季度考核。
    1、做好清明節(jié)前促銷。
    2、針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析,員工分批進行調(diào)研活動,總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。
    3、對外地區(qū)供應商的調(diào)研。
    4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。
    5、超市店季度考核。
    1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。
    2、季節(jié)性商品貨源的跟進。
    3、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
    4、超市店季度考核。
    1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
    2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。
    3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
    4、超市開展全員培訓工作。
    5、超市店季度考核。
    1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
    2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。
    3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。
    4、超市店季度考核。
    1、公司成立三周年,各店“感恩回饋”促銷活動。
    2、對暑期籌備組工作的跟進。
    3、9.1開學前期各項工作準備。
    4、超市店季度考核。
    1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關(guān)注。
    2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。
    3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。
    4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。
    5、超市店季度考核。
    1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
    2、做好季節(jié)性商品篩選。
    3、對營運工作的完善。
    1、過季商品的清退。
    2、開展超市知識、陳列競賽活動。
    3、開展主題為“關(guān)注消防,珍愛生命,共享平安”的“119消防宣傳日”活動。
    1、準備年終總結(jié)工作。
    2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。
    3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。
    4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
    5、做好年底人員安排及安全工作。
    6、超市店季度考核。
    超市的工作計劃蔬果篇十五
    在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
    第二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
    第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
    xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應商渠道的整合在xx年雖有改變,但效果并不明顯。xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
    一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
    二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
    三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
    第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
    第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的.成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。
    第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
    第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
    第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。