時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學習寫計劃吧。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響,并保持靈活性和適應(yīng)性。下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
1、主要經(jīng)營范圍
以西式、餅干、中西點、冷飲等為主營產(chǎn)品,集生產(chǎn)、銷售、配送、服務(wù)于一體。并專門開辟了休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅,為顧客提供優(yōu)美音樂及書籍。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。在價格定位上遵循薄利多銷,以“高雅的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”贏取利潤回報。
2、經(jīng)營宗旨
甜美、、時尚。為朋友聚會,聊天,飲食,休閑,提供一個高雅,溫馨,舒適,安全的場所。
3、經(jīng)營方式
店內(nèi)選購:顧客在貨價上自行選購?fù)戤叺劫u臺買單。
店內(nèi)品嘗:顧客在賣臺點單,由服務(wù)員將蛋糕、飲料送到顧客坐的地方,吃畢買單。
送貨上門:與附近寫字樓洽談,與他們簽定長期配送服務(wù)。一般為下午茶時間。
1、產(chǎn)品
糕點類:主營西式蛋糕、手工餅干、中西甜點、面包等(均為店內(nèi)自行生產(chǎn))飲品類:主營咖啡、茶品、杯裝可樂、牛奶、各色鮮榨果汁,奶茶等;副食類:特色爆米花,瓜子,花生,豌豆等; 免費類:雜志,報紙,大廳提供優(yōu)美音樂。
2、分析
本店應(yīng)設(shè)置在社區(qū)及寫字樓附近。因為固定消費群體,消費相對穩(wěn)定,上下班時間人流量大,所以本店設(shè)在上饒市中山路溢洲大廈附近。
3、店面布置
店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟個人經(jīng)營蛋糕店書個人經(jīng)營蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。本店不像大多數(shù)蛋糕房那樣,將操作間展示在窗口,而是在店鋪的落地窗前加了一套很有小資情調(diào)的桌椅,讓人遠遠看去更像是一個精致的咖啡小店。店面內(nèi)為了顯出明亮和精致,時在燈具購買上下了不少的功夫,店鋪的墻壁上則掛上了一些國飾。操作間設(shè)在店鋪最里端,同樣采用了大量的燈光,以使得操作間顯得清爽、干凈而明亮。
1、目標顧客描述
由于本店生產(chǎn)的糕點既包括一般的蛋糕也包括精致糕點,所以目標顧客為喜愛蛋糕甜品的各類人士,包括時尚男女和為家庭購買的人。
2、市場介紹
雖然周圍有一些超市和副食店、菜市場,但是蛋糕和面包的銷售卻很少。如果不單純做蛋糕,而是加入一些新鮮烤制的面包,說不定能夠吸引上班族購買面包當作早餐,這樣可以擴大自己店的影響力。并且社區(qū)的居民是固定的消費群。
3、競爭對手的主要優(yōu)勢
經(jīng)營多年,市場占有率大;附近居民區(qū)多,消費群穩(wěn)定;口感優(yōu)良。
4、競爭的對手主要劣勢
產(chǎn)品較單一,地處較偏僻,無法吸引新顧客群不提供在店內(nèi)品嘗及配送服務(wù)。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢
店面時尚,產(chǎn)品豐富,易吸引時尚青年;店堂內(nèi)有桌椅及優(yōu)美音樂,為顧客提供了完善的就餐環(huán)境。擁有新鮮的經(jīng)營方式――配送服務(wù),為附近寫字樓提供了方便。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢
新開張沒有穩(wěn)定顧客群,附近居民接受需要一段時間;店面租金較貴。
1、活動
在新年、節(jié)、節(jié)及西方的,等重大節(jié)日,在店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對本店產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券。
2、促銷手段
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。店內(nèi)常備各種小禮物,如卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
3、會員制
凡一次性在本店消費滿80元的顧客可申請會員卡一張,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8、8折優(yōu)惠。
4、傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在下班回家時,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢個人經(jīng)營蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書。
1、人事
本店每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員、店堂清潔人員和制作人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和人員各1名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;蛋糕加工制作人員設(shè)置2名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+12的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的或見解、
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
4、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書因創(chuàng)業(yè)項目的不同其內(nèi)容也不同,但不同的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))項目它們的計劃書還是萬變不離其宗,還是有規(guī)律可循,那創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?以下是小編精心為大家整理的有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對大家有所幫助,歡迎閱讀。
一.公司簡單描述
二.公司的宗旨和目標(市場目標和財務(wù)目標)
三.公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四.已投入的資金及用途
五.公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六.市場概況和營銷策略
七.主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
八.核心經(jīng)營團隊
九.公司優(yōu)勢說明
十.目前公司為實現(xiàn)目標的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一.融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二.財務(wù)分析
1.財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)
2.財務(wù)預(yù)計(后3-5年)
3.資產(chǎn)負債情況
一.公司的宗旨(公司使命的表述)
二.公司簡介資料
三.各部門職能和經(jīng)營目標
四.公司管理
1.董事會2.經(jīng)營團隊3.外部支持(外聘人士/會計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)
2.產(chǎn)品特
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4.研發(fā)計劃及時間表
5.知識產(chǎn)權(quán)策略
6.無形資產(chǎn)(商標/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.擴建設(shè)施、要求及成本,擴建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲運
一.市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二.目標市場的設(shè)定
三.產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
五.市場趨勢預(yù)測和市場機會
六.行業(yè)政策
一.有無行業(yè)壟斷
二.從市場細分看競爭者市場份額
三.主要競爭對手情況:公司實力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等)
四.潛在競爭對手情況和市場變化分析
五.公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
一.概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標、份額)
二.銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃)
三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認定標準政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運方式/折扣政策等)
五.銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六.促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
1.主要促銷方式2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七.產(chǎn)品價格方案1.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)2.影響價格變化的因素和對策
八.銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
一.資金需求說明(用量/期限)
二.資金使用計劃及進度
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)
四.資本結(jié)構(gòu)
五.回報/償還計劃
六.資本原負債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時間/條件/抵押/利息等)
七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)
八.投資擔保(是否有抵押/擔保者財務(wù)報告)
九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十.股權(quán)成本
十一.投資者介入公司管理之程度說明
十二.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)
十三.雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
一.股票上市
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三.股權(quán)回購
四.股利
一.資源(原材料/供應(yīng)商)風險
二.市場不確定性風險
三.研發(fā)風險
四.生產(chǎn)不確定性風險
五.成本控制風險
六.競爭風險
七.政策風險
八.財務(wù)風險(應(yīng)收帳款/壞帳)
九.管理風險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)
十.破產(chǎn)風險
一.公司組織結(jié)構(gòu)
二.管理制度及勞動合同
三.人事計劃(配備/
招聘
/培訓/考核)
四.薪資、福利方案
五.股權(quán)分配和認股計劃
第十章經(jīng)營預(yù)測
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計算依據(jù)
一.財務(wù)分析說明
二.財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
1.銷售收入明細表
2.成本費用明細表
3.薪金水平明細表
4.固定資產(chǎn)明細表
5.資產(chǎn)負債表
6.利潤及利潤分配明細表
7.現(xiàn)金流量表
1.教你怎么寫創(chuàng)業(yè)計劃書
2.大學生怎么寫創(chuàng)業(yè)計劃書
3.奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?
4. 干洗店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫
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創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫
7.怎么撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書
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9.餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫
10.網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
融資計劃書其實是一份說服投資者的證明書.下面一起看看個人融資計劃書吧~
對它的撰寫,大體分為五個大步驟:
第一,融資項目的論證.主要是指項目的可行性和項目的收益率.
第二,融資途徑的選擇.你做為融資人,應(yīng)該選擇成本低,融資快的融資方式.
比如說發(fā)行股票,證券,向銀行貸款,接受入伙者的投資.如果你的項目和現(xiàn)行的產(chǎn)業(yè)政策相符,可以請求政府財政支持.
第三,融資的分配.所融資金應(yīng)該專款專用,已保證項目實施的連續(xù)性.
第四,融資的歸還.項目的實施總有個期限的控制,一旦項目的`實施開始回收本金,就應(yīng)該開始把所融的資金進行合理的償還.
第五,融資利潤的分配.
如果,第一步已經(jīng)完成,那么就可以開始第二步的實施.
(1)投資決策階段
對于任何一個投資項目,在決策者下決心之前,都需要經(jīng)過相當周密的投資決策的分析,這些分析包括宏觀經(jīng)濟形勢的判斷、工業(yè)部門的發(fā)展以及項目在工業(yè)部門中 的競爭性分析、項目的可行性研究等內(nèi)容。一旦作出投資決策,接下來的一個重要工作是確定項目的投資結(jié)構(gòu),項目的投資結(jié)構(gòu)與將要選擇的融資結(jié)構(gòu)和資金來源有 著密切的關(guān)系。同時,在很多情況下項目投資決策也是與項目能否融資以及如何融資緊密聯(lián)系在一起的。投資者在決定項目投資結(jié)構(gòu)時需要考慮的因素很多,其中主 要包括:項目的產(chǎn)權(quán)形式、產(chǎn)品分配形式、決策程序、債務(wù)責任、現(xiàn)金流量控制、稅務(wù)結(jié)構(gòu)和會計處理等方面的內(nèi)容。
(2)融資決策階段
在這個階段,項目投資者將決定采用何種融資方式為項目開發(fā)籌集資金。是否采用項目融資,取決于投資者對債務(wù)責任分擔、貸款資金數(shù)量,時間、融資費用以及債 務(wù)會計處理等方面的要求。如果決定選擇采用項目融資作為籌資手段,投資者就需要選擇和任命融資顧問,開始研究和設(shè)計項目的融資結(jié)構(gòu)。
(3)融資結(jié)構(gòu)分析階段
設(shè)計項目融資結(jié)構(gòu)的一個重要步驟是完成對項目風險的分析和評估。項目融資的信用結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)是由項目本身的經(jīng)濟強度以及與之有關(guān)的各個利益主體與項目的契約 關(guān)系和信用保證多構(gòu)成的。能否采用以及如何設(shè)計項目融資結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵點之一就是要求項目融資顧問和項目投資者一起對于項目有關(guān)的風險因素進行全面分析和判 斷,確定項目的債務(wù)承受能力和風險,設(shè)計出切實可行的融資方案。項目融資結(jié)構(gòu)以及相應(yīng)的資金結(jié)構(gòu)的設(shè)計和選擇必須全面反映投資者的融資戰(zhàn)略要求和考慮。
(4)融資談判階段
在初步確定了項目融資方案以后,融資顧問將有選擇地向商業(yè)銀行或其他投資機構(gòu)發(fā)出參與項目融資的建議書、組織貸款銀團、策劃債券發(fā)行、著手起草有關(guān)文件。 與銀行的談判中會經(jīng)過很多次的反復(fù),這些反復(fù)可能是對相關(guān)法律文件進行修改,也可能涉及到融資結(jié)構(gòu)或資金來源的調(diào)整,甚至可能是對項目的投資結(jié)構(gòu)及相應(yīng)的 法律文件作出修改,來滿足債權(quán)人的要求。在談判過程中,強有力的顧問可以幫助加強投資者談判地位,保護其利益,并能夠靈活地、及時地找出方法解決問題,打 破談判僵局,因此,在談判階段,融資顧問地作用是非常重要的。
(5)執(zhí)行階段
在正式簽署項目融資的法律文件之后,融資的組織安排 工作就結(jié)束了,項目融資進入執(zhí)行階段。在這期間,貸款人通過融資顧問經(jīng)常性地對項目地進展情況進行監(jiān)督,根據(jù)融資文件地規(guī)定,參與部分項目地決策、管理和 控制項目地貸款資金投入和部分現(xiàn)金流量。貸款人的參與可以按項目的進展劃分為三個階段:項目建設(shè)期、試生產(chǎn)期和正常運行期。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
1超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團,是一家有限責任公司,股票代碼08981,股票簡稱:world商業(yè),該超市擁有優(yōu)越的地理位置,以服務(wù)人民為宗旨,以提供優(yōu)良的商品為理念,滿足于人們的生活和消費。超市注重中長期目標,將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營,以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經(jīng)營集團公司。
2消費群體
由于超市位于大學城內(nèi),而且附近的居民小區(qū)也很多,故消費面向的主流群體為學生,以及附近的居民。
3投資與財務(wù)
超市位于大學城內(nèi),享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬元,其中風險投資60萬元,聯(lián)大20萬元,外來投資5萬元。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊資本85萬元,風險投資入股60萬元(70%),聯(lián)大投資入股20萬元(24%),外來投資入股5萬元(6%)。
第一年估計盈利200萬元,以后每年銷售利潤率10%左右,投資回收期為13個月。
4組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制,公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)合并,實行總經(jīng)理負責制,總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理,財務(wù)副總經(jīng)理,采購副總經(jīng)理。
項目背景
1超市背景
近年來,隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費越來越大,而且超市位于大學城內(nèi),擁有優(yōu)越的地理位置,不管在現(xiàn)在,還是未來都會有很好的發(fā)展,現(xiàn)在超市經(jīng)過融資正式成立,超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標,13個月過后盈利,2年后計劃加開連鎖分店。
2業(yè)態(tài)多元化
為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益,而實現(xiàn)超級市場規(guī)模效益的重要途徑是積極開展連鎖經(jīng)營。
市場機會
一、市場特征
概述
通過對高校園區(qū)的市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校周圍創(chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
二、市場細分
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:
1、學生分析
用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
(2)學生的消費能力:現(xiàn)在越來越多的學生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權(quán),隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。
2、老師和其他分析
(1)老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
(2)老師的消費能力:老師已經(jīng)是社會群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
第一章互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié)互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)相關(guān)概述
一、產(chǎn)品概述
二、產(chǎn)品功用
三、產(chǎn)品用處
第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)運營方法剖析
一、出產(chǎn)方法
二、收購方法
三、出售方法
第二章互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)翻開環(huán)境剖析
第一節(jié)20我國經(jīng)濟翻開環(huán)境剖析
一、我國gdp增加情況剖析
二、工業(yè)經(jīng)濟翻開局勢剖析
三、社會固定資產(chǎn)出資剖析
四、全社會消費品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增加剖析
六、居民消費價格改動剖析
第二節(jié)我國互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)方針環(huán)境剖析
一、作業(yè)監(jiān)管處理系統(tǒng)
二、作業(yè)相關(guān)方針剖析
三、上輕賤工業(yè)方針影響
四、進出口方針影響剖析
第三節(jié)我國互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)技能環(huán)境剖析
一、作業(yè)技能翻開概略
二、作業(yè)技能翻開現(xiàn)狀
第三章-年我國互聯(lián)網(wǎng)商場供需剖析
第一節(jié)我國互聯(lián)網(wǎng)商場供應(yīng)情況
一、-我國互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)量剖析
二、-我國互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)量猜測
第二節(jié)我國互聯(lián)網(wǎng)商場需求情況
第三節(jié)2013年我國互聯(lián)網(wǎng)商場價格剖析
第四章我國互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)工業(yè)鏈剖析
第一節(jié)互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)工業(yè)鏈概述
第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)上游工業(yè)翻開情況剖析
一、上游資料商場翻開現(xiàn)狀
二、上游資料出產(chǎn)情況剖析
三、上游資料價格走勢剖析
第三節(jié)互聯(lián)網(wǎng)輕賤運用需求商場剖析
一、作業(yè)翻開現(xiàn)狀剖析
二、作業(yè)出產(chǎn)情況剖析
三、作業(yè)需求情況剖析
四、作業(yè)需求遠景剖析
第五章-2014年互聯(lián)網(wǎng)所屬產(chǎn)品進出口數(shù)據(jù)剖析
一、進口數(shù)量情況剖析
二、進口金額改動剖析
三、進口來歷區(qū)域剖析
四、進口價格改動剖析
第二節(jié)2010-互聯(lián)網(wǎng)出口情況剖析
一、出口數(shù)量情況情況
二、出口金額改動剖析
三、出口國家流向剖析
四、出口價格改動剖析
第六章國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)出產(chǎn)廠商競賽力剖析
第一節(jié)企業(yè)
一、企業(yè)翻開根柢情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品剖析
三、企業(yè)運營情況剖析
四、企業(yè)出售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)翻開戰(zhàn)略剖析
第七章2015-年我國互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)翻開趨勢與遠景剖析
一、互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)翻開遠景
二、互聯(lián)網(wǎng)翻開趨勢剖析
三、互聯(lián)網(wǎng)商場遠景剖析
一、工業(yè)方針剖析
二、原資料危險剖析
三、商場競賽危險
四、技能危險剖析
第八章互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)出資戰(zhàn)略與客戶戰(zhàn)略剖析
第一節(jié)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)翻開戰(zhàn)略規(guī)劃布景意義
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型晉級的需求
二、企業(yè)強做大做的需求
三、企業(yè)可持續(xù)翻開需求
第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃擬定根據(jù)
一、國家工業(yè)方針
二、作業(yè)翻開規(guī)則
三、企業(yè)資源與才調(diào)
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
第三節(jié)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃戰(zhàn)略剖析
一、戰(zhàn)略概括規(guī)劃
二、技能開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、工業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營銷品牌戰(zhàn)略
六、競賽戰(zhàn)略規(guī)劃
第四節(jié)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)要害客戶戰(zhàn)略施行
一、要害客戶戰(zhàn)略的必要性
二、要害客戶的差異與斷定
三、要害客戶的開發(fā)與培育
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
個人經(jīng)歷及相關(guān)經(jīng)驗:
1、我16歲綴學開始了打工生涯。20xx—20xx年在飯店打零工(刀削面)廚師做菜的程序也基本熟悉。
2、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20xx—20xx)。
3、結(jié)婚后自己在家做了一個夏天的燒烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放棄了,后因資金不足也沒有做其他項目。
20xx—20xx下了煤窯,做了煤礦工人,時間久了就做煩了,于是又返回了老本行(刀削面)也算是又復(fù)習功課吧。之后想著自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)過反復(fù)考慮也經(jīng)姐姐推薦學了鹵菜。
個人缺點:
做事毛糙,性格懶散,好面子,容易發(fā)脾氣?,F(xiàn)在長大了懂事了也在彌補自己的缺點。
性格:
內(nèi)向+外向 要是做銷售我就顯得很能說,因為有這方面的特點,所以我要創(chuàng)業(yè),我需要激情,需要證明自己能行!
選擇創(chuàng)業(yè)項目理由:
本身愛好餐飲行業(yè),想開個小飯館,但家里人不支持:
1、投資大。
2、沒有管理經(jīng)驗。
3、沒有能幫上忙的人。
4、最主要的還是資金不足還要借錢,因此就放棄了這個念頭。
經(jīng)過姐姐根據(jù)我的愛好和特長向我推薦了謝氏黃金餅、隨手香鹵、禾香頤。經(jīng)過深思熟慮之后決定學鹵菜選擇了禾香頤。
項目調(diào)查
1、項目描述:投資少見效快,易操作,符合人群標準,適合自己,增經(jīng)做過類似工作。
2、消費人群:老少皆宜,招待親戚,朋友聚會。
3、產(chǎn)品、項目、服務(wù):鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農(nóng)忙,過廟會,親戚串門,下酒菜是必不可少的!
4、行業(yè)特點:農(nóng)忙季節(jié),廟會走親戚的,還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。
5、投資成本:0—36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費用:所需調(diào)料,工具,進貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx,工具2500,所用電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動資金3000。只是調(diào)查過的。
7、利潤:計劃每月3000以上。
8、選址:店面是自己的,旁邊有個兒科門診,麻將館兩個,賣菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問題:地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索,味道是根本。要加大宣傳力度。
市場調(diào)查
一、當?shù)叵M水平:
因為是農(nóng)村,消費水平一般中下等。
二、行業(yè)、風俗、文化:
1當?shù)孛吭露加袕R會,也有親戚串門的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會追節(jié),也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農(nóng)忙季節(jié)等。
三、有幾家競爭者。
鎮(zhèn)上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進的現(xiàn)成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。
商圈調(diào)查
所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,以農(nóng)民為主,也有經(jīng)商者占少數(shù),經(jīng)商者約70家,上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
健康養(yǎng)生是當下人們的一種追求,在物質(zhì)水平不斷提高的今天,人們對養(yǎng)生更為注重。養(yǎng)生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對于想創(chuàng)業(yè)的朋友來說,開一家養(yǎng)生粥店是不錯的選擇。
(一)項目名稱:滿朝佰家粥鋪
(二)經(jīng)營范圍:養(yǎng)生粥,涼鹵,瓦罐湯,粥店等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項目投資:約5萬元
(五)場地設(shè)置:長沙
(六)消費對象:中低高層消費者
(七)經(jīng)營面積:約30平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個休閑舒適環(huán)境而且提供方便(主要提供養(yǎng)生早餐、中餐、晚餐等)。
(九)經(jīng)營宗旨:滿足大眾健康養(yǎng)生
1、粥油賽參湯!滿朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時煮出粥油。表面看來是油膏狀物質(zhì),其中卻蘊含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝,水米交融,柔膩如一,而后謂之粥,煲粥不僅是米加水那么簡單,靚出米油,到口似錦,噎之留香,堪稱特色美食。
湖南名廚童文樹,傾情助陣滿朝佰家粥鋪,作為國內(nèi)出名的烹飪技師,曾多次榮獲國內(nèi)外各類榮譽稱號。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐:以養(yǎng)生粥為主,并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點、砂鍋”等特色小吃,滿足大眾健康養(yǎng)生,產(chǎn)品種類豐富,全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐,不同時段均可出奇制勝,不錯過任何創(chuàng)收黃金點。
飲食養(yǎng)生是當下人們討論比較熱的話題,人們對養(yǎng)生粥的需求必然是相當龐大的。
各行各業(yè)都有其自身的風險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風險,比如食物中毒、火災(zāi)等。那么在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。還有轉(zhuǎn)移風險,對咖啡廳進行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風險降到最低。
養(yǎng)生粥經(jīng)營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動的主要任務(wù),應(yīng)是發(fā)現(xiàn)并滿足顧客需要。
顧客已經(jīng)有了什么,他們?nèi)鄙偈裁?,需要什么,這二者之間一定存在差距,餐飲人員必須了解這一差距。
此外,顧客最想要的是什么,他們對自己的需要是否已經(jīng)意識到,這些也都是從事營銷的餐飲人員必須努力了解的。
養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧2、餐飲營銷具有連續(xù)性
營銷是一種連續(xù)不斷的經(jīng)營管理活動,不是一次性的決策;后者只能被看作是整個營銷管理的一項內(nèi)容。
養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧3、餐飲營銷應(yīng)有步驟地進行
良好的營銷是一個過程,營銷是否成功,很大程度上取決于營銷的計劃設(shè)計是否科學、合理,是否施使的井然有序,是否一點一點有步驟去做。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
咖啡店越來越成為白領(lǐng)及成功人士必不可少的休閑飲品,無論是談生意還是朋友見面聊天,咖啡店都是不錯的選擇,所以,對于創(chuàng)業(yè)者來說,能夠開一家咖啡店也是不錯的選擇。
一、公司基本情景
(一)項目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項目投資:約200萬元
(五)場地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費對象:中高層消費者
(七)經(jīng)營面積:約200平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環(huán)境并且供給方便(主要供給咖啡、茗茶、各類小點心等),還供給在校大學生兼職,以滿足禮貌大都市人們追求精神需要供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客供給一個放松、舒適、浪漫環(huán)境并且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅僅供給中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。
我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價格供給最好的服務(wù)”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。
門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺前擺設(shè)有存放各種報刊的書架。
室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。
坐在窗前,你能夠周圍的秀麗風光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。
在門前還準備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客供給方便。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。
可是,我們有堅實的核心觀念。
他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識:采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導并嚴格要求能源的節(jié)儉利用。
(3)良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工供給最優(yōu)越的健康福利計劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環(huán)境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術(shù)來為顧客服務(wù),我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們能夠為其供給他所熟悉和滿意的服務(wù)。
有時,不用他們自我開口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所理解,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系在一齊,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。
如今,在國內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。
而在日本和英國,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。
擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。
在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長。
正因為中國咖啡市場處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。
未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。
總體來說,由于中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。
對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析,對今后我國咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場尚待開發(fā)。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
可是,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)當比較快,堅持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。
其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。
可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一向在關(guān)注中國咖啡市場,但出于市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。
除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進入的一大原因。
摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場并不激烈,異常是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競爭者和競爭壓力。
并且,位置異常有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費本事都能夠滿足。
五、財務(wù)分析
(一)投資估算:
2、流動資金及原材料備用金20萬元
3、成本控制(每月):租金0元,材料進貨費用50000元,人員工資大約60000元,按不一樣的級別不一樣的工資,不可預(yù)支薪水的10%。
小計每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。
月均營業(yè)額:300000元。
5、投資回收期:投資回收期:2000000840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%,然后剩余的由三個股東分攤。
期限為兩年。
其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風險控制
各行各業(yè)都有其自身的風險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著必須的風險,比如食物中毒、火災(zāi)等。
那么在風險面前如何控制呢首先,對食品進行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。
還有轉(zhuǎn)移風險,對咖啡廳進行投保,即使發(fā)生什么意外,能夠把風險降到最低。
八、公司經(jīng)營戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)明白、了解我們的商品,并且還進來消費。
為此我們會做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力必須要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經(jīng)營上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競爭,更要應(yīng)對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,對于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。
諸如經(jīng)營計劃、咖啡采購、咖啡開發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù),最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時,要有優(yōu)雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對。
所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做說明,同時還要具備商談本事。
還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運用,并進一步加強廣告媒體的宣傳效果,并供給各種服務(wù)設(shè)施。
我們的目標是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實消費者。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
項目簡介
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民到達3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。經(jīng)過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。僅有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若研究到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將到達11550萬t。
選擇理由
行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就能夠經(jīng)營;
全新的銷售機會:僅有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下
新穎的銷售方式:開放式的自選。
多樣的服務(wù)項目:供給自動榨汁服務(wù)。供給組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有剩余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果到達48公斤,2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是此刻市場的40%。
特色服務(wù)
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以到達100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情景如下:25,5%是經(jīng)過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,能夠讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都能夠讓消費者很放心。并且開放的自選方式能夠讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全能夠給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費。
此刻的顧客購買水果,完全是憑借自我的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。經(jīng)過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)當吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的職責就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4、供給多種多樣的服務(wù)來針對不一樣的消費群。
水果消費者一般會分為自我食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不一樣容量(3g、5g)等包裝組合,有償供給給消費者。也就是說,顧客能夠隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納必須的包裝費,就能夠得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并能夠得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又能夠保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,能夠自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償供給一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手
1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)構(gòu)成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其理解這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了必須的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上必須會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都能夠和大型超市抗衡。并且我們會供給榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是能夠和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們能夠和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風險,利潤卻同樣能夠保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了很多的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動構(gòu)成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4、游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
1、主要經(jīng)營范圍
以西式、餅干、中西點、冷飲等為主營產(chǎn)品,集生產(chǎn)、銷售、配送、服務(wù)于一體。并專門開辟了休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅,為顧客提供優(yōu)美音樂及書籍。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。在價格定位上遵循薄利多銷,以“高雅的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”贏取利潤回報。
2、經(jīng)營宗旨
甜美、、時尚。為朋友聚會,聊天,飲食,休閑,提供一個高雅,溫馨,舒適,安全的場所。
3、經(jīng)營方式
店內(nèi)選購:顧客在貨價上自行選購?fù)戤叺劫u臺買單。
店內(nèi)品嘗:顧客在賣臺點單,由服務(wù)員將蛋糕、飲料送到顧客坐的地方,吃畢買單。
送貨上門:與附近寫字樓洽談,與他們簽定長期配送服務(wù)。一般為下午茶時間。
1、產(chǎn)品
糕點類:主營西式蛋糕、手工餅干、中西甜點、面包等(均為店內(nèi)自行生產(chǎn))飲品類:主營咖啡、茶品、杯裝可樂、牛奶、各色鮮榨果汁,奶茶等;副食類:特色爆米花,瓜子,花生,豌豆等; 免費類:雜志,報紙,大廳提供優(yōu)美音樂。
2、分析
本店應(yīng)設(shè)置在社區(qū)及寫字樓附近。因為固定消費群體,消費相對穩(wěn)定,上下班時間人流量大,所以本店設(shè)在上饒市中山路溢洲大廈附近。
3、店面布置
店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟個人經(jīng)營蛋糕店書個人經(jīng)營蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。本店不像大多數(shù)蛋糕房那樣,將操作間展示在窗口,而是在店鋪的落地窗前加了一套很有小資情調(diào)的桌椅,讓人遠遠看去更像是一個精致的咖啡小店。店面內(nèi)為了顯出明亮和精致,時在燈具購買上下了不少的功夫,店鋪的墻壁上則掛上了一些國飾。操作間設(shè)在店鋪最里端,同樣采用了大量的燈光,以使得操作間顯得清爽、干凈而明亮。
1、目標顧客描述
由于本店生產(chǎn)的糕點既包括一般的蛋糕也包括精致糕點,所以目標顧客為喜愛蛋糕甜品的各類人士,包括時尚男女和為家庭購買的人。
2、市場介紹
雖然周圍有一些超市和副食店、菜市場,但是蛋糕和面包的銷售卻很少。如果不單純做蛋糕,而是加入一些新鮮烤制的面包,說不定能夠吸引上班族購買面包當作早餐,這樣可以擴大自己店的影響力。并且社區(qū)的居民是固定的消費群。
3、競爭對手的主要優(yōu)勢
經(jīng)營多年,市場占有率大;附近居民區(qū)多,消費群穩(wěn)定;口感優(yōu)良。
4、競爭的對手主要劣勢
產(chǎn)品較單一,地處較偏僻,無法吸引新顧客群不提供在店內(nèi)品嘗及配送服務(wù)。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢
店面時尚,產(chǎn)品豐富,易吸引時尚青年;店堂內(nèi)有桌椅及優(yōu)美音樂,為顧客提供了完善的就餐環(huán)境。擁有新鮮的經(jīng)營方式――配送服務(wù),為附近寫字樓提供了方便。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢
新開張沒有穩(wěn)定顧客群,附近居民接受需要一段時間;店面租金較貴。
1、活動
在新年、節(jié)、節(jié)及西方的,等重大節(jié)日,在店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對本店產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券。
2、促銷手段
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。店內(nèi)常備各種小禮物,如卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
3、會員制
凡一次性在本店消費滿80元的顧客可申請會員卡一張,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8、8折優(yōu)惠。
4、傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在下班回家時,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢個人經(jīng)營蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書。
1、人事
本店每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員、店堂清潔人員和制作人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和人員各1名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;蛋糕加工制作人員設(shè)置2名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+12的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的或見解、
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
4、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書因創(chuàng)業(yè)項目的不同其內(nèi)容也不同,但不同的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))項目它們的計劃書還是萬變不離其宗,還是有規(guī)律可循,那創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?以下是小編精心為大家整理的有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對大家有所幫助,歡迎閱讀。
一.公司簡單描述
二.公司的宗旨和目標(市場目標和財務(wù)目標)
三.公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四.已投入的資金及用途
五.公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六.市場概況和營銷策略
七.主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
八.核心經(jīng)營團隊
九.公司優(yōu)勢說明
十.目前公司為實現(xiàn)目標的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一.融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二.財務(wù)分析
1.財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)
2.財務(wù)預(yù)計(后3-5年)
3.資產(chǎn)負債情況
一.公司的宗旨(公司使命的表述)
二.公司簡介資料
三.各部門職能和經(jīng)營目標
四.公司管理
1.董事會2.經(jīng)營團隊3.外部支持(外聘人士/會計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)
2.產(chǎn)品特
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4.研發(fā)計劃及時間表
5.知識產(chǎn)權(quán)策略
6.無形資產(chǎn)(商標/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.擴建設(shè)施、要求及成本,擴建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲運
一.市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二.目標市場的設(shè)定
三.產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
五.市場趨勢預(yù)測和市場機會
六.行業(yè)政策
一.有無行業(yè)壟斷
二.從市場細分看競爭者市場份額
三.主要競爭對手情況:公司實力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等)
四.潛在競爭對手情況和市場變化分析
五.公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
一.概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標、份額)
二.銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃)
三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認定標準政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運方式/折扣政策等)
五.銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六.促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
1.主要促銷方式2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七.產(chǎn)品價格方案1.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)2.影響價格變化的因素和對策
八.銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
一.資金需求說明(用量/期限)
二.資金使用計劃及進度
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)
四.資本結(jié)構(gòu)
五.回報/償還計劃
六.資本原負債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時間/條件/抵押/利息等)
七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)
八.投資擔保(是否有抵押/擔保者財務(wù)報告)
九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十.股權(quán)成本
十一.投資者介入公司管理之程度說明
十二.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)
十三.雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
一.股票上市
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三.股權(quán)回購
四.股利
一.資源(原材料/供應(yīng)商)風險
二.市場不確定性風險
三.研發(fā)風險
四.生產(chǎn)不確定性風險
五.成本控制風險
六.競爭風險
七.政策風險
八.財務(wù)風險(應(yīng)收帳款/壞帳)
九.管理風險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)
十.破產(chǎn)風險
一.公司組織結(jié)構(gòu)
二.管理制度及勞動合同
三.人事計劃(配備/
招聘
/培訓/考核)
四.薪資、福利方案
五.股權(quán)分配和認股計劃
第十章經(jīng)營預(yù)測
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計算依據(jù)
一.財務(wù)分析說明
二.財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
1.銷售收入明細表
2.成本費用明細表
3.薪金水平明細表
4.固定資產(chǎn)明細表
5.資產(chǎn)負債表
6.利潤及利潤分配明細表
7.現(xiàn)金流量表
1.教你怎么寫創(chuàng)業(yè)計劃書
2.大學生怎么寫創(chuàng)業(yè)計劃書
3.奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?
4. 干洗店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫
5.醫(yī)學生創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫
創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫
7.怎么撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書
8.冷飲創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫
9.餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫
10.網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
融資計劃書其實是一份說服投資者的證明書.下面一起看看個人融資計劃書吧~
對它的撰寫,大體分為五個大步驟:
第一,融資項目的論證.主要是指項目的可行性和項目的收益率.
第二,融資途徑的選擇.你做為融資人,應(yīng)該選擇成本低,融資快的融資方式.
比如說發(fā)行股票,證券,向銀行貸款,接受入伙者的投資.如果你的項目和現(xiàn)行的產(chǎn)業(yè)政策相符,可以請求政府財政支持.
第三,融資的分配.所融資金應(yīng)該專款專用,已保證項目實施的連續(xù)性.
第四,融資的歸還.項目的實施總有個期限的控制,一旦項目的`實施開始回收本金,就應(yīng)該開始把所融的資金進行合理的償還.
第五,融資利潤的分配.
如果,第一步已經(jīng)完成,那么就可以開始第二步的實施.
(1)投資決策階段
對于任何一個投資項目,在決策者下決心之前,都需要經(jīng)過相當周密的投資決策的分析,這些分析包括宏觀經(jīng)濟形勢的判斷、工業(yè)部門的發(fā)展以及項目在工業(yè)部門中 的競爭性分析、項目的可行性研究等內(nèi)容。一旦作出投資決策,接下來的一個重要工作是確定項目的投資結(jié)構(gòu),項目的投資結(jié)構(gòu)與將要選擇的融資結(jié)構(gòu)和資金來源有 著密切的關(guān)系。同時,在很多情況下項目投資決策也是與項目能否融資以及如何融資緊密聯(lián)系在一起的。投資者在決定項目投資結(jié)構(gòu)時需要考慮的因素很多,其中主 要包括:項目的產(chǎn)權(quán)形式、產(chǎn)品分配形式、決策程序、債務(wù)責任、現(xiàn)金流量控制、稅務(wù)結(jié)構(gòu)和會計處理等方面的內(nèi)容。
(2)融資決策階段
在這個階段,項目投資者將決定采用何種融資方式為項目開發(fā)籌集資金。是否采用項目融資,取決于投資者對債務(wù)責任分擔、貸款資金數(shù)量,時間、融資費用以及債 務(wù)會計處理等方面的要求。如果決定選擇采用項目融資作為籌資手段,投資者就需要選擇和任命融資顧問,開始研究和設(shè)計項目的融資結(jié)構(gòu)。
(3)融資結(jié)構(gòu)分析階段
設(shè)計項目融資結(jié)構(gòu)的一個重要步驟是完成對項目風險的分析和評估。項目融資的信用結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)是由項目本身的經(jīng)濟強度以及與之有關(guān)的各個利益主體與項目的契約 關(guān)系和信用保證多構(gòu)成的。能否采用以及如何設(shè)計項目融資結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵點之一就是要求項目融資顧問和項目投資者一起對于項目有關(guān)的風險因素進行全面分析和判 斷,確定項目的債務(wù)承受能力和風險,設(shè)計出切實可行的融資方案。項目融資結(jié)構(gòu)以及相應(yīng)的資金結(jié)構(gòu)的設(shè)計和選擇必須全面反映投資者的融資戰(zhàn)略要求和考慮。
(4)融資談判階段
在初步確定了項目融資方案以后,融資顧問將有選擇地向商業(yè)銀行或其他投資機構(gòu)發(fā)出參與項目融資的建議書、組織貸款銀團、策劃債券發(fā)行、著手起草有關(guān)文件。 與銀行的談判中會經(jīng)過很多次的反復(fù),這些反復(fù)可能是對相關(guān)法律文件進行修改,也可能涉及到融資結(jié)構(gòu)或資金來源的調(diào)整,甚至可能是對項目的投資結(jié)構(gòu)及相應(yīng)的 法律文件作出修改,來滿足債權(quán)人的要求。在談判過程中,強有力的顧問可以幫助加強投資者談判地位,保護其利益,并能夠靈活地、及時地找出方法解決問題,打 破談判僵局,因此,在談判階段,融資顧問地作用是非常重要的。
(5)執(zhí)行階段
在正式簽署項目融資的法律文件之后,融資的組織安排 工作就結(jié)束了,項目融資進入執(zhí)行階段。在這期間,貸款人通過融資顧問經(jīng)常性地對項目地進展情況進行監(jiān)督,根據(jù)融資文件地規(guī)定,參與部分項目地決策、管理和 控制項目地貸款資金投入和部分現(xiàn)金流量。貸款人的參與可以按項目的進展劃分為三個階段:項目建設(shè)期、試生產(chǎn)期和正常運行期。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
1超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團,是一家有限責任公司,股票代碼08981,股票簡稱:world商業(yè),該超市擁有優(yōu)越的地理位置,以服務(wù)人民為宗旨,以提供優(yōu)良的商品為理念,滿足于人們的生活和消費。超市注重中長期目標,將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營,以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經(jīng)營集團公司。
2消費群體
由于超市位于大學城內(nèi),而且附近的居民小區(qū)也很多,故消費面向的主流群體為學生,以及附近的居民。
3投資與財務(wù)
超市位于大學城內(nèi),享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬元,其中風險投資60萬元,聯(lián)大20萬元,外來投資5萬元。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊資本85萬元,風險投資入股60萬元(70%),聯(lián)大投資入股20萬元(24%),外來投資入股5萬元(6%)。
第一年估計盈利200萬元,以后每年銷售利潤率10%左右,投資回收期為13個月。
4組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制,公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)合并,實行總經(jīng)理負責制,總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理,財務(wù)副總經(jīng)理,采購副總經(jīng)理。
項目背景
1超市背景
近年來,隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費越來越大,而且超市位于大學城內(nèi),擁有優(yōu)越的地理位置,不管在現(xiàn)在,還是未來都會有很好的發(fā)展,現(xiàn)在超市經(jīng)過融資正式成立,超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標,13個月過后盈利,2年后計劃加開連鎖分店。
2業(yè)態(tài)多元化
為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益,而實現(xiàn)超級市場規(guī)模效益的重要途徑是積極開展連鎖經(jīng)營。
市場機會
一、市場特征
概述
通過對高校園區(qū)的市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校周圍創(chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
二、市場細分
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:
1、學生分析
用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
(2)學生的消費能力:現(xiàn)在越來越多的學生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權(quán),隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。
2、老師和其他分析
(1)老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
(2)老師的消費能力:老師已經(jīng)是社會群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
第一章互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié)互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)相關(guān)概述
一、產(chǎn)品概述
二、產(chǎn)品功用
三、產(chǎn)品用處
第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)運營方法剖析
一、出產(chǎn)方法
二、收購方法
三、出售方法
第二章互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)翻開環(huán)境剖析
第一節(jié)20我國經(jīng)濟翻開環(huán)境剖析
一、我國gdp增加情況剖析
二、工業(yè)經(jīng)濟翻開局勢剖析
三、社會固定資產(chǎn)出資剖析
四、全社會消費品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增加剖析
六、居民消費價格改動剖析
第二節(jié)我國互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)方針環(huán)境剖析
一、作業(yè)監(jiān)管處理系統(tǒng)
二、作業(yè)相關(guān)方針剖析
三、上輕賤工業(yè)方針影響
四、進出口方針影響剖析
第三節(jié)我國互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)技能環(huán)境剖析
一、作業(yè)技能翻開概略
二、作業(yè)技能翻開現(xiàn)狀
第三章-年我國互聯(lián)網(wǎng)商場供需剖析
第一節(jié)我國互聯(lián)網(wǎng)商場供應(yīng)情況
一、-我國互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)量剖析
二、-我國互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)量猜測
第二節(jié)我國互聯(lián)網(wǎng)商場需求情況
第三節(jié)2013年我國互聯(lián)網(wǎng)商場價格剖析
第四章我國互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)工業(yè)鏈剖析
第一節(jié)互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)工業(yè)鏈概述
第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)上游工業(yè)翻開情況剖析
一、上游資料商場翻開現(xiàn)狀
二、上游資料出產(chǎn)情況剖析
三、上游資料價格走勢剖析
第三節(jié)互聯(lián)網(wǎng)輕賤運用需求商場剖析
一、作業(yè)翻開現(xiàn)狀剖析
二、作業(yè)出產(chǎn)情況剖析
三、作業(yè)需求情況剖析
四、作業(yè)需求遠景剖析
第五章-2014年互聯(lián)網(wǎng)所屬產(chǎn)品進出口數(shù)據(jù)剖析
一、進口數(shù)量情況剖析
二、進口金額改動剖析
三、進口來歷區(qū)域剖析
四、進口價格改動剖析
第二節(jié)2010-互聯(lián)網(wǎng)出口情況剖析
一、出口數(shù)量情況情況
二、出口金額改動剖析
三、出口國家流向剖析
四、出口價格改動剖析
第六章國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)出產(chǎn)廠商競賽力剖析
第一節(jié)企業(yè)
一、企業(yè)翻開根柢情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品剖析
三、企業(yè)運營情況剖析
四、企業(yè)出售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)翻開戰(zhàn)略剖析
第七章2015-年我國互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)翻開趨勢與遠景剖析
一、互聯(lián)網(wǎng)作業(yè)翻開遠景
二、互聯(lián)網(wǎng)翻開趨勢剖析
三、互聯(lián)網(wǎng)商場遠景剖析
一、工業(yè)方針剖析
二、原資料危險剖析
三、商場競賽危險
四、技能危險剖析
第八章互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)出資戰(zhàn)略與客戶戰(zhàn)略剖析
第一節(jié)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)翻開戰(zhàn)略規(guī)劃布景意義
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型晉級的需求
二、企業(yè)強做大做的需求
三、企業(yè)可持續(xù)翻開需求
第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃擬定根據(jù)
一、國家工業(yè)方針
二、作業(yè)翻開規(guī)則
三、企業(yè)資源與才調(diào)
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
第三節(jié)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃戰(zhàn)略剖析
一、戰(zhàn)略概括規(guī)劃
二、技能開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、工業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營銷品牌戰(zhàn)略
六、競賽戰(zhàn)略規(guī)劃
第四節(jié)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)要害客戶戰(zhàn)略施行
一、要害客戶戰(zhàn)略的必要性
二、要害客戶的差異與斷定
三、要害客戶的開發(fā)與培育
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
個人經(jīng)歷及相關(guān)經(jīng)驗:
1、我16歲綴學開始了打工生涯。20xx—20xx年在飯店打零工(刀削面)廚師做菜的程序也基本熟悉。
2、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20xx—20xx)。
3、結(jié)婚后自己在家做了一個夏天的燒烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放棄了,后因資金不足也沒有做其他項目。
20xx—20xx下了煤窯,做了煤礦工人,時間久了就做煩了,于是又返回了老本行(刀削面)也算是又復(fù)習功課吧。之后想著自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)過反復(fù)考慮也經(jīng)姐姐推薦學了鹵菜。
個人缺點:
做事毛糙,性格懶散,好面子,容易發(fā)脾氣?,F(xiàn)在長大了懂事了也在彌補自己的缺點。
性格:
內(nèi)向+外向 要是做銷售我就顯得很能說,因為有這方面的特點,所以我要創(chuàng)業(yè),我需要激情,需要證明自己能行!
選擇創(chuàng)業(yè)項目理由:
本身愛好餐飲行業(yè),想開個小飯館,但家里人不支持:
1、投資大。
2、沒有管理經(jīng)驗。
3、沒有能幫上忙的人。
4、最主要的還是資金不足還要借錢,因此就放棄了這個念頭。
經(jīng)過姐姐根據(jù)我的愛好和特長向我推薦了謝氏黃金餅、隨手香鹵、禾香頤。經(jīng)過深思熟慮之后決定學鹵菜選擇了禾香頤。
項目調(diào)查
1、項目描述:投資少見效快,易操作,符合人群標準,適合自己,增經(jīng)做過類似工作。
2、消費人群:老少皆宜,招待親戚,朋友聚會。
3、產(chǎn)品、項目、服務(wù):鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農(nóng)忙,過廟會,親戚串門,下酒菜是必不可少的!
4、行業(yè)特點:農(nóng)忙季節(jié),廟會走親戚的,還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。
5、投資成本:0—36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費用:所需調(diào)料,工具,進貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx,工具2500,所用電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動資金3000。只是調(diào)查過的。
7、利潤:計劃每月3000以上。
8、選址:店面是自己的,旁邊有個兒科門診,麻將館兩個,賣菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問題:地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索,味道是根本。要加大宣傳力度。
市場調(diào)查
一、當?shù)叵M水平:
因為是農(nóng)村,消費水平一般中下等。
二、行業(yè)、風俗、文化:
1當?shù)孛吭露加袕R會,也有親戚串門的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會追節(jié),也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農(nóng)忙季節(jié)等。
三、有幾家競爭者。
鎮(zhèn)上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進的現(xiàn)成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。
商圈調(diào)查
所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,以農(nóng)民為主,也有經(jīng)商者占少數(shù),經(jīng)商者約70家,上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
健康養(yǎng)生是當下人們的一種追求,在物質(zhì)水平不斷提高的今天,人們對養(yǎng)生更為注重。養(yǎng)生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對于想創(chuàng)業(yè)的朋友來說,開一家養(yǎng)生粥店是不錯的選擇。
(一)項目名稱:滿朝佰家粥鋪
(二)經(jīng)營范圍:養(yǎng)生粥,涼鹵,瓦罐湯,粥店等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項目投資:約5萬元
(五)場地設(shè)置:長沙
(六)消費對象:中低高層消費者
(七)經(jīng)營面積:約30平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個休閑舒適環(huán)境而且提供方便(主要提供養(yǎng)生早餐、中餐、晚餐等)。
(九)經(jīng)營宗旨:滿足大眾健康養(yǎng)生
1、粥油賽參湯!滿朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時煮出粥油。表面看來是油膏狀物質(zhì),其中卻蘊含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝,水米交融,柔膩如一,而后謂之粥,煲粥不僅是米加水那么簡單,靚出米油,到口似錦,噎之留香,堪稱特色美食。
湖南名廚童文樹,傾情助陣滿朝佰家粥鋪,作為國內(nèi)出名的烹飪技師,曾多次榮獲國內(nèi)外各類榮譽稱號。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐:以養(yǎng)生粥為主,并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點、砂鍋”等特色小吃,滿足大眾健康養(yǎng)生,產(chǎn)品種類豐富,全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐,不同時段均可出奇制勝,不錯過任何創(chuàng)收黃金點。
飲食養(yǎng)生是當下人們討論比較熱的話題,人們對養(yǎng)生粥的需求必然是相當龐大的。
各行各業(yè)都有其自身的風險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風險,比如食物中毒、火災(zāi)等。那么在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。還有轉(zhuǎn)移風險,對咖啡廳進行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風險降到最低。
養(yǎng)生粥經(jīng)營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動的主要任務(wù),應(yīng)是發(fā)現(xiàn)并滿足顧客需要。
顧客已經(jīng)有了什么,他們?nèi)鄙偈裁?,需要什么,這二者之間一定存在差距,餐飲人員必須了解這一差距。
此外,顧客最想要的是什么,他們對自己的需要是否已經(jīng)意識到,這些也都是從事營銷的餐飲人員必須努力了解的。
養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧2、餐飲營銷具有連續(xù)性
營銷是一種連續(xù)不斷的經(jīng)營管理活動,不是一次性的決策;后者只能被看作是整個營銷管理的一項內(nèi)容。
養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧3、餐飲營銷應(yīng)有步驟地進行
良好的營銷是一個過程,營銷是否成功,很大程度上取決于營銷的計劃設(shè)計是否科學、合理,是否施使的井然有序,是否一點一點有步驟去做。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
咖啡店越來越成為白領(lǐng)及成功人士必不可少的休閑飲品,無論是談生意還是朋友見面聊天,咖啡店都是不錯的選擇,所以,對于創(chuàng)業(yè)者來說,能夠開一家咖啡店也是不錯的選擇。
一、公司基本情景
(一)項目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項目投資:約200萬元
(五)場地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費對象:中高層消費者
(七)經(jīng)營面積:約200平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環(huán)境并且供給方便(主要供給咖啡、茗茶、各類小點心等),還供給在校大學生兼職,以滿足禮貌大都市人們追求精神需要供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客供給一個放松、舒適、浪漫環(huán)境并且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅僅供給中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。
我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價格供給最好的服務(wù)”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。
門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺前擺設(shè)有存放各種報刊的書架。
室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。
坐在窗前,你能夠周圍的秀麗風光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。
在門前還準備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客供給方便。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。
可是,我們有堅實的核心觀念。
他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識:采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導并嚴格要求能源的節(jié)儉利用。
(3)良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工供給最優(yōu)越的健康福利計劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環(huán)境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術(shù)來為顧客服務(wù),我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們能夠為其供給他所熟悉和滿意的服務(wù)。
有時,不用他們自我開口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所理解,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系在一齊,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。
如今,在國內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。
而在日本和英國,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。
擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。
在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長。
正因為中國咖啡市場處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。
未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。
總體來說,由于中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。
對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析,對今后我國咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場尚待開發(fā)。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
可是,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)當比較快,堅持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。
其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。
可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一向在關(guān)注中國咖啡市場,但出于市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。
除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進入的一大原因。
摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場并不激烈,異常是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競爭者和競爭壓力。
并且,位置異常有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費本事都能夠滿足。
五、財務(wù)分析
(一)投資估算:
2、流動資金及原材料備用金20萬元
3、成本控制(每月):租金0元,材料進貨費用50000元,人員工資大約60000元,按不一樣的級別不一樣的工資,不可預(yù)支薪水的10%。
小計每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。
月均營業(yè)額:300000元。
5、投資回收期:投資回收期:2000000840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%,然后剩余的由三個股東分攤。
期限為兩年。
其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風險控制
各行各業(yè)都有其自身的風險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著必須的風險,比如食物中毒、火災(zāi)等。
那么在風險面前如何控制呢首先,對食品進行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。
還有轉(zhuǎn)移風險,對咖啡廳進行投保,即使發(fā)生什么意外,能夠把風險降到最低。
八、公司經(jīng)營戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)明白、了解我們的商品,并且還進來消費。
為此我們會做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力必須要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經(jīng)營上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競爭,更要應(yīng)對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,對于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。
諸如經(jīng)營計劃、咖啡采購、咖啡開發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù),最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時,要有優(yōu)雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對。
所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做說明,同時還要具備商談本事。
還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運用,并進一步加強廣告媒體的宣傳效果,并供給各種服務(wù)設(shè)施。
我們的目標是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實消費者。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
項目簡介
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民到達3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。經(jīng)過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。僅有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若研究到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將到達11550萬t。
選擇理由
行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就能夠經(jīng)營;
全新的銷售機會:僅有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下
新穎的銷售方式:開放式的自選。
多樣的服務(wù)項目:供給自動榨汁服務(wù)。供給組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有剩余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果到達48公斤,2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是此刻市場的40%。
特色服務(wù)
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以到達100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情景如下:25,5%是經(jīng)過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,能夠讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都能夠讓消費者很放心。并且開放的自選方式能夠讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全能夠給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費。
此刻的顧客購買水果,完全是憑借自我的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。經(jīng)過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)當吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的職責就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4、供給多種多樣的服務(wù)來針對不一樣的消費群。
水果消費者一般會分為自我食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不一樣容量(3g、5g)等包裝組合,有償供給給消費者。也就是說,顧客能夠隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納必須的包裝費,就能夠得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并能夠得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又能夠保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,能夠自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償供給一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手
1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)構(gòu)成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其理解這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了必須的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上必須會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都能夠和大型超市抗衡。并且我們會供給榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是能夠和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們能夠和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風險,利潤卻同樣能夠保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了很多的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動構(gòu)成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4、游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。