以下是為大家整理的關(guān)于優(yōu)秀的飲食日記：月餅和紅酒怎么搭配好的文章，希望大家能夠喜歡！
月餅先咸后甜，酒先清淡圓潤后濃郁悠香，酩釀回味悠悠長，二者相互交織，方能體味出醇香與迷人的韻味。
遵循一個(gè)原則：如果食物屬于甜味，則酒要比食物的甜味路淡，否則體會(huì)不出酒中的水果甘甜。食物若偏酸味，就用更酸的酒搭配，因?yàn)槭澄锏乃岫葧?huì)消弱酒中的酸味，不夠酸的酒會(huì)變的淡而無味。
口感偏甜的紅酒+咸鮮月餅
口味很重，又有比較多甜感的紅酒，也可以在中秋節(jié)與月餅一起舉杯望明月。這種紅葡萄酒并非甜紅，而是干型葡萄酒，盡管含糖量不高，但口感偏甜，與那些不是特別甜，或者略有些咸鮮口的月餅剛好是一對(duì)。
水果月餅+德國金冰王酒
泛著金光，琥珀色的德國冰酒給人純凈、自然、濃郁的感覺。葡萄的成熟還會(huì)給你復(fù)合的果香、花香和醇香。搭配新品的水果月餅，水果的清新、芬芳、甜美、爽口，配合冰酒的純粹、芳香、亮麗、優(yōu)美，有異曲同工之妙。
月餅和紅酒怎么搭配好？ 三聯(lián)
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蓮蓉月餅+特瑞塔玫瑰葡萄酒
蓮蓉月餅一直是廣式月餅的頂梁柱，無論是純蓮蓉，還是蛋黃蓮蓉，都是月餅中的經(jīng)典佳作。而玖瑰色微甜的特瑞塔玫瑰葡萄酒，酸味充足干凈，悠長的果香余味，極其濃郁、精致、干凈，搭配經(jīng)典的蛋黃蓮蓉月餅，蓮茸精細(xì)，蛋黃油潤，從質(zhì)感到重量都十分般配。
金腿五仁月餅+甜白葡萄酒
甜白葡萄酒很適合與流行的麻薯月餅相搭配，因?yàn)榫浦杏懈涕俚姆曳?，還有荔枝、鳳梨的甜香，與金腿五仁天然質(zhì)樸的風(fēng)味非常配合。而今年推出的金腿五仁月餅，金黃色的外皮內(nèi)裹著十分富有嚼勁的混合餡料，再搭配上濃醇的果仁味，當(dāng)這多重風(fēng)味再次遭遇到甜白葡萄酒的水果甜香，給人感覺只會(huì)是回味無窮。
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月餅先咸后甜，酒先清淡圓潤后濃郁悠香，酩釀回味悠悠長，二者相互交織，方能體味出醇香與迷人的韻味。
遵循一個(gè)原則：如果食物屬于甜味，則酒要比食物的甜味路淡，否則體會(huì)不出酒中的水果甘甜。食物若偏酸味，就用更酸的酒搭配，因?yàn)槭澄锏乃岫葧?huì)消弱酒中的酸味，不夠酸的酒會(huì)變的淡而無味。
口感偏甜的紅酒+咸鮮月餅
口味很重，又有比較多甜感的紅酒，也可以在中秋節(jié)與月餅一起舉杯望明月。這種紅葡萄酒并非甜紅，而是干型葡萄酒，盡管含糖量不高，但口感偏甜，與那些不是特別甜，或者略有些咸鮮口的月餅剛好是一對(duì)。
水果月餅+德國金冰王酒
泛著金光，琥珀色的德國冰酒給人純凈、自然、濃郁的感覺。葡萄的成熟還會(huì)給你復(fù)合的果香、花香和醇香。搭配新品的水果月餅，水果的清新、芬芳、甜美、爽口，配合冰酒的純粹、芳香、亮麗、優(yōu)美，有異曲同工之妙。
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蓮蓉月餅+特瑞塔玫瑰葡萄酒
蓮蓉月餅一直是廣式月餅的頂梁柱，無論是純蓮蓉，還是蛋黃蓮蓉，都是月餅中的經(jīng)典佳作。而玖瑰色微甜的特瑞塔玫瑰葡萄酒，酸味充足干凈，悠長的果香余味，極其濃郁、精致、干凈，搭配經(jīng)典的蛋黃蓮蓉月餅，蓮茸精細(xì)，蛋黃油潤，從質(zhì)感到重量都十分般配。
金腿五仁月餅+甜白葡萄酒
甜白葡萄酒很適合與流行的麻薯月餅相搭配，因?yàn)榫浦杏懈涕俚姆曳?，還有荔枝、鳳梨的甜香，與金腿五仁天然質(zhì)樸的風(fēng)味非常配合。而今年推出的金腿五仁月餅，金黃色的外皮內(nèi)裹著十分富有嚼勁的混合餡料，再搭配上濃醇的果仁味，當(dāng)這多重風(fēng)味再次遭遇到甜白葡萄酒的水果甜香，給人感覺只會(huì)是回味無窮。
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