冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的*,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。為大家提供《高中冬至作文600字大全》,歡迎閱讀。
【篇一】高中冬至作文600字大全
二十四節(jié)氣中,要說哪個溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因?yàn)樵谀且惶?,家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃餃子,就與中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。
往年,我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子,媽媽一定會給我包好我愛吃的三鮮餡。
今年的冬至,中午一放學(xué),我便第一個沖出教室,騎上自行車一路飛奔。剛一進(jìn)樓道,便聞到從鄰居家中飄出來的餃子的香味,羊肉的,豬肉的,我好像還聞到了三鮮的。我一步三個臺階,跨上五層,可餃子的香氣不知道為何消失了,我以為自己高興過頭了,使勁吸吸鼻子,仔細(xì)地聞了聞。進(jìn)了家們,瞪大眼睛,望著桌子:“為什么不吃餃子,怎么是面!”然后,就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來。媽媽沒好氣地說:“今天下午爸爸才能回來,晚上再吃不可以嗎!”
終于熬到了下午放學(xué),一進(jìn)家門,爸爸忙過來幫我卸下沉甸甸的書包,媽媽把一盤剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透,猶如皎潔的彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋;餃子芳香四溢,一股股記憶中的味道通過鼻子直入腦海。一個個餃子靜靜地躺在盤子里,我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時沖擊著我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下,我們一家人圍坐在桌子旁,邊吃著餃子,邊談?wù)撝髯缘囊娐?。餃子的香味,家中的溫馨,讓我的心仿佛蕩漾在春水里?BR> 深夜,我躺在床上,靜靜回想著晚飯的情景,我忽然明白了,原來冬至重要的并不是吃一頓餃子這么簡單,而是一家人坐在一起,高興地吃著飯,說說話。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味,讓這普通的日子變得不普通了,充滿了溫馨。
【篇二】高中冬至作文600字大全
“冬至”就是人們所說的“小年”,是我國二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因?yàn)樘杽偤弥鄙湓谀匣貧w線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天短,黑夜長。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們在冬至這一天,會畫梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來了,春天也就到了,所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫,制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為“九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴,左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑,門外已是草茵茵。文雅的是”九九消寒迎春聯(lián)“,是每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有”春泉垂春柳春染春美“;下聯(lián)對以”秋院掛秋柿秋送秋香“,真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說法,我又長了一歲。我按古人的方法,做了一張“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那時候就會是百花盛開,百鳥爭鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
【篇三】高中冬至作文600字大全
每年的12月22日俗稱為冬至節(jié),是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、長線面的習(xí)慣。
今年的冬至節(jié)又到了,讓我情不自禁的想起了去年在導(dǎo)員家過的冬至節(jié)。去年的冬至節(jié)也是那么冷的天,剛好那天我們休息,導(dǎo)員就邀請我們幾個家在外地的同學(xué)去她家過節(jié)吃飯,一起窢敞促緞詎等存勸擔(dān)滑過節(jié)。我去到導(dǎo)員家的時候是下午五點(diǎn)左右。一進(jìn)門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經(jīng)在輔導(dǎo)導(dǎo)員的兒子寫作業(yè)了。我跟導(dǎo)員說:“劉姐,我來了,今天做什么好菜?”劉導(dǎo)員在灶臺上忙乎著,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行?!薄昂玫模芸焱瓿扇蝿?wù)。”話我還沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的,蔥姜蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點(diǎn)整,準(zhǔn)備開飯,人馬也到齊了,有豆,小張,小文……好多同學(xué),以及導(dǎo)員和她兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現(xiàn)在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補(bǔ)又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經(jīng)讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花??梢哉f是集天上飛的(雞鴨),水里游的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,導(dǎo)員舉杯說“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃?!薄皠⒔阈量嗔?,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦干”了。美味面前,誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,導(dǎo)員的兒子小朱大聲說:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
【篇四】高中冬至作文600字大全
冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來和我一起包餃子,因?yàn)樾r侯,媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子,耳朵會凍掉的?!?BR> 小時侯總會在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會凍掉。(因?yàn)槲也粣鄢燥溩印?現(xiàn)在一想起就會發(fā)笑,我當(dāng)時是多么幼稚。媽媽買來餃餡,我們?nèi)铱倓訂T,開始包起來,告訴你我可不是第包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉(zhuǎn)開了話題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會,餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子?!眿寢屨f:“每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病,其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟,原來是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說的話我永遠(yuǎn)不會忘記的。
【篇五】高中冬至作文600字大全
十二月十七日,將近冬至了。
一點(diǎn)的午后,亮瑩瑩的陽光布滿藍(lán)色的天空和大地;遠(yuǎn)山上的樹木,朦朦朧朧的站著;山下的工廠,包裹在蒸騰的霧氣里……燕山石化化工廠的蒸汽無邊無際地沸騰著,高高的冷凝塔似神仙巨人昂首佇立;
冷風(fēng)嗖嗖地,從操場的西邊流竄到操場的東面、南面;在亮晶晶的白雪上停留一下,便翻著跟頭,走了;吹在臉上,西北風(fēng)火辣辣的,許多人都戴著羽絨服的帽子出行;頭頂?shù)奶炜账{(lán)藍(lán)的,窈遼深遠(yuǎn),沒有一絲云的天空像藍(lán)色的海洋的倒影,立在一望無際的高處,天地交合的地方,巍巍的高山支撐著,櫛比的高樓支撐著,婷婷的樹木支撐著……
太陽光那么的亮,那么的耀眼,那么的溫馨,那么地柔韌……對抗著高傲的呼嘯的北風(fēng),絲毫不退縮;北風(fēng)走過的殘雪,太陽的溫暖的手撫摸著,漸漸地,殘雪消融了;樓后的背陰的一面,雪堆依然那么的厚實(shí),依然那么地冷酷。
遠(yuǎn)處,蒼茫的山峰雪融化了,顯出它們的本色。高山的頂峰,與藍(lán)天對接;一架銀白色的航班飛機(jī)從頂峰滑過;幾十只幾十只的麻雀,呼啦啦地震動著翅膀,從東邊飛向西邊去了……
下午四點(diǎn)五十分,夕陽落在羊頭崗的山尖上;操場上,已有練體育的學(xué)生在進(jìn)行長跑的訓(xùn)練;東邊的天空變成了桔紅色、橙黃色、粉色像紗巾,系在了天空的邊上,把桔紅色橙黃色的染料使勁兒地揉,揉成了一片輝煌的燦爛……
十二月二十日,清晨九點(diǎn)多,冷颼颼的風(fēng)從東邊的山頭跑向山腳的原野里,濃濃的霧氣籠罩著整個燕山;太陽像個金盤子掛在霧氣的帷幕上,沒有光芒;到處是一片片的殘雪,白瑩瑩的;一兩只花喜鵲展翅飛舞在天空里,喜鵲媽媽帶著孩子練習(xí)飛翔;大喜鵲在前,小喜鵲跟著,一會兒就隱沒在營銷中心新的辦公樓間了……
靜穆的楊樹一排排的,一簇簇的,三兩棵的矗立在樓前樓后……
【篇六】高中冬至作文600字大全
冬至是北半球白晝短,黑夜長的一天。同時也是正午太陽角度低的一天。冬至又稱冬節(jié),為二十四節(jié)氣之一。
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日,每年冬至前后都會有冷空氣頻繁活動,氣溫下降。所以,冬至這一天,人們喜歡食用熱乎乎的食物,有的包餃子,有的做湯圓。而我們山城重慶,習(xí)俗就是喝羊肉湯。每到冬至日,外面寒氣徹骨,我家卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
去年冬至節(jié),我放了學(xué)回到家還沒進(jìn)家門,一股香味就撲鼻而來。我來不急扔下書包,就問:“爸爸,今晚準(zhǔn)備了什么好吃的呀?”“羊肉湯鍋”,爸爸笑盈盈地說,“啊,羊肉湯呀!”我討厭吃那玩意,心情一落千丈。我撅著的小嘴,仿佛嘴上掛了一個小茶壺。爸爸將羊肉湯舀了幾勺在我的碗里,淡綠色的蔥花在白得似牛奶的湯里打著轉(zhuǎn),好像在對我說:“快嘗嘗吧,美味著呢!”
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方,我也一樣健康?!眿寢寠A著一片冒著熱氣的蘿卜念著。突然,弟弟叫了起來,“真好吃,好吃。”我看著鍋里那泛白的羊肉湯,頓時讓我聯(lián)想到滾滾而來的奶油,羊肉一絲一絲,卷曲地富有藝術(shù),那朱紅的羊血同碧綠的青菜為湯鍋添上了獨(dú)特的風(fēng)彩。我再也忍不住了,端起碗,輕輕地小喝了一口。一縷香香的、暖暖的、軟軟的細(xì)流浸入了我的牙齒,滲入我的喉嚨,進(jìn)入我的肚子里的胃口袋中。啊,真香,真舒服,真可口,全身都暖暖的。此時,回家進(jìn)門時的討厭情緒早已拋到九霄云外,愉快的和家人享受著這色香美的羊肉湯鍋。我再也停不下來了,一口接一口,一碗接一碗……讓我不禁吟起偉大詩人蘇軾的詩來:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。”
在冬至,天氣變得更冷,人與人的心卻走得更近了。所以,我喜歡冬至。在冬至,我們收獲了很多。同時,也收獲了一份等待,等待春的到來。
【篇七】高中冬至作文600字大全
我的家鄉(xiāng)在福建福州。福州是一個美麗的城市,我們家鄉(xiāng)還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣,下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧!
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡直不可思議。而家鄉(xiāng)的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
放學(xué)回到家,我來不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎咽,好幾個進(jìn)肚之后,我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起冬至搓丸子的由來。
相傳,古時候有一個窮書生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節(jié),財(cái)主依然上門逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽,便出來找活干,以償還所欠的債務(wù)。幾個月后,木連生拿到工錢,便急忙到森林深處找媽媽,但怎么也找不見。原來他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,她順著香味,慢慢爬出來。母子終于團(tuán)圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時依然保持著這一風(fēng)俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預(yù)示家庭團(tuán)圓之意,以求祖先的保佑。
這就是家鄉(xiāng)的冬至,沒有什么特別的,但是充滿了家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)俗文化氣息,讓我覺得這么有趣,這么溫暖!
【篇八】高中冬至作文600字大全
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第在學(xué)校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學(xué)--瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的*,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗?!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽?。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
【篇九】高中冬至作文600字大全
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來,一路小跑來到餐桌前,拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我欺負(fù)它了。
一個,兩個……我才吃了四個,這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪,因?yàn)槲覀兗胰硕嘌?!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒有回來,這一人一個,一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是往我跟前的小盤里多夾了幾個,要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會凍了?!蹦棠躺挛液透绺?、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對我們?nèi)齻€人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習(xí)慣,也都非常樂意接受,每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了,三雙筷子同時伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個餃子夾不動呀?一看,原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了,我大,不和你爭,我再去夾另外一個。不對吧,我瞄準(zhǔn)的那個餃子怎么又沒有了,再一看,原來是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒,這一盤也空了。這一盤我吃了三個。
“再上十盤餃子來!”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!
【篇十】高中冬至作文600字大全
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天短、夜晚長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來過節(jié),表示年終有所歸宿。同時冬至對于農(nóng)民而言,就意味著要對來年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個角度上分析,確實(shí)是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時候則會遇上下雨天,十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙,也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié),是經(jīng)驗(yàn)之談。
過冬節(jié)時,南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚生夏至狗”的*,也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼,切好的魚生不易變質(zhì),入口時清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚生口感好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。