近日有市民致電本報(bào)，反映在市場(chǎng)上買回的草莓既畸形又個(gè)頭特別大，回家一吃竟沒(méi)有草莓味。農(nóng)科專家分析認(rèn)為，這有可能是使用了膨大劑所致。為此，專家提醒市民對(duì)那些畸形或個(gè)頭特大的草莓必須慎食。
據(jù)介紹，最近本市已發(fā)現(xiàn)多起由山東、浙江等地運(yùn)抵申城的這種畸形草莓。對(duì)此專家解釋說(shuō)，草莓個(gè)頭特別大，有可能是改良過(guò)的高產(chǎn)品種，但也不排除一些農(nóng)民為求上市早、增產(chǎn)量，添加了膨大劑。膨大劑雖然無(wú)毒無(wú)害，除了可使水果色澤變得鮮艷外，還有催熟功能，但如超劑量使用，超出允許的量值，就會(huì)對(duì)人體造成危害。
據(jù)介紹，最近本市已發(fā)現(xiàn)多起由山東、浙江等地運(yùn)抵申城的這種畸形草莓。對(duì)此專家解釋說(shuō)，草莓個(gè)頭特別大，有可能是改良過(guò)的高產(chǎn)品種，但也不排除一些農(nóng)民為求上市早、增產(chǎn)量，添加了膨大劑。膨大劑雖然無(wú)毒無(wú)害，除了可使水果色澤變得鮮艷外，還有催熟功能，但如超劑量使用，超出允許的量值，就會(huì)對(duì)人體造成危害。