明星用過的月子餐食譜火爆了!

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今天,小編就帶領各位媽咪去探秘一篇關于月子餐食譜安排及坐月子生活的事項的文章,所以比較長一些,不過還請媽媽你一定要慢慢研讀哦!
    明星用過的月子餐食譜火爆了!
    月子餐食譜總體來說有4步:
    1、滴水不沾(以紅棗茶代替普通水)
    2、粒鹽不進(少食鹽)3、勤綁腹帶4、靜心休養(yǎng)
    坐月子三階段:一排二調三補一個月按周劃分,每周根據(jù)需要,吃不同的食品:
    第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽(鹽會使水分停留在身體里),不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同鹽)。
    第二周,主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于緩解尾椎骨等骨疼;(如果是剖腹產(chǎn),要再喝一周生化湯)。禁忌同上,不要吃咸菜,泡菜,味曾湯。
    第三周到一個月,主要吃麻油雞補身體。排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收,否則堆積在身體里,成為多余的脂肪。
    以上所有的食物,都要用到大量的生姜,胡麻油,紅糖。
    坐月子期間,不能吹風,著涼。要穿有后幫的鞋。不要洗澡。綁腹帶,自己喂奶。
    1、紅棗茶
    替代米酒水的好辦法,喝了一個月的紅棗茶,氣色一直不錯,恢復的也超好!
    2、生化湯
    生化湯是一付配好的中藥,主要功能是使子宮盡快排出惡露,幫助它恢復正常的位置和形狀。稍微大一點的中藥房,都可以買到。
    3、胡麻油(黑麻油)
    胡麻油,月子期間幾乎所有的菜里都會用到。防止皮膚衰老和抗癌,在網(wǎng)上買的1桶5斤才68元.廣林子”精制胡麻油(2.5L)-坐月子(產(chǎn)褥期)首選
    4、腹帶
    長1500CM,寬15CM的白紗帶,需備至少兩條。艾佳人兩條100元,一開始用醫(yī)院里的腹帶,1個星期后用婷美的產(chǎn)后收腹褲,收的很快,1個星期換1個尺碼。
    5、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用。
    餐點用法(按周計劃)
    第一周(1——7天)
    早餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
    早餐:麻油豬肝一碗、糙米飯一碗、麻油胡蘿卜一碗。
    10點:紅豆湯一碗。
    午餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
    午餐:麻油豬肝一碗、糙米飯一碗。
    3點:糯米粥一碗。
    晚餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
    馬伊琍、小S都用過的月子餐30天食譜火爆了!
    晚餐:麻油米線一碗。
    晚上點心:紅豆湯一碗。
    禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。醋,紅花油,豬油,牛油
    第二周(8——14天)
    早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,魚湯一碗,糙米飯一碗,杜仲粉一錢。
    10點:紅豆湯1碗。
    午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米飯一碗,杜仲粉一錢。
    3點:糯米粥一碗。
    晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,麻油米線一碗。
    晚上點心:紅豆湯一碗。
    禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。
    第三周——第四周(15——30天或40天)
    早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、糙米飯一碗、水果一份。
    10點:紅豆湯一碗。
    午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份、糙米飯一碗。
    3點:花生豬蹄或素燉品一碗
    晚餐:魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、糙米飯一碗。
    晚上點心:紅豆湯一碗。
    禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯
    說明:
    1、第二周開始,可吃少量蔬菜,選擇比較溫和的蔬菜,盡量以紅色蔬菜為主,如紅蘿卜等。第三周后可適量放寬,溫和性蔬菜都可以。
    2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜為宜。
    3、產(chǎn)后所有的食物及飲料,都要吃得溫熱,不能冷吃。(水果除外)
    各種餐點的制作方法
    1、生化湯:
    材料:當歸,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。
    做法:800CC水加入藥料,慢火煮1小時左右,約剩300cc。
    吃法:一天分3次喝完。順產(chǎn)喝7天,剖腹產(chǎn)喝14天。
    2、養(yǎng)肝湯:剖腹產(chǎn)要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯,產(chǎn)后接著吃兩周
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    材料:雞心棗(要買紅的雞心棗)產(chǎn)前用熱水280cc
    做法:用水洗凈紅棗,以刀切開7處。放在容器中,將熱開水沖下,加蓋放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸騰后再用文火蒸一小時
    吃法:把紅棗取出,去皮去種子,一天之中隨時可食。湯汁可分兩三次,飯后當茶喝。加點冰糖或白蘭地亦可。
    3、糙米飯煮法和白米飯的煮法一樣,就是多加水。
    4、麻油炒豬肝的方法(豬腰做法相同)
    材料:豬肝用水洗凈,切成1公分厚度,取老姜(連皮一起切片)麻油,
    做法:老姜用小火麻油炒香,四邊卷起,成淺褐色。油熱,大火,再放下豬肝,用大火快炒。
    吃法:豬肝適宜于早、中餐吃,以上分量可以分3——4次吃完;
    注:新鮮豬腰,每天一副,剔除白色尿腺。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。
    5、甜糯米粥
    材料(三日份):糯米,桂圓肉,黑糖、水2000CC。
    做法:將糯米與桂圓肉放入水中,加蓋泡8小時。將泡過的材料,以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時。熄火,加入黑糖攪拌后食用。
    6、紅豆湯:
    材料(三日份):紅豆,帶皮老姜、黑糖,水1500CC。
    做法:將紅豆放入水中,加蓋泡8小時。老姜切成絲,放入已泡好的紅豆中。大火煮滾后轉中火繼續(xù)煮20分鐘(加蓋)。熄火,加入黑糖攪拌后即可食用。
    吃法:每日2碗,可于早上10點鐘及下午3點各吃一碗。