一、活動背景：
一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)是如何起源的?端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢?這些風(fēng)俗習(xí)慣是怎樣形成的?……而今年國務(wù)院將端午節(jié)首次作為國定假期，我們怎樣過一個有意義的端午節(jié)?針對學(xué)生強烈的好奇心，六(3)中隊抓住這一時機，以學(xué)生的興趣為切入點，圍繞“端午節(jié)”主題，引導(dǎo)學(xué)生帶著自己的問題走進書店、走進機房、走進社區(qū)……通過課內(nèi)學(xué)習(xí)、閱讀交流讓學(xué)生了解中華悠久的傳統(tǒng)文化，通過組織開展實踐活動使其從中體驗端午文化的深厚意蘊。這是學(xué)校貫徹“兩綱”，弘揚民族精神、培育愛國情懷重要途徑。
正值端午佳節(jié)之際，卻逢“5.12”汶川抗震救災(zāi)的重大事件，在支援災(zāi)區(qū)重建家園的特殊時刻，我們要感念祖先給我們創(chuàng)造的這樣一個融個人生命與家國情懷的節(jié)日，在此創(chuàng)設(shè)“龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)”的活動，通過開展以“端午”為主題系列教育活動，在引導(dǎo)學(xué)生尊重與傳承傳統(tǒng)文化的同時，激發(fā)其“關(guān)注災(zāi)區(qū)，關(guān)愛生命”的道德責(zé)任感，并以實際行動為災(zāi)區(qū)學(xué)生獻(xiàn)上自己的一份節(jié)日愛心，渡過首個有意義的國定端午佳節(jié)。
二、指導(dǎo)思想：
為弘揚民族精神，傳承中國優(yōu)良傳統(tǒng)文化，關(guān)愛地震災(zāi)區(qū)的孩子，創(chuàng)設(shè)以“龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)”為主題的端午節(jié)系列活動，通過動員部署、布置展板，課堂教學(xué)、實踐操作和“愛心放送”等活動環(huán)節(jié)，充分挖掘端午節(jié)慶所蘊含著的文化資源和教育資源，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)端午習(xí)俗，初步掌握端午用品和食品的制作方法，增強其對傳統(tǒng)節(jié)慶文化的認(rèn)同感;引導(dǎo)學(xué)生緬懷先賢，學(xué)習(xí)其憂國憂民的人道情懷、忠誠故國的高尚品質(zhì)，從中培育和激勵學(xué)生形成對人民悲憫、對國家忠誠的愛國主義情懷。
三、活動目標(biāo)：
圍繞“龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)”這個主題，從“國家為什么要將端午節(jié)作為國定假日?”“端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣?”“今年，你想怎樣過一個有意義的端午節(jié)?”這三個部分入手，為學(xué)生提供活動方向，引導(dǎo)學(xué)生人人動手，個個參與，自主探究，培養(yǎng)實踐能力和協(xié)作能力，切實增強學(xué)生對傳統(tǒng)節(jié)慶文化的認(rèn)同感;并以實際行動為災(zāi)區(qū)小朋友奉獻(xiàn)愛心，和他們共渡難關(guān)。
活動目標(biāo)可歸納為：
1、通過各種渠道開展活動讓學(xué)生了解端午節(jié)的來歷及風(fēng)俗，知曉端午節(jié)的文化內(nèi)涵，增強對傳統(tǒng)節(jié)慶文化的認(rèn)同感。
2、在實踐中培養(yǎng)學(xué)生的合作意識與獲取信息的能力。
3、激發(fā)學(xué)生的愛國情懷，增強其“關(guān)注災(zāi)區(qū)，關(guān)愛生命”的責(zé)任心，并促使其轉(zhuǎn)化為實際的行動，為災(zāi)區(qū)小朋友奉獻(xiàn)愛心。
四、時間：
2008年6月2日至6月6日
五、活動準(zhǔn)備：
1、了解六(3)中隊隊員們對端午節(jié)的認(rèn)識狀況;
2、體育課教案與活動器材(兩根長繩)準(zhǔn)備;
3、勞技課教案及制作粽子(荷葉，用醬油腌制好的糯米及五花肉或者紅豆、棗子等，繩子，剪刀)準(zhǔn)備;
4、美術(shù)課教案及作畫材料準(zhǔn)備;
5、十分鐘隊會教案(需對學(xué)生前期活動環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)進行有效分析，從而制定出符合本中隊學(xué)生特點的成果展示性主題隊會);
六、具體要求：
1、結(jié)合實際情況，引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查詢問、網(wǎng)上瀏覽等方法搜集有關(guān)端午節(jié)的由來及一些有趣的風(fēng)俗習(xí)慣，如：了解人們?yōu)槭裁匆^端午?端午節(jié)為什么要吃粽子?人們?yōu)槭裁匆o小孩子掛香包、戴手鏈和五彩線等有關(guān)情況制作成小報，讓學(xué)生感受到節(jié)日的快樂，體驗傳統(tǒng)節(jié)慶的深厚文化內(nèi)涵。
2、引導(dǎo)學(xué)生搜集有關(guān)端午節(jié)的詩歌，進一步了解端午節(jié)的由來和端午節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣，在此基礎(chǔ)上可以引導(dǎo)學(xué)生自己嘗試創(chuàng)作一篇有關(guān)端午節(jié)的詩歌。
3、結(jié)合抗震救災(zāi)的情況，引導(dǎo)學(xué)生思考“怎樣過一個獨具匠心的有意義的端午節(jié)”，并通過圖畫“情系災(zāi)區(qū)”為災(zāi)區(qū)民眾送去祝福。
4、通過模擬“賽龍舟”的活動，讓學(xué)生感受中華民族勇武、堅韌、團結(jié)一致的精神力量，讓學(xué)生在競技的過程中實現(xiàn)精神的升華。
七、具體活動安排：
序號 項目 具體內(nèi)容
系列一 制作小報 1、端午節(jié)的來歷;
2、端午節(jié)的典故;
3、端午節(jié)的活動;
4、今年我想如何過端午節(jié)。
系列二 手工作品 制作粽子(選出好的3個，并將燒好的自制粽子送至一年級災(zāi)區(qū)小朋友的手中)
系列三 詩歌創(chuàng)作 我筆下的端午節(jié)(每個中隊選出5個較好的作品展示)
系列四 美術(shù)作品 我畫下的端午節(jié)(每個中隊選出5個較好的作品展示)
系列五 快樂游戲 在體煅課上，進行模擬賽龍舟比賽
系列六 十分鐘隊會 在十分鐘隊會中，展示實踐活動成果并談感想(形式不拘)
八、活動步驟：
1、分析學(xué)生階段——召開學(xué)生座談會
通過訪談等形式了解六(3)中隊學(xué)生對端午節(jié)的認(rèn)識及對此次汶川大地震賑災(zāi)活動的感想。
2、組織籌備階段——召開組織籌備會議
1)分享對學(xué)生基本情況的分析結(jié)果，針對學(xué)生的思想動態(tài)，共同訂立活動目的并制定詳細(xì)的計劃;
2)活動分工——每位教師按照活動制定的計劃，制定各自的活動教案，并通過交流反復(fù)審核，將“兩綱”精神融入到課堂中去，使每一堂課都能以民族教育為核心。
3、活動實施階段——活動計劃落實
1)系列一：制作小報(認(rèn)識階段)
要求：每位學(xué)生要制作一張有關(guān)端午節(jié)的電子小報。
目的：學(xué)生通過搜集資料，制作小報，自學(xué)了端午節(jié)的來歷，并了解了端午節(jié)相應(yīng)的典故和慶祝節(jié)日會舉行的傳統(tǒng)活動、結(jié)合今年的特殊情況，提出“今年我想如何過端午節(jié)”的想法，這是本次活動的認(rèn)識階段，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，較深入地認(rèn)識端午節(jié)。
2)系列二：手工作品
要求：每位學(xué)生至少包兩個粽子和一個香囊，課后，將粽子與香囊送至一年級災(zāi)區(qū)小朋友的手上。
目的：通過學(xué)習(xí)如何包粽子，來認(rèn)識各種各樣的粽子，感受端午節(jié)的氣氛，感嘆我國文化的璀璨，從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感，教育學(xué)生通過自己的行動來傳承民族文化。
通過將制作好的粽子與香囊送到災(zāi)區(qū)小朋友手中的活動，讓學(xué)生真正將“憂國憂民”、互幫互助的傳統(tǒng)美德落到實處。
3)系列三：詩歌創(chuàng)作
要求：每位學(xué)生創(chuàng)造一首能表達(dá)自己心聲的詩歌。
目的：通過“情系災(zāi)區(qū) 共慶端午”的詩歌創(chuàng)作活動，讓學(xué)生們的心靈受到震撼的時刻，激發(fā)出思想的火花，撰寫出感人的詩歌來描繪自己熱愛祖國、努力學(xué)習(xí)先天下之憂而憂、后天下之樂而樂的民族精神。
4)系列四：美術(shù)作品
要求：每位學(xué)生做一幅美術(shù)作品來闡述“我與災(zāi)區(qū)小朋友共度端午佳節(jié)”。
目的：美術(shù)作品是另一種形式的表達(dá)。雖然災(zāi)區(qū)的小朋友遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，但是可以通過圖畫來講同學(xué)們的小手緊緊拉在一起，“手拉手、心連心，我們永遠(yuǎn)在一起”，每一幅畫都訴說著孩子們的心聲，給學(xué)生以充分的想像和發(fā)揮空間。
5)系列五：快樂游戲
要求：將六(3)中隊全體隊員分成兩個組，所有隊員都能在滑板上模擬賽龍舟比賽。
目的：通過模擬賽龍舟比賽，讓學(xué)生感受眾志成城，共同完成目標(biāo)的過程，從而讓學(xué)生感受民族凝聚力的力量，后引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想抗震救災(zāi)中，全民上下一心的事跡，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。
6)系列六：十分鐘隊會(總結(jié)階段)
要求：學(xué)生優(yōu)秀作品展示、部分同學(xué)發(fā)言、每位同學(xué)寫一封短信給災(zāi)區(qū)小朋友，祝福他們能度過一個快樂的端午節(jié)。
目的：通過學(xué)生的作品展示及學(xué)生發(fā)言，對“龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)”系列活動進行總結(jié)，后讓每位學(xué)生寫一份短信，讓學(xué)生的認(rèn)識提高到一定程度后，真正與災(zāi)區(qū)小朋友進行聯(lián)誼活動。
附案例：
情系災(zāi)區(qū)，粽子飄香
——端午主題之一：制作小報綜合實踐活動課
一、提出問題
(1)你知道端午節(jié)的來歷嗎?關(guān)于端午節(jié)有哪些美麗的傳說?
(2)我們現(xiàn)在過端午節(jié)還保存著哪些有趣的風(fēng)俗習(xí)慣呢?你知道哪些有關(guān)端午節(jié)的詩歌呢?
(3)你打算怎樣度過今年的端午節(jié)呢?
這些問題的設(shè)計都是以學(xué)生的興趣為出發(fā)點，教師結(jié)合今年“5.12”汶川大地震中的感人事跡為他們創(chuàng)設(shè)了問題的情境，為學(xué)生提供了思考方向，讓他們根據(jù)自己的情趣、愿望和能力，用自己的方式去操作、去探究。
二、探索與展開
(1)組織調(diào)查
將一個中隊的隊員們分成幾個小組，每個小組設(shè)一個小組長，由組長組織調(diào)查了解有關(guān)部門端午節(jié)的知識，并把這些知識整理成文，選派代表在全隊進行交流：在調(diào)查過程中是通過什么渠道調(diào)查的，碰到了那些困難，是怎樣解決的，通過這次活動，你有什么感受和啟發(fā)?
(2)網(wǎng)上閱讀
為了拓寬學(xué)生的知識面，教師組織學(xué)生上網(wǎng)瀏覽，查閱一些地方過端午節(jié)的習(xí)俗，并將自己感興趣的內(nèi)容記錄下來。
(3)協(xié)作交流
為了鍛煉學(xué)生的動手能力，教師提議學(xué)生相互協(xié)作，學(xué)會端午節(jié)用品和食品的制作方法。例如：編手鏈、包粽子、折葫蘆、縫香囊等。
三、應(yīng)用與深化
通過調(diào)查研究，學(xué)生了解了有關(guān)端午節(jié)的一些知識，讓學(xué)生設(shè)計自己怎樣度過今年的端午節(jié)?怎樣情系災(zāi)區(qū)，與災(zāi)區(qū)小朋友一同過端午?通過小報中的文章或其他方式表現(xiàn)出來。
四、反思
通過師生討論交流、學(xué)生作品的展示與評比，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)研究成果。在“愛國進取”中隊主題活動中，讓學(xué)生充分展示自己的成果與價值，并進行進一步的反思，在展示中發(fā)揚自己的長處，評比中吸取別人的優(yōu)點，不斷的互相補充、學(xué)習(xí)。
情系災(zāi)區(qū)，粽子飄香
——端午主題之二：“包粽子”綜合實踐活動課
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識與技能
(1)了解中華民族的四大傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗習(xí)慣。
(2)掌握包粽子的材料及過程、初步學(xué)會包粽子的方法。
2、過程與方法
(1)通過端午節(jié)的介紹使同學(xué)們了解端午節(jié)的習(xí)俗—吃粽子、劃龍舟、配香囊等。
(2)通過粽子的制作，學(xué)會一般包粽子的過程和方法。
3、情感、態(tài)度與價值觀
(1)通過包粽子，合作制作培養(yǎng)創(chuàng)新意識和團隊精神。
(2)通過配香囊的寓意，表達(dá)對祖國、對四川災(zāi)區(qū)人民的愛。
二、教學(xué)設(shè)計：
1、教學(xué)重點與難點
重點： 端午節(jié)的習(xí)俗。
難點： 粽子的制作。
2、教具與學(xué)具
學(xué)具：箬葉、葦葉、菖蒲、艾草、香囊、各種粽子等。
教具：音樂、錄像、實物投影、PowerPoint等
環(huán)境布置：門口懸掛菖蒲、艾草、香囊等桌上有各種形狀的粽子。
3、課時安排2課時 80分鐘
三、教學(xué)過程：
1.教學(xué)步驟：
一、導(dǎo)入PowerPoint(師生互動)5"
1、《我是中國人》，在接近尾聲時教師講“我是中國人，我是尚尚正正的中國人，我為我是一個中國人而感到自豪、感到光榮。”
2、同學(xué)們，我們中華民族有上下五千年的歷史，我們祖國幅員遼闊你們知道我國的疆土面積嗎?(九百六十萬平方公里)
3、我們祖國的人口眾多你們知道有多少人嗎?(13億人口)
4、我們祖國也是一個多民族國家有多少民族呢?(56個民族)
5、在這樣一個歷史悠久，幅員遼闊的國家，生活著13億人口且民族眾多，有著深厚的文化底蘊和民族節(jié)日。各節(jié)的簡介、習(xí)俗(略)
6、你知道中國有多少節(jié)日呢?
播放音樂
討論：(激起民族自豪感)
(師生互動、用談話方式跟據(jù)學(xué)生回答教師整里歸納PowerPoint)
通過對祖國介紹，開闊學(xué)生視野，拓寬學(xué)生思路，為下面民俗節(jié)日打下基礎(chǔ)。
二、講解新課5"+25"
1、出示課題(牢記民族節(jié)日、傳承中華民化、端午節(jié)---教你包粽子)
2、你知道中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日嗎?(法定假日)
(1.春節(jié)2.清明節(jié)3.端午節(jié)4.中秋節(jié))
3、端午節(jié)簡介(時間五月初五)
今天我們主要來了解端午節(jié)PowerPoint(圖片)：
農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說 ;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀(jì)念屈原之說，影響廣深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
時至今日，端午節(jié)仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日。
4、端午節(jié)的習(xí)俗：
1)賽龍舟
介紹普陀區(qū)龍舟賽
賽龍舟：賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。之后每年五月日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實 ，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。每年我們普陀區(qū)都要進行龍舟竟賽地點蘇州河昌化路至陜西路一段
2)吃粽子
端午食粽：端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，
3)佩香囊
佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。
今年我們迎來的，是第一個作為法定節(jié)日的端午節(jié) ，在汶川地震帶來的傷痛未止的時候，很有必要過好這個節(jié)日，借端午節(jié)可以驅(qū)邪避疫的寓意，護佑我們的國家和民族早日擺脫災(zāi)害、永遠(yuǎn)平安。
5、教你包粽子(每到佳節(jié)倍思親、進行民族精神教育)
1)材料：
箬葉 葦葉 (國外芭蕉葉、香蕉葉、玉米葉、布袋等)
糯米 (血糯米、西米、粗顆粒的玉米面、米粉等)
餡 (甜、咸、香蕉等)
2)形狀
三角、四角錐形、忱頭形、小寶塔形、圓棒形等
火炬形—濟南超市
迷你粽---上海50克米包4個城隍廟綠波廊、湖心亭
巨無霸粽子—北京高超二米300斤米50斤棗幾百片葦葉
臺灣特大粽350公斤
水晶迷你粽
3)口味
堿粽、肉粽、豆粽、白米粽等
4)吃法
油炸 火鍋粽
5)制作方法
6)學(xué)生動手實踐(錄像，學(xué)生分組操作)
(自由組合)
三、欣賞作品產(chǎn)生新的靈感——教師講評——拓展與創(chuàng)新：回家自已嘗試設(shè)計制作一個粽子獻(xiàn)給自己的長輩10"
作品展示，談自己操作中的探索的方法。
采用“嘗試教學(xué)”的方法，引導(dǎo)學(xué)生從嘗試、發(fā)現(xiàn)、演示、糾錯到再實踐，學(xué)習(xí)粽子的制作技法，通過合作交流，引導(dǎo)學(xué)生制作。
通過評價交流，讓學(xué)生體驗成功的喜悅，領(lǐng)悟到勞動的價值，并提高鑒賞水平、質(zhì)量意識。
教學(xué)反思
端午節(jié)前，我給本中隊學(xué)生上了一堂綜合實踐公開課——“端午將至，粽子飄香”親手包粽子活動。
全中隊共分成九個小組，各小組內(nèi)部分工合作。同學(xué)們非常踴躍，積極響應(yīng)，包粽子原料準(zhǔn)備十分充足：糯米、粽葉、綁繩，餡料豐富多樣：五花肉、臘腸、紅棗、板栗、花生、白砂糖。工具齊全：盆、碟、匙、筷子、剪刀、性手套等。
課堂上，同學(xué)們挽起袖子，折起粽葉，各自大顯身手，紛紛包出各種不同造型、不同風(fēng)味的各式美粽：菱角形、錐形(火炬粽)、長方形、三角形，肉粽、豆粽，甜的、咸的……
粽子還未煮，老師與同學(xué)們似乎聞到了粽香，品到了粽味。其他年級的同學(xué)十分好奇，也非常羨慕，爭相觀看，躍躍欲試。
第二天，同學(xué)們將燒好的熱騰騰的粽子和同學(xué)們自制的香囊送到一年級災(zāi)區(qū)小朋友的手上，用自己的方式表達(dá)著對災(zāi)區(qū)小朋友的那份牽掛，真正落實到“情系災(zāi)區(qū)，粽子飄香”這一主題。
這次綜合實踐活動課，是“情系災(zāi)區(qū)，粽子飄香”這一主題的其中一堂課，同學(xué)們包出來的粽子雖然不很專業(yè)，但通過此堂課，學(xué)生了解了粽子的來歷及各種各樣的粽子，提高了動手能力，培養(yǎng)了團隊合作精神，增強了民族自豪感。
這次綜合實踐活動課，是“五月五端午節(jié)”這一主題的其中一堂課，同學(xué)們包出來的粽子雖然不很專業(yè)，但通過此堂課，學(xué)生了解了粽子的來歷及各種各樣的粽子，提高了動手能力，培養(yǎng)了團隊合作精神，增強了民族自豪感。
龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)
——端午主題之三：活動總結(jié)性主題隊會
一、隊會目的：
通過在“龍騰端午，情系災(zāi)區(qū)”主題隊會，提高學(xué)生們的民族自豪感和自信心，認(rèn)識到我國領(lǐng)導(dǎo)人以人民利益為重，重視人民生命的品質(zhì)，并讓學(xué)生認(rèn)識到祖國賦予自己的使命，要以國家利益為重，要承擔(dān)起建設(shè)祖國大業(yè)的重任，就要立足現(xiàn)在，努力學(xué)習(xí)，用知識和科學(xué)武裝自己，為國家的富強、昌盛而獻(xiàn)出自己的一份力量。
二、前期準(zhǔn)備：
1、抗震救災(zāi)中的感人事跡，我國領(lǐng)導(dǎo)人在地震發(fā)生時第一時間所作出的反應(yīng)以及在賑災(zāi)過程中，我國領(lǐng)導(dǎo)人以人民生命為重，不惜一切代價救助民眾的義舉(PPT);
2、同學(xué)們在賑災(zāi)中的照片(PPT);
3、主題小報、手工作品詩歌創(chuàng)作、美術(shù)作品、快樂游戲的照片及總結(jié);
4、學(xué)生在活動中的表現(xiàn)情況;
5、一年級災(zāi)區(qū)小朋友的情況介紹;
6、學(xué)生將端午節(jié)制的粽子和香囊送給一年級災(zāi)區(qū)小朋友的活動感言。
三、主要議程：
1、作品展示(主題小報、手工作品詩歌創(chuàng)作、美術(shù)作品——個展示自己的作品，并讓學(xué)生交流自己在創(chuàng)作組品時的想法以及對端午節(jié)的認(rèn)識)：
2、快樂游戲活動照片及感受(兩位同學(xué)發(fā)言——一位獲勝隊的代表，另一位失敗隊的代表)引出團結(jié)一心、眾志成城的重要性，從而引出本次抗震救災(zāi)中全國人民上下一心的壯舉;
3、PPT展示抗震救災(zāi)中的感人事跡，我國領(lǐng)導(dǎo)人在地震發(fā)生時第一時間所作出的反應(yīng)以及在賑災(zāi)過程中，我國領(lǐng)導(dǎo)人以人民生命為重，不惜一切代價救助民眾的壯舉，后，我們能得到國際的一致贊賞，并獲得抗震初步勝利，從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。同時，提及堰塞湖決堤危機還存在，抗震官兵還在第一線，還要有一定的危機感。后，隨機請兩位同學(xué)談一談他們的觀后感;
4、同學(xué)們在賑災(zāi)中的照片(PPT)，并請一位同學(xué)在展示照片的同時，講述本中隊在賑災(zāi)中的好人好事，從愛國主義、民族精神引導(dǎo)學(xué)生們應(yīng)當(dāng)力所能及地幫助災(zāi)區(qū)小朋友;
5、引出我校在民政局的安排下，也接納了一位一年級災(zāi)區(qū)小朋友，并簡單介紹她的情況;
6、學(xué)生將端午節(jié)制的粽子和香囊送給一年級災(zāi)區(qū)小朋友的活動照片展示，并請一位同學(xué)談一談贈送過程的感想;
7、輔導(dǎo)員總結(jié)、寄語：希望同學(xué)們在活動的過程中，真正能認(rèn)識到自己的使命，要以國家利益為重，要承擔(dān)起建設(shè)祖國大業(yè)的重任，就要立足現(xiàn)在，努力學(xué)習(xí)，用知識和科學(xué)武裝自己，為國家的富強、昌盛而獻(xiàn)出自己的力量。
一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)是如何起源的?端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢?這些風(fēng)俗習(xí)慣是怎樣形成的?……而今年國務(wù)院將端午節(jié)首次作為國定假期，我們怎樣過一個有意義的端午節(jié)?針對學(xué)生強烈的好奇心，六(3)中隊抓住這一時機，以學(xué)生的興趣為切入點，圍繞“端午節(jié)”主題，引導(dǎo)學(xué)生帶著自己的問題走進書店、走進機房、走進社區(qū)……通過課內(nèi)學(xué)習(xí)、閱讀交流讓學(xué)生了解中華悠久的傳統(tǒng)文化，通過組織開展實踐活動使其從中體驗端午文化的深厚意蘊。這是學(xué)校貫徹“兩綱”，弘揚民族精神、培育愛國情懷重要途徑。
正值端午佳節(jié)之際，卻逢“5.12”汶川抗震救災(zāi)的重大事件，在支援災(zāi)區(qū)重建家園的特殊時刻，我們要感念祖先給我們創(chuàng)造的這樣一個融個人生命與家國情懷的節(jié)日，在此創(chuàng)設(shè)“龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)”的活動，通過開展以“端午”為主題系列教育活動，在引導(dǎo)學(xué)生尊重與傳承傳統(tǒng)文化的同時，激發(fā)其“關(guān)注災(zāi)區(qū)，關(guān)愛生命”的道德責(zé)任感，并以實際行動為災(zāi)區(qū)學(xué)生獻(xiàn)上自己的一份節(jié)日愛心，渡過首個有意義的國定端午佳節(jié)。
二、指導(dǎo)思想：
為弘揚民族精神，傳承中國優(yōu)良傳統(tǒng)文化，關(guān)愛地震災(zāi)區(qū)的孩子，創(chuàng)設(shè)以“龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)”為主題的端午節(jié)系列活動，通過動員部署、布置展板，課堂教學(xué)、實踐操作和“愛心放送”等活動環(huán)節(jié)，充分挖掘端午節(jié)慶所蘊含著的文化資源和教育資源，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)端午習(xí)俗，初步掌握端午用品和食品的制作方法，增強其對傳統(tǒng)節(jié)慶文化的認(rèn)同感;引導(dǎo)學(xué)生緬懷先賢，學(xué)習(xí)其憂國憂民的人道情懷、忠誠故國的高尚品質(zhì)，從中培育和激勵學(xué)生形成對人民悲憫、對國家忠誠的愛國主義情懷。
三、活動目標(biāo)：
圍繞“龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)”這個主題，從“國家為什么要將端午節(jié)作為國定假日?”“端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣?”“今年，你想怎樣過一個有意義的端午節(jié)?”這三個部分入手，為學(xué)生提供活動方向，引導(dǎo)學(xué)生人人動手，個個參與，自主探究，培養(yǎng)實踐能力和協(xié)作能力，切實增強學(xué)生對傳統(tǒng)節(jié)慶文化的認(rèn)同感;并以實際行動為災(zāi)區(qū)小朋友奉獻(xiàn)愛心，和他們共渡難關(guān)。
活動目標(biāo)可歸納為：
1、通過各種渠道開展活動讓學(xué)生了解端午節(jié)的來歷及風(fēng)俗，知曉端午節(jié)的文化內(nèi)涵，增強對傳統(tǒng)節(jié)慶文化的認(rèn)同感。
2、在實踐中培養(yǎng)學(xué)生的合作意識與獲取信息的能力。
3、激發(fā)學(xué)生的愛國情懷，增強其“關(guān)注災(zāi)區(qū)，關(guān)愛生命”的責(zé)任心，并促使其轉(zhuǎn)化為實際的行動，為災(zāi)區(qū)小朋友奉獻(xiàn)愛心。
四、時間：
2008年6月2日至6月6日
五、活動準(zhǔn)備：
1、了解六(3)中隊隊員們對端午節(jié)的認(rèn)識狀況;
2、體育課教案與活動器材(兩根長繩)準(zhǔn)備;
3、勞技課教案及制作粽子(荷葉，用醬油腌制好的糯米及五花肉或者紅豆、棗子等，繩子，剪刀)準(zhǔn)備;
4、美術(shù)課教案及作畫材料準(zhǔn)備;
5、十分鐘隊會教案(需對學(xué)生前期活動環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)進行有效分析，從而制定出符合本中隊學(xué)生特點的成果展示性主題隊會);
六、具體要求：
1、結(jié)合實際情況，引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查詢問、網(wǎng)上瀏覽等方法搜集有關(guān)端午節(jié)的由來及一些有趣的風(fēng)俗習(xí)慣，如：了解人們?yōu)槭裁匆^端午?端午節(jié)為什么要吃粽子?人們?yōu)槭裁匆o小孩子掛香包、戴手鏈和五彩線等有關(guān)情況制作成小報，讓學(xué)生感受到節(jié)日的快樂，體驗傳統(tǒng)節(jié)慶的深厚文化內(nèi)涵。
2、引導(dǎo)學(xué)生搜集有關(guān)端午節(jié)的詩歌，進一步了解端午節(jié)的由來和端午節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣，在此基礎(chǔ)上可以引導(dǎo)學(xué)生自己嘗試創(chuàng)作一篇有關(guān)端午節(jié)的詩歌。
3、結(jié)合抗震救災(zāi)的情況，引導(dǎo)學(xué)生思考“怎樣過一個獨具匠心的有意義的端午節(jié)”，并通過圖畫“情系災(zāi)區(qū)”為災(zāi)區(qū)民眾送去祝福。
4、通過模擬“賽龍舟”的活動，讓學(xué)生感受中華民族勇武、堅韌、團結(jié)一致的精神力量，讓學(xué)生在競技的過程中實現(xiàn)精神的升華。
七、具體活動安排：
序號 項目 具體內(nèi)容
系列一 制作小報 1、端午節(jié)的來歷;
2、端午節(jié)的典故;
3、端午節(jié)的活動;
4、今年我想如何過端午節(jié)。
系列二 手工作品 制作粽子(選出好的3個，并將燒好的自制粽子送至一年級災(zāi)區(qū)小朋友的手中)
系列三 詩歌創(chuàng)作 我筆下的端午節(jié)(每個中隊選出5個較好的作品展示)
系列四 美術(shù)作品 我畫下的端午節(jié)(每個中隊選出5個較好的作品展示)
系列五 快樂游戲 在體煅課上，進行模擬賽龍舟比賽
系列六 十分鐘隊會 在十分鐘隊會中，展示實踐活動成果并談感想(形式不拘)
八、活動步驟：
1、分析學(xué)生階段——召開學(xué)生座談會
通過訪談等形式了解六(3)中隊學(xué)生對端午節(jié)的認(rèn)識及對此次汶川大地震賑災(zāi)活動的感想。
2、組織籌備階段——召開組織籌備會議
1)分享對學(xué)生基本情況的分析結(jié)果，針對學(xué)生的思想動態(tài)，共同訂立活動目的并制定詳細(xì)的計劃;
2)活動分工——每位教師按照活動制定的計劃，制定各自的活動教案，并通過交流反復(fù)審核，將“兩綱”精神融入到課堂中去，使每一堂課都能以民族教育為核心。
3、活動實施階段——活動計劃落實
1)系列一：制作小報(認(rèn)識階段)
要求：每位學(xué)生要制作一張有關(guān)端午節(jié)的電子小報。
目的：學(xué)生通過搜集資料，制作小報，自學(xué)了端午節(jié)的來歷，并了解了端午節(jié)相應(yīng)的典故和慶祝節(jié)日會舉行的傳統(tǒng)活動、結(jié)合今年的特殊情況，提出“今年我想如何過端午節(jié)”的想法，這是本次活動的認(rèn)識階段，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，較深入地認(rèn)識端午節(jié)。
2)系列二：手工作品
要求：每位學(xué)生至少包兩個粽子和一個香囊，課后，將粽子與香囊送至一年級災(zāi)區(qū)小朋友的手上。
目的：通過學(xué)習(xí)如何包粽子，來認(rèn)識各種各樣的粽子，感受端午節(jié)的氣氛，感嘆我國文化的璀璨，從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感，教育學(xué)生通過自己的行動來傳承民族文化。
通過將制作好的粽子與香囊送到災(zāi)區(qū)小朋友手中的活動，讓學(xué)生真正將“憂國憂民”、互幫互助的傳統(tǒng)美德落到實處。
3)系列三：詩歌創(chuàng)作
要求：每位學(xué)生創(chuàng)造一首能表達(dá)自己心聲的詩歌。
目的：通過“情系災(zāi)區(qū) 共慶端午”的詩歌創(chuàng)作活動，讓學(xué)生們的心靈受到震撼的時刻，激發(fā)出思想的火花，撰寫出感人的詩歌來描繪自己熱愛祖國、努力學(xué)習(xí)先天下之憂而憂、后天下之樂而樂的民族精神。
4)系列四：美術(shù)作品
要求：每位學(xué)生做一幅美術(shù)作品來闡述“我與災(zāi)區(qū)小朋友共度端午佳節(jié)”。
目的：美術(shù)作品是另一種形式的表達(dá)。雖然災(zāi)區(qū)的小朋友遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，但是可以通過圖畫來講同學(xué)們的小手緊緊拉在一起，“手拉手、心連心，我們永遠(yuǎn)在一起”，每一幅畫都訴說著孩子們的心聲，給學(xué)生以充分的想像和發(fā)揮空間。
5)系列五：快樂游戲
要求：將六(3)中隊全體隊員分成兩個組，所有隊員都能在滑板上模擬賽龍舟比賽。
目的：通過模擬賽龍舟比賽，讓學(xué)生感受眾志成城，共同完成目標(biāo)的過程，從而讓學(xué)生感受民族凝聚力的力量，后引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想抗震救災(zāi)中，全民上下一心的事跡，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。
6)系列六：十分鐘隊會(總結(jié)階段)
要求：學(xué)生優(yōu)秀作品展示、部分同學(xué)發(fā)言、每位同學(xué)寫一封短信給災(zāi)區(qū)小朋友，祝福他們能度過一個快樂的端午節(jié)。
目的：通過學(xué)生的作品展示及學(xué)生發(fā)言，對“龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)”系列活動進行總結(jié)，后讓每位學(xué)生寫一份短信，讓學(xué)生的認(rèn)識提高到一定程度后，真正與災(zāi)區(qū)小朋友進行聯(lián)誼活動。
附案例：
情系災(zāi)區(qū)，粽子飄香
——端午主題之一：制作小報綜合實踐活動課
一、提出問題
(1)你知道端午節(jié)的來歷嗎?關(guān)于端午節(jié)有哪些美麗的傳說?
(2)我們現(xiàn)在過端午節(jié)還保存著哪些有趣的風(fēng)俗習(xí)慣呢?你知道哪些有關(guān)端午節(jié)的詩歌呢?
(3)你打算怎樣度過今年的端午節(jié)呢?
這些問題的設(shè)計都是以學(xué)生的興趣為出發(fā)點，教師結(jié)合今年“5.12”汶川大地震中的感人事跡為他們創(chuàng)設(shè)了問題的情境，為學(xué)生提供了思考方向，讓他們根據(jù)自己的情趣、愿望和能力，用自己的方式去操作、去探究。
二、探索與展開
(1)組織調(diào)查
將一個中隊的隊員們分成幾個小組，每個小組設(shè)一個小組長，由組長組織調(diào)查了解有關(guān)部門端午節(jié)的知識，并把這些知識整理成文，選派代表在全隊進行交流：在調(diào)查過程中是通過什么渠道調(diào)查的，碰到了那些困難，是怎樣解決的，通過這次活動，你有什么感受和啟發(fā)?
(2)網(wǎng)上閱讀
為了拓寬學(xué)生的知識面，教師組織學(xué)生上網(wǎng)瀏覽，查閱一些地方過端午節(jié)的習(xí)俗，并將自己感興趣的內(nèi)容記錄下來。
(3)協(xié)作交流
為了鍛煉學(xué)生的動手能力，教師提議學(xué)生相互協(xié)作，學(xué)會端午節(jié)用品和食品的制作方法。例如：編手鏈、包粽子、折葫蘆、縫香囊等。
三、應(yīng)用與深化
通過調(diào)查研究，學(xué)生了解了有關(guān)端午節(jié)的一些知識，讓學(xué)生設(shè)計自己怎樣度過今年的端午節(jié)?怎樣情系災(zāi)區(qū)，與災(zāi)區(qū)小朋友一同過端午?通過小報中的文章或其他方式表現(xiàn)出來。
四、反思
通過師生討論交流、學(xué)生作品的展示與評比，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)研究成果。在“愛國進取”中隊主題活動中，讓學(xué)生充分展示自己的成果與價值，并進行進一步的反思，在展示中發(fā)揚自己的長處，評比中吸取別人的優(yōu)點，不斷的互相補充、學(xué)習(xí)。
情系災(zāi)區(qū)，粽子飄香
——端午主題之二：“包粽子”綜合實踐活動課
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識與技能
(1)了解中華民族的四大傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗習(xí)慣。
(2)掌握包粽子的材料及過程、初步學(xué)會包粽子的方法。
2、過程與方法
(1)通過端午節(jié)的介紹使同學(xué)們了解端午節(jié)的習(xí)俗—吃粽子、劃龍舟、配香囊等。
(2)通過粽子的制作，學(xué)會一般包粽子的過程和方法。
3、情感、態(tài)度與價值觀
(1)通過包粽子，合作制作培養(yǎng)創(chuàng)新意識和團隊精神。
(2)通過配香囊的寓意，表達(dá)對祖國、對四川災(zāi)區(qū)人民的愛。
二、教學(xué)設(shè)計：
1、教學(xué)重點與難點
重點： 端午節(jié)的習(xí)俗。
難點： 粽子的制作。
2、教具與學(xué)具
學(xué)具：箬葉、葦葉、菖蒲、艾草、香囊、各種粽子等。
教具：音樂、錄像、實物投影、PowerPoint等
環(huán)境布置：門口懸掛菖蒲、艾草、香囊等桌上有各種形狀的粽子。
3、課時安排2課時 80分鐘
三、教學(xué)過程：
1.教學(xué)步驟：
一、導(dǎo)入PowerPoint(師生互動)5"
1、《我是中國人》，在接近尾聲時教師講“我是中國人，我是尚尚正正的中國人，我為我是一個中國人而感到自豪、感到光榮。”
2、同學(xué)們，我們中華民族有上下五千年的歷史，我們祖國幅員遼闊你們知道我國的疆土面積嗎?(九百六十萬平方公里)
3、我們祖國的人口眾多你們知道有多少人嗎?(13億人口)
4、我們祖國也是一個多民族國家有多少民族呢?(56個民族)
5、在這樣一個歷史悠久，幅員遼闊的國家，生活著13億人口且民族眾多，有著深厚的文化底蘊和民族節(jié)日。各節(jié)的簡介、習(xí)俗(略)
6、你知道中國有多少節(jié)日呢?
播放音樂
討論：(激起民族自豪感)
(師生互動、用談話方式跟據(jù)學(xué)生回答教師整里歸納PowerPoint)
通過對祖國介紹，開闊學(xué)生視野，拓寬學(xué)生思路，為下面民俗節(jié)日打下基礎(chǔ)。
二、講解新課5"+25"
1、出示課題(牢記民族節(jié)日、傳承中華民化、端午節(jié)---教你包粽子)
2、你知道中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日嗎?(法定假日)
(1.春節(jié)2.清明節(jié)3.端午節(jié)4.中秋節(jié))
3、端午節(jié)簡介(時間五月初五)
今天我們主要來了解端午節(jié)PowerPoint(圖片)：
農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說 ;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀(jì)念屈原之說，影響廣深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
時至今日，端午節(jié)仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日。
4、端午節(jié)的習(xí)俗：
1)賽龍舟
介紹普陀區(qū)龍舟賽
賽龍舟：賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。之后每年五月日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實 ，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。每年我們普陀區(qū)都要進行龍舟竟賽地點蘇州河昌化路至陜西路一段
2)吃粽子
端午食粽：端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，
3)佩香囊
佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。
今年我們迎來的，是第一個作為法定節(jié)日的端午節(jié) ，在汶川地震帶來的傷痛未止的時候，很有必要過好這個節(jié)日，借端午節(jié)可以驅(qū)邪避疫的寓意，護佑我們的國家和民族早日擺脫災(zāi)害、永遠(yuǎn)平安。
5、教你包粽子(每到佳節(jié)倍思親、進行民族精神教育)
1)材料：
箬葉 葦葉 (國外芭蕉葉、香蕉葉、玉米葉、布袋等)
糯米 (血糯米、西米、粗顆粒的玉米面、米粉等)
餡 (甜、咸、香蕉等)
2)形狀
三角、四角錐形、忱頭形、小寶塔形、圓棒形等
火炬形—濟南超市
迷你粽---上海50克米包4個城隍廟綠波廊、湖心亭
巨無霸粽子—北京高超二米300斤米50斤棗幾百片葦葉
臺灣特大粽350公斤
水晶迷你粽
3)口味
堿粽、肉粽、豆粽、白米粽等
4)吃法
油炸 火鍋粽
5)制作方法
6)學(xué)生動手實踐(錄像，學(xué)生分組操作)
(自由組合)
三、欣賞作品產(chǎn)生新的靈感——教師講評——拓展與創(chuàng)新：回家自已嘗試設(shè)計制作一個粽子獻(xiàn)給自己的長輩10"
作品展示，談自己操作中的探索的方法。
采用“嘗試教學(xué)”的方法，引導(dǎo)學(xué)生從嘗試、發(fā)現(xiàn)、演示、糾錯到再實踐，學(xué)習(xí)粽子的制作技法，通過合作交流，引導(dǎo)學(xué)生制作。
通過評價交流，讓學(xué)生體驗成功的喜悅，領(lǐng)悟到勞動的價值，并提高鑒賞水平、質(zhì)量意識。
教學(xué)反思
端午節(jié)前，我給本中隊學(xué)生上了一堂綜合實踐公開課——“端午將至，粽子飄香”親手包粽子活動。
全中隊共分成九個小組，各小組內(nèi)部分工合作。同學(xué)們非常踴躍，積極響應(yīng)，包粽子原料準(zhǔn)備十分充足：糯米、粽葉、綁繩，餡料豐富多樣：五花肉、臘腸、紅棗、板栗、花生、白砂糖。工具齊全：盆、碟、匙、筷子、剪刀、性手套等。
課堂上，同學(xué)們挽起袖子，折起粽葉，各自大顯身手，紛紛包出各種不同造型、不同風(fēng)味的各式美粽：菱角形、錐形(火炬粽)、長方形、三角形，肉粽、豆粽，甜的、咸的……
粽子還未煮，老師與同學(xué)們似乎聞到了粽香，品到了粽味。其他年級的同學(xué)十分好奇，也非常羨慕，爭相觀看，躍躍欲試。
第二天，同學(xué)們將燒好的熱騰騰的粽子和同學(xué)們自制的香囊送到一年級災(zāi)區(qū)小朋友的手上，用自己的方式表達(dá)著對災(zāi)區(qū)小朋友的那份牽掛，真正落實到“情系災(zāi)區(qū)，粽子飄香”這一主題。
這次綜合實踐活動課，是“情系災(zāi)區(qū)，粽子飄香”這一主題的其中一堂課，同學(xué)們包出來的粽子雖然不很專業(yè)，但通過此堂課，學(xué)生了解了粽子的來歷及各種各樣的粽子，提高了動手能力，培養(yǎng)了團隊合作精神，增強了民族自豪感。
這次綜合實踐活動課，是“五月五端午節(jié)”這一主題的其中一堂課，同學(xué)們包出來的粽子雖然不很專業(yè)，但通過此堂課，學(xué)生了解了粽子的來歷及各種各樣的粽子，提高了動手能力，培養(yǎng)了團隊合作精神，增強了民族自豪感。
龍騰端午 情系災(zāi)區(qū)
——端午主題之三：活動總結(jié)性主題隊會
一、隊會目的：
通過在“龍騰端午，情系災(zāi)區(qū)”主題隊會，提高學(xué)生們的民族自豪感和自信心，認(rèn)識到我國領(lǐng)導(dǎo)人以人民利益為重，重視人民生命的品質(zhì)，并讓學(xué)生認(rèn)識到祖國賦予自己的使命，要以國家利益為重，要承擔(dān)起建設(shè)祖國大業(yè)的重任，就要立足現(xiàn)在，努力學(xué)習(xí)，用知識和科學(xué)武裝自己，為國家的富強、昌盛而獻(xiàn)出自己的一份力量。
二、前期準(zhǔn)備：
1、抗震救災(zāi)中的感人事跡，我國領(lǐng)導(dǎo)人在地震發(fā)生時第一時間所作出的反應(yīng)以及在賑災(zāi)過程中，我國領(lǐng)導(dǎo)人以人民生命為重，不惜一切代價救助民眾的義舉(PPT);
2、同學(xué)們在賑災(zāi)中的照片(PPT);
3、主題小報、手工作品詩歌創(chuàng)作、美術(shù)作品、快樂游戲的照片及總結(jié);
4、學(xué)生在活動中的表現(xiàn)情況;
5、一年級災(zāi)區(qū)小朋友的情況介紹;
6、學(xué)生將端午節(jié)制的粽子和香囊送給一年級災(zāi)區(qū)小朋友的活動感言。
三、主要議程：
1、作品展示(主題小報、手工作品詩歌創(chuàng)作、美術(shù)作品——個展示自己的作品，并讓學(xué)生交流自己在創(chuàng)作組品時的想法以及對端午節(jié)的認(rèn)識)：
2、快樂游戲活動照片及感受(兩位同學(xué)發(fā)言——一位獲勝隊的代表，另一位失敗隊的代表)引出團結(jié)一心、眾志成城的重要性，從而引出本次抗震救災(zāi)中全國人民上下一心的壯舉;
3、PPT展示抗震救災(zāi)中的感人事跡，我國領(lǐng)導(dǎo)人在地震發(fā)生時第一時間所作出的反應(yīng)以及在賑災(zāi)過程中，我國領(lǐng)導(dǎo)人以人民生命為重，不惜一切代價救助民眾的壯舉，后，我們能得到國際的一致贊賞，并獲得抗震初步勝利，從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。同時，提及堰塞湖決堤危機還存在，抗震官兵還在第一線，還要有一定的危機感。后，隨機請兩位同學(xué)談一談他們的觀后感;
4、同學(xué)們在賑災(zāi)中的照片(PPT)，并請一位同學(xué)在展示照片的同時，講述本中隊在賑災(zāi)中的好人好事，從愛國主義、民族精神引導(dǎo)學(xué)生們應(yīng)當(dāng)力所能及地幫助災(zāi)區(qū)小朋友;
5、引出我校在民政局的安排下，也接納了一位一年級災(zāi)區(qū)小朋友，并簡單介紹她的情況;
6、學(xué)生將端午節(jié)制的粽子和香囊送給一年級災(zāi)區(qū)小朋友的活動照片展示，并請一位同學(xué)談一談贈送過程的感想;
7、輔導(dǎo)員總結(jié)、寄語：希望同學(xué)們在活動的過程中，真正能認(rèn)識到自己的使命，要以國家利益為重，要承擔(dān)起建設(shè)祖國大業(yè)的重任，就要立足現(xiàn)在，努力學(xué)習(xí)，用知識和科學(xué)武裝自己，為國家的富強、昌盛而獻(xiàn)出自己的力量。