酒店2025年工作計劃怎么寫(15篇)

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    工作計劃是包羅萬象的,不同的人、不同的部門、不同的職別,他的著眼點和出發(fā)點會不盡相同,那么所作的工作計劃從內(nèi)容到形式都有可能存在著很大的差別。本文《酒店2025年工作計劃怎么寫(15篇)》由為您整理,僅供參考!
    1.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇一
    一、提高工作效率,跟進服務態(tài)度
    在我從事的工作中,高效率是非常重要的。作為一名酒店前臺客服人員,溝通效率在工作中占據(jù)著至關重要的地位。也就是說,在溝通方面,我需要提高自己的口頭表達能力,使我所說的話能夠解決問題的一小部分,從而提升個人的工作效率。這可以通過日常的口語訓練來實現(xiàn)??头ぷ髦匾木褪菧贤?,因此在接下來的一年里,我會繼續(xù)加強溝通技巧的訓練,并學習心理學知識,全面掌握工作的各個方面,以更好地完成整個工作,努力在這個崗位上取得突破。其次,我還將注重改進自己的.服務態(tài)度,因為客服工作本質(zhì)上是一種服務職業(yè)。我們不僅要為客戶解決問題,而且我們的服務態(tài)度對同事也非常重要,它直接影響著我們的工作表現(xiàn)。因此,在接下來的一年中,我將堅持遵守并改善這兩點。
    二、注重細節(jié)處理,提升業(yè)務能力
    在我們的工作當中,我深刻認識到說話是一門藝術,行為處事是一種智慧。通過與不同客戶的交流,我從中學到了很多,并掌握了許多技巧,甚至能夠運用心理學的知識。因此,我發(fā)現(xiàn)在這個事業(yè)中注重細節(jié)非常重要。我們經(jīng)常可以通過注意一些小細節(jié)來解決問題。這些是我在平時工作中發(fā)現(xiàn)的方法,我希望在將來的工作中能夠繼續(xù)探索新的方法,以提升自己的業(yè)務能力,更好地表現(xiàn)在這份工作上。
    三、避免問題產(chǎn)生,提升應變能力
    作為酒店前臺,我們常常會面對各種突發(fā)情況,有時候會遇到一些脾氣急躁或暴躁的客人,他們可能當場就發(fā)火了。這是我們很難控制和立即讓他們冷靜下來的。但是這時候正是我們應變能力的鍛煉時刻。首先,我們不能慌張,不能因為客人發(fā)火而自亂陣腳。只有保持冷靜,冷靜地處理問題,才能更好地解決。在這方面,我還有很多需要學習的地方。接下來,我會學習如何避免問題的發(fā)生,提升自己的應變能力,爭取變得更加完善!
    2.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇二
    一、繼續(xù)以“預防為主,防消結(jié)合”為方針,與各部門簽訂20xx年“消防安全責任書”使酒店人人肩上有擔子,人人心里有安全,確保酒店全年安全工作扎實到位。
    二、完善各項規(guī)章制度,加大保安員的培訓考核力度,扎扎實實的把各項工作落到實處。
    三、制定、細化各種“應急預案”使隊員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力。
    四、加大整個賓館重點部位的巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題解決問題,處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài),拒事故于安全之門外。
    五、提高認識,創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,合理分工充分達到人盡其責、物盡其用。
    六、規(guī)范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢,確保賓館車輛停放有序整齊,交通始終暢通無阻。
    七、嚴格檢查出入酒店的物品,做到“松進嚴出”認真核對放行條,對有有問題的物品堅決扣留,直至說明真相。
    八、進行細化管理,層層細化使所有隊員,所有崗位明確職責,清楚任務。
    九、積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風,好的工作方法保留并發(fā)揚下去,使之形成一種好的傳統(tǒng)。
    十、開展經(jīng)常性思想教育工作,平時多注意隊員的思想動態(tài),對個別較差的.員工多進行交流、談心幫助其找出存在的問題,激勵他在新的一年里工作應該有新的飛躍。
    十一、響應酒店號召,積極參與、投入到酒店的各項工作中來。
    3.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇三
    一、高度同集團公司保持思想一致,配合前廳店長共同抓好,搞好xx管理工作。
    二、努力帶領自己的團隊在菜品上狠下功夫,都說沒有永遠的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。
    三、加強食品衛(wèi)生安全,監(jiān)督管理,加強食品添加劑五專管理,強化部門責任制,進一步提高員工節(jié)約意識,爭取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟效益。
    1、出品創(chuàng)新:首先要有一個虛心好學的良好心態(tài),多走出去學習,多問多學,及時了解本地、外地市場動態(tài),加強和采購溝通,對市場的創(chuàng)新原材料的嘗試,加強三店廚師之間的溝通,取長補短,不斷充實自己。
    2、菜品質(zhì)量:嚴把質(zhì)量關,對原材料的'質(zhì)量嚴格把關,重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美,對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關,杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。
    3、前廳和后廚溝通協(xié)調(diào):每天及時地加強對客人反饋信息的正確對待、重視,并以良好的心態(tài),虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量,針對上菜快慢、順序嚴格把關,對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位,對每天餐標安排、套餐的溝通加強。
    4、能源節(jié)約:對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用,定時定人準時開關各種開關設備。
    5、設施、設備的安全使用:加強和工程部溝通,定期對設施設備的保養(yǎng)、保修,正確安全使用操作使用設施、設備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。
    6、成本控制:對原材料合理使用,做到物盡其用,把好驗貨關,嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入酒店,協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。
    4.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇四
    一、目標設定:
    1.提供高質(zhì)量的洗衣服務,確??头康拇矄?、被單、浴巾等物品的清潔度和整潔度。
    2.保證洗衣房的正常運營,及時提供洗衣服務給客人,并保持設備的正常運行狀態(tài)。
    3.提高工作效率,通過合理安排工作時間,減少客人等待時間。
    二、具體計劃:
    1.組織人員:
    確定合適的員工數(shù)量,根據(jù)洗衣房的工作量需求,保證有足夠的人手。
    為員工提供必要的培訓和指導,確保他們掌握洗衣流程和操作技巧。
    2.工作流程:
    根據(jù)客房服務的需求,制定洗衣房的工作流程,包括收集客房內(nèi)的臟衣物、分類、清洗、熨燙、折疊等環(huán)節(jié)。
    確立每個環(huán)節(jié)的時間要求,并通過培訓和考核確保員工按時完成工作。
    3.設備保養(yǎng):
    定期檢查和保養(yǎng)洗衣機、烘干機、熨斗等設備,確保設備的正常運行。
    及時修理故障設備,并與維修部門保持密切聯(lián)系,確保設備在短的時間內(nèi)恢復正常。
    4.存儲和配送:
    設立合適的存儲區(qū)域,確保清潔和干凈的衣物可以迅速取用。
    安排及時的配送服務,將洗好的`衣物送回客房,并確保正確配送給對應的客人。
    5.質(zhì)量管理:
    定期抽查已洗好的衣物,確保其質(zhì)量合格。
    客人投訴的處理,及時解決客人的問題,并采取相應的措施避免同類問題再次發(fā)生。
    6.工作時間計劃:
    根據(jù)酒店的客房入住率,合理安排員工的工作時間,以滿足客人的需求。
    高峰期應適當增加洗衣房員工數(shù)量,以確保工作的順利進行。
    7.環(huán)境衛(wèi)生:
    定期清潔洗衣房及其周圍區(qū)域,保持整潔和衛(wèi)生的工作環(huán)境。
    三、控制與改進:
    1.建立洗衣房工作的績效評估機制,定期對員工進行考核,鼓勵優(yōu)秀員工,提升整體工作效率。
    2.監(jiān)控洗衣房的工作流程,通過適時分析和改進,提高工作效率和質(zhì)量。
    5.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇五
    一、市場調(diào)研和預訂管理
    酒店每周會對市場進行調(diào)研,了解市場需求和當前酒店的市場占有率,根據(jù)市場的變化,及時調(diào)整前期的市場策略,并制訂新的市場營銷計劃。同時,酒店會對預訂進行管理,加強預訂的管理、服務和營銷。不僅要確保預訂能夠得到妥善的處理,還要在日常工作中不斷提高預訂管理的質(zhì)量和效率,盡可能地提高客戶滿意度。
    二、客房和客戶服務管理
    酒店的客房和客戶服務管理是酒店經(jīng)營的重要組成部分。酒店每周會對客房進行檢查,保證客房的干凈整潔,設施齊全。同時,酒店還要進行有針對性的客戶服務,給予客人及時、細致、周到的服務。酒店每周要對客人的意見和建議進行收集并進行客戶滿意度的評估。在此基礎上,酒店要及時調(diào)整服務策略,提高客戶滿意度,增強客戶忠誠度。
    三、財務和管理相關工作
    酒店的財務和管理相關工作也是酒店每周要進行的重要工作。酒店要嚴格管理財務,確保財務賬目的準確性和規(guī)范性,嚴格控制成本,力爭做到更好的經(jīng)濟效益。同時,酒店需要進行人力資源管理和運營管理,加強對員工的管理、培訓和激勵,提高員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務技能。
    四、宣傳和推廣工作
    酒店的宣傳和推廣工作也是酒店每周要進行的`重要工作。酒店要加強宣傳和推廣力度,提高品牌知名度、形象和美譽度。酒店可以通過按期發(fā)布各類資訊、圖片、視頻等內(nèi)容,不斷提升營銷效果。此外,酒店的宣傳和推廣還應該推動酒店與合作伙伴的互動,增強合作伙伴的信任和認可。
    五、特色產(chǎn)品和服務的制定和改進
    酒店要開發(fā)特色產(chǎn)品和服務,以方便客人的選擇和提高客戶滿意度。酒店可以通過設計更加個性化和特色化的產(chǎn)品和服務,吸引更多的客戶。同時,酒店也要不斷改進產(chǎn)品和服務,保持與時俱進的態(tài)勢,達到提高客戶滿意度的目的。
    6.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇六
    一、指導思想
    充分認識酒店消防工作的重要性和必要性,認真貫徹“預防為主、防消結(jié)合”的方針,以高度的酒店物業(yè)、客人和員工生命責任意識,處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務質(zhì)量的'關系。把消防安全放在部門的重要議事日程上,采取必要措施,確保酒店消防工作的落實,為酒店客人和員工創(chuàng)造一個安全細致的環(huán)境。
    二、工作措施
    1、完善消防檔案。
    2、建立健全消防組織,明確消防責任,將消防責任規(guī)定掛在消防中心墻上。
    3、制定年度消防工作計劃和火災應急疏散計劃。
    4、結(jié)合部門工作計劃對員工進行消防培訓教育。
    5、檢查酒店消防重點部位,立即整改隱患,并做好記錄。
    6、每月與工程部和酒店維修單位一起檢查和測試酒店的消防設施和設備以及自動消防系統(tǒng)。
    7、要求和義務——會員應每天至少三次檢查酒店各區(qū)域的消防設施、設備和滅火器,并做好記錄和檔案。
    8、加強消防監(jiān)控人員的培訓和系統(tǒng)管理。
    9、將消防知識納入培訓內(nèi)容,讓員工做到“兩課兩通知”,即會報火警,會使用滅火器;了解火災的危害性和自救逃生常識。
    10、配合人事部做好新員工的培訓工作。
    三、具體做法
    1、組織清晰。在緊急情況下,所需組織包括消防行動小組、報警聯(lián)絡小組、疏散指導小組、領導支持和保護救援小組。明確人員、職責和行動計劃。
    2、明確制定滅火行動計劃,承擔滅火地點,落實滅火人員、行動方法和所用滅火器材。
    3、明確制定報警聯(lián)系行動計劃,落實火警報告、通知其他員工的方法和信息溝通的措施。
    4、明確制定疏散引導行動計劃。實施防煙方法,引導火災中人員和區(qū)域逃生疏散,收集和統(tǒng)計疏散后人數(shù),以及其他緊張的疏散通道。
    5、配合消防隊的行動措施。消防隊到達現(xiàn)場后,如何落實計劃和措施配合行動。
    7.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇七
    一、成本管理:
    (1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責。
    (2)根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
    (3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;
    二、菜肴管理:
    (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
    (2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。
    (3)加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
    (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。
    三、培訓計劃:
    (1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。
    (2)每周開管理組會議;總門店經(jīng)營情況,及培訓果和培訓的進展程度,及時地調(diào)整培訓計劃;便于更好的`門店經(jīng)營管理。
    (3)周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量;
    (4)周月培訓主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符;
    (5)每月主持員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
    四、店面管理;
    (1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);
    (2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。
    8.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇八
    一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì)
    前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
    二、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識,控制好成本
    開源節(jié)流、為提升盈利能力,每個企業(yè)都不遺余力地尋求增收和節(jié)支的方法。開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制成本是其中關鍵的一環(huán)。為了降低費用,我們可以采取以下措施:統(tǒng)一回收每次退房客人的卡套,以減少浪費;重復使用過期的報表,以節(jié)約資源;督促住宿員工合理使用水電,以降低能源消耗;嚴格控制辦公用品的使用,充分利用每一張紙和每一支筆。通過這些控制措施,前廳部門將為酒店的創(chuàng)收作出應有的貢獻。
    三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
    前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策,高價房政策,接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的`入住情況靈活掌握房價,強調(diào)接待員:只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。
    四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
    部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。
    五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理
    前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。
    9.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇九
    一、酒店裝修前工作安排
    1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及xx、xx兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
    2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
    二、貨品采購渠道問題
    1、定點供貨商
    加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
    2、零售店采購
    所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
    3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
    做好每年去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。
    三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
    主要是通過每日的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
    四、對采購員的管理制度
    1、對駐xx采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐xx州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對xx州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐xx采購員的工作效率。
    2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
    3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
    10.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇十
    1、按保安部工作整理計劃要求,不斷加強隊員的自律性,建立隊員的紀律觀念和時間觀念,讓隊員不斷提高自我束縛,自我管理的能力,為穩(wěn)固工作秩序大好基礎;
    2、加強崗位檢查督導力度,實行相互監(jiān)督、相互學習,共同進步的工作氣氛,能夠及時糾正隊員的違規(guī)行動;
    3、加強領班的督導與培訓工作,讓領班真正起到現(xiàn)場指揮、和諧、督導的作用,及時把各項工作全面能夠貫徹落實,做到責任分明,責任到人;
    4、調(diào)動隊員的工作熱情,發(fā)揚爭優(yōu)、拼優(yōu)、搶優(yōu)的工作作風,不斷建立標兵形象,提高工作質(zhì)量;
    5、嚴格要求隊員按服務指導理念實行,如:行動服務,開口服務,微笑服務,把這三個服務方式全面落實到每一個工作崗位上,不斷提高隊員的服務意識,提高服務質(zhì)量,增強業(yè)主的'認同認可感;
    6、根據(jù)現(xiàn)在工作特點,加強出入人員的控制,杜絕無關人員進入大廈或在園區(qū)周圍逗留;
    7、加強裝修房間的監(jiān)管巡查,及時發(fā)覺糾正違規(guī)操作施工的現(xiàn)象;8、加強車庫巡查監(jiān)管,確保車輛進出有序和擺放整齊,跟車主加強溝通,共同做好車輛安全保證工作。
    9、針對外圍廣場治安的復雜性和機動車輛亂停亂放的現(xiàn)象,根據(jù)管理處整體計劃做好安全預防和車輛疏導管理工作部署和作好各項實行工作。
    10、每周開班組會議,每半月進行領班會議,每個月召開保安部會議,確保能夠及時談討學習總結(jié)工作體會,及時轉(zhuǎn)達工作指導。
    11、每個月進行消防設備,消防器材公共物品的檢查、盤點與保養(yǎng)工作,確保各項設備能夠正常投入使用。
    12、每季度進行業(yè)務技能、軍事素養(yǎng)考核,實行優(yōu)越劣汰工作機制,不斷提高隊員的工作技能及工作效率。
    13、每季度進行全方位安全檢查工作,確保能夠及時發(fā)覺問題和解決處理問題。
    11.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇十一
    一、建立酒店銷售公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)
    詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。
    開拓市場,爭取客源:
    今年營銷部將配合酒店整體新的`銷售體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。
    督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。
    強調(diào)團隊精神,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
    三、熱情接待,服務周到
    接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。
    12.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇十二
    一、酒店所轄區(qū)內(nèi)盜竊案件明顯減少。
    今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要歸功于以下幾點因素:
    1、酒店領導對安全工作相當重視,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費四千多元為保安人員配備了新的對講機,完善了硬件設施,對犯罪分子起到了一定的威懾作用。
    2、保安部在人員編制上也進行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進行了崗位業(yè)務培訓,明確各崗位的崗位職責,加強了保安人員的工作責任心和責任感,對辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴格了陌生人員進出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機。
    3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢,為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應盡的義務。
    二、消防設施設備運行正常,未發(fā)生一起消防安全事故。
    消防部門對酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點單位”,定期對酒店的消防工作進行檢查指導。上半年消防部門對大廈進行了全方面的消防檢查,針對酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。
    部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的如消防防火門未按要求長期處于關閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關人員進行了全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復查中性通過了復查,受到了消防部門的好評。
    同時,部門以這次消防安全檢查為契機,吸取教訓經(jīng)驗,定期組織人員對消防設施設備進行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設施設備長期處于良好狀態(tài),保證關鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全。
    三、機械設備運行正常,上半年無重大機械事故。
    上半年,酒店內(nèi)各種消防設備均處于良好的運行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設備種類多,技術難度大,操作復雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術本領,對此,部門從人員招聘開始把關,嚴格挑選,要求應聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對酒店內(nèi)消防設備必須能夠熟練的進行操作。
    同時,部門要求設備操作人員每天對酒店內(nèi)消防設備至少進行不少于兩次的巡查,每周對所有設備進行檢查保養(yǎng),對長期不使用的設備每周要試運行,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對解決不了的問題要及時向上級匯報,保證在短的時間內(nèi)讓設備恢復運行,確保所有設備設施時刻處于的運行狀態(tài)。
    四、上半年未發(fā)生一起人員工傷事故。
    上半年,部門對酒店人員的人身安全也非常重視,不斷的完善規(guī)章制度,強化制度的落實,是預防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題。防范教育搞好了員工的防范意識就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置。
    13.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇十三
    一、上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、復印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
    二、接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發(fā)傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。
    三、前臺接待客人,做好這項工作,重要的是服務態(tài)度和服務效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào),冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
    四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標準用語:您好!xx公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關公司的事情找李總;如果無法判斷可轉(zhuǎn)給祝瑩。找李助理、余經(jīng)理等領導的電話也要問清楚;領導們的電話號碼也要記清楚,看到領導來電也可親切問候。
    做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
    在下半年里要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責任心。
    (1)努力提高服務質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。
    (2)加強禮儀知識學習。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質(zhì)。
    (3加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。
    (4)努力打造良好的前臺環(huán)境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
    14.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇十四
    一、人員團隊的組建
    酒店在籌備期間,除了硬件的準備,重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發(fā),機構(gòu)精簡,分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現(xiàn)場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
    二、注重培訓工作
    前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務質(zhì)量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業(yè)務知識,才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
    三、加強員工的推銷意識和技巧
    前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據(jù)客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將合適的產(chǎn)品,推薦給需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。
    四、開源節(jié)流、增收節(jié)支
    為了保護環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經(jīng)營,控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重復利用等等。
    五、關注和采納客人的意見,倡導個性化服務
    經(jīng)常征詢客人的意見,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的.態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
    六、注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作
    酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,我們都要主動地和相關部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。
    15.酒店2025年工作計劃怎么寫 篇十五
    一、逐步培訓提高各個部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),具體表現(xiàn)
    (1)員工對客的服務態(tài)度,業(yè)務技巧,服務效率和禮貌禮節(jié)。
    (2)針對以前管理上存在的一些陋習,規(guī)范各管理人員的管理意識。
    (3)重點進行思想教育工作,使每位員工增加敬業(yè)精神,增強工作責任心。
    二、制定各個部門服務質(zhì)量檢查制度,及獎罰制度,在檢查中發(fā)現(xiàn)更多問題,并針對問題去加以整改,使工作更加完善。
    (1)推行個性化服務,提高服務水準。
    (2)每周各區(qū)域領班進行互相檢查。
    (3)每周主管、經(jīng)理檢查。
    (4)統(tǒng)計檢查評分。
    (5)連續(xù)兩次后差的區(qū)域?qū)⒔o予適當?shù)奶幜P。
    三、增收節(jié)支,增加客房迷你吧酒水銷售量。
    針對xx年迷你吧酒水平均每月不足xx元的銷售量情況,各個部門將對一些不對路不好銷的客人消耗品進行調(diào)整,增加飲料,小食品種,來引導客人消費,增加銷售量,同時,將對以前一些不合理的現(xiàn)象(如不把酒水飲料配入房間)加以整改,力爭xx年平均每月迷你吧銷售額在xx元以上。
    另一方面各個部門將嚴格控制消耗,制定出相對應的表格,以表格數(shù)字為依據(jù)。具體制定出:
    (1)當月易耗品消耗數(shù)量、金額表;
    (2)洗滌布草及客衣數(shù)量統(tǒng)計表;
    (3)酒水銷售數(shù)量金額統(tǒng)計表;
    (4)免費礦泉水消耗統(tǒng)計表;
    (5)客賠、報損數(shù)量統(tǒng)計表;等表格。隨時發(fā)現(xiàn)問題,隨時制定措施,堵住漏洞,把物品消耗控制在合理的范圍之內(nèi)。
    四、加強客房設施、設備的維護和保養(yǎng)。
    盡管酒店開業(yè)才兩年多的時間,但由于以前對客房設施、設備保養(yǎng)維護不夠重視,加上某些方面本來裝修不夠合理,和初在選用材料質(zhì)量差的原因,客房設施、設備已出現(xiàn)嚴重的'損壞現(xiàn)象,存在著隱患,隨時可能發(fā)生安全事故,如:衣柜門脫落,墻紙脫膠得不到維護,玻璃開裂等。根據(jù)這種現(xiàn)象:
    (1)各個部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。
    (2)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。
    (3)培訓員工的跟辦、匯報意識。
    (4)如因個人疏忽而造成后果,將承擔責任。
    五、針對員工安全意識薄弱的情況加以培訓和督導。
    (1)制定各項安全管理制度,使之完善。
    (2)模擬培訓員工的安全應變能力。