報告具有系統(tǒng)性和客觀性，通常包含標題、摘要、目錄、正文等部分。報告的結論部分要簡潔明了，對主要觀點進行總結和概括。項目進展報告
家庭飲食的調查報告篇一
家庭美德是調節(jié)家庭成員間以及與家庭生活密切相關的人際關系的行為規(guī)范，它是社會主義道德體系建設的基礎，是以德治國的重要內容。如何進一步抓好家庭美德建設，推動社會主義道德體系建設，實施以德治國方略，成為擺在各級婦聯組織面前的一個重要課題。最近，市婦聯采取走訪、座談等形式對當前家庭美德建設狀況進行了一次調查。
調查中發(fā)現，我市家庭美德建設工作從總體上看，取得了比較明顯的成效，具體表現在以下四個方面：
1.活動主題不斷深化，有力地促進了文明家風的形成
自以來，市婦聯每年選取一個主題，與市文明辦聯合在全市深入開展了以搬房敬老、讓老人住正房、住好房、五好文明家庭、十星家庭創(chuàng)評、和諧家庭、生態(tài)文明家庭創(chuàng)建為主題的家庭美德建設宣傳教育活動。
2.工作領域不斷拓展。重點抓了四個方面的結合
(1)與開展誠信創(chuàng)建、環(huán)保志愿活動相結合。針對經濟活動中信用缺失問題，結合深化誠信教育，建設信用活動的深入開展，加強了家庭道德誠信建設;發(fā)動婦女積極投身于創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市活動，積極參與全市環(huán)境綜合整治，清除白色污染，共建美好家園。
(2)與雙學雙比、巾幗扶貧活動相結合，大力實施巾幗科技致富工程。
(3)與開展五好家庭、十星家庭創(chuàng)評活動相結合，促進文明家風的形成。
(4)與開展思想政治工作相結合，教育廣大婦女愛黨愛國，崇尚科學。
3.活動針對性、實效性明顯增強，以家庭的文明進步促進社會的文明進步
家庭美德建設的熱點、難點問題，往往也是精神文明建設的熱點、難點，是廣大人民群眾盼望解決的問題。我市在家庭美德建設中直面婚姻家庭、尊老敬老、家庭教育等方面存在的問題，從強化婚姻道德約束力和立足家庭奉獻為重點策劃系列活動，有針對性地開展宣傳教育，通過在報刊上開辟專欄，舉辦研討會等形式，引導群眾從婚姻家庭、倫理道德、心理、法律等方面全方位開展大討論、大評選，從而提高了家庭美德建設的有效性，受到了人民群眾及社會各界的好評。
今天，家庭的內涵、家庭的結構、家庭的功能以至家庭的生活方式都發(fā)生了巨大的變化，而且還會繼續(xù)變化。因此，家庭美德建設工作在諸多方面已不能適應新形勢的要求，需要隨著社會的發(fā)展增添新的內容，擴展新的人群。從調查情況看，問題集中體現在以下幾個方面：
1.群眾參與的積極性有待提高
調查結果顯示，有40%的家庭沒有參加過這類活動，19%的人表示不知道這項活動，也有的家庭表示不知道這項活動具體怎么操作的。從調查情況來看，產生這個問題的原因是多方面的：
(1)創(chuàng)建活動宣傳力度不夠，活動開展的不夠深入。
(2)各項活動在一定程度上存在流于形式的現象，座談時群眾反映一些村(居)委會只是憑印象或關系把五好文明家庭、十星家庭的名額直接分配給某些家庭，根本沒有組織群眾評選，挫傷了群眾的積極性。
(3)在文明家庭標準的把握上往往偏重那些在極其艱難困苦的條件下表現出高尚品德的個別家庭而忽視文明程度，也影響了文明家庭的內在質量。
2.創(chuàng)評活動不夠規(guī)范
調查發(fā)現，從計劃經濟時期沿襲下來的定期按固定條件評選固定數量的舊的評選辦法，已很難引起人們的注意，人們對這種傳統(tǒng)的評選模式大多不以為然，被評上的不認為光榮，評不上的也覺得無所謂，這種滯后的評選機制，也是制約創(chuàng)建活動不能向縱深發(fā)展的一個重要因素。
4.男女平等在活動中沒有得到很好的體現
在創(chuàng)建活動中存在忽視男性的現象，如在我市開展的優(yōu)秀家庭角色評選表彰活動中，大多是以好婆婆、好媳婦等女性角色出現，在舉辦家庭美德創(chuàng)建活動動員會議時，雖然要求家庭成員都要參加，但來的幾乎全是女性。
1.切實加強對家庭美德建設工作的.領導，建立黨政群三位一體的創(chuàng)建格局
家庭美德建設工作在手段上要突破婦聯獨家經營的思維定式，發(fā)揮婦聯組織的牽頭作用，緊緊凝聚起黨政、公檢法司、教育等部門和相關職能部門群策群力，發(fā)揮好整體運作效益。黨政群主要領導及部門負責人應定期召開聯席會議，研究解決創(chuàng)建工作中的重大問題，提出相應的對策。各級婦聯干部要轉變觀念，積極正視家庭美德建設已進入了一個嶄新的發(fā)展階段的現實，準確把握好婦聯在創(chuàng)建活動中的角度，擺正自己的位置，努力發(fā)揮自身的優(yōu)勢，做好牽頭工作的大文章。黨政領導要真正把家庭美德各項創(chuàng)建活動納入本單位、本部門精神文明建設總體規(guī)劃，開展各具特色的活動，激發(fā)群眾的積極性、創(chuàng)造性，與經濟工作同安排、同檢查、同考核、同表彰，切實解決兩張皮問題。
2.規(guī)范創(chuàng)評工作，堅持開展豐富多彩、群眾喜聞樂見的活動
擴大群眾的參與面。家庭道德建設的軟約束力決定了這項活動更多的依靠自身的號召力和感染力來進行，因此，豐富多彩、富有時代感的活動載體至關重要。要以人民群眾渴求的內容和充滿時代氣息的形式，潛移默化地吸引影響家庭成員。在農村應該規(guī)范家庭自報、群眾投票、公開表彰的創(chuàng)評程序，抓好美在家庭示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范村建設。在城區(qū)，要深入調查研究，了解人們的精神需求和意愿，設計開展融思想性、趣味性、藝術性于一體的活動，大力開展文明樓道、文明社區(qū)和學習型家庭創(chuàng)建活動，特別是要充分借助最便捷、最易為人民群眾接受的現代化信息傳播手段，啟開百姓心中的門，擴大創(chuàng)建活動的參與面，使創(chuàng)建活動真正深入人心，使家庭對創(chuàng)建活動的參與真正成為一種自覺的意愿。目前，應該從人們思想、生活多元化發(fā)展的實際出發(fā)，打破整體劃一的評選模式，設立多種更符合不同家庭特點的單項文明家庭的評選內容，如藝術之家、武術之家、環(huán)保之家、敬老之家、教子有方之家、熱心公益之家、自立自強之家、互敬互愛之家等。這樣既激發(fā)了不同特點的家庭成員文明素質的不斷提高，同時也吸引帶動了更多的家庭走向文明，努力增強文明家庭的光榮感，營造在社會做個好公民，在單位做個好職工、在家庭做個好成員的濃厚氛圍。
3.加強分類指導，把家庭美德建設與解決群眾實際問題結合起來，增強說服力和感召力
家庭美德建設教育實踐活動的主旨就是為市場經濟的建立和完善提供相適應的道德觀念和道德實踐活動，因此，它必須服從并服務于經濟建設。家庭美德建設實踐要與經濟工作做好結合文章：
(1)與雙學雙比巾幗建功活動相結合，大力實施巾幗科技致富工程，舉辦農業(yè)十大新技術知識培訓和城市女職工職業(yè)技能培訓，引導家庭成員終身學習，廣泛開展科技進家活動，加大庭院經濟開發(fā)力度，引導家庭婦女在發(fā)展種植業(yè)、手工制品等傳統(tǒng)項目的基礎上，搞好深加工，開發(fā)新產品。
(2)與實施春蕾計劃相結合，要重視解決如下崗女工再就業(yè)、農村養(yǎng)老、醫(yī)療、子女入學等方面的問題，多為群眾辦好事、辦實事，使不同層次、不同狀況的家庭作為活動主體，共同參與到活動中來，激發(fā)家庭成員參與的興趣和積極性，讓家庭成員在參與中陶冶情操，提高素質，密切關系，努力營造文明、健康、積極向上的家庭氛圍，促進家庭文明建設的發(fā)展。
4.重視輿論的宣傳教育和引導，建立全方位的家庭美德教育體系
輿論宣傳是抓好家庭美德建設的重要手段。各級婦聯組織必須重視發(fā)揮各種輿論陣地的宣傳和引導作用。
(1)要大力宣傳尊老愛幼、男女平等、夫妻和睦、勤儉持家、鄰里團結的家庭美德和家庭新風尚，以正確的輿論教育和引導家庭成員。
(2)要大力宣傳先進家庭典型，發(fā)揮典型的示范、帶動、輻射作用。
5.堅持法治與德治相結合，抓好家庭美德建設
當前，我市家庭美德建設的主流是健康向上的，但在家庭領域也存在一些不容忽視的問題，家庭暴力、虐待和遺棄老人兒童等不道德的行為依然存在。這些行為僅僅依靠道德的力量難以約束和制止，必須通過法律的手段來解決。這就要求各級婦聯組織在家庭美德建設中，一方面要積極配合政法部門打擊家庭領域的違法犯罪和社會丑惡現象;另一方面要重視調查研究，針對婚姻家庭領域出現的新情況、新問題，及時向有關部門提出意見和建議。同時，還要積極發(fā)揮群眾的監(jiān)督作用，發(fā)動群眾對不道德行為進行剖析和鞭撻，使其無生存空間，無立錐之地。
家庭飲食的調查報告篇二
4月29日，由《婚姻與家庭》雜志社主辦、歐派家居集團協辦的每天關機一小時中國家庭幸福指數與移動電子產品關系研討會在北京舉行。
本次研討會匯集了《非誠勿擾》客座嘉賓、著名情感專家黃菡以及國內心理健康、家庭教育、醫(yī)學方面的相關專家，共同針對移動互聯網時代家庭亞健康問題進行深入討論，并發(fā)布了《中國家庭幸福指數與移動電子產品關系調查報告》。
6成中國夫妻遭遇電子情敵
調查數據顯示：每個家庭至少擁有一部智能手機，大多數家庭擁有2—3部智能手機，半數家庭擁有平板電腦，73、3%的被調查者的智能手機24小時開機。當前，家庭聚會已不是人與人之間的相聚，聚會模式變成人+智能手機+人，43、0%的被調查者表示，會在家庭聚會中各自玩智能手機或平板電腦。
在已婚被調查者中，超過6成（60、1%）的人感到配偶玩智能手機/平板電腦的時間過長，移動電子產品已經成為夫妻間的電子情敵。因單方或多方家庭成員過度沉迷手機等移動電子產品而導致家庭溝通缺失，進而造成家庭矛盾激化、幸福指數降低等家庭亞健康狀況普遍存在。
同時，移動電子產品的過度使用也降低了親子關系的品質。26、3%的父母在工作日下班后陪伴孩子時仍可能會用智能手機，而在節(jié)假日這一比例上升至33、4%。36、6%的被調查者會將智能手機/平板電腦作為安撫孩子的工具。從不或較少在陪伴孩子時使用移動電子產品的家庭，親子關系品質更好，父母與孩子間面對面的互動更有利于提升親子關系質量。
用心陪伴，歐派倡議每天關機一小時
對于移動電子產品帶給人際和家庭關系的亞健康現象，包括《非誠勿擾》客座嘉賓、著名情感專家黃菡、中國醫(yī)師協會兒科醫(yī)師分會會長朱宗涵在內的10余位來自相關領域的專家，就中國家庭溝通現狀、移動電子產品對兒童健康的影響、合理利用電子產品拓展親密關系、挽救電子時代的夫妻生活、如何適應網絡時代的交流、如何提高電子產品使用的效率等話題展開了廣泛交流。多位與會專家表示，中國已成為世界上發(fā)展最為迅速的經濟體，人們的生活質量在不斷提高，但是對于高速發(fā)展背后存在的'社會性問題和家庭亞健康狀態(tài)，希望能夠引起更多企業(yè)和社會人士的關注，集中社會力量，共同提升中國家庭健康、幸福指數。會上，婚姻與家庭雜志社與歐派家居集團聯合向全社會發(fā)出每天關機一小時的健康生活倡議。
關機不僅是一個呼吁，更是一個愛家宣言和行動口號。關機即關愛，這與歐派愛家計劃所倡導的用心陪伴是一脈相承的。歐派家居集團營銷副總經理阮達群表示，歐派一直將有家有愛作為企業(yè)核心品牌理念，有義務喚起全社會對家庭亞健康現象的關注，此次協辦研討會，目的在于呼吁人們在繁忙之余回歸家庭，放下電子設備，以切實的行動關愛家人、陪伴家人，傳遞愛家正能量。
阮達群表示，為了擴大每天關機一小時的影響力，讓更多人意識到移動互聯網時代的家庭溝通問題，歐派還專門邀請周冬雨參與攝制愛家公益微電影《關機一小時》，希望能借助明星的影響力，傳遞歐派愛家計劃的正能量。據悉，目前微電影已經拍攝完畢，將于5月15日國際家庭日當天舉辦的歐派愛家公益盛典上首映。另據阮達群透露，歐派品牌形象代言人、新任愛家大使孫儷和微電影主演周冬雨都將出席愛家公益盛典。
家庭飲食的調查報告篇三
失去獨生子女的家庭，是實行計劃生育政策以來積累的特殊群體。近日，武漢東湖高新區(qū)社會發(fā)展局局長李楚柏帶隊入戶走訪了失去獨生子女的家庭，走進他們的生活，傾聽他們的心聲和訴求，了解到他們的基本情況，發(fā)現失獨家庭面臨的一些實際困難和后顧之憂，形成了此報告。
高新區(qū)共有失獨家庭31人、18戶，分布在6個街道轄區(qū)范圍內。
（一）年齡結構
（二）居住情況
40—50歲 4人
喪子喪偶獨居 4人
50—60歲 16人
夫妻共同居住 26人
60—65歲 5人
居住福利院 1人
65歲以上 6人
（三）經濟來源
民政最低生活保障金 （203元—407元） 5人
城中村改制養(yǎng)老社保金（850元） 2人
本人務農或打零工（收入不是很穩(wěn)定） 13人
其中生活比較貧困7人
（四）身體健康狀況
較嚴重的殘疾 2人
較嚴重的疾病 6人
嚴重疾病正在住院治療中 2人
身體較健康 21人
各街道辦事處、村社區(qū)居委會都關心這些對象，住房條件暫無問題，65歲以上人員都享受了每天護理1小時的居家養(yǎng)老服務，逢年過節(jié)上門看望慰問，高新區(qū)管委會連續(xù)5年在春節(jié)上門慰問。部分人員敢于正視現實，克服困難，平靜地生活。在走訪中，大多數人員表示只要身體狀況良好，生活能自理，決不給政府添麻煩。但存在的.問題十分令人擔憂。
（一）精神狀態(tài)不佳。主要表現在無法接受現實，一是搬家離開熟悉的生活環(huán)境，離群索居，不與人交談交往。二是保留孩子生前房間及所有物品，無法接受現實，依然經常以淚洗面。三是生活態(tài)度冷淡，基本生活靠混，無生活質量。四是經常觸景生悲，看見人家熱鬧團圓的場景，經常悲傷。
（二）身體健康狀況受影響。這些人員普遍顯得蒼老，因長期悲傷影響了視力、肢體運動功能、心臟等主要器官功能受損。有人因長期悲傷變成了弱視，行走不便，長期臥床，有人因病導致生活更加貧困。
（三）部分人員生活拮據。這些人收入普遍不高，有人還要贍養(yǎng)年事更高的父母，尤其無經濟來源者生活貧困，患病人員更加貧困。
（四）對養(yǎng)老問題普遍擔憂恐懼。普遍擔心生活無法自理時無人照顧，有3位80歲的老人還在獨自生活而沒有去養(yǎng)老院。
（一）完善政策解決失獨家庭的基本生活保障。建議在每年的社會撫養(yǎng)費的收入中，列出專項資金，用于解決失獨家庭的生活保障和困難。目前，武漢市扶助金執(zhí)行標準是每人每月210元，標準不高，建議提高扶助金標準。節(jié)假日上門給予物質和資金慰問，對臨時有困難的對象及時救助。
（二）豐富其精神生活解決失獨家庭的內心孤寂。組織、引導和鼓勵他們參與老齡大學活動和街道、社區(qū)的各種活動。
（三）開展結對幫扶活動建立對失獨家庭關愛的紐帶。要把這個群體當成各級組織的親人，發(fā)動機關、企業(yè)或社區(qū)志愿者參與失獨家庭的幫扶活動，進行日常關照、了解信息、心理疏導和走訪慰問。
（四）解決醫(yī)療費用解決對失獨家庭看病難的問題。他們的個人醫(yī)保無法承擔其吃藥和住院治療費用，對超出醫(yī)保范圍的要給予減免。
（五）實行養(yǎng)老供養(yǎng)解決失獨家庭安度晚年的問題。對身體較差者、傷偶者、65歲以上人員安排其在就近的福利院養(yǎng)老。
家庭飲食的調查報告篇四
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以，其調查報告如下：
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數比例18.2%;農民130戶，占總數比例7.4%;教師200戶，占總數比例11.4%;機關干部190戶，占總數比例10.8%;個體戶220戶，占總數比例12.5%;經理150戶，占總數比例8.52%;科研人員50戶，占總數比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數比例1.14%;其他260戶，占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。
二、專門調查部分
(一)酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。
價位，選擇80元以上的約5.11%?？傊?，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占
43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
家庭飲食的調查報告篇五
找保姆貴又難，找到了后又擔心不可靠，這樣的尷尬今后或許可以緩解。5月7日，廣州市婦聯聯合廣州市人社局、廣州市商務委召開首屆中國(廣州)家庭服務行業(yè)峰會新聞發(fā)布會，記者從發(fā)布會上了解到，這場由中國家庭服務業(yè)協會、廣州市婦聯、廣州市商貿委、廣州市人社局共同主辦，并邀國內最知名的家庭服務行業(yè)主管、企業(yè)和業(yè)界代表及從業(yè)人員參加的峰會，將于5月18日-19日在廣州舉辦，旨在為廣州家庭服務業(yè)把脈問診。值得一提的是，此次峰會將發(fā)布廣州市家庭服務業(yè)基本現狀調查報告。
據介紹，峰會將安排百家企業(yè)進駐020平臺授牌儀式，發(fā)布廣州市家庭服務業(yè)基本現狀調查報告及專家主題分享及企業(yè)交流等環(huán)節(jié);并圍繞著現代家庭服務業(yè)職業(yè)化?規(guī)范化?信息化建設為核心，國內行業(yè)的專家、企業(yè)家就家政職業(yè)化發(fā)展、家政管理的建立及家庭服務業(yè)行業(yè)未來發(fā)展趨勢等內容做主題報告，并進行深入探討。
事實上，為了方便市民找保姆，去年起，廣州市婦聯便聯合省人力資源研究會、廣州市家協，對廣州市家庭服務業(yè)現狀進行了摸查研究，同時充分利用市人力資源市場婦聯分市場和市婦女兒童社會服務中心兩個陣地打造了家政服務綜合服務平臺，集家政培訓、技能鑒定、就業(yè)推薦、o2o平臺等多功能于一體，該公共平臺自今年三八期間開通至今兩個月，已有近百家廣州大中型會員企業(yè)進駐，注冊進入人數達30萬人，免費為550多位市民尋找到合適的保姆，下一步將拓寬平臺的普及使用，建立廣州市家政服務業(yè)的信息化管理系統(tǒng)、誠信管理系統(tǒng)，提升服務質量，更好地服務市民，服務企業(yè)。
昨天的新聞發(fā)布會上，對于市民找保姆的問題，廣州市婦聯主席蘇佩回答了記者提問。
蘇佩：雇主找保姆，最首要的條件就是可靠，建立網上檔案，即誠信系統(tǒng)，是非常重要。我們設立了一個三方互認、互評的系統(tǒng)，雇主、企業(yè)、從業(yè)人員三方互相評價，雇主請了保姆可以進行評價，企業(yè)可以對這個保姆進行評價，從業(yè)人員也可以對企業(yè)和雇主進行評價，綜合評價之后，會建立一套星級的系統(tǒng)，最終形成規(guī)范的檔案，只要打開之后就可以知道，這個保姆的一些什么記錄。他是好的記錄，還是差評。
羊城報：廣州目前家政服務業(yè)發(fā)展中存在的現狀如何?存在哪些主要問題?
蘇佩：廣州家庭服務業(yè)還處于初級階段，比較突出的幾個問題是缺乏統(tǒng)籌、協調、配合，多個部門可能都管一點，但整個行業(yè)怎么管理，還得協調。此外，廣州市的家庭服務企業(yè)小、弱、散，整個行業(yè)的規(guī)范化管理水平并很高，大多數的家政服務停在比較簡單的勞動、家務的模式，也有一些對高素質家政服務的要求，但能滿足這方面需求的不多，整個行業(yè)競爭不足，導致了競爭市場疲軟，崗位的缺口比較大，很多個性化的需求得不到滿足。
從雇主來看，自身需求得不到滿足，會對整個行業(yè)產生不滿，保姆某一件事做得不好就會怪罪到整個家政企業(yè)或者是整個行業(yè)。而且不少人對家政企業(yè)亂收費的問題不滿。
值得一提的是，從業(yè)人員本身素質不高，不少保姆都是從農村出來，經過短暫的培訓就上崗，素質很低，而且負擔很重，95%以上的.從業(yè)人員需要自費購買社保、醫(yī)保，流動性很大，風險也比較大，他們的工作普遍得不上社會的認同和尊重。權益得不到保障，現在三方的權益，在這方面都欠缺一些足夠的保障，包括雇主、保姆、家政企業(yè)，這方面的法律法規(guī)，政策應該更為完善?？赡苤萍s到整個家庭服務業(yè)發(fā)展的幾方面的因素。
因此，從婦聯角度，我們將采取一些措施，例如提高從業(yè)人員的綜合素質，政府要出臺一些鼓勵這個行業(yè)發(fā)展的政策，全方面保障行業(yè)健康發(fā)展，而政策的關鍵是要貫徹落實到位。
其次要切實維護雙方權益。我們的法律法規(guī)還要進一步完善，引導供需雙方，還是要通過簽訂合作的服務協議，來確保雙方正當的合法權益，現在不少市民家里找保姆，朋友介紹就來了，什么保障都沒有，對雙方都沒有保障，出現了很多事情都沒有辦法處理。其實對于從業(yè)人員來說，社保、醫(yī)保、工傷等等社會權益都應該享受到。
家庭飲食的調查報告篇六
有67.0%的居民會在服用藥品時仔細閱讀產品說明，有30.8%的居民在服用藥品時會大概看一下適應癥和服用方法；僅有2.2%的居民在服用藥品時，從來不看藥品的產品說明。
居民常見的錯誤用藥行為中，“根據自己以前經驗吃藥”是最普遍的，有57.9%的'居民有此行為；其次是“隨意加大藥物服用量，感覺病輕點就停藥”，比例為30.3%，“吃幾天藥感覺沒效果就立刻換藥”和“自己將多種藥物混合著吃”也占有一定的比例。
居民最希望社區(qū)醫(yī)生或藥店藥師提供的服務是用藥咨詢，比例為76.5%，其次是疾病和用藥知識講座和血壓、血糖等各項檢測，比例分別為54.4%和50.5%。
使用藥品時一定要仔細閱讀藥品說明書，嚴格按照說明書上的用法用量，注意事項，禁忌等使用藥品，隨意加大藥量、吃藥不規(guī)律、隨意停藥換藥都不可取，同時服用多種藥物應注意藥物相互影響，注意咨詢藥師具體情況。針對高血壓、糖尿病等慢性疾病，應該多走進社區(qū)對這些患者進行教育，對其用藥進行長期的指導。
家庭飲食的調查報告篇七
在你家，誰掙錢掙得多?誰管賬?家庭支出主要用在哪里?昨日，重慶市婦聯發(fā)布《重慶市家庭建設調查報告》顯示，女性作為家庭經濟收入主要管理者的家庭占35.9%，男性為主僅占17.7%。
據了解，市婦聯對全市38個區(qū)縣城鎮(zhèn)和農村地區(qū)各類型家庭，在經濟建設、文化建設、道德建設、成員關系、子女教育、家庭外部建設以及家庭對政府政策的認知情況七個方面現狀進行了調查。以自編問卷方式，采用分層隨機抽樣方法，共計發(fā)放紙質問卷2500份，回收2490份，有效問卷2210份，有效回收率88.76%。
調查顯示，91.4%的被調查者對家庭內部狀況感到滿意。在家庭收入方面，52.2%的被調查家庭選擇“基本保持收支平衡”，選擇“有盈余”的占26.1%。
在被調查家庭中，男性為家庭收入主要提供者的多于女性，占38.4%，女性為主則占18.6%，另外43%家庭男女收入相差不大。
在家庭經濟管理方面則相反，女性作為家庭經濟收入主要管理者的家庭占35.9%，男性為主占17.7%，另外46.4%的家庭雙方各管各賬。也就是說，在家庭財政大權方面，女管家多于男管家。
家庭支出方面，日常開銷、子女教養(yǎng)、醫(yī)療保障是大部分家庭排在前三位的主要消費內容，選擇這三項作為主要支出項目的家庭比例分別為84.3%、51.3%、35.5%。養(yǎng)老保障、子女教育、醫(yī)療保障是目前絕大多數家庭存錢目的，選擇這三項的家庭比例分別為46.9%、57.9%、43%。
家庭投資理財方面，73.3%的被調查者認為“家庭專門理財很重要”，但63.9%的被調查家庭近一年來沒有任何理財規(guī)劃，50.6%的沒有進行過投資;在有投資理財的家庭中，選擇建房或購房投資的占比最高，達28.6%。
“對數據進行分析，我們發(fā)現當前家庭內部建設仍然存在問題。比如家庭子女教育成本較高，缺乏科學的家庭教育觀念和方法?！笔袐D聯相關負責人介紹，51.3%的`被調查者認為教育成本高，居家庭支出前三位;45.3%的被調查者對“黃荊棍下出孝子”、“孩子不打不成材”等教育觀念表示贊同，“此外，調查發(fā)現，家庭子女教養(yǎng)中多以母親為主?！?BR> 調研數據顯示，家庭成員關系總體和諧。60.3%的被調查者認為決定家庭和諧的關鍵因素是“情感狀況”。
夫妻關系方面，有一半以上被調查者表示婚姻由自己決定，超過60%被調查者對“沒有感情的婚姻應當解體”等觀念表示贊同。83.7%的被調查者認為“婚外戀是不道德的”;84%的被調查者贊同“結婚后夫妻仍要有自己的生活圈子”。
93%的被調查者贊同“家庭成員要共同分擔家務”，但這似乎僅僅停留在觀念上或者口頭上。調查顯示，44.4%的被調查家庭中，女性是家務勞動主要承擔者，男性為主的僅為11.6%，因此，真正做到男女雙方共同承擔家務的僅占44%。此外，41.6%的家庭子女教養(yǎng)以女性為主(男性為主的僅為8.2%)，女性同時還承擔著工作、照顧老人、管理家庭經濟等任務。
夫妻間發(fā)生沖突一般如何收場?調查數據顯示，50.6%的被調查者會選擇“積極溝通”。對于俗話所說的打是親罵是愛，僅有30%的被調查者表示贊同。
鄰里情?
據了解，94.4%的被調查者希望設立社區(qū)服務家庭的專門機構。在“您最希望家庭服務機構提供哪方面的幫助”中，被調查者選擇的前三項依次為“社區(qū)醫(yī)療服務”(47.3%)、“子女家庭教育咨詢”(44.9%)和“提高經濟收入”(43.4%)。
“家庭外部環(huán)境調查數據反映出兩方面值得關注的問題?！笔袐D聯相關負責人介紹，首先是鄰里關系在弱化，有高達41.5%的被調查者在鄰里關系方面表示“碰面打招呼、從來不走訪”，4.3%表示“如同陌生人”，表示“經常走訪”的僅為28.3%。傳統(tǒng)的遠親不如近鄰明顯弱化，這種現象城市地區(qū)更加突出。
其次，家庭與社區(qū)互動方面，五成以上被調查者對社區(qū)活動不了解或沒有參加過此類活動。市婦聯相關負責人表示，下一步將依據數據分析所反映情況進行深入研究，為相關部門提供決策參考，來推動家庭和諧發(fā)展。
家庭飲食的調查報告篇八
通過對打工者目前外出務工所在地域的調查顯示，有超七成的農村勞動力選擇在省內打工，其中15%在本省省會或本省較大城市，23%在本縣，34%在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)。與務農迥異的城鎮(zhèn)工作與生活，給億萬農民家庭打開了一扇增收致富的大門。針對農戶家庭的收入情況調查顯示，家庭平均凈收入33227元，家庭平均農業(yè)經營收入7082元，家庭平均務工收入24676元，家庭平均股票及房屋出租收入634元，家庭平均轉移性收入910元，家庭平均集體收益分配收入817元。農民工的務工收入達到了其家庭年凈收入的77.26%，位居各項收入之首。
農民工離開家鄉(xiāng)、走進城市尋找打工、創(chuàng)富機會，仍然是一場艱難的尋夢之旅。盡管近些年間出臺的公共政策對這一群體予以高度關注，但直到目前，農民工在城市的生存狀況仍然呈現出生活質量低、難以獲得城市公共服務等特征。
針對在務工城市的居住情況，本次調查顯示，有超過五成（54.89%）的受訪者選擇在務工城市租房居住，有16.89%的受訪者自購住房。另外，不少務工者在打工所在城市無固定居所，只能居住在工棚等地。體現在本次調查中，24%的`受訪者選擇“其他”。
在所務工的城市，獲得“五險一金”式的全方位社會保障，對絕大多數農民工都是種奢侈。本次調查中，僅過半（54.81%）的受訪打工者表示自己在務工城市參加了社會保險。他們參加不同保險種類的比例由高到低依次為：醫(yī)療保險（47.65%）、失業(yè)保險（31.36%）、工傷保險（19.26%）、養(yǎng)老保險（8.40%）。
盡管許多打工者事實上已經長期在城市生活，甚至其二代、三代也已經在城市就業(yè)、入學，但總體來看，打工者將其戶籍從農業(yè)戶口轉為非農業(yè)戶口的仍是少數。本次調查發(fā)現，目前打工族結束“候鳥式”往返城鄉(xiāng)生活、將戶籍從農村戶口轉為城鎮(zhèn)戶口的比例占到15%。
農民工是新型城鎮(zhèn)化的主體，他們對落戶城鎮(zhèn)充滿期待。本次調查中，在問及“希望落戶城鎮(zhèn)的原因”時，就業(yè)機會多（66.22%）、生活較舒適（59.12%）、子女教育好（56.76%）、工作掙錢多（53.04%）、醫(yī)療養(yǎng)老等福利好（41.22%）是農民工選擇最多的五個要素。對于農民工來說，其“落戶城鎮(zhèn)”希望獲得的發(fā)展機會，重點是就業(yè)，同時，與家庭的遷徙密切相關的生活舒適度、子女教育質量、醫(yī)療養(yǎng)老等公共服務覆蓋等，都是農民工在謀劃家庭的未來發(fā)展時著重考慮的。
但是，真正完成“市民化”的農民工仍是少數。調查顯示，完成了“市民化”、將農業(yè)戶口轉為非農業(yè)戶口的比例為15%，仍有85%的在外打工者沒有完成戶籍從農村向城鎮(zhèn)的轉變。在已經轉為城鎮(zhèn)戶口的受訪者中，按轉出到不同地域的百分比由高到低依次為“就近遷移到鄉(xiāng)鎮(zhèn)”（25.85%）、就近遷移到縣城（22.45%）、中小城市（20.41%）、省會城市（16.33%）、北京、上海、深圳等一線城市（14.97%）?？梢钥闯觯徒w移、省內遷移是多數打工者在謀劃家庭向城鎮(zhèn)發(fā)展時的共同選擇。
家庭飲食的調查報告篇九
幼兒園時期是養(yǎng)成良好飲食習慣的關鍵期，這關系到兒童體格和神經發(fā)育。但4月8日中國下一代健康教育基金會與象印中國公司聯合發(fā)布的《上海市3-6歲幼兒飲食及運動習慣現況調查報告》顯示：上海僅有兩成幼兒每天離開幼兒園后會進行體育運動，大部分幼兒每天的喝水量僅為1杯左右。
此次調查歷時半個月，覆蓋了上海市11個區(qū)縣共2571名3至6歲幼兒園學生，共獲有效問卷2124份，其中男孩1109人，女孩1015人。
上海市兒童醫(yī)院兒保所副主任醫(yī)師陳津津介紹，0至6歲是兒童體格及神經發(fā)育的關鍵時期，“合理膳食與堅持運動，是培養(yǎng)幼兒健康生活習慣的首選?！八ㄗh，在飲食方面，通過家長語言鼓勵能有效降低幼兒不良飲食行為的發(fā)生率。
值得欣慰的是，此次調研報告顯示，超過八成以上的幼兒能夠每天保證在家吃早餐。大部分幼兒的就餐時間在15至30分鐘之間，但仍有22.2%的男孩和28.7%的女孩就餐時間多于30分鐘。在幼兒日常飲食上，約有8成家長選擇葷素各半的均衡營養(yǎng)方式，但仍有兩成左右的家長飲食搭配偏葷或偏素，易引起肥胖或營養(yǎng)不良等問題。
不能忽視的是，絕大多數幼兒每天飲水量僅為200至500毫升，距離1000至1500毫升的科學飲水量相去甚遠?！耙粋€杯子約為300至350毫升，這就意味著很多孩子每天喝水僅一杯左右?！瓣惤蚪蛘f。
每天進家門的第一個15分鐘，在陳津津看來是不容忽視的“黃金時間“——要充分與孩子溝通，做一些以孩子為主導的親子游戲，對于增進親子關系大有益處。
調研顯示，在運動項目方面，自行車或滑板車是孩子們的最愛，其次為跑步，運動的地點也以公園和小區(qū)為主。
陳津津建議，幼兒運動要求與成人并沒太大差異，最好每周有3至5天固定運動，有氧運動每次堅持30分鐘以上。如果沒有時間出門，可以讓幼兒多一些類似走路、爬樓、幫家長做簡單家務的身體活動，也可以在家長或老師指導下，做一些肢體動作、廣播操等伸展運動。
家庭飲食的調查報告篇十
班級：475班。
組長：李瑞軒。
小組成員：李瑞軒，彭俊華，肖盼，石林杰。
指導老師：李文林。
摘要：苗族有許多具有特色的飲食，如：血粑鴨子、隔年熏臘肉、罐罐菌等。
關鍵詞：鳳凰縣苗族特色飲食。
一、問題的提出：
現今學生對本地少數民族的傳統(tǒng)了解的越來越少，甚至有些學生完全不知道本地少數民族有哪些傳統(tǒng)。所以，我們想通過調查鳳凰縣本地苗族居民的飲食文化來讓其他人了解到苗族居民的特色傳統(tǒng)。讓更多的人對少數民族的傳統(tǒng)文化感興趣，去了解和傳承這種非物質文化。
二、調查的內容：
了解各色各樣的苗族飲食。
三、調查的方式和步驟：
方式：主要是親身嘗食品的味道，然后通過問卷和采訪的方式去了解。
步驟：
（1）實地考察各種飲食店的分布，大概確定幾個調查的地點。
（2）品嘗具有代表性的食品，而且要在不同的地點。
（3）走訪各個已確定的調查地點，采訪調查地點具有帶表性的人。
（4）發(fā)放問卷。
（5）總結三種方式得到的結果。
四、調查的結果和分析：
結果：
1、血粑鴨子
這道菜是鳳凰最具特色的地方菜，鴨子助學粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，食欲大增。
2、糯米腌酸魚
在苗寨，最常吃的菜就是糯米腌酸魚。這個菜有幾種吃法，可以炒著吃、油炸吃、蒸著吃、烤著吃等方式。但又以油炸著吃最佳。糯米腌酸魚營養(yǎng)價值極高。
3、隔年熏臘肉
在鳳凰土鄉(xiāng)苗寨，有一種不同于其他人吃臘肉的方式，就是待立春后，把當年熏的臘肉從炕上取下來，洗掉外面的黑漬，在陰涼處晾干，放入谷倉中的谷堆里，等到要吃的時候拿出來切片，放入蒸鍋中蒸熟，蘸著辣子吃。味道可口，營養(yǎng)價值高，有利于增胃補虛、健胃暢腸。
4、罐罐菌
又名羅漢菇，也叫牛子菇。收檢后的罐罐菌通過人工加工后，晾干曬?？梢灾笾?，尤以拌豬肉燉最佳。其營養(yǎng)價值極高。
5、小米蒸粉蒸肉
這個菜是每逢喜事必不可少的的菜色。一般選用較肥厚的的細嫩豬肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的佐料，放在鍋里蒸。待小米和肉熟透后即可食用。
6、菜豆腐
菜豆腐是當地苗族嘴擦很常吃的家菜。打開豆腐后，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上放一些火燒擂辣椒汁。吃時鮮嫩可口，對健身健胃，促進血液循環(huán)和加速消化極有好處。
7、椒包糯米酸辣子
椒包糯米酸辣子是地方風味極濃的苗族飲食。制作時講肉厚極少辣味的辣椒洗干凈，剖開半邊取出籽粒，然后將碾成粉末調拌好的糯米裝入辣椒肚內，稍加為裹緊。即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃或炸吃。椒包糯米酸辣子清香可口，又帶幾分酸辣風味，吃起來別有一番風味。
8、酸湯煮豆腐
酸湯煮豆腐是苗家的主食。制作簡單，其味無窮。大致制作方法就是將提前做好的酸菜和水豆腐一同煮。制作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食?？梢越∥浮⒋偎嵘?、增強食欲、促進血液循環(huán)、清胃利便。
分析：
鳳凰人在飲食方面十分講究，注重色香味俱全，鳳凰菜最大的特點是以酸辣為主――“苗家不吃酸，走路打踉蹌”、“不辣不食味”都可以看出來酸辣在苗家里的重要性。鳳凰菜還有以濃溶為宗旨，以炒功為上乘等特點，烹飪出各種色香味俱全的美味佳肴。
家庭飲食的調查報告篇十一
20xx年5月13日，西南財經大學中國家庭金融調查與研究中心在京發(fā)布全國首份《中國家庭金融調查報告》。截至20xx年8月，中國內地家庭金融資產平均為6.38萬元。其中，城市家庭金融資產平均為11.20萬元，農村家庭金融資產平均為3.10萬元；家庭金融資產在城鄉(xiāng)之間的差異顯著，呈現出明顯分布不均勻的特征。
據介紹，報告基于全國25個省、80個縣、320個社區(qū)共8438個家庭的抽樣調查數據匯總分析形成，涉及家庭資產、負債、收入、消費、保險、保障等各個方面的數據，全面客觀地反映了當前我國家庭金融的基本狀況。
資產分布不均情況遠勝于收入不均
報告顯示，截至20xx年8月，中國家庭資產平均為121.69萬元，城市家庭平均為247.60萬元，農村家庭平均為37.70萬元。家庭年均可支配收入均值是51569元，城市70876元，農村22278元。從數據中發(fā)現有0.5%的中國家庭年可支配收入超過100萬，有150萬中國家庭年可支配收入超過100萬元，10%的收入最高的家庭收入占整個社會總收入的57%，說明中國家庭收入不均等的現象已經較為嚴重。
清華大學教授李宏彬表示，根據這個收入分配算出gdp數下線是0.44%，資產85%，根據資產算出gdp數是0.75%，說明我們資產分布不均情況遠遠大于收入不均情況，這跟我們國家房地產發(fā)展和金融市場發(fā)展有關系。
家庭資產負債情況：
報告還發(fā)現，中國家庭負債平均為6.26萬元，總體資產負債率為4.76%。中國民間借貸沒有活躍，有資金借出比率占12%，非正規(guī)金融機構借錢的家庭的比例高達33%。
在家庭資產中，金融資產為6.37萬元，僅僅只占總資產8.76%，而非金融資產為66.40萬元，占91.24%。西南財經大學教授甘犁認為，從中國家庭總的資產負債表可以看出，中國實際上家庭的金融發(fā)展相對來說非常落后，美國的金融資產占總資產15.4%。不過，他同時指出，這表明中國金融市場發(fā)展還不完善，還有發(fā)展的空間。
養(yǎng)老保障情況：
中國居民中44.2%無任何形式的養(yǎng)老保障，僅有54.8%的人有養(yǎng)老保障。退休后養(yǎng)老金收入：總體月平均753.95元；城市月平均1557.67元；農村月平均188.67元。
資產三大塊分布情況：
報告數據還顯示，家庭金融資產中，銀行存款比例最高，為57.75%；現金其次，占17.93%；股票第三，占15.45%；基金為4.09%；銀行理財產品占2.43%。銀行存款和現金等無風險資產占比高。
儲蓄情況：
截至20xx年8月，全國總儲蓄占總收入的19.25%，低于依據宏觀數據計算出來的儲蓄率，但仍然處于較高水平。從儲蓄的分布來看，家庭儲蓄分布極為不均。收入最高的10%的家庭儲蓄率為60%，金額占當年總儲蓄金額的75%。同時，超過一半的中國家庭在當年他的支出是大于他的收入，因此，困擾中國和世界的中國高儲蓄問題很大程度上是收入不均的問題，提高低收入家庭的收入是比較好的.促進內需的政策。
股票投資情況：
相對而言，中國股票市場參與率只有8.8%，所以全民炒股的現象在數據里沒有體現。股票投資中，盈利的家庭占22.27%；盈虧平衡的家庭占21.82%；虧損的家庭比例達56.01%。高達77%的炒股家庭沒有從股市賺錢。隨著年齡的增加，炒股賺錢的比例呈增加的態(tài)勢。
家庭自有住房情況：
值得關注的是，中國家庭自有住房擁有率為89.68%，遠高于世界平均的60%。其中，城市家庭為85.39%。城市家庭擁有兩套以上住房的家庭占19.07%。城市家庭第一套住房價值平均為84.10萬，成本價格平均19.10萬，市價-成本比為4.4，第一套房盈利高達340%；城市家庭第二套住房價值平均為95.67萬，成本價格平均為39.33萬，市價-成本比為2.43。因此，城市住房收益可觀，但擁有一套住房的城市家庭已占69.05%。
20xx年5月13日，由西南財經大學攜手中國人民銀行總行金融研究所攜手成立的中國家庭金融調查與研究中心完成的《中國家庭金融調查報告》揭曉，這份基于全國25個省市、320個社區(qū)、8438個隨機家庭樣本的調查報告共同探討并分享應對復雜大環(huán)境的金融良策。
報告顯示中國自有住房擁有率高達89.68%，遠超世界60%左右的水平，而城市第一套房平均收益率在300%以上。
家庭飲食的調查報告篇十二
日前舉行的中國家庭健康大會發(fā)布了今年中國家庭健康指數調查報告，報告顯示，有近一半的家庭成員出現過焦慮沮喪的情緒，而經過疫情之后公眾對傳染病防控的意識增強，但是對自我健康指標監(jiān)測意識仍然偏低。
中國家庭健康指數調查發(fā)現，高達45.6%的調查對象出現過焦慮或沮喪的情況，僅有17.9%的調查對象愿意主動尋求專業(yè)機構的幫助，30.5%的調查對象能夠主動與家人傾訴。公眾在傳染病防控方面的意識有所提升：高達96.7%的公眾已經形成“咳嗽、打噴嚏時用胳膊或紙巾掩蓋口鼻”，有95.6%的公眾形成了“避免與病畜、病禽接觸”的觀念；但在視力健康方面青少年觀看電子屏幕大大增加，僅有18.1%的青少年能做到使用電子屏幕產品單次不超過15分鐘。
調查還發(fā)現，公眾有針對性的自我健康監(jiān)測意識偏低，僅有19.5%的癌癥高危人群能夠每年參加一次防癌體檢。
國家衛(wèi)健委規(guī)劃發(fā)展與信息化司司長毛群安：我們怎樣減少在家庭飲食中減鹽，減糖，減油，以及保持健康的體重，讓孩子注意用眼的衛(wèi)生，所以這些我們都有現成的知識、技術、技能。但是過去苦于我們沒有落實落細，所以我們將通過政府的.關心支持，通過我們的社團組織，把這些知識和技能落實到每一個家庭，每一個家庭成員，包括每個孩子和母親。這樣就能實實在在的把影響健康的因素干預到位，真正通過每一個家庭的健康來助力健康中國。
國家衛(wèi)健委相關負責人表示，家庭對個人健康素養(yǎng)的提升、健康行為的養(yǎng)成非常關鍵。調查發(fā)現，核心家庭就是一對夫婦及未婚子女組成的家庭，在大部分健康行為中的表現均明顯優(yōu)于其它類型的家庭。其它的家庭形式比如丁克家庭等非傳統(tǒng)形式的家庭現在越來越多，對于這些家庭的健康倡導模式將進一步加強。
家庭健康指數反映出的近半數家庭成員曾有焦慮沮喪情緒，其中相當一部分為青少年。相關專家表示，受多重因素影響，最近到心理門診就診的青少年明顯增加。專家提醒家長，孩子出現一些明顯的改變和信號時，要及時尋求專業(yè)人員的幫助。
解放軍總醫(yī)院第三醫(yī)學中心心理醫(yī)生史宇：比如說像孩子如果一旦出現了睡眠障礙，如果很容易失眠，很難入睡，或者說他很容易早醒，或者說這個孩子在情緒的波動會比較劇烈，長期有情緒低落或者說食欲減退類似的一些癥狀表現的時候。那么家長一定要關注，這已經不是小問題了，那一定要去進行相關的一些咨詢，去就診，或者說采取一些相關的心理咨詢的一些方式來介入。
在近期就診的青少年情緒問題中，最突出的就是適應性障礙，由于疫情等原因，孩子們今年經過較長的假期重回校園后，學習方式改變、與同學老師的人際關系、課業(yè)壓力等都造成了一定的適應問題，甚至帶來全身的生理性反應。專家提示，任何適應性問題都可以靠時間來化解，如果孩子遇到適應性引起的情緒反應，不能急于求成，要耐心的了解和傾聽產生情緒的原因，給予一定的時間并輔助孩子逐漸緩解和扭轉。
解放軍總醫(yī)院第三醫(yī)學中心心理醫(yī)生史宇：其實很多家長都非常著急，所以說就想要把這些問題能夠盡快的，在最小的時間范圍之內給它解決掉。但是你會發(fā)現任何的情緒問題，那都是能夠就想快就能快起來的嗎。所以說我就建議各位家長，我們能夠安心下來靜靜的來聽孩子他是怎么樣想的，他有什么樣的問題，然后我們才解決問題，而不能先想到的是解決問題，完全不聽孩子在怎么說。所以說有耐心，你才有可能去跟孩子更好的去進一步的溝通，然后才能真正的解決問題。
家庭飲食的調查報告篇十三
最新出爐的“上海兒童飲食行為調查”報告顯示，在1-6歲的上海兒童中，39.7%存在著挑食的習慣，且這個問題隨著年齡增長日益突出，5-6歲的幼兒近一半都有挑食的習慣。不良飲食習慣困擾著很多上海家庭，68.2%的家長對此表示擔憂。
此次調查由上海兒科學會兒保學組、上海營養(yǎng)學會、上海交通大學公共衛(wèi)生學院以及雅培公司旗下小安素品牌共同發(fā)起。通過社區(qū)兒童保健醫(yī)生面對面詢問的方法，課題組隨機調查了1244例上海常住戶籍1-6歲兒童。
家長眼中，孩子在餐桌上的最常見的不良行為莫過于3類——吃得慢、吃得少和偏食。本次調查發(fā)現，半數以上的上海兒童吃一頓飯時間超過25分鐘， 44%的孩子食量無法令他們的父母滿意;更有44.9%的孩子經常挑食。
此外，超過70%的兒童吃飯時屬于“三心二意型”，邊吃邊做其它事情;半數以上的孩子則屬于“游走進食型”，即吃一頓飯地點不固定。45%的孩子需要小道具才能完成吃飯這項“簡單而艱巨”的任務。
于是，讓家中的“小皇帝”吃好吃多成了家長們每天關心的首要問題。逾八成的家長采用“誘導”方法，比如邊看電視邊吃飯，使用玩具、甜食獎勵等。而12.1%的家長曾“逼迫”孩子進食。
課題組組長、交通大學上海兒童醫(yī)學中心金星明教授表示，從本次調查看，兒童不良飲食習慣已引起家長、教育工作者和專家的重視，但科學干預綜合還不夠。
專家強調，對于挑食偏食，藥物治療療效甚微，行為矯正更加重要，醫(yī)生咨詢必不可少。必要時, 可同時配合補充兒童全營養(yǎng)素。如雅培金裝小安素，一方面可以幫助孩子補充全面均衡營養(yǎng)，另一方面減輕了父母的焦急和強迫心情，更有利于幫助孩子培養(yǎng)良好的飲食行為。
家庭飲食的調查報告篇十四
本次調查主要采用向不同性別、不同年齡的受訪者發(fā)放調查問卷，其次是直接與受訪者面對面交談的方式來收集所需數據資料的，采用這兩種方式成本較低，且可給受訪者更多的思考時間，后一種方法能夠直接對受訪者進行啟發(fā)，讓受訪者的回答更貼近我的調查目的。
本次調查的研究對象是廣西財經學院國際教育學院的學生，對我院學生采用問卷調查的方式進行，也有直接當面訪問被調查對象的方式以取得調查表中的各項數據，本調查問卷一律由被訪問者填寫，由調查人員統(tǒng)一收回。本次調查問卷一共發(fā)放100份，收回百份，其中有效問卷100份，問卷回收率為100%。本次調查采用隨機抽取式。
就這次結果顯示，由于科目問題，女性受訪者多于男性受訪者。在平常生活中。在每月飲食的投入金額方面。平均每月用300左右的同學占總人數的33%，在300到400的占47%。而在500元左右的大約有19%。還有1%的同學平均每月消費在500元以上。由數據顯示可知，大學生在飲食方面以中低端為主，不追求生活的奢華，根據這些消費顯示，學校周邊飲食均屬于中低檔消費。
而對于學校周邊飲食店面的缺陷方面的調查。覺得價格高的占有14%，而覺得周邊飲食商店的衛(wèi)生環(huán)境差得占有73%，而覺得服務態(tài)度差和口味不好的戰(zhàn)友8%和5%。由此觀之，學校周邊飲食衛(wèi)生差，是重中之重。由此建議同學們應該盡可能選擇那些有衛(wèi)生許可證的餐飲企業(yè)就餐。因此如果要新開設快餐廳就要保持店內的干凈整齊，使店內環(huán)境舒適，最好給人以一種家的感覺。價格不能太高，應符合學生的消費水平。提供優(yōu)質飯菜，并且服務態(tài)度要熱情、誠懇。
對于在校外就餐同學每餐的費用的調查結果可見，在5到6元的占有60%。在7到8元的占32%。在9到15元的占8%。由數據分析可得，受訪者的選擇都集中趨向于6——8元，這正與大學生的消費水平成正相關，因此如若有開設新的餐館，菜樣的費用因在5到6元左右。
在對于從下單到拿餐的等候時間。覺得時間在3到4分鐘合理的占有36%，在5到8分鐘的占有53%。在9到15分鐘覺得合理的占有11%?？芍?，受訪者認為在下單后上次速度快，盡量減短待餐時間，因此，新的店主應該選擇送餐時間最短的配餐方式并且提高配餐速度，這樣便符合大多數學生的期望。
餐廳的劣勢分析
存在著較大的市場競爭，因此大家對新開的快餐店要求會更大，一旦這些飯菜不符合大家的胃口，就很容易遭到摒棄，最好關門倒閉。
在學校附近開設快餐店所針對的消費群體是挑剔的大學生，所以服務質量非常重要，不然就不會被大家所接受。既然是快餐店，上飯的速度一定要快，要知道大學生的時間是很寶貴的，沒有幾個人愿意花大量的時間來吃頓快餐，如果要待餐，時間太長，還不如去食堂打飯。快餐的價格定位不適宜太高，盡量定在5到8元最好，當然，對銷量較好的快餐可適當提高一點價，但也要在顧客可接受的范圍內。店內布置應視餐廳的檔次和各方面服務而定，由于消費者主體是大學生，他們不會再店里消磨過多的時間，所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好，讓顧客在此消費覺得是一種享受，最好可感覺有家的溫馨。
家庭飲食的調查報告篇十五
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是20xx戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數比例18.2%;農民130戶，占總數比例7.4%;教師200戶，占總數比例11.4%;機關干部190戶，占總數比例10.8%;個體戶220戶，占總數比例12.5%;經理150戶，占總數比例8.52%;科研人員50戶，占總數比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數比例1.14%;其他260戶，占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。
(一)酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。
價位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占
43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產品的消費情況。
本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。
4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。
(一)結論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。
2、居民在酒類產品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。
(二)建議
1、商家在組織貨品時要根據市場的變化制定相應的營銷策略。
2、對消費者較多選擇本地酒的情況，政府和商家應采取積極措施引導消費者的消費，實現城市消費的良性循環(huán)。
家庭飲食的調查報告篇十六
最新出爐的“上海兒童飲食行為調查”報告顯示，在1-6歲的上海兒童中，39.7%存在著挑食的習慣，且這個問題隨著年齡增長日益突出，5-6歲的幼兒近一半都有挑食的習慣。不良飲食習慣困擾著很多上海家庭，68.2%的家長對此表示擔憂。
此次調查由上海兒科學會兒保學組、上海營養(yǎng)學會、上海交通大學公共衛(wèi)生學院以及雅培公司旗下小安素品牌共同發(fā)起。通過社區(qū)兒童保健醫(yī)生面對面詢問的方法，課題組隨機調查了1244例上海常住戶籍1-6歲兒童。
家長眼中，孩子在餐桌上的最常見的不良行為莫過于3類——吃得慢、吃得少和偏食。本次調查發(fā)現，半數以上的上海兒童吃一頓飯時間超過25分鐘，44%的孩子食量無法令他們的父母滿意;更有44.9%的孩子經常挑食。
此外，超過70%的兒童吃飯時屬于“三心二意型”，邊吃邊做其它事情;半數以上的孩子則屬于“游走進食型”，即吃一頓飯地點不固定。45%的孩子需要小道具才能完成吃飯這項“簡單而艱巨”的任務。
于是，讓家中的'“小皇帝”吃好吃多成了家長們每天關心的首要問題。逾八成的家長采用“誘導”方法，比如邊看電視邊吃飯，使用玩具、甜食獎勵等。而12.1%的家長曾“逼迫”孩子進食。
課題組組長、交通大學上海兒童醫(yī)學中心金星明教授表示，從本次調查看，兒童不良飲食習慣已引起家長、教育工作者和專家的重視，但科學干預綜合還不夠。
專家強調，對于挑食偏食，藥物治療療效甚微，行為矯正更加重要，醫(yī)生咨詢必不可少。必要時,可同時配合補充兒童全營養(yǎng)素。如雅培金裝小安素，一方面可以幫助孩子補充全面均衡營養(yǎng)，另一方面減輕了父母的焦急和強迫心情，更有利于幫助孩子培養(yǎng)良好的飲食行為。
家庭飲食的調查報告篇十七
(1)chfs抽樣設計：經濟富裕地區(qū)(東部地區(qū))的樣本比重相對較大(樣本市縣中東中西部省份的比例為32:27:21，全國為34:27:38)，城鎮(zhèn)地區(qū)(相對于農村地區(qū))的樣本比重相對較大(樣本中城鎮(zhèn)居委會與農村村委會比例為181:139)，城鎮(zhèn)富裕家庭占比較大，樣本的地理分布比較均勻。
(2)數據核查：事后對所有受訪者進行(電話)回訪。
(3)拒訪率：chfs的拒訪率低于國內外相似或同類調查的拒訪率。
(4)數據代表性：人口統(tǒng)計學方面，chfs調查數據在家庭規(guī)模、人口年齡結構和性別比例方面與國家統(tǒng)計局的數據比較一致，其中城市人口比例數據與國家統(tǒng)計局有差異(xx年chfs數據按戶口計算為0.369，國家統(tǒng)計局公布的數據為0.513，但是國家統(tǒng)計局公布的城鎮(zhèn)人口是指居住在城鎮(zhèn)范圍內的'全部常住人口，不是戶籍概念)。在居民收入總額上，chfs和國家統(tǒng)計局公布的全國居民收入總額、城市和農村居民收入總額、人均收入方面比較一致，在農村和城市人均收入內部構成上二者差距比較大。
(5)國內有影響力的家庭調查數據：中國健康與營養(yǎng)調查(chns)，中國家庭收入項目調查(chip)，中國綜合社會調查(cgss)，中國健康與養(yǎng)老跟蹤調查(charls)。
pp：按規(guī)模大小成比例的抽樣，它是一種使用輔助信息，從而使每個單位均有按其規(guī)模大小成比例的被抽中概率的一種抽樣方式。pps抽樣是指在多階段抽樣中，尤其是二階段抽樣中，初級抽樣單位被抽中的機率取決于其初級抽樣單位的規(guī)模大小，初級抽樣單位規(guī)模越大，被抽中的機會就越大，初級抽樣單位規(guī)模越小，被抽中的機率就越小。
2.家庭人口和工作特征
(1)xx年chfs樣本數據顯示平均家庭規(guī)模為2.94人。少兒(15周歲以下)人口男女性別比為123:100，勞動年齡人口男女性別比為100.5:100，老年(60周歲以上)人口的男女性別小于1。
(2)無論是根據人口老齡化指標1(60周歲以上人口占總人口比例為10%，根據chfs我國xx年該數據為16.34%)還是指標2(65周歲以上人口占總人口比例為7%，我國為10.65%)都表明我國人口老齡化現象嚴重。少兒撫養(yǎng)比低于老年撫養(yǎng)比，且城市人口老齡化趨勢高于農村。
(3)根據chfs數據，我國初中及以下學歷的比例高達63.58%，年齡組越低的人群高學歷的比例越高。
(4)根據chfs我國城市剩男、剩女(30周歲以上的未婚男女)的比例41:62，農村為59:38。
(5)企業(yè)雇傭的勞動力占從業(yè)人員的比例高達62%，其中38.44%在私營或個體企業(yè)工作，大力發(fā)展工商業(yè)可能是解決中國勞動力就業(yè)的主要途徑，大力支持私營或個體企業(yè)的發(fā)展，中國勞動力就業(yè)壓力將可能得到緩解。
(6)具有博士學歷職工的工資收入低于碩士學歷職工的工資，在這個階段教育收入回報為負。
(7)隨著人口年齡降低，初中學歷以下人口比例顯著降低，義務教育效果明顯。
3.家庭非金融資產
(1)從土地的閑置率上看，在被征收土地歸為農用土地的假設下，限制土地的占比也有9.97%。(這一數據與我觀察到的家鄉(xiāng)的情況正好相反，由于種糧補貼及蘋果價格上漲，農民們甚至把部分荒山都開墾成土地了，根本看不到土地閑置的情形。)
家庭飲食的調查報告篇十八
有43.5%的受訪者認為學習食堂的飯菜不夠健康、衛(wèi)生
竟然有91.3%的受訪者表示在食堂飯菜里發(fā)現過不衛(wèi)生物體
由此觀之，食堂的衛(wèi)生狀況并不能夠令人滿意，即便如此，還是有一半以上的受訪者認為學校食堂比校外餐廳衛(wèi)生一些，可見校外餐廳的衛(wèi)生狀況更是不容樂觀?？梢钥闯?，以校外餐廳就餐為主的受訪者，大多數是無法忍受學校食堂飯菜的口味和質量，但他們在校外餐廳就餐卻要承擔更高的衛(wèi)生安全風險。總之，高校學生餐飲狀況都亟待改善，高校的餐飲服務系統(tǒng)要大幅度提升才能滿足廣大學生的需求，這不僅僅是對學生負責、對家長負責、更是對社會負責。
食堂的用餐環(huán)境讓人滿意
食堂的菜價我能夠接受
學校食堂有著完善的投訴制度
有69.5%的受訪者認為學校食堂沒有完善的投訴制度
有78.3%的受訪者表示無法通過網絡了解食堂菜肴的實時動態(tài)
如果把食堂的環(huán)境、工作人員服務水平、飯菜質量、衛(wèi)生狀況等指標作為高校餐飲的硬性服務的話，那么高校餐飲系統(tǒng)的監(jiān)督投訴機制和網上服務則可以被認為是軟服務，而目前國內大多數高校餐飲系統(tǒng)的軟服務水平還很低，特別是網絡化服務水平，更是與當前社會的信息化大環(huán)境不相符合。
那么我們可以通過問卷反映出來的結果看出一下幾個問題。1、大部分學生還是會在食堂用餐。
2、有21.7%的受訪者喜歡自己動手做飯吃，而目前大多數高校的餐飲服務顯然沒有考慮到這一部分的需求。
3、有43.5%的受訪者都對食堂工作人員的服務態(tài)度不滿意或很不滿意。有47.8%的受訪者認為食堂工作人員不能滿足自己的要求。證明學校食堂的工作人員素質需要提升。
4、有34.8%的受訪者都對食堂飯菜的味道感到不滿意或很不滿意。有47.8%的受訪著認為基本上認為食堂的飯菜不如校外餐廳的。一半以上的受訪者認為校內食堂比校外的衛(wèi)生一些，但大部分受訪者認為校外餐廳的飯菜要比學校食堂的好。這說明如果學校食堂的飯菜味道再好一點，一定會吸引更多的學生。
5、有69.6%的受訪者希望學校增加用餐點。總的來說，大部分受訪者都認為學校食堂分布不合理，并且有近七成的受訪者希望學校里能有更多的用餐點。這很符合我們之前的假設。
6、有91.3%的受訪者表示在食堂飯菜里發(fā)現過不衛(wèi)生物體。由此觀之，食堂的衛(wèi)生狀況并不能夠令人滿意，即便如此，還是有一半以上的受訪者認為學校食堂比校外餐廳衛(wèi)生一些，可見校外餐廳的衛(wèi)生狀況更是不容樂觀?？梢钥闯觯孕Ｍ獠蛷d就餐為主的受訪者，大多數是無法忍受學校食堂飯菜的味道和質量，但他們在校外餐廳就餐卻要承擔更高的衛(wèi)生安全風險?？傊咝W生餐飲狀況都亟待改善，高校的餐飲服務系統(tǒng)要大幅度提升才能滿足廣大學生的需求，這不僅僅是對學生負責、對家長負責、更是對社會負責。
7、有69.5%的受訪者人為學校食堂沒有完善的投訴制度有78.3%的受訪者表示無法通過網絡了解食堂菜肴的實時動態(tài)。這說明在現在這個信息時代，學校食堂要提升網絡化的進程。
通過問卷調查，驗證了我們之前所做的假設。證明這些問題是真實存在的。而學生們在問卷上集中反映的幾個問題則是重點。
3、得出設計導向
分鐘的時間用餐、休息，很難得到充分的休息，更難以保證下午聽課的質量。我們根據這一問題得出的設計導向是：在距離食堂較遠的教學樓內(以步行超過10分種為界)設置小餐廳，或便利店，主要供應快餐或只需簡單加熱的食品和咖啡、茶等飲料，并提供桌椅等休息場所。
2、方便快捷的快餐功能――“帶了就走”
早上上課很緊張，同學們如果都在食堂排隊，就怕時間來不及，很多同學會選擇到校外買早餐吃。但是在路上邊走邊吃很麻煩。又不衛(wèi)生。而食堂排隊慢的原因之一就是打飯師傅與同學間的交流，我們能夠通過什么辦法減少這種交流的時間，也就縮短了食堂排隊等候的時間。我們根據這一問題得出的設計導向是：同學們通過校園卡提前上網訂購第二天早上的食物，或者自己到食堂的poss機器上提前預定，第二天只需要根據自己的卡號領取相應的食物就可以了。
3、自己動手，參與制作飲食
同學們需要聚會或者自己動手做飯，但缺少這樣的空間。只能到校外進行，而到校外進行的話，學校就無法控制餐飲的衛(wèi)生和學生們的安全問題。
我們根據這一問題得出的設計導向是：學校食堂可以定期向同學們提供自制餐飲的空間，使得同學們可以在學校的食堂內制作飲食、開辦聚會。在宿舍樓內也可以設立類似的空間，但是需要有工作人員的管理，以保證安全。此外，同學們如果需要使用小家電的，也可以到類似的專用空間內使用，這也需要專業(yè)的管理人員配合。
4、基礎設施、服務
實際上，食堂有許多基礎的設施、服務都需要一定的提升。包括環(huán)境、菜價、味道等。還有滿足不同生活習慣的同學的需求的服務、滿足多樣性就餐的服務等。對于服務員來說，要佩戴口罩。通過設施建設減少排隊的擁擠狀況等。我們根據這一問題得出的設計導向是：這些都是一些基礎的設施和服務的問題，可能無法通過設計來解決，而只能通過提升服務員的素質和提升食堂的管理來實現。
5、軟性服務
高校餐飲系統(tǒng)的監(jiān)督投訴機制和網上服務則可以被認為是軟服務，而目前國內大多數高校餐飲系統(tǒng)的軟服務水平還很低，特別是網絡化服務水平，更是與當前社會的信息化大環(huán)境不相符合。我們根據這一問題得出的設計導向是：完善食堂的網絡系統(tǒng)，及時完善學校的后勤服務與餐飲模塊建設，使同學們能夠及時了解到食堂的動態(tài)，使得同學們有問題能夠及時找到解決的途徑。
家庭飲食的調查報告篇十九
目前，農村中很多家庭已相對地富了起來，家長們也能意識到知識的重要性，但他們只是一味地把孩子送家教班、特長班把教育責任全權委派給老師，自己不注重對孩子進行家庭教育，有的家長對家庭教育的知識一無所知或一知半解，甚至違背小學生成長的客觀規(guī)律，急于求成，拔苗助長。為了提高家長對家庭教育重要意義的認識，同時引起教育部門、教育工作者對家庭教育的高度重視，以便采取各種方法，協調好校內外各種教育力量，使學生受到全面的教育，健康快樂地成長。
這次調查，主要使用問卷調查法。對學生專項調查的要點是：
1、你覺得父母對你的哪方面最關心?
2、你覺得爸爸媽媽和自己是平等的嗎?
3、你覺得爸爸媽媽說的話都是對的嗎?
4、你在家里幫爸爸媽媽做家務嗎?......
通過回收調查表，談話紀錄，綜合起來分析，探求共性原因，完成調查報告。
1、家長的職業(yè)：農民占57.5%;干部和工人占38.8%;個體戶占3.7%，工人中大局部是在從事臨時建筑工，屬農工兼顧，均居住農村。
2、家長文化程度：大專以上占6.3%;中專文化占12.1%;初中占66%;小學文化占15.6%。家長的文化大局部是小學和初中，其中一局部未讀初中。
3、家庭經濟收入：來自農業(yè)和農親找工收入較低的占83.8%;收入較好的只占2.5%;經濟困難的占12.5%;特別困難的占1.2%。
4、家庭組成情況：原婚的占91.2%;再婚的占2.5%;單親家庭占6.3%。
5、家庭學習環(huán)境：參加問卷調查的家長，平時看書看報的占17.5%;指導孩子學習的約占23.75%。農村家庭沒有良好的學習氣氛，能給孩子提供單獨的學習場所、有桌椅、燈具、必須的學習用品及圖書資料，并能在平時購置少量的課外書籍等占25%左右。
這些并非全是家庭經濟所限，大局部還是家長的認識和觀念問題。
由本次調查的情況來看，當前農村小學生家庭教育還存在很多誤區(qū)，主要表現在以下幾個方面：
一是溺愛。在本次調查中，家長溺愛孩子成為家庭教育的最大誤區(qū)，有50%的家長認為愛孩子就是滿足孩子的需要，對孩子有求必應。他們?yōu)樽优峁┳詈玫纳顥l件，從情感上他們愿意為孩子奉獻一切。現今很大一局部家長在自己成長過程中，都曾承受過物質上的匱乏，他們今天不想再讓自己的子女遭受自己童年的困境。于是再窮不能窮教育、再苦不能苦孩子的教育口號率先在每個家庭中得到充分的表達。這些家長實質上并不懂得愛孩子，他們不知道愛孩子不僅僅是奉獻和滿足，更重要的是要教給孩子學習的方法和生存的能力，無視了父母永遠是教育者這一角色，無視了他們對孩子應有的教導職責。這種家庭出來的孩子，在課堂上無法理解簡樸和珍惜的含義，無法理解家貧出孝子、執(zhí)绔出富家的千年古訓。將來走入社會，他們的心理承受能力和面對困難挑戰(zhàn)自我的能力將會受到嚴重挫傷。
二是粗暴。很多父母都將自己擺在家庭的絕對權威地位。孩子一不小心弄壞了家里的一件小東西，家長會大發(fā)雷霆;一次考試失誤，家長會毫不留情，痛罵斥責;如果在外闖了禍，那可更不得了，一頓臭罵自然少不了，拳腳相加也會接踵而至。從調查中顯示，有30%的家長都會憑借自己的家長權威，過分干預孩子的生活，如不準到同學家去玩等。在許多家長眼中，孩子永遠都只是自己的附屬品，他們不愿意或不善于讓孩子取得和自己平等地位，不懂得尊重孩子的權利和人格。許多孩子由于家長的粗暴無知，有的放棄了心愛的'體育活動而埋頭于書山題海，被迫一心只讀圣賢書;有的很愛好畫畫，卻被家長逼著辭別了自己的興趣這些家長把嚴格要求理解為不斷地批評、訓斥和逼迫孩子。這不能不說是家長的過錯。為此，國家總督學柳斌曾痛心疾首地指出：孩子為了觀察蚯蚓而換來家長一巴掌，我覺得這一巴掌可能就打掉了一個未來的科學家。
三是放任。社會在進步，教育在開展，在大力推行素質教育、學生自主開展的洪流中，局部家長片面地認為：自主開展就是讓孩子自己開展、隨意開展，他們認為樹大自然直，往往對孩子的品行、愛好、興趣以及社會交流不聞不問，缺乏必要的輔導和教育。有的是因為父母對孩子的要求太高，孩子無法到達父母的要求，父母感到十分失望，從而喪失了對孩子的信心，于是索性就放任自然，隨他去了。
四是望子成龍。這種類型的家長往往對孩子期望度過高，要求過嚴。教育家陶行知先生說得好：教育孩子莫做人上人，莫做人外人，要做人中人。做人中人，就是要在平凡的生活中體驗人生的價值，成為一個真正的人。如果有太多太多的孩子只想當科學家、董事長、總經理、博士那么，可以想像，他們美好的夢想在現實面前將會形成怎樣的一種落差。
五是嚴他寬己。從調查中顯示，有80%的家長對孩子要求嚴格，對自己要求放松，不能以身作那么，要求孩子做到的，自己從來做不到。許多家長一邊給孩子講粒粒皆辛苦，一邊卻隨手扔掉不合口味的食品;一邊給孩子講孔融讓梨，一邊卻爭先恐后地擠車搶座;一邊教孩子尊重父母，一邊自己卻不盡贍養(yǎng)父母的職責和義務;一邊給孩子講好好學習，天天向上的大道理，一邊自己卻從不摸書本，經常沉溺于撲克麻將桌上;一邊告誡孩子要好好聽老師的話，一邊卻又背后對老師評頭論足，甚至破口漫罵這種環(huán)境下成長的孩子，學習、生活懶散，多半沒有上進心和求知欲望。
六是重智輕能。作為一個社會人，既要懂得知識，也要掌握技能。授人以魚，僅夠一飯之需;授人以漁，那么終身得益。從本次調查中得知，至少有80%的家長認為：孩子只要搞好學習就行了。他們往往無視了對孩子能力的培養(yǎng)。長此以往，孩子的生活技能、學習技能、思考問題獨立解決問題的能力、組織協調能力、交際能力等少得可憐。這樣的孩子步入社會后，很難有大的開展。
要提高家長對家庭教育的認知水平，提高家庭教育水平和能力，是全社會的事，其中與教育部門聯系尤為密切。教育部門、教育工作者不但要教書育人，還要承當起協調校內外教育力量的重任。當前可著重做好以下幾項工作：一是開辦家長學校，定時定人辦好家長培訓班，讓家長接受當前的先進教育意識、教育動態(tài)，這是提高家庭教育水平的有效途徑。二是學校開設家長接待日，每月定時專門接待來訪家長，與家長們在某些教育問題上進行交流、溝通，達成共識。
三是教師定期或不定期地進行家訪，了解學生的家庭狀況以及在家的表現，與家長在教育學生上達成一致，從而因材施教。四是設家長聯系卡，定期或不定期地送到家長手中，并請家長反響信息，使學校與家庭密切配合，共同教育好學生，為祖國培養(yǎng)全能型的一代新人。
家庭飲食的調查報告篇一
家庭美德是調節(jié)家庭成員間以及與家庭生活密切相關的人際關系的行為規(guī)范，它是社會主義道德體系建設的基礎，是以德治國的重要內容。如何進一步抓好家庭美德建設，推動社會主義道德體系建設，實施以德治國方略，成為擺在各級婦聯組織面前的一個重要課題。最近，市婦聯采取走訪、座談等形式對當前家庭美德建設狀況進行了一次調查。
調查中發(fā)現，我市家庭美德建設工作從總體上看，取得了比較明顯的成效，具體表現在以下四個方面：
1.活動主題不斷深化，有力地促進了文明家風的形成
自以來，市婦聯每年選取一個主題，與市文明辦聯合在全市深入開展了以搬房敬老、讓老人住正房、住好房、五好文明家庭、十星家庭創(chuàng)評、和諧家庭、生態(tài)文明家庭創(chuàng)建為主題的家庭美德建設宣傳教育活動。
2.工作領域不斷拓展。重點抓了四個方面的結合
(1)與開展誠信創(chuàng)建、環(huán)保志愿活動相結合。針對經濟活動中信用缺失問題，結合深化誠信教育，建設信用活動的深入開展，加強了家庭道德誠信建設;發(fā)動婦女積極投身于創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市活動，積極參與全市環(huán)境綜合整治，清除白色污染，共建美好家園。
(2)與雙學雙比、巾幗扶貧活動相結合，大力實施巾幗科技致富工程。
(3)與開展五好家庭、十星家庭創(chuàng)評活動相結合，促進文明家風的形成。
(4)與開展思想政治工作相結合，教育廣大婦女愛黨愛國，崇尚科學。
3.活動針對性、實效性明顯增強，以家庭的文明進步促進社會的文明進步
家庭美德建設的熱點、難點問題，往往也是精神文明建設的熱點、難點，是廣大人民群眾盼望解決的問題。我市在家庭美德建設中直面婚姻家庭、尊老敬老、家庭教育等方面存在的問題，從強化婚姻道德約束力和立足家庭奉獻為重點策劃系列活動，有針對性地開展宣傳教育，通過在報刊上開辟專欄，舉辦研討會等形式，引導群眾從婚姻家庭、倫理道德、心理、法律等方面全方位開展大討論、大評選，從而提高了家庭美德建設的有效性，受到了人民群眾及社會各界的好評。
今天，家庭的內涵、家庭的結構、家庭的功能以至家庭的生活方式都發(fā)生了巨大的變化，而且還會繼續(xù)變化。因此，家庭美德建設工作在諸多方面已不能適應新形勢的要求，需要隨著社會的發(fā)展增添新的內容，擴展新的人群。從調查情況看，問題集中體現在以下幾個方面：
1.群眾參與的積極性有待提高
調查結果顯示，有40%的家庭沒有參加過這類活動，19%的人表示不知道這項活動，也有的家庭表示不知道這項活動具體怎么操作的。從調查情況來看，產生這個問題的原因是多方面的：
(1)創(chuàng)建活動宣傳力度不夠，活動開展的不夠深入。
(2)各項活動在一定程度上存在流于形式的現象，座談時群眾反映一些村(居)委會只是憑印象或關系把五好文明家庭、十星家庭的名額直接分配給某些家庭，根本沒有組織群眾評選，挫傷了群眾的積極性。
(3)在文明家庭標準的把握上往往偏重那些在極其艱難困苦的條件下表現出高尚品德的個別家庭而忽視文明程度，也影響了文明家庭的內在質量。
2.創(chuàng)評活動不夠規(guī)范
調查發(fā)現，從計劃經濟時期沿襲下來的定期按固定條件評選固定數量的舊的評選辦法，已很難引起人們的注意，人們對這種傳統(tǒng)的評選模式大多不以為然，被評上的不認為光榮，評不上的也覺得無所謂，這種滯后的評選機制，也是制約創(chuàng)建活動不能向縱深發(fā)展的一個重要因素。
4.男女平等在活動中沒有得到很好的體現
在創(chuàng)建活動中存在忽視男性的現象，如在我市開展的優(yōu)秀家庭角色評選表彰活動中，大多是以好婆婆、好媳婦等女性角色出現，在舉辦家庭美德創(chuàng)建活動動員會議時，雖然要求家庭成員都要參加，但來的幾乎全是女性。
1.切實加強對家庭美德建設工作的.領導，建立黨政群三位一體的創(chuàng)建格局
家庭美德建設工作在手段上要突破婦聯獨家經營的思維定式，發(fā)揮婦聯組織的牽頭作用，緊緊凝聚起黨政、公檢法司、教育等部門和相關職能部門群策群力，發(fā)揮好整體運作效益。黨政群主要領導及部門負責人應定期召開聯席會議，研究解決創(chuàng)建工作中的重大問題，提出相應的對策。各級婦聯干部要轉變觀念，積極正視家庭美德建設已進入了一個嶄新的發(fā)展階段的現實，準確把握好婦聯在創(chuàng)建活動中的角度，擺正自己的位置，努力發(fā)揮自身的優(yōu)勢，做好牽頭工作的大文章。黨政領導要真正把家庭美德各項創(chuàng)建活動納入本單位、本部門精神文明建設總體規(guī)劃，開展各具特色的活動，激發(fā)群眾的積極性、創(chuàng)造性，與經濟工作同安排、同檢查、同考核、同表彰，切實解決兩張皮問題。
2.規(guī)范創(chuàng)評工作，堅持開展豐富多彩、群眾喜聞樂見的活動
擴大群眾的參與面。家庭道德建設的軟約束力決定了這項活動更多的依靠自身的號召力和感染力來進行，因此，豐富多彩、富有時代感的活動載體至關重要。要以人民群眾渴求的內容和充滿時代氣息的形式，潛移默化地吸引影響家庭成員。在農村應該規(guī)范家庭自報、群眾投票、公開表彰的創(chuàng)評程序，抓好美在家庭示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范村建設。在城區(qū)，要深入調查研究，了解人們的精神需求和意愿，設計開展融思想性、趣味性、藝術性于一體的活動，大力開展文明樓道、文明社區(qū)和學習型家庭創(chuàng)建活動，特別是要充分借助最便捷、最易為人民群眾接受的現代化信息傳播手段，啟開百姓心中的門，擴大創(chuàng)建活動的參與面，使創(chuàng)建活動真正深入人心，使家庭對創(chuàng)建活動的參與真正成為一種自覺的意愿。目前，應該從人們思想、生活多元化發(fā)展的實際出發(fā)，打破整體劃一的評選模式，設立多種更符合不同家庭特點的單項文明家庭的評選內容，如藝術之家、武術之家、環(huán)保之家、敬老之家、教子有方之家、熱心公益之家、自立自強之家、互敬互愛之家等。這樣既激發(fā)了不同特點的家庭成員文明素質的不斷提高，同時也吸引帶動了更多的家庭走向文明，努力增強文明家庭的光榮感，營造在社會做個好公民，在單位做個好職工、在家庭做個好成員的濃厚氛圍。
3.加強分類指導，把家庭美德建設與解決群眾實際問題結合起來，增強說服力和感召力
家庭美德建設教育實踐活動的主旨就是為市場經濟的建立和完善提供相適應的道德觀念和道德實踐活動，因此，它必須服從并服務于經濟建設。家庭美德建設實踐要與經濟工作做好結合文章：
(1)與雙學雙比巾幗建功活動相結合，大力實施巾幗科技致富工程，舉辦農業(yè)十大新技術知識培訓和城市女職工職業(yè)技能培訓，引導家庭成員終身學習，廣泛開展科技進家活動，加大庭院經濟開發(fā)力度，引導家庭婦女在發(fā)展種植業(yè)、手工制品等傳統(tǒng)項目的基礎上，搞好深加工，開發(fā)新產品。
(2)與實施春蕾計劃相結合，要重視解決如下崗女工再就業(yè)、農村養(yǎng)老、醫(yī)療、子女入學等方面的問題，多為群眾辦好事、辦實事，使不同層次、不同狀況的家庭作為活動主體，共同參與到活動中來，激發(fā)家庭成員參與的興趣和積極性，讓家庭成員在參與中陶冶情操，提高素質，密切關系，努力營造文明、健康、積極向上的家庭氛圍，促進家庭文明建設的發(fā)展。
4.重視輿論的宣傳教育和引導，建立全方位的家庭美德教育體系
輿論宣傳是抓好家庭美德建設的重要手段。各級婦聯組織必須重視發(fā)揮各種輿論陣地的宣傳和引導作用。
(1)要大力宣傳尊老愛幼、男女平等、夫妻和睦、勤儉持家、鄰里團結的家庭美德和家庭新風尚，以正確的輿論教育和引導家庭成員。
(2)要大力宣傳先進家庭典型，發(fā)揮典型的示范、帶動、輻射作用。
5.堅持法治與德治相結合，抓好家庭美德建設
當前，我市家庭美德建設的主流是健康向上的，但在家庭領域也存在一些不容忽視的問題，家庭暴力、虐待和遺棄老人兒童等不道德的行為依然存在。這些行為僅僅依靠道德的力量難以約束和制止，必須通過法律的手段來解決。這就要求各級婦聯組織在家庭美德建設中，一方面要積極配合政法部門打擊家庭領域的違法犯罪和社會丑惡現象;另一方面要重視調查研究，針對婚姻家庭領域出現的新情況、新問題，及時向有關部門提出意見和建議。同時，還要積極發(fā)揮群眾的監(jiān)督作用，發(fā)動群眾對不道德行為進行剖析和鞭撻，使其無生存空間，無立錐之地。
家庭飲食的調查報告篇二
4月29日，由《婚姻與家庭》雜志社主辦、歐派家居集團協辦的每天關機一小時中國家庭幸福指數與移動電子產品關系研討會在北京舉行。
本次研討會匯集了《非誠勿擾》客座嘉賓、著名情感專家黃菡以及國內心理健康、家庭教育、醫(yī)學方面的相關專家，共同針對移動互聯網時代家庭亞健康問題進行深入討論，并發(fā)布了《中國家庭幸福指數與移動電子產品關系調查報告》。
6成中國夫妻遭遇電子情敵
調查數據顯示：每個家庭至少擁有一部智能手機，大多數家庭擁有2—3部智能手機，半數家庭擁有平板電腦，73、3%的被調查者的智能手機24小時開機。當前，家庭聚會已不是人與人之間的相聚，聚會模式變成人+智能手機+人，43、0%的被調查者表示，會在家庭聚會中各自玩智能手機或平板電腦。
在已婚被調查者中，超過6成（60、1%）的人感到配偶玩智能手機/平板電腦的時間過長，移動電子產品已經成為夫妻間的電子情敵。因單方或多方家庭成員過度沉迷手機等移動電子產品而導致家庭溝通缺失，進而造成家庭矛盾激化、幸福指數降低等家庭亞健康狀況普遍存在。
同時，移動電子產品的過度使用也降低了親子關系的品質。26、3%的父母在工作日下班后陪伴孩子時仍可能會用智能手機，而在節(jié)假日這一比例上升至33、4%。36、6%的被調查者會將智能手機/平板電腦作為安撫孩子的工具。從不或較少在陪伴孩子時使用移動電子產品的家庭，親子關系品質更好，父母與孩子間面對面的互動更有利于提升親子關系質量。
用心陪伴，歐派倡議每天關機一小時
對于移動電子產品帶給人際和家庭關系的亞健康現象，包括《非誠勿擾》客座嘉賓、著名情感專家黃菡、中國醫(yī)師協會兒科醫(yī)師分會會長朱宗涵在內的10余位來自相關領域的專家，就中國家庭溝通現狀、移動電子產品對兒童健康的影響、合理利用電子產品拓展親密關系、挽救電子時代的夫妻生活、如何適應網絡時代的交流、如何提高電子產品使用的效率等話題展開了廣泛交流。多位與會專家表示，中國已成為世界上發(fā)展最為迅速的經濟體，人們的生活質量在不斷提高，但是對于高速發(fā)展背后存在的'社會性問題和家庭亞健康狀態(tài)，希望能夠引起更多企業(yè)和社會人士的關注，集中社會力量，共同提升中國家庭健康、幸福指數。會上，婚姻與家庭雜志社與歐派家居集團聯合向全社會發(fā)出每天關機一小時的健康生活倡議。
關機不僅是一個呼吁，更是一個愛家宣言和行動口號。關機即關愛，這與歐派愛家計劃所倡導的用心陪伴是一脈相承的。歐派家居集團營銷副總經理阮達群表示，歐派一直將有家有愛作為企業(yè)核心品牌理念，有義務喚起全社會對家庭亞健康現象的關注，此次協辦研討會，目的在于呼吁人們在繁忙之余回歸家庭，放下電子設備，以切實的行動關愛家人、陪伴家人，傳遞愛家正能量。
阮達群表示，為了擴大每天關機一小時的影響力，讓更多人意識到移動互聯網時代的家庭溝通問題，歐派還專門邀請周冬雨參與攝制愛家公益微電影《關機一小時》，希望能借助明星的影響力，傳遞歐派愛家計劃的正能量。據悉，目前微電影已經拍攝完畢，將于5月15日國際家庭日當天舉辦的歐派愛家公益盛典上首映。另據阮達群透露，歐派品牌形象代言人、新任愛家大使孫儷和微電影主演周冬雨都將出席愛家公益盛典。
家庭飲食的調查報告篇三
失去獨生子女的家庭，是實行計劃生育政策以來積累的特殊群體。近日，武漢東湖高新區(qū)社會發(fā)展局局長李楚柏帶隊入戶走訪了失去獨生子女的家庭，走進他們的生活，傾聽他們的心聲和訴求，了解到他們的基本情況，發(fā)現失獨家庭面臨的一些實際困難和后顧之憂，形成了此報告。
高新區(qū)共有失獨家庭31人、18戶，分布在6個街道轄區(qū)范圍內。
（一）年齡結構
（二）居住情況
40—50歲 4人
喪子喪偶獨居 4人
50—60歲 16人
夫妻共同居住 26人
60—65歲 5人
居住福利院 1人
65歲以上 6人
（三）經濟來源
民政最低生活保障金 （203元—407元） 5人
城中村改制養(yǎng)老社保金（850元） 2人
本人務農或打零工（收入不是很穩(wěn)定） 13人
其中生活比較貧困7人
（四）身體健康狀況
較嚴重的殘疾 2人
較嚴重的疾病 6人
嚴重疾病正在住院治療中 2人
身體較健康 21人
各街道辦事處、村社區(qū)居委會都關心這些對象，住房條件暫無問題，65歲以上人員都享受了每天護理1小時的居家養(yǎng)老服務，逢年過節(jié)上門看望慰問，高新區(qū)管委會連續(xù)5年在春節(jié)上門慰問。部分人員敢于正視現實，克服困難，平靜地生活。在走訪中，大多數人員表示只要身體狀況良好，生活能自理，決不給政府添麻煩。但存在的.問題十分令人擔憂。
（一）精神狀態(tài)不佳。主要表現在無法接受現實，一是搬家離開熟悉的生活環(huán)境，離群索居，不與人交談交往。二是保留孩子生前房間及所有物品，無法接受現實，依然經常以淚洗面。三是生活態(tài)度冷淡，基本生活靠混，無生活質量。四是經常觸景生悲，看見人家熱鬧團圓的場景，經常悲傷。
（二）身體健康狀況受影響。這些人員普遍顯得蒼老，因長期悲傷影響了視力、肢體運動功能、心臟等主要器官功能受損。有人因長期悲傷變成了弱視，行走不便，長期臥床，有人因病導致生活更加貧困。
（三）部分人員生活拮據。這些人收入普遍不高，有人還要贍養(yǎng)年事更高的父母，尤其無經濟來源者生活貧困，患病人員更加貧困。
（四）對養(yǎng)老問題普遍擔憂恐懼。普遍擔心生活無法自理時無人照顧，有3位80歲的老人還在獨自生活而沒有去養(yǎng)老院。
（一）完善政策解決失獨家庭的基本生活保障。建議在每年的社會撫養(yǎng)費的收入中，列出專項資金，用于解決失獨家庭的生活保障和困難。目前，武漢市扶助金執(zhí)行標準是每人每月210元，標準不高，建議提高扶助金標準。節(jié)假日上門給予物質和資金慰問，對臨時有困難的對象及時救助。
（二）豐富其精神生活解決失獨家庭的內心孤寂。組織、引導和鼓勵他們參與老齡大學活動和街道、社區(qū)的各種活動。
（三）開展結對幫扶活動建立對失獨家庭關愛的紐帶。要把這個群體當成各級組織的親人，發(fā)動機關、企業(yè)或社區(qū)志愿者參與失獨家庭的幫扶活動，進行日常關照、了解信息、心理疏導和走訪慰問。
（四）解決醫(yī)療費用解決對失獨家庭看病難的問題。他們的個人醫(yī)保無法承擔其吃藥和住院治療費用，對超出醫(yī)保范圍的要給予減免。
（五）實行養(yǎng)老供養(yǎng)解決失獨家庭安度晚年的問題。對身體較差者、傷偶者、65歲以上人員安排其在就近的福利院養(yǎng)老。
家庭飲食的調查報告篇四
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以，其調查報告如下：
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數比例18.2%;農民130戶，占總數比例7.4%;教師200戶，占總數比例11.4%;機關干部190戶，占總數比例10.8%;個體戶220戶，占總數比例12.5%;經理150戶，占總數比例8.52%;科研人員50戶，占總數比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數比例1.14%;其他260戶，占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。
二、專門調查部分
(一)酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。
價位，選擇80元以上的約5.11%?？傊?，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占
43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
家庭飲食的調查報告篇五
找保姆貴又難，找到了后又擔心不可靠，這樣的尷尬今后或許可以緩解。5月7日，廣州市婦聯聯合廣州市人社局、廣州市商務委召開首屆中國(廣州)家庭服務行業(yè)峰會新聞發(fā)布會，記者從發(fā)布會上了解到，這場由中國家庭服務業(yè)協會、廣州市婦聯、廣州市商貿委、廣州市人社局共同主辦，并邀國內最知名的家庭服務行業(yè)主管、企業(yè)和業(yè)界代表及從業(yè)人員參加的峰會，將于5月18日-19日在廣州舉辦，旨在為廣州家庭服務業(yè)把脈問診。值得一提的是，此次峰會將發(fā)布廣州市家庭服務業(yè)基本現狀調查報告。
據介紹，峰會將安排百家企業(yè)進駐020平臺授牌儀式，發(fā)布廣州市家庭服務業(yè)基本現狀調查報告及專家主題分享及企業(yè)交流等環(huán)節(jié);并圍繞著現代家庭服務業(yè)職業(yè)化?規(guī)范化?信息化建設為核心，國內行業(yè)的專家、企業(yè)家就家政職業(yè)化發(fā)展、家政管理的建立及家庭服務業(yè)行業(yè)未來發(fā)展趨勢等內容做主題報告，并進行深入探討。
事實上，為了方便市民找保姆，去年起，廣州市婦聯便聯合省人力資源研究會、廣州市家協，對廣州市家庭服務業(yè)現狀進行了摸查研究，同時充分利用市人力資源市場婦聯分市場和市婦女兒童社會服務中心兩個陣地打造了家政服務綜合服務平臺，集家政培訓、技能鑒定、就業(yè)推薦、o2o平臺等多功能于一體，該公共平臺自今年三八期間開通至今兩個月，已有近百家廣州大中型會員企業(yè)進駐，注冊進入人數達30萬人，免費為550多位市民尋找到合適的保姆，下一步將拓寬平臺的普及使用，建立廣州市家政服務業(yè)的信息化管理系統(tǒng)、誠信管理系統(tǒng)，提升服務質量，更好地服務市民，服務企業(yè)。
昨天的新聞發(fā)布會上，對于市民找保姆的問題，廣州市婦聯主席蘇佩回答了記者提問。
蘇佩：雇主找保姆，最首要的條件就是可靠，建立網上檔案，即誠信系統(tǒng)，是非常重要。我們設立了一個三方互認、互評的系統(tǒng)，雇主、企業(yè)、從業(yè)人員三方互相評價，雇主請了保姆可以進行評價，企業(yè)可以對這個保姆進行評價，從業(yè)人員也可以對企業(yè)和雇主進行評價，綜合評價之后，會建立一套星級的系統(tǒng)，最終形成規(guī)范的檔案，只要打開之后就可以知道，這個保姆的一些什么記錄。他是好的記錄，還是差評。
羊城報：廣州目前家政服務業(yè)發(fā)展中存在的現狀如何?存在哪些主要問題?
蘇佩：廣州家庭服務業(yè)還處于初級階段，比較突出的幾個問題是缺乏統(tǒng)籌、協調、配合，多個部門可能都管一點，但整個行業(yè)怎么管理，還得協調。此外，廣州市的家庭服務企業(yè)小、弱、散，整個行業(yè)的規(guī)范化管理水平并很高，大多數的家政服務停在比較簡單的勞動、家務的模式，也有一些對高素質家政服務的要求，但能滿足這方面需求的不多，整個行業(yè)競爭不足，導致了競爭市場疲軟，崗位的缺口比較大，很多個性化的需求得不到滿足。
從雇主來看，自身需求得不到滿足，會對整個行業(yè)產生不滿，保姆某一件事做得不好就會怪罪到整個家政企業(yè)或者是整個行業(yè)。而且不少人對家政企業(yè)亂收費的問題不滿。
值得一提的是，從業(yè)人員本身素質不高，不少保姆都是從農村出來，經過短暫的培訓就上崗，素質很低，而且負擔很重，95%以上的.從業(yè)人員需要自費購買社保、醫(yī)保，流動性很大，風險也比較大，他們的工作普遍得不上社會的認同和尊重。權益得不到保障，現在三方的權益，在這方面都欠缺一些足夠的保障，包括雇主、保姆、家政企業(yè)，這方面的法律法規(guī)，政策應該更為完善?？赡苤萍s到整個家庭服務業(yè)發(fā)展的幾方面的因素。
因此，從婦聯角度，我們將采取一些措施，例如提高從業(yè)人員的綜合素質，政府要出臺一些鼓勵這個行業(yè)發(fā)展的政策，全方面保障行業(yè)健康發(fā)展，而政策的關鍵是要貫徹落實到位。
其次要切實維護雙方權益。我們的法律法規(guī)還要進一步完善，引導供需雙方，還是要通過簽訂合作的服務協議，來確保雙方正當的合法權益，現在不少市民家里找保姆，朋友介紹就來了，什么保障都沒有，對雙方都沒有保障，出現了很多事情都沒有辦法處理。其實對于從業(yè)人員來說，社保、醫(yī)保、工傷等等社會權益都應該享受到。
家庭飲食的調查報告篇六
有67.0%的居民會在服用藥品時仔細閱讀產品說明，有30.8%的居民在服用藥品時會大概看一下適應癥和服用方法；僅有2.2%的居民在服用藥品時，從來不看藥品的產品說明。
居民常見的錯誤用藥行為中，“根據自己以前經驗吃藥”是最普遍的，有57.9%的'居民有此行為；其次是“隨意加大藥物服用量，感覺病輕點就停藥”，比例為30.3%，“吃幾天藥感覺沒效果就立刻換藥”和“自己將多種藥物混合著吃”也占有一定的比例。
居民最希望社區(qū)醫(yī)生或藥店藥師提供的服務是用藥咨詢，比例為76.5%，其次是疾病和用藥知識講座和血壓、血糖等各項檢測，比例分別為54.4%和50.5%。
使用藥品時一定要仔細閱讀藥品說明書，嚴格按照說明書上的用法用量，注意事項，禁忌等使用藥品，隨意加大藥量、吃藥不規(guī)律、隨意停藥換藥都不可取，同時服用多種藥物應注意藥物相互影響，注意咨詢藥師具體情況。針對高血壓、糖尿病等慢性疾病，應該多走進社區(qū)對這些患者進行教育，對其用藥進行長期的指導。
家庭飲食的調查報告篇七
在你家，誰掙錢掙得多?誰管賬?家庭支出主要用在哪里?昨日，重慶市婦聯發(fā)布《重慶市家庭建設調查報告》顯示，女性作為家庭經濟收入主要管理者的家庭占35.9%，男性為主僅占17.7%。
據了解，市婦聯對全市38個區(qū)縣城鎮(zhèn)和農村地區(qū)各類型家庭，在經濟建設、文化建設、道德建設、成員關系、子女教育、家庭外部建設以及家庭對政府政策的認知情況七個方面現狀進行了調查。以自編問卷方式，采用分層隨機抽樣方法，共計發(fā)放紙質問卷2500份，回收2490份，有效問卷2210份，有效回收率88.76%。
調查顯示，91.4%的被調查者對家庭內部狀況感到滿意。在家庭收入方面，52.2%的被調查家庭選擇“基本保持收支平衡”，選擇“有盈余”的占26.1%。
在被調查家庭中，男性為家庭收入主要提供者的多于女性，占38.4%，女性為主則占18.6%，另外43%家庭男女收入相差不大。
在家庭經濟管理方面則相反，女性作為家庭經濟收入主要管理者的家庭占35.9%，男性為主占17.7%，另外46.4%的家庭雙方各管各賬。也就是說，在家庭財政大權方面，女管家多于男管家。
家庭支出方面，日常開銷、子女教養(yǎng)、醫(yī)療保障是大部分家庭排在前三位的主要消費內容，選擇這三項作為主要支出項目的家庭比例分別為84.3%、51.3%、35.5%。養(yǎng)老保障、子女教育、醫(yī)療保障是目前絕大多數家庭存錢目的，選擇這三項的家庭比例分別為46.9%、57.9%、43%。
家庭投資理財方面，73.3%的被調查者認為“家庭專門理財很重要”，但63.9%的被調查家庭近一年來沒有任何理財規(guī)劃，50.6%的沒有進行過投資;在有投資理財的家庭中，選擇建房或購房投資的占比最高，達28.6%。
“對數據進行分析，我們發(fā)現當前家庭內部建設仍然存在問題。比如家庭子女教育成本較高，缺乏科學的家庭教育觀念和方法?！笔袐D聯相關負責人介紹，51.3%的`被調查者認為教育成本高，居家庭支出前三位;45.3%的被調查者對“黃荊棍下出孝子”、“孩子不打不成材”等教育觀念表示贊同，“此外，調查發(fā)現，家庭子女教養(yǎng)中多以母親為主?！?BR> 調研數據顯示，家庭成員關系總體和諧。60.3%的被調查者認為決定家庭和諧的關鍵因素是“情感狀況”。
夫妻關系方面，有一半以上被調查者表示婚姻由自己決定，超過60%被調查者對“沒有感情的婚姻應當解體”等觀念表示贊同。83.7%的被調查者認為“婚外戀是不道德的”;84%的被調查者贊同“結婚后夫妻仍要有自己的生活圈子”。
93%的被調查者贊同“家庭成員要共同分擔家務”，但這似乎僅僅停留在觀念上或者口頭上。調查顯示，44.4%的被調查家庭中，女性是家務勞動主要承擔者，男性為主的僅為11.6%，因此，真正做到男女雙方共同承擔家務的僅占44%。此外，41.6%的家庭子女教養(yǎng)以女性為主(男性為主的僅為8.2%)，女性同時還承擔著工作、照顧老人、管理家庭經濟等任務。
夫妻間發(fā)生沖突一般如何收場?調查數據顯示，50.6%的被調查者會選擇“積極溝通”。對于俗話所說的打是親罵是愛，僅有30%的被調查者表示贊同。
鄰里情?
據了解，94.4%的被調查者希望設立社區(qū)服務家庭的專門機構。在“您最希望家庭服務機構提供哪方面的幫助”中，被調查者選擇的前三項依次為“社區(qū)醫(yī)療服務”(47.3%)、“子女家庭教育咨詢”(44.9%)和“提高經濟收入”(43.4%)。
“家庭外部環(huán)境調查數據反映出兩方面值得關注的問題?！笔袐D聯相關負責人介紹，首先是鄰里關系在弱化，有高達41.5%的被調查者在鄰里關系方面表示“碰面打招呼、從來不走訪”，4.3%表示“如同陌生人”，表示“經常走訪”的僅為28.3%。傳統(tǒng)的遠親不如近鄰明顯弱化，這種現象城市地區(qū)更加突出。
其次，家庭與社區(qū)互動方面，五成以上被調查者對社區(qū)活動不了解或沒有參加過此類活動。市婦聯相關負責人表示，下一步將依據數據分析所反映情況進行深入研究，為相關部門提供決策參考，來推動家庭和諧發(fā)展。
家庭飲食的調查報告篇八
通過對打工者目前外出務工所在地域的調查顯示，有超七成的農村勞動力選擇在省內打工，其中15%在本省省會或本省較大城市，23%在本縣，34%在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)。與務農迥異的城鎮(zhèn)工作與生活，給億萬農民家庭打開了一扇增收致富的大門。針對農戶家庭的收入情況調查顯示，家庭平均凈收入33227元，家庭平均農業(yè)經營收入7082元，家庭平均務工收入24676元，家庭平均股票及房屋出租收入634元，家庭平均轉移性收入910元，家庭平均集體收益分配收入817元。農民工的務工收入達到了其家庭年凈收入的77.26%，位居各項收入之首。
農民工離開家鄉(xiāng)、走進城市尋找打工、創(chuàng)富機會，仍然是一場艱難的尋夢之旅。盡管近些年間出臺的公共政策對這一群體予以高度關注，但直到目前，農民工在城市的生存狀況仍然呈現出生活質量低、難以獲得城市公共服務等特征。
針對在務工城市的居住情況，本次調查顯示，有超過五成（54.89%）的受訪者選擇在務工城市租房居住，有16.89%的受訪者自購住房。另外，不少務工者在打工所在城市無固定居所，只能居住在工棚等地。體現在本次調查中，24%的`受訪者選擇“其他”。
在所務工的城市，獲得“五險一金”式的全方位社會保障，對絕大多數農民工都是種奢侈。本次調查中，僅過半（54.81%）的受訪打工者表示自己在務工城市參加了社會保險。他們參加不同保險種類的比例由高到低依次為：醫(yī)療保險（47.65%）、失業(yè)保險（31.36%）、工傷保險（19.26%）、養(yǎng)老保險（8.40%）。
盡管許多打工者事實上已經長期在城市生活，甚至其二代、三代也已經在城市就業(yè)、入學，但總體來看，打工者將其戶籍從農業(yè)戶口轉為非農業(yè)戶口的仍是少數。本次調查發(fā)現，目前打工族結束“候鳥式”往返城鄉(xiāng)生活、將戶籍從農村戶口轉為城鎮(zhèn)戶口的比例占到15%。
農民工是新型城鎮(zhèn)化的主體，他們對落戶城鎮(zhèn)充滿期待。本次調查中，在問及“希望落戶城鎮(zhèn)的原因”時，就業(yè)機會多（66.22%）、生活較舒適（59.12%）、子女教育好（56.76%）、工作掙錢多（53.04%）、醫(yī)療養(yǎng)老等福利好（41.22%）是農民工選擇最多的五個要素。對于農民工來說，其“落戶城鎮(zhèn)”希望獲得的發(fā)展機會，重點是就業(yè)，同時，與家庭的遷徙密切相關的生活舒適度、子女教育質量、醫(yī)療養(yǎng)老等公共服務覆蓋等，都是農民工在謀劃家庭的未來發(fā)展時著重考慮的。
但是，真正完成“市民化”的農民工仍是少數。調查顯示，完成了“市民化”、將農業(yè)戶口轉為非農業(yè)戶口的比例為15%，仍有85%的在外打工者沒有完成戶籍從農村向城鎮(zhèn)的轉變。在已經轉為城鎮(zhèn)戶口的受訪者中，按轉出到不同地域的百分比由高到低依次為“就近遷移到鄉(xiāng)鎮(zhèn)”（25.85%）、就近遷移到縣城（22.45%）、中小城市（20.41%）、省會城市（16.33%）、北京、上海、深圳等一線城市（14.97%）?？梢钥闯觯徒w移、省內遷移是多數打工者在謀劃家庭向城鎮(zhèn)發(fā)展時的共同選擇。
家庭飲食的調查報告篇九
幼兒園時期是養(yǎng)成良好飲食習慣的關鍵期，這關系到兒童體格和神經發(fā)育。但4月8日中國下一代健康教育基金會與象印中國公司聯合發(fā)布的《上海市3-6歲幼兒飲食及運動習慣現況調查報告》顯示：上海僅有兩成幼兒每天離開幼兒園后會進行體育運動，大部分幼兒每天的喝水量僅為1杯左右。
此次調查歷時半個月，覆蓋了上海市11個區(qū)縣共2571名3至6歲幼兒園學生，共獲有效問卷2124份，其中男孩1109人，女孩1015人。
上海市兒童醫(yī)院兒保所副主任醫(yī)師陳津津介紹，0至6歲是兒童體格及神經發(fā)育的關鍵時期，“合理膳食與堅持運動，是培養(yǎng)幼兒健康生活習慣的首選?！八ㄗh，在飲食方面，通過家長語言鼓勵能有效降低幼兒不良飲食行為的發(fā)生率。
值得欣慰的是，此次調研報告顯示，超過八成以上的幼兒能夠每天保證在家吃早餐。大部分幼兒的就餐時間在15至30分鐘之間，但仍有22.2%的男孩和28.7%的女孩就餐時間多于30分鐘。在幼兒日常飲食上，約有8成家長選擇葷素各半的均衡營養(yǎng)方式，但仍有兩成左右的家長飲食搭配偏葷或偏素，易引起肥胖或營養(yǎng)不良等問題。
不能忽視的是，絕大多數幼兒每天飲水量僅為200至500毫升，距離1000至1500毫升的科學飲水量相去甚遠?！耙粋€杯子約為300至350毫升，這就意味著很多孩子每天喝水僅一杯左右?！瓣惤蚪蛘f。
每天進家門的第一個15分鐘，在陳津津看來是不容忽視的“黃金時間“——要充分與孩子溝通，做一些以孩子為主導的親子游戲，對于增進親子關系大有益處。
調研顯示，在運動項目方面，自行車或滑板車是孩子們的最愛，其次為跑步，運動的地點也以公園和小區(qū)為主。
陳津津建議，幼兒運動要求與成人并沒太大差異，最好每周有3至5天固定運動，有氧運動每次堅持30分鐘以上。如果沒有時間出門，可以讓幼兒多一些類似走路、爬樓、幫家長做簡單家務的身體活動，也可以在家長或老師指導下，做一些肢體動作、廣播操等伸展運動。
家庭飲食的調查報告篇十
班級：475班。
組長：李瑞軒。
小組成員：李瑞軒，彭俊華，肖盼，石林杰。
指導老師：李文林。
摘要：苗族有許多具有特色的飲食，如：血粑鴨子、隔年熏臘肉、罐罐菌等。
關鍵詞：鳳凰縣苗族特色飲食。
一、問題的提出：
現今學生對本地少數民族的傳統(tǒng)了解的越來越少，甚至有些學生完全不知道本地少數民族有哪些傳統(tǒng)。所以，我們想通過調查鳳凰縣本地苗族居民的飲食文化來讓其他人了解到苗族居民的特色傳統(tǒng)。讓更多的人對少數民族的傳統(tǒng)文化感興趣，去了解和傳承這種非物質文化。
二、調查的內容：
了解各色各樣的苗族飲食。
三、調查的方式和步驟：
方式：主要是親身嘗食品的味道，然后通過問卷和采訪的方式去了解。
步驟：
（1）實地考察各種飲食店的分布，大概確定幾個調查的地點。
（2）品嘗具有代表性的食品，而且要在不同的地點。
（3）走訪各個已確定的調查地點，采訪調查地點具有帶表性的人。
（4）發(fā)放問卷。
（5）總結三種方式得到的結果。
四、調查的結果和分析：
結果：
1、血粑鴨子
這道菜是鳳凰最具特色的地方菜，鴨子助學粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，食欲大增。
2、糯米腌酸魚
在苗寨，最常吃的菜就是糯米腌酸魚。這個菜有幾種吃法，可以炒著吃、油炸吃、蒸著吃、烤著吃等方式。但又以油炸著吃最佳。糯米腌酸魚營養(yǎng)價值極高。
3、隔年熏臘肉
在鳳凰土鄉(xiāng)苗寨，有一種不同于其他人吃臘肉的方式，就是待立春后，把當年熏的臘肉從炕上取下來，洗掉外面的黑漬，在陰涼處晾干，放入谷倉中的谷堆里，等到要吃的時候拿出來切片，放入蒸鍋中蒸熟，蘸著辣子吃。味道可口，營養(yǎng)價值高，有利于增胃補虛、健胃暢腸。
4、罐罐菌
又名羅漢菇，也叫牛子菇。收檢后的罐罐菌通過人工加工后，晾干曬?？梢灾笾?，尤以拌豬肉燉最佳。其營養(yǎng)價值極高。
5、小米蒸粉蒸肉
這個菜是每逢喜事必不可少的的菜色。一般選用較肥厚的的細嫩豬肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的佐料，放在鍋里蒸。待小米和肉熟透后即可食用。
6、菜豆腐
菜豆腐是當地苗族嘴擦很常吃的家菜。打開豆腐后，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上放一些火燒擂辣椒汁。吃時鮮嫩可口，對健身健胃，促進血液循環(huán)和加速消化極有好處。
7、椒包糯米酸辣子
椒包糯米酸辣子是地方風味極濃的苗族飲食。制作時講肉厚極少辣味的辣椒洗干凈，剖開半邊取出籽粒，然后將碾成粉末調拌好的糯米裝入辣椒肚內，稍加為裹緊。即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃或炸吃。椒包糯米酸辣子清香可口，又帶幾分酸辣風味，吃起來別有一番風味。
8、酸湯煮豆腐
酸湯煮豆腐是苗家的主食。制作簡單，其味無窮。大致制作方法就是將提前做好的酸菜和水豆腐一同煮。制作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食?？梢越∥浮⒋偎嵘?、增強食欲、促進血液循環(huán)、清胃利便。
分析：
鳳凰人在飲食方面十分講究，注重色香味俱全，鳳凰菜最大的特點是以酸辣為主――“苗家不吃酸，走路打踉蹌”、“不辣不食味”都可以看出來酸辣在苗家里的重要性。鳳凰菜還有以濃溶為宗旨，以炒功為上乘等特點，烹飪出各種色香味俱全的美味佳肴。
家庭飲食的調查報告篇十一
20xx年5月13日，西南財經大學中國家庭金融調查與研究中心在京發(fā)布全國首份《中國家庭金融調查報告》。截至20xx年8月，中國內地家庭金融資產平均為6.38萬元。其中，城市家庭金融資產平均為11.20萬元，農村家庭金融資產平均為3.10萬元；家庭金融資產在城鄉(xiāng)之間的差異顯著，呈現出明顯分布不均勻的特征。
據介紹，報告基于全國25個省、80個縣、320個社區(qū)共8438個家庭的抽樣調查數據匯總分析形成，涉及家庭資產、負債、收入、消費、保險、保障等各個方面的數據，全面客觀地反映了當前我國家庭金融的基本狀況。
資產分布不均情況遠勝于收入不均
報告顯示，截至20xx年8月，中國家庭資產平均為121.69萬元，城市家庭平均為247.60萬元，農村家庭平均為37.70萬元。家庭年均可支配收入均值是51569元，城市70876元，農村22278元。從數據中發(fā)現有0.5%的中國家庭年可支配收入超過100萬，有150萬中國家庭年可支配收入超過100萬元，10%的收入最高的家庭收入占整個社會總收入的57%，說明中國家庭收入不均等的現象已經較為嚴重。
清華大學教授李宏彬表示，根據這個收入分配算出gdp數下線是0.44%，資產85%，根據資產算出gdp數是0.75%，說明我們資產分布不均情況遠遠大于收入不均情況，這跟我們國家房地產發(fā)展和金融市場發(fā)展有關系。
家庭資產負債情況：
報告還發(fā)現，中國家庭負債平均為6.26萬元，總體資產負債率為4.76%。中國民間借貸沒有活躍，有資金借出比率占12%，非正規(guī)金融機構借錢的家庭的比例高達33%。
在家庭資產中，金融資產為6.37萬元，僅僅只占總資產8.76%，而非金融資產為66.40萬元，占91.24%。西南財經大學教授甘犁認為，從中國家庭總的資產負債表可以看出，中國實際上家庭的金融發(fā)展相對來說非常落后，美國的金融資產占總資產15.4%。不過，他同時指出，這表明中國金融市場發(fā)展還不完善，還有發(fā)展的空間。
養(yǎng)老保障情況：
中國居民中44.2%無任何形式的養(yǎng)老保障，僅有54.8%的人有養(yǎng)老保障。退休后養(yǎng)老金收入：總體月平均753.95元；城市月平均1557.67元；農村月平均188.67元。
資產三大塊分布情況：
報告數據還顯示，家庭金融資產中，銀行存款比例最高，為57.75%；現金其次，占17.93%；股票第三，占15.45%；基金為4.09%；銀行理財產品占2.43%。銀行存款和現金等無風險資產占比高。
儲蓄情況：
截至20xx年8月，全國總儲蓄占總收入的19.25%，低于依據宏觀數據計算出來的儲蓄率，但仍然處于較高水平。從儲蓄的分布來看，家庭儲蓄分布極為不均。收入最高的10%的家庭儲蓄率為60%，金額占當年總儲蓄金額的75%。同時，超過一半的中國家庭在當年他的支出是大于他的收入，因此，困擾中國和世界的中國高儲蓄問題很大程度上是收入不均的問題，提高低收入家庭的收入是比較好的.促進內需的政策。
股票投資情況：
相對而言，中國股票市場參與率只有8.8%，所以全民炒股的現象在數據里沒有體現。股票投資中，盈利的家庭占22.27%；盈虧平衡的家庭占21.82%；虧損的家庭比例達56.01%。高達77%的炒股家庭沒有從股市賺錢。隨著年齡的增加，炒股賺錢的比例呈增加的態(tài)勢。
家庭自有住房情況：
值得關注的是，中國家庭自有住房擁有率為89.68%，遠高于世界平均的60%。其中，城市家庭為85.39%。城市家庭擁有兩套以上住房的家庭占19.07%。城市家庭第一套住房價值平均為84.10萬，成本價格平均19.10萬，市價-成本比為4.4，第一套房盈利高達340%；城市家庭第二套住房價值平均為95.67萬，成本價格平均為39.33萬，市價-成本比為2.43。因此，城市住房收益可觀，但擁有一套住房的城市家庭已占69.05%。
20xx年5月13日，由西南財經大學攜手中國人民銀行總行金融研究所攜手成立的中國家庭金融調查與研究中心完成的《中國家庭金融調查報告》揭曉，這份基于全國25個省市、320個社區(qū)、8438個隨機家庭樣本的調查報告共同探討并分享應對復雜大環(huán)境的金融良策。
報告顯示中國自有住房擁有率高達89.68%，遠超世界60%左右的水平，而城市第一套房平均收益率在300%以上。
家庭飲食的調查報告篇十二
日前舉行的中國家庭健康大會發(fā)布了今年中國家庭健康指數調查報告，報告顯示，有近一半的家庭成員出現過焦慮沮喪的情緒，而經過疫情之后公眾對傳染病防控的意識增強，但是對自我健康指標監(jiān)測意識仍然偏低。
中國家庭健康指數調查發(fā)現，高達45.6%的調查對象出現過焦慮或沮喪的情況，僅有17.9%的調查對象愿意主動尋求專業(yè)機構的幫助，30.5%的調查對象能夠主動與家人傾訴。公眾在傳染病防控方面的意識有所提升：高達96.7%的公眾已經形成“咳嗽、打噴嚏時用胳膊或紙巾掩蓋口鼻”，有95.6%的公眾形成了“避免與病畜、病禽接觸”的觀念；但在視力健康方面青少年觀看電子屏幕大大增加，僅有18.1%的青少年能做到使用電子屏幕產品單次不超過15分鐘。
調查還發(fā)現，公眾有針對性的自我健康監(jiān)測意識偏低，僅有19.5%的癌癥高危人群能夠每年參加一次防癌體檢。
國家衛(wèi)健委規(guī)劃發(fā)展與信息化司司長毛群安：我們怎樣減少在家庭飲食中減鹽，減糖，減油，以及保持健康的體重，讓孩子注意用眼的衛(wèi)生，所以這些我們都有現成的知識、技術、技能。但是過去苦于我們沒有落實落細，所以我們將通過政府的.關心支持，通過我們的社團組織，把這些知識和技能落實到每一個家庭，每一個家庭成員，包括每個孩子和母親。這樣就能實實在在的把影響健康的因素干預到位，真正通過每一個家庭的健康來助力健康中國。
國家衛(wèi)健委相關負責人表示，家庭對個人健康素養(yǎng)的提升、健康行為的養(yǎng)成非常關鍵。調查發(fā)現，核心家庭就是一對夫婦及未婚子女組成的家庭，在大部分健康行為中的表現均明顯優(yōu)于其它類型的家庭。其它的家庭形式比如丁克家庭等非傳統(tǒng)形式的家庭現在越來越多，對于這些家庭的健康倡導模式將進一步加強。
家庭健康指數反映出的近半數家庭成員曾有焦慮沮喪情緒，其中相當一部分為青少年。相關專家表示，受多重因素影響，最近到心理門診就診的青少年明顯增加。專家提醒家長，孩子出現一些明顯的改變和信號時，要及時尋求專業(yè)人員的幫助。
解放軍總醫(yī)院第三醫(yī)學中心心理醫(yī)生史宇：比如說像孩子如果一旦出現了睡眠障礙，如果很容易失眠，很難入睡，或者說他很容易早醒，或者說這個孩子在情緒的波動會比較劇烈，長期有情緒低落或者說食欲減退類似的一些癥狀表現的時候。那么家長一定要關注，這已經不是小問題了，那一定要去進行相關的一些咨詢，去就診，或者說采取一些相關的心理咨詢的一些方式來介入。
在近期就診的青少年情緒問題中，最突出的就是適應性障礙，由于疫情等原因，孩子們今年經過較長的假期重回校園后，學習方式改變、與同學老師的人際關系、課業(yè)壓力等都造成了一定的適應問題，甚至帶來全身的生理性反應。專家提示，任何適應性問題都可以靠時間來化解，如果孩子遇到適應性引起的情緒反應，不能急于求成，要耐心的了解和傾聽產生情緒的原因，給予一定的時間并輔助孩子逐漸緩解和扭轉。
解放軍總醫(yī)院第三醫(yī)學中心心理醫(yī)生史宇：其實很多家長都非常著急，所以說就想要把這些問題能夠盡快的，在最小的時間范圍之內給它解決掉。但是你會發(fā)現任何的情緒問題，那都是能夠就想快就能快起來的嗎。所以說我就建議各位家長，我們能夠安心下來靜靜的來聽孩子他是怎么樣想的，他有什么樣的問題，然后我們才解決問題，而不能先想到的是解決問題，完全不聽孩子在怎么說。所以說有耐心，你才有可能去跟孩子更好的去進一步的溝通，然后才能真正的解決問題。
家庭飲食的調查報告篇十三
最新出爐的“上海兒童飲食行為調查”報告顯示，在1-6歲的上海兒童中，39.7%存在著挑食的習慣，且這個問題隨著年齡增長日益突出，5-6歲的幼兒近一半都有挑食的習慣。不良飲食習慣困擾著很多上海家庭，68.2%的家長對此表示擔憂。
此次調查由上海兒科學會兒保學組、上海營養(yǎng)學會、上海交通大學公共衛(wèi)生學院以及雅培公司旗下小安素品牌共同發(fā)起。通過社區(qū)兒童保健醫(yī)生面對面詢問的方法，課題組隨機調查了1244例上海常住戶籍1-6歲兒童。
家長眼中，孩子在餐桌上的最常見的不良行為莫過于3類——吃得慢、吃得少和偏食。本次調查發(fā)現，半數以上的上海兒童吃一頓飯時間超過25分鐘， 44%的孩子食量無法令他們的父母滿意;更有44.9%的孩子經常挑食。
此外，超過70%的兒童吃飯時屬于“三心二意型”，邊吃邊做其它事情;半數以上的孩子則屬于“游走進食型”，即吃一頓飯地點不固定。45%的孩子需要小道具才能完成吃飯這項“簡單而艱巨”的任務。
于是，讓家中的“小皇帝”吃好吃多成了家長們每天關心的首要問題。逾八成的家長采用“誘導”方法，比如邊看電視邊吃飯，使用玩具、甜食獎勵等。而12.1%的家長曾“逼迫”孩子進食。
課題組組長、交通大學上海兒童醫(yī)學中心金星明教授表示，從本次調查看，兒童不良飲食習慣已引起家長、教育工作者和專家的重視，但科學干預綜合還不夠。
專家強調，對于挑食偏食，藥物治療療效甚微，行為矯正更加重要，醫(yī)生咨詢必不可少。必要時, 可同時配合補充兒童全營養(yǎng)素。如雅培金裝小安素，一方面可以幫助孩子補充全面均衡營養(yǎng)，另一方面減輕了父母的焦急和強迫心情，更有利于幫助孩子培養(yǎng)良好的飲食行為。
家庭飲食的調查報告篇十四
本次調查主要采用向不同性別、不同年齡的受訪者發(fā)放調查問卷，其次是直接與受訪者面對面交談的方式來收集所需數據資料的，采用這兩種方式成本較低，且可給受訪者更多的思考時間，后一種方法能夠直接對受訪者進行啟發(fā)，讓受訪者的回答更貼近我的調查目的。
本次調查的研究對象是廣西財經學院國際教育學院的學生，對我院學生采用問卷調查的方式進行，也有直接當面訪問被調查對象的方式以取得調查表中的各項數據，本調查問卷一律由被訪問者填寫，由調查人員統(tǒng)一收回。本次調查問卷一共發(fā)放100份，收回百份，其中有效問卷100份，問卷回收率為100%。本次調查采用隨機抽取式。
就這次結果顯示，由于科目問題，女性受訪者多于男性受訪者。在平常生活中。在每月飲食的投入金額方面。平均每月用300左右的同學占總人數的33%，在300到400的占47%。而在500元左右的大約有19%。還有1%的同學平均每月消費在500元以上。由數據顯示可知，大學生在飲食方面以中低端為主，不追求生活的奢華，根據這些消費顯示，學校周邊飲食均屬于中低檔消費。
而對于學校周邊飲食店面的缺陷方面的調查。覺得價格高的占有14%，而覺得周邊飲食商店的衛(wèi)生環(huán)境差得占有73%，而覺得服務態(tài)度差和口味不好的戰(zhàn)友8%和5%。由此觀之，學校周邊飲食衛(wèi)生差，是重中之重。由此建議同學們應該盡可能選擇那些有衛(wèi)生許可證的餐飲企業(yè)就餐。因此如果要新開設快餐廳就要保持店內的干凈整齊，使店內環(huán)境舒適，最好給人以一種家的感覺。價格不能太高，應符合學生的消費水平。提供優(yōu)質飯菜，并且服務態(tài)度要熱情、誠懇。
對于在校外就餐同學每餐的費用的調查結果可見，在5到6元的占有60%。在7到8元的占32%。在9到15元的占8%。由數據分析可得，受訪者的選擇都集中趨向于6——8元，這正與大學生的消費水平成正相關，因此如若有開設新的餐館，菜樣的費用因在5到6元左右。
在對于從下單到拿餐的等候時間。覺得時間在3到4分鐘合理的占有36%，在5到8分鐘的占有53%。在9到15分鐘覺得合理的占有11%?？芍?，受訪者認為在下單后上次速度快，盡量減短待餐時間，因此，新的店主應該選擇送餐時間最短的配餐方式并且提高配餐速度，這樣便符合大多數學生的期望。
餐廳的劣勢分析
存在著較大的市場競爭，因此大家對新開的快餐店要求會更大，一旦這些飯菜不符合大家的胃口，就很容易遭到摒棄，最好關門倒閉。
在學校附近開設快餐店所針對的消費群體是挑剔的大學生，所以服務質量非常重要，不然就不會被大家所接受。既然是快餐店，上飯的速度一定要快，要知道大學生的時間是很寶貴的，沒有幾個人愿意花大量的時間來吃頓快餐，如果要待餐，時間太長，還不如去食堂打飯。快餐的價格定位不適宜太高，盡量定在5到8元最好，當然，對銷量較好的快餐可適當提高一點價，但也要在顧客可接受的范圍內。店內布置應視餐廳的檔次和各方面服務而定，由于消費者主體是大學生，他們不會再店里消磨過多的時間，所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好，讓顧客在此消費覺得是一種享受，最好可感覺有家的溫馨。
家庭飲食的調查報告篇十五
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是20xx戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數比例18.2%;農民130戶，占總數比例7.4%;教師200戶，占總數比例11.4%;機關干部190戶，占總數比例10.8%;個體戶220戶，占總數比例12.5%;經理150戶，占總數比例8.52%;科研人員50戶，占總數比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數比例1.14%;其他260戶，占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。
(一)酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。
價位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占
43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產品的消費情況。
本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。
4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。
(一)結論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。
2、居民在酒類產品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。
(二)建議
1、商家在組織貨品時要根據市場的變化制定相應的營銷策略。
2、對消費者較多選擇本地酒的情況，政府和商家應采取積極措施引導消費者的消費，實現城市消費的良性循環(huán)。
家庭飲食的調查報告篇十六
最新出爐的“上海兒童飲食行為調查”報告顯示，在1-6歲的上海兒童中，39.7%存在著挑食的習慣，且這個問題隨著年齡增長日益突出，5-6歲的幼兒近一半都有挑食的習慣。不良飲食習慣困擾著很多上海家庭，68.2%的家長對此表示擔憂。
此次調查由上海兒科學會兒保學組、上海營養(yǎng)學會、上海交通大學公共衛(wèi)生學院以及雅培公司旗下小安素品牌共同發(fā)起。通過社區(qū)兒童保健醫(yī)生面對面詢問的方法，課題組隨機調查了1244例上海常住戶籍1-6歲兒童。
家長眼中，孩子在餐桌上的最常見的不良行為莫過于3類——吃得慢、吃得少和偏食。本次調查發(fā)現，半數以上的上海兒童吃一頓飯時間超過25分鐘，44%的孩子食量無法令他們的父母滿意;更有44.9%的孩子經常挑食。
此外，超過70%的兒童吃飯時屬于“三心二意型”，邊吃邊做其它事情;半數以上的孩子則屬于“游走進食型”，即吃一頓飯地點不固定。45%的孩子需要小道具才能完成吃飯這項“簡單而艱巨”的任務。
于是，讓家中的'“小皇帝”吃好吃多成了家長們每天關心的首要問題。逾八成的家長采用“誘導”方法，比如邊看電視邊吃飯，使用玩具、甜食獎勵等。而12.1%的家長曾“逼迫”孩子進食。
課題組組長、交通大學上海兒童醫(yī)學中心金星明教授表示，從本次調查看，兒童不良飲食習慣已引起家長、教育工作者和專家的重視，但科學干預綜合還不夠。
專家強調，對于挑食偏食，藥物治療療效甚微，行為矯正更加重要，醫(yī)生咨詢必不可少。必要時,可同時配合補充兒童全營養(yǎng)素。如雅培金裝小安素，一方面可以幫助孩子補充全面均衡營養(yǎng)，另一方面減輕了父母的焦急和強迫心情，更有利于幫助孩子培養(yǎng)良好的飲食行為。
家庭飲食的調查報告篇十七
(1)chfs抽樣設計：經濟富裕地區(qū)(東部地區(qū))的樣本比重相對較大(樣本市縣中東中西部省份的比例為32:27:21，全國為34:27:38)，城鎮(zhèn)地區(qū)(相對于農村地區(qū))的樣本比重相對較大(樣本中城鎮(zhèn)居委會與農村村委會比例為181:139)，城鎮(zhèn)富裕家庭占比較大，樣本的地理分布比較均勻。
(2)數據核查：事后對所有受訪者進行(電話)回訪。
(3)拒訪率：chfs的拒訪率低于國內外相似或同類調查的拒訪率。
(4)數據代表性：人口統(tǒng)計學方面，chfs調查數據在家庭規(guī)模、人口年齡結構和性別比例方面與國家統(tǒng)計局的數據比較一致，其中城市人口比例數據與國家統(tǒng)計局有差異(xx年chfs數據按戶口計算為0.369，國家統(tǒng)計局公布的數據為0.513，但是國家統(tǒng)計局公布的城鎮(zhèn)人口是指居住在城鎮(zhèn)范圍內的'全部常住人口，不是戶籍概念)。在居民收入總額上，chfs和國家統(tǒng)計局公布的全國居民收入總額、城市和農村居民收入總額、人均收入方面比較一致，在農村和城市人均收入內部構成上二者差距比較大。
(5)國內有影響力的家庭調查數據：中國健康與營養(yǎng)調查(chns)，中國家庭收入項目調查(chip)，中國綜合社會調查(cgss)，中國健康與養(yǎng)老跟蹤調查(charls)。
pp：按規(guī)模大小成比例的抽樣，它是一種使用輔助信息，從而使每個單位均有按其規(guī)模大小成比例的被抽中概率的一種抽樣方式。pps抽樣是指在多階段抽樣中，尤其是二階段抽樣中，初級抽樣單位被抽中的機率取決于其初級抽樣單位的規(guī)模大小，初級抽樣單位規(guī)模越大，被抽中的機會就越大，初級抽樣單位規(guī)模越小，被抽中的機率就越小。
2.家庭人口和工作特征
(1)xx年chfs樣本數據顯示平均家庭規(guī)模為2.94人。少兒(15周歲以下)人口男女性別比為123:100，勞動年齡人口男女性別比為100.5:100，老年(60周歲以上)人口的男女性別小于1。
(2)無論是根據人口老齡化指標1(60周歲以上人口占總人口比例為10%，根據chfs我國xx年該數據為16.34%)還是指標2(65周歲以上人口占總人口比例為7%，我國為10.65%)都表明我國人口老齡化現象嚴重。少兒撫養(yǎng)比低于老年撫養(yǎng)比，且城市人口老齡化趨勢高于農村。
(3)根據chfs數據，我國初中及以下學歷的比例高達63.58%，年齡組越低的人群高學歷的比例越高。
(4)根據chfs我國城市剩男、剩女(30周歲以上的未婚男女)的比例41:62，農村為59:38。
(5)企業(yè)雇傭的勞動力占從業(yè)人員的比例高達62%，其中38.44%在私營或個體企業(yè)工作，大力發(fā)展工商業(yè)可能是解決中國勞動力就業(yè)的主要途徑，大力支持私營或個體企業(yè)的發(fā)展，中國勞動力就業(yè)壓力將可能得到緩解。
(6)具有博士學歷職工的工資收入低于碩士學歷職工的工資，在這個階段教育收入回報為負。
(7)隨著人口年齡降低，初中學歷以下人口比例顯著降低，義務教育效果明顯。
3.家庭非金融資產
(1)從土地的閑置率上看，在被征收土地歸為農用土地的假設下，限制土地的占比也有9.97%。(這一數據與我觀察到的家鄉(xiāng)的情況正好相反，由于種糧補貼及蘋果價格上漲，農民們甚至把部分荒山都開墾成土地了，根本看不到土地閑置的情形。)
家庭飲食的調查報告篇十八
有43.5%的受訪者認為學習食堂的飯菜不夠健康、衛(wèi)生
竟然有91.3%的受訪者表示在食堂飯菜里發(fā)現過不衛(wèi)生物體
由此觀之，食堂的衛(wèi)生狀況并不能夠令人滿意，即便如此，還是有一半以上的受訪者認為學校食堂比校外餐廳衛(wèi)生一些，可見校外餐廳的衛(wèi)生狀況更是不容樂觀?？梢钥闯?，以校外餐廳就餐為主的受訪者，大多數是無法忍受學校食堂飯菜的口味和質量，但他們在校外餐廳就餐卻要承擔更高的衛(wèi)生安全風險。總之，高校學生餐飲狀況都亟待改善，高校的餐飲服務系統(tǒng)要大幅度提升才能滿足廣大學生的需求，這不僅僅是對學生負責、對家長負責、更是對社會負責。
食堂的用餐環(huán)境讓人滿意
食堂的菜價我能夠接受
學校食堂有著完善的投訴制度
有69.5%的受訪者認為學校食堂沒有完善的投訴制度
有78.3%的受訪者表示無法通過網絡了解食堂菜肴的實時動態(tài)
如果把食堂的環(huán)境、工作人員服務水平、飯菜質量、衛(wèi)生狀況等指標作為高校餐飲的硬性服務的話，那么高校餐飲系統(tǒng)的監(jiān)督投訴機制和網上服務則可以被認為是軟服務，而目前國內大多數高校餐飲系統(tǒng)的軟服務水平還很低，特別是網絡化服務水平，更是與當前社會的信息化大環(huán)境不相符合。
那么我們可以通過問卷反映出來的結果看出一下幾個問題。1、大部分學生還是會在食堂用餐。
2、有21.7%的受訪者喜歡自己動手做飯吃，而目前大多數高校的餐飲服務顯然沒有考慮到這一部分的需求。
3、有43.5%的受訪者都對食堂工作人員的服務態(tài)度不滿意或很不滿意。有47.8%的受訪者認為食堂工作人員不能滿足自己的要求。證明學校食堂的工作人員素質需要提升。
4、有34.8%的受訪者都對食堂飯菜的味道感到不滿意或很不滿意。有47.8%的受訪著認為基本上認為食堂的飯菜不如校外餐廳的。一半以上的受訪者認為校內食堂比校外的衛(wèi)生一些，但大部分受訪者認為校外餐廳的飯菜要比學校食堂的好。這說明如果學校食堂的飯菜味道再好一點，一定會吸引更多的學生。
5、有69.6%的受訪者希望學校增加用餐點。總的來說，大部分受訪者都認為學校食堂分布不合理，并且有近七成的受訪者希望學校里能有更多的用餐點。這很符合我們之前的假設。
6、有91.3%的受訪者表示在食堂飯菜里發(fā)現過不衛(wèi)生物體。由此觀之，食堂的衛(wèi)生狀況并不能夠令人滿意，即便如此，還是有一半以上的受訪者認為學校食堂比校外餐廳衛(wèi)生一些，可見校外餐廳的衛(wèi)生狀況更是不容樂觀?？梢钥闯觯孕Ｍ獠蛷d就餐為主的受訪者，大多數是無法忍受學校食堂飯菜的味道和質量，但他們在校外餐廳就餐卻要承擔更高的衛(wèi)生安全風險?？傊咝W生餐飲狀況都亟待改善，高校的餐飲服務系統(tǒng)要大幅度提升才能滿足廣大學生的需求，這不僅僅是對學生負責、對家長負責、更是對社會負責。
7、有69.5%的受訪者人為學校食堂沒有完善的投訴制度有78.3%的受訪者表示無法通過網絡了解食堂菜肴的實時動態(tài)。這說明在現在這個信息時代，學校食堂要提升網絡化的進程。
通過問卷調查，驗證了我們之前所做的假設。證明這些問題是真實存在的。而學生們在問卷上集中反映的幾個問題則是重點。
3、得出設計導向
分鐘的時間用餐、休息，很難得到充分的休息，更難以保證下午聽課的質量。我們根據這一問題得出的設計導向是：在距離食堂較遠的教學樓內(以步行超過10分種為界)設置小餐廳，或便利店，主要供應快餐或只需簡單加熱的食品和咖啡、茶等飲料，并提供桌椅等休息場所。
2、方便快捷的快餐功能――“帶了就走”
早上上課很緊張，同學們如果都在食堂排隊，就怕時間來不及，很多同學會選擇到校外買早餐吃。但是在路上邊走邊吃很麻煩。又不衛(wèi)生。而食堂排隊慢的原因之一就是打飯師傅與同學間的交流，我們能夠通過什么辦法減少這種交流的時間，也就縮短了食堂排隊等候的時間。我們根據這一問題得出的設計導向是：同學們通過校園卡提前上網訂購第二天早上的食物，或者自己到食堂的poss機器上提前預定，第二天只需要根據自己的卡號領取相應的食物就可以了。
3、自己動手，參與制作飲食
同學們需要聚會或者自己動手做飯，但缺少這樣的空間。只能到校外進行，而到校外進行的話，學校就無法控制餐飲的衛(wèi)生和學生們的安全問題。
我們根據這一問題得出的設計導向是：學校食堂可以定期向同學們提供自制餐飲的空間，使得同學們可以在學校的食堂內制作飲食、開辦聚會。在宿舍樓內也可以設立類似的空間，但是需要有工作人員的管理，以保證安全。此外，同學們如果需要使用小家電的，也可以到類似的專用空間內使用，這也需要專業(yè)的管理人員配合。
4、基礎設施、服務
實際上，食堂有許多基礎的設施、服務都需要一定的提升。包括環(huán)境、菜價、味道等。還有滿足不同生活習慣的同學的需求的服務、滿足多樣性就餐的服務等。對于服務員來說，要佩戴口罩。通過設施建設減少排隊的擁擠狀況等。我們根據這一問題得出的設計導向是：這些都是一些基礎的設施和服務的問題，可能無法通過設計來解決，而只能通過提升服務員的素質和提升食堂的管理來實現。
5、軟性服務
高校餐飲系統(tǒng)的監(jiān)督投訴機制和網上服務則可以被認為是軟服務，而目前國內大多數高校餐飲系統(tǒng)的軟服務水平還很低，特別是網絡化服務水平，更是與當前社會的信息化大環(huán)境不相符合。我們根據這一問題得出的設計導向是：完善食堂的網絡系統(tǒng)，及時完善學校的后勤服務與餐飲模塊建設，使同學們能夠及時了解到食堂的動態(tài)，使得同學們有問題能夠及時找到解決的途徑。
家庭飲食的調查報告篇十九
目前，農村中很多家庭已相對地富了起來，家長們也能意識到知識的重要性，但他們只是一味地把孩子送家教班、特長班把教育責任全權委派給老師，自己不注重對孩子進行家庭教育，有的家長對家庭教育的知識一無所知或一知半解，甚至違背小學生成長的客觀規(guī)律，急于求成，拔苗助長。為了提高家長對家庭教育重要意義的認識，同時引起教育部門、教育工作者對家庭教育的高度重視，以便采取各種方法，協調好校內外各種教育力量，使學生受到全面的教育，健康快樂地成長。
這次調查，主要使用問卷調查法。對學生專項調查的要點是：
1、你覺得父母對你的哪方面最關心?
2、你覺得爸爸媽媽和自己是平等的嗎?
3、你覺得爸爸媽媽說的話都是對的嗎?
4、你在家里幫爸爸媽媽做家務嗎?......
通過回收調查表，談話紀錄，綜合起來分析，探求共性原因，完成調查報告。
1、家長的職業(yè)：農民占57.5%;干部和工人占38.8%;個體戶占3.7%，工人中大局部是在從事臨時建筑工，屬農工兼顧，均居住農村。
2、家長文化程度：大專以上占6.3%;中專文化占12.1%;初中占66%;小學文化占15.6%。家長的文化大局部是小學和初中，其中一局部未讀初中。
3、家庭經濟收入：來自農業(yè)和農親找工收入較低的占83.8%;收入較好的只占2.5%;經濟困難的占12.5%;特別困難的占1.2%。
4、家庭組成情況：原婚的占91.2%;再婚的占2.5%;單親家庭占6.3%。
5、家庭學習環(huán)境：參加問卷調查的家長，平時看書看報的占17.5%;指導孩子學習的約占23.75%。農村家庭沒有良好的學習氣氛，能給孩子提供單獨的學習場所、有桌椅、燈具、必須的學習用品及圖書資料，并能在平時購置少量的課外書籍等占25%左右。
這些并非全是家庭經濟所限，大局部還是家長的認識和觀念問題。
由本次調查的情況來看，當前農村小學生家庭教育還存在很多誤區(qū)，主要表現在以下幾個方面：
一是溺愛。在本次調查中，家長溺愛孩子成為家庭教育的最大誤區(qū)，有50%的家長認為愛孩子就是滿足孩子的需要，對孩子有求必應。他們?yōu)樽优峁┳詈玫纳顥l件，從情感上他們愿意為孩子奉獻一切。現今很大一局部家長在自己成長過程中，都曾承受過物質上的匱乏，他們今天不想再讓自己的子女遭受自己童年的困境。于是再窮不能窮教育、再苦不能苦孩子的教育口號率先在每個家庭中得到充分的表達。這些家長實質上并不懂得愛孩子，他們不知道愛孩子不僅僅是奉獻和滿足，更重要的是要教給孩子學習的方法和生存的能力，無視了父母永遠是教育者這一角色，無視了他們對孩子應有的教導職責。這種家庭出來的孩子，在課堂上無法理解簡樸和珍惜的含義，無法理解家貧出孝子、執(zhí)绔出富家的千年古訓。將來走入社會，他們的心理承受能力和面對困難挑戰(zhàn)自我的能力將會受到嚴重挫傷。
二是粗暴。很多父母都將自己擺在家庭的絕對權威地位。孩子一不小心弄壞了家里的一件小東西，家長會大發(fā)雷霆;一次考試失誤，家長會毫不留情，痛罵斥責;如果在外闖了禍，那可更不得了，一頓臭罵自然少不了，拳腳相加也會接踵而至。從調查中顯示，有30%的家長都會憑借自己的家長權威，過分干預孩子的生活，如不準到同學家去玩等。在許多家長眼中，孩子永遠都只是自己的附屬品，他們不愿意或不善于讓孩子取得和自己平等地位，不懂得尊重孩子的權利和人格。許多孩子由于家長的粗暴無知，有的放棄了心愛的'體育活動而埋頭于書山題海，被迫一心只讀圣賢書;有的很愛好畫畫，卻被家長逼著辭別了自己的興趣這些家長把嚴格要求理解為不斷地批評、訓斥和逼迫孩子。這不能不說是家長的過錯。為此，國家總督學柳斌曾痛心疾首地指出：孩子為了觀察蚯蚓而換來家長一巴掌，我覺得這一巴掌可能就打掉了一個未來的科學家。
三是放任。社會在進步，教育在開展，在大力推行素質教育、學生自主開展的洪流中，局部家長片面地認為：自主開展就是讓孩子自己開展、隨意開展，他們認為樹大自然直，往往對孩子的品行、愛好、興趣以及社會交流不聞不問，缺乏必要的輔導和教育。有的是因為父母對孩子的要求太高，孩子無法到達父母的要求，父母感到十分失望，從而喪失了對孩子的信心，于是索性就放任自然，隨他去了。
四是望子成龍。這種類型的家長往往對孩子期望度過高，要求過嚴。教育家陶行知先生說得好：教育孩子莫做人上人，莫做人外人，要做人中人。做人中人，就是要在平凡的生活中體驗人生的價值，成為一個真正的人。如果有太多太多的孩子只想當科學家、董事長、總經理、博士那么，可以想像，他們美好的夢想在現實面前將會形成怎樣的一種落差。
五是嚴他寬己。從調查中顯示，有80%的家長對孩子要求嚴格，對自己要求放松，不能以身作那么，要求孩子做到的，自己從來做不到。許多家長一邊給孩子講粒粒皆辛苦，一邊卻隨手扔掉不合口味的食品;一邊給孩子講孔融讓梨，一邊卻爭先恐后地擠車搶座;一邊教孩子尊重父母，一邊自己卻不盡贍養(yǎng)父母的職責和義務;一邊給孩子講好好學習，天天向上的大道理，一邊自己卻從不摸書本，經常沉溺于撲克麻將桌上;一邊告誡孩子要好好聽老師的話，一邊卻又背后對老師評頭論足，甚至破口漫罵這種環(huán)境下成長的孩子，學習、生活懶散，多半沒有上進心和求知欲望。
六是重智輕能。作為一個社會人，既要懂得知識，也要掌握技能。授人以魚，僅夠一飯之需;授人以漁，那么終身得益。從本次調查中得知，至少有80%的家長認為：孩子只要搞好學習就行了。他們往往無視了對孩子能力的培養(yǎng)。長此以往，孩子的生活技能、學習技能、思考問題獨立解決問題的能力、組織協調能力、交際能力等少得可憐。這樣的孩子步入社會后，很難有大的開展。
要提高家長對家庭教育的認知水平，提高家庭教育水平和能力，是全社會的事，其中與教育部門聯系尤為密切。教育部門、教育工作者不但要教書育人，還要承當起協調校內外教育力量的重任。當前可著重做好以下幾項工作：一是開辦家長學校，定時定人辦好家長培訓班，讓家長接受當前的先進教育意識、教育動態(tài)，這是提高家庭教育水平的有效途徑。二是學校開設家長接待日，每月定時專門接待來訪家長，與家長們在某些教育問題上進行交流、溝通，達成共識。
三是教師定期或不定期地進行家訪，了解學生的家庭狀況以及在家的表現，與家長在教育學生上達成一致，從而因材施教。四是設家長聯系卡，定期或不定期地送到家長手中，并請家長反響信息，使學校與家庭密切配合，共同教育好學生，為祖國培養(yǎng)全能型的一代新人。