考試飲食總體原則
第一、把握安全不要因?yàn)轱嬍巢划?dāng)引起任何不適。
第二、保持思維能力，讓大腦長(zhǎng)時(shí)間高效率地工作。
第三、保證夜間睡眠良好，第二天充分恢復(fù)精力。
既然知道目標(biāo)，也就能夠知道考試飲食的原則所在：
首先，要注意飲食衛(wèi)生，避免任何形式的食物中毒。
父母親自選購(gòu)食物，為孩子制作三餐。
食物的做法，要按照孩子的體質(zhì)而定。如果孩子脾胃虛弱怕冷，就要少吃冷飲和涼菜；如果孩子消化不好，就不要給他吃油膩煎炸；如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能發(fā)生過(guò)敏的食物，或者引起胃腸不適的食物，都應(yīng)當(dāng)非常慎重。
其次，就是要供應(yīng)能夠穩(wěn)定血糖，B族維生素含量又高的食物。
食物不要完全精白細(xì)軟，因?yàn)檫@樣的食物血糖波動(dòng)太大，不利于長(zhǎng)時(shí)間的腦力活動(dòng)。配合一些粗糧、豆制品、蛋類(lèi)、奶類(lèi)和少量肉類(lèi)，可以提供大量的B族維生素，它們是考生高效思維所必需的因素；同時(shí)，這樣還能延緩血糖反應(yīng)，讓大腦在三小時(shí)內(nèi)有持續(xù)的能量供應(yīng)。
最后，為了保證高效的復(fù)習(xí)和良好的睡眠，晚餐吃七八成飽即可，多吃蔬菜和豆制品，肉類(lèi)不過(guò)多，烹調(diào)不油膩，以便餐后不會(huì)昏昏欲睡，夜間不至于影響睡眠。
第一、把握安全不要因?yàn)轱嬍巢划?dāng)引起任何不適。
第二、保持思維能力，讓大腦長(zhǎng)時(shí)間高效率地工作。
第三、保證夜間睡眠良好，第二天充分恢復(fù)精力。
既然知道目標(biāo)，也就能夠知道考試飲食的原則所在：
首先，要注意飲食衛(wèi)生，避免任何形式的食物中毒。
父母親自選購(gòu)食物，為孩子制作三餐。
食物的做法，要按照孩子的體質(zhì)而定。如果孩子脾胃虛弱怕冷，就要少吃冷飲和涼菜；如果孩子消化不好，就不要給他吃油膩煎炸；如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能發(fā)生過(guò)敏的食物，或者引起胃腸不適的食物，都應(yīng)當(dāng)非常慎重。
其次，就是要供應(yīng)能夠穩(wěn)定血糖，B族維生素含量又高的食物。
食物不要完全精白細(xì)軟，因?yàn)檫@樣的食物血糖波動(dòng)太大，不利于長(zhǎng)時(shí)間的腦力活動(dòng)。配合一些粗糧、豆制品、蛋類(lèi)、奶類(lèi)和少量肉類(lèi)，可以提供大量的B族維生素，它們是考生高效思維所必需的因素；同時(shí)，這樣還能延緩血糖反應(yīng)，讓大腦在三小時(shí)內(nèi)有持續(xù)的能量供應(yīng)。
最后，為了保證高效的復(fù)習(xí)和良好的睡眠，晚餐吃七八成飽即可，多吃蔬菜和豆制品，肉類(lèi)不過(guò)多，烹調(diào)不油膩，以便餐后不會(huì)昏昏欲睡，夜間不至于影響睡眠。