高考優(yōu)秀作文范文1200字:舌尖上的漳州

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    讓時(shí)間在知識(shí)的枝條上、智慧的綠葉上、成熟的果實(shí)上留下它勤奮的印痕!想要作文寫的好,作文素材是必不可少的 。以下是為大家整理的《高考優(yōu)秀作文范文1200字》供您查閱。
    
    舌尖上的漳州
    鄉(xiāng)愁,是一道熟悉的美食,觸及舌尖,波及心間。
    ——題記
    選一個(gè)寂靜清晨,剪一段悠閑時(shí)光,聆聽(tīng)心靈隨腳步輕扣石板路的聲音。撫摸著斑駁古墻,感受這座古城的寧?kù)o與滄桑。兩旁炊煙人家飄出陣陣美食的清香,思緒在其中飛揚(yáng),隨香氣飄遠(yuǎn)。
    一抹恬淡上心來(lái)
    思緒隨著輕盈的腳步變得飄忽不定,依稀晨光中見(jiàn)兩旁的水泥建筑在塵世的寧?kù)o中退去鉛華,恢復(fù)質(zhì)樸摸樣。從低矮平房的窗戶中透出幾縷陽(yáng)光,那是一抹時(shí)光的印記。
    選一個(gè)傳統(tǒng)簡(jiǎn)約的小攤,靜坐于一張小桌旁,要一份貓仔粥,獨(dú)享一抹寂靜晨曦。攤主在煮沸的骨湯中撒入一把如珍珠般的米粒,手腳麻利得如藥劑員抓藥配方,依次下入魚(yú)片、肉片、魷魚(yú)、牡蠣、蝦仁、香菇等十幾種配料。接著用最傳統(tǒng)的方式,猛煽炭火煮熟,加上蔥、蒜、味精、胡椒粉等佐料即成。頃刻間,一碗香噴噴熱氣撲鼻、鮮美可口的貓仔粥便呈到了我面前。我靜靜看著老板上下飛舞的手勢(shì),和煽火時(shí)汗流浹背的姿態(tài),竟如同一根心弦被撥動(dòng),莫名的有淚想落。在這個(gè)電氣普及的時(shí)代,竟還有如此質(zhì)樸的漳州人,秉承著最古老的烹飪方式;在這個(gè)物欲橫流的社會(huì),竟還有如此質(zhì)樸的漳州人,出售著最實(shí)惠的傳統(tǒng)美食。用勺盛起一些清粥,一股清淡而香氣四溢的暖流匯聚舌尖,涌入心間,凝結(jié)著漳州人民的質(zhì)樸,在我的舌尖上綻放出一朵朵水仙。此一嘗,鄉(xiāng)愁上心來(lái)。
    一股清涼在心間
    徜徉于古城街景之中,時(shí)間也變得淡化了。不知不覺(jué),陽(yáng)光愈發(fā)地亮而刺眼,已近午間3點(diǎn),汗珠也不斷冒出,遍尋解渴降溫之物不得。
    眼前忽現(xiàn)一處小攤,一只小推車,簡(jiǎn)易的玻璃架上擺放著八九只不銹鋼小碗,碗中盛放著五顏六色的配料。老板用質(zhì)樸的閩南語(yǔ)吆喝著:“四果湯,來(lái)一碗讓你降溫消暑。”我向老板要了一碗四果湯,坐在一張簡(jiǎn)易的方形小桌旁。她從一旁的泡沫箱中取出一個(gè)長(zhǎng)方形大冰塊,架一個(gè)鐵刀片于木板上,下方以一小碗呈冰,雙手用力磨出一碗晶瑩透亮的小冰片來(lái)。澆上糖水,再加入一些涼開(kāi)水,撒上銀耳、西瓜、菠蘿、蓮子和Q彈得糯米圓子等配料,大功告成。用鐵勺崛起“冰山”一角,任那沁人心脾的清甜甘露在口中融化,在舌尖上環(huán)繞,綻放出一朵朵清蓮,倒映出老板身上漳州人獨(dú)有的質(zhì)樸與一抹時(shí)光的剪影。此一品,鄉(xiāng)愁在心間。
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    一絲苦澀入心去
    夜幕漸漸低垂,古街之行已至盡頭。從古街穿行而出,在下班高峰期的車水馬龍中穿行。行至中閩百匯旁的阿芬鹵面,我不禁駐足。漳州鹵面頗負(fù)盛名,而在漳州鹵面老字號(hào)中,最負(fù)盛名的也應(yīng)屬阿芬鹵面了。餐點(diǎn)一到,不大的店面里便擠滿了用餐的人。我在候餐長(zhǎng)龍中,不禁憶及兒時(shí)吃鹵面之景。
    還是在路邊的小攤上,攤主用嫻熟的技法,在盛好干面條的碗中,加入用粉肉、筍絲、蛋絲、香菇等配成的粘稠鹵湯,而依個(gè)人喜好加入鹵大腸、五香、豆干等配料,淋上店家自制的辣椒油,可謂是人間美味。不知不覺(jué)竟到我點(diǎn)餐之時(shí),望著現(xiàn)代化、機(jī)械化的制作方式和店員忙碌的樣子,我不禁嘆然。盛好的鹵面中,用勺一攪,只有稀少可憐的幾樣配料,價(jià)格卻是之前的好幾倍。我們品嘗所謂“老字號(hào)”的美食,只是為了品嘗到最原始的家的味道。而面對(duì)著如今已然變味的“美食”,我早已無(wú)心再細(xì)品。興許是天氣的緣故,也可能是我加了過(guò)多的辣椒醬,抑或是一些別的什么,我的眼里,竟涌出淚來(lái)。此一觸,鄉(xiāng)愁入心去。
    天已經(jīng)全部暗了下來(lái),我望著道路兩邊的高大建筑的窗中,透出星星點(diǎn)點(diǎn)的亮光,將我的思緒拉回。一種種路邊攤簡(jiǎn)樸而豐盛的“閩南味”,在飛速發(fā)展的社會(huì)洗禮下,演變成現(xiàn)今規(guī)模大而價(jià)高的連鎖店餐飲。我們引以為豪的傳統(tǒng)美味該何去何從?
    我只愿從前朝傳承下來(lái)的閩南食文化,不在時(shí)代發(fā)展的洪流中迷失自我,讓身在四方的游子,在其舌尖觸到那一股熟悉的氣息時(shí),能帶著愛(ài)與無(wú)數(shù)的思念,憶及閩南,我們的故鄉(xiāng)。這既是我簡(jiǎn)單的夢(mèng),我的閩南夢(mèng)。
    做一名簡(jiǎn)單而幸福的吃客,行于閩南街巷間,品嘗最傳統(tǒng)而簡(jiǎn)約的風(fēng)味。即使在行遍天下時(shí),不忘那熟悉的“閩南味”,那愛(ài)鄉(xiāng)思鄉(xiāng)的初衷。
    ——后記
    
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    樸素的根,繁麗的夢(mèng)
    這兒,是一方凈土,是我的根,更是我的夢(mèng)。——題記
    曾幾何時(shí),我擁有了夢(mèng),關(guān)于閩南,關(guān)于我的家園。我行走在夢(mèng)中,一步一景,流連,忘返……
    夢(mèng),黑白
    過(guò)去是每個(gè)地方難以磨滅的記憶,我的足跡,踏在閩南的歷。在秋雨霏霏的日子里,撐著傘走在濕潤(rùn)而略顯青色的石板路上,用手指觸摸著趙家堡高高的斑駁的古墻,那墻角的青苔,仿佛見(jiàn)證了整個(gè)古城堡的繁盛與衰敗。石板廣場(chǎng)前的魚(yú)池,不知是否如百年前般清澈?時(shí)光的變遷,終究磨滅了一些記憶抑或是風(fēng)景。那渾樸精致的明清牌坊不也是如此嗎?行走在老街,手上觸摸到的是在歲月的櫛風(fēng)沐雨中不再一往如新的石坊,盡管“容顏”老去,但又有誰(shuí)敢說(shuō)它不再婚后美麗呢?閩南夢(mèng),在我心中是一卷默片電影,放映著黑白的歷史。
    夢(mèng),清麗
    “誰(shuí)說(shuō)女子不如男?”殊不知古有花木蘭替父從軍,今有惠安女勤勞能干。一身碎花衣物,袖管在風(fēng)中招展,頭頂寬沿帽,沒(méi)有萬(wàn)分妖嬈,只有一身樸素。海灘上,她們綰著褲腳,提著竹籃,專心地尋找著海產(chǎn);田地里,他們頭頂烈日,滿手泥土,卻毫無(wú)怨言。無(wú)論是大街小巷,還是山間海邊,都少不了她們的身影。她們?nèi)缣m花,默默吐露芬芳,卻從未言說(shuō);她們似藤條,天天向上奮發(fā),更從未放棄。閩南夢(mèng),在我心中是如女子般的清麗形象,卻演繹著無(wú)盡的風(fēng)華。
    夢(mèng),淡綠
    著一襲美麗綠袍,是我一直以來(lái)的夢(mèng)想。山野綿延,沁人心脾的綠盡入眼簾,卻非單調(diào)。紅樹(shù)林的深綠,引來(lái)了無(wú)數(shù)鳥(niǎo)兒的青睞;熱帶雨林的青綠,又讓無(wú)數(shù)游客久久滯留。樹(shù)木在這片凈土上靜靜地生長(zhǎng)著,呼吸著。綠色是當(dāng)今世界的主色調(diào),如此清新的色彩又何不令人歡喜呢?閩南夢(mèng),在我心中是一襲綠袍,流泄出恬淡清雅的綠意。
    夢(mèng),海藍(lán)
    藍(lán)天,白云,碧海是我對(duì)廈門的印象。“海納百川,有容乃大”。有海的城市必定有如海般寬廣的胸懷,曾經(jīng)在廈門的日子便是的見(jiàn)證。小巷里的阿婆,街口的店主,路上的陌生人,都用微笑,用話語(yǔ)帶給我對(duì)這座城市的眷戀。海的那邊,更是牽扯著縷縷情思。還是藍(lán)的嗎?不,這是天空賦予它的色彩。夢(mèng)是藍(lán)的嗎?不,這是海給予它的內(nèi)涵。閩南夢(mèng),在我心中是一片汪洋,永無(wú)止境。海鷗用它的飛翔實(shí)現(xiàn)了旅行的夢(mèng),我也要用我的行動(dòng),實(shí)現(xiàn)這如海般不盡的閩南夢(mèng)。
    或許這就是夢(mèng)的色彩,如彩虹,繁麗繽紛。閩南這一方凈土,只是閩南人心中最樸素的根,而我們恰如落葉,希望用自己的全部去滋養(yǎng)它。我們要用最樸素的言行,讓根脈相連,讓閩南的未來(lái)有專屬的藍(lán)圖。
    
    我懷念的歲月
    雨肆意落下,一把傘,一個(gè)人,走在這熟悉的路口,卻找不到昔日的幽靜。望著涌起的大樓,我的心不禁萬(wàn)分憂傷,我熟悉的故鄉(xiāng),你是否已漸行漸遠(yuǎn)?
    記憶如翩飛的蝴蝶打開(kāi)了我塵封的大門,猶記得孩提時(shí)的故鄉(xiāng),并不是這樣。那時(shí)的你,是清秀的。我懷念著,懷念著……
    我懷念的是街道上那一聲聲悠遠(yuǎn)而嘹亮的吆喝:“賣紙板酒瓶嘍”。這時(shí),便會(huì)有人跑到門口來(lái)喊道:“這里要賣,這里要賣!”隨之是那細(xì)細(xì)碎碎的討價(jià)還價(jià)聲。令我深愛(ài)的還是那賣麥芽糖老人手中“?!!钡拟徛暋C慨?dāng)聽(tīng)到那響時(shí),奶奶總會(huì)跑到巷口,問(wèn)道:“會(huì)純某?”賣麥芽糖的老人便會(huì)連連點(diǎn)頭:“不慘假的?!庇每曜泳硪恍F(tuán)麥芽糖,拿在手上,我就會(huì)高興個(gè)半天。那甜甜的味道,至今想起來(lái)還是那么地讓人回味無(wú)窮……
    我懷念的是戲臺(tái)上薌劇演員們一年一度的精彩演出,那或喜或悲的劇情更是感人肺腑。廟會(huì)期間,每當(dāng)夕陽(yáng)西沉,戲臺(tái)上“隆隆”的鑼鼓聲就會(huì)朝天響,我們小伙伴們都會(huì)不約而同地奔向戲臺(tái),生怕去晚了就搶不到座位了。戲臺(tái)下的玩具零食攤更是讓我們愛(ài)不釋手。當(dāng)然,我的最愛(ài)就屬那如云般的棉花糖莫屬了。我的小伙伴喲,你可還曾記得我們那段快活自在的時(shí)光?
    我懷念的是漳州那別具一格的風(fēng)味小吃。記得小時(shí)候,每當(dāng)過(guò)年過(guò)節(jié),外婆就會(huì)親自下廚,她好似什么都會(huì):打鹵面呀,卷五香呀,包粑糍呀,包粽子呀,做豆腐呀……什么都難不倒她。我每次都會(huì)迫不及待地催著外婆:“外婆,快點(diǎn)吧,我肚子里的小蛔蟲(chóng)都餓壞了?!蓖馄庞盟钦礉M面粉的手捏捏我的小鼻子:“我看是你這只饞貓餓壞了吧!”等美食出爐,我便開(kāi)始大吃大喝,直到摸著自己圓鼓鼓的肚子,我才滿意地笑了。親愛(ài)的外婆,你在天堂那邊可好?你可知道我有多么地想念你,多想再嘗嘗你這人間第一美味佳肴……
    我懷念的還有祖厝里那樂(lè)器組的老爺爺們盡情彈奏著的民間樂(lè)曲,奶奶娓娓道來(lái)的“虎姑婆與雙胞兄弟”的故事,還有廣場(chǎng)上壯觀的舞龍舞獅和大鼓涼傘……
    而現(xiàn)在,我懷念的懷念已成為縮影,慢慢地被遺忘在歲月的角落里。那一聲聲悠遠(yuǎn)而嘹亮的吆喝聲已漸行漸遠(yuǎn);那一幅幅打打鬧鬧的畫(huà)面也離我而去;那一道道令人垂涎三尺的美食也漸漸失傳……
    我努力尋找著這座古城的昔日風(fēng)韻,而今卻只能輕聲地嘆息道:“我昔日的故鄉(xiāng),你在何處?”