魚類對孕期來說是非常重要的，建議孕期每周吃兩次魚。
魚類的營養(yǎng)
魚的肉質(zhì)細(xì)嫩、蛋白質(zhì)豐富，脂肪為不飽和脂肪酸，魚油中有對人體有益的EPA和DHA，DHA被稱為“腦白金”；而且含有多種礦物質(zhì)，如鈣、鈉、鉀、鎂、碘；魚油和魚肝油是維生素A和維生素D的重要來源，這些營養(yǎng)物質(zhì)對兒童的大腦、視力和骨骼發(fā)育非常有好處。
魚類雖然對孕期有這么多的好處，但有些魚孕婦是要小心食用的，有些魚食用不當(dāng)也會引起中毒。
孕婦不要吃河豚魚
很多人都知道河豚魚是非常美味的魚，河豚魚雖味美鮮口，但它的一些組織含有劇毒，以致食后發(fā)生中毒死亡。
河豚的毒素主要分布在卵巢和肝臟部位，其次為腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚，每年2-5月是河豚卵巢發(fā)育期，毒性，6-7月產(chǎn)卵后，毒性減弱，所以河豚中毒多發(fā)生在春季。
河豚魚中毒癥狀
河豚魚中毒潛伏期一般10_45分鐘，長者達(dá)3個(gè)小時(shí)，初期感覺手指、口唇、舌尖麻木或有刺痛感，然后出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，并且四肢無力以至全身麻痹或癱瘓，嚴(yán)重者眼球遲緩、瞳孔放大、血壓和體溫下降，呼吸衰竭而死亡。
魚類的營養(yǎng)
魚的肉質(zhì)細(xì)嫩、蛋白質(zhì)豐富，脂肪為不飽和脂肪酸，魚油中有對人體有益的EPA和DHA，DHA被稱為“腦白金”；而且含有多種礦物質(zhì)，如鈣、鈉、鉀、鎂、碘；魚油和魚肝油是維生素A和維生素D的重要來源，這些營養(yǎng)物質(zhì)對兒童的大腦、視力和骨骼發(fā)育非常有好處。
魚類雖然對孕期有這么多的好處，但有些魚孕婦是要小心食用的，有些魚食用不當(dāng)也會引起中毒。
孕婦不要吃河豚魚
很多人都知道河豚魚是非常美味的魚，河豚魚雖味美鮮口，但它的一些組織含有劇毒，以致食后發(fā)生中毒死亡。
河豚的毒素主要分布在卵巢和肝臟部位，其次為腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚，每年2-5月是河豚卵巢發(fā)育期，毒性，6-7月產(chǎn)卵后，毒性減弱，所以河豚中毒多發(fā)生在春季。
河豚魚中毒癥狀
河豚魚中毒潛伏期一般10_45分鐘，長者達(dá)3個(gè)小時(shí)，初期感覺手指、口唇、舌尖麻木或有刺痛感，然后出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，并且四肢無力以至全身麻痹或癱瘓，嚴(yán)重者眼球遲緩、瞳孔放大、血壓和體溫下降，呼吸衰竭而死亡。