第四章 特殊人群營(yíng)養(yǎng)
填空題
1、妊娠期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎體的影響有( )、( )和( )等。
2、嬰幼兒的常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥主要是( )、( )兩種。
3、妊娠期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)母體的影響有( )、( )、( )。
4、老年人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成能力差，同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用率下降，容易出現(xiàn)( )氮平衡。
5、母乳喂養(yǎng)時(shí)間至少應(yīng)持續(xù)( )個(gè)月。
6、孕婦常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥有( )和( )。
7、成人能量消耗除用于食物特殊動(dòng)力作用外，還用于( )、( )。
8、初乳富含大量的鈉、氯和免疫蛋白，尤其是( )和乳鐵蛋白等，但乳糖和脂肪含量較成熟乳( )，故易消化。
9、嬰幼兒輔食添加的時(shí)間應(yīng)在( )個(gè)月齡開(kāi)始。
10、孕婦一般可根據(jù)定期測(cè)量體重的增長(zhǎng)正常與否來(lái)判斷( )攝入是否適宜。
參考答案：
1、先天畸形、低出生體重、腦發(fā)育受損 2、佝僂病、缺鐵性貧血
3、營(yíng)養(yǎng)性貧血、骨質(zhì)軟化癥，營(yíng)養(yǎng)不良性水腫 4、負(fù) 5、4-6 6.營(yíng)養(yǎng)性貧血，骨質(zhì)軟化癥
7.基礎(chǔ)代謝、活動(dòng)與各種勞動(dòng) 8.分泌型免疫球蛋白A，少9.4-6 10.能量
填空題
1、妊娠期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎體的影響有( )、( )和( )等。
2、嬰幼兒的常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥主要是( )、( )兩種。
3、妊娠期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)母體的影響有( )、( )、( )。
4、老年人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成能力差，同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用率下降，容易出現(xiàn)( )氮平衡。
5、母乳喂養(yǎng)時(shí)間至少應(yīng)持續(xù)( )個(gè)月。
6、孕婦常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥有( )和( )。
7、成人能量消耗除用于食物特殊動(dòng)力作用外，還用于( )、( )。
8、初乳富含大量的鈉、氯和免疫蛋白，尤其是( )和乳鐵蛋白等，但乳糖和脂肪含量較成熟乳( )，故易消化。
9、嬰幼兒輔食添加的時(shí)間應(yīng)在( )個(gè)月齡開(kāi)始。
10、孕婦一般可根據(jù)定期測(cè)量體重的增長(zhǎng)正常與否來(lái)判斷( )攝入是否適宜。
參考答案：
1、先天畸形、低出生體重、腦發(fā)育受損 2、佝僂病、缺鐵性貧血
3、營(yíng)養(yǎng)性貧血、骨質(zhì)軟化癥，營(yíng)養(yǎng)不良性水腫 4、負(fù) 5、4-6 6.營(yíng)養(yǎng)性貧血，骨質(zhì)軟化癥
7.基礎(chǔ)代謝、活動(dòng)與各種勞動(dòng) 8.分泌型免疫球蛋白A，少9.4-6 10.能量