小兒齲齒與糖有何關(guān)系

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齲齒是兒童最常見疾病之一,即通常所說的“蟲吃牙”或“蟲蛀牙”。齲齒是怎么發(fā)生的呢?它的形成與糖有一定的關(guān)系,是細菌、飲食、牙和唾液之間相互作用的結(jié)果。
    正常情況下,人們口腔內(nèi)有細菌存在,如乳酸桿菌、變形鏈桿菌等。牙齒表面凸凹不平,進食后殘余的食物和糖滯留在牙齒凹陷、不易清除的部位,口腔內(nèi)的細菌將糖分子分解,產(chǎn)生為不溶解的粘多糖類。經(jīng)過細菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸甲酸、乙酸,這類物質(zhì)能腐蝕堅硬的牙釉質(zhì)。使礦物質(zhì)溶解。又由于這類酸性物質(zhì)產(chǎn)生得很少,所以破壞過程很緩慢,它可以使牙變色變質(zhì)。變色是牙齒由白變黃或深黃,變質(zhì)就是牙釉組織變軟,逐漸崩潰塌陷,最后形成齲洞。近年來研究證實,無論是精制的甜食糖果。還是天然存在于水果及果汁中的糖以及淀粉類食物,都具有致齲性。淀粉類食物在口腔內(nèi)滯留時間比其他糖類都要長,因此對牙齒的損害更大。
    我國兒童齲齒患病率為60%~90%,因此預(yù)防很重要。一是要養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。乳齒萌出后。家長就應(yīng)幫兒童清洗口腔。3歲后應(yīng)讓兒童學(xué)會正確地刷牙。使用含氟牙膏。飯后應(yīng)漱口,睡前刷牙更為重要。二是建立良好的飲食習(xí)慣??刂骑嬍持械奶牵绕涫撬安灰蕴呛透恻c,不要喝飲料等。另外,應(yīng)積極開展口腔保健工作,定期為兒童進行齲齒的預(yù)防和早期治療。