2016年高考食譜大全及做法：香菇炒青菜

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    用泡香菇的適量水，調入淀粉攪拌均勻待用。
        

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    小油菜對半剖開，香菇泡開，劃成十字刀。
        

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    鍋中水燒開后加點鹽，分別放入油菜和香菇焯熟擺盤。
        

        
    香菇炒青菜

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    鍋里倒入油，燒熱后倒入芡水熬制黏稠，澆在油菜和香菇上即可。
        

        
    香菇炒青菜

    
香菇炒青菜飲食特點

    

         油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C，胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源，對于抵御皮膚過度角化大有脾益。愛美人士不妨多攝入一些油菜，一定會收到意想不到的美容效果。油菜還有促進血液循環(huán)、散血消腫的作用。