2023年個人承包廚房的合同優(yōu)質

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    隨著法律法規(guī)不斷完善,人們越發(fā)重視合同,關于合同的利益糾紛越來越多,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。相信很多朋友都對擬合同感到非??鄲腊?。下面是小編帶來的優(yōu)秀合同模板,希望大家能夠喜歡!
    2023年個人承包廚房的合同優(yōu)質篇一
    八、公傷事故的處理方法:
    乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷、摔傷、刀傷、燙傷、燒傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
    九、如遇本店轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。
    十、提前終止協(xié)議的處理方法:
    1、如果乙方管理不善,給甲方造成重大的經濟損失,甲方有權終止
    合同
    。
    2、如甲乙雙方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方。
    3、合同到期,乙方愿意續(xù)訂本合同需提前一個月以書面形式通知對方,承包工資按市場變化而定。
    十一、違約的處理方法:甲乙雙方任意一方違約,將賠償對方半個月基本工資。
    1、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
    2、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
    3、雙方刻意刁難對方視為違約。
    十二、補充條款:
    十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經雙方協(xié)商可修改條款,但未修改仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力(甲方提供酒店管理制度一份)。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    甲方:_______________
    乙方:_______________
    經雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
    一、甲方權力與職責
    1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為_____年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為_____個月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2.甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
    3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
    4.乙方每月總工資為人民幣_____元,每月_____日~ _____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。
    5.甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
    6.甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
    二、乙方權力與職責
    1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
    2.乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_____的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_____%扣除工資。
    3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
    4.乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
    5.因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
    6.乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
    7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
    8.乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
    9.乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
    10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
    11.若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
    12.乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
    三、本協(xié)議未盡事宜,經雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
    四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
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    2023年個人承包廚房的合同優(yōu)質篇二
    發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
    承包方: (以下簡稱乙方)
    二、 承包期限:
    三、 具體內容:
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    四、 甲方責任:
    1、 提供設備的維修保養(yǎng)。
    2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
    3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、 甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    五、 甲方權限:
    1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
    2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
    3、 甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
    5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
    6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕洕幜P。
    7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
    六、 乙方責任:
    1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
    3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。
    4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
    5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起上級部門檢查并達到合格。
    6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
    7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
    8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、 甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
    10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
    七、 乙方的權限:
    1、 有權自主經營,自負盈虧。
    2、 有權自主聘用,調用工作人員。
    3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
    4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    八、 其它:
    1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
    2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
    3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    甲方代表[簽名]:
    乙方代表[簽名]:
    單位[蓋章]:
    單位[蓋章]:
    電話:
    電話:
    日期:
    日期:
    2023年個人承包廚房的合同優(yōu)質篇三
    在承包合同中,承包方的主要權利是依法享有的經營管理自主權(即承包經營權);主要義務是按企業(yè)承包合同的規(guī)定完成所承包的生產經營任務。今天本站小編為大家準備的是:ktv廚房承包合同相關范本。具體內容如下,僅供參考閱讀,希望能幫助到大家!
    甲方:
    乙方:
    經雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下
    一、甲方權力與職責
    1、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房燒烤承包給乙方管理、運作,并聘請乙方工作人員為該廚房燒烤的廚師,聘期為年,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2、甲方免費提供乙方廚房水電.
    3、乙方每10天向甲方核對接一次帳如多天或者少天就最后一天接帳
    4、甲方給予乙方工作人員每月休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
    5、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
    二、乙方權力與職責
    2、乙方需做好廚房并達到甲方要求,并保證食物的質量美觀安全
    3、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方食品問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用。
    4、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
    5、甲方應為乙方制作工作服及工作證,費用有甲方承擔。合同期滿,甲方不得扣除工裝等費用。
    6、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則6一切后果自負。
    7、乙方須于每天上班前時人員到位;乙方每天須采購人員到市場購買新鮮原材料。
    三、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的一月營業(yè)所的經濟損失,如以書面形式提早30日向另一方提出,需要賠償對方7天營業(yè)所的。
    四、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
    五、本合同期限屆滿,
    勞動合同
    即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
    六、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。
    七、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
    八、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
    甲方:(簽名蓋章)乙方:(簽名蓋章)
    簽訂日期:年月
    甲方:
    乙方:
    一、承包項目及承包經營管理范圍
    1、甲方客房 套及前臺大廳、地面停車場(公共使用)。
    2、客房及前臺現(xiàn)有設備、設施及客用物品(清單附后)。
    3、保安室及保安人員的配備和費用。
    4、電話總機、網絡、酒店軟件、監(jiān)控。
    1、承包期限:為 年。自20xx年 月 日起至20xx年 月 日止。
    2、承包金額:第一年萬元整(人民幣萬元,每季度萬元);第二年萬元整(人民幣萬元,每季度萬);第三年開始每年承包金遞增百分之二(2%)。
    3、承包金采取交一季押一季的方式,乙方每季度最后一個月前向甲方交付下季的全額承包金。乙方用支票或現(xiàn)金方式交付均可。
    4、承包金應按完稅后交付甲方。
    5、乙方不得拖延承包金交付時間。每拖延一天,除應交承包金外,須另付承包金的2%作為滯納金。
    6、在承包經營期間所發(fā)生的冷、熱水費、電費由乙方自付。水、電用量按雙方認可安裝的計量器記錄為準,水、電費按當月實際發(fā)生數(shù)字計算費用。冷水 /噸,熱水 /噸,電 /度,由甲方代收代繳。乙方接到收費單后三日內將此費交甲方財務,逾期七日,甲方有權停止供給。
    8、總機電話每月發(fā)生的費用,由乙方支付,甲方負責代收代繳。
    9、乙方每月向甲方交納公共區(qū)域衛(wèi)生及垃圾傾倒等費用3000元。
    10、本協(xié)議簽訂時,乙方應向甲方提前交納人民幣壹佰零捌萬伍仟元整(108.5萬元)作為押金。
    11、本協(xié)議期滿或雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議后,乙方將設備、設施、家具等物品、物資還清后,甲方在十日內退還乙方押金,如乙方未經甲方同意,自行解除協(xié)議,本押金不予退還。
    四、甲方的權利和義務
    1、甲方在乙方承包經營期間,保證在現(xiàn)有狀況的情況下,應將上述范圍內的設備、設施、家具及現(xiàn)有部分低值易耗品(清單詳見附件)無償給乙方使用,協(xié)議終止后,按清單退回甲方,如損壞丟失乙方照價賠償,低值易耗品除外。
    2、乙方逾期十天未交付承包金,甲方有權終止本協(xié)議,收回全部房屋及所有設備、設施和物品,如給甲方造成損失由乙方負責。
    3、乙方承包經營期間發(fā)生的裝修、裝飾投入,當本協(xié)議終止時,甲方對乙方不予補償,并且,乙方應完好的交給甲方。
    4、甲方保證乙方承包之前的客房部所發(fā)生的債權、債務,由甲方負責。
    5、甲方有義務為乙方承包經營提供稅務票據(jù)。
    五、乙方的權利和義務
    1、乙方嚴格遵守國家法律、法規(guī),合法經營,依法納稅。
    2、乙方在承包期間,獨立經營,自負盈虧,對所轄管部門的員工自主聘用和管理,負責員工的工資、保險及所發(fā)生的其他全部費用。
    3、按時向甲方交納承包金及其他各種費用。不得逾期,否則,每日按承包金或其他費用全額的2%向甲方交付滯納金。
    4、乙方在承包期內不得破壞房屋結構,確保其正常使用和安全。轄區(qū)內的設備、設施的維護、維修均由乙方負責,所發(fā)生的費用由乙方承擔。
    5、認真執(zhí)行酒店制定的各項
    規(guī)章制度
    ,并與甲方簽訂“防火安全
    責任書
    ”,認真做好防火、防盜工作,杜絕一切火災,治安刑事案件及人身傷亡事故的發(fā)生。由于工作失誤或管理不當所造成的一切后果,均由乙方承擔全部法律責任和一切經濟后果,甲方因此有權終止合同。
    6、乙方承包期間所發(fā)生的債權、債務,由乙方自行解決,如因此給甲方造成損失,均由乙方賠償。
    7、乙方每月免費向甲方提供標準間客房8間/日
    六、違約責任
    1、未經雙方共同協(xié)商同意,任何一方中途終止協(xié)議執(zhí)行,視為違約。凡因違約給對方造成的經濟損失,應由違約方負責經濟賠償。
    2、乙方若沒按協(xié)議規(guī)定時限,向甲方交納承包金,視為違約,經甲方三次催繳未果,甲方按乙方自動解除本協(xié)議處理。
    3、乙方不得用承包經營房屋從事非法活動,不得將房屋轉租轉讓他人,否則視為違約。甲方有權追究乙方的違約責任,有權終止合同,并收回經營場所。
    4、凡因政府行為和不可抗拒的因素,造成本協(xié)議無法執(zhí)行,雙方各自承擔風險和損失,視為本協(xié)議終止。
    七、爭議解決的方式:
    本協(xié)議在履行中如發(fā)生爭議,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,任何一方均可在簽署地有關部門申請調解,調解無效時,可向簽署地仲裁機構申請仲裁或者向簽署地人民法院起訴。
    八、協(xié)議簽署地:
    甲方所在地
    九、協(xié)議生效:
    1、本協(xié)議經雙方法人代表或授權代表簽字蓋章后即時生效。
    2、乙方有效的營業(yè)執(zhí)照和簽字人的身份證(復印件各一份)作為本協(xié)議的附件交甲方存檔。
    3、本協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)兩份,具有同等法律效力。
    4、未盡事宜經雙方共同商定,作為本協(xié)議補充條款,仍具有同等法律效力。
    甲方: 乙方:
    法人代表簽字: 法人代表簽字:
    年 月 日 年 月 日
    2023年個人承包廚房的合同優(yōu)質篇四
    乙方:
    根據(jù)《建筑法》、《經濟合同法》及有關法律法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、公平合理、互惠互利的原則下,通過雙方協(xié)商就私人住宅改造工程達成協(xié)議,為規(guī)范改造工程中雙方的民事行為,特制定本合同規(guī)定,雙方必須嚴格執(zhí)行,共同遵守。
    一、工程地址
    本工程位于_____________________
    二、房屋改造內容及價款
    房屋改造內容包括一樓現(xiàn)澆、樓梯現(xiàn)澆、車庫、車庫上小房間、門樓、一樓大廳煙道旁改造3層(包括拆墻),全部工程總共計價拾壹萬貳仟元整。
    三、承包施工方式
    1、本工程施工前,甲方保證通電、通水,與周邊鄰居因地界、線路等,發(fā)生糾紛由甲方出面解決。
    2、本工程基本框架,采用雙包形式,包工包料。
    3、乙方自行負責工程中所需的一切工具、機械設備和腳手架、模板等,甲方概不負責。
    4、乙方必須先勘察、丈量精確尺寸作出全套土建施工圖,并有簽字及日期。
    5、如需與裝飾相符尺寸定位,甲乙雙方須相互溝通交流拿出最佳定位點準確數(shù)據(jù),甲乙雙方簽字確認并注明日期。需要溝通交底,甲乙雙方不得推諉,需提前兩天預約。
    6、由于乙方原因給甲方造成施工及裝修損失,乙方必須承擔一切損失費用。
    7、甲方要求進行合理更改,乙方必須配合,小部分更改不計價。
    8、乙方在修建本工程時,均應按國家對建筑行業(yè)的有關規(guī)定精心施工,不得偷工減料。相關工程材料質量須符合國家規(guī)定的標準,健康環(huán)保、無毒無害并防火、防蛀、防漏、防滲水。
    9、乙方負責所有工程需要的一切原材料及采購,所購材料須符合要求,因原材料不合格造成的質量問題由乙方負責;乙方在施工過程中不得將房屋其它原有材料拆挪使用。
    10、乙方在施工過程中必須做到安全生產、安生施工,要有足夠地安全保障措施和機制,因乙方不按規(guī)程操作等,出現(xiàn)的任何安全事故,甲方概不負責。
    11、乙方在施工中必須接受合理化建議及采納。
    12、本工程工期為_________,開始時間為______,結束時間為________,乙方須如期交付甲方使用(不可抗拒的因素除外)。
    四、付款方式
    工程付款方式:合同一經簽訂,甲方即應首付30%費用;工程進度達到一半時甲方支付30%費用,工程竣工驗收后甲方支付30%費用,剩余10%的尾款待保質期(一年)后無質量問題一次全部付清。
    五、違約責任
    1、乙方在施工過程中,經檢驗達不到國家驗收規(guī)定,不能保證工程質量,甲方有權終止合同,造成返工的損失,乙方須全部賠償,如工程質量低劣又無法挽救的,應由乙方負責賠償全部損失。
    2、合同簽訂后,不經雙方協(xié)商,任何一方不得隨意變更或解除,如乙方不經甲方同意,單方解除合同時,應由乙方賠償甲方因影響施工計劃造成的經濟損失,如甲方解除合同,同樣要對乙方進行經濟賠償。
    六、甲乙雙方應遵循誠實守信,相互尊重的原則,施工途中甲方不得隨意降價,乙方不能因工資上漲要求甲方增加價格。其他未盡事宜,應友好協(xié)商處理,也可簽訂補充合同,其補充合同與本合同具有同等效力。
    七、本合同自簽字之日起生效,雙方應共同遵守,不得違約,否則造成的經濟損失由違約方負責。
    八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。
    2023年個人承包廚房的合同優(yōu)質篇五
    包廚者(乙方): 身份證號碼 :
    廚房負責人(廚師長): 身份證號碼:
    根據(jù)國家有關法律法規(guī),勞動局,民政局及烹飪協(xié)會有關法規(guī)條文,經甲乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。
    一:甲方將的廚房承包給乙方作為技術管理工作,負責廚房工作事宜。廚房所有人員編制(人)的人事權歸乙方,甲方協(xié)助管理廚師,合同期為一年,從 年 月 日 至 年 月 日止。
    二:甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計總額為:元(大寫: )甲方每月 日支付上月工資,甲方不得以任何理由拖欠。當合同生效后前三個月期滿,甲方須扣押乙方人民幣 ,人民幣作為乙方保證金。押金扣押方式為:合同生效后第一個月期滿,甲方扣押乙方保證金月期滿,甲方扣押乙方保證金 元。若合同期間乙方違約,本 證金將全額退還乙方。雙方如有任意一方違約,須賠償另一方一個月工資損失。
    三:甲方聘請乙方總負責人飯店人員培訓、人事管理、經營策劃等事宜,并與甲方協(xié)商一致后執(zhí)行。甲方視行政總監(jiān)績效予以分紅。分紅方式為:月純利潤(即營業(yè)額扣除人力成本、物料成本及其他雜費后的余額)月純利潤達到月均 以上,甲方將每月拿出純利潤的作為分紅當月付給行政總監(jiān),余累月遞加至年底作為分紅一次性支付給行政總監(jiān)。廚房負責人日常工作必須嚴格遵守甲方規(guī)章制度,若雙方產生歧義由行政總監(jiān)出面協(xié)商,若協(xié)商無效后,甲乙雙方無條件解除本協(xié)議,并訴諸相關部門進行仲裁。
    四:在承包期間,乙方所配置人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質量,又要準確掌握平均毛利潤60%以上。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的飯店發(fā)展創(chuàng)造經濟效益。
    五:在承包期間,甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇。
    1:甲方負責乙方所有人員工作餐、住宿、健康證、暫住證的辦理及節(jié)假日補貼和其他福利待遇(與酒店其他員工福利待遇相同)。
    2:乙方所有人員應遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質量,安全操作,節(jié)約成本,設備設施保管等等。(具體條例參照飯店規(guī)章制度)
    3:乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故,事為工傷(甲方購買意外保險),并由甲方負責參照有關法律法規(guī)處理。
    六:甲方如對乙方工作人員的安排和烹調有所異議,應及向乙方行政總監(jiān)提出,經雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當?shù)?,乙方應及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。
    七:甲方在工作中,不能再使用乙方開除的工作人員。
    八:甲方不得與乙方中任何員工達成私人工作協(xié)議,讓乙方主管工作無法正常開張。
    九:甲乙雙方需解除合同。一方應提早一個月向另一方以書面形式提出。以便雙方工作安排。否則。一方應賠償另一方一個月基本工資損失。
    1:雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議視為違約
    2:工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
    3:雙方故意刁難對方視為違約
    4:本協(xié)議一式兩份,甲,乙各執(zhí)一份。在執(zhí)行中經雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡事宜,甲乙雙方按照有關規(guī)定。本著互相諒解精神。共同協(xié)商處理。協(xié)議經雙方簽字后生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________