每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧
第一次燒番茄炒雞蛋篇一
今天是奶奶的生日,我想給奶奶一個(gè)驚喜。思來(lái)想去決定,當(dāng)一回小廚師,親自做一道番茄炒蛋。
我進(jìn)入廚房,拿出番茄,打開(kāi)水龍頭,把番茄渾身上下,洗了個(gè)涼水澡。放到案板上,切成小塊兒,放入碗中備用。
我又拿起了兩個(gè)雞蛋,對(duì)著碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋殼裂開(kāi)口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出來(lái)。我拿起一只筷子,“當(dāng)”的一聲,我的手腕兒快速地旋轉(zhuǎn)起來(lái)。轉(zhuǎn)了一會(huì)兒,我覺(jué)得手腕酸痛,雖然動(dòng)作不協(xié)調(diào),但是堅(jiān)持把蛋液打好,蛋液和蛋黃完全融合在一起,成了橙紅色時(shí),我才住手。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。開(kāi)始點(diǎn)火,我往鍋里放了一些油,打開(kāi)煤氣灶,等到油散開(kāi)了,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底,我把蛋液倒入鍋里,蛋液變成了無(wú)數(shù)的小泡泡,凝固之后,我把它翻了個(gè)身,等到完全凝固,把雞蛋放進(jìn)小碗兒里備用。
我再往鍋里放了一勺油,把番茄和雞蛋一起放在鍋里,翻炒。放了幾勺鹽和糖,最后翻了幾遍,當(dāng)西紅柿和雞蛋完全混合在一起,散發(fā)著誘人的香味兒時(shí),我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃著我做的西紅柿炒蛋,都說(shuō)好吃,我的臉上洋溢著幸福的笑容。
第一次燒番茄炒雞蛋篇二
今天,老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù):學(xué)做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最?lèi)?ài)吃的菜,但我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò),我能不能做好這道菜呢?我想嘗試一下。
媽媽告訴我,西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單,但要想做的好吃,我必須用心學(xué),還要經(jīng)常嘗試去做。
媽媽先給我示范做法:把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊,雞蛋攪拌均勻,然后將雞蛋煎好備用,再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下,放入鹽、糖和雞蛋,等西紅柿的汁全部出來(lái)后,這道菜就好了。
看媽媽做得這么簡(jiǎn)單,我覺(jué)得我也行。我把西紅柿放在菜板上,剛準(zhǔn)備切,西紅柿就滾到地上了。我生氣地重新抓住它,結(jié)果切出來(lái)的西紅柿大的大,小的小,一點(diǎn)形狀都沒(méi)有,菜板上一團(tuán)糟。媽媽說(shuō)我不是切西紅柿,是剁西紅柿??雌饋?lái)簡(jiǎn)單的攪雞蛋我也做不好,筷子?xùn)|一下,西一下,雞蛋都濺到碗外面了。等開(kāi)始做的時(shí)候,我又被油燙的哇哇叫,雞蛋煎得黑乎乎的,做好盛起來(lái)一看:真難看。我嘗了一口,哎呀,鹽放多了,根本不能吃,真失敗。
原來(lái)做菜還蘊(yùn)含著這樣的道理。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我鼓起勇氣,再次嘗試做這道菜,我覺(jué)得,我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。
第一次燒番茄炒雞蛋篇三
一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。
我興高采烈地來(lái)到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋,結(jié)果剛開(kāi)始就來(lái)了個(gè)小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個(gè)雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個(gè)吧!
我又重新拿了一個(gè)雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來(lái)的雞蛋才好吃。好了,開(kāi)始調(diào)雞蛋,一個(gè),兩個(gè),三個(gè),全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢?,發(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)和的過(guò)程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。
接下來(lái)就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的開(kāi)水里面稍微煮一會(huì)兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。
食材都準(zhǔn)備好以后,便開(kāi)始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋,不過(guò)我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會(huì)愛(ài)上做飯的!
第一次燒番茄炒雞蛋篇四
吃是所有人都會(huì)的,但燒菜你們會(huì)嗎?今天鄭老師就讓我們來(lái)體驗(yàn)一次燒番茄炒蛋這道菜。
今天,講臺(tái)上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動(dòng)地猜想著要干什么,這時(shí)鄭老師走進(jìn)來(lái)了,大家連忙圍住她,包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫(xiě)在白板上?!岸b忊?,”上課了,鄭老師告訴大家這時(shí)小組協(xié)作的,便開(kāi)始往下發(fā)材料。我與陶同學(xué)和周同學(xué)是一組。
開(kāi)始了,我們組的周同學(xué)便開(kāi)始切番茄。那一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的番茄,在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。
我是負(fù)責(zé)打蛋的,首先,我拿起一個(gè)雞蛋在桌上一嗑,可愛(ài)的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開(kāi)始攪拌,先拿一雙筷子,把碗一斜,便像一陣風(fēng)一樣飛速地打起來(lái),不一會(huì)兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學(xué)的稱(chēng)贊。
下面便是陶同學(xué)的個(gè)人秀了。她先點(diǎn)火把鍋熱了熱,再把油倒了一些,最后再把蛋液倒進(jìn)鍋里,不斷翻炒。炒好了蛋她便開(kāi)始炒番茄,只見(jiàn)她熟練地翻炒著,當(dāng)番茄一個(gè)個(gè)都出汁時(shí),她加入了炒好的雞蛋,再加入糖和鹽,美味便做成了。
第一次燒番茄炒雞蛋篇五
“哎,好重!”早上一回家,就提著重重的袋子——我出去買(mǎi)今天一天的菜。
既然買(mǎi)了東西了,那么當(dāng)然是要做的啦,今兒,我要嘗試做番茄炒蛋!媽媽走到我跟前,開(kāi)始教我打雞蛋,我一看,那么簡(jiǎn)單,沒(méi)等媽媽講解完,我就開(kāi)始對(duì)另一個(gè)雞蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋殼!唉,看來(lái)不能小看這件事呀!
大約花費(fèi)了三個(gè)雞蛋,總算是打成功了,接下來(lái)攪雞蛋,攪啊攪,不一會(huì)兒就攪好了。又要開(kāi)始切番茄了,一小塊一小塊地切著,很滑,番茄汁嘩拉嘩啦地流出來(lái),有幾個(gè)調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險(xiǎn)些滑落到地上,不過(guò)幸好我將身子向前一拱,接住了番茄塊。
開(kāi)始燃火,小火,媽媽叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,媽媽過(guò)來(lái),抓著我的手,我的手抓住油瓶的手柄,一齊往下倒去。終于倒好了,隨后將雞蛋倒進(jìn)去,熟了即可取出,我不知道怎樣算熟,媽媽教我了后,我便將雞蛋取出,炒番茄,炒完之際,再將雞蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
終于出鍋了,一嘗,味道不是很妙,但還可以再做的嘛,一次不行再來(lái)第二次,第三次,終于成功了,再一嘗,嗯,宛若媽媽做的,真好!
如果你來(lái)我家,一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋,我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋,雖沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),但,獨(dú)一無(wú)二。
第一次燒番茄炒雞蛋篇六
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋,還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥。接下來(lái)把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來(lái)。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會(huì)兒后,再把蛋倒進(jìn)去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進(jìn)鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來(lái),我嘗上一口真是美味啊!
先把番茄洗干凈,切好,再打好二個(gè)蛋,準(zhǔn)備工作完成。打開(kāi)爐火,先在鍋里放些油,熱了,放下蛋炒一下,結(jié)塊了先盛出,再往鍋里放些油,熱了,放下實(shí)現(xiàn)切好的番茄。
炒幾下,放些鹽,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起鍋,這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。
首先,準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。
在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過(guò)來(lái),弄碎,放入盤(pán)子里。
再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。
把炒好的西紅柿炒蛋放入盤(pán)中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三個(gè)蛋,然后再放點(diǎn)蔥,打成蛋糊。再把一個(gè)番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點(diǎn)油,把番茄放在油里煸一會(huì)兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會(huì)兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
做番茄炒蛋啦,先將番茄洗凈,再把番茄切片,放入一個(gè)小碗中。然后再把雞蛋敲開(kāi),把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。
燃火起油鍋,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入鍋里,把番茄和蛋炒一下,加入適當(dāng)?shù)柠}糖,然后出鍋上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!?。?BR> 第一次燒番茄炒雞蛋篇七
每當(dāng)在飯桌上看見(jiàn)西紅柿炒雞蛋這道菜,我總會(huì)想起第一次做西紅柿炒雞蛋的情形。即使多年過(guò)去了,想起來(lái)啊,依然會(huì)笑出聲來(lái)。
放了寒暑假,我每天的午飯可是成了問(wèn)題。之前都是爸爸媽媽中午趕回來(lái)給我做,再趕回工作單位??粗麄兇颐Φ纳碛埃野迪聸Q心自己要變得獨(dú)立一些。于是我決定學(xué)做飯,就從最喜歡的西紅柿炒雞蛋開(kāi)始吧!
一天中午,我給爸媽打電話(huà)說(shuō)我訂了外賣(mài),不用他們回來(lái)做飯。之后,我圍上媽媽的圍裙,帶上套袖,往鏡子前面一站。嘿!還真像回事兒!來(lái)到了廚房,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,輕車(chē)熟路地把雞蛋敲開(kāi)倒入碗中,拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋?lái)??曜雍屯脒叺呐鲎沧囗憚?dòng)聽(tīng)的音樂(lè),和我的心情一般歡快。之后,我將西紅柿洗凈切塊。這是我第一次用刀,因?yàn)榕虑械绞?,所以我只敢用一只手拿著刀瞄?zhǔn)西紅柿剁??磥?lái),西紅柿也知道自己“大難臨頭”,東滾西竄的就是不肯就范。切完我一看,那真是“大塊小塊落玉盤(pán)”啊。
準(zhǔn)備工作做好,終于要開(kāi)火做菜啦!第一步先要把雞蛋炒熟。我打開(kāi)火,倒上油。看著鍋里冒起了“狼煙”,我把自己的身子使勁往后靠,生怕被油濺到。“呲啦”一聲。雞蛋液倒進(jìn)了油鍋。隨著翻炒,雞蛋液很快變成了誘人的金黃色蛋餅,散發(fā)出陣陣香氣。我將西紅柿放入鍋中一起翻炒,洋洋得意地看著這道我自己烹調(diào)的大菜逐漸成型。
炒的差不多了,接下去該調(diào)味了。想到這我突然一咧嘴:壞啦!平常媽媽都放什么東西來(lái)著?這這這,這可怎么辦?。∥颐蛑扉]著眼,腦海里回憶著平常媽媽做飯時(shí)的情景。我記得有糖,有鹽,有味精??靠著記憶,我把一種種調(diào)料放入鍋中,拿鏟子舀起一點(diǎn)嘗嘗。嗯!味道還可以嘛!哎?我記得媽媽炒好菜的時(shí)候還要加一種白色的湯啊?我看到了一個(gè)小罐里的白色粉末,于是用水化了一些,放進(jìn)了菜里面。沒(méi)想到,這白色的湯一加到菜里面。原來(lái)的菜湯居然越來(lái)越少了,最后變成了一鍋漿糊,看到這情景我不知所措,只好垂頭喪氣地把菜倒掉了。
雖然西紅柿炒雞蛋失敗了,但是我明白了做事要細(xì)心觀察的道理,也算是有收獲啦!
第一次燒番茄炒雞蛋篇八
一個(gè)星期六,媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃,我嘗了,感到美味極了,就下決心要學(xué)會(huì)做西紅柿炒蛋。
第二天早上,我吃過(guò)早飯,就做起西紅柿炒蛋來(lái)。
我先從冰箱里拿出一個(gè)沉甸甸的雞蛋,輕輕一打,蛋殼毫無(wú)破損,我再打了一下,蛋還是沒(méi)有半點(diǎn)損傷,我生氣了,用力一打,整個(gè)蛋全碎了,蛋黃和蛋清滿(mǎn)桌都是,看來(lái)得重打了。
這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲,再一掰,蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里,我拿起筷子攪拌,一會(huì)兒把蛋攪拌勻了。
接著開(kāi)始切西紅柿,我洗了一個(gè)又大又紅的西紅柿,豎著切、橫著切、斜著切,西紅柿被切成了八塊。
材料準(zhǔn)備好了,該真正開(kāi)始做了。開(kāi)了火,我先往鍋里放一點(diǎn)油,再把西紅柿放到鍋里,剛拿起鍋鏟,一滴油濺到了我手上,疼得我扔下了鍋鏟,剛想放棄,可轉(zhuǎn)念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而廢,要不就前功盡棄了?!庇谑牵夷煤缅佺P,左炒炒,右翻翻,然后把打好的蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,滴了幾點(diǎn)酒,炒幾下,然后倒了一點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上,過(guò)一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,放了點(diǎn)鹽,翻幾下,把西紅柿盛到了盤(pán)子里,忍不住嘗了一下,美味極了。
我想,做一件事,只要努力去做,堅(jiān)持去做,就能成功。
第一次燒番茄炒雞蛋篇一
今天是奶奶的生日,我想給奶奶一個(gè)驚喜。思來(lái)想去決定,當(dāng)一回小廚師,親自做一道番茄炒蛋。
我進(jìn)入廚房,拿出番茄,打開(kāi)水龍頭,把番茄渾身上下,洗了個(gè)涼水澡。放到案板上,切成小塊兒,放入碗中備用。
我又拿起了兩個(gè)雞蛋,對(duì)著碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋殼裂開(kāi)口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出來(lái)。我拿起一只筷子,“當(dāng)”的一聲,我的手腕兒快速地旋轉(zhuǎn)起來(lái)。轉(zhuǎn)了一會(huì)兒,我覺(jué)得手腕酸痛,雖然動(dòng)作不協(xié)調(diào),但是堅(jiān)持把蛋液打好,蛋液和蛋黃完全融合在一起,成了橙紅色時(shí),我才住手。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。開(kāi)始點(diǎn)火,我往鍋里放了一些油,打開(kāi)煤氣灶,等到油散開(kāi)了,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底,我把蛋液倒入鍋里,蛋液變成了無(wú)數(shù)的小泡泡,凝固之后,我把它翻了個(gè)身,等到完全凝固,把雞蛋放進(jìn)小碗兒里備用。
我再往鍋里放了一勺油,把番茄和雞蛋一起放在鍋里,翻炒。放了幾勺鹽和糖,最后翻了幾遍,當(dāng)西紅柿和雞蛋完全混合在一起,散發(fā)著誘人的香味兒時(shí),我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃著我做的西紅柿炒蛋,都說(shuō)好吃,我的臉上洋溢著幸福的笑容。
第一次燒番茄炒雞蛋篇二
今天,老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù):學(xué)做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最?lèi)?ài)吃的菜,但我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò),我能不能做好這道菜呢?我想嘗試一下。
媽媽告訴我,西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單,但要想做的好吃,我必須用心學(xué),還要經(jīng)常嘗試去做。
媽媽先給我示范做法:把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊,雞蛋攪拌均勻,然后將雞蛋煎好備用,再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下,放入鹽、糖和雞蛋,等西紅柿的汁全部出來(lái)后,這道菜就好了。
看媽媽做得這么簡(jiǎn)單,我覺(jué)得我也行。我把西紅柿放在菜板上,剛準(zhǔn)備切,西紅柿就滾到地上了。我生氣地重新抓住它,結(jié)果切出來(lái)的西紅柿大的大,小的小,一點(diǎn)形狀都沒(méi)有,菜板上一團(tuán)糟。媽媽說(shuō)我不是切西紅柿,是剁西紅柿??雌饋?lái)簡(jiǎn)單的攪雞蛋我也做不好,筷子?xùn)|一下,西一下,雞蛋都濺到碗外面了。等開(kāi)始做的時(shí)候,我又被油燙的哇哇叫,雞蛋煎得黑乎乎的,做好盛起來(lái)一看:真難看。我嘗了一口,哎呀,鹽放多了,根本不能吃,真失敗。
原來(lái)做菜還蘊(yùn)含著這樣的道理。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我鼓起勇氣,再次嘗試做這道菜,我覺(jué)得,我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。
第一次燒番茄炒雞蛋篇三
一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。
我興高采烈地來(lái)到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋,結(jié)果剛開(kāi)始就來(lái)了個(gè)小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個(gè)雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個(gè)吧!
我又重新拿了一個(gè)雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來(lái)的雞蛋才好吃。好了,開(kāi)始調(diào)雞蛋,一個(gè),兩個(gè),三個(gè),全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢?,發(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)和的過(guò)程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。
接下來(lái)就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的開(kāi)水里面稍微煮一會(huì)兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。
食材都準(zhǔn)備好以后,便開(kāi)始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋,不過(guò)我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會(huì)愛(ài)上做飯的!
第一次燒番茄炒雞蛋篇四
吃是所有人都會(huì)的,但燒菜你們會(huì)嗎?今天鄭老師就讓我們來(lái)體驗(yàn)一次燒番茄炒蛋這道菜。
今天,講臺(tái)上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動(dòng)地猜想著要干什么,這時(shí)鄭老師走進(jìn)來(lái)了,大家連忙圍住她,包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫(xiě)在白板上?!岸b忊?,”上課了,鄭老師告訴大家這時(shí)小組協(xié)作的,便開(kāi)始往下發(fā)材料。我與陶同學(xué)和周同學(xué)是一組。
開(kāi)始了,我們組的周同學(xué)便開(kāi)始切番茄。那一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的番茄,在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。
我是負(fù)責(zé)打蛋的,首先,我拿起一個(gè)雞蛋在桌上一嗑,可愛(ài)的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開(kāi)始攪拌,先拿一雙筷子,把碗一斜,便像一陣風(fēng)一樣飛速地打起來(lái),不一會(huì)兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學(xué)的稱(chēng)贊。
下面便是陶同學(xué)的個(gè)人秀了。她先點(diǎn)火把鍋熱了熱,再把油倒了一些,最后再把蛋液倒進(jìn)鍋里,不斷翻炒。炒好了蛋她便開(kāi)始炒番茄,只見(jiàn)她熟練地翻炒著,當(dāng)番茄一個(gè)個(gè)都出汁時(shí),她加入了炒好的雞蛋,再加入糖和鹽,美味便做成了。
第一次燒番茄炒雞蛋篇五
“哎,好重!”早上一回家,就提著重重的袋子——我出去買(mǎi)今天一天的菜。
既然買(mǎi)了東西了,那么當(dāng)然是要做的啦,今兒,我要嘗試做番茄炒蛋!媽媽走到我跟前,開(kāi)始教我打雞蛋,我一看,那么簡(jiǎn)單,沒(méi)等媽媽講解完,我就開(kāi)始對(duì)另一個(gè)雞蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋殼!唉,看來(lái)不能小看這件事呀!
大約花費(fèi)了三個(gè)雞蛋,總算是打成功了,接下來(lái)攪雞蛋,攪啊攪,不一會(huì)兒就攪好了。又要開(kāi)始切番茄了,一小塊一小塊地切著,很滑,番茄汁嘩拉嘩啦地流出來(lái),有幾個(gè)調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險(xiǎn)些滑落到地上,不過(guò)幸好我將身子向前一拱,接住了番茄塊。
開(kāi)始燃火,小火,媽媽叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,媽媽過(guò)來(lái),抓著我的手,我的手抓住油瓶的手柄,一齊往下倒去。終于倒好了,隨后將雞蛋倒進(jìn)去,熟了即可取出,我不知道怎樣算熟,媽媽教我了后,我便將雞蛋取出,炒番茄,炒完之際,再將雞蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
終于出鍋了,一嘗,味道不是很妙,但還可以再做的嘛,一次不行再來(lái)第二次,第三次,終于成功了,再一嘗,嗯,宛若媽媽做的,真好!
如果你來(lái)我家,一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋,我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋,雖沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),但,獨(dú)一無(wú)二。
第一次燒番茄炒雞蛋篇六
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋,還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥。接下來(lái)把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來(lái)。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會(huì)兒后,再把蛋倒進(jìn)去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進(jìn)鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來(lái),我嘗上一口真是美味啊!
先把番茄洗干凈,切好,再打好二個(gè)蛋,準(zhǔn)備工作完成。打開(kāi)爐火,先在鍋里放些油,熱了,放下蛋炒一下,結(jié)塊了先盛出,再往鍋里放些油,熱了,放下實(shí)現(xiàn)切好的番茄。
炒幾下,放些鹽,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起鍋,這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。
首先,準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。
在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過(guò)來(lái),弄碎,放入盤(pán)子里。
再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。
把炒好的西紅柿炒蛋放入盤(pán)中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三個(gè)蛋,然后再放點(diǎn)蔥,打成蛋糊。再把一個(gè)番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點(diǎn)油,把番茄放在油里煸一會(huì)兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會(huì)兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
做番茄炒蛋啦,先將番茄洗凈,再把番茄切片,放入一個(gè)小碗中。然后再把雞蛋敲開(kāi),把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。
燃火起油鍋,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入鍋里,把番茄和蛋炒一下,加入適當(dāng)?shù)柠}糖,然后出鍋上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!?。?BR> 第一次燒番茄炒雞蛋篇七
每當(dāng)在飯桌上看見(jiàn)西紅柿炒雞蛋這道菜,我總會(huì)想起第一次做西紅柿炒雞蛋的情形。即使多年過(guò)去了,想起來(lái)啊,依然會(huì)笑出聲來(lái)。
放了寒暑假,我每天的午飯可是成了問(wèn)題。之前都是爸爸媽媽中午趕回來(lái)給我做,再趕回工作單位??粗麄兇颐Φ纳碛埃野迪聸Q心自己要變得獨(dú)立一些。于是我決定學(xué)做飯,就從最喜歡的西紅柿炒雞蛋開(kāi)始吧!
一天中午,我給爸媽打電話(huà)說(shuō)我訂了外賣(mài),不用他們回來(lái)做飯。之后,我圍上媽媽的圍裙,帶上套袖,往鏡子前面一站。嘿!還真像回事兒!來(lái)到了廚房,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,輕車(chē)熟路地把雞蛋敲開(kāi)倒入碗中,拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋?lái)??曜雍屯脒叺呐鲎沧囗憚?dòng)聽(tīng)的音樂(lè),和我的心情一般歡快。之后,我將西紅柿洗凈切塊。這是我第一次用刀,因?yàn)榕虑械绞?,所以我只敢用一只手拿著刀瞄?zhǔn)西紅柿剁??磥?lái),西紅柿也知道自己“大難臨頭”,東滾西竄的就是不肯就范。切完我一看,那真是“大塊小塊落玉盤(pán)”啊。
準(zhǔn)備工作做好,終于要開(kāi)火做菜啦!第一步先要把雞蛋炒熟。我打開(kāi)火,倒上油。看著鍋里冒起了“狼煙”,我把自己的身子使勁往后靠,生怕被油濺到。“呲啦”一聲。雞蛋液倒進(jìn)了油鍋。隨著翻炒,雞蛋液很快變成了誘人的金黃色蛋餅,散發(fā)出陣陣香氣。我將西紅柿放入鍋中一起翻炒,洋洋得意地看著這道我自己烹調(diào)的大菜逐漸成型。
炒的差不多了,接下去該調(diào)味了。想到這我突然一咧嘴:壞啦!平常媽媽都放什么東西來(lái)著?這這這,這可怎么辦?。∥颐蛑扉]著眼,腦海里回憶著平常媽媽做飯時(shí)的情景。我記得有糖,有鹽,有味精??靠著記憶,我把一種種調(diào)料放入鍋中,拿鏟子舀起一點(diǎn)嘗嘗。嗯!味道還可以嘛!哎?我記得媽媽炒好菜的時(shí)候還要加一種白色的湯啊?我看到了一個(gè)小罐里的白色粉末,于是用水化了一些,放進(jìn)了菜里面。沒(méi)想到,這白色的湯一加到菜里面。原來(lái)的菜湯居然越來(lái)越少了,最后變成了一鍋漿糊,看到這情景我不知所措,只好垂頭喪氣地把菜倒掉了。
雖然西紅柿炒雞蛋失敗了,但是我明白了做事要細(xì)心觀察的道理,也算是有收獲啦!
第一次燒番茄炒雞蛋篇八
一個(gè)星期六,媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃,我嘗了,感到美味極了,就下決心要學(xué)會(huì)做西紅柿炒蛋。
第二天早上,我吃過(guò)早飯,就做起西紅柿炒蛋來(lái)。
我先從冰箱里拿出一個(gè)沉甸甸的雞蛋,輕輕一打,蛋殼毫無(wú)破損,我再打了一下,蛋還是沒(méi)有半點(diǎn)損傷,我生氣了,用力一打,整個(gè)蛋全碎了,蛋黃和蛋清滿(mǎn)桌都是,看來(lái)得重打了。
這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲,再一掰,蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里,我拿起筷子攪拌,一會(huì)兒把蛋攪拌勻了。
接著開(kāi)始切西紅柿,我洗了一個(gè)又大又紅的西紅柿,豎著切、橫著切、斜著切,西紅柿被切成了八塊。
材料準(zhǔn)備好了,該真正開(kāi)始做了。開(kāi)了火,我先往鍋里放一點(diǎn)油,再把西紅柿放到鍋里,剛拿起鍋鏟,一滴油濺到了我手上,疼得我扔下了鍋鏟,剛想放棄,可轉(zhuǎn)念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而廢,要不就前功盡棄了?!庇谑牵夷煤缅佺P,左炒炒,右翻翻,然后把打好的蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,滴了幾點(diǎn)酒,炒幾下,然后倒了一點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上,過(guò)一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,放了點(diǎn)鹽,翻幾下,把西紅柿盛到了盤(pán)子里,忍不住嘗了一下,美味極了。
我想,做一件事,只要努力去做,堅(jiān)持去做,就能成功。

