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超市策劃書前言篇一
一、 背景簡介
二、 策劃書摘要
三、 任務(wù)概述
1、 策劃團(tuán)隊(duì)信息
2、 伊利集團(tuán)簡介
3、 伊利鮮奶的基本信息
四、 營銷現(xiàn)狀分析
1、 市場問卷調(diào)查情況與結(jié)果分析
2、 市場現(xiàn)狀與前景
3、 伊利鮮奶的銷售現(xiàn)狀分析
五、 伊利鮮奶的swot分析
1． 產(chǎn)品自身及營銷環(huán)境優(yōu)勢分析
2． 產(chǎn)品自身及營銷環(huán)境劣勢分析
六、營銷目標(biāo)
1、 企業(yè)目標(biāo)
2、 產(chǎn)品目標(biāo)
七、營銷戰(zhàn)略與策略
a) 產(chǎn)品目標(biāo)市場及市場定位
b) 營銷策略
1、 產(chǎn)品策略
2、 渠道策略
3、 價(jià)格策略
八 、營銷推廣方案
1、 市場推廣
2、 渠道推廣
3、 終端市場推廣
4、 媒體推廣
八．營銷費(fèi)用預(yù)算
九．附錄
1調(diào)查表
我們團(tuán)隊(duì)將自身定位（假設(shè)）為伊利集團(tuán)的銷售部門，根據(jù)自身所學(xué)，全面了解和分析市場，充分利用市場條件，結(jié)合企業(yè)優(yōu)勢，完成這次營銷策劃。
二．策劃書摘要
策劃書的主要內(nèi)容涉及對(duì)現(xiàn)有鮮奶市場的營銷現(xiàn)狀、伊利鮮奶自身的“swot”分析、企業(yè)營銷策劃目標(biāo)與營銷戰(zhàn)略與策略的制定、上市推廣計(jì)劃的具體行動(dòng)方案和對(duì)營銷費(fèi)用的預(yù)算等多個(gè)方面。
三．任務(wù)概述
1、策劃團(tuán)隊(duì)基本信息：
“逐夢星辰”成立于201×年10月，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有五人，成員之間相互信任、團(tuán)結(jié)、互助共同進(jìn)取，通力合作。團(tuán)隊(duì)十月份參加了“黃炎培創(chuàng)業(yè)大賽”取得校優(yōu)勝獎(jiǎng)成績。團(tuán)隊(duì)通過大賽的磨練，配合更加默契。我們團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新，積極進(jìn)取，在相關(guān)老師的悉心指導(dǎo)下完成此次策劃書。——愿我們的夢想，如星辰般璀璨！
2、伊利集團(tuán)簡介：
公司的名稱：伊利，目前擁有全國最大的優(yōu)質(zhì)奶源基地，是中國規(guī)模最大、產(chǎn)品線品種最全的乳業(yè)領(lǐng)軍者，也是唯一一家同時(shí)符合奧運(yùn)及世博標(biāo)準(zhǔn)、先后為奧運(yùn)會(huì)及世博會(huì)提供乳制品的中國企業(yè)。公司生產(chǎn)具有清真特色的伊利牌系列產(chǎn)品暢銷全國各地，深受廣大消費(fèi)者的青睞。伊利集團(tuán)由液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部組成，全國所屬分公司及子公司130多個(gè)，在50余年尤其是近10年的發(fā)展過程中，伊利始終致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品，為消費(fèi)者帶來最適合中國人體質(zhì)的營養(yǎng)，并以世界最高的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，為消費(fèi)者追求健康體魄和幸福生活服務(wù)。伊利對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求也讓市場和消費(fèi)者見證了來自草原雄鷹騰飛的卓越歷程。201×年中期，伊利集團(tuán)的品牌價(jià)值逼近180億元，摘得中國乳企品牌價(jià)值的“七連冠” 。憑借奧運(yùn)會(huì)和世博會(huì)上的精彩表現(xiàn)，伊利集團(tuán)順利躋身世界乳制品行業(yè)第一陣營，入圍國際乳業(yè)20強(qiáng)。
3、伊利鮮奶基本信息：
產(chǎn)品介紹：
鮮奶的概念：低溫保鮮奶，通常是指用原奶進(jìn)行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。鮮牛奶是一種僅次于人類母乳的營養(yǎng)成份最全、營養(yǎng)價(jià)值最高的液體食品。鮮牛奶中富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。伊利鮮奶因其回味無窮的獨(dú)特口感和科學(xué)合理的營養(yǎng)價(jià)值倍受市場認(rèn)可，成為消費(fèi)者心目中最受歡迎的“明星產(chǎn)品”。
鮮奶的特征：營養(yǎng)價(jià)值高、需要冷藏保管，保質(zhì)期短。
鮮牛奶訂購服務(wù): 相應(yīng)的乳業(yè)公司根據(jù)顧客的需要，在規(guī)定的時(shí)間段（一般為早上）為顧客提供想要的鮮奶品種送貨上門服務(wù)，確保鮮奶的質(zhì)量優(yōu)良，價(jià)格比市面上優(yōu)惠。
服務(wù)的口號(hào)是：“鮮奶送上門，營養(yǎng)家中享?！?BR> 四．營銷現(xiàn)狀分析
前言，我們團(tuán)隊(duì)為了更深一步了解市場，通過網(wǎng)絡(luò)查找大量的信息及并做了大量市場問卷調(diào)查，得出以下市場分析
市場問卷調(diào)查情況與結(jié)果分析:
問卷調(diào)查的基本情況:
調(diào)查的目的：了解消費(fèi)者對(duì)早餐鮮奶的了解情況，以及是否有訂購早餐鮮奶的想法，提出市場開發(fā)建議。
調(diào)查的方式：學(xué)校問卷抽樣調(diào)查、社區(qū)問卷抽樣調(diào)查、超市問卷抽樣調(diào)查，面對(duì)面問答。
調(diào)查的地點(diǎn)：學(xué)校（民政學(xué)院、林科大及工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
）、社區(qū)（德馨園）、超市（家潤多）、街道。
調(diào)查的時(shí)間:201×。11.20---201×。12.3
問卷數(shù)量：250份（校內(nèi)100份，校外150）
問卷完成率：190份（95%）
廢卷率（因?yàn)橐恍┛陀^因素造成問卷作廢）：18份（9%）
我們對(duì)在校大學(xué)生的抽樣調(diào)查得出統(tǒng)計(jì)結(jié)果：
1) 大部分學(xué)生的早餐支出在2.5—3元。
2) 絕大數(shù)同學(xué)都是偶爾喝牛奶。
3) 學(xué)生主要通過超市購買。
4) 學(xué)生最喜歡的牛奶品牌是伊利和蒙牛。
5) 大部分學(xué)生購類買的主要依據(jù)是口感、品牌、質(zhì)量。
6) 大部分學(xué)生沒有訂購牛奶的經(jīng)歷。
7) 學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)有的訂奶服務(wù)主要有供貨渠道不足、可選的產(chǎn)品類少、
服務(wù)質(zhì)量差等。
8) 如果提供送貨上門服務(wù)大多數(shù)學(xué)生愿意訂購。
9) 學(xué)生不考慮訂購的主要原因是早上時(shí)間緊，每天要自己去櫥窗取，
太麻煩。
10)學(xué)生主要通過電視、商業(yè)場所視頻、網(wǎng)絡(luò)等了解。
經(jīng)過我們對(duì)社區(qū)居民的抽樣調(diào)查得出統(tǒng)計(jì)結(jié)果:
1) 大多數(shù)居民的早餐支出在3元以上；
2) 只有極少數(shù)居民不喝牛奶；
3) 居民主要通過超市購買；
4) 最喜居民歡的牛奶品牌是伊利和蒙牛；
5) 大部分居民購買的依據(jù)是口感、品牌、質(zhì)量；
6) 大部分居民沒有訂購牛奶的經(jīng)歷；
7) 認(rèn)為居民現(xiàn)有的訂奶服務(wù)主要有供貨渠道不足、可選的產(chǎn)品類少、
服務(wù)質(zhì)量差等；
8) 如果提供送貨上門服務(wù)大多數(shù)居民愿意訂購；
9) 居民不考慮訂購的主要原因是早上時(shí)間緊，每天要自己去櫥窗取，
太麻煩；
10) 主居民要通過電視、商業(yè)場所視頻、網(wǎng)絡(luò)等了解。
建議:
1) 通過活動(dòng)詳細(xì)介紹；
2) 增加產(chǎn)品種類；
3) 價(jià)格適中；
4) 加強(qiáng)宣傳；
5) 加強(qiáng)銷售后的服務(wù)；
6) 市場現(xiàn)狀與前景。
通過分析問卷調(diào)查結(jié)果及了解到大量市場信息，我們對(duì)當(dāng)下鮮奶市場現(xiàn)狀與前景做出以下結(jié)論：
鮮奶市場：
1) 許多城市目前沒有鮮奶提供；
2) 市場上有替代品競爭產(chǎn)品（如南山、光明）
3) 鮮奶市場規(guī)模可觀，鮮奶進(jìn)入市場具有潛力
4) 校園乳品消費(fèi)的品牌影響不強(qiáng)，但學(xué)生對(duì)鮮奶的價(jià)格較為敏感。
5) 送奶上門的形式容易被大多數(shù)人接受。
6) 人們的健康意識(shí)增強(qiáng)，對(duì)牛奶的價(jià)值認(rèn)知提高。
7) 城市居民收入水平的提高，對(duì)于生活品質(zhì)追求更高，牛奶消費(fèi)占人
們?nèi)粘Ｉ钕M(fèi)的比例將越來越高
8) 在北京上海大城市推廣“學(xué)生奶”工程，培養(yǎng)青少年喝牛奶的習(xí)慣，
增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)。
4、伊利鮮奶的銷售現(xiàn)狀分析 ：
超市策劃書前言篇二
xxxx年12月29日-xxxx年1月3日
1、元旦促銷活動(dòng)可以分兩個(gè)步驟：迎元旦和慶元旦，重點(diǎn)是慶元旦。(本策劃適合在元旦節(jié)日期間“慶元旦”舉行。迎元旦時(shí)間選擇是xxxx年12月29日-31日，29日是星期六，周末促銷可以借助
“迎元旦”來造勢。慶元旦時(shí)間選擇是xxxx年1月1日-1月3日
2、促銷重點(diǎn)是服裝和家電，兩者是顧客在元旦期間購買較多的商品，也是商家的銷售利潤的主要來源。
3、元旦是新的一年的開始，為了感謝會(huì)員顧客在過去一年中的長期回顧和新的一年中的繼續(xù)光臨，可以開展會(huì)員特別促銷活動(dòng)。
4、元旦前后也是婚慶消費(fèi)高潮，對(duì)此可以展開相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
xxxx=20xx+2
購物滿20xx元，再花2元錢可買vcd、電飯煲，電話機(jī)、煤氣灶、錄音機(jī)等價(jià)值二、三百元的商品。
操作說明：
*2元可選擇物品應(yīng)豐富多樣，給顧客更大的挑選余地
*商品平均價(jià)值各商場超市可根據(jù)自身實(shí)力定出標(biāo)準(zhǔn)，但最好是具有廣泛吸引力，跟正常價(jià)格相比差距十分明顯，能引起轟動(dòng)效應(yīng)的商品。比如vcd、電飯堡、煤氣灶、錄音機(jī)等價(jià)值在二、三百元的商品。
凡進(jìn)商場超市購物的顧客，憑購物小票可領(lǐng)取玫瑰一支，共xxxx支，贈(zèng)完為止。
操作說明：
*此活動(dòng)也可以采取顧客來就送的方式，無論是否購物，均贈(zèng)送玫瑰一支，但要重點(diǎn)注意防止造成擁擠哄搶現(xiàn)象。
*活動(dòng)時(shí)間可以為1-2天，具體視商家實(shí)力和第一天贈(zèng)送效果而定。贈(zèng)送時(shí)間按營業(yè)時(shí)間開始。
在新的一年里，人們往往會(huì)喜歡添置一些花草植物等觀賞性物品。在商場門口舉辦不同種類花草植物的展覽，并配以文字說明和講解員現(xiàn)場介紹解釋，必定會(huì)吸引一大批人觀看；同時(shí)也可以組織一批花草植物進(jìn)行現(xiàn)場銷售。
活動(dòng)地點(diǎn)：門前廣場或中央大廳
操作說明
1、活動(dòng)以展覽為主，銷售為副。展覽在一定程度上是提高商場的品位，在給消費(fèi)者提供一個(gè)觀賞的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也是引導(dǎo)消費(fèi)者趣味，并傳達(dá)一定知識(shí)的活動(dòng)。
2、展覽內(nèi)容：除了花草植物，也可以展出金魚等。在操作上，展出花草相對(duì)來說更方便容易一點(diǎn)，搬運(yùn)和擺放上不必花太多心思。
3、展出所需要的花草植物可以聯(lián)系植物園或花鳥市場等單位協(xié)助。
活動(dòng)方式：挑戰(zhàn)體力和速度比賽，在現(xiàn)場設(shè)立跑步機(jī)，比誰在跑步機(jī)上一分鐘內(nèi)能跑出多少路程，按比賽成績設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)和獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng) 1名 運(yùn)動(dòng)鞋 價(jià)值300元左右
二等獎(jiǎng) 2名 運(yùn)動(dòng)鞋 價(jià)值200元左右
三等獎(jiǎng) 5名 運(yùn)動(dòng)鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等價(jià)值100元左右。
操作說明
*報(bào)名方式：采取前期報(bào)名和現(xiàn)場報(bào)名兩種形式，前期報(bào)名是20xx年12月25日-31日，在商場門口貼出報(bào)名啟事，到商場企劃部報(bào)名。報(bào)名不受條件限制。報(bào)名人數(shù)約30-50人左右。
*為加快比賽進(jìn)度，可以設(shè)立2-3臺(tái)跑步機(jī)。
*活動(dòng)地點(diǎn)：門前廣場
活動(dòng)方式：開辟義賣專區(qū)，每賣出一樣?xùn)|西，商場就捐助一元錢。
義賣商品：背包、玩具、書籍等價(jià)值10-100元的商品
操作說明：
*元旦是新的一年的開始，良好的開端是成功的一半，在新年的開端舉行義賣活動(dòng)有利于大大提升商場的良好形象。
*商場捐助方式：可以是賣出一樣商品捐助一元錢的方式，也可以是義賣所得全部銷售額的百分比提成；同時(shí)，也可以在一旁設(shè)立捐助箱，讓顧客自行捐助。
*邀請(qǐng)公證人員現(xiàn)場公證。
*聯(lián)合希望工程有關(guān)部門聯(lián)合舉行，也可以與希望小學(xué)結(jié)成對(duì)子，形成長期幫助關(guān)系。
*邀請(qǐng)有關(guān)新聞媒體到場采訪。
xxxx年12月20日-xxxx月1月10日，時(shí)間為20天
舊的一年過去了，新的一年又來臨了，為了感謝會(huì)員顧客在過去一年中的長期回顧和新的一年中的繼續(xù)光臨，特開展會(huì)員特別促銷活動(dòng)。
1、會(huì)員大抽獎(jiǎng)或積點(diǎn)兌獎(jiǎng)活動(dòng)。
2、會(huì)員特價(jià)商品：列出一些只有會(huì)員才能享受特價(jià)的商品，商品涵蓋面可以廣一點(diǎn)，包括不同部門類商品，并用現(xiàn)場pop海報(bào)標(biāo)明是會(huì)員特價(jià)。
3、開展新卡換舊卡活動(dòng)和優(yōu)惠
超市策劃書前言篇三
9
2、適當(dāng)運(yùn)用宣傳手段。宣傳大眾化。
3、加強(qiáng)自身結(jié)構(gòu)穩(wěn)定型的建設(shè)：（1）健全制度（2）商品趨于多樣化（3）工作人員的培訓(xùn)等
4、加入融資，增強(qiáng)抵抗力。
5、順應(yīng)社會(huì)變化，靈活運(yùn)用理論與實(shí)踐結(jié)合的利刃。
八、投資新概念超市的戰(zhàn)略要求（以大學(xué)生為主）
總體思路：（1）以小到大，以少到多（2）先沿海后內(nèi)地（3）先國內(nèi)后國外
理由如下：以小到大，以少到多：（1）符合邏輯。創(chuàng)業(yè)本身的固有屬性
（2）積累經(jīng)驗(yàn)，積累資本，積累市場
（3）符合唯物主義歷史觀，符合生物進(jìn)化論
先沿海后內(nèi)地：（1）沿海城市大學(xué)生思維源活躍。盡管沿海城市的成本高，競
爭力大，但成本高以為著回味高（資金回?cái)n率），同時(shí)資金投資本身與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)相適應(yīng)，而競爭力是企業(yè)必須面對(duì)的，如果在沿海城市不能生存，那么在內(nèi)地依舊生存不了。
（2）沿海城市信息更為發(fā)達(dá)，不易于商業(yè)壟斷。
先國內(nèi)后國外：（1）是正常的，符合事物邏輯
（2）積累部分有用經(jīng)驗(yàn)，和可利用資金
九、超市地址選取原則：
（1）考慮成本（經(jīng)濟(jì)性）（2）考慮市場
用最少的錢租最好的位置
十商品發(fā)源端的思考：
1、 網(wǎng)上或咨詢獲得食品，生活用品等的發(fā)貨商品地址電話
2、 認(rèn)證促銷員等得身份。
十一、針對(duì)租市方預(yù)訂的東西（貨物）問題：
1、 貨物緊缺：（1）續(xù)租， 重訂 （2）不續(xù)租，從庫中提?。ū然蛟u(píng)價(jià)稍高）或停銷
（3）自己（租市方）的意見（勸告不聽）不負(fù)責(zé)任（我方）否則我方負(fù)責(zé)部分
2、貨物過多：（1）我方代銷：返貨
聽勸者{以余成本來訂扣出利潤（少）
還貨
不聽勸者扣出利潤
（2）否則自行解決
3、特殊情況，視情況熱定
十二、租方進(jìn)入經(jīng)營：
1、 我方為經(jīng)營：稱為短期內(nèi)的短期投資，利潤扣出部分
2、 他方經(jīng)營：稱為短期內(nèi)的長期投資，予以人道主義幫助
十三、我方超市的宣傳點(diǎn)：（總括）（市場）
1、“新”：（1）老板誘惑（2）賺錢誘惑（3）能力誘惑
2、經(jīng)驗(yàn)：（1）賺錢特例（2）人數(shù)等
十四、關(guān)于租市方的市場：（第一市場）
1、 大—少量兼取，但好奇心強(qiáng)
2、 大二、大三理智兼取部分
3、 保研、研究生，有頭腦
4、 社會(huì)人士
5、 少量對(duì)賺錢理財(cái)營銷創(chuàng)業(yè)有興趣的人。
十五、對(duì)超市收獲以及返銷貨物問題安排：
肯定有部分商品存積，我方貨物與租市方公開，積于倉庫或余架上。同時(shí)以活動(dòng)方式拋售布分商品
返回商家
十六、租市時(shí)間限制：
1、 以“天”為單位（d）24小時(shí)
2、 無太長時(shí)間限制
3、 收費(fèi)天數(shù)分段1-2天一段 3-4天一段5-10天一段其余一段
十七、費(fèi)用收?。?BR> 1、 正常情況：（1）租金 （天數(shù)）（2）手續(xù)費(fèi)（成本 ）（3）成本費(fèi)（商品）
租方：利潤
2、 不正常時(shí)：
1、 貨物：（我方處理）{返貨 —按總體—按比例{聽rxr*余下率不聽rx*余下率
不返貨—按總體—按比例{聽rxr*余下率 不聽rx*余下率
2、 他方處理者，不予處理，正常收費(fèi)
3、 （1）電費(fèi)（少量用電）（2）水費(fèi)（大量用水）（3）宣傳費(fèi)（4）看管費(fèi)（我方
幫忙管理2元/天）
十八、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)總思考：（投機(jī)風(fēng)險(xiǎn)—租方）
1、 正常情況下：（1）對(duì)投資方：
（2）對(duì)租市方
2、不正常情況暫不考慮
3、兩者比較：p投>p租
12
十九、成本預(yù)算：
1、 房租（因地理，房價(jià)等影響）
2、 門面裝修費(fèi)
3、 硬件購置費(fèi)
4、 第一批貨物費(fèi)
5、 宣傳費(fèi)
二十、資金后續(xù)
回報(bào)率的預(yù)算
資金回?cái)n：
二十一：針對(duì)某些不法分子的行為
1、 超市開張后面對(duì)不法分子的行為要以法律為后盾進(jìn)行權(quán)益維護(hù)
2、 商業(yè)行為： 先用法律、再用商業(yè)
二十二、學(xué)生放假后超市的情況：
留校學(xué)生不多，故而第一市場消失，第二市場依舊有少量，
1、 暫時(shí)性改變經(jīng)營模式
2、 停業(yè)
二十三、超市廣告設(shè)計(jì)圖紙：crazysupermarket
13 二十四、針對(duì)各種人際交往過程中得部分情況：
1、 與人際交往時(shí)的行為習(xí)慣，不作贅余
2、 電話預(yù)約等，注意態(tài)度，等細(xì)節(jié)問題
3、 待商定
二十五、企業(yè)競爭對(duì)手：傳統(tǒng)超市（校園企業(yè)）以及含有超市性質(zhì)的校園超市企業(yè)
李國成
2014年11月6日
超市策劃書前言篇一
一、 背景簡介
二、 策劃書摘要
三、 任務(wù)概述
1、 策劃團(tuán)隊(duì)信息
2、 伊利集團(tuán)簡介
3、 伊利鮮奶的基本信息
四、 營銷現(xiàn)狀分析
1、 市場問卷調(diào)查情況與結(jié)果分析
2、 市場現(xiàn)狀與前景
3、 伊利鮮奶的銷售現(xiàn)狀分析
五、 伊利鮮奶的swot分析
1． 產(chǎn)品自身及營銷環(huán)境優(yōu)勢分析
2． 產(chǎn)品自身及營銷環(huán)境劣勢分析
六、營銷目標(biāo)
1、 企業(yè)目標(biāo)
2、 產(chǎn)品目標(biāo)
七、營銷戰(zhàn)略與策略
a) 產(chǎn)品目標(biāo)市場及市場定位
b) 營銷策略
1、 產(chǎn)品策略
2、 渠道策略
3、 價(jià)格策略
八 、營銷推廣方案
1、 市場推廣
2、 渠道推廣
3、 終端市場推廣
4、 媒體推廣
八．營銷費(fèi)用預(yù)算
九．附錄
1調(diào)查表
我們團(tuán)隊(duì)將自身定位（假設(shè)）為伊利集團(tuán)的銷售部門，根據(jù)自身所學(xué)，全面了解和分析市場，充分利用市場條件，結(jié)合企業(yè)優(yōu)勢，完成這次營銷策劃。
二．策劃書摘要
策劃書的主要內(nèi)容涉及對(duì)現(xiàn)有鮮奶市場的營銷現(xiàn)狀、伊利鮮奶自身的“swot”分析、企業(yè)營銷策劃目標(biāo)與營銷戰(zhàn)略與策略的制定、上市推廣計(jì)劃的具體行動(dòng)方案和對(duì)營銷費(fèi)用的預(yù)算等多個(gè)方面。
三．任務(wù)概述
1、策劃團(tuán)隊(duì)基本信息：
“逐夢星辰”成立于201×年10月，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有五人，成員之間相互信任、團(tuán)結(jié)、互助共同進(jìn)取，通力合作。團(tuán)隊(duì)十月份參加了“黃炎培創(chuàng)業(yè)大賽”取得校優(yōu)勝獎(jiǎng)成績。團(tuán)隊(duì)通過大賽的磨練，配合更加默契。我們團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新，積極進(jìn)取，在相關(guān)老師的悉心指導(dǎo)下完成此次策劃書。——愿我們的夢想，如星辰般璀璨！
2、伊利集團(tuán)簡介：
公司的名稱：伊利，目前擁有全國最大的優(yōu)質(zhì)奶源基地，是中國規(guī)模最大、產(chǎn)品線品種最全的乳業(yè)領(lǐng)軍者，也是唯一一家同時(shí)符合奧運(yùn)及世博標(biāo)準(zhǔn)、先后為奧運(yùn)會(huì)及世博會(huì)提供乳制品的中國企業(yè)。公司生產(chǎn)具有清真特色的伊利牌系列產(chǎn)品暢銷全國各地，深受廣大消費(fèi)者的青睞。伊利集團(tuán)由液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部組成，全國所屬分公司及子公司130多個(gè)，在50余年尤其是近10年的發(fā)展過程中，伊利始終致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品，為消費(fèi)者帶來最適合中國人體質(zhì)的營養(yǎng)，并以世界最高的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，為消費(fèi)者追求健康體魄和幸福生活服務(wù)。伊利對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求也讓市場和消費(fèi)者見證了來自草原雄鷹騰飛的卓越歷程。201×年中期，伊利集團(tuán)的品牌價(jià)值逼近180億元，摘得中國乳企品牌價(jià)值的“七連冠” 。憑借奧運(yùn)會(huì)和世博會(huì)上的精彩表現(xiàn)，伊利集團(tuán)順利躋身世界乳制品行業(yè)第一陣營，入圍國際乳業(yè)20強(qiáng)。
3、伊利鮮奶基本信息：
產(chǎn)品介紹：
鮮奶的概念：低溫保鮮奶，通常是指用原奶進(jìn)行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。鮮牛奶是一種僅次于人類母乳的營養(yǎng)成份最全、營養(yǎng)價(jià)值最高的液體食品。鮮牛奶中富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。伊利鮮奶因其回味無窮的獨(dú)特口感和科學(xué)合理的營養(yǎng)價(jià)值倍受市場認(rèn)可，成為消費(fèi)者心目中最受歡迎的“明星產(chǎn)品”。
鮮奶的特征：營養(yǎng)價(jià)值高、需要冷藏保管，保質(zhì)期短。
鮮牛奶訂購服務(wù): 相應(yīng)的乳業(yè)公司根據(jù)顧客的需要，在規(guī)定的時(shí)間段（一般為早上）為顧客提供想要的鮮奶品種送貨上門服務(wù)，確保鮮奶的質(zhì)量優(yōu)良，價(jià)格比市面上優(yōu)惠。
服務(wù)的口號(hào)是：“鮮奶送上門，營養(yǎng)家中享?！?BR> 四．營銷現(xiàn)狀分析
前言，我們團(tuán)隊(duì)為了更深一步了解市場，通過網(wǎng)絡(luò)查找大量的信息及并做了大量市場問卷調(diào)查，得出以下市場分析
市場問卷調(diào)查情況與結(jié)果分析:
問卷調(diào)查的基本情況:
調(diào)查的目的：了解消費(fèi)者對(duì)早餐鮮奶的了解情況，以及是否有訂購早餐鮮奶的想法，提出市場開發(fā)建議。
調(diào)查的方式：學(xué)校問卷抽樣調(diào)查、社區(qū)問卷抽樣調(diào)查、超市問卷抽樣調(diào)查，面對(duì)面問答。
調(diào)查的地點(diǎn)：學(xué)校（民政學(xué)院、林科大及工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
）、社區(qū)（德馨園）、超市（家潤多）、街道。
調(diào)查的時(shí)間:201×。11.20---201×。12.3
問卷數(shù)量：250份（校內(nèi)100份，校外150）
問卷完成率：190份（95%）
廢卷率（因?yàn)橐恍┛陀^因素造成問卷作廢）：18份（9%）
我們對(duì)在校大學(xué)生的抽樣調(diào)查得出統(tǒng)計(jì)結(jié)果：
1) 大部分學(xué)生的早餐支出在2.5—3元。
2) 絕大數(shù)同學(xué)都是偶爾喝牛奶。
3) 學(xué)生主要通過超市購買。
4) 學(xué)生最喜歡的牛奶品牌是伊利和蒙牛。
5) 大部分學(xué)生購類買的主要依據(jù)是口感、品牌、質(zhì)量。
6) 大部分學(xué)生沒有訂購牛奶的經(jīng)歷。
7) 學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)有的訂奶服務(wù)主要有供貨渠道不足、可選的產(chǎn)品類少、
服務(wù)質(zhì)量差等。
8) 如果提供送貨上門服務(wù)大多數(shù)學(xué)生愿意訂購。
9) 學(xué)生不考慮訂購的主要原因是早上時(shí)間緊，每天要自己去櫥窗取，
太麻煩。
10)學(xué)生主要通過電視、商業(yè)場所視頻、網(wǎng)絡(luò)等了解。
經(jīng)過我們對(duì)社區(qū)居民的抽樣調(diào)查得出統(tǒng)計(jì)結(jié)果:
1) 大多數(shù)居民的早餐支出在3元以上；
2) 只有極少數(shù)居民不喝牛奶；
3) 居民主要通過超市購買；
4) 最喜居民歡的牛奶品牌是伊利和蒙牛；
5) 大部分居民購買的依據(jù)是口感、品牌、質(zhì)量；
6) 大部分居民沒有訂購牛奶的經(jīng)歷；
7) 認(rèn)為居民現(xiàn)有的訂奶服務(wù)主要有供貨渠道不足、可選的產(chǎn)品類少、
服務(wù)質(zhì)量差等；
8) 如果提供送貨上門服務(wù)大多數(shù)居民愿意訂購；
9) 居民不考慮訂購的主要原因是早上時(shí)間緊，每天要自己去櫥窗取，
太麻煩；
10) 主居民要通過電視、商業(yè)場所視頻、網(wǎng)絡(luò)等了解。
建議:
1) 通過活動(dòng)詳細(xì)介紹；
2) 增加產(chǎn)品種類；
3) 價(jià)格適中；
4) 加強(qiáng)宣傳；
5) 加強(qiáng)銷售后的服務(wù)；
6) 市場現(xiàn)狀與前景。
通過分析問卷調(diào)查結(jié)果及了解到大量市場信息，我們對(duì)當(dāng)下鮮奶市場現(xiàn)狀與前景做出以下結(jié)論：
鮮奶市場：
1) 許多城市目前沒有鮮奶提供；
2) 市場上有替代品競爭產(chǎn)品（如南山、光明）
3) 鮮奶市場規(guī)模可觀，鮮奶進(jìn)入市場具有潛力
4) 校園乳品消費(fèi)的品牌影響不強(qiáng)，但學(xué)生對(duì)鮮奶的價(jià)格較為敏感。
5) 送奶上門的形式容易被大多數(shù)人接受。
6) 人們的健康意識(shí)增強(qiáng)，對(duì)牛奶的價(jià)值認(rèn)知提高。
7) 城市居民收入水平的提高，對(duì)于生活品質(zhì)追求更高，牛奶消費(fèi)占人
們?nèi)粘Ｉ钕M(fèi)的比例將越來越高
8) 在北京上海大城市推廣“學(xué)生奶”工程，培養(yǎng)青少年喝牛奶的習(xí)慣，
增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)。
4、伊利鮮奶的銷售現(xiàn)狀分析 ：
超市策劃書前言篇二
xxxx年12月29日-xxxx年1月3日
1、元旦促銷活動(dòng)可以分兩個(gè)步驟：迎元旦和慶元旦，重點(diǎn)是慶元旦。(本策劃適合在元旦節(jié)日期間“慶元旦”舉行。迎元旦時(shí)間選擇是xxxx年12月29日-31日，29日是星期六，周末促銷可以借助
“迎元旦”來造勢。慶元旦時(shí)間選擇是xxxx年1月1日-1月3日
2、促銷重點(diǎn)是服裝和家電，兩者是顧客在元旦期間購買較多的商品，也是商家的銷售利潤的主要來源。
3、元旦是新的一年的開始，為了感謝會(huì)員顧客在過去一年中的長期回顧和新的一年中的繼續(xù)光臨，可以開展會(huì)員特別促銷活動(dòng)。
4、元旦前后也是婚慶消費(fèi)高潮，對(duì)此可以展開相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
xxxx=20xx+2
購物滿20xx元，再花2元錢可買vcd、電飯煲，電話機(jī)、煤氣灶、錄音機(jī)等價(jià)值二、三百元的商品。
操作說明：
*2元可選擇物品應(yīng)豐富多樣，給顧客更大的挑選余地
*商品平均價(jià)值各商場超市可根據(jù)自身實(shí)力定出標(biāo)準(zhǔn)，但最好是具有廣泛吸引力，跟正常價(jià)格相比差距十分明顯，能引起轟動(dòng)效應(yīng)的商品。比如vcd、電飯堡、煤氣灶、錄音機(jī)等價(jià)值在二、三百元的商品。
凡進(jìn)商場超市購物的顧客，憑購物小票可領(lǐng)取玫瑰一支，共xxxx支，贈(zèng)完為止。
操作說明：
*此活動(dòng)也可以采取顧客來就送的方式，無論是否購物，均贈(zèng)送玫瑰一支，但要重點(diǎn)注意防止造成擁擠哄搶現(xiàn)象。
*活動(dòng)時(shí)間可以為1-2天，具體視商家實(shí)力和第一天贈(zèng)送效果而定。贈(zèng)送時(shí)間按營業(yè)時(shí)間開始。
在新的一年里，人們往往會(huì)喜歡添置一些花草植物等觀賞性物品。在商場門口舉辦不同種類花草植物的展覽，并配以文字說明和講解員現(xiàn)場介紹解釋，必定會(huì)吸引一大批人觀看；同時(shí)也可以組織一批花草植物進(jìn)行現(xiàn)場銷售。
活動(dòng)地點(diǎn)：門前廣場或中央大廳
操作說明
1、活動(dòng)以展覽為主，銷售為副。展覽在一定程度上是提高商場的品位，在給消費(fèi)者提供一個(gè)觀賞的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也是引導(dǎo)消費(fèi)者趣味，并傳達(dá)一定知識(shí)的活動(dòng)。
2、展覽內(nèi)容：除了花草植物，也可以展出金魚等。在操作上，展出花草相對(duì)來說更方便容易一點(diǎn)，搬運(yùn)和擺放上不必花太多心思。
3、展出所需要的花草植物可以聯(lián)系植物園或花鳥市場等單位協(xié)助。
活動(dòng)方式：挑戰(zhàn)體力和速度比賽，在現(xiàn)場設(shè)立跑步機(jī)，比誰在跑步機(jī)上一分鐘內(nèi)能跑出多少路程，按比賽成績設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)和獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng) 1名 運(yùn)動(dòng)鞋 價(jià)值300元左右
二等獎(jiǎng) 2名 運(yùn)動(dòng)鞋 價(jià)值200元左右
三等獎(jiǎng) 5名 運(yùn)動(dòng)鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等價(jià)值100元左右。
操作說明
*報(bào)名方式：采取前期報(bào)名和現(xiàn)場報(bào)名兩種形式，前期報(bào)名是20xx年12月25日-31日，在商場門口貼出報(bào)名啟事，到商場企劃部報(bào)名。報(bào)名不受條件限制。報(bào)名人數(shù)約30-50人左右。
*為加快比賽進(jìn)度，可以設(shè)立2-3臺(tái)跑步機(jī)。
*活動(dòng)地點(diǎn)：門前廣場
活動(dòng)方式：開辟義賣專區(qū)，每賣出一樣?xùn)|西，商場就捐助一元錢。
義賣商品：背包、玩具、書籍等價(jià)值10-100元的商品
操作說明：
*元旦是新的一年的開始，良好的開端是成功的一半，在新年的開端舉行義賣活動(dòng)有利于大大提升商場的良好形象。
*商場捐助方式：可以是賣出一樣商品捐助一元錢的方式，也可以是義賣所得全部銷售額的百分比提成；同時(shí)，也可以在一旁設(shè)立捐助箱，讓顧客自行捐助。
*邀請(qǐng)公證人員現(xiàn)場公證。
*聯(lián)合希望工程有關(guān)部門聯(lián)合舉行，也可以與希望小學(xué)結(jié)成對(duì)子，形成長期幫助關(guān)系。
*邀請(qǐng)有關(guān)新聞媒體到場采訪。
xxxx年12月20日-xxxx月1月10日，時(shí)間為20天
舊的一年過去了，新的一年又來臨了，為了感謝會(huì)員顧客在過去一年中的長期回顧和新的一年中的繼續(xù)光臨，特開展會(huì)員特別促銷活動(dòng)。
1、會(huì)員大抽獎(jiǎng)或積點(diǎn)兌獎(jiǎng)活動(dòng)。
2、會(huì)員特價(jià)商品：列出一些只有會(huì)員才能享受特價(jià)的商品，商品涵蓋面可以廣一點(diǎn)，包括不同部門類商品，并用現(xiàn)場pop海報(bào)標(biāo)明是會(huì)員特價(jià)。
3、開展新卡換舊卡活動(dòng)和優(yōu)惠
超市策劃書前言篇三
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2、適當(dāng)運(yùn)用宣傳手段。宣傳大眾化。
3、加強(qiáng)自身結(jié)構(gòu)穩(wěn)定型的建設(shè)：（1）健全制度（2）商品趨于多樣化（3）工作人員的培訓(xùn)等
4、加入融資，增強(qiáng)抵抗力。
5、順應(yīng)社會(huì)變化，靈活運(yùn)用理論與實(shí)踐結(jié)合的利刃。
八、投資新概念超市的戰(zhàn)略要求（以大學(xué)生為主）
總體思路：（1）以小到大，以少到多（2）先沿海后內(nèi)地（3）先國內(nèi)后國外
理由如下：以小到大，以少到多：（1）符合邏輯。創(chuàng)業(yè)本身的固有屬性
（2）積累經(jīng)驗(yàn)，積累資本，積累市場
（3）符合唯物主義歷史觀，符合生物進(jìn)化論
先沿海后內(nèi)地：（1）沿海城市大學(xué)生思維源活躍。盡管沿海城市的成本高，競
爭力大，但成本高以為著回味高（資金回?cái)n率），同時(shí)資金投資本身與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)相適應(yīng)，而競爭力是企業(yè)必須面對(duì)的，如果在沿海城市不能生存，那么在內(nèi)地依舊生存不了。
（2）沿海城市信息更為發(fā)達(dá)，不易于商業(yè)壟斷。
先國內(nèi)后國外：（1）是正常的，符合事物邏輯
（2）積累部分有用經(jīng)驗(yàn)，和可利用資金
九、超市地址選取原則：
（1）考慮成本（經(jīng)濟(jì)性）（2）考慮市場
用最少的錢租最好的位置
十商品發(fā)源端的思考：
1、 網(wǎng)上或咨詢獲得食品，生活用品等的發(fā)貨商品地址電話
2、 認(rèn)證促銷員等得身份。
十一、針對(duì)租市方預(yù)訂的東西（貨物）問題：
1、 貨物緊缺：（1）續(xù)租， 重訂 （2）不續(xù)租，從庫中提?。ū然蛟u(píng)價(jià)稍高）或停銷
（3）自己（租市方）的意見（勸告不聽）不負(fù)責(zé)任（我方）否則我方負(fù)責(zé)部分
2、貨物過多：（1）我方代銷：返貨
聽勸者{以余成本來訂扣出利潤（少）
還貨
不聽勸者扣出利潤
（2）否則自行解決
3、特殊情況，視情況熱定
十二、租方進(jìn)入經(jīng)營：
1、 我方為經(jīng)營：稱為短期內(nèi)的短期投資，利潤扣出部分
2、 他方經(jīng)營：稱為短期內(nèi)的長期投資，予以人道主義幫助
十三、我方超市的宣傳點(diǎn)：（總括）（市場）
1、“新”：（1）老板誘惑（2）賺錢誘惑（3）能力誘惑
2、經(jīng)驗(yàn)：（1）賺錢特例（2）人數(shù)等
十四、關(guān)于租市方的市場：（第一市場）
1、 大—少量兼取，但好奇心強(qiáng)
2、 大二、大三理智兼取部分
3、 保研、研究生，有頭腦
4、 社會(huì)人士
5、 少量對(duì)賺錢理財(cái)營銷創(chuàng)業(yè)有興趣的人。
十五、對(duì)超市收獲以及返銷貨物問題安排：
肯定有部分商品存積，我方貨物與租市方公開，積于倉庫或余架上。同時(shí)以活動(dòng)方式拋售布分商品
返回商家
十六、租市時(shí)間限制：
1、 以“天”為單位（d）24小時(shí)
2、 無太長時(shí)間限制
3、 收費(fèi)天數(shù)分段1-2天一段 3-4天一段5-10天一段其余一段
十七、費(fèi)用收?。?BR> 1、 正常情況：（1）租金 （天數(shù)）（2）手續(xù)費(fèi)（成本 ）（3）成本費(fèi)（商品）
租方：利潤
2、 不正常時(shí)：
1、 貨物：（我方處理）{返貨 —按總體—按比例{聽rxr*余下率不聽rx*余下率
不返貨—按總體—按比例{聽rxr*余下率 不聽rx*余下率
2、 他方處理者，不予處理，正常收費(fèi)
3、 （1）電費(fèi)（少量用電）（2）水費(fèi)（大量用水）（3）宣傳費(fèi)（4）看管費(fèi)（我方
幫忙管理2元/天）
十八、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)總思考：（投機(jī)風(fēng)險(xiǎn)—租方）
1、 正常情況下：（1）對(duì)投資方：
（2）對(duì)租市方
2、不正常情況暫不考慮
3、兩者比較：p投>p租
12
十九、成本預(yù)算：
1、 房租（因地理，房價(jià)等影響）
2、 門面裝修費(fèi)
3、 硬件購置費(fèi)
4、 第一批貨物費(fèi)
5、 宣傳費(fèi)
二十、資金后續(xù)
回報(bào)率的預(yù)算
資金回?cái)n：
二十一：針對(duì)某些不法分子的行為
1、 超市開張后面對(duì)不法分子的行為要以法律為后盾進(jìn)行權(quán)益維護(hù)
2、 商業(yè)行為： 先用法律、再用商業(yè)
二十二、學(xué)生放假后超市的情況：
留校學(xué)生不多，故而第一市場消失，第二市場依舊有少量，
1、 暫時(shí)性改變經(jīng)營模式
2、 停業(yè)
二十三、超市廣告設(shè)計(jì)圖紙：crazysupermarket
13 二十四、針對(duì)各種人際交往過程中得部分情況：
1、 與人際交往時(shí)的行為習(xí)慣，不作贅余
2、 電話預(yù)約等，注意態(tài)度，等細(xì)節(jié)問題
3、 待商定
二十五、企業(yè)競爭對(duì)手：傳統(tǒng)超市（校園企業(yè)）以及含有超市性質(zhì)的校園超市企業(yè)
李國成
2014年11月6日