意大利留學(xué)能學(xué)會的西式料理

這篇《意大利留學(xué)能學(xué)會的西式料理》是為大家整理的，希望對大家有所幫助。以下信息僅供參考?。。?BR>     偷學(xué)一道肉醬意大利面可以在朋友面前得瑟道：“我會做西式料理！”這感覺真的不錯。尤其是在意大利留學(xué)那么久的你，如果連一道當?shù)氐奶厣澄锒疾粫觯约阂膊缓靡馑颊f。下面小編就教你做這道肉醬意大利面。
     主料
     意大利面8小坨 肉餡50克
     洋蔥20克 胡蘿卜10克
     西芹10克 西紅柿1個
     番茄醬3大勺 意大利綜合香料1/2小勺
     輔料
     蒜.2-3瓣 黑胡椒碎適量
     糖適量 芝士粉適量
     橄欖油適量 鹽適量
     肉醬意大利面的做法步驟
     1. 準備好材料，洋蔥、蒜、胡蘿卜、西芹、西紅柿都切末。
     2. 將意大利面放入滾水中煮熟（參考包裝上的說明，我用了不到5分鐘），撈起面泡冷水至涼，控水后拌入少量橄欖油，備用
     3. 油熱后，放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香。
     4. 加入胡蘿卜末、西芹末、番茄醬、少量水翻炒均勻
     5. 依據(jù)個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料，小火煮至湯汁濃稠
     6. 加入意大利面，調(diào)入糖和芝士粉，拌勻即可