1. 談?wù)勀阏n的教學(xué)設(shè)計指導(dǎo)思想,你的課堂上如何體現(xiàn)此指導(dǎo)思想
答：我這堂課的教學(xué)設(shè)計是以啟發(fā)式教學(xué)思想為指導(dǎo)，所謂啟發(fā)式教學(xué)思想指教學(xué)過程中充分調(diào)動學(xué)生思維，激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)獨立思考能力，促進個性發(fā)展在具體教學(xué)過程中，充分調(diào)動學(xué)生積極性，讓學(xué)生多想，多給學(xué)生提問等。如何體現(xiàn)這一思想：(網(wǎng)絡(luò)參考)
首先，將所要傳授的知識點進行分析歸納，是教者必須把握的一個重要環(huán)節(jié)。要較好地把握這個環(huán)節(jié)，就要求教師要吃透教材，從而進行精心備課。這樣，我們在教學(xué)設(shè)計上才能有的放矢。實施啟發(fā)式教學(xué)法，應(yīng)以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體。如酒店管理、前廳與客房服務(wù)與管理等學(xué)科，教師結(jié)合課題進行案例分析，把研究性學(xué)習(xí)的方法貫穿在專業(yè)課程的教學(xué)中，將理論與實踐相結(jié)合，讓學(xué)生做到人人都能動手參與，在親身實際操作過程中得到啟發(fā)和領(lǐng)悟，進而使學(xué)生操作技能的訓(xùn)練和掌握得到加強。
第二，要將主動權(quán)交給學(xué)生。啟發(fā)式教育特別注重以學(xué)生為主體，學(xué)生可以自由發(fā)表意見，對有見地的學(xué)生發(fā)言要充分肯定，鼓勵創(chuàng)新思維，鼓勵個性發(fā)展。對理解有失偏頗甚至理解錯誤的學(xué)生，不要挫傷他們的學(xué)習(xí)積極性，要給以鼓勵，給予正確引導(dǎo)。
第三，教師對所提問題在學(xué)生討論、辯論的基礎(chǔ)上要給予正確的歸納總結(jié)，重要問題要給予科學(xué)闡釋，讓學(xué)生知其然并知其所以然。
第四，要寓教于樂，讓學(xué)生學(xué)得輕松，學(xué)得快樂。這就要求教師對整個教學(xué)過程要進行藝術(shù)性設(shè)計，諸如在案例教學(xué)、場景模擬、教師語言等方面提出了較高的要求，尤其在怎樣營造一個和諧寬松的課堂氛圍，讓學(xué)生都懷著輕松愉快的心情主動參與學(xué)習(xí)，教師要潛心研究，精心備課，做好課堂教學(xué)策劃，努力創(chuàng)造出一個愉快和諧的課堂環(huán)境，這樣就能極大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識和表現(xiàn)能力的興趣和學(xué)習(xí)的主動性。
第五，“要允許學(xué)生不懂”。這是葉圣陶先生提出來的，葉圣陶先生主張“一課一得”，一堂課學(xué)生學(xué)習(xí)上有收獲，能理解一個問題、明白一個道理、掌握一種方法，這堂課就是成功的。“一課一得”正是啟發(fā)式教育的基本要求之一。葉圣陶先生說：“教就是為了不教”。進行啟發(fā)式教學(xué)正體現(xiàn)了這一思想。教師教學(xué)不是為了把某個問題的答案告訴學(xué)生，而是為了培養(yǎng)學(xué)生的思維方式、自學(xué)能力，把開啟知識寶庫的鑰匙交給他們，讓他們以后在沒有教師的情況下，也能打開知識寶庫的大門。因此，采取什么樣的方式進行啟發(fā)式教學(xué)，這對我們教育工來說值得為之探索。
2. 談?wù)勀氵@堂課的特色
答：本課基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理念進行設(shè)計，充分考慮****學(xué)生特點，以培養(yǎng)應(yīng)*****人才為目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生實際，充分啟發(fā)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生參與到教學(xué)中來，加強教學(xué)的互動性。
3. 談?wù)勑滦偷膸熒P(guān)系,如何保證好的師生關(guān)系
答：我這堂課的教學(xué)設(shè)計是以啟發(fā)式教學(xué)思想為指導(dǎo)，所謂啟發(fā)式教學(xué)思想指教學(xué)過程中充分調(diào)動學(xué)生思維，激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)獨立思考能力，促進個性發(fā)展在具體教學(xué)過程中，充分調(diào)動學(xué)生積極性，讓學(xué)生多想，多給學(xué)生提問等。如何體現(xiàn)這一思想：(網(wǎng)絡(luò)參考)
首先，將所要傳授的知識點進行分析歸納，是教者必須把握的一個重要環(huán)節(jié)。要較好地把握這個環(huán)節(jié)，就要求教師要吃透教材，從而進行精心備課。這樣，我們在教學(xué)設(shè)計上才能有的放矢。實施啟發(fā)式教學(xué)法，應(yīng)以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體。如酒店管理、前廳與客房服務(wù)與管理等學(xué)科，教師結(jié)合課題進行案例分析，把研究性學(xué)習(xí)的方法貫穿在專業(yè)課程的教學(xué)中，將理論與實踐相結(jié)合，讓學(xué)生做到人人都能動手參與，在親身實際操作過程中得到啟發(fā)和領(lǐng)悟，進而使學(xué)生操作技能的訓(xùn)練和掌握得到加強。
第二，要將主動權(quán)交給學(xué)生。啟發(fā)式教育特別注重以學(xué)生為主體，學(xué)生可以自由發(fā)表意見，對有見地的學(xué)生發(fā)言要充分肯定，鼓勵創(chuàng)新思維，鼓勵個性發(fā)展。對理解有失偏頗甚至理解錯誤的學(xué)生，不要挫傷他們的學(xué)習(xí)積極性，要給以鼓勵，給予正確引導(dǎo)。
第三，教師對所提問題在學(xué)生討論、辯論的基礎(chǔ)上要給予正確的歸納總結(jié)，重要問題要給予科學(xué)闡釋，讓學(xué)生知其然并知其所以然。
第四，要寓教于樂，讓學(xué)生學(xué)得輕松，學(xué)得快樂。這就要求教師對整個教學(xué)過程要進行藝術(shù)性設(shè)計，諸如在案例教學(xué)、場景模擬、教師語言等方面提出了較高的要求，尤其在怎樣營造一個和諧寬松的課堂氛圍，讓學(xué)生都懷著輕松愉快的心情主動參與學(xué)習(xí)，教師要潛心研究，精心備課，做好課堂教學(xué)策劃，努力創(chuàng)造出一個愉快和諧的課堂環(huán)境，這樣就能極大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識和表現(xiàn)能力的興趣和學(xué)習(xí)的主動性。
第五，“要允許學(xué)生不懂”。這是葉圣陶先生提出來的，葉圣陶先生主張“一課一得”，一堂課學(xué)生學(xué)習(xí)上有收獲，能理解一個問題、明白一個道理、掌握一種方法，這堂課就是成功的。“一課一得”正是啟發(fā)式教育的基本要求之一。葉圣陶先生說：“教就是為了不教”。進行啟發(fā)式教學(xué)正體現(xiàn)了這一思想。教師教學(xué)不是為了把某個問題的答案告訴學(xué)生，而是為了培養(yǎng)學(xué)生的思維方式、自學(xué)能力，把開啟知識寶庫的鑰匙交給他們，讓他們以后在沒有教師的情況下，也能打開知識寶庫的大門。因此，采取什么樣的方式進行啟發(fā)式教學(xué)，這對我們教育工來說值得為之探索。
2. 談?wù)勀氵@堂課的特色
答：本課基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理念進行設(shè)計，充分考慮****學(xué)生特點，以培養(yǎng)應(yīng)*****人才為目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生實際，充分啟發(fā)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生參與到教學(xué)中來，加強教學(xué)的互動性。
3. 談?wù)勑滦偷膸熒P(guān)系,如何保證好的師生關(guān)系