食材配送監(jiān)督方案

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    為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
    食材配送監(jiān)督方案篇一
    為認真貫徹落實國家局、市局(公司)關(guān)于嚴格規(guī)范卷煙生產(chǎn)經(jīng)營秩序的有關(guān)文件精神和行業(yè)內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作規(guī)范的有關(guān)要求,認真依法履行內(nèi)部專賣管理監(jiān)督職責(zé),切實增強員工規(guī)范經(jīng)營意識。根據(jù)中心工作會精神,為做精做實“管理創(chuàng)一流”活動,實現(xiàn)精細化管理,打造一流的配送團隊,不斷提升服務(wù)水平、不斷提升員工素質(zhì)、增強企業(yè)內(nèi)部管理的“軟實力”,特制定此
    工作方案
    。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以“抓一線、打基礎(chǔ)、上水平”為主線,緊緊圍繞行業(yè)“卷煙上水平”戰(zhàn)略任務(wù),中心提出的“抓建設(shè) 保運行 強管理 促規(guī)范 提素質(zhì) 優(yōu)服務(wù) 努力保持企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展”的工作目標,不斷提升內(nèi)部監(jiān)管效果和水平,切實增強員工法制觀念和規(guī)范意識。以打造北京煙草“第三支隊伍”為目標、以深入推進精細化管理為依托、以強化績效考核為抓手全面提升物流配送服務(wù)水平,不斷加強零售終端建設(shè),全力打造“京煙首善”服務(wù)品牌,展現(xiàn)北京煙草良好形象。
    (一)堅持依法依規(guī)原則。實施內(nèi)部專賣管理監(jiān)督,應(yīng)當嚴格依照煙草專賣法律法規(guī)及國家局、市局(公司)內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作要求開展工作。
    (二)堅持責(zé)任效率原則。按照工作要求,明確
    崗位職責(zé)
    ,強化監(jiān)督考核,提高監(jiān)管能力,提升監(jiān)管效率,確保監(jiān)督工作有效開展。
    (三)堅持客觀公正原則。實施內(nèi)部監(jiān)管要堅持實事求是、客觀公正的原則,對發(fā)現(xiàn)的問題不隱瞞、不包庇、不袒護,及時發(fā)現(xiàn)解決。
    (四)堅持突出重點原則。結(jié)合內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作情況,在物流配送各環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管的同時,突出對容易出現(xiàn)問題的薄弱環(huán)節(jié)和員工日常行為規(guī)范的監(jiān)管。
    (五)堅持績效考核原則。結(jié)合已實施的員工績效考核工作,員工各項工作表現(xiàn)要直接納入月度績效考核中,根據(jù)檢查情況進行客觀公正的打分。
    對物流配送全過程實施監(jiān)管,重點做好規(guī)范經(jīng)營方面的監(jiān)管;對員工行為規(guī)范實施監(jiān)管,重點做好員工日常遵章守紀方面的監(jiān)管;實施黨風(fēng)廉政和紀檢監(jiān)察方面的監(jiān)管。
    (一)組織機構(gòu)及職責(zé)。配送運營部下設(shè)內(nèi)部監(jiān)管檢查小組,為常設(shè)機構(gòu),根據(jù)內(nèi)部監(jiān)管工作要求和部門實際情況進行不定期檢查、抽查,并詳細記錄檢查情況。
    組 長:
    副組長:
    組 員:
    (一) 規(guī)范經(jīng)營監(jiān)管具體內(nèi)容:
    1、配送票據(jù)員每日對送貨員交回的《送貨單》進行檢查。檢查《送貨單》是否完整、數(shù)量是否準確;逐戶檢查送貨員及零售戶簽字是否完整、是否清晰可辨,不得簽署簡稱或昵稱、不得簽署英文、不得蓋章。
    2、配送票據(jù)員每日對送貨員未能及時交回的《送貨單》要進行統(tǒng)計并做記錄,及時督促送貨員交回單據(jù),凡超過7個工作日仍未交回的,要通知所屬調(diào)度員和直配區(qū)業(yè)務(wù)負責(zé)人。
    3、送貨員須補打送貨單,均要填寫《送貨單補打登記表》,寫明補打原因,由所屬調(diào)度員和直配區(qū)業(yè)務(wù)負責(zé)人簽字確認后交票據(jù)員進行補打。票據(jù)員要建立補打記錄表,按月統(tǒng)計補打票據(jù)數(shù)量和人員。
    4、抽查票據(jù)員整理票據(jù)情況,是否按規(guī)定及時將收齊的票據(jù)裝訂整齊精美,統(tǒng)一封面歸檔,并按檔案管理規(guī)定保存、銷毀。
    5、每月到財務(wù)部開票室抽查送貨員領(lǐng)取增值稅發(fā)票、普通發(fā)票是否履行簽字手續(xù)、簽字是否規(guī)范;抽查收取現(xiàn)金和支票情況。
    6、每月到倉儲分揀部(理貨)抽查送貨員領(lǐng)取《裝車單》是否履行簽字手續(xù)、簽字是否規(guī)范;抽查周裝箱回筐情況。
    7、每月對暫存煙交接情況進行檢查,是否履行簽字手續(xù)、簽字是否規(guī)范。
    8、每月抽查送貨員《線路調(diào)整通知單》《打碼到條問題登記表》《工作日志》填寫是否及時準確、是否完整清晰。
    9、根據(jù)客戶來電、季度滿意度調(diào)查、中心內(nèi)管辦實地走訪、區(qū)縣局(公司)反映、市局(公司)投訴中心轉(zhuǎn)來的投訴單等渠道對送貨員的配送行為進行監(jiān)管,是否存在異地送貨、偷換卷煙、向零售戶吃、拿、卡、要等違規(guī)違紀行為。
    一經(jīng)查實,將按《北京煙草物流中心規(guī)范經(jīng)營工作制度》有關(guān)要求,解除
    勞動合同
    。
    (二)員工行為規(guī)范監(jiān)管具體內(nèi)容:
    1、抽查員工勞動紀律,每月檢查電子考勤系統(tǒng)打卡時間,是否存在未打卡、遲到、用餐不打卡等情況。是否存在未按規(guī)定要求請假、銷假情況。
    2、部門各項會議、培訓(xùn),隨機檢查送貨員參會情況,是否存在未經(jīng)批準不到會、遲到、早退等情況;是否存在聊天、睡覺、玩手機等違反會場紀律的情況。
    3、隨時檢查部門員工著裝情況,是否存在未按中心規(guī)定著裝的情況。
    4、檢查每季度滿意度調(diào)查發(fā)放、回收是否在規(guī)定時間內(nèi),原則上直配區(qū)零售戶滿意度調(diào)查為5個工作日。檢查是否存在自行填報、虛假填報等不尊重零售戶真實意思的情況。
    5、根據(jù)各類物品領(lǐng)用發(fā)放記錄,檢查是否存在未按時間要求零用或發(fā)放物品的情況;是否存在多領(lǐng)、冒領(lǐng)、不簽字確認的情況。
    凡違反以上條款的,一經(jīng)查實,將在當月員工績效考核
    中扣除“日常管理”項目5分;全年累計發(fā)生兩次以上(含兩次),不參加各項先進的評選。
    (三)黨風(fēng)廉政監(jiān)管具體內(nèi)容:
    監(jiān)管內(nèi)容依據(jù)《配送運營部黨風(fēng)廉政建設(shè)風(fēng)險點》進行監(jiān)管。
    凡出現(xiàn)違反黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)要求的情況,已經(jīng)查實,按有關(guān)制度處理。
    食材配送監(jiān)督方案篇二
    按照四川省應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情應(yīng)急指揮部公告(第18號)和20xx年11月5日召開的全省教育系統(tǒng)疫情防控工作視頻調(diào)度會會議精神,依據(jù)《四川省20xx年新冠肺炎疫情防控工作指南(第四版)》和《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第八版)》要求,結(jié)合屬地疫情防控要求和學(xué)校實際,特制定本方案。
    按照學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組安排,調(diào)整學(xué)校新型冠狀病毒肺炎疫情應(yīng)急指揮部成員。
    指揮長:肖峰
    副指揮長:鄭輔春、倪波、郭杰、向楨、向守兵
    指揮部辦公室設(shè)在黨政辦,負責(zé)全校新型冠狀病毒肺炎疫情應(yīng)急防控工作的協(xié)調(diào)處理。
    1.建立“學(xué)校-系部-年級-班級”四級聯(lián)動機制。各基層黨組織嚴格落實組織領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,依托“學(xué)校-系部-年級-班級”四級聯(lián)動機制,做到疫情防控全天候、全覆蓋、無死角。全校教職工非必要不出差、不離德、不出省,確需出差須經(jīng)疫情防控指揮部批準后方可公出。廣大黨員自覺接受黨性鍛煉和實踐考驗,主動承擔(dān)黨組織分配的工作任務(wù),自覺落實個人安全防護措施,不信謠、不傳謠、不聚集、不串門,確保疫情防控工作層層落實。
    2.建立規(guī)范工作制度和流程。完善學(xué)?!斗揽匦畔蟾嬷贫取贰秱魅静∫咔閳蟾嬷贫取贰兑虿∪闭n缺勤登記報告制度》《復(fù)課返崗證明查驗制度》《學(xué)生體溫檢測和健康監(jiān)測管理制度》《校園清潔消毒與環(huán)境管理制度》《健康教育制度》等。細化防控工作流程,制定學(xué)校疫情防控工作流程、校園和宿舍區(qū)管理流程、學(xué)校集中隔離醫(yī)學(xué)觀察流程。
    食材配送監(jiān)督方案篇三
    一、涉及外賣配送服務(wù)的企業(yè)應(yīng)按照《北京市人民政府關(guān)于進一步明確責(zé)任加強新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防控制工作的通知》(京政發(fā)〔2020〕2號)和《關(guān)于落實“四方責(zé)任”進一步加強重點人群、場所和單位新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》(京政辦發(fā)〔2020〕4號)等要求,嚴格落實“四方責(zé)任”和常態(tài)化疫情防控措施。
    二、建立外賣人員分級管理機制。對服務(wù)封控區(qū)、管控區(qū)等中高風(fēng)險地區(qū)的外賣人員,采取“白名單”管理機制,實行每天1次核酸檢測、1次抗原檢測;對其他外賣人員實行每天1次核酸檢測。
    三、建立外賣人員備案機制。企業(yè)要將外賣人員作為重點人群向市商務(wù)局備案。對未納入備案管理的人員及健康碼、核酸檢測、抗原檢測不符合要求及未完成疫苗接種的外賣人員,企業(yè)不得派單。
    四、實現(xiàn)外賣人員劃片分區(qū)域管理。企業(yè)要充分利用技術(shù)手段,劃定若干配送區(qū)域范圍,實現(xiàn)固定區(qū)域內(nèi)由相對固定的外賣人員接單配送。企業(yè)應(yīng)將超出日常劃定配送區(qū)域范圍進行配送的外賣人員納入“白名單”管理。外賣人員活動范圍原則上不超出“居住地—工作地—配送區(qū)域”。居住地與工作地或配送地不在同一行政區(qū)的,實現(xiàn)“點對點”上下班。外賣人員應(yīng)采取“點對點”配送服務(wù),切實減少配送工作以外的活動,自覺做到不聚會、不串門、不扎堆。
    五、加強外賣人員居住管理。外賣企業(yè)應(yīng)掌握外賣人員住宿信息,加強督促管理,不得居住違規(guī)群租房。鼓勵有條件的企業(yè)為員工提供集中居住。集中居住區(qū)應(yīng)符合要求,保持居室清潔,勤開窗通風(fēng),定期環(huán)境消殺。
    六、企業(yè)應(yīng)建立外賣人員健康監(jiān)測制度,每日進行體溫監(jiān)測,并做好信息登記。如有發(fā)熱、干咳、乏力、嗅覺減退、味覺減退、鼻塞、流涕、咽痛、結(jié)膜炎、肌痛和腹瀉等癥狀的,應(yīng)主動報告單位并及時就醫(yī),不可帶病上崗。
    七、按照“應(yīng)接盡接”的要求,外賣人員原則上應(yīng)完成新冠疫苗全程接種或加強免疫接種,各外賣企業(yè)應(yīng)做好查驗和組織動員工作。
    八、企業(yè)應(yīng)配備充足的口罩、體溫計、消毒液和免洗手消毒劑等必要防控物資,并對員工開展健康教育,做好口罩、手套的正確佩戴和及時更換,保持良好的個人衛(wèi)生。外賣人員在外出提供服務(wù)時必須佩戴n95(或kn95)口罩,進一步降低配送過程中可能發(fā)生的疫情感染或傳播風(fēng)險。佩戴要求參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾佩戴口罩指引》。
    九、企業(yè)應(yīng)完善健全開工審查機制,對外賣人員健康寶、核酸檢測等情況進行審查,出現(xiàn)健康寶彈窗、非綠碼、無有效核酸證明等情況的不得派單。外賣人員必須嚴格遵守疫情防控規(guī)定,如實提供相關(guān)信息,若有隱瞞、虛報等行為,須承擔(dān)法律責(zé)任。
    十、推廣應(yīng)用無接觸式配送模式。外賣人員可通過將餐品放至小區(qū)內(nèi)智能取餐柜、單元樓內(nèi)存放點或居民家門口等方式,實行無接觸配送。服務(wù)封控區(qū)、管控區(qū)的外賣人員必須采取無接觸配送。企業(yè)應(yīng)實時掌握外賣人員軌跡、接觸人員等活動信息,通過騎手端app或車輛定位系統(tǒng)與其保持實時同步,一旦出現(xiàn)問題,可第一時間調(diào)取信息進行回溯排查。
    十一、餐箱、車輛、工作服、手機等相關(guān)物品應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,必要時進行預(yù)防性消毒。具體措施參見《新型冠狀病毒肺炎流行期間預(yù)防性消毒指引》。
    十二、外賣人員取餐時應(yīng)嚴格落實測溫、掃碼、佩戴n95(或kn95)口罩等防疫要求。在等候取餐時,要避免人員聚集,保持1米以上距離。
    十三、外賣人員應(yīng)注意保持手衛(wèi)生。外賣人員在配送過程中,應(yīng)減少接觸公共場所的物品和部位,盡量避免直接用手接觸樓梯扶手、電梯按鈕、門把手等設(shè)備和設(shè)施。掌握正確的洗手方法,勤洗手,洗手時使用洗手液或香皂,使用流動水洗手。企業(yè)要為外賣人員配發(fā)免洗速干手消毒劑。外賣人員在完成每單配送后,均應(yīng)對手部進行充分消毒。
    十四、外賣人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。不隨地吐痰,打噴嚏或咳嗽時用肘部或紙巾遮住,不要用手接觸口、眼、鼻??诒欠置谖锘蛲绿禃r用紙巾包好,棄置于有蓋垃圾箱內(nèi)。
    十五、企業(yè)應(yīng)建立健全外賣人員雙向溝通機制。企業(yè)應(yīng)建立暢通與外賣人員的信息雙向溝通機制,實現(xiàn)企業(yè)能傳達、外賣人員能反饋。外賣人員如收到健康寶彈窗、風(fēng)險提示短信或接到流調(diào)電話,要第一時間停止配送業(yè)務(wù)并及時主動向企業(yè)報告,并按要求做好配合工作。
    十六、當接觸新冠肺炎疑似病例、確診病例或無癥狀感染者后,外賣人員應(yīng)及時主動報告單位并配合做好密切接觸者的追蹤和流行病學(xué)調(diào)查。
    如遇疫情形勢發(fā)生變化,防控要求有新規(guī)定時,按新規(guī)定執(zhí)行。
    食材配送監(jiān)督方案篇四
    1.做好防疫物資儲備,保障員工每日防護用品。包括消毒設(shè)備、消毒用品、口罩、手套、洗手液等。
    2.員工做好自我健康管理。每日登記員工健康狀況,測量體溫,提醒員工如身體不適及時就醫(yī)。
    3.從業(yè)人員知悉防疫要求,具備個人防護意識,熟悉應(yīng)急處置流程,主動配合疫情防控工作。
    4.外賣配送和快遞從業(yè)人員要及時了解外賣配送或所負責(zé)收發(fā)快遞區(qū)域的疫情風(fēng)險等級。
    二、業(yè)務(wù)配送、分發(fā)環(huán)節(jié)的個人防護
    1.做好外賣和快遞運送工具的清潔消毒。應(yīng)當保持餐飲外賣的配送箱清潔消毒,避免餐食遺撒,提倡增加清潔消毒頻次。對快遞運送車輛的封閉式箱體、閘把、扶手等頻繁接觸的部位應(yīng)當進行清潔消毒,可用有效氯500mg/l的含氯消毒劑擦拭消毒,作用30分鐘后,用清水擦拭干凈。
    2.外賣配送和快遞從業(yè)人員在取外賣或快遞以及裝運過程中,應(yīng)當佩戴口罩、手套??谡只蚴痔着獫窕蚺K后,應(yīng)當及時更換。
    3.分區(qū)放置外賣和快遞,減少相互污染。餐飲外賣配送過程中,提倡將直接入口食品和非直接入口食品、需低溫保存的食品和熱食品,使用潔凈的容器或者獨立包裝進行分隔。在快遞裝運過程中,要盡量將生鮮類與其他類快遞分區(qū)放置。
    4.減少直接用手接觸公共設(shè)備或設(shè)施表面,及時做好手衛(wèi)生。在外賣配送或上門收發(fā)快遞過程中,盡量減少直接用手接觸樓梯扶手、電梯按鈕、門把手等公共設(shè)備和設(shè)施;如乘坐廂式電梯,要佩戴口罩、手套。
    5.強化外賣配送和收發(fā)快遞過程中個人防護意識。在與顧客簽收外賣或快遞過程中,要佩戴口罩、手套,減少直接接觸,交談時至少保持1米以上的社交距離。在醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)等特殊場所外賣配送或收發(fā)快遞后,要及時做好手衛(wèi)生。
    6.提倡采用非接觸方式配送外賣和收發(fā)快遞。中高風(fēng)險地區(qū),外賣配送和快遞從業(yè)人員應(yīng)當在與顧客協(xié)商同意的情況下,盡量采取無接觸配送方式,減少人員接觸。
    7.優(yōu)化外賣配送和快遞收發(fā)服務(wù)。在配送湯汁類外賣或生鮮類快遞過程中,要提前與收件人電話聯(lián)系,確定交接方式,減少滯留時間。在運送過程中注意是否有液體滲漏。如有液體滲漏,要及時更換外賣外包裝,并對運送工具進行清潔消毒。
    8.注意個人衛(wèi)生習(xí)慣。加強手衛(wèi)生。避免用未清潔的手觸摸口、眼、鼻,打噴嚏、咳嗽時用紙巾遮住口鼻或采用肘臂遮擋等。
    9.減少聚集和近距離交談。休息時,外賣配送和快遞從業(yè)人員之間應(yīng)當減少聚集,與他人交談時至少保持1米以上的社交距離。盡量減少前往封閉、空氣不流通的公共場所和人員密集的場所。
    三、生活環(huán)境的衛(wèi)生防護
    1.加強室內(nèi)空氣流通。在溫度適宜時,宿舍盡量采用自然通風(fēng),或使用排氣扇加強空氣流通。如使用分體式空調(diào),應(yīng)當在使用空調(diào)前對其進行清潔,使用過程中每運行2-3個小時開門或開窗進行通風(fēng)換氣20-30分鐘。
    2.保持宿舍環(huán)境整潔。安裝防蚊防蠅裝置,及時清理垃圾和雜物。衛(wèi)生間應(yīng)當干凈整潔,確保洗手設(shè)施運行正常,并配備洗手液等洗手用品;注意檢查下水管道、衛(wèi)生間地漏等的u型管水封,缺水時及時補水。
    3.做好清潔消毒。對電腦鍵盤、鼠標等高頻接觸物體表面,每天定期清潔消毒,可用有效氯500mg/l的含氯消毒劑擦拭消毒,作用30分鐘后用清水擦拭干凈。地面可用有效氯500mg/l的含氯消毒劑擦拭或噴灑消毒,作用30分鐘后,用清水擦凈。
    4.及時清洗工作服、保潔用品等,定期消毒。工作服、拖布和抹布可用有效氯500-1000mg/l的含氯消毒劑浸泡30分鐘,然后按常規(guī)清洗,晾干存放。
    食材配送監(jiān)督方案篇五
    為切實加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理,嚴防食源性公共衛(wèi)生事故的發(fā)生,我校在上學(xué)期已對區(qū)教育局關(guān)于糧油進行招標配送的基礎(chǔ)上,多次召開領(lǐng)導(dǎo)會和食堂工作人員會議加以探討和研究,大家一致認為配送首先要保證食材安全,另一方面要保證質(zhì)量。目前我校的糧、油、菜、調(diào)味品、早點的采購等已規(guī)范操作、嚴格程序,具體做法有以下幾點。
    根據(jù)區(qū)教育局勤儉辦公布的糧、油中標單位,我校先逐個了解中標的單位的食品來源、生產(chǎn)方式、食品的價格等,然后與中標單位進行溝通和洽談,并到中標單位進行實地考查,這些準備工作為我校順利選標打下基礎(chǔ)。
    在先前了解的基礎(chǔ)上,學(xué)校召開校長會,各位領(lǐng)導(dǎo)將了解的情況以及個人的想法逐一交流,經(jīng)過討論研究,大家一致同意選用溧水區(qū)和風(fēng)鎮(zhèn)沙塘庵的米及菜及送公司的油和生鮮食品類(蔬菜、豬肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等)作為我校食堂的食材。分管食堂校長及主任與這幾家中標單位商談食品的質(zhì)量、食品的價格、配送的方式、付款的方式、合同的簽訂等注意事項,對合同的文本進行了仔細的推敲并得到雙方的一致認可,然后再將具體情況上報一把手校長,由校長進一步的去審查,最后再由校長代表學(xué)校與這幾家中標單位逐一簽訂合同。同樣,調(diào)味品等日雜品和早點也進行了同樣做到規(guī)范操作,嚴格程序的簽訂相應(yīng)的合同。
    我校在統(tǒng)計需要的物品后,以采取電話的形式通知配送單位提供本校的食品的需求量,配送單位得到信息后,嚴格按照合同要求,向我校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的食品。同時配送產(chǎn)品還必須取得食品生產(chǎn)許可證,提供相應(yīng)的質(zhì)量檢驗報告。未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國家有關(guān)標準要求。
    我們明確要求生鮮食品類(蔬菜、豬肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等)的配送時間為每天早上6點半之前,配送單位必須備有“配送專用車”憑“專用通行證”進入學(xué)校。其余食品原料視我校的具體需求進行配送,但都要確保食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。盡量不配送一些容易引發(fā)群體性中毒的食品,如馬鈴薯、四季豆等。
    我們還要求配送的食品價格應(yīng)低于市場的零售價,對于質(zhì)量疑是有問題的食品堅決不用并及時退貨,更換符合產(chǎn)品質(zhì)量標準的食品同時提出警告,連續(xù)出現(xiàn)兩次類似的問題取消配送資格。要求配送單位不得強制向?qū)W校配送不符合質(zhì)量標準的食品,對出現(xiàn)有關(guān)質(zhì)量的問題按合同相關(guān)事宜進行處理。