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2.1 物質(zhì)的三態(tài) 溫度的測量
2.2 汽化和液化
2.3 熔化和凝固
2.4 升華和凝華
2.5 水循環(huán)熱現(xiàn)象
1、溫度：物體的冷熱程度叫溫度2、攝氏溫度(符號：t 單位：攝氏度<℃>)
瑞典的攝爾修斯規(guī)定：①把純凈的冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃②把1標準大氣壓下純水沸騰時的溫度規(guī)定為100℃③把0到100℃之間分成100等份，每一等份就是一℃3、溫度計原理：液體的熱脹冷縮的性質(zhì)制成的構(gòu)造：玻璃殼、毛細管、玻璃泡、刻度及液體使用：使用溫度計以前，要注意觀察量程和認清分度值使用溫度計測量液體的溫度時做到以下三點：①溫度計的玻璃泡要全部浸入被測物體中;②待示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù);③讀數(shù)時，不要從液體中取出溫度計，視線要與液面上表面相平，4、體溫計，實驗溫度計，寒暑表的主要區(qū)別
構(gòu) 造 量程 分度值 用 法體溫計 玻璃泡上方有縮口 35-42℃ 0.1℃ 離開人體讀數(shù)，用前需甩實驗溫度計 無 -20-100℃ 1℃ 不能離開被測物讀數(shù)，也不能甩寒暑表 無 -30 -50℃ 1℃ 同上5、熔化和凝固物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫熔化，熔化要吸熱物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)叫凝固，凝固要放熱6、熔點和凝固點固體分晶體和非晶體兩類熔點：晶體都有一定的熔化溫度，叫熔點;非晶體沒有熔點凝固點：晶體者有一定的凝固溫度，叫凝固點;非晶體沒有凝固點同一種物質(zhì)的凝固點跟它的熔點相同晶體熔化的條件：①達到熔點溫度 ②繼續(xù)從外界吸熱液體凝固成晶體的條件：①達到凝固點溫度 ②繼續(xù)向外界放熱「記憶」常見的一些晶體與非晶體7、汽化與液化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化，汽化有兩種不同的方式：蒸發(fā)和沸騰，這兩種方式都要吸熱。
物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，液化有兩種不同的方式：降低溫度和壓縮體積，這兩種方式都要放熱。
8、蒸發(fā)現(xiàn)象定義：蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生的，并且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象影響蒸發(fā)快慢的因素：液體溫度高低，液體表面積大小，液體表面空氣流動的快慢9、沸騰現(xiàn)象定義：沸騰是在一定溫度下，發(fā)生在液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象液體沸騰的條件：①溫度達到沸點②繼續(xù)吸收熱量10、升化和凝化物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)叫升華，從氣態(tài)直接變成固態(tài)叫凝華日常生活中的升華和凝華現(xiàn)象(冰凍的濕衣服變干，冬天看到霜)
升華吸熱，凝華放熱「記憶法」
蒸 發(fā) 沸 騰不同點發(fā)生部位 劇烈程度 溫度條件 溫度變化 影響因素相 同 點