孕婦一日三餐營養(yǎng)搭配比較關(guān)鍵,需盡量做到葷素搭配、營養(yǎng)均衡等,但是也應(yīng)避免盲目進補,注意控制熱量的攝入,避免影響孕婦的體重和血糖等,具體可結(jié)合自身情況合理選擇。以下是為大家精心整理的《孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么》,歡迎大家閱讀。
1.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇一
1、早餐
經(jīng)過一晚上的休息,身體內(nèi)儲存的能量基本已經(jīng)完全消耗,所以孕婦的早餐一定要注意食物多元化,以及營養(yǎng)物質(zhì)的補充。一般來說,孕婦的早餐是蛋白質(zhì)、碳水化合物按1:1的比例攝取,如可進食牛奶、雞蛋、面條或面包等,同時搭配黃瓜、蘋果等,以及時補充維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素,以保證上午的精力充沛。
2、中餐
中餐應(yīng)適當減少碳水化合物的攝入,多進食新鮮的蔬菜、水果等,以幫助分解早餐多余的糖分及熱量,以免造成脂肪儲存,增加長胖風險。同時也要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,以增加機體能量,提高機體免疫力等。
3、晚餐
晚餐一般要注意清淡易消化,避免進食較油膩的食物,以免增加腸胃負擔,影響晚上的睡眠質(zhì)量。一般來說,孕婦在晚上只需適當進食少量的碳水化合物,以及搭配適量的水果、蔬菜等。
2.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇二
一、早餐
早餐是一天中最重要的一餐,為孕婦提供充足的營養(yǎng)和能量。以下是一份適合孕婦的早餐食譜:
1.燕麥粥:燕麥50克,牛奶200毫升,水200毫升,加入少許蜂蜜或水果。
2.全麥面包:全麥面包2片,搭配雞蛋1個,西紅柿1個,食用少許花生油。
3.豆?jié){雜糧粥:豆?jié){200毫升,雜糧(如小米、玉米、燕麥等)50克,水500毫升。
4.水果:如蘋果、香蕉、葡萄等。
二、午餐
午餐需要為孕婦提供足夠的能量和營養(yǎng),以下是一份適合孕婦的午餐食譜:
1.紫菜蛋花湯:紫菜適量,雞蛋1個,豆腐100克,生姜適量,鹽適量,味精適量。將紫菜洗凈,豆腐切塊,生姜切絲。將水燒開后加入紫菜、豆腐、生姜絲,再加入雞蛋液和調(diào)料即可。
2.清蒸鱸魚:鱸魚1條,蔥姜適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量。將鱸魚去鱗、去內(nèi)臟,洗凈后在魚身兩側(cè)劃幾刀,用鹽、料酒、生抽涂抹均勻。蔥姜切絲后放在魚身上,放入蒸鍋中蒸15分鐘左右即可。
3.炒時蔬:時蔬(如青菜、西蘭花、胡蘿卜等)150克,食用油適量,鹽適量。將時蔬洗凈后切成適當大小,用熱水焯燙后撈出備用。鍋中加熱食用油,加入時蔬翻炒熟透,加鹽調(diào)味即可。
4.紅薯粥:大米20克,小米20克,水600毫升,紅薯1個(約100克)。將大米和小米洗凈后加入水中浸泡30分鐘,將紅薯去皮洗凈后切成小塊。將所有材料放入鍋中,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右即可。
三、晚餐
晚餐需要為孕婦提供充足的營養(yǎng)和能量,以下是一份適合孕婦的晚餐食譜:
1.紅燒雞塊:雞肉500克,生姜適量,蔥適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量。將雞肉洗凈后切成塊狀,用開水焯燙后撈出備用。鍋中加熱食用油,加入生姜和蔥炒香后放入雞塊翻炒至變色。加入鹽、料酒和生抽調(diào)味后加入適量清水燒開,轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘左右即可。
2.西紅柿燉牛腩:牛腩500克,西紅柿2個,生姜適量,鹽適量,料酒適量。將牛腩洗凈后切成塊狀備用。西紅柿去皮后切成小塊備用。鍋中加熱食用油,加入生姜炒香后放入牛腩翻炒至變色。加入西紅柿塊翻炒均勻后加入適量清水燒開。轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘左右即可。
3.炒時蔬:時蔬(如青菜、西蘭花、胡蘿卜等)150克,食用油適量,鹽適量。將時蔬洗凈后切成適當大小備用。鍋中加熱食用油,加入時蔬翻炒熟透后加鹽調(diào)味即可。
4.小米粥:小米50克,水500毫升。將小米洗凈后加入水中浸泡30分鐘。將所有材料放入鍋中用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右即可。
3.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇三
1、早餐:早餐盡量吃得清淡一些,建議可以喝豆?jié){、牛奶、小米粥、山藥粥等,同時搭配雞蛋、小籠包、面包片等主食。胃口較差的孕婦還可以吃一些雞蛋羹、麥片等。
2、午餐:午餐盡量吃得豐盛一些,比如適當?shù)氖秤门殴菧蹼u湯、鯽魚湯、蝦、瘦肉等富含蛋白質(zhì)的食材,同時還可以搭配米飯、饅頭等主食,并且要吃一些青菜,比如菠菜、芹菜、西紅柿等,食材盡量多選擇幾種,但不要太油膩。
3、晚餐:晚餐不宜吃得過飽,可以食用南瓜餅、炒米飯、牛肉面等,餐后還可以適量吃一些水果,比如蘋果、香蕉、菠蘿等。
4.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇四
早餐富含纖維的全麥類食物,并搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物,例如牛奶、蛋類,淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例是1:1,以及幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素B,能持續(xù)提供充沛活力。
午餐控制淀粉類食物攝入量午飯過后,常常覺得昏昏欲睡,其實,這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等淀粉食物,同樣也會造成血糖迅速上升的危險,從而產(chǎn)生困倦感。同時應(yīng)該多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉類食物不要吃太多,還應(yīng)該多吃些蔬菜水果補充維生素,有助于分解早餐所剩余的糖類及氨基酸,從而提供能量。
晚餐千萬不要吃太多,因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜里依然興奮,從而影響睡眠質(zhì)量。
5.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇五
1、主食
孕婦可以選擇五谷雜糧制成的粥類、饅頭、面包等食物,比如山藥小米粥、紅豆黑米粥、蒸玉米、燕麥糙米飯、高粱饅頭、黑麥饅頭等。五谷雜糧可以為孕婦提供纖維素、碳水化合物,還含有多種維生素及微量元素。主食是粗細搭配,種類要豐富,不要過度食用精白米面,以免導致體重快速增加,也不利于控制血糖和血脂。
2、菜譜
除了主食之外,也要搭配營養(yǎng)豐富的菜譜。比如西藍花炒蝦仁、西紅柿炒雞蛋、清蒸鱸魚、青菜炒豆腐、蒸雞蛋、豌豆炒瘦肉等。制作孕婦吃的菜譜時,食材一定要新鮮衛(wèi)生,烹飪時要注意清淡,避免油膩、辛辣等,以免刺激腸胃,進而誘發(fā)不適。
3、湯類
孕期通常會煲湯來補身體。像番茄紫菜雞蛋湯、山藥排骨湯、冬瓜蛤蜊湯、豆腐鯽魚湯、胡蘿卜玉米瘦肉湯等,都比較適合孕婦食用。如果想要進補,也可以適量食用雞湯、鴨肉湯、鴿子湯等,但不要過量食用,也不要隨意添加中藥材,以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。
6.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇六
孕婦的食譜有很多,像粳米、糙米、玉米面、燕麥、鯽魚、兔肉、牛肉、雞、香菇、胡蘿卜、海帶等等。
1、主食及豆類的選擇不能只吃精細的白米、白面,還應(yīng)適當食用雜米、燕麥、黑米、紅豆等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。血糖等決定主食具體量。
2、清蒸魚,燕鲅魚,鯽魚燉豆腐,蝦皮、牛羊肉,豬里脊,排骨、煮雞蛋、鮮奶(其他奶制品糖高)、大豆腐,干豆腐,豆腐皮,豆?jié){(豆腐泡過油,豆腐干是腌制品,白的可以)
3、蔬菜的選擇如卷心菜、菠菜、胡蘿卜、南瓜、生菜、西藍花、西紅柿、黃瓜等。
4、水果的選擇有藍莓、人心果、香蕉、石榴、蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、開心果、核桃、芝麻等干果類,注意山楂對婦女子宮有收縮作用,大量食用山楂食品,有自然流產(chǎn)史和先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦在孕期不宜多吃,因此,孕婦多吃山楂是不適宜的。
5、菠菜含有豐富的葉酸,影響對鈣、鋅的吸收,但是能夠提供豐富的鐵,所以要注意它的烹飪方法和搭配,而且在做菠菜時可先用沸水將其焯燙一下,就會去掉大部分草酸。
7.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇七
早餐:
1.燕麥粥或全麥面包涂上堅果醬
2.水煮蛋或荷包蛋
3.鮮果色拉或奶昔(無糖)
4.低脂酸奶或豆?jié){
午餐:
1.雞胸肉或魚肉烤制(去皮)
2.烤蔬菜:西紅柿、洋蔥、紅椒等
3.玉米飯或全麥面包片
4.水果或水果色拉
晚餐:
1.烤雞胸肉或烤魚
2.蔬菜色拉:生菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿等
3.糙米飯或土豆泥
4.水果或酸奶作甜點
8.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇八
(1)蛋白質(zhì):孕婦每日應(yīng)攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚、肉、蛋、奶等。推薦食譜:紅燒魚、燉雞蛋、牛肉燉土豆等。
(2)碳水化合物:孕婦應(yīng)保證適量的碳水化合物攝入,如米飯、面食、雜糧等。推薦食譜:綠豆面疙瘩湯、紅棗山藥粥、玉米糝等。
(3)脂肪:孕婦應(yīng)攝入適量的健康脂肪,如橄欖油、魚油、堅果等。推薦食譜:核桃仁燉雞、三文魚沙拉、牛油果雞肉卷等。
(4)維生素和礦物質(zhì):孕婦應(yīng)保證各種維生素和礦物質(zhì)的攝入,如新鮮蔬菜、水果、豆類等。推薦食譜:木耳炒西蘭花、番茄燉豆腐、蘋果胡蘿卜汁等。
9.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇九
1、孕婦早餐食譜
懷孕后身體各項機能和指標都會發(fā)生變化,所以特別容易上火、便秘,因此早餐應(yīng)該多吃一些含膳食纖維豐富的食物,緩解便秘癥狀。多吃一些碳水化合物補充體力,所以孕婦的早餐可以吃一些全麥面包、糙米粥等。
2、孕婦午餐食譜
孕婦的午餐特別重要,既需要補充上午消耗的能量,又要為下午儲存能量,所以午餐的時候應(yīng)該多吃一些瘦肉、牛肉、高蛋白、高鈣質(zhì)的食物,既可以為自己補充營養(yǎng),又有利于胎兒的骨骼、牙齒、腦部的發(fā)育。
3、孕婦晚餐食譜
晚餐應(yīng)該清淡一些,可以減輕孕婦腸胃負擔,提高睡眠的質(zhì)量;適當?shù)某砸恍┖S生素豐富的食物,可以為胎兒補充葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),促進胎兒的大腦發(fā)育,防止胎兒發(fā)育畸形。所以晚餐應(yīng)該吃一些粥類、瘦肉、魚肉、西蘭花、白菜、綠葉菜等食物。
10.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇十
1、早餐:孕婦要注意早餐的營養(yǎng)搭配,可以選擇富含纖維素的全麥面包,同時還可以吃雞蛋、牛奶,可幫助機體補充所需的蛋白質(zhì)、鈣元素等,平時早餐也可以喝一杯鮮榨的果汁用來搭配主食,如橙子汁、蘋果汁等;
2、午餐:孕婦午餐可以多吃富含維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的食材,比如可以選擇兩到三種蔬菜,如菠菜、白菜等,同時還可以吃瘦肉、魚肉、雞肉、牛肉等,注意葷素搭配,有助于孕婦補充營養(yǎng);
3、晚餐:孕婦晚餐盡量清淡飲食,可以吃稀粥、面條、米粉等主食,也可以搭配新鮮的蔬菜水果,或者適當吃魚、蝦等。但需注意適量,否則可能會加重胃腸道負擔,不利于機體消化吸收。
1.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇一
1、早餐
經(jīng)過一晚上的休息,身體內(nèi)儲存的能量基本已經(jīng)完全消耗,所以孕婦的早餐一定要注意食物多元化,以及營養(yǎng)物質(zhì)的補充。一般來說,孕婦的早餐是蛋白質(zhì)、碳水化合物按1:1的比例攝取,如可進食牛奶、雞蛋、面條或面包等,同時搭配黃瓜、蘋果等,以及時補充維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素,以保證上午的精力充沛。
2、中餐
中餐應(yīng)適當減少碳水化合物的攝入,多進食新鮮的蔬菜、水果等,以幫助分解早餐多余的糖分及熱量,以免造成脂肪儲存,增加長胖風險。同時也要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,以增加機體能量,提高機體免疫力等。
3、晚餐
晚餐一般要注意清淡易消化,避免進食較油膩的食物,以免增加腸胃負擔,影響晚上的睡眠質(zhì)量。一般來說,孕婦在晚上只需適當進食少量的碳水化合物,以及搭配適量的水果、蔬菜等。
2.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇二
一、早餐
早餐是一天中最重要的一餐,為孕婦提供充足的營養(yǎng)和能量。以下是一份適合孕婦的早餐食譜:
1.燕麥粥:燕麥50克,牛奶200毫升,水200毫升,加入少許蜂蜜或水果。
2.全麥面包:全麥面包2片,搭配雞蛋1個,西紅柿1個,食用少許花生油。
3.豆?jié){雜糧粥:豆?jié){200毫升,雜糧(如小米、玉米、燕麥等)50克,水500毫升。
4.水果:如蘋果、香蕉、葡萄等。
二、午餐
午餐需要為孕婦提供足夠的能量和營養(yǎng),以下是一份適合孕婦的午餐食譜:
1.紫菜蛋花湯:紫菜適量,雞蛋1個,豆腐100克,生姜適量,鹽適量,味精適量。將紫菜洗凈,豆腐切塊,生姜切絲。將水燒開后加入紫菜、豆腐、生姜絲,再加入雞蛋液和調(diào)料即可。
2.清蒸鱸魚:鱸魚1條,蔥姜適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量。將鱸魚去鱗、去內(nèi)臟,洗凈后在魚身兩側(cè)劃幾刀,用鹽、料酒、生抽涂抹均勻。蔥姜切絲后放在魚身上,放入蒸鍋中蒸15分鐘左右即可。
3.炒時蔬:時蔬(如青菜、西蘭花、胡蘿卜等)150克,食用油適量,鹽適量。將時蔬洗凈后切成適當大小,用熱水焯燙后撈出備用。鍋中加熱食用油,加入時蔬翻炒熟透,加鹽調(diào)味即可。
4.紅薯粥:大米20克,小米20克,水600毫升,紅薯1個(約100克)。將大米和小米洗凈后加入水中浸泡30分鐘,將紅薯去皮洗凈后切成小塊。將所有材料放入鍋中,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右即可。
三、晚餐
晚餐需要為孕婦提供充足的營養(yǎng)和能量,以下是一份適合孕婦的晚餐食譜:
1.紅燒雞塊:雞肉500克,生姜適量,蔥適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量。將雞肉洗凈后切成塊狀,用開水焯燙后撈出備用。鍋中加熱食用油,加入生姜和蔥炒香后放入雞塊翻炒至變色。加入鹽、料酒和生抽調(diào)味后加入適量清水燒開,轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘左右即可。
2.西紅柿燉牛腩:牛腩500克,西紅柿2個,生姜適量,鹽適量,料酒適量。將牛腩洗凈后切成塊狀備用。西紅柿去皮后切成小塊備用。鍋中加熱食用油,加入生姜炒香后放入牛腩翻炒至變色。加入西紅柿塊翻炒均勻后加入適量清水燒開。轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘左右即可。
3.炒時蔬:時蔬(如青菜、西蘭花、胡蘿卜等)150克,食用油適量,鹽適量。將時蔬洗凈后切成適當大小備用。鍋中加熱食用油,加入時蔬翻炒熟透后加鹽調(diào)味即可。
4.小米粥:小米50克,水500毫升。將小米洗凈后加入水中浸泡30分鐘。將所有材料放入鍋中用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右即可。
3.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇三
1、早餐:早餐盡量吃得清淡一些,建議可以喝豆?jié){、牛奶、小米粥、山藥粥等,同時搭配雞蛋、小籠包、面包片等主食。胃口較差的孕婦還可以吃一些雞蛋羹、麥片等。
2、午餐:午餐盡量吃得豐盛一些,比如適當?shù)氖秤门殴菧蹼u湯、鯽魚湯、蝦、瘦肉等富含蛋白質(zhì)的食材,同時還可以搭配米飯、饅頭等主食,并且要吃一些青菜,比如菠菜、芹菜、西紅柿等,食材盡量多選擇幾種,但不要太油膩。
3、晚餐:晚餐不宜吃得過飽,可以食用南瓜餅、炒米飯、牛肉面等,餐后還可以適量吃一些水果,比如蘋果、香蕉、菠蘿等。
4.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇四
早餐富含纖維的全麥類食物,并搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物,例如牛奶、蛋類,淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例是1:1,以及幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素B,能持續(xù)提供充沛活力。
午餐控制淀粉類食物攝入量午飯過后,常常覺得昏昏欲睡,其實,這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等淀粉食物,同樣也會造成血糖迅速上升的危險,從而產(chǎn)生困倦感。同時應(yīng)該多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉類食物不要吃太多,還應(yīng)該多吃些蔬菜水果補充維生素,有助于分解早餐所剩余的糖類及氨基酸,從而提供能量。
晚餐千萬不要吃太多,因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜里依然興奮,從而影響睡眠質(zhì)量。
5.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇五
1、主食
孕婦可以選擇五谷雜糧制成的粥類、饅頭、面包等食物,比如山藥小米粥、紅豆黑米粥、蒸玉米、燕麥糙米飯、高粱饅頭、黑麥饅頭等。五谷雜糧可以為孕婦提供纖維素、碳水化合物,還含有多種維生素及微量元素。主食是粗細搭配,種類要豐富,不要過度食用精白米面,以免導致體重快速增加,也不利于控制血糖和血脂。
2、菜譜
除了主食之外,也要搭配營養(yǎng)豐富的菜譜。比如西藍花炒蝦仁、西紅柿炒雞蛋、清蒸鱸魚、青菜炒豆腐、蒸雞蛋、豌豆炒瘦肉等。制作孕婦吃的菜譜時,食材一定要新鮮衛(wèi)生,烹飪時要注意清淡,避免油膩、辛辣等,以免刺激腸胃,進而誘發(fā)不適。
3、湯類
孕期通常會煲湯來補身體。像番茄紫菜雞蛋湯、山藥排骨湯、冬瓜蛤蜊湯、豆腐鯽魚湯、胡蘿卜玉米瘦肉湯等,都比較適合孕婦食用。如果想要進補,也可以適量食用雞湯、鴨肉湯、鴿子湯等,但不要過量食用,也不要隨意添加中藥材,以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。
6.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇六
孕婦的食譜有很多,像粳米、糙米、玉米面、燕麥、鯽魚、兔肉、牛肉、雞、香菇、胡蘿卜、海帶等等。
1、主食及豆類的選擇不能只吃精細的白米、白面,還應(yīng)適當食用雜米、燕麥、黑米、紅豆等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。血糖等決定主食具體量。
2、清蒸魚,燕鲅魚,鯽魚燉豆腐,蝦皮、牛羊肉,豬里脊,排骨、煮雞蛋、鮮奶(其他奶制品糖高)、大豆腐,干豆腐,豆腐皮,豆?jié){(豆腐泡過油,豆腐干是腌制品,白的可以)
3、蔬菜的選擇如卷心菜、菠菜、胡蘿卜、南瓜、生菜、西藍花、西紅柿、黃瓜等。
4、水果的選擇有藍莓、人心果、香蕉、石榴、蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、開心果、核桃、芝麻等干果類,注意山楂對婦女子宮有收縮作用,大量食用山楂食品,有自然流產(chǎn)史和先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦在孕期不宜多吃,因此,孕婦多吃山楂是不適宜的。
5、菠菜含有豐富的葉酸,影響對鈣、鋅的吸收,但是能夠提供豐富的鐵,所以要注意它的烹飪方法和搭配,而且在做菠菜時可先用沸水將其焯燙一下,就會去掉大部分草酸。
7.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇七
早餐:
1.燕麥粥或全麥面包涂上堅果醬
2.水煮蛋或荷包蛋
3.鮮果色拉或奶昔(無糖)
4.低脂酸奶或豆?jié){
午餐:
1.雞胸肉或魚肉烤制(去皮)
2.烤蔬菜:西紅柿、洋蔥、紅椒等
3.玉米飯或全麥面包片
4.水果或水果色拉
晚餐:
1.烤雞胸肉或烤魚
2.蔬菜色拉:生菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿等
3.糙米飯或土豆泥
4.水果或酸奶作甜點
8.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇八
(1)蛋白質(zhì):孕婦每日應(yīng)攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚、肉、蛋、奶等。推薦食譜:紅燒魚、燉雞蛋、牛肉燉土豆等。
(2)碳水化合物:孕婦應(yīng)保證適量的碳水化合物攝入,如米飯、面食、雜糧等。推薦食譜:綠豆面疙瘩湯、紅棗山藥粥、玉米糝等。
(3)脂肪:孕婦應(yīng)攝入適量的健康脂肪,如橄欖油、魚油、堅果等。推薦食譜:核桃仁燉雞、三文魚沙拉、牛油果雞肉卷等。
(4)維生素和礦物質(zhì):孕婦應(yīng)保證各種維生素和礦物質(zhì)的攝入,如新鮮蔬菜、水果、豆類等。推薦食譜:木耳炒西蘭花、番茄燉豆腐、蘋果胡蘿卜汁等。
9.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇九
1、孕婦早餐食譜
懷孕后身體各項機能和指標都會發(fā)生變化,所以特別容易上火、便秘,因此早餐應(yīng)該多吃一些含膳食纖維豐富的食物,緩解便秘癥狀。多吃一些碳水化合物補充體力,所以孕婦的早餐可以吃一些全麥面包、糙米粥等。
2、孕婦午餐食譜
孕婦的午餐特別重要,既需要補充上午消耗的能量,又要為下午儲存能量,所以午餐的時候應(yīng)該多吃一些瘦肉、牛肉、高蛋白、高鈣質(zhì)的食物,既可以為自己補充營養(yǎng),又有利于胎兒的骨骼、牙齒、腦部的發(fā)育。
3、孕婦晚餐食譜
晚餐應(yīng)該清淡一些,可以減輕孕婦腸胃負擔,提高睡眠的質(zhì)量;適當?shù)某砸恍┖S生素豐富的食物,可以為胎兒補充葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),促進胎兒的大腦發(fā)育,防止胎兒發(fā)育畸形。所以晚餐應(yīng)該吃一些粥類、瘦肉、魚肉、西蘭花、白菜、綠葉菜等食物。
10.孕婦營養(yǎng)搭配一日三餐吃什么 篇十
1、早餐:孕婦要注意早餐的營養(yǎng)搭配,可以選擇富含纖維素的全麥面包,同時還可以吃雞蛋、牛奶,可幫助機體補充所需的蛋白質(zhì)、鈣元素等,平時早餐也可以喝一杯鮮榨的果汁用來搭配主食,如橙子汁、蘋果汁等;
2、午餐:孕婦午餐可以多吃富含維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的食材,比如可以選擇兩到三種蔬菜,如菠菜、白菜等,同時還可以吃瘦肉、魚肉、雞肉、牛肉等,注意葷素搭配,有助于孕婦補充營養(yǎng);
3、晚餐:孕婦晚餐盡量清淡飲食,可以吃稀粥、面條、米粉等主食,也可以搭配新鮮的蔬菜水果,或者適當吃魚、蝦等。但需注意適量,否則可能會加重胃腸道負擔,不利于機體消化吸收。