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作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇一
市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會于20__年月日更名換屆以來,在主管局市商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)和會員單位的熱情支持下,做了不少工作,取得了一定成效和經(jīng)驗(yàn),初步打開了局面。
一、更名換屆,規(guī)范行業(yè)職能
20__年2月28日,值“市烹飪協(xié)會”換屆之時,經(jīng)市民政局、市商務(wù)局以及市工商聯(lián)協(xié)調(diào),更名為市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會,加強(qiáng)了餐飲行業(yè)管理的職能,并選舉了民營企業(yè)家金滿樓董事長張清華擔(dān)任會長,政府退出會長職務(wù),在全國尚屬首例。主管部門由市科協(xié)移交給市商務(wù)局,從而避免了同一行業(yè)多頭現(xiàn)象,餐飲行業(yè)管理從組織上得到了保證。
協(xié)會更名換屆通過了新的章程,增加和明確了行業(yè)管理的溝通、代表、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、統(tǒng)計(jì)、研究、認(rèn)定等職能,制定了財(cái)務(wù)管理制度和會員管理辦法,實(shí)行會長辦公會制度和秘書處辦公會制度,按照企業(yè)規(guī)模和市場占有份額選舉產(chǎn)生了理事、常務(wù)理事、副會長、常務(wù)副會長。由于運(yùn)作規(guī)范,制度健全。會員單位由更名換屆時的48家,發(fā)展為64家。
二、采取防范措施,積極抗擊“非典”
我國今春遭遇一場突如其事的“非典”災(zāi)難,特別是出現(xiàn)輸入性非典病例的一個月時間,餐飲企業(yè)愛到巨大沖擊,經(jīng)協(xié)會調(diào)查,全市餐飲總營業(yè)額下降83%。在大災(zāi)大難面前,餐飲企業(yè)沒有低頭,明知開業(yè)將面臨虧本,仍堅(jiān)持營業(yè),表現(xiàn)了積極承擔(dān)社會責(zé)任的大無畏精神。協(xié)會于4月20日發(fā)出了關(guān)于市餐飲業(yè)抗擊非典措施的通知,印發(fā)了全國餐飲業(yè)“非典”應(yīng)急措施13條和《餐飲業(yè)分餐制經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》,制定全國首家餐飲行業(yè)自律公約“市餐飲行業(yè)衛(wèi)生公約”,并與安徽市場報(bào)聯(lián)合主辦了市餐飲企業(yè)抗擊非典論壇,與30多家大型餐飲企業(yè)發(fā)出了餐飲放心消費(fèi)倡儀,為抗擊“非典”恢復(fù)餐飲消費(fèi)信心做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。此外,金滿樓、蜀王、葉氏香格里拉聯(lián)合向市政府防非辦損贈了一部救護(hù)車,三河酒家、桃花園大酒店等為抗非典損款5萬多元。玖玖隆、金滿樓和金源海鮮樓三家被中烹?yún)f(xié)和中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會評為“全國餐飲業(yè)抗擊非典先進(jìn)集體”,張青華和鄭萍同志獲“先進(jìn)個人”稱號,安徽蜀王飲食服務(wù)有限責(zé)任公司和張青華還被全國商業(yè)聯(lián)合會和中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會授予全國商業(yè)服務(wù)業(yè)抗擊非典先進(jìn)單位和全國商業(yè)服務(wù)業(yè)抗擊非典先進(jìn)個人。
協(xié)會在抗擊非典中積極反映狀況,按照市政府的要求一手抓抗非,一手抓生產(chǎn),積極采取措施自救,為市政府制定餐飲業(yè)政策,提供了信息資料。
三、積極開展各項(xiàng)活動
1、成功舉辦首屆小吃文化節(jié)
1、產(chǎn)生了名牌小吃;
2、促進(jìn)了人們對小吃和小吃品種的認(rèn)識;
3、促進(jìn)了小吃市場的發(fā)展;
4、促成了小吃名品的應(yīng)市和傳統(tǒng)品種的挖掘創(chuàng)新以及品牌的發(fā)展;
5、促進(jìn)了餐飲企業(yè)的競爭和交流。如果沒有小吃文化節(jié)的促成,劉鴻盛的“鮮肉麻球”“冬菇雞餃”就不會應(yīng)市正常供應(yīng),“古城牛肉包”這一傳統(tǒng)小吃不會重新露面,“油淋鷓鴣”“茶魚”等創(chuàng)新品種就不會產(chǎn)生。首屆小吃文化節(jié)還為10月份的第13屆中國廚師節(jié)和12月份的第三屆中國名小吃認(rèn)定提供了基礎(chǔ)。
2、組團(tuán)參加了第13屆中國廚師節(jié)
第13屆中國廚師節(jié)于10月15日至18日在南昌舉行,協(xié)會組團(tuán)參加了中國名菜的認(rèn)定和小吃品種展銷,組織了20多家餐飲企業(yè)前往觀摩參加了名菜名點(diǎn)名宴的展示以及其它各項(xiàng)活動。吳王貢鵝在展銷中受到南昌市民的歡迎,“太陽宮牌茶魚”和“吳王貢鵝系列”被認(rèn)定為中國名菜,制作者李龍球、鄧之平榮獲金獎。中國廚師節(jié)組委會為表彰在歷屆廚師節(jié)上所做的貢獻(xiàn),授予市“金廚獎”,授予飲服股份有限公司董事長協(xié)會常務(wù)副會長王公橋“突出貢獻(xiàn)獎”。
3、組織參加第5屆全國烹飪大賽
全國第5屆烹飪大賽因非典推遲至11月份舉行,協(xié)會積極宣傳,落實(shí)報(bào)名,有8名廚師參加了個人項(xiàng)目的角逐,獲得1金4銀1銅,金源海鮮樓李小磊獲得金獎,將參加在北京的總決賽。旅游學(xué)校參加了職教賽獲得了銅獎。在選手們比賽之前,協(xié)會組織國家級評委焦福成、孫成應(yīng)、王振聲等對選手們進(jìn)行了一次予演比賽并進(jìn)行了指導(dǎo)交流。
4、與國際會展中心協(xié)辦了安徽國際美食節(jié)
8月1日至17日,國際會展中心舉辦中國·健康行動節(jié)和中國·安徽國際美食節(jié),協(xié)會組織多家餐飲企業(yè)參加了美食節(jié),朝天門龍蝦,福成肥牛燒烤,萬友小吃等積極參加,收到了較好的效益。協(xié)會參與考察評審出了五家金牌龍蝦店,即朝天門餐飲連鎖企業(yè)、紅福龍蝦館、阿胖龍蝦店、賀記李蝦王、甄得味五星持味大龍蝦。
5、組織參加第3屆“中華名小吃認(rèn)定”
第3屆“中華名小吃”認(rèn)定於12月18日至22日在汕頭舉行,為促進(jìn)小吃名牌的產(chǎn)生,協(xié)會發(fā)出通知并在報(bào)紙上刊登要求報(bào)名,還專門召開十幾家餐飲店會議,幫助分析和鼓勵企業(yè)參加認(rèn)定,最后組織了3家餐飲企業(yè)參加了三年一屆的盛會。金祁門大酒店的“金祁門臭雞蛋”,錦華食品有限公司的“太陽宮牌茶魚”,肥西老母雞餐飲有限責(zé)任公司的“肥西老母雞湯”均獲得了中華名小吃稱號。通過認(rèn)定,餐飲企業(yè)對名牌的意識增強(qiáng),促進(jìn)了品種的市場銷售,“金祁門臭雞蛋”被認(rèn)定為中華名小吃后,合商即投入300萬元加入進(jìn)行開發(fā),“太陽宮牌茶魚”也將由錦華食品有限公司大批量投產(chǎn)。
6、認(rèn)真做好餐飲服務(wù)接待工作。
第三屆“中國—高新技術(shù)項(xiàng)目—資本對接會”及“全國農(nóng)機(jī)產(chǎn)品定貨交易會”分別于10月28日至30日和11月10日至17日在我市舉行,這兩個會在規(guī)格、規(guī)模和人數(shù)上均前所未有,市政府尤為重視。10月23日由市商務(wù)局與協(xié)會共同向各餐飲企業(yè)發(fā)文要求做好服務(wù)接待工作,并制定了詳細(xì)接待方案和餐飲消費(fèi)指南,匯集80多家知名餐飲企業(yè)電話號碼,乘車路線,經(jīng)營特色和優(yōu)惠措施等相關(guān)內(nèi)容,向大會散發(fā)宣傳小冊子三萬份,起到了重要的引導(dǎo)和疏道消費(fèi)作用,秩序井然,反映良好,尤其是盛臣大富豪和一些接待代表的賓館受到會議代表的一致好評。
7、創(chuàng)辦“烹飪信息”,協(xié)辦“食全食美”
為做好餐飲信息工作,協(xié)會創(chuàng)辦了“餐飲信息”,每月一期,加強(qiáng)了與外地和本市餐飲企業(yè)的交流,與市盛世文化傳媒公司合辦了電視臺的“食全食美”和廣播電視報(bào)的“食全食美”欄目,并與省市多家新聞媒體建設(shè)了良好的關(guān)系,近十個月來,經(jīng)協(xié)會發(fā)布和發(fā)出的各類稿件120多篇。
四、積極參與綠色餐飲消費(fèi)工程活動
為鞏固防非成果,認(rèn)真貫徹國家8個部門聯(lián)合頒布的《食品藥品放心工程實(shí)施方案》,進(jìn)一步倡導(dǎo)綠色消費(fèi),解決食品安全問題,保障人民身體健康,提高餐飲業(yè)管理水平,加快與國際接軌,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展,協(xié)會在商務(wù)局和“三綠”辦的領(lǐng)導(dǎo)下,積極參與綠色餐飲消費(fèi)工程活動,大力宣傳動員餐飲企業(yè)參加,對我市申請綠色餐飲企業(yè)的20多家營業(yè)規(guī)模和知名度較大的餐飲企業(yè)按照《綠色餐飲企業(yè)承諾書》和《市綠色餐飲企業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)》于20__年11月22日參與聘請環(huán)保、衛(wèi)生、農(nóng)委工商、質(zhì)檢等專家對申請單位集中進(jìn)行培訓(xùn)、并于12月1日至4日參與有關(guān)部門專家對這些企業(yè)的原輔材料采購以及衛(wèi)生、環(huán)保等項(xiàng)目驗(yàn)收檢查,對存在問題發(fā)出整改意見。
五、成立名廚專業(yè)委員會
名廚專業(yè)委員會是市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會的一個重要分支機(jī)構(gòu),也是由地區(qū)餐飲企業(yè)烹調(diào)面點(diǎn)行業(yè)中的大師名師和具有高級積稱者,以及與烹調(diào)、面點(diǎn)相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)、大專院校酒店管理公司和熱心烹調(diào)、面點(diǎn)事業(yè)的學(xué)者專家,自愿組成的非盈利性地區(qū)性行業(yè)社團(tuán)組織。
名廚專業(yè)委員會的業(yè)務(wù)主要是組織名廚間的技藝交流,負(fù)責(zé)名菜、名點(diǎn)、名宴等名品的認(rèn)定,組織名廚參與國內(nèi)、國際重大技術(shù)比賽,傳播烹飪技藝,扶持幫助餐飲界因技術(shù)滯后,管理滯后,需要提升或規(guī)范的企業(yè),參與大師、名師、名店、等級店的考核。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇二
在現(xiàn)實(shí)社會中,可能有些生活上比較艱難不如意的人,他們的世界成天被抱怨、痛恨、敵視等不良念頭占據(jù)著。
他們認(rèn)為這個社會對自己不公平,或者是所在公司老板對自己不器重,或者是自己的父母無權(quán)又無勢,沒有辦法給他們創(chuàng)造一個美好的未來,但是他們卻沒有想過主觀上的原因。
其實(shí)歸根結(jié)底還是自己的原因,只是,人們總是難以意識到這一點(diǎn)。
沒有也不愿意去仔細(xì)想想自己生活得這樣糟糕,和自己主觀上有什么關(guān)系,也不去想想自己下一步該怎么辦。
事實(shí)上,那些擁有世界上最好的命運(yùn)的,都是積極奮勇努力的人。
我們不能決定自己的出生,但我們卻能決定自己將來的一生。
奮勇努力的人,手上都握著通往好運(yùn)的金鑰匙。
面對挫折、不幸,我們能做的最好的事,就是反思,然后積極努力。
當(dāng)你走在一條陌生的道路上,你要走你認(rèn)為對的路。
因?yàn)槁肥怯勺约哼x擇的的。
只有走下去才知道他正確不正確。
誰都不知道明天會發(fā)生什么,但只有行動才能決定下一秒你的未來。
勇敢地去設(shè)想自己的目標(biāo),才能夠勇敢地去實(shí)現(xiàn)!
不幸終究會過去,沒有任何人能說不幸會一直停留而不離去。
有一天,當(dāng)我們驀然回首的時候,往事已成云煙。
但我相信,曾經(jīng)的那份堅(jiān)持一定會讓我們瞬間感到滌凈心靈。
心中會有一個聲音在默默地告訴自己:我曾來過這個世界,青春沒有虛度,人生路上印有我的足跡。
持續(xù)不斷,堅(jiān)定向前,只有不斷超越自我的人,才是一個真正聰明人。
人生在世,每個人都有自己的獨(dú)特的稟性和天賦,每個人都有自己獨(dú)特的實(shí)現(xiàn)人生價值的切入點(diǎn)。
你只要按照自己的稟賦發(fā)展自己,不斷地超越心靈的絆馬索,你就不會忽略了自己生命中的太陽,而湮沒在他人的光輝里。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇三
在黑暗中,她是光明;在喧囂中,她是寂靜;在孤獨(dú)時,她是朋友;在迷惘中,她是智慧……她,——失敗。
我依稀的記得,那是一場多米諾骨牌效應(yīng)的游戲,我和一位小弟第合作,好容易將一塊塊的骨牌擺放好,誰知道一個不經(jīng)意的小動作就毀了整個整體,骨牌一瞬間全部倒下,我愣住了;接著又一塊一塊的擺放好,正當(dāng)又要成功的時候,又是一個小動作,又是一個瞬間,骨牌又都倒下了;于是,我們又卷土重來,但是似乎沒有前兩次有耐心了,很是急促,像熱鍋上的螞蟻,終于,骨牌又倒下了;我不再擺放,而小弟弟卻還在認(rèn)真的擺放,他這次很有技巧,吸取了前面失敗的教訓(xùn),后來,他成功了,我想:大概是他善待了前面的失敗吧。
當(dāng)愛迪生的助手對他說:“你已經(jīng)失敗1000多次了,成功已經(jīng)變得渺茫,還是放棄吧!”的時候,愛迪生沒有放棄,最后他經(jīng)歷六千多次的實(shí)驗(yàn),終于成功了;當(dāng)林肯競選總統(tǒng)失敗了八次時,他沒有放棄;更近些吧,在1982年,十八歲的馬云第一次參加高考,他填報(bào)的是北京大學(xué),但她的數(shù)學(xué)只考了一分,他沒有放棄……那么,是什么促使他們沒有放棄?最后取得成功呢?我想:是毅力,是堅(jiān)持,更是善待失敗!
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇四
今天是個讓我們興奮的日子,因?yàn)榻K于到了盼望已久的參觀極地海洋動物館的一天。
天氣很好,我們乘坐著學(xué)校租來的大客車來到了海洋館。一進(jìn)去,就看到那里面魚的種類有很多。水母、海豚、海豹、鯊魚、北極熊、雪狼、企鵝,看的我們眼花繚亂。
我們先看的是陸地上的動物,北極熊和她的孩子,懶懶地呆著,然后看到雪狼和她的孩子,它們看起來很兇猛。這些來自北極嚴(yán)寒地區(qū)的地物,不知它們在這里生活得是否愉快。
然后去看水中的生物,水中的生物有許多。讓我們看的應(yīng)接不暇。讓我們最難忘的還是動物的表演。
進(jìn)行動物表演的第一種是海豹。第一只海豹表演的是用臉拱球,訓(xùn)獸師把球放在海豹的臉上,海豹就用球托起來,然后把臉上停著,它則象一個將軍一樣走來走去。第二只海豹比第一只海豹表演得更有難度,這只海豹一下把兩個球放在了臉上,要是我們?nèi)祟?,不?jīng)過特殊訓(xùn)練,也不會做到啊。
真正吸引我的是海豚的表演。它的表演項(xiàng)目有接胡拉圈,算算術(shù),拉船,空中碰球,集體跳躍。這里面最讓我驚奇的是海豚原來是那么聰明,訓(xùn)獸師讓我們出10以內(nèi)的加減法給海豚,海豚每點(diǎn)一次發(fā)聲器,發(fā)出的聲音就代表一,每碰一次就在上面累加。訓(xùn)獸師讓一個同學(xué)自由出題,這個同學(xué)說五加五等于多少,然后海豚不慌不忙地點(diǎn)點(diǎn)頭,然后用面部碰了發(fā)聲器十次,完全正確!同學(xué)們都報(bào)以熱烈的掌聲。還有一個同學(xué)出的是六減三,海豚一開始搖了搖頭,我們一起給它鼓掌,結(jié)果它受了鼓舞后,用去發(fā)聲器那邊碰了三下。海豚真是太可愛了,又那么聰明,我們真的好喜歡你。
除了給那幾只可愛的海豚鼓掌外,我覺得更應(yīng)該把掌聲送給訓(xùn)獸師,他們太偉大了,居然能把那些海豚訓(xùn)練得如此優(yōu)秀。從這次參觀,我也體會到,熟能生巧是可以創(chuàng)造出奇跡的。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇五
有人把教師比作蠟燭,燃燒了自己照亮了別人,有人說教師是春蠶,一直奉獻(xiàn)到生命耗盡那一天。個人覺得這兩種比喻都不貼切,這兩者都是以犧牲作前提,但事實(shí)上,作為教師是享受的,課堂上與學(xué)生互動,感受他們的青春活力,課后促膝談心,體驗(yàn)他們的喜怒哀樂,給他們一些指導(dǎo),既可育人又可交友,所以我更喜歡稱教師為“引路燈”。 “引路燈”永遠(yuǎn)不會熄滅,總會在最前方給學(xué)生指引正確的方向。然而,在以選拔性考試為主的升學(xué)機(jī)制和教學(xué)評價機(jī)制下,班級教學(xué)管理往往重視學(xué)業(yè)、強(qiáng)調(diào)成績、忽視人格;重視群體,強(qiáng)調(diào)共性而忽視個性。怎樣才能平等對待每一位學(xué)生,讓每一位學(xué)生都受到平等的關(guān)愛,做好每個學(xué)生的“引路燈”呢?這一直是學(xué)校管理和教師教學(xué)中的難題。解決這個難題,需要有一種博愛意識,一種責(zé)任意識,更需要一種可行性的操作機(jī)制。
一、定位·轉(zhuǎn)型
對于剛剛走上工作崗位的青年教師來說,明確自己的定位,找準(zhǔn)今后的發(fā)展方向,順利完成角色轉(zhuǎn)變是這一階段的第一要務(wù)。
參加導(dǎo)師制活動后,我拜在高一數(shù)學(xué)級部主任薛主任門下。薛老師是一位非常優(yōu)秀的語文教師,在課堂上,他風(fēng)趣幽默、激情澎湃、活力四射,能夠抓住學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;同時,他又能深入淺出地將知識傳授給學(xué)生,讓學(xué)生真正有所收獲。在課堂外,薛老師與學(xué)生相處極為融洽,耐心細(xì)致地為學(xué)生解答疑惑,關(guān)心學(xué)生生活,真正做到了亦師亦友。這讓我倍感欽佩的同時也深深明白了自己的不足:駕馭課堂的能力,對學(xué)生思維的引導(dǎo),精到的點(diǎn)評,對教材內(nèi)容的把握都是我亟待提高的環(huán)節(jié)。但是找到差距只能算是對自己進(jìn)行重新定位的第一步,解決問題,彌補(bǔ)不足,縮短適應(yīng)期,盡快完成角色轉(zhuǎn)變才是根本。因此在羅勇老師的指導(dǎo)和幫助下,我根據(jù)自己的實(shí)際情況結(jié)合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求,為自己制定了相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃,并嚴(yán)格遵照執(zhí)行,做到行動前有計(jì)劃有準(zhǔn)備,行動后有反思有改進(jìn)。
除了有計(jì)劃的開展工作之外,薛老師還提醒我發(fā)揮自己的年齡優(yōu)勢,深入到學(xué)生中去,切實(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。因此,我除了完成基本的教學(xué)任務(wù)之外,也通過周記評語或者課余時間與學(xué)生交流的方式,了解他們的學(xué)習(xí)和生活狀態(tài),以一種平等的姿態(tài)盡力走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心,以期建立和諧的師生關(guān)系。
得益于導(dǎo)師制的巨大作用,通過以上一些工作,我已經(jīng)基本完成了角色轉(zhuǎn)型,在一定程度上得到了學(xué)生的認(rèn)可,但這也只不過是剛剛?cè)腴T而已,因?yàn)楫?dāng)好一名教師是需要堅(jiān)持不懈、努力奮斗的。
二、發(fā)展·提升
在基本適應(yīng)教師崗位,初步完成角色轉(zhuǎn)型后,對青年教師來說,面臨的另外一項(xiàng)課題就是怎樣盡快提升自己的業(yè)務(wù)水平,更好地站穩(wěn)講臺,保證教學(xué)效果。如果僅憑個人摸索,想要迅速發(fā)展獲得提升幾乎是不可能完成的任務(wù)。在這種情況下,導(dǎo)師制再次顯示出自身的優(yōu)越性。通過導(dǎo)師的言傳身教,新教師可以學(xué)習(xí)敬業(yè)樂業(yè)、忠于職守、為人師表、熱愛教育事業(yè)的職業(yè)道德,掌握教學(xué)技能,過好教學(xué)關(guān),盡快成長為一名合格的教師。因此,乘著導(dǎo)師制的春風(fēng),我在薛老師的指導(dǎo)下也采取了一些措施來提升自己的教學(xué)科研能力。
首先,最基本的就是聽課。認(rèn)真,廣泛聽課,從優(yōu)秀教師的課堂上汲取營養(yǎng)是青年教師快速成長的捷徑。這一學(xué)期,在薛老師的嚴(yán)格要求下,我積極參與聽課,從初中到高中,從校內(nèi)到校外,從新授課到習(xí)題課,從本學(xué)科到其他學(xué)科,在這些不同風(fēng)格但同樣優(yōu)秀的教師的示范引領(lǐng)下,我受益匪淺。例如在聽過薛老師講授《對數(shù)函數(shù)》一課之后,我嘗試著將薛老師設(shè)計(jì)的學(xué)生活動嫁接到自己的教學(xué)設(shè)計(jì)中,既完善了自己的課堂,又在實(shí)際操作中取得了不錯的教學(xué)效果,有效地彌補(bǔ)了自己能力的不足,提高了課堂效率。
其次,除了認(rèn)真聽課,評課和課后反思對青年教師來說都是非常重要的。在每次聽課之后,薛老師都會組織聽課教師認(rèn)真評課。通過大家熱烈的討論,我可以更為準(zhǔn)確的歸納授課教師的成功之處和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),而這也可以極大地提高自己的學(xué)習(xí)效率,避免走彎路和事倍功半的情況出現(xiàn)。同樣的,對自己的教學(xué)進(jìn)行反思也是必不可少的環(huán)節(jié),孔子有云:“吾日三省吾身”,只有常常進(jìn)行自我反思,才能調(diào)整教學(xué)標(biāo)高、改進(jìn)教學(xué)方法,使課堂教學(xué)真正有所進(jìn)步。因此,我時常反省自己在教學(xué)中出現(xiàn)的不足和失誤,以便及時調(diào)整,為學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。我想這既是對自己負(fù)責(zé),更是對學(xué)生負(fù)責(zé)!
三、歸屬感
實(shí)際上導(dǎo)師制對于青年教師的巨大價值不僅體現(xiàn)在個人職業(yè)發(fā)展方面,這一制度更為廣大青年教師提供了一種家的歸屬感,拉近了新老教師間的距離,增強(qiáng)了凝聚力。就像薛老師一方面為提高我們的教學(xué)科研能力嘔心瀝血,另一方面又極為關(guān)心我們的生活。例如,在羅勇老師的帶領(lǐng)下,我們數(shù)學(xué)組團(tuán)結(jié)一心,親如一家,讓我們青年教師倍感溫馨,在工作之外更享受到了家的溫暖,真正體會到了石室中學(xué)“辛勤工作,心情愉悅”的理念。
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和導(dǎo)師制的指導(dǎo)下,在薛老師及組內(nèi)老師的幫助和支持下,我雖然取得了一些小小的成績,但同樣還有很多不足,例如:我還需要認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)大綱,鉆研教材,精心備課。備好課是上好課的前提,只有備好課,才能上好課。只有備課充分,才能從容不迫,得心應(yīng)手,勝似閑庭信步,精彩紛呈。我還需要繼續(xù)堅(jiān)持參加聽課、評課的活動,向更多優(yōu)秀的教師學(xué)習(xí),不斷積累,才能真正達(dá)到學(xué)校的要求,才能真正成為一名合格的石室中學(xué)教師。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。”新的一年,堅(jiān)定信念,揚(yáng)帆起航,就是現(xiàn)在!
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇六
培訓(xùn)是一種學(xué)習(xí)的方式,是提高業(yè)務(wù)知識的最有效手段。21世紀(jì)是知識經(jīng)濟(jì)社會,是電子化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化社會,其知識更新、知識折舊日益加快。一個國家,一個民族,一個個人,要適應(yīng)和跟上現(xiàn)代社會的發(fā)展,唯一的辦法就是與時俱進(jìn),不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步。使我進(jìn)一步認(rèn)識到了學(xué)習(xí)的重要性和迫切性。認(rèn)識要面對不斷更新的工作要求要靠學(xué)習(xí),要靠培訓(xùn),要接受新思維、新舉措。要通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷創(chuàng)新思維,以創(chuàng)新的思維應(yīng)對競爭挑戰(zhàn)。我真正認(rèn)識到加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),是我們進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識水平的需要。加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),則是提高自身工作能力最直接的手段之一,也是我們提高業(yè)務(wù)水平的迫切需要。只有通過加強(qiáng)學(xué)習(xí),才能取他人之長補(bǔ)己之短,只有這樣,才能不負(fù)組織重望,完成組織交給的工作任務(wù)。
1、離子色譜
離子色譜是高效液相色譜的一種,故又稱高效離子色譜(hpic)或現(xiàn)代離子色譜,其有別于傳統(tǒng)離子交換色譜柱色譜的主要是樹脂具有很高的交聯(lián)度和較低的交換容量,進(jìn)樣體積很小,用柱塞泵輸送淋洗液通常對淋出液進(jìn)行在線自動連續(xù)電導(dǎo)檢測,在水質(zhì)檢測上的應(yīng)用主要是檢測飲用水中氟化物、硝酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽、氯化物、硫酸鹽指標(biāo)。
2、原子吸收光譜儀
原子吸收光譜儀是一種當(dāng)元素?zé)舭l(fā)射的與被測元素特征波長相同的光輻射穿過一定厚度的原子蒸氣時,光的一部分被原子蒸氣吸收,檢測系統(tǒng)測得特征光譜被基態(tài)原子吸收后的輻射能量的分析方法。樣品溶液中的各組分,經(jīng)過原子化器被原子化,所產(chǎn)生的基態(tài)原子又吸收空心陰極燈的能量,經(jīng)過分光系統(tǒng)后進(jìn)入檢測器,其透過率的變化經(jīng)過數(shù)值計(jì)算軟件計(jì)算,最終得到樣品溶液中各金屬元素含量值。人體工程學(xué)設(shè)計(jì):前置直插式元素?zé)糇?,可快速安裝空心陰極燈;新設(shè)計(jì)的火焰?zhèn)}托盤,使儀器操作更簡便而快速;一體化石墨爐可視系統(tǒng):簡化石墨爐方法開發(fā),實(shí)用有效;新改進(jìn)型燃燒頭設(shè)計(jì);solaar軟件以實(shí)用、包含大量幫助信息和“菜譜。在水質(zhì)檢測中主要應(yīng)用于檢測鉛、鋁、鐵、錳、銅、鋅重金屬指標(biāo)。
3、濁度計(jì)
wzs—185a型雷磁濁度計(jì)采用散射—透射光測量原理,具自動色度補(bǔ)償??梢詮V泛應(yīng)用于地表水、工業(yè)用水、飲用水、飲料、景觀水、游泳池水、廢水等樣品的濁度檢測。
4、ph計(jì)
酸度計(jì)測ph值的方法是電位測定法。把對ph敏感的玻璃電極和電位穩(wěn)定的參比電極放在同一溶液中,就組成一個原電池該電池的電位是玻璃電極和參比電極電位的代數(shù)和。如果溫度恒定,這個電池的電位隨待測溶液的ph變化而變化。
通過學(xué)習(xí),我明白了,要善于與領(lǐng)導(dǎo)、職工、相關(guān)服務(wù)單位進(jìn)行溝通,要學(xué)會尊重別人,不利于團(tuán)結(jié)的話不說,不利于團(tuán)結(jié)的事不做,積極主動地開展工作。要經(jīng)常反思工作、學(xué)習(xí)和生活,把反思當(dāng)成一種文化,通過反思,及時發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。要敢于吃虧、吃苦、吃氣,弘揚(yáng)奉獻(xiàn)精神;要寬宏大量,學(xué)會包容。
總之,通過這段時間的學(xué)習(xí),我收獲頗多,感觸頗深,在獲得知識的同時,也認(rèn)識到了自己在理論素質(zhì)、工作水平、思想觀念中存在的差距和不足,今后,我要把握住各種學(xué)習(xí)的機(jī)會,本著做一名小學(xué)生的態(tài)度,向書本學(xué)、向?qū)嵺`學(xué),向身邊的同志學(xué),通過多種途徑、采取多種方法豐富自己的知識,努力鍛造自己,提高自己!
讓我們在今后的工作中共同努力、加強(qiáng)交流,為實(shí)現(xiàn)水司更好更快的發(fā)展不懈努力、不斷前進(jìn)!以更新的面貌,去迎接新的一年!
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇七
今天,我們?nèi)V州海洋館。去看海洋生物的人真多呀,簡直就是人山人海,幾乎到了水泄不通的程度。
進(jìn)門以后,我們隨著人流走上電梯,突然,我發(fā)現(xiàn)我們進(jìn)入了一個玻璃隧道,我看到頭頂上有許多小魚,其中有小鯊魚,還有鰩魚,第一次真實(shí)地看到這些魚,我驚喜萬分,原來我只是在電視上看過它們,這一次可是親眼目睹!我真是太高興了!于是,我就興奮地拉著媽媽東看看西看看,迫不及待地想看到各種各樣的魚。
那些魚很新奇,比如說獅子魚,它們?nèi)砩舷露奸L著豎條花紋,魚鰭就像獅子頭上的毛發(fā),一根根直直地往外張開;再比如說小丑魚,有些是紅色的,就像我們在海底總動員里面看到的nemo一樣,很惹人喜愛;還有一些是黑色的,身上長著白色的條紋,我覺得這種小丑魚很奇怪,在我的印象中,小丑魚只有紅色的,這次真讓我長見識了。
在我看到的魚里面,有一種魚,叫箱豚,要是它受傷了,身體流出的毒液會把整缸魚毒死,包括它自己。
后來,我在墻壁上看見了一只巨大的螃蟹的殼,我聽解說員說,這是一只生活在海洋館里的大螃蟹脫下來的,我簡直不敢相信,原來螃蟹會脫殼。這又讓我長了見識!
在鯊魚館,我們還看了人鯊共舞表演。沒看之前,我想,鯊魚這么兇猛,怎么能和人跳舞呢?許許多多的人都擠在鯊魚館的玻璃墻前,期待著看人鯊共舞。過了一會兒,一個穿著潛水服,戴著潛水鏡,背著氧氣瓶的人跳進(jìn)了水里面。我看見他拿著一個箱子,箱子里裝著小魚,我想,鯊魚是喜歡吃肉的,它們也喜歡吃小魚,所以,潛水員拿小魚去喂它們,它們就會乖乖聽話。果然,那些鯊魚就圍著那個潛水員轉(zhuǎn)圈圈,潛水員還跳到了一只鯊魚的背上,騎著鯊魚在水里游泳。真是太好看了,我激動得連連拍掌。真是名副其實(shí)的人鯊共舞!這次到海洋館參觀,我長了好多見識,我真開心呀!
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇八
在我的`新加坡之旅中,有一站是參觀世界最大的海洋生物館——sea海洋館,十分漂亮。
進(jìn)入海洋館,首先來到了“臺風(fēng)劇場”,我們隨著鄭和下西洋的船和寶物,一起沉入“海底”。前面出現(xiàn)了“沉船生態(tài)區(qū)”,曾經(jīng)滿載珍寶馳騁海上的古船,如今雖淪為長沉海底的殘骸,卻依然是眾多寶貴海洋生物棲息歸屬,在浩瀚的海底仿佛有了一絲生命。
走進(jìn)“魚群海域”周邊大大小小的熱帶魚自由自在地在透明的玻璃長廊里游動,把我們包裹在其中,讓人感覺身臨其境。走出長廊,我飛快地向前“沖”,迫不急待地想欣賞到更多有趣的海洋生物?!班剜亍笔裁绰曇?低頭一看,嚇得我退了好幾步。腳下面居然是一大塊玻璃,仔細(xì)一看,里面有很多五彩繽紛的魚兒在游呢!大步跨過玻璃地面,兩邊的墻上有很多“小窗”,里面有各種形態(tài)各異,大小不一的深海魚類,其中一個窗里還有好多我最喜歡的神仙魚。接著我來到了探索池,在這里我們可以摸一下海洋生物。我摸了海星才知道海星十分堅(jiān)硬。我還摸了鯊魚蛋呢!只不過小鯊魚已經(jīng)被孵出來了。再往前走,眼前出現(xiàn)了一群海豚。它們在水里嬉戲、跳躍,十分可愛。
在這里最吸引人的地方就是全球最大的海底之窗,里面有成群結(jié)隊(duì)的小魚;有外表古怪,體形巨大的鬼蝠虹,像一幅精彩的畫卷!讓人百看不厭,久久不肯離開。
最后,我們來到“鯊魚水域”觀賞可怕的鯊魚。看威風(fēng)凜凜的獵食者在眼前成群游過,卻一點(diǎn)也不害怕的感覺真好啊,運(yùn)氣好的話,還能跟它來張合影呢!
海洋館真是一個熱鬧的地方,除了各種常見的熱帶魚類,還有我們平時見不到的刺魚、獅子魚、以及水母等著你去發(fā)現(xiàn)。我真喜歡這個地方。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇九
淺談學(xué)習(xí)《備課實(shí)務(wù)與新技能》的感受與收獲 老師是一份純潔而又高尚的工作,她關(guān)于心靈的凈化和靈魂的塑造。不過,我們生活在一個世俗的環(huán)境中,這就要求我們找到保持純潔的方法。
自從我們踏上教師這個崗位,就背負(fù)著神圣的使命和光榮的職責(zé)。作為教師,運(yùn)用系統(tǒng)的方法對人的因素和物的因素進(jìn)行具體計(jì)劃,從而預(yù)設(shè)教學(xué)的系統(tǒng)或程序,其根本目的是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的有效生成。教師上課面對的是一個個鮮活的生命,如何把他們和教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及教學(xué)環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來,發(fā)揮出系統(tǒng)的整體作用,我們每一個教師必須進(jìn)行深刻的思考。每一節(jié)課都應(yīng)有其獨(dú)特的任務(wù)和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),教師必須對自己的教學(xué)目標(biāo)有十分恰當(dāng)和清晰的認(rèn)識。
我通過在全國中小學(xué)教師繼續(xù)教育網(wǎng)上學(xué)習(xí)了《備課實(shí)務(wù)與新技能》,在這里我有了自己的認(rèn)識,并且心中感慨頗多!
(一)備課是教學(xué)過程的精心預(yù)設(shè),包含著教師對課程教學(xué)內(nèi)容的理解水平,也包含教師的創(chuàng)造性勞動。
(二)備課是知識的內(nèi)化、具體化與課堂物化的預(yù)案
每一節(jié)課的內(nèi)容,首先對老師來說應(yīng)是豐滿的靈動的富有豐富情感的,然后,才會對學(xué)生構(gòu)成新奇的富有情感成分的,只有這樣,才能做到對課程教學(xué)內(nèi)容的再創(chuàng)造,才能實(shí)現(xiàn)師生的生成。
(三)備課是對教學(xué)資源開發(fā)、整合與利用的過程
(四)備課是對學(xué)生的研究與關(guān)注
(五)備課是教師再學(xué)習(xí)的過程
一成不變的教學(xué)和“一本教案教一年,教案十年都不變一變”的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,教師只有想方設(shè)法地不斷學(xué)習(xí),才能跟得上時代發(fā)展的步伐。教師再學(xué)習(xí),要時刻關(guān)注理論專家、學(xué)者的研究成果,運(yùn)用成熟的理論來指導(dǎo)自己的教學(xué)實(shí)踐,同時要借鑒其他教學(xué)工作者的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。備課過程中,教師要跳出書本的局限,追求先進(jìn)的理念和方法,轉(zhuǎn)換角度,更新內(nèi)容,以更好地促進(jìn)課堂教學(xué),為學(xué)生的全面發(fā)展服務(wù)。
古人云:“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢?!闭^“有備而來,有備無患”,“只有課前的精心預(yù)設(shè),才有可能在課堂上實(shí)現(xiàn)精彩的生成”。
課堂教學(xué)作為整個教學(xué)過程的中心環(huán)節(jié),具有很強(qiáng)的科學(xué)性和連續(xù)性,事前必須作充分的準(zhǔn)備,否則就不能取得理想的效果。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇十
這次軍訓(xùn)得到了部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和教官以及學(xué)校參訓(xùn)教師的高度重視,并對軍訓(xùn)工作投入了極大的熱情。在軍訓(xùn)中對學(xué)生表現(xiàn)出極大的愛心和責(zé)任心,認(rèn)真履行自己的職責(zé)相互配合,深入到學(xué)生中間了解學(xué)生思想動態(tài)關(guān)懷參訓(xùn)學(xué)生活,主動做好參訓(xùn)學(xué)生的思想政治工作,熱情為學(xué)生服務(wù)。我們參訓(xùn)的教師從軍訓(xùn)開始一直到現(xiàn)在始終沒離開學(xué)校,沒離開參訓(xùn)學(xué)生。一大批剛參加工作的青年教師,從接到參訓(xùn)工作的光榮使命,穿上威武的軍裝的那一刻起,就嚴(yán)格要求自己,時刻以一名準(zhǔn)軍人的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自己,用自己的模范行動影響和帶動參訓(xùn)學(xué)生,以昂然的斗志和飽滿的精神投入到軍訓(xùn)中去。三連指導(dǎo)員宋魏濤,孩子還小。
一連指導(dǎo)員張興相,六連指導(dǎo)員邵慶瑞白天在訓(xùn)練現(xiàn)場,觀察掌握訓(xùn)練情況,鼓勵學(xué)生;晚上深入到學(xué)生當(dāng)中,了解學(xué)生的困難和思想情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施解決,保證了軍訓(xùn)計(jì)劃和各項(xiàng)工作順利地落實(shí)。這些同志認(rèn)真負(fù)責(zé)并以嚴(yán)于律己的精神給參訓(xùn)青年教師和參訓(xùn)學(xué)生樹立了優(yōu)秀的榜樣。正是由于參訓(xùn)教師的積極工作,我們的軍訓(xùn)工作得以順利的完成。
軍訓(xùn)期間,開展了活躍的文體活動,在緊張的軍訓(xùn)中,各連隊(duì)利用業(yè)余時間,開展了豐富多彩的文體活動,學(xué)校藝術(shù)團(tuán)還對各校區(qū)作訓(xùn)教官和參訓(xùn)學(xué)生進(jìn)行了演出慰問。
在整個軍訓(xùn)中沒有發(fā)生任何不安全因素,這也是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)十分重視和十分關(guān)注的結(jié)果。這次軍訓(xùn)人員多,又是我校第一次大規(guī)模組織軍訓(xùn)。這就使預(yù)防安全事故工作顯得尤為重要。通過我們?nèi)w參訓(xùn)教師和作訓(xùn)部隊(duì)官兵的共同努力下,仔細(xì)操作,杜絕了各類事故的發(fā)生,保證了訓(xùn)練任務(wù)。
同學(xué)們,短短的一周軍訓(xùn)今天就要結(jié)束了,但是作為學(xué)生和公民的責(zé)任將落在每一個人身上。軍訓(xùn)結(jié)束后,希望同學(xué)們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)軍訓(xùn)中煥發(fā)出來的好的精神,好的作風(fēng),把軍訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化為優(yōu)良的學(xué)風(fēng)、校風(fēng),爭取更大榮譽(yù)和成績。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇一
市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會于20__年月日更名換屆以來,在主管局市商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)和會員單位的熱情支持下,做了不少工作,取得了一定成效和經(jīng)驗(yàn),初步打開了局面。
一、更名換屆,規(guī)范行業(yè)職能
20__年2月28日,值“市烹飪協(xié)會”換屆之時,經(jīng)市民政局、市商務(wù)局以及市工商聯(lián)協(xié)調(diào),更名為市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會,加強(qiáng)了餐飲行業(yè)管理的職能,并選舉了民營企業(yè)家金滿樓董事長張清華擔(dān)任會長,政府退出會長職務(wù),在全國尚屬首例。主管部門由市科協(xié)移交給市商務(wù)局,從而避免了同一行業(yè)多頭現(xiàn)象,餐飲行業(yè)管理從組織上得到了保證。
協(xié)會更名換屆通過了新的章程,增加和明確了行業(yè)管理的溝通、代表、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、統(tǒng)計(jì)、研究、認(rèn)定等職能,制定了財(cái)務(wù)管理制度和會員管理辦法,實(shí)行會長辦公會制度和秘書處辦公會制度,按照企業(yè)規(guī)模和市場占有份額選舉產(chǎn)生了理事、常務(wù)理事、副會長、常務(wù)副會長。由于運(yùn)作規(guī)范,制度健全。會員單位由更名換屆時的48家,發(fā)展為64家。
二、采取防范措施,積極抗擊“非典”
我國今春遭遇一場突如其事的“非典”災(zāi)難,特別是出現(xiàn)輸入性非典病例的一個月時間,餐飲企業(yè)愛到巨大沖擊,經(jīng)協(xié)會調(diào)查,全市餐飲總營業(yè)額下降83%。在大災(zāi)大難面前,餐飲企業(yè)沒有低頭,明知開業(yè)將面臨虧本,仍堅(jiān)持營業(yè),表現(xiàn)了積極承擔(dān)社會責(zé)任的大無畏精神。協(xié)會于4月20日發(fā)出了關(guān)于市餐飲業(yè)抗擊非典措施的通知,印發(fā)了全國餐飲業(yè)“非典”應(yīng)急措施13條和《餐飲業(yè)分餐制經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》,制定全國首家餐飲行業(yè)自律公約“市餐飲行業(yè)衛(wèi)生公約”,并與安徽市場報(bào)聯(lián)合主辦了市餐飲企業(yè)抗擊非典論壇,與30多家大型餐飲企業(yè)發(fā)出了餐飲放心消費(fèi)倡儀,為抗擊“非典”恢復(fù)餐飲消費(fèi)信心做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。此外,金滿樓、蜀王、葉氏香格里拉聯(lián)合向市政府防非辦損贈了一部救護(hù)車,三河酒家、桃花園大酒店等為抗非典損款5萬多元。玖玖隆、金滿樓和金源海鮮樓三家被中烹?yún)f(xié)和中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會評為“全國餐飲業(yè)抗擊非典先進(jìn)集體”,張青華和鄭萍同志獲“先進(jìn)個人”稱號,安徽蜀王飲食服務(wù)有限責(zé)任公司和張青華還被全國商業(yè)聯(lián)合會和中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會授予全國商業(yè)服務(wù)業(yè)抗擊非典先進(jìn)單位和全國商業(yè)服務(wù)業(yè)抗擊非典先進(jìn)個人。
協(xié)會在抗擊非典中積極反映狀況,按照市政府的要求一手抓抗非,一手抓生產(chǎn),積極采取措施自救,為市政府制定餐飲業(yè)政策,提供了信息資料。
三、積極開展各項(xiàng)活動
1、成功舉辦首屆小吃文化節(jié)
1、產(chǎn)生了名牌小吃;
2、促進(jìn)了人們對小吃和小吃品種的認(rèn)識;
3、促進(jìn)了小吃市場的發(fā)展;
4、促成了小吃名品的應(yīng)市和傳統(tǒng)品種的挖掘創(chuàng)新以及品牌的發(fā)展;
5、促進(jìn)了餐飲企業(yè)的競爭和交流。如果沒有小吃文化節(jié)的促成,劉鴻盛的“鮮肉麻球”“冬菇雞餃”就不會應(yīng)市正常供應(yīng),“古城牛肉包”這一傳統(tǒng)小吃不會重新露面,“油淋鷓鴣”“茶魚”等創(chuàng)新品種就不會產(chǎn)生。首屆小吃文化節(jié)還為10月份的第13屆中國廚師節(jié)和12月份的第三屆中國名小吃認(rèn)定提供了基礎(chǔ)。
2、組團(tuán)參加了第13屆中國廚師節(jié)
第13屆中國廚師節(jié)于10月15日至18日在南昌舉行,協(xié)會組團(tuán)參加了中國名菜的認(rèn)定和小吃品種展銷,組織了20多家餐飲企業(yè)前往觀摩參加了名菜名點(diǎn)名宴的展示以及其它各項(xiàng)活動。吳王貢鵝在展銷中受到南昌市民的歡迎,“太陽宮牌茶魚”和“吳王貢鵝系列”被認(rèn)定為中國名菜,制作者李龍球、鄧之平榮獲金獎。中國廚師節(jié)組委會為表彰在歷屆廚師節(jié)上所做的貢獻(xiàn),授予市“金廚獎”,授予飲服股份有限公司董事長協(xié)會常務(wù)副會長王公橋“突出貢獻(xiàn)獎”。
3、組織參加第5屆全國烹飪大賽
全國第5屆烹飪大賽因非典推遲至11月份舉行,協(xié)會積極宣傳,落實(shí)報(bào)名,有8名廚師參加了個人項(xiàng)目的角逐,獲得1金4銀1銅,金源海鮮樓李小磊獲得金獎,將參加在北京的總決賽。旅游學(xué)校參加了職教賽獲得了銅獎。在選手們比賽之前,協(xié)會組織國家級評委焦福成、孫成應(yīng)、王振聲等對選手們進(jìn)行了一次予演比賽并進(jìn)行了指導(dǎo)交流。
4、與國際會展中心協(xié)辦了安徽國際美食節(jié)
8月1日至17日,國際會展中心舉辦中國·健康行動節(jié)和中國·安徽國際美食節(jié),協(xié)會組織多家餐飲企業(yè)參加了美食節(jié),朝天門龍蝦,福成肥牛燒烤,萬友小吃等積極參加,收到了較好的效益。協(xié)會參與考察評審出了五家金牌龍蝦店,即朝天門餐飲連鎖企業(yè)、紅福龍蝦館、阿胖龍蝦店、賀記李蝦王、甄得味五星持味大龍蝦。
5、組織參加第3屆“中華名小吃認(rèn)定”
第3屆“中華名小吃”認(rèn)定於12月18日至22日在汕頭舉行,為促進(jìn)小吃名牌的產(chǎn)生,協(xié)會發(fā)出通知并在報(bào)紙上刊登要求報(bào)名,還專門召開十幾家餐飲店會議,幫助分析和鼓勵企業(yè)參加認(rèn)定,最后組織了3家餐飲企業(yè)參加了三年一屆的盛會。金祁門大酒店的“金祁門臭雞蛋”,錦華食品有限公司的“太陽宮牌茶魚”,肥西老母雞餐飲有限責(zé)任公司的“肥西老母雞湯”均獲得了中華名小吃稱號。通過認(rèn)定,餐飲企業(yè)對名牌的意識增強(qiáng),促進(jìn)了品種的市場銷售,“金祁門臭雞蛋”被認(rèn)定為中華名小吃后,合商即投入300萬元加入進(jìn)行開發(fā),“太陽宮牌茶魚”也將由錦華食品有限公司大批量投產(chǎn)。
6、認(rèn)真做好餐飲服務(wù)接待工作。
第三屆“中國—高新技術(shù)項(xiàng)目—資本對接會”及“全國農(nóng)機(jī)產(chǎn)品定貨交易會”分別于10月28日至30日和11月10日至17日在我市舉行,這兩個會在規(guī)格、規(guī)模和人數(shù)上均前所未有,市政府尤為重視。10月23日由市商務(wù)局與協(xié)會共同向各餐飲企業(yè)發(fā)文要求做好服務(wù)接待工作,并制定了詳細(xì)接待方案和餐飲消費(fèi)指南,匯集80多家知名餐飲企業(yè)電話號碼,乘車路線,經(jīng)營特色和優(yōu)惠措施等相關(guān)內(nèi)容,向大會散發(fā)宣傳小冊子三萬份,起到了重要的引導(dǎo)和疏道消費(fèi)作用,秩序井然,反映良好,尤其是盛臣大富豪和一些接待代表的賓館受到會議代表的一致好評。
7、創(chuàng)辦“烹飪信息”,協(xié)辦“食全食美”
為做好餐飲信息工作,協(xié)會創(chuàng)辦了“餐飲信息”,每月一期,加強(qiáng)了與外地和本市餐飲企業(yè)的交流,與市盛世文化傳媒公司合辦了電視臺的“食全食美”和廣播電視報(bào)的“食全食美”欄目,并與省市多家新聞媒體建設(shè)了良好的關(guān)系,近十個月來,經(jīng)協(xié)會發(fā)布和發(fā)出的各類稿件120多篇。
四、積極參與綠色餐飲消費(fèi)工程活動
為鞏固防非成果,認(rèn)真貫徹國家8個部門聯(lián)合頒布的《食品藥品放心工程實(shí)施方案》,進(jìn)一步倡導(dǎo)綠色消費(fèi),解決食品安全問題,保障人民身體健康,提高餐飲業(yè)管理水平,加快與國際接軌,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展,協(xié)會在商務(wù)局和“三綠”辦的領(lǐng)導(dǎo)下,積極參與綠色餐飲消費(fèi)工程活動,大力宣傳動員餐飲企業(yè)參加,對我市申請綠色餐飲企業(yè)的20多家營業(yè)規(guī)模和知名度較大的餐飲企業(yè)按照《綠色餐飲企業(yè)承諾書》和《市綠色餐飲企業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)》于20__年11月22日參與聘請環(huán)保、衛(wèi)生、農(nóng)委工商、質(zhì)檢等專家對申請單位集中進(jìn)行培訓(xùn)、并于12月1日至4日參與有關(guān)部門專家對這些企業(yè)的原輔材料采購以及衛(wèi)生、環(huán)保等項(xiàng)目驗(yàn)收檢查,對存在問題發(fā)出整改意見。
五、成立名廚專業(yè)委員會
名廚專業(yè)委員會是市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會的一個重要分支機(jī)構(gòu),也是由地區(qū)餐飲企業(yè)烹調(diào)面點(diǎn)行業(yè)中的大師名師和具有高級積稱者,以及與烹調(diào)、面點(diǎn)相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)、大專院校酒店管理公司和熱心烹調(diào)、面點(diǎn)事業(yè)的學(xué)者專家,自愿組成的非盈利性地區(qū)性行業(yè)社團(tuán)組織。
名廚專業(yè)委員會的業(yè)務(wù)主要是組織名廚間的技藝交流,負(fù)責(zé)名菜、名點(diǎn)、名宴等名品的認(rèn)定,組織名廚參與國內(nèi)、國際重大技術(shù)比賽,傳播烹飪技藝,扶持幫助餐飲界因技術(shù)滯后,管理滯后,需要提升或規(guī)范的企業(yè),參與大師、名師、名店、等級店的考核。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇二
在現(xiàn)實(shí)社會中,可能有些生活上比較艱難不如意的人,他們的世界成天被抱怨、痛恨、敵視等不良念頭占據(jù)著。
他們認(rèn)為這個社會對自己不公平,或者是所在公司老板對自己不器重,或者是自己的父母無權(quán)又無勢,沒有辦法給他們創(chuàng)造一個美好的未來,但是他們卻沒有想過主觀上的原因。
其實(shí)歸根結(jié)底還是自己的原因,只是,人們總是難以意識到這一點(diǎn)。
沒有也不愿意去仔細(xì)想想自己生活得這樣糟糕,和自己主觀上有什么關(guān)系,也不去想想自己下一步該怎么辦。
事實(shí)上,那些擁有世界上最好的命運(yùn)的,都是積極奮勇努力的人。
我們不能決定自己的出生,但我們卻能決定自己將來的一生。
奮勇努力的人,手上都握著通往好運(yùn)的金鑰匙。
面對挫折、不幸,我們能做的最好的事,就是反思,然后積極努力。
當(dāng)你走在一條陌生的道路上,你要走你認(rèn)為對的路。
因?yàn)槁肥怯勺约哼x擇的的。
只有走下去才知道他正確不正確。
誰都不知道明天會發(fā)生什么,但只有行動才能決定下一秒你的未來。
勇敢地去設(shè)想自己的目標(biāo),才能夠勇敢地去實(shí)現(xiàn)!
不幸終究會過去,沒有任何人能說不幸會一直停留而不離去。
有一天,當(dāng)我們驀然回首的時候,往事已成云煙。
但我相信,曾經(jīng)的那份堅(jiān)持一定會讓我們瞬間感到滌凈心靈。
心中會有一個聲音在默默地告訴自己:我曾來過這個世界,青春沒有虛度,人生路上印有我的足跡。
持續(xù)不斷,堅(jiān)定向前,只有不斷超越自我的人,才是一個真正聰明人。
人生在世,每個人都有自己的獨(dú)特的稟性和天賦,每個人都有自己獨(dú)特的實(shí)現(xiàn)人生價值的切入點(diǎn)。
你只要按照自己的稟賦發(fā)展自己,不斷地超越心靈的絆馬索,你就不會忽略了自己生命中的太陽,而湮沒在他人的光輝里。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇三
在黑暗中,她是光明;在喧囂中,她是寂靜;在孤獨(dú)時,她是朋友;在迷惘中,她是智慧……她,——失敗。
我依稀的記得,那是一場多米諾骨牌效應(yīng)的游戲,我和一位小弟第合作,好容易將一塊塊的骨牌擺放好,誰知道一個不經(jīng)意的小動作就毀了整個整體,骨牌一瞬間全部倒下,我愣住了;接著又一塊一塊的擺放好,正當(dāng)又要成功的時候,又是一個小動作,又是一個瞬間,骨牌又都倒下了;于是,我們又卷土重來,但是似乎沒有前兩次有耐心了,很是急促,像熱鍋上的螞蟻,終于,骨牌又倒下了;我不再擺放,而小弟弟卻還在認(rèn)真的擺放,他這次很有技巧,吸取了前面失敗的教訓(xùn),后來,他成功了,我想:大概是他善待了前面的失敗吧。
當(dāng)愛迪生的助手對他說:“你已經(jīng)失敗1000多次了,成功已經(jīng)變得渺茫,還是放棄吧!”的時候,愛迪生沒有放棄,最后他經(jīng)歷六千多次的實(shí)驗(yàn),終于成功了;當(dāng)林肯競選總統(tǒng)失敗了八次時,他沒有放棄;更近些吧,在1982年,十八歲的馬云第一次參加高考,他填報(bào)的是北京大學(xué),但她的數(shù)學(xué)只考了一分,他沒有放棄……那么,是什么促使他們沒有放棄?最后取得成功呢?我想:是毅力,是堅(jiān)持,更是善待失敗!
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇四
今天是個讓我們興奮的日子,因?yàn)榻K于到了盼望已久的參觀極地海洋動物館的一天。
天氣很好,我們乘坐著學(xué)校租來的大客車來到了海洋館。一進(jìn)去,就看到那里面魚的種類有很多。水母、海豚、海豹、鯊魚、北極熊、雪狼、企鵝,看的我們眼花繚亂。
我們先看的是陸地上的動物,北極熊和她的孩子,懶懶地呆著,然后看到雪狼和她的孩子,它們看起來很兇猛。這些來自北極嚴(yán)寒地區(qū)的地物,不知它們在這里生活得是否愉快。
然后去看水中的生物,水中的生物有許多。讓我們看的應(yīng)接不暇。讓我們最難忘的還是動物的表演。
進(jìn)行動物表演的第一種是海豹。第一只海豹表演的是用臉拱球,訓(xùn)獸師把球放在海豹的臉上,海豹就用球托起來,然后把臉上停著,它則象一個將軍一樣走來走去。第二只海豹比第一只海豹表演得更有難度,這只海豹一下把兩個球放在了臉上,要是我們?nèi)祟?,不?jīng)過特殊訓(xùn)練,也不會做到啊。
真正吸引我的是海豚的表演。它的表演項(xiàng)目有接胡拉圈,算算術(shù),拉船,空中碰球,集體跳躍。這里面最讓我驚奇的是海豚原來是那么聰明,訓(xùn)獸師讓我們出10以內(nèi)的加減法給海豚,海豚每點(diǎn)一次發(fā)聲器,發(fā)出的聲音就代表一,每碰一次就在上面累加。訓(xùn)獸師讓一個同學(xué)自由出題,這個同學(xué)說五加五等于多少,然后海豚不慌不忙地點(diǎn)點(diǎn)頭,然后用面部碰了發(fā)聲器十次,完全正確!同學(xué)們都報(bào)以熱烈的掌聲。還有一個同學(xué)出的是六減三,海豚一開始搖了搖頭,我們一起給它鼓掌,結(jié)果它受了鼓舞后,用去發(fā)聲器那邊碰了三下。海豚真是太可愛了,又那么聰明,我們真的好喜歡你。
除了給那幾只可愛的海豚鼓掌外,我覺得更應(yīng)該把掌聲送給訓(xùn)獸師,他們太偉大了,居然能把那些海豚訓(xùn)練得如此優(yōu)秀。從這次參觀,我也體會到,熟能生巧是可以創(chuàng)造出奇跡的。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇五
有人把教師比作蠟燭,燃燒了自己照亮了別人,有人說教師是春蠶,一直奉獻(xiàn)到生命耗盡那一天。個人覺得這兩種比喻都不貼切,這兩者都是以犧牲作前提,但事實(shí)上,作為教師是享受的,課堂上與學(xué)生互動,感受他們的青春活力,課后促膝談心,體驗(yàn)他們的喜怒哀樂,給他們一些指導(dǎo),既可育人又可交友,所以我更喜歡稱教師為“引路燈”。 “引路燈”永遠(yuǎn)不會熄滅,總會在最前方給學(xué)生指引正確的方向。然而,在以選拔性考試為主的升學(xué)機(jī)制和教學(xué)評價機(jī)制下,班級教學(xué)管理往往重視學(xué)業(yè)、強(qiáng)調(diào)成績、忽視人格;重視群體,強(qiáng)調(diào)共性而忽視個性。怎樣才能平等對待每一位學(xué)生,讓每一位學(xué)生都受到平等的關(guān)愛,做好每個學(xué)生的“引路燈”呢?這一直是學(xué)校管理和教師教學(xué)中的難題。解決這個難題,需要有一種博愛意識,一種責(zé)任意識,更需要一種可行性的操作機(jī)制。
一、定位·轉(zhuǎn)型
對于剛剛走上工作崗位的青年教師來說,明確自己的定位,找準(zhǔn)今后的發(fā)展方向,順利完成角色轉(zhuǎn)變是這一階段的第一要務(wù)。
參加導(dǎo)師制活動后,我拜在高一數(shù)學(xué)級部主任薛主任門下。薛老師是一位非常優(yōu)秀的語文教師,在課堂上,他風(fēng)趣幽默、激情澎湃、活力四射,能夠抓住學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;同時,他又能深入淺出地將知識傳授給學(xué)生,讓學(xué)生真正有所收獲。在課堂外,薛老師與學(xué)生相處極為融洽,耐心細(xì)致地為學(xué)生解答疑惑,關(guān)心學(xué)生生活,真正做到了亦師亦友。這讓我倍感欽佩的同時也深深明白了自己的不足:駕馭課堂的能力,對學(xué)生思維的引導(dǎo),精到的點(diǎn)評,對教材內(nèi)容的把握都是我亟待提高的環(huán)節(jié)。但是找到差距只能算是對自己進(jìn)行重新定位的第一步,解決問題,彌補(bǔ)不足,縮短適應(yīng)期,盡快完成角色轉(zhuǎn)變才是根本。因此在羅勇老師的指導(dǎo)和幫助下,我根據(jù)自己的實(shí)際情況結(jié)合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求,為自己制定了相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃,并嚴(yán)格遵照執(zhí)行,做到行動前有計(jì)劃有準(zhǔn)備,行動后有反思有改進(jìn)。
除了有計(jì)劃的開展工作之外,薛老師還提醒我發(fā)揮自己的年齡優(yōu)勢,深入到學(xué)生中去,切實(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。因此,我除了完成基本的教學(xué)任務(wù)之外,也通過周記評語或者課余時間與學(xué)生交流的方式,了解他們的學(xué)習(xí)和生活狀態(tài),以一種平等的姿態(tài)盡力走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心,以期建立和諧的師生關(guān)系。
得益于導(dǎo)師制的巨大作用,通過以上一些工作,我已經(jīng)基本完成了角色轉(zhuǎn)型,在一定程度上得到了學(xué)生的認(rèn)可,但這也只不過是剛剛?cè)腴T而已,因?yàn)楫?dāng)好一名教師是需要堅(jiān)持不懈、努力奮斗的。
二、發(fā)展·提升
在基本適應(yīng)教師崗位,初步完成角色轉(zhuǎn)型后,對青年教師來說,面臨的另外一項(xiàng)課題就是怎樣盡快提升自己的業(yè)務(wù)水平,更好地站穩(wěn)講臺,保證教學(xué)效果。如果僅憑個人摸索,想要迅速發(fā)展獲得提升幾乎是不可能完成的任務(wù)。在這種情況下,導(dǎo)師制再次顯示出自身的優(yōu)越性。通過導(dǎo)師的言傳身教,新教師可以學(xué)習(xí)敬業(yè)樂業(yè)、忠于職守、為人師表、熱愛教育事業(yè)的職業(yè)道德,掌握教學(xué)技能,過好教學(xué)關(guān),盡快成長為一名合格的教師。因此,乘著導(dǎo)師制的春風(fēng),我在薛老師的指導(dǎo)下也采取了一些措施來提升自己的教學(xué)科研能力。
首先,最基本的就是聽課。認(rèn)真,廣泛聽課,從優(yōu)秀教師的課堂上汲取營養(yǎng)是青年教師快速成長的捷徑。這一學(xué)期,在薛老師的嚴(yán)格要求下,我積極參與聽課,從初中到高中,從校內(nèi)到校外,從新授課到習(xí)題課,從本學(xué)科到其他學(xué)科,在這些不同風(fēng)格但同樣優(yōu)秀的教師的示范引領(lǐng)下,我受益匪淺。例如在聽過薛老師講授《對數(shù)函數(shù)》一課之后,我嘗試著將薛老師設(shè)計(jì)的學(xué)生活動嫁接到自己的教學(xué)設(shè)計(jì)中,既完善了自己的課堂,又在實(shí)際操作中取得了不錯的教學(xué)效果,有效地彌補(bǔ)了自己能力的不足,提高了課堂效率。
其次,除了認(rèn)真聽課,評課和課后反思對青年教師來說都是非常重要的。在每次聽課之后,薛老師都會組織聽課教師認(rèn)真評課。通過大家熱烈的討論,我可以更為準(zhǔn)確的歸納授課教師的成功之處和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),而這也可以極大地提高自己的學(xué)習(xí)效率,避免走彎路和事倍功半的情況出現(xiàn)。同樣的,對自己的教學(xué)進(jìn)行反思也是必不可少的環(huán)節(jié),孔子有云:“吾日三省吾身”,只有常常進(jìn)行自我反思,才能調(diào)整教學(xué)標(biāo)高、改進(jìn)教學(xué)方法,使課堂教學(xué)真正有所進(jìn)步。因此,我時常反省自己在教學(xué)中出現(xiàn)的不足和失誤,以便及時調(diào)整,為學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。我想這既是對自己負(fù)責(zé),更是對學(xué)生負(fù)責(zé)!
三、歸屬感
實(shí)際上導(dǎo)師制對于青年教師的巨大價值不僅體現(xiàn)在個人職業(yè)發(fā)展方面,這一制度更為廣大青年教師提供了一種家的歸屬感,拉近了新老教師間的距離,增強(qiáng)了凝聚力。就像薛老師一方面為提高我們的教學(xué)科研能力嘔心瀝血,另一方面又極為關(guān)心我們的生活。例如,在羅勇老師的帶領(lǐng)下,我們數(shù)學(xué)組團(tuán)結(jié)一心,親如一家,讓我們青年教師倍感溫馨,在工作之外更享受到了家的溫暖,真正體會到了石室中學(xué)“辛勤工作,心情愉悅”的理念。
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和導(dǎo)師制的指導(dǎo)下,在薛老師及組內(nèi)老師的幫助和支持下,我雖然取得了一些小小的成績,但同樣還有很多不足,例如:我還需要認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)大綱,鉆研教材,精心備課。備好課是上好課的前提,只有備好課,才能上好課。只有備課充分,才能從容不迫,得心應(yīng)手,勝似閑庭信步,精彩紛呈。我還需要繼續(xù)堅(jiān)持參加聽課、評課的活動,向更多優(yōu)秀的教師學(xué)習(xí),不斷積累,才能真正達(dá)到學(xué)校的要求,才能真正成為一名合格的石室中學(xué)教師。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。”新的一年,堅(jiān)定信念,揚(yáng)帆起航,就是現(xiàn)在!
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇六
培訓(xùn)是一種學(xué)習(xí)的方式,是提高業(yè)務(wù)知識的最有效手段。21世紀(jì)是知識經(jīng)濟(jì)社會,是電子化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化社會,其知識更新、知識折舊日益加快。一個國家,一個民族,一個個人,要適應(yīng)和跟上現(xiàn)代社會的發(fā)展,唯一的辦法就是與時俱進(jìn),不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步。使我進(jìn)一步認(rèn)識到了學(xué)習(xí)的重要性和迫切性。認(rèn)識要面對不斷更新的工作要求要靠學(xué)習(xí),要靠培訓(xùn),要接受新思維、新舉措。要通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷創(chuàng)新思維,以創(chuàng)新的思維應(yīng)對競爭挑戰(zhàn)。我真正認(rèn)識到加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),是我們進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識水平的需要。加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),則是提高自身工作能力最直接的手段之一,也是我們提高業(yè)務(wù)水平的迫切需要。只有通過加強(qiáng)學(xué)習(xí),才能取他人之長補(bǔ)己之短,只有這樣,才能不負(fù)組織重望,完成組織交給的工作任務(wù)。
1、離子色譜
離子色譜是高效液相色譜的一種,故又稱高效離子色譜(hpic)或現(xiàn)代離子色譜,其有別于傳統(tǒng)離子交換色譜柱色譜的主要是樹脂具有很高的交聯(lián)度和較低的交換容量,進(jìn)樣體積很小,用柱塞泵輸送淋洗液通常對淋出液進(jìn)行在線自動連續(xù)電導(dǎo)檢測,在水質(zhì)檢測上的應(yīng)用主要是檢測飲用水中氟化物、硝酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽、氯化物、硫酸鹽指標(biāo)。
2、原子吸收光譜儀
原子吸收光譜儀是一種當(dāng)元素?zé)舭l(fā)射的與被測元素特征波長相同的光輻射穿過一定厚度的原子蒸氣時,光的一部分被原子蒸氣吸收,檢測系統(tǒng)測得特征光譜被基態(tài)原子吸收后的輻射能量的分析方法。樣品溶液中的各組分,經(jīng)過原子化器被原子化,所產(chǎn)生的基態(tài)原子又吸收空心陰極燈的能量,經(jīng)過分光系統(tǒng)后進(jìn)入檢測器,其透過率的變化經(jīng)過數(shù)值計(jì)算軟件計(jì)算,最終得到樣品溶液中各金屬元素含量值。人體工程學(xué)設(shè)計(jì):前置直插式元素?zé)糇?,可快速安裝空心陰極燈;新設(shè)計(jì)的火焰?zhèn)}托盤,使儀器操作更簡便而快速;一體化石墨爐可視系統(tǒng):簡化石墨爐方法開發(fā),實(shí)用有效;新改進(jìn)型燃燒頭設(shè)計(jì);solaar軟件以實(shí)用、包含大量幫助信息和“菜譜。在水質(zhì)檢測中主要應(yīng)用于檢測鉛、鋁、鐵、錳、銅、鋅重金屬指標(biāo)。
3、濁度計(jì)
wzs—185a型雷磁濁度計(jì)采用散射—透射光測量原理,具自動色度補(bǔ)償??梢詮V泛應(yīng)用于地表水、工業(yè)用水、飲用水、飲料、景觀水、游泳池水、廢水等樣品的濁度檢測。
4、ph計(jì)
酸度計(jì)測ph值的方法是電位測定法。把對ph敏感的玻璃電極和電位穩(wěn)定的參比電極放在同一溶液中,就組成一個原電池該電池的電位是玻璃電極和參比電極電位的代數(shù)和。如果溫度恒定,這個電池的電位隨待測溶液的ph變化而變化。
通過學(xué)習(xí),我明白了,要善于與領(lǐng)導(dǎo)、職工、相關(guān)服務(wù)單位進(jìn)行溝通,要學(xué)會尊重別人,不利于團(tuán)結(jié)的話不說,不利于團(tuán)結(jié)的事不做,積極主動地開展工作。要經(jīng)常反思工作、學(xué)習(xí)和生活,把反思當(dāng)成一種文化,通過反思,及時發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。要敢于吃虧、吃苦、吃氣,弘揚(yáng)奉獻(xiàn)精神;要寬宏大量,學(xué)會包容。
總之,通過這段時間的學(xué)習(xí),我收獲頗多,感觸頗深,在獲得知識的同時,也認(rèn)識到了自己在理論素質(zhì)、工作水平、思想觀念中存在的差距和不足,今后,我要把握住各種學(xué)習(xí)的機(jī)會,本著做一名小學(xué)生的態(tài)度,向書本學(xué)、向?qū)嵺`學(xué),向身邊的同志學(xué),通過多種途徑、采取多種方法豐富自己的知識,努力鍛造自己,提高自己!
讓我們在今后的工作中共同努力、加強(qiáng)交流,為實(shí)現(xiàn)水司更好更快的發(fā)展不懈努力、不斷前進(jìn)!以更新的面貌,去迎接新的一年!
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇七
今天,我們?nèi)V州海洋館。去看海洋生物的人真多呀,簡直就是人山人海,幾乎到了水泄不通的程度。
進(jìn)門以后,我們隨著人流走上電梯,突然,我發(fā)現(xiàn)我們進(jìn)入了一個玻璃隧道,我看到頭頂上有許多小魚,其中有小鯊魚,還有鰩魚,第一次真實(shí)地看到這些魚,我驚喜萬分,原來我只是在電視上看過它們,這一次可是親眼目睹!我真是太高興了!于是,我就興奮地拉著媽媽東看看西看看,迫不及待地想看到各種各樣的魚。
那些魚很新奇,比如說獅子魚,它們?nèi)砩舷露奸L著豎條花紋,魚鰭就像獅子頭上的毛發(fā),一根根直直地往外張開;再比如說小丑魚,有些是紅色的,就像我們在海底總動員里面看到的nemo一樣,很惹人喜愛;還有一些是黑色的,身上長著白色的條紋,我覺得這種小丑魚很奇怪,在我的印象中,小丑魚只有紅色的,這次真讓我長見識了。
在我看到的魚里面,有一種魚,叫箱豚,要是它受傷了,身體流出的毒液會把整缸魚毒死,包括它自己。
后來,我在墻壁上看見了一只巨大的螃蟹的殼,我聽解說員說,這是一只生活在海洋館里的大螃蟹脫下來的,我簡直不敢相信,原來螃蟹會脫殼。這又讓我長了見識!
在鯊魚館,我們還看了人鯊共舞表演。沒看之前,我想,鯊魚這么兇猛,怎么能和人跳舞呢?許許多多的人都擠在鯊魚館的玻璃墻前,期待著看人鯊共舞。過了一會兒,一個穿著潛水服,戴著潛水鏡,背著氧氣瓶的人跳進(jìn)了水里面。我看見他拿著一個箱子,箱子里裝著小魚,我想,鯊魚是喜歡吃肉的,它們也喜歡吃小魚,所以,潛水員拿小魚去喂它們,它們就會乖乖聽話。果然,那些鯊魚就圍著那個潛水員轉(zhuǎn)圈圈,潛水員還跳到了一只鯊魚的背上,騎著鯊魚在水里游泳。真是太好看了,我激動得連連拍掌。真是名副其實(shí)的人鯊共舞!這次到海洋館參觀,我長了好多見識,我真開心呀!
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇八
在我的`新加坡之旅中,有一站是參觀世界最大的海洋生物館——sea海洋館,十分漂亮。
進(jìn)入海洋館,首先來到了“臺風(fēng)劇場”,我們隨著鄭和下西洋的船和寶物,一起沉入“海底”。前面出現(xiàn)了“沉船生態(tài)區(qū)”,曾經(jīng)滿載珍寶馳騁海上的古船,如今雖淪為長沉海底的殘骸,卻依然是眾多寶貴海洋生物棲息歸屬,在浩瀚的海底仿佛有了一絲生命。
走進(jìn)“魚群海域”周邊大大小小的熱帶魚自由自在地在透明的玻璃長廊里游動,把我們包裹在其中,讓人感覺身臨其境。走出長廊,我飛快地向前“沖”,迫不急待地想欣賞到更多有趣的海洋生物?!班剜亍笔裁绰曇?低頭一看,嚇得我退了好幾步。腳下面居然是一大塊玻璃,仔細(xì)一看,里面有很多五彩繽紛的魚兒在游呢!大步跨過玻璃地面,兩邊的墻上有很多“小窗”,里面有各種形態(tài)各異,大小不一的深海魚類,其中一個窗里還有好多我最喜歡的神仙魚。接著我來到了探索池,在這里我們可以摸一下海洋生物。我摸了海星才知道海星十分堅(jiān)硬。我還摸了鯊魚蛋呢!只不過小鯊魚已經(jīng)被孵出來了。再往前走,眼前出現(xiàn)了一群海豚。它們在水里嬉戲、跳躍,十分可愛。
在這里最吸引人的地方就是全球最大的海底之窗,里面有成群結(jié)隊(duì)的小魚;有外表古怪,體形巨大的鬼蝠虹,像一幅精彩的畫卷!讓人百看不厭,久久不肯離開。
最后,我們來到“鯊魚水域”觀賞可怕的鯊魚。看威風(fēng)凜凜的獵食者在眼前成群游過,卻一點(diǎn)也不害怕的感覺真好啊,運(yùn)氣好的話,還能跟它來張合影呢!
海洋館真是一個熱鬧的地方,除了各種常見的熱帶魚類,還有我們平時見不到的刺魚、獅子魚、以及水母等著你去發(fā)現(xiàn)。我真喜歡這個地方。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇九
淺談學(xué)習(xí)《備課實(shí)務(wù)與新技能》的感受與收獲 老師是一份純潔而又高尚的工作,她關(guān)于心靈的凈化和靈魂的塑造。不過,我們生活在一個世俗的環(huán)境中,這就要求我們找到保持純潔的方法。
自從我們踏上教師這個崗位,就背負(fù)著神圣的使命和光榮的職責(zé)。作為教師,運(yùn)用系統(tǒng)的方法對人的因素和物的因素進(jìn)行具體計(jì)劃,從而預(yù)設(shè)教學(xué)的系統(tǒng)或程序,其根本目的是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的有效生成。教師上課面對的是一個個鮮活的生命,如何把他們和教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及教學(xué)環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來,發(fā)揮出系統(tǒng)的整體作用,我們每一個教師必須進(jìn)行深刻的思考。每一節(jié)課都應(yīng)有其獨(dú)特的任務(wù)和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),教師必須對自己的教學(xué)目標(biāo)有十分恰當(dāng)和清晰的認(rèn)識。
我通過在全國中小學(xué)教師繼續(xù)教育網(wǎng)上學(xué)習(xí)了《備課實(shí)務(wù)與新技能》,在這里我有了自己的認(rèn)識,并且心中感慨頗多!
(一)備課是教學(xué)過程的精心預(yù)設(shè),包含著教師對課程教學(xué)內(nèi)容的理解水平,也包含教師的創(chuàng)造性勞動。
(二)備課是知識的內(nèi)化、具體化與課堂物化的預(yù)案
每一節(jié)課的內(nèi)容,首先對老師來說應(yīng)是豐滿的靈動的富有豐富情感的,然后,才會對學(xué)生構(gòu)成新奇的富有情感成分的,只有這樣,才能做到對課程教學(xué)內(nèi)容的再創(chuàng)造,才能實(shí)現(xiàn)師生的生成。
(三)備課是對教學(xué)資源開發(fā)、整合與利用的過程
(四)備課是對學(xué)生的研究與關(guān)注
(五)備課是教師再學(xué)習(xí)的過程
一成不變的教學(xué)和“一本教案教一年,教案十年都不變一變”的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,教師只有想方設(shè)法地不斷學(xué)習(xí),才能跟得上時代發(fā)展的步伐。教師再學(xué)習(xí),要時刻關(guān)注理論專家、學(xué)者的研究成果,運(yùn)用成熟的理論來指導(dǎo)自己的教學(xué)實(shí)踐,同時要借鑒其他教學(xué)工作者的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。備課過程中,教師要跳出書本的局限,追求先進(jìn)的理念和方法,轉(zhuǎn)換角度,更新內(nèi)容,以更好地促進(jìn)課堂教學(xué),為學(xué)生的全面發(fā)展服務(wù)。
古人云:“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢?!闭^“有備而來,有備無患”,“只有課前的精心預(yù)設(shè),才有可能在課堂上實(shí)現(xiàn)精彩的生成”。
課堂教學(xué)作為整個教學(xué)過程的中心環(huán)節(jié),具有很強(qiáng)的科學(xué)性和連續(xù)性,事前必須作充分的準(zhǔn)備,否則就不能取得理想的效果。
作業(yè)心得體會及收獲感悟 餐飲心得體會收獲感悟篇十
這次軍訓(xùn)得到了部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和教官以及學(xué)校參訓(xùn)教師的高度重視,并對軍訓(xùn)工作投入了極大的熱情。在軍訓(xùn)中對學(xué)生表現(xiàn)出極大的愛心和責(zé)任心,認(rèn)真履行自己的職責(zé)相互配合,深入到學(xué)生中間了解學(xué)生思想動態(tài)關(guān)懷參訓(xùn)學(xué)生活,主動做好參訓(xùn)學(xué)生的思想政治工作,熱情為學(xué)生服務(wù)。我們參訓(xùn)的教師從軍訓(xùn)開始一直到現(xiàn)在始終沒離開學(xué)校,沒離開參訓(xùn)學(xué)生。一大批剛參加工作的青年教師,從接到參訓(xùn)工作的光榮使命,穿上威武的軍裝的那一刻起,就嚴(yán)格要求自己,時刻以一名準(zhǔn)軍人的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自己,用自己的模范行動影響和帶動參訓(xùn)學(xué)生,以昂然的斗志和飽滿的精神投入到軍訓(xùn)中去。三連指導(dǎo)員宋魏濤,孩子還小。
一連指導(dǎo)員張興相,六連指導(dǎo)員邵慶瑞白天在訓(xùn)練現(xiàn)場,觀察掌握訓(xùn)練情況,鼓勵學(xué)生;晚上深入到學(xué)生當(dāng)中,了解學(xué)生的困難和思想情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施解決,保證了軍訓(xùn)計(jì)劃和各項(xiàng)工作順利地落實(shí)。這些同志認(rèn)真負(fù)責(zé)并以嚴(yán)于律己的精神給參訓(xùn)青年教師和參訓(xùn)學(xué)生樹立了優(yōu)秀的榜樣。正是由于參訓(xùn)教師的積極工作,我們的軍訓(xùn)工作得以順利的完成。
軍訓(xùn)期間,開展了活躍的文體活動,在緊張的軍訓(xùn)中,各連隊(duì)利用業(yè)余時間,開展了豐富多彩的文體活動,學(xué)校藝術(shù)團(tuán)還對各校區(qū)作訓(xùn)教官和參訓(xùn)學(xué)生進(jìn)行了演出慰問。
在整個軍訓(xùn)中沒有發(fā)生任何不安全因素,這也是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)十分重視和十分關(guān)注的結(jié)果。這次軍訓(xùn)人員多,又是我校第一次大規(guī)模組織軍訓(xùn)。這就使預(yù)防安全事故工作顯得尤為重要。通過我們?nèi)w參訓(xùn)教師和作訓(xùn)部隊(duì)官兵的共同努力下,仔細(xì)操作,杜絕了各類事故的發(fā)生,保證了訓(xùn)練任務(wù)。
同學(xué)們,短短的一周軍訓(xùn)今天就要結(jié)束了,但是作為學(xué)生和公民的責(zé)任將落在每一個人身上。軍訓(xùn)結(jié)束后,希望同學(xué)們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)軍訓(xùn)中煥發(fā)出來的好的精神,好的作風(fēng),把軍訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化為優(yōu)良的學(xué)風(fēng)、校風(fēng),爭取更大榮譽(yù)和成績。

