一、A型題：在每小題給出的A、B、C、D四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是最符合題目要求的。
73．關(guān)于酶的敘述，下列哪項(xiàng)不正確?
A．酶是由活細(xì)胞合成的
B．酶能對(duì)其特異底物起高效催化作用
C．所有的酶都是蛋白質(zhì)
D．酶是機(jī)體內(nèi)催化各種代謝反應(yīng)最主要的催化劑
74．含有維生素B：的輔酶是
A．NAD+
B．NADP+
C．FMN
D．CoA
75．酶的活性中心是指
A．酶分子上的必需基團(tuán)
B．酶分子催化底物變成產(chǎn)物的部位
C．酶分子與底物結(jié)合的部位
D．酶分子結(jié)合底物并發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性三維結(jié)構(gòu)區(qū)
76．酶促反應(yīng)的特點(diǎn)不包括
A．高效性
B．絕對(duì)特異性
C．時(shí)間特異性
D．立體異構(gòu)特異性
77．酶促反應(yīng)研究的是
A．酶促反應(yīng)的機(jī)制
B．酶的空間構(gòu)象及其影響因素
C．酶促反應(yīng)速度及其影響因素
D．酶的活性中心及其影響因素
78．某一符合米曼氏方程的酶，當(dāng)[S]=2Km時(shí)，其反應(yīng)速度v等于
A．Vmax
B．2／3 Vmax
C．3／2 Vmax
D．2Vmax
79．與Km無(wú)關(guān)的因素是
A．酶結(jié)構(gòu)
B．酶濃度
C．底物種類
D．反應(yīng)溫度
80．酶原沒(méi)有活性是因?yàn)?BR> A．酶蛋白肽鏈合成不完全
B．缺乏輔酶
C．酶原已經(jīng)變性
D．酶的活性中心未形成或未暴露
81．最常見(jiàn)的酶的共價(jià)修飾方式為
A．磷酸化與脫磷酸化
B．乙?；c脫乙?；?BR> C．甲基化與脫甲基化
D．腺苷化與脫腺苷化
82．下列關(guān)于酶的磷酸化敘述錯(cuò)誤的是
A．磷酸化和去磷酸化都是酶促反應(yīng)
B．磷酸化和去磷酸化可伴有亞基的聚合和解聚
C．磷酸化只能使酶變?yōu)橛谢钚缘男问?BR> D．磷酸化反應(yīng)消耗ATP
83．磺胺類藥的作用機(jī)理是競(jìng)爭(zhēng)性抑制細(xì)菌
A．二氫葉酸還原酶
B．二氫葉酸氧化酶
C．二氫葉酸合成酶
D．四氫葉酸還原酶
84．維生素K缺乏時(shí)合成不受影響的凝血因子是
A．FⅡ
B．FⅢ
C．FⅦ
D．FⅨ
二、B型題：每小題只能從中選擇l個(gè)最符合題目要求的，每個(gè)選項(xiàng)可以被選擇一次或多次。
A．不可逆性抑制
B．競(jìng)爭(zhēng)性抑制
C．非競(jìng)爭(zhēng)性抑制
D．反競(jìng)爭(zhēng)性抑制
85．抑制劑與酶活性中心上的必需基團(tuán)以共價(jià)鍵結(jié)合，屬于
86．抑制劑與酶活性中心外的必需基團(tuán)結(jié)合，不影響酶與底物的結(jié)合，屬于
87．抑制劑與酶．底物復(fù)合物結(jié)合，屬于
88．抑制劑與酶底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心，屬于
A．不可逆性抑制
B．競(jìng)爭(zhēng)性抑制
C．非競(jìng)爭(zhēng)性抑制
D．反競(jìng)爭(zhēng)性抑制
89．丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制屬于
90．磺胺類藥物的抑菌機(jī)制是
91．?dāng)硵澄穼?duì)膽堿酯酶的作用屬于．
A．Km值不變，Vmax降低
B．Km值降低，Vmax不變
C．Km值增高，Vmax不變
D．Km值降低，Vmax降低
92．酶競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)是
93．酶非競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)是
94．酶反競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)是
A．LDHl
B．LDH2
C．LDH3
D．LDH5
95．心肌中富含的LDH同工酶是
96．肝臟中富含的LDH同工酶是
97．胰腺中富含的LDH同工酶是
三、X型題：A、B、C、D四個(gè)選項(xiàng)中至少有兩項(xiàng)是符合題目要求的，請(qǐng)選出所有符合題目要求的答案。
98．金屬離子是最常見(jiàn)的酶的輔助因子，其作用為
A．傳遞電子
B．作為連接酶和底物的橋梁
C．穩(wěn)定酶的構(gòu)象
D．中和陰離子，降低反應(yīng)中的靜電斥力
99．關(guān)于輔酶的敘述，錯(cuò)誤的是
A．與酶蛋白緊密結(jié)合
B．在反應(yīng)中不能離開(kāi)酶蛋白
C．金屬離子都是酶的輔酶
D．小分子有機(jī)化合物既可是輔酶，也可是輔基
100．不屬于酶特征性常數(shù)的是
A．最適溫度
B．最適pH
C．Km
D．Vmax
101．酶的激活劑可為
A．Mn2+
B．K+
C．Cl-
D．膽汁酸鹽
102．關(guān)于變構(gòu)酶的敘述，下列哪些是正確的?
A．有時(shí)底物本身就是變構(gòu)效應(yīng)劑
B．多亞基的變構(gòu)酶存在協(xié)同效應(yīng)
C．變構(gòu)酶都有催化亞基和調(diào)節(jié)亞基
D．所催化的反應(yīng)常是不可逆反應(yīng)
參考答案：
73．C 74．C 75．D 76．C 77．C78．B 79．B 80．D 81．A 82．C 83．C 84．B85．A 86．C 87．D 88．B 89．B 90．B 91．A92．C 93．A 94．D 95．A 96．D 97．C 98．ABCD99．ABC 100．ABD l01．ABCD l02．ABD
73．C 絕大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì)，但并不是所有的酶都是蛋白質(zhì)，如核酶和脫氧核酶就是具有高效、特異催化作用的核糖核酸和脫氧核酸。
74．C 含有維生素B：的輔酶是FMN和FAD。含維生素PP的輔酶是NAD+和NADP+。
75．D 一些與酶活性密切相關(guān)的化學(xué)基團(tuán)稱酶分子的必需基團(tuán)。這些必需基團(tuán)組成特定的空間結(jié)構(gòu)區(qū)域，能與底物特異地結(jié)合并將底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物，稱酶的活性中心。酶活性中心內(nèi)的必需基團(tuán)分結(jié)合基團(tuán)和催化基團(tuán)。
76．C 酶促反應(yīng)具有極高的效率(高效性)，其催化效率通常比非催化反應(yīng)高108—1020倍。有的酶只能作用于特定結(jié)構(gòu)的底物，進(jìn)行一種專一的反應(yīng)，生成一種特定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物，稱絕對(duì)特異性。有些酶能作用于一類化合物或一種化學(xué)鍵，特異性相對(duì)較差，稱相對(duì)特異性。有些酶僅作用于底物的一種立體異構(gòu)體，具有立體異構(gòu)特異性。
77．C 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究的是酶促反應(yīng)速度及其影響因素。
78．B
79．B Km為酶的特征性常數(shù)之一，與酶的結(jié)構(gòu)、底物、溫度、pH、離子強(qiáng)度等有關(guān)，麗與酶濃度無(wú)關(guān)。
80．D 無(wú)活性的酶的前體稱酶原。酶原向酶轉(zhuǎn)化的過(guò)程稱酶原的激活。在酶原激活過(guò)程中，酶前體水解開(kāi)一個(gè)或幾個(gè)特定的肽鍵，構(gòu)象發(fā)生改變，致使酶的活性中心形成或暴露。 一
81．A ABCD各項(xiàng)都是酶的共價(jià)修飾方式，其中以磷酸化與脫磷酸化修飾在代謝調(diào)節(jié)中最常見(jiàn)。
82．C 在酶的共價(jià)修飾過(guò)程中，酶發(fā)生無(wú)活性(或低活性)與有活性(或高活性)兩種形式的互變，并不是說(shuō)磷酸化只能使酶變?yōu)橛谢钚缘男问健Ｈ缌姿峄墒固窃姿峄富钚栽龈?，但卻使糖原合酶活性降低。
83．C 磺胺類藥的化學(xué)結(jié)構(gòu)與對(duì)氨基苯甲酸類似，是二氫葉酸合成酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑，抑制二氫葉酸的合成。從而使細(xì)菌的核苷酸和核酸合成受阻，影響其生長(zhǎng)繁殖。
84．B 維生素K缺乏時(shí)，凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的前體不能在肝內(nèi)進(jìn)一步羧化生成成熟的凝血因子。這些因子稱依賴維生素K的凝血因子。當(dāng)維生素K缺乏時(shí)，F(xiàn)Ⅲ的合成不受影響。
85．A
86．C
87．D
88．B
89．B
90．B
91．A ①不可逆抑制是指抑制劑與酶活性中心上的必需基團(tuán)以共價(jià)鍵結(jié)合，使酶失去活性，這種抑制劑不能用透析、超濾等方法予以去除。如有機(jī)磷農(nóng)藥(敵敵畏)中毒時(shí)，與膽堿酯酶的結(jié)合。②非競(jìng)爭(zhēng)性抑制是指抑制劑與酶活性中心以外的必需集團(tuán)結(jié)合，不影響酶與底物的結(jié)合，酶與底物的結(jié)合也不影響酶與抑制劑的結(jié)合，底物與抑制劑之間無(wú)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。③反競(jìng)爭(zhēng)性抑制是指抑制劑與酶和底物形成的中間產(chǎn)物結(jié)合，使中間產(chǎn)物的量下降。④競(jìng)爭(zhēng)性抑制是指抑制劑與酶的底物結(jié)構(gòu)相似，可與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心，從而阻礙酶與底物結(jié)合成中間產(chǎn)物。如丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制及磺胺藥的抑菌機(jī)制(詳見(jiàn)第83題解答)。
92．C
93．A
94．D 這種經(jīng)典試題曾考過(guò)多次，請(qǐng)對(duì)照6版生物化學(xué)P65表格理解記憶。
95．A
96．D
97．C 乳酸脫氫酶有5種同工酶，即LDH，～LDH5。其中含量最多的組織為：心肌為L(zhǎng)DHl(占67％)，胰腺為L(zhǎng)DH，(占50％)，肝為L(zhǎng)DH，(占56％)。
98．ABCD 金屬離子是最多見(jiàn)的輔助因子，約2／3的酶含有金屬離子。金屬輔助因子的作用為：主要是作為酶活性中心的催化基團(tuán)參與催化反應(yīng)、傳遞電子；作為連接酶與底物的橋梁，便于酶與底物起作用；穩(wěn)定酶的構(gòu)象；中和陰離子，降低反應(yīng)中的靜電斥力等。
99．ABC 酶的輔助因子分輔酶和輔基。輔酶與酶蛋白結(jié)合疏松，可以用透析或超濾的方法去除。輔基與酶蛋白結(jié)合緊密，不能用透析或超濾的方法去除，在反應(yīng)中作為底物接受質(zhì)子或基團(tuán)后離開(kāi)酶蛋白，參加另一酶促反應(yīng)?！霸诜磻?yīng)中不能離開(kāi)酶蛋白”是輔基的特性。金屬離子多為酶的輔酶，小分子有機(jī)化合物有 的是輔酶(如NAD+、NADP+等)，有的屬于輔基(如FAD、FMN等)。
100．ABD Km是酶的特征性常數(shù)之一，其他各項(xiàng)都不是酶的特征性常數(shù)。
101．ABCD 使酶從無(wú)活性變?yōu)橛谢钚曰蚴姑富钚栽黾拥奈镔|(zhì)稱為酶的激活劑。激活劑大多為金屬離子，如Mg2+、K+、Mn2+等；少數(shù)為陰離子，如cl-。也有許多有機(jī)化合物激活劑，如膽汁酸鹽等。
102．ABD 變構(gòu)酶常是關(guān)鍵酶，所催化的反應(yīng)常是不可逆的。變構(gòu)酶常是兩個(gè)以上亞基組成的具有一定夠象的四級(jí)結(jié)構(gòu)的四聚體。變構(gòu)酶分子中有的亞基能與底物結(jié)合，起催化作用，稱催化亞基；有的亞基能與變構(gòu)效應(yīng)劑結(jié)合而起調(diào)節(jié)作用，稱調(diào)節(jié)亞基。但并非所有的變構(gòu)酶都有催化亞基和調(diào)節(jié)亞基。變構(gòu)效應(yīng)劑可以是酶的底物，也可是酶體系的終產(chǎn)物，或其他小分子化合物。
73．關(guān)于酶的敘述，下列哪項(xiàng)不正確?
A．酶是由活細(xì)胞合成的
B．酶能對(duì)其特異底物起高效催化作用
C．所有的酶都是蛋白質(zhì)
D．酶是機(jī)體內(nèi)催化各種代謝反應(yīng)最主要的催化劑
74．含有維生素B：的輔酶是
A．NAD+
B．NADP+
C．FMN
D．CoA
75．酶的活性中心是指
A．酶分子上的必需基團(tuán)
B．酶分子催化底物變成產(chǎn)物的部位
C．酶分子與底物結(jié)合的部位
D．酶分子結(jié)合底物并發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性三維結(jié)構(gòu)區(qū)
76．酶促反應(yīng)的特點(diǎn)不包括
A．高效性
B．絕對(duì)特異性
C．時(shí)間特異性
D．立體異構(gòu)特異性
77．酶促反應(yīng)研究的是
A．酶促反應(yīng)的機(jī)制
B．酶的空間構(gòu)象及其影響因素
C．酶促反應(yīng)速度及其影響因素
D．酶的活性中心及其影響因素
78．某一符合米曼氏方程的酶，當(dāng)[S]=2Km時(shí)，其反應(yīng)速度v等于
A．Vmax
B．2／3 Vmax
C．3／2 Vmax
D．2Vmax
79．與Km無(wú)關(guān)的因素是
A．酶結(jié)構(gòu)
B．酶濃度
C．底物種類
D．反應(yīng)溫度
80．酶原沒(méi)有活性是因?yàn)?BR> A．酶蛋白肽鏈合成不完全
B．缺乏輔酶
C．酶原已經(jīng)變性
D．酶的活性中心未形成或未暴露
81．最常見(jiàn)的酶的共價(jià)修飾方式為
A．磷酸化與脫磷酸化
B．乙?；c脫乙?；?BR> C．甲基化與脫甲基化
D．腺苷化與脫腺苷化
82．下列關(guān)于酶的磷酸化敘述錯(cuò)誤的是
A．磷酸化和去磷酸化都是酶促反應(yīng)
B．磷酸化和去磷酸化可伴有亞基的聚合和解聚
C．磷酸化只能使酶變?yōu)橛谢钚缘男问?BR> D．磷酸化反應(yīng)消耗ATP
83．磺胺類藥的作用機(jī)理是競(jìng)爭(zhēng)性抑制細(xì)菌
A．二氫葉酸還原酶
B．二氫葉酸氧化酶
C．二氫葉酸合成酶
D．四氫葉酸還原酶
84．維生素K缺乏時(shí)合成不受影響的凝血因子是
A．FⅡ
B．FⅢ
C．FⅦ
D．FⅨ
二、B型題：每小題只能從中選擇l個(gè)最符合題目要求的，每個(gè)選項(xiàng)可以被選擇一次或多次。
A．不可逆性抑制
B．競(jìng)爭(zhēng)性抑制
C．非競(jìng)爭(zhēng)性抑制
D．反競(jìng)爭(zhēng)性抑制
85．抑制劑與酶活性中心上的必需基團(tuán)以共價(jià)鍵結(jié)合，屬于
86．抑制劑與酶活性中心外的必需基團(tuán)結(jié)合，不影響酶與底物的結(jié)合，屬于
87．抑制劑與酶．底物復(fù)合物結(jié)合，屬于
88．抑制劑與酶底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心，屬于
A．不可逆性抑制
B．競(jìng)爭(zhēng)性抑制
C．非競(jìng)爭(zhēng)性抑制
D．反競(jìng)爭(zhēng)性抑制
89．丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制屬于
90．磺胺類藥物的抑菌機(jī)制是
91．?dāng)硵澄穼?duì)膽堿酯酶的作用屬于．
A．Km值不變，Vmax降低
B．Km值降低，Vmax不變
C．Km值增高，Vmax不變
D．Km值降低，Vmax降低
92．酶競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)是
93．酶非競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)是
94．酶反競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)是
A．LDHl
B．LDH2
C．LDH3
D．LDH5
95．心肌中富含的LDH同工酶是
96．肝臟中富含的LDH同工酶是
97．胰腺中富含的LDH同工酶是
三、X型題：A、B、C、D四個(gè)選項(xiàng)中至少有兩項(xiàng)是符合題目要求的，請(qǐng)選出所有符合題目要求的答案。
98．金屬離子是最常見(jiàn)的酶的輔助因子，其作用為
A．傳遞電子
B．作為連接酶和底物的橋梁
C．穩(wěn)定酶的構(gòu)象
D．中和陰離子，降低反應(yīng)中的靜電斥力
99．關(guān)于輔酶的敘述，錯(cuò)誤的是
A．與酶蛋白緊密結(jié)合
B．在反應(yīng)中不能離開(kāi)酶蛋白
C．金屬離子都是酶的輔酶
D．小分子有機(jī)化合物既可是輔酶，也可是輔基
100．不屬于酶特征性常數(shù)的是
A．最適溫度
B．最適pH
C．Km
D．Vmax
101．酶的激活劑可為
A．Mn2+
B．K+
C．Cl-
D．膽汁酸鹽
102．關(guān)于變構(gòu)酶的敘述，下列哪些是正確的?
A．有時(shí)底物本身就是變構(gòu)效應(yīng)劑
B．多亞基的變構(gòu)酶存在協(xié)同效應(yīng)
C．變構(gòu)酶都有催化亞基和調(diào)節(jié)亞基
D．所催化的反應(yīng)常是不可逆反應(yīng)
參考答案：
73．C 74．C 75．D 76．C 77．C78．B 79．B 80．D 81．A 82．C 83．C 84．B85．A 86．C 87．D 88．B 89．B 90．B 91．A92．C 93．A 94．D 95．A 96．D 97．C 98．ABCD99．ABC 100．ABD l01．ABCD l02．ABD
73．C 絕大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì)，但并不是所有的酶都是蛋白質(zhì)，如核酶和脫氧核酶就是具有高效、特異催化作用的核糖核酸和脫氧核酸。
74．C 含有維生素B：的輔酶是FMN和FAD。含維生素PP的輔酶是NAD+和NADP+。
75．D 一些與酶活性密切相關(guān)的化學(xué)基團(tuán)稱酶分子的必需基團(tuán)。這些必需基團(tuán)組成特定的空間結(jié)構(gòu)區(qū)域，能與底物特異地結(jié)合并將底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物，稱酶的活性中心。酶活性中心內(nèi)的必需基團(tuán)分結(jié)合基團(tuán)和催化基團(tuán)。
76．C 酶促反應(yīng)具有極高的效率(高效性)，其催化效率通常比非催化反應(yīng)高108—1020倍。有的酶只能作用于特定結(jié)構(gòu)的底物，進(jìn)行一種專一的反應(yīng)，生成一種特定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物，稱絕對(duì)特異性。有些酶能作用于一類化合物或一種化學(xué)鍵，特異性相對(duì)較差，稱相對(duì)特異性。有些酶僅作用于底物的一種立體異構(gòu)體，具有立體異構(gòu)特異性。
77．C 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究的是酶促反應(yīng)速度及其影響因素。
78．B
79．B Km為酶的特征性常數(shù)之一，與酶的結(jié)構(gòu)、底物、溫度、pH、離子強(qiáng)度等有關(guān)，麗與酶濃度無(wú)關(guān)。
80．D 無(wú)活性的酶的前體稱酶原。酶原向酶轉(zhuǎn)化的過(guò)程稱酶原的激活。在酶原激活過(guò)程中，酶前體水解開(kāi)一個(gè)或幾個(gè)特定的肽鍵，構(gòu)象發(fā)生改變，致使酶的活性中心形成或暴露。 一
81．A ABCD各項(xiàng)都是酶的共價(jià)修飾方式，其中以磷酸化與脫磷酸化修飾在代謝調(diào)節(jié)中最常見(jiàn)。
82．C 在酶的共價(jià)修飾過(guò)程中，酶發(fā)生無(wú)活性(或低活性)與有活性(或高活性)兩種形式的互變，并不是說(shuō)磷酸化只能使酶變?yōu)橛谢钚缘男问健Ｈ缌姿峄墒固窃姿峄富钚栽龈?，但卻使糖原合酶活性降低。
83．C 磺胺類藥的化學(xué)結(jié)構(gòu)與對(duì)氨基苯甲酸類似，是二氫葉酸合成酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑，抑制二氫葉酸的合成。從而使細(xì)菌的核苷酸和核酸合成受阻，影響其生長(zhǎng)繁殖。
84．B 維生素K缺乏時(shí)，凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的前體不能在肝內(nèi)進(jìn)一步羧化生成成熟的凝血因子。這些因子稱依賴維生素K的凝血因子。當(dāng)維生素K缺乏時(shí)，F(xiàn)Ⅲ的合成不受影響。
85．A
86．C
87．D
88．B
89．B
90．B
91．A ①不可逆抑制是指抑制劑與酶活性中心上的必需基團(tuán)以共價(jià)鍵結(jié)合，使酶失去活性，這種抑制劑不能用透析、超濾等方法予以去除。如有機(jī)磷農(nóng)藥(敵敵畏)中毒時(shí)，與膽堿酯酶的結(jié)合。②非競(jìng)爭(zhēng)性抑制是指抑制劑與酶活性中心以外的必需集團(tuán)結(jié)合，不影響酶與底物的結(jié)合，酶與底物的結(jié)合也不影響酶與抑制劑的結(jié)合，底物與抑制劑之間無(wú)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。③反競(jìng)爭(zhēng)性抑制是指抑制劑與酶和底物形成的中間產(chǎn)物結(jié)合，使中間產(chǎn)物的量下降。④競(jìng)爭(zhēng)性抑制是指抑制劑與酶的底物結(jié)構(gòu)相似，可與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心，從而阻礙酶與底物結(jié)合成中間產(chǎn)物。如丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制及磺胺藥的抑菌機(jī)制(詳見(jiàn)第83題解答)。
92．C
93．A
94．D 這種經(jīng)典試題曾考過(guò)多次，請(qǐng)對(duì)照6版生物化學(xué)P65表格理解記憶。
95．A
96．D
97．C 乳酸脫氫酶有5種同工酶，即LDH，～LDH5。其中含量最多的組織為：心肌為L(zhǎng)DHl(占67％)，胰腺為L(zhǎng)DH，(占50％)，肝為L(zhǎng)DH，(占56％)。
98．ABCD 金屬離子是最多見(jiàn)的輔助因子，約2／3的酶含有金屬離子。金屬輔助因子的作用為：主要是作為酶活性中心的催化基團(tuán)參與催化反應(yīng)、傳遞電子；作為連接酶與底物的橋梁，便于酶與底物起作用；穩(wěn)定酶的構(gòu)象；中和陰離子，降低反應(yīng)中的靜電斥力等。
99．ABC 酶的輔助因子分輔酶和輔基。輔酶與酶蛋白結(jié)合疏松，可以用透析或超濾的方法去除。輔基與酶蛋白結(jié)合緊密，不能用透析或超濾的方法去除，在反應(yīng)中作為底物接受質(zhì)子或基團(tuán)后離開(kāi)酶蛋白，參加另一酶促反應(yīng)?！霸诜磻?yīng)中不能離開(kāi)酶蛋白”是輔基的特性。金屬離子多為酶的輔酶，小分子有機(jī)化合物有 的是輔酶(如NAD+、NADP+等)，有的屬于輔基(如FAD、FMN等)。
100．ABD Km是酶的特征性常數(shù)之一，其他各項(xiàng)都不是酶的特征性常數(shù)。
101．ABCD 使酶從無(wú)活性變?yōu)橛谢钚曰蚴姑富钚栽黾拥奈镔|(zhì)稱為酶的激活劑。激活劑大多為金屬離子，如Mg2+、K+、Mn2+等；少數(shù)為陰離子，如cl-。也有許多有機(jī)化合物激活劑，如膽汁酸鹽等。
102．ABD 變構(gòu)酶常是關(guān)鍵酶，所催化的反應(yīng)常是不可逆的。變構(gòu)酶常是兩個(gè)以上亞基組成的具有一定夠象的四級(jí)結(jié)構(gòu)的四聚體。變構(gòu)酶分子中有的亞基能與底物結(jié)合，起催化作用，稱催化亞基；有的亞基能與變構(gòu)效應(yīng)劑結(jié)合而起調(diào)節(jié)作用，稱調(diào)節(jié)亞基。但并非所有的變構(gòu)酶都有催化亞基和調(diào)節(jié)亞基。變構(gòu)效應(yīng)劑可以是酶的底物，也可是酶體系的終產(chǎn)物，或其他小分子化合物。