[來 源] 為十字花科植物菘藍(lán)的干燥葉。
[性狀鑒別] 多皺縮卷曲，有的破碎。完整的葉片展平后呈長橢圓形至長圓狀倒披針形，先端鈍圓，全緣或微波狀，基部漸狹下延至葉柄成翼狀；上表 面暗灰綠色，有的可見色較深稍突起的小點(diǎn)。葉脈于背面較明顯；葉柄長4～10cm，淡棕黃色。質(zhì)脆。氣微，味微酸、苦、澀。
[顯微鑒別] （1）葉橫切面：①上下表皮均為1列切向延長的細(xì)胞，外被角質(zhì)層。②葉肉中柵欄組織與海綿組織無明顯區(qū)分。③主脈維管束4～9 個，外韌型，中間1個形狀較大，在每個維管束的上、下側(cè)均可見到厚壁組織。④薄壁組織中有含芥子酶的分泌細(xì)胞，類圓形，較其周圍薄壁細(xì)胞小。（2）粉末： 綠褐色。氣微，味微酸、苦、澀。①上表皮細(xì)胞垂周壁平直，表面被角質(zhì)層；下表皮細(xì)胞垂周壁稍彎曲，略呈念珠狀增厚。②氣孔不等式，副衛(wèi)細(xì)胞3～4個。③葉 肉斷面柵欄組織與海綿組織無明顯區(qū)分。
[成 分] 大青葉含靛玉紅、靛藍(lán)、色胺酮、黑芥子苷等。
[理化鑒別] ①粉末進(jìn)行微量升華，可得藍(lán)色或紫紅色細(xì)小針狀、片狀或簇狀結(jié)晶。②粉末水浸液在紫外光燈下有藍(lán)色熒光。
[含量測定] 用薄層掃描法測定，本品含靛玉紅不得少于0.080%.
[性狀鑒別] 多皺縮卷曲，有的破碎。完整的葉片展平后呈長橢圓形至長圓狀倒披針形，先端鈍圓，全緣或微波狀，基部漸狹下延至葉柄成翼狀；上表 面暗灰綠色，有的可見色較深稍突起的小點(diǎn)。葉脈于背面較明顯；葉柄長4～10cm，淡棕黃色。質(zhì)脆。氣微，味微酸、苦、澀。
[顯微鑒別] （1）葉橫切面：①上下表皮均為1列切向延長的細(xì)胞，外被角質(zhì)層。②葉肉中柵欄組織與海綿組織無明顯區(qū)分。③主脈維管束4～9 個，外韌型，中間1個形狀較大，在每個維管束的上、下側(cè)均可見到厚壁組織。④薄壁組織中有含芥子酶的分泌細(xì)胞，類圓形，較其周圍薄壁細(xì)胞小。（2）粉末： 綠褐色。氣微，味微酸、苦、澀。①上表皮細(xì)胞垂周壁平直，表面被角質(zhì)層；下表皮細(xì)胞垂周壁稍彎曲，略呈念珠狀增厚。②氣孔不等式，副衛(wèi)細(xì)胞3～4個。③葉 肉斷面柵欄組織與海綿組織無明顯區(qū)分。
[成 分] 大青葉含靛玉紅、靛藍(lán)、色胺酮、黑芥子苷等。
[理化鑒別] ①粉末進(jìn)行微量升華，可得藍(lán)色或紫紅色細(xì)小針狀、片狀或簇狀結(jié)晶。②粉末水浸液在紫外光燈下有藍(lán)色熒光。
[含量測定] 用薄層掃描法測定，本品含靛玉紅不得少于0.080%.