★親子教育頻道為網(wǎng)友整理的《寶寶開胃營養(yǎng)食譜推薦》，希望對大家有所幫助！
果香拼盤
材料：菠蘿l只，山藥、胡蘿卜、蘆筍、黃瓜、西蘭花、番茄、鹽、糖各適量。
制法：l.將菠蘿挖空后分兩半；山藥、胡蘿卜去皮切片，蘆筍、黃瓜切成條；番茄去皮后切片，西蘭花洗凈后燙熟。
2.將山藥、胡蘿卜、蘆筍、黃瓜放油鍋翻炒，熟后調(diào)味、勾芡，倒入盤中的菠蘿內(nèi)，最后以西蘭花、番茄圍邊即可。
特點：此拼盤香氣四溢，爽滑可口，適合3歲以上的寶寶食用。
TIPS：這款食譜寶寶不可多吃。
糟香三絲
材料：荷蘭豆，500克，冬筍100克，香腸100克，油、鹽、水淀粉、糖、糟鹵適量。
特點：1.荷蘭豆、冬筍、香腸切絲。
2.鍋置火上，加入適量油燒熱后，放入三絲煸炒，加入少許水、鹽、糖、糟鹵，燒開后用水淀粉勾芡；裝盤后淋上少許熟油即可。
特點：此菜色澤翠綠，口味鮮香。鮮嫩的荷蘭豆?fàn)I養(yǎng)成分豐富，冬筍含有豐富的礦物質(zhì)，香腸的蛋白質(zhì)含量豐富。葷素搭配，營養(yǎng)互補。
TIPS：不可讓寶寶多吃，適量即可。
麻香大蝦
材料：鮮蝦250克，芝麻75克，蛋清l00克，食鹽、雞精、料酒、糖少許。
制法：1.鮮蝦洗凈，去殼，加入食鹽、雞精、料酒、糖調(diào)味腌到入味。
2.將蝦逐個取出，糊上蛋清，粘上芝麻備用；起油鍋，待油鍋至五六成熱時，將蝦投入，炸成金黃色即可。
特點：此蝦外香脆，里鮮嫩，富含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素A、維生素B等多種營養(yǎng)。
TIPS：洗蝦時，要將蝦線剔除。
涼拌海帶絲
材料：鮮海帶300克，山楂l00克，白砂糖30克，蔥5克，姜3克，黃酒10克。
制法：1.將海帶洗凈，放入鍋中；再加入洗凈切成絲的蔥、姜，黃酒，加入適量清水，先用大火燒沸，再用小火燉爛；撈出海帶切成細(xì)絲；山楂去核，也切成絲。
2.將海帶絲加白糖拌勻，裝入盤內(nèi)；撒上山楂絲，再撒上一層白糖即可。
特點：此菜健骨開脾，適合2周歲以上寶寶吃。
TIPS：購買干海帶絲，越細(xì)越好。
果香拼盤
材料：菠蘿l只，山藥、胡蘿卜、蘆筍、黃瓜、西蘭花、番茄、鹽、糖各適量。
制法：l.將菠蘿挖空后分兩半；山藥、胡蘿卜去皮切片，蘆筍、黃瓜切成條；番茄去皮后切片，西蘭花洗凈后燙熟。
2.將山藥、胡蘿卜、蘆筍、黃瓜放油鍋翻炒，熟后調(diào)味、勾芡，倒入盤中的菠蘿內(nèi)，最后以西蘭花、番茄圍邊即可。
特點：此拼盤香氣四溢，爽滑可口，適合3歲以上的寶寶食用。
TIPS：這款食譜寶寶不可多吃。
糟香三絲
材料：荷蘭豆，500克，冬筍100克，香腸100克，油、鹽、水淀粉、糖、糟鹵適量。
特點：1.荷蘭豆、冬筍、香腸切絲。
2.鍋置火上，加入適量油燒熱后，放入三絲煸炒，加入少許水、鹽、糖、糟鹵，燒開后用水淀粉勾芡；裝盤后淋上少許熟油即可。
特點：此菜色澤翠綠，口味鮮香。鮮嫩的荷蘭豆?fàn)I養(yǎng)成分豐富，冬筍含有豐富的礦物質(zhì)，香腸的蛋白質(zhì)含量豐富。葷素搭配，營養(yǎng)互補。
TIPS：不可讓寶寶多吃，適量即可。
麻香大蝦
材料：鮮蝦250克，芝麻75克，蛋清l00克，食鹽、雞精、料酒、糖少許。
制法：1.鮮蝦洗凈，去殼，加入食鹽、雞精、料酒、糖調(diào)味腌到入味。
2.將蝦逐個取出，糊上蛋清，粘上芝麻備用；起油鍋，待油鍋至五六成熱時，將蝦投入，炸成金黃色即可。
特點：此蝦外香脆，里鮮嫩，富含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素A、維生素B等多種營養(yǎng)。
TIPS：洗蝦時，要將蝦線剔除。
涼拌海帶絲
材料：鮮海帶300克，山楂l00克，白砂糖30克，蔥5克，姜3克，黃酒10克。
制法：1.將海帶洗凈，放入鍋中；再加入洗凈切成絲的蔥、姜，黃酒，加入適量清水，先用大火燒沸，再用小火燉爛；撈出海帶切成細(xì)絲；山楂去核，也切成絲。
2.將海帶絲加白糖拌勻，裝入盤內(nèi)；撒上山楂絲，再撒上一層白糖即可。
特點：此菜健骨開脾，適合2周歲以上寶寶吃。
TIPS：購買干海帶絲，越細(xì)越好。