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在湖北襄陽一帶從前流傳著這樣的蓮花落：
關(guān)公曾把豆腐賣，
反倒討厭這碗菜。
關(guān)公窮，關(guān)公富，
關(guān)公不吃水豆腐。
這蓮花落有個(gè)來歷。原來關(guān)公在家殺了仗勢(shì)欺人的貪官以后，逃奔外地，靠幫人做豆腐糊口。有一次，他遇上了一個(gè)賣糖的，賣糖的欺生，硬說他賣的豆腐中摻的有假：“喂，這是什么玩意兒，里邊都是水，豈不是誑人騙錢嗎?”關(guān)公細(xì)看豆腐，里邊確實(shí)大都是水，很不好意識(shí)，羞得滿臉通紅，從此成了紅臉關(guān)公。他不甘示弱，心想：里邊有水的東西就是虛假的，他那糖也少不了水呀!便反問賣糖的：“你賣的糖不也是化成了水才能喝下肚嗎?為啥子還要責(zé)怪我?”賣糖的說：“哼哼，水與水可不盡相同，你那水豆腐是騙人的，我這糖水才是實(shí)在的?！?BR> 都是帶水的東西，硬說一個(gè)是騙人的，一個(gè)卻是實(shí)在的，天下哪有這樣的道理?他這不是明明在捉弄人嗎?關(guān)公氣得火冒三丈，揚(yáng)起拳頭，喝道：“你給我馬上說個(gè)明白，要不，就把你砸成肉醬!”
賣糖的不慌不忙，說：“你看，我這糖是實(shí)實(shí)在在的東西，糖水熬成糖，糖可化成水，這水還可以熬成糖，三反五復(fù)，終究是糖。再看你賣的豆腐呢，是豆子加水磨成漿，再加石膏做成的，去了那么多的豆渣，還落得這么多豆腐，里邊該有多少假呀!況且，這豆腐無論怎樣也還原不成豆?jié){和豆子啊。可見這豆腐是摻假變質(zhì)的東西，咋能和我的糖相比?”
關(guān)公聽了賣糖的這番話，覺得很有幾分道理，心想：我自幼習(xí)文練武，務(wù)求真才實(shí)藝，如今已是堂堂大丈夫，怎能干這弄虛作假的勾當(dāng)呢?他立即把豆腐挑子一甩，決意再不幫工做豆腐、賣豆腐，也不吃豆腐了。