2023年學校食堂承包協(xié)議書通用

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    2023年學校食堂承包協(xié)議書通用篇一
    乙方:
    為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
    一、承包方式
    甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同結(jié)束如數(shù)歸還。
    二、經(jīng)營模式
    承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。
    三、甲方的權(quán)利和義務
    1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。
    2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。
    煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按礦有關規(guī)定處罰;電費每月1200度。
    3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補助標準另行協(xié)商。
    4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產(chǎn)。
    5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
    6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。
    7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關系,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉(zhuǎn)。
    四、乙方的權(quán)利和義務
    1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
    2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。
    3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工有滿意感。
    4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
    5、乙方雇用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。
    6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
    7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。
    8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
    9、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
    10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
    五、退出機制
    1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
    2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。
    六、承包期為八個月,自20xx年1月1日至20xx年12月31日止,合同期滿視乙方服務質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
    七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
    八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
    九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方簽字:
    乙方簽字:
    2023年學校食堂承包協(xié)議書通用篇二
    甲方: (以下簡稱甲方)
    乙方: (以下簡稱乙方)
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。
    2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3、乙方自行采購、加工。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
    5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。
    6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。
    7、承包期限自 年月日始至 年月 日止,如需續(xù)約另簽合同。
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
    3、甲方對乙方提供的餐飲質(zhì)量不滿意,或因乙方經(jīng)營不善,甲方有權(quán)終止合同。
    2、乙方權(quán)利義務:
    1)、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2)、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)有毒的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    3)、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)、做好消除蚊、蠅。鼠害。
    5)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    6)、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    7)、廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度、廚房紀律。 其他:
    1、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前15天通知甲方。
    2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    3、乙方承包期間不得轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:
    甲方代表簽字:
    乙方:
    乙方代表簽字:
    簽約日期: 年 月 日
    2023年學校食堂承包協(xié)議書通用篇三
    乙方:
    根據(jù)《民法典》及有關法律、遵循平等自愿、公平和誠信的原則,雙方就本工程裝修事宜協(xié)商一致,特訂立本合同。
    一、工程名稱:
    二、工程地點
    三、承包方式:人工費清包
    四、工期根據(jù)甲方要求工期完成。
    五、承包內(nèi)容:內(nèi)墻抹灰
    六、結(jié)算方式:按抹灰墻面空口實算11元每平方計算,后來增加的人數(shù)抹灰以空口實算12元計算。(包括陽臺全部空口實算)。
    七、質(zhì)量要求:乙方嚴格按現(xiàn)行規(guī)范標準及甲方要求施工,工程質(zhì)量必須達到合格。
    八、付款方式:按形象進度付款,即內(nèi)墻面六層全部完成付10萬元生活費,全部完成以后付工程款的90%,待全部完成并驗收合格后工付工程量的95%,剩余的________年后全部付清。
    九、甲方責任:負責材料、機械進出場及技術監(jiān)督、技術交底,提供乙方人員住宿條件及暫住治安費用,因材料及機械故障造成的停工及質(zhì)量問題由甲方承擔(室內(nèi)砼突出部分均由甲方派人剔鑿)。
    甲方:乙方:
    日期
    2023年學校食堂承包協(xié)議書通用篇四
    承包方(以下簡稱乙方):____________
    工作單位:
    甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
    第一條承包物
    餐廳(西廂房二樓)面積798、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
    第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式
    承包費每年16,000、00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期內(nèi)承包費96,000、00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
    第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15、如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
    第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
    第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務
    1、甲方的權(quán)利和義務
    (1)甲方負責支付取暖費、水費。
    (2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
    (3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
    (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
    (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
    (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
    (7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
    2、乙方的權(quán)利和義務
    (1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
    (2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
    (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
    (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
    (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
    (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
    (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
    (8)乙方保證機關食堂在20xx年5月20日正式投入使用。
    第六條違約責任
    本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
    第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
    第八條其它條款
    本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
    2023年學校食堂承包協(xié)議書通用篇五
    乙方:_____________________
    1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
    2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
    3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
    雙方權(quán)利和義務
    甲方的權(quán)利和義務:
    1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
    3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
    乙方的權(quán)利和義務
    1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
    4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
    6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
    7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
    8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
    9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
    10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
    二、伙食標準
    早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。
    三、結(jié)算方式
    1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
    2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關款項。
    四、違約方式
    1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
    2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
    4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
    5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
    五、爭議解決:
    本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    2023年學校食堂承包協(xié)議書通用篇六
    甲方:中北大學醫(yī)院
    乙方:賴力(身份證號:)
    乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。
    1、甲方向乙方提供食堂用房。
    2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結(jié)算一次。
    3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。
    4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
    5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
    6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務,不得開展對外經(jīng)營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。
    7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理。
    8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。
    9、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
    10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
    11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
    12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
    13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
    1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。
    2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。
    (20xx年1月1日------20xx年12月31日)。
    本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
    甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)
    2023年學校食堂承包協(xié)議書通用篇七
    甲方:(以下簡稱甲方)
    乙方:(以下簡稱乙方)
    一、經(jīng)營方式:
    1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負盈虧.
    2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔。
    3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負責管理,不得轉(zhuǎn)包,或管理不善。
    4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,提供廚師住宿。
    5、甲方提供用水、用電等設施。
    6、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過程中破損,乙方需照價賠償。若設備(房屋、電源線路、廚具)在使用過程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責維修。
    7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負責食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添臵或更換。
    9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員,廚師的培訓、體檢、辦證、學習等費用由乙方承擔。
    二、雙方權(quán)利及義務:
    1、甲方權(quán)利義務:
    1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2)、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開設小賣部,否則視為違約。
    3)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、價格、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。飯菜價格需經(jīng)學生、家長、教師代表評議,甲方會同乙方確定。如因物價漲浮,飯菜價格需調(diào)整時,由乙方提請甲方,甲方召開學生、家長、教師代表會,確定價格。
    4)、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對師生的教育。
    5)、甲方提供水池設施、電源、線路、灶具設施。本學期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
    6)、乙方在經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品安全》的各項條款,并接受學校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗服務。
    7)、乙方做到師生食品安全無差錯,做好食品安全的軟件資料,隨時接收有關部門的檢查。
    8)、乙方一切債務與甲方無關。
    9)、乙方所有進料建立臺帳,原料采購點必須有經(jīng)營許可證和衛(wèi)生防疫證,進料索證,做到證件齊全,進料有記載,存放有分類,衛(wèi)生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。
    10)、乙方必須自覺遵守承諾,服從甲方統(tǒng)一領導,遵守國家有關法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內(nèi)對外服務。不準酗酒鬧事,不準賭博,不準大吵大鬧,按時作息,不準干擾正常的教學秩序。
    11)、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設備位臵,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。
    12)、甲方召開膳食工作會議時,乙方應親自到場參加,聽取學生、家長、教師代表及有關部門的意見,及時改正,提高服務質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。
    13)、甲方負責人:。
    2、乙方的權(quán)利義務:
    1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、安全、服務等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應過期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,保證給學生供應熱的飯菜,嚴禁供應包裝食品。
    3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并進行消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門前屋后衛(wèi)生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負責。甲方概不承擔任何責任。
    8)廚房員工應遵守甲方各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從衛(wèi)生、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,操作間,餐廳,儲藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛(wèi)生。出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。
    10)、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態(tài)度,提高服務質(zhì)量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。
    11)、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。
    12)、節(jié)假日、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護,甲方不承擔看護財產(chǎn)責任。寒暑假期間由甲方看護。
    13)、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在合同終止前____日內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權(quán)采取措施,強制搬出或向有關部門起訴。
    14)、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
    15)、乙方負責人:。
    三、伙食標準食譜:
    早餐按照常坪學校營養(yǎng)早餐食譜供應。
    中餐xx不超過5元人。其中中餐xx標準按常坪學校食堂供餐標準供應。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
    四、結(jié)算方式:
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費。____月一結(jié)算,每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門現(xiàn)金不到位,可延遲支付)。
    五、合同期限:
    合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿,雙方如無異議,可按程序雙方商議續(xù)約。
    六、合同終止條例:
    2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
    3、遇不可抗拒的原因如天災等而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
    七、違約責任:
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認之日起)的,應承擔相應的責任。
    4、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    5、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
    八、其它:
    1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
    2、本合同雙方簽字后生效。
    3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。
    4、協(xié)議訂立時間:
    5、協(xié)議訂立地點:
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    2023年學校食堂承包協(xié)議書通用篇八
    學校食堂是學校后期建設的重要組成部分,學校食堂承包在近幾年是很常見的,學校食堂承包
    合同
    是怎樣的?以下是本站小編為大家整理的學校食堂承包合同范文,歡迎參考閱讀。
    為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
    一、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。
    二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。
    三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
    四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。
    五、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬。
    六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。
    七、食堂內(nèi)應健全“三防和三消”設施,防鼠、防蠅、防塵 對食堂的餐具每天必須進行,一洗、二清、三消毒。
    八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。
    九、師生用餐的飯菜價格應根據(jù)市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,經(jīng)校委會的具體研究后方可調(diào)整飯菜價格。承包商不得擅自更改。
    十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。
    十一、要認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點并及時處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。
    十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施,對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放。
    十四、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    甲方:
    乙方(承包人):
    一、甲方的權(quán)利與義務:
    1.甲方于20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。
    2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
    3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
    4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方相關部門的管理。
    5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。
    二、乙方的權(quán)利與義務:
    1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市學校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。
    2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。
    3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。
    4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
    5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
    6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。
    7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。
    8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生、教師、家長代表及學校領導意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
    9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價。
    10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用學校適當補貼,冷水供應要注意節(jié)約。
    三、違約責任及解決辦法:
    1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。
    2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給學校及師生造成的損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
    5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改。
    四、承包期限:一學期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。
    五、其它事項:
    1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。
    2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經(jīng)營不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。
    3.若因國家或上級部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
    4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。
    六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    甲方:
    乙方:
    一、甲方的權(quán)利與義務:
    3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;
    4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等
    5、交付使用前,雙方統(tǒng)一清點所有設施
    二、乙方的權(quán)利與義務:
    4、水電費由乙方承擔;
    5、食堂內(nèi)操作間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
    6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔(非認為原因)。
    7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。
    9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所。
    三、違約責任及解決辦法:
    1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    2、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改。
    4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________