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安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇一
(一)統(tǒng)一思想,提高認識,周密部署各項工作。全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議召開之后,我縣及時召開了首屆食品藥品安全暨商務(wù)工作會議,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位負責人、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)及部分企業(yè)代表參加了會議。會議深入學(xué)習(xí)貫徹了全國整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序電視電話會議、全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神,認真分析總結(jié)當前食品安全工作的優(yōu)劣得失和面臨的形勢,對全縣食品安全工作做了全面的部署,進一步統(tǒng)一了思想,明確了工作要求,增強了工作的責任感。
(二)健全工作機制,落實安全責任。按照上級要求,我縣全面落實了食品安全責任制,及時制定出臺《20xx年xxx縣食品安全工作安排意見》、《xxxxx縣食品安全監(jiān)管部門工作職責》、《xxxxx縣食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》、《xxxxx縣食品放心工程三年規(guī)劃》和《xxxxx縣地產(chǎn)副食品整治方案》等。進一步明確了食品安全工作鄉(xiāng)鎮(zhèn)一把手負總責的要求和各監(jiān)管部門的工作職責。按照“橫向到邊,縱向到底”的原則,確保人員、管理、措施、經(jīng)費“四到位”,形成“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)全面抓,工作人員具體抓”的工作格局。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也相應(yīng)成立了由分管領(lǐng)導(dǎo)負責的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),配備了專職工作人員。另外我縣嚴格實行食品安全責任追究制,已將食品安全工作納入了縣對鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子和縣直部門工作實績考核內(nèi)容之中,真正將食品安全工作列入了縣鄉(xiāng)兩級政府工作議事日程。
(三)加強綜合執(zhí)法力度,嚴厲打擊不法行為。針對當前食品安全工作中存在的突出問題,我縣積極發(fā)揮部門職能作用,強化食品安全執(zhí)法監(jiān)管,實施嚴格的市場準入制度,進一步打擊假冒偽劣食品,取締無證照經(jīng)營食品行為,深化創(chuàng)建“食品安全無憂”市場環(huán)境活動,營造放心安全的消費環(huán)境??紤]到夏季是食品衛(wèi)生安全問題的多發(fā)期,我縣及時印發(fā)了《關(guān)于開展夏季食品安全專項整治活動的緊急通知》,并多次組成聯(lián)合執(zhí)法組,對夏季時令食品市場進行了專項整治。今年上半年,全縣共出動執(zhí)法人員536人次,出動檢查車輛168輛次,檢查食品經(jīng)營戶134戶,查處無照經(jīng)營戶34戶,罰沒金額3。2萬元。查獲假冒偽劣食品3563公斤,總值5000余元。
為了確保食品安全工作有序開展,我縣在經(jīng)費方面給予了大力支持。20xx年,將食品安全經(jīng)費列入縣財政年度預(yù)算之中,并根據(jù)食品安全工作開展情況隨時予以追加。為了充分發(fā)揮各職能部門的作用,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會積極協(xié)調(diào)資金6萬元,用于配備必須的檢驗檢測設(shè)施和定點屠宰網(wǎng)點建設(shè)。在檢驗檢測設(shè)施配備上,我縣充分利用現(xiàn)有的檢驗檢測設(shè)備,并已開始著手籌建服務(wù)全縣、覆蓋食品行業(yè)、功能完善的檢測中心,除普通檢測設(shè)備外,我縣嚴格避免各部門重復(fù)配置。
(五)大力開展食品安全宣傳活動,力爭使食品安全意識深入人心。
我縣利用3·15國際消費者權(quán)益保護日和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市集中開展食品安全宣傳活動,大造食品安全聲勢,充分利用報紙、電視等新聞媒體開展形式多樣的宣傳活動。xxxxx電視臺《法制時空》欄目對全縣食品安全工作作了4次專題宣傳報道,并曝光了xxxxx等一批衛(wèi)生嚴重不合格的餐飲企業(yè)。另外,我縣還將食品安全工作與我縣開展的黨員先進性教育活動結(jié)合起來,與愛國衛(wèi)生運動和精神文明建設(shè)結(jié)合起來。在縣“兩會”期間,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會向所有與會代表和委員們贈送了《食品藥品安全常識》宣傳冊,并抓住下鄉(xiāng)工作隊員深入基層的有利契機,為其印制1萬余份食品藥品安全宣傳資料,千方百計的擴大了食品安全工作的知曉率,提高了廣大人民群眾的自我防范意識。
(六)各司其職,加強協(xié)調(diào),全面推進食品安全各項工作。
為了搞好食品安全工作,確保廣大人民群眾的飲食安全,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位按照《xxxxx食品安全監(jiān)管部門工作職責》的要求,加強協(xié)調(diào),各司其職,密切配合,認真開展了監(jiān)管工作。
農(nóng)牧業(yè)部門積極開展初級農(nóng)牧產(chǎn)品的源頭治理,嚴格控制高毒農(nóng)藥的施用,加大了對蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測力度。
質(zhì)監(jiān)部門以小作坊和無證照黑窩點為重點整治對象,以糧、油、豆制品、兒童食品為重點品種,著力打擊長期處于監(jiān)管薄弱地帶的生產(chǎn)條件極差的無證小作坊。全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)立了定點屠宰網(wǎng)點。上半年定點屠宰生豬4942口,菜牛36頭,菜羊6405只,基本杜絕了私屠濫宰現(xiàn)象。
工商部門重點開展了食品流通環(huán)節(jié)的整治工作,以超市、食品店、農(nóng)貿(mào)市場、糧油店、兒童食品經(jīng)營店為整治重點,對假劣食品、“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品、化學(xué)物質(zhì)污染食品進行了嚴厲打擊。
衛(wèi)生部門將學(xué)校、民工食堂,旅游餐飲、街頭小吃做為整治重點,推行了飲食中毒責任追究制度,并逐步推進食堂量化分級管理制度。
糧食部門將糧食市場整治作為工作重點,嚴格《糧食經(jīng)營許可證》審批程序,加大執(zhí)法力度,使非法收購原糧、出售陳化糧等違法行為得到了有效遏制。
食品藥品監(jiān)督管理部門作為食品安全協(xié)調(diào)委員會下設(shè)的辦公室,認真履行了其綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)職能,切實發(fā)揮了政府“抓手”的作用,根據(jù)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會的安排,積極工作,狠抓落實,多次牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到綜合監(jiān)督有力,組織協(xié)調(diào)到位。
加強企業(yè)信用建設(shè),是搞好食品安全工作的治本之策,我縣對此十分重視。在3·15國際消費者權(quán)益保護日活動期間,我縣積極倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展了《誠信宣言》的承諾簽名活動,并將引導(dǎo)企業(yè)加強自律做為一項重要的監(jiān)管措施,先后與60余戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和加工戶簽訂了食品安全承諾書。我縣還結(jié)合食品安全準入工程的實施,為企業(yè)建立了誠信檔案,積極推進糧油、肉制品等行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案示范文本的應(yīng)用,建立和規(guī)范了各食品監(jiān)管部門的行政執(zhí)法檔案。通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律、市場運作和社會監(jiān)督等措施,加大了對失信企業(yè)的懲戒力度,初步建立了食品安全信用體系。
(一)食品加工小作坊的整頓依然是食品安全監(jiān)管的重點和難點,質(zhì)監(jiān)部門負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管,但對無證小作坊監(jiān)管缺乏相應(yīng)的法律法規(guī),導(dǎo)致執(zhí)法軟弱無力,只好由配合部門衛(wèi)生局套用《食品衛(wèi)生法》進行監(jiān)管。
(二)技術(shù)力量不足,檢測設(shè)施、檢測手段滯后。
(三)食品安全信用體系建設(shè)工作開展不系統(tǒng)、不完善,有待于在今后的工作中逐步提高。
(一)加強宣傳力度,進一步增強全民食品安全意識。我縣將繼續(xù)充分發(fā)揮新聞媒體輿論宣傳和監(jiān)督作用,建立信息平臺,采取多種形式和途徑大張旗鼓地開展食品安全宣傳教育活動,讓廣大群眾知曉食品監(jiān)管的意義和目的,宣傳整治成果,繼續(xù)曝光典型案例,樹立典型企業(yè),使食品安全工作深入民心,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍。
(二)加大協(xié)調(diào)配合力度,進一步抓好食品安全專項整治工作。加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮食品安全協(xié)調(diào)委員會的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
(三)堅持標本兼治,進一步抓好食品安全信用體系建設(shè)工作,我縣將繼續(xù)抓好食品安全信用體系建設(shè)工作,堅持“政府推動、部門聯(lián)動、市場運作、社會參與”的原則,把信用體系建設(shè)與保障人民群眾切身利益、提高企業(yè)素質(zhì)、提升食品監(jiān)管水平結(jié)合起來,通過食品信用體系建設(shè),積極探索建立食品安全信用體系管理制度、服務(wù)系統(tǒng)與運行機制,逐步建立食品安全綜合協(xié)調(diào)監(jiān)管的長效機制。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇二
成立以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。
根據(jù)上級消防安全指示精神,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內(nèi)的插座進行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應(yīng)急預(yù)案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴肅處理,嚴格控制接送人員常規(guī)管理。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值班教師應(yīng)盡職盡責,根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學(xué)習(xí)和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。
結(jié)合本次自查活動,幼兒園對園舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。
幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強,對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。
1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求。
2、無安全隱患的門窗、圍墻和廁所。
3、幼兒在進出門時,有專人負責看護。
4、我園消火栓不符合安全標準。
5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。
6、我園保健醫(yī)有從業(yè)證書。
7、幼兒食品的采購均有憑證,嚴格把好采購關(guān)。儲存、加工及留樣均按照標準嚴格執(zhí)行。
8、食堂工作人員均持證上崗并定期體檢。食堂工作人員能嚴格執(zhí)行定期消毒制度。食堂的建筑、設(shè)備與環(huán)境均符合標準。
9、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。
10、定期組織教職員工學(xué)習(xí),提高個人素質(zhì),無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。
11、幼兒園消防器材定期檢查,把消防知識貫穿到教育教學(xué)當中,為幼兒講解安全自救常識,增強幼兒的自我保護意識。
12、幼兒園安全工作會議健全,定期開會,使每位員工把安全工作當成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作落實到每個人頭上,做到防范于未然。
13、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴格按照制度執(zhí)行。
14、事故及時報告制度、突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案均建立。
15、制定事故責任追究制度,一旦發(fā)生各類事故,依據(jù)制度執(zhí)行,以確保每位幼兒及家長的利益。
16、制定幼兒接送制度,對不認識的人接孩子,老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全。
17、辦園條件符合有關(guān)規(guī)定,并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證。
19、新學(xué)期開學(xué)前(2月27日)我園對飲水機進行了全面清洗。
20、對于電源低于1.5米的做了處理。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇三
新華小學(xué)于8月30日下午召開教師會,及時傳達端州區(qū)教育局會議精神,總結(jié)上學(xué)期工作,布置本學(xué)期新的任務(wù)。教師除了蘇明老師因為精神抑郁,在家休病假之外,其他18名教職工都能按時報到上班,確保了學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開展。8月31日上午學(xué)生注冊報名,其中一年級27人,二年級33人,三年級32人,四年級39人,五年級37人,六年級47人,全校注冊總?cè)藬?shù)是215人,學(xué)校沒有亂收費現(xiàn)象,假期也沒有發(fā)生學(xué)生受難情況,同時學(xué)校及時制定計劃,教務(wù)處配齊教學(xué)必須設(shè)備,安排課程,做好校園衛(wèi)生工作。9月1日正式上課。
在新的一年里,新華小學(xué)圍繞"創(chuàng)強"工作有以下四點的設(shè)想:
1)創(chuàng)強調(diào)研規(guī)模
2)加強校園文化建設(shè)
3)專業(yè)教師配置到位
4)逐步完善創(chuàng)強資料
在放假前,我校請來黃崗鎮(zhèn)派出所的輔導(dǎo)員來做安全講座,同時學(xué)校對校舍、圍墻、用電線路等校園設(shè)施進行了安全排查和維修,保證了教育教學(xué)工作的正常進行。新華小學(xué)在放學(xué)安全措施里做的非常到位,配備有安全小隊長,送隊的值日教師和定時定期評安全標兵活動。假期里,學(xué)校有組織有計劃的帶領(lǐng)部分學(xué)生開展有益身心發(fā)展的各項活動,得到了很好的效果和家長的大力支持。
1)黃崗鎮(zhèn)紅歌會比賽,我校新華小學(xué)鄧慧和黃嘉馨以91.75分德成績獲得了一等獎第一名;2)讀書征文比賽三等獎。3)組織了籃球訓(xùn)練。
在防流控流方面,新華小學(xué)加強學(xué)生流動管理,在最短的時間內(nèi)向?qū)W校上報學(xué)生報到情況,經(jīng)統(tǒng)計,我校并沒有流失生。并且按照教育局的減負精神,規(guī)范管理,有教育、有活動的開展校園安全工作責任制度,制定切實可行的應(yīng)急預(yù)案,并督促落實,確保師生的安全。 總之,在全體師生的共同努力下,學(xué)校的各項工作已步入正軌,全體教職工以飽滿的熱情投入教育教學(xué)工作,學(xué)校秩序井然。學(xué)校開學(xué)工作開創(chuàng)了一個嶄新的局面,為進一步加強管理,提高教育教學(xué)質(zhì)量打下了堅實基礎(chǔ),我們對學(xué)校各項工作再上新臺階充滿信心。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇四
為進一步夯實安全基礎(chǔ),不斷提高我室全體職工遵章守紀的自覺性,全面消除安全工作中存在的隱患,營造良好的安全生產(chǎn)秩序。我室認真學(xué)習(xí)貫徹中央領(lǐng)導(dǎo)、并結(jié)合我室實際,開展以查干部作風(fēng),查職工思想,查作業(yè)控制,查責任落實,查后勤保障為主要內(nèi)容的安全大檢查活動。
第一階段:召開安全會,認真學(xué)習(xí)黨委下發(fā)的《關(guān)于深入開展以“五查”為主要內(nèi)容的安全生產(chǎn)大檢查活動的通知》《黨委關(guān)于深入開展以“五查”為主要內(nèi)容安全生產(chǎn)大檢查活動實施方案》,認真做好會議記錄;深刻吸取事故教訓(xùn),以事故為例結(jié)合我室春檢工作進行安全分析討論、查擺,根據(jù)自身實際工作情況寫出反思報告。通過反思,我們?nèi)w同志認識到安全工作的差距和不足。大家在反思中一致認識到,安全工作只有滿分,沒有及格。一個工作的.十項措施我們做了九項,我們不能說安全工作及格了,往往剩下的那項措施就可能是我們安全工作的隱患,就是發(fā)生事故的原因?!鞍踩谝?,預(yù)防為主”,我們牢記在心,我們時時講、周周學(xué),月月喊,安全工作規(guī)程翻破了一本又一本,安全學(xué)習(xí)記錄厚厚一大疊,那為什么一出事故進行分析,結(jié)果就是“安全工作不落實”。如果每個安全責任人能夠樹立“只有滿分”的思想,100%嚴格按安規(guī)辦事,許許多多的事故都是可以避免的。同志們在討論中積極發(fā)言、查擺反思,共找出不安全隱患并制定整改措施。為今后的安全工作打下牢固的基礎(chǔ)。
1、干部黨員帶頭保安全,引導(dǎo)廣大職工集中精力抓好安全,不滿足于現(xiàn)有的安全水平,注重加強安全措施,增強黨員干部現(xiàn)場解決處理安全問題的能力。查找自身在工作中存在的安全問題,制定整改措施,寫出反思總結(jié)。自覺遵守所內(nèi)各項規(guī)章制度,努力鉆研技術(shù)業(yè)務(wù),當好科學(xué)技術(shù)領(lǐng)軍人。
2、積極開展形式多樣的學(xué)習(xí)與安全警示活動。認真學(xué)習(xí)警示案例,學(xué)習(xí)安全方面的法律法規(guī)以及規(guī)章制度。增強職工的保安全和應(yīng)急處置能力。真做好出差職工后勤保障工作,幫助困難職工解決家庭的生活困難,努力改善辦公條件,將職工出差吃飯難的問題上報領(lǐng)導(dǎo)給予解決。
3、建立、健全安全生產(chǎn)責任制,制定完備的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。沒有規(guī)矩,不成方圓?!叭恕笔前踩a(chǎn)活動中的首要因素。而要管理人不是單純靠人管人,而要靠制度管人。我們堅持以人為本,運用各種手段來提高人員的安全意識,盡量避免事故的發(fā)生。為此,我室訂立事故報告制度。發(fā)生事故之后應(yīng)及時上報,重特大事故不超過24小時上報,事后應(yīng)寫出書面報告。訂立隱患整改制度。在工作中及時排查,發(fā)現(xiàn)隱患及時上報,若知情不報造成損失的應(yīng)給予嚴罰。
天平室是老樓,是歷史遺留問題,無法達到規(guī)范要求,繼續(xù)深入開展安全檢查工作。認真做好整改措施落實工作??赏ㄟ^自查與互查相結(jié)合的形式,認真排查存在的各類安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題立即采取措施整改,力爭將安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
總之,我們要以開展安全生產(chǎn)專項監(jiān)督檢查活動為契機,加強安全生產(chǎn)管理力度,狠抓責任制的檢查落實,采取有效措施加強安全教育,使安全生產(chǎn)觀念深入人心。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇五
1、下發(fā)了20xx年全縣中小學(xué)、幼兒園安全工作意見。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局直各學(xué)校根據(jù)文件要求對安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行了調(diào)整或充實,中心學(xué)校有一名副職主抓安全,配備了安全專干,學(xué)校設(shè)置了安全管理員,班級設(shè)置了安全委員,中心校、學(xué)校、年級主任、班主任、任課教師都根據(jù)各自的崗位職責層層簽訂了學(xué)校安全目標管理責任書,初步形成了縣、鄉(xiāng)、校、班四級安全管理工作體系。
1、全縣絕大多數(shù)學(xué)校已制定了學(xué)校責任區(qū)掛牌公示制度,這些學(xué)校以安全工作責任制為基礎(chǔ),把學(xué)校校舍、校園劃分為若干個責任區(qū),把責任人的姓名、職務(wù)、崗位職責等掛牌公示,使各責任人各司其職、各負其責,有效地提高了學(xué)校的安全管理水平。
2、安全應(yīng)急預(yù)案建設(shè)逐步完善。我縣專門下發(fā)了《關(guān)于切實做好中小學(xué)幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案建設(shè)的通知》,并轉(zhuǎn)發(fā)了教育部、省教育廳、市教育局下發(fā)的三個綜合類公共安全預(yù)案,工作報告《安全 工作報告》。按市局要求,全縣大部分中小學(xué)幼兒園已基本建立了以預(yù)防火災(zāi)、防危舊校舍倒塌、防集體食物中毒、防擁擠踩蹋、防交通安全事故等方面的預(yù)案,有的學(xué)校定期舉行演練活動,檢驗預(yù)案的科學(xué)性和有效性,安全應(yīng)急預(yù)案建設(shè)工作取得了初步成效。
3、在各中小學(xué)校在相繼完善《安全工作責任制》、《安全事故報告制》、《安全檢查制度》、《安全事故責任追究制度》等制度的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)校安全工作實際,建立健全了以門衛(wèi)、值班、巡邏、飲食衛(wèi)生、教室寢室、消防、上下樓梯、校車、安全教育等方面的制度和工作細則,堅持用制度約束行為,使學(xué)校安全工作有章可循、有法可依。
4、自覺學(xué)習(xí)宣傳《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》和《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》。今年,我局專門下發(fā)了學(xué)習(xí)宣傳《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的專題通知。年至今,我縣各中小學(xué)幼兒園一直堅持把把學(xué)習(xí)宣傳和貫徹落實《辦法》、《綱要》作為學(xué)校安全工作的重點。目前,我縣大多數(shù)中小學(xué)校已經(jīng)自覺開始用《辦法》《綱要》指導(dǎo)學(xué)校安全管理工作。
5、以安全事故責任追究制為動力,各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教職員工執(zhí)行安全制度的自覺性不斷提高。今年,全縣各學(xué)校以層層簽訂的安全工作目標管理責任書為依據(jù),建立了覆蓋所有工作環(huán)節(jié)的安全責任體系,并與年終考評、評優(yōu)晉級掛鉤,使學(xué)校全體工作人員執(zhí)行安全規(guī)章制度的自覺性明顯提高。
(1)做到了上級下發(fā)的文件管理規(guī)范、保存完整。(2)對縣政府安委辦、市局安排的任務(wù)辦理及時,無棚架現(xiàn)象。(3)按縣政府安委辦、市局要求及時準確上報安全信息和書面材料,無遲報、瞞報、謊報現(xiàn)象。
(1)認真學(xué)習(xí)宣傳貫徹《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》。根據(jù)市教育局的安排部署,我局要求全縣各級各類中小學(xué)校認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)教育部中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要的通知》。隨后,全縣各級各類中小學(xué)校幼兒園按照有教學(xué)計劃,有教材,有教師,有教案,安全課進課程表的要求,扎扎實實的上好安全教育課。另外,全縣各中小學(xué)校把學(xué)習(xí)宣傳貫徹《指導(dǎo)綱要》作為建設(shè)校園安全文化的一項重要內(nèi)容,利用黑板報、公示版、櫥窗、固定標語、過街聯(lián)等多種形式對《指導(dǎo)綱要》精神進行了宣傳。
(2)認真組織了“全國中小學(xué)安全教育日”活動。根據(jù)市教育局的安排部署,3月27日,我們在全縣各級各類中小學(xué)校開展了全國中小學(xué)安全教育日活動。當天,全縣所有中小學(xué)校都上一節(jié)安全教育課,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)還結(jié)合學(xué)校實際,開展了一次安全演練。據(jù)不完全統(tǒng)計,全縣各中小學(xué)校幼兒園在此次活動中上安全教育課1200余節(jié),開展安全演練136次,刷新安全標語308條,懸掛安全宣傳吊聯(lián)28幅,組織中小學(xué)生安全宣傳踩街活動1次,全縣共80232名師生受到教育,受教育率達到98.5%。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇六
在年初,我鎮(zhèn)就成立了食品安全工作監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由分管安全的副鎮(zhèn)長同志擔任,副組長由派出所、畜牧站、鎮(zhèn)安辦負責人擔任,成員為各村(居)委員村主任,并簽訂了2019年的食品安全目標
責任書
。
由鎮(zhèn)安辦組織工商、派出所、畜牧站、學(xué)校對我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、超市、副食品店、飲食店、零售的水果副食攤點、銷售豬飼料的攤點進行了三次食品安全檢查,在檢查的過程中未發(fā)現(xiàn)有我鎮(zhèn)飼料經(jīng)銷商非法瘦肉精和對用豬水喂養(yǎng)畜禽的情況。
副食品經(jīng)銷商沒有非法添加和濫用添加劑,沒有問題乳粉,只發(fā)現(xiàn)一家小賣部由十幾袋兒童食品過期,檢查組當即要求其整改,并沒收其商品進行了集中銷毀。
鎮(zhèn)聚集地開展了多次的食品安全法的宣傳,鎮(zhèn)政府開會時,多次組織干部學(xué)習(xí)了《食品安全法》并要求各村進行宣傳,講解食品安全工作,并組織人民群眾學(xué)習(xí)《食品安全法》,并進行了檢查,了解人民群眾對掌握食品安全方面的知識和對《食品安全法》的掌握程度。
企業(yè)承包的學(xué)校食堂、小賣部進行留樣、進貨渠道、發(fā)票等,以避免食品安全事故的發(fā)生。以上是我鎮(zhèn)今年對食品安全方面所做的工作,得到了鎮(zhèn)黨委、政府的肯定和各單位的認可,總體自評結(jié)果為優(yōu)秀。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇七
為保證20xx年秋季學(xué)校食堂食品安全,保障師生身體健康和生命安全,按照成教函【20xx】xx號文件要求,我局認真履行職責,圍繞防控學(xué)校食堂發(fā)生食品安全事故,確保師生健康,積極開展了秋季開學(xué)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,加大監(jiān)管力度,加大監(jiān)督頻次,加大督查力度,保障了全市秋季學(xué)校食堂食品安全?,F(xiàn)總結(jié)如下。
xx市現(xiàn)有各級各類學(xué)校食堂162個,其中大學(xué)食堂2個,中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂2個,高中食堂7個,初級中學(xué)食堂13個,九年制學(xué)校食堂13個,小學(xué)食堂30個,幼兒園食堂95個。
1、在暑假期間、開學(xué)前與教育局協(xié)商20xx年秋季學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,安排布置學(xué)校食堂食品安全管理工作。
2、制定《xx市xx食品藥品監(jiān)督管理局20xx年秋季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》,成立了以局長楊勝余為組長,分管副局長易勇、稽查大隊大隊長王培虎為副組長的秋季開學(xué)前后學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,并對本次專項檢查的時間、人員、檢查的內(nèi)容等作了詳細安排。
3、8月22日,xx市食品藥品監(jiān)督管理局、xx市教育局在xx市延秀小學(xué)總部召開了20xx年秋季學(xué)校食堂食品安全工作會, 各學(xué)校食堂負責人162人參加會議會議培訓(xùn)了餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、如何預(yù)防食物中毒,通報了上學(xué)期學(xué)校食堂監(jiān)管工作現(xiàn)狀,并對秋季學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全工作進行了全面的安排部署。會議強調(diào)各學(xué)校負責人要牢記“食品安全無小事”、“責任重于泰山”,牢固樹立食品安全第一責任人意識,切實履行食品安全管理責任,要求各學(xué)校立即行動,作好開學(xué)前的準備工作,認真開展自查,及時整改可能存在的食品安全隱患,保證學(xué)校食堂食品安全,維護正常教學(xué)秩序,并對與會的學(xué)校簽訂了《食品安全責任承諾書》和《義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全責任書》。要求學(xué)校對照《xx市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全監(jiān)管考核辦法》和《xx市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食品安全考核評分表》開展自查。
9月1日-9月5日,xx食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員115人次,車輛50臺次,集中精力,對轄區(qū)內(nèi)各大中專院校、中小學(xué)校、托兒所食堂、食品小賣部及學(xué)校周邊200米以北的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶開展拉網(wǎng)式檢查。針對學(xué)校食堂食品安全現(xiàn)狀,突出“三個抓住”。
抓住重點內(nèi)容,一是學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可持證情況。二是建立與落實食品安全工作管理制度情況。三是食堂從業(yè)人員健康管理。四是原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況。五是禁止使用高風(fēng)險食品及隔餐食品。嚴禁高等院校以外的各類學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜,嚴禁各類學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽等控制高風(fēng)險食品。六是餐飲具清洗、消毒情況。七是食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境,以及食品加工、貯存和保溫、冷藏、冷凍、留樣等設(shè)施設(shè)備配置、運行、維護情況。八是餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員信息、管理制度等信息公示情況。九是留樣、清洗消毒等工作記錄情況。十是開展食品安全知識宣傳情況等。
抓住重點環(huán)節(jié),一是食品加工過程中交叉污染環(huán)節(jié),半成品、成品食物要分開,避免發(fā)生交叉污染;二是餐用具的消毒管理。餐用具、設(shè)備必須定期消毒;三是售賣環(huán)節(jié);四是食品儲備環(huán)節(jié)以及食品交接環(huán)節(jié)。
抓住重點對象,即c級食堂和開學(xué)前檢查中發(fā)現(xiàn)問題的學(xué)校食堂。
采取集中培訓(xùn),現(xiàn)場針對性培訓(xùn)及散發(fā)宣傳資料、張貼宣傳畫的方式開展宣傳。
宣傳內(nèi)容有:《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 教育部辦公廳關(guān)于加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管預(yù)防群體性食物中毒的通知》、《預(yù)防夏秋季腸道傳染病要點》、《防范夏秋季餐飲服務(wù)食品安全事故的預(yù)警公告》、《20xx年秋季學(xué)校食堂食品安全管理指導(dǎo)意見書》。
一是各學(xué)校樹立了食品安全第一責任人意識;二是各學(xué)校認真開展了自查,針對存在的問題采取了相應(yīng)的措施;三是絕大多數(shù)學(xué)校食堂持有效餐飲服務(wù)許可證,在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動;從業(yè)人員均持有效健康證明上崗,建立從業(yè)人員健康管理檔案;配備了專職食品安全管理人員,建立健全了食品安全管理制度,明確了每個環(huán)節(jié)每個崗位從業(yè)人員的責任;均制定了食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案;四是加強從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓(xùn),保證采購、儲存加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控;五是絕大部分學(xué)校食堂流程布局合理,設(shè)施設(shè)備齊全,加強設(shè)施設(shè)備的定期維護,并保證正常運行。達到食品安全基本條件;六是現(xiàn)場檢查過程中,未發(fā)現(xiàn)有出售皮蛋、四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、野生菌等高風(fēng)險食品和涼拌菜的行為;七是截止目前,我市學(xué)校食堂未發(fā)生一起食源性疾病。
(一)校園周邊有部分餐飲店無餐飲服務(wù)許可證,部分從業(yè)人員無有效健康證明。
(二)部分學(xué)校食堂采購大米時索證索票不規(guī)范,只有委托檢驗的檢測報告。
(三)4個學(xué)校食堂未定期清洗、校驗、及時清理清洗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
(四)2個學(xué)校食堂個別從業(yè)人員操作時佩戴首飾,不穿戴工作衣帽。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的上述問題,xx市食品藥品監(jiān)督管理局對162個學(xué)校食堂制作了監(jiān)督意見書,要求按照《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》制售食品,嚴把食品安全責任關(guān),并對存在問題的6所學(xué)校定期進行了復(fù)查。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇八
3、588km,現(xiàn)有路面均尚未達到規(guī)劃寬度,需對兩側(cè)對稱加寬。膠州市朱諸路起點位于省道219與膠平路的交叉口,終點位于庸村公鐵立交橋東引道相接。該項目的實施主要服務(wù)于中鐵聯(lián)集青島集裝箱中心站。
一、編制依據(jù)
1、安全生產(chǎn)法
2、建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例
3、國家和交通部頒發(fā)的有關(guān)法律、法規(guī)和標準規(guī)范
1、施工準備階段
(1)審查施工單位安全生產(chǎn)管理體系。
a、檢查施工單位安全管理體系中的管理機構(gòu),總、分包現(xiàn)場項目經(jīng)理和專職安全生產(chǎn)管理人員持證上崗、安全員數(shù)量配備情況。
b、檢查施工單位的安全生產(chǎn)責任制度、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程、消防安全責任制度、安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案、安全施工技術(shù)交底制度以及設(shè)備的租賃、安裝拆卸、運行維護保養(yǎng)、自薦驗收管理制度等是否健全與完善。
c、檢查施工現(xiàn)場各種安全標志和臨時設(shè)施的設(shè)置。
d、檢查、督促施工單位與分包單位之間簽定施工安全生產(chǎn)協(xié)議書。 e、督促施工單位制定安全事故應(yīng)急救援方案、監(jiān)控對重點部位和重點環(huán)節(jié)制定的工程項目危險源監(jiān)控措施和應(yīng)急救援方案的實施。
f、明確本項目工程安全事故上報及處理程序。
(2)審查施工單位的安全設(shè)施、設(shè)備、特種作業(yè)人員進入現(xiàn)場的報驗手續(xù)。
a、安全設(shè)施的審查:施工單位應(yīng)提供當?shù)鼗蛲赓彴踩O(shè)施的產(chǎn)地、廠家及出廠合格證書,供監(jiān)理工程師審查,必要時,可要求施工單位對安全設(shè)施取樣試驗,確保安全設(shè)施滿足要求。
b、大中型施工機械的審查:審查施工單位進場大中型施工機械設(shè)備一覽表及合格證,對施工機械設(shè)備的數(shù)量型號規(guī)格生產(chǎn)能力完好率進行審查,當與報審表不一致時要求更換。
c、特種作業(yè)人員的進場審查:審核施工單位申報的特種作業(yè)人員資格:電工、焊工、大中型機械操作手、預(yù)應(yīng)力長、拉爆破作業(yè)、安裝拆卸作業(yè)等。
(3)審查施工現(xiàn)場平面布置,從安全方面審查其合理性和符合性。 a、施工單位施工現(xiàn)場的生活生產(chǎn)房屋變電所發(fā)電機房臨時油庫等均應(yīng)設(shè)在干燥地基上,并應(yīng)符合防火、防洪、防風(fēng)、防爆、防震的要求。
b、施工現(xiàn)場要設(shè)置足夠的消防設(shè)備。
c、生產(chǎn)生活房屋應(yīng)按照規(guī)定保持必須的安全凈距,一般情況下活動
板房不小于7m,鐵皮板房不小于5m,臨時的鍋爐房、發(fā)電機房、變電室、鐵工房、廚房等與其他房屋的間距不小于15m。
d、易燃易爆的倉庫、發(fā)電機房、變電所,應(yīng)采取必要的安全防護措施,嚴禁用易燃材料修建。
e、工地上較高的建(構(gòu))筑物、臨時設(shè)施以及重要庫房,如油庫、發(fā)(變)電房、塔架、龍門吊架等,均應(yīng)加設(shè)避雷裝置。
f、對環(huán)境有污染的設(shè)施和材料應(yīng)設(shè)置在遠離人員居住的空曠地點。污染嚴重的工程場所應(yīng)配有防污染的設(shè)施。
g、場內(nèi)道路應(yīng)保持暢通。載貨車輛通過較多的道路,其彎道半徑一般不小于15m,特殊情況不小于10m。手推車道路的寬度不小于1、5m。急彎與陡坡地段應(yīng)設(shè)置明顯交通標志。與鐵路交叉處應(yīng)有專人照管,并設(shè)信號裝置和落桿??拷恿骱投副诔龅牡缆?,應(yīng)設(shè)置護欄和明顯的警告標志。場內(nèi)行駛的有軌斗車、平車的軌道應(yīng)平坦順直,縱坡不得大于3%。車輛應(yīng)裝制動閘,線路終點應(yīng)設(shè)置倒坡和車擋。
h、施工現(xiàn)場的臨時設(shè)施,必須避開泥沼、懸崖、陡坡、泥石流、雪崩等危險區(qū)域,選在水文、地質(zhì)良好的地段。
(4)施工安全技術(shù)措施主要包括:
a、進入施工現(xiàn)場的安全規(guī)定;
b、地面、深坑、隧道施工作業(yè)的防護;
c、水上、高處及立體交叉施工作業(yè)的防護;
d、施工用電安全技術(shù)措施;
e、機械、機具使用過程中的安全防護及夜間施工安全防護;
g、預(yù)防自然災(zāi)害(臺風(fēng)、雷擊、洪水、地震、高溫、寒凍、泥石流等)的措施。
a、不良地質(zhì)條件下有潛在危險性的土方、石方開挖;
b、滑坡和高邊坡處理;
c、樁基礎(chǔ)、擋墻基礎(chǔ)、深水基礎(chǔ)及圍堰工程;
d、橋梁工程中的梁、拱、柱等構(gòu)件施工等;
e、 爆破工程;
g、其他危險性較大的工程。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇一
(一)統(tǒng)一思想,提高認識,周密部署各項工作。全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議召開之后,我縣及時召開了首屆食品藥品安全暨商務(wù)工作會議,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位負責人、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)及部分企業(yè)代表參加了會議。會議深入學(xué)習(xí)貫徹了全國整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序電視電話會議、全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神,認真分析總結(jié)當前食品安全工作的優(yōu)劣得失和面臨的形勢,對全縣食品安全工作做了全面的部署,進一步統(tǒng)一了思想,明確了工作要求,增強了工作的責任感。
(二)健全工作機制,落實安全責任。按照上級要求,我縣全面落實了食品安全責任制,及時制定出臺《20xx年xxx縣食品安全工作安排意見》、《xxxxx縣食品安全監(jiān)管部門工作職責》、《xxxxx縣食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》、《xxxxx縣食品放心工程三年規(guī)劃》和《xxxxx縣地產(chǎn)副食品整治方案》等。進一步明確了食品安全工作鄉(xiāng)鎮(zhèn)一把手負總責的要求和各監(jiān)管部門的工作職責。按照“橫向到邊,縱向到底”的原則,確保人員、管理、措施、經(jīng)費“四到位”,形成“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)全面抓,工作人員具體抓”的工作格局。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也相應(yīng)成立了由分管領(lǐng)導(dǎo)負責的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),配備了專職工作人員。另外我縣嚴格實行食品安全責任追究制,已將食品安全工作納入了縣對鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子和縣直部門工作實績考核內(nèi)容之中,真正將食品安全工作列入了縣鄉(xiāng)兩級政府工作議事日程。
(三)加強綜合執(zhí)法力度,嚴厲打擊不法行為。針對當前食品安全工作中存在的突出問題,我縣積極發(fā)揮部門職能作用,強化食品安全執(zhí)法監(jiān)管,實施嚴格的市場準入制度,進一步打擊假冒偽劣食品,取締無證照經(jīng)營食品行為,深化創(chuàng)建“食品安全無憂”市場環(huán)境活動,營造放心安全的消費環(huán)境??紤]到夏季是食品衛(wèi)生安全問題的多發(fā)期,我縣及時印發(fā)了《關(guān)于開展夏季食品安全專項整治活動的緊急通知》,并多次組成聯(lián)合執(zhí)法組,對夏季時令食品市場進行了專項整治。今年上半年,全縣共出動執(zhí)法人員536人次,出動檢查車輛168輛次,檢查食品經(jīng)營戶134戶,查處無照經(jīng)營戶34戶,罰沒金額3。2萬元。查獲假冒偽劣食品3563公斤,總值5000余元。
為了確保食品安全工作有序開展,我縣在經(jīng)費方面給予了大力支持。20xx年,將食品安全經(jīng)費列入縣財政年度預(yù)算之中,并根據(jù)食品安全工作開展情況隨時予以追加。為了充分發(fā)揮各職能部門的作用,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會積極協(xié)調(diào)資金6萬元,用于配備必須的檢驗檢測設(shè)施和定點屠宰網(wǎng)點建設(shè)。在檢驗檢測設(shè)施配備上,我縣充分利用現(xiàn)有的檢驗檢測設(shè)備,并已開始著手籌建服務(wù)全縣、覆蓋食品行業(yè)、功能完善的檢測中心,除普通檢測設(shè)備外,我縣嚴格避免各部門重復(fù)配置。
(五)大力開展食品安全宣傳活動,力爭使食品安全意識深入人心。
我縣利用3·15國際消費者權(quán)益保護日和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市集中開展食品安全宣傳活動,大造食品安全聲勢,充分利用報紙、電視等新聞媒體開展形式多樣的宣傳活動。xxxxx電視臺《法制時空》欄目對全縣食品安全工作作了4次專題宣傳報道,并曝光了xxxxx等一批衛(wèi)生嚴重不合格的餐飲企業(yè)。另外,我縣還將食品安全工作與我縣開展的黨員先進性教育活動結(jié)合起來,與愛國衛(wèi)生運動和精神文明建設(shè)結(jié)合起來。在縣“兩會”期間,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會向所有與會代表和委員們贈送了《食品藥品安全常識》宣傳冊,并抓住下鄉(xiāng)工作隊員深入基層的有利契機,為其印制1萬余份食品藥品安全宣傳資料,千方百計的擴大了食品安全工作的知曉率,提高了廣大人民群眾的自我防范意識。
(六)各司其職,加強協(xié)調(diào),全面推進食品安全各項工作。
為了搞好食品安全工作,確保廣大人民群眾的飲食安全,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位按照《xxxxx食品安全監(jiān)管部門工作職責》的要求,加強協(xié)調(diào),各司其職,密切配合,認真開展了監(jiān)管工作。
農(nóng)牧業(yè)部門積極開展初級農(nóng)牧產(chǎn)品的源頭治理,嚴格控制高毒農(nóng)藥的施用,加大了對蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測力度。
質(zhì)監(jiān)部門以小作坊和無證照黑窩點為重點整治對象,以糧、油、豆制品、兒童食品為重點品種,著力打擊長期處于監(jiān)管薄弱地帶的生產(chǎn)條件極差的無證小作坊。全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)立了定點屠宰網(wǎng)點。上半年定點屠宰生豬4942口,菜牛36頭,菜羊6405只,基本杜絕了私屠濫宰現(xiàn)象。
工商部門重點開展了食品流通環(huán)節(jié)的整治工作,以超市、食品店、農(nóng)貿(mào)市場、糧油店、兒童食品經(jīng)營店為整治重點,對假劣食品、“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品、化學(xué)物質(zhì)污染食品進行了嚴厲打擊。
衛(wèi)生部門將學(xué)校、民工食堂,旅游餐飲、街頭小吃做為整治重點,推行了飲食中毒責任追究制度,并逐步推進食堂量化分級管理制度。
糧食部門將糧食市場整治作為工作重點,嚴格《糧食經(jīng)營許可證》審批程序,加大執(zhí)法力度,使非法收購原糧、出售陳化糧等違法行為得到了有效遏制。
食品藥品監(jiān)督管理部門作為食品安全協(xié)調(diào)委員會下設(shè)的辦公室,認真履行了其綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)職能,切實發(fā)揮了政府“抓手”的作用,根據(jù)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會的安排,積極工作,狠抓落實,多次牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到綜合監(jiān)督有力,組織協(xié)調(diào)到位。
加強企業(yè)信用建設(shè),是搞好食品安全工作的治本之策,我縣對此十分重視。在3·15國際消費者權(quán)益保護日活動期間,我縣積極倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展了《誠信宣言》的承諾簽名活動,并將引導(dǎo)企業(yè)加強自律做為一項重要的監(jiān)管措施,先后與60余戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和加工戶簽訂了食品安全承諾書。我縣還結(jié)合食品安全準入工程的實施,為企業(yè)建立了誠信檔案,積極推進糧油、肉制品等行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案示范文本的應(yīng)用,建立和規(guī)范了各食品監(jiān)管部門的行政執(zhí)法檔案。通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律、市場運作和社會監(jiān)督等措施,加大了對失信企業(yè)的懲戒力度,初步建立了食品安全信用體系。
(一)食品加工小作坊的整頓依然是食品安全監(jiān)管的重點和難點,質(zhì)監(jiān)部門負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管,但對無證小作坊監(jiān)管缺乏相應(yīng)的法律法規(guī),導(dǎo)致執(zhí)法軟弱無力,只好由配合部門衛(wèi)生局套用《食品衛(wèi)生法》進行監(jiān)管。
(二)技術(shù)力量不足,檢測設(shè)施、檢測手段滯后。
(三)食品安全信用體系建設(shè)工作開展不系統(tǒng)、不完善,有待于在今后的工作中逐步提高。
(一)加強宣傳力度,進一步增強全民食品安全意識。我縣將繼續(xù)充分發(fā)揮新聞媒體輿論宣傳和監(jiān)督作用,建立信息平臺,采取多種形式和途徑大張旗鼓地開展食品安全宣傳教育活動,讓廣大群眾知曉食品監(jiān)管的意義和目的,宣傳整治成果,繼續(xù)曝光典型案例,樹立典型企業(yè),使食品安全工作深入民心,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍。
(二)加大協(xié)調(diào)配合力度,進一步抓好食品安全專項整治工作。加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮食品安全協(xié)調(diào)委員會的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
(三)堅持標本兼治,進一步抓好食品安全信用體系建設(shè)工作,我縣將繼續(xù)抓好食品安全信用體系建設(shè)工作,堅持“政府推動、部門聯(lián)動、市場運作、社會參與”的原則,把信用體系建設(shè)與保障人民群眾切身利益、提高企業(yè)素質(zhì)、提升食品監(jiān)管水平結(jié)合起來,通過食品信用體系建設(shè),積極探索建立食品安全信用體系管理制度、服務(wù)系統(tǒng)與運行機制,逐步建立食品安全綜合協(xié)調(diào)監(jiān)管的長效機制。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇二
成立以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。
根據(jù)上級消防安全指示精神,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內(nèi)的插座進行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應(yīng)急預(yù)案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴肅處理,嚴格控制接送人員常規(guī)管理。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值班教師應(yīng)盡職盡責,根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學(xué)習(xí)和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。
結(jié)合本次自查活動,幼兒園對園舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。
幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強,對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。
1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求。
2、無安全隱患的門窗、圍墻和廁所。
3、幼兒在進出門時,有專人負責看護。
4、我園消火栓不符合安全標準。
5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。
6、我園保健醫(yī)有從業(yè)證書。
7、幼兒食品的采購均有憑證,嚴格把好采購關(guān)。儲存、加工及留樣均按照標準嚴格執(zhí)行。
8、食堂工作人員均持證上崗并定期體檢。食堂工作人員能嚴格執(zhí)行定期消毒制度。食堂的建筑、設(shè)備與環(huán)境均符合標準。
9、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。
10、定期組織教職員工學(xué)習(xí),提高個人素質(zhì),無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。
11、幼兒園消防器材定期檢查,把消防知識貫穿到教育教學(xué)當中,為幼兒講解安全自救常識,增強幼兒的自我保護意識。
12、幼兒園安全工作會議健全,定期開會,使每位員工把安全工作當成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作落實到每個人頭上,做到防范于未然。
13、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴格按照制度執(zhí)行。
14、事故及時報告制度、突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案均建立。
15、制定事故責任追究制度,一旦發(fā)生各類事故,依據(jù)制度執(zhí)行,以確保每位幼兒及家長的利益。
16、制定幼兒接送制度,對不認識的人接孩子,老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全。
17、辦園條件符合有關(guān)規(guī)定,并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證。
19、新學(xué)期開學(xué)前(2月27日)我園對飲水機進行了全面清洗。
20、對于電源低于1.5米的做了處理。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇三
新華小學(xué)于8月30日下午召開教師會,及時傳達端州區(qū)教育局會議精神,總結(jié)上學(xué)期工作,布置本學(xué)期新的任務(wù)。教師除了蘇明老師因為精神抑郁,在家休病假之外,其他18名教職工都能按時報到上班,確保了學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開展。8月31日上午學(xué)生注冊報名,其中一年級27人,二年級33人,三年級32人,四年級39人,五年級37人,六年級47人,全校注冊總?cè)藬?shù)是215人,學(xué)校沒有亂收費現(xiàn)象,假期也沒有發(fā)生學(xué)生受難情況,同時學(xué)校及時制定計劃,教務(wù)處配齊教學(xué)必須設(shè)備,安排課程,做好校園衛(wèi)生工作。9月1日正式上課。
在新的一年里,新華小學(xué)圍繞"創(chuàng)強"工作有以下四點的設(shè)想:
1)創(chuàng)強調(diào)研規(guī)模
2)加強校園文化建設(shè)
3)專業(yè)教師配置到位
4)逐步完善創(chuàng)強資料
在放假前,我校請來黃崗鎮(zhèn)派出所的輔導(dǎo)員來做安全講座,同時學(xué)校對校舍、圍墻、用電線路等校園設(shè)施進行了安全排查和維修,保證了教育教學(xué)工作的正常進行。新華小學(xué)在放學(xué)安全措施里做的非常到位,配備有安全小隊長,送隊的值日教師和定時定期評安全標兵活動。假期里,學(xué)校有組織有計劃的帶領(lǐng)部分學(xué)生開展有益身心發(fā)展的各項活動,得到了很好的效果和家長的大力支持。
1)黃崗鎮(zhèn)紅歌會比賽,我校新華小學(xué)鄧慧和黃嘉馨以91.75分德成績獲得了一等獎第一名;2)讀書征文比賽三等獎。3)組織了籃球訓(xùn)練。
在防流控流方面,新華小學(xué)加強學(xué)生流動管理,在最短的時間內(nèi)向?qū)W校上報學(xué)生報到情況,經(jīng)統(tǒng)計,我校并沒有流失生。并且按照教育局的減負精神,規(guī)范管理,有教育、有活動的開展校園安全工作責任制度,制定切實可行的應(yīng)急預(yù)案,并督促落實,確保師生的安全。 總之,在全體師生的共同努力下,學(xué)校的各項工作已步入正軌,全體教職工以飽滿的熱情投入教育教學(xué)工作,學(xué)校秩序井然。學(xué)校開學(xué)工作開創(chuàng)了一個嶄新的局面,為進一步加強管理,提高教育教學(xué)質(zhì)量打下了堅實基礎(chǔ),我們對學(xué)校各項工作再上新臺階充滿信心。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇四
為進一步夯實安全基礎(chǔ),不斷提高我室全體職工遵章守紀的自覺性,全面消除安全工作中存在的隱患,營造良好的安全生產(chǎn)秩序。我室認真學(xué)習(xí)貫徹中央領(lǐng)導(dǎo)、并結(jié)合我室實際,開展以查干部作風(fēng),查職工思想,查作業(yè)控制,查責任落實,查后勤保障為主要內(nèi)容的安全大檢查活動。
第一階段:召開安全會,認真學(xué)習(xí)黨委下發(fā)的《關(guān)于深入開展以“五查”為主要內(nèi)容的安全生產(chǎn)大檢查活動的通知》《黨委關(guān)于深入開展以“五查”為主要內(nèi)容安全生產(chǎn)大檢查活動實施方案》,認真做好會議記錄;深刻吸取事故教訓(xùn),以事故為例結(jié)合我室春檢工作進行安全分析討論、查擺,根據(jù)自身實際工作情況寫出反思報告。通過反思,我們?nèi)w同志認識到安全工作的差距和不足。大家在反思中一致認識到,安全工作只有滿分,沒有及格。一個工作的.十項措施我們做了九項,我們不能說安全工作及格了,往往剩下的那項措施就可能是我們安全工作的隱患,就是發(fā)生事故的原因?!鞍踩谝?,預(yù)防為主”,我們牢記在心,我們時時講、周周學(xué),月月喊,安全工作規(guī)程翻破了一本又一本,安全學(xué)習(xí)記錄厚厚一大疊,那為什么一出事故進行分析,結(jié)果就是“安全工作不落實”。如果每個安全責任人能夠樹立“只有滿分”的思想,100%嚴格按安規(guī)辦事,許許多多的事故都是可以避免的。同志們在討論中積極發(fā)言、查擺反思,共找出不安全隱患并制定整改措施。為今后的安全工作打下牢固的基礎(chǔ)。
1、干部黨員帶頭保安全,引導(dǎo)廣大職工集中精力抓好安全,不滿足于現(xiàn)有的安全水平,注重加強安全措施,增強黨員干部現(xiàn)場解決處理安全問題的能力。查找自身在工作中存在的安全問題,制定整改措施,寫出反思總結(jié)。自覺遵守所內(nèi)各項規(guī)章制度,努力鉆研技術(shù)業(yè)務(wù),當好科學(xué)技術(shù)領(lǐng)軍人。
2、積極開展形式多樣的學(xué)習(xí)與安全警示活動。認真學(xué)習(xí)警示案例,學(xué)習(xí)安全方面的法律法規(guī)以及規(guī)章制度。增強職工的保安全和應(yīng)急處置能力。真做好出差職工后勤保障工作,幫助困難職工解決家庭的生活困難,努力改善辦公條件,將職工出差吃飯難的問題上報領(lǐng)導(dǎo)給予解決。
3、建立、健全安全生產(chǎn)責任制,制定完備的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。沒有規(guī)矩,不成方圓?!叭恕笔前踩a(chǎn)活動中的首要因素。而要管理人不是單純靠人管人,而要靠制度管人。我們堅持以人為本,運用各種手段來提高人員的安全意識,盡量避免事故的發(fā)生。為此,我室訂立事故報告制度。發(fā)生事故之后應(yīng)及時上報,重特大事故不超過24小時上報,事后應(yīng)寫出書面報告。訂立隱患整改制度。在工作中及時排查,發(fā)現(xiàn)隱患及時上報,若知情不報造成損失的應(yīng)給予嚴罰。
天平室是老樓,是歷史遺留問題,無法達到規(guī)范要求,繼續(xù)深入開展安全檢查工作。認真做好整改措施落實工作??赏ㄟ^自查與互查相結(jié)合的形式,認真排查存在的各類安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題立即采取措施整改,力爭將安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
總之,我們要以開展安全生產(chǎn)專項監(jiān)督檢查活動為契機,加強安全生產(chǎn)管理力度,狠抓責任制的檢查落實,采取有效措施加強安全教育,使安全生產(chǎn)觀念深入人心。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇五
1、下發(fā)了20xx年全縣中小學(xué)、幼兒園安全工作意見。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局直各學(xué)校根據(jù)文件要求對安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行了調(diào)整或充實,中心學(xué)校有一名副職主抓安全,配備了安全專干,學(xué)校設(shè)置了安全管理員,班級設(shè)置了安全委員,中心校、學(xué)校、年級主任、班主任、任課教師都根據(jù)各自的崗位職責層層簽訂了學(xué)校安全目標管理責任書,初步形成了縣、鄉(xiāng)、校、班四級安全管理工作體系。
1、全縣絕大多數(shù)學(xué)校已制定了學(xué)校責任區(qū)掛牌公示制度,這些學(xué)校以安全工作責任制為基礎(chǔ),把學(xué)校校舍、校園劃分為若干個責任區(qū),把責任人的姓名、職務(wù)、崗位職責等掛牌公示,使各責任人各司其職、各負其責,有效地提高了學(xué)校的安全管理水平。
2、安全應(yīng)急預(yù)案建設(shè)逐步完善。我縣專門下發(fā)了《關(guān)于切實做好中小學(xué)幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案建設(shè)的通知》,并轉(zhuǎn)發(fā)了教育部、省教育廳、市教育局下發(fā)的三個綜合類公共安全預(yù)案,工作報告《安全 工作報告》。按市局要求,全縣大部分中小學(xué)幼兒園已基本建立了以預(yù)防火災(zāi)、防危舊校舍倒塌、防集體食物中毒、防擁擠踩蹋、防交通安全事故等方面的預(yù)案,有的學(xué)校定期舉行演練活動,檢驗預(yù)案的科學(xué)性和有效性,安全應(yīng)急預(yù)案建設(shè)工作取得了初步成效。
3、在各中小學(xué)校在相繼完善《安全工作責任制》、《安全事故報告制》、《安全檢查制度》、《安全事故責任追究制度》等制度的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)校安全工作實際,建立健全了以門衛(wèi)、值班、巡邏、飲食衛(wèi)生、教室寢室、消防、上下樓梯、校車、安全教育等方面的制度和工作細則,堅持用制度約束行為,使學(xué)校安全工作有章可循、有法可依。
4、自覺學(xué)習(xí)宣傳《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》和《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》。今年,我局專門下發(fā)了學(xué)習(xí)宣傳《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的專題通知。年至今,我縣各中小學(xué)幼兒園一直堅持把把學(xué)習(xí)宣傳和貫徹落實《辦法》、《綱要》作為學(xué)校安全工作的重點。目前,我縣大多數(shù)中小學(xué)校已經(jīng)自覺開始用《辦法》《綱要》指導(dǎo)學(xué)校安全管理工作。
5、以安全事故責任追究制為動力,各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教職員工執(zhí)行安全制度的自覺性不斷提高。今年,全縣各學(xué)校以層層簽訂的安全工作目標管理責任書為依據(jù),建立了覆蓋所有工作環(huán)節(jié)的安全責任體系,并與年終考評、評優(yōu)晉級掛鉤,使學(xué)校全體工作人員執(zhí)行安全規(guī)章制度的自覺性明顯提高。
(1)做到了上級下發(fā)的文件管理規(guī)范、保存完整。(2)對縣政府安委辦、市局安排的任務(wù)辦理及時,無棚架現(xiàn)象。(3)按縣政府安委辦、市局要求及時準確上報安全信息和書面材料,無遲報、瞞報、謊報現(xiàn)象。
(1)認真學(xué)習(xí)宣傳貫徹《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》。根據(jù)市教育局的安排部署,我局要求全縣各級各類中小學(xué)校認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)教育部中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要的通知》。隨后,全縣各級各類中小學(xué)校幼兒園按照有教學(xué)計劃,有教材,有教師,有教案,安全課進課程表的要求,扎扎實實的上好安全教育課。另外,全縣各中小學(xué)校把學(xué)習(xí)宣傳貫徹《指導(dǎo)綱要》作為建設(shè)校園安全文化的一項重要內(nèi)容,利用黑板報、公示版、櫥窗、固定標語、過街聯(lián)等多種形式對《指導(dǎo)綱要》精神進行了宣傳。
(2)認真組織了“全國中小學(xué)安全教育日”活動。根據(jù)市教育局的安排部署,3月27日,我們在全縣各級各類中小學(xué)校開展了全國中小學(xué)安全教育日活動。當天,全縣所有中小學(xué)校都上一節(jié)安全教育課,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)還結(jié)合學(xué)校實際,開展了一次安全演練。據(jù)不完全統(tǒng)計,全縣各中小學(xué)校幼兒園在此次活動中上安全教育課1200余節(jié),開展安全演練136次,刷新安全標語308條,懸掛安全宣傳吊聯(lián)28幅,組織中小學(xué)生安全宣傳踩街活動1次,全縣共80232名師生受到教育,受教育率達到98.5%。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇六
在年初,我鎮(zhèn)就成立了食品安全工作監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由分管安全的副鎮(zhèn)長同志擔任,副組長由派出所、畜牧站、鎮(zhèn)安辦負責人擔任,成員為各村(居)委員村主任,并簽訂了2019年的食品安全目標
責任書
。
由鎮(zhèn)安辦組織工商、派出所、畜牧站、學(xué)校對我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、超市、副食品店、飲食店、零售的水果副食攤點、銷售豬飼料的攤點進行了三次食品安全檢查,在檢查的過程中未發(fā)現(xiàn)有我鎮(zhèn)飼料經(jīng)銷商非法瘦肉精和對用豬水喂養(yǎng)畜禽的情況。
副食品經(jīng)銷商沒有非法添加和濫用添加劑,沒有問題乳粉,只發(fā)現(xiàn)一家小賣部由十幾袋兒童食品過期,檢查組當即要求其整改,并沒收其商品進行了集中銷毀。
鎮(zhèn)聚集地開展了多次的食品安全法的宣傳,鎮(zhèn)政府開會時,多次組織干部學(xué)習(xí)了《食品安全法》并要求各村進行宣傳,講解食品安全工作,并組織人民群眾學(xué)習(xí)《食品安全法》,并進行了檢查,了解人民群眾對掌握食品安全方面的知識和對《食品安全法》的掌握程度。
企業(yè)承包的學(xué)校食堂、小賣部進行留樣、進貨渠道、發(fā)票等,以避免食品安全事故的發(fā)生。以上是我鎮(zhèn)今年對食品安全方面所做的工作,得到了鎮(zhèn)黨委、政府的肯定和各單位的認可,總體自評結(jié)果為優(yōu)秀。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇七
為保證20xx年秋季學(xué)校食堂食品安全,保障師生身體健康和生命安全,按照成教函【20xx】xx號文件要求,我局認真履行職責,圍繞防控學(xué)校食堂發(fā)生食品安全事故,確保師生健康,積極開展了秋季開學(xué)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,加大監(jiān)管力度,加大監(jiān)督頻次,加大督查力度,保障了全市秋季學(xué)校食堂食品安全?,F(xiàn)總結(jié)如下。
xx市現(xiàn)有各級各類學(xué)校食堂162個,其中大學(xué)食堂2個,中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂2個,高中食堂7個,初級中學(xué)食堂13個,九年制學(xué)校食堂13個,小學(xué)食堂30個,幼兒園食堂95個。
1、在暑假期間、開學(xué)前與教育局協(xié)商20xx年秋季學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,安排布置學(xué)校食堂食品安全管理工作。
2、制定《xx市xx食品藥品監(jiān)督管理局20xx年秋季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》,成立了以局長楊勝余為組長,分管副局長易勇、稽查大隊大隊長王培虎為副組長的秋季開學(xué)前后學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,并對本次專項檢查的時間、人員、檢查的內(nèi)容等作了詳細安排。
3、8月22日,xx市食品藥品監(jiān)督管理局、xx市教育局在xx市延秀小學(xué)總部召開了20xx年秋季學(xué)校食堂食品安全工作會, 各學(xué)校食堂負責人162人參加會議會議培訓(xùn)了餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、如何預(yù)防食物中毒,通報了上學(xué)期學(xué)校食堂監(jiān)管工作現(xiàn)狀,并對秋季學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全工作進行了全面的安排部署。會議強調(diào)各學(xué)校負責人要牢記“食品安全無小事”、“責任重于泰山”,牢固樹立食品安全第一責任人意識,切實履行食品安全管理責任,要求各學(xué)校立即行動,作好開學(xué)前的準備工作,認真開展自查,及時整改可能存在的食品安全隱患,保證學(xué)校食堂食品安全,維護正常教學(xué)秩序,并對與會的學(xué)校簽訂了《食品安全責任承諾書》和《義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全責任書》。要求學(xué)校對照《xx市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全監(jiān)管考核辦法》和《xx市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食品安全考核評分表》開展自查。
9月1日-9月5日,xx食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員115人次,車輛50臺次,集中精力,對轄區(qū)內(nèi)各大中專院校、中小學(xué)校、托兒所食堂、食品小賣部及學(xué)校周邊200米以北的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶開展拉網(wǎng)式檢查。針對學(xué)校食堂食品安全現(xiàn)狀,突出“三個抓住”。
抓住重點內(nèi)容,一是學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可持證情況。二是建立與落實食品安全工作管理制度情況。三是食堂從業(yè)人員健康管理。四是原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況。五是禁止使用高風(fēng)險食品及隔餐食品。嚴禁高等院校以外的各類學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜,嚴禁各類學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽等控制高風(fēng)險食品。六是餐飲具清洗、消毒情況。七是食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境,以及食品加工、貯存和保溫、冷藏、冷凍、留樣等設(shè)施設(shè)備配置、運行、維護情況。八是餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員信息、管理制度等信息公示情況。九是留樣、清洗消毒等工作記錄情況。十是開展食品安全知識宣傳情況等。
抓住重點環(huán)節(jié),一是食品加工過程中交叉污染環(huán)節(jié),半成品、成品食物要分開,避免發(fā)生交叉污染;二是餐用具的消毒管理。餐用具、設(shè)備必須定期消毒;三是售賣環(huán)節(jié);四是食品儲備環(huán)節(jié)以及食品交接環(huán)節(jié)。
抓住重點對象,即c級食堂和開學(xué)前檢查中發(fā)現(xiàn)問題的學(xué)校食堂。
采取集中培訓(xùn),現(xiàn)場針對性培訓(xùn)及散發(fā)宣傳資料、張貼宣傳畫的方式開展宣傳。
宣傳內(nèi)容有:《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 教育部辦公廳關(guān)于加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管預(yù)防群體性食物中毒的通知》、《預(yù)防夏秋季腸道傳染病要點》、《防范夏秋季餐飲服務(wù)食品安全事故的預(yù)警公告》、《20xx年秋季學(xué)校食堂食品安全管理指導(dǎo)意見書》。
一是各學(xué)校樹立了食品安全第一責任人意識;二是各學(xué)校認真開展了自查,針對存在的問題采取了相應(yīng)的措施;三是絕大多數(shù)學(xué)校食堂持有效餐飲服務(wù)許可證,在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動;從業(yè)人員均持有效健康證明上崗,建立從業(yè)人員健康管理檔案;配備了專職食品安全管理人員,建立健全了食品安全管理制度,明確了每個環(huán)節(jié)每個崗位從業(yè)人員的責任;均制定了食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案;四是加強從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓(xùn),保證采購、儲存加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控;五是絕大部分學(xué)校食堂流程布局合理,設(shè)施設(shè)備齊全,加強設(shè)施設(shè)備的定期維護,并保證正常運行。達到食品安全基本條件;六是現(xiàn)場檢查過程中,未發(fā)現(xiàn)有出售皮蛋、四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、野生菌等高風(fēng)險食品和涼拌菜的行為;七是截止目前,我市學(xué)校食堂未發(fā)生一起食源性疾病。
(一)校園周邊有部分餐飲店無餐飲服務(wù)許可證,部分從業(yè)人員無有效健康證明。
(二)部分學(xué)校食堂采購大米時索證索票不規(guī)范,只有委托檢驗的檢測報告。
(三)4個學(xué)校食堂未定期清洗、校驗、及時清理清洗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
(四)2個學(xué)校食堂個別從業(yè)人員操作時佩戴首飾,不穿戴工作衣帽。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的上述問題,xx市食品藥品監(jiān)督管理局對162個學(xué)校食堂制作了監(jiān)督意見書,要求按照《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》制售食品,嚴把食品安全責任關(guān),并對存在問題的6所學(xué)校定期進行了復(fù)查。
安全自評報告內(nèi)容 食品安全工作報告篇八
3、588km,現(xiàn)有路面均尚未達到規(guī)劃寬度,需對兩側(cè)對稱加寬。膠州市朱諸路起點位于省道219與膠平路的交叉口,終點位于庸村公鐵立交橋東引道相接。該項目的實施主要服務(wù)于中鐵聯(lián)集青島集裝箱中心站。
一、編制依據(jù)
1、安全生產(chǎn)法
2、建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例
3、國家和交通部頒發(fā)的有關(guān)法律、法規(guī)和標準規(guī)范
1、施工準備階段
(1)審查施工單位安全生產(chǎn)管理體系。
a、檢查施工單位安全管理體系中的管理機構(gòu),總、分包現(xiàn)場項目經(jīng)理和專職安全生產(chǎn)管理人員持證上崗、安全員數(shù)量配備情況。
b、檢查施工單位的安全生產(chǎn)責任制度、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程、消防安全責任制度、安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案、安全施工技術(shù)交底制度以及設(shè)備的租賃、安裝拆卸、運行維護保養(yǎng)、自薦驗收管理制度等是否健全與完善。
c、檢查施工現(xiàn)場各種安全標志和臨時設(shè)施的設(shè)置。
d、檢查、督促施工單位與分包單位之間簽定施工安全生產(chǎn)協(xié)議書。 e、督促施工單位制定安全事故應(yīng)急救援方案、監(jiān)控對重點部位和重點環(huán)節(jié)制定的工程項目危險源監(jiān)控措施和應(yīng)急救援方案的實施。
f、明確本項目工程安全事故上報及處理程序。
(2)審查施工單位的安全設(shè)施、設(shè)備、特種作業(yè)人員進入現(xiàn)場的報驗手續(xù)。
a、安全設(shè)施的審查:施工單位應(yīng)提供當?shù)鼗蛲赓彴踩O(shè)施的產(chǎn)地、廠家及出廠合格證書,供監(jiān)理工程師審查,必要時,可要求施工單位對安全設(shè)施取樣試驗,確保安全設(shè)施滿足要求。
b、大中型施工機械的審查:審查施工單位進場大中型施工機械設(shè)備一覽表及合格證,對施工機械設(shè)備的數(shù)量型號規(guī)格生產(chǎn)能力完好率進行審查,當與報審表不一致時要求更換。
c、特種作業(yè)人員的進場審查:審核施工單位申報的特種作業(yè)人員資格:電工、焊工、大中型機械操作手、預(yù)應(yīng)力長、拉爆破作業(yè)、安裝拆卸作業(yè)等。
(3)審查施工現(xiàn)場平面布置,從安全方面審查其合理性和符合性。 a、施工單位施工現(xiàn)場的生活生產(chǎn)房屋變電所發(fā)電機房臨時油庫等均應(yīng)設(shè)在干燥地基上,并應(yīng)符合防火、防洪、防風(fēng)、防爆、防震的要求。
b、施工現(xiàn)場要設(shè)置足夠的消防設(shè)備。
c、生產(chǎn)生活房屋應(yīng)按照規(guī)定保持必須的安全凈距,一般情況下活動
板房不小于7m,鐵皮板房不小于5m,臨時的鍋爐房、發(fā)電機房、變電室、鐵工房、廚房等與其他房屋的間距不小于15m。
d、易燃易爆的倉庫、發(fā)電機房、變電所,應(yīng)采取必要的安全防護措施,嚴禁用易燃材料修建。
e、工地上較高的建(構(gòu))筑物、臨時設(shè)施以及重要庫房,如油庫、發(fā)(變)電房、塔架、龍門吊架等,均應(yīng)加設(shè)避雷裝置。
f、對環(huán)境有污染的設(shè)施和材料應(yīng)設(shè)置在遠離人員居住的空曠地點。污染嚴重的工程場所應(yīng)配有防污染的設(shè)施。
g、場內(nèi)道路應(yīng)保持暢通。載貨車輛通過較多的道路,其彎道半徑一般不小于15m,特殊情況不小于10m。手推車道路的寬度不小于1、5m。急彎與陡坡地段應(yīng)設(shè)置明顯交通標志。與鐵路交叉處應(yīng)有專人照管,并設(shè)信號裝置和落桿??拷恿骱投副诔龅牡缆?,應(yīng)設(shè)置護欄和明顯的警告標志。場內(nèi)行駛的有軌斗車、平車的軌道應(yīng)平坦順直,縱坡不得大于3%。車輛應(yīng)裝制動閘,線路終點應(yīng)設(shè)置倒坡和車擋。
h、施工現(xiàn)場的臨時設(shè)施,必須避開泥沼、懸崖、陡坡、泥石流、雪崩等危險區(qū)域,選在水文、地質(zhì)良好的地段。
(4)施工安全技術(shù)措施主要包括:
a、進入施工現(xiàn)場的安全規(guī)定;
b、地面、深坑、隧道施工作業(yè)的防護;
c、水上、高處及立體交叉施工作業(yè)的防護;
d、施工用電安全技術(shù)措施;
e、機械、機具使用過程中的安全防護及夜間施工安全防護;
g、預(yù)防自然災(zāi)害(臺風(fēng)、雷擊、洪水、地震、高溫、寒凍、泥石流等)的措施。
a、不良地質(zhì)條件下有潛在危險性的土方、石方開挖;
b、滑坡和高邊坡處理;
c、樁基礎(chǔ)、擋墻基礎(chǔ)、深水基礎(chǔ)及圍堰工程;
d、橋梁工程中的梁、拱、柱等構(gòu)件施工等;
e、 爆破工程;
g、其他危險性較大的工程。