加拿大高質(zhì)量的教育，優(yōu)美宜居的環(huán)境，一直以來吸引著成千上萬的學(xué)子。每年很多大學(xué)生都以去加拿大讀研為目標(biāo)，努力奮斗。今天給大家介紹加拿大美食，消除你的煩惱！
1.楓糖煎三文魚
特點(diǎn)：一份菜里蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、纖維質(zhì)一應(yīng)俱全，而楓糖特有的樹木清香則是這道菜縈繞不絕的靈魂。
原料：三文魚、楓糖
制作：三文魚先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟，配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲，然后再淋上楓糖而成。
2.加拿大熏鮭魚
特點(diǎn)：加拿大北太平洋的野生鮭魚在接近秋天的時候，百萬成群的向產(chǎn)卵地回游。長途跋涉以前，鮭魚群必須飽食儲存足夠的能量，此時的鮭魚飽滿多脂最為美味。
原料：鮭魚
制作：熏鮭魚品質(zhì)的好壞依下列條件決定－鮭魚特有的紅色色彩，鹽分的濃度，調(diào)味和熏制的時間。
3.布羅美湖鴨
特點(diǎn)：蒙特利爾市被稱為“烹調(diào)之都”，用蘋果作填料烹制的布羅美湖鴨馳名全國
原料：蘋果、布羅美湖鴨
制作：用蘋果作填料烹制
4.冰酒
特點(diǎn)：冰酒是加拿大獨(dú)特且稀有的特產(chǎn)，舉世聞名，乃葡萄酒中之*。加拿大冰酒被譽(yù)為國酒，是饋贈親朋好友的禮品。
原料：葡萄
制作：通常約8公斤葡萄，才能釀造出1瓶375ml之冰酒，但通常只須一公斤，即可釀出1瓶750ml之葡萄酒）如此冰酒當(dāng)然彌足珍貴。
5.藍(lán)色小丸子
特點(diǎn)：藍(lán)莓是北美洲的特產(chǎn)，藍(lán)莓這種少數(shù)具有天然深藍(lán)色素的可食用植物，它可減低患癌的可能，并減少心臟疾病，延遲老化，更可以預(yù)防尿道感染。
原料：藍(lán)莓
制作：它的歷史可追溯到1615年北美的印地安人，他們沿著LakeHuron湖岸采集藍(lán)莓，有些當(dāng)新鮮果實食用，有些曬干了在冬天佐湯食用。
6.Poutine
特點(diǎn)：Poutine是一種撒上了塊狀乳酪，再澆上香熱濃滑的醬汁的小吃。如果想品嘗這一美味的小吃，不妨前往蒙特利爾的卡第耶廣場。
原料：乳酪
制作：Poutine是一種撒上了塊狀乳酪，再澆上香熱濃滑的醬汁的小吃。
1.楓糖煎三文魚
特點(diǎn)：一份菜里蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、纖維質(zhì)一應(yīng)俱全，而楓糖特有的樹木清香則是這道菜縈繞不絕的靈魂。
原料：三文魚、楓糖
制作：三文魚先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟，配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲，然后再淋上楓糖而成。
2.加拿大熏鮭魚
特點(diǎn)：加拿大北太平洋的野生鮭魚在接近秋天的時候，百萬成群的向產(chǎn)卵地回游。長途跋涉以前，鮭魚群必須飽食儲存足夠的能量，此時的鮭魚飽滿多脂最為美味。
原料：鮭魚
制作：熏鮭魚品質(zhì)的好壞依下列條件決定－鮭魚特有的紅色色彩，鹽分的濃度，調(diào)味和熏制的時間。
3.布羅美湖鴨
特點(diǎn)：蒙特利爾市被稱為“烹調(diào)之都”，用蘋果作填料烹制的布羅美湖鴨馳名全國
原料：蘋果、布羅美湖鴨
制作：用蘋果作填料烹制
4.冰酒
特點(diǎn)：冰酒是加拿大獨(dú)特且稀有的特產(chǎn)，舉世聞名，乃葡萄酒中之*。加拿大冰酒被譽(yù)為國酒，是饋贈親朋好友的禮品。
原料：葡萄
制作：通常約8公斤葡萄，才能釀造出1瓶375ml之冰酒，但通常只須一公斤，即可釀出1瓶750ml之葡萄酒）如此冰酒當(dāng)然彌足珍貴。
5.藍(lán)色小丸子
特點(diǎn)：藍(lán)莓是北美洲的特產(chǎn)，藍(lán)莓這種少數(shù)具有天然深藍(lán)色素的可食用植物，它可減低患癌的可能，并減少心臟疾病，延遲老化，更可以預(yù)防尿道感染。
原料：藍(lán)莓
制作：它的歷史可追溯到1615年北美的印地安人，他們沿著LakeHuron湖岸采集藍(lán)莓，有些當(dāng)新鮮果實食用，有些曬干了在冬天佐湯食用。
6.Poutine
特點(diǎn)：Poutine是一種撒上了塊狀乳酪，再澆上香熱濃滑的醬汁的小吃。如果想品嘗這一美味的小吃，不妨前往蒙特利爾的卡第耶廣場。
原料：乳酪
制作：Poutine是一種撒上了塊狀乳酪，再澆上香熱濃滑的醬汁的小吃。