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包餃子小學(xué)作文字 包餃子小學(xué)作文二年級(jí)篇一
兒時(shí)，家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí)，桌上總是會(huì)有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著我聰穎的天資，再加上幾次實(shí)踐，就掌握的八九不離十。
除夕那天，家人團(tuán)圓，大街上張燈結(jié)彩，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂(lè)著。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗(yàn)技術(shù)，“快，狠，力”，不僅下達(dá)的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢。不過(guò)，現(xiàn)在有了攪肉機(jī)，就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時(shí)針，再是逆時(shí)針，拌著拌著，餡會(huì)越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無(wú)法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān)，最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤皆輸，下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開(kāi)，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩只手?jǐn)傞_(kāi)餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內(nèi)合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。
看著一盤盤出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著。
包餃子小學(xué)作文字 包餃子小學(xué)作文二年級(jí)篇二
今天，我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家，奶奶提議說(shuō)：“今天我們吃餃子吧！”大家一致同意了。
于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。
奶奶對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上說(shuō)：“好?。∥乙恢毕雽W(xué)呢！”但心里卻不以為然，想：包餃子有什么難的？不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎？沒(méi)什么大不了的。我比你包得還好。不信，你等著瞧！”
說(shuō)著，我就拿起一個(gè)餃子皮，一股腦地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀！什么東西這么粘？”原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮撐破了。這時(shí)，我臉一下子紅了，剛才那股神氣勁全沒(méi)了，想泄了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以學(xué)嘛！我來(lái)教你吧！”只見(jiàn)奶奶左手呈半球形，右手拿起餃子皮放在左手上，然后拿起筷子，放了一點(diǎn)餡，右手熟練地一捏，一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵(lì)下，經(jīng)過(guò)我反復(fù)地練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里比吃了蜜還甜。
從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。
包餃子小學(xué)作文字 包餃子小學(xué)作文二年級(jí)篇四
大年三十，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。
爺爺和好了面，奶奶調(diào)好餡兒，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子啦！只見(jiàn)媽媽熟練地把餃子皮放在手心，又舀了一些餡兒放在餃子皮里面，接著依次捏出餃子的花邊。就這樣，一個(gè)漂亮的、帶花邊的餃子完成了。
我看著媽媽不停忙活的樣子，覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，便迫不及待的和媽媽一起包餃子了。我心里想著：餃子皮放手心，餃子餡兒放里面，再依次捏出花邊就行了。我一邊想一邊包，包了一個(gè)胖胖的餃子，“哎呀，餡兒露出來(lái)了！”我包的餃子把餡兒“吐”出來(lái)了！奶奶連忙把掉在桌子上的餡兒用紙擦掉。媽媽告訴我：“包餃子看似簡(jiǎn)單，也要掌握方法的。餡兒一定不能放太多，太多就會(huì)漏出來(lái)，當(dāng)然也不能放太少，放少了吃起來(lái)就不香了?！闭f(shuō)完，媽媽手把手的教我包了餃子，在媽媽的指導(dǎo)下我成功地包好了第一個(gè)水餃。
接著我學(xué)著媽媽的樣子繼續(xù)包餃子。剛開(kāi)始，我包的餃子不是像餓癟了肚子的乞丐，就是像挺著將軍肚的大元帥，要不就像個(gè)奇形怪狀的丑八怪?？墒俏也换倚模^續(xù)包啊包。漸漸地，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看了。我開(kāi)心極了。
“煮餃子啦！”爺爺說(shuō)著，把我們包好的餃子都端走了。
開(kāi)飯啦！我吃著自己包的餃子，感覺(jué)它比平時(shí)的餃子香多了。我想：自己的勞動(dòng)成果最香甜。
包餃子小學(xué)作文字 包餃子小學(xué)作文二年級(jí)篇一
兒時(shí)，家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí)，桌上總是會(huì)有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著我聰穎的天資，再加上幾次實(shí)踐，就掌握的八九不離十。
除夕那天，家人團(tuán)圓，大街上張燈結(jié)彩，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂(lè)著。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗(yàn)技術(shù)，“快，狠，力”，不僅下達(dá)的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢。不過(guò)，現(xiàn)在有了攪肉機(jī)，就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時(shí)針，再是逆時(shí)針，拌著拌著，餡會(huì)越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無(wú)法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān)，最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤皆輸，下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開(kāi)，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩只手?jǐn)傞_(kāi)餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內(nèi)合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。
看著一盤盤出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著。
包餃子小學(xué)作文字 包餃子小學(xué)作文二年級(jí)篇二
今天，我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家，奶奶提議說(shuō)：“今天我們吃餃子吧！”大家一致同意了。
于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。
奶奶對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上說(shuō)：“好?。∥乙恢毕雽W(xué)呢！”但心里卻不以為然，想：包餃子有什么難的？不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎？沒(méi)什么大不了的。我比你包得還好。不信，你等著瞧！”
說(shuō)著，我就拿起一個(gè)餃子皮，一股腦地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀！什么東西這么粘？”原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮撐破了。這時(shí)，我臉一下子紅了，剛才那股神氣勁全沒(méi)了，想泄了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以學(xué)嘛！我來(lái)教你吧！”只見(jiàn)奶奶左手呈半球形，右手拿起餃子皮放在左手上，然后拿起筷子，放了一點(diǎn)餡，右手熟練地一捏，一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵(lì)下，經(jīng)過(guò)我反復(fù)地練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里比吃了蜜還甜。
從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。
包餃子小學(xué)作文字 包餃子小學(xué)作文二年級(jí)篇四
大年三十，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。
爺爺和好了面，奶奶調(diào)好餡兒，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子啦！只見(jiàn)媽媽熟練地把餃子皮放在手心，又舀了一些餡兒放在餃子皮里面，接著依次捏出餃子的花邊。就這樣，一個(gè)漂亮的、帶花邊的餃子完成了。
我看著媽媽不停忙活的樣子，覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，便迫不及待的和媽媽一起包餃子了。我心里想著：餃子皮放手心，餃子餡兒放里面，再依次捏出花邊就行了。我一邊想一邊包，包了一個(gè)胖胖的餃子，“哎呀，餡兒露出來(lái)了！”我包的餃子把餡兒“吐”出來(lái)了！奶奶連忙把掉在桌子上的餡兒用紙擦掉。媽媽告訴我：“包餃子看似簡(jiǎn)單，也要掌握方法的。餡兒一定不能放太多，太多就會(huì)漏出來(lái)，當(dāng)然也不能放太少，放少了吃起來(lái)就不香了?！闭f(shuō)完，媽媽手把手的教我包了餃子，在媽媽的指導(dǎo)下我成功地包好了第一個(gè)水餃。
接著我學(xué)著媽媽的樣子繼續(xù)包餃子。剛開(kāi)始，我包的餃子不是像餓癟了肚子的乞丐，就是像挺著將軍肚的大元帥，要不就像個(gè)奇形怪狀的丑八怪?？墒俏也换倚模^續(xù)包啊包。漸漸地，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看了。我開(kāi)心極了。
“煮餃子啦！”爺爺說(shuō)著，把我們包好的餃子都端走了。
開(kāi)飯啦！我吃著自己包的餃子，感覺(jué)它比平時(shí)的餃子香多了。我想：自己的勞動(dòng)成果最香甜。