我長(zhǎng)大了，可炒菜都炒不來。我暗心決定，自己一定要學(xué)會(huì)炒菜。為大家提供《小學(xué)生我學(xué)會(huì)了炒菜400字優(yōu)秀作文【七篇】》，歡迎閱讀。
【篇一】小學(xué)生我學(xué)會(huì)了炒菜400字優(yōu)秀作文
今天媽媽對(duì)我說她和爸爸要出去出差，明天沒有人幫我做飯，于是今天媽媽親自教我炒魚香肉絲。
媽媽幫我系好圍裙，跟我一起走進(jìn)廚房，對(duì)我說：“首先從冰箱里拿出肉，再準(zhǔn)備好調(diào)料：醬油、醋、味精。然后在準(zhǔn)備食材：姜、蒜、泡辣椒、木耳、豌豆角、蔥、淀粉和菜心。
于是，我按照媽媽所說的一樣一樣給拿出來，媽媽幫我把該切地都切了切，“先把肉用一勺淀粉加少量的鹽?！薄皨寢尀槭裁床欢喾判}呢？這樣才會(huì)有味道嘛！”我說。“因?yàn)榈葧?huì)我們?cè)摲诺尼u油和泡辣椒都帶有鹽味，所以肉里面只能放一點(diǎn)點(diǎn)，然后將菜心的大葉部改小，在將姜、蔥、泡辣椒、蒜切碎，再把醬油、醋、白糖、味精淀粉放在一個(gè)碗里加三大勺水，兌成淀水。把鍋里倒用大火燒成七成熟，放入肉絲炒直至變白。再將肉絲撈到鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒炒成淺紅色。再把剛剛切好的木耳、菜心、蒜炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻，就可以出鍋了。”“啊，這可真香，媽媽我們一起嘗嘗吧！”我說?！安焕⑹浅砍恳唤叹蜁?huì)，炒的......很成功！”媽媽說?！皨寢屇銍樔税?！你能不能一次把話說完啊！我想著很失敗呢！”我說。
今天終于學(xué)會(huì)了這道菜，原來只要細(xì)心、耐心就能做好每件事，這樣就不會(huì)餓肚子了哦！
【篇二】小學(xué)生我學(xué)會(huì)了炒菜400字優(yōu)秀作文
一天中午，爸媽都不在家，我很餓。該怎么辦呢?唉，只能自己做飯了。
我馬上開始行動(dòng)。我先拿了一本做菜的書，認(rèn)真地看起來，最后鎖定一道名菜:西紅柿炒雞蛋。我按照書上的步驟，先把雞蛋打碎在碗里，用筷子朝一個(gè)方向攪勻。然后再向炒鍋里倒油，當(dāng)油煙冒起來的時(shí)侯就是油熱了，再倒雞蛋。鍋里的雞蛋慢慢變成金黃色時(shí)，我就把切好的西紅柿倒入鍋里。然后再放一些鹽和十三香，用鏟子不停的翻炒，一會(huì)兒西紅柿就變成紅色的湯汁了，最后加一點(diǎn)味精，就大功告成了！看著這盤紅黃相間的菜，真是既好看又好吃，口水都要流出來了。再做一個(gè)炒生菜。我首先把切好的紅辣椒絲放進(jìn)油鍋里，炒出香味，再倒入蒜和姜，接著放生菜。我又快速的放了些調(diào)料，這時(shí)生菜變成了墨綠色，真奇妙呀！這道菜也完成了?？粗H手制作的兩道"美味佳肴"，我激動(dòng)的心情無法形容。
爸媽回來后，看到我炒的菜，他們高興得合不攏嘴，還一個(gè)勁的夸我。我們一家人像吃美味大餐一樣,你一口我一口，很快就把這兩個(gè)菜消滅的干干凈凈。爸爸還說:"這真是世界上最 好吃的兩道菜。"
這——次學(xué)做菜，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦。更懂得了"世上無難事，只怕有心人"這句話的道理。
【篇三】小學(xué)生我學(xué)會(huì)了炒菜400字優(yōu)秀作文
星期六的早上，我早早地起了床，看見爸爸媽媽還在睡覺，于是我想：“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧！”我說干就干，什么事比較簡(jiǎn)單呢？哦！對(duì)了，我還是炒菜吧！
我悄悄地走進(jìn)了廚房，看見了墻邊有一捆白菜，我先拿起一塊木板鋪在桌子上，再拿起一顆白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的檢查菜葉，把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶，只留下綠油油的菜葉。找完了以后，我又拿了一個(gè)盆，把白菜放在盆里面，正當(dāng)我要洗白菜的時(shí)候，突然，我又看見還有一只蟲子在菜葉上，我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里，心想：“這只蟲子難道也要進(jìn)油鍋嗎？”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗，最后終于洗干凈了。我拿了一個(gè)鍋，把鍋放在煤氣灶上，我又把白菜放進(jìn)了鍋里，加上了材料——油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加了多少，就是憑自己的感覺吧。多了，就夾出來一點(diǎn)，少了就多加點(diǎn)。我打開火，只聽噼里啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，我馬上躲到了門后面。不一會(huì)兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了，我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說：“我的女兒真懂事，知道為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了?！蔽乙宦?，心里高興極了。
我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯，這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，還能得到爸爸媽媽的表揚(yáng)。
【篇四】小學(xué)生我學(xué)會(huì)了炒菜400字優(yōu)秀作文
我會(huì)炒魚香肉絲，大家相信嗎？呵呵！
那天爸爸下班回家后給我炒了個(gè)土豆片，我一看說：“媽呀！爸爸你炒的菜能吃嗎？”，爸爸說：“怎么不能吃？”我說：“沒有放調(diào)料不說，連油也放得太少了，你說能吃嗎？”爸爸說：“怎么不能吃？你爺爺?shù)臓敔斶€吃生蘿卜呢！”我說：“爸爸別說了，我一定能夠做出比您更好吃的菜！”
說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲，接著把瘦肉切成絲，再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里，然后把洋蔥絲放在鍋里炒，洋蔥絲快熟時(shí)加入兩勺糖，再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟，再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味，心里真高興??！爸爸都夸我做得好吃呢！
你看，我說我做的比爸爸好吃吧！想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢！
【篇五】小學(xué)生我學(xué)會(huì)了炒菜400字優(yōu)秀作文
一次，我看見媽媽在炒菜，我也想炒。于是，我就問媽媽：“媽媽，我炒菜，行嗎？”媽媽說：“你還小，會(huì)燙著手?！蔽沂刈吡?。
一天，媽媽在炒菜，只聽見幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍巾，去接電話，只聽媽媽說：“哦，好的?！蔽疫€沒來得用問媽媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時(shí)，我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。
第一道菜：黃瓜炒肉。
我打開液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來，心想：哎呀，怎么辦？不管那么多了！我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒冒煙了，我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？啊！原來是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜：西紅柿炒雞蛋。
我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒黑了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí)，一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑?！庇制穱L了第二道菜，風(fēng)趣地說：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來，媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是成功。
【篇六】小學(xué)生我學(xué)會(huì)了炒菜400字優(yōu)秀作文
這是一個(gè)星期天，媽媽準(zhǔn)備去廚房炒菜，我想了想我都這么大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己炒菜。于是，我叫媽媽教我炒菜。
媽媽準(zhǔn)備的食材有：土豆、黃瓜、豬肉。我把這些食材都洗干凈，又削了皮。然后，我拿起菜刀，洗干凈后，準(zhǔn)備切豬肉。我左手的手指按在豬肉上，右手拿著菜刀切。才切了不到一半時(shí)，我的`手就已經(jīng)酸得拿不動(dòng)刀了，只好讓媽媽過來幫忙。后來媽媽讓我切黃瓜，媽媽說切成一片一片的，不要太厚也不要太薄，可我總切得一片厚一片薄。還是在媽媽的幫助下，這些菜才終于被切完，準(zhǔn)備下鍋了。
我先在鍋中倒入一些油，等油熱了，我再把黃瓜倒進(jìn)去，用鏟子炒。過了一小會(huì)兒，我放了鹽，又炒了炒，然后放心地蓋起了鍋蓋。過了一會(huì)兒，我打開鍋蓋，準(zhǔn)備翻炒一下，可是由于我蓋了太久，菜都燒糊了。我很難過，哥哥還在一旁笑我，我心想：這炒菜太難了，我炒的都會(huì)糊，我不想繼續(xù)學(xué)炒菜了，不學(xué)了，不學(xué)了！我扔下手中的鏟子和菜，跑回房間，爬到床上，躲在被子里大哭起來。
這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來，對(duì)我說：“剛開始學(xué)就放棄了！”我說：“可炒菜這么難，我怎么學(xué)也學(xué)不會(huì)?！眿寢屨f：“沒有一個(gè)人是可以一下子學(xué)會(huì)做一件事的?！蔽铱戳丝磱寢?，又仔細(xì)地想了想：這也對(duì)，我多試幾次，不就會(huì)了嗎？我起身，再次向廚房走去，請(qǐng)求媽媽再次教我炒菜，媽媽爽快地答應(yīng)了。
這次我來炒土豆。我先放油，燒熱了，又將土豆倒進(jìn)去，放鹽，翻炒，幾分鐘后，一盤香噴噴的菜就做好了。爸爸媽媽夸了我，我的臉漲得紅彤彤的，像初開的荷花一樣。
通過這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：只要堅(jiān)持，就沒有做不成的事！
【篇七】小學(xué)生我學(xué)會(huì)了炒菜400字優(yōu)秀作文
今天，我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜，我的心都一直怦怦跳，很緊張。
我首先準(zhǔn)備好食材，分別有兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈，兩個(gè)雞蛋打碎，攪拌均勻。往鍋里放入油，大火燒一分鐘，兩個(gè)雞蛋倒入油鍋之中，用油炒成形，拿出來切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中，翻炒兩分鐘，把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中，和西紅柿一起炒。接著姜切成絲，放入鍋中去腥，然后就是調(diào)味了。
先放少量的雞精，再倒入一點(diǎn)點(diǎn)料酒。頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開始最后的一次翻炒，油濺到了我的手上，好疼！但是一想到媽媽回來能吃到我做的菜時(shí)，我又不怕了。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花末。出鍋了！我將炒好的西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤子中，盤子里的西紅柿雞蛋紅黃相間，讓人垂涎欲滴。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？